Bagaimana cara memasak jus cranberry? Resep jus cranberry beku dan segar. Apakah mungkin jus cranberry untuk hamil, menyusui, anak-anak?

Cari tahu bagaimana jus cranberry bermanfaat dan cara memasaknya dalam blender, slow cooker. Baca juga berbagai resep minuman buah dengan tambahan buah beri yang sehat dan produk lainnya.

  • Jus cranberry adalah gudang vitamin alami. Minuman ini menyehatkan tubuh dengan energi, memberi kekuatan, menghilangkan dahaga dengan sempurna, memulihkan kekuatan setelah seharian bekerja keras.
  • Minuman seperti itu sangat berguna selama periode ketika bukan musim buah dan sayuran segar. Ini adalah saat di mana tubuh sangat rentan terhadap infeksi (musim gugur, musim dingin, musim semi)
  • Ada baiknya jika Anda menyiapkan obat sendiri, dan tidak membelinya di supermarket. Lagi pula, persiapan buatan sendiri selalu lebih bermanfaat daripada yang dibeli di toko. Kami akan berbicara lebih lanjut tentang cara memasak minuman buah sendiri.

Apakah mungkin jus cranberry untuk hamil, menyusui, anak-anak?

Cranberry adalah salah satu pemimpin di antara buah-buahan lain dalam daftar vitamin dan elemen yang bermanfaat dalam komposisi. Oleh karena itu, dokter sering merekomendasikan untuk digunakan dalam bentuk minuman buah untuk ibu hamil, ibu menyusui dan anak-anak.

Ramuan alami mengandung:

  • asam organik ( malat, kina, sitrat, benzoat, fenol karboksilat)
  • vitamin ( B1, B6, B2, PP, B9, E)
  • kalsium,besi,kalium,magnesium, fosfor,sodium
  • karotin, flavonoid, tanin,polifenol
  • selulosa, pektin

Cranberry - komposisi beri

Manfaat jus cranberry untuk ibu hamil

  1. Ketika seorang wanita dalam posisi yang menarik, sistem kekebalan tubuh sering melemah, masalah pada gusi dan gigi muncul. Minuman cranberry adalah antibiotik alami, antiseptik. Jika Anda meminumnya secara teratur, maka gusi akan berhenti berdarah dan karies tidak akan berkembang.
  2. Untuk menghindari risiko mengalami depresi pascapersalinan, gangguan psiko-emosional, Anda perlu minum minuman buah. Berkat dia, kegugupan tidak akan berkembang, aktivitas otak akan meningkat
  3. Cranberry adalah diuretik alami yang sangat baik, mencegah pertumbuhan semua jenis bakteri selama stagnasi urin.
  4. Morse mengurangi tekanan darah pada hipertensi, meningkatkan elastisitas pembuluh darah Anda
  5. Minuman ini mengurangi risiko patologi menular, menghilangkan semua jenis bengkak
  6. Jika Anda menderita toksikosis, maka jus cranberry mengurangi serangan muntah
  7. Manfaat minuman dalam memerangi varises telah diperhatikan

Apa batasan untuk makan jus cranberry?

  • Jika Anda menderita gastritis dengan keasaman tinggi, maag atau penyakit hati, maka lebih baik minum minuman buah, diencerkan dengan air, dalam jumlah kecil.
  • Saat menyusui, Anda harus secara bertahap memasukkan minuman buah ke dalam makanan dan memantau bayi - jika dia alergi terhadap minuman ini, hal yang sama harus dilakukan saat memasukkan minuman ke dalam makanan anak itu sendiri.
  • Jangan minum jus cranberry dengan obat sulfo
  • Gunakan jus dengan hati-hati dalam patologi urolitiasis

Bagaimana cara memasak jus cranberry dari cranberry beku?

Mempersiapkan musim dingin, ibu rumah tangga mencoba menyimpan vitamin untuk musim dingin dengan berbagai metode. Sangat bagus jika rumah memiliki freezer atau lemari es dengan freezer yang luas.

Anda dapat menaruh cranberry di sana dalam wadah, dan kemudian di musim dingin menyiapkan minuman penyembuhan untuk berbagai penyakit, untuk pencegahan.


Resep minuman buah beku

Bahan:

  • Cranberry - 400 gram produk
  • Sayang - sendok besar
  • Gula - 45 gram
  • Air - 1 liter 700 gram

Pesanan memasak:

  • Tempatkan cranberry dalam mangkuk terpisah, tuangkan air hangat, bilas, lalu bilas lagi dalam saringan di bawah air mengalir
  • Campur beri bersih dengan segelas air, giling dalam blender
  • Tempatkan massa yang dihasilkan di kain tipis, peras ke dalam wadah terpisah untuk mendapatkan jus
  • Campur pulp secara terpisah dengan 1,5 air dan gula (Anda dapat menambahkan lebih banyak gula, dipandu oleh preferensi selera Anda). Taruh di atas kompor, biarkan mendidih
  • Saat minuman mendingin hingga 40 derajat - saring, tambahkan madu ke dalamnya, lalu jus

PENTING: Dengan meningkatnya keasaman, Anda perlu menambahkan lebih banyak air agar minuman buah tidak pekat. Jika minuman tersebut mengiritasi dinding lambung, hentikan meminumnya.

Bagaimana cara membuat minuman buah dari cranberry segar?

Intinya, membuat minuman buah dari buah beri segar tidak jauh berbeda dengan membuat minuman dari buah beku. Prosedurnya sama. Namun, baca terus.

resep: Siapkan satu kilogram vitamin cranberry segar, satu setengah liter air, tambahkan gula atau madu secukupnya. Pertama, pisahkan buah yang rusak, cuci cranberry. Kemudian tuangkan lagi setengah gelas air, tuangkan beri ke dalam wadah, campur massa. Peras jus dari itu ke dalam mangkuk terpisah. Rebus kolak dari sisa buah beri, tambahkan gula atau madu, saat air sudah dingin, saring. Tambahkan jus ke kolak. Campur cairan dengan baik, biarkan jus berdiri sebentar (1-2 jam). Kemudian bernyanyi.


Bagaimana cara memasak jus cranberry dalam slow cooker?

Untuk melakukannya tanpa vitamin farmasi di musim dingin, buat minuman cranberry dan minum untuk pencegahan secara berkala selama eksaserbasi penyakit musiman. Metode sederhana untuk menyiapkan jus cranberry adalah memasaknya dalam slow cooker. Untuk melakukan ini, letakkan beri yang sudah diperas ke dalam wadah multicooker, tuangkan air, nyalakan mode "Memasak", saat mendidih, tambahkan gula dan alihkan ke "Merebus" (sepuluh menit). Selanjutnya, seperti pada resep di atas, biarkan dingin, saring, campur dengan jus cranberry.


Bagaimana cara memasak jus cranberry dalam blender?

Blender berfungsi sebagai alat bantu dalam pembuatan minuman cranberry.

resep: Campurkan tiga cangkir cranberry bersih segar dengan sedikit air. Ambil blender dan potong buah beri, kocok dengan baik. Kemudian pisahkan jus, dan celupkan massa kental ke dalam air mendidih dalam panci (1,5 liter). Biarkan jus mendidih dengan api kecil selama 5 menit, tambahkan gula. Saat dingin, saring, tambahkan jus satu lemon, jus cranberry.


Bagaimana cara memasak jus cranberry dengan madu?

Morse dengan madu memiliki rasa dan aroma yang agak menyenangkan. Itu harus disiapkan dengan cara yang sama seperti yang dijelaskan di atas. Hanya komposisi yang akan terlihat seperti ini:

  • Cranberry - 550 gram
  • Madu (Mei) - dua sendok besar
  • Air - 1 liter 750 ml

Resep jus cranberry dan raspberry

Di musim panas, ketika raspberry matang di pedesaan, Anda bisa mendapatkan cukup segar, atau Anda bisa menutup jus yang berguna dalam stoples untuk musim dingin.

resep: Narvaet 750 gram cranberry dan 500 gram raspberry. Sortir buah beri yang rusak, lalu cuci. Biarkan airnya mengalir. Tempatkan beri dalam panci enamel, tambahkan air, segelas gula. Masak seperti kolak. Saring minuman buah, tuang ke stoples steril, sterilkan lagi, gulung.


Resep untuk jus cranberry dan kismis

Prosedur untuk menyiapkan minuman dari cranberry, kismis sama dengan cranberry beku. Hanya komposisinya yang bervariasi, untuk minuman buah Anda perlu:

  • 400 gram cranberry segar dan bersih
  • 150 gram kismis
  • tiga liter air

Resep minuman buah cranberry dan lingonberry

Bahan untuk minuman buah dari lingonberry, cranberry:

  • Cranberry 450 gram
  • Cowberry 150 gram
  • Taburi gula sesuai selera
  • Air - tiga liter

Resepnya sama seperti di paragraf sebelumnya.


PENTING: Minuman buah seperti itu tidak dianjurkan untuk orang yang menderita saluran pencernaan dengan keasaman tinggi di dalam tubuh.

Memuat...Memuat...