Langkah 1: siapkan mentimun dan bawang.
Bilas mentimun, keringkan dan potong menjadi irisan tipis.Kupas bawang dari kulitnya, bilas dengan air dingin dan potong menjadi bulu atau setengah cincin.
Dan segera campur bawang dengan mentimun, ubah sayuran menjadi salad.
Langkah 2: siapkan rendaman.
Siapkan stoples kaca dengan membilas dan mensterilkannya dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda (dalam oven atau microwave, misalnya).
Tempatkan mentimun dengan bawang dengan erat di stoples.
Campur semua bahan untuk marinade dalam panci dan nyalakan api. Didihkan hampir, jangan memasak untuk waktu yang lama, itu akan cukup bahwa gula benar-benar larut dalam cuka.
Tuangkan rendaman cuka panas di atas sayuran dan tutup stoples dengan rapat. Mentimun dan bawang harus sepenuhnya ditutupi dengan cuka dan rempah-rempah.
Langkah 3: acar mentimun.
Biarkan stoples benar-benar dingin hingga suhu kamar, lalu masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama sehari.
Anda dapat mencoba mentimun pada hari berikutnya, tetapi, percayalah, semakin lama mereka berdiri, semakin enak hasilnya. Karena itu, lebih baik menyiapkannya beberapa minggu sebelum hari ketika Anda membutuhkannya di atas meja.
Langkah 4: Sajikan Ketimun Acar Cepat.
Mentimun acar instan adalah makanan pembuka dan tambahan untuk lauk. Apalagi enak dengan kentang panggang atau rebus dan minyak sayur, Anda tinggal menjilat jari Anda. Masak dan makan dengan senang hati.
Silakan dinikmati makanannya!
Dari jumlah bahan ini, Anda mendapatkan 6 kaleng 400 gram benda kerja.
Mentimun seperti itu tidak disimpan bersama saya sepanjang musim dingin, mereka hanya dimakan sebelumnya, tetapi mereka bertahan dengan sangat baik di lemari es selama dua bulan.
Memuat...