Kandungan kalori makanan siap saji untuk persiapan diet. Makan malam pp yang lezat dan sehat: semua rahasia dan aturan hidangan 300 kalori

Kita sudah tahu saatnya untuk mempertimbangkan semua masalah yang berkaitan dengan makan terakhir - makan malam. Saya akan segera mengatakan itu pp dinner yang paling benar adalah protein, ini cocok untuk semua orang penganut gaya hidup sehat dan bahkan bagi mereka yang tertarik dengan apa yang harus dimakan untuk makan malam untuk menurunkan berat badan.

Apa itu - makan malam pp? Apa yang seharusnya menjadi makan malam dengan nutrisi yang tepat? Dan haruskah? Kapan, apa dan berapa banyak yang bisa Anda makan? Atau mungkin lebih baik melewatkannya sama sekali? Banyak pertanyaan, tidak sedikit jawaban.

Menjadi atau tidak?

Pertanyaan pertama yang menarik minat seorang pemula di pp bahkan bukan apa yang harus dimakan untuk makan malam dengan nutrisi yang tepat, tetapi apakah perlu makan sama sekali? Lagi pula, Anda sering dapat menemukan rekomendasi, terutama bagi mereka yang menurunkan berat badan, tentang bahaya makan di malam hari, kata mereka, segelas kefir daripada makan malam dan Anda kurus cantik. Ya, jika Anda tidak makan, maka tidak sulit untuk menjadi kurus, tetapi untuk kecantikan, ini tidak sulit. Lagipula, apa? kecantikan - penurunan berat badan datang dengan mengorbankan pengurangan lemak. Dan itulah mengapa makan malam yang tepat, sehat, sehat dan enak harus ada di menu setiap hari!

Makanan terakhir yang ringan dengan protein yang cukup adalah jaminan bahwa otot tidak mengalami katabolisme, Anda tidak akan merasa lapar sampai pagi hari, saluran pencernaan akan bekerja secara normal, dan tubuh akan menerima semua elemen yang diperlukan untuk energi dan kekuatan berikutnya. hari.

Dan juga enak makan malam diet akan mencegah pesta makan yang tidak terkendali, yang biasa terjadi pada banyak orang ketika kesadaran sudah menyala setelah potongan kue kelima atau potongan kue kedua.

Aturan dan fitur makan malam

Sekarang mari kita cari tahu dengan aturan utama makan malam di paragraf. Singkatnya, mereka sama seperti untuk makan siang, camilan, atau sarapan.:

kontrol porsi;
jangan lupa tentang;
mengecualikan produk berbahaya.

Tetapi penting untuk mengetahui detailnya:

tidak ada satu pun saran tentang jam berapa lebih baik untuk makan malam - untuk burung lark mungkin "jangan makan setelah 6" yang terkenal, sedangkan untuk burung hantu makan malam larut malam pada jam 9 malam cukup diperbolehkan. Yang penting masih ada 3 jam sebelum tidur;

makan malam di pp adalah maksimum protein dan serat, minimum lemak dan karbohidrat. Ini terutama berlaku bagi mereka yang beralih ke diet sehat untuk menurunkan berat badan, jika Anda tidak tahu persis makan malam apa yang harus dilakukan untuk menurunkan berat badan, buat salad sayuran dengan 1 sdt. minyak sayur dan ambil satu porsi atau ikan panggang;

jangan mencoba untuk memotong kalori dengan mengorbankan makan malam - tubuh tidak bisa tertipu oleh porsi salad atau payudara karet rebus. Jumlah kalori harus sama dengan untuk makan siang (yah, mungkin sedikit lebih sedikit), yaitu, tidak boleh ada konsep "makan malam untuk 100 kalori"! Meskipun untuk 100 kalori (atau lebih tepatnya kilokalori) Anda dapat mengatur camilan sebelum tidur, jika Anda merasa sedikit lapar, di sinilah segelas kefir yang terkenal akan membantu. Tapi ingat - ini bukan makan malam, ini hanya camilan untuk malam ini! Kandungan kalori makan malam adalah sekitar 25% dari asupan kalori harian, itu setidaknya 300 kkal!

Makanan PP yang Dilarang untuk Makan Malam

Jelas bahwa dengan nutrisi yang tepat untuk makan malam, Anda tidak boleh makan makanan yang tidak termasuk dalam daftar pribadi Anda. Namun, di antara makanan yang tepat ada satu yang tidak diinginkan:

buah apa pun, bahkan apel setelah makan malam, lebih baik dikecualikan. Faktanya adalah bahwa semua buah memiliki gula - glukosa, fruktosa. Dan jika Anda menggunakan karbohidrat yang rendah kalori, tetapi tetap enak di malam hari, maka pada pagi hari Anda paling-paling "diisi" - karbohidrat menarik molekul air. Dan jika Anda juga melampaui kuantitas, maka tidak semua plus pada timbangan adalah air - lemaknya juga akan meningkat. Yang menarik - semuanya tidak begitu ketat dengan beri, jadi jika Anda ingin keju cottage dengan buah-buahan untuk makan malam, ganti buah-buahan dengan segenggam beri apa pun - itu akan lebih bermanfaat;
Ngomong-ngomong, diriku sendiri keju cottage juga bukan produk yang sepenuhnya diperbolehkan untuk makan malam. Tentu saja, itu mungkin untuk pp-shnik biasa, tetapi tidak mungkin bagi seseorang yang sedang menurunkan berat badan.Keju cottage, seperti produk susu lainnya, sangat mempengaruhi tingkat insulin, yang menghambat kerja somatropin, yang menjadi dasar penurunan berat badan. . Tetapi pada malam hari kami menurunkan berat badan paling baik. Jadi bagi yang sedang menjalani diet pp sementara, lebih baik mengganti pp cottage cheese dinner dengan hidangan lainnya. Jika beratnya sesuai, pertanyaannya adalah apakah mungkin makan keju cottage untuk makan malam beberapa kali seminggu, abaikan saja; .
hal yang sama berlaku untuk sereal dan pertanyaan apakah Anda bisa makan bubur untuk makan malam. Sereal apa pun adalah karbohidrat murni, meskipun lambat, ini dilarang di malam hari! Tubuh sedang beristirahat, tidak membutuhkan banyak energi. Bahkan nasi merah "kosong" atau sehat yang paling umum untuk makan malam tidak dimakan saat menurunkan berat badan;
acar, acar sayuran - juga bukan milik produk dari mana Anda dapat membuat makanan ringan untuk makan malam. Ambillah - tampaknya ada sedikit kalori, tetapi Anda tidak boleh memakannya di malam hari - garam dalam komposisi menahan air, mengganggu proses metabolisme normal, dan pada pagi hari Anda akan bangun tidak istirahat dan kuat, tetapi dengan bengkak dan rasa haus.

Juga, pastikan tidak ada produk di antara produk yang tidak tepat untuk Anda. Misalnya, bagi banyak orang, kubis menyebabkan kembung, maka lebih baik memilih bukan kubis, tetapi salad rendah kalori lainnya untuk makan malam.

Apa yang bisa kamu makan untuk makan malam?

Apa yang harus Anda makan untuk makan malam jika nutrisi yang tepat dan gaya hidup sehat bukan hanya kata-kata untuk Anda, tetapi juga gaya hidup?

Daftar produk dan hidangannya cukup beragam - semua resep dari sayuran, jamur, ikan, daging, makanan laut cocok.

Makanan protein yang sangat baik untuk makan malam - sup, tetapi tidak semua, tetapi yang terbuat dari sayuran dan daging atau ikan.

Bisakah Anda makan sup jamur untuk makan malam? Itu mungkin, tapi tetap saja jamur adalah produk tertentu, dan meskipun dianggap protein, lebih dekat dengan sayuran, daripada daging atau telur.

Mustahil untuk tidak menyebutkan produk penting lainnya untuk pp-shnik - tentang telur. Telur goreng dengan dan tanpa sayuran (tentu saja, dimasak dalam wajan dengan lapisan anti lengket dan di bawah tutupnya), telur dadar, termasuk yang Jepang (ada resep yang cocok), hanya protein kocok dengan sahzam - kbzhu dari semua hidangan ini sudah menjadi jawaban untuk pertanyaan “mungkinkah makan telur untuk makan malam untuk menurunkan berat badan? Ini mengandung begitu banyak protein dan tidak ada karbohidrat - apa yang Anda butuhkan untuk makan di malam hari untuk menurunkan berat badan!

Saya menyarankan Anda hanya untuk mengambil bukan telur utuh, tetapi protein, meninggalkan 1 kuning telur untuk rasa. Kuning telur hanya memiliki banyak lemak, kandungan kalorinya tinggi.

Makan malam pp yang sempurna: pilihan menu dan contoh

Jadi, apa yang seharusnya menjadi makan malam untuk menurunkan berat badan dan tidak hanya, kami menemukan jawabannya, mari beralih ke praktik - resep khusus.

Makan malam 200 kalori: apakah mungkin?

Sangat jarang diperbolehkan makan malam dengan nutrisi yang tepat hanya 200 kkal. Ini hanya mungkin jika Anda memilah kalori sepanjang hari.. Hal utama di sini adalah makan sesuatu yang rendah kalori, tetapi tidak merasa lapar nantinya. Pilihan makan malam diet yang paling cocok dengan nutrisi yang tepat:

piring dan telur rebus;
sebagian besar salad dari sayuran segar (bumbui dengan jus lemon dan 1 sendok makan yogurt) dan 2-3 putih telur rebus;
sepotong hake rebus dan 150-200 g mentimun segar cincang.

Apa yang Harus Dimakan untuk 300 Kalori: Resep Makan Malam Sehat

Seperti yang kami ketahui, kalori minimum (atau lebih tepatnya, kilokalori), yang dapat diterima, adalah 300.

Diet 300 kalori dikembangkan oleh American Martin Catan dan didasarkan pada penghitungan kandungan kalori makanan. Diet seperti itu dianggap sulit, tetapi keuntungan yang signifikan adalah kemampuan untuk memilih hidangan yang Anda sukai untuk orang yang sedang menurunkan berat badan, sesuai dengan norma kalori. Sulit bagi tubuh untuk beradaptasi dengan makanan rendah kalori, tubuh mulai kehilangan kelebihan air dan kilogram secara dramatis.

Kami menyarankan Anda untuk membaca :, dan

Rata-rata, saat mengonsumsi makanan 300 kalori, orang kehilangan hingga 10 kg dalam 21 hari.

Semua orang tahu bahwa untuk menurunkan berat badan, perlu mengonsumsi jumlah makanan per hari di mana Anda dapat memastikan fungsi normal tubuh dan tidak hanya tidak menjadi lebih baik, tetapi juga menurunkan berat badan.

Angka yang dihasilkan: jumlah kalori yang dibutuhkan tubuh agar tidak menambah berat badan. Untuk menurunkan berat badan, jumlah kalori untuk menurunkan berat badan dikurangi. Seiring dengan ini, disarankan untuk memperhitungkan gaya hidup seseorang dan biaya energi. Diet dilakukan sesuai dengan 2 opsi.

Metode 1

Dalam tiga hari pertama kita makan 300 kalori, tiga hari berikutnya kita makan 600 kalori sehari. Dari hari kedelapan hingga keempat belas, dietnya akan menjadi 900 kalori, tiga hari berikutnya kami mengurangi lagi kandungan kalori menjadi 300, dan tiga hari terakhir dari diet kami sedikit meningkatkannya menjadi 600. Diet seperti itu dan tangga kalori tidak memungkinkan tubuh kita untuk beradaptasi, sehingga berat badan cepat berkurang.

Metode 2

Dalam tiga hari pertama kita makan 300 kalori, tiga hari berikutnya kita makan 500 kalori sehari. Dari hari kedelapan hingga keempat belas, diet kita akan menjadi 700 kalori, tiga hari berikutnya kita kembali mengurangi kandungan kalori menjadi 300, dan tiga hari terakhir dari diet sedikit meningkatkannya menjadi 500.

Daftar belanjaan

Agar tidak merasa lapar, menu makanan tentu harus mengandung protein, misalnya ayam atau ikan rebus, putih telur, keju cottage rendah lemak. Daging asap, sosis, roti, kentang dalam bentuk apa pun harus dikecualikan.

Agar tidak membuat menu setiap hari, lebih mudah membuatnya selama seminggu, bergantian beberapa hidangan rendah kalori sederhana.

Dengan diet seperti itu, Anda perlu minum banyak cairan, itu akan membantu menghilangkan rasa lapar dan menghilangkan kelebihan racun dari tubuh. Air yang meleleh sempurna. Tidak dianjurkan untuk minum minuman beralkohol selama periode penurunan berat badan, karena segelas anggur atau bir yang diminum seminggu sekali dapat membatalkan semua upaya dalam 7-8 hari. Jika seseorang yang memutuskan untuk menurunkan berat badan jatuh sakit, maka kandungan kalori minimum dinaikkan menjadi 500.

Diet memungkinkan Anda untuk makan hampir semuanya, yang utama adalah hidangannya tidak terlalu asin atau pedas dan termasuk dalam ambang kalori yang dibutuhkan.

Menu untuk setiap hari

Untuk hidangan, mudah untuk memasak nasi rebus dengan sayuran dan kecap. Hidangan seperti itu akan rendah kalori dan sempurna untuk orang yang terus-menerus kekurangan waktu. Cukup dengan merebus 100 gram sereal, bumbui dengan sesendok kecap dan tambahkan sayuran rebus atau kukus. Pilihan yang baik adalah telur dadar tiga putih telur dengan jamur (jamur madu atau champignon) dan tomat.

Untuk diet 300 kalori, nutrisinya bagus. 800 gram buah hanya mengandung 300 kalori, mereka termasuk dalam norma diet seperti itu. Saat makan siang, dianjurkan untuk mensuplai tubuh dengan protein dan fruktosa dengan minum 2 gelas dengan kandungan lemak 1% atau. Dan setelah produk susu fermentasi, Anda bisa makan buah pir atau apel.

resep masakan

Saus yogurt

Untuk orang yang menderita tanpa saus berlemak, artikel ini memberikan resep saus berbasis yogurt. Untuk menyiapkan saus seperti itu, kita membutuhkan: segelas yogurt rendah lemak, tomat, satu mentimun, dan rempah-rempah. Kami memotong sayuran, menggosok sayuran di parutan dan menambahkan yogurt. Campur semuanya dengan seksama. Diet ini memungkinkan Anda mengganti yogurt dengan keju cottage tanpa biji-bijian besar.

sup keju

Sup keju juga cocok untuk diet. Hidangan ringan ini akan membantu mendiversifikasi menu, ini dibuktikan dengan ulasan positif tentang ringan dan rasa hidangan yang menyenangkan. Untuk menyiapkannya, kita membutuhkan 3 kentang, 300 gram zucchini, 2 wortel, paprika. Sayuran direbus sampai matang, dipotong-potong dengan blender. Tuang pure ke dalam panci dan nyalakan api perlahan. Bumbui pure sayuran dengan seratus gram olahan, tambahkan sedikit garam, merica. Sup dididihkan. Hidangan sudah siap, kandungan kalorinya adalah 30 kalori per 100 gram produk.

Goreng soba

Untuk diet 300 kalori, Anda bisa memasak panekuk soba. Untuk melakukan ini, campur sereal rebus (300 gram) dengan 250 gram kefir, garam, tambahkan soda slaked di ujung pisau. Kami memecahnya menjadi massa susu soba dan menambahkan 10 sendok teh tepung terigu. Goreng pancake dalam wajan di 2 sisi sampai berwarna kecokelatan. Sebagai saus, disarankan untuk menyajikan saus rendah lemak.

Salad buah dan sayur

Dan sebagai hidangan penutup, orang yang sedang menurunkan berat badan harus memanjakan dirinya dengan salad buah dan sayuran. Untuk memasak, kita membutuhkan 200 gram apel, jumlah pir yang sama, setengah kilogram labu, kulit lemon, dan 100 gram prem matang. Buah-buahan dan sayuran dicincang halus, dibumbui dengan jus lemon. Anda bisa menaburkan sedikit gula bubuk di atas salad jika rasanya asam.

Agar lebih mudah menyesuaikan menu dan menghitung kalori, sebaiknya Anda tidak makan di restoran dan tempat katering. Hidangan yang disiapkan dengan cara ini sulit dihitung berdasarkan jumlah kalori, yang dikonfirmasi oleh ulasan dari mereka yang menurunkan berat badan;
Agar lebih nyaman untuk membuat perhitungan, Anda dapat menggunakan tabel khusus yang menunjukkan;
Dengan menu yang dipilih dengan tepat, rasa lapar tidak terasa. Diet melibatkan penggunaan vitamin;
Jika Anda membeli makanan jadi karena kurangnya waktu, maka lebih baik mengambil hidangan dengan kandungan kalori yang ditunjukkan pada label;
Diet mengasumsikan bahwa ada waktu terakhir, tidak boleh lebih dari 3-4 jam sebelum tidur. Diet ini tidak dianjurkan untuk wanita menyusui dan hamil.

Tanggapan Anda tentang artikel:

Jika Anda ingin menurunkan beberapa kilogram tanpa diet ekstrem, dan tanpa membatasi diri Anda pada hidangan lezat, masaklah sesuai dengan resep rendah kalori kami. Satu porsi setiap kali makan mengandung 300 kalori, tetapi Anda bahkan tidak akan merasa seperti sedang memulai diet. Apakah Anda mengatakan itu tidak mungkin? Coba dan periksa! Semua opsi yang diusulkan dengan perhitungan KBzhu.

Penting!

Timbang setiap item. "Dengan mata" sering mengecewakan kita.
Gunakan gula untuk menambah rasa manis. deputi fit parade, stevia, erythritol. Mereka tidak memiliki kalori dan tidak berbahaya bagi tubuh.
Hindari kalori cair (jus, smoothie, kolak…). Kalau tidak, sama sekali tidak akan ada yang bisa dimakan.
Untuk merasa kenyang lebih lama, bersandarlah pada makanan berprotein.

Sarapan lezat dan sehat untuk 300 kalori

Cheesecake + kopi dengan susu

Campur dalam mangkuk: keju cottage bebas lemak, telur, dan tepung dedak gandum. Bentuk kue kecil dan goreng dalam wajan anti lengket tanpa minyak. Untuk membuat kue keju menjadi manis, gunakan sah. wakil dengan nol kalori.

Bahan dan Kbju :

Muffin protein dalam microwave dalam 2 menit + teh hitam dengan susu

Untuk adonan muffin, campur: telur dengan isolat protein kedelai dan tepung almond (tepung bisa diganti dengan yang lain - kelapa, jagung, biji rami, oatmeal, soba). Campur dengan baik. Tuang adonan ke dalam cetakan silikon kecil dan microwave selama 2 menit. Dari set produk ini Anda akan mendapatkan 3-4 muffin kecil.

Bahan dan Kbju :

Telur goreng dengan sayuran

Untuk telur goreng, gunakan dua telur utuh dan satu putih telur. Jadi sarapan akan seimbang dengan jumlah protein, lemak, dan karbohidrat yang diperlukan. Potong sayuran menjadi bentuk apa pun. Tambahkan satu potong ke telur orak-arik.

Bahan dan Kbju :

Pancake gandum + sawi putih dengan susu

Untuk adonan pancake, campur: kefir dengan telur. Tambahkan 0% pemanis. Campur tepung oat bran dan tepung maizena. Campur dengan baik. Biarkan campuran diseduh selama 10-15 menit. Panggang di wajan anti lengket tanpa minyak.

Bahan dan Kbju :

Oatmeal dengan berry

Beli oatmeal - masakan lama. Dia lebih berguna. Masak bubur dengan susu. Tambahkan 50 gram buah beri apa saja dan satu sendok teh biji chia. Maniskan sah. wakil dengan nol kalori. Alih-alih biji chia, Anda bisa menggunakan satu kenari atau 2-3 kacang almond. Atau tambahkan 5 g mentega ke kandungan kalori ini.

Bahan dan Kbju :

Sandwich salmon + kopi dengan susu

Siapkan dua sandwich: oleskan keju cottage bebas lemak di atas roti. Letakkan mentimun dan salmon di atasnya. Taburi dengan dill cincang.

Bahan dan Kbju :

Omelet dengan tuna + teh hitam dengan susu

Untuk telur dadar, kocok dua butir telur dengan garpu. Garam dan merica secukupnya. Tuang adonan omelet ke dalam wajan anti lengket (tanpa minyak!). Saat mulai mengeras, sebarkan daging tuna kalengan di atas setengahnya. Tutup tuna dengan setengah lainnya.

Bahan dan Kbju :

Apa yang harus dimasak untuk makan siang - 300 kalori

Biasanya, untuk makan siang yang enak dan memuaskan, dibutuhkan 400-450 kalori, bahkan untuk melangsingkan dan menjaga kebugaran wanita bertubuh mungil. Tetapi jika karena alasan tertentu (terlalu berlebihan di pagi hari atau pesta dengan teman direncanakan untuk malam hari ...) Anda harus memasukkan 300 kalori, lihat opsi hidangan kami.

Bubur soba dengan telapia

Rebus soba dalam air. Garam secukupnya. Dalam wajan atau dalam slow cooker, rebus fillet ikan telapia dengan wortel, bawang, dan tomat.

Campur bubur dengan saus ikan.

Bahan dan Kbju :

Ayam dengansayuran + irisan

Hidangan yang sangat lezat, kaya protein.

Potong fillet ayam menjadi beberapa bagian. Potong semua sayuran. Masukkan ayam dengan sayuran ke dalam slow cooker atau wajan. Tambahkan semua bumbu dan rempah. Matikan. 5 menit sebelum memasak, tambahkan kacang kalengan ke piring. Lengkapi hidangan yang sudah jadi dengan sepotong.

Bahan dan Kbju :

Paha ayam dengan kentang

Hidangan yang sangat sederhana dan cepat. Rebus paha ayam dengan tomat dan bawang bombay. Rebus kentang.

Bahan dan Kbju :

Hati ayam dengan nasi merah

Rebus hati ayam: masukkan ke dalam air mendidih selama 5 menit. Takar 30 g beras merah dan rebus. Lengkapi hidangan dengan mentimun segar

Bahan dan Kbju :

Ikan trout dengan pasta

Rebus atau kukus ikan trout. Rebus pasta secara terpisah. Tumis bawang bombay, wortel, dan tomat dalam wajan. Campur sayuran rebus dengan pasta.

Bahan dan Kbju :

Hati ayam direbus dengan sayuran

Rebus hati ayam dengan bawang bombay dan tomat. 5 menit sebelum matang, tambahkan kacang hijau. Potong mentimun segar untuk hati yang sudah jadi.

Bahan dan Kbju :

Ragout dengan bakso ayam

Untuk bakso, campurkan: dada ayam cincang dengan bawang bombay dan kunyit. Garam, merica secukupnya. Bentuk bakso.

Potong sayuran: tomat, wortel, paprika.

Masukkan bakso ke dalam wajan (atau dalam slow cooker). Tambahkan sayuran cincang. Didihkan tertutup selama 25 menit. 5 menit sebelum siap, tambahkan kacang hijau dan bawang putih cincang halus.

Bahan dan Kbju :

Protein, 300 kalori, makan malam yang sehat

Cumi diisi dengan kubis segar

Rebus dua cumi kecil (berat total dalam bentuk jadi tidak lebih dari 200 g). Buang mereka ke dalam air mendidih dan masak tidak lebih dari 5 menit.

Cincang halus kubis dan bumbui dengan garam secukupnya. Isi dengan yogurt bebas lemak. Tempatkan salad kubis yang sudah dimasak di bangkai cumi-cumi. Siap! Selain itu, Anda bisa minum secangkir teh hitam dengan gula 0 kalori.

Bahan dan Kbju :

Telur dadar dengan sayuran dan daging cincang

Untuk membuat hidangan besar, memuaskan, dan rendah kalori, gunakan telur dadar - satu telur utuh (protein + kuning telur) dan tiga protein. Campur dengan susu, garam, tambahkan adas cincang halus.

Masukkan ke dalam wajan: fillet ayam cincang, bawang cincang, tomat dan kacang hijau (beku). Masak hingga daging cincang siap. Kemudian tuang campuran telur dan susu.

Bahan dan Kbju :

Salad dengan tuna kaleng

resep yang sangat cepat. Anda perlu membeli sebotol tuna kaleng dalam jusnya sendiri. Campur dengan mentimun cincang, tomat dan rempah-rempah. Taburi dengan yogurt alami.

Bahan dan Kbju :

Diet shawarma

Potong pita menjadi dua bagian. Gunakan hanya satu setengah per orang untuk makan malam. Siapkan isian: campur dada rebus cincang halus dengan kubis cincang dan acar. Isi dengan pasta keju cottage rendah lemak. Garam secukupnya.

Kemas isian dalam roti pita. Panggang dalam wajan kering sampai agak kecoklatan.

Bahan dan Kbju :

Makarel kukus dengan sayuran

Jangan khawatir bahwa jenis ikan berlemak dipilih untuk makan malam. Ini tidak mudah. Bagaimanapun, itu mengandung lemak sehat - omega 3. Mereka diperlukan untuk menjaga kadar hormon, kulit, rambut, dan kuku.

Kukus ikan dengan sayuran: brokoli, kembang kol, dan wortel. Bumbui dengan garam dan rempah segar.

Bahan dan Kbju :

Salad Telur dan Ketimun

Ini adalah pilihan untuk makan malam ringan dengan telur, mentimun, dan saus keju cottage. Rebus 4 butir telur. Dalam salad, gunakan dua telur utuh (putih + kuning telur) dan dua telur tanpa kuning telur. Potong telur rebus, mentimun, sayuran hijau. Untuk saus, gunakan keju cottage dan yogurt bebas lemak yang lembut. Campur mereka, garam dan tambahkan ke salad. Garam secukupnya.

Bahan dan Kbju :

Makan malam mungkin adalah salah satu makanan terpenting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Tetapi tidak ada begitu banyak persyaratan untuk itu. Pertama, itu harus. Idealnya, tiga hingga empat jam sebelum tidur. Artinya, jika Anda tidur pada pukul 23:00, maka Anda dapat makan malam pada pukul 20:00. Tidak ada penolakan untuk makan setelah pukul 18:00! Kedua, tidak boleh mengandung karbohidrat (garnish), tetapi hanya protein yang mudah dicerna (keju cottage, telur, ikan, daging tanpa lemak) dan sayuran. Ketiga, Anda tidak perlu lebih dari 300 kkal di malam hari.

Berikut adalah tujuh ide untuk Anda.

Omelet #1 dengan brokoli dan keju feta

Bahan

Instruksi memasak

1 Kami menaruh wajan kecil di atas api sedang dan olesi dengan minyak apa pun yang cocok untuk menggoreng.
2 Kocok telur secara menyeluruh dengan garam dan merica dan tuangkan ke dalam panci yang sudah dipanaskan.
3 Saat lapisan bawah sudah matang, sebarkan brokoli yang dipotong menjadi kuntum kecil secara merata di atas telur dadar.
4 Hancurkan keju feta di atas brokoli.
5 Kecilkan api menjadi rendah, tutup panci dengan penutup dan masak telur dadar selama 2-3 menit, sampai lapisan atas matang dan brokoli berwarna hijau cerah.
6 Tempatkan telur dadar di atas piring dan taburi dengan peterseli segar.

#2 Frittata kembung dengan asparagus

Bahan

1 Kami memanaskan oven hingga 200 derajat.
2 Cuci asparagus dan potong ujung yang keras. Potong memanjang dan, jika terlalu panjang, potong menjadi dua. Panggang asparagus dalam wajan kering selama 5-7 menit di setiap sisinya.
3 Olesi loyang oven (tanpa plastik pada gagangnya) atau loyang oven dengan minyak zaitun. Letakkan tomat yang sudah dibelah dua. Letakkan asparagus di atasnya. Kocok telur dengan garam dan merica dan tuangkan asparagus dan tomat dengan hati-hati.
4 Kami menaruh di atas kompor sehingga lapisan bawah telur meraih. Kemudian masukkan ke dalam oven selama 15 menit atau sampai frittata matang.

#3 sup telur

Bahan

Instruksi memasak

1 Tuang air ke dalam panci kecil.
Alih-alih air, Anda bisa menggunakan kaldu sayuran atau kaldu ayam beku.
2 Parut atau cincang halus jahe.
3 Tambahkan kecap, minyak wijen, jahe, sayuran beku, garam dan merica.
4 Didihkan, kecilkan api menjadi rendah dan didihkan selama sekitar 5 menit.
5 Kocok telur secara terpisah.
6 Sambil terus mengaduk sup, tuangkan telur dalam aliran tipis.
7 Kami terus mengaduk sup secara menyeluruh selama satu menit lagi, sampai campuran telur didistribusikan dalam serat kecil yang terpisah di seluruh sup dan benar-benar matang.
8 Tuang sup ke dalam mangkuk dan taburi dengan bawang hijau segar.

#4 Falafel

Bahan

Instruksi memasak

1 Dalam blender atau pengolah makanan, haluskan cabai (tanpa ekor dan biji), kacang mete, krim kelapa, bawang putih, bawang merah, jus lemon, peterseli (dengan tangkai), rami dan rempah-rempah. Jika massa terlalu kering dan tidak tercampur, Anda bisa menambahkan sedikit air, yang utama jangan berlebihan. Tambahkan buncis ke dalam massa dan terus haluskan sampai konsistensi krim maksimum. Tambahkan garam sesuai kebutuhan.
Faktanya, tidak perlu menunggu massa yang sangat halus dan homogen. Tidak apa-apa jika di sana-sini kacang buncis atau bahan lainnya akan terlihat.
2 Masukkan massa yang sudah jadi ke dalam piring dan aduk rata lagi.
3 Kami memanaskan wajan dengan bagian bawah yang tebal atau wajan dan melumasinya dengan minyak yang sesuai. Dari massa untuk falafel kami memahat bola seukuran bola golf (berat 40-45 g). Anda harus mendapatkan 16 bola. Masukkan falafel ke dalam wajan dan hancurkan dengan ringan.
Kami tidak membuang falafel ke dalam minyak mendidih, tetapi menggoreng ringan di kedua sisi. Karena itu, bagian tengahnya tidak akan menggoreng sebanyak aslinya. Kami mengimbangi ini dengan bentuk yang lebih datar.
4 Goreng falafel selama 1-2 menit di setiap sisinya. Sementara falafel sedang menggoreng, campur bayam dan selada dalam mangkuk yang dalam, potong tomat ceri (4 per porsi) dan bumbui dengan jus lemon.
5 Kami menyebarkan falafel jadi pada salad (4 per porsi).

#5 Salad Cobb dengan ayam

Bahan:

Instruksi memasak

1 Panggang dada ayam dengan cara favorit Anda.
2 Rebus telur rebus.
3 Kami memotong semua bahan menjadi kubus dengan ukuran yang kira-kira sama, garam, merica, bumbui dengan minyak zaitun.

#6 Perahu dengan tuna dan keju cottage

Bahan

Instruksi memasak

1 Kami menguleni keju cottage dengan tuna dari kaleng dan minyak dari satu kaleng.
2 Tambahkan bawang putih, melewati pemeras bawang putih, dan peterseli cincang halus. Garam dan merica secukupnya.
3 Kubis peking dibagi menjadi daun. Kami meninggalkan daun terbesar, yang ada di atas, untuk kesempatan lain, dan meletakkan 10-12 "perahu" lebih rendah di atas piring.
4 Kami mengisi setiap perahu dengan 1-2 sendok teh massa dadih-tuna dan menyebarkan 2 bagian ceri di atasnya.

1 Kami memotong kepala udang, membersihkannya dari cakar dan cangkangnya. Kami membuat sayatan memanjang di sepanjang punggung dan mengeluarkan usus.
2 Potong bawang putih menjadi irisan tipis, potong jahe dan potong cabai menjadi cincin.
3 Tuang sedikit minyak zaitun ke dalam wajan panas dan kirim bawang putih, jahe, dan cabai untuk digoreng.
4 Setelah satu menit, tambahkan udang.
5 Garam, merica, dan goreng sampai empuk - sekitar 5 menit.
6 Saat udang hampir siap, tambahkan kecap dan tunggu sampai menguap.
7 Baru setelah itu kita tambahkan bayam.
Kami menunggu satu menit lagi, matikan api dan aduk semuanya sampai bayam berkurang.
8 Taruh piring di piring dan taburi dengan biji wijen di atasnya.