Cara membuat salad jagung dengan tongkat kepiting. Salad lezat: stik kepiting, jagung, telur. Salad dengan stik kepiting, jagung, dan kol

Makanan laut adalah bagian penting dari makanan setiap orang, semua orang tahu tentang manfaatnya. Sayangnya, hadiah lautan tidak murah, sehingga banyak ibu rumah tangga yang aktif menggunakan penggantinya. Misalnya, alih-alih daging kepiting, stik kepiting bisa ditambahkan ke salad.

Produk asli ini terbuat dari daging ikan putih giling. Stik adalah produk siap pakai yang tidak memerlukan perlakuan panas, banyak salad dapat disiapkan hari ini. Di bawah ini adalah hidangan paling populer dan terjangkau.

Resep salad klasik dengan stik kepiting dan nasi

Karena tongkat datang ke Rusia dari Timur (Jepang dan Cina), "pendamping" terbaik bagi mereka adalah nasi. Sereal ini dipuja oleh orang Jepang, dianggap sangat bermanfaat. Itulah mengapa (bersama dengan crab stick) menjadi dasar salad klasik, berikut resepnya.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting (atau yang disebut daging kepiting) - 250 gr.
Garam laut.
Jagung kalengan - 1 kaleng.
Bawang - 1-2 buah, tergantung ukurannya.
Telur ayam - 3 buah.
Beras - 100 gr.
Mayones - sesuai selera nyonya rumah.

Algoritme memasak:

Langkah pertama adalah merebus telur ayam dan nasi. Bilas bubur jagung, didihkan air (1 liter), masukkan beras yang sudah dicuci, garam, aduk, masak hingga empuk. Rahasia: jika Anda menambahkan sedikit jus lemon di akhir pemasakan, sereal akan memperoleh warna putih salju yang indah dan sedikit asam.
Proses memasak - 20 menit (dengan pengadukan konstan). Tiriskan dalam saringan berlubang kecil, bilas, dinginkan hingga suhu kamar.
Rebus telur dalam air (asin) hingga matang (10 menit). Pindahkan telur ke air dingin hingga dingin, kupas.
Bersihkan daging kepiting dari film. Bersihkan lobak, cuci.
Anda sebenarnya bisa mulai membuat salad. Untuk melakukan ini, potong tongkat kepiting, bawang, dan telur rebus (Anda bisa memotongnya menjadi kubus kecil).
Buka jagung kalengan, tiriskan airnya.
Masukkan bahan ke dalam wadah yang cukup besar. Sebelum disajikan, salad harus diasinkan, lalu dibumbui dengan saus mayones atau mayones.
Sajikan dingin. Salad seperti itu dapat berfungsi sebagai lauk untuk daging, ikan, atau menjadi hidangan mandiri.

Resep salad kepiting dengan mentimun segar - resep foto

Salad kepiting yang familiar dan membosankan mudah diperbarui dengan menambahkan sayuran segar ke dalam bahan-bahannya. Paprika segar, bawang bombay, atau mentimun sangat enak di sini.

Dengan yang terakhir inilah salad kepiting harus disiapkan terlebih dahulu. Ternyata sangat harum dan berair. Ini juga bagus bahwa kubus mentimunnya renyah. Ini pasti akan menarik bagi anak-anak dan pecinta sayuran lainnya.

Tanda Anda:

Waktunya memasak: 20 menit

Jumlah: 4 porsi

Bahan-bahan

Tongkat kepiting: 300 gram
Mentimun segar: 200 g
Telur : 4 buah.
Jagung: 1 b.
Mayones: secukupnya

Instruksi memasak

Pertama, Anda perlu membiarkan tongkat kepiting hangat sebentar agar mencair. Atau gunakan microwave untuk ini. Kemudian kami melepaskannya dari kemasan. Untuk salad ini, potong menjadi kubus yang sama.

Cuci mentimun segar, potong batang dan perbungaannya. Kami memotongnya menjadi kubus.

Tuang mentimun cincang ke dalam piring untuk stik kepiting.

Telur yang kita rebus tadi juga akan dipotong dadu, seperti bahan sebelumnya.

Tuang ke dalam mangkuk tempat kami akan mencampur salad kami.

Tambahkan bahan terakhir - jagung. Tiriskan semua jus dari itu terlebih dahulu. Jika tidak, salad bisa menjadi terlalu basah. Bagaimanapun, mentimun juga akan memberikan jusnya.

Tambahkan mayones.

Aduk rata, cicipi, dan baru setelah itu mungkin perlu diberi garam.

Kami menggeser salad dari panci menjadi hidangan yang indah dan menaruhnya di atas meja.

Cara memasak salad kepiting dengan jagung

Jagung kaleng adalah yang kedua setelah nasi dalam hal kompatibilitas dengan stik kepiting. Ini memicu aroma amis dari stik, memberi salad rasa manis dan juiciness yang menyenangkan. Ini adalah salah satu salad termudah untuk disiapkan, populer di kalangan ibu rumah tangga Rusia.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 400 gr.
Jagung kalengan - 350 gr.
Mayones - 150 gr.
Telur ayam - 5 buah.
Bawang (bulu) - 1 ikat.
Beras - 100 gr.
Peterseli - 1 ikat.
Garam.
Dill - 1 ikat.

Algoritme memasak:

Hidangan sederhana seperti itu dapat dibuat tanpa nasi (lebih sedikit pekerjaan) atau dengan nasi (lebih banyak pekerjaan, tetapi juga hasil). Bilas nasi dengan air, celupkan ke dalam air mendidih asin, masak hingga matang sepenuhnya (20 menit atau kurang). Agar tidak saling menempel dan tidak gosong, diperlukan pengadukan yang konstan.
Rebus telur hingga matang sepenuhnya, nyatakan - rebus, waktu - 10 menit. Tiriskan air dari jagung. Bilas sayuran, keringkan.
Sebenarnya, Anda bisa melanjutkan ke persiapan salad. Tongkat pertama, telur dipotong menjadi kubus kecil atau sedang. Potong sayuran.
Dalam mangkuk salad yang dalam, campur jagung, nasi, potongan batang, telur. Garam, bumbui sedikit dengan mayones. Ini harus dilakukan sesaat sebelum disajikan, taburi dengan bumbu cincang.

Warna selada putih, kuning dan hijau terlihat sangat cerah, meriah, seperti musim semi!

Salad kepiting lezat dengan kol

Ibu rumah tangga Rusia, tidak seperti ibu rumah tangga Jepang, secara aktif menggunakan kol putih biasa yang dikombinasikan dengan stik kepiting. Memang, kedua produk ini saling melengkapi, kubis membuat salad lebih berair, dan stik memberi hidangan rasa amis yang menyenangkan. Selain itu, biaya bahan awalnya cukup murah, sehingga mahasiswa pun bisa memasaknya.

Bahan-bahan:

Kubis putih - 200-300 gr.
Tongkat kepiting - 200 gr.
Bawang (kepala kecil) - 1 pc.
Jagung kalengan - ½ kaleng.
Lemon - ½ buah.
Garam.
Saus mayones (mayones) - beberapa sendok makan.

Algoritme memasak:

Untuk salad ini, sayuran tidak perlu direbus, jadi Anda bisa mulai memasak hampir sebelum makan. Potong kubis, idealnya menjadi irisan tipis (ibu rumah tangga pemula harus berlatih, yang berpengalaman sudah menguasai proses teknologi yang agak rumit ini). Semakin tipis kubis dipotong, semakin cepat sarinya keluar, dan terlebih lagi, hidangannya terlihat lebih menggugah selera.
Potong tongkat melintang atau menjadi kubus berukuran sedang.
Dalam mangkuk salad yang dalam, taruh kubis cincang, batang cincang, setengah kaleng jagung.
Kupas bawang, bilas di bawah keran, potong dadu, ukurannya tergantung pada keterampilan dan keinginan nyonya rumah. Anda bisa melepuh dengan air mendidih, lalu rasa tajamnya akan hilang.
Ambil setengah buah lemon dan peras airnya ke dalam mangkuk salad, atau taburkan bahan yang sudah disiapkan. Garam ringan, aduk perlahan, tambahkan mayones.

Anda bisa langsung memberi garam pada kubis cincang, hancurkan sedikit. Maka akan lebih empuk dan berair, dan pada akhir pemasakan tidak perlu lagi menambahkan garam.

Salad kepiting dengan tomat

Keju dan tomat adalah dua produk yang serasi. Tetapi para ibu rumah tangga yang bereksperimen telah menemukan bahwa tongkat kepiting dapat menjadi "teman yang menyenangkan" bagi pasangan ini. Sedikit usaha, produk minimal, dan salad yang enak menjadi dekorasi makan malam yang sesungguhnya.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting (daging kepiting) - 200 gr.
Tomat - 300 gr. (4-5 buah).
Keju keras (seperti "Belanda") - 250-300 gr.
Bawang putih - 2 siung.
Mayones (sesuai selera nyonya rumah).

Algoritme memasak:

Tomat harus dicuci. Kupas bawang putih, bilas, peras menjadi mayones, biarkan diseduh sedikit.
Anda bisa mulai menyiapkan salad: lebih baik menggunakan mangkuk salad kaca, karena salad terlihat sangat enak "di bagian".
Potong tomat dan stik atas permintaan "juru masak" - menjadi kubus kecil, sedotan. Parut keju menggunakan parutan dengan lubang sedang.
Tempatkan setengah dari kepiting dalam mangkuk salad kaca, lumuri dengan mayones bawang putih. Taburi dengan lapisan tomat, mayones, lapisan keju.
Kemudian sekali lagi ulangi stik kepiting, lapisan mayones, tomat, lapisan mayones. "Tutup" salad bagian atas harus terbuat dari keju.
Adalah baik untuk menghias salad seperti itu dengan bumbu segar - bulu peterseli, dill atau bawang.

Salad dengan stik kepiting dan keju

Stik kepiting adalah produk yang unik, cocok dengan banyak sayuran, telur, dan keju. Di bawah ini adalah salah satu resep termudah untuk disiapkan, nyonya rumah pemula juga akan enak.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 240 gr.
Keju keras (seperti "Belanda") - 200 gr.
Telur ayam - 4-5 pcs.
Garam.
Bawang putih - 1-2 siung (tergantung ukurannya)
Jagung - 1 kaleng.
Mayones.

Algoritme memasak:

Pertama, Anda perlu merebus telur - Anda harus memasukkannya ke dalam air mendidih, sedikit asin, agar tidak pecah.
Proses memasaknya 10 menit, lalu segera dicelupkan ke dalam air es, ini membantu saat melepas cangkangnya. Bersihkan, potong.
Potong apa yang disebut tongkat menjadi piring. Parut keju.
Dalam mangkuk yang dalam, campur stik, telur rebus, jagung, keju. Garam ringan.
Kupas bawang putih, bilas, masukkan irisan melalui mesin press ke dalam mayones.
Dandani salad dengan saus mayones-bawang putih. Biarkan diseduh (hingga 15 menit).

Cara membuat salad kacang kepiting

Menariknya, alih-alih jagung kalengan, banyak ibu rumah tangga yang juga menggunakan kacang siap pakai yang dikemas dalam kaleng. Dan juru masak paling terampil lebih suka memasak kacang (atau buncis) untuk salad sendiri. Memang, ini akan memakan banyak waktu.

Bahan-bahan:

Kacang kalengan siap - 1 kaleng.
Tongkat kepiting (atau daging) - 200-240 gr.
Garam.
Hijau - seikat dill, peterseli.
Telur ayam - 3 buah.
Mayones (bisa diganti dengan saus mayones).

Algoritme memasak:

Pra-rebus telur segar (waktu memasak sampai matang - 10 menit). Telur siap dingin, kupas. Potong dadu (besar atau sedang - sesuai keinginan).
Keluarkan tongkat kepiting dari kemasannya, potong masing-masing menjadi kubus atau irisan.
Bilas sayuran, celupkan ke dalam air es selama 10 menit, keringkan. Tiriskan air dari kacang.
Masukkan bahan yang sudah dimasak ke dalam mangkuk salad yang indah - telur dan piring kepiting, tambahkan kacang dan sayuran cincang halus di sana. Garam, bumbui dengan mayones.

Salad yang menggunakan kacang merah terlihat sangat cantik. Di atasnya, hiasi salad dengan sayuran hijau atau tomat ceri, potong menjadi 2 atau 4 bagian.

Salad "Laut Merah" dengan tongkat kepiting

Hidangan lain, berbahan dasar stik kepiting, terdiri dari produk yang terjangkau, mudah dan cepat disiapkan. Diberi nama "Laut Merah" karena warna bahan utamanya - stik, tomat dan paprika, juga merah.

Bahan-bahan:

Daging kepiting (atau stik) - 200 gr.
Juicy, tomat matang - 3-4 pcs.
Lada merah (bulgaria) - 1 pc.
Bawang putih - 1-2 siung.
Keju keras - 150-200 gr.
Saus mayones (atau mayones).
Garam.

Algoritme memasak:

Anda tidak perlu memasak (menggoreng, merebus) apa pun untuk salad, jadi Anda bisa mulai memotong makanan sebelum makan siang atau makan malam.
Cuci tomat, buang tangkainya, potong dengan pisau yang sangat tajam berbentuk sedotan tipis panjang.
Cuci paprika, buang "ekor" dan bijinya, potong juga.
Kemudian lakukan operasi yang sama dengan crab stick: kupas kemasannya, potong-potong.
Parut keju (bisa pilih lubang besar atau sedang).
Kupas bawang putih, bilas, hancurkan dengan pisau, garam untuk mengeluarkan lebih banyak jus, pindahkan dengan mayones.
Dalam mangkuk salad kaca, campur produk, bumbui dengan saus bawang putih-mayones, jangan tambahkan garam.

resep salad kepiting dengan nanas

Alangkah baiknya menggunakan daging kepiting asli untuk salad berikutnya (kalengan). Jika keuangan sedang ketat, Anda bisa menggantinya dengan tongkat kepiting biasa, juga cocok dengan nanas.

Bahan-bahan:

Tongkat - 1 bungkus (200 gr.).
Saus mayones (yogurt tanpa pemanis, mayones).
Keju keras - 200-250 gr.
Bawang - 1-2 pcs.
Potongan nanas kalengan - 1 kaleng
Telur ayam - 4-5 pcs.

Algoritme memasak:

Salad seperti itu terlihat cantik dalam bentuk berlapis-lapis, jadi produknya perlu disiapkan dan kemudian ditempatkan di mangkuk salad yang dalam.
Rebus telur ayam selama 10 menit (rebus), dinginkan, potong putihnya menjadi kubus, haluskan kuning telur dengan garpu di piring terpisah.
Tiriskan isian nanas.
Parut keju (parut dengan lubang kecil atau sedang).
Potong bawang yang sudah dikupas dan dicuci menjadi setengah lingkaran tipis, lepuh, bilas dengan air.
Taruh stik di bagian bawah mangkuk salad, lapisi dengan mayones. Kemudian - tupai, bawang cincang setengah cincin, kubus nanas, keju parut. Di antara bahan-bahannya ada lapisan mayones.
Hiasi bagian atas salad dengan kuning telur tumbuk, tambahkan sedikit tanaman hijau, peterseli favorit Anda atau, misalnya, dill.

Penting: salad tidak perlu diasinkan, sebaliknya berkat nanas akan memiliki rasa asli yang sedikit manis.

Cara membuat salad kepiting berlapis-lapis

Salad yang sama dapat disajikan dengan dua cara berbeda, rumah tangga bahkan tidak akan percaya bahwa ini adalah hidangan yang sama. Pertama kali Anda bisa mencampur semua bahan dan bumbui dengan mayones (saus).

Kedua kalinya, Anda bisa meletakkan produk yang sama, disiapkan dan dicincang, berlapis-lapis dalam mangkuk salad, masing-masing diolesi sedikit mayones. Berikut ini resep salah satu salad berbahan dasar stik yang terlihat luar biasa dan rasanya luar biasa.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 200 gr.
Mayones.
Apel (manis dan asam) - 1 pc.
Garam.
Telur ayam - 4 buah.
Wortel segar - 1 pc.
Keju (idealnya - varietas keras) - 150 gr.

Algoritme memasak:

Telur akan membutuhkan waktu paling lama untuk dimasak - telur harus diasinkan dengan air, direbus selama 10 menit, didinginkan, dikupas. Pisahkan satu sama lain dengan memotong wadah yang berbeda, putih dan kuning telur.
Potong tongkat menjadi potongan-potongan.
Cuci apel, potong-potong.
Kupas, cuci bersih, parut wortel (parut berlubang besar).
Masukkan mangkuk salad secara bergantian - stik, apel, protein, kuning telur, wortel, keju. Pada saat yang sama, olesi setiap lapisan dengan mayones.
Kadang-kadang Anda dapat menemukan resep yang sama, hanya sebagai pengganti mayones ditawarkan yogurt tanpa pemanis. Kemudian hidangan menjadi benar-benar diet.

Salad lezat dengan daging kepiting dan jamur

Resep aslinya menyarankan untuk menggunakan tongkat kepiting dan champignon kalengan. Kombinasi yang agak langka, tetapi mengapa tidak mencoba melakukan eksperimen kreatif di dapur dan mengejutkan rumah tangga.

Bahan-bahan:

Tongkat - 200 gr.
Champignon - 400 gr.
Bawang - 1 pc.
Lada, garam, cuka.
Telur ayam - 5-6 pcs.
Wortel - 2 buah.
Minyak sayur untuk menggoreng.
Mayones.
Hijau untuk menghias hidangan.

Algoritme memasak:

Menurut resep ini, bawang bombay perlu diasinkan. Untuk melakukan ini, potong menjadi potongan-potongan, masukkan ke dalam mangkuk porselen. Garam, tambahkan gula, tuangkan cuka apel (idealnya).
Rebus wortel dalam minyak sampai lunak, dinginkan.
Keluarkan kemasan dari stik kepiting, potong menjadi piring atau kubus.
Rebus telur selama 10 menit dalam air asin, buang cangkangnya, potong dadu.
Tiriskan isian dari champignon kalengan, potong-potong.
Campur produk yang sudah disiapkan dalam mangkuk yang dalam, lalu pindahkan dengan hati-hati ke mangkuk salad yang indah.
Hidangan sudah siap, Anda dapat mengundang kerabat dan teman untuk mencicipi salad asli yang baru!

Salad kepiting dengan apel

Untuk rujak yang berisi crab stick, nasi dan jagung paling sering dipilih sebagai “partner”. Tapi, jika Anda menambahkan satu buah apel saja, maka cita rasa masakan akan berubah drastis. Salad akan lebih empuk, diet.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 240-300 gr.
Nasi (biji panjang) - 150 gr.
Jagung - 1 kaleng.
Apel asam manis - 1-2 pcs.
Telur ayam - 4 buah.
mayones dan garam.

Algoritme memasak:

Langkah pertama merebus nasi: bilas, celupkan ke dalam air mendidih asin, masak selama 15-20 menit (sampai matang), aduk terus agar tidak saling menempel. Kuras airnya, bilas nasi, biarkan hingga dingin.
Rebus telur - 10 menit, dinginkan juga, kupas.
Potong tongkat, telur rebus, dan apel dengan cara yang sama - menjadi potongan-potongan.
Dalam wadah yang sama, tambahkan nasi, biji jagung.
Bumbui dengan mayones, sedikit garam.
Sedikit sayuran mengubah salad biasa menjadi mahakarya seni kuliner, yang pasti akan diapresiasi oleh teman dan kolega.

Resep salad pedas dengan stik kepiting, keju, dan bawang putih

Yang disebut daging kepiting atau analognya, crab sticks, adalah produk netral, tidak memiliki rasa dan aroma yang menonjol. Itu sebabnya bawang putih sering ditemukan dalam resep salad, memberikan rasa dan bumbu pada hidangan.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting -340 gr.
Jagung - 1 kaleng.
Telur - 4-5 buah.
Hijau (dill) - 3-5 cabang.
Keju keras - 200 gr.
Bawang putih - 3-4 siung.
Mayones.
Garam.

Algoritme memasak:

Rebus telur segar (norma waktunya 10-12 menit). Keren, bersih.
Potong telur, keju, stik menjadi kubus.
Peras bawang putih ke dalam mayonaise, biarkan selama 10 menit agar meresap.
Campur semua bahan cincang dalam mangkuk salad, tambahkan jagung dan adas cincang.
Aduk perlahan, lalu bumbui dengan mayones, sedikit garam.
Aroma bawang putih yang ringan merangsang nafsu makan, dan karenanya salad menghilang dalam sekejap mata.

Salad kepiting sehat dengan wortel

Secara alami, daging kepiting jauh lebih bermanfaat daripada tongkat yang disebut kepiting, tetapi harganya cukup mahal. Di sisi lain, produk yang sama sekali berbeda (harga dan ketersediaan lebih terjangkau) membantu membuat salad bermanfaat. Misalnya resep salad dengan jagung kalengan dan wortel segar.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 1 bungkus.
Jagung susu kalengan - 1 kaleng.
Telur rebus - 4-5 pcs.
Wortel - 1-2 buah.
Mayones.
Garam laut.

Algoritme memasak:

Semuanya sangat sederhana. Kupas wortel, bilas dari kotoran, potong-potong atau parut sangat tipis.
Rebus telur ayam, parut.
Buang jagung di atas saringan.
Potong tongkat menjadi irisan.
Dalam wadah, campur komponen salad, tuangkan mayones, campur lagi.
Sekarang susun dalam mangkuk atau mangkuk salad, taburi dengan bumbu.

Salad kepiting Korea yang tidak biasa

"Carrot-cha" adalah produk terkenal, populer di Timur. Dalam bentuk ini, sayuran favorit enak dimakan sendiri, sebagai camilan dan sebagai bagian dari berbagai hidangan.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 200-250 gr.
Wortel dalam bahasa Korea - 250 gr.
Telur rebus - 3 buah.
mentimun segar - 1 pc.
Jagung - ½ kaleng.
Mayones (atau saus mayones) - 1 bungkus.

Algoritme memasak:

Potong wortel menjadi potongan-potongan yang cukup kecil, mentimun dan tongkat kepiting menjadi potongan-potongan, telur rebus menjadi kubus.
Tiriskan ½ kaleng jagung dalam saringan.
Campur semuanya, taburi dengan garam, mayones, campur lagi.
Taburi salad dengan bumbu segar (cincang halus), hidangan hari ini sudah siap!

Cara memasak salad dengan tongkat kepiting dan ayam

Resep lain menyarankan untuk menggabungkan stik kepiting dan ayam. Koki memperhitungkan fakta bahwa tidak ada apa pun dari kepiting asli dalam tongkat, dan produk modern dibuat dari ikan giling.

Bahan-bahan:

Tongkat - 100 gr.
Daging ayam rebus - 100 gr.
Jagung kalengan - ½ kaleng biasa atau kaleng kecil.
Telur ayam rebus - 3-4 pcs.
Hijau segar.
Garam (Anda bisa mengambil garam laut), mayones.

Algoritme memasak:

Rebus fillet ayam (setengah dada) dengan bawang bombay, garam, bumbu.
Potong stik ayam dan daging menjadi potongan-potongan.
Buang jagung di atas saringan.
Rebus telur (10 menit), dinginkan. Lalu potong-potong dan bulu bawang.
Cukup campur produk dalam mangkuk salad, tambahkan garam, mayones (atau yogurt tanpa pemanis), campur lagi.

Rumah tangga bisa lama-lama mencoba menebak bahan apa saja yang digunakan dalam rujak ini, kecuali bawang bombay dan jagung.

Salad kepiting yang lembut dengan alpukat

Banyak ibu rumah tangga yang berhasil menggunakan sayur dan buah langka, seperti alpukat, dalam masakan. Itu membumbui yang akrab.

Bahan-bahan:

Alpukat - 1 pc.
mentimun segar - 1 pc.
Tongkat kepiting - 200 gr.
Keju keras - 100-140 gr.
Jus lemon - 1-2 sdm. l.
Bawang putih - 1-2 siung.
Minyak (sebaiknya zaitun)
Garam laut secukupnya.

Algoritme memasak:

Salad sederhana ini disiapkan sesaat sebelum disajikan, cuci alpukat dan mentimun, kupas dan potong.
Potong tongkat kepiting menjadi irisan atau kubus, parut keju atau kubus.
Saus - minyak zaitun, lemon, garam, bawang putih tumbuk, dan rempah-rempah. Tuang bahan campuran dengan saus aromatik dan sajikan.

Tongkat kepiting, seperti prajurit universal di dapur, cocok dengan sayuran, buah-buahan, jamur, dan bahkan ayam. Salad dengan sumpit enak dan harum, tetapi terlihat cantik.

Kami menunggu komentar dan peringkat Anda - ini sangat penting bagi kami!

Saat ini sulit untuk menentukan siapa yang datang dengan resep salad dengan stik kepiting. Ini mungkin terjadi di tanah air kepiting - di Jepang. Padahal, salad kepiting klasik termasuk jagung, yang tidak sepopuler di Jepang seperti di negara kita. Salad kepiting, lebih tepatnya, salad dengan daging kepiting, hidangannya tidak terlalu demokratis. Salad daging kepiting memang memiliki rasa yang luar biasa, tetapi harganya cukup mahal. Namun demikian, terkadang Anda ingin menyenangkan diri sendiri atau bahkan tamu dengan kelezatan yang nyata, dan dalam situasi seperti itu, salad kepiting akan berguna. Resep salad kepiting antara lain biasanya rendah kalori. Tentu banyak tergantung bahan lain, misalnya rujak kepiting dengan nasi - resepnya lebih berkalori tinggi. Anda bisa menyebutkan lusinan jawaban atas pertanyaan cara memasak salad kepiting atau cara membuat salad kepiting. Tentu saja, itu akan menjadi resep salad kepiting yang paling beragam. Pada dasarnya, apapun resep salad kepiting bisa menggunakan tongkat kepiting sebagai pengganti daging kepiting. Salad tongkat kepiting - resep tersedia untuk semua orang. Tak heran, resep salad stik kepiting jauh lebih populer. Jadi pastikan membuat salad dengan crab stick, resepnya sama sekali tidak rumit, memakan sedikit waktu. Resep salad stik kepiting mengacu pada salad makanan laut. Namun komposisi rujak kepiting, misalnya rujak kepiting, rujak kepiting nasi, rujak kepiting resep kol, tidak akan lagi menyerupai rujak seafood klasik.

Mari beralih ke cara memasak salad kepiting. Salad stik kepiting klasik terdiri dari stik kepiting, jagung dan kacang polong kalengan, telur rebus, mayones, dan rempah-rempah. Bagaimana cara membuat salad kepiting? Stik kepiting, jagung, kacang polong, telur rebus, dicampur dengan mayones. Garam dan lada hitam ditambahkan ke salad kepiting secukupnya. Selain itu, resep salad crab stick dengan nasi juga bisa disebut klasik. Dengan menggunakan semua bahan ini, Anda juga bisa menyiapkan salad puff dengan stik kepiting. Salad kepiting puff lebih memakan waktu. Tapi resep salad crab stick juga bisa mengandung bahan lain. Ada salad dengan stik kepiting dengan jamur, salad kepiting dengan kol, salad bunga matahari dengan stik kepiting, salad kepiting dengan keju. Anda juga bisa menggunakan salad segar, stik kepiting, tomat. Salad yang enak dengan stik kepiting bisa dibuat dengan menggunakan ketimun segar, inilah yang disebut. salad kepiting dengan mentimun. Nah, salad kepiting dengan jagung dan resep salad kepiting dengan jagung sudah klasik. Anda juga bisa membuat salad kepiting buatan sendiri, lebih baik memilih bahan tergantung apakah akan dipadukan dengan daging kepiting. Kirimkan Anda salad stik kepiting, atau salad dengan crab stick, dengan atau tanpa foto, yang utama resepnya harus dengan jiwa.

Salad stik kepiting adalah salah satu hidangan tradisional yang menghiasi meja pesta di setiap rumah. Namun cepat atau lambat, Anda ingin menambahkan sesuatu yang baru dan orisinal ke menu biasa. Salad ini selalu berair dan enak, dan sedikit bahan membuatnya sangat mudah disiapkan. Kami mengundang Anda untuk mencoba resep baru makanan tradisional yang akan mengejutkan tamu Anda.

Salad dengan stik kepiting dan jagung resep klasik

Ada banyak pilihan salad kepiting, tetapi resep klasik dengan stik kepiting, jagung, dan telur dianggap paling sederhana dan paling enak. Siapkan salad hanya dalam 5 menit, dan hasil akhirnya selalu menyenangkan dengan rasanya yang kaya.

Bahan-bahan:

tongkat kepiting -350 gr.
telur -5 buah.
jagung manis kalengan -1 kaleng
mayones secukupnya

Metode memasak:

Awalnya, daging kepiting digunakan dalam masakan ini. Tetapi karena ini adalah kelezatan yang nyata, yang tidak mudah didapat, lama kelamaan diganti dengan stik kepiting. Dalam versi tradisional, tongkat kepiting dilarutkan sebelum dipotong. Dan kemudian potong atau sobek menjadi potongan tipis.
Telurnya direbus dan dikupas. Kemudian potong halus dan tambahkan ke tongkat.
Cairan dikeringkan dari jagung dan dituangkan ke dalam bahan utama.
Campur isi mangkuk dengan baik, garam secukupnya.
Pada tahap terakhir ditambahkan mayones rendah lemak dan dicampur lagi. Sebelum disajikan, salad harus didinginkan di lemari es.

Cara memasak salad kepiting dengan jagung dan nasi

Bahan-bahan:

1 cangkir beras
3 butir telur rebus
1 kaleng jagung
500 g tongkat kepiting
dil
jus lemon
garam lada
mayones

Metode memasak:

Pra-masak nasi, bilas, dinginkan. Parut telur rebus. Tiriskan air dari jagung, lalu tambahkan telur dan nasi.
Tambahkan tongkat kepiting cincang halus dan dill cincang. Bumbui dengan jus lemon, garam, merica. Tambahkan Mayo. Campur dengan baik.

Salad kepiting dengan tomat

Apa yang diperlukan:

Tongkat kepiting - 200-250 g
Jagung - 300 g
Tomat segar - 4-6 pcs.
mayones
Keju - secukupnya

Metode memasak:

Potong tomat menjadi cincin, tambahkan jagung dan kepiting cincang halus. Bumbui bahan dengan mayones, tambahkan sedikit garam. Kemudian taburi piring dengan serutan keju keras.

Lebih disukai stik kepiting dingin atau daging kepiting untuk persiapan salad, produk beku juga cocok dan lebih murah, tetapi dengan stik beku, saladnya ternyata kering, tidak berair.

Resep salad dengan stik kepiting dan dada ayam

Terlepas dari kenyataan bahwa tongkat kepiting terbuat dari ikan, mereka cocok dengan daging ayam. Ya, dan saladnya ternyata cukup diet. Apalagi jika Anda mengisinya dengan mayones ringan dengan kandungan rendah lemak. Mempersiapkan camilan ini Anda membutuhkan produk-produk berikut:

jagung kalengan - 100-150 g
kubis - 200-250 g
tongkat kepiting - 200 g
dada ayam - 200 gr
bawang - 1 kepala (kecil)
mayones, garam dan merica - secukupnya

Metode memasak:

Pertama, rebus dada ayam, lalu dinginkan. Saat memasak, tambahkan sedikit garam ke dalam air. Potong kubis, garam, berjabat tangan dengan hati-hati. Potong batang menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan ke kubis. Taruh potongan jagung dan bawang bombay menjadi setengah lingkaran tipis di sana. Campuran yang dihasilkan dapat ditambahkan jika perlu. Bongkar dada ayam yang sudah dingin menjadi serat, lalu tambahkan ke dalam salad, setelah itu bisa dibumbui dengan mayones dan disajikan.

Salad lezat dengan stik kepiting dan acar

Bahan: (untuk 4-6 porsi)

Paket nasi rebus - 125 g.
Tongkat kepiting - 300 g
Mentimun asin ringan (acar atau biasa, asin) - 4 besar atau 6 kecil
Bawang - 1 kepala kecil
Jagung kalengan - 100 g
Telur rebus - 4 buah.
Sekelompok dill segar
Mayones - 400-500 g.

Metode memasak:

Bahan utamanya bawang bombay, telur rebus, potong mentimun - potong dadu kecil. Campur dengan nasi rebus, jagung kalengan, dill cincang. Bumbui semuanya dengan mayones, masukkan ke dalam lemari es hingga dingin selama 30 menit!

Salad dengan tongkat kepiting dan kubis Cina

Bahan-bahan:

1/2 kepala kubis Cina,
150 g tongkat kepiting,
150 gram jagung kalengan,
50 g wortel dalam bahasa Korea.

Pengisian bahan bakar:

100 g mayones.

Untuk penyerahan:

tanaman hijau

Metode memasak:

Potong tongkat menjadi potongan-potongan.
Potong kol Cina menjadi potongan-potongan.
Campur kubis dengan stik kepiting, jagung, dan wortel dalam bahasa Korea.
Hiasi salad dengan mayones, hiasi dengan bumbu dan sajikan.

Salad tongkat kepiting dengan keju dadih

Bahan-bahan:

200 g tongkat kepiting
100 gram keju parut
1 kentang
krim asam

Metode memasak:

Rebus kentang, kupas, potong dadu. Potong bahan utama menjadi kubus juga. Campurkan, tambahkan keju dan jagung yang sudah dihancurkan. Garam, bumbui dengan krim asam.

Salad tongkat kepiting dan jamur

Apa yang diperlukan:

Tongkat kepiting - 300 g
Jagung - 300 g
Jamur champignon - 600 g

Metode memasak:

Goreng jamur, tambahkan potongan kepiting dan bawang, jagung ke dalamnya. Bumbui hidangan dengan mayones, tambahkan garam secukupnya, sajikan dengan bumbu jika diinginkan.

Salad berlapis "Pantai Jauh"

Bahan-bahan:

2 kentang
200 g dada ayam rebus
1 pisang
100 g tongkat kepiting
3 seni. sendok makan jagung kaleng
mayones
bumbu, garam secukupnya

Metode memasak:

Rebus kentang dalam air asin, kupas, parut di parutan kasar. Gosok juga tongkatnya. Cincang halus daging ayam dan pisang kupas. Taruh kentang, ayam, pisang, kepiting berlapis-lapis dalam mangkuk salad transparan. Lumasi setiap lapisan dengan mayones. Taburkan jagung kalengan di atasnya dan hiasi dengan bumbu.

Salad kepiting dengan keripik

Bahan-bahan:

200 g tongkat kepiting
3 seni. sendok makan jagung kaleng
100 gram keju feta
50 g keripik
krim asam

Metode memasak:

Potong bahan utama menjadi kubus kecil. Hancurkan keju feta, gabungkan dengan stik kepiting yang sudah disiapkan, tambahkan jagung kalengan dan keripik yang sudah dihancurkan. Garam. Gerimis dengan krim asam dan sajikan segera sampai keripik lunak.

Salad tongkat kepiting dengan jeruk

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 200 g
Jeruk - 2 buah.
Jagung - 1 kaleng
Telur - 3 buah.
Bawang putih - 2 siung
Mayones - secukupnya

Memasak:

Rebus telur. Cincang halus semua bahan. Hancurkan bawang putih. Campur semuanya. Bagian bawah jeruk harus dipotong (sedikit agar hanya jeruk yang dapat berdiri tegak di atas piring) dan bagian atas (sekitar 1/4). Dengan bantuan pisau dan sendok, Anda harus melepaskan bagian tengahnya dengan hati-hati, tanpa menusuk dinding jeruk. Potong daging buah yang sudah dibuang ke dalam piring. Tetap mengisi jeruk dengan salad, hiasi dengan daun peterseli dan sajikan.

Salad dengan stik kepiting dan rumput laut

Bahan-bahan:

Rumput laut - 400 g (acar)
Tongkat kepiting - 250 g
Telur - 3 buah.
Jagung - 1 kaleng (350 g)
Mayones - 3 sdm. l.
Garam - ½ sdt
Lada - ½ sdt

Memasak:

Rebus telur, kupas, lalu cincang halus. Tambahkan stik cincang, rumput laut, jagung, garam, merica. Campur semuanya. Isi dengan mayones.

Untuk saus salad: campurkan minyak sayur (5 sendok makan) + cuka (1 ½ sendok makan) + gula (1 sendok teh) + garam + merica secukupnya. Jika diinginkan, salad dapat dibumbui dengan saus lain (mayones yang sama) atau tambahkan satu siung bawang putih untuk rasa.

Salad koktail diet

Campuran vitamin nabati ini lebih disukai oleh anak perempuan yang sedang diet - semua bahan yang digunakan dalam resepnya rendah kalori dan mudah dicerna tanpa menambah berat badan. Anda dapat membuat hidangan seperti itu setiap hari - sebagian besar produk yang dibutuhkan untuk memasak dapat ditemukan di dapur mana pun.

Bahan-bahan:

200 gram jagung
2 mentimun ukuran sedang
1 tomat
1 paprika
100 g tongkat kepiting
selada
minyak zaitun, irisan lemon untuk saus

Metode memasak:

Hancurkan daun selada agar lunak, lalu potong sesuka Anda. Potong sisa bahan menjadi kubus, campur, bumbui dengan minyak zaitun. Sebelum digunakan, Anda bisa menaburkan hidangan dengan sedikit jus lemon - sedikit rasa asam akan menghilangkan rasa sayuran.

Salad dengan batang jagung dan kepiting disiapkan menurut berbagai resep, beberapa di antaranya tidak menyerupai resep klasik. Proses menyiapkan hidangan tergantung pada resep yang dipilih, tetapi ada beberapa fitur yang tetap sama.

Untuk persiapan salad, digunakan jagung kalengan dalam toples. Sebelum menambahkannya ke salad, cairan dari toples harus ditiriskan, jagung harus dibiarkan mengering. Jangan lakukan ini - salad akan cepat menjadi asam.
Beberapa resep salad termasuk penambahan nasi, yang tidak hanya harus direbus terlebih dahulu, tetapi juga didinginkan. Sebaiknya pilih varietas yang mengandung sedikit pati agar sereal tidak saling menempel saat dimasak dan tidak berubah menjadi bubur. Sebelum dimasak, beras harus dicuci dengan air bersih. Menambahkan sesendok minyak zaitun ke air di mana sereal dimasak akan membantu mencegah lengket.
Dianjurkan untuk mendinginkan produk untuk salad. Salad yang terbuat dari makanan hangat tidak berasa dan mudah rusak.
Untuk menghias hidangan, gunakan produk yang sama yang termasuk dalam komposisi. Berikan preferensi pada yang berwarna cerah (tomat, paprika manis, lobak, peterseli, dill, mentimun, telur, dll.).
Salad dari stik kepiting dan jagung paling sering dibumbui dengan mayones, tetapi saus yang berlemak dan tidak banyak digunakan ini dapat diganti dengan yogurt rendah lemak. Rasa salad akan jauh lebih empuk dari ini, dan nilai energinya akan berkurang.
Garam salad sesaat sebelum disajikan. Pengasinan terlebih dahulu, sayuran akan mengeluarkan banyak jus dan merusak tampilan dan rasa hidangan yang sudah jadi.
Bahkan jika Anda menyiapkan hidangan untuk makan malam keluarga, dan bukan untuk meja pesta, cobalah menyajikannya dengan indah, hiasi dengan bumbu, jagung, udang, atau yang lainnya. Sajian akan terlihat semakin cantik jika dibuat puff. Terlihat menggugah selera jika diisi dengan gelas atau mangkuk wine.

Dengan menambahkan resep-resep ini ke gudang kuliner Anda, Anda pasti akan menaikkan peringkat Anda di antara keluarga, dan di antara para tamu.

Mengapa hidangan dengan daging kepiting atau surimi ini begitu menarik? Sedangkan untuk ikan haring di bawah mantel bulu, bit adalah bahan yang sangat diperlukan, dan Mimosa disiapkan bukan dengan capelin, tetapi dengan salmon kaleng atau salmon merah muda, jadi resep salad kepiting klasik termasuk jagung plus stik kepiting. Ini adalah bahan utama yang tidak perlu disiapkan terlebih dahulu. Kumpulan produk lain untuk hidangan ini mudah divariasikan dan diganti, jadi menyiapkan salad kepiting yang lezat akan selalu mudah, sederhana, dan cepat! Inilah rahasia popularitasnya.

Cara membuat rujak kepiting sederhana yang enak

Cara termudah untuk menyiapkan hidangan pembuka seperti itu adalah dalam versi tradisional: campur semua bahan, masukkan ke dalam mangkuk salad. Varian salad kepiting puff, hidangan pembuka dingin berupa bola-bola campuran salad, sangat populer. Pilihan lain - salad koktail dalam mangkuk dengan porsi atau dalam gelas transparan lebar, salad di atas tartlet camilan, salad gulung dalam roti pita tipis. Cobalah berbagai resep dan opsi penyajian untuk hidangan tradisional yang populer ini.

Resep video langkah demi langkah

Resep klasik dengan stik kepiting dan jagung

Resep salad kepiting klasik sangat sederhana. Satu-satunya produk yang membutuhkan persiapan awal adalah telur ayam. Dalam beberapa resep, disarankan untuk menambahkan apel segar ke dalamnya, hiasi dengan irisan jeruk, plum. Jika diinginkan, tambahkan sayuran hijau, bawang merah atau daun bawang, dan ganti sebagian mayones dengan krim asam atau yogurt tanpa pemanis. Dianjurkan untuk mengasinkan bawang terlebih dahulu untuk menghilangkan rasa pahit.

acar jagung manis - 1 kaleng;
tongkat kepiting - 200 g;
ham (sebaiknya rendah lemak) - 200 g;
telur ayam - 6 buah;
mayones, garam - sesuai kebijaksanaan Anda.

Kami memotong tongkat kepiting, ham menjadi tongkat kecil.
Cincang telur dengan halus.
Tiriskan rendaman dari jagung.
Kami menggabungkan telur, stik, jagung, bumbui dengan mayones, garam, campur.

Dengan alpukat dan nasi

Salad laut dengan kepiting dan nasi adalah hidangan umum yang populer di meja kami. Jika Anda menambahkan alpukat ke dalamnya, Anda akan mendapatkan rasa salad yang tidak biasa dengan komposisi crab stick. Efek yang sama akan memberikan penggantian nasi dengan bihun instan, pasta kecil. Mereka akan membuat konsistensi camilan menjadi lapang. Coba gunakan campuran Hawaii siap pakai yang mencakup nasi, jagung, dan kacang polong.

alpukat - 2 buah.;
daging kepiting - 300 g;
nasi (kering) - 200 g;
nanas - 3 cincin;
bawang manis - setengah bawang;
mayones rendah kalori - 2 sdm. l.;
krim asam - 3 sdm. l.;
keju biru - 50 g;
rempah-rempah secukupnya.

Beras kita cuci, isi dengan air dingin, tunggu sampai mendidih, bilas. Rebus hingga matang, bilas kembali, dinginkan. Jika kita menggunakan mie, maka kita masukkan remah-remah kering dari mie yang sudah dihaluskan.
Potong nanas menjadi potongan-potongan kecil. Kami mengeluarkan pulp dari alpukat, potong dadu.
Daging kepiting dipotong menjadi irisan sedang.
Kami menyiapkan saus: kami membuat keripik keju dari keju, menguleni dengan krim asam dan mayones. Kami menambahkan rempah-rempah.
Cincang halus bawang yang sudah dikupas, masukkan ke dalam saus.
Kami mencampur semua bahan. Tetap mengisinya dengan saus pedas, pindahkan ke mangkuk salad.

Dengan kubis Cina

Salad kepiting dengan kol dikenal dalam beberapa versi. Bahannya semua jenis kol: putih, brokoli, merah, kembang kol, kohlrabi, Beijing. Cobalah memasak salad kepiting dan kol Cina "Hunter". Bagi yang sedang diet, daripada sawi putih, lebih baik menggunakan daun salad hijau, mayones diet, atau yogurt alami, yang akan mengurangi kandungan kalori hidangan. Coba kedua opsi!

tongkat kepiting - 250 g;
mentimun segar - 1 pc.;
telur - 4 buah.;
kol Cina - 200 g;
jagung kalengan - 200 g;
mayones - 4 sdm. l.

Pertama, Anda perlu merebus telur rebus, dinginkan.
Lalu kami membersihkan telur, menggilingnya dengan parutan.
Potong tongkat kepiting yang sudah dicairkan menjadi potongan-potongan kecil.
Kami memotong mentimun segar yang sudah dicuci menjadi potongan tipis.
Cuci kepala kubis Beijing, keringkan dengan handuk kertas, potong halus.
Tempatkan jagung dalam mangkuk salad.
Kami juga menambahkan telur cincang, kepiting cincang, mentimun cincang, dan kol di sana.
Campur, bumbui dengan garam, mayones, hiasi dengan bumbu, sajikan.

Dengan tomat

Kombinasi yang tidak biasa dari tomat segar asam manis dengan paprika, daging ayam dengan daging kepiting dan bawang putih, bawang putih dengan jagung memberi salad rasa segar yang luar biasa kaya. Oleh karena itu, dia pantas menerima nama "Royal". Beberapa juru masak menaruh pancake telur dadar yang diiris ditambah acar jamur (jamur, champignon, jamur) sebagai pengganti telur.

2 bungkus tongkat kepiting;
2 telur ayam;
1 buah paprika manis;
1 bawang sedang;
1 kaleng acar jagung;
3 tomat segar atau 8 tomat ceri
setengah dada ayam goreng;
2 siung bawang putih;
hijau, garam, mayones sesuai kebijaksanaan Anda.

Rebus telur rebus, dinginkan, kupas.
Tiriskan jagung kalengan dalam saringan.
Kami membersihkan bawang, memotongnya menjadi empat bagian cincin.
Tomat saya, potong kecil-kecil.
Lada Bulgaria, kupas dari bijinya, potong-potong.
Cincang halus telur, dada ayam.
Kami memasukkan semua produk yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan siung bawang putih melewati pers, masukkan sayuran, mayones, garam. Kami mencampur semuanya.

Dalam resep salad dengan kepiting dan keju, varietas keras, sosis atau keju olahan, keju feta, dan bahkan keju asin Adyghe suluguni digunakan. Coba resepnya dengan stik kepiting dan keju keras. Ganti keju keras dengan keju asap olahan atau lunak, haluskan semua bahan di atas parutan, gulung bola dari massa selada. Buat tartlet isi dengan daun arugula atau gulung dengan dill greens, taruh di tumpukan di atas piring. Anda akan mendapatkan camilan yang cantik dan tidak biasa!

tongkat kepiting - 1 bungkus (sekitar 250 g);
jagung kalengan - 1 kaleng (sekitar 350 g);
telur ayam - 5 buah.;
keju keras - 200 g;
bawang putih segar - 2 siung;
mayones tanpa lemak, garam secukupnya.

Telur rebus, dinginkan, cincang kasar.
Potong batang yang sudah dicairkan menjadi kubus besar.
Potong keju menjadi kubus besar.
Tiriskan rendaman dari kaleng jagung.
Untuk sausnya, gosok mayones dengan bawang putih tumbuk di mesin press, tambahkan garam jika perlu.
Kami mencampur semua bahan yang sudah disiapkan, membumbui campuran dengan saus.

Salah satu resep mentimun yang tidak biasa adalah salad Vkusnyashka. Selain versi tradisional, ada resep "Vkusnyashki" kedua, di mana semua bahan dipotong dadu dan dicampur. Kombinasi makanan laut dengan mentimun bersifat tradisional. Coba dan evaluasi kombinasi standar atau percobaan dengan mengganti mentimun dengan lobak daikon, lobak, caper atau seledri batang, tambahkan kacang hijau.

tongkat kepiting - 300 g;
mentimun segar - 1 pc.;
telur ayam - 3 buah.;
acar jagung - 1 kaleng;
mustard - 2 sdm. l.;
daun bawang - 1 ikat;
mayones - 150 g;
kiwi - 3 buah.

Mencairkan tongkat kepiting, cakram.
Cincang halus telur rebus dan bawang bombay.
Buah kiwi yang sudah dikupas dipotong kecil-kecil.
Kami membuat saus dari mustard dan mayones.
Mentimun dipotong menjadi lingkaran tipis.
Kami meletakkan produk berlapis-lapis, mengolesinya dengan saus: tongkat kepiting, jagung manis, daun bawang, kiwi, telur.
Hiasi lapisan atas dengan lingkaran mentimun.

Resep Salad Kepiting Baru

Realitas modern melahirkan resep baru. Jadi nanas dan pisang masuk ke dalam salad ayam tradisional, mozzarella Italia menggantikan keju krim dan keju cottage buatan sendiri, alih-alih olivier dengan kentang dan sosis, salad cumi-cumi dan stik kepiting muncul di meja kami. Aplikasi yang ditemukan dalam resep kerupuk dan keripik. Kami menawarkan beberapa versi salad terkenal yang "gila".

Keripik kepiting adalah yang terbaik untuk salad Surprise. Tapi diperbolehkan memasukkan keripik kentang ke dalamnya. Dalam hal ini, Anda harus membeli keripik rasa udang. Pilihan lain untuk "Kejutan" adalah penambahan kerupuk sebagai pengganti keripik. Coba taruh kerupuk kirieshki dengan rasa kepiting, ikan (tuna, salmon, trout, salmon, cod liver) atau kaviar.

30 g (1 kantong) keripik;
1 bungkus daging kepiting
300 g cumi-cumi;
1 kaleng jagung kalengan manis;
6 butir telur rebus;
1 kepala bawang;
mayones, bumbu secukupnya.

Potong daging kepiting menjadi kubus kecil.
Cumi yang sudah dikupas harus dipotong-potong, digoreng dengan minyak sayur.
Cincang telur dengan halus.
Kami membaringkan jagung di saringan sehingga kelebihan cairan terkuras darinya.
Potong kepala bawang yang sudah dikupas menjadi setengah lingkaran tipis.
Tuang keripik dari kantong ke dalam mangkuk, tambahkan makanan siap saji ke dalamnya, bumbui dengan mayones, garam.
Campur, sajikan.

Salad dengan daging kepiting dan kacang

Versi salad ini disiapkan dengan daging kepiting kalengan. Keuntungan utama dari resep ini adalah tidak ada bahan yang memerlukan persiapan awal, dan hasilnya adalah hidangan yang murah dan lauk yang enak untuk hidangan pembuka panas. Sajikan salad yang disiapkan sesuai resep ini setelah dimasukkan ke dalam lemari es setidaknya selama setengah jam.

kepiting atau kerang kalengan - 1 kaleng;
kacang merah kalengan - 1 kaleng;
paprika manis (merah atau kuning) - 1 polong;
mentimun segar - 1 buah;
peterseli - 1 ikat
mayones - 1-2 sdm. l.
minyak sayur olahan - 1 sdm. l.;
lada hitam, garam - sesuai kebijaksanaan Anda.

Kami mencuci sayuran dan rempah-rempah, membersihkan lada dari bijinya.
Potong bawang bombay, merica, dan mentimun menjadi potongan tipis.
Tiriskan kacang dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan cairan.
Kami menyiapkan sausnya, yang kami campur minyaknya dengan mayones dan bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Kami mengeluarkan daging kepiting dari toples, menaruhnya di mangkuk salad. Tambahkan kacang dan sayuran cincang.
Bumbui dengan saus, aduk.

Puff dengan nanas

Kombinasi keju asin dan nanas manis memberikan rasa yang tidak biasa pada salad. "Majelis" berlapis juga membuatnya asli. Gunakan bentuk khusus dan siapkan salad kerajaan ini dalam bentuk kue camilan yang meriah. Jika Anda meletakkan lapisan ini di atas roti pita dan menggulungnya menjadi roti gulung, Anda akan mendapatkan camilan puff yang enak dan memuaskan.

Tongkat kepiting sangat cocok dengan jagung kalengan, jadi kedua bahan ini cukup umum dalam salad yang sama. Dan tidak mengherankan jika salad ini selalu enak dan populer. Untuk menyegarkan salad stik kepiting dan jagung, saya menambahkan mentimun segar. Pada prinsipnya, ini adalah salad kepiting klasik, dan jika Anda belum memasaknya, segera isi celahnya :)

Siapkan stik kepiting, jagung kalengan, ketimun segar, telur ayam, mayones, dan garam.

Rebus telur ayam, dinginkan dan kupas. Potong tongkat kepiting menjadi irisan tipis. Sisakan dua batang untuk hiasan.

Tambahkan mentimun segar (kubus kecil) ke stik kepiting. Bergantung pada ukuran mentimun, Anda membutuhkan 1 atau 2 buah.

Kemudian tambahkan jagung kalengan ke mangkuk salad (tiriskan cairan dari toples sepenuhnya).

Dan tambahkan telur ayam (kubus kecil) ke dalam mangkuk salad.

Bumbui salad dengan mayones, garam sedikit dan aduk.

Salad tongkat kepiting dan jagung sudah siap. Pindahkan dalam seluncuran ke mangkuk salad untuk disajikan, hiasi dalam lingkaran dengan tongkat kepiting lingkaran tipis. Semuanya - salad bisa disajikan!

Selamat makan!!!