Varian salad dengan ayam dan jagung adalah kombinasi yang menarik dan lezat untuk meja pesta. Salad dengan ayam dan jagung. resep

Salad yang sangat lezat dan berwarna-warni yang akan menjadi hiasan di meja Anda. Salad dengan ayam dan jagung memperoleh rasa yang sangat lembut karena kehadiran mentimun segar di dalamnya, sementara itu cukup memuaskan, karena mengandung daging ayam.

Untuk menyiapkan salad, ambil:

  • Daging ayam - 300 g
    Jagung - 0,5 kaleng
    Mentimun - 2 buah.
    Garam dan merica
    Mayones - untuk saus
    Telur - 3 buah.

Metode memasak

Untuk salad sebaiknya menggunakan fillet dada ayam, lebih empuk dan harum. Daging pertama-tama harus direbus dalam air asin, lalu dinginkan dan biarkan kaldu mengalir dengan baik.

Saat daging mendingin, cuci mentimun, potong tipis-tipis, masukkan ke dalam mangkuk. Rebus telur selama 7 menit, sampai dingin, dinginkan dan bagi menjadi kuning dan putihnya, parut semuanya secara terpisah, masukkan putihnya ke dalam mangkuk, dan biarkan kuningnya.

Potong daging ayam menjadi potongan-potongan, dan kirim ke mangkuk dengan salad. Buka jagung, tiriskan cairannya dan masukkan setengah kaleng ke dalam salad. Lada dan garam, bumbui dengan mayones, dan aduk rata kembali.

Ambil mangkuk salad, geser salad, dan taburi dengan kuning telur di atasnya untuk menghiasnya, Anda bisa menggunakan sayuran hijau dan zaitun kalengan. Salad siap saji dapat disajikan di meja, dan nikmati rasanya yang lembut.

Salad dengan ayam dan jagung di atas daun selada

Salad berbeda - hangat dan ringan, mengantisipasi hidangan utama atau menggantinya. Mereka baik saat makan biasa - untuk makan malam atau makan siang. Berlimpah tidak bisa dilakukan tanpa mereka meja pesta. Satu-satunya kelemahan dari beberapa mahakarya kuliner dari kategori ini adalah kebutuhan untuk menyiapkan sejumlah besar bahan secara terpisah (misalnya, memasak sayuran, telur, makanan laut secara bersamaan). Semakin banyak komponen dalam salad, semakin banyak waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya.

Dan sebaliknya - salad, di mana produk jadi (kalengan) digunakan sebagai dasarnya, mudah disiapkan, cukup terjangkau dan lezat. Benar, tidak semuanya bisa disebut rendah kalori, tetapi mereka juga tidak akan terlihat terlalu gemuk. Secara umum, kompromi sempurna antara nutrisi makanan dan keinginan untuk memanjakan orang yang dicintai dengan sesuatu yang orisinal.

Salad yang sangat enak dan ringan dengan ayam dan jagung. Meskipun bahan-bahannya sederhana, mereka berpadu sempurna satu sama lain, membentuk rasa yang harmonis dan tekstur yang renyah. Acar bawang memberikan sensasi khusus, yang, dalam kombinasi dengan jagung manis, membuat salad ekspresif dan cerah. Soal selera, mungkin ini adalah salah satu dari sedikit resep yang sama-sama disukai oleh pria, wanita, bahkan anak-anak. Apa yang bisa saya katakan, nama itu sendiri berbicara untuk dirinya sendiri.

Bahan

  • fillet ayam - 200 g;
  • jagung kalengan - 200 g;
  • keju keras - 100 g;
  • jamur acar - 150 g;
  • bawang - 1 buah;
  • daun selada - 1 ikat;
  • cuka meja - 2 sdm. l.;
  • air - 150 ml;
  • mayones - 30 gram.

persiapan salad

Rebus fillet ayam sampai empuk dalam air asin. Dinginkan dan potong kecil-kecil. Cobalah untuk memotong daging melintasi serat memanjang, dan tidak sepanjang, sehingga tekstur fillet dalam salad akan lebih lembut dan lebih seragam.

Dalam jangka waktu itu, sementara fillet direbus, acar bawang. Untuk melakukan ini, kami membersihkannya, memotongnya menjadi setengah cincin dengan ketebalan tidak lebih dari 3 mm. Dan tuangkan di atas air mendidih untuk menghilangkan kepahitan. Efek air panas pada bawang tidak boleh lebih dari 1 menit, jika tidak maka akan matang dan lunak. Rendam bawang selama 10 menit dalam air dengan cuka, setelah itu rendaman dikeringkan.

Saat fillet ayam dan bawang acar sudah siap, kami mulai merakit salad puff dengan ayam dan jagung.

Daun selada harus dicuci, dikeringkan dan dipotong memanjang, diletakkan di atas piring dalam lingkaran piring. Ini akan menjadi dasar salad.

Kami menyebarkan fillet yang sudah disiapkan di atas daun selada dan tutup dengan jaring mayones.

Lapisan berikutnya meletakkan jamur acar, yang sebelumnya dipotong menjadi piring tipis.

Jamur apa pun bagus untuk salad, serta campuran jamur.

Taruh bawang acar di atas jamur.

Kami menyaring jagung kalengan dari cairan berlebih dan menyebarkannya di atas bawang. Kami menerapkan kotak mayones.

Lapisan terakhir, terakhir, taruh keju parut.

Dalam proses pembentukan salad, kami meninggalkan tepi daun selada hijau di sekitarnya. Hidangan seperti itu akan menghiasi meja liburan apa pun, tetapi tidak disarankan untuk menyiapkannya terlebih dahulu. Waktu maksimum yang diperbolehkan adalah satu jam sebelum hari raya. Selama waktu ini, tutup keju tidak akan tahan cuaca, dan daun selada tidak akan layu.

Silakan dinikmati makanannya!

Salad dengan ayam dan jagung

Saat mengikuti diet, sangat penting untuk memiliki persediaan hidangan yang lezat, bervariasi, mudah disiapkan, dan tentu saja rendah kalori dan sehat. Salad dengan ayam dan jagung adalah kombinasi yang enak, sehat, rendah kalori.

Dengan mengganti bahan-bahannya, Anda bisa mendapatkan 5 - 10 salad lagi. Basis utamanya adalah kol, tomat, protein tanpa lemak. Coba misalnya sawi putih, daging kepiting, keju rendah lemak, ayam bakar, paprika, dan sebagainya.

Memasak salad dengan ayam dan jagung

Untuk 5 porsi Anda akan membutuhkan: sekitar 400 g kol putih, 2 tomat besar, 200 g jagung kalengan, 200 g dada ayam rebus, 2 telur rebus, 100 g mayones rendah kalori, 50 g yogurt rendah kalori . Kandungan kalori 100 gr - 102 kkal.

* Cincang halus kubis, garam dan gosok dengan tangan Anda. Biarkan selama 20 menit.

* Lepaskan kulit dari dada ayam dan potong dadu. Potong telur rebus dalam kubus yang sama.

* Lepuh tomat dengan air mendidih, celupkan ke dalam air dingin. Buang kulitnya dan potong dadu kecil.

* Tiriskan cairan dari jagung kalengan.

* Dalam mangkuk salad yang dalam, kocok mayones dan yogurt dengan tambahan 2 sendok makan air mineral berkarbonasi.

* Tambahkan sisa bahan ke mangkuk salad (sisakan 50 g jagung untuk hiasan) dan aduk perlahan..

Jika Anda mengganti kol putih dengan salad Beijing dengan ayam dan jagung, itu akan lebih empuk. Bisa disajikan dengan dibungkus daun selada atau sendiri.

Silakan dinikmati makanannya!!!

Salad kubis Cina dengan jagung dan ayam

Waktu memasak: 0 jam, 25 menit
Bahan:

  • 300 gram kubis Cina
  • 1 kaleng jagung
  • 1 buah. dada ayam (rebus)
  • 2 buah. telur
  • 1 bungkus kerupuk
  • 100 gram keju
  • mayonaise sesuai selera
  • garam secukupnya
  • Merica untuk rasa
  • tanaman hijau untuk menghias

METODE MEMASAK:

  1. Potong kubis Cina.
  2. Potong dadu dada ayam.
  3. Buka jagung manis dan tiriskan airnya.
  4. Potong telur rebus dengan pisau
  5. Campur semua bahan, balut salad dengan mayones.
  6. Jangan lupa garam dan merica sesuai selera.
  7. Bisa ditambah keju parut
  8. Anda dapat menambahkan crouton (sebelum disajikan.)
  9. Dapat dihias dengan tanaman hijau
  10. Dan kaldu di mana dada ayam dimasak tidak boleh dibuang. Atas dasar itu, Anda bisa memasak sup yang lezat, atau Anda bisa merebus mie kecil di dalamnya dan, ditaburi adas, nikmati mie ayam.

INSTRUKSI LANGKAH:

Dan Anda bisa memasak tanpa jagung, tetapi dengan kerupuk, keju ... jujur, salad ini benar-benar memiliki banyak kombinasi ... menarik, tetapi hanya kol Cina dengan mayones dan telur rebus, apakah enak?

Kombinasi bahan untuk salad ini juga ada, hanya saja saya akan menambahkan telur di sini.

Buka toples jagung manis dan tiriskan cairannya. Kami mengirimkannya ke mangkuk salad.

Rusak kubis dan tempatkan dalam mangkuk salad. Kubis bisa lebih banyak, tapi tetap saja, dibandingkan dengan bahan lain, jangan berlebihan.

Fillet ayam dipotong-potong dan ditambahkan ke salad

Potong telur dan tambahkan ke salad

Campur semua bahan dengan seksama

Kami membumbui dengan mayones. Entah bagaimana kami membeli mayones murah (Ringan untuk sosok dan ringan), ternyata sangat tidak enak ... kami lebih suka membeli mayones yang enak, enak, dan jauh dari mayones termurah untuk salad, sehingga rasanya enak. Dan yang terbaik adalah memasak mayones sendiri dari telur, mustard, dan minyak sayur

Kami menambahkan crouton (jika Anda memutuskan untuk melakukannya) di belokan terakhir, tepat sebelum disajikan. Jika Anda telah memasak banyak salal, hanya bagian yang akan Anda makan sekarang yang harus dibumbui dengan kerupuk. Crouton yang telah berdiri di lemari es dan telah kehilangan kerenyahannya benar-benar mengerikan rasanya.

Sangat indah jika ditaburi dengan bumbu. Ini akan membangkitkan selera Anda

Salad yang indah, yang utama adalah croutonnya renyah. Tapi Anda bisa, saya ulangi, melakukannya tanpa biskuit.

Cara memasak salad dengan ayam dan jagung yang benar dan enak. Salad dengan ayam dan jagung - deskripsi umum.

Daging ayam cocok dengan hampir semua bahan, sehingga sering menjadi dasar untuk menyiapkan berbagai salad. Dari ayam, Anda bisa memasak salad hangat dengan tambahan jamur, keju, atau kentang. Dan Anda bisa membuat salad diet yang sangat ringan dengan menambahkan sayuran segar dan rempah-rempah. Pada artikel ini, kami akan berbagi dengan Anda resep terbaik. salad ayam dan jagung. Untuk persiapannya, Anda bisa menggunakan jagung kalengan, segar atau beku. Ternyata sangat enak, sehat dan penuh warna. Ngomong-ngomong, jika kita berbicara tentang salad dengan daging kepiting, maka Anda bisa dan harus menambahkan jagung ke dalamnya!

Resep nomor 1. Salad ayam dan jagung yang mudah

Salad yang sangat sederhana yang terbuat dari bahan-bahan yang paling terjangkau disiapkan dengan cepat dan dimakan dengan cepat.
Untuk menyiapkan salad ayam dan jagung sederhana, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1. Dada ayam - 250 gram.
  • 3. Kentang - 2 umbi berukuran sedang.
  • 4. Mentimun asin atau acar - 2 buah.
  • 5. Adas segar atau peterseli - secukupnya.
  • 6. Mayones - untuk saus.
  • 7. Garam, lada hitam bubuk secukupnya.

Instruksi memasak:
1. Kami mencairkan dada ayam terlebih dahulu, membebaskannya dari kulitnya. Kemudian kami memisahkan fillet dari tulang, bilas daging di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas dan potong kecil-kecil. Dalam wajan, panaskan minyak sayur, oleskan ayam cincang, garam secukupnya dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
2. Kami mencuci kentang dengan seksama, memasukkannya ke dalam panci, menuangkan air dingin ke atasnya dan merebusnya di kulitnya. Kemudian tiriskan airnya, dinginkan kentang, kupas dan potong dadu kecil. Acar mentimun juga dipotong dan dibuang di atas saringan agar gelasnya kelebihan cairan. Bilas herba segar, keringkan dan cincang halus. Buka toples jagung, tiriskan cairannya.
3. Dalam mangkuk salad, campur ayam goreng, kentang cincang dan mentimun, tuangkan jagung, campur, garam secukupnya. Hiasi salad dengan mayones, campur lagi. Taburkan bumbu cincang halus di atasnya dan sajikan.
Salad sederhana dengan ayam dan jagung sudah siap! Silakan dinikmati makanannya!

Resep nomor 2. Salad dengan ayam dan jagung dalam bahasa Italia

Seperti yang Anda ketahui, koki Italia tahu banyak tentang hidangan gourmet. Mahakarya kuliner sejati selalu keluar dari tangan mereka yang ringan, bahkan dari bahan yang paling sederhana. Cobalah memasak salad dengan ayam dan jagung sesuai resep Italia, ternyata luar biasa enak.
Untuk membuat Salad Ayam dan Jagung Italia, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1. Dada ayam - 200 gram.
  • 2. Nanas kalengan - 150 gram.
  • 3. Jagung kalengan - 1 kaleng.
  • 4. Kismis - segenggam.
  • 5. Zaitun - 2 sendok makan.
  • 6. Selada - 50 gram.
  • 7. Mayones - untuk saus.

Instruksi memasak:
1. Defrost dada ayam, buang kulitnya, pisahkan fillet dari tulangnya. Kami memasukkan daging ke dalam panci, tuangkan air dingin dan rebus selama tiga puluh menit setelah mendidih. Kami mengeluarkan daging yang sudah jadi dari wajan, biarkan hingga dingin. Kaldu bisa disaring dan digunakan nanti untuk membuat sup. Potong daging yang sudah dingin menjadi potongan-potongan kecil.
2. Tiriskan sirup dari nanas kalengan, potong-potong, jika perlu. Kismis dan zaitun paling baik digunakan diadu. Tuang kismis dengan air mendidih dan biarkan sebentar. Kemudian kami mencuci dengan baik. Potong zaitun menjadi cincin. Bilas selada, keringkan dan sobek dengan tangan Anda menjadi potongan-potongan kecil.
3. Letakkan daun selada yang sobek di bagian bawah mangkuk salad, lalu cincang ayam, nanas, zaitun, dan kismis. Tiriskan cairan dari jagung, tuangkan ke sisa bahan, bumbui salad dengan mayones, campur. Tambahkan garam dan lada hitam bubuk secukupnya. Kami membiarkan salad yang sudah jadi diseduh selama beberapa jam di lemari es dan menyajikannya di meja.
Salad dengan ayam dan jagung dalam bahasa Italia sudah siap! Silakan dinikmati makanannya!

Resep nomor 3. Salad protein dengan ayam dan jagung

Ada banyak variasi pada tema menyiapkan salad protein. Yang terpenting di sini adalah semua bahan utama mengandung banyak protein nabati atau hewani. Kami menawarkan Anda resep salad yang begitu lezat dengan ayam dan jagung.
Untuk membuat salad protein ayam dan jagung ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 2. Champignon segar - 300 gram.
  • 3. Keju - 100 gram.
  • 4. Ham - 100 gram.
  • 5. Telur ayam - 3 buah.
  • 6. Jagung kalengan - 1 kaleng.
  • 7. Mayonaise untuk dressing.
  • 8. Minyak sayur untuk menggoreng.

Instruksi memasak:
1. Kami mencairkan fillet dada ayam dan merebusnya dalam air asin. Kemudian daging harus dikeluarkan dari kaldu, dinginkan dan dipotong kecil-kecil.
2. Kami membersihkan champignon, bilas, keringkan dan potong menjadi irisan tipis. Dalam wajan, panaskan minyak sayur, sebarkan jamur cincang dan goreng sampai cairannya benar-benar menguap. Kami memasukkan telur ayam ke dalam panci, isi dengan air dan rebus sampai matang. Kemudian dinginkan dalam air dingin, kupas dan gosok pada parutan kasar. Keju keras juga digosok di parutan. Potong ham menjadi potongan-potongan kecil atau strip tipis. Tiriskan cairan dari jagung kalengan.
3. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan ayam cincang, ham, jamur goreng, telur parut, dan keju. Tuang jagung, tambahkan garam secukupnya, bumbui dengan mayones dan aduk rata. Biarkan salad berdiri sebentar, lalu pindahkan ke mangkuk salad dan sajikan.
Salad protein dengan ayam dan jagung sudah siap! Silakan dinikmati makanannya!

resep nomor 4. Salad panas dengan ayam dan jagung

Secara tradisional, salad disajikan di meja sebagai hidangan pembuka. Tapi jajanan tidak hanya dingin, tapi juga panas. Mengapa tidak mencoba membuat salad panas? Ternyata sangat tidak biasa dan enak.
Untuk menyiapkan salad panas dengan ayam dan jagung, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1. Dada ayam - 350 gram.
  • 2. Jagung kalengan - 150 gram.
  • 3. Kacang polong kalengan - 150 gram.
  • 4. Krim susu - 100 ml.
  • 5. Madu - 1 sendok makan.
  • 6. Setengah lemon.
  • 7. Selada.
  • 8. kecap - 2 sendok makan.
  • 9. Wortel - 1 buah.
  • 10. Garam secukupnya.
  • 11. Akar jahe.
  • 12. Minyak sayur untuk menggoreng.

Instruksi memasak:
1.
Kami benar-benar mencuci wortel, rebus sampai empuk, dinginkan, kupas dan potong kecil-kecil. Tiriskan cairan dari kacang polong. Dalam panci, gabungkan wortel dan kacang polong cincang, tuangkan krim, tambahkan garam dan lada hitam, aduk. Kami menaruh wajan dengan sayuran di atas api yang lambat dan panaskan selama sepuluh menit, aduk sesekali. Kemudian angkat dari api dan tutup dengan penutup agar tetap hangat.
2. Kami mencairkan dada ayam terlebih dahulu, membuang kulitnya, memisahkan fillet dari tulangnya. Sekarang potong setiap fillet memanjang menjadi dua bagian. Anda harus berakhir dengan empat bakso.
3. Kami mengambil sepotong kecil jahe, kupas dan gosok di parutan halus. Peras jus dari setengah lemon. Dalam mangkuk terpisah, campurkan kecap, madu, parutan jahe dan air jeruk lemon, aduk hingga rata. Tuang potongan ayam dengan rendaman yang dihasilkan, masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama satu jam.
4. Setelah waktu yang ditentukan, panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan, oleskan ayam, goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Biarkan daging agak dingin dan potong kecil-kecil.
5. Bilas daun selada, keringkan dan sobek menjadi beberapa bagian dengan tangan Anda. Kami meletakkan daun selada di piring yang sudah dibagi, sayuran dari panci di atasnya, ayam goreng di atas sayuran. Tiriskan cairan dari jagung, tuangkan di atas ayam. Tuangkan saus susu sayur di atas salad dan sajikan panas.
Salad panas dengan ayam dan jagung sudah siap! Silakan dinikmati makanannya!

Resep nomor 5. Salad berlapis dengan ayam dan jagung

Salad berlapis selalu sangat populer, karena tidak hanya enak, tetapi juga indah, dan juga terlihat sangat mengesankan saat disajikan. Salad berlapis dengan ayam dan jagung tidak akan terkecuali dan akan menghiasi meja liburan Anda dengan penampilannya.
Untuk membuat salad puff ayam dan jagung ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1. Fillet ayam - 350 gram.
  • 2. Jagung kalengan - 1 kaleng.
  • 3. Telur ayam - 2 buah.
  • 4. Wortel - 1 buah.
  • 5. Bawang - 2 kepala ukuran sedang.
  • 6. Champignon segar - 300 gram.
  • 7. Minyak sayur tidak berbau untuk menggoreng.
  • 8. Garam, lada hitam bubuk secukupnya.
  • 9. Mayones untuk dressing.
  • 10. Herbal segar untuk disajikan.

Instruksi memasak:
1.
Kami mencuci fillet ayam di bawah air mengalir dan direbus sampai empuk dalam air asin selama tiga puluh menit setelah mendidih. Lalu kami mengeluarkan daging dari wajan, dinginkan dan potong kecil-kecil.
2. Kupas bawang dari kulitnya, bilas dan cincang halus. Kupas wortel, cuci dan gosok di parutan kasar. Kami membersihkan jamur, membilas, mengeringkan dan memotongnya menjadi irisan tipis. Dalam wajan, panaskan minyak sayur, sebarkan bawang cincang, goreng selama tiga menit. Kemudian tambahkan wortel parut, campur dan goreng sayuran sampai warna keemasan yang indah. Setelah itu, kami mengirim champignon cincang ke dalam wajan, tambahkan garam secukupnya, campur dan goreng sampai jamur siap. Angkat panci dari api dan biarkan agak dingin.
3. Telur ayam rebus, dinginkan dalam air dingin, kupas dan gosok di parutan kasar. Anda bisa memotong telur menjadi potongan-potongan kecil. Tiriskan cairan dari jagung.
4. Sekarang Anda bisa mulai merakit salad. Kami meletakkan sayuran goreng dengan jamur di bagian bawah mangkuk salad kaca, olesi dengan mayones. Kemudian datang lapisan ayam rebus dan mayones. Selanjutnya, taruh telur parut, juga olesi dengan mayones. Tuang jagung di atasnya dan lapisi lagi dengan mayones. Kami mengeluarkan salad selama beberapa jam di lemari es untuk impregnasi. Taburi dengan bumbu segar cincang halus sebelum disajikan.
Salad berlapis dengan ayam dan jagung sudah siap! Silakan dinikmati makanannya!

Resep nomor 6. Salad dengan crouton

Salad yang sangat halus, ringan dan sekaligus bergizi dengan ayam, jagung, dan crouton putih.
Untuk menyiapkan salad dengan ayam, jagung, dan crouton, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1. Fillet dada ayam - 250 gram.
  • 2. Keju - 200 gram.
  • 3. Roti atau roti putih - beberapa potong.
  • 4. Jagung kalengan - 1 kaleng.
  • 5. Mayones untuk dressing.
  • 6. Garam, lada hitam bubuk secukupnya.
  • 7. Minyak sayur.
  • 8. Campuran herba kering - 1 sendok teh.

Instruksi memasak:
1. Pertama-tama, mari kita siapkan kerupuk yang harum dan renyah untuk salad kita. Hanya dengan crouton buatan sendiri, salad ini akan menjadi sangat lezat. Jadi, potong kerak dari roti putih, potong ampas menjadi kubus kecil dengan ukuran yang sama. Tuang minyak sayur (idealnya minyak zaitun) ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan bumbu kering, garam dan lada hitam, aduk. Kami memasukkan irisan roti ke dalam campuran minyak yang dihasilkan, aduk perlahan agar setiap bagian tercelup ke dalam minyak. Kami menutupi loyang dengan kertas roti, meletakkan irisan roti dalam satu lapisan. Kami mengirim loyang ke oven yang dipanaskan hingga seratus delapan puluh derajat selama sepuluh menit. Selama waktu ini, perlu untuk memeriksa dan memutar kerupuk, jika tidak mereka dapat terbakar.
2. Sekarang mari kita urus sisa bahannya. Bilas fillet ayam, masukkan ke dalam panci, isi dengan air, tambahkan garam dan nyalakan. Rebus ayam selama dua puluh menit setelah mendidih. Lalu kami mengeluarkan daging dari kaldu, dinginkan dan potong kecil-kecil.
3. Keju bisa diparut di parutan kasar, atau dipotong dadu kecil. Buka sekaleng jagung kalengan dan tiriskan cairannya.
4. Dalam mangkuk, campurkan ayam rebus, keju parut dan jagung, bumbui dengan mayonaise, garam secukupnya dan aduk rata. Kami meletakkan salad yang sudah jadi di piring porsi, taburi dengan kerupuk harum di atasnya dan sajikan.
Salad dengan ayam, jagung, dan crouton sudah siap! Silakan dinikmati makanannya!

resep nomor 7. salad diet

Salad yang sangat ringan dan lezat, yang sangat cocok untuk makanan diet.
Untuk menyiapkan salad diet dengan ayam dan jagung, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1. Fillet ayam - 200 gram.
  • 2. Tomat segar - 2 buah.
  • 3. Mentimun segar - 2 buah.
  • 4. Selada - 50 gram.
  • 5. Daun bawang - 50 gram.
  • 6. Jagung beku - 100 gram
  • 7. Yoghurt alami - untuk saus.
  • 8. Garam, lada hitam, rempah-rempah dan bumbu secukupnya.
  • 9. Herbal segar secukupnya.

Instruksi memasak:
1. Defrost fillet ayam, bilas, keringkan, gosok dengan bumbu dan bungkus dengan kertas timah. Kami memanggang daging dalam oven yang dipanaskan hingga seratus delapan puluh derajat selama dua puluh lima menit. Lalu kami mengeluarkannya, membuka lipatannya dan memanggang selama sepuluh menit lagi, sehingga ayamnya berwarna kecokelatan. Dinginkan daging yang dimasak dan potong kecil-kecil.
2. Cuci mentimun dan tomat lalu potong kecil-kecil. Daun selada dan sayuran hijau dibilas dan dikeringkan. Cincang halus sayuran, daun selada - sobek dengan tangan Anda. Kami mengambil bagian putih daun bawang, dipotong menjadi cincin tipis. Rebus jagung beku dalam air asin mendidih selama sepuluh menit.
3. Dalam mangkuk yang dalam, campur semua bahan, bumbui dengan yogurt alami atau krim asam rendah lemak, tambahkan garam dan rempah-rempah secukupnya, campur dan sajikan.
Salad diet dengan ayam dan jagung sudah siap! Silakan dinikmati makanannya!

Salad ayam rebus, goreng, kukus atau asap dengan tambahan jagung telah lama populer di menu banyak keluarga. Jika ibu rumah tangga belum sepenuhnya memutuskan resep khas untuk hidangan seperti itu, resep salad dengan jagung dan ayam berikut akan membantunya. Hidangan dengan tambahan ayam dan jagung cocok untuk menu harian dan meja pesta.

Untuk salad yang Anda butuhkan:

  • dada ayam mentah dengan kulit dan tulang - 350 g;
  • air - 800 ml;
  • mentimun segar - 200 g;
  • 1 kaleng jagung;
  • nanas dari toples, irisan tanpa sirup - 250 g;
  • lada giling;
  • Bawang putih;
  • sayuran apa saja - 2-3 cabang;
  • garam - 6-7 g;
  • merica;
  • daun salam;
  • mayones - 200 gram.

Resep:

  • Dada, bersama dengan kulit dan tulang, dicuci di bawah keran, dimasukkan ke dalam panci, dituangkan dengan air dan direbus sampai mendidih.
  • Buang sisik, garam, buang 2-3 butir merica dan 1-2 lembar daun salam. Masak selama sekitar setengah jam, keluarkan ayam dari kaldu dan dinginkan. Daging dada utuh yang dimasak memiliki rasa yang lebih kaya daripada fillet rebus.
  • Tulang dikeluarkan dari dada yang dimasak dan kulitnya dibuang. Potong daging menjadi beberapa bagian.
  • Mentimun yang sudah dicuci dipotong menjadi kubus.
  • Ambil 1-2 siung bawang putih, hancurkan dengan pisau dan cincang halus.
  • Dari kaleng jagung terbuka, tuangkan semua cairan hingga tetes terakhir.
  • Campurkan nanas, ayam, jagung, mentimun, bawang putih dan mayones. Salad lada secukupnya dan aduk rata. Pindahkan salad yang sudah jadi ke mangkuk salad dan, sebelum disajikan, hiasi bagian atas hidangan dengan sayuran.

Video terkait:

Salad dengan ayam, mentimun segar, jagung, seledri

Dalam makanan gunakan daun seledri, tangkai daun dan akar. Semua bagian tanaman ini kaya akan vitamin, senyawa organik yang bermanfaat dan mineral. Seledri juga baik untuk kesehatan pria. Dalam hal ini, batang seledri yang berair dan harum akan digunakan untuk salad. Mereka dengan sempurna mengurangi kandungan kalori hidangan, menghilangkan racun dan kelebihan cairan.

Untuk salad yang Anda butuhkan:

  • seledri - 2-3 tangkai daun dengan berat 180 - 200 g;
  • mentimun segar - 200 g;
  • fillet ayam dengan berat 250 - 300 g;
  • lada giling;
  • garam;
  • minyak sayur - 30 ml;
  • 1 kaleng jagung;
  • mayones - 150 gram;
  • bohlam merah;
  • adas - 10 gram.

Langkah-langkah memasak:

  • Potong bawang dan dill sangat halus dengan pisau. Masukkan ke dalam mayones dan campur. Sisihkan isiannya.
  • Fillet digosok dengan garam dan merica, potong memanjang menjadi potongan yang lebih tipis.
  • Fillet yang sudah disiapkan digoreng dengan minyak di kedua sisinya. Di setiap sisi, cukup melakukan ini selama 4-5 menit. Letakkan di atas handuk kertas dan biarkan dingin.
  • Cuci mentimun dan batang seledri. Dalam mentimun, ujungnya dipotong, di tangkai daun, bagian lunak atas digunakan.
  • Potong semuanya menjadi kubus dengan ukuran yang kira-kira sama.
  • Semua jus dikeringkan dari jagung.
  • Campurkan semua bahan untuk salad dalam mangkuk dengan ukuran yang sesuai, oleskan saus, campur dan sajikan salad yang sudah jadi kepada para tamu.

Salad dengan fillet ayam, jagung, mentimun

Untuk salad yang ringan, sehat, dan paling sederhana, Anda perlu:

  • fillet ayam mentah atau daging yang dipotong dari dada, tanpa kulit dan tulang - 300 g;
  • 1 kaleng jagung;
  • mayones - 120 - 150 g;
  • mentimun - 180 - 200 g;
  • Bawang putih;
  • lada.

Resep:

  • Fillet yang sudah dimasak dan didinginkan dibongkar menjadi serat atau dipotong-potong dengan pisau.
  • Tuang semua cairan dari kaleng jagung dengan hati-hati.
  • Mentimun yang sudah dicuci dipotong menjadi batang atau kubus tipis.
  • Campurkan ayam, timun dan jagung menjadi satu. Lada ditambahkan secukupnya dan satu atau dua siung bawang putih diperas.
  • Campur, pindahkan ke mangkuk salad dan letakkan salad yang sudah jadi di atas meja.

Resep salad ini bisa dibilang basic. Bahkan seorang juru masak pemula dapat dengan mudah mengatasinya. Telur rebus, kenari atau kacang pinus, selada dan sayuran hijau lainnya cocok dengan ayam, mentimun, dan jagung. Ini dan makanan lainnya dapat ditambahkan ke salad ayam pilihan Anda.

Video terkait:

Salad dengan ayam, acar mentimun, jagung

Salad yang disiapkan sesuai resep di bawah ini dapat menggantikan Olivier biasa. Untuknya Anda perlu:

  • asin, lebih disukai tong, mentimun - 3-4 buah dengan berat 250 g;
  • wortel rebus - 70 - 80 g;
  • 1 kaleng jagung;
  • 1 bawang bombay sedang;
  • daging ayam rebus, ampas - 250 g;
  • mayones - 150 gram;
  • telur - 2 buah;
  • 1 kaleng jagung;
  • beberapa umbi kentang rebus sedang.

Langkah-langkah memasak:

  • Acar terlebih dahulu dipotong memanjang dan dibiarkan mengalirkan air garam yang menumpuk di dalamnya. Jika sayuran memiliki biji yang terlalu besar, mereka dipilih dengan sendok.
  • Mentimun yang sudah jadi dipotong menjadi kubus kecil.
  • Telur rebus dikupas dan juga dipotong dadu.
  • Ayam rebus dipotong memanjang, lalu dipotong kecil-kecil.
  • Semua cairan benar-benar dikeringkan dari sekaleng jagung.
  • Wortel rebus dan umbi kentang juga dipotong menjadi kubus yang rapi.
  • Cincang halus bawang yang sudah dikupas.
  • Mereka mengambil hidangan yang cocok dan memasukkan mentimun, ayam, jagung, telur, bawang, wortel, dan kentang ke dalamnya. Salad dibalut dengan mayones dan disajikan.

Salad dengan ayam rebus, jagung, mentimun

Banyak ibu rumah tangga yang bisa memasak tidak hanya hidangan pertama dan kedua, tetapi juga salad dari satu bangkai ayam. Jika ayam utuh dimasak untuk pertama atau kedua, maka sebagian daging rebus dapat digunakan untuk membuat salad yang lezat.

Untuk salad yang Anda butuhkan:

  • daging ayam rebus - 300 g;
  • mentimun segar - 300 g;
  • 1 kaleng jagung;
  • 1 bawang bombay;
  • mayones - 150 gram;
  • hijau - 10 gram;
  • zaitun untuk dekorasi - 5-7 pcs. (jika ada).

Salad berair dan cerah dengan ayam dan jagung selalu sangat lezat. Tampaknya kombinasi produk yang sederhana dan tidak rumit, tetapi Anda selalu dapat mengalahkannya dengan cara baru, menciptakan mahakarya kuliner nyata. Atas dasar tandem gastronomi seperti itu, Anda dapat dengan mudah membuat salad puff yang meriah. Tetapi perlu dipertimbangkan bahwa di sini kita akan membutuhkan lebih banyak dan bahan tambahan. Ngomong-ngomong, berbagai macam komponen hidup berdampingan dengan sempurna dengan kombinasi ini: kerupuk, mentimun segar, telur, keju, paprika manis, jamur acar dan goreng, rempah-rempah, tomat, dll. Jadi dengan tandem seperti itu Anda dapat membuat yang baru hampir setiap hari dan makanan ringan yang lezat untuk keluarga dan tamu.

Salad dengan jagung dan ayam asap

Ayam yang sangat gurih dan salad jagung kalengan diperoleh. Keunikan kombinasi ini adalah tidak direbus, tetapi daging asap ditambahkan ke dalamnya. Inilah yang memberi hidangan pembuka catatan yang sangat menggugah selera.

Waktu memasak - 10 menit.

Jumlah porsi adalah 4.

Bahan

Untuk menyiapkan salad yang sangat lezat, Anda perlu:

  • ayam asap - 400 g;
  • mayones - 70 gram;
  • wortel dalam bahasa Korea - 300 g;
  • garam dan merica - opsional.

Metode memasak

Esensi menyiapkan salad dengan ayam dan jagung menurut resep ini sangat sederhana, karena semuanya dilakukan dengan tergesa-gesa.

  1. Siapkan bahan-bahannya.

  1. Lepaskan kulit dari ayam asap - Anda tidak boleh menambahkannya ke piring. Pisahkan daging dari tulang. Potong fillet menjadi kubus kecil yang rapi.

  1. Kirim irisan daging ke mangkuk salad. Masukkan wortel Korea ke dalamnya. Tiriskan air garam dari jagung kalengan. Biji-bijian juga ditransfer ke camilan.

  1. Garam dan merica campuran jika Anda merasa seperti itu. Tambahkan mayones. Bagaimana mencampur semuanya.

Siap! Anda dapat menyajikan salad sederhana dengan ayam dan jagung dari toples ke meja.

Salad dengan ayam, jagung, dan keju

Ternyata saladnya sangat enak dengan ayam rebus dan jagung, diencerkan dengan tambahan keju dan bahan tambahan lainnya yang membuat rasa camilan lebih intens dan cerah.

Jumlah porsi adalah 3.

Bahan

Produk apa yang perlu kita gunakan? Sebaliknya, tulis atau hafalkan resepnya:

  • dada ayam rebus - 300 g;
  • jagung kalengan - 120 g;
  • keju keras - 180 g;
  • telur ayam rebus - 3 pcs .;
  • mayones - 120 gram.

Metode memasak

Bahkan jika Anda baru saja mulai menguasai seni kuliner dan belum memiliki kekuatan super, perhatikan resep sederhana untuk dada ayam dan salad jagung dengan keju ini.

  1. Siapkan semua produk yang diperlukan.

  1. Potong keju menjadi kubus (variasi keras apa pun bisa digunakan di sini).

  1. Potong daging ayam rebus menjadi potongan-potongan kecil.

  1. Kupas telur rebus dari cangkangnya. Potong makanan siap saji menjadi kubus kecil.

  1. Tetap meletakkan semuanya dalam mangkuk salad biasa. Kuras cairan dari jagung kalengan dan pindahkan produk itu sendiri ke bahan lainnya.

  1. Semuanya harus dicampur dan dibumbui dengan mayones.

  1. Sajikan hidangan pembuka, hiasi dengan setangkai rempah segar, dan sajikan.

Sangat mudah dan cepat untuk membuat camilan yang sangat enak untuk meja sehari-hari!

Salad berlapis dengan ayam, jagung, dan mentimun

Sangat menggugah selera adalah salad bergizi dan lembut dengan ayam, jagung, dan mentimun, yang diusulkan untuk diletakkan berlapis-lapis. Penyajian dan rasanya tidak kalah dengan jajanan resto terbaik.

Waktu memasak - 25 menit.

Jumlah porsi 8 porsi.

Bahan

Apa yang kita butuhkan untuk menerapkan resep yang tidak biasa seperti itu? Berikut adalah set komponen yang diperlukan:

  • dada ayam rebus - 150 g;
  • jagung kalengan - toples;
  • mentimun segar - 1 pc.;
  • keju - 150 gram;
  • garam - 1 sejumput;
  • bawang hijau - 1 ikat kecil;
  • krim asam - 100 g;
  • kerupuk - 1 bungkus;
  • mayones - 100 gram.

Metode memasak

Makanan pembuka seperti itu akan memuaskan bahkan gourmets paling canggih sekalipun. Ini sangat organik menggabungkan produk paling sederhana dan paling terjangkau, menciptakan campuran unik dengan aksen renyah yang diberikan crouton pada hidangan pembuka ini.

  1. Siapkan komponen yang diperlukan dari komposisi kuliner ini.

  1. Cincang halus fillet ayam rebus. Letakkan lapisan pertama di bagian bawah mangkuk salad. Garam sedikit dan taburi dengan merica bubuk atau kari untuk rasa. Dari atas, buat jaring dari campuran mayones dan krim asam.

Pada catatan! Untuk membuatnya lebih nyaman untuk menerapkan jaring pembalut ke lapisan, ada baiknya mencampur mayones dan krim asam dalam mangkuk terpisah, dan kemudian mentransfer saus yang dihasilkan ke dalam jarum suntik gula-gula atau ke dalam kantong plastik yang bersih dan padat dengan sudut potong .

  1. Tiriskan air garam dari jagung kalengan. Biji-bijian dapat dikirim ke saringan agar lebih kering. Letakkan lapisan jagung berikutnya. Oleskan jaring saus.

  1. Cuci dan keringkan mentimun segar. Potong mereka menjadi strip. Oleskan di atas jagung kalengan. Tidak perlu ditutup dengan dressing.

Pada catatan! Salad puff seperti itu akan menjadi tidak kalah enak dan mengasyikkan jika duet ayam dan jagung diencerkan tidak dengan segar, tetapi dengan acar atau acar mentimun.

  1. Potong-potong sayuran. Sebarkan di atas mentimun. Buat jaring saus.

  1. Parut keju keras panjang dan tipis. Letakkan topi berbulu di atasnya. Oleskan dengan baik dengan campuran krim asam dan mayones.

  1. Letakkan crouton di atasnya (sebaiknya gunakan snack roti tawar dengan rasa keju). Taburi sedikit dengan keju parut. Oleskan jaring saus yang rapi dan indah. Letakkan beberapa butir jagung kalengan secara acak sebagai hiasan.

  1. Tetap hanya untuk membentuk "cincin" sayuran cincang. Ini akan menjadi selera dan cerah.

Salad bisa langsung disajikan. Tetapi untuk membuatnya enak tak terlupakan, ada baiknya memberikan sedikit waktu untuk berendam. Untuk melakukan ini, masukkan piring ke dalam lemari es selama 15-20 menit. Ini luar biasa lezat!

Salad cerah dengan ayam dan jagung

Versi lain dari salad ayam dan jagung dengan telur. Jika disajikan dengan benar, ternyata penuh warna dan khusyuk.

Waktu memasak - 15 menit.

Jumlah porsi adalah 3.

Bahan

Berikut adalah produk-produk yang termasuk dalam snack ini:

  • jagung kalengan - 1 kaleng;
  • fillet ayam - 300 gram;
  • champignon - 300 g;
  • bawang besar - 1 pc.;
  • wortel besar - 1 buah;
  • telur rebus - 2 buah;
  • minyak sayur - 3 sdm. l.;
  • mayones dan garam - secukupnya.

Pada catatan! Fillet ayam bisa direbus atau dipanggang dengan bumbu. Juga, daging asap sangat cocok dengan komposisi kuliner seperti itu.

Metode memasak

Salad seperti itu dibuat sederhana, tetapi rasanya sangat enak.

  1. Potong ayam menjadi kubus.

  1. Parut kasar telur rebus.

  1. Kupas bawang. Hancurkan dengan halus.

  1. Cuci jamur. Potong jamur menjadi irisan kecil.

  1. Kupas wortel. Parut di parutan besar.

  1. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Kirimkan dia busur. Bawa remah-remah sayuran ke transparansi. Tambahkan wortel parut. Goreng semuanya bersama-sama selama beberapa menit, lalu masukkan irisan jamur ke sayuran. Garam sedikit dan goreng selama 8-10 menit.

  1. Kirim campuran bawang goreng, wortel, dan jamur ke mangkuk salad. Tambahkan telur parut dan daging ayam. Tiriskan cairan dari jagung kalengan dan kirim biji-bijian ke salad juga.

  1. Bumbui semuanya dengan mayones dan aduk rata. Sajikan salad dengan indah dengan cincin khusus - dan Anda selesai!

Ini sangat lezat, dan salad dengan ayam, jagung, dan telur seperti itu terlihat sangat mengesankan.

Salad puff "Fantasi Cerah"

Di antara sejumlah besar resep menarik untuk menyiapkan makanan ringan berdasarkan daging ayam dan jagung kalengan, opsi ini patut mendapat perhatian. Begitu banyak warna dan rasa cerah - Anda tidak pernah bermimpi!

Waktu memasak - 30 menit.

Jumlah porsi adalah 6.

Bahan

Berikut adalah produk yang kami butuhkan:

  • dada ayam panggang - 1 pc.;
  • jagung kalengan - 1 kaleng;
  • mentimun segar - buah;
  • wortel dalam bahasa Korea - 250 g;
  • adas - 1 ikat;
  • air - 5 sdm. l.;
  • telur rebus - 4 buah;
  • bawang salad ungu - kepala;
  • keju keras - 150 g;
  • mayones - 100 gram;
  • cuka - 3 sdm. l.;
  • gula pasir - 1 sdm. l.;
  • paprika merah manis - buah.

Metode memasak

Terlepas dari kenyataan bahwa ini adalah salad berlapis, tidak perlu banyak waktu untuk menyiapkannya.

  1. Siapkan semua bahan.

  1. Cincang halus bawang bombay.

  1. Campur air, gula dan cuka. Kirim irisan bawang bombay ke rendaman ini selama 5 menit. Kemudian peras.

Salad dengan ayam dan jagung telah lama menjadi menu kehormatan yang layak. Berkat banyaknya variasi masakan, setiap ibu rumah tangga pasti memiliki resep khasnya sendiri, yang dijaga ketat.

Karena salad tidak memiliki tautan tertentu, seperti, misalnya, Olivier, variasi dalam pelaksanaannya hanya di luar skala.

Namun, salad memiliki tulang punggung, pilihan klasik dianggap sebagai komposisi yang agak murah: ayam, jagung, dan telur ayam rebus. Biasanya, salad seperti itu didandani dengan mayones, tetapi minyak sayur juga cocok, ternyata versi hidangan yang lebih diet.

Saat memilih kaleng jagung kalengan, perhatikan tidak hanya komposisi dan tanggal kedaluwarsa, tetapi juga berat produk tanpa cairan. Nilai ini biasanya ditulis di bawah berat bersih dan dalam cetakan yang lebih kecil. Semakin besar berat produk, semakin banyak jagung, bukan cairan, yang akan Anda lihat di toples.

Tidak ada batasan dalam kinerja salad juga: seseorang berhasil mengubahnya menjadi sebuah karya seni, seseorang terbatas pada porsi porsi, dan seseorang hanya mencampur semua bahan tanpa memikirkan apa pun.

Meski begitu, kombinasi jagung manis, juicy, dan daging ayam yang lezat membuat beberapa orang acuh tak acuh.

Cara memasak salad dengan ayam dan jagung - 15 varietas

Salad versi ringan dengan rasa mentimun yang menyegarkan. Alih-alih daging rebus, disarankan untuk menggunakan daging ayam asap.

Bahan:

  • Daging ayam asap - 1 pc.
  • Mentimun segar - 4 buah.
  • Telur rebus ayam - 4 pcs.
  • Mayones - secukupnya
  • Rempah-rempah - secukupnya

Memasak:

Potong ayam menjadi kotak, buang kulitnya. Masukkan daging ke dalam mangkuk salad oval, tuangkan mayones. Kupas mentimun dan potong menjadi strip tipis. Letakkan baris kedua, tuangkan dengan mayones. Parut telur di atasnya dan tutup dengan mayones. Sebarkan jagung di atasnya dalam satu lapisan. Bahkan, salad sudah siap. Dalam bentuk hiasan, Anda bisa membuat tongkol jagung, untuk ini, letakkan kelopak hijau di satu sisi. Ini bisa dilakukan dari daun bawang atau kulit mentimun.

Salad di mana semuanya siap dalam satu menit. Anda hanya perlu merebus telur, sisanya harus dibeli dan dipotong atau diparut.

Bahan:

  • Daging ayam asap - 1 pc.
  • Telur rebus ayam - 4 pcs.
  • Jagung kalengan -1 kaleng
  • Apel - 2 buah.
  • Mayones - secukupnya

Memasak:

Potong ayam menjadi strip. Parut apel dan telur. Campur semua bahan. Masukkan jagung. Isi dengan mayonaise.

Karena apel cepat menjadi gelap, obati dengan jus lemon.

Salad pedas dengan crouton renyah. Karena banyaknya bahan, rasa saladnya kaya.

Bahan:

  • Fillet ayam rebus - 300 g
  • Acar mentimun - 3 pcs.
  • Telur rebus ayam - 2 pcs.
  • Jagung kalengan -1 kaleng
  • Crouton - 1 bungkus
  • Keju keras - 100 g
  • Mayones - secukupnya
  • Rempah-rempah - secukupnya

Memasak:

Fillet ayam dipotong dadu. Potong mentimun menjadi strip. Keju di parutan.

Bumbui dengan mayones dan bumbu sesuai selera. Tambahkan crouton dan aduk.

Salad, termasuk crouton yang dibeli, harus diasinkan hanya setelah ditambahkan.

Salad musim semi dengan tomat segar dan kubis Cina. Anda dapat mengisi dengan mayones dan minyak zaitun.

Bahan:

  • Fillet ayam rebus - 300 g
  • Kubis Cina - 200 g
  • Tomat - 3 buah.
  • Telur rebus ayam - 3 pcs.
  • Jagung kalengan -1 kaleng
  • Zaitun - 1 bank
  • Dressing - sesuai selera

Memasak:

Potong telur menjadi kubus. Daging - jerami. Cincang kasar tomat. Hancurkan kubis.

Campur jagung dengan bahan lain dan bumbui dengan mayones atau mentega,

Pilihan salad lezat dengan tambahan nanas manis. Menambahkan nanas ke salad telah menjadi kebiasaan yang modis bagi banyak orang, dan salad ini dapat mengisi celengan resep semacam itu.

Bahan:

  • Fillet ayam rebus - 400 g
  • Telur rebus ayam - 2 pcs.
  • Jagung kalengan -1 kaleng
  • Nanas kalengan (sebaiknya dipotong dadu) - 1 kaleng
  • Bawang hijau - secukupnya
  • Mayones - secukupnya
  • Rempah-rempah - secukupnya

Memasak:

Potong putih telur menjadi kubus kecil, dan gosok kuning telur di parutan.

Potong ayam menjadi potongan besar.

Tiriskan jus dari stoples. Masukkan isinya ke dalam mangkuk salad. Jika nanas berbentuk setengah lingkaran, nanas harus dipotong menjadi kotak terlebih dahulu. Cincang halus bawang bombay.

Campur semua bahan dengan mayonaise. Anda bisa menyajikan salad dalam satu mangkuk salad, atau Anda bisa meletakkannya dalam porsi.

Perpaduan stik rajungan dengan jagung yang sudah familiar, dilengkapi dengan rasa ayam asap dan kerupuk yang renyah.

Bahan:

  • Daging ayam asap - 300 g
  • Jagung kalengan -1 kaleng
  • Tongkat kepiting - 300 g
  • Kerupuk - 1 bungkus, rasanya tidak terlalu kuat
  • Mayones - secukupnya

Memasak:

Potong ayam dan tongkat kepiting menjadi kubus sedang yang sama. Tambahkan ke mereka sisa produk dan mayones.

Nada yang benar dalam persiapan salad adalah memotong bahan dengan cara dan ukuran yang sama: hanya kubus atau hanya sedotan.

Varian resep dengan tambahan jamur membuat salad semakin mengenyangkan dan bergizi. Penggemar jamur dan setengah pria dari perayaan pasti akan menyukai opsi ini.

Bahan:

  • Fillet ayam rebus - 300 g
  • Telur rebus ayam - 2 pcs.
  • Jagung kalengan -1 kaleng
  • Bohlam - 1 buah.
  • Wortel - 1 buah.
  • Jamur (rebus atau acar) - 200 g
  • Mayones - secukupnya
  • Rempah-rempah - secukupnya

Memasak:

Tumis bawang bombay dan wortel cincang. Tuang jamur yang sama (potongan besar) dan goreng selama beberapa menit.

Potong fillet saat ini, dan parut telur.

Campur produk, taruh jagung di atasnya dan bumbui.

Salad yang benar-benar maskulin dengan wortel Korea dan telur orak-arik. Pedas, memuaskan, itu akan menarik bagi semua pria.

Bahan:

  • Fillet ayam mentah - 300 g
  • Telur segar - 2 buah.
  • Wortel dalam bahasa Korea - 100 g
  • Mayones, minyak sayur - secukupnya
  • Garam dan bumbu - secukupnya

Memasak:

Goreng daging ayam dalam wajan dengan bumbu.

Masukkan ke dalam mangkuk.

Taburi dengan wortel, lalu jagung.

Kocok telur dan satu sendok makan mayones dalam cangkir terpisah, tuangkan ke dalam wajan dan goreng. Dinginkan telur dadar yang dihasilkan. Potong menjadi kotak. Campur semuanya dan bumbui.

Resep dengan kol Cina yang renyah dan lezat. Kismis menambahkan sedikit rasa manis.

Bahan:

  • Fillet ayam rebus - 300 g
  • Jagung kalengan -1 kaleng
  • Bohlam - 1 buah.
  • Kubis Cina - 300 g
  • Kismis - 50 g
  • Mustard - 1 sdm
  • Mayones - secukupnya
  • Rempah-rempah - secukupnya

Memasak:

Potong ayam menjadi kotak. Cincang halus bawang menjadi kubus. Goreng dalam wajan terlebih dahulu daging cincang, lalu bawang, dan tambahkan mustard. Bilas kismis, tuangkan air mendidih. Tiriskan airnya.

Hancurkan kubis.

Campur semua produk dengan jagung.

Bumbui dengan bumbu dan mayonaise.

Pilihan memasak ini juga dikenal sebagai "Bunga Matahari". Berkat kombinasi produk yang menarik dan penampilan yang tidak biasa, ini sangat populer.

Bahan:

  • Fillet ayam - 300 g
  • Jagung kalengan - 1 kaleng
  • Jamur kalengan - 200 g
  • Telur rebus - 3 pcs.
  • Wortel rebus - 1 pc.
  • Bohlam - 1 buah.
  • Zaitun - 100 g
  • Keripik - secukupnya
  • Mayones dan rempah-rempah - secukupnya

Memasak:

Salad diletakkan di atas piring besar.

Potong fillet menjadi irisan dan goreng. Parut wortel dan telur yang sudah dikupas.

Kurangi jamur besar. Buat bawang menjadi setengah cincin tipis.

Letakkan salad: fillet, olesi dengan mayones.

Kemudian wortel, sekotak mayones. Jamur dan bawang, mayones di antara mereka. Kemudian telur, mayonaise dan jagung.

Letakkan keripik di sekitar salad seperti kelopak, dan tutup salad dengan buah zaitun.

Salad musim semi yang bermanfaat dengan banyak sayuran hijau dan mentimun segar. Jika Anda mengganti mayones dengan minyak, kegunaan dan nilai diet salad akan berlipat ganda.

Bahan:

  • Fillet ayam rebus - 300 g
  • Crouton - 200 g
  • Mentimun segar - 1 pc.
  • Sorrel (Anda bisa bayam) - secukupnya
  • Peterseli - 1 ikat
  • Bawang hijau - 1 ikat
  • Mayones - secukupnya

Memasak:

Kupas mentimun dan potong menjadi strip. Cincang halus semua sayuran.

Potong ayam menjadi kubus. Letakkan jagung.

Potong roti menjadi kubus, taburi dengan bumbu dan rempah-rempah kering, gerimis dengan minyak dan goreng dalam oven.

Bumbui dengan mayones, Anda bisa menghiasnya dengan tomat.

Salad diet nyata, ringan dan rendah lemak. Sayuran dan fillet tanpa lemak adalah anugerah bagi mereka yang peduli dengan sosok dan kesehatan mereka.

Bahan:

  • Fillet ayam - 200 g
  • Lada Bulgaria - 1 buah.
  • Salad hijau - 1 pc. (dalam gelas)
  • Jagung kalengan - 1 kaleng
  • Salad bawang - 1 pc.
  • Yogurt tanpa aditif - secukupnya
  • Garam dan rempah-rempah - secukupnya

Memasak:

Rebus atau goreng fillet sampai empuk. Potong menjadi sedotan.

Cincang halus bawang menjadi setengah cincin. Potong lada menjadi potongan-potongan tidak lebih tebal dari 0,5 cm Campur semuanya, tambahkan jagung, bumbu, bumbui dengan yogurt. Sajikan di atas daun selada.

Salad yang menggabungkan rasa ayam asap dan keju keras. Lezat, kaya dan sederhana.

Bahan:

  • Daging ayam asap - 1 pc.
  • Keju keras - 100 g
  • Kubis Beijing (atau selada) - 100 g
  • Jagung kalengan -1 kaleng
  • Mayones - secukupnya
  • Bawang putih - 2 siung
  • Rempah-rempah dan rempah-rempah - secukupnya

Memasak:

Potong ayam menjadi kubus. Keju dipotong menjadi kubus dengan ukuran yang sama.

Potong kubis atau selada. Potong hijau.

Peras bawang putih ke dalam mayones. Bumbui semua produk salad yang dihasilkan dengan campuran ini.

Salad segar yang lezat dengan tomat, crouton, dan saus ringan. Pilihan bagus untuk meja musim panas.

Bahan:

  • Fillet ayam rebus - 200 g
  • Jagung kalengan - 1 kaleng
  • Keju keras - 200 g
  • Roti putih - 2 potong
  • Mustard - 1 sdm
  • Lada Bulgaria - 1 buah.
  • Tomat - 3 buah.
  • Bawang putih - 2 siung
  • Minyak zaitun - secukupnya
  • Mentega dan cuka - secukupnya

Memasak:

Potong ayam menjadi kubus, lakukan juga dengan tomat dan paprika. Parut keju.

Kocok secara terpisah minyak zaitun dengan cuka, mustard, dan rempah-rempah. Roti dipotong menjadi kotak dan digoreng dalam oven. Bumbui salad dengan campuran minyak dan rempah-rempah.

Pilihan salad yang lezat. Namun, menambahkan kacang ke dalam komposisi tidak menambah waktu memasak, karena kacang kalengan digunakan.

Bahan:

  • Fillet ayam - 200 g
  • Kacang kalengan - 1 kaleng
  • Keju keras - 150 g
  • Jagung kalengan -1 kaleng
  • Acar mentimun - 3 pcs.
  • Roti gandum - secukupnya
  • Mayones - secukupnya
  • Bawang putih - 2 siung
  • Rempah-rempah dan rempah-rempah - secukupnya

Memasak:

Masukkan bawang putih melalui pers. Parut roti dengan mereka, potong dan goreng atau keringkan.

Potong fillet. Potong mentimun dan keju menjadi potongan-potongan. Cincang halus sayuran.

Campur semua produk dalam mangkuk, tiriskan cairan dari stoples dan tambahkan kacang dan jagung. Bumbui dengan mayones, garam, tambahkan crouton.

Memuat...Memuat...