Resep kuliner dengan foto makanan yang dipanggang. Resep kue-kue murah dan enak dengan foto. Pai blueberry di dalam oven

Memanggang teh dengan cepat sangat penting bagi setiap ibu rumah tangga. Ada baiknya jika Anda memiliki puff pastry yang sudah jadi di dalam freezer. Maka masalahnya tidak begitu akut, apalagi jika tamu tak terduga diperkirakan akan segera datang. Namun, kebetulan tidak ada produk setengah jadi yang tersisa sebagai cadangan. Pilihan resep cepat saji yang lezat ini akan membantu, mudah disiapkan karena bahan-bahannya sangat sederhana dan murah.

Makanan panggang yang manis di dalam oven

Saat Anda ingin minum teh bersama keluarga atau mengharapkan kunjungan tak terduga dari teman, Anda hanya perlu menyiapkan sesuatu untuk dipanggang dengan cepat dan enak. Biasanya orang cenderung menyiapkan makanan panggang yang manis di dalam oven. Hal paling mendasar yang dapat Anda lakukan dalam situasi seperti ini adalah memanggang donat buah dari puff pastry yang sudah jadi.

Gulung saja, potong kotak, masukkan isian apa saja ke dalamnya: buah cincang segar, beri, selai. Tempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 220 ºC selama 15 menit. Taburi makanan yang sudah jadi dengan gula halus.

Gulung “Lembut”

Bahan-bahan untuk membuat roti gulung membutuhkan yang berikut ini:

5 sdm. sendok tepung;
4−5 sdm. aku. gula pasir;
75 gram bubuk kering;
3 butir telur ayam;
0,5 sdt. soda mati.

Untuk isiannya, Anda membutuhkan selai atau selai kental.

Prosedur persiapan:

Campurkan semua bahan kering, masukkan telur, dan tuangkan larutan soda. Campur semuanya secara menyeluruh dengan mixer.
Tutupi loyang dengan loyang. Adonan dituangkan di atasnya.
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 170−180 ºС.
Panggang selama seperempat jam, lalu angkat dan pindahkan ke meja. Keluarkan kertas dari kue dengan hati-hati.
Lumasi permukaannya dengan isian yang sudah disiapkan dan segera gulung menjadi gulungan yang rapat.

Sebelum digunakan, taburkan bubuk manis di atasnya.

Pai “Buah padang rumput”

Kue buatan sendiri ini cocok untuk setiap hari dan untuk acara perayaan. Mudah dibuat karena tidak memerlukan manipulasi yang tidak perlu dalam memasak. Seluruh batch akan memakan waktu tidak lebih dari 10 menit.

Bahan-bahan yang Anda perlukan adalah:

tepung - 600 gram;
gula - 400 gram;
kefir - 500 ml;
telur ayam - 2 buah;
apel dan pisang - masing-masing satu buah;
pisang - 1 buah;
baking powder - 2 sachet;
vanilin - secukupnya.

Persiapannya tidak membutuhkan banyak tenaga. Cukup dengan mencampur semuanya dan mendapatkan adonan yang kental. Tuang ke dalam bentuk yang sudah diolesi minyak. Irisan buah dibagikan di atasnya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 ºC selama 30-35 menit.

Cookie "Menit"

Komposisinya adalah sebagai berikut:

keju olahan - 2 briket;
margarin - 250 gram;
segelas tepung;
pasir manis secukupnya.

Persiapan:

Keju dan margarin harus didinginkan terlebih dahulu agar mudah untuk diparut.
Tepung dicampur ke dalam serutan dan adonan plastik diuleni agar tidak lengket di tangan.
Gulung lapisannya, potong gambar sewenang-wenang dengan cara apa pun. Taburi dengan gula pasir dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 190 ºС.

Angkat jika permukaan kue sudah berubah warna menjadi keemasan. Sajikan dengan teh panas atau dingin. Bagaimanapun, sangat enak. Hanya saat dikeluarkan dari oven, rasanya lebih lembut, tetapi setelah dingin, rasanya menjadi renyah.

Casserole keju cottage dengan pisang

Bahan-bahan yang Anda perlukan adalah:

keju cottage - 1 bungkus berat standar;
satu telur;
produk krim asam - 30−40 g;
gula pasir - 100 g;
pisang - 1 buah;
semolina - 3 sdm. aku.;
bubuk kakao dan gula bubuk - masing-masing 3-3,5 sdm. aku.;
susu - 4−5 sdm. aku.;
krim mentega - 50 g.

Untuk dekorasi, gunakan taburan kembang gula atau sejenisnya.

Urutan memasak:

Kocok keju cottage dengan telur dan gula, tambahkan sereal dan aduk kembali. Diamkan beberapa menit hingga membengkak.
Pisang dihancurkan dan ditambahkan ke massa dadih.
Loyang diolesi minyak atau dialasi kertas roti.
Panggang pada suhu 180−190 ºС, sekitar 40 menit.
Sementara itu, panaskan susu dan lelehkan mentega di dalamnya. Tambahkan gula halus dan coklat, lalu aduk rata.

Casserole yang sudah jadi dikeluarkan, dituangkan dengan glasir yang sudah disiapkan dan dihiasi dengan beri, irisan buah. Tapi meski tanpa ini, hidangannya ternyata memuaskan, dengan sentuhan pedas. Membuat Anda ingin makan porsi ekstra.

Ikal berlapis dengan ceri dan kacang

Bahan-bahan:

400−500 gram kue puff;
500 g ceri beku;
250−300 g kenari;
45 gram pati;
180−200 gram gula pasir.

Urutan memasaknya sederhana dan tidak memakan banyak waktu. Saat buah beri mencair, keluarkan adonan tipis-tipis. Sebarkan secara merata di atas loyang. Kacang cincang ditaburkan di atasnya. Lapisan kedua diletakkan dengan ceri. Taburi dengan pati dan bubuk (sebaiknya melalui saringan). Segera gulung dan panggang dengan suhu 150 ºС.

Kue keju dengan keju cottage dan apel

Untuk ujian:

4 butir telur ayam;
2 sendok besar gula;
500 gram kefir;
30 ml minyak sayur;
400−450 gram tepung;
1 sendok pencuci mulut soda;
garam laut, vanila - secukupnya.

Untuk mengisi:

massa dadih - 200 g;
apel segar - 250 g;
telur dari ayam - 2 pcs.;
gula - 50 gram.

Cara memanggang:

Kocok satu butir telur dengan gula, tambahkan kefir dan garam.
Tambahkan tepung dalam porsi kecil sambil diaduk agar tidak menggumpal. Tambahkan bubuk vanila dan minyak.
Apel dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong menjadi irisan tipis atau bentuk lainnya. Kombinasikan dengan campuran keju cottage dan gula telur.
Adonan dituangkan ke dalam loyang. Isian apel tersebar di permukaan.

Tempatkan di ruangan yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 ºС dan panggang sampai matang sepenuhnya.

Kue Mangkuk "Teh"

Produk yang dibutuhkan untuk memasak:

Persiapan:

Telur digiling dengan gula, ditambahkan selai, mentega, dan baking powder. Tambahkan teh dan tambahkan tepung yang diayak. Adonan diuleni sampai diperoleh konsistensi krim. Cetakan diolesi minyak, lalu diisi adonan. Panggang selama setengah jam pada suhu 180 ºС.

Makanan penutup sederhana untuk teh di penggorengan

Memanggang dalam loyang lebih cepat dan mudah dibandingkan dalam oven. Terlebih lagi, makanan penutup seperti itu rasanya tidak lebih buruk. Ketika sama sekali tidak ada waktu untuk memanaskan oven dan memanipulasi lebih lanjut cetakan dan loyang, disarankan untuk memperhatikan opsi tersebut.

Ragam resep membuat kue cepat saji paling sederhana dengan menggunakan penggorengan pun tak kalah banyak dan bervariasi, sehingga setiap orang bisa memilih sesuai selera.

Kue renyah

Untuk menyiapkan kue renyah yang lezat dengan cepat, Anda memerlukan:

3 potong telur ayam;
50ml vodka;
400 g tepung premium;
80 ml susu, kandungan lemak tinggi.

Gula dan garam ditambahkan sesuai selera.

Gula halus atau bubuk kayu manis cocok untuk taburan. Total waktu memasak tidak lebih dari dua puluh menit. Kandungan kalori satu porsi 100 gram adalah 280 kkal.

Selanjutnya:

Campurkan vodka dengan telur dan kocok rata. Tambahkan sedikit tepung dan aduk.
Tuang susu hangat, tambahkan gula pasir dan garam. Masukkan sisa tepung secara bertahap. Adonannya ternyata cukup padat.
Gulung menjadi lapisan setebal 0,5-0,7 cm, potong segitiga atau persegi panjang. Potongan kecil dibuat di tengah, di mana salah satu ujung benda kerja dijalin. Hasil akhirnya adalah busur.
Tuang lebih banyak minyak sayur ke dalam penggorengan agar saat menggoreng menutupi seluruh kue.

Letakkan di atas tisu untuk mengalirkan minyak berlebih. Taburi dengan campuran gula kayu manis.

Kue keju yang harum

Resep hidangan penutup cepat, ideal untuk menyambut tamu tak terduga atau untuk sarapan bergizi untuk anak-anak atau orang dewasa.

Untuk memasak, Anda memerlukan serangkaian produk yang sepenuhnya terjangkau:

500−550 gram keju cottage;
6 sdm. aku. semolina;
2 butir telur ayam;
tepung Vanilla;
sejumput garam meja.

Hidangan ini disiapkan dengan cepat dan, yang paling penting, sederhana. Dalam 20 menit Anda bisa mendapatkan kue yang harum dan enak. Konten kalori - 350 kkal.

Proses memasak:

Kocok telur terlebih dahulu hingga menjadi busa yang kaku.
Tambahkan semua bahan yang tersedia dan uleni. Hal ini diperlukan untuk mendapatkan massa kental yang homogen. Biarkan selama beberapa menit agar semolina membengkak.
Bentuk bola-bola kecil atau kue pipih dan goreng kedua sisinya dalam wajan.

Kue keju emas enak dimakan dingin dan panas. Disajikan tambahan: selai, krim asam, madu atau saus lainnya sesuai selera pribadi.

Permen rendah kalori

Bagi mereka yang sedang diet atau berpuasa, namun tetap menginginkan sesuatu yang manis, ada jalan keluar nyata dari situasi tersebut. Memanggang cepat dengan jumlah kalori minimum akan membantu dalam hal ini..

Anda memerlukan seperangkat komponen berikut:

200 gram minyak sayur olahan;
300−350 gram tepung terigu kualitas satu atau tertinggi;
kuning telur dari satu telur;
1 sendok teh. aku. pati;
0,5 cangkir gula;
sepotong kecil jahe mentah.

Dibutuhkan sekitar satu jam untuk mempersiapkannya. Kandungan kalori satu porsi 100 gram adalah 190 kkal.

Proses memasak:

Margarin dikeluarkan terlebih dahulu dari lemari es agar empuk pada saat yang tepat.
Ayak tepung dan kanji ke dalam cangkir terpisah.
Giling margarin dengan gula. Campur massa yang dihasilkan dengan tepung dan telur.
Jahe diparut menjadi serutan halus dan ditambahkan ke dalam adonan.
Adonan didinginkan selama 30 menit. Kemudian digulung hingga ketebalan 4-5 cm dan dipotong-potong dengan cetakan atau pisau.
Loyang ditutupi dengan perkamen dan benda kerja diletakkan di atasnya.

Panggang selama 5-8 menit dalam oven. Hiasi sesuai keinginan.

Kue oatmeal pisang

Untuk memasak, ambil:

2 buah pisang kuning besar;
1 cangkir oat gulung;
buah-buahan kering - plum, kismis, aprikot kering.

Makanan penutup ini membutuhkan waktu tidak lebih dari 15 menit. Hasilnya adalah kue yang enak dan rendah kalori - 110 kkal.

Daging buah pisang dihaluskan dengan garpu, lalu ditambahkan oat gulung, yang sebelumnya digiling dalam blender. Gulung adonan menjadi bola-bola, letakkan di atas loyang dan panggang pada suhu 170−180 ºС.

Telinga berlapis

Jika Anda memiliki puff pastry yang dibeli di toko, seluruh proses memanggang akan memakan waktu tidak lebih dari 25 menit. Selain itu, Anda membutuhkan gula merah dan kenari. Kandungan kalori makanan yang dipanggang adalah 250 kkal.

Persiapan:

Gilas adonan, sebaiknya lebih tipis.
Kacang cincang tersebar di atasnya. Anda kemudian dapat menggulungnya dengan penggilas adonan.
Gulung menjadi gulungan dan potong melintang menjadi kue sempit.
Sebarkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan taburi dengan gula.

Panggang selama 20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 ºC.

Kumpulan produk:

cranberry atau raspberry jelly - 1 briket;
tepung terigu - 2−3 sdm. sendok;
telur ayam - 3 buah;
soda mati - 5 g.

Untuk krimnya Anda membutuhkan 200 gram krim asam rendah lemak dan 40-50 g selai.

Proses memasaknya adalah sebagai berikut:

Briket jeli dihancurkan hingga menjadi bubuk.
Tambahkan semua bahan lainnya. Aduk hingga membentuk massa seperti adonan cair.
Bagikan ke dalam tiga bentuk dalam jumlah yang sama. Lebih baik memilih diameter 20 cm.
Panggang pada suhu 200 ºС. Periksa kesiapannya dengan korek api atau tongkat kayu dengan cara menusuk biskuit.

Kuenya keluar tinggi dan empuk. Untuk pelapis, kocok krim dari komponen yang ditunjukkan. Anda bisa mengganti krim asam dengan buah beri segar, yang akan mengurangi kandungan kalori keseluruhan.

Kini kekhawatiran tentang apa yang harus dimasak dengan cepat dan enak untuk teh tidak lagi menjadi hal yang mendesak, bahkan bagi juru masak pemula. Selain itu, semua produknya biasa saja, murah dan hampir selalu tersedia. Selalu ada sisa makanan di rumah yang Anda benci untuk dibuang dan tidak tahu harus menaruhnya di mana. Kemudian Anda dapat menggunakan imajinasi Anda, menggunakannya dalam resep anggaran Anda sendiri, dan menyenangkan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang lezat setiap hari.

Selamat datang di bagian favorit kami dengan resep kue! Di sini Anda akan menemukan resep buatan sendiri langkah demi langkah sederhana dengan foto, yang sebagian besar dapat dibuat hanya dalam 20-30 menit. Tidak diragukan lagi, peran terpenting dalam proses menyiapkan makanan panggang yang lezat dimainkan oleh tahap persiapan - pembuatan adonan dan isian, itulah sebabnya kami mencoba menjelaskan semua langkah di setiap resep langkah demi langkah, dari tahap persiapan hingga tahap proses memanggang masakan, semua resep berisi foto-foto berkualitas tinggi dari proses dari awal hingga akhir memperoleh produk akhir. Masak bersama kami dan bagikan kesan Anda di komentar!

Donat dadih yang sangat enak dan empuk. Donat ini akan menjadi alternatif yang bagus untuk kue keju biasa. Donat dimasak dengan sangat cepat, sehingga Anda dapat mentraktir keluarga Anda bersamanya di akhir pekan. Selain itu, anak kecil juga menyukai donat keju cottage, donatnya tidak terlalu berlemak, sehingga bisa diberikan kepada anak untuk camilan sore hari. Bahan keju cottage 200-250 g [...]

Kue dalam wajan dengan susu kental manis ternyata cukup manis, sangat empuk dan lembut. Kartu truf terpentingnya adalah kecepatan persiapan - kue dipanggang dengan sangat cepat di penggorengan, secara harfiah 30 menit dan kue yang lezat sudah siap. Untuk impregnasinya, saya biasanya menggunakan krim asam - saya cukup mencampurkan krim asam lemak 20% dengan gula […]

Resep biskuit ini ditemukan di Amerika. Ini mendapatkan popularitas besar karena rangkaian produknya yang sederhana dan proses persiapan yang mudah. Seluruh proses mulai dari menguleni hingga memanggang akan memakan waktu tidak lebih dari 40 menit. Selain itu, untuk mengurangi waktu memasak, Anda dapat menyiapkan adonan kering terlebih dahulu dan menyimpannya dalam toples berpenutup, dan […]

Saya tidak tahu tentang Anda, tapi bagi saya Sochnik adalah cita rasa masa kanak-kanak. Ibu bekerja, dan sepulang sekolah aku pergi ke tempat kerjanya dan bekerja bersamanya sampai akhir. Di serambi klinik ibu saya terdapat prasmanan katering dan segala jenis makanan yang dipanggang dijual di sana, termasuk sochniki atau sochni. Saya mencoba […]

Pai apel yang sangat empuk. Adonannya ternyata empuk dan lumer di mulut. Lapisan bawahnya “tidak berkayu” tapi sangat enak, dan lapisan atasnya renyah. Jumlah apel dalam resep dapat ditingkatkan menjadi 1 kg, disarankan untuk mengambil apel manis dan asam atau manis, yang juga bagus. jika mereka berair. Memasak parutan seperti itu [...]

Kue coklat yang sangat lezat dengan bahan yang sangat tidak biasa - zucchini))) Namun, berkat zucchini kue tersebut menjadi sangat empuk dan lembab, agak mirip dengan kue brownies. Jika Anda menyukai makanan yang dipanggang dengan coklat, saya sangat merekomendasikan untuk memanggang cupcake ini setidaknya sekali, terutama karena sangat mudah untuk menyiapkannya. Dan semoga Anda tidak […]

Pie menurut resep ini agak mirip dengan resep pie plum. Bagi saya, ini adalah resep yang sangat mudah dan cepat ketika Anda bisa menguleni semuanya dalam satu mangkuk))) Pai dengan buah persik segar ternyata sangat empuk dan harum. Karena buah persik sangat cocok dipadukan dengan mint, Anda dapat menambahkan beberapa tangkai atau […]

Pai yang sangat harum dan memuaskan dengan Chanterelles. Kue ini benar-benar bisa menggantikan makan malam atau makan siang. Cara pembuatannya sangat sederhana dan cepat, kali ini dalam pembuatan pie saya menggunakan adonan krim asam kesukaan saya, namun terkadang saya membuat pie dengan shortcrust pastry klasik. Saya rasa Anda juga bisa mencoba pai ini dengan puff pastry. […]

Apa yang lebih enak daripada pai dengan buah beri segar dan aromatik? Pai berry mungkin adalah tanda paling cemerlang dari musim panas. Pai roti terbuka dengan buah beri sangat mudah disiapkan, dan rasanya tak tertandingi. Saya sarankan menghias sedikit pai berry dan mencampurkan blackcurrant dengan putih telur kocok. Dan pasir sederhana […]

Meskipun cupcake ini buatan sendiri, namun tidak kalah dengan makanan penutup restoran gourmet. Resep cupcake ini adalah favorit saya. Menariknya lagi, rasa cupcake ini bisa diubah berkali-kali dengan menambahkan aneka buah-buahan kering, manisan buah-buahan atau kacang-kacangan (tidak lebih dari 100 gram). Anda juga bisa memperkaya rasanya dengan minuman keras atau buah-buahan kering […]

Galette (pie) yang sangat lezat dengan banyak buah dan adonan yang renyah. Anda bisa menggunakan buah atau beri apa saja sebagai isian. Jika Anda menggunakan buah beri yang encer, lebih baik mencampurkannya dengan tepung kanji atau bahkan merebusnya sedikit. Hal yang baik tentang galet ini adalah Anda tidak memerlukan banyak waktu untuk mempersiapkannya, dan bahan-bahannya […]

Tanpa kerendahan hati yang salah, saya nyatakan bahwa ini adalah adonan tanpa lemak yang ideal, dan ideal baik dalam rangkaian produk (selalu tersedia di rumah), dan dalam proses menguleni, dan dalam proses pengerjaannya, dan sebagian besar penting dalam makanan jadi yang dipanggang. Dengan adonan ini Anda bisa memanggang berbagai pai buah pai dengan keju cottage atau keju, [...]

Crumble adalah makanan penutup klasik Inggris. Crumble yang diterjemahkan dari bahasa Inggris berarti remah. Remah-remah itulah yang membuat resep sederhana terlihat begitu elegan. Saya menggunakan apel sebagai bahan dasarnya, tetapi pada dasarnya Anda bisa menggunakan buah beri dan buah apa saja, satu-satunya hal yang saya sarankan untuk ditambahkan ke buah beri yang berair (berair) adalah sedikit pati agar rasa juiciness-nya tidak melunak […]

Setiap tahun saya menunggu musim squash untuk mulai membuat pai yang luar biasa ini. Dan sepanjang musim, pai zucchini ini sering menjadi tamu di meja kami. Ini enak panas dan dingin. Keju parmesan sangat ideal di sini, tapi mungkin bisa diganti dengan [...]

Resep pai plum ini mungkin favorit saya dan untuk alasan yang bagus))) Resep pai plum ini sangat populer sehingga setiap tahun, atas permintaan pembaca, diterbitkan di New York Times. Saya masih belum tahu apa rahasianya, tapi membuat pai itu sungguh menyenangkan. Produk sederhana, dan hasilnya sederhana [...]

Pai aprikot paling enak! Kombinasi adonan lembut dan aprikot juicy. Seperti kata suamiku, pai itu langsung masuk ke mulutmu dan tidak mungkin dihentikan. Adonan pai ini juga cocok untuk pai buah persik dan plum. Jangan terkecoh dengan hadirnya selai aprikot, karena Anda bisa membuatnya saat kue sedang dipanggang. Hanya […]

Memanggang adalah peluang untuk memberi makan perusahaan besar dengan cepat, enak, dan memuaskan. Para ibu rumah tangga kerap membuat aneka kue kering tidak hanya di hari raya, tetapi juga untuk menyediakan bekal buatan sendiri untuk anak-anak ke sekolah atau orang dewasa untuk berangkat kerja. Bagian portal kuliner ini berisi resep kue dengan foto: sederhana dan enak.

Jika, sebagai seorang anak, ibu saya membuat kue kecil-kecilan dan tidak ada nenek, kemungkinan besar orang tersebut mengira bahwa kue kering adalah versi hidangan yang sangat manis. Misalnya pai dengan selai atau roti dengan kismis. Faktanya, makanan yang dipanggang jauh dari kata manis. Berbagai jenis adonan cocok dengan daging dan ikan, keju dan sayuran, keju cottage, telur, dan jeroan.

Bagian ini tidak hanya berisi resep membuat kue cepat saji di rumah, tetapi juga masakan yang sulit diterapkan. Keunikan dari banyaknya resep di satu tempat adalah setiap orang akan dapat memilih sendiri pilihan yang sesuai. Misalnya, jika pengalaman Anda dalam membuat adonan masih minim, Anda bisa mencoba memasaknya terlebih dahulu menggunakan puff pastry yang dibeli di toko.

Tapi di sini semuanya tentu saja tergantung resepnya. Katakanlah adonan dapat disiapkan dengan sangat sederhana, tetapi isiannya membutuhkan waktu dan tenaga. Namun, dalam situasi apa pun, apa pun makanan panggang lezat yang Anda pilih, resep cepat dengan foto akan membantu Anda memberi makan keluarga atau tamu Anda dengan cepat dan memuaskan. Jika Anda mengolah adonan dengan benar, makanan yang dipanggang dapat disimpan dengan sempurna bahkan selama seminggu.

Saat ini sangat populer untuk membeli puff pastry yang sudah jadi di toko. Faktanya, ini adalah versi adonan yang rumit untuk disiapkan di rumah. Versi yang sudah jadi memiliki komposisi yang bagus dan menghilangkan banyak kerumitan. Saat memutuskan untuk mengerjakan adonan seperti itu, Anda perlu membuat kue dari puff pastry: resep dengan foto.

Bekerja dengan puff pastry sangat sederhana, Anda dapat menjelaskan secara singkat proses ini. Pertama-tama Anda perlu menggulung adonan menjadi lingkaran, lalu memotongnya dari tengah menjadi segitiga, seperti sedang memotong pizza. Setelah itu, olesi adonan dengan saus (Anda bisa menggunakan mayones atau saus tomat biasa) dan tambahkan isinya. Katakanlah Anda bisa menggunakan keju biasa sebagai isian. Sekarang putar setiap segitiga, tetapi jangan pisahkan dari tengahnya. Setelah matang, pisahkan segitiga dan sajikan.

26.07.2019

Pai kental kefir dengan apel di dalam oven

Bahan-bahan: kefir, krim asam, telur, tepung, baking powder, gula vanila, apel, minyak sayur

Lezat dan harum, empuk dan menggugah selera - semua ini tentang pai apel yang dipanggang sesuai resep ini, dengan adonan kental kefir. Anda akan terkejut dengan kemudahan menyiapkan kue ini.
Bahan-bahan:
- 70ml kefir;
- 70 gram krim asam;
- 2 telur;
- 5 sdm. tepung;
- 1 sendok teh. bubuk pengembang;
- 1 apel;
- 1 sendok teh. aku. minyak sayur.

15.06.2019

Wafel kentang dalam setrika wafel listrik

Bahan-bahan: kentang, kefir, tepung terigu, kanji, telur, garam, baking powder, keju, merica, paprika, minyak sayur

Wafel kentang yang dimasak dengan setrika wafel listrik akan menjadi camilan lezat yang lezat atau sarapan yang menarik untuk seluruh keluarga. Mereka sangat mudah disiapkan dan relatif cepat.

Bahan-bahan:
- 300 gram kentang;
- 3-4 sdm. kefir;
- 70 gram tepung terigu;
- 2-3 sdm. pati;
- 2 telur;
- 0,5 sdt. garam;
- 0,5 sdt. bubuk pengembang;
- 100-120 g keju (keras atau semi-keras);
- 1 sejumput lada hitam;
- 1 sejumput paprika;
- 1 sejumput herba kering;
- minyak sayur.

29.05.2019

Isian ceri beku untuk pai

Bahan-bahan: ceri, pati, gula

Ceri yang dibekukan untuk musim dingin sangat cocok sebagai isian pai - cantik, berair, dan sangat lezat. Benar, ceri harus disiapkan dengan benar untuk isian seperti itu. Itulah inti dari resep ini.
Bahan-bahan:
- ceri beku - 400 gr;
- 2 sdm. pati;
- 3 sdm. Sahara.

25.03.2019

Adonan pizza yang ideal dengan susu

Bahan-bahan: tepung terigu, mentega, susu, ragi, gula, garam

Pizza buatan sendiri selalu lebih baik daripada yang dibeli di toko. Kecuali, tentu saja, adonan yang tepat disiapkan untuk itu. Inilah resep yang kami tawarkan kepada Anda: pizza Anda akan luar biasa!
Bahan-bahan:
- 350 gram tepung terigu;
- 40 ml minyak zaitun;
- 250 gram susu;
- 7 gram ragi kering;
- 0,2 sdt. Sahara;
- 0,3 sdt garam.

21.02.2019

Kue Natal Inggris

Bahan-bahan: telur, gula, mentega, krim, tepung, baking powder, apel, aprikot kering, kismis, plum, kurma, kacang-kacangan, cognac, bumbu, gula halus

Bahan-bahan:

- 2 telur;
- 140 gram gula merah;
- 140 gram mentega;
- 50ml. krim 20%;
- 150 gram tepung terigu;
- 70 gram tepung almond;
- 10 gram baking powder;
- 1 apel;
- 65 gram aprikot kering;
- 65 gram kismis;
- 30 gram plum;
- 50 gram kurma;
- 60 gram kenari;
- 100ml. Cognac;
- kayu manis bubuk, kapulaga, cengkeh, jahe kering;
- gula bubuk.

05.01.2019

Wafer menggulung “Custard” dalam setrika wafel listrik

Bahan-bahan: telur, gula, mentega, vanilin, garam, minyak sayur, tepung

Gulungan wafer adalah makanan lezat sejak kecil! Pastinya kamu masih punya waffle iron elektrik bekas milik ibumu di rumah. Jadi mengapa tidak memanjakan diri Anda dan keluarga dengan sedotan buatan sendiri ini? Resep kami membuatnya sangat mudah dilakukan!
Bahan-bahan:
- 5 butir telur ayam;
- 150-200 gram gula pasir;
- 200 gram mentega atau margarin;
- 1 sejumput garam;
- 1,3 cangkir tepung;
- minyak sayur untuk melumasi waffle iron elektrik (bila perlu).

10.12.2018

Pai apel "Tak Terlihat" yang meleleh di mulut Anda

Bahan-bahan: tepung terigu, apel, gula pasir, susu, minyak sayur, telur, baking powder, mentega

Pai apel adalah kue kering yang cocok untuk pesta teh keluarga. Persiapkan sesuai resep kami - Anda akan senang dengan rasa dan penampilannya!

Bahan-bahan:
- tepung – 70 gram;
- apel kupas – 400 g;
- gula – 70 gram;
- susu – 80 ml;
- minyak sayur – 2 sdm;
- telur – 2 buah;
- baking powder – 1 sdt.

Untuk mengisi:
- gula – 80 gram;
- telur – 1 buah;
- mentega - 50 gr.

15.11.2018

Kue dalam microwave dalam 10 menit

Bahan-bahan: tepung terigu, gula pasir, coklat, susu, telur, minyak sayur, baking powder, gula vanila, krim asam, gula halus

Resep kue sederhana yang bisa disiapkan hanya dalam sepuluh menit. Adonan diuleni dengan cepat dan kuenya dipanggang dalam microwave.

Kita akan butuh:
- 8 sdm. aku. tepung;
- 6 sdm. Sahara;
- 3 sdm. biji cokelat;
- 6 sdm. susu;
- dua telur;
- 70 ml minyak sayur;
- 1 sendok teh. bubuk pengembang;
- 3 gram gula vanila;
- krim asam;
- gula bubuk.

26.08.2018

Khachapuri malas dengan keju di penggorengan

Bahan-bahan: garam, telur, tepung, keju, krim asam, adas, merica, mentega

Pastikan untuk mencoba khachapuri malas yang sangat lezat dan mudah disiapkan dengan keju di penggorengan.

Bahan-bahan:

- garam;
- 2 telur
- 2 sdm. tepung;
- 200 gram keju;
- 200 gram krim asam;
- seikat adas;
- merica;
- 30 gram minyak sayur.

16.07.2018

pai plum

Bahan-bahan: plum, mentega, tepung, telur, gula, kayu manis, baking powder, garam, es krim, mint

Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak pai plum yang sangat enak dan mudah disiapkan di dalam oven.

Bahan-bahan:

- 600-700 gram buah plum,
- 100 gram mentega,
- 30 gram minyak sayur,
- 250 gram tepung terigu,
- 2 telur,
- segelas gula,
- 1 sendok teh. kayu manis,
- satu setengah sdt. bubuk pengembang,
- sejumput garam,
- 30 gram es krim krim,
- 2-3 lembar daun mint,
- sedikit gula halus.

28.06.2018

Charlotte dengan apel di multicooker Polaris

Bahan-bahan: telur, gula, tepung, vanilin, kayu manis, soda, apel

Saya baru-baru ini membeli multicooker Polaris dan itu telah menjadi asisten yang sangat diperlukan di dapur. Yang paling enak adalah charlotte dengan apel ini.

Bahan-bahan:

- 3-4 butir telur,
- segelas gula,
- segelas tepung,
- 1 gram vanilin,
- setengah sdt kayu manis,
- 1 sendok teh. soda,
- 1-2 apel.

20.06.2018

Pai apel curah yang sederhana dan lezat "Tiga gelas"

Bahan-bahan: gula pasir, semolina, tepung terigu, gula vanila, baking powder, garam, mentega, apel, air jeruk lemon, kayu manis

Ibu rumah tangga selalu menyukai pai curah - karena sangat sederhana dan mudah disiapkan. Dan kue ini - dengan apel - tidak terkecuali. Anda pasti akan mengapresiasi betapa cepatnya proses pembuatan kue dan betapa nikmatnya hasilnya.

Bahan-bahan:
Untuk campuran kering:
- gula – 1 gelas;
- semolina – 1 gelas;
- tepung – 1 cangkir;
- gula vanila – 10 gram;
- baking powder - 2 sdt;
- garam – 1 sejumput;
- mentega – 100 gram.
Untuk mengisi:
- apel – 1-1,2 kg;
- jus lemon - 1-2 sdm;
- kayu manis - opsional.

20.06.2018

Muffin yoghurt

Bahan-bahan: tepung terigu, mentega, telur, gula pasir, baking powder, yogurt kental

Muffin selalu enak dan indah. Kami memberikan kepada Anda resep dasar - dengan yogurt, tetapi Anda dapat dengan aman menambahkan bahan tambahan ke dalam adonan - coklat, kismis, manisan buah-buahan, dll.
Bahan-bahan:
- 80 gram tepung;
- 50 gram mentega;
- 1 butir telur;
- 0,25 cangkir gula;
- 4 sdm. yogurt Yunani kental.

15.06.2018

Muffin coklat dengan potongan coklat

Bahan-bahan: tepung terigu, coklat, baking powder, gula pasir, susu, coklat, mentega, telur

Untuk secangkir kopi atau teh, saya sarankan Anda memanggang muffin coklat yang sangat lezat dengan potongan coklat. Resepnya sangat sederhana.

Bahan-bahan:

- 200 gram tepung terigu,
- 2 sdm. biji cokelat,
- setengah sdm. bubuk pengembang,
- 150 gram gula pasir,
- 108 gram susu,
- 100 gram coklat,
- 85 gram mentega,
- 1 butir telur.

31.05.2018

Muffin coklat dengan isian cair

Bahan-bahan: coklat hitam, mentega, telur, gula, tepung, coklat

Mereka yang menyukai makanan manis akan senang mencoba muffin coklat dengan isian cair. Makanan penutup ini harus disajikan panas, itulah sebabnya tidak banyak bahan yang dicantumkan.

Bahan-bahan:

- 40 gram coklat hitam;
- 30 gram mentega;
- 1 butir telur;
- 15 gram gula;
- 15 gram tepung;
- 0,5-1 sdm. biji cokelat.

Karena rasa dan aromanya yang lembut. Ini akan mengisi Anda dengan kehangatan di hari yang dingin, membantu Anda bangun pagi dan memberi Anda kekuatan.

Kue-kue teh yang lezat akan menjadi tambahan yang bagus untuk minuman yang luar biasa ini. Ini bisa dilakukan dengan sangat baik cepat dan dari produk paling sederhana.

Resep cepat untuk memanggang teh

Resep cepat membuat kue untuk teh akan memungkinkan ibu rumah tangga mana pun menyambut tamu tak terduga.

Cara termudah adalah dengan membuat puff pastry dari puff pastry yang sudah jadi.

Kue puff “Untuk tamu tak terduga”

Untuk melakukan ini, kita memerlukan briket puff pastry beku, yang dapat dibeli di supermarket mana pun.

Keluarkan kue puff dari freezer letakkan lapisan di atas meja dan tunggu 15 menit agar mencair pada suhu ruangan.Nyalakan oven.

Kami menggulung lapisan adonan, memotongnya menjadi beberapa bagian dan memberikan bentuk yang kami butuhkan (dapat dipotong menjadi berlian, kotak, lingkaran, garis).

Jika mau, Anda bisa menggunakan isian apa saja (buah kering yang direbus dengan air mendidih, potongan buah segar, selai kental buatan sendiri, dll.).

Olesi puff pastry dengan telur dan taburi gula dan kayu manis. Tempatkan sediaan Anda dalam cetakan yang diolesi sedikit minyak.
Tempatkan formulir di dalam oven, panaskan hingga 220 derajat. Panggang selama 15 menit.

Gulung “Lembut”

Bahan-bahan:

tepung – 5 sendok makan;
gula – 5 sendok makan;
susu bubuk – 5 sendok makan;
telur – 3 buah;
soda (dipadamkan) – ? sendok teh;
selai kental.

Campur semua bahan kering, tuangkan telur, tambahkan slaked soda dan kocok semuanya dengan mixer.

Lapisi loyang dengan kertas roti yang sudah diminyaki dan kirim ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang selama 10 menit. Keluarkan loyang dari oven, balikkan dan keluarkan kertasnya.

Lumasi permukaan kue yang sudah jadi dengan selai kental dan segera gulung menjadi gulungan. Sajikan, ditaburi gula halus.

Makanan yang dipanggang cepat untuk minum teh enak karena disajikan “panas”.

Donat “15 menit”

Bahan-bahan:

susu kental utuh – 1 kaleng;
telur – 4 buah;
tepung (berapa banyak adonan yang dibutuhkan);
soda (padamkan dengan jus lemon) – ? sendok teh;
gula bubuk;
minyak sayur untuk menggoreng;

Kocok susu kental dan telur. Tambahkan soda api. Tambahkan tepung dan uleni adonan lembut yang tidak lengket di tangan.

Bagi adonan menjadi bola-bola kecil dan goreng dengan minyak sayur panas dalam jumlah besar. Masukkan donat goreng ke dalam saringan (untuk menghilangkan minyak berlebih) dan taburi dengan gula halus.

Resep kue lezat untuk teh

Kue "Buah padang rumput"

Bahan-bahan:

tepung - 3 cangkir;
gula – 2 cangkir;
kefir – 0,5 liter;
telur – 2 buah;
apel – 1 buah;
pisang – 1 buah;
baking powder untuk adonan - 2 sdm. sendok;
vanilin (secukupnya).

Campur bahan-bahannya menyiapkan adonan setengah cair dan tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak.

Susun irisan buah dengan indah di atasnya. Panggang selama 30 menit dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat.

Resep cepat untuk memanggang teh memukau dengan variasi bentuk dan rasanya.

Bagel dengan susu kental rebus

Bahan-bahan:

tepung - 3 cangkir;
margarin krim – 200 g;
krim asam – 200 gram;
gula – 2 sendok makan;
telur (untuk pelapis) – 1 buah;
susu kental rebus – 1 kaleng.

Siapkan adonan lembut dari tepung terigu, krim asam, gula pasir dan margarin, bagi menjadi 4 bagian sama rata.

Dari setiap bagian kami membentuk bola. Gulung setiap bola dan potong menjadi 8 segitiga (melalui tengah).

Di sisi lebar setiap segitiga yang kita letakkan? sendok teh susu kental rebus.

Kami menggulung bagel yang rapi dan meletakkannya di atas loyang (tidak perlu diolesi minyak).

Olesi bagel yang sudah jadi dengan telur dan masukkan ke dalam oven panas (200 derajat). Panggang selama 15-20 menit.

Kue “Khvorost dengan susu kental”

Bahan-bahan:

tepung - 3 cangkir;
susu – 100 ml;
mentega – 2 sendok teh;
kuning telur – 3 buah;
susu kental – 2 sdm. sendok;
garam - ? sendok teh;
gula vanila (secukupnya);
gula halus (untuk taburan) – ? kacamata;
minyak sayur (untuk menggoreng) – 500 ml.

Dan uleni adonan kaku dari semua bahan (kecuali gula vanila dan gula halus).

Diamkan adonan selama 15 menit.

Gilas lapisan hingga ketebalan 2 mm dan potong lingkaran menggunakan kaca tipis. Goreng lingkaran tersebut hingga berwarna cokelat keemasan dalam minyak sayur mendidih.

Mug yang sudah jadi akan berbentuk cangkang. Taburi dengan campuran gula vanila dan gula halus.

Kami membuat semak belukar versi meriah sebagai berikut: kencangkan 3 mug dengan setetes putih telur (di tengah), goreng dalam minyak mendidih, pegang bagian tengahnya dengan tusuk kayu (sampai siap).

Resep diet untuk memanggang teh

Makanan ringan yang dipanggang untuk minum teh akan menyenangkan para pecinta kuliner yang terus-menerus melakukan diet.

Kue udara “Awan”

Bahan-bahan:

jeli (sebaiknya cranberry atau raspberry) – 1 briket;
tepung – 2 sdm. sendok;
telur – 3 buah;
soda mati – 1 sendok teh.

200 g krim asam dan 50 g selai buatan sendiri (raspberry, cherry, strawberry atau cranberry).

Uleni briket jeli hingga menjadi bubuk, tambahkan telur, tepung dan slaked soda. Adonan yang dihasilkan harus cair.

Bagi menjadi 3 bagian dan tuang ke dalam cetakan (diameter tidak lebih dari 20 cm), diolesi mentega dan ditaburi tepung.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat. Kuenya harus mengembang.

Lapisi dengan selai dan krim asam.

Jika Anda memperhatikan berat badan Anda, Anda bisa menggunakan buah beri segar apa pun sebagai pengganti krim asam: ini akan mengurangi kandungan kalori dari kue lezat ini.

Bahkan ibu rumah tangga yang paling tidak berpengalaman pun bisa membuat kue sederhana untuk minum teh.

Pai apel “Enak”

Bahan-bahan:

tepung – 1,5 cangkir;
krim asam - ? kacamata;
gula - ? kacamata;
mentega (meleleh) – 150 g;
soda (dipadamkan) – ? sendok teh;
apel (asam) – 1 kg;

Untuk krim:

krim asam – 1 gelas;
tepung – 2 sdm. sendok;
gula - ? kacamata;
telur - 1 buah.

Siapkan adonan lembut dari bahan-bahan yang ada di daftar teratas dan masukkan ke dalam cetakan, ratakan dengan tangan (tidak bisa digulung). Di atas adonan Tempatkan irisan apel yang sudah dikupas.

Isi pai dengan krim yang dibuat dari bahan-bahan di bawah ini (perlu dikocok sebentar). Panggang selama 50 menit dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat.

Kue-kue manis untuk minum teh akan mengumpulkan seluruh keluarga di meja.

Tartlet dengan apel

Bahan-bahan:

apel – 8 buah;
Kismis – 100 gram;
rum (atau sirup) – 4 sdm. sendok;
jus lemon – 4 sdm. sendok;
tepung – 400 gram;
mentega – 175 gram;
gula – 125 gram;
telur – 4 buah;
susu - ? kacamata;

Panggang selama 30 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat.

Campur madu dengan 3 sendok makan air dan didihkan. Siap olesi tartlet kecoklatan dengan sirup dari madu.

Memanggang untuk teh, resep yang akan Anda temukan di artikel ini, dibedakan dari kemudahan persiapannya dan resepnya yang mudah diakses. Manjakan orang yang Anda sayangi dengan cita rasa hidangan buatan sendiri yang pasti disukai semua orang.

Para tamu sudah berkerumun di depan pintu, tapi sama sekali tidak ada yang bisa disajikan? Memanggang cepat akan membantu Anda. Di bawah ini adalah 20 resep unik yang tidak memakan banyak waktu dan tidak membutuhkan banyak bahan. Pastikan untuk mencobanya!

Sekali lagi, pemilik multicooker bisa bergembira. Memang, untuk keajaiban teknologi ini, ada banyak sekali pilihan hidangan yang berbeda. Makanan yang dipanggang dengan cepat dalam slow cooker akan menyenangkan Anda dan tamu Anda. Pilih resep yang sesuai dan mulailah memasak tanpa membuang waktu yang berharga.

Pai Ryazhenka dalam slow cooker

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

susu panggang fermentasi – 1 gelas;
gula – 1 gelas;
telur – 2 buah;
tepung – 2 cangkir;
baking powder – 2 sendok teh;
vanilin – 1 sendok teh;
minyak – 3 sdm. sendok;
raspberi;
kenari – 50 gram.

Semuanya cukup sederhana di sini:

Kocok telur dan gula, lalu tambahkan susu panggang fermentasi dan mentega yang sedikit dihangatkan.
Tambahkan tepung dan vanila yang dicampur dengan baking powder. Uleni menjadi adonan tipis.
Jika Anda ingin menambahkan sesuatu sebagai topping, lakukan pada tahap ini. Kismis, kacang-kacangan atau buah beri bisa dianggap sebagai suplemen.
Olesi bagian bawah mangkuk dengan baik, tuangkan adonan ke dalamnya dan taburi dengan raspberry segar di atasnya.
Atur program "Memanggang" selama satu jam. Jika perlu, tambah waktu memasak.

Kue dadih cepat

Makanan yang dipanggang dengan keju cottage dianggap yang paling sehat dan paling mudah disiapkan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

tepung – 2/3 cangkir;
mentega - setengah bungkus;
gula – 2/3 cangkir;
telur – 2 buah;
keju cottage – 150 gram;
kismis – 100 gram;
sejumput baking powder.

Kami melakukan semuanya dengan cepat dan sederhana:

Saat mentega sudah cukup lunak, haluskan dengan pengocok atau mixer bersama gula.
Yang terbaik adalah menggunakan massa dadih untuk memasak. Jika Anda memiliki keju cottage biasa, saring saja untuk menghilangkan gumpalan.
Campur bagian dadih dengan bagian mentega dan aduk rata.
Tambahkan telur dan kocok hingga berbusa.
Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur baking powder ke dalam adonan. Ketebalannya harus sedang.
Pisahkan kismis dari sampah, bilas dan rendam dalam air panas. Hal ini diperlukan agar ukurannya membengkak dan sedikit bertambah.
Masukkan kismis ke dalam adonan, aduk rata hingga merata ke seluruh adonan.
Tuang adonan ke dalam cetakan dan panggang selama satu jam.

Kue lapis apel

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

kue puff siap pakai – 250 g;
mentega – 50 gram;
apel – 2 buah;
kayu manis – 1 sdm. sendok;
selai aprikot – 2 sdm. sendok.

Mari kita persiapkan seperti ini:

Cairkan adonan terlebih dahulu.
Letakkan di atas meja yang ditaburi tepung.
Keluarkan inti apel dan potong menjadi irisan kecil.
Giling adonan hingga ketebalan yang diinginkan, lalu potong menjadi lingkaran dengan piring.
Olesi cetakan dan letakkan benda kerja di sana, tusuk dengan garpu di beberapa tempat.
Bagikan apelnya. Taburi dengan kayu manis dan gula.
Potongan mentega diletakkan di atasnya.
Tempatkan pai di multicooker selama satu jam dalam mode "Panggang".
Pada saat yang sama, panaskan selai hingga menjadi cair dan tuangkan secara merata di sekitar makanan penutup yang sudah jadi.

Khachapuri yang terbuat dari adonan siap pakai adalah kue sederhana dan lezat yang akan menyenangkan mereka yang menyukai makanan lezat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

kue kering – 450 gram;
keju asin – 0,5 kg;
telur – 2 buah;
minyak – 1 sdm. sendok.

Mari kita mulai penjelajahan kuliner kita:

Parut keju di parutan sedang atau kasar dan pindahkan ke piring dalam.
Lelehkan mentega dalam microwave atau penangas air.
Campur satu telur secara menyeluruh dengan keju parut. Kesampingkan yang lain untuk saat ini.
Gilas adonan dan potong menjadi persegi panjang.
Letakkan isian di tengah dan lipat khachapuri ke dalam amplop.
Kocok telur kedua menjadi busa tipis dan olesi bagian yang kosong dengan itu, lalu masukkan ke dalam multicooker selama satu jam dalam mode “Memanggang” atau “Menggoreng”.

Kue malas “Kue madu”

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

krim asam – 1 gelas;
telur – 2 buah;
tepung – 1,5 cangkir;
madu – 3 sdm. sendok;
soda api – 1,5 sendok teh;
gula – 2/3 cangkir;
vanilin – 1 sendok teh.

Meskipun kuenya “malas”, Anda masih harus bekerja sedikit:

Telur, 3 sendok makan gula pasir dan madu cair dikocok lalu dicampur.
Kemudian tambahkan soda yang sudah didinginkan sebelumnya dan mulailah menuangkan tepung ke dalam adonan secara bertahap.
Uleni adonan hingga merata, lalu tuang ke atas loyang yang sudah diolesi minyak dan masak selama 40 menit dalam mode “Memanggang”.
Saat kue bolu sedang disiapkan, buatlah krimnya. Untuk melakukan ini, campurkan sisa gula dengan krim asam dan vanila.
Jika kue sudah siap, bagi menjadi 3 bagian, masukkan hiasannya ke dalam mangkuk dan potong dengan mixer - bisa digunakan sebagai hiasan.
Hiasi kue di antara lapisan dan di sekitar tepinya. Taburkan remah-remah di atasnya dan sajikan dengan teh.

Cupcake zebra - sederhana dan lezat

Resep dengan krim asam, biasanya, dibedakan berdasarkan rasanya yang lembut dan orisinalitas.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

tepung – 2 cangkir;
mentega - setengah bungkus;
gula – 1,5 cangkir;
telur – 4 buah;
krim asam – 1 gelas;
kakao – 2 sdm. sendok;
vanilin – 1 sendok teh.

Mari kita persiapkan seperti ini:

Pertama-tama, campurkan bahan kering untuk memasak.
Giling mentega lembut dengan gula dan tambahkan vanilin.
Kocok telur ke dalam adonan satu per satu dan tambahkan krim asam. Aduk rata.
Tambahkan bahan kering ke porsi krim asam. Hasilnya, Anda akan mendapatkan adonan cair dengan ketebalan sedang.
Bagilah massa menjadi beberapa bagian yang sama. Sisihkan satu dan campur yang lain dengan bubuk coklat.
Olesi loyang tempat kue akan disiapkan. Tempatkan beberapa sendok makan adonan satu per satu, bergantian antara adonan ringan dan coklat.
Panggang makanan penutup selama sekitar satu jam dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180ºC.

Kue “Susu burung” dalam slow cooker

Apakah menurut Anda makanan penutup terkenal “Susu Burung” hanya dapat disiapkan jika Anda memiliki keterampilan dan kemampuan tertentu? Tidak benar! Jika Anda memiliki slow cooker, Anda dapat dengan mudah membuat kue ini, hanya menghabiskan waktu minimal.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

tepung – 1,5 cangkir;
gula – 2 cangkir;
telur – 10 buah;
mentega – 1 bungkus;
agar-agar – 1 sdm. sendok;
vanilin – 1 sendok teh;
susu – ½ cangkir + 3 sdm. sendok;
coklat – 100 gram.

Mari kita siapkan makanan penutup masa kecil favorit kita:

Kocok tiga butir telur bersama segelas gula pasir, secara bertahap tingkatkan kecepatan mixer. Hasilnya, Anda akan mendapatkan gumpalan halus dengan warna terang. Pada saat yang sama, pastikan gula telah meleleh sepenuhnya. Untuk menyiapkan makanan penutup dengan benar, tidak boleh ada kristal yang tersisa.
Selanjutnya, masukkan segelas tepung ke dalam adonan sambil terus diaduk. Anda harus mendapatkan kue bolu yang empuk dan lapang.
Pindahkan adonan ke dalam mangkuk yang sudah diolesi minyak. Instal program "Mode Saya" dan pilih suhu 120 ºС dan waktu 45-50 menit. Tutup penutupnya dan nyalakan "Mulai".
Saat kue bolu sedang disiapkan, pisahkan kuning telur dari sisa putih telur dengan hati-hati.
Masukkan putihnya ke dalam lemari es - putihnya harus didinginkan. Ini akan membuat mereka lebih mudah dikalahkan.
Tuangkan air ke atas agar-agar dan biarkan membengkak.
Campurkan kuning telur dengan seperempat gula yang sudah disiapkan. Kocok campuran susu, tepung dan kuning telur hingga membentuk adonan kental.
Sekarang siapkan krimnya. Untuk melakukan ini, keluarkan biskuit dari mangkuk, tuangkan campuran ke dalamnya dan atur program "Mode Saya" ke 100 derajat dan 15 menit.
Saat muncul gelembung di permukaan krim, mulailah mengaduknya perlahan dengan spatula plastik atau kayu agar tidak ada gumpalan.
Setelah mengental, krim dituang ke wadah lain.
Kocok mentega lembut dengan mixer, lalu tambahkan sepertiga custard. Tambahkan vanillin dan masukkan campuran ke dalam lemari es.
Kocok putihnya secara terpisah. Taruh separuh agar-agar di sana, aduk rata dan taruh sisanya.
Campurkan semua krim. Tuang setengahnya ke dasar mangkuk, lalu tutupi dengan satu potong kue bolu. Lebih banyak krim ditempatkan di atasnya dan terakhir sisa kue bolu. Tempatkan kue di lemari es selama beberapa jam hingga mengeras.
Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan mangkuk dan keluarkan kue, balikkan.
Lelehkan coklat, campur dengan susu, dan tuangkan di atas makanan penutup. Tunggu hingga glasir mengeras dan sajikan dengan teh.

Roti jahe madu kukus

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

gula – ½ cangkir;
telur – 1 buah;
tepung – 2 cangkir;
madu – 2 sdm. sendok;
soda - 1 kopi sendok;
mentega - setengah bungkus.

Untuk mendapatkan kue jahe yang lembut dan harum, ikuti algoritma berikut:

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Anda juga membutuhkan air untuk menggunakan pengukus.
Rebus setengah gelas air di atas kompor.
Campur telur, mentega lunak, madu, dan gula secara terpisah. Masukkan ke dalam penangas air dan rebus, tapi hati-hati jangan sampai campurannya gosong.
Panaskan selama 10 menit dan tambahkan soda kue. Campur dengan baik. Semua bahan harus benar-benar larut.
Selagi adonan masih di atas kompor, tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk terus.
Pada saat yang sama, tuangkan setengah liter air ke dalam multicooker dan rebus dalam mode “Steam”.
Keluarkan adonan dari kompor. Mula-mula akan berbentuk cair dan kental, lalu plastik. Tambahkan tepung jika perlu.
Bentuk kue jahe dan masukkan ke dalam keranjang multicooker yang dirancang untuk dikukus.
Letakkan sekitar 5 buah bagian yang kosong sehingga ada jarak di antara keduanya. Masak dalam mode "Mengukus" selama 25 menit.

Dalam oven

Memanggang sederhana dapat dilakukan tidak hanya di multicooker modern, tetapi juga di oven konvensional. Oleh karena itu, Anda tidak boleh mengabaikannya jika Anda sangat perlu menyiapkan sesuatu untuk minum teh dalam waktu singkat.

Charlotte dengan apel “Saat tamu sudah di depan pintu”

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

gula – 1 gelas;
telur – 3 buah;
tepung – 1 gelas;
apel – 4 buah;
mentega – 25 gram.

Mari kita persiapkan seperti ini:

Untuk menyiapkan adonan, kocok dulu telur bersama gula.
Kemudian tepung ditambahkan sedikit demi sedikit ke dalamnya sampai benar-benar hilang.
Kemudian keluarkan inti apel dan potong terlebih dahulu menjadi irisan lalu menjadi irisan tipis setebal 3-4 milimeter.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tuang yang pertama ke dalam bentuk yang sudah diolesi minyak, tambahkan apel dan isi dengan sisa setengahnya.
Tempatkan charlotte dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan masak sampai muncul lapisan kerak yang bagus di permukaan.

Kue dalam 15 menit untuk minum teh

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

tepung – ½ cangkir;
gula – ½ cangkir;
serpihan kelapa - 1 cangkir;
telur – 2 buah;
baking powder - 1 sendok teh.

Ayo memasak!

Dengan menggunakan pengocok atau mixer, kocok telur dan gula hingga berbusa.
Selanjutnya, tambahkan serpihan kelapa ke dalam adonan dan aduk rata kembali.
Tuang tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder.
Uleni adonan, gulung menjadi bola dan masukkan ke dalam lemari es untuk “beristirahat” selama kurang lebih setengah jam.
Setelah itu, basahi tangan Anda dengan air dingin dan gulung adonan menjadi kue kecil. Jika perlu, Anda bisa menambahkan sedikit tepung lagi.
Letakkan di atas loyang dan masak selama sekitar setengah jam.

Makanan panggang yang mudah dari keju cottage

Anda akan perlu:

mentega – 70 gram;
keju cottage – 150 gram;
gula – 2/3 cangkir;
tepung – 2/3 cangkir;
baking powder – 1 sendok teh;
telur - 2 buah.

Mari kita mulai menyiapkan makanan penutup dadih cepat:

Giling mentega dan gula. Massa harus mengembang dan konsistensinya homogen.
Sambil mengocok, kocok telur ke dalam adonan. Cara terbaik adalah menggunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk mengaduk.
Sebelum menggunakan keju cottage untuk adonan, saring terlebih dahulu agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Jika Anda mengambil massa dadih, maka Anda tidak perlu mengikuti langkah ini dan langsung memasukkannya ke dalam adonan.
Kemudian masukkan tepung terigu yang dipadukan dengan baking powder. Itu ditambahkan dalam porsi, satu sendok setiap kali, dan diaduk rata ke dalam adonan.
Masukkan adonan yang dihasilkan ke dalam loyang muffin yang sebelumnya sudah dialasi kertas atau diolesi minyak.
Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180ºC selama setengah jam.

Kue vanilla manis dengan susu

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

tepung – 2 cangkir;
susu – 1 gelas;
gula – 2 cangkir;
telur – 4 buah;
coklat susu – 100 gram;
bubuk manis – 3 sdm. sendok;
kasar. minyak – 3 sdm. sendok;
ekstrak vanila – 1 sendok teh;
dan sesendok baking powder.

Mari kita mulai keajaiban kuliner:

Kocok telur dan gula dalam mangkuk yang dalam.
Kemudian tambahkan mentega, susu dan ekstrak vanila. Jika yang terakhir tidak tersedia, Anda dapat menggunakan vanilin biasa dengan proporsi yang sama.
Setelah adonan dikocok kembali, masukkan tepung terigu yang sudah diayak dipadukan dengan baking powder. Hasilnya adalah adonan yang menyerupai krim asam kental.
Tuang ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven selama setengah jam.
Setelah kue mendingin, taburkan coklat leleh secara merata di atasnya untuk membuat frosting yang indah.

Di kefir

Memanggang dengan kefir dianggap salah satu yang paling sederhana dan tidak merepotkan. Ingin memeriksanya? Kalau begitu cobalah resep ini!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

kefir – 1,5 cangkir;
gula – 1 gelas;
telur – 3 buah;
tepung – 2 cangkir;
krim asam – 2 cangkir;
kakao – 1 sdm. sendok;
bubuk manis – 4 sdm. sendok;
kacang apa saja – 50 g.

Mari kita persiapkan seperti ini:

Kocok telur dengan gula.
Tambahkan kefir dan soda di sana. Tidak perlu dipadamkan terlebih dahulu, karena adonan sudah mengandung komponen asam.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian yang sama dan campur bagian kedua dengan coklat.
Tempatkan mereka dalam loyang yang sama selama setengah jam.
Setelah itu, potong kuenya dan lapisi dengan krim yang terbuat dari krim asam, gula halus, dan kacang cincang. Ganti lapisan gelap dan terang.

Khachapuri dari puff pastry siap pakai dengan keju

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

keju keras apa pun – 0,5 kg;
kue kering – 450 gram;
telur – 2 buah;
mentega – 25 gram.

Dan tidak ada yang rumit dalam hal ini:

Parut kejunya. Cara terbaik adalah menggunakan keju Suluguni atau Fetaki untuk membuat khachapuri.
Lelehkan mentega, campurkan dengan satu butir telur dan keju. Ini akan menjadi isian hidangan pembuka.
Mencairkan adonan. Anda harus memiliki 2 atau 3 lapisan. Setelah itu, gulung dan bagi menjadi beberapa persegi panjang.
Lipat isian ke dalamnya dan tutup seperti amplop. Sebelum dimasak, setiap khachapuri diolesi dengan telur mentah, yang sebelumnya dipecah secara terpisah ke dalam mangkuk.
Panggang hidangan selama 20 menit.

Pai cepat dengan susu kental

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

tepung – 1 gelas;
susu kental – 1 kaleng;
telur – 2 buah;
soda - 1 kopi sendok;
minyak sayur;
gula bubuk – 2 sdm. sendok.

Berikut cara menyiapkan yang enak:

Buka kaleng susu kental manis dan sisihkan sebentar.
Setelah itu, ayak tepung dengan baik - tidak ada kotoran atau kotoran yang tersisa di dalamnya.
Kocok telur dan soda secara terpisah. Tidak perlu mematikannya.
Tambahkan susu kental ke dalam campuran telur dan aduk rata.
Uleni adonan dengan menambahkan tepung.
Panggang pai selama 20 menit.
Taburkan gula halus di atas makanan penutup yang sudah jadi dan sajikan dengan teh.

Kayu semak buatan sendiri yang cepat

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

tepung - 4 cangkir;
gula – ½ cangkir;
kefir – 2 gelas;
telur – 2 buah;
minyak – 2 sdm. sendok;
vanilin – 1 sendok teh;
soda - 1 kopi sendok.

Mari kita persiapkan seperti ini:

Semua bahan yang ditentukan dalam resep dicampur menjadi adonan kental namun plastik.
Diamkan sebentar dan muncul - tutup dengan handuk atau serbet dan biarkan selama setengah jam di tempat dingin.
Potong adonan menjadi potongan persegi panjang dan buat putaran kecil ke dalam.
tepung – 2 cangkir;
kefir – 1 gelas;
ragi kering - 2 sendok teh;
mentega – ½ cangkir;
telur – 1 buah;
gula – 1 sdm. sendok;
garam – 1 sendok teh;
daging cincang – 350 gram;
bawang bombay – 1 buah.

Pai paling sederhana, menurut definisi, sangat mudah disiapkan:

Campur kefir dengan minyak dan panaskan sedikit.
Tambahkan gula dan garam ke dalam adonan, lalu aduk hingga rata.
Campur ragi dengan tepung yang sudah diayak. Jangan abaikan pengayakan - dalam hal ini ini adalah poin yang sangat penting, karena tepung perlu jenuh dengan oksigen.
Uleni adonan elastis dan biarkan hingga mengembang selama setengah jam, tutupi bagian atasnya dengan handuk atau serbet.
Pada saat yang sama, mulailah menyiapkan isian pai. Goreng daging cincang dalam wajan bersama bawang bombay cincang, campur dengan bumbu.
Buat pai, olesi dengan telur di atasnya dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

keju cottage – 200 gram;
tepung – 4 sdm. sendok;
telur – 2 buah;
sirup gula - 1 sdm. sendok;
soda mati – 1 sdm. sendok;
minyak sayur.

Hidangan ini tidak akan menyita banyak waktu Anda:

Gunakan keju cottage kering untuk memasak - ini penting. Campur bersama telur dalam mangkuk.
Kemudian tambahkan gula dan garam dengan soda. Jangan lupa untuk memadamkannya terlebih dahulu dengan cuka, jika tidak donat akan terasa tidak enak dan berbau.
Kocok massa yang dihasilkan dengan blender hingga halus.
Tambahkan tepung. Hal utama adalah jangan berlebihan dengan kuantitasnya - adonan tidak boleh "tersumbat".
Potong menjadi sosis kecil lalu bentuk menjadi bola-bola.
Gulung bolanya sedikit dan gunakan gelas untuk membuat lubang di tengahnya.
Goreng donat dalam penggorengan atau wajan bersisi tinggi.
Setelah itu, letakkan di atas tisu untuk menyerap minyak berlebih.
Sajikan makanan penutup dengan teh, pertama ditaburi gula halus.

Kue keju berry dengan margarin

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

susu – 1 gelas;
margarin – 50 gram;
minyak sayur – 1 sdm. sendok;
telur – 1 buah;
vanilin – 1 sendok teh;
tepung – 2 cangkir;
gula – 1 gelas;
ragi kering – 1 sendok teh;
buah beri apa saja – 1 cangkir;
garam - sejumput.

Bahkan seorang ibu rumah tangga pemula pun dapat menguasai algoritma pembuatan kue keju:

Panaskan sedikit susu dan larutkan ragi kering di dalamnya.
Tambahkan satu sendok kecil gula dan satu sendok makan tepung. Setelah itu, keluarkan mangkuk berisi campuran selama 15 menit di tempat hangat.
Uleni menjadi adonan mengembang menggunakan sisa bahan. Sisakan sedikit gula pada buah beri agar kue keju tidak menjadi asam.
Sisihkan adonan untuk istirahat selama satu setengah jam. Hal ini diperlukan agar ukurannya bisa naik dan bertambah.
Bagi adonan menjadi beberapa bola, gulung dan masukkan isian berry ke dalamnya. Biarkan diseduh sedikit.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

tepung – 1 gelas;
gula – 2/3 cangkir;
serpihan kelapa – 100 gram;
telur – 2 buah;
margarin – 1 bungkus;
baking powder – 1 sendok teh.

Makanan penutup yang luar biasa... tapi sangat mudah disiapkan!

Jika Anda menggunakan gula pasir biasa dan bukan gula bubuk, haluskan dalam penggiling kopi.
Kocok telur dan campur dengan bubuk manis.
Lelehkan margarin, dinginkan sebentar lalu campurkan dengan campuran telur-gula.
Tambahkan serpihan kelapa ke dalamnya dan biarkan diseduh sebentar.
Tambahkan tepung dan baking powder dan uleni adonan. Konsistensinya harus sedikit kental.
Letakkan adonan sebanyak satu sendok makan di atas loyang yang dilapisi perkamen, beri jarak beberapa sentimeter karena ukuran kue akan bertambah.
Masak makanan penutup dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit.