Salad "Birch" dengan prem

Salah satu salad yang paling lembut dan sekaligus gurih adalah salad puff "Birch" dengan tambahan plum. Dalam interpretasi ini, salad birch plum tidak hanya mengesankan dengan kecanggihannya, tetapi juga menarik perhatian dengan aromanya yang kaya. Rasa hidangan ini akan menarik bagi banyak orang. Bagaimanapun, itu menggabungkan kelembutan, manis, dan ketajaman tertentu. Sangat tidak mungkin untuk menolak hidangan yang tidak biasa dan didekorasi dengan cerah.

Juga di situs web kami, Anda dapat menemukan opsi menarik lainnya untuk membuat salad, misalnya, atau.

Memasak "Birch" adalah kreativitas yang nyata. Memang, selain hasilnya adalah hidangan yang luar biasa dan enak, Anda juga perlu membuat gambaran utuh di atasnya. Ini adalah proses yang mengasyikkan, yang menarik tidak hanya anak-anak, tetapi juga orang dewasa. Resep ini menghadirkan desain khusus yang akan membuat salad biasa menjadi mahakarya yang tak terlupakan.

Untuk salad birch grove Anda membutuhkan:

300 gr. Ayam;
120 gr. plum;
250 gr. champignon;
2 mentimun;
60 gr. gila;
3 telur;
1 bawang;
150 gr. mayones;
30 gr. minyak;
30 gr. sayuran hijau;
20 gr. bawang hijau.

Resep salad birch dengan plum resep langkah demi langkah:

Ayam dimasak terlebih dahulu. Itu dicuci dan direndam dalam air yang sudah mendidih dan sedikit asin, di mana direbus dengan baik. Setelah matang, dinginkan dan potong dengan pisau berbentuk strip tipis.
Bawang dikupas dan dipotong menjadi irisan tipis.
Cuci dan cincang halus jamur.
Bawang bombay dan jamur dicampur menjadi satu dan dioleskan di atas wajan yang digoreng hingga empuk.
Ketimun hanya dipotong menjadi kotak kecil.
Plum dituangkan dengan air mendidih dan dikukus selama sekitar setengah jam. Setelah jangka waktu ini, airnya dikeringkan, dan diperas sedikit dan dipotong tipis-tipis.
Telur harus dimasak terlebih dahulu, setelah itu didinginkan dalam air dengan suhu serendah mungkin dan dikupas, dibagi menjadi beberapa komponen terpisah dan digosokkan pada parutan halus.
Kacang dicincang halus dengan pisau.
Dalam mangkuk salad yang lebar, mereka mulai meletakkan semua produk yang telah menjalani persiapan awal dan melapisi setiap lapisan dengan mayones.
Pertama, plum ditempatkan, dan jamur dingin dengan bawang ditempatkan di atasnya.
Kemudian datang daging ayam dan protein.
Berikutnya adalah baris untuk mentimun.
Yang terakhir adalah campuran kuning telur dan kacang.
Tetap menjadi hal yang paling menarik - desainnya. Batang pohon birch digambar dengan mayones biasa.
Buah plum yang diiris tipis membentuk garis-garis hitam pada batangnya.
Mahkota pohon diperoleh dengan bantuan peterseli.
Bawang hijau berbentuk rumput.
Salad ditempatkan di lemari es selama setengah jam dan kemudian disajikan di meja.

Penting! Prune harus dikukus terlebih dahulu. Jika ini tidak dilakukan, maka tidak akan memberikan efek rasa yang diinginkan, akan menjadi kering dan cukup keras, yang tidak dapat diterima untuk hidangan ini.

Resep salad birch putih dengan prem

Salad memperoleh aroma hutan yang sesungguhnya dan rasa yang kaya hanya karena jamur acar terlibat di dalamnya. Jamur ini, tidak seperti yang lain, mampu memberikan kecanggihan dan aroma yang unik. Dan karenanya, hidangan yang sudah jadi dapat menambah kesegaran dan keringanan hutan pada suasana pesta.

Untuk salad birch putih, Anda membutuhkan:

300 gr. plum;
500 gr. ayam asap;
200 gr. acar jamur;
3 telur;
1 acar mentimun;
1 bawang;
200 gr. mayones;
200 gr. tanaman hijau.

Salad birch dengan plum resep langkah demi langkah:

Ayam dikeluarkan dari tulangnya lalu dipotong tipis-tipis.
Jamur dipisahkan dari bumbunya lalu dihaluskan sedikit.
Bawang dikupas, dicincang lebih kecil dan ditambahkan ke jamur, dicampur.
Mentimun hanya diiris tipis-tipis.
Telur direbus selama sepuluh menit. Kali ini cukup bagi mereka untuk dimasak sampai matang. Setelah matang, didinginkan dan dibersihkan. Kupas ditumbuk di parutan kasar.
Plum dicuci, dikukus dengan air panas, diperas dan dicincang halus.
Sayuran dicuci dan dicincang halus.
Produk ditata satu per satu di piring dan direndam di setiap lapisan dengan mayones.
Pertama, plum dan ayam ditempatkan di sana.
Baru setelah itu mereka menyebarkan jamur dan mentimun.
Komposisinya ditaburi telur dan dihias dalam bentuk pohon.

Kiat: Tidak hanya plum dan sayuran hijau yang bisa dijadikan hiasan untuk hidangan. Tomat kecil yang dipotong menjadi dua terlihat asli, dari mana kemiripan ladybug dibuat. Seluruh jamur ditata. Anda juga bisa menggunakan buah zaitun. Hidangan ini begitu dan terutama di sini Anda dapat banyak berfantasi tentang desainnya.

Salad birch putih dengan resep plum

Variasi "Birches" ini istimewa bukan hanya karena hati ayam yang digunakan di dalamnya. Dalam hal ini, lapisannya tidak direndam dengan mayones standar, tetapi dengan saus krim asam yang luar biasa. Karena itu, salad menjadi sangat empuk dan sangat ringan.

Untuk resep salad birch putih, Anda memerlukan:

200 gr. acar jamur;
250 gr. Hati ayam;
60 gr. plum;
150 gr. Jagung Kaleng;
30 gr. sayuran hijau;
100 gr. keju;
3 telur;
100 gr. mayones;
100 gr. krim asam;
1/4 sdt garam;
1/4 sdt lada;
1 siung bawang putih.

Salad birch dengan resep prem:

Pertama siapkan sausnya. Untuk tujuan ini, krim asam dan mayones dicampur, bawang putih, dikupas dan dihancurkan dengan mesin press, garam dan merica ditambahkan ke dalam campuran ini. Semuanya bercampur.
Hati direbus dalam air yang sedikit asin, pastikan dingin dan potong sangat halus dengan pisau. Setelah itu diletakkan di dasar mangkuk salad dan direndam dalam saus yang harum.
Plum dikukus sedikit, lalu diperas dan dihancurkan menjadi piring-piring kecil. Oleskan di hati dan lapisi dengan saus.
Telur direbus selama kurang lebih sepuluh menit, didinginkan, dibersihkan dan dibagi menjadi beberapa komponen. Gosok secara terpisah lebih kecil.
Selanjutnya sebarkan protein dan rendam dalam saus krim asam.
Biji jagung dikeluarkan dari toples, ditaburi kuning telur dan juga diolesi.
Jamur sedikit lebih kecil dari aslinya dipotong dan diletakkan di atas jagung, juga dituangkan dengan saus.
Taburi semuanya dengan keju parut halus dan kuning telur.
Seluruh komposisi didekorasi dalam bentuk pohon.

Tip: agar sausnya lebih kaya dan pedas, disarankan untuk menambahkan sedikit sawi dan cincang hijau ke dalamnya. Rempah-rempah seperti oregano dan herba Provencal juga akan bermanfaat. Tapi ini sudah amatir.

resep salad birch dengan plum

Kelembutan dalam hal ini, "Birch" didapat berkat kejunya. Jamur goreng menambah kepedasan. Namun nada kesegaran musim panas muncul berkat mentimun. Produk sederhana dan terjangkau seperti itu memungkinkan terciptanya hidangan luar biasa yang tidak dapat diabaikan.

Anda akan perlu:

150 gr. plum;
200 gr. champignon;
2 bawang;
300 gr. irisan ayam;
2 mentimun;
100 gr. keju;
1/2 sdt garam;
1/2 sdt Sahara;
2 sdt jus lemon;
10 gr. peterseli;
1o gr. dil;
30 gr. minyak;
100 gr. krim asam;
100 gr. mayones.

Kebun salad birch dengan plum:

Segera Anda perlu mengasinkan bawang. Untuk tujuan ini, satu bawang dikupas dan dicincang halus, dicampur dengan garam, gula dan air jeruk nipis, dihancurkan sedikit dengan tangan dan dibiarkan selama setengah jam.
Daging ayam dicuci bersih, dipotong sangat halus lalu digoreng dalam wajan dengan tambahan sedikit garam.
Jamur dicincang halus dan dicampur dengan bawang yang juga dicincang halus. Bersama-sama, produk ini digoreng dalam wajan yang ditutup dengan penutup. Menjelang akhir proses ini, krim asam juga ditambahkan dan digoreng sedikit lagi.
Plum direndam selama sekitar lima belas menit dan kemudian dipotong cukup halus.
Telur direbus hingga matang dan segera setelah itu didinginkan, dibersihkan dan dipisahkan satu komponen dengan komponen lainnya. Gosokkan secara terpisah pada parutan sedang.
Plum ditempatkan di piring besar dan meriah dan diolesi dengan krim asam.
Jamur sudah ditata merata di atasnya.
Baru setelah jamur diletakkan daging ayam yang sudah dingin.
Bawang acar diletakkan di atas daging dan diolesi mayones.
Mentimun dikupas, dipotong tipis-tipis dan ditempatkan di piring di lapisan berikutnya.
Selanjutnya, taruh protein yang dicampur dengan sedikit mayones.
Keju digosok halus dan dicampur dengan kuning telur. Campuran yang dihasilkan disebarkan di atas kuning telur.
Olesi piring dengan mayones dan hiasi.

Salad birch putih dengan prem

Ini adalah salah satu resep paling sederhana dan paling terjangkau. Tetapi bahkan dalam kasus ini, hidangan yang indah dan cerah diperoleh, yang merupakan kejahatan jika dibiarkan begitu saja. Bagaimanapun, kesederhanaan memiliki kelebihan yang tak terbantahkan.

Anda akan perlu:

300 gr. Ayam;
200 gr. jamur;
1 bawang;
3 telur;
2 mentimun;
100 gr. plum;
150 gr. mayones;
20 gr. tanaman hijau.

Resep salad birch putih:

Mentimun dicuci lalu diiris tipis.
Plum direndam selama sepuluh menit dan kemudian dicincang halus.
Fillet ayam direbus, didinginkan dalam kaldu lalu dicincang halus.
Telur direbus dan dibersihkan. Kemudian digosokkan pada parutan.
Jamur dan bawang dicincang halus dan digoreng dalam satu wajan.
Plum pertama kali ditempatkan dalam mangkuk salad dan diolesi mayones. Manipulasi yang sama dilakukan dengan produk lain.
Kemudian sebarkan campuran bawang-jamur yang didinginkan.
Baru kemudian masukkan ayam dan telur.
Mentimun diletakkan terakhir dan paling banyak direndam dengan mayones.
Hiasi semuanya dengan irisan tipis plum.

Salad "Birch" adalah hidangan yang sangat sederhana dalam hal komposisi dan persiapan. Pada saat yang sama, rasanya dan warnanya sangat menakjubkan. Itu sebabnya Anda ingin memasaknya meski hanya untuk makan siang atau sebagai tambahan untuk makan malam.

Kami ingin menyampaikan kepada Anda salad lain, dan.