Salad berlapis "Birch" dengan ayam, jamur, dan prem

Rebus air, garam dan rebus fillet di dalamnya. Kami mengeluarkan fillet yang sudah jadi dari wajan dan biarkan dingin. Setelah dingin, potong, atau sobek dengan tangan Anda. Telur juga direbus dalam wadah terpisah.

Rendam telur yang sudah jadi dalam air dingin untuk mempercepat proses pendinginan. Kemudian kami memecahkan kulitnya dan mengeluarkannya dari telur, memisahkan gulungan dan kuning telur dan tiga di parutan. Potong jamur dan bawang bombay.

Dan goreng dalam minyak bunga matahari sampai matang, jangan lupa beri garam secukupnya.


Acar mentimun dikeluarkan dari toples, dicincang dan diperas dari air garam agar cairan berlebih tidak masuk ke salad. Bilas plum dengan baik dalam air dan potong-potong.


Sekarang letakkan lapisannya: yang pertama - ayam + mayones;


yang kedua - jamur goreng dengan bawang;


yang ketiga adalah keju keras parut, yang juga kami olesi sedikit dengan mayones;


keempat - mentimun acar + mayones;


kelima adalah buah prune.


Campuran parutan tupai lay out lapisan berikutnya.


Kami menutupi bagian atas salad dengan kuning telur, menggambar batang pohon di atasnya, meletakkan plum. Hiasi dengan tanaman hijau, seolah-olah itu dedaunan.

Memuat...Memuat...