Mengapa semua orang sangat menyukai lobak? Mungkin karena fakta bahwa ini adalah sayuran musim semi pertama yang muncul di rak-rak toko kami sejak April.
Tentu saja, hari ini bahkan sayuran dan buah-buahan paling eksotis dapat ditemukan dijual hampir sepanjang tahun, namun pesona sayuran musiman terasa lebih tajam. Lobak adalah tanaman akar yang sangat berguna dan menggugah selera, yang dengan sempurna mengisi suasana positif dan musim semi, ketika segar, Anda bahkan tidak ingin mengganggu apa pun, memakannya utuh dengan renyah yang menyenangkan.
Namun, itu tidak disimpan selama yang kita inginkan: setelah tiga atau empat hari di lemari es, ia mulai kehilangan kesegaran dan ketajaman aslinya. Tapi itu tidak masalah! Bahkan lobak yang sedikit basi adalah bahan yang sangat baik untuk membuat salad musim semi yang lezat, hidangan pertama dan bahkan kedua.
Memang, tanaman akar seperti itu cocok dengan sayuran dan rempah-rempah lainnya, hanya beberapa bahan - salad ringan yang lezat sudah siap! Tapi selain itu, bahkan digunakan dalam memasak daging atau pilaf, menyiapkan saus dan pasta, serta berbagai lauk pauk. Dan ini terlepas dari "gambar" sayuran yang cukup stabil yang tidak kompatibel dengan perlakuan panas! Jadi, apa yang harus dimasak dari lobak?
Apa yang harus dimasak?
Secara alami, hidangan lobak paling populer adalah salad ringan atau makanan ringan, yang cukup mudah disiapkan bahkan untuk ibu rumah tangga yang paling tidak berpengalaman sekalipun. Ini adalah hidangan yang sangat sehat, diperkaya dengan vitamin, mineral, minyak esensial dan enzim, yang diperlukan untuk normalisasi metabolisme dalam tubuh manusia.
Ada pilihan yang sangat ringan yang hanya menggunakan garam dan minyak sayur, Anda bisa menambahkan sayuran lain untuk berbagai selera. Penggemar pilihan berkalori lebih tinggi dapat menggunakan ham, daging rebus, atau ikan sebagai bahan tambahan. Kami akan memberi tahu Anda resep paling populer dan lezat.
Resep salad dengan lobak dan arugula
- lobak - 10 buah;
- arugula - 1 ikat kecil;
- minyak zaitun - 1 sdm. sebuah sendok;
- tomat ceri - 150 g;
- jus lemon - 2 sendok teh;
- garam, lada hitam.
Bilas lobak secara menyeluruh, potong bagian atasnya dan potong menjadi lingkaran tipis. Kami memotong tomat menjadi dua, dan juga mencuci arugula, lalu merobeknya menjadi beberapa bagian dengan tangan kami. Kami menempatkan semua bahan dalam satu wadah, bumbui dengan minyak zaitun dicampur dengan jus lemon, aduk. Bumbui dengan bumbu secukupnya, Anda bisa menambahkan beberapa untuk rasa.
resep salad lobak mint
Untuk memasak, Anda perlu:
- tomat - 2 buah;
- lobak - 200 g;
- minyak zaitun - 4 sdm. sendok;
- mint - 4-5 daun;
- bawang - sekelompok kecil;
- jus lemon - 3 sendok teh;
- garam lada.
Semuanya sangat sederhana: kami benar-benar mencuci semua sayuran dan rempah-rempah di bawah air, dan kemudian kami mulai memotongnya menjadi mangkuk salad biasa. Kami membersihkan lobak dari atas dan memotongnya menjadi setengah cincin tipis, tomat menjadi irisan, memotong hijau dan mint dengan cukup halus, mencampur semuanya dan menuangkannya dengan campuran minyak bunga matahari dan lemon. Terakhir, tambahkan bumbu sesuai selera.
resep salad lobak dan telur
Kombinasi telur rebus dan lobak sangat berhasil, karena hasilnya sangat lembut dan sekaligus rasa pedas. Cobalah, Anda tidak akan menyesal! Untuk memasak, Anda perlu:
- lobak - 150 g;
- telur - 2 buah;
- bawang hijau dan adas - 1 ikat kecil;
- krim asam - 2 sdm. sendok;
- garam secukupnya.
Rebus telur terlebih dahulu, dinginkan dan kupas, lalu potong dadu kecil. Kami membersihkan lobak dari atas, bilas di bawah air dan potong menjadi cincin tipis. Semakin kecil ketebalannya, semakin lembut salad yang dihasilkan. Selanjutnya, potong bawang hijau dan adas, bumbui semuanya dengan krim asam, aduk rata dan tambahkan garam secukupnya.
resep salad keju lobak
Untuk memasak, Anda perlu:
- lobak - 8 buah;
- keju keras - 200 g;
- telur - 4 buah;
- caper - 3 sdm. sendok;
- bawang - 1 buah;
- krim asam - 4 sdm. sendok;
- garam lada.
Telur, seperti pada resep sebelumnya, rebus terlebih dahulu, dinginkan, kupas lalu cincang halus. Kami menggosok keju di parutan kasar, mengupas lobak dan juga menggosoknya, campur semuanya. Bawang harus dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil. Pada prinsipnya, bulu hijau dapat digunakan sebagai pengganti bawang. Campur semuanya dengan seksama, tambahkan caper, garam dan merica secukupnya, lalu bumbui dengan krim asam.
resep okroshka
Hidangan populer lainnya di mana tanaman akar ini cukup tepat. Apa yang akan kita butuhkan?
- lobak - 7 buah;
- kentang - 2 buah;
- mentimun segar - 2 buah;
- ayam rebus - 200 g;
- telur - 2 buah;
- krim asam - 4 sdm. sendok;
- sayuran hijau: peterseli, adas dan bawang hijau;
- roti kvass - 700 ml;
- garam.
Kentang dan telur harus direbus terlebih dahulu hingga matang, dinginkan, lalu dikupas dan dikupas. Kemudian kami memotong kentang dan mentimun menjadi kubus kecil, secara terpisah putih telur, daging dan lobak. Cincang halus sayuran hijau, dan gosok bulu bawang hijau dengan garam.
Dalam wadah terpisah, giling kuning telur dengan krim asam. Semua bahan dituangkan dengan kvass dingin dan campuran krim asam telur. Garam, merica, dan bahkan lobak atau mustard dapat ditambahkan sesuai selera. Ngomong-ngomong, alih-alih kvass, Anda bisa menggunakan air mineral encer, atau whey.
Jika Anda bosan hanya menyajikan sayuran dan ingin sajian yang orisinal, saya sarankan Anda belajar cara membuat mawar lobak. Ukiran (pemotongan keriting sayuran) sekarang dalam mode :)
Salad dengan lobak dan telur - salad musim semi klasik masakan Rusia. Segera setelah lobak pertama matang di negara ini, pada hari yang sama saya memasak salad sayuran favorit ini dengan telur oleh semua orang (bahkan anak-anak).
Siapkan salad musim semi paling lobak dan mentimun segar, mengisi tubuh Anda melemah selama musim dingin dengan porsi vitamin lezat! Resep sederhana untuk salad lobak dan mentimun - baca!
Saya mengasosiasikan lobak muda dengan okroshka. Sup segar dan ringan untuk makan siang akan menghemat kalori ekstra dan tidak akan membunuh efisiensi Anda. Siapkan lobak manis dan masuklah ke dapur!
Salad lobak musiman adalah pemberita pertama musim panas yang akan datang. Di bulan Mei, Anda ingin makan salad lobak segar setiap hari - sangat banyak tubuh yang melewatkan sayuran musiman yang matang selama musim dingin.
Salad bayam dan lobak adalah gudang vitamin di piring Anda. Salad sayuran paling berguna, sebagian kecilnya akan memberi tubuh Anda berbagai vitamin dan nutrisi harian.
Daikon datang kepada kami dari Timur. Jika Anda belum mencoba memasak salad lobak daikon, Anda harus segera memperbaikinya. Sangat bermanfaat dan ekonomis, tidak pahit. Layak untuk dimasak!
Pembela untuk diet sehat akan melemparkan batu ke arah saya untuk resep salad lobak dengan mayones, tetapi pecinta makanan yang lezat dan lezat akan menyukai salad ini. Ya, saladnya tidak begitu sehat. Tapi itu enak!
Salad lobak dengan krim asam adalah salad yang tidak perlu diperkenalkan. Kombinasi hanya beberapa bahan sederhana akan memberi Anda kenikmatan gastronomi yang fantastis.
Pelajari cara membuat salad dengan lobak dan tomat - salad yang sangat berair dan lezat yang diisi dengan vitamin dan nutrisi. Menurut pendapat saya, ini adalah salad paling enak dengan lobak.
Jika Anda ingin mempelajari cara membuat salad lobak dan seledri yang tidak hanya sehat, tetapi juga sangat lezat, resep ini cocok untuk Anda. Produknya terjangkau, dan manfaatnya tak ternilai!
Anda pasti belum mencoba ini! Keripik lobak adalah camilan buatan sendiri yang sangat menyenangkan dan tidak terlalu sulit untuk dibuat. Bukan kelezatan, tetapi mengunyah di depan TV atau komputer adalah hal yang tepat.
Jika Anda ingin tahu cara membuat salad lobak musim semi, baca resep ini. Tidak ada yang sulit untuk dipersiapkan. Saladnya segar, berair, cerah seperti musim semi. Sesuai kebutuhan ;)
Salad sehat yang penuh warna dan meriah, dan seperti musim semi. Tentunya Anda masing-masing tahu cara memasak salad sayuran dengan lobak, tetapi tetap saja - saya akan membagikan resep saya! ;)
Di panas, okroshka akan pergi untuk yang pertama, dan yang kedua, dan untuk kolak :) Hidangannya ringan, tetapi mayones dan krim asam memberinya kalori, jadi mereka menjenuhkannya sebagaimana mestinya. Dan sayuran akan mengisi cadangan vitamin. Siap!
Sayuran segar muncul, yang berarti sudah waktunya untuk mengisi ulang dengan vitamin. Resep salad kubis dan lobak sangat sederhana, tidak perlu bahan yang rumit, jadi kami mengambil sayuran dan memasak!
Saya akan memberi tahu Anda bagaimana saya menghilangkan kelebihan berat badan: Saya menghabiskan lebih banyak waktu di luar ruangan, berjalan-jalan, dan makan okroshka. Hidangannya fantastis, disiapkan dengan cepat dan sangat lezat. Saya merekomendasi!
Dengan jamur shiitake, Anda bisa memasak berbagai salad lezat. Paling sering, tutup shiitake untuk salad digoreng. Resep salad shiitake saya yang mudah termasuk kacang, bawang, lobak, dan saus pedas.
Resep okroshka mentah saya adalah untuk mereka yang masih mengonsumsi produk susu asam. Meskipun kefir di sini dapat dengan mudah diganti dengan kvass, air mineral atau air. Memasak okroshka untuk pecinta makanan mentah!
Salad "Bunga Putih"
Salad "Bunga Putih" lebih merupakan hiasan meja daripada salad biasa yang dapat dimakan, meskipun semua bagiannya dapat dimakan. Membuatnya sangat sederhana. Ya, benar, bunganya akan berwarna putih dan merah muda, betina.
Mungkin versi okroshka yang paling tidak biasa adalah dengan sprat dalam tomat. Bila Anda menginginkan sesuatu yang cepat dan mudah, okroshka ini adalah pilihan yang baik. Kami mengambil sekaleng makanan kaleng, satu atau dua - dan Anda selesai!
Lobak - kuat, harum, bumbu terbaik untuk hidangan apa pun. Dengan itu, Anda mendapatkan okroshka segar yang enak! Pencari sensasi akan senang! Saya akan berbagi cara memasaknya dengan cepat.
Okroshka adalah sup dingin Rusia nasional, yang disiapkan secara berbeda di berbagai wilayah negara. Hari ini kita akan memasak okroshka di kvass - versi paling sederhana dan paling umum dari hidangan ini.
Resep okroshka mayones sederhana ini mudah diingat. Anda akan membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk mempersiapkannya. Ada baiknya menambahkan es ke okroshka yang sudah jadi! Rawat sayuran segar, sebaiknya dari kebun.
Saya menawarkan resep salad yang sangat sederhana dan pada saat yang sama sangat asli, yang kami sebut salad pedesaan di keluarga kami. Semuanya sederhana dan cerdik, fitur utamanya adalah penyajian hidangan. Bertemu!
Bit adalah sayuran yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Ini mempromosikan pencernaan, dan meremajakan, dan mencegah kanker. Dari khasiat buah bit berikut manfaat sup buah bit.
Okroshka vegetarian - sup dingin musim panas, tanpa telur dan sosis. Juga, okroshka ini disiapkan bukan di kvass, tetapi di kefir.
Lobak kalengan adalah camilan luar biasa yang bisa dikunyah sepanjang musim dingin. Rasa lobak seperti itu keluar pedas-asam. Teman-teman, melihat lobak di meja Tahun Baru, mengerang dan segera menyapu semuanya!
Lobak panggang adalah hidangan yang sangat tidak biasa yang terbuat dari lobak muda. Anda mungkin belum pernah mengalami hal seperti itu. Cobalah memanggang lobak, jika hanya karena penasaran - ini benar-benar enak! ;)
Salad kubis dan lobak adalah salad yang mudah dicerna dan disiapkan untuk makan siang atau makan malam dari lobak muda segar dan kol putih segar.
Salad dengan lobak dan keju cottage bukan hanya salad yang lezat, tetapi juga bom vitamin yang nyata. Kombinasi lobak dan keju cottage tidak hanya akan memberi makan, tetapi juga memenuhi tubuh dengan sebagian besar kalsium.
Resep untuk salad musim semi yang sederhana namun lezat dalam tradisi terbaik restoran elit Amerika.
Ketika saya mengunjungi Imereti (ini adalah wilayah Georgia), di salah satu rumah saya disuguhi salad daging sapi dan lobak yang tidak biasa. Kombinasi itu menurut saya sangat berhasil, dan sampai hari ini di rumah saya memasak salad ini.
Resep salad kubis dengan ayam dan lobak. Dua varietas kubis digunakan dalam persiapan hidangan ini. Semua bahan berjalan sangat baik bersama-sama.
Resep untuk taco dengan lobak, zucchini, jagung, bawang, bawang putih, ketumbar, dan keju asin.
Hidangan lobak bersifat musiman, meskipun sekarang Anda dapat membelinya di toko sepanjang tahun. Tetapi hanya lobak musim semi-musim panas yang tumbuh di lapangan terbuka yang memberikan rasa dan aroma yang tak tertandingi pada hidangan yang sudah jadi. Resep lobak dengan foto di situs menunjukkan apa yang bisa disiapkan dari varietas lobak ini. Ada beberapa vitamin, phytoncides di dalamnya, tetapi di musim semi dan musim panas penampilannya di atas meja menyenangkan mata dan perut. Rasa segar yang pahit akan melengkapi salad sayuran atau sup sayuran musim panas. Juga sangat mudah untuk membuat roti panggang sederhana dengan keju cottage (atau keju krim), yang dapat disajikan di musim panas untuk makan malam. Kumpulan resep ini akan menarik bagi mereka yang menyukai lobak dalam salad.
Herring di bawah telur dan penutup bawang adalah hidangan lain yang harus dimiliki pada prasmanan pada hari titik balik matahari musim panas. Ikan haring di Swedia - sekelompok varietas dan bumbu (seseorang hanya perlu melihat situs Abba, Klädesholmen). Anda cukup membuka toples dan memposting
bab: Masakan Swedia
Jika Anda ingin memasak jendela bukan hanya sayuran, tetapi dengan tambahan daging, maka resep ini cocok untuk Anda. Dada ayam dipanggang terlebih dahulu dan kemudian dicampur dengan sisa bahan sup dingin. Untuk kepedasan, sedikit mustard ditambahkan ke okroshka,
bab: sup dingin
Salad ayam bisa sangat berbeda. Saya mengusulkan untuk memasak sesuai resep ini salad dada ayam yang dipanggang dalam oven dengan lobak, mentimun segar, dan kacang hijau. Untuk saus salad, mayones biasa atau yogurt dengan tambahan bawang putih cocok.
bab: Salad daging
Salad yang mudah disiapkan dengan cumi dan sayuran dalam gaya Mediterania. Dalam versi klasik, cumi-cumi untuk salad tidak direbus sama sekali, tetapi hanya dibersihkan dan dimakan mentah. Tapi resep seperti itu tidak cocok untuk saya, jadi saya membersihkan bangkai dan merebusnya dengan garam
bab: salad cumi
Getah birch, yang dipanen secara tradisional di musim semi, memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Ini mengandung vitamin dan mineral, asam organik yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh. Selain itu, dalam masakan modern ada resep okr
bab: sup dingin
Mungkin sandwich yang membosankan seperti itu dimasak sedikit lebih lama dari biasanya, tetapi Anda harus mengakui bahwa mereka terlihat sangat enak. Dan rasanya seperti bom. Bahan untuk sandwich adalah yang paling umum, tetapi kombinasinya tidak sepele. Ngomong-ngomong, irisan roti hitam
bab: Makanan ringan ikan
Untuk makan siang atau makan malam, Anda dapat dengan cepat menyiapkan salad sayuran lezat dengan alpukat. Resep hidangannya bagus karena dapat disesuaikan dengan preferensi Anda dengan mengganti satu bahan dengan bahan lainnya. Lobak biasa dalam salad bisa diganti dengan daikon atau lobak hijau
bab: salad sayuran
Kerang laut sangat mudah dibuat. Untuk salad, mereka harus digoreng dengan minyak bawang putih yang harum, tetapi agar kerang tidak terlalu kering. Campurkan dengan sayuran yang diiris tipis dan bumbui dengan mayones secukupnya. Resepnya menggunakan telur puyuh.
bab: Kerang
Untuk salad puff dengan daging kepiting VIČI, nasi dan lobak, beberapa bahan disiapkan terlebih dahulu sehingga pada saat salad dirakit, nasi sempat dingin, wortel dan telur sudah matang. Salad nyaman disajikan dalam mangkuk porsi, tetapi juga dalam mangkuk besar.
bab: Salad dari stik kepiting
Okroshka dengan sosis Musim panas adalah waktu untuk sup dingin. Mereka bisa sangat ringan, tetapi Anda dapat melakukan sesuatu yang lebih serius untuk memberi makan keluarga Anda dengan lebih memuaskan. Untuk kasus ini, ada resep okroshka dengan sosis. Pilih sosis sesuai selera Anda, tetapi saya menyarankan Anda untuk
bab: sup dingin
Salad sayuran akar segar berguna setiap saat sepanjang tahun. Pertama, sayuran kupas dicincang di parutan kasar, dicampur dan dibumbui dengan krim asam, yang ditambahkan sedikit bawang putih. Alih-alih krim asam, Anda bisa mengambil minyak sayur.
bab: Salad labu
Salad cumi dapat disiapkan dengan berbagai cara. Saya menawarkan, mungkin, resep paling sederhana. Cukup mencampur potongan cumi-cumi dengan lobak dan salad hijau, tuangkan campuran jus lemon dan minyak zaitun dan hiasi dengan telur rebus.
bab: salad cumi
Dengan timbulnya panas, sup bit dingin muncul dalam makanan kita. Kami menyajikan sup seperti itu bahkan di kafe, dan mudah dimasak di rumah dan selalu berhasil. Banyak orang memasaknya dengan sosis dokter (bahkan di kafe), saya membuatnya dengan daging sapi rebus
bab: akar bit
Lobak adalah sayuran musim semi pertama yang muncul di meja kami pada awal April. Sayangnya, tanaman akar ini disimpan di lemari es tidak lebih dari 3-4 hari, jadi ibu rumah tangga mencoba memasak berbagai hidangan dari lobak. Tidak hanya salad menambahkan sayuran renyah. Apa yang harus dimasak dengan lobak? Mari kita bahas.
sup menyegarkan
Banyak ibu rumah tangga yang tertarik dengan apa yang dimasak dari lobak selain salad. Tidak hanya tanaman umbi-umbian yang digunakan untuk makanan, tetapi juga bagian atas sayuran renyah yang cerah ini. Lobak, terutama yang masih muda, sangat selaras rasanya dengan sayuran, bumbu, saus, produk daging dan sosis lainnya.
Anda dapat menambahkan bahan yang sama sekali tidak kompatibel. Hasilnya, Anda akan mendapatkan hidangan yang luar biasa lezat. Selain salad, makanan ringan yang luar biasa disiapkan dari lobak, melengkapi sayuran dengan keju dari berbagai varietas. Sayuran akar membuat sup lezat yang lezat yang akan memuaskan dahaga dan lapar Anda di hari terpanas.
Tunjukkan imajinasi Anda dan buat selai unik dari lobak. Kelezatan ini akan menarik bagi semua pecinta manis tanpa kecuali. Tapi pertama-tama, mari kita siapkan kulkasnya.
Menggabungkan:
- bit - 3 tanaman akar;
- 1 st. l. cuka dengan konsentrasi 9%;
- 3 buah. mentimun segar;
- 150 g sosis rebus;
- telur ayam - 4 buah;
- 1 st. l. gula pasir;
- 5-6 buah. lobak;
- bawang bulu, krim asam, garam - secukupnya;
- 5 liter air yang disaring.
Memasak:
Begitu sinar pertama matahari musim semi menyentuh tanah, orang-orang mulai memanen lobak. Banyak salad sederhana disiapkan dari sayuran ini. Jika Anda memutuskan untuk mendiversifikasi menu Anda, tambahkan beberapa fillet herring dan saus asli ke salad Anda yang biasa. Dan sekarang hidangan biasa telah berubah menjadi mahakarya sejati.
Menggabungkan:
- 2-3 buah. fillet ikan haring;
- 1 sendok teh moster;
- untuk mencicipi allspice dan garam;
- 8-10 buah. tanaman umbi kentang;
- 6 buah. lobak;
- 10 buah. tomat ceri;
- lemon;
- bulu bawang;
- sekelompok dill;
- st. yogurt;
- 1 st. l. jus lemon segar dan minyak zaitun.
Memasak:
Atasan untukku, akar untukmu
Tidak hanya akar lobak yang digunakan untuk makanan, tetapi juga pucuk hijau. Apa yang harus dimasak dari lobak? Pertama-tama salad. Mereka dapat bervariasi, karena bagian atasnya adalah sayuran biasa, yang akan memberikan hidangan rasa yang unik dan kesegaran tambahan. Untuk persiapan hidangan seperti itu, Anda harus memilih hanya daun hijau segar, tetapi yang busuk dan menguning tidak cocok untuk makanan.
Pada catatan! Bagian atas lobak memiliki sejumlah sifat yang bermanfaat. Dengan menambahkan bahan seperti itu ke salad, Anda dapat menormalkan proses pencernaan dan metabolisme, menghilangkan sembelit dan menyelamatkan diri dari obesitas.
Menggabungkan:
- 2 buah. tomat matang;
- 2 buah. mentimun segar;
- seikat bawang bulu;
- sekelompok atasan lobak;
- garam secukupnya.
Memasak:
- Bilas sayuran dan rempah-rempah secara menyeluruh dengan air mengalir.
- Hapus kelembaban berlebih dengan handuk kertas.
- Rusak bagian atas lobak dan bawang bulu.
- Kami menghapus ekor dari tomat dan memotong tangkainya.
- Potong tomat menjadi kubus.
- Kami memotong mentimun dengan cara yang sama.
- Kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan garam secukupnya dan saus.
Pada catatan! Rasa salad seperti itu akan selaras dengan berbagai saus: krim asam, yogurt alami, minyak zaitun olahan, jus lemon segar.
Memperpanjang umur lobak segar
Hari ini, sepanjang tahun di supermarket, Anda dapat membeli sayuran yang sebelumnya dianggap musiman. Dan lobak tidak terkecuali. Tetapi kebanyakan orang masih percaya bahwa tanaman umbi-umbian lebih enak dan lebih segar di musim semi selama periode berbuah. Dalam hal ini, mari kita cari tahu cara memasak lobak untuk musim dingin.
Pada catatan! Lobak harus diasamkan dalam stoples liter. Bahan-bahan yang tercantum dalam resep adalah untuk satu porsi.
Menggabungkan:
- lobak berukuran sedang;
- kepala bawang;
- 3-4 buah. siung bawang putih;
- 7 buah. merica hitam;
- 1-2 buah. daun salam;
- 1 sendok teh garam;
- 2 sdt gula pasir;
- 2 sdm. l. cuka dengan konsentrasi 6%.
Memasak:
- Bilas lobak secara menyeluruh, potong bagian sampingnya.
- Sterilkan stoples pengalengan.
- Letakkan daun salam di bagian bawah setiap wadah.
- Cincang halus siung bawang putih dengan pisau.
- Kami memotong bawang dalam bentuk setengah cincin.
- Tempatkan bawang merah dan bawang putih di bagian bawah toples.
- Tambahkan merica hitam.
- Kami mengisi toples dengan volume nominal 1 liter dengan lobak.
- Isi dengan air mendidih.
- Setelah 5 menit, tiriskan air dari toples ke dalam piring berdinding tebal.
- Didihkan.
- Tambahkan gula pasir, cuka meja dan garam.
- Aduk rata dan tuangkan rendaman mendidih di atas lobak.
- Kami menghemat bank.
Memuat...