Selamat siang, para juru masak tersayang! Artikel hari ini akan agak tidak biasa. Dengan apa? Anda tahu bahwa, sebagai suatu peraturan, saya mencoba menerbitkan resep bermanfaat yang memungkinkan Anda menjaga kecantikan, keremajaan, dan kesehatan. Tapi setahun sekali, tanggal 8 Maret datang, dan saya memutuskan untuk membuat penyimpangan kecil, itu tidak selalu sama, Anda terkadang bisa melampiaskan kelemahan Anda.
Sudahkah Anda memutuskan bahwa saya tidak memiliki kelemahan? Saya sendiri ingin ... Tapi tidak, saya seorang wanita duniawi yang berdosa. Dengan segala konsekuensinya. Salad ayam asap akan menjadi kelemahan saya hari ini. Tetapi! Kami akan melakukan yang terbaik untuk mendapatkan manfaat maksimal.
Bagaimana memilih ayam yang tepat?
Faktanya, ayam adalah daging yang sehat dan bahkan daging, karena memiliki sedikit lemak. Ini mengandung banyak zat yang diperlukan untuk kesehatan: asam amino, protein yang mudah dicerna, vitamin. Namun sayangnya, merokok bukanlah cara paling sehat untuk mengolah makanan.
Perhatian! Saat membeli ayam, pilihlah ayam kampung. Dia, kemungkinan besar, tidak akan segemuk dan selembut ayam pedaging, tetapi dia juga membawa lebih sedikit bahaya.
Yang terbaik adalah mengasapi ayam sendiri (ada keuntungan dari penduduk desa!), Dan dalam hal apa pun Anda tidak boleh menggunakan "asap cair". Dan jika Anda membeli - maka hanya asap panas. Pada ayam seperti itu, kandungan zat berbahaya akan menjadi yang terendah (dibandingkan dengan asap dingin, dan terlebih lagi dibandingkan dengan "asap cair").
Salad - bagi saya, dalam hal apa pun - hidangan utama meja pesta. Dan di blog saya sudah membagikan resep mereka lebih dari sekali, misalnya dan. Faktanya, tidak begitu penting panas seperti hidangan dingin yang ditata dengan indah dan bervariasi, yang dengannya kita memulai makan malam yang meriah.
Saya pikir Anda, para pembaca yang budiman, sering kali harus mempersiapkannya - dan tidak hanya pada atau pada tanggal 8 Maret. Karena itu, Anda tentu sudah terbiasa dengan aturan dasar menyiapkan salad. Tetapi pengulangan, seperti yang Anda tahu, adalah ibu dari pembelajaran. Jadi:
- Potong semua bahan menjadi bagian yang sama. Ukurannya harus sesuai dengan ukuran produk yang ditambahkan secara keseluruhan (kacang hijau, buncis atau jagung). Percayalah, penampilan sangat diuntungkan dari pemotongan yang benar.
- Salad puff disiapkan segera di mangkuk tempat kami akan menyajikannya di atas meja: lagipula, jika harus digeser, lapisannya akan bercampur.
- Kami memasak sayuran untuk salad dalam air asin, dalam mangkuk berenamel di bawah tutup tertutup (dengan cara ini mereka akan merebus dengan cara yang sama dan tidak mendidih, terutama untuk kentang).
- Kita bisa menyajikan salad tidak hanya dalam vas yang indah. Tetapi juga di tartlet, pada roti renyah, pada daun hijau (selada, anggur, dll.).
- Beberapa tetes jus lemon atau irisan lemon yang ditambahkan ke salad dapat menambah rasa dan mempertahankan vitamin.
- Saus utama yang akan membantu menekankan rasa cerah ayam asap adalah mayones dan minyak zaitun dengan jus lemon atau cuka alami.
Penting! Hal terburuk tentang ayam asap adalah kulitnya. Itu dihapus bahkan dalam yang direbus, tetapi di sini bahkan lebih perlu untuk menghapusnya sebelum menyiapkan salad.
Nah, sekarang setelah kita mengingat semua prinsip dasar, mari kita mulai memasak.
Anda tidak bisa membayangkan lebih baik
Hari ini kami memiliki hari pertama musim semi, jadi kami akan segera "mengucapkan selamat tinggal pada musim dingin". Untuk tujuan ini, salad seperti itu adalah yang paling:
Malam musim dingin
- fillet dada asap,
- beberapa tomat
- polong lada manis,
- 100 gram keju (keras),
- sepertiga dari segelas kenari (cincang, tentu saja),
- beberapa siung bawang putih.
Potong dadu, garam, merica. Bumbui dengan mayones, hiasi dengan peterseli dan biji delima. Jika Anda menghargai jagung, tambahkan, itu akan lebih enak.
Ada juga versi sederhana dari "Malam Musim Dingin" klasik, yang selalu membantu saya jika tamu datang tiba-tiba atau Anda perlu memasak sesuatu dengan cepat, di pagi hari, misalnya.
Salad cepat dengan crouton
Kita akan butuh:
- 2 tomat,
- sebungkus biskuit jamur
- setengah cangkir kenari cincang
- bahan utama kami: dada asap.
Kami memotong semuanya menjadi kubus (dalam bentuk kerupuk), mencampur, membumbui, menghias. Ngomong-ngomong, Anda bisa mengisinya tidak hanya dengan mayones, tetapi juga dengan saus lemon. Untuk dekorasi, Anda dapat menggunakan tangkai peterseli, biji delima dan / atau poppy kembang gula. Semuanya sangat cepat. Lima menit - dan Anda bisa pergi ke tamu dengan salad yang lezat dan indah.
Pilihan mudah lainnya dengan ayam. Benar, saya sendiri belum mencobanya, tetapi dilihat dari video yang disajikan, itu menjanjikan untuk menjadi lezat.
Ayam asap dengan lavash
Salad musim dingin yang sangat lezat, tetapi musim dingin sudah berakhir, jadi mari kita siapkan salad dengan nama yang sesuai dengan musimnya.
Maret - dengan kubis Cina
- fillet dada asap,
- setengah cangkir kubis Beijing,
- sepertiga dari akar seledri,
- polong paprika.
Untuk dressing: cuka sari apel dengan minyak zaitun, sedikit garam.
Kami memotong semua bahan menjadi potongan tipis, rendam seledri selama 15 menit dalam cuka sari apel. Saladnya ringan, tanpa mayones. Campur, asin, tambahkan minyak zaitun. Selamat musim semi untukmu!
Biarkan suami Anda menyiapkan salad berikutnya pada 8 Maret untuk Anda. Sangat mudah untuk mempersiapkannya, itulah sebabnya disebut
Pria
- Dada atau paha ayam asap
- toples champignon,
- kaleng kacang (merah)
- 1 bola lampu sedang.
- Untuk rendaman: cuka anggur (bisa diganti dengan cuka sari apel), gula, garam.
- Untuk saus - mayones.
Kami memotong bawang menjadi irisan kecil, mengasinkan selama 15 menit (saya sering bertahan hanya dengan mendidih). Kami memotong ayam, campur dengan jamur dan kacang-kacangan, tambahkan bawang peras, bumbui dengan mayones.
Salad sederhana dan enak. Jika suka pedas, Anda bisa membuatnya dengan wortel Korea. Ini tidak hanya akan menambah kepedasan, tetapi juga menekankan rasa ayam.
Napoleon dengan ayam asap
- Sepasang kaki berasap
- 3 telur,
- apel hijau,
- 150 gr keju
- bawang dan
- selusin kerupuk asin.
Napoleon adalah salad berlapis, dan saya biasanya membuat lapisan dalam urutan ini: ayam, bawang, keju, apel, telur. Tapi, salad apa pun adalah karya nyonya rumah, jadi Anda bisa melakukannya sesuka Anda.
Kami memotong ayam menjadi kubus, tiga keju, telur, dan apel di parutan kasar. Kami merendam setiap lapisan dengan mayones, dan menaburkan kerupuk yang dihancurkan di atasnya (seperti apa "Napoleon" tanpa taburan?).
8 Maret adalah hari yang spesial. Ini adalah satu-satunya hari dalam setahun ketika kita, para wanita terkasih, mengucapkan selamat tinggal pada semua keinginan. Dan yang ini - dengan ayam dan nanas - khususnya. Malu pada kita?
keinginan wanita
200 g fillet asap dan nanas, 100 g keju, beberapa siung bawang putih. Hancurkan bawang putih dengan bawang putih tekan, potong ayam dan keju menjadi kubus seukuran potongan nanas. Campur, bumbui dengan mayones.
Versi lain dari salad Lady's Caprice disiapkan dengan tambahan plum dan kenari parut. Mmm, Anda akan menjilat jari Anda, sangat enak dan, paling berharga, ringan, hampir seperti diet. Mungkin yang terbaik di seluruh dunia. Aku sangat mencintainya.
Salad berikutnya saya jarang memasak, tetapi ketika saya melakukannya, itu berakhir dalam sekejap.
panekuk
Baginya, kita perlu memanggang pancake pati. Untuk 2 st. l. pati mengambil tumit telur dan Seni. l. mayones. Uleni adonan dan panggang pancake. Dinginkan, potong-potong. Potong dada ayam menjadi potongan-potongan, campur, bumbui dengan mayones. Setengah jam di lemari es - dan hanya lima menit di meja pesta. Tidak bekerja lebih lama, salad panekuk langsung tersapu.
Salad berikutnya terlihat sangat enak di atas meja. Ini serpihan, tetapi Anda bisa mencampurnya jika Anda ingin membuatnya cepat.
Tiffany
Untuk satu payudara yang dihisap, kami akan mengambil:
- 300 gram anggur
- 200 gr keju
- 3 buah zakar
- 100 g kacang dan
- mentimun untuk dekorasi.
Kami meletakkan setangkai anggur yang sudah dikupas di tepi piring. Kami akan meletakkan salad dalam bentuk seikat anggur, seolah-olah tergantung di cabang ini. Letakkan lapisan: ayam, telur, mayones, kacang-kacangan, keju, mayones.
Di atasnya dengan anggur dipotong menjadi dua. Mereka harus benar-benar menutupi salad. Dilakukan dengan benar, salad terlihat seperti sekelompok besar anggur yang dilemparkan ke piring. Anda dapat menghias dengan daun peterseli atau mentimun yang diukir dengan indah. Nah, kecantikan?
Dan akhirnya - salad paling ceria dan cerah. Disebut seperti ini:
Bunga matahari
Untuk beberapa kaki yang kita butuhkan:
- 400 gram toples champignon (yang diasinkan bisa diganti dengan yang segar),
- 200 gr keju
- 4 butir telur dan
- Bawang
- untuk keindahan dan pembenaran nama yang lebih besar - sebungkus keripik dan sebotol zaitun.
Tumis jamur dan bawang bombay. Kami bercampur satu sama lain. Tiga keju dan telur di parutan kasar, potong ayam menjadi potongan-potongan kecil.
Saladnya bengkak dan berbentuk lingkaran. Kami menyebarkan lapisan dan melumasinya dengan mayones: ayam, jamur goreng dengan bawang, telur, keju. Kami tidak mengolesi lapisan terakhir dengan mayones, tetapi menutupinya dengan setengah buah zaitun di atasnya sehingga terlihat seperti biji. Sentuhan terakhir adalah kelopak dari keripik. Nah, inilah bunga matahari kami. Anda melihatnya - dan segera Anda menginginkan musim panas.
Hari ini saya membawa resep yang paling menarik, menurut saya. Tentu saja, dengan ayam asap masih banyak pilihan salad yang berbeda. Misalnya, ayam cocok dengan kentang, jadi semuanya ada di tangan Anda - bereksperimenlah. Dan tambahkan resep Anda di komentar.
Dan saya mengucapkan selamat tinggal kepada Anda hari ini dan dengan sepenuh hati saya berharap Anda memiliki waktu yang indah di hari yang indah ini - 8 Maret. Meriah untuk Anda, para pembaca yang budiman, kegembiraan - dan, tentu saja, cinta - dan apa lagi yang diharapkan pada bulan Maret yang cerah dan hari perempuan seperti itu?!
PPS: bagi yang belum tahu, Alexander Borisov telah merilis kursus perlindungan blog baru. Seperti biasa, banyak informasi berguna. Saya sudah mempelajari dan mulai menerapkan rekomendasi. Saya menyarankan!
Salad dengan dada ayam asap akan menambah rasa cerah pada makanan sehari-hari dan meja pesta! Tentu saja, daging asap bukanlah yang paling bermanfaat untuk pencernaan, tetapi jika Anda tidak menyalahgunakan produk ini, salad dada ayam asap tidak akan membahayakan.
Daging asap dapat disimpan untuk waktu yang lama bahkan tidak di lemari es, tetapi dari aromanya bahkan orang yang cukup makan "mengalir air liur". Itulah sebabnya salad dada ayam asap harus dimiliki di antara hidangan pesta.
Pilih ayam asap dingin bila memungkinkan. Daging seperti itu lebih bermanfaat daripada daging asap panas.
Salah satu salad ini dapat disimpan di lemari es untuk waktu yang lama, dengan tetap menjaga kesegaran dan aromanya yang cerah. Pastikan untuk mencoba setidaknya beberapa salad sederhana ini. Anda akan senang dengan rasanya yang cerah!
Cara memasak salad dengan dada ayam asap - 15 varietas
Salad ini sangat sederhana sehingga bahkan anak sekolah dapat mempercayakan persiapannya. Tapi rasanya tidak akan pernah mengecewakan!
Bahan:
- Keju asap atau keju keras - 150 g
- Tomat - 2 buah.
- Mentimun - 1 buah.
- Zaitun hitam - 1 kaleng
- Dill, peterseli, bawang hijau - 5-10 g
- Mayones - untuk saus
Memasak:
- Potong dada asap, keju, tomat, dan mentimun menjadi kubus.
- Potong zaitun hitam menjadi 2 bagian.
- Potong hijau.
- Campur semua bahan, garam, tambahkan merica dan bumbu penyedap rasa. Hiasi salad dengan mayones. Aduk rata sebelum disajikan.
Salad ini cukup mengenyangkan, sehingga bisa dengan mudah menjadi camilan cepat saji.
Bahan:
- Dada ayam asap - 350 g
- Kacang merah kalengan - 350 g
- Keju keras - 300 g
- Tomat segar - 3 buah.
- Daun selada - 1 ikat
- Lemon - 1 buah.
- Crouton - 100 g
- Minyak zaitun
- Garam, merica - secukupnya
- Sayuran hijau
Memasak:
Buang kacang ke dalam saringan dan biarkan cairan mengalir.
Tomat dipotong menjadi kubus dan dimasukkan ke dalam saringan ke kacang.
Potong dada ayam menjadi kubus.
Keju dipotong menjadi kubus.
Resep aslinya menggunakan keju, tapi keju ini bisa diganti dengan yang lain.
Cuci daun selada, keringkan dan sobek. Letakkan di bagian bawah mangkuk salad.
Letakkan dada di atas daun selada, keju di atasnya. Tiriskan tomat dan kacang dari saringan. Tambahkan bumbu sesuai selera.
Untuk saus, campur minyak zaitun dan jus lemon. Tambahkan garam, merica sesuai selera. Campur dengan baik.
Isi saladnya. Campur dengan baik.
Tambahkan crouton tepat sebelum menyajikan salad.
Dada ayam asap membuat salad ini sangat beraroma. Dan sayuran selada, lobak, dan bawang yang cerah akan menambah warna yang menyenangkan. Salad ini akan menonjol di meja mana pun.
Bahan:
- Dada ayam asap - 250 g
- Kacang mustard - 1 sdm.
- Yoghurt alami - 4 sdm.
- Bawang hijau - 2 batang
- Wortel - 1/2 buah.
- Mentimun segar - 1/2 pc.
- Lobak - 4 buah.
- Daun selada - 4-5 pcs.
- Garam, merica - secukupnya
- Dill - 2 tangkai
Memasak:
- Robek daun selada menjadi potongan besar.
- Kupas wortel dan parut di parutan kasar.
- Potong lobak dan mentimun menjadi setengah cincin tipis.
- Potong bawang dan dill.
- Lepaskan kulit dari payudara dan potong dadu kecil.
- Campur semua bahan dalam mangkuk salad.
- Dalam mangkuk yang dalam, campur yogurt, mustard gandum, tambahkan sedikit garam dan bumbui dengan merica bubuk secukupnya. Kami mencampur sausnya.
- Tuang di atas salad dan aduk. Atur salad di atas piring dan hiasi dengan bawang hijau.
Agar salad tidak terlalu basah, disarankan untuk membumbuinya tepat sebelum disajikan. Jika tidak, salad akan mengeluarkan terlalu banyak jus.
Penggemar hidangan pedas akan menyukai salad yang tidak biasa ini dengan saus asli.
Bahan:
- Dada ayam asap - 300 g
- Telur rebus - 1 pc.
- Daun selada - 4 daun
- Peterseli - 5 cabang
- Lada panas - 1 buah.
- Zaitun - 1 kaleng
- Minyak zaitun - 3 sdm
- Lemon - 1 buah.
- Keju - 100 gram
- Mustard - 2 sdt
Memasak:
- Potong dada ayam asap menjadi kubus.
- Potong buah zaitun menjadi dua.
- Potong cabai menjadi potongan-potongan.
- Potong peterseli.
- Kupas telur dan potong dadu.
- Sobek daun selada dengan tangan Anda.
- Campur minyak zaitun dan mustard. Peras jus dari satu lemon. Campur saus dengan baik.
- Campur semua bahan cincang dan tambahkan saus.
- Hiasi salad dengan keju parut.
Salad "Bourgeois" dalam persiapannya cukup sederhana. Aroma ayam asap yang harum berpadu sempurna dengan nanas kalengan yang berair.
Bahan:
- Dada ayam asap - 1 pc.
- Kubis Cina - 1/2 pc.
- Mentimun segar - 1 pc.
- Jagung kalengan - 1 kaleng
- Nanas kalengan - 1 kaleng
- Mayones - untuk saus
- Garam, merica - secukupnya
Memasak:
- Potong dada menjadi kubus kecil.
- Rusak kubis dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
- Potong mentimun menjadi kubus dan tambahkan ke mangkuk salad.
- Tiriskan jus dari jagung dan kirim ke bahan lainnya.
- Potong cincin nanas kalengan menjadi 8 bagian dan tambahkan ke mangkuk salad.
- Tambahkan dada ayam ke sisa bahan. Campur dengan baik.
- Hiasi salad dengan mayones, garam dan tambahkan merica bubuk secukupnya.
Variasi salad ini sangat banyak sehingga setiap ibu rumah tangga pasti siap menyajikan Caesar salad versi favoritnya. Kami menyarankan untuk mencoba "Caesar" hijau ini dengan dada ayam asap.
Bahan:
- Dada ayam asap - 300-400 g
- Kubis Cina - 100 g
- Daun selada - 125 g
- Jagung kalengan - 125 g
- Kubis putih - 200 g
- Roti putih - 300 g
- Zaitun hijau - 8-9 buah
- Bawang putih - 2-3 siung
- Krim asam 20% - 2 sendok makan
- Garam, merica - secukupnya
Memasak:
- Sobek selada dan daun kol Cina dengan tangan Anda.
- Potong kubis putih menjadi kotak.
- Potong dada ayam menjadi kubus.
- Potong zaitun menjadi setengah cincin.
- Roti dipotong menjadi kubus.
- Dalam mangkuk yang dalam, campur minyak zaitun, merica, paprika secukupnya. Masukkan bawang putih melalui penghancur dan tambahkan ke minyak.
- Gulung roti dalam mentega dan kirimkan ke oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit.
- Campur semua bahan dan campur dengan krim asam.
Untuk membuat salad menjadi renyah, yang terbaik adalah menambahkan kerupuk tepat sebelum salad disajikan di atas meja.
Persiapan salad ini hanya akan memakan waktu 15-20 menit, dan kenikmatan rasanya yang luar biasa akan diingat untuk waktu yang lama.
Bahan:
- Wortel dalam bahasa Korea - 100 g
- Telur - 2 buah.
- Mentimun - 1 buah.
- Kubis Beijing - 1/2 buah.
- Mayones - untuk saus
- Garam, merica - secukupnya
- Minyak sayur - 1 sdt
Memasak:
- Pecahkan satu telur ke dalam mangkuk yang dalam dan aduk hingga rata. Panaskan wajan, beri sedikit minyak sayur. Tuang telur ke dalam wajan. Goreng di satu sisi sampai agak keras, balikkan dengan hati-hati dan goreng di sisi lain. Goreng telur yang lain juga. Taruh di piring, biarkan dingin.
- Bersihkan payudara dari kulit dan lemak. Potong tipis-tipis, seukuran wortel. Masukkan payudara ke dalam mangkuk salad.
- Cincang halus kol Cina dan tambahkan ke mangkuk salad.
- Tambahkan wortel ala Korea ke mangkuk salad.
- Potong mentimun menjadi potongan-potongan dan tambahkan ke bahan lainnya.
- Potong telur yang sudah dingin menjadi potongan-potongan dan campur dengan bahan lainnya.
- Bumbui salad dengan mayones, garam, tambahkan merica dan aduk.
Silakan dinikmati makanannya!
Warna, rasa, dan aroma adalah komponen wajib utama dari setiap hidangan. Salad ini memiliki semuanya.
Bahan:
- Dada ayam asap - 300 g
- Champignon - 500 g
- Kacang kalengan dalam saus tomat - 300 g
- Lada Bulgaria - 1 buah.
- Bawang - 2 buah.
- Minyak sayur - 1 sdm.
- Mayones - untuk saus
- Garam, merica - secukupnya
Memasak:
- Potong lada menjadi dua, buang biji dan batangnya, potong-potong.
- Tiriskan kacang.
- Lepaskan kulit dari payudara dan potong dadu kecil.
- Kupas bawang, potong dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
- Potong jamur menjadi kubus dan goreng dalam wajan selama 7-10 menit.
- Campur semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan garam, tambahkan merica secukupnya.
- Taburi dengan mayones sebelum disajikan.
Silakan dinikmati makanannya!
Penggemar kue salad pasti akan menyukai versi salad dengan dada ayam dan champignon ini. Cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi salad yang sangat lezat akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan meriah lainnya.
Bahan:
- Dada ayam - 300 g
- Keju keras - 150 g
- Telur - 4 pcs
- Champignon acar - 1 bank
- Mayones - untuk saus
- Garam, merica, rempah-rempah - secukupnya
- Minyak sayur - 1 sdt
- Hijau - untuk dekorasi
Memasak:
- Cincang halus jamur dan goreng dalam wajan. Tenang.
- Rebus telur dan dinginkan dalam air dingin.
- Pisahkan dada ayam dari kulitnya. Potong menjadi kubus.
- Pisahkan putih telur rebus dari kuningnya. Parut putihnya di parutan kasar, kuningnya di parutan halus.
- Parut keju di parutan kasar.
Letakkan lapisan pertama di piring - jamur. Lumasi dengan mayones, tambahkan garam. Berikutnya - payudara asap. Garam, bumbui dengan merica bubuk, olesi dengan mayones di atasnya. Lapisan selanjutnya adalah protein ayam, keju. Lumasi dengan mayones. Letakkan kuning telur di atasnya. Hiasi dengan tanaman hijau.
Salad yang lebih berair akan menghasilkan jika Anda membiarkannya diseduh pada suhu kamar.
Silakan dinikmati makanannya!
Jika buku masak Anda belum memiliki resep salad dada ayam termudah dan tercepat, silakan ambil sendiri!
Bahan:
- Dada ayam asap - 300 g
- Nanas kalengan - 1 kaleng
- Jagung kalengan - 1 kaleng
- Bawang putih - 2 siung
- Bawang - 1 buah.
- Mayones - untuk saus
- Hijau - untuk dekorasi
- Garam, merica - secukupnya
Memasak:
- Tiriskan sebagian cairan dari jagung dan nanas (sisakan sekitar seperempat cairan).
- Potong bawang menjadi setengah cincin dan rendam dalam cuka selama 5 menit.
- Potong dada ayam menjadi strip.
- Potong bawang putih dan bumbu.
- Campur semua bahan, termasuk nanas dan cairan jagung. Garam, bumbui dengan mayones.
Silakan dinikmati makanannya!
Salad dengan dada ayam asap akan menjadi tambahan yang bagus untuk lauk atau hidangan daging. Saus untuk salad ini adalah mayones, sehingga akan mempertahankan kesegaran dan rasa cerahnya bahkan setelah beberapa hari disimpan di lemari es.
Bahan:
- Dada ayam asap - 350 g
- Kentang - 3 umbi sedang
- Bawang putih - 1 siung
- Telur ayam rebus - 3-4 pcs.
- Bohlam - 1 buah.
- Mentimun - 1 buah.
- Minyak sayur - 2 sdm.
- Mayones - 100 gram
- Garam, merica - secukupnya
Memasak:
- Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
- Rebus kentang dengan seragam. Kupas dan potong dadu.
- Potong telur dengan pisau menjadi potongan-potongan besar.
- Iris mentimun.
- Potong dada ayam asap menjadi kubus kecil.
- Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad. Tambahkan mayones dan bawang putih cincang. Campur dengan baik.
Silakan dinikmati makanannya!
Anda pasti akan menyukai kombinasi yang sangat tidak biasa dari aroma ayam asap yang cerah dan rasa buah prune yang manis!
Bahan:
- Dada ayam asap - 300 g
- Telur rebus - 3 pcs.
- Plum - 4-5 buah.
- Mentimun - 2 buah.
- Kacang pinus - 30 g
- Mayones - untuk saus
- Garam, merica - secukupnya
Memasak:
- Telur, dada ayam, dan mentimun dipotong-potong.
- Potong plum.
- Campur semua bahan, tambahkan kacang, mayones, garam, merica.
Silakan dinikmati makanannya!
Jika tamu Anda datang tanpa pemberitahuan, salad ini yang Anda butuhkan! Ini mempersiapkan dalam beberapa menit.
Bahan:
- Dada ayam asap - 300 g
- Acar mentimun - 3 pcs.
- Kacang merah kalengan - 1 kaleng
- Acar jamur - 1 bank
- Mayones - 150 gram
- Garam, merica - secukupnya
Memasak:
- Potong ayam dan mentimun menjadi kubus.
- Kuras cairan dari kacang, bilas dengan air.
- Kuras air dari jamur madu, bilas dengan air, potong jamur besar.
- Campur semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones, garam, tambahkan merica sesuai selera, aduk rata.
Silakan dinikmati makanannya!
Salad renyah dengan aroma ayam asap yang cerah - hanya anugerah untuk meja liburan!
Bahan:
- Dada ayam asap - 200 g
- Roti putih - 200 g
- Kubis Cina - 300 g
- Bawang putih - 2 siung
- Keju - 200 gram
- Minyak sayur - 2 sdm.
- Mayones - untuk saus
- Garam, merica - secukupnya
Memasak:
- Potong pisang menjadi kubus. Goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
- Potong dada asap menjadi kubus dan tempatkan dalam mangkuk salad.
- Rusak kubis dan tambahkan ke mangkuk salad.
- Giling bawang putih menjadi potongan-potongan kecil atau hancurkan, tambahkan mayones dan rempah-rempah.
- Keju dipotong-potong atau diparut di parutan kasar.
- Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones, tambahkan garam dan merica.
Salad ini cocok untuk mereka yang tidak suka mayones. Di sini, krim asam dan mayones digunakan sebagai saus.
Bahan:
- Dada ayam asap - 300 g
- Jagung kalengan - 280 g
- Telur - 4 buah.
- Krim asam - 3 sendok makan
- Mustard - 1 sdt
- Dil
Memasak:
- Kupas dada ayam asap dan potong-potong.
- Mentimun dipotong menjadi strip.
- Campur payudara, mentimun, dan jagung dalam mangkuk salad.
- Rebus telur dalam air mendidih selama 7 menit, dinginkan, kupas dan potong-potong besar. Tambahkan ke mangkuk salad.
- Potong dill dan campur dengan sisa bahan.
- Campur krim asam dan mustard dan dandani salad dengannya.
Salad dengan fillet ayam asap dan nanas 2. Potong fillet ayam asap menjadi potongan-potongan. 3. Potong bawang menjadi potongan-potongan dan tuangkan air mendidih selama 10 menit. Taruh mayones di cornet kertas. 4. Potong bawang putih dan taburkan di dasar mangkuk salad. Di bagian bawah mangkuk salad dengan bawang putih, oleskan sejumput mayones, lalu setengah ...Anda membutuhkan: fillet ayam asap 250 g, nanas kalengan 120 g, bawang merah 1 kepala, telur rebus 2 pcs., keju parut keras 4 sdm. sendok, mayones 1/2 cangkir, kenari cincang panggang 4 sdm. sendok, bawang putih 2 siung
Salad ayam dengan alpukat (3) 
Potong alpukat menjadi dua, buang bijinya, buang kulitnya dan potong dagingnya menjadi irisan. Taburi dengan jus lemon. Potong daging ayam menjadi irisan tipis, kombinasikan dengan alpukat, tambahkan putih telur cincang, garam. Giling kuning telur dan campur dengan mayones ...Anda membutuhkan: daging ayam asap - 300 g, alpukat - 1 pc, jus 1 lemon, telur rebus - 3 pcs, mayones - 1/2 cangkir, garam
Salad dengan ayam dan apel 
Potong-potong daun selada, sisihkan. Potong tomat menjadi irisan. Apel, dikupas dari intinya, potong-potong, goreng ringan dalam minyak. Potong ayam menjadi irisan, garam, merica, goreng dalam sisa minyak sampai berwarna cokelat keemasan.Anda membutuhkan: gula - 1 sendok teh, cuka balsamic - 3 sdm. sendok, minyak sayur - 4 sdm. sendok, daun salad hijau - 40 g, kenari - 2 sdm. sendok, apel - 4 pcs., tomat - 4 pcs., fillet ayam asap - 250 g, garam, lada hitam bubuk - secukupnya
Salad ayam asap dengan tomat 
Potong daging ayam dan tomat menjadi kubus kecil. Parut keju di parutan kasar, bawang putih - di parutan halus. Campur bahan salad yang sudah disiapkan dan bumbui dengan mayones. Sebelum disajikan, masukkan salad ayam asap dengan tomat ke dalam mangkuk salad ...Diperlukan: ayam asap, tomat - 3-4 potong, bawang putih, keju, mayones
Salad dengan orzo, ayam asap, dan kacang hijau 
Rebus orzo hingga matang sesuai petunjuk, tiriskan airnya, bila perlu bilas dengan air matang dingin. Dapat tetap hangat, dalam hal ini orzo dingin. Potong ayam sewenang-wenang (buang kulitnya jika diinginkan), tiriskan cairan dari kacang polong. Siapkan bumbu...Diperlukan: 75 gram. selada "jagung", 250-300 gr. ayam asap (disini rebus-asap, paha), 200 gr. kacang hijau kalengan, segenggam besar orzo (atau dua genggam kecil :)), 150-200 gr. yogurt alami (Yunani di sini), 2-3 sdt. Perancis...
salad dengan kacang dan ayam asap 
Tiriskan kacang ke dalam saringan dan biarkan cairannya mengalir. Potong bawang menjadi kubus kecil, potong bumbu dan bawang putih, tambahkan cuka, minyak sayur, bumbui dengan garam dan merica. Campur kacang dengan saus dan biarkan selama 30 menit Potong lada menjadi kubus, iris ayam ...Anda membutuhkan: 400 ml kacang kalengan (1 toples), 150 g ayam asap, 1 bawang merah (saya punya yang biasa), 1 siung bawang putih, 1 sdm. sendok dill atau peterseli, 1 sdt cuka 9% (bisa lebih), minyak sayur, Garam, merica, 2 paprika besar
Salad dengan ayam asap dan nanas 
Potong kubis Cina. Mode ham kubus sedang. Campurkan kubis, ham, nanas, garam, campur mayones. Anda bisa menambahkan sedikit jus nanas. Silakan dinikmati makanannya!Anda membutuhkan: kubis Beijing, ham asap, nanas kalengan (potong), Garam, Mayones, (jumlah bahan sesuai selera Anda)
Salad dengan daging ayam asap
Salad dengan daging ayam asap 233 Cincang halus daging ayam asap, taruh di bagian bawah mangkuk salad dan tutup dengan lapisan mayones. Letakkan lapisan kentang potong dadu di atasnya dan olesi juga dengan mayones. Kemudian letakkan telur cincang halus dan onion ring, tutupi dengan lapisan mayones dan taburi ...Anda membutuhkan: - 1 ekor ayam asap, - 250 g mayones, - 4 umbi kentang rebus di kulitnya, - 4 butir telur rebus, - 3 bawang bombay, - 1 buah delima, - 1/2 sdt. lada hitam giling
Salad ayam asap Pisahkan daging dari tulangnya. Potong daging ayam beserta kulitnya menjadi beberapa bagian. Kupas tomat dan potong dadu. Parut keju di parutan kasar. Campur semua bahan, tambahkan sayuran hijau dan bumbui dengan mayones. Biarkan salad selama 10-15 menit selama...Anda membutuhkan: 3 tangkai daun ketumbar atau sayuran hijau lainnya secukupnya, 100g keju Maasdam, 1 bungkus kerupuk rasa tomat atau berasap yang sudah jadi, 3 tomat, 4 paha ayam asap, mayones.
|
Salad dengan ayam asap Bahan: Ayam asap; 150 gram. wortel dalam bahasa Korea; Mentimun segar 150 gr.; Keju keras 150 gr.; Champignon beku atau segar gram 150; kepala bawang; Beberapa siung bawang putih; Mayones untuk pelumasan. Resep: Kami mengeluarkan daging dari ayam dan membaginya menjadi serat, lalu meletakkannya di atas piring. Lapisi daging secara menyeluruh dengan mayones. Irisan jamur digoreng dengan bawang bombay cincang hingga empuk. Parut mentimun, campur dengan bawang putih yang dihancurkan, tambahkan sedikit garam. Kami menggosok keju dengan cara yang sama di parutan kasar. Setelah itu, kami meletakkan lapisan di atas ayam - wortel, lalu keju, di atasnya lapisan mentimun dan jamur dengan bawang. Kami menghias bagian atas salad dengan jaring yang digambar dengan mayones. Dianjurkan untuk mencampur salad langsung di atas meja sebelum digunakan. Jika diinginkan, Anda bisa mengganti mentimun segar dengan yang asin. Tetapi dalam hal ini, bawang putih tidak perlu ditambahkan. Salad ayam asap
Bahan: 150 gram. keju; 100 gram wortel Korea. Resep: Potong ayam menjadi potongan-potongan dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Kentang yang sudah dikupas dan didinginkan, juga dipotong-potong dan ditambahkan ke ayam. Tiriskan air dari kaleng kacang polong. Kami menggosok keju di parutan (Anda perlu menyisihkan sedikit di cangkir terpisah - Anda akan membutuhkannya untuk menghias salad saat sudah siap). Keju parut, kacang polong dan wortel ditambahkan ke ayam dan kentang. Garam dan merica campuran yang sudah jadi, masukkan mayones dan aduk rata. Saat hidangan sudah siap, masukkan ke dalam mangkuk salad, lalu hiasi dengan bawang hijau dan keju.
Salad dengan ayam asap dan champignon
Bahan: 250 gram. dada ayam asap; Resep: Ayam yang sudah dikupas dan dikuliti, potong dadu berukuran sedang. Potong bawang menjadi setengah cincin, goreng sedikit dalam wajan panas. Potong telur yang sudah dikupas dan didinginkan menjadi potongan-potongan besar. Potong tomat dengan cara yang sama. Champignon yang dicuci dan sedikit dikeringkan dipotong menjadi empat atau dua bagian. Lada yang sudah dicuci dan dikupas dipotong-potong. Campur semua bahan yang sudah disiapkan, peras satu siung bawang putih, merica, tambahkan garam. Salad dengan ayam asap dan keju Bahan: Daging ayam asap 250 gr.; Resep: Kami memotong zaitun dalam bentuk lingkaran, dan memotong keju, daging, tomat, dan mentimun dalam bentuk sedotan. Kami mencampur semua komponen salad dengan baik, garam dan tuangkan dengan mayones. Salad ayam dengan crouton dan kol Bahan: fillet ayam asap; Kubis lada Bulgaria Biskuit Garam mayones |
Campur kubis, merica dan fillet ayam, garam dan tambahkan mayones. Pindahkan salad yang sudah jadi ke mangkuk salad. Sebelum disajikan, taburi dengan remah roti.
Karnaval Salad
Bahan:
ayam asap 200 gr.;
- kentang ovtar 3 pcs.;
- keju parut 150 gr.;
- setengah kaleng kacang polong kalengan;
- Wortel ala Korea 100 gr.;
- lada hitam bubuk;
- beberapa sendok makan bawang bombay cincang;
- mayones;
- tangkai dill;
resep:
Potong ayam menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Potong kentang menjadi kubus berukuran sedang. Kami mencampur semuanya dengan baik.
Tuang keju parut, wortel Korea, kacang polong, dan bawang hijau ke dalam campuran yang dihasilkan. Lada, garam, dan bumbui dengan mayones.
Kami memindahkan hidangan yang sudah jadi ke mangkuk salad dan taburi dengan keju parut, pada akhirnya kami hiasi dengan setangkai adas.
Salad dengan jamur dan wortel Korea
Bahan:
Beberapa ayam asap;
- 400 gram champignon;
- wortel dalam bahasa Korea 150 gr.;
- beberapa mentimun segar;
- plum 150 gr.;
- mayones;
- mentega;
- lada hitam giling.
Resep:
Kami memotong daging dalam bentuk kubus berukuran sedang. Kami memotong jamur, memberi mereka bentuk piring, dan kemudian menggorengnya dalam wajan panas dengan mentega. Cincang halus wortel. Plum kukus dipotong dalam bentuk sedotan. Parut mentimun.
Sebarkan setengah dari jamur dengan lapisan pertama, merica, garam dan lapisi dengan mayones;
2 - daging ayam, merica, garam, lumuri dengan mayones;
3 - wortel;
4 - plum dan mayones lagi;
5 - mentimun dan mayones;
6 - jamur dan mayones;
7 - wortel dan mayones;
8 - fillet ayam, merica, garam, lumuri dengan mayones;
9 - mentimun.
Taburi salad dengan mayones dan biarkan di tempat yang dingin selama setengah jam.
Salad asap dengan sedotan telur
Bahan:
Ayam asap;
- kuncir keju asap;
- beberapa wortel;
- tomat;
- kepala bawang;
- beberapa siung bawang putih;
- seikat dill;
- minyak sayur;
- mayones;
- setengah sendok teh bumbu kari;
- lada hitam bubuk;
- bawang hijau untuk dekorasi.
Bahan-bahan untuk membuat stik telur:
Garam;
- minyak sayur;
- telur 4 pcs.
Resep:
Kocok telur dengan garam dan, dari campuran yang dihasilkan, panggang pancake dalam wajan panas. Pancake siap dipotong menjadi potongan tipis.
Kami menggosok wortel di parutan, menggoreng dalam wajan yang dilumuri minyak sayur, tambahkan kari dan campur semuanya. Campur bawang putih yang diperas dengan mayones, dan tambahkan ke wortel goreng.
Kami memotong keju asap menjadi 4 bagian, kami membagi kuncir menjadi serat. Juga perlu membongkar daging ayam menjadi serat. Kami memotong tomat dalam bentuk kubus, memotong adas dan bawang.
Campur semua bahan, merica, garam. Taburkan salad yang sudah jadi dengan bawang hijau cincang. Diamkan sebentar di tempat yang sejuk.
Salad "berbintik-bintik"
Bahan:
Ayam asap;
- beberapa tomat;
- poppy kembang gula - tas;
- segelas kenari cincang;
- crouton dengan rasa daging - tas;
- lada hitam giling.
Resep:
Rendam biji poppy dalam air panas selama 20 menit, lalu tiriskan airnya. Potong tomat dan ayam menjadi kubus berukuran sedang.
Campur daging dengan tomat, tambahkan kacang dan biji poppy. Salad lada, garam, tambahkan mayones. Sebelum disajikan, tambahkan crouton.
Salad "Maret"
Bahan:
dada ayam asap;
- setengah kepala kubis Beijing;
- sepertiga akar seledri;
- paprika merah manis;
- cuka sari apel;
- minyak zaitun.
Resep:
Potong kubis, merica, dan dada menjadi irisan tipis. Parut seledri, tuangkan di atas cuka dan biarkan selama 15 menit.
Campur semua bahan dengan baik, garam dan bumbui dengan minyak zaitun.
Salad "Sukses"
Bahan:
dada ayam asap;
- beberapa batang seledri;
- sikat anggur hijau (tanpa biji);
- pistachio gram 150;
- garam;
- mayones ringan.
Resep:
Potong ayam menjadi kubus. Lepaskan kulit dari seledri dan potong menjadi irisan. Potong anggur menjadi dua. Cincang halus pistachio.
Campur seledri, daging, setengah dari pistachio dan anggur. Kami memberi garam semuanya, tambahkan mayones - kami memindahkannya ke mangkuk salad. Hiasi dengan sisa pistachio.
Salad dengan ayam asap dan mangga
Bahan:
payudara asap;
- buah mangga;
- setengah akar seledri;
- seikat selada hijau;
- yogurt alami tanpa aditif - toples;
- mayones gram 100;
- jus jeruk segar - 3 sdm. l.;
- setengah sendok teh kari;
- kacang cincang - beberapa st. l.
Resep:
Potong mangga menjadi dua bagian, buang batunya dan kupas. Bubur dipotong menjadi strip. Kami merobek salad dengan tangan kami.
Seledri dan daging dipotong kecil-kecil, tambahkan mangga dan selada.
Campur mayones, jus jeruk, kari, dan yogurt. Gerimis saus yang sudah disiapkan di atas salad. Taburi kacang cincang di atasnya.
|
Salad dengan ayam asap Bahan: Ayam asap; 150 gram. wortel dalam bahasa Korea; Mentimun segar 150 gr.; Keju keras 150 gr.; Champignon beku atau segar gram 150; kepala bawang; Beberapa siung bawang putih; Mayones untuk pelumasan. Resep: Kami mengeluarkan daging dari ayam dan membaginya menjadi serat, lalu meletakkannya di atas piring. Lapisi daging secara menyeluruh dengan mayones. Irisan jamur digoreng dengan bawang bombay cincang hingga empuk. Parut mentimun, campur dengan bawang putih yang dihancurkan, tambahkan sedikit garam. Kami menggosok keju dengan cara yang sama di parutan kasar. Setelah itu, kami meletakkan lapisan di atas ayam - wortel, lalu keju, di atasnya lapisan mentimun dan jamur dengan bawang. Kami menghias bagian atas salad dengan jaring yang digambar dengan mayones. Dianjurkan untuk mencampur salad langsung di atas meja sebelum digunakan. Jika diinginkan, Anda bisa mengganti mentimun segar dengan yang asin. Tetapi dalam hal ini, bawang putih tidak perlu ditambahkan.
Salad ayam asap
Bahan: 150 gram. keju; 100 gram wortel Korea. Resep: Potong ayam menjadi potongan-potongan dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Kentang yang sudah dikupas dan didinginkan, juga dipotong-potong dan ditambahkan ke ayam. Tiriskan air dari kaleng kacang polong. Kami menggosok keju di parutan (Anda perlu menyisihkan sedikit di cangkir terpisah - Anda akan membutuhkannya untuk menghias salad saat sudah siap). Keju parut, kacang polong dan wortel ditambahkan ke ayam dan kentang. Garam dan merica campuran yang sudah jadi, masukkan mayones dan aduk rata. Saat hidangan sudah siap, masukkan ke dalam mangkuk salad, lalu hiasi dengan bawang hijau dan keju.
Salad dengan ayam asap dan champignon
Bahan: 250 gram. dada ayam asap; Resep: Ayam yang sudah dikupas dan dikuliti, potong dadu berukuran sedang. Potong bawang menjadi setengah cincin, goreng sedikit dalam wajan panas. Potong telur yang sudah dikupas dan didinginkan menjadi potongan-potongan besar. Potong tomat dengan cara yang sama. Champignon yang dicuci dan sedikit dikeringkan dipotong menjadi empat atau dua bagian. Lada yang sudah dicuci dan dikupas dipotong-potong. Campur semua bahan yang sudah disiapkan, peras satu siung bawang putih, merica, tambahkan garam. Salad dengan ayam asap dan keju Bahan: Daging ayam asap 250 gr.; Resep: Kami memotong zaitun dalam bentuk lingkaran, dan memotong keju, daging, tomat, dan mentimun dalam bentuk sedotan. Kami mencampur semua komponen salad dengan baik, garam dan tuangkan dengan mayones. Salad ayam dengan crouton dan kol Bahan: fillet ayam asap; Kubis lada Bulgaria Biskuit Garam mayones |
Campur kubis, merica dan fillet ayam, garam dan tambahkan mayones. Pindahkan salad yang sudah jadi ke mangkuk salad. Sebelum disajikan, taburi dengan remah roti.
Karnaval Salad
Bahan:
ayam asap 200 gr.;
- kentang ovtar 3 pcs.;
- keju parut 150 gr.;
- setengah kaleng kacang polong kalengan;
- Wortel ala Korea 100 gr.;
- lada hitam bubuk;
- beberapa sendok makan bawang bombay cincang;
- mayones;
- tangkai dill;
resep:
Potong ayam menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Potong kentang menjadi kubus berukuran sedang. Kami mencampur semuanya dengan baik.
Tuang keju parut, wortel Korea, kacang polong, dan bawang hijau ke dalam campuran yang dihasilkan. Lada, garam, dan bumbui dengan mayones.
Kami memindahkan hidangan yang sudah jadi ke mangkuk salad dan taburi dengan keju parut, pada akhirnya kami hiasi dengan setangkai adas.
Salad dengan jamur dan wortel Korea
Bahan:
Beberapa ayam asap;
- 400 gram champignon;
- wortel dalam bahasa Korea 150 gr.;
- beberapa mentimun segar;
- plum 150 gr.;
- mayones;
- mentega;
- lada hitam giling.
Resep:
Kami memotong daging dalam bentuk kubus berukuran sedang. Kami memotong jamur, memberi mereka bentuk piring, dan kemudian menggorengnya dalam wajan panas dengan mentega. Cincang halus wortel. Plum kukus dipotong dalam bentuk sedotan. Parut mentimun.
Sebarkan setengah dari jamur dengan lapisan pertama, merica, garam dan lapisi dengan mayones;
2 - daging ayam, merica, garam, lumuri dengan mayones;
3 - wortel;
4 - plum dan mayones lagi;
5 - mentimun dan mayones;
6 - jamur dan mayones;
7 - wortel dan mayones;
8 - fillet ayam, merica, garam, lumuri dengan mayones;
9 - mentimun.
Taburi salad dengan mayones dan biarkan di tempat yang dingin selama setengah jam.
Salad asap dengan sedotan telur
Bahan:
Ayam asap;
- kuncir keju asap;
- beberapa wortel;
- tomat;
- kepala bawang;
- beberapa siung bawang putih;
- seikat dill;
- minyak sayur;
- mayones;
- setengah sendok teh bumbu kari;
- lada hitam bubuk;
- bawang hijau untuk dekorasi.
Bahan-bahan untuk membuat stik telur:
Garam;
- minyak sayur;
- telur 4 pcs.
Resep:
Kocok telur dengan garam dan, dari campuran yang dihasilkan, panggang pancake dalam wajan panas. Pancake siap dipotong menjadi potongan tipis.
Kami menggosok wortel di parutan, menggoreng dalam wajan yang dilumuri minyak sayur, tambahkan kari dan campur semuanya. Campur bawang putih yang diperas dengan mayones, dan tambahkan ke wortel goreng.
Kami memotong keju asap menjadi 4 bagian, kami membagi kuncir menjadi serat. Juga perlu membongkar daging ayam menjadi serat. Kami memotong tomat dalam bentuk kubus, memotong adas dan bawang.
Campur semua bahan, merica, garam. Taburkan salad yang sudah jadi dengan bawang hijau cincang. Diamkan sebentar di tempat yang sejuk.
Salad "berbintik-bintik"
Bahan:
Ayam asap;
- beberapa tomat;
- poppy kembang gula - tas;
- segelas kenari cincang;
- crouton dengan rasa daging - tas;
- lada hitam giling.
Resep:
Rendam biji poppy dalam air panas selama 20 menit, lalu tiriskan airnya. Potong tomat dan ayam menjadi kubus berukuran sedang.
Campur daging dengan tomat, tambahkan kacang dan biji poppy. Salad lada, garam, tambahkan mayones. Sebelum disajikan, tambahkan crouton.
Salad "Maret"
Bahan:
dada ayam asap;
- setengah kepala kubis Beijing;
- sepertiga akar seledri;
- paprika merah manis;
- cuka sari apel;
- minyak zaitun.
Resep:
Potong kubis, merica, dan dada menjadi irisan tipis. Parut seledri, tuangkan di atas cuka dan biarkan selama 15 menit.
Campur semua bahan dengan baik, garam dan bumbui dengan minyak zaitun.
Salad "Sukses"
Bahan:
dada ayam asap;
- beberapa batang seledri;
- sikat anggur hijau (tanpa biji);
- pistachio gram 150;
- garam;
- mayones ringan.
Resep:
Potong ayam menjadi kubus. Lepaskan kulit dari seledri dan potong menjadi irisan. Potong anggur menjadi dua. Cincang halus pistachio.
Campur seledri, daging, setengah dari pistachio dan anggur. Kami memberi garam semuanya, tambahkan mayones - kami memindahkannya ke mangkuk salad. Hiasi dengan sisa pistachio.
Salad dengan ayam asap dan mangga
Bahan:
payudara asap;
- buah mangga;
- setengah akar seledri;
- seikat selada hijau;
- yogurt alami tanpa aditif - toples;
- mayones gram 100;
- jus jeruk segar - 3 sdm. l.;
- setengah sendok teh kari;
- kacang cincang - beberapa st. l.
Resep:
Potong mangga menjadi dua bagian, buang batunya dan kupas. Bubur dipotong menjadi strip. Kami merobek salad dengan tangan kami.
Seledri dan daging dipotong kecil-kecil, tambahkan mangga dan selada.
Campur mayones, jus jeruk, kari, dan yogurt. Gerimis saus yang sudah disiapkan di atas salad. Taburi kacang cincang di atasnya.
Memuat...