Menurut hukum di Rusia, telur seharusnya dijual bukan berdasarkan beratnya, tetapi per satuan. Tepat di peternakan unggas, setelah bertelur, telur disortir, dibagi menjadi beberapa kategori berat, kemudian diberi label dan dikemas. Karena itu, Anda bisa mengetahui perkiraan berat telur dengan menandai, yang diterapkan pada permukaan cangkang, atau tertulis pada kemasan dan label harga. Daftar lengkap kategori yang memungkinkan ditampilkan pada tabel di bawah ini.
| Menandai | Berat, g | Kategori | Toleransi berat, g | |
|---|---|---|---|---|
| dari | sebelum | |||
| 40 | Ketiga | 35 | 45 | |
| 50 | Kedua | 45 | 55 | |
| 60 | Pertama | 55 | 65 | |
| 70 | terpilih | 65 | 75 | |
| 80 | Lebih tinggi | 75 | - | |
Apa arti angka dan huruf
Angka 1 , 2 , 3 dan surat HAI(pilihan), PADA(tertinggi) menunjukkan kategori berat telur.
Surat DARI(tabel) berarti telur dengan umur simpan yang lama cocok untuk konsumsi manusia.
Surat D(diet) berarti telur segar berkualitas tinggi, yang setelah 7 hari penyimpanan (sejak bertelur) akan kehilangan manfaatnya dan pindah ke peringkat telur meja biasa.
Jenis telur apa yang harus dibeli untuk resep?
Dalam resep masakan dalam negeri, biasanya digunakan telur ayam terkecil dari kategori ketiga dengan berat 40 gram.
Mengapa telur dijual satuan dan bukan berat?
Di Rusia, ini ditentukan oleh hukum. Dan ada banyak dari itu.
Saya menimbang telur yang dibeli, ternyata beratnya kurang. Apakah kita sedang ditipu?
Tidak diragukan lagi, peternakan unggas dapat menipu pelanggan dengan memberi label tidak jujur. Tapi, hanya cek khusus dari Rospotrebnadzor yang bisa membuktikannya. Namun, biasanya bobotnya tidak sesuai karena selama penyimpanan, telur kehilangan bobotnya dengan sangat cepat akibat penguapan uap air melalui cangkang.
Jangan makan telur yang retak. Saat membeli, jangan ragu untuk mencari paket tanpa telur pecah.
Jika Anda tidak mempercayai toko atau peternakan unggas, periksa berat telur tepat di toko pada timbangan kontrol.
Cuci dengan sabun sebelum dimasak.
Berat kuning telur, protein dan cangkang
Sebagian besar telur adalah protein. Selama penyimpanan jangka panjang, sebagian air dari protein menguap, akibatnya berat total telur berkurang. Seringkali, berat badan yang hilang dapat diisi kembali dengan menambahkan air murni ke protein, tetapi ini hanya terjadi jika, menurut resepnya, protein atau telur utuh harus dikocok.
| Kode | Kategori | Umum Berat, g | Berat komponen, g | ||
|---|---|---|---|---|---|
| kuning telur | protein | kerang | |||
| Ketiga | 40 | 12 | 23 | 5 | |
| Kedua | 50 | 16 | 29 | 6 | |
| Pertama | 60 | 19 | 34 | 7 | |
| terpilih | 70 | 22 | 40 | 8 | |
| Lebih tinggi | 80 | 25 | 46 | 10 | |
Berat telur impor dengan penandaan
| Menandai | Kategori | Berat, g | Analog Rusia | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| dari | sebelum | Kategori | Menandai | |||
| Kecil | kurang dari 53 | Kedua Ketiga | ||||
| Sedang | 53 | 63 | Pertama | |||
| Besar | 63 | 73 | terpilih | |||
| Sangat besar | lebih dari 73 | Lebih tinggi | ||||
Mengapa telur tidak dijual berdasarkan beratnya, tetapi per bagian
1. Lebih mudah untuk menjual dalam paket siap pakai yang terdiri dari beberapa bagian, tetapi beratnya tidak nyaman.
2. Berat telur selama penyimpanan berkurang secara signifikan karena penguapan kelembapan melalui cangkang. Dalam praktiknya, penjualan berdasarkan berat akan mengarah pada fakta bahwa jaringan perdagangan akan membeli dari peternakan unggas, misalnya 1000 kg telur, dan hanya menjual 950 kg. Penurunan berat telur akibat penguapan harus dimasukkan dalam margin penjualan, yang akan menaikkan harga.
3. Telur adalah produk yang rapuh, semakin banyak operasi yang dilakukan dengannya, semakin banyak telur yang pecah dan pecah. Saat menimbang selama penjualan, jumlah barang yang rusak akan meningkat, yang juga akan berdampak negatif baik pada harga maupun kualitas.
4. Telur tidak dapat dijual bersamaan dengan produk lain karena kemungkinan kontaminasi produk tetangga dengan salmanella, oleh karena itu untuk menimbang telur harus membuka bagian khusus penjualan telur dan tempat kerja tambahan untuk penjual . Dalam kondisi seperti itu, harga telur akan melonjak hingga nilai yang tidak senonoh, dan toko-toko kecil sama sekali tidak mampu menjual produk ini.
Telur dimakan tidak hanya sebagai produk mandiri, tetapi juga sebagai komponen dari banyak masakan dan masakan kita di seluruh dunia. Namun tidak banyak orang yang mengetahuinya, namun penting untuk memilih jumlah makanan yang tepat untuk hidangan diet tertentu, menghitung kalori untuk nutrisi makanan.
Di Federasi Rusia, berat telur dibagi menurut undang-undang yang ditetapkan. Bagaimanapun, masalah ini penting tidak hanya di rumah tangga pribadi warga, tetapi juga saat menjual produk ini di toko. Tergantung pada kategori telur ayam yang ditetapkan, beratnya juga akan tergantung.
Adapun indikator rata-rata, jika Anda tidak membeli produk di toko, tetapi hanya mengumpulkan apa yang telah diletakkan ayam, maka akan menjadi sekitar 40-65 gram. Paling sering kita berbicara tentang 60 gram. Jadi, bobot inilah yang bisa dianggap rata-rata untuk telur ayam standar.
Menarik! Ternyata dalam satu kilogram telur, tergantung kategori produk mana yang akan ditimbang, bisa terdapat 15 hingga 25 butir telur berukuran sedang. Selusin telur ayam masing-masing membawa sekitar 400-650 gram.
Tabel berat yang ditampilkan adalah untuk telur dalam cangkang. Tapi itu juga bisa menonjolkan berat telur tanpa cangkang, serta berat albumen atau kuning telur secara terpisah. Mari kita lihat lebih dekat data ini.
Telur ayam pilihan: bobot cangkang 65-74,9 gram, bobot tanpa cangkang 59-68 gram, bobot protein 36-41 gram, dan bobot protein 23-26 gram.
Menandai fitur
Ternyata jika membeli produk di toko, Anda bisa menentukan berat telur hanya dengan melihat tandanya. Itu harus diterapkan ke peternakan unggas setelah disortir. Paling sering, telur dari kategori ketiga digunakan untuk memasak, yang beratnya rata-rata 40 gram.
Penandaan diterapkan pada setiap telur tanpa gagal, hal ini jelas dinyatakan dalam undang-undang. Ngomong-ngomong, harganya juga tergantung kategorinya. Telur kategori ketiga tentu saja yang paling murah. Lagi pula, produk seperti itu akan memiliki bobot terkecil.
Telur besar hanya bisa didapatkan dari ayam elit. Mereka berbeda tidak hanya dalam ukurannya, tetapi juga dalam kondisi penahanan dan bahkan dalam variasi makanan. Tetapi fakta ini tidak berarti bahwa telur besar selalu lebih enak daripada produk kecil. Hal yang sama dapat dikatakan tentang manfaat.
Di sini, perbedaannya hanya pada keuntungan penjualan. Jadi, ukuran telur yang akan dibeli hanya bergantung pada keinginan nyonya rumah dan kemampuan finansial: semuanya akan enak dan sehat.
Menarik! Telur terbesar di dunia tercatat di Kuba. Beratnya 148 gram. Telur terkecil diletakkan oleh seekor ayam di Papua Nugini, beratnya hanya 9,7 gram.
Sekarang Anda dapat dengan mudah menavigasi telur ayam yang mana menurut beratnya, tergantung pada penandaannya, ada atau tidaknya cangkangnya. Pengetahuan ini sangat berguna dalam menjaga nutrisi makanan yang tepat dan menyiapkan berbagai hidangan.
Toko kelontong, orang jarang memperhatikan penampilannya. Biasanya produk ini dipilih berdasarkan ukuran. Adakah yang pernah memikirkan tentang berat telur ayam dan bagaimana pengaruhnya terhadap indikator lainnya dari produk ini?
Aturan pelabelan
Telur yang dibeli di toko biasanya memiliki stempel khusus yang berisi informasi lengkap tentang produk yang dibeli. Anda hanya perlu bisa membacanya dengan benar. Penandaan biasanya dilakukan dengan dua cara:
1) Cap diterapkan secara terpisah ke cangkang setiap telur.
2) Jika produk dijual dalam wadah tertutup khusus, maka informasinya tertera pada kemasannya. Biasanya ini adalah label yang direkatkan sedemikian rupa sehingga ketika Anda membuka kotaknya, Anda harus mencabik-cabiknya. Ini berfungsi sebagai jaminan bahwa wadah ini belum digunakan kembali.
Paling sering, peternakan unggas mencoba memberi label pada semua produk mereka tanpa memperhatikan jenis kemasan selanjutnya. Dengan demikian, perusahaan berusaha menghindari kemungkinan kesalahpahaman dan penggantian. Memahami arti dari setiap simbol dari tanda yang diterapkan, setiap pembeli tidak hanya dapat memberikan gambaran umum tentang produk, tetapi juga menentukan berat telur ayam di atas meja.
Informasi Pembeli
Stempel penanda paling sederhana berisi dua karakter. Yang pertama adalah jenis telur, dan dilambangkan dengan huruf alfabet Rusia, dan yang kedua adalah ukurannya, dan diindikasikan secara kondisional dalam angka atau huruf. Sekarang Anda perlu memahami cara menentukan bobot semua simbolisme ini. Ada banyak telur ayam, dan semuanya berbeda. Anda perlu memahami secara berurutan. Simbol huruf pada stempel menunjukkan jenis produk. Ini bukan hanya nama konvensional. Sesuai dengan itu, umur simpan dan ruang lingkup produk peternakan unggas ditetapkan. Karena itu, telur dibagi menjadi beberapa jenis berikut:
- Diet ("D"). Mereka biasanya disimpan tidak lebih dari 7 hari. Apalagi hitungan mundurnya bukan dari tanggal pembuatan, tapi dari tanggal penyortiran. Ini harus diperhitungkan saat membeli di toko.
- Kantin ("C"). Umur simpan mereka mencapai 25 hari.
Dari sini kita dapat menyimpulkan bahwa telur makanan berbeda dari telur meja bukan karena beberapa kualitas khusus. Kemungkinan besar itu lebih segar. Ini merupakan indikator penting. Ini bahkan lebih penting daripada berat telur ayam atau lainnya. Mungkin itu sebabnya telur makanan digunakan untuk makanan bayi. Mereka dapat direbus dengan aman atau digunakan dalam industri kembang gula, misalnya untuk membuat krim.
Kategori berat telur
Selain spesies, telur juga dibagi menjadi beberapa kategori. Hanya ada lima di antaranya:
- pertama (1);
- kedua (2);
- ketiga (3);
- selektif (O);
- tertinggi (B).
Indikator ini memungkinkan Anda menilai ukuran produk. Oleh karena itu, dengan mengetahuinya, kira-kira Anda dapat menentukan berat 1 butir telur ayam. Rata-rata sekitar 50 gram. Data ketergantungan jenis, kategori dan berat telur ayam dapat dirangkum dalam sebuah tabel.
Tabel tergantung berat telur ayam pada jenis dan kategorinya
| No p / p | Jenis telur | Kategori | Berat rata-rata, g | Penyimpangan berat yang diperbolehkan, g | penandaan stempel | |
| dari | sebelum | |||||
| 1 | (diet) | PADA | 80 | 75 | - | DV |
| 2 | HAI | 70 | 65 | 75 | SEBELUM | |
| 3 | 1 | 60 | 55 | 65 | D1 | |
| 4 | 2 | 50 | 45 | 55 | D 2 | |
| 5 | 3 | 40 | 35 | 45 | D3 | |
| 6 | (kantin) | PADA | 80 | 75 | - | SW |
| 7 | HAI | 70 | 65 | 75 | JADI | |
| 8 | 1 | 60 | 55 | 65 | C1 | |
| 9 | 2 | 50 | 45 | 55 | C2 | |
| 10 | 3 | 40 | 35 | 45 | C3 | |
Mereka yang suka memasak harus menyadari bahwa saat menulis resep, spesialis biasanya menggunakan telur kategori ketiga dengan perkiraan berat 40 gram. Saat melakukan pembelian di toko, Anda dapat memeriksa kebenaran pelabelan menggunakan skala kontrol.
Komponen telur
Setiap telur terdiri dari tiga bagian. Bagian masing-masing dalam produk sebagai persentase adalah sebagai berikut:
- protein - 58,5%;
- kuning telur - 30%;
- cangkang - 11,5%.
Angka-angka ini kira-kira sama untuk telur dari semua jenis dan kategori. Berdasarkan nilai di atas, Anda dapat dengan mudah menghitung berat telur ayam tanpa cangkang. Misalnya telur C1 beratnya 60 gram, maka cangkangnya masing-masing 7 gram, kuning telurnya 20 gram, dan proteinnya 33 gram. Biasanya indikator seperti itu tidak diperlukan, tetapi terkadang ditunjukkan dalam beberapa tabel ukuran. Selain itu, beberapa perusahaan kembang gula menggunakan melange untuk produksi produknya. Ini adalah campuran kuning dan putih tanpa kulit telur. Dalam hal ini, mengetahui berat sekumpulan telur tertentu, Anda dapat menghitung berapa banyak melange yang dapat diperoleh darinya. Perlu dicatat bahwa berat cangkang sama sekali tidak bergantung pada warnanya. Telur bisa berwarna putih, krem, cokelat, dan bahkan zaitun. Menurut karakteristik ini, sangat mungkin untuk menentukan jenis ayam yang bertelur tertentu.
produk rebus
Telur ayam biasanya dimakan mentah, direbus dan digoreng. Produk rebus sering digunakan dalam makanan sehari-hari setiap orang. Telur rebus dimakan begitu saja atau digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan: makanan pembuka, salad, bahkan sup. Saat menyusun resep, spesialis biasanya menggunakan jumlah telur dalam potongan, tetapi terkadang perlu memiliki gambaran tentang perbandingan komponen hidangan kompleks dalam gram. Di sinilah kebutuhan untuk mengetahui berat telur muncul. Dalam hal ini, Anda harus segera merujuk ke tabel di atas. Anda hanya perlu menghitung berat protein dan kuning telur tanpa kulit terluar. Ini akan menjadi nilai yang diinginkan. Bagaimanapun, telur direbus dalam cangkangnya, seperti di ruang tertutup, sehingga kerugian material apa pun dalam hal ini praktis tidak termasuk.
Nilai rata-rata
Dua telur berbeda dari kategori dan spesies yang sama mungkin memiliki bobot yang berbeda. Ini disediakan oleh standar saat ini. Tetapi jika kita berbicara tentang batch besar, penyimpangan yang diizinkan dalam gram biasanya tidak diperhitungkan. Hanya nilai rata-rata yang diperhitungkan, yaitu berat rata-rata telur ayam. Misalnya, telur makanan dari kategori kedua harus memiliki berat 45 hingga 55 gram. Oleh karena itu, berat rata-rata telur tersebut dalam satu batch dianggap 50 gram. Dalam praktiknya, inilah yang terjadi. Ada telur yang lebih besar dan lebih kecil. Jika Anda menetapkan tujuan dan menimbang, misalnya, seratus telur dengan tanda yang sama, lalu membagi nilai yang dihasilkan dengan jumlah total, hasilnya adalah berat 1 telur, sama dengan nilai rata-rata yang disetujui oleh GOST. Untuk memperluas jangkauan, beberapa produsen memberikan sifat tambahan pada telur biasa: memperkayanya dengan selenium atau yodium, dan menghasilkan warna kuning telur yang cerah. Bagaimanapun, nilai rata-rata bobot ditentukan berdasarkan kategori dan jenis produk yang dihasilkan.
Sumber protein terpenting dalam tubuh kita adalah telur burung. Informasi tentang berapa gram protein dalam satu butir telur memiliki arti yang berbeda untuk berbagai jenis burung. Yang paling banyak dikonsumsi adalah ayam dan telur puyuh.
Selain itu, ahli gizi, ahli gizi sehat, dan atlet memperhitungkan jumlah protein murni dalam sebutir telur, sedangkan ahli kuliner atau penurun berat badan tertarik pada berapa gram protein dalam satu butir telur - sebagai salah satu komponen makanan bergizi tinggi. produk.
Telur berbulu yang berbeda
Jumlah protein dalam telur berbulu tergantung pada berat total telur yang berbeda. Jadi, misalnya telur ayam rata-rata berbobot 50-55 g, puyuh - 10-12 g, angsa - 200 g, ayam mutiara - 25 g, burung pegar - 60 g, kalkun - 75 g, bebek - 90 g. "Palm" menurut beratnya dipegang oleh telur burung unta (900 g), tempat kedua dipegang oleh burung emu Australia (780 g). Jika protein telur merupakan 55-60% dari total massanya, maka mudah untuk menghitung berapa gram protein satu telur pada unggas air atau burung eksotis. Dalam masakan resmi, mereka tidak direkomendasikan untuk digunakan, karena dianggap sebagai kemungkinan sumber penyakit menular bahkan setelah perlakuan panas.
Berapa gram protein dalam satu putih telur?
Protein ayam atau puyuh terdiri dari 87% air dan hanya 11% dari nutrisi utama - protein. Sisanya 2% berupa berbagai mineral dan abu. Untuk menghitung berapa gram protein satu telur, Anda perlu mengetahui kategori telur ayam yang memperhitungkan banyak parameter, termasuk berat produk. Tabel ini akan membantu Anda menavigasi dan mengetahui hasil yang diperlukan tanpa menggunakan perhitungan:
Rumus untuk menghitung massa protein dalam telur
Mengetahui kategori telur ayam, Anda dapat dengan mudah menghitung berapa berat 1 putih telur. Berapa gram, misalnya, putih telur kategori pertama? Bobotnya bisa dilihat di tabel, kurang lebih 55-65 gram. Protein dalam massa total telur adalah 56% - pada ayam dan 60% - pada puyuh. Untuk kenyamanan, diyakini bahwa kuning telur menempati 1/3 dari massa telur, dan proteinnya - 2/3. Rumus perhitungan: cari tahu berat telur sesuai dengan kategorinya dan kalikan dengan 2/3. Oleh karena itu, saat menghitung (atau dari tabel yang diberikan dalam artikel), kami mendapatkan 36,7-43,3 g protein sebagai produk.
Misalnya, sebutir telur puyuh rata-rata mengandung 6 g protein.
Untuk atlet dan orang yang mengikuti aturan gaya hidup sehat
Peran utama dalam nilai gizi dan manfaat telur yang luar biasa dimainkan oleh nilai biologis - begitulah ahli gizi menyebut tingkat asimilasi produk. Telur adalah makanan yang mudah dicerna, 98% dicerna oleh tubuh kita, sehingga nilai gizinya menjadi acuan. Untuk membangun massa otot, atlet perlu mengonsumsi 2-3 g protein berkualitas tinggi per 1 kg berat badannya. Mengetahui berapa gram protein dalam satu telur, Anda dapat menghitung jumlah produk yang dibutuhkan dalam diet untuk pembentukan otot yang efektif. Merebus atau menggoreng telur tanpa menambahkan minyak tidak mempengaruhi jumlah protein dan tetap tidak berubah.
Tetapi telur goreng dalam minyak mengandung 14 g protein, telur dadar - 17 g protein, dan dengan tambahan keju parut - 15 g Protein adalah produk rendah kalori (44 kkal per 100 g). Telur dadar dua protein setiap hari untuk sarapan membantu Anda menurunkan berat badan 67% lebih banyak daripada makan makanan lain dengan kalori yang sama. Bagi banyak orang yang menurunkan berat badan, muncul pertanyaan mengapa 100 gram telur mengandung 12,7 g protein (protein), dan putih telur dalam jumlah yang sama hanya mengandung 11,1 g Ternyata kuning telur hampir 1,5 kali lebih kaya protein daripada protein: 16,3% vs 1,1%.
Bagaimana cara menggunakan putih telur?
Ahli gizi menganjurkan agar Anda selalu memanaskan telur atau protein. Dokter tidak menganjurkan makan telur mentah, karena hanya 50% yang dicerna oleh tubuh, dan juga bisa menjadi sumber salmonellosis. Tahukah Anda berapa gram protein dalam satu butir telur? Dengan merebus dua butir telur setengah matang untuk sarapan pagi, Anda bisa mendapatkan asupan protein harian pribadi.
Kuning telur cair, jika tidak ada alergi terhadap komponennya, akan menjadi agen koleretik yang sangat baik, mengurangi risiko serangan jantung dan menjadi penghambat perkembangan katarak. Putih telur akan memberikan enzim bermanfaat, protein, vitamin B dan glukosa, vitamin K, niasin, kolin dan asam amino esensial yang membantu dalam sintesis dan regenerasi sel dan jaringan dalam tubuh kita. Tidak ada kontraindikasi untuk putih telur, kecuali intoleransi individu.
Telur ayam adalah makanan yang sudah tidak asing lagi di meja kita. Rak toko penuh dengan banyak pilihan produk ini. Dan itu berbeda tidak hanya pada pabrikan dan harga, tetapi juga pada kategori berat, yang pada dasarnya membentuk harga. Sangat berguna untuk mengetahui apa kategori ini dan apa yang bergantung padanya.
Arti dari label telur
Menurut standar kami, setiap telur yang diproduksi oleh peternakan unggas memiliki tanda tersendiri. Stempel penanda terdiri dari dua elemen: huruf dan angka. Surat bertanggung jawab atas jenis produk, dan nomor atau huruf untuk ukuran (berat). Ada dua jenis surat:
- "D" - diet, seminggu dialokasikan untuk implementasinya;
- "C" - kantin, harus terjual dalam 25 hari.
Penting! Importanda yang sedikit berbeda: S - Kecil (hingga 53 g), M - Sedang (53–63 g), L - Besar (63– 73 g), XL - Sangat Besar (lebih dari 73 g).
Berdasarkan beratnya, mereka dibagi ke dalam kategori berikut:
- 3 - kategori ketiga, yang terkecil;
- 2 - detik;
- 1 - pertama;
- Tentang - selektif;
- B adalah yang tertinggi.
Berat rata-rata telur ayam
Setiap varietas yang dijelaskan sesuai dengan nilai produk tertentu dalam gram.
kelas="tabel-berbatasan">
Telur mentah tanpa kulit
Saat atlet menghitung jatah harian mereka, penting juga bagi mereka berapa berat telur tanpa cangkang. Untuk menentukan berat isi produk, Anda perlu mengetahui berapa persentase massa total cangkangnya. Itu menyumbang sekitar 12%. Berdasarkan data di atas, Anda bisa mendapatkan yang berikut:
kelas="tabel-berbatasan">
Berat kuning dan putih
kelas="tabel-berbatasan">
rebus
Penting bagi pendukung diet dan ibu rumah tangga untuk mengetahui apakah massa produk mentah berbeda dari yang direbus. Untuk memahami masalah ini, Anda perlu mempelajari sedikit tentang anatomi telur. Cangkangnya dapat ditembus udara, tetapi melepaskannya jauh lebih lambat daripada membiarkannya masuk. Oleh karena itu, tidak ada kerugian yang terjadi selama pemasakan. Saat kita mengeluarkan cangkangnya, berat isi yang dimasak akan sama dengan berat isi mentah dari cangkangnya.
Penting! Perlu diperhatikan fakta bahwa jika produk disimpan dalam waktu lama, isinya masih berangsur-angsur menguap, dan saat Anda memasaknya, ternyata massanya tidak sesuai dengan yang dinyatakan oleh pabrikan.
Berat telur berdasarkan ras
Terlepas dari arah mana ayam dari ras tertentu berasal, mereka semua memiliki kemampuan untuk berlari. Benar, ukuran produk yang dihancurkan akan bervariasi. Paling sering, ayam daging dan telur membawa yang lebih besar, dan yang telur - yang kecil. Untuk mendapatkan barang dari kategori tertinggi, ayam petelur terpilih dibiakkan, yang diberi makan sesuai dengan skema khusus. 
Nilai berat rata-rata untuk ras yang paling umum terlihat seperti ini:
| Keturunan | Berat telur |
| Pulau Rhode | 56– 58g |
| New Hampshire | 58– 59g |
| Plymouth Rock | 56– 60g |
| Moskow | 56– 58g |
| 60– 62g | |
| 60– 61g | |
| 56– 58g | |
| Pervomayskaya | 58– 63g |
Memuat...