Cokelat Babaevsky dengan potongan jeruk. Cokelat hitam Babaevsky dengan potongan jeruk dan almond

Halo, halo untuk semua gigi manis! Jadi, siapa yang menulis tentang apa hari ini, dan saya memutuskan untuk menulis tentang cokelat .... tentang cokelat hitam! Yah, saya tidak bisa tidak menulis tentang itu. Sangat bagus!

Dan meskipun saya pribadi menyukai cokelat susu dengan rasa yang lembut, seperti Alpen Gold dengan Oreo ini, saya juga menyukai cokelat hitam dari Babaevsky ini!

Untuk perhatian Anda, saya persembahkan cokelat hitam dari Babaevsky dengan irisan jeruk dan almond:

Biaya satu ubin sekitar 100-120 rubel, tergantung tempat pembelian.

Desain bungkusnya dibuat dengan gaya klasik untuk perhatian Babaevsky - nama perhatian, lambang perusahaan merek, bangunan terkenal dan nama coklat + sepotong coklat dan almond dengan jeruk ditunjukkan

Semuanya sederhana dan ringkas! Tapi dikenali)

Bagian belakang pembungkus berisi informasi umum dari produsen, serta komposisi produk, tanggal kedaluwarsa, dll.

Ubin memiliki berat 100 gram sebagai standar.

Komposisi coklatnya enak banget, bukan tanpa alasan coklat dari TM Babaevsky justru digandrungi karena kualitasnya! Bukan hanya cokelat dengan seikat e-nis, ini 55% kakao! Dan ini sangat bagus. Meskipun saya masih belum mengerti mengapa teh dan etil alkohol dibutuhkan dalam komposisinya!

Dan tetap saja, tanpa e-shek, itu tidak bisa dilakukan tanpa rasa juga ....

Terlihat dari komposisinya bahwa komposisi isiannya tidak persis mengandung potongan jeruk asli. Ada potongan jeruk di sana, saya membutakannya dari apa yang mereka katakan. Di sini pabrikan bertindak sangat cerdik dan, seolah-olah, tampaknya tidak menipu pembelinya, nama cokelat dipikirkan dengan sangat kompeten dan halus!

Tidak ada jeruk dalam komposisinya, tetapi ada "potongan jeruk", tetapi ini sama sekali bukan potongan jeruk)) Begitulah semuanya menarik

Mari kita buka bungkusnya dan lihat cokelatnya sendiri:

Ubin adalah standar. Terdiri dari 15 potong. Saya suka cokelat itu, selain kertas pembungkusnya, juga dilindungi dengan foil, ini penting!

Cokelatnya gelap dan memiliki warna cokelat yang kaya.

Aroma coklatnya enak, baunya seperti coklat... mmm! Sangat menggugah selera!

Pada setiap irisan persegi panjang cokelat batangan Babaevsky, logo keprihatinan digambarkan secara standar - bangunan terkenal ..... tentang itu di bawah

Bungkus cokelat dari pabrik Babaevsky menggambarkan rumah keluarga Abrikosov Alamat Moskow, tanggul Krasnoselskaya st.Prechistenskaya, dirancang dan didirikan pada tahun 1905 sebuah bangunan dengan gaya Art Nouveau. Menurut satu versi, dia memiliki prototipe asing - rumah Nyonya Gilbert di Paris. Rumah keluarga Abrikosov terkonsentrasi di sekitar volume sudut, tempat teras utama terbuka dan tiga jendela ceruk cembung di lantai dua. Jika tingkat pertama bangunan didekorasi dengan relatif sederhana, maka selubung jendela asli dengan pola sarang lebah telah dipertahankan di tingkat kedua - mungkin sedikit permen madu yang dibuat, antara lain, di pabrik Abrikosov. Detail kayu lainnya dari jendela memiliki fitur pseudo-Gothic. Detail plesteran yang melengkung anggun di bawah jendela lantai dua menyerupai vas permen. Rumah itu tampaknya sengaja dibuat "berbicara": fasadnya menunjukkan apa yang sebenarnya diproduksi oleh pemiliknya dan apa spesialisasi mereka. Kisi-kisi pagar di atap rumah juga dibuat dengan gaya Art Nouveau: lekukan halus elemen-elemennya memberikan penyelesaian rumah yang bergelombang.Saat ini, di rumah ini, MISHKA adalah museum sejarah cokelat dan kakao. , serta koleksi etnografi yang diambil dari Honduras, Guatemala, dan Meksiko selama ekspedisi yang diselenggarakan secara khusus.

Seperti apa rasanya cokelat? Ini sangat enak! Bahkan saya, bukan penggemar cokelat hitam dan pahit, menyukai cokelat hitam ini! Mmm, sangat lezat!

Cokelat benar-benar memiliki rasa cokelat, betapapun anehnya kedengarannya, tetapi di rak-rak toko sekarang Anda juga dapat menemukan cokelat dengan rasa yang jauh dari cokelat, sayangnya ...

Dia hanya bijaksana di mulut!

Apakah ada irisan almond dan jeruk di sana? Almondnya ada dan jumlahnya banyak, tentunya tidak utuh, tapi almond yang dihancurkan ini pun lumayan.

Anda dapat melihatnya dengan baik di foto:

Tapi Anda tidak akan melihat potongan oranye di foto, tapi ada!

Dan ada banyak dari mereka juga. Jadi apa irisan jeruk ini dan seperti apa rasanya?

Dari komposisinya jelas tidak ada jeruk alami, hanya ada rasa "Jeruk"

Potongan jeruknya sendiri, menurut pendapat dan selera saya, potongan kulit padat jeli + haluskan jeruk. Potongannya kecil, tapi cukup banyak dan terasa dalam cokelat! Potongan jeruk ini memberi semangat pada cokelat! Sangat tidak biasa)

Kesimpulan dan hasil: Saya suka coklat, enak banget! Sangat enak dan unik! Saya makan sepiring dan tidak memperhatikan bagaimana itu terjadi, tehnya sangat enak! Saya menurunkan peringkat saya untuk komposisi (walaupun memang ada banyak kakao - 55% dalam komposisi), tetapi saya tetap memberi 3 bintang dan merekomendasikannya!

Terima kasih atas perhatian Anda!

nutella yang tidak biasa dengan sumpit

coklat susu yang enak

cokelat luar biasa lainnya

gula, massa kakao, mentega kakao, irisan almond karamel (kacang almond, gula, sirup glukosa), irisan jeruk (saus apel pekat, jus jeruk pekat, pir, serat jeruk, pektin pembentuk gel, perisa jeruk alami, pengatur keasaman asam sitrat dan natrium sitrat), pengemulsi: lesitin kedelai, E476, etil alkohol yang diperbaiki, teh, rasa jeruk. Fraksi massa total residu kakao kering tidak kurang dari 52,1%. Kandungan produk kakao adalah 55,5% dalam dark chocolate. Mungkin ada sedikit kacang tanah, kacang-kacangan: hazelnut dan kacang mete, produk susu dan kismis. Nilai gizi 100 g produk, g: protein - 6,5; lemak - 33,0 (termasuk asam lemak jenuh - 18,6; termasuk trans-isomer asam lemak tak jenuh - 0,02); karbohidrat - 50,0; serat makanan - 7.6. Nilai energi: 2240 kJ (540 kkal) / 100 g.



Cokelat hitam Babaevsky dengan potongan jeruk dan almond. Rasa yang kaya dari cokelat "Babaevsky" yang legendaris, dilengkapi dengan manisan jeruk dan almond yang harum. Rasakan rasa dark chocolate asli.

Cokelat perhatian Babaevsky bukanlah yang terbaik dan bukan yang termurah di toko-toko Rusia, tetapi terkadang mereka memberikan harga yang begitu menarik sehingga merupakan dosa untuk dilewatkan. Sekali lagi saya melihat hamburan "Babaevsky" dengan harga 55 rubel per 100 gram, saya memilih dua ubin menarik darinya: "" dan "Dengan irisan jeruk dan almond."

(fungsi(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -98126-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-98126-3", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(ini , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

"Elite" telah menjadi klasik pribadi saya, saya membelinya sesering "" favorit saya. Saya melihat "Jeruk dan Almond" untuk pertama kalinya dan, meskipun persentase kakaonya rendah, saya memutuskan untuk mencobanya. Pada suatu waktu, saya terpikat oleh rasa yang sama di Lindt, jadi bagaimana saya bisa menahan godaan untuk membandingkan bakat penganan dari pabrikan dalam dan luar negeri.

Oranye palsu dalam komposisi

Gula, massa kakao, mentega kakao, irisan almond karamel (kacang almond, gula, sirup glukosa), irisan jeruk (saus apel pekat, jus jeruk pekat, pir, serat jeruk, pektin pembentuk gel, perisa jeruk alami, pengatur keasaman asam sitrat natrium sitrat ), pengemulsi: lesitin kedelai, E476, etil alkohol terkortifikasi, teh, rasa jeruk.

Fraksi massa dari total residu kakao kering - tidak kurang dari 52,1%.

Nilai energi per 100 g: 540 kkal.

Komposisinya panjang dan tidak membangkitkan rasa percaya diri. Pertama-tama adalah gula, yang diharapkan untuk cokelat hitam. Lalu datanglah bahan-bahan berharga: massa kakao dan mentega. Kemudian hiruk-pikuk yang sebenarnya dimulai.

Jika pembuat manisan memperlakukan almond dengan lembut, hanya memberi gula, maka jeruk adalah sesuatu yang sama sekali berbeda dari yang dimaksud dengan kata ini. Itu meniru apel, pir, dan massa seperti jeli. Dari buah jeruk terdapat sari buah, serat dan rasa. Mengapa perlu merakit konstruktor oranye, ketika buah asli dapat segera ditambahkan, ini hanya diketahui oleh penemu dari Babaevsky.

Pada akhir komposisi adalah pengemulsi, yang disetujui secara resmi dan aman, tetapi masih memiliki reputasi yang ternoda. Dengan bantuan mereka, pembuat manisan mencapai konsistensi cokelat yang benar, mengurangi proporsi mentega kakao yang mahal.

Teh dan alkohol tampaknya dimasukkan untuk menciptakan efek pahit, meskipun kakao sendiri harus memberikannya, tetapi mungkin tidak terlalu banyak yang dimasukkan dan rasa pahit harus ditingkatkan melalui zat tambahan lainnya.

Gelap manis

Ubinnya mengkilap, di beberapa tempat Anda bisa melihat isinya: kacangnya membuat tonjolan, dan warna jingga cerah bersinar. mudah pecah, tanpa retak. Baunya menyenangkan.

Saya sudah terbiasa dengan fakta bahwa dark chocolate pun bisa menjadi manis, jadi saat membeli dark chocolate dengan persentase rata-rata kakao, saya bahkan tidak menyangka akan merasakan rasa pahit di dalamnya. Saya tertarik dengan kombinasi jeruk, almond, dan cokelat.

Hal pertama yang Anda rasakan adalah rasa manis. Cokelatnya terasa, tapi tidak ada sedikit pun rasa pahit di dalamnya. Perasaan penuh makan susu batangan.

Yang paling menarik adalah isiannya. Potongan jeruk menyerupai selai jeruk, sama manisnya dengan sedikit rasa asam. Kacang almond tersedia dalam berbagai ukuran. Itu kering dan sulit dikunyah.

Semuanya menyerupai permen cokelat-jeruk, tetapi bukan cokelat hitam berkualitas tinggi. Saya tidak suka. Jeruk Lindt memiliki rasa yang lebih curam dengan sedikit rasa vanila, meski juga terlalu manis.

Peringkat saya adalah 4

Sebagai penutup review, coklat saya taruh hanya 3 poin karena keanehan komposisi dan rasanya. Saya dapat merekomendasikannya kepada mereka yang memiliki gigi manis yang bahkan tidak tahan dengan pahitnya kakao.

Memuat...Memuat...