Hasil rata-rata semak anggur. Nilai parameter hasil anggur dari semak Faktor yang mempengaruhi hasil

Produksi anggur di rumah menjadi semakin populer, karena memungkinkan Anda mendapatkan produk yang benar-benar alami dengan kualitas tinggi. Kemungkinan teknis pembuatan anggur buatan sendiri terbatas, tetapi ini tidak menghentikan pecinta anggur buatan sendiri yang baik. Ada banyak resep unik untuk minuman memabukkan dari anggur, serta dari semua jenis buah dan beri.

Saat merencanakan produksi anggur buatan sendiri, terutama dalam kondisi sempit di apartemen kota, perlu menilai kemungkinan terlebih dahulu dan menghitung berapa banyak buah beri yang perlu disiapkan untuk panen anggur.

Anggur - bahan terbaik untuk pembuatan anggur rumahan

Anggur adalah tanaman paling populer untuk produksi anggur. Hampir semua varietas anggur cocok untuk pembuatan anggur. Tetapi ada varietas anggur (teknis) di antara varietas anggur, yang dibedakan dengan bubur yang sangat berair dan kandungan gula yang tinggi, serta ragi liar dalam jumlah besar di permukaan buah beri. Diantaranya adalah Aligote, Bastardo, Merlot, Chardonnay. Di garis lintang kami, anggur yang baik diperoleh dari varietas Muscat (Isabella, Lydia).

Penggemar wine buatan sendiri juga menyiapkan minuman memabukkan dari ceri, apel, raspberry, dan buah-buahan lainnya. Tetapi anggurlah yang merupakan bahan ideal untuk membuat anggur alami yang harum.

Jumlah jus dalam buah-buahan

Salah satu karakteristik penting yang dibutuhkan pembuat wine adalah seberapa banyak jus yang bisa didapat dari satu kilogram bahan wine.

Buah yang berbeda mengandung jumlah jus yang berbeda. Dan mereka juga memberikan jusnya dengan cara yang berbeda. Misalnya, pada buah anggur, pir, apel, membuat jus itu mudah, untuk mendapatkan jus diperlukan upaya dan trik teknologi.

Perlu dicatat bahwa jumlah jus dalam buah yang identik dapat berbeda tergantung pada varietasnya, wilayah pertumbuhannya, kondisi cuaca selama periode pematangan.

Anggur adalah buah yang paling enak. Dari 10 kg anggur yang dipanen akan diperoleh 7,5 liter sari murni. Artinya, dari 1 kg bahan berkualitas, Anda bisa membuat sekitar 0,75 liter wine, yaitu satu botol wine standar!

Tetapi mereka hanya akan memberikan 4,5 liter jus. Untuk membuatnya, Anda perlu mengumpulkan 16,7 kg buah beri.

Faktor yang mempengaruhi jumlah jus

Dalam produksi anggur dari buah anggur, jumlah jus juga dapat bergantung pada metode pembuatannya. Ini tentang tanaman anggur. Sejak zaman kuno, pembuat anggur tidak memisahkan buah beri, tetapi meletakkan tandan anggur yang berat di bawah mesin press. Saat memproduksi anggur di rumah, disarankan untuk memanen anggur hanya dari buah anggur.

Dari 10 kg buah beri murni, seperti disebutkan di atas, Anda bisa mendapatkan lebih dari 7,5 kg jus. Jika tandannya dihancurkan, dari 10 kg anggur Anda akan mendapatkan 6 hingga 7 liter jus (volumenya tergantung ukuran buah beri, varietas anggurnya).

Jika Anda berencana untuk mendapatkan 10 liter produk jadi, maka saat membuat wine buatan sendiri menggunakan gula, perlu diperhatikan bahwa 1 kg gula pasir meningkatkan volume pemanenan wine sekitar 0,6 liter. Selain itu, dalam banyak resep, jus diencerkan dengan air dalam jumlah tertentu.

Perhitungan aritmatika sederhana ini akan membantu memperkirakan volume anggur jadi secara akurat dan memilih wadah yang tepat untuk produksinya, yang penting dalam kondisi pembuatan anggur di rumah. Misalnya, untuk 10–12 kg persiapan anggur, Anda memerlukan hidangan berikut: botol kaca 20 liter untuk fermentasi (sulia), panci berenamel 20 liter.

Cara menghitung jumlah buah anggur

Jika minuman anggur alami dibuat dengan menggunakan peralatan industri (pers), maka diperoleh jus hingga 70% dari berat anggur.
Artinya, bila menggunakan press produksi profesional, diperlukan 30 kg anggur untuk 20 liter must.

Dalam produksi rumahan, jauh lebih sulit untuk memastikan putaran maksimum. Bahkan jika ada pers rumah. Oleh karena itu, untuk 20 liter jus, anggur dari 35 hingga 40 kg harus diproses. Bagian dari jus pasti akan tertinggal di pulp. Oleh karena itu, pomace direkomendasikan untuk digunakan untuk produksi wine sekunder atau minuman keras anggur (chacha).

Jika jus diperas dengan tangan, maka wadah 20 liter membutuhkan sekitar 23-24 kg anggur. Alhasil, minumannya akan menjadi 10-12 liter.

Saat memfermentasi anggur dalam wadah, jangan mengisi lebih dari 3/4 volumenya. Jadi, 15-17 kg anggur dibutuhkan untuk suleya dua puluh liter. Dan, karenanya, hasilnya adalah 7-8 liter anggur muda.

Contoh perhitungan

Misalkan Anda berencana membuat anggur dari anggur yang matang dan berair. Dari buah-buahan inilah anggur yang sangat baik diperoleh.

Sebagai aturan, keasaman jus anggur manis adalah sekitar 0,7%. Ini harus tidak diencerkan dengan air. Jika kandungan gula buah anggur sekitar 25%, maka penambahan gula untuk pembuatan wine tidak diperlukan. Artinya, bahan wine berkualitas tinggi, yang memungkinkan untuk mendapatkan wine anggur alami.
Tersedia wadah yang akan memastikan fermentasi normal 10 liter wort. Kami menentukan berapa banyak anggur yang dibutuhkan.

Menurut data, hasil jus murni dari 10 kg buah anggur kurang lebih 7,5 liter. Kami memecahkan masalah sederhana dari kursus sekolah:

10 (kg) - 7,5 (l)
X (kg) - 10 (l)
Oleh karena itu, X \u003d (10x10) / 7,5 \u003d 13,3 (kg)

Jadi, untuk sepuluh liter jus anggur, Anda perlu membeli/mengumpulkan 13,3 kg buah beri.
Grape must (jus) memiliki keasaman 0,7% dan kadar gula 25%.

Setelah difermentasi, olahan wine dengan karakteristik seperti itu akan berubah menjadi wine alami yang kekuatannya kira-kira 12% vol.

Jika teknologi pembuatan wine dipertahankan, semua tahapan fermentasi berjalan dengan baik, maka sekitar 5% gula akan tertinggal di dalam wine. Rasa minumannya akan sesuai dengan anggur semi-manis.

Dengan demikian, memulai sakramen pembuatan wine, Anda dapat dengan akurat menentukan berapa banyak anggur yang Anda butuhkan untuk mendapatkan volume minuman yang direncanakan. Perhitungan serupa dapat dilakukan untuk bahan anggur apa pun, termasuk memperhitungkan gula dan air, jika bahan tersebut termasuk dalam resep.

Setiap varietas anggur memiliki daftar karakteristik dasar tertentu. Faktor kunci dalam menentukan kualitas suatu varietas adalah hasilnya. Parameter kemungkinan produksi buah dengan berat tertentu dari semak atau dari satu unit area secara aktif digunakan untuk memilih varietas anggur yang cocok.

Faktor kunci dalam kualitas varietas anggur adalah hasilnya.

Namun jika dipikir-pikir, dalam hal produktivitas, tidak semuanya sesederhana dan sejelas itu. Karakteristik ini bersyarat, bergantung pada banyak faktor eksternal dan internal. Dan hanya kepatuhan terhadap semua faktor ini yang memungkinkan untuk mencapai hasil anggur yang tinggi. Apa yang termasuk dalam konsep hasil, faktor apa yang bergantung padanya dan bagaimana mencapai kinerja maksimumnya - semua masalah ini diperlukan untuk pertimbangan terperinci.

Hasil sebagai karakteristik buah anggur

Hasil adalah karakteristik varietas utama anggur. Dalam deskripsi varietas apa pun, Anda dapat menemukan parameter yang merujuk anggur ke kategori klasifikasi tertentu. Klasifikasi varietas anggur berdasarkan hasil meliputi kategori berikut:

hasil rendah;
hasil rata-rata;
hasil tinggi.

Anda sering dapat menemukan informasi di mana hasil anggur diperkirakan dalam kilogram per semak. Tetapi ini bukanlah penilaian yang sepenuhnya benar tentang kualitas volume buah. Menurut aturan pemeliharaan anggur, hasil diperkirakan dalam kilogram per meter persegi. Pengikatan dilakukan pada area nutrisi semak, sebagai parameter kunci yang mempengaruhi ukuran tanaman. Data dalam kilogram per semak diberikan untuk kemudahan perhitungan. Perkiraan ini memungkinkan Anda memperkirakan ukuran buah beri yang dihasilkan untuk setiap penanam tanpa menggunakan perhitungan khusus. Ketika Anda menentukan angka 30 kg per semak, menjadi jelas jenis panen apa yang dapat Anda harapkan dan berapa banyak semak yang dibutuhkan untuk mendapatkan hasil yang diinginkan. Seseorang tanpa pengalaman atau penanam pemula, angkanya 30 kg per persegi. m. atau 3 ton per 1 ha, dapat menempatkan Anda pada posisi yang sulit saat menilai hasil panen.

Menurut aturan pemeliharaan anggur, hasil diperkirakan dalam kilogram per meter persegi.

Berdasarkan luas nutrisi semak, klasifikasi hasil anggur berikut digunakan:

Varietas hasil rendah - dari 2-4 sq. m area makan memberikan hingga 5 kg buah dari semak.
Hasil sedang - dari 5 hingga 8 kg.
Produktif - dari 8 hingga 10 kg.
Hasil tinggi - dari 10-12 kg.

Saat menggunakan area yang luas (budidaya industri anggur), pengukuran dilakukan dalam centners (ton) per hektar (hektar area). 10 ton per 1 ha (1 kg per 1 sq.m.) pada skala industri merupakan indikator hasil yang tinggi. Jika dibandingkan dengan "persyaratan" amatir - angka ini sangat kecil. Seorang amatir dengan perawatan semak yang baik mencapai indikator 3-5 kg. Dalam kondisi modern, di perkebunan khusus budidaya industri anggur, indikator hasil telah dibawa ke tingkat 120-150 sen per 1 ha.

Pada tingkat amatir, varietas yang paling produktif memungkinkan Anda mendapatkan hingga 350-400 sen per 1 ha. Angka rata-rata di sini adalah 200 sen per 1 ha.

Hasil tergantung pada jumlah pucuk, perbungaan pada mereka, berat tandan per satuan luas. Semakin besar area nutrisi untuk perkembangan akar dan semakin tua semak, semakin besar hasil yang dicapai dengan tingkat perawatan yang tepat. Pertumbuhan hasil diamati selama 8-9 tahun pertama berbuah semak. Setelah itu, periode stagnasi dimulai dan penurunan indikator pembuahan secara bertahap hingga bagian dasar semak diremajakan.

Harus dipahami bahwa hasil tinggi dari satu semak (seringkali mencapai 100 kg per tanaman) tidak selalu mencerminkan gambaran objektif dan bukan pilihan terbaik untuk semua orang. Panen dengan berat ini hanya dapat dicapai dari semak yang sangat besar dan tumbuh terlalu banyak, yang telah mencapai usia minimal 6-8 tahun. Ini dengan jelas menunjukkan kegunaan dan non-acak dari menghubungkan penilaian hasil ke area nutrisi. Di petak yang ditempati oleh tanaman dengan hasil 100 kg, Anda dapat menanam dua semak dengan aman, dan bersama-sama mereka akan menghasilkan panen 1 sen pada usia yang lebih awal. Artinya, lebih baik menanam dua semak dan mendapatkan 100 kg panen dalam 5 tahun daripada memiliki satu dan menunggu hasil seperti itu selama 8 tahun hanya demi angka yang besar untuk statistik.

Hasil tinggi dari satu semak tidak selalu mencerminkan gambaran objektif

Pertumbuhan dan beban di semak-semak

Selain konsep hasil, kualitas tanaman dipengaruhi oleh parameter lain dari karakteristik varietas. Jadi, hasil tinggi hanya bisa diperoleh dari varietas yang bercirikan pertumbuhan kuat. Jika Anda menemukan deskripsi varietas yang dicirikan oleh hasil tinggi dan tingkat pertumbuhan rendah, Anda harus waspada terhadap keandalan data tersebut. Kemungkinan besar, salah satu dari dua parameter tersebut tidak benar. Tingkat pertumbuhan optimal adalah dari 25 kg tandan per semak. Tetapi di sini Anda perlu melihat karakteristik indikator dari varietas tertentu.

Produktivitas terkait erat dengan tingkat beban di semak-semak. Artinya, setiap tanaman harus membawa jumlah kluster yang optimal agar dapat menyediakan “nutrisi” secara penuh. Untuk ini, sistem akar anggur harus cukup dalam kaitannya dengan bagian permukaan. Ketidakseimbangan terhadap bagian "di atas tanah" dari semak karena banyaknya kelompok yang terbentuk menyebabkan kemacetan semak ketika tidak dapat sepenuhnya menyediakan semua area dengan jumlah nutrisi yang tepat. Hal ini menyebabkan penurunan hasil, kacang polong, kerentanan terhadap lesi yang menyakitkan. Sepanjang musim, buah yang tumbuh dan muncul harus dilengkapi dengan semua zat dan elemen yang diperlukan.

Untuk setiap varietas anggur ditentukan volume rata-rata beban optimal pada semak, yaitu diketahui data berapa banyak tandan yang dibutuhkan semak untuk pertumbuhan dan perkembangan normal. Untuk menghindari kemacetan semak, langkah-langkah diambil secara berkala untuk memangkasnya. Itu diadakan dua kali dalam satu musim: di musim semi dan musim gugur. Di musim gugur, jumlah mata optimal dibiarkan pada pokok anggur, dengan margin jika ada bagian yang mati di musim dingin dan tidak mekar di musim semi (2-3 mata tambahan pada panah). Di musim semi dan musim panas, beban disesuaikan dengan menghilangkan kelebihan perbungaan.

Laju beban pada semak ditentukan dengan dua cara:

menggunakan rumus kompleks;
melalui pengamatan praktis.

Produktivitas terkait erat dengan tingkat beban di semak-semak

Metode pertama untuk menentukan beban relevan untuk lembaga ilmiah, agak sulit bagi seorang amatir untuk mendapatkan data yang akurat dengan menggunakannya. Penanam berpengalaman menentukan beban dengan mengamati kondisi tanaman merambat di semak-semak. Jika pada musim sebelumnya tanaman merambat tumbuh tipis, dengan ruas yang tidak mencukupi dan sejumlah besar tandan kecil, semak kelebihan beban, banyak pucuk dan tandan dipertahankan di atasnya. Dengan mempertimbangkan pengamatan ini, penyesuaian dilakukan - jumlah pucuk dan tandan berkurang. Sebaliknya, jika ruas memiliki panjang yang signifikan (dari 12 hingga 15 cm), dan liana berkembang dengan diameter lebih dari 12 cm, semak seperti itu kekurangan beban, yang membutuhkan pengurangan volume pucuk pucuk dan perbungaan. Pada pembuahan pertama buah anggur muda, tersisa 5-6 perbungaan untuk menentukan tingkat beban varietas yang dipilih.

Faktor yang mempengaruhi hasil

Saat memilih varietas yang cocok, pertama-tama Anda harus melihat kelas hasil. Tapi itu tidak selalu memainkan peran yang menentukan dalam praktiknya. Hasil panen dapat berubah di bawah pengaruh banyak faktor lainnya. Faktor apa saja yang mempengaruhi hasil?

Kecukupan cahaya dan panas. Saat menanam semak di dataran rendah, di lereng utara, di daerah teduh, anggur mungkin kehilangan jumlah cahaya yang diperlukan. Fakta ini tentu akan mempengaruhi hasil. Termofilisitas anggur memengaruhi volume buah hingga tingkat yang lebih signifikan. Tanah dan udara harus dihangatkan hingga suhu optimal untuk varietas anggur tertentu sehingga menghasilkan volume buah yang diharapkan dengan kualitas yang tepat. Suhu tanah optimal untuk semak anggur adalah + 28-32 derajat.
Memberikan jumlah kelembaban yang diperlukan. Kelembaban yang tidak mencukupi dan kelebihannya harus dihindari. Kedua situasi tersebut akan mempengaruhi volume tanaman.
Keamanan dengan seluruh kompleks nutrisi dan unsur mikro.
Perlindungan dari hama dan tidak adanya lesi patogen.
Perawatan semak yang tepat (pemangkasan sistematis dan tepat waktu, pembentukan, dll.).
Tempat berlindung untuk musim dingin, perlindungan dari embun beku.
Kepatuhan dengan jarak antara semak dan baris. Semakin banyak ruang kosong yang "dialokasikan" ke semak-semak, semakin besar prospeknya untuk mendapatkan hasil yang tinggi.

Ada lebih dari 900 jenis anggur di dunia. Semuanya berbeda dalam ukuran beri, warna, rasa. Panen anggur semak juga berbeda untuk setiap varietas. Saat memilih tanaman, hasil sangat penting. Namun, tidak mudah untuk mengetahui varietas mana yang menghasilkan lebih banyak buah, tanpa mengurangi kualitas, rasa, dan ukuran buah beri.

Ada klasifikasi hasil yang dapat dikaitkan dengan setiap varietas tanaman ini. Tapi, ini semua sangat bersyarat. Tidak mungkin untuk mengatakan dengan pasti bahwa satu jenis akan memberikan hasil 100% lebih tinggi daripada yang lain. Selalu ada kemungkinan bahwa dalam praktiknya tidak akan sama dengan teori.

info singkat

Salah satu ciri khas varietas anggur adalah hasil. Dalam berbagai sumber, setiap varietas tanaman mengacu pada salah satu klasifikasi jenis anggur. Ada 3 kategori klasifikasi hasil:

hasil tinggi;
hasil rata-rata;
hasil rendah.

Biasanya hasil dari satu semak diukur dalam kilogram. Namun, ini bukanlah penilaian yang sepenuhnya objektif tentang hasil semak. Benar, menurut rekomendasi para profesional, Anda perlu menghitung jumlah kilogram bukan dari semak, tetapi dari satu meter persegi semak yang ditanam. Di Ukraina dan Rusia, mereka diukur dalam kilogram per semak, untuk kemudahan perhitungan bagi para amatir, terutama pemula. Misalnya, jika berat satu semak adalah 30 kg buah, maka Anda dapat menghitung jumlah semak yang dibutuhkan untuk penanaman agar mendapatkan hasil kebun anggur sebanyak yang direncanakan. Jika ditunjukkan 30 kg per meter persegi, maka penanam pemula yang tidak berpengalaman menghadapi kesulitan dengan perhitungan.

Deskripsi hasil anggur

Klasifikasi dari luas kebun anggur memiliki arti tertentu.

Hasil rendah. Untuk 2-4 meter persegi - 5 kg buah.
Hasil rata-rata adalah 8 kilogram.
Panen - 10 kilogram.
Panen bagus - 12 kilogram.

Skema ini cocok untuk amatir, dengan sedikit semak. Untuk siapa pemeliharaan anggur memiliki basis komersial, perhitungan dilakukan dalam sen atau ton per hektar. Indikator panen yang baik untuk para profesional berbeda dengan para amatir. Di Ukraina, produktivitas tinggi dari arah industri dianggap - 10 ton / 1 ha. Jika diterjemahkan ke dalam kilogram dan meter, ternyata 1 kg / 1 sq.m. Bagi penggemar, ini adalah angka yang rendah. Dengan perawatan semak yang tepat, mereka dapat mencapai 5 kg / 1 sq. m Namun demikian, kebun anggur industri terbaik di Ukraina modern menghasilkan hingga 150 sen per seratus meter persegi.

Hasil juga dipengaruhi oleh jumlah pucuk, perbungaan, bobot tandan per satuan luas. Dengan mempertimbangkan sejumlah besar pupuk berkualitas tinggi dan usia semak (semakin tua semakin baik), hasil tinggi dapat dicapai. Hasil puncak datang pada usia 8 tahun. Setelah itu, hasil panen berangsur-angsur menurun, kualitas buah menurun. Untuk memperbaharui tanaman, perlu meremajakan bagian bawah semak.

Hasil tinggi dari satu semak tidak berarti bahwa ini akan selalu terjadi, dan semak lain dari varietas yang sama akan berperilaku sama. Jika semak memberi 100 kg buah, bukan berarti hasilnya tahun depan akan sama. Indikator seperti itu hanya dapat dicapai dengan kerja keras di semak-semak selama minimal 7 tahun. Biasanya, ini adalah semak anggur besar yang ditumbuhi tanaman yang dapat melampaui 1 meter persegi. m Oleh karena itu, disarankan untuk mempertimbangkan bukan 1 semak / 1 kg, tetapi 1 persegi. m. / 1 kg.

Bagi penanam yang tidak berpengalaman, hasil seperti itu mungkin tampak seperti impian terakhir. Namun nyatanya, semuanya tidak seperti yang terlihat. Semak dari mana Anda bisa mendapatkan 100 kg buah cukup besar. Sebagai gantinya, Anda dapat menanam dua semak muda, yang bersama-sama akan menghasilkan satu centner anggur, tetapi jauh lebih awal dari yang diberikan oleh satu semak ini. Dan setelah mencapai 7 tahun, 2 semak yang sama akan menghasilkan lebih dari 100 kg.

pertumbuhan semak

Tidak hanya angka hasil yang diharapkan yang mempengaruhi pemilihan buah anggur. Ada faktor lain yang perlu diperhatikan. Ketinggian tanaman merambat yang dapat dicapai tanaman memainkan peran penting. Jika deskripsi varietas anggur mengatakan bahwa hasil tinggi dan tinggi rendah, Anda perlu berhati-hati. Mungkin, saat menyusun ciri-ciri varietas tumbuhan ini, terjadi kesalahan.

Faktor pertumbuhan yang dapat diterima dianggap setidaknya 25 kg kuas per semak. Namun, setiap varietas berbeda dan angkanya mungkin berbeda dari yang disediakan. Misalnya, 25 untuk spesies seperti "Codryanka" adalah indikator yang rendah, dan untuk "Charlie" adalah indikator yang tinggi.

Hasil anggur Charlie (Antrasit) 2016

Petani Armenia telah membudidayakan rekor panen anggur

Tomat Israel menghasilkan dua panen setahun

Panen anggur yang baik dan masalah pemasaran

Panen strawberry tahun ini jauh lebih besar dari tahun lalu.

Beban anggur

Beban anggur juga memainkan peran penting dalam hasil tahunan semak. Untuk setiap semak beri bobot buah tertentu. Semakin lebar zona akar semak, semakin besar bobot buah beri. Namun, bukanlah fakta bahwa sebuah tanaman dapat memberikan nutrisi yang cukup untuk buah yang begitu banyak. Artinya, jika Anda berniat untuk meningkatkan hasil, Anda dapat dengan mudah bertindak terlalu jauh, dan mencapai penurunan kesuburan, penurunan kualitas buah beri, dan kerentanan terhadap penyakit. Agar buah anggur memberikan hasil maksimal, Anda perlu mencari jalan tengah, jangan berlebihan karena keinginan untuk mendapatkan lebih dari mungkin.

Untuk mencapai beban dan pertumbuhan tanaman yang optimal, dilakukan pemangkasan, pencabutan pucuk. Dua kali setahun Anda perlu melakukan bisnis ini agar semak berkembang secara normal. Prosedur ini dilakukan pada musim semi dan musim gugur. Di musim gugur, membuang tunas berlebih, tersisa 2 mata lebih banyak dari jumlah yang disarankan, karena tidak semua kecambah dapat bertahan hidup saat cuaca dingin. Yang kiri berperan sebagai cadangan. Di musim semi, kelebihan perbungaan dihilangkan untuk mengontrol beban pada tanaman. Bagaimana cara menghitung beban optimal pada buah anggur?

Dengan bantuan rumus kompleks, "berat" untuk pemula.
Berkat intuisi, latihan, rekomendasi dari penanam yang lebih berpengalaman.

Formula jarang digunakan. Pada dasarnya, mereka digunakan oleh lembaga ilmiah yang terlibat dalam peningkatan seleksi di tingkat profesional. Penanam tanaman anggur yang sudah berpengalaman menjaga kondisi tanaman anggur. Jika pada panen terakhir buahnya tipis, dan buah beri kecil, maka terjadi kelebihan beban. Dalam hal ini, Anda perlu memotong tunas ekstra. Sebaliknya, jika ruasnya sekitar 15 cm, batangnya padat, berdiameter hingga 12 cm, maka kecambah perlu dipotong lebih sedikit.

Bagaimana cara meningkatkan produktivitas

Menghindari kesalahan teknis, dengan mengikuti aturan berikut, Anda dapat menumbuhkan kebun anggur yang baik:

memberi tanaman akses ke panas dan cahaya;
mengontrol jumlah kelembaban yang dibutuhkan;
nutrisi anggur harus mengandung semua elemen penting (bahan organik, pupuk mineral);
pencegahan dan perlindungan dari hama dan penyakit luar;
pemotongan tunas tepat waktu;
berlindung dari hawa dingin di musim dingin;
saat menanam, sisakan jarak yang jauh di antara semak-semak, untuk produktivitas yang lebih besar;
jika semuanya gagal, tanam bibit baru.

Anda perlu memahami bahwa tabel hasil, pola beban semak, dan karakteristik lainnya semuanya teoretis. Lagi pula, jika Anda menanam varietas anggur yang sama di Krimea dan St. Petersburg, kecil kemungkinan hasil yang sama akan keluar. Oleh karena itu, semua faktor harus diperhitungkan untuk meningkatkan kesuburan buah anggur yang hanya akan menyenangkan Anda di masa depan.