Bubuk cokelat panas adalah produk yang sangat populer yang memungkinkan penikmat minuman lezat dan bergizi ini untuk menyiapkannya dalam hitungan menit. Tapi apakah isi tas warna-warni selalu menyenangkan konsumen dengan kualitasnya?
Sebagai aturan, sebagian besar produsen cokelat panas instan menggunakan bubuk kakao, yang merupakan produk sampingan dari pengolahan biji kakao, karena merupakan kue yang tersisa setelah menekan cocoa butter.
Agar bubuk kakao larut dalam susu atau air, pengemulsi buatan ditambahkan ke produk, yang tidak terlalu bermanfaat bagi kesehatan manusia. Namun, bubuk kakao (masih) merupakan produk alami, dan konsumen dapat menikmatinya.
Tetapi ada banyak produk yang sejujurnya berbahaya, yang seluruhnya terdiri dari komponen buatan. Mereka termasuk stabilisator, rasa dan pengemulsi yang diperoleh dengan cara kimia. Minuman yang dihasilkan dari pembuatan tas semacam itu tidak ada hubungannya dengan cokelat.
Bagaimana agar tidak salah pilih dan memilih produk yang berkualitas?
Cokelat panas terbaik adalah yang hanya mengandung bahan-bahan alami. Salah satu produk tersebut adalah cokelat panas chintaka, diproduksi di Rusia dari bahan baku terbaik yang dipasok dari Belgia dan Prancis.
Cokelat panas Chintaka
Apa perbedaan mendasar antara produk ini dan analog yang ada? Cokelat panas Chintaka bukanlah bubuk, melainkan kepingan cokelat alami. Cokelat Chintaka saat ini diproduksi dengan merek berikut:
- Chintaka Chintal dengan rasa ringan (tanpa bumbu).
- Chintaka Chakbe dengan rasa pedas (dengan kapulaga dan campuran lada merah dan hitam). Cocok untuk pecinta makanan pedas dan sebagai minuman penghangat.
- Chintaka Chocolaya dengan rasa pedas (dengan kapulaga, kayu manis dan lada hitam). Dirancang khusus untuk wanita.
- Susu Chintaka dengan rasa pedas (dengan susu bubuk dan krim utuh). Mengandung 30% produk kakao.
Cokelat susu Chintaka mengandung 12% lemak kakao dan 17,5% massa kakao, 13% susu bubuk, 2,5% krim bubuk dan 54,5% gula. Semua varietas lain dari cokelat ini mengandung 47,5% massa kakao, 51% gula, dan 1,5% bubuk kakao.
Karena isi dari paket cokelat Chintaka adalah kepingan cokelat, maka tidak boleh dilarutkan, tetapi dicairkan menggunakan cezve, oven microwave atau mesin pembuat uap kopi untuk menyiapkan minuman, mencampur keripik dengan bumbu yang disertakan dengan setiap paket minuman.
Untuk sepenuhnya mengungkapkan rasa cokelat panas, pabrikan bahkan membuat hidangan keramik khusus, dibuat ulang berdasarkan bahan penelitian arkeologi budaya peradaban Maya kuno.
Dengan meminum cokelat panas Chintaka, konsumen dapat yakin bahwa ia meminum cokelat panas terbaik, dan bukan pengganti buatan.
merek cokelat panas terbaik
Merek terkenal mana yang mewakili cokelat panas di pasar dunia? Pemimpin tak terbantahkan dalam produksi cokelat panas adalah pabrikan Italia.
- Cokelat panas Danesi Dancioc (Danesi danchiok) (memiliki rasa krim manis dan aftertaste pahit) mengandung setidaknya 70% massa kakao dan 30% bubuk kakao. Dikemas dalam kantong porsi 25 g (40 buah dalam kemasan lunak) dan dalam toples plastik berisi 1 kilogram bubuk kering.
- Cokelat panas Hausbrandt Choco-La (Hausbrandt Choco-La) akan menyenangkan konsumen dengan rasa krim klasik dari cokelat susu asli dan kandungan produk kakao yang sama tinggi. Ini digunakan untuk menyiapkan minuman panas dan dingin di rumah dan di bar. Kemasan lunak berisi 50 kantong saji; toples plastik profesional - satu kilogram bubuk cokelat.
- Cokelat panas Musetti Ciok (Muzetti Chiok) memiliki rasa kacang yang halus dan kandungan kakao parut yang sama tingginya. Penggunaan gula bubuk sebagai pengganti gula membuat cokelat panas buatan Italia menjadi produk yang aman digunakan dalam cappuccinator mesin kopi.
- Cokelat panas Julius Meinl Moro Ciok (Julius Meinl Moro Shock), disiapkan dengan tambahan susu atau air, memberikan minuman kental yang harum dengan rasa krim yang nyata. Dikemas dalam kaleng kilogram.
- Cokelat panas Julius Meinl Moro Shock tersedia dalam kantong porsi. Untuk satu sachet yang berisi 25 g bubuk, ditambahkan 100 ml air atau susu.
- Cokelat panas Bristot Cioccobon (Bristot Cioccobon), selain 70% produk kakao, mengandung pati jagung, gula, garam dan vanilin. Kemasan profesional produk ini mengandung 1,5 kg bubuk kering.
- Cokelat susu panas Eraclea 20, diproduksi dalam kantong porsi 32 gram, memiliki rasa krim yang menyenangkan dan mengandung 87% cokelat parut dan 13% bubuk kakao. Kemasan cokelat merek ini berisi 35 bungkus.
- Cokelat hitam panas Eraclea 11 dengan rasa pahit yang seimbang. Mengandung 61% massa kakao dan 39% bubuk kakao. Dikemas dalam kantong porsi 32 g.
- Cokelat ekstra putih panas Eraclea 9 memberikan minuman kental dengan rasa vanilla-krim yang nyata.
Apa yang kita cari ketika kita memilih cokelat panas? Tentu saja kandungan produk kakao dalam komposisinya. Produk-produk dari pabrikan Italia mampu memuaskan selera penggemar yang paling menuntut dari kelezatan ini.
Cokelat panas Tassimo Milka (kapsul)
Jenis produk ini merupakan pengembangan unik dari perusahaan Kraft. Teknologi yang dikembangkan secara khusus untuk pemekatan susu dengan ultrafiltrasi telah memungkinkan pembuatan kapsul Tassimo unik yang mengandung susu yang mempertahankan semua karakteristik produk segar.
Kapsul, yang disebut "t-disc", dapat digunakan di mesin kopi dengan merek yang sama. Hasilnya adalah cokelat panas yang sangat bergizi, resep terbaik yang rasanya seperti cokelat Milka yang paling lembut.
Suatu kali kami duduk bersama keluarga saya di dapur di malam hari, dan kemudian putra saya memberi - ibu, saya ingin cokelat cair. Saya sudah menganggap diri saya seorang ibu rumah tangga yang berpengalaman dan dengan percaya diri menjanjikan anak saya suguhan yang lezat! Beralih ke teman, cokelat panas dari kakao, resepnya sudah ada di saku saya. Saya membagikan resep minuman hangat yang lezat:
Untuk malam yang nyaman
Porsi:
Daftar bahan: 1-2
- Susu (kandungan lemak pilihan Anda) 400 ml,
- Cokelat (sebaiknya yang mengandung kakao tinggi) 100 gr,
- Pati 1 sdm. l tanpa slide tinggi,
Minuman ini sangat mudah disiapkan. Hal utama adalah memilih cokelat yang tepat. Cokelat susu akan larut dalam gumpalan selama memasak, dan cokelat putih tidak akan mendapatkan rasa yang sama. Yang terbaik adalah mengambil gelap.
- Potong cokelat menjadi beberapa bagian dengan pisau tajam.
- Susu harus dipanaskan sampai panas, sebaiknya gunakan piring dengan bagian bawah yang tebal, juga sangat disarankan untuk mengawasi cairannya, karena susu cenderung mengalir.
- Tuangkan sedikit susu (kira-kira setengah gelas) ke dalam gelas dan aduk pati. Ini adalah pati yang menentukan seberapa kental minuman itu.
- Tambahkan cokelat yang sudah kita hancurkan tadi ke dalam susu panas dan aduk. Semakin kecil Anda memotongnya, semakin cepat cokelat meleleh.
- Segera setelah cokelat larut, tambahkan susu dengan pati. Aduk komposisi kental sampai minuman mengental.
- Sajikan dengan marshmallow, krim atau bintang ketumbar.
Setelah menerima minuman yang disiapkan sesuai resep ini, putranya sangat senang.
Peretasan kecil: untuk mengentalkan kakao, krim asam akan datang untuk menyelamatkan! Anda hanya perlu memperhitungkan fakta bahwa produk ini meningkatkan kandungan kalori minuman.
Benarkah membuat kakao itu mudah? Ya, saya sendiri juga tidak percaya.
Misalnya, seorang anak sekolah dapat memasak kakao dalam microwave.
Minuman coklat dalam microwave
Daftar bahan:
Porsi:
- Susu 1 gelas
- Coklat bubuk 2 sdm. sendok,
- Madu atau gula 0,5 sdt
Resep ini sangat sederhana sehingga bahkan seorang anak dapat menyenangkan orang tua mereka dan membuat minuman yang lezat:
- Panaskan susu selama 60 detik.
- Seiring waktu, tambahkan kakao, gula, dan madu. Sesuaikan manisnya sesuai selera.
- Campur semuanya. Harus belajar minum warna yang menyenangkan. Kirim minuman yang sudah jadi ke oven selama 30 detik lagi agar hangat.
Percayalah, orang tua akan sangat senang jika Anda menyiapkan minuman yang begitu lezat untuk kedatangan mereka! Tentu masih banyak pilihan lain untuk menyiapkan minuman ini, semua resep diterbitkan dengan foto persiapan sehingga resepnya lebih mudah dipahami. Salah satu resep yang lebih menarik.
Kakao dengan cabai
Daftar bahan:
Porsi: 1
- Susu 250 ml
- Coklat bubuk 10 gram
- Cokelat hitam (dengan kandungan kakao 60%) 15-25 g
- Secukupnya bubuk cabai rawit
- Gula vanila (kantong) 1 pc
- Air 50 ml
- Kayu manis bubuk secukupnya
Hanya 1 bumbu yang ditambahkan ke hidangan membuat minuman ini bermain dengan sensasi rasa baru.
- Panaskan susu tapi jangan sampai mendidih
- Potong cokelat sebanyak mungkin.
- Masukkan cokelat dan kakao ke dalam susu yang dipanaskan, aduk hingga produk benar-benar larut.
- Di akhir masakan, tambahkan cabai, serta kayu manis bubuk.
Ini akan menjadi minuman yang tidak biasa yang akan menghangatkan Anda di hari-hari yang buruk dan membuat Anda bersemangat untuk malam keluarga yang tenang. Kakao bubuk tidak lebih buruk dari cokelat batangan, dan penghematan waktu sangat signifikan. Di rumah, minuman bisa dibuat tanpa susu. Mentega bisa ditambahkan ke minuman yang terbuat dari biji kakao. Kemudian Anda mendapatkan obat yang sangat baik dan enak untuk sakit tenggorokan.
Kakao diet
Daftar bahan:
Porsi: 1
- Air 1 gelas
- Stevia 0,5 sdt
- Bubuk kokoa.
Minuman ini akan membantu diversifikasi diet mereka yang sedang diet.
- Panaskan air sampai sangat hangat.
- Tambahkan stevia sesuai selera.
- Kemudian kirim bubuk kakao dan aduk.
- Campur dan minum selagi hangat.
Kakao yang disiapkan dengan cara ini akan membantu mengurangi keinginan untuk makan manisan selama diet.
Dan akhirnya, resep minuman bubuk jika Anda membuang kotak dan lupa proporsinya:
Coklat bubuk instan
- Coklat bubuk instan 1 sdt.
- Susu, air atau krim opsional 1 cangkir
Hanya 2 komponen dan rasa yang sangat disukai anak-anak sudah siap:
- Panaskan susu dan cairan lainnya hingga mendidih,
- Tambahkan coklat bubuk, aduk. Minum dengan senang hati.
Bagaimana cara menghias minuman?
Jika Anda seorang ibu yang peduli, maka Anda mungkin ingin menyenangkan anak Anda tidak hanya dengan minuman yang enak tetapi juga minuman yang indah. Anda dapat menghias kakao dengan produk-produk seperti:
- marshmallow,
- Gula bubuk,
- sirup, topping,
- mutiara gula,
- Manik-manik warna-warni yang bisa dimakan.
Semua hal lezat ini tidak hanya akan membantu memberikan tampilan minuman yang elegan, tetapi juga melengkapi rasanya! Minuman kakao biasa akan berkilau dengan selera baru, dan juga akan menjadi kesempatan yang sangat baik untuk foto-foto indah di Instagram - akun seorang gadis remaja. Kakao yang indah adalah cara yang bagus untuk mengkonfirmasi perawatan Anda untuk anak dan diri Anda sendiri!
Informasi produk:
Kombinasi aromaterapi dan formula kaya untuk menguatkan rambut. Masker diperlukan untuk perawatan rambut yang lemah, membantu mengembalikan struktur rambut, menghilangkan kusam dan rapuh.
Harga: 370 rubel.
Merek: Konsep (Rusia)
Volume: 350 ml
Tekstur: krim
Warna krem
Bau: coklat
Jenis rambut: rusak, kering dan rapuh, lemah, diwarnai, ujung bercabang
Tujuan: restorasi, nutrisi, pelembab, perlindungan, kilau, mudah disisir
Kemasan dan penampilan:
Desain kemasannya luar biasa! Guci topengnya berwarna pink nude dengan tulisan emas. Tutup sekrup, tidak ada film pelindung atau foil. Tekstur maskernya creamy dan kental.
Secara terpisah, ada baiknya menyebutkan bau yang Anda rasakan segera setelah Anda membuka toples. Rasa cokelat yang luar biasa menggembirakan ini! Pada saat yang sama, itu cukup tahan dan tetap di rambut.
MENGGABUNGKAN:
Aqua Cetearyl Alcohol Behentrimonium Chloride Isopropyl Palmitate Phenyl Trimethicone Cyclopentasiloxane Cetrimonium Chloride Sorbitol Glycerin Theobroma Biji Kakao Mentega Isopropil Alkohol Silicone Quaternium-18 , Ekstrak Mentha Arvensis, Ekstrak Melissa Officinalis (Balm Mint), Ekstrak Daun Zingiculus/Stem (Tracuniculus Dracun) Artemisia Dracun Ekstrak, Ekstrak Daun Camelia Sinensis (Teh Hijau), Sodium Ascorbyl Phosphate, Tocopheryl Acetate, Disodium EDTA, Citric Acid, Parfum, Sodium Acetate, Cellulose, Sodium Chloride, Methylchloroisothiazolinone, Methylisothiazolinone, C.I. 19140, CI 74180, C.I. 42051
Modus aplikasi:
Oleskan sedikit masker ke rambut yang bersih dan lembab. Distribusikan ke seluruh panjangnya. Prosedur ekspres - 3-5 menit. Efek mendalam dari topeng-5-10 menit. Setelah prosedur, bilas rambut Anda secara menyeluruh dengan air hangat.
Meskipun teksturnya padat, masker ini mudah diaplikasikan dan didistribusikan ke seluruh rambut. Tidak mengalir. Mencuci dengan mudah. Saya menyimpan topeng selama 5 menit dan 20 - hasilnya sama bagusnya.
Kesan saya:
Rambut saya lurus, tipis, berwarna, cenderung kering. Ujung-ujungnya rusak karena pewarnaan dan membutuhkan perawatan tambahan.
Masker melembutkan rambut dengan baik, menghaluskannya dan memberinya kilau cermin. Pada saat yang sama, itu memberi nutrisi, tetapi tidak membebani rambut halus saya. Ujung rambut yang kering menjadi lembab dan elastis. Ini hanyalah topeng yang memberikan efek visual yang chic pada rambut!
rambut setelah masker Konsep SP.A.Cokelat dan Mentol:
- Mulus
- berkilau
- Lembut dan halus saat disentuh
- Melembabkan
- Bergizi dan tangguh
tanda saya:
Masker Konsep SP.A.Cokelat dan Mentol Salah satu produk perawatan rambut terbaik yang pernah saya gunakan. Saya pasti merekomendasikan dia!
Konsumsi dark chocolate setiap hari, atau biasa disebut juga dark chocolate bisa membawa manfaat besar bagi kesehatan kita. Dan hari ini kami akan memberi tahu Anda tentang beberapa sifat luar biasa yang dimiliki pahit. cokelat. Jangan lewatkan!
1. Cokelat hitam dapat mengurangi risiko stroke
Menurut penelitian yang dilakukan di Swedia, risiko stroke berkurang lebih dari 20% pada wanita yang mengonsumsi setidaknya 45 gram cokelat hitam selama 1 minggu (lebih dari dua ribu mengambil bagian dalam percobaan). wanita).
2. Membantu menguatkan jantung
Konsumsi cokelat hitam secara teratur membantu mengurangi jumlah "buruk" kolesterol dalam darah, menurunkan tekanan darah dan karena itu secara signifikan mengurangi risiko segala jenis penyakit jantung.
3. Memberi rasa kenyang
Cokelat mengandung banyak serat (dietary fiber). Ini menjadikannya salah satu makanan yang menimbulkan perasaan kenyang, yang mengurangi keinginan kita untuk makan apa pun dan dengan demikian mencegah penambahan berat badan yang tidak diinginkan.
4. Dapat digunakan untuk diabetes
Meskipun fakta ini belum sepenuhnya dikonfirmasi (penelitian sedang berlangsung), Diyakini bahwa sering mengonsumsi cokelat dapat membantu melawandiabetes karena meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin.
5. Efek menguntungkan pada kondisi dan penampilan kulit
Cokelat adalah makanan yang kaya akan flavonoid, juga kaya akan antioksidan, yang pada gilirannya memiliki kemampuan untuk melindungi kulit dari paparan sinar ultraviolet (UV). Namun, jangan berpikir bahwa makan cokelat batangan atau bahkan cokelat batangan, Anda terlindung dari sinar matahari, tidak ada yang membatalkan penggunaan tabir surya.
6. Membantu Meredakan Serangan Batuk
Cokelat mengandung senyawa yang disebut theobromine, yang bekerja pada saraf vagus, bagian otak yang bertanggung jawab untuk memicu kejang. batuk.
7. Membantu mengangkat semangat Anda
Ketika seseorang mengalami depresi, dalam suasana hati yang buruk, depresi atau mengalami menekankan, kami merekomendasikan makan sebatang coklat. Ini benar-benar akan membuatnya merasa lebih baik, jadi perhatikan dan usahakan untuk selalu membawa permen atau sebatang coklat untuk berjaga-jaga.
8. Membantu Meningkatkan Sirkulasi Darah
Cokelat memiliki sifat antikoagulan: mereka sangat berguna untuk meningkatkan sirkulasi darah, memberikan hasil yang sebanding dengan aspirin.
9. Penting untuk penglihatan yang lebih baik
Seperti yang telah disebutkan, cokelat meningkatkan sirkulasi darah, terutama aliran darah ke otak, sehingga diyakini bahwa cokelat juga efektif dalam memberikan aliran darah yang cukup langsung ke retina, yang dikenal dapat meningkatkan penglihatan.
10. Meningkatkan kewaspadaan mental
Menurut beberapa penelitian, Aliran darah yang baik ke area otak membuat kita merasa waspada dan aktif, sehingga memudahkan proses belajar, menghafal informasi, dll.
Sangat penting untuk diingat bahwa cokelat yang memiliki semua kualitas ini, yang dibahas dalam artikel ini, adalah cokelat hitam atau pahit, mengandung sejumlah besar flavonoid. Untuk alasan ini, cokelat dengan kandungan kakao minimal 70% harus dipilih.
Singkatnya, cokelat, yang merupakan makanan favorit kebanyakan orang, bisa sangat bermanfaat bagi kesehatan, meskipun banyak orang meyakinkan kita sebaliknya. Selain itu, hal yang paling luar biasa bagi mereka yang memiliki gigi manis adalah bahwa cokelat harus dikonsumsi secara teratur, maka Anda dapat mengandalkan efek positifnya pada tubuh secara keseluruhan dan pada jantung dan otak pada khususnya. Jadi makanlah yang sehat!
Memuat...