Semuanya terjadi dalam hidup. Bahkan menjadi nyonya rumah yang sangat baik, Anda tidak kebal dari segala macam masalah di dapur. Misalnya, terkadang susu keluar atau sup terciprat ke atas kompor. Itu juga terjadi bahwa kerak telah terbentuk di ketel atau wajan berenamel telah terbakar. Cara membersihkan wadah memasak favorit Anda, pelajari dari artikel ini.

Bagaimana memilih enamelware yang tepat

Mari kita mulai dari yang kecil. Pertama, mari kita cari tahu bagaimana tidak membuat kesalahan saat membeli wadah seperti itu. Semua orang tahu bahwa panci aluminium dan enamel tetap yang paling populer di zaman kita. Jika yang pertama benar-benar terbuat dari aluminium, maka yang terakhir hanya ditutupi dengan lapisan enamel.

Wanita berpengalaman mengatakan: kunci sukses kuliner adalah enamelware yang tepat. Ulasan nyonya rumah menunjukkan bahwa saat membeli, Anda perlu memperhatikan cakupannya. Ketebalan email yang ideal adalah 4,5 mm.

Banyak wanita tidak membeli pot merah atau oranye, dengan alasan bahwa bahan kimia yang berbeda dapat dicampur ke dalam pelapis. Suka atau tidak, tidak ada yang bisa memberi tahu Anda dengan pasti. Satu-satunya hal yang diketahui adalah bahwa tidak ada keracunan yang tercatat secara resmi jika orang makan dari hidangan tersebut.

Namun perhatian khusus saat membeli layak untuk kondisi permukaan wajan. Jika Anda melihat bintik-bintik matte atau berminyak di atasnya, lebih baik menolak pembelian. Kemungkinan besar, ini adalah hasil dari penembakan yang tidak tepat, akibatnya piring tidak lagi bisa disebut berkualitas tinggi.

Fitur peralatan enamel

Dalam panci jenis ini, tidak disarankan untuk memasak hidangan susu. Artinya, memasak semolina dan merebus susu di dalamnya adalah hal yang tabu. Juga, jangan merebus atau menggorengnya, karena ini dapat menyebabkan terbakar. Pilihan yang ideal adalah memasak sup, dan kemudian Anda tidak akan khawatir panci berenamelnya gosong. Bagaimana cara membersihkan? Pertanyaan ini akan hilang dengan sendirinya, karena Anda akan mencegah munculnya masalah.

Anda perlu merawat hidangan seperti itu dengan hati-hati. Untuk mencucinya dengan baik, Anda membutuhkan spons lembut sederhana dan deterjen apa pun yang tidak terlalu agresif. Anda tidak dapat membersihkannya dengan sikat besi, karena Anda dapat dengan mudah merusak permukaan yang halus. Agar panci enamel bertahan selama mungkin, rebus dalam air asin segera setelah pembelian.

Hidangan seperti itu tidak mentolerir perubahan suhu. Jangan menuangkan air mendidih ke dalam panci dingin, dan sebaliknya - air es ke piring yang dipanaskan. Jika tidak, lapisan tipis wajan Anda akan retak parah.

Apa yang harus dilakukan jika wajan terbakar di dalam?

Ada beberapa cara populer untuk membantu merapikan piring Anda. Apa yang harus dilakukan jika panci berenamel terbakar? Cara membersihkannya, saran nenek kami akan membantu. Pertama, pindahkan makanan basi ke wadah lain. Isi panci yang terbakar dengan air sabun dan bilas. Jangan gunakan spons keras, lebih baik ambil garam dan lap dan singkirkan jelaga dengan cara ini.

Anda juga dapat mengisi wadah dengan air asin dan merebusnya dengan api kecil sampai potongan makanan yang terbakar benar-benar hilang. Cara lain untuk membersihkan panci adalah dengan baking soda. Tuang air hangat ke dalam mangkuk, tambahkan 5 sendok makan soda, aduk rata. Biarkan wadah dalam posisi ini semalaman. Di pagi hari, rebus sampai benar-benar bersih, jika tidak mungkin untuk mengatur piring pertama kali, ulangi seluruh proses menggunakan larutan soda segar yang sudah disiapkan. Jika Anda sedang terburu-buru untuk menyingkirkan makanan yang gosong, maka oleskan sedikit soda kue ke spons dan bersihkan panci dengan itu.

Cara membersihkan pot enamel dari luar

Kebetulan jelaga terbentuk bukan di permukaan bagian dalam, tetapi di sisi luar. Untuk menghilangkannya, Anda perlu mengambil tabung lem biasa, silikat. Encerkan dalam semangkuk air hangat dan celupkan piring Anda yang terbakar di sana. Kemudian rebus selama beberapa jam dengan api kecil. Panci akan terlihat seperti Anda baru saja membawanya dari toko.

Anda juga bisa membersihkan bagian luar piring dengan pasir halus. Untuk melakukan ini, itu harus dioleskan ke lap dan bersihkan wadah dengan lembut. Deterjen cucian biasa juga akan membantu. Tetapi cara termudah adalah menyemprot permukaan luar dengan produk apa pun yang dibeli untuk tujuan ini dan biarkan selama satu jam. Kemudian bilas dengan air hangat. Ada banyak cairan kimia untuk membersihkan piring dari endapan karbon. Produsen berjanji untuk menyingkirkan jelaga dengan cepat dan mudah. Karena itu, jika Anda terlalu malas untuk menggunakan resep tradisional dan obat nenek, maka Anda dapat menggunakan opsi ini. Ini juga cukup efektif dan akan memberi Anda hasil yang telah lama ditunggu-tunggu.

Kami sudah menemukan apa yang harus dilakukan jika panci berenamel terbakar. Ibu rumah tangga yang berpengalaman memberi tahu kami cara membersihkannya. Mereka juga merekomendasikan beberapa tips berguna untuk membantu menjaga piring Anda dalam kondisi baik:

Untuk menghilangkan bau tak sedap yang telah mendarah daging setelah membakar makanan, tutupi panci enamel dengan kain atau handuk basah. Semua bau akan diserap.
Jika piring sudah gelap, masak kolak apel asam di dalamnya. Tablet klorin juga akan membantu. Setengahnya harus dibuang ke air hangat yang dituangkan di dalamnya. Bilas secara menyeluruh setelah 30 menit.
Pastikan untuk segera mencuci wadah berenamel setelah digunakan, maka Anda dapat mencegah munculnya jelaga atau jelaga di permukaannya.

Semua tip dan trik ini akan membantu Anda menjaga kebersihan enamel. Gunakan mereka dalam hidup Anda dan rekomendasikan kepada ibu rumah tangga lainnya. Maka wajan Anda akan terlihat menakjubkan seperti baru saja Anda beli.

Sebagai hasil dari penggunaan, jelaga gelap dapat muncul di bagian bawah piring, yang secara signifikan merusak tampilan panci dan dicuci dengan buruk. Jelaga dapat muncul baik di dalam maupun di luar panci enamel. Paling sering, endapan karbon internal muncul karena makanan yang terbakar. Bagaimana cara membersihkan bagian bawah wajan yang terbakar di rumah?

Apa yang harus dilakukan jika panci enamel terbakar?

Pembersihan jelaga yang paling efektif terjadi saat plak masih segar. Untuk melakukan ini, penting untuk segera memasukkan piring ke dalam air panas dan mengisinya.

Berikut langkah-langkah pembersihan:

tambahkan deterjen pencuci piring ke dalam air;
panci yang diisi harus dibiarkan selama beberapa jam;
coba cuci dengan sisi keras spons pencuci piring.

Paling sering, jelaga segar mudah dicuci, tetapi ada kalanya perlu menggunakan deterjen agresif atau metode tradisional untuk membersihkan jelaga.

Penting untuk diingat bahwa enamel adalah lapisan yang rapuh, oleh karena itu, deterjen abrasif yang terlalu kasar tidak boleh digunakan.

Metode untuk membersihkan panci dari jelaga

Sangat penting untuk menyingkirkan jelaga tua pada waktunya, karena jelaga dan minyak lama yang terdiri darinya, ketika dipanaskan, melepaskan zat karsinogenik yang secara perlahan meracuni seseorang. Metode umum untuk membersihkan panci berenamel dapat menggunakan bahan kimia atau obat tradisional.

Obat tradisional

Untuk menghilangkan lapisan jelaga dari panci enamel, obat tradisional berikut digunakan:

Garam meja kasar - Anda perlu menuangkan 250 gram garam di bagian bawah, tuangkan air dan taruh di atas kompor panas hingga mendidih. Setelah 20 menit mendidih, Anda perlu menuangkan air dan membersihkan jelaga dengan spons pencuci piring dengan deterjen.
Pasir - digunakan untuk membersihkan piring baik di dalam maupun di luar. Untuk membersihkan, pasir dituangkan ke spons atau lap dan digosok di sepanjang dinding panci dengan jelaga. Pembersihan ini cocok untuk kotoran berat.
Asam sitrat - beberapa sachet produk harus dituangkan ke dalam wadah dan direbus selama beberapa menit. Alat ini sangat bagus untuk menghilangkan tidak hanya jelaga dan endapan gelap, tetapi juga skala.
Soda kue dapat digunakan baik sebagai abrasif untuk pembersihan mekanis maupun sebagai zat aktif. Untuk melakukan ini, tuangkan beberapa sendok makan bubuk ke dalam panci enamel, tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan semalaman. Di pagi hari, plak akan lebih mudah dibersihkan. Jika bukan panci berenamel yang digunakan, tetapi, misalnya, dari baja tahan karat, Anda akan mengetahui caranya.
Membersihkan panci susu yang terbakar efektif dengan pemutih atau pemutih klorin lainnya. Meskipun baunya tidak enak, ia tidak hanya mampu menghilangkan jelaga tua, tetapi juga mengembalikan warna putih salju ke lapisan.
Jus lemon bertindak seperti asam sitrat. Penting untuk menggosok dinding wadah dengan hati-hati dengan irisan lemon berair dan biarkan sebentar, lalu bilas dengan deterjen pencuci piring
Bubuk kopi digunakan sebagai bahan abrasif ringan yang berasal dari alam, yang hampir selalu tersedia. Membersihkan panci bubur yang dibakar dengan kopi bubuk adalah alat yang efektif. Untuk menggunakannya, Anda perlu mengoleskan sedikit kopi pada spons untuk mencuci piring dan menggosok tempat yang terkontaminasi dengan baik.
Asam asetat atau larutan 9% dituangkan ke dalam wadah sampai ketinggian penuh kontaminasi dan dibiarkan selama 30 menit. Cairan kemudian dikeringkan dan pot dibersihkan dengan cara tradisional.
Sabun cuci harus diparut di parutan halus, tuangkan segenggam remah yang dihasilkan ke dalam mangkuk, tuangkan air mendidih dan biarkan semalaman. Akan lebih mudah untuk membersihkan wadah di pagi hari.
Arang aktif digunakan jika selai dibakar dalam panci enamel. Sebungkus tablet harus dihancurkan dan dituangkan ke dalam panci, lalu direbus selama 15 menit. Produk ini adalah penyerap yang baik, yang secara aktif membersihkan tidak hanya perut, tetapi juga dinding piring.
Bubuk mustard dapat digunakan sebagai deterjen yang efektif. Diterapkan ke sisi kasar spons untuk mencuci, ia mampu dengan cepat mengatasi polusi dengan kompleksitas apa pun.
Bawang dipotong menjadi irisan direndam dalam air dan direbus dalam wadah selama 30 menit. Metode ini tidak hanya dapat membersihkan jelaga, tetapi juga endapan gelap yang terbentuk selama penggunaan.
Soda ash dituangkan dengan kecepatan 50 g per 2 liter air dan dipanaskan sampai mendidih, maka Anda harus membiarkan cairannya dingin dan tiriskan. Setelah itu, jelaga dibersihkan dengan spons dan.

Obat tradisional dapat dikombinasikan untuk mencapai efek terbaik.

Bahan kimia

Agen kimia digunakan dalam kasus di mana tidak ada waktu untuk menunggu. Mereka memiliki efek yang kuat, dan beberapa di antaranya tidak dapat digunakan tanpa sarung tangan pelindung. Yang paling umum adalah sebagai berikut:

– bubuk berarti tindakan agresif. Ia mampu dengan cepat membersihkan bahkan polusi yang paling kronis baik di dalam maupun di luar.
Chister- salah satu opsi dana paling murah, tetapi untuk membersihkan lapisan jelaga yang tebal, Anda perlu melakukan lebih banyak upaya fisik daripada saat membersihkan dengan Shumanite.
Amway tidak hanya memproduksi kosmetik dekoratif dan perawatan, tetapi juga deterjen, yang terkenal dengan efektivitas dan efek ringannya. Pembersih karbon cocok bahkan untuk pot baru.

Tangani produk pembersih agresif di area yang berventilasi baik. Produk yang longgar harus dituangkan secermat mungkin, hindari debu dan jangan terhirup.

Bagaimana cara membersihkan panci yang terbakar parah?

Panci dengan lapisan jelaga tua yang tebal membutuhkan pembersihan yang lebih menyeluruh dan sebagian besar obat tradisional tidak dapat membersihkannya. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggabungkannya atau menggunakan produk pembersih profesional.

Yang paling banyak digunakan adalah:

cuka 9% + garam + air, campuran yang dihasilkan harus dididihkan dalam wadah yang terkontaminasi dan dibiarkan dingin. Kemudian bersihkan dengan sisi kasar spons pencuci piring;
bubuk cuci + minyak bunga matahari aduk sampai creamy dan masak hingga mendidih. Kemudian cuci;
amonia + boraks dioleskan ke permukaan yang kotor dan dibiarkan selama beberapa jam;
minuman berkarbonasi, khususnya Coca-Cola, dapat membersihkan jelaga tua. Untuk melakukan ini, tuangkan cairan ke dalam wadah dan didihkan dengan api kecil selama 20 menit.

Untuk membersihkan piring lama yang telah kehilangan penampilan menariknya, Anda dapat menggunakan sikat logam dan spons, yang membersihkannya agak kasar, tetapi efektif.

Agar tidak merusak lapisan, Anda harus mematuhi aturan berikut:

piring berenamel baru tidak boleh dibersihkan dengan sikat dan spons logam yang terlalu keras, metode ini berlaku untuk panci lama;
produk yang mengandung asam agresif harus digunakan sesuai dengan instruksi, kontak asam yang berkepanjangan dengan enamel dapat merusaknya secara signifikan;
saat memutihkan dan membersihkan dengan keputihan atau pemutih, itu harus diencerkan dengan air, karena dalam bentuknya yang murni ia bertindak seperti asam;
membersihkan panci dari jelaga di dalam dan luar hanya boleh dilakukan dengan sarung tangan untuk menghindari kerusakan pada kulit tangan;
enamel dapat retak karena perubahan suhu, jadi Anda harus terlebih dahulu mengisi produk dan baru kemudian memanaskan wadah;
anda tidak dapat menggunakan produk pembersih untuk wastafel dan toilet, karena asam yang dikandungnya berbahaya bagi tubuh jika piring tidak dicuci dengan baik.

Perawatan harus dilakukan dengan zat kuat yang, dalam konsentrasi tinggi, dapat merusak lapisan. Tunduk pada aturan ini, panci akan berfungsi selama bertahun-tahun.

Jika rumah Anda memiliki samovar dan digunakan dari waktu ke waktu, maka itu juga perlu dibersihkan. , dapat ditemukan di sini.

Tips dan Tindakan Pencegahan untuk Membersihkan Panci

Untuk menjaga panci berenamel tetap bersih, terkadang Anda harus menggunakan produk kuat yang mengharuskan Anda mengikuti aturan keselamatan:

ketika kontak dengan asam, perlu menggunakan sarung tangan karet untuk menghindari cairan pada kulit, karena dapat menyebabkan kemerahan, nyeri dan bahkan luka bakar;
produk pembersih massal harus dituangkan dengan hati-hati agar awan debu tidak muncul;
disarankan untuk menggunakan masker atau respirator untuk menghindari menghirup zat berbahaya;
perlu untuk membilas piring yang sudah dibersihkan dari produk dengan hati-hati agar tidak masuk ke makanan.

Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat menghindari sejumlah masalah umum yang dapat terjadi saat bersentuhan dengan bahan kimia.

Fitur merawat hidangan berenamel

Peralatan masak berlapis enamel membutuhkan perawatan khusus, yang akan memperpanjang masa pakainya selama bertahun-tahun:

Tidak perlu memasak sup susu di piring berlapis enamel, karena susu cenderung cepat terbakar, dan endapan karbon cukup sulit dibersihkan.
Setelah pembelian, sebelum penggunaan pertama, Anda perlu mengeraskan lapisan dengan cara ini - tuangkan air ke atas dan didihkan, lalu biarkan dingin secara alami.
Lapisan mungkin rusak jika Anda meletakkan panci besar dengan bagian bawah lebar di atas kompor kecil kompor listrik - dengan demikian, bagian bawahnya memanas secara tidak merata. Akibatnya, retakan pada enamel mungkin muncul.
Dilarang keras menggoreng dalam piring, yang bagian bawahnya hanya sebagian ditutupi dengan minyak atau lemak.
Piring yang digelapkan dapat diputihkan dengan cuka atau irisan lemon. Anda hanya perlu menyeka atau wadah.
Plak gelap setelah memasak sayuran mudah dibersihkan dengan whey.
Membersihkan panci dari makanan yang terbakar harus berhati-hati agar tidak menimbulkan goresan pada lapisan, yang lama kelamaan dapat berubah menjadi retakan. Dalam hidangan seperti itu, makanan lebih sering terbakar.
Enamel tidak mentolerir perubahan suhu yang tiba-tiba dan dapat retak.
Penggunaan tunduk pada peralatan, integritas enamel yang rusak - mampu melepaskan zat berbahaya saat dipanaskan.
Jangan biarkan piring jatuh dari ketinggian, dalam hal ini keripik pasti akan muncul di lapisan.
Penampilan karat menunjukkan keripik dan goresan pada lapisan, dapat dicuci, tetapi tidak diinginkan untuk memasak di piring seperti itu, karena karat dapat dilepaskan ke dalam makanan selama pemanasan.

Panci berenamel memiliki penampilan yang menarik, yang disukai oleh banyak ibu rumah tangga. Jika Anda mengikuti aturan sederhana untuk perawatan dan pembersihan, Anda dapat memperpanjang umur mereka secara signifikan dan menjaga kecantikan luarnya.

Peralatan enamel ditemukan di hampir setiap rumah, dan ibu rumah tangga tahu bahwa merawatnya tidak mudah. Tidak semua orang tahu cara membersihkan permukaan wajan enamel yang terbakar dari jelaga dan dengan deterjen apa.

Endapan karbon dapat muncul di dalam wadah setelah digunakan dalam waktu lama di rumah. Bagian luar panci menghitam karena terkena api. Enamel paling sering menderita setelah makanan terbakar di dalamnya atau lapisan pelindung rusak.

Ada banyak cara efektif untuk membersihkan piring. Tetapi dilarang keras menggunakan spons logam dan produk abrasif untuk menghilangkan endapan karbon dari permukaan sendok dan wajan yang dilapisi email. Bahan yang kasar dapat merusak permukaan peralatan masak, sehingga penggunaan lebih lanjut akan menjadi masalah.

Metode pembersihan cepat

Hal utama yang harus dilakukan jika panci berenamel terbakar bukanlah menunda pembersihan sampai nanti, tetapi segera bertindak. Piring yang menghitam harus terlebih dahulu direndam sepenuhnya dalam air hangat. Dibiarkan selama 1-2 jam, setelah itu plak hitam dibersihkan dengan deterjen dan spons. Metode ini cocok jika tingkat pembakarannya lemah. Dalam kasus yang lebih kompleks, perlu menggunakan senyawa pembersih khusus atau menggunakan metode tradisional.

https://www.youtube.com/watch?v=paI7B2OtRZU Video tidak dapat dimuat: Betapa mudahnya membersihkan panci yang hangus karena susu tanpa tips yang berguna (https://www.youtube.com/watch?v=paI7B2OtRZU)

Berikut adalah cara untuk membersihkan panci enamel dari lapisan gelap: Anda harus hati-hati menghilangkan sisa-sisa makanan yang terbakar dengan spons dan mengisi piring dengan air panas dan soda. Biarkan dalam larutan ini selama beberapa jam. Kemudian cairannya dikeringkan, 1-2 sdm dituangkan ke bagian bawah wadah. l. baking soda dan dengan spons dengan mudah membersihkan endapan karbon. Cara ini juga membantu menghilangkan warna kuning pada permukaan email. Soda kue atau garam halus dapat membersihkan noda ini dengan lembut.

Dengan metode apa pun untuk membersihkan panci dari endapan karbon, penting untuk menggunakan spons keras sedang, sikat sintetis, dan bahan kimia bebas asam. Kondisi ini penting karena email merupakan bahan yang rapuh dan tipis. Itu bisa rusak oleh perubahan suhu yang tiba-tiba, kejutan, paparan suhu yang terlalu lama.

Agar hidangan yang terbuat dari bahan ini dapat disajikan untuk waktu yang lama, Anda harus menggunakannya dengan benar.

Tidak diinginkan untuk merebus susu atau menumis sayuran dalam panci enamel. Itu tidak digunakan untuk memasak di oven.

Jika terjadi pembentukan plak hitam, wadah harus direndam dalam air dengan deterjen.

9 ide tentang cara membersihkan pot enamel dengan pengobatan rumahan

Dalam kondisi rumah tangga, untuk mencuci panci berenamel yang terbakar, panci ditempatkan dalam air panas selama beberapa jam. Ini akan membantu menghilangkan lapisan atas plak, yang mudah basah, tanpa merusak permukaan. Kemudian sebagian besar kotoran dihilangkan dengan spons.

Metode berikut akan membantu menghilangkan kehitaman di bagian bawah panci atau sendok:

Metode termudah dan teraman yang akan membantu menyelamatkan panci dari makanan yang terbakar adalah dengan menggunakan garam meja. Piring dicuci dengan hati-hati dengan air dan lapisan atas jelaga dihilangkan. Di bagian bawah wadah, tuangkan 1 gelas garam dan tuangkan 2 gelas air sehingga seluruh area kontaminasi tertutup cairan. Kemudian wajan diletakkan di atas api yang lambat dan direbus selama sekitar 30 menit. Setelah prosedur ini, piring dicuci bersih dengan cara biasa.
Metode ini akan memberi tahu Anda cara membersihkan wajan yang terbakar dengan asam sitrat. Wadah harus dicuci bersih dan tuangkan beberapa kantong asam sitrat ke bawah, lalu tuangkan air dan nyalakan api perlahan. Dengan cara ini, baik untuk menghilangkan tidak hanya jelaga, tetapi juga kerak yang terbentuk di dinding ceret dan sendok.
Dalam kasus-kasus sulit, banyak yang hilang daripada membersihkan wadah berenamel dari lapisan tebal makanan yang terbakar. Di rumah, Anda bisa menggunakan pasir. Ini akan bertindak sebagai zat abrasif yang akan menghilangkan lapisan abu. Penting ketika menggunakan metode ini untuk tidak menggosok enamel itu sendiri dengan butiran pasir, jika tidak mereka akan menggoresnya, dan di masa depan makanan apa pun akan terbakar. Pasir hanya digunakan untuk menghilangkan lapisan jelaga yang tebal. Dengan itu, Anda dapat dengan lembut membersihkan permukaan wadah.
Untuk menyelamatkan wajan dari susu atau bubur yang terbakar, cukup merendamnya dalam air dan tuangkan soda kue ke dalamnya. Banyak ibu rumah tangga mencuci wadah dengan deterjen biasa, lalu 2-3 sdm dituangkan ke bagian bawah. l. baking soda dan biarkan dalam keadaan ini semalaman. Di pagi hari, polusi dihilangkan dengan mudah dengan spons dan air.
Seringkali, ibu rumah tangga menggunakan keputihan dari pembakaran di wajan. Ini membantu mengembalikan kilau asli dan kemurnian enamel. Anda perlu bekerja dengan keputihan dengan sarung tangan dan hati-hati. Jangan gunakan produk ini untuk membersihkan piring tempat makanan disiapkan untuk anak kecil.
Arang aktif sangat bagus untuk melawan lemak yang terbakar jika wajan menjadi gelap atau menguning setelah digunakan dalam waktu lama. Pertama, Anda perlu menghancurkan paket tablet arang aktif. Bubuk yang dihasilkan dituangkan ke bagian bawah wadah yang terkontaminasi dan dibiarkan selama 30 menit. Kemudian tambahkan segelas air dan didihkan dengan api kecil. Metode ini dengan baik menghilangkan bintik-bintik tua dan plak hitam. Ini bisa digunakan jika selai di wajan terbakar. Arang aktif membantu menghilangkan kontaminan tersebut dan tidak merusak permukaan enamel.
Metode yang efektif adalah penggunaan mustard untuk mencuci piring dari enamel. Ini menghilangkan jejak makanan yang terbakar dan jelaga dengan baik. Dianjurkan untuk menggunakan zat ini untuk menghilangkan kotoran segar dari enamel. Mustard dengan sempurna memutihkan enamel wajan dari dalam dan luar. Wadah pertama-tama harus dibersihkan dari sisa makanan dan abu, setelah itu 2-3 sendok makan dituangkan ke permukaan yang terkontaminasi. l. mustard kering dan gosok perlahan dengan sisi spons yang keras.
Cuka di rumah selalu datang untuk menyelamatkan dalam situasi sulit. Jika lemak atau makanan dibakar di piring, maka pertama-tama cuci panci dari jelaga dan sisa makanan. Kemudian siapkan larutan cuka dan air. Dalam 1 liter cairan larutkan 4 sdm. l. cuka dan tuangkan bagian bawah panci dengan larutan ini. Kemudian wadah dengan larutan diletakkan di atas api kecil dan direbus selama satu jam. Selama proses tersebut, Anda perlu membuka jendela untuk ventilasi dan mengisolasi anak-anak dan hewan dari menghirup asap ini. Setelah direbus dengan spons, buang sisa kotoran dan cuci panci dengan bersih seperti biasa.
Mencuci piring yang terbakar dengan sempurna dengan alkohol medis. Ini membersihkan wajan dari pembakaran dan sisa-sisa lemak lama. Ibu rumah tangga lebih suka menggunakan alkohol medis setelah dibersihkan dengan deterjen. Ini membantu mengembalikan kilau dan putihnya permukaan logam. Bagian bawah wajan berenamel yang terbakar harus digosok dengan spons yang dicelupkan ke dalam cairan dan dibiarkan selama 30 menit. Sisa lemak dicuci dengan air hangat.

Metode-metode ini adalah yang paling populer dan efektif dalam memerangi plak hitam dan jelaga, tetapi ada banyak cara yang lebih efektif untuk membantu menjaga kebersihan peralatan rumah tangga.

Hampir setiap metode memiliki algoritme tindakan yang serupa:
Pertama, cuci piring dari sisa makanan dan minyak.
Gosok bagian yang gelap dari panci berenamel dengan bahan yang dipilih atau isi dengan larutan yang sudah disiapkan.

Terakhir, bersihkan wadah dengan air bersih yang mengalir agar zat-zat yang digunakan dalam pembersihan tidak masuk ke dalam makanan.

Obat super untuk jelaga parah

Hampir semua ibu rumah tangga tahu bahwa sulit untuk mencuci piring berenamel yang terbakar parah. Tetapi ada alat khusus yang dapat membantu dalam hal ini.

Di rumah, Anda dapat membersihkan cangkir atau sendok yang terbakar parah dengan cuka, soda kue, dan air. Komponen-komponen ini dicampur, ditempatkan dalam wadah dan direbus. Setelah itu, piring harus dicuci dengan spons dengan kesadahan sedang dan air.

Obat yang efektif adalah campuran boraks dan amonia. Permukaan panci yang terkontaminasi diperlakukan dengan komposisi dan dibiarkan selama beberapa jam.

Anda dapat menggunakan bahan pembersih yang dijual di toko bahan kimia rumah tangga dan dirancang khusus untuk mencuci permukaan berenamel. Mereka menghilangkan lemak tua, jelaga dan jelaga yang tersisa di panci, ketel atau panci.

5 bahan kimia rumah tangga teratas untuk membersihkan peralatan enamel

Selain metode tradisional, ada banyak bahan kimia rumah tangga yang melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan polusi tersebut.

Produk-produk berikut dianggap paling populer:

Obat yang efektif adalah gel Cif untuk mencuci permukaan berenamel.
"Persol" tanpa klorin dengan sempurna membersihkan plak hitam dan kuning dari permukaan logam.
"Sarma" tidak hanya membersihkan panci enamel, tetapi juga piring yang terbuat dari logam lain.
"Frosch" adalah alat paling populer dalam memperjuangkan kebersihan peralatan rumah tangga. Tersedia dalam bentuk gel dan bubuk.
"Cistin". Dianjurkan untuk menggunakannya dalam kasus pembakaran piring yang kuat. Itu datang dalam bentuk bubuk dan bertindak sebagai abrasif.

Penting untuk memilih deterjen yang tepat agar tidak merusak enamel di wajan. Saat memilih produk untuk dibersihkan, produk yang mengandung klorin, asam, dan bahan abrasif kasar harus dihindari.

Selama operasi, endapan karbon terbentuk di panci. Ini terjadi jika air mendidih, bubur atau kuah habis, hidangan gosong karena kecerobohan. Membersihkan jelaga berbeda untuk setiap jenis peralatan makan; produk pembersih untuk penggunaan ini adalah produk improvisasi atau khusus.

Tip: membersihkan panci apa pun tidak boleh ditunda. Kotoran kering lebih sulit dihilangkan.

Anda dapat dengan cepat menghilangkan endapan karbon pada piring jenis apa pun, termasuk panci, dengan cara ini.

Sebuah wadah besar diisi dengan air, setengah bungkus soda kue dan sebotol lem silikat ditambahkan.

Campuran diaduk dan dipanaskan sampai mendidih. Anda harus mendapatkan sesuatu yang mirip dengan pasta. Turunkan piring kotor dan masak setidaknya selama 15 menit. Bilas di bawah air mengalir dengan spons.

Alat ini universal untuk semua jenis hidangan: panci, piring, mangkuk, mug. Untuk hidangan yang sedikit kotor, 5 menit perebusan sudah cukup.

Tip: untuk menghilangkan bau tidak sedap dari pembakaran di apartemen, Anda perlu menutupi wajan dengan bekas luka bakar dengan handuk basah. Bau tidak akan menyebar.

Pembersihan panci enamel

Enamelware itu indah dan nyaman, tetapi, sayangnya, piring terbakar di dalamnya, terutama sereal. Jika Anda bertanya-tanya , dapat digunakan dalam beberapa cara.

Cuka

Tuangkan cuka pada area yang terbakar dan rendam selama 2 jam. Cuka bisa diganti dengan larutan asam sitrat atau jus lemon segar.

Tip: Penggunaan lemon akan lebih efektif jika Anda menuangkan air mendidih di atasnya.

Anda bisa menggunakan metode pembersihan panas menggunakan cuka. Isi panci dengan air dan tambahkan cuka. Nyalakan api sedang. Setelah beberapa menit, jelaga akan mulai terpisah. Residu kotoran dihilangkan dengan spons keras dan deterjen pencuci piring. Nagar juga muncul di kompor dapur. , dapat ditemukan di sini.

Dengan arang aktif. Pukul sebungkus tablet arang aktif dan tuangkan ke dalam panci. Bubuk kering harus diletakkan di atas kontaminasi selama 20 menit, lalu tuangkan air hangat dan rendam selama 20 menit lagi. Cuci dengan spons.
Dengan bantuan garam. Tuang air untuk menutupi kontaminasi, tambahkan 3-4 sendok makan garam, panaskan, aduk sesekali. Rebus larutan garam dalam panci. Nagar dan kegelapan harus terpisah. Tetap hanya menuangkan air dan membilas piring.

Kiat: kerak kapur pada enamel dan barang pecah belah dihilangkan dengan larutan garam, cuka, dan air, yang harus diisi dalam wadah dan disimpan selama satu jam.

Membersihkan panci stainless steel

Panci stainless steel membutuhkan perawatan yang cermat. Permukaan logam bersentuhan dengan bahan kimia, yang dapat menyebabkan noda. Kain lap dan pengikis yang keras meninggalkan goresan yang merusak penampilan piring.

Tip: kontak piring stainless steel dengan produk yang mengandung klorin dan amonia harus dihindari. Juga tidak mungkin untuk menutupi bagian bawah wajan yang terbakar dengan garam dan membiarkannya bahkan untuk waktu yang singkat, karena noda mungkin muncul.

Metode pembersihan:

Mendidih

Panci dengan jelaga harus direbus selama 10 menit dalam larutan sabun cuci dengan deterjen, direndam dalam wadah besar. Setelah prosedur ini, noda mudah dihilangkan dengan spons dengan sedikit deterjen dan soda. Lap dengan gerakan melingkar ringan.

Metode perebusan kedua adalah dalam larutan soda. Panci besar diisi dengan air dengan penambahan soda dengan kecepatan 3 sendok makan per 1 liter air. Anda bisa menambahkan deterjen atau cuka ke dalam air. Piring kotor harus benar-benar ditutup dengan larutan berair. Air bersama dengan piring dipanaskan dan direbus selama 10 menit. Plak mudah dihilangkan dengan spons lembut.

Arang aktif. Anda membutuhkan bubuk karbon aktif hitam atau putih. Tablet bubuk dicampur dengan air hingga menjadi bubur. Polusi diperlakukan dengan bubur dan dibiarkan setidaknya selama 20 menit. Campuran dan endapan dihilangkan dengan air hangat dan deterjen. Produk ini digunakan untuk membersihkan pot dari luar dan dalam. Karena sangat aman untuk kesehatan. Jika rumah Anda memiliki samovar dan digunakan dari waktu ke waktu, maka itu juga perlu dibersihkan. , dapat ditemukan di sini.
Pasta gigi dengan amonia. Bintik-bintik jelaga lama dihilangkan dengan serbet, di mana campuran pasta gigi dan amonia dioleskan. Permukaan yang dibersihkan dicuci dengan air dingin.

Tip: piring stainless steel harus dibersihkan setelah dicuci agar noda air dan plak tidak terbentuk. Ini harus dilakukan dengan gerakan titik untuk kelancaran mutlak, dan tidak melingkar.

Kopi yang diminum. Bubuk kopi adalah pembersih yang sangat baik. Sejumlah kecil tebal dikumpulkan pada spons dan menyeka piring stainless steel. Tetap hanya bilas dengan air dingin.
Soda makanan. Bagian bawah dengan jelaga ditutupi dengan lapisan soda, air ditambahkan sampai diperoleh keadaan pucat dan dibiarkan selama beberapa jam. Bersihkan dengan spons dan bilas dengan air. Untuk panci sedang, Anda membutuhkan setengah gelas soda.
Komposisi soda dan hidrogen peroksida. Dalam cangkir kecil, campurkan 3 sdm. soda kue dan hidrogen peroksida hingga konsistensi krim. Menggunakan sikat gigi, oleskan pada kotoran dengan gerakan menggosok. Oleskan ke permukaan yang kering. Tahan 15-20 menit. Cuci campuran dengan jelaga dengan spons keras. Produk ini cocok untuk pembersihan eksternal dan internal.

Bagian bawah yang terbakar dari luar dapat dibersihkan dalam bak uap dengan penambahan cuka. Anda akan membutuhkan panci dengan diameter sedikit lebih besar, yang diisi dengan air dan sari cuka di bagian yang sama.

Isi panci didihkan, bagian bawah yang hangus diletakkan di atas uap. Durasi perawatan uap adalah 15 menit. Setelah itu, kain lembut dibasahi dengan cuka, campuran soda dan garam dioleskan, dan bagian bawahnya diseka.

Campuran pada serbet cukup agresif, jadi lebih baik melindungi tangan Anda dengan sarung tangan.

Tip: Setelah dibersihkan, sepotong kentang mentah, yang dioleskan pada permukaan wajan, akan membantu memberikan kilau pada piring stainless setelah dibersihkan. Tak kalah efektif untuk menambah kilau dan menghilangkan noda air adalah mengelapnya dengan kain yang dicelupkan ke dalam cuka.

Alih-alih cuka, piring dibersihkan dengan jus lemon. Peras satu sendok teh jus lemon ke dalam segelas air hangat. Basahi kain atau spons dan lap. Kemudian bilas dengan air hangat.

Membersihkan panci aluminium dari jelaga, produk

Peralatan masak aluminium mempertahankan posisinya di dapur, terlepas dari "pesaing" yang cantik dan modern. Dan penjelasan untuk ini adalah ketahanan aus dan konduktivitas termal yang tinggi. Agar tidak merusak piring, Anda harus merawatnya dengan benar, dengan mempertimbangkan sifat-sifat aluminium.

Tidak mungkin mencuci piring dalam keadaan panas, aluminium panas melengkung dari air.
Jangan gunakan produk yang mengandung asam atau alkali untuk membersihkan.

Serbuk abrasif dan waslap menggores permukaan aluminium. Juga dilarang untuk mengambil bagian bawah dan dinding dengan pisau tajam dan membersihkannya dengan amplas.
Gunakan deterjen cair atau krim.
Jika setelah setiap mencuci peralatan aluminium diseka dengan handuk atau kain mikrofiber yang menyerap kelembaban, akan mungkin untuk menghindari munculnya bintik-bintik putih dari air.

Pilihan metode pembersihan tergantung pada tingkat kontaminasi.

Perendaman Metode yang sederhana dan efektif, yang efeknya dapat ditingkatkan dengan pemanasan. Dalam air panas, sisa makanan yang lengket mudah dihilangkan dengan spons.
garam makanan. Membersihkan dengan garam dengan cepat menghilangkan kotoran yang paling keras sekalipun.
Solusi soda. Piring kotor diisi dengan larutan soda kue, pakai api sedang dan didihkan. Residu makanan kering melunak dan mudah dihilangkan. Setelah itu, Anda hanya perlu membilasnya dengan air.
Panci yang sangat kotor akan membantu membersihkan metode "nenek". Dalam baskom atau panci besar, air dipanaskan, di mana lem silikat dan soda ash ditambahkan. Untuk 10 liter air, diperlukan 100 g lem dan 100 g soda. Komponen dilarutkan dalam air dan piring direndam. Anda perlu memasak selama setengah jam setelah mendidih. Setelah dingin, cuci panci dengan spons seperti biasa.
Ada solusi lain yang sama efektifnya. Itu dibuat dari 100 g lem silikat, serutan dari sabun cuci dan air hangat. Hidangan direbus dengan cara yang sama.

Tip: panci aluminium tidak disarankan untuk penggunaan sehari-hari. Piring cepat aus dan kehilangan penampilan menariknya. Saat memasak, Anda perlu memantau kekuatan api. Dari api yang kuat, bagian bawah melengkung dan wajan kehilangan stabilitasnya.

Anda dapat membersihkan dinding panci aluminium dengan campuran pasta gigi dengan bubuk kapur atau bubuk gigi dan sedikit pasir sungai halus. Penting untuk memastikan bahwa tidak ada partikel abrasif kasar yang menggores permukaan. Komposisinya sedikit dibasahi jika perlu.
Singkirkan kerak dan makanan yang terbakar dengan larutan sabun cuci dengan penambahan amonia. Sabun digiling di parutan, dilarutkan dalam air dan satu sendok makan amonia ditambahkan. Isi panci dengan larutan dan didihkan selama 15 menit.
Cara mudah untuk menghilangkan bubur gosong di bagian bawah adalah dengan merebus bawang dalam panci dengan sedikit air. Cara lain untuk, dapat ditemukan di sini.
Kombinasi tiga komponen: soda, garam, dan asam sitrat dalam sedikit air akan menghilangkan luka bakar di bagian bawah. Solusinya direbus selama 20 menit. Semua komponen perlu mengambil 1 sendok teh.
Lem silikat alat tulis akan membantu menghemat panci yang banyak "diminyaki". Lem dilarutkan dalam air, di mana panci direndam. Rebus 20 menit. Untuk meningkatkan efek pembersihan, soda kue ditambahkan. Jika hanya permukaan bagian dalam yang terpengaruh, maka larutan dituangkan ke tengah dan juga direbus. Larutan lem silikat tidak hanya menghilangkan endapan karbon, tetapi juga menambah kilau.
Kerak jelaga yang padat banyak ditutupi dengan bubuk gigi di malam hari. Di pagi hari, permukaan dibersihkan dengan spatula kayu dan dicuci dengan deterjen.

Bagaimana cara menghilangkan warna kecoklatan pada peralatan masak aluminium?

Dengan semua kelebihannya, ada kekurangannya - peralatan masak aluminium menjadi gelap selama operasi.

Untuk mengembalikan kilau asli akan membantu larutan asam sitrat atau asetat, whey susu, acar dari pengawetan atau minuman terkenal Coca-Cola. Setiap cairan ini mengisi panci dan didihkan selama 10 menit. Kemudian cuci dengan spons deterjen.
Tartar sangat membantu. Itu mengendap di bagian bawah botol anggur atau tong. Anda bisa menggunakan cuka anggur. Beberapa sendok makan produk dilarutkan dalam air panas dan dibiarkan selama 1 jam. Pemanasan lambat sampai mendidih akan mempercepat proses. Sisi luar dilap dengan isi panci dengan spons lembut. Cukup membilas piring setelah dingin dan keringkan.

Bubur krim tartar dan air hangat menyeka area yang gelap. Anda juga bisa menghaluskan goresan kecil di dinding.

Tip: Mencuci peralatan aluminium di mesin pencuci piring tidak dianjurkan. Deterjen dapat merusak logam, dan noda gelap akan tertinggal dari air panas.

Alat yang terbukti akan membantu menghilangkan bintik-bintik gelap pada panci aluminium dari luar. Dalam satu liter air, 4 sendok makan diencerkan. esensi cuka, basahi spons dengan larutan yang dihasilkan dan lap sampai noda hilang, bilas dan lap dengan handuk.
Sangat mudah untuk menghilangkan bintik-bintik gelap dari wajan dengan menggunakan setengah apel, yang digunakan untuk menggosok bintik-bintik gelap.

Bahan kimia modern untuk memerangi jelaga

Tentu saja, tidak selalu pengobatan rumahan dan resep "nenek" dapat mengatasi jelaga di piring. Dan terkadang tidak ada sarana improvisasi yang diperlukan di rumah, tetapi ada bahan kimia rumah tangga. Bahan kimia akan membersihkan pot dengan lebih baik.

Jelaga eksternal pada panci stainless dan enamel akan menghilangkan "Shumanit". Agen dioleskan ke permukaan yang terkontaminasi dan dibiarkan selama 40-60 menit. Cuci bersih dengan banyak air.
Jelaga berminyak hitam dari piring aluminium akan menghilangkan "tahi lalat" untuk membersihkan pipa. Piring ditempatkan di baskom dan dituangkan semalaman.
Pembersih khusus untuk membersihkan oven dan microwave, kompor akan menghilangkan lemak dan jelaga dari piring: "Bugs Shumanit", "Amway", "Master Cleaner", "Mr. Muscle", gel "Satita", "Chister". Agen harus dioleskan tanpa kontaminasi, dibiarkan selama 30 menit dan digosok dengan spons pada area yang terkontaminasi.
Produk perawatan untuk kompor stainless steel juga cocok untuk pot. Untuk menghilangkan luka bakar, panaskan wajan sedikit dan semprotkan bahan tersebut, biarkan selama 15 menit. Polusi dihilangkan dengan spons, dan piring dicuci.
Untuk memberi kilau mengkilap pada panci stainless, Anda bisa menggunakan pembersih kaca. Sejumlah kecil obat disemprotkan ke kain lembut dan panci diseka.

Tip: Pembersih kimia mungkin tidak cocok untuk semua jenis permukaan. Anda perlu membaca instruksi pada label dengan cermat agar tidak merusak hidangan.

Persiapan kimia paling baik digunakan untuk membersihkan dinding luar dan bawah, dan produk makanan digunakan untuk pembersihan internal. Bilas "kimia" harus lebih menyeluruh di bawah air mengalir.

Setelah dibersihkan, pot yang terbuat dari bahan apa pun harus diisi dengan air dan direbus dua kali. Ini akan membantu mencegah bahan kimia masuk ke makanan Anda.

Terkadang setelah memasak makan malam, Anda harus bertanya-tanya bagaimana cara membersihkan panci enamel dari makanan yang terbakar. Beberapa ibu rumah tangga yang ngotot langsung menoleh ke arah tong sampah. Anda bisa bertahan dengan lebih sedikit pengorbanan! Tapi tenang dulu. Kemudian lihat sekeliling: di dapur Anda ada banyak pembantu yang dapat dengan mudah menghidupkan kembali piring yang rusak. Bukan tanpa partisipasi Anda, tentu saja!

Sedikit tentang larangan

Jangan menggosok enamel dengan wol baja: itu akan menggores permukaan. Seiring waktu, goresan akan berubah menjadi retakan.
Jangan mengisi panci berenamel panas dengan air dingin, karena enamel dapat retak dan lepas karena perbedaan suhu.
Jangan membakar enamelware kosong: sekali lagi, rusak lapisannya. Dan agar susu di dalamnya tidak gosong, sebelum direbus, pertama-tama bilas dinding dengan air bersih, baru kemudian tuangkan susu.
Jangan memasak makanan dalam panci dengan enamel yang rusak. Di tempat ini, makanan akan terus terbakar. Selain itu, tidak diketahui dari bahan paduan apa hidangan itu dibuat. Lebih baik menyimpan produk massal di dalamnya.

Dan yang paling penting - jangan biarkan mencuci untuk besok apa yang bisa dibersihkan hari ini!

Memilih produk pembersih

Deterjen

Tuang sedikit deterjen piring yang diencerkan dengan air hangat. Setelah tiga jam, coba bersihkan sisa makanan yang terbakar dengan kain lap.

Bubuk soda kue

Di luar, dinding panci dapat dibersihkan dengan spons basah dan soda.

Ada cara yang terbukti untuk membersihkan panci enamel di dalam dari selai yang terbakar. Tuang bagian bawah dengan soda yang dilarutkan dalam air (3 sendok makan per gelas air). Biarkan selama 40 menit, lalu rebus dengan api kecil. Setelah cairan mendingin, bersihkan area yang terbakar dengan spons.

Jika dinding dan bagian bawahnya terbakar dari luar, Anda harus membersihkannya sedikit berbeda. Ambil wadah beberapa kali lebih besar dari panci yang terkena. Tuang larutan soda kuat ke dalamnya: tambahkan 500 g (bungkus) soda ke dalam 5 liter air. Rebus dengan api kecil selama satu setengah jam. Setelah cairan mendingin, angkat panci dan bilas. Semua polusi akan hilang!

garam dapur

Taburkan bagian bawah yang terbakar dengan garam kasar. Biarkan meresap selama beberapa jam. Jika luka bakar belum sepenuhnya hilang, ulangi lagi.

Jika Anda perlu membersihkan permukaan yang sangat terbakar, isi dengan larutan garam yang kuat (1 cangkir garam per liter air) dan didihkan selama sekitar 40 menit.

Karbon aktif

Giling tablet menjadi bubuk, tuangkan bagian bawah wajan. Setelah setengah jam, tambahkan sedikit air, diamkan lagi dalam jumlah yang sama. Metode perjuangan ini sangat efektif bila perlu membersihkan susu yang terbakar. Dalam hal ini, beberapa ibu rumah tangga berhasil menggunakan ampas kopi. Oleskan pada serbet dan gosok area yang bermasalah. Harus membantu!

Asam

Area yang terbakar di dalam piring dapat dibersihkan dengan cuka atau larutan asam sitrat. Pertama, basahi dengan produk ini (pilihan Anda), dan setelah 2 jam, lanjutkan dengan deterjen.

Jika ada serum, coba bersihkan permukaan yang terbakar dengannya. Tuangkan panci semalaman dengan whey. Di pagi hari, semua polusi harus hilang, dinding berenamel akan kembali menjadi seputih salju.

Jika enamel di dalam piring menjadi gelap ...

Masak kolak apel asam dalam panci.
Panaskan sepanci penuh air, masukkan setengah tablet pemutih atau 1 sdm. sesendok "Putih" (dengan harapan setiap liter cairan). Bilas secara menyeluruh setelah setengah jam.