(fr. sari, dari lat. degustare - secukupnya).

1) Pengujian, penilaian mutu makanan atau produk makanan dengan menggunakan rasa.

Mencicipi berbeda dari metode organoleptik lain untuk mengevaluasi produk (dalam hal warna, penampilan, bau) dan tidak berlaku untuk semua jenis makanan dan hidangan.

Sayangnya, belakangan ini kata "mencicipi" sering digunakan secara tidak tepat, tanpa memahami arti sebenarnya.

Misalnya: "Di restoran kami, Anda bisa mencicipi hidangan apa saja."

Ini tidak benar, jika hanya karena tidak ada pengunjung biasa yang bisa mencicipi.

Untuk melakukan pencicipan, digunakan para ahli - orang yang memiliki standar rasa yang diverifikasi secara ketat dan tidak berubah.

Oleh karena itu, tegasnya, kecuali pencicip, tidak ada yang bisa mencicipi hidangan atau produk makanan.

Kita hanya bisa mencicipinya dan memakannya.

Pencicip, sebaliknya, tidak memakan makanan, namun tetap memberikan penilaian yang tidak dapat dikritik atau disangkal oleh non-pencicip, yaitu orang yang tidak memiliki standar rasa.

Oleh karena itu, aturan ditetapkan di Roma Kuno: "Degustibus non est disputandum", yaitu, mereka tidak berdebat dengan pencicip tentang rasa makanan.

Selama berabad-abad, aturan ini telah berubah menjadi pepatah yang tidak sepenuhnya dan tidak sepenuhnya terbantahkan: “Mereka tidak berdebat tentang selera” (tapi mereka lupa yang mana dan dengan siapa).

Di bidang produksi makanan lainnya, pencicip sekarang juga menggunakan metode kimia, biokimia, dan fisika tambahan untuk menilai kualitas barang.

2) TASTING Evaluasi organoleptik produk makanan, terutama anggur dan minuman lainnya.

Salah satu pendiri oenologi modern, J. Ribero-Gayon, memberikan definisi mencicipi sebagai berikut: “Mencicipi berarti mempelajari dengan cermat produk yang ingin dinilai kualitasnya; tunduk pada ujian indera, terutama organ perasa dan penciuman; cobalah untuk mengetahuinya, mengidentifikasi dan mengungkapkan kelebihan dan kekurangannya.

Mencicipi adalah penelitian, analisis, deskripsi, evaluasi, dan klasifikasi.

Mencicipi anggur adalah ilmu dan seni.

Namun, orang tidak boleh berasumsi bahwa ini hanya tersedia untuk para profesional.

Ini tidak hanya bersifat teknis, tetapi juga hedonistik, yang bertujuan untuk mendapatkan kesenangan.

Intinya, mencicipi adalah apa yang dilakukan setiap orang mulai dari saat mereka mengambil segelas anggur di tangan hingga saat bayangan terakhir rasanya menghilang di mulut.

Selama proses pencicipan, penampilan, aroma, rasa anggur, dan teksturnya dievaluasi secara konsisten.

Tahapannya di Prancis biasanya disebut menurut organ utama yang "bekerja".

Biasanya ada tiga di antaranya: "eye" (oeil), "hoc" (nez), "mouth" (bouche).

Pada saat yang sama, mulut tidak hanya dianggap sebagai organ perasa, tetapi juga peraba.

Bagian ini sangat mudah digunakan. Di bidang yang diusulkan, cukup masukkan kata yang diinginkan, dan kami akan memberi Anda daftar artinya. Saya ingin mencatat bahwa situs kami menyediakan data dari berbagai sumber - kamus ensiklopedis, penjelasan, dan pembangun kata. Di sini Anda juga bisa berkenalan dengan contoh penggunaan kata yang Anda masukkan.

Arti kata mencicipi

mencicipi di kamus teka-teki silang

Kamus istilah medis

mencicipi (lat. degusto, degustatum secukupnya, rasa)

evaluasi organoleptik terhadap mutu produk makanan, makanan siap saji dan minuman.

Kamus penjelasan bahasa Rusia. D.N. Ushakov

pengecapan

(de), mencicipi, f. (sari Perancis) (khusus). Penentuan rasa kualitas produk selama produksi. Mencicipi anggur dan tembakau dilakukan oleh pencicip ahli khusus.

Kamus penjelasan dan turunan baru dari bahasa Rusia, T. F. Efremova.

pengecapan

Penentuan kualitas dalam pembuatan produk tertentu (anggur, teh, tembakau, dll.) Berdasarkan penampilan, rasa, bau, dll.

membuka Mencicipi, mencicipi sesuatu.

Kamus Ensiklopedia, 1998

pengecapan

TASTING (dari lat. degusto - I taste) penentuan kualitas produk makanan dan rasa dengan cara organoleptik - secara visual, dengan bantuan penciuman dan rasa.

Pengecapan

(dari bahasa Latin degustatio - mencicipi), penilaian produk makanan dan perasa (dan tembakau) dan produk setengah jadinya, serta bahan baku nabati - anggur, buah-buahan dengan cara organoleptik - penglihatan, penciuman, rasa. D. sangat penting dalam pembuatan anggur dalam menilai kualitas, nilai komersial dan konsumen anggur, serta dalam proses produksi. Pembuat anggur berpengalaman mengarahkan proses teknologi dengan uji rasa, melengkapi informasi tentang anggur atau bahan anggur yang diperoleh dengan analisis kimia atau perangkat khusus. Kerugian D. adalah tingkat subjektivitasnya yang lebih besar atau lebih kecil, dan keuntungannya adalah tidak adanya "perantara" apa pun - perangkat. D. membedakan perbedaan anggur yang tidak dapat ditentukan dengan metode analitik kimia, misalnya, perbedaan antara anggur antik dan anggur biasa. Berdasarkan D. anggur di Uni Soviet dievaluasi menurut sistem 10 poin, dengan mempertimbangkan elemen-elemen berikut: transparansi 0,5, warna 0,5, buket 3, rasa 5, kekhasan atau karakter permainan dan busa (mousse) untuk sampanye 1 (diberikan poin tertinggi untuk setiap elemen).

Di D. teh, penampilan teh kering, warna (warna) infus, aroma dan rasa infus, dan penampilan daun rebus ditentukan. Dalam tembakau, aroma, rasa, kekuatan, dan keberadaan zat berminyak dalam asap dievaluasi.

Lit.: Prostoserdov N. N., Dasar-dasar mencicipi anggur, M., 1952.

N.S.Okhremenko.

Wikipedia

Pengecapan

Pengecapan adalah istilah kuliner yang berarti "menilai dengan cermat rasa berbagai makanan" dan berfokus pada sistem rasa, sensasi, seni kuliner yang tinggi, dan pergaulan yang baik.

Mencicipi anggur berbeda dengan mencicipi minuman keras. Anggur seharusnya dicicipi dengan mengocok seteguk di mulut dan meludah, minuman beralkohol kuat seringkali tidak memiliki rasa yang jelas dan dicicipi oleh baunya.

Pemilihan sampel keju di rumah atau di restoran bisa juga disebut sebagai tasting. Biasanya, tiga hingga empat varietas dipilih, termasuk keju semi-keras, keju kambing, dan keju biru. Varietas pedas biasanya yang terakhir dicicipi.

Mencicipi sering digunakan sebagai sarana promosi penjualan, membawa produk baru ke pasar. Mencicipi efektif untuk produk murah dengan siklus pembelian singkat.

Contoh penggunaan kata mencicipi dalam literatur.

Dia membatasi dirinya hanya pada pesan kegagalan itu pengecapan produksi disebabkan oleh penonaktifan dispenser esensi di pabrik, dan, yang paling mengganggu, indikator bau yang mengontrol produk jadi.

Tak tertahankan untuk memanjakan diri dengan nektar yang melimpah, tetapi sekarang pemiliknya dengan terampil menolak, lebih memilih pesta perasaan mereka untuk saat ini. pengecapan.

Menjelang tengah malam, semua orang terlihat mabuk - pengecapan ternyata berlimpah, dan anggur peninggalan itu ternyata sangat berbahaya.

Ketika Anda perlu pergi ke pertemuan rombongan, rasanya Anda harus melakukannya pengecapan madu dengan minyak jarak.

tema mencicipi ada studi tentang dunia batin seorang seniman kontemporer, tetapi kuratornya bahkan tidak berbicara tentang jargon profesional - dia menjelajahi Internet untuknya.

Anggota komisi, hampir diracun selama mencicipi sekarang akan, tentu saja, membuat keputusan yang tepat.

Bab Delapan PERTEMUAN DITUNDA - Mohon maaf, anggota komisi yang terhormat, - kata Akademisi Anisimov, meninggalkan Crystal Hall Direktorat setelah pertemuan yang diadakan oleh perwakilan PBB mencicipi makanan buatan.

Saya melihat sekeliling dengan takjub dan melihat bahwa rekan-rekan saya sudah mulai mencicipi porsi mereka.

Saya tidak tahu berapa lama kesenangan ini berlangsung, tetapi saya pikir itu masih sangat lama: saya bangun dengan kepala yang berat, seolah-olah kemarin malam dikhususkan untuk hal-hal yang tidak wajar. mencicipi minuman beralkohol kualitas rendah.

Dengan marah, saya menoleh ke Pendengar Utama kami, yang telah berhasil duduk di kursi favorit saya dengan ketelitiannya yang biasa dan mulai berbicara. mencicipi Camry, yang menurutku aromanya adalah aroma terbaik dari seluruh Dunia.

Atau mungkin ada waktu tertentu untuk itu mencicipi, modus tertentu?

Sebagian besar toko di daerah tersebut berurusan dengan pengiriman makanan, jadi selain kopi gratis di departemen mencicipi, Thomas juga mendapat buah dan sayur gratis.

Anda minum kopi dengan roti di departemen mencicipi, seperti semua orang yang tidak merasakan secara profesional.

Saya tidak ingin mengambil tempat Shaivly, jawab Tracy, saya ingin menjadi yang keempat di departemen mencicipi karena saya tahu cara mencicipi kopi dan tahu kapan rasanya enak.

Nimmo baru saja berdiri di jalan Shaivly, dan Shaivly berdiri di jalan tiga puluh delapan kandidat lain untuk departemen itu. mencicipi kantor impor Otto Seifang.

mencicipi mencicipi

Untuk melakukan pencicipan, digunakan para ahli - orang yang memiliki standar rasa yang diverifikasi secara ketat dan tidak berubah. Oleh karena itu, tegasnya, kecuali pencicip, tidak ada yang bisa mencicipi hidangan atau produk makanan. Kita hanya bisa mencicipinya dan memakannya. Pencicip, sebaliknya, tidak memakan makanan, namun tetap memberikan penilaian yang tidak dapat dikritik atau disangkal oleh non-pencicip, yaitu orang yang tidak memiliki standar rasa. Oleh karena itu, aturan ditetapkan di Roma kuno: "Degustibus non est disputandum", yaitu mereka tidak berdebat dengan pencicip tentang rasa makanan. Selama berabad-abad, aturan ini telah berubah menjadi pepatah yang tidak sepenuhnya dan tidak sepenuhnya terbantahkan: “Mereka tidak berdebat tentang selera” (tapi mereka lupa tentang apa dan dengan siapa).

Saat ini, mencicipi atau mencicipi sebagai metode untuk menentukan kualitas makanan telah dipertahankan secara keseluruhan dan dengan semua aturan kuno hanya dalam kaitannya dengan pengambilan sampel dan penilaian anggur anggur. Di bidang produksi makanan lainnya, pencicip sekarang juga menggunakan metode kimia, biokimia, dan fisika tambahan untuk menilai kualitas barang.

(Kamus Kuliner V.V. Pokhlebkin, 2002)

* * *

Evaluasi organoleptik bahan makanan, terutama anggur dan minuman lainnya. Salah satu pendiri oenologi modern, J. Ribero-Gayon, memberikan definisi mencicipi sebagai berikut: “Mencicipi berarti mempelajari dengan cermat produk yang ingin dinilai kualitasnya; tunduk pada ujian indera, terutama organ perasa dan penciuman; cobalah untuk mengetahuinya, mengidentifikasi dan mengungkapkan kelebihan dan kekurangannya. Mencicipi adalah penelitian, analisis, deskripsi, evaluasi, dan klasifikasi. Mencicipi anggur adalah ilmu dan seni. Namun, orang tidak boleh berasumsi bahwa ini hanya tersedia untuk para profesional. Ini tidak hanya bersifat teknis, tetapi juga hedonistik, yang bertujuan untuk mendapatkan kesenangan. Intinya, mencicipi adalah apa yang dilakukan setiap orang mulai dari saat mereka mengambil segelas anggur di tangan hingga saat bayangan terakhir rasanya menghilang di mulut. Selama proses pencicipan, penampilan, aroma, rasa anggur, dan teksturnya dievaluasi secara konsisten. Tahapannya di Prancis biasanya disebut menurut organ utama yang "bekerja". Biasanya ada tiga di antaranya: "eye" (oeil), "hoc" (nez), "mouth" (bouche). Pada saat yang sama, mulut tidak hanya dianggap sebagai organ perasa, tetapi juga peraba.

(Kamus kuliner. Zdanovich L.I. 2001)

* * *

(Sumber: Kamus Istilah Kuliner Gabungan)

Sinonim:

Buku

Mencicipi cinta, Kotyusov Alexander Nikolaevich. Alexander Kotyusov adalah seorang penulis pemula, meskipun ia memiliki pengalaman hidup yang luas. Cerita pertama ditulis olehnya hanya dua - dua setengah tahun yang lalu. Namun, mereka…
Mencicipi India, Maria Arbatova. "Semua agen perjalanan dan film berbohong. Anda tidak dapat menceritakan kembali India. Dalam hal ini, saya juga berbohong, karena saya hanya dapat menyatakan "kebenaran psikis" saya tentang India. Anda akan tetap berbeda.…

Jika Anda ingin menguasai ilmu mencicipi anggur, Anda bisa melakukannya. Kemampuan untuk memahami anggur tidak terbatas pada para profesional. Ini bisa dipelajari.
Pertama, mari perkenalkan Anda dengan rasa komparatif, yang tujuannya adalah untuk menemukan perbedaan dan persamaan antara beberapa anggur, membandingkannya satu sama lain berdasarkan kriteria tertentu.

Tidak masuk akal secara praktis untuk mengatur pencicipan anggur komparatif yang benar-benar berbeda jenisnya, misalnya, putih, merah, dan berkilau klasik. Setiap pencicipan komparatif harus fokus pada topik tertentu dan anggur harus memiliki setidaknya satu kualitas yang sama.

Mencicipi vertikal

Di antara rasa komparatif, yang vertikal mungkin yang paling terkenal dan salah satu yang paling menarik. Esensinya adalah mempelajari dan membandingkan jenis anggur yang sama yang diproduksi oleh produsen yang sama, tetapi pada tahun panen yang berbeda.

Melakukan pencicipan seperti itu akan membutuhkan usaha - akan sangat sulit untuk memilih anggur untuk itu. Jika Anda masih bisa mengatur pencicipan vertikal, itu akan sangat mengasyikkan. Anda tidak hanya akan belajar tentang gaya pembuat anggur, tetapi Anda juga akan dapat merasakan perbedaan antara anggur dari jenis anggur yang berbeda.

Mencicipi secara vertikal dapat dianggap bermanfaat jika setidaknya tersedia tiga sampel anggur. Misalnya, Anda dapat mempelajari Torres Atrium Penedes ( , , ). Ini akan sangat berhasil jika membandingkan setidaknya lima sampel.

Pemilihan vintage dapat dilakukan sesuai dengan kriteria apa pun. Anda dapat memilih, misalnya, lima anggur berturut-turut, atau bahkan anggur dari dekade yang berbeda, dan mencoba menentukan yang terbaik. Namun, harus diingat bahwa tidak masuk akal untuk membandingkan anggur yang usianya sangat berbeda, karena sifat organoleptiknya akan berbeda, jika tidak jauh. Tujuan dari pencicipan vertikal pada dasarnya adalah untuk mengeksplorasi kemungkinan evolusi dan keandalan kualitas anggur dari waktu ke waktu.

Mencicipi horisontal

Pencicipan seperti itu terdiri dari mempelajari dan membandingkan anggur dari jenis yang sama, diproduksi di area yang sama atau termasuk dalam sebutan yang sama, tetapi diproduksi oleh produsen yang berbeda.

Tujuan dari pencicipan horizontal dapat untuk menentukan produsen terbaik, dan untuk mempelajari kualitas anggur yang khas, untuk menentukan gayanya, tergantung pada varietas anggur dan area penanaman. Mencicipi secara horizontal akan jauh lebih mudah bagi Anda daripada mencicipi secara vertikal. Membeli semua anggur rilis saat ini tidak akan terlalu sulit baginya. Anda dapat membandingkan, misalnya, anggur tahun 2009 dari berbagai produsen Chili (Lembah Tengah): TerraMater Limited Reserve Merlot 2009 , Caliterra Carmenere Reserva 2009, Valdivieso Malbec 2009 .

Mencicipi diagonal

Di antara semua rasa komparatif, diagonal adalah yang paling tidak umum. Itu tidak memungkinkan untuk penelitian yang efektif karena terlalu banyak variasi anggur.

Tujuan dari pencicipan ini adalah untuk mengevaluasi anggur yang memiliki jenis dan wilayah yang sama, tetapi dengan perbedaan dalam vintage dan produsen. Itu tidak memberikan banyak kesempatan untuk penelitian komparatif. Anda bisa menghargai setiap anggur. Mungkin menarik untuk mencicipi anggur Burgundy putih secara diagonal: Bouchard Pere et Fils Bourgogne Chardonnay La Vignee 2009 , Olivier Leflaive Bourgogne Chardonnay 2008, Domaine Michel Picard Bourgogne Chardonnay 2007 .

Mencicipi varietas

Salah satu jenis pencicipan yang paling sederhana. Anda diundang untuk mengevaluasi anggur yang dibuat dari anggur yang sama, tetapi dari produsen berbeda dan denominasi berbeda, ditanam di daerah atau negara berbeda, misalnya anggur dari varietas anggur Chardonnay: Omra Chardonnay, Arboleda Chardonnay , Jean-Marc Brocard Chablis , Seidelberg Chardonnay, Cielo e Terra Chardonnay .

Atau, versi kedua dari pencicipan varietas - anggur varietas tunggal (hanya dari satu varietas), diproduksi dari anggur yang berbeda dan termasuk dalam kategori yang sama (ini dapat berupa varietas anggur merah atau putih), diperiksa. Jenis pencicipan ini, misalnya, membantu mengenali perbedaan antara varietas anggur aromatik (Muscat, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc) dan non-aromatik.

Pencicipan seperti itu dapat memberikan pengetahuan tentang anggur, bagaimana perbedaannya ketika ditanam dalam kondisi iklim yang berbeda dan di bawah skema pemeliharaan anggur yang berbeda.

Mencicipi anggur dari satu produsen

Salah satu jenis pencicipan anggur yang paling umum dan menarik, yang memungkinkan Anda mempelajari gaya pembuat anggur. Ini mungkin jenis pencicipan terbaik untuk dipasangkan dengan makan siang, karena sebagian besar kilang anggur menghasilkan beragam anggur, beberapa cocok untuk dicicipi sebelum makan malam, yang lain saat makan malam, dan yang lainnya setelahnya.

Misalnya, kami dapat menawarkan Anda untuk mencicipi beberapa anggur pabrikan yang berbeda Luigi Bosca(Reserva Sauvignon Blanc, Reservasi Chardonnay, Reservasi Merlot, Reservasi Cabernet Sauvignon).

Mencicipi buta

Dalam blind tasting, peserta tidak mengetahui nama dan asal sampel wine tersebut. Biasanya pencicipan seperti itu diadakan di kompetisi anggur, tujuannya adalah untuk menentukan yang terbaik. Untuk memastikan ketidakberpihakan, sebotol anggur ditutup dengan pembungkus buram yang terbuat dari kertas atau kain - pencicip tidak boleh melihat label atau bentuk botolnya. Penelitian menunjukkan bahwa detail seperti pengetahuan tentang asal geografis anggur, harga, reputasi, dan warna dapat berdampak signifikan pada cara seseorang memandangnya. Pencicipan buta dapat dilakukan untuk tujuan lain - untuk menentukan kualifikasi dan kemampuan pencicip profesional.

Demonstrasi mencicipi

Jenis pencicipan komersial ini dilakukan untuk membiasakan calon pembeli dengan sampel anggur tertentu. Peserta diundang untuk mencoba dan kemudian membeli anggur yang mereka sukai. Selama pencicipan seperti itu, penyelenggara berbicara tentang sejarah anggur ini, kekhasan teknologi produksinya, dan fakta menarik lainnya.

Ada juga jenis pencicipan profesional, yang merupakan bagian integral dari produksi anggur. Mereka, tentu saja, tidak semenarik pembanding. Bekerja mencicipi dilakukan oleh ahli teknologi dan karyawan laboratorium perusahaan. Tujuannya adalah untuk mengontrol proses pembuatan anggur yang sedang berlangsung untuk memastikan kualitas anggur. PADA mencicipi produksi spesialis perusahaan dengan kualifikasi dan pengalaman tinggi berpartisipasi. Tugasnya adalah mengevaluasi anggur atau bahan anggur. Berdasarkan hasilnya, masalah seperti persetujuan campuran, pemilihan sampel untuk kompetisi, dll. Diselesaikan.

Kami telah memperkenalkan Anda pada daftar jenis pencicipan yang jauh dari lengkap. Namun, ini cukup bagi Anda untuk mulai mengenal aktivitas yang sulit namun sangat mengasyikkan ini. Eksperimen, dan Anda akan menemukan pemahaman tentang anggur, esensinya.

Keunikan setiap wine ditentukan oleh varietas anggur tempat pembuatannya, karakteristik tanah, kekhasan kondisi iklim, dan tradisi produsennya. Jika Anda dapat memahami dan menghargai semua ini, Anda akan mendapatkan kesenangan yang sama sekali berbeda dari berkomunikasi dengan minuman ini. Anda akan diberikan untuk membacakan pesan dari mereka yang memproduksi anggur ini kepada mereka yang akan meminum dan menikmatinya.

Bagi para penikmat wine yang sangat tertarik dengan seni mencicipi, ada kesempatan untuk berkenalan dengan wine baru di klub wine. gaya anggur melakukan pencicipan anggur paling menarik yang disajikan dalam koleksi situs kami. Anda dapat mengambil bagian di dalamnya dan menemukan rahasia anggur yang berbeda dari wilayah anggur terbaik di dunia.

PENGECAPAN

(fr. sari, dari lat. degustare - secukupnya). Mencicipi, menilai kualitas makanan atau produk makanan dengan menggunakan rasa. Mencicipi berbeda dari metode organoleptik lain untuk mengevaluasi produk (dalam hal warna, penampilan, bau) dan tidak berlaku untuk semua jenis makanan dan hidangan. Sayangnya, belakangan ini kata "mencicipi" sering digunakan secara tidak tepat, tanpa memahami arti sebenarnya. Misalnya: "Di restoran kami, Anda bisa mencicipi hidangan apa saja." Ini tidak benar, jika hanya karena tidak ada pengunjung biasa yang bisa mencicipi.
Untuk melakukan pencicipan, digunakan para ahli - orang yang memiliki standar rasa yang diverifikasi secara ketat dan tidak berubah. Oleh karena itu, tegasnya, kecuali pencicip, tidak ada yang bisa mencicipi hidangan atau produk makanan. Kita hanya bisa mencicipinya dan memakannya. Pencicip, sebaliknya, tidak memakan makanan, namun tetap memberikan penilaian yang tidak dapat dikritik atau disangkal oleh non-pencicip, yaitu orang yang tidak memiliki standar rasa. Oleh karena itu, aturan ditetapkan di Roma Kuno: "Degustibus non est disputandum", yaitu, mereka tidak berdebat dengan pencicip tentang rasa makanan. Selama berabad-abad, aturan ini telah berubah menjadi pepatah yang tidak sepenuhnya dan tidak sepenuhnya terbantahkan: “Mereka tidak berdebat tentang selera” (tapi mereka lupa yang mana dan dengan siapa).
Saat ini, mencicipi atau mencicipi sebagai metode untuk menentukan kualitas makanan telah dipertahankan secara keseluruhan dan dengan semua aturan kuno hanya dalam kaitannya dengan pengambilan sampel dan penilaian anggur anggur. Di bidang produksi makanan lainnya, pencicip sekarang juga menggunakan metode kimia, biokimia, dan fisika tambahan untuk menilai kualitas barang.

. V.V. Pokhlebkin. 2005 .

Sinonim:

Buku

Mencicipi cinta, Kotyusov Alexander Nikolaevich. Alexander Kotyusov adalah seorang penulis pemula, meskipun ia memiliki pengalaman hidup yang luas. Cerita pertama ditulis olehnya hanya dua - dua setengah tahun yang lalu. Namun, mereka…
Mencicipi India, Maria Arbatova. "Semua agen perjalanan dan film berbohong. Anda tidak dapat menceritakan kembali India. Dalam hal ini, saya juga berbohong, karena saya hanya dapat menyatakan "kebenaran psikis" saya tentang India. Anda akan tetap berbeda.…