Koktail non-alkohol di rumah. Minuman non-alkohol - resep minuman ringan di rumah. Klasik genre: koktail non-alkohol musim panas "Mojito"

Minuman ringan dapat menyegarkan di musim panas dan hangat di musim dingin. Mereka mengandung zat yang bermanfaat dan, paling tidak, tidak mengandung aditif berbahaya, seperti pada jus "toko". Anak-anak dan orang dewasa senang untuk minum buah, berry-susu dan milkshake.

Hari ini kita akan melihat minuman non-alkohol seperti itu, atau lebih tepatnya, resep minuman ringan buatan sendiri:

minuman susu stroberi

2 sdm. hancurkan stroberi dengan 100 g madu dalam blender.
4 sdm. Tuang susu panas ke dalam campuran stroberi dan kocok dengan mixer.

minuman stroberi

2 sdm stroberi dan 1/2 sdm. kocok gula dengan mixer.
Dalam campuran yang dihasilkan, tuangkan 3 sdm. air soda, campur dan tuangkan ke dalam gelas.

Koktail "Menyenangkan"

Membuat 4 porsi:

240 g stroberi, 500 ml susu, 1 kuning telur dan 60 g gula - kocok dengan mixer hingga berbusa.

Minuman Ringan: Koktail Lassi yang Menyegarkan

Koktail ini berasal dari masakan India.

Kita butuh:

200 gram yoghurt
300 ml air dingin
2 sdm Sahara
1 sachet gula vanila
1/2 sdt kayu manis giling

Memasak:

Kocok yogurt, air, gula pasir, gula vanila dalam blender hingga berbusa kental.
Untuk menghias gelas, Anda perlu membasahi tepi gelas dan mencelupkan ke dalam gula.

Anda juga bisa mencelupkan ke dalam madu dan kemudian ke dalam serpihan kelapa.

3. Tuang koktail ke dalam gelas dan, jika diinginkan, taburkan kayu manis di atasnya.

Susu kocok

Kita butuh:

3 buah persik
1 pisang
100 gram stroberi
200 gr es krim "Plombir"
200 ml susu panggang
200 ml krim, rendah lemak

Memasak:

Lepaskan kulit dari buah persik, buang bijinya dan potong-potong.
Kami menyortir stroberi, membuang batangnya.
Kupas pisang dan potong menjadi irisan.
Kami menyela semua produk buah dan berry dalam blender ke keadaan pure.
Untuk pure yang dihasilkan, tambahkan es krim, susu panggang dan krim, kocok semuanya.
Koktail dituangkan ke dalam gelas dan didekorasi sesuai keinginan Anda.

Koktail menyegarkan dari aprikot dan jus lemon

Kita butuh:

1 l jus aprikot
1 liter air mineral
1 jeruk nipis
2 sdm Sahara
beberapa es batu dari jus buah apa pun

Memasak:

Perasan air jeruk lemon, campur dengan jus aprikot, jika ingin yang manis tambahkan gula, aduk rata.
Tuang air mineral ke dalam jus dan tambahkan es batu, aduk rata.
Koktail segar siap, tuangkan ke dalam gelas.

Salam, para pembaca kami yang budiman. Musim panas akan datang, di suatu tempat sudah panas dan topiknya segera matang, bagaimana cara memuaskan dahaga Anda dengan cepat dan di rumah? Tentu saja, ini adalah minuman yang menyegarkan, yang variasinya sangat banyak.

Di musim panas yang pengap, kelembaban diperlukan untuk tubuh. Tapi saya pikir banyak orang tahu situasi ini: Anda membeli air soda di toko, setidaknya manis, setidaknya sederhana, Anda minum sebotol. Dan setelah beberapa saat kami kembali ke toko untuk membeli lebih banyak soda. Jadi, praktis, lingkaran setan.

Tetapi ibu rumah tangga dan bartender yang cerdas tahu cara memutus lingkaran ini. Mereka tahu minuman menyegarkan apa yang bisa menghilangkan dahaga mereka. Apalagi minuman seperti itu sudah dibuat sejak zaman dahulu, misalnya minuman buah dari buah beri. Seduh, buat minuman ringan buatan sendiri. Bagaimana dengan kvass? Ini umumnya cerita yang terpisah, layak untuk artikel terpisah di blog kita.

Semua ini tidak hanya membantu memuaskan dahaga Anda, tetapi juga untuk mendapatkan vitamin. Dan fruktosa akan jauh lebih bermanfaat daripada gula sederhana. Kami menyajikan minuman ringan yang sederhana, sehat dan lezat untuk seluruh keluarga.

Ini mungkin pilihan termudah. Pada saat yang sama, itu menghilangkan rasa haus dengan sempurna. Itu bisa asam atau manis dengan sedikit asam - semuanya tergantung pada Anda.

Bahan:

Lemon - 0,5 buah;
Air berkarbonasi - 1 liter;
Gula - 5 sendok makan;

Memasak.

Jus diperas dari lemon dan dituangkan ke dalam kendi limun. Gula dan daging cincang dan kulit lemon juga ditambahkan di sana, semuanya dicampur dan diisi dengan air soda. Minuman sudah siap! Jika diinginkan, es dapat ditambahkan sebelum disajikan.

Faktanya, jumlah gula dan jus lemon dalam minuman ini adalah masalah selera. Beberapa orang menyukainya ketika sangat asam, yang lain lebih suka menambahkan lebih banyak gula. Anda dapat menambahkan satu atau bahan lain ke dalamnya setelah dimasak. Tetapi dengan sangat cepat Anda akan menemukan kombinasi sempurna Anda dan akan memasak sesuai dengan resep Anda sendiri.

Saya juga ingin memperkenalkan Anda pada limun Turki. Minuman ini sangat kaya akan vitamin C, sangat menyegarkan dan memuaskan dahaga.

Bahan:

Air (minum dingin) - 5 l;
Lemon - 7 buah;
Gula (secukupnya) - 500-700 g;
Mint - 3 pcs (daun).

Memasak.

Saya mencuci lemon saya dengan sangat hati-hati, karena kami akan menerapkannya bersama dengan kulitnya. Kemudian kami memotongnya menjadi potongan-potongan yang sewenang-wenang (tidak besar, tetapi tidak terlalu kecil).

Kemudian masukkan ke dalam mixer, tambahkan sedikit gula agar lebih mudah digiling, dan jika ada, tambahkan daun mint. Semuanya tidak masuk ke dalam mixer sekaligus, jadi kami melakukannya dalam porsi. Bagi mereka yang tidak memiliki mixer, petunjuk: Anda bisa memarut, tetapi selalu dengan kulit.

Giling semuanya ke dalam mangkuk. Tuang lemon giling kami dengan air, tambahkan gula secukupnya (jangan lupa gula larut dalam air dingin untuk waktu yang lama, jadi jangan berlebihan). Dalam hal apapun jangan menuangkan air panas, jika tidak Anda akan mendapatkan minuman pahit.

Dan sekarang kami menaruh pot limun kami di lemari es semalaman.

Sekali lagi, jangan biarkan minuman meresap pada suhu kamar, itu akan pahit.

Keesokan paginya, kami mengeluarkan panci dari lemari es. Lemon akan tenggelam ke dasar. Sekarang semua ini perlu diluruskan. Bisa melalui kain kasa, bisa melalui saringan, karena lebih nyaman bagi seseorang.

Nah, itu dia, minuman kita sudah siap. Dinginkan dan perkuat kesehatan Anda, hibur keluarga, teman, dan diri Anda sendiri dengan minuman yang luar biasa. Masak hanya sekali, setidaknya untuk tes, dan Anda tidak akan bisa menolaknya.

Minuman menyegarkan yang menakjubkan diperoleh dari buah beri asam, seperti lingonberry. Selain itu, sejumlah besar vitamin, pastikan untuk mencobanya, karena sangat mudah disiapkan.

Kita akan butuh:

Air - 1 liter + 1 gelas;
Lingonberry - 300 g;
Gula untuk dicicip.

Memasak:

Cuci buah beri dengan baik dan urutkan.
Hancurkan buah beri melalui saringan ke dalam mangkuk.
Kumpulkan kue berry yang tersisa, tuangkan segelas air dan didihkan.
Tuang melalui saringan ke dalam mangkuk dengan jus segar.
Tambahkan gula pasir dan air bersih.
Dinginkan dan tuangkan ke dalam gelas.

Jus cranberry buatan sendiri sudah siap. Anda bisa menikmati minuman dingin yang enak.

julep yang menyegarkan.

Dipercaya bahwa nama minuman ringan ini berasal dari bahasa Arab julab, yang diterjemahkan sebagai "air mawar". Julep disiapkan berdasarkan berbagai buah. Saya membawa perhatian Anda salah satu resep.

Bahan:

Jus blackcurrant - 100 ml;
Jus raspberry - 80 ml;
Sirup mint - 20 ml;
Es batu;
Stroberi.

Memasak.

Komponen cair dicampur dalam gelas, es ditambahkan ke dalamnya. Minuman ini bisa dihias dengan stroberi.

Julep buah lainnya disiapkan sesuai dengan prinsip yang sama.

Koktail pedesaan Inggris.

Rasa haus akan terpuaskan dengan minuman menyegarkan dengan teh. Sebagai contoh, inilah yang sederhana.

Bahan:

Teh hitam yang baru diseduh - 120 ml;
Raspberry - 150 g;
es yang hancur;
Gula - 1 sendok teh;
Daun mint;
Irisan lemon.

Memasak:

Isi gelas dengan es batu yang dihancurkan.
Kami memeras jus raspberry, dan jangan lupa meninggalkan beberapa beri untuk menghias minuman.
Tambahkan gula ke teh.
Kami mengisi gelas dengan teh.
Tambahkan jus raspberry.
Kami menghias minuman dengan mint, sepotong lemon, dan beri.

Kami melanjutkan tema teh, itu memuaskan dahaga dengan sempurna, dan sangat berguna dengan buah-buahan.

Kita akan butuh:

Teh hitam - 3 sendok teh;
lemon - 1 buah;
Oranye - 2 buah;
Stroberi;
Daun mint;
Gula;

Memasak:

Buang kulit lemon dan jeruk, peras jusnya.
Potong terlebih dahulu, lalu hancurkan mint.
Seduh teh hitam dengan mint dan kulit jeruk.
Tambahkan gula sesuai selera.
Tuang jus lemon dan jeruk.
Dinginkan hingga suhu kamar dan tambahkan es batu.
Hiasi dan sajikan.

Teh bisa diminum dengan indah dan sangat enak)))

Bahan:

Teh hitam;
air soda;
Gula;
Jus lemon;
Daun mint;
Es batu.

Memasak:

Seduh dan teh dingin.
Tambahkan gula, air soda dan jus lemon.
Isi gelas dengan es dan tuangkan minuman ke dalamnya.
Hiasi dengan setangkai mint.

Saat pasar dan toko dipenuhi dengan buah beri bergaris. Saatnya makan dan minum mereka. Semangka segar, menyegarkan di panas dengan manfaat!

Kita akan butuh:

Semangka - 300 g;
Jus lemon - 1 sendok makan.

Memasak.

Dinginkan irisan semangka.
Potong pulp matang dan buang bijinya.
Aduk rata dengan blender dan tambahkan jus lemon. Tuang ke dalam gelas dan hiasi dengan irisan kecil semangka.

Minuman menyegarkan sangat enak dengan pisang, Anda bisa bermimpi sedikit dan menambahkan minuman lainnya.

Bahan:

Oranye - 4 buah;
Pisang - 3 buah;
Jeruk bali - 1 buah;

Memasak.

Peras jus dari buah jeruk dan tuangkan ke dalam blender.
Tambahkan potongan pisang dan es batu, lalu kocok hingga rata.
Semuanya, tuangkan ke dalam gelas dan minum dalam keadaan dingin.

Minuman menyegarkan dengan es krim.

Perlakukan terbaik di panas. Minuman, termasuk es krim, jelas dirancang untuk mendinginkan tubuh yang telah mencair di panas. Misalnya, mari kita siapkan minuman pisang-strawberry dengan es krim.

Kita akan butuh:

Stroberi - 150 g;
Es krim - 50 gram;
Es secukupnya (beberapa kubus)

Memasak.

Cincang halus pisang, campur dengan stroberi dan es, terakhir digiling menggunakan blender.
Tuang adonan ke dalam wadah (gelas, gelas), taruh satu scoop es krim di atasnya.

Dan Anda juga bisa menyiapkan koktail seperti itu: minuman kopi dengan es krim.

Memasak.

Masukkan 50 g es krim cokelat ke dalam gelas.
Tuang setengah gelas susu, 30 g sirup kopi, dan 2 sendok teh krim kocok.
Sajikan dengan sedotan tanpa diaduk.

Bahan:

Air;
Stroberi;
Kemangi;
Lemon;
Gula;

Memasak.

Potong stroberi menjadi irisan tipis, potong beberapa beri menjadi dua.
Kami menghilangkan kulit dari lemon.
Tempatkan stroberi dan kemangi yang dibelah dua dalam mangkuk blender, tambahkan gula, ampas lemon, dan kulit.
Kocok semuanya sampai halus.
Tuang pure yang dihasilkan dengan air dingin dan biarkan selama 30 menit di lemari es.
Saring limun dari stroberi untuk membuang ampas, daun, dan biji stroberi.
Kami memasukkan beberapa potong stroberi dan es batu ke dalam gelas, lalu tuangkan limun kami.

Bahan:

bubur semangka;
Blackberry;
Rosemary;
Gula;
Jus lemon;
Air;
Air berkilau.

Memasak.

Masukkan gula dan rosemary ke dalam panci, tuangkan dalam segelas air dan didihkan.
Setelah gula larut, angkat panci dari api dan biarkan selama 30 menit. Ternyata sirup.
Potong daging semangka menjadi potongan-potongan kecil, buang semua bijinya.
Giling semangka dengan blender dan saring pure melalui saringan untuk menghilangkan ampasnya.
Masukkan blackberry ke dalam kendi dan uleni ringan dengan sendok.
Tambahkan semangka dan jus lemon, sirup dan aduk.
Masukkan kulkas selama 2 jam.
Isi gelas dengan es dan limun, tambahkan air soda dan aduk.
Hiasi dengan tangkai rosemary dan blackberry.

Susu kocok.

Milkshake juga merupakan minuman yang menyegarkan. Rasa luar biasa diperoleh dengan susu buatan sendiri.

Bahan:

susu dingin - 1/2 cangkir;
Air berkarbonasi - 1/4 gelas;
susu bubuk - 3 sendok makan;
Ekstrak vanila - 1/2 sendok teh;
Es krim vanila - 2 sendok.

Memasak.

Campurkan susu, susu bubuk, air soda, dan ekstrak vanila dalam mangkuk blender. Mengocok.
Tambahkan es krim dan kocok lagi.

Selain itu, es krim dapat diambil dengan rasa apa pun dan vanilin tidak diperlukan. Eksperimen dan dapatkan resep unik Anda.

Bahan:

Nanas cincang - 2 cangkir;
Jus nanas - 1,5 cangkir;
Santan - 1/4 cangkir;
Es - 1 gelas;
Yoghurt alami bebas lemak - 1 cangkir.

Memasak.

Bekukan kubus nanas dan yogurt.
Biarkan sedikit mencair, masukkan semua bahan ke dalam blender dan kocok.
Tuang ke dalam gelas dan hias sesuai selera.

Jus buah dan smoothie mereka penuh dengan fruktosa, yang memiliki kualitas revitalisasi yang sangat baik, dan membuat smoothie dari jus segar adalah hal yang menyenangkan untuk dicoba.

Pada akhirnya, tidak banyak hal kreatif dalam hidup kita yang menggabungkan utilitas dan kesenangan, dengan sedikit waktu dan uang.

"Siang Musim Panas"

Bahan:

1 nanas kecil;
1/2 melon matang;
1 apel besar;
2 jeruk.

Koktail ini sangat populer di kalangan anak-anak, karena ternyata menyegarkan dan sekaligus manis. Obat luar biasa untuk pencegahan pilek (koktail kaya akan vitamin C).

"Tidur siang"

Bahan:

3 buah persik;
seikat anggur hijau sedang;
2 wortel.

Jusnya berwarna kuning-oranye yang indah dan kaya akan beta-karoten.

"Campuran Buah"

4 aprikot pilihan ukuran sedang;
2 cangkir melon potong dadu kupas;
1 apel besar tanpa inti;
1 buah jeruk kupas.

Proses buah dalam juicer, aduk rata, tambahkan beberapa es batu dan sajikan segera.

Bahan:

1 tumpukan jus jeruk nipis segar;
5 tumpukan air;
2/3 tumpukan. Sahara;
2 sdm sayang.

Memasak.

Aduk gula dalam air sampai benar-benar larut. Dalam teko, campurkan air gula, air jeruk nipis, dan madu. Dinginkan di lemari es.

Cukup populer di musim panas dan serbat adalah minuman ringan buah oriental. Keseimbangan rasa yang sempurna dalam minuman ini diciptakan oleh alam itu sendiri!

Memasak.

Kemangi ungu segar diseduh dengan baik dan menghasilkan infus ungu yang kental.
Tambahkan gula ke infus, apa pun yang Anda pikirkan tentang manisan dalam panas ini. Saring infus dan tambahkan jus lemon ke dalamnya.
Infus akan langsung berubah warna menjadi merah cerah dan Anda akan mendapatkan serbat yang sangat baik.
Setelah beberapa jam, ketika infus sudah dingin, masukkan kendi di lemari es dan minum di pagi hari, dengan perut kosong.
Ini bukan hanya minuman ringan - ini juga menyembuhkan! Dalam panas, itu akan mendukung jantung Anda, dan itu juga akan mempengaruhi tekanan darah dengan cara yang paling positif.

Demikian pula, serbat dapat dibuat dari mint, tarragon, dan kelopak mawar (hanya mawar yang harus dari varietas khusus, jangan mencoba menggunakan buket yang diberikan Jumat lalu untuk membuat serbat).

Keuntungan utama ayran adalah bahwa di musim panas, ia memuaskan dahaga dan lapar pada saat yang bersamaan. Selain itu juga bermanfaat. Ini mengandung banyak protein murni, asam laktat, vitamin, mikroorganisme bermanfaat, dll. Airan meningkatkan pencernaan, nafsu makan, meningkatkan penyerapan makanan berlemak.

Kita akan butuh:

300 ml yogurt alami tanpa aditif (atau katyk, atau kefir);
150 ml air mineral berkarbonasi;
dill hijau;
peterseli;
ketumbar;
kemangi;
sejumput garam;
es yang hancur.

Memasak.

Yoghurt dingin (atau katyk, atau kefir) dan Borjomi terlebih dahulu.
Sortir sayuran, cuci dan keringkan dengan handuk kertas, potong sangat halus.
Campurkan yogurt dan air mineral, kocok dengan pengocok hingga halus, dan Anda mendapatkan ayran terbaik yang hanya terjadi di dunia.
Tambahkan bumbu cincang dan garam.
Letakkan gelas di atas piring berisi es dan sajikan - minumlah untuk kesehatan Anda, karena itu adalah minuman dan makanan pada saat yang bersamaan.

Jika Anda ingin menghias rasa ayran, maka ini bisa dilakukan dengan bumbu kering: thyme, mint, basil dan ... bahkan apel hijau. Biarkan diseduh, biarkan aromanya masuk ke dalam minuman, lalu tambahkan es dan minuman untuk kesehatan Anda!

limun sayuran.

Ya, minuman menyegarkan bahkan bisa dibuat dari sayuran, tidak hanya enak, tetapi juga bergizi dan sangat sehat.

Bahan:

mentimun;
paprika merah manis;
Jeruk nipis;
Daun mint;
Lemon;
Gula;
Air berkilau.

Memasak.

Potong mentimun dan paprika menjadi lingkaran tipis dan tidur secara terpisah 2 sdm. sendok makan gula pasir masing-masing.
Potong mentimun dan lemon menjadi lingkaran tipis.
Peras jus dari sisa lemon.
Masukkan 2-3 tangkai mint ke dalam kendi, tutup dengan gula, tambahkan kulit jeruk nipis dan jus, jus lemon, hancurkan dan isi dengan air berkarbonasi.
Tambahkan irisan lemon, paprika dan mentimun.
Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
Tuang semuanya ke dalam gelas dan sajikan.

Es kopi - minuman menyegarkan yang sama dan terlihat bagus di cuaca panas. Dan selain itu, itu menyegarkan!

Sebagai contoh Cappuccino "Pendingin".

pendingin kopi dingin

Bahan:

1 tumpukan kopi alami dingin;
1 tumpukan es krim cokelat;
cangkir sirup cokelat;
1 cangkir krim kocok.

Memasak.

Kocok semua bahan, kecuali krim kocok, dalam blender hingga halus. Tuang ke dalam gelas, hiasi dengan krim kocok.

Juga, Anda dapat dengan mudah memasak Kopi dingin (cara cepat).

Bahan:

2 sdt kopi instan;
1 sendok teh Sahara;
3 sendok makan air hangat;
150-200 ml susu dingin.

Memasak.

Tuang air hangat ke dalam toples dengan tutup yang tertutup rapat, masukkan kopi instan dan gula. Tutup tutupnya dan kocok toples sampai kopi berbusa. Tuang ke dalam gelas dengan es dan tambahkan susu. Tambahkan gula sesuai selera.

Dan hanya itu yang kita miliki. Saya harap kami dapat memberi Anda beberapa ide bagus dan Anda tidak akan haus. Tinggalkan komentar Anda di bawah dan bergabunglah dengan kami di Odnoklassniki dan berlangganan blog kami. Semua untuk saat ini.

Minuman menyegarkan - 20 resep mudah untuk minuman menyegarkan untuk musim panas. diperbarui: 13 November 2019 oleh: Subbotin Pavel

Baru-baru ini, koktail non-alkohol menjadi semakin diminati, dan baik orang dewasa maupun anak-anak tidak segan untuk memanjakan diri mereka sendiri. Dirancang dan didekorasi secara spektakuler untuk disajikan, minuman lezat ini akan menjadi pendamping yang sempurna untuk pesta anak-anak atau pesta dewasa, menyenangkan mereka yang tidak minum alkohol.

Bagaimana cara membuat koktail non-alkohol?

Koktail non-alkohol, yang resepnya bisa sederhana dan ringkas, serta multi-komponen dan rumit, dapat dengan mudah disiapkan dengan tangan Anda sendiri di rumah.

Untuk melakukan banyak versi persiapan minuman, Anda memerlukan blender atau mixer, dan dalam beberapa kasus pengocok dan perlengkapan bar lainnya.

Agar penampilan minuman, serta rasanya, tidak kalah dengan rekan-rekan restoran, Anda perlu menjaga keberadaan elemen dekoratif untuk menyajikan minuman. Minimal, Anda akan membutuhkan tabung koktail khusus, payung dekoratif, tusuk sate buah, dan hal-hal sepele kuliner lainnya.

Koktail non-alkohol, seperti yang beralkohol, sebagian besar disiapkan dengan mencampur komponen sesuai dengan persyaratan resep atau mengisi wadah dengan lapisan komponen.

Jika mau, Anda dapat bereksperimen dengan aman, melengkapi komposisi klasik dengan komponen lain dan membuat resep unik Anda sendiri.

Milkshake non-alkohol

Untuk menyiapkan milkshake non-alkohol yang lezat dan lapang di rumah, Anda memerlukan blender yang kuat yang dapat mengubah satu set bahan menjadi minuman yang lapang dan sangat lezat dalam hitungan detik atau menit. Anak-anak sangat menyukai kelezatan seperti itu, dan mereka tidak pernah menolak gelas yang menggugah selera, bahkan jika mereka memiliki sikap negatif terhadap susu.

Bahan:

susu - 100 ml;

es krim - 100 gram;

coklat, beri, sirup buah (opsional) - 15 ml.

Memasak

Tuang susu yang sudah dingin ke dalam wadah blender.

Jika diinginkan, sirup dituangkan, yang dapat diganti dengan pisang, segenggam beri atau bahan lain yang sesuai.

Kocok bahan selama satu menit.

Tambahkan irisan es krim, kocok campuran sampai halus dan mengembang selama beberapa menit.

Minuman tersebut dituangkan ke dalam gelas dan langsung disajikan.

Koktail non-alkohol "Shmel" - resep

Koktail non-alkohol "Shmel" dalam aslinya disiapkan dengan espresso yang diseduh secara alami, yang dapat diganti dengan minuman instan atau dibuat tanpa kafein. Agar lapisan tidak bercampur, menciptakan penampilan yang spektakuler, gelas diisi ke atas dengan es yang dihancurkan, dan jus jeruk dan kopi dituangkan sedikit demi sedikit dengan sendok, perlahan-lahan menurunkan komponen cair di atasnya.

Bahan:

espresso - 50 ml;

jus jeruk - 100 ml;

sirup karamel - 15 ml;

es yang dihancurkan - 200 g;

irisan jeruk untuk disajikan

Memasak

Isi gelas tinggi dengan es.

Sirup dituangkan, diikuti dengan jus jeruk dan kopi.

Hiasi minuman dengan irisan jeruk dan sajikan, seperti semua koktail non-alkohol, dengan tabung koktail.

Koktail non-alkohol "Margarita"

Koktail non-alkohol asli yang lezat, jika disiapkan dengan benar, dapat dibuat semirip mungkin dengan minuman beralkohol populer, yang akan memungkinkan penikmat sejati minuman tersebut untuk menikmati rasa favorit mereka tanpa konsekuensi negatif yang terkait dengan konsumsi alkohol. "Margarita" yang terkenal disiapkan dalam hal ini bukan dengan tequila, tetapi dengan sirup agave, yang akan memberikan catatan rasa yang diinginkan.

Bahan:

jus jeruk - 4 gelas;

air - 0,5 gelas;

gula - 2 sdm. sendok;

jus lemon - 0,5 cangkir;

sirup agave - 0,25 gelas;

kulit lemon - 2 sdm. sendok;

kulit jeruk nipis - 1 sdm. sebuah sendok;

garam - 2 sdm. sendok;

irisan jeruk nipis untuk disajikan.

Memasak

Awalnya, gelas didekorasi dengan mencelupkan ujung wadah ke dalam air, dan kemudian merendamnya dalam campuran garam, kulit lemon dan jeruk nipis.

Panaskan air dengan gula pasir sampai kristal larut, dinginkan.

Jus lemon dan jeruk dalam jumlah yang tepat diperas, didinginkan, dicampur dengan sirup agave, air manis.

Komponen dicampur dengan baik, koktail dituangkan ke dalam gelas, dilengkapi dengan irisan jeruk nipis.

Koktail non-alkohol "Selamat pagi"

Smoothie non-alkohol sehat dan lezat yang disiapkan dengan benar di rumah bisa menjadi tambahan yang bagus untuk sarapan. Menggunakan produk susu bergizi, buah-buahan segar, dan beri sebagai komponen dasar, Anda dapat yakin bahwa makanan seperti itu akan memenuhi tubuh secara kualitatif, memberi energi, dan mengisinya dengan vitamin dan elemen yang diperlukan.

Bahan:

keju cottage - 2 sdm. sendok;

susu - 1,5 cangkir;

pisang - 1 buah;

raspberry, stroberi, beri lainnya - 100 g;

madu - 2 sendok teh atau secukupnya;

serpihan gandum - 2 sdm. sendok.

Memasak

Serpihan pertama digiling dalam blender.

Irisan pisang, beri, keju cottage diletakkan, dihancurkan lagi.

Saya menuangkan madu dan susu, kocok bahan-bahannya dengan seksama.

Koktail non-alkohol paling enak dituangkan ke dalam gelas dan disajikan untuk sarapan orang dewasa dan anak-anak.

Koktail mint non-alkohol

Anda dapat menyiapkan koktail non-alkohol di rumah dari bahan-bahan paling sederhana dan paling terjangkau, menghasilkan karakteristik rasa minuman yang luar biasa. Ini akan menyegarkan, menghilangkan dahaga, dan menyegarkan minuman yang terbuat dari mint dengan tambahan lemon dan jahe. Madu atau sirup yang cocok dapat ditambahkan sebagai pemanis.

Bahan:

air - 1 liter;

lemon - 1 buah;

mint segar - 1 ikat;

akar jahe - 40 g atau secukupnya;

sayang, es

Memasak

Lemon tersiram air panas dengan air mendidih dipotong-potong, ditambahkan mint, digosok dengan naksir.

Tambahkan jahe cincang, tuangkan dalam air mendidih, biarkan minuman dingin.

Maniskan koktail secukupnya, tuangkan ke dalam gelas dan sajikan dengan es.

Koktail non-alkohol Kuil Shirley

Pilihan berikutnya sangat ideal bagi mereka yang mencari koktail non-alkohol sederhana untuk liburan anak-anak. Setelah memperhatikan keberadaan komponen dasar sebelumnya, tetap hanya mencampurnya dalam gelas, mengukur jumlah yang diperlukan. Minuman yang dituangkan ke dalam gelas didekorasi dengan elemen dekoratif yang sesuai dengan tema liburan.

Bahan:

bir jahe - 180 ml;

jus jeruk - 80 ml;

sirup delima Grenadine - 20 ml;

ceri koktail, irisan lemon, es opsional.

Memasak

Tambahkan es batu ke gelas jika diinginkan.

Grenadine, jus jeruk, dan ginger ale dituangkan.

Seperti semua koktail anak-anak non-alkohol, mereka secara efektif menghias minuman dan menyajikannya.

Koktail non-alkohol "Lampu lalu lintas"

Koktail non-alkohol dengan jus jeruk yang disiapkan sesuai resep berikut adalah tambahan yang cerah dan sangat efektif untuk liburan apa pun. Minuman ini tidak hanya akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang luar biasa, tetapi juga menghibur Anda dengan penampilan aslinya. Sebagai lapisan atas, Anda dapat menggunakan tarragon atau mencampur 100 ml jus persik dengan sirup Curacao Biru non-alkohol.

Bahan:

sirup raspberry - 100 g;

jus jeruk - 100 ml;

tarragon - 100 ml;

irisan jeruk, lemon atau kiwi untuk hiasan.

Memasak

Tuang sirup raspberry ke bagian bawah gelas.

Lapisan kedua jus jeruk dituangkan ke lapisan kedua pada bilah pisau atau sendok.

Tambahkan tarragon berkarbonasi dengan hati-hati dengan cara yang sama, hiasi gelas dengan buah dan sajikan.

Koktail non-alkohol "Pelangi"

Koktail non-alkohol di rumah, yang resepnya melibatkan desain minuman berlapis-lapis, paling cocok untuk pesta dan pesta anak-anak. Versi minuman spektakuler lainnya adalah koktail Rainbow, yang mengesankan dengan penampilan dan rasanya yang luar biasa. Anda harus meminum kelezatan dengan menaikkan tabung sehingga semua lapisan tercampur dalam satu tegukan.

Bahan:

sprite - 100 ml;

jus jeruk dan persik - masing-masing 70 ml;

Sirup grenadine - 10 ml;

Sirup Curacao Biru - 5 ml.

Memasak

Tuang grenadine ke dalam gelas.

Jus dicampur, diisi dengan lembut dengan lapisan kedua, turun di atas sendok atau pisau.

Sprite digabungkan dan Curacao Biru dituangkan ke dalam gelas dengan lapisan ketiga.

Tambahkan minuman dengan sedotan dan sajikan.

Koktail non-alkohol "Pina colada"

Koktail Pina Colada non-alkohol, metode persiapannya berbeda dari versi alkohol hanya jika tidak ada rum, akan menjadi solusi ideal untuk pesta "bebas" dewasa dan perayaan anak-anak. Nanas segar dalam resep bisa diganti dengan sajian nanas kalengan atau jus nanas.

Bahan:

nanas - 1 buah;

santan atau krim - 50 ml;

gula bubuk - 10 g;

es - 150 gram.

Memasak

Jus yang diperas dari nanas atau buah kalengan digiling dengan blender.

Tambahkan susu, bubuk, es dan kocok semua yang ada di perangkat sampai halus dan mengembang.

Tuang koktail ke dalam gelas, hiasi dengan sepotong nanas dan sajikan.

Koktail non-alkohol "Mojito" - resep

Saat menjelajahi koktail lezat non-alkohol dan memilih versi untuk ditampilkan, salah satu hal pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan Mojito menyegarkan yang populer. Kombinasi sempurna mint dan jeruk nipis akan ditekankan oleh nada gula tebu dan akan menciptakan minuman yang benar-benar royal yang akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.

Bahan:

jeruk nipis - 1 buah;

mint segar - 20 g;

gula tebu - 10 g;

soda atau sprite - 300 ml;

Es batu.

Memasak

Potong jeruk nipis menjadi dua, peras jus dengan perasan jeruk, tuangkan ke dalam gelas.

Mereka memasukkan gula tebu, daun mint yang sedikit dihancurkan, es batu.

Tuang komponen dengan soda atau sprite.

Hiasi koktail non-alkohol Mojito dengan irisan jeruk nipis dan sajikan.

Koktail non-alkohol "Blue Lagoon" - resep

Penampilan koktail yang eksotis yang diperoleh dengan menyiapkan resep berikut akan menciptakan suasana laut, dan rasa menyegarkan yang luar biasa akan menimbulkan emosi paling positif. Lebih baik menggunakan jus nanas segar, tetapi karena kekurangannya, Anda juga bisa mengambil kalengan berkualitas tinggi.

Bahan:

sprite - 100 ml;

jeruk nipis dan lemon - masing-masing 2 iris;

jus nanas - 50 ml;

jus lemon - 30 ml;

Sirup Curacao Biru - 30 ml;

Es batu.

Memasak

Masukkan 5-6 es batu ke dalam gelas.

Tuang jus lemon dan nanas.

Sirup ditambahkan berikutnya, dan kemudian sprite.

Koktail Blue Lagoon non-alkohol dicampur dengan baik dan ditaburi lemon dan jeruk nipis.

Seseorang mengkonsumsi sejumlah besar cairan per hari, yang sebagian besar adalah air putih. Namun, masih banyak minuman lezat yang mengandung banyak zat bermanfaat, misalnya koktail non-alkohol. Tidak sulit untuk menyiapkannya di rumah. Semua orang dewasa dan anak-anak akan menghargai minuman buatan sendiri ini. Ada beberapa cara berbeda untuk membuat smoothie non-alkohol di rumah. Resep paling populer patut dipertimbangkan secara rinci.

Opsi pertama: "Perawan Maria"

Pilihan koktail ini sangat cocok untuk pesta rumah yang meriah. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Hingga setengah liter jus tomat alami.
Saus "Tabasco" dan "Worchestershire".
Seperempat lemon.
Garam halus dan lada hitam.

Koktail non-alkohol seperti itu di rumah disiapkan menggunakan pengocok - wadah khusus untuk mencampur bahan-bahan cair. Isi shaker dengan es dan tuangkan jus tomat. Tambahkan satu tetes saus Tabasco dan beberapa tetes saus Worcestershire. Tutup shaker dan kocok campuran beberapa kali. Kemudian peras jus lemon dan kocok lagi.

Tuang koktail ke dalam gelas dan taburi dengan garam dan merica. Jika diinginkan, Anda dapat menghias dengan setangkai tanaman hijau.

Opsi dua: "Coca Colada"

Jenis minuman ini sangat cocok untuk piknik di cuaca musim panas. Untuk persiapannya, produk-produk berikut diperlukan:

200 mililiter jus nanas. Dianjurkan untuk menggunakan produk alami.
100 mililiter santan.

Dinginkan bahan cair sebelum membuat koktail non-alkohol di rumah. Dalam blender, campur jus dengan santan. Setelah itu, tambahkan beberapa es batu dan kocok kembali cairannya. Tuang ke dalam gelas dan tutup dengan sedotan.

Cara ketiga: minuman buah

Koktail jenis ini memiliki konsistensi yang kental, inilah ciri khasnya yang membedakannya dengan minuman lainnya. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil:

Beberapa apel manis.
5-10 buah stroberi.
Satu pisang.

Peras apel dengan juicer. Masukkan pisang dan stroberi yang sudah dipotong-potong ke dalam blender dan tambahkan jus yang dihasilkan. Kocok campuran buah secara menyeluruh. Tuang es batu kecil ke dalam gelas koktail hingga ketinggian sekitar dua sentimeter dari bawah. Setelah itu tuang adonan buah dan beri sedotan lebar. Jika diinginkan, Anda dapat menghias minuman dengan buah beri favorit Anda dengan meletakkannya di atasnya.

Koktail non-alkohol apa lagi yang bisa Anda buat di rumah?

Resep untuk minuman ini mungkin sedikit berbeda. Untuk alasnya, Anda bisa menggunakan susu atau krim rendah lemak biasa. Anda juga akan membutuhkan produk tambahan berikut:

Telur mentah dalam jumlah 4 buah.
50 mililiter sirup gula (Anda bisa memasaknya sendiri dengan memanaskan gula dengan air).
Sebungkus gula vanila.
Bumbu: cengkeh, kayu manis dan kapulaga.

Kocok telur dengan whisk atau mixer hingga berbusa. Tambahkan sirup gula dan gula vanila ke dalam campuran telur. Terus mengocok, tuangkan setengah sendok teh bumbu yang diperlukan dan tuangkan dalam aliran tipis setengah liter basa yang disukai. Tuang koktail ke dalam stanes, hiasi dengan batang kayu manis dan sajikan dengan sedotan.

Susu kocok

Selain alkohol, untuk pesta, Anda dapat menyiapkan koktail non-alkohol di rumah - untuk anak-anak. Dasar dari minuman ini adalah susu lemak biasa, berguna untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Jadi, Anda perlu mengambil:

Setengah liter susu.
200 gram es krim.
Tiga sendok makan sirup favorit Anda (jika diinginkan, Anda bisa menggantinya dengan segelas jus).

Koktail non-alkohol seperti itu di rumah disiapkan menggunakan blender. Diinginkan untuk memiliki nosel khusus untuk koktail. Tuang alasnya ke dalam mangkuk dan taruh potongan es krim di sana. Kocok campuran cair selama sekitar tiga menit, lalu tambahkan sirup atau jus. Lanjutkan mengaduk minuman selama dua menit lagi. Tuang ke dalam gelas tinggi dan sajikan dengan sedotan.

Koktail non-alkohol di rumah dengan stroberi

Jenis minuman ini disebut smoothie. Ini dapat disiapkan baik dari buah beri segar di puncak musim panas, dan dari buah beku di musim dingin. Anda akan perlu:

100 gram stroberi. Ingatlah bahwa ketika dibekukan, berat buah beri sedikit meningkat. Karena itu, pertama-tama Anda perlu mencairkan produk.
Setengah liter kefir atau yogurt cair buatan sendiri.
Gula dalam jumlah dua sendok makan (jika diinginkan).

Tuang produk susu fermentasi ke dalam mangkuk blender dan tambahkan jumlah beri yang dibutuhkan. Kocok produk selama lima menit, lalu tambahkan gula jika perlu dan campur lagi. Tuang koktail ke dalam gelas tinggi dan hiasi dengan stroberi cincang. Sajikan dengan tabung lebar atau sendok.

Dengan cara yang sama, Anda bisa membuat smoothie dari jenis buah lain. Minuman ini akan menarik bagi semua orang dewasa dan anak-anak.

Kesimpulan

Sebelum Anda menyiapkan koktail non-alkohol di rumah, Anda perlu mempertimbangkan untuk siapa dan untuk alasan apa mereka akan disajikan.

Cobalah setiap opsi memasak dan pilih yang Anda suka.

Masak dengan senang hati dan manjakan orang yang Anda cintai dan tamu dengan minuman yang lezat.

www.syl.ru

Saya menawarkan sepuluh pilihan koktail non-alkohol yang dapat Anda siapkan dengan cepat (5-15 menit) di rumah. Yang Anda butuhkan hanyalah mixer atau blender dan minimal produk sehari-hari.

Smoothie lezat dan sehat ini sangat bagus untuk anak-anak dan orang dewasa.

Koktail stroberi non-alkohol "Tenderness of the Forest"

Waktu - 7 menit
Bahan:

stroberi - 2,5 cangkir
krim - 1 gelas
gula bubuk - 1,5 sdm. sendok
es - opsional

Metode memasak:

Cuci stroberi, buang batangnya.
Tempatkan krim, stroberi, dan gula icing dalam mixer.
Kocok 2-3 menit.
Tuang ke dalam gelas, tambahkan es batu.

Stroberi banyak mengandung vitamin C, vitamin B, tembaga folat dan kalsium.

Koktail vitamin "Kesehatan"

Waktu - 10 menit
Bahan:

apel - 3 buah.
wortel - 1 buah.
gula - 1/2 sdm. sendok
keju cottage - 2 sdm. sendok
susu - 1 cangkir

Metode memasak:

Masukkan 2,5 apel dan setengah wortel melalui juicer.
Bagian apel dan wortel yang tersisa dikupas dan dimasukkan ke dalam blender.
Tambahkan jus, susu, keju cottage, dan gula.

Apel adalah buah yang paling umum di zona iklim kita. Mereka mengandung banyak zat bermanfaat, Anda perlu menggunakannya kapan pun memungkinkan setiap hari, baik di musim dingin maupun di musim panas.

Koktail pisang-oranye dengan jahe "Astringency"

Waktu - 10 menit
Bahan:

pisang - 1 buah.
oranye - 1 buah.
susu - 1,5 cangkir
gula vanila - 1/4 sendok teh
jahe giling - 1 sendok teh

Metode memasak:

Kupas jeruk dan buang bijinya.
Kupas pisang.
Masukkan pisang, jeruk, gula vanila, susu, dan jahe ke dalam blender.
Giling sampai halus.
Tuang ke dalam gelas.

Gunakan jahe parut segar jika Anda ingin menambahkan rasa asam ke koktail Anda.

Koktail cokelat non-alkohol "Afrika"

Waktu - 15 menit
Bahan:

susu - 1 cangkir
coklat - 40 gram
gula - 1 sdm. sebuah sendok
pisang - 1 buah.

Metode memasak:

Lelehkan cokelat dengan gula dalam bak air.
Masukkan pisang ke dalam blender, tuangkan susu dan cokelat leleh.
Kocok 1-2 menit.

Cokelat cocok dengan buah apa pun, dan karena itu dalam resep ini pisang dapat diganti dengan apel, jeruk, aprikot, prem, ceri.

Koktail madu "Lebah yang salah"

Waktu - 40 menit
Bahan:

susu - 1,5 cangkir
es krim - 250 gram
kismis beku - 100 g
madu - 2 sdm. sendok

Metode memasak:

Dinginkan susu dalam freezer selama 30 menit.
Masukkan kismis, madu ke dalam gelas blender, tuangkan sedikit susu dan giling selama 30 detik.
Tambahkan es krim dan sisa susu, kocok selama 2-3 menit hingga berbusa.
Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas tinggi, sajikan dengan sedotan.

Madu adalah salah satu pemanis alami tertua yang dikenal umat manusia. Tidak hanya enak, tetapi juga sangat bermanfaat, karena memiliki nilai gizi yang sangat besar.

Koktail kopi non-alkohol "Keceriaan"

Waktu - 10 menit
Bahan:

air hangat - 1/2 gelas
butiran kopi instan - 2 sendok teh
es batu - 12 pcs.
susu kental - 100 g
susu - 1/2 cangkir
sirup cokelat - 1,5 sdm. sendok

Metode memasak:

Larutkan kopi dalam air.
Dalam blender, gabungkan es batu, campuran kopi, susu, susu kental, dan sirup cokelat.
Kocok sampai halus.
Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas.

Kopi dan minuman kopi memiliki efek menyegarkan karena kandungan kafein di dalamnya, yang meningkatkan suplai darah ke otak dan bahkan mengaktifkan memori jangka pendek, meningkatkan efisiensi dan mengurangi kelelahan.

Koktail keju cottage "Di pertanian"

Waktu - 8 menit
Bahan:

keju cottage - 200 g
susu - 1 cangkir
kopi dingin - 1/2 cangkir
gula untuk dicicip

Metode memasak:

Campur keju cottage, susu, kopi, dan gula dalam blender menjadi massa yang homogen.
Kocok 2-3 menit.
Tuang ke dalam gelas.

Pisang kaya akan potasium, yang diperlukan untuk jantung, hati, otak, tulang, gigi, dan semua otot.

Koktail kefir-pisang "Anak-anak"

Waktu - 5 menit
Bahan:

kefir - 1 cangkir
pisang - 1 buah.
gula - 1 sdm. sebuah sendok
es - secukupnya

Metode memasak:

Kupas pisang.
Campur kefir, gula dan pisang dalam blender menjadi massa yang homogen.
Tuang ke dalam gelas, tambahkan es serut, aduk rata.

Es dapat dengan mudah dibuat di rumah jika Anda memiliki lemari es, terutama karena sebagian besar lemari es modern dilengkapi dengan cetakan es khusus. Jika tidak tersedia, wadah kecil apa pun bisa digunakan.

Koktail bawang putih kefir "Pedas"

Waktu - 5 menit
Bahan:

kefir - 1 cangkir
bawang putih - 1 siung
dill - 2 tangkai
garam secukupnya

Metode memasak:

Kupas bawang putih dan giling bersama dengan dill dalam blender.

Bawang putih segar akan mendisinfeksi tubuh dengan menghancurkan "bakteri jahat", dan kefir akan mengisi ceruk ini dengan mikroflora yang bermanfaat.

Koktail kefir-mentimun "Kejutan"

Waktu - 5 menit
Bahan:

kefir - 1 cangkir
mentimun segar - 1 pc.
adas - secukupnya
garam secukupnya

Metode memasak:

Giling mentimun dan adas dalam blender.
Tambahkan kefir, garam dan kocok selama 2-3 menit.

Mentimun dan kefir, solusi tak terduga? Karenanya namanya, yang sama sekali tidak memengaruhi rasanya ...

Menurut resep ini, Anda dapat dengan mudah menyiapkan koktail non-alkohol yang dapat Anda (saya katakan bahkan perlu) untuk diminum setidaknya setiap hari atau diletakkan di meja pesta dengan dekorasi yang tepat.

webreception.info

Meja Tahun Baru mungkin tidak mengandung alkohol, terutama jika banyak anak-anak dan remaja berkumpul di meja itu. Koktail non-alkohol yang lezat dan alami akan menciptakan suasana yang menyenangkan dan menghiasi meja pesta.

Untuk menyiapkan minuman seperti itu, Anda memerlukan pengocok atau blender, dan, tentu saja, produk yang diperlukan. Keberhasilan pesta Tahun Baru ada di tangan Anda!

Koktail yoghurt

Menggabungkan:

mangga - 2 buah.

yogurt - 2 cangkir

gula - 2 sendok makan

kapulaga - sejumput

kayu manis - sejumput

Persiapan: Kupas mangga (buah yang sangat matang adalah yang terbaik). Bubur buah harus dikocok bersama dengan yogurt. Yogurt lebih disukai daripada yang alami, umumnya baik jika Anda membuatnya sendiri. Tambahkan gula ke koktail, masukkan sejumput kapulaga dan kayu manis. Jika diinginkan, Anda dapat meletakkan es batu di setiap gelas.

Koktail "Snegurochka"

Menggabungkan:

es krim - 200g

susu - 0,5 cangkir

yogurt - 0,5 cangkir

kiwi - 1 buah.

kacang cincang - untuk hiasan

Persiapan: Kocok es krim dengan 0,5 cangkir susu dan 0,5 cangkir yogurt. Pertama, masukkan irisan kiwi ke dalam setiap gelas (sebanyak yang Anda suka), tuangkan di atas yogurt kocok dan taburi dengan kacang cincang di atasnya.

Koktail "Cokelat"

Menggabungkan:

es krim vanila - 100g

susu - 0,5 cangkir

jus jeruk - 5 sendok makan

sirup cokelat - 5 sendok makan

cokelat hitam parut - untuk dekorasi

Persiapan: Kocok es krim dengan 0,5 cangkir susu, 5 sendok makan jus jeruk, dan sirup cokelat dalam jumlah yang sama. Tuang koktail ini ke dalam gelas tinggi, dan taburi cokelat hitam parut di atasnya.

Koktail "Menyegarkan"

Menggabungkan:

es krim - 200g

susu - 200 ml

sirup mint - 40 ml

krim kocok

setangkai mint - untuk dekorasi

Persiapan: Kocok 200 ml susu dan es krim apa pun, 40 ml sirup mint. Tuang ke dalam gelas, hiasi dengan sesendok krim kocok dan setangkai kecil mint.

Sampanye non-alkohol

Menggabungkan:

lemon - 6 buah.

gula - 75g

air mineral (berkarbonasi) - 1l

jus apel - 2l

apel (merah) - 2 buah.

Persiapan: Larutkan 75 g gula dalam jus 6 lemon yang dipanaskan. Campur sirup ini dengan 1 liter air mineral berkarbonasi dan 2 liter jus apel. Potong 2 apel matang (sebaiknya yang merah) menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam mangkuk besar dan tuangkan minuman yang dihasilkan. Dinginkan, tuang ke dalam gelas, hiasi dengan daun mint dan tambahkan es batu.

Minuman ceri krim

Menggabungkan:

es krim - 200g

susu (dingin) - 1 cangkir

sirup ceri - 3-4 sendok makan

Persiapan: Campur 200 g es krim, 1 gelas susu dingin, dan 3-4 sendok makan sirup ceri. Kocok semuanya dengan seksama untuk membentuk busa yang subur, dan tuangkan ke dalam gelas tinggi.

Koktail "Strawberry"

Menggabungkan:

kopi manis yang kuat (dingin) - 1 cangkir kecil

es krim - 100g

stroberi - 100g

Persiapan: Campur kopi (pra-seduh dan didinginkan) dengan es krim dan stroberi, stroberi beku akan dilakukan jika segar tidak tersedia. Kocok, tuangkan ke dalam gelas yang indah, Anda dapat menghias setiap gelas dengan stroberi kecil.

koktail jeruk

Menggabungkan:

jeruk - 4 buah.

air - 1 gelas

gula - 2 sendok makan

anyelir - 3 buah.

kayu manis - batang 2 cm

pala - sejumput

Persiapan: Campur jus 4 jeruk, 1 gelas air dan 2 sendok makan gula. Rebus bersama 3 pcs. cengkeh dan 2 cm batang kayu manis. Saring, dinginkan, tuang ke dalam gelas dan taburi parutan pala di atasnya.

Mojito Cocktail

Menggabungkan:

air mineral (berkarbonasi)

madu (cair)

setangkai mint - untuk dekorasi

Persiapan: Di bagian bawah setiap gelas, buang 2 potong jahe dan seiris lemon, tambahkan beberapa tangkai mint dan tuangkan sedikit tarragon. Sekarang tuangkan 50 g air mineral, aduk, hancurkan lemon dan jahe dengan sendok. Masukkan 0,5 sendok makan madu cair, tuangkan soda, hiasi dengan tangkai mint dan taruh sedotan di setiap gelas.

Koktail non-alkohol ini, cerah dan penuh warna, pasti akan menghiasi meja pesta Anda dan tidak hanya di Malam Tahun Baru!

Olga Moiseeva untuk majalah Wanita "Pesona"

www.prelest.com

Bagaimana cara membuat koktail non-alkohol?

Koktail non-alkohol, yang resepnya bisa sederhana dan ringkas, serta multi-komponen dan rumit, dapat dengan mudah disiapkan dengan tangan Anda sendiri di rumah.

Untuk melakukan banyak versi persiapan minuman, Anda memerlukan blender atau mixer, dan dalam beberapa kasus pengocok dan perlengkapan bar lainnya.
Agar penampilan minuman, serta rasanya, tidak kalah dengan rekan-rekan restoran, Anda perlu menjaga keberadaan elemen dekoratif untuk menyajikan minuman. Minimal, Anda akan membutuhkan tabung koktail khusus, payung dekoratif, tusuk sate buah, dan hal-hal sepele kuliner lainnya.
Koktail non-alkohol, seperti yang beralkohol, sebagian besar disiapkan dengan mencampur komponen sesuai dengan persyaratan resep atau mengisi wadah dengan lapisan komponen.
Jika mau, Anda dapat bereksperimen dengan aman, melengkapi komposisi klasik dengan komponen lain dan membuat resep unik Anda sendiri.

Milkshake non-alkohol

Bahan:

susu - 100 ml;
es krim - 100 gram;
coklat, beri, sirup buah (opsional) - 15 ml.

Memasak

Tuang susu yang sudah dingin ke dalam wadah blender.
Jika diinginkan, sirup dituangkan, yang dapat diganti dengan pisang, segenggam beri atau bahan lain yang sesuai.
Kocok bahan selama satu menit.
Tambahkan irisan es krim, kocok campuran sampai halus dan mengembang selama beberapa menit.
Minuman tersebut dituangkan ke dalam gelas dan langsung disajikan.

Koktail non-alkohol "Shmel" - resep

Bahan:

espresso - 50 ml;
jus jeruk - 100 ml;
sirup karamel - 15 ml;
es yang dihancurkan - 200 g;
irisan jeruk untuk disajikan

Memasak

Isi gelas tinggi dengan es.
Sirup dituangkan, diikuti dengan jus jeruk dan kopi.
Hiasi minuman dengan irisan jeruk dan sajikan, seperti semua koktail non-alkohol, dengan tabung koktail.

Koktail non-alkohol "Margarita"

Bahan:

jus jeruk - 4 cangkir;
air - 0,5 gelas;
gula - 2 sdm. sendok;
jus lemon - 0,5 cangkir;
sirup agave - 0,25 gelas;
kulit lemon - 2 sdm. sendok;
kulit jeruk nipis - 1 sdm. sebuah sendok;
garam - 2 sdm. sendok;
irisan jeruk nipis untuk disajikan.

Memasak

Awalnya, gelas didekorasi dengan mencelupkan ujung wadah ke dalam air, dan kemudian merendamnya dalam campuran garam, kulit lemon dan jeruk nipis.
Panaskan air dengan gula pasir sampai kristal larut, dinginkan.
Jus lemon dan jeruk dalam jumlah yang tepat diperas, didinginkan, dicampur dengan sirup agave, air manis.
Komponen dicampur dengan baik, koktail dituangkan ke dalam gelas, dilengkapi dengan irisan jeruk nipis.

Koktail non-alkohol "Selamat pagi"

Bahan:

keju cottage - 2 sdm. sendok;
susu - 1,5 cangkir;
pisang - 1 buah;
raspberry, stroberi, beri lainnya - 100 g;
madu - 2 sendok teh atau secukupnya;
serpihan gandum - 2 sdm. sendok.

Memasak

Serpihan pertama digiling dalam blender.
Irisan pisang, beri, keju cottage diletakkan, dihancurkan lagi.
Saya menuangkan madu dan susu, kocok bahan-bahannya dengan seksama.
Koktail non-alkohol paling enak dituangkan ke dalam gelas dan disajikan untuk sarapan orang dewasa dan anak-anak.

Koktail mint non-alkohol

Bahan:

air - 1 liter;
lemon - 1 buah;
mint segar - 1 ikat;
akar jahe - 40 g atau secukupnya;
sayang, es

Memasak

Lemon tersiram air panas dengan air mendidih dipotong-potong, ditambahkan mint, digosok dengan naksir.
Tambahkan jahe cincang, tuangkan dalam air mendidih, biarkan minuman dingin.
Maniskan koktail secukupnya, tuangkan ke dalam gelas dan sajikan dengan es.

Koktail non-alkohol Kuil Shirley

Bahan:

bir jahe - 180 ml;
jus jeruk - 80 ml;
sirup delima Grenadine - 20 ml;
ceri koktail, irisan lemon, es opsional.

Memasak

Tambahkan es batu ke gelas jika diinginkan.
Grenadine, jus jeruk, dan ginger ale dituangkan.
Seperti semua koktail anak-anak non-alkohol, mereka secara efektif menghias minuman dan menyajikannya.

Koktail non-alkohol "Lampu lalu lintas"

Koktail non-alkohol dengan jus jeruk yang disiapkan sesuai resep berikut adalah tambahan yang cerah dan luar biasa efektif untuk liburan apa pun. Minuman ini tidak hanya akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang luar biasa, tetapi juga menghibur Anda dengan penampilan aslinya. Sebagai lapisan atas, Anda dapat menggunakan tarragon atau mencampur 100 ml jus persik dengan sirup Curacao Biru non-alkohol.

Bahan:

sirup raspberry - 100 g;
jus jeruk - 100 ml;
tarragon - 100 ml;
irisan jeruk, lemon atau kiwi untuk hiasan.

Memasak

Tuang sirup raspberry ke bagian bawah gelas.
Lapisan kedua jus jeruk dituangkan ke lapisan kedua pada bilah pisau atau sendok.
Tambahkan tarragon berkarbonasi dengan hati-hati dengan cara yang sama, hiasi gelas dengan buah dan sajikan.

Koktail non-alkohol "Pelangi"

Bahan:

sprite - 100 ml;
jus jeruk dan persik - masing-masing 70 ml;
Sirup grenadine - 10 ml;
Sirup Curacao Biru - 5 ml.

Memasak

Tuang grenadine ke dalam gelas.
Jus dicampur, diisi dengan lembut dengan lapisan kedua, turun di atas sendok atau pisau.
Sprite digabungkan dan Curacao Biru dituangkan ke dalam gelas dengan lapisan ketiga.
Tambahkan minuman dengan sedotan dan sajikan.

Koktail non-alkohol "Pina colada"

Bahan:

nanas - 1 buah;
santan atau krim - 50 ml;
gula bubuk - 10 g;
es - 150 gram.

Memasak

Jus yang diperas dari nanas atau buah kalengan digiling dengan blender.
Tambahkan susu, bubuk, es dan kocok semua yang ada di perangkat sampai halus dan mengembang.
Tuang koktail ke dalam gelas, hiasi dengan sepotong nanas dan sajikan.

Koktail non-alkohol "Mojito" - resep

Bahan:

jeruk nipis - 1 buah;
mint segar - 20 g;
gula tebu - 10 g;
soda atau sprite - 300 ml;
Es batu.

Memasak

Potong jeruk nipis menjadi dua, peras jus dengan perasan jeruk, tuangkan ke dalam gelas.
Mereka memasukkan gula tebu, daun mint yang sedikit dihancurkan, es batu.
Tuang komponen dengan soda atau sprite.
Hiasi koktail non-alkohol Mojito dengan irisan jeruk nipis dan sajikan.

Koktail Non-Alkohol Blue Lagoon - Resep

Bahan:

sprite - 100 ml;
jeruk nipis dan lemon - masing-masing 2 iris;
jus nanas - 50 ml;
jus lemon - 30 ml;
Sirup Curacao Biru - 30 ml;
Es batu.

Memasak

Masukkan 5-6 es batu ke dalam gelas.
Tuang jus lemon dan nanas.
Sirup ditambahkan berikutnya, dan kemudian sprite.
Koktail non-alkohol Blue Lagoon dicampur dengan baik dan ditaburi lemon dan jeruk nipis.

wanitaadvice.ru

Sejarah minuman

Pada hari musim panas yang gerah, Anda ingin menyegarkan diri dan sekaligus bermanfaat bagi tubuh, menghilangkan dahaga.

Di situs kami ada banyak opsi untuk getar seperti itu dengan berbagai komponen.

Minuman ringan sangat populer di kalangan anak-anak dan orang-orang yang dikontraindikasikan dalam alkohol. Terkadang Anda tidak ingin minum vodka atau jenis minuman beralkohol lainnya.

Sangat mudah untuk menyiapkan koktail non-alkohol di rumah, resepnya sederhana dan terjangkau. Ini membuat proses yang menyenangkan dan mengasyikkan.

Resep Mojito non-alkohol

Bagaimana cara membuat koktail non-alkohol di rumah? Semuanya sangat sederhana. Anda perlu mengumpulkan bahan-bahan yang diperlukan.

Shake non-alkohol yang paling populer adalah Mojito.

Bahan untuk Mojito tanpa alkohol:

air dengan gas - 1 sdm.;
jeruk nipis / lemon - 3-4 iris;
mint - 5-6 lembar;
gula - 2 sdt (idealnya gula merah).

Memasak:

masukkan mint dengan gula ke dalam gelas tinggi, giling dengan baik;
peras jus dari jeruk ke dalam gelas dan aduk untuk melarutkan gula;
masukkan es;
isi semuanya dengan air mineral.

Penyajian "Mojito" sebaiknya dengan sedotan, sambil dihias dengan daun mint segar dan irisan lemon (jeruk nipis).

Jenis dan pilihan koktail

Koktail non-alkohol lezat lainnya di rumah juga bisa dibuat, populer di kalangan anak-anak dan cocok untuk pesta anak-anak.

Ada begitu banyak dari mereka, dan mereka sangat beragam sehingga tidak mungkin untuk menggambarkan semua resepnya. Leher adalah buah, susu, dengan air mineral, dengan buah-buahan segar dan beri.

Juga, campuran tersebut adalah sayuran dan bahkan dengan keju cottage.

Berikut adalah beberapa minuman yang lebih umum, resep koktail non-alkohol di rumah yang mudah dibuat.

Shake "Tropis" mengacu pada produk susu:

400 ml susu;
4 pisang;
400 ml jus jeruk;
gula pasir secukupnya

Memasak:

masukkan semua bahan kecuali es ke dalam blender, dan potong-potong;
tambahkan es dan giling menjadi remah-remah.

Sajikan dalam gelas tinggi dengan sedotan. Dapat dihias dengan irisan buah.

Ada jenis minuman ringan lain - smoothie. Ini dapat dikaitkan dengan leher, karena menggabungkan beberapa produk.

Bisa juga buah, sayur, atau kombinasi.

Ini adalah bagian yang sangat baik dari diet sehat.

Bahan Smoothie Jeruk:

oranye - 3-4 pcs.;
jeruk bali - 1 buah;
pisang - 3-4 buah;

Memasak:

peras jus dari buah jeruk;
pisang dipotong menjadi irisan;
masukkan semua bahan ke dalam blender dan kocok.

Sajikan dalam gelas dengan sedotan, hiasi dengan irisan buah.

Koktail non-alkohol yang disiapkan di rumah sangat lezat, komposisinya bisa sangat kompleks.

Resep koktail non-alkohol di rumah hanya menyediakan dasar untuk kreativitas, fantasi bisa tidak terbatas.

Anda dapat membuat dengan menambahkan komponen baru tanpa henti, mengurangi atau menambah jumlah bahan.

Untuk menghubungkan yang tidak terhubung, selama itu memberi kesenangan.

alkokokteil.ru

Resep Koktail yang Menyegarkan

Mojito non-alkohol

Ini adalah "genre klasik" nyata yang tidak pernah kehilangan relevansinya. Untuk membuat keajaiban seperti itu di rumah, Anda perlu:

Sekelompok mint.
Satu jeruk nipis.
Sprite (soda).
Beberapa potong gula tebu.
Es yang dihancurkan (frape).

Ambil gelas tinggi, taruh irisan mint, irisan jeruk nipis, dan 4-5 gula batu di bagian bawahnya. Aduk semuanya, tambahkan es ke atasnya, tuangkan sedikit Sprite dan campur bahan dengan sendok koktail. Kemudian isi dengan Sprite sampai penuh, hiasi dengan mint dan irisan jeruk nipis.

Paris berdarah

Ini adalah minuman yang sangat enak dan menyegarkan yang pasti akan dinikmati oleh rumah tangga Anda. Ini mencakup komponen-komponen berikut:

400 gram semangka.
100 gram raspberry segar.
Daun mint.
Es batu.
Gula (opsional dan sesuai selera)

Pertama, siapkan semangka: kupas dari kulitnya dan buang bijinya. Kemudian masukkan ke dalam blender dan bawa ke keadaan pure.

Bilas raspberry dan juga proses dalam blender, lalu peras jus dari pure melalui kain tipis.

Campurkan semangka dan bubur raspberry, campur, tambahkan es dan gula secukupnya ke komposisi yang dihasilkan. Hiasi dengan tangkai mint saat disajikan.

Untuk membuat minuman vitamin seperti itu di rumah, Anda perlu:

Beberapa apel.
pisang sedang.
6-10 stroberi.

Peras jus dari apel dalam juicer, dan bawa stroberi dan pisang ke dalam blender hingga halus. Campur semua bahan dalam satu gelas, tambahkan es batu. Sajikan dengan tabung lebar, Anda bisa menghiasnya dengan stroberi.

Resep koktail non-alkohol yang menyegarkan adalah solusi terbaik untuk hari musim panas yang terik. Mereka dapat digunakan oleh anak-anak dan orang dewasa, ini adalah kelezatan nyata yang pasti akan dihargai oleh teman dan kerabat Anda.

Resep Campuran Susu

Saat ini, koktail non-alkohol berdasarkan susu atau kefir sangat populer. Mereka tidak hanya membawa kesenangan, tetapi juga manfaat kesehatan, karena produk susu kaya akan kalsium. Pertimbangkan beberapa resep mereka:

Koktail kebugaran

Ini adalah pilihan yang baik bagi mereka yang mengikuti sosok mereka. Ini terdiri dari bahan-bahan berikut:

Segelas kefir.
3 sendok makan oatmeal.
Seperempat sendok teh gula vanila.
Sejumput kayu manis.
Setengah sendok teh madu.
Buah atau buah apa saja.

Tempatkan oatmeal dan madu dalam gelas tinggi, tuangkan kefir dan biarkan semalaman. Keesokan harinya, kocok massa yang dihasilkan dalam blender dengan semua bahan lainnya. Sajikan dingin. Resep ini adalah bukti nyata bahwa koktail non-alkohol tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat bagi sosok kita.

Campuran ini sangat populer di kalangan anak-anak dan orang dewasa, mudah disiapkan di rumah. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

Blueberry segar - 100 g.
Yogurt tanpa aditif - 100 ml.
Susu - 100 ml.
Gula - 30 g (jumlahnya bisa diubah sesuai selera).
Es batu.

Cuci blueberry dan haluskan dalam blender. Kemudian tambahkan susu ke dalam mangkuk dan kocok lagi. Setelah itu, masukkan semua bahan lainnya ke sana dan campur semuanya dalam blender selama satu menit lagi. Sajikan dalam gelas tinggi yang dihiasi dengan pinggiran gula.

Coca Colada

Minuman ini baik untuk piknik musim panas, dan untuk pertemuan dengan teman-teman. Ini termasuk bahan-bahan berikut:

Jus nanas - 200 ml (lebih disukai alami).
Santan - 100 ml.
Es batu.

Campur susu dan jus dalam shaker, lalu tambahkan es dan kocok lagi. Sajikan dalam gelas koktail dengan sedotan.

Ini adalah campuran stroberi yang lembut dan harum yang akan memberi Anda kenikmatan gastronomi yang nyata. Anda akan perlu:

Segelas krim.
2,5 cangkir stroberi segar
Satu setengah sendok makan gula bubuk.
Beberapa es.

Bilas stroberi, kocok dalam blender dengan gula dan krim, sajikan dalam gelas tinggi dengan es.

Resep asli untuk koktail non-alkohol

"Untuk camilan" kami akan memberikan beberapa resep lagi yang akan terasa enak dan tidak biasa bagi Anda.

Perawan Maria

Ini adalah versi non-alkohol dari campuran Bloody Mary yang terkenal. Untuk membuatnya di rumah, siapkan produk-produk berikut:

Jus tomat.
Saus Tabasco dan Worcester.
Seperempat lemon.
Sepotong seledri.
Lada hitam dan garam halus.
Es.

Tuang jus tomat ke dalam shaker, tambahkan setetes masing-masing saus, garam dan merica secukupnya, sedikit jus lemon dan es. Campur semuanya dengan seksama, sajikan dalam gelas dengan es, hiasi dengan batang seledri.

Bahan

100 ml jus nanas;
100 ml jus jeruk;
15 ml jus lemon;
10 ml sirup grenadine;
60 gram stroberi;
24 gram blackberry;
20 gram raspberry;
10 gram blueberry;
1 gram mint;
es yang hancur.

Memasak

Masukkan buah beri ke dalam blender. Sisakan beberapa potong untuk menghias koktail. Kocok beri bersama dengan lemon, jeruk, jus nanas, dan grenadine. Hancurkan es secara terpisah dalam blender. Tuang koktail ke dalam gelas, sisakan beberapa sentimeter. Letakkan es yang dihancurkan, sisa beri dan mint di atasnya.

Bahan

110 ml jus jeruk bali;
40 ml sirup gula;
50 ml espreso;
60 gram jeruk bali;
Es batu.

Memasak

Masukkan es batu ke dalam gelas hingga terisi penuh. Tuang sirup gula dan jus. Kemudian tuangkan dan aduk perlahan koktail dengan sendok panjang. Gunakan irisan jeruk bali untuk hiasan.

Bahan

2 cangkir cranberry;
1,5 liter air matang;
1,5 sendok makan sirup gula;
3 cengkeh.

Memasak

Tuang satu gelas cranberry ke dalam panci atau mangkuk kecil, tuangkan segelas air mendidih di atasnya. Hancurkan cranberry dan tiriskan jusnya, lalu tambahkan sisa air, sirup gula, dan cengkeh. Didihkan. Angkat dari api dan tutup dengan penutup. Setelah 15 menit, sajikan dengan sisa cranberry.

Bahan

100 ml Pepsi;
60 ml jus jeruk;
30 gram jeruk nipis;

Memasak

Resep tercepat: campur soda dengan jus, tambahkan irisan lemon dan es.

eda.ru

Bahan

80 ml air matang;
20 ml sirup berry;
50 ml jus apel;
20 ml jus lemon;
10 gram rosemary;
10 gram blackberry.

Memasak

Campur jus, air, dan beri dalam blender, tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan sirup. Hiasi koktail dengan setangkai rosemary atau irisan buah.

Bahan

100 ml sprite;
2-3 irisan lemon;
2-3 irisan jeruk nipis;
30 ml jus lemon;
50 ml jus jeruk bali;
30 ml sirup Curacao Biru;

Memasak

Isi gelas dengan es. Tambahkan jus lemon terlebih dahulu dan kemudian jus jeruk bali. Tuang sirup dan soda, lalu aduk perlahan. Hiasi minuman dengan irisan lemon dan jeruk nipis.

Bahan

2 jeruk;
1 jeruk nipis;
1 sendok makan gula;
75ml air.

Memasak

Potong kulit dari jeruk dan lemon, taruh di atas api kecil dengan gula dan air. Aduk hingga gula larut. Kemudian angkat dari api dan hancurkan kulitnya dengan sendok. Biarkan dingin.

Pisahkan sirup yang dihasilkan dari kulitnya, tuangkan di atas jeruk cincang dan lemon dan biarkan selama 2 jam. Sebelum disajikan, saring jus dengan baik agar tidak ada ampas yang tersisa. Hiasi koktail dengan irisan jeruk dan lemon atau mint.

Bahan

200 ml jus anggur;
200 ml sprite;
irisan lemon, apel, prem, persik untuk hiasan.

Memasak

Campur jus anggur dan soda. Masukkan irisan ke dalam irisan ke dalam gelas atau gelas, tuangkan campuran yang dihasilkan dan sajikan.

Bahan

1 pisang;
1 potong nanas;
75 ml jus nanas;
25 ml santan;
30 ml sirup grenadine;
satu sendok kecil es krim;
es yang hancur.

Memasak

Dalam blender, campurkan pisang cincang kasar dan nanas. Tambahkan jus nanas dan aduk kembali hingga rata. Tambahkan satu sendok es krim, santan, dan es serut ke dalam adonan. Campur semua bahan lagi. Tuang ke dalam gelas dan taburi dengan grenadine. Anda dapat menghias koktail dengan irisan nanas atau ceri.

Bahan

2 pisang;
8 gram mint;
2 sendok makan madu;
200ml air.

Memasak

Cincang kasar pisang, giling mint dan kocok bersama dengan madu dalam blender. Tambahkan air dan aduk kembali. Tuang koktail ke dalam gelas dan hiasi dengan irisan pisang.