Sifat yang berguna dan kontraindikasi buah ara. Kontraindikasi untuk digunakan - bahaya buah ara. Menurunkan tekanan darah

Sejak zaman kuno, buah ara telah dianggap sebagai buah penyembuh untuk banyak penyakit. Daging buahnya memiliki rasa yang luar biasa baik segar maupun kering. Dalam memasak, gourmets telah belajar menggabungkan buah ara dengan komponen hidangan lainnya; buah-buahan berhasil ditambahkan ke salad dan lauk daging. Pertimbangkan secara berurutan apa manfaat dan bahaya buah ara bagi tubuh manusia.

Kandungan dan komposisi kalori

  1. Pada zaman kuno, buah ara dianggap sebagai buah ajaib yang dapat menyembuhkan daftar penyakit yang mengesankan. Buah ara kaya akan fosfor, kalium, seng, selenium, tembaga, natrium, besi dan kalsium.
  2. Daftar mineral tidak berakhir di situ. Enzim ini terkandung dalam jumlah terbesar dan secara aktif terlibat dalam proses metabolisme jaringan, sel dan tulang. Kandungan zat besi dalam buah ara adalah urutan besarnya lebih tinggi dari pada apel.
  3. Selain itu, sejumlah besar kalsium dalam buah ara membawa manfaat yang tak ternilai bagi tubuh. Kehadiran vitamin B, A, C, PP dan E memiliki efek positif pada kecantikan kulit, rambut dan kekuatan tulang.
  4. Sebagai hasil dari akumulasi enzim yang bermanfaat, tubuh kurang rentan terhadap penuaan dini. Cangkang pelindung seseorang, penglihatan, juga terasa diperkuat. Kulit yang sehat muncul. Pektin dan serat kasar bertanggung jawab untuk meningkatkan fungsi usus dan mencegah pembentukan tumor ganas.
  5. Kolesterol nabati (berguna) secara aktif menolak penetrasi molekul berdensitas tinggi ke dalam pembuluh darah. Sistem saraf dipelihara dan dipulihkan oleh asam lemak omega. Asam gliserat secara aktif menghilangkan zat beracun dan kotoran dari pori-pori kulit.
  6. Buah ara adalah buah berkalori tinggi, kandungan protein dan lemaknya minimal, tetapi karbohidrat membentuk sekitar 65%. Indikator tersebut disebabkan oleh kandungan gula yang tinggi dalam buah ara. Oleh karena itu, tidak semua orang bisa mengkonsumsi buah tin.
  7. Ara memiliki kandungan kalori tertinggi dalam bentuk kering, per 100 gr. produk menyumbang sekitar 240 kkal. Buah ara segar hanya memiliki 70 kkal, sedangkan buah ara kalengan memiliki sekitar 50 kkal. Dalam hal ini, bahaya dari buah ara dapat memanifestasikan dirinya dalam penambahan berat badan yang cepat.

Manfaat buah tin untuk tubuh

  1. Buah ara telah terbukti efektif melawan infeksi virus umum dan bronkitis. Untuk memperkuat sistem kekebalan sepenuhnya dan menghilangkan sejumlah gejala, Anda perlu menyiapkan rebusan berdasarkan susu dan buah ara rebus. Akibatnya, batuk dan kemungkinan demam tinggi akan hilang.
  2. Buah ara segar sangat bagus untuk asma bronkial. Disarankan untuk mengkonsumsi 1 buah saat perut kosong. Manipulasi sebaiknya dilakukan pada pagi hari. Akibatnya, kondisi umum pasien dimudahkan dan sputum dikeluarkan tanpa kesulitan.
  3. Buah ara harus dimakan oleh orang yang menderita distrofi atau telah kehilangan banyak berat badan setelah menderita penyakit. Karena nilai gizi dan energi yang tinggi, pasien akan mendapatkan berat badan yang diinginkan dalam waktu singkat. Norma yang direkomendasikan adalah sekitar 5 buah per hari.
  4. Telah terbukti secara ilmiah bahwa buah ara mencegah munculnya kelainan onkologis. Risiko mengembangkan tumor ganas berkurang secara signifikan karena adanya antioksidan dalam buah ara. Selain itu, buah ara secara aktif melawan munculnya aterosklerosis.
  5. Dengan konsumsi buah-buahan secara teratur dalam tubuh, kadar kolesterol dan kerja sistem kardiovaskular menjadi normal. Buah ara melindungi dan memperkuat otot utama manusia. Dengan demikian, risiko mengembangkan tromboflebitis berkurang secara signifikan. Karena komposisi kimia buah ara, darah dibersihkan dan dicairkan dalam waktu sesingkat mungkin.
  6. Buah ara dianggap sebagai obat yang sangat baik untuk anemia. Buah matang dalam waktu sesingkat mungkin berjuang dengan penyakit serupa. Selain itu, buah ara direkomendasikan untuk anak perempuan selama menstruasi. Daging buahnya membantu menebus kekurangan zat besi secara maksimal. Juga, buah ara mengatasi sembelit kronis dengan baik.
  7. Buah ara adalah diuretik yang cukup baik, jadi buah ara dianjurkan untuk dimakan dengan masalah ginjal. Juga, buah ara mengatasi perasaan cemas, meningkatkan suasana hati dengan urutan besarnya dan membantu menghilangkan tekanan kolosal.
  8. Selain semua hal di atas, buah ara digunakan untuk penggunaan luar. Bubur buah segar dioleskan sebagai perban pada luka, abses, furunkulosis dan luka bakar. Komposisinya mengandung enzim yang memiliki sifat penyembuhan.
  9. Buah ara populer sebagai obat yang efektif untuk sakit gigi dan penyakit gusi. Dalam kasus pertama, sepotong pulp segar akan membantu Anda. Oleskan produk ke area gigi yang terkena. Dalam kasus radang gusi, Anda perlu menyiapkan rebusan berdasarkan buah ara. Akibatnya, rebusan akan membantu dalam waktu sesingkat mungkin.
  10. Penggunaan sistematis buah ara atau rebusan daun mencegah invasi usus cacing. Selain itu, produk akan memperbaiki kulit pada tingkat sel dan memperkuat lempeng kuku dan rambut. Buah matang mengatasi sindrom mabuk, mulut kering dan mual hilang.

  1. Di negara-negara Timur, merupakan kebiasaan untuk menyajikan buah ara kering untuk anak perempuan sebagai makanan penutup. Sejak zaman kuno, para tetua telah mengungkapkan efek positif buah-buahan pada tubuh wanita. Selama siklus menstruasi, buah ara membantu anak perempuan mengatasi penyakit fisik.
  2. Selain itu, konsumsi buah-buahan kering secara teratur menstabilkan keadaan pikiran selama masa sulit ini. Saat ini, para ahli merekomendasikan untuk memasukkan buah ara ke dalam makanan untuk anak perempuan yang berencana untuk mengandung anak atau sudah dalam posisi.
  3. Smokva memiliki efek positif pada fungsi reproduksi tubuh wanita. Dengan demikian, buah ara akan membantu janin terbentuk dengan benar dan tanpa patologi apa pun. Kehamilan akan berjalan tanpa komplikasi.
  4. Telah terbukti secara ilmiah bahwa penggunaan buah ara setelah 4 bulan kehamilan memiliki efek positif pada tubuh ibu hamil. Buah-buahan melembutkan kontraksi, persalinan berlangsung lebih mudah. Juga, pada kelahiran pertama, pembukaan rahim terjadi tanpa kesulitan.

Kontraindikasi penggunaan buah ara kering

  1. Jangan lupa bahwa buah-buahan kering memiliki indeks kelembaban terendah, sementara dalam komposisinya jumlah gula meningkat hingga 75% persen.
  2. Manfaat produk tidak hilang dari ini, disarankan untuk membatasi penggunaan buah ara untuk orang yang memiliki masalah dengan kelebihan berat badan dan diabetes.
  3. Jika Anda tidak memiliki masalah seperti itu, masih ada baiknya membatasi penggunaan buah ara kering. Karena kandungan karbohidrat yang tinggi, Anda berisiko mendapatkan berat badan yang tidak diinginkan.

Kemungkinan kerusakan pada buah ara segar

  1. Seperti buah eksotis lainnya, buah ara memiliki sejumlah kontraindikasi di mana Anda tidak boleh menggunakannya. Jika tidak, penyakit yang ada hanya akan memperburuk perjalanan mereka.
  2. Dilarang makan buah ara dengan penyakit yang berhubungan dengan pankreas. Kelenjar yang terkena tidak dapat memecah kandungan gula yang tinggi dalam daging buah.
  3. Sangat disarankan untuk tidak mengkonsumsi buah ara dalam bentuk apapun pada diabetes parah. Sejumlah besar glukosa dan fruktosa dapat menyebabkan konsekuensi bencana.
  4. Perlu mempertimbangkan fakta bahwa buah ara mengencerkan darah. Karena itu, jika Anda memiliki pembekuan yang buruk, konsumsi buah dalam bentuk apa pun dilarang.
  5. Jika Anda menderita asam urat, kandungan asam oksalat yang tinggi pada buah tin akan menyebabkan timbunan urea. Akibatnya, perjalanan penyakit hanya akan memburuk.
  6. Perlu membatasi penggunaan buah ara untuk radang saluran pencernaan. Kelebihan serat makanan berupa serat hanya akan merugikan tubuh tanpa manfaat.
  7. Dilarang menggunakan buah ara dalam segala bentuk obesitas. Buah ara akan memicu penambahan berat badan yang cepat, sayangnya, dengan bantuan buah-buahan ini tidak realistis untuk menurunkan berat badan.

Seringkali dalam masakan kuliner, buah ara dipanggang dengan ikan dan daging. Juga, buahnya banyak digunakan dalam berbagai salad dan kue kering. Sangat disarankan agar Anda memperlakukan hidangan seperti itu dengan sangat hati-hati. Jika tidak, Anda mungkin tidak melihat bagaimana Anda menjadi pemilik kilogram yang tidak diinginkan. Menolak buah ara dalam bentuk apa pun pada tahap diabetes yang parah dan sejumlah penyakit di atas. Dalam kasus lain, gunakan buah ara dan tingkatkan kesehatan Anda.

Video: apa buah ara yang bermanfaat

Ara adalah tanaman gugur subtropis yang termasuk dalam genus Ficus dari keluarga Mulberry. Buah ara memiliki banyak nama - ara, pohon ara, ara, pohon ara, buah anggur. Tanah air tanaman ini adalah Kariya, sebuah provinsi di Asia Kecil. Ara banyak digunakan di Krimea, Asia Tengah, Kaukasus, dan tumbuh di Carpathians. Tanaman ini ditanam di tanah terbuka.

Buah ara adalah buah yang sangat sehat yang kaya akan vitamin dan mineral. Anda dapat menggunakannya baik segar maupun kering, meskipun dalam bentuk ini tidak terlihat sangat menggugah selera. Tidak disarankan memakan buah kering untuk orang yang sedang diet, karena mengandung banyak gula. Dalam kasus lain, buah ara kering berguna untuk orang-orang dari berbagai usia. Sangat penting untuk menggunakannya selama kehamilan dan menyusui, karena meningkatkan komposisi ASI.

    • Tunjukkan semua

      Menggabungkan

      Buah ara kering kaya akan berbagai vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh manusia untuk berfungsi dengan baik. Komposisi kimia buah ara yang paling berharga adalah kalium. Buah menempati posisi kedua dalam hal kandungan unsur mikro ini, kacang-kacangan berada di urutan pertama. Buah ara kering mengandung sedikit air dan 70% sukrosa. Dalam proses pengeringan buah ara, hampir semua zat bermanfaat tetap dalam jumlah yang sama seperti pada buah segar.

      Komposisi buah kering diwakili oleh zat-zat berikut:

      • vitamin PP;
      • vitamin A;
      • vitamin C;
      • vitamin B2, B1, B9;
      • kalium;
      • besi;
      • magnesium;
      • sodium;
      • kalsium;
      • serat makanan;
      • asam organik;
      • pati;
      • asam lemak Omega-3 dan Omega-6;
      • pitosterol;
      • antioksidan;
      • lemak;
      • protein;
      • tanin.

      Indikasi untuk digunakan

      Karena buah ara kering memiliki nutrisi yang berharga, dianjurkan untuk menggunakannya sebagai obat tambahan dalam pengobatan berbagai penyakit. Oleh karena itu, tugas dokter adalah memberi tahu pasien tentang manfaat buah untuk tubuh manusia. Hal ini ditunjukkan untuk menggunakan buah ara kering dalam kasus-kasus berikut:

      • jika pasien memiliki tekanan darah tinggi;
      • jika seseorang mengalami sakit kepala parah, menderita insomnia;
      • jika ada kerapuhan tulang, kuku (kekurangan kalsium);
      • dalam pencegahan kanker dan diabetes;
      • dengan masalah dengan sistem pernapasan;
      • dengan anemia;
      • dengan sembelit, bertindak sebagai pencahar;
      • dengan pilek;
      • dengan masalah organ genital pada wanita.

      Kontraindikasi dan bahaya

      Seperti disebutkan di atas, buah ara kering sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Namun, seperti semua buah eksotis, jika digunakan secara tidak benar dan berlebihan, itu dapat membahayakan seseorang, jadi kontraindikasi harus diperhitungkan. Dilarang keras mengambil buah dalam kasus berikut:

      • jika pasien menderita diabetes mellitus, karena buah ara mengandung banyak gula;
      • jika seseorang menderita asam urat, karena buah ara kaya akan asam oksalat, yang memperburuk serangan;
      • jika ada penyakit pada saluran pencernaan, karena buahnya mengandung banyak serat, yang dalam jumlah besar dapat merusak usus, meningkatkan peradangan;
      • selama periode diet, karena buah ara memiliki kandungan kalori yang tinggi;
      • sebelum perjalanan, karena buah ini memiliki sifat pencahar dan dapat merusak perjalanan dengan sering buang air kecil.

      Fitur yang bermanfaat

      Pohon ara kering memegang rekor jumlah serat dalam komposisi kimianya. Penggunaan produk ini secara teratur meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan memberikan rasa kenyang. Juga, buah ara dihargai karena mengandung sejumlah besar vitamin, elemen yang dibutuhkan sendi manusia.

      Khasiat buah tin adalah sebagai berikut :

      1. 1. Menghilangkan proses inflamasi.
      2. 2. Membantu mengatasi sembelit.
      3. 3. Digunakan untuk mencegah masuk angin.
      4. 4. Menormalkan fungsi paru-paru.
      5. 5. Meredakan kelelahan dan melindungi tubuh manusia dari stres.
      6. 6. Memiliki sifat ekspektoran.
      7. 7. Mempromosikan pembentukan sel darah.
      8. 8. Cepat menyembuhkan luka karena kandungan pektin.
      9. 9. Mempromosikan pembuangan racun dan racun.
      10. 10. Menghilangkan bau mulut.
      11. 11. Menormalkan kerja ginjal dan sistem genitourinari.
      12. 12. Membuat kulit kenyal dan kencang.
      13. 13. Mengurangi risiko mengembangkan bentuk penyakit kronis pada sistem kardiovaskular.
      14. 14. Tidak memungkinkan perkembangan hipertensi arteri.

      kalori

      Dalam proses pengeringan buah ara, rasio zat dalam komposisi berubah: jumlah karbohidrat mencapai 70%, dan jumlah protein meningkat 5%.

      Buah ara kering adalah buah eksotis berkalori tinggi, 100 g produk mengandung 257 kkal, sehingga dikontraindikasikan bagi orang yang sedang diet untuk menggunakan produk ini.

      Lebih baik bagi orang-orang seperti itu untuk makan buah ara segar, karena 100 g hanya mengandung 49 kkal. Tidak disarankan menggunakan buah ara dalam bentuk kering dalam jumlah banyak karena terlalu manis dan mengandung banyak sukrosa.

      Manfaat untuk Wanita

      Buah ara sangat penting bagi tubuh wanita. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa zat yang ditemukan dalam buah ara kering berkontribusi pada peremajaan wanita. Karena fakta bahwa komposisi kimia buah mengandung banyak kalsium, kondisi kuku membaik, menjadi kurang rapuh, dan rambut mencegah kerontokan. Buah pohon ara memiliki efek menguntungkan pada kondisi wanita selama menstruasi, memperlancar alirannya. Ara mempengaruhi keadaan emosional, membantu menghilangkan rasa sakit, digunakan untuk menurunkan berat badan.

      Buah kering harus dikonsumsi saat merencanakan kehamilan, karena mengandung banyak asam folat, yang berguna untuk perkembangan normal janin. Ini mengurangi rasa sakit yang parah pada proses inflamasi pada organ genital.

      Jika Anda rutin makan buah, Anda bisa menghilangkan varises. Ini juga mempengaruhi pelestarian plasenta tanpa membahayakan bayi, dan melawan anemia.

      Selama masa kehamilan

      Buah pohon ara mengandung sejumlah besar berbagai vitamin, yang membawa manfaat besar bagi tubuh ibu hamil. Agar tidak membahayakan anak, perlu menggunakan buah dengan benar. Wanita hamil yang menderita diabetes harus makan buah ara dengan sangat hati-hati, karena buah kering mengandung banyak gula dalam komposisinya.

      Buah ara kering memiliki khasiat bermanfaat berikut untuk ibu hamil:

      • buah membantu menghilangkan batuk yang kuat tanpa menggunakan obat-obatan;
      • buah ara membantu mempertahankan jumlah vitamin yang dibutuhkan;
      • Tidak memungkinkan Anda menambah berat badan berlebih;
      • meningkatkan komposisi darah;
      • cepat menghilangkan pilek;
      • menghilangkan sembelit, gangguan usus.

      Saat menyusui

      Hasil penelitian tentang khasiat buah ara yang bermanfaat menunjukkan bahwa buah ini sangat bermanfaat untuk pembentukan ASI. Banyak dokter merekomendasikan makan buah ara kering selama menyusui, karena dengan bantuan buah ini Anda dapat menghilangkan kelebihan berat badan yang muncul setelah kelahiran anak. Juga, penggunaan janin menormalkan tinja, mengatur keseimbangan garam dalam tubuh wanita. Selain itu, ibu muda yang mengalami masalah buang air besar dapat mengkonsumsi buah ara kering.

      Manfaat buah tin untuk kesehatan ibu menyusui adalah:

      • dalam meningkatkan aliran darah, meningkatkan tonus pembuluh darah;
      • dalam membersihkan tubuh dari racun dan racun;
      • dalam memperkuat sistem saraf;
      • dalam pembentukan sistem kekebalan bayi;
      • dalam meningkatkan kualitas susu;
      • dalam menghilangkan edema.

      Dengan asupan teratur buah ara, wasir, hipertensi dan varises dapat dihindari.

      Manfaat untuk pria

      Buah ara kering memiliki khasiat yang bermanfaat tidak hanya untuk tubuh wanita, tetapi juga untuk pria. Buah meningkatkan potensi pria, mencegah munculnya prostatitis dan mencegah perkembangan penyakit lain yang terkait dengan sistem reproduksi pria.

      Selain itu, manfaat janin untuk seks yang lebih kuat dimanifestasikan sebagai berikut:

      • buah ara meningkatkan sirkulasi darah yang lebih baik;
      • mengurangi jumlah lemak di perut;
      • mengurangi tingkat kolesterol dalam darah;
      • menormalkan tekanan darah pada pria;
      • mencegah perkembangan kanker dubur.

      resep

      Dari buah pohon ara, Anda bisa menyiapkan rebusan yang mempertahankan kekuatan saat tubuh habis. Juga, rebusan seperti itu secara efektif melawan suara serak, stomatitis, dan radang amandel. Alat ini memiliki tindakan antipiretik dan diaforis.

      Resep:

      1. 1. Untuk menyiapkan minuman obat, pertama-tama Anda harus menggiling 1 sendok makan buah ara kering dan kemudian tuangkan 400 ml air panas ke bahan mentah.
      2. 2. Setelah itu, wadah berisi bahan-bahan tersebut harus diletakkan di atas api kecil dan dibiarkan mendidih selama 10 menit.
      3. 3. Selanjutnya, produk harus didinginkan dan diperas.
      4. 4. Minum minumannya harus 4 kali sehari selama 100 gr.

      Untuk menghilangkan gastritis, penyakit ginjal, batuk rejan, batuk kering, Anda perlu menyiapkan resep kaldu susu.

      Resep:

      1. 1. Untuk menyiapkan minuman, Anda membutuhkan 2 sendok makan buah ara kering dan susu dalam volume 200 g.
      2. 2. Buah beri harus direbus dalam susu dan dikonsumsi 150 g per hari.
      3. 3. Sebelum digunakan, produk harus dioleskan ke bubur. Bubur semacam itu menyembuhkan abses dan mempercepat pematangan abses.

      Untuk menghilangkan batu ginjal dan mengurangi rasa sakit saat buang air kecil, perlu menerapkan larutan tanaman.

      Resep langkah demi langkah:

      1. 1. Untuk menyiapkan obat seperti itu, Anda membutuhkan buah ara - 5 buah dan segelas air mendidih.
      2. 2. Penting untuk menuangkan buah-buahan dengan air panas, masukkan wadah dengan campuran ke dalam bak air dan masak selama 10 menit dengan api kecil.

      Buah-buahan harus dihaluskan dan dimakan di antara waktu makan.

Buah ara memiliki banyak nama: ara, ara, smirna atau anggur, bodhi. Itu milik budaya paling kuno yang dibudidayakan oleh manusia. Buah ara digunakan untuk menyembuhkan berbagai penyakit, untuk memperkuat tubuh secara umum dan menjaga kekebalan, untuk keperluan kuliner dan kosmetik.

Temuan tertua buah-buahan yang membatu ditemukan di Lembah Yordan. Berkat periodisasi absolut, usia mereka ditentukan - setidaknya 11 ribu tahun.
Dilihat dari beberapa data yang tercatat dalam sumber sejarah, sifat luar biasa dari buah ara telah dikenal dan digunakan sejak zaman kuno. Di zaman kita, ia tidak kehilangan kualitas penyembuhan dan nutrisinya, atau popularitasnya.

Kandungan kalori dan komposisi kimia

Buah tin, tergantung varietasnya, berwarna kuning, hitam-biru dan hitam. Mereka sangat enak dan jenuh dengan banyak zat bermanfaat.

Kandungan kalori buah ara segar tidak terlalu tinggi, meskipun rasanya sangat manis. Segar mengandung 49–57 kkal per 100 g.
Karena dehidrasi, volume buah kering berkurang dan konsentrasi gula meningkat. Kandungan kalorinya menjadi 244–257 kkal per 100 g.

Tahukah kamu? Buah ara disakralkan di banyak negara di Eropa dan Asia, di Mesir dan India dan di bagian lain dunia di mana mereka tumbuh. Sifatnya yang bermanfaat, yang sangat berharga di dunia kuno, menentukan popularitasnya. Tradisi Mesir memberinya kualitas yang subur, India- kreatif, memberikan pencerahan spiritual dan keabadian, tradisi Islam menganggap buah ara sebagai pohon surga tempat buah-buahan terlarang tumbuh.

Per 100 g produk, buah ara mengandung kira-kira:

  • protein - 3 gram;
  • lemak - 0,8 g;
  • karbohidrat - 58 g;
  • serat makanan - 18 g;
  • asam lemak organik, jenuh dan tak jenuh - 2,4 g;
  • air - 16 gram;
  • sakarida - 55 g;
  • pati - 3 gram;
  • abu - 3 gram;
  • kalsium - 144 mg;
  • magnesium - 59 mg;
  • natrium - 11 mg;
  • kalium - 710 mg;
  • fosfor - 68 mg;
  • besi - 0,3 mg.
Selain itu, buah ara memiliki serangkaian vitamin yang kuat: beta-karoten, vitamin A, B1, B2, E, PP.
Meskipun buah ara adalah produk berkalori cukup tinggi t, komposisinya yang unik memungkinkan Anda memasukkan buah beri ini ke dalam makanan.

Sifat yang berguna dari buah ara

Buah dari berry anggur dikonsumsi segar dan kering. Pada saat yang sama, semua manfaat buah beri segar dipertahankan dan bahkan ditingkatkan dengan meningkatkan konsentrasi zat saat jumlah air berkurang.

Tahukah kamu? Daun ara, menurut legenda Alkitab, adalah pakaian pertama orang pertama. Pada gambar-gambar yang turun dari zaman kuno dan kebangkitan, memuliakan keindahan tubuh, alat kelamin ditutupi oleh mereka. Kemungkinan, mereka dipilih karena bentuknya yang dekat dengan alat kelamin pria.

segar

Anggur berry segar memiliki rasa yang luar biasa sifat penyembuhan:

  1. Ini digunakan dalam pengobatan penyakit jamur.
  2. Mereka yang secara teratur makan buah ara memperkuat tulang mereka. Ini sangat penting bagi orang tua.
  3. Buah ara segar harus dimasukkan dengan hati-hati ke dalam makanan wanita hamil dan menyusui: manfaatnya tidak dapat disangkal, tetapi bahaya bagi tubuh juga mungkin terjadi. Seorang wanita hamil dapat menambah berat badan pada tingkat yang dipercepat, atau kadar gula darahnya akan meningkat. Ini dapat memicu kolik pada bayi dengan ditularkan melalui ASI.
  4. Ini juga memiliki efek menguntungkan pada kulit.
  5. Berkat kandungan zat besinya, jus ara digunakan dalam pengobatan anemia.
  6. Magnesium dan kalium dalam komposisi produk memasok jaringan otot dengan bahan bangunan dan membantu meningkatkan fungsi otot jantung, berguna untuk takikardia.
  7. Anggur berry memiliki kualitas pengencer darah yang berharga, yang membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko aterosklerosis dan trombosis.

Penting! Penggunaan buah ara dalam makanan adalah tindakan pencegahan penyakit koroner, dan kemungkinan hipertensi dan serangan jantung juga berkurang. Mereka yang menggunakan buah beri yang luar biasa ini untuk makanan mengurangi risiko aterosklerosis, tromboflebitis, dan bahkan diabetes.

Dalam pengobatan, buah-buahan segar, jus, decoctions dan infus dari mereka digunakan. Infus memberikan efek antiinflamasi dan antiseptik, memiliki efek pengaturan pada metabolisme. Infus susu-ara sangat populer.

Kering

Terlepas dari kenyataan bahwa semua zat bermanfaat tetap ada dalam buah-buahan kering, sifatnya berbeda sampai batas tertentu.
Dengan mengurangi jumlah air, kadar gula di dalamnya meningkat menjadi 70%. Pada saat yang sama, tingkat vitamin, mineral, unsur mikro dan makro dan zat lainnya tetap sama.

Karena buah ara kering yang tersedia untuk kebanyakan orang, masuk akal untuk mempertimbangkan apa manfaatnya dan apakah ada bahaya bagi tubuh.

Tahukah kamu? Buddhisme menafsirkan buah ara sebagai simbol wawasan, karena fakta bahwa di bawah pohon inilah Buddha menyadari arti keberadaan. Pohon itu juga suci di Kekaisaran Romawi, karena di bawah bayangannya serigala betina merawat Romulus dan Remus dengan susunya.- pendiri Roma.

Berkat buah ara kering, tersedia setiap saat sepanjang tahun:

  • meningkatkan peristaltik usus;
  • tubuh membuang limbah dan racun;
  • meningkatkan fungsi usus;
  • jaringan ikat dan tulang rawan tumbuh bersama lebih baik berkat pektin yang terkandung dalam buah;
  • antioksidan membantu membersihkan darah dari plak kolesterol, membersihkan pembuluh darah kecil dan memberi mereka elastisitas;
  • zat besi, kalium dan magnesium memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular dan peredaran darah tubuh, menormalkan tekanan darah, ritme, dan detak jantung.
  • direbus dengan susu, biasanya digunakan sebagai ekspektoran, diaforis dan antipiretik;
  • Vitamin B memiliki efek positif pada sistem saraf: mereka meningkatkan suasana hati, menormalkan aktivitas saraf, dan meningkatkan efisiensi.

Penting! Karena efek pencahar yang diucapkan, tidak disarankan untuk mengonsumsi buah ara sebelum acara yang bertanggung jawab, perjalanan, dll.

Buah ara dianggap sebagai "berry wanita", semua jenis kepercayaan, tanda, dan resep dikaitkan dengannya, dengan rumit menjalin sisi rasional dan mitos.

Apa gunanya buah ara kering, yang membawa kemuliaan sejak dahulu kala, bagi wanita?

  1. Mereka yang ingin menurunkan kilogram yang tidak perlu dapat menggunakan metode di mana satu hari "ara" diatur setiap minggu. Faktanya, selain 100 g buah kering, hari ini seharusnya mengonsumsi satu kilogram buah mentah, satu pon sayuran mentah, dan 2 liter kefir bebas lemak.
  2. Wanita menyukai makanan manis, tetapi seringkali harus menghindarinya. Alternatif yang sangat baik adalah beberapa buah ara kering, yang, terlepas dari semua rasa manisnya, jauh lebih sehat daripada cokelat, permen, keripik, dll.
  3. Dari praktek pengobatan oriental, rekomendasi diambil untuk meredakan nyeri haid dengan makan beberapa buah ara.
  4. Buah ara tidak hanya dapat membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga membantu Anda mendapatkan yang hilang jika Anda tahu cara memakannya dengan benar: konsumsi teratur dalam jumlah besar karena kandungan kalori produk akan dengan cepat menambah kilogram, sementara konsumsi dalam dosis akan membantu membersihkan usus, yang berkontribusi pada penurunan berat badan.

Bagaimana memilih?

Buah ara segar, tidak diproses dan sehat, hanya dapat dimakan di tempat tumbuhnya, karena umur simpannya sangat pendek - hanya beberapa jam setelah dikeluarkan darinya.

Ini sepenuhnya membenarkan salah satu namanya "vin berry" - fermentasi dimulai dengan sangat cepat.

Tahukah kamu? Gerakan cabul yang disebut "ara", yang menurut berbagai interpretasi, melambangkan hubungan seksual atau demonstrasi alat kelamin, memiliki akar kuno dan, tergantung pada situasi dan budaya, merupakan penghinaan, tawaran cabul, cara ajaib untuk mendapatkan menyingkirkan roh-roh jahat, manifestasi dari ketidaksepakatan dan perlawanan, penolakan dari ketundukan dan bahkan obat, misalnya, dari jelai.

buah segar

Tak perlu dikatakan, lebih baik tidak membeli apa pun dari orang asing yang mencurigakan dan tempat yang tidak terverifikasi, termasuk buah ara.
Aroma berry menyenangkan dan manis, tidak boleh terlalu jenuh. Jika buah mengeluarkan bau apak, itu manja. Buah-buahan segar berkualitas harus:

  • tanpa kerusakan mekanis;
  • agak lunak;
  • warna paling gelap yang melekat pada varietas ini;
  • ada baiknya memilih buah beri dengan ukuran yang sama
  • jumlah biji yang banyak menunjukkan rasa yang tinggi.
Pengangkutan buah ara segar dilakukan dengan sangat hati-hati: kerusakan buah secara drastis mengurangi umur simpannya yang sudah pendek.

Penting! Jangan pernah membeli buah mentah yang keras- mereka tidak akan "mencapai" di rumah, seperti aprikot atau tomat.

Buah kering lebih terjangkau, Anda dapat membelinya kapan saja sepanjang tahun. Pilih buah beri cokelat, krem, atau abu-abu, tergantung varietasnya.
Tips Memilih Buah Tin yang Kering:

  1. Buah harus memiliki hasil akhir matte terlepas dari warna yang ditentukan oleh kultivar. Buah beri yang indah dan cemerlang diperlakukan dengan belerang dioksida.
  2. Buah beri yang tidak diolah juga tidak berbeda dalam kedagingan khusus.
  3. Produk berkualitas sedikit diratakan.
  4. Terkadang permukaannya ditutupi dengan lapisan putih, yang merupakan glukosa yang mengkristal. Produk ini manis.
  5. Tekstur yang kering dan kasar dipadu dengan rasa asam atau asin menunjukkan bahwa produk tersebut sudah kadaluarsa.
  6. Bahkan jika Anda yakin dengan kualitas produk yang dibeli, lebih baik merendamnya dalam air satu jam sebelum digunakan untuk melarutkan kemungkinan senyawa berbahaya.

Tahukah kamu? Yesus tidak menemukan buah di pohon ara dan mengutuknya, setelah itu pohon itu layu, jadi pohon ara kering dalam tradisi Kristenadalah simbol bid'ah.

Cara menyimpan

Buah ara harus disimpan dalam bentuk olahan, dan yang segar memiliki umur simpan yang sangat pendek.

buah segar

Jika Anda cukup beruntung berada di akhir musim panas di wilayah tempat buah beri yang luar biasa ini tumbuh, dan Anda berhasil mendapatkannya untuk dikonsumsi, lebih baik memakannya sesegera mungkin.
Jika penyimpanan diperlukan, gunakan lemari es. Suhunya harus sekitar 1°C. Waktu penyimpanan maksimum - beberapa hari, tergantung pada keadaan asli produk.

Dibiarkan pada suhu kamar, buah ara akan berfermentasi pada hari yang sama.

Kering

Tidak semua orang tahu cara menyimpan buah ara kering. Di tempat yang kering, sejuk, dan gelap, disimpan selama beberapa bulan: semakin lama, semakin kering udaranya dan semakin rendah suhunya. Jika kondisi tidak terpenuhi, produk menjadi lembab, yang berbahaya mulai di dalamnya. Wadah harus tertutup rapat. Paparan sinar matahari dikecualikan.

Tahukah kamu? Orang Yunani kuno menghubungkan kemampuan untuk memberi keberanian dan kekuatan pada buah ara, sehingga para atlet yang berkompetisi di Olimpiade memasukkan buah ara ke dalam makanan mereka dan mengonsumsinya dalam jumlah besar. Prajurit membawa buah beri kering, terutama jika transisi yang panjang dan melelahkan ada di depan.

Sebelum digunakan, disarankan untuk merendam buah ara kering selama satu jam dalam air hangat, yang akan melarutkan bahan kimia. Air mendidih dapat menghancurkan beberapa zat bermanfaat dari produk.

Aplikasi dalam memasak

Orang yang sehat dapat makan buah ara dalam bentuk apa pun.
Produk eksotis ini akan membawa catatannya ke hidangan apa pun:

  • dalam bentuk segar atau kering, mereka digantikan oleh permen dan cokelat;
  • buah-buahan kering ditambahkan ke kolak, digunakan dalam isian kue dan produk lainnya;
  • beri mentah tidak bisa dimakan mentah, tetapi menjadi sangat lezat, dipotong dan dipanggang dengan kacang dan madu;
  • buah-buahan matang, diiris dan dibumbui dengan krim kocok atau krim asam - hidangan penutup yang lezat dan bergizi;
  • buah ara yang disajikan dengan keju lunak adalah hidangan pembuka yang sangat baik untuk anggur putih atau sampanye;
  • tambahkan produk ke hidangan daging, hidangan unggas, salad, makanan ringan;
  • Tentu saja, buah ini juga dipanen dengan cara tradisional: selai, selai, marshmallow, kolak kalengan;
  • Buah ara bahkan digunakan untuk membuat anggur.
Selai ara mempertahankan hampir semua sifat yang berguna dari produk dan digunakan sebagai makanan penutup, obat-obatan dan rehabilitasi obat setelah sakit.

Tahukah kamu? Budaya Yunani kuno juga memberi buah ara makna yang sangat erotis. Mereka melambangkan alat kelamin: keseluruhan- jantan, potong setengah- Perempuan. Informasi tentang ini kembali ke IX– abad ke-8 SM e. Buah ara selalu hadir dalam gambar Dionysus, dewa kesuburan dan pembuatan anggur, yang pelayanannya memiliki makna erotis secara terbuka.

Aplikasi dalam tata rias

Tidak mengherankan bahwa produk yang bermanfaat seperti itu telah menemukan aplikasinya dan menempati ceruk yang layak dalam tata rias.

Ia memiliki kemampuan untuk meregenerasi, melembabkan dan melembutkan. Ini diterapkan untuk:

  • melembabkan kulit;
  • penghapusan mengupas;
  • peremajaan;
  • melawan keriput.

 Masker pembersih harian, anti-penuaan, anti-inflamasi dan pelembab dan campuran dengan buah ara banyak digunakan dan membawa efek nyata.

Kontraindikasi dan bahaya

buah ara - produk unik, yang sifat bermanfaatnya telah dikenal sejak lama dan digunakan hingga hari ini, tetapi juga memiliki kontraindikasi.

  • proses inflamasi akut di bagian mana pun dari saluran pencernaan;
  • diabetes mellitus;
  • encok;
  • kegemukan;
  • pankreatitis;
  • urolitiasis.
Dengan hati-hati, dapat digunakan oleh wanita hamil dan ibu menyusui.
Meskipun kontraindikasi minimal, orang yang tidak memilikinya tidak boleh makan buah ara dalam jumlah banyak. Asupan harian yang cukup untuk tubuh yang sehat - 2-4 buah.

Buah ara memiliki manfaat yang tak terbantahkan dan mengambil tempat yang selayaknya di antara produk penyembuhan. Ini tidak hanya berguna, tetapi juga sangat lezat baik sendiri maupun dalam kombinasi dengan produk lain: kehadirannya menambah nada eksotis pada hidangan.


Buah ara menempati tempat khusus. Berasal dari buah-buahan pohon ara subtropis, itu membawa manfaat yang sangat besar, tidak kalah dengan buah ara segar, yang memiliki umur simpan pendek dan sulit untuk diangkut, sementara produk kering tersedia untuk semua orang. Menurut data sejarah, untuk pertama kalinya mereka mendengar tentang buah ara untuk beberapa ribu tahun SM. Negara dianggap sebagai tempat kelahiran pohon-pohon ini Asia dan Mediterania, dan area budidaya mencakup semua negara dengan iklim selatan yang panas.

Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi

Buah ara kering dapat dikonsumsi setelah berkonsultasi dengan dokter untuk penyakit berikut:

  • penyakit pankreas;
  • pankreatitis akut;
  • tukak lambung dan usus;
  • gastritis kronis;

Sebagai komponen diet mingguan, buah ara kering (sekitar. 5 buah) merekomendasikan mengganti snack sore.

Buah kering hamil dan menyusui harus dimakan dengan hati-hati, tidak melebihi dosis yang dianjurkan dalam 50 gram.

Norma untuk anak-anak adalah maksimal 3 buah ara kering dua hingga tiga kali seminggu dengan syarat anak berusia di atas 3 tahun.

Sebelum digunakan, buah harus dicuci bersih dan 12-15 menit rendam dalam air panas untuk membersihkan belerang dioksida yang digunakan untuk mengolah buah kering di pabrik, lalu bilas dengan air dingin.

Bagaimana memilih buah ara kering yang berkualitas?

Warna buah ara yang baik dapat berasal dari warna coklat muda sampai kopi gelap, tergantung pada metode layu dan wilayah pertumbuhan. Semua buah harus berukuran sama, agak pipih, lapisan gula putih (glukosa). Saat disentuh, produk yang bagus cukup lembut, dengan aroma yang menyenangkan dan tanpa tanda-tanda pembusukan eksternal.

Rasa asam dan asin yang tidak enak menunjukkan bahwa umur simpan produk tersebut sudah kedaluwarsa, dan lebih baik membuangnya, karena bahkan tidak cocok untuk kolak.

Penyimpanan produk yang tepat

Buah ara yang berkualitas dapat dengan mudah mempertahankan sifat-sifatnya selama setahun jika Anda menyimpannya di tempat yang sejuk dan gelap. Saat membeli buah ara dalam jumlah banyak, tuangkan ke dalam " wadah bernapas” - tas linen, ini akan menambah beberapa bulan lagi untuk umur simpan.

Buah ara kering adalah perwakilan yang sangat baik dari buah-buahan kering dengan rasa yang cerah dan efek yang sangat baik pada tubuh. Tetapi juga memiliki sejumlah kontraindikasi dan nilai energi tinggi, yang membuat penggunaannya tidak dapat diakses oleh orang-orang yang mengalami obesitas, diabetes dan memiliki gigi manis yang mengerikan yang tidak dapat mengendalikan diri.

Kata pengantar

Buah ara adalah buah dari pohon ara. Buah ara kering, yang manfaatnya bagi tubuh manusia terdiri dari efek positif pada kerja proses metabolisme, sangat berguna. Buah tumbuh di benua selatan: Mesir, Turki, Asia dan Afrika. Itu tidak tahan transportasi panjang dan penyimpanan jangka panjang, sehingga dikonsumsi terutama dalam bentuk kering.

Seperti yang Anda ketahui, buah pohon ara bermanfaat, karena memiliki sejumlah besar zat dan vitamin yang bermanfaat, di antaranya: beta-karoten, vitamin C, A, E, vitamin B (B, B1, B2, B6, B12), karbohidrat, gula, pati, asam lemak, serat. Buah kering adalah juara di antara semua buah oriental dalam hal komposisi mineral: kalium, magnesium, natrium, kalsium, fosfor, zat besi. Mineral melakukan proses metabolisme. Beta-karoten, yang kaya akan buah ara, memiliki efek positif pada tubuh manusia, memberikan efek imunostimulasi dan penyembuhan luka.

Vitamin B mengambil bagian dalam kerja otak, tulang, kulit, sistem peredaran darah, dan diperlukan untuk fungsi tubuh manusia setiap hari.

Buah ara banyak digunakan dalam tata rias. Berdasarkan buahnya, masker wajah yang bermanfaat diproduksi yang memperbaiki struktur dan penampilan kulit.

Manfaat buah ara kering

Masker bergizi berdasarkan buah ara disiapkan terutama untuk ujung rambut yang lemah dan bercabang. Salep berbasis buah untuk kulit dan kuku sangat efektif dan memiliki manfaat yang tidak diragukan. Dalam memasak, berry ini digunakan untuk membuat makanan penutup yang manis. Buah ini memiliki banyak kandungan gula dalam komposisinya, sehingga sangat tinggi kalori, lebih dari 200 kalori per 100 gram. Penting untuk mengambil buah kering dengan hati-hati untuk penderita diabetes, menderita penyakit pankreas, dengan gastritis dan penurunan berat badan.

Pohon ara (nama lain untuk buah ara) berguna untuk pekerjaan semua organ dan sistem tubuh manusia:

  • meningkatkan fungsi usus, berkat asam lemak;
  • mempercepat proses metabolisme di organ pencernaan;
  • secara positif mempengaruhi komposisi darah dan proses hematopoiesis;
  • meningkatkan fungsi hati dan menurunkan kadar kolesterol darah;
  • menurunkan suhu tubuh pada infeksi saluran pernapasan akut dan influenza;
  • merupakan antioksidan kuat, manfaatnya mencegah proses oksidatif dalam tubuh manusia.

Buah ara, yang sifat bermanfaatnya telah terbukti, berfungsi sebagai dasar untuk produksi obat-obatan untuk pengobatan penyakit hati, ginjal, penyakit kardiovaskular, dan penyakit pada sistem peredaran darah.

Sifat yang berguna dari buah ara

Selain itu, buah ara kering memiliki sifat pencahar. Anda bisa memasaknya sendiri di rumah. Bagaimana cara mengeringkan buah ara?

Cara menyiapkan buah ara kering

  1. Buah ara dikeringkan dalam pengering listrik. Jika buah segar jatuh ke tangan, ia dapat dikeringkan dalam waktu yang sangat singkat, sambil mempertahankan khasiatnya yang bermanfaat dan rasanya yang luar biasa. Pengering listrik akan membantu dalam hal ini. Untuk memulainya, perlu untuk memilih buah yang paling elastis dan sedikit mentah yang tidak memiliki kerusakan mekanis. Buah-buahan dicuci, ranting dihilangkan, dipotong dengan cara yang nyaman dan diletakkan di atas pengering listrik. Keringkan dari 5 hingga 8 jam pada suhu 60 derajat. Untuk menyiapkan buah ara kering dalam sirup, buah-buahan murni ditutupi dengan gula, dalam proporsi 1 kg. gula untuk 400-500 gr. Ketika buah-buahan melepaskan jus (setelah sekitar 6-7 jam), mereka diletakkan di atas pengering listrik. Sirup digulung menjadi stoples dan digunakan untuk membuat makanan penutup dan hidangan lainnya. Buah ara, di bawah pengaruh pengeringan, menjadi keras, oleh karena itu sangat cocok untuk menyiapkan bubuk untuk hidangan, serutan, kolak dan minuman, tetapi juga dapat dimakan dan dikeringkan. Anda perlu menyimpan buah ara kering dalam wadah padat: toples, terong, kotak, di bawah tutup yang tertutup rapat.
  2. Buah ara dikeringkan dalam oven. Untuk mendapatkan buah kering di rumah, Anda bisa menggunakan oven. Ini adalah metode yang lebih terjangkau daripada pengering listrik. Bagaimana cara mengeringkan buah ara dalam oven? Buah-buahan bersih yang dicuci dipisahkan dari batang dan dikupas, dipotong menjadi 2 bagian dan diletakkan di atas loyang kering yang ditutupi dengan perkamen. Lembaran ditempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 40-50 derajat, tahan 4-5 jam. Setelah buah ara berwarna cokelat keemasan, mereka dapat dikeluarkan dari oven. Buah ara siap disantap. Dari buah ara kering dalam oven, kolak yang sangat baik keluar dengan sedikit buah beri asap. Minumannya ternyata sangat enak dan sehat, Anda tidak perlu menambahkan gula di sana, lebih baik menambahkan lemon. Palatabilitas buah ara kering sangat tinggi, oleh karena itu, disajikan di restoran mahal sebagai tambahan untuk makanan penutup, serta hidangan terpisah. Bagaimana cara menyimpan buah ara kering oven? Buah-buahan harus ditempatkan dalam wadah yang berventilasi baik: dalam kotak, toples, kotak, dibungkus kertas, dimasukkan ke dalam tas, tas atau paket, kecuali yang plastik. Lebih baik menggunakan wadah yang terbuat dari bahan alami.
  3. Untuk mendapatkan buah ara kering, Anda perlu mengukusnya, yaitu membuat buah kering dari buahnya. Kupas buah bersih dari kaki dan kupas, potong di tengah agar udara dan suhu sepenuhnya mempengaruhi buah. Anda perlu mengeringkannya selama beberapa setidaknya 2-3 jam, lalu lepaskan dan ikat pada tongkat khusus agar kering. Sifat-sifat buah ara sedemikian rupa sehingga dalam proses pengeringan, volumenya meningkat beberapa kali. Buah kering memiliki rasa yang sangat manis dan sedikit manis, karena dalam proses pemasakan pada suhu rendah dapat mempertahankan khasiatnya secara maksimal, yang sangat bermanfaat baik untuk orang dewasa maupun anak-anak. Apa yang harus dilakukan untuk menghilangkan rasa yang menjijikkan? Koki profesional merekomendasikan makan buah pohon ara dengan keju keras atau tomat. Anda dapat menambahkan bumbu: thyme, mint atau lemon balm, yang mengikat dan menghilangkan rasa manis buah. Untuk menyimpan buah kering untuk waktu yang lama, Anda perlu mengikat buah yang sudah jadi pada tongkat atau bundel. Ini memastikan sirkulasi udara di sekitar buah dan mencegahnya membusuk.
  4. Buah ara kering sederhana. Buah-buahan yang sudah dicuci dan dikupas digantung pada tongkat atau bundel, dibungkus dengan kain kasa atau kain tipis yang bersih dan dikeringkan di bawah sinar matahari, di tempat yang kering dan jauh dari kelembaban. Ini adalah cara yang panjang untuk memasak buah kering. Dikeringkan dengan cara ini, buah ara sangat berguna bagi manusia. Seperti yang tertulis dalam manuskrip Mesir kuno, dengan cara ini, di rumah, buah ara dikeringkan di zaman kuno.
  5. Buah ara kering pada seutas tali. Untuk mengeringkan buah secara alami dan mempertahankan sejumlah besar sifat dan zat yang bermanfaat, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan buah ara itu sendiri: Anda harus memilih buah yang sedikit mentah, karena akan matang sendiri dalam beberapa hari. Cuci buah secara menyeluruh dan biarkan air mengalir, keringkan sedikit di atas handuk. Kemudian, Anda perlu mengambil benang tempat buah akan digantung. Untuk melakukan ini, yang terbaik adalah menggunakan benang yang terbuat dari bahan alami: kapas, wol atau sutra. Benang sutra sangat cocok dan sangat nyaman digunakan untuk pengeringan. Buah-buahan harus diperas sehingga bentuknya rata, dan digantung pada seutas benang dengan jarum, menusuk buah di tengah. Utas tidak perlu dimuat. Pada 1 meter benang sutra, tidak lebih dari 20-45 buah ditempatkan, karena buahnya cukup berat. Gantung buah yang sudah jadi, digantung di seutas benang, di tempat pengeringan: di balkon, di jalan, di bawah kanopi, di tempat yang berventilasi baik. Pastikan untuk menutupinya dengan kain tipis atau kain kasa, tanpa membuat ruang hampa dan tanpa mengganggu proses sirkulasi udara. Buah ara kering mempertahankan sifat menguntungkannya. Buah kering dari pohon ara mempertahankan khasiatnya yang bermanfaat dan setara dengan buah segar dalam hal komposisi nutrisi. Buah-buahan kering digunakan untuk membuat kolak, makanan penutup, manisan dan selai.

Buah-buahan kering banyak digunakan dalam pengobatan penyakit pada saluran pencernaan dan hati, serta dalam pengobatan penyakit ginjal dan kelenjar adrenal, dianjurkan untuk mengganti gula dengan buah ara kering atau kering.

Memuat...Memuat...