Hidangan dari zucchini sendiri sudah tidak asing lagi dan disukai oleh kami. Ternyata Anda juga bisa memakan perbungaan sayuran ini. Terkejut? Cobalah memasak hidangan lezat seperti bunga zucchini dalam adonan - dan lihat kebenaran fakta ini.
Bunga zucchini dalam adonan disebut "pembuka Romawi"
Bahan
Bunga Zucchini 20 buah Air mineral 150 mililiter tepung jagung 0 tumpukan Bubuk pengembang 1 sendok teh Tepung terigu 1 tumpukan
- Porsi: 4
- Waktu untuk mempersiapkan: 20 menit
Hidangan yang tidak biasa ini berasal dari Yunani, di mana sangat populer. Bahkan lebih banyak cinta untuk bunga zucchini dinikmati di Italia - penduduk setempat pernah mengadopsi resep dari orang Yunani dan memodernkannya agar sesuai dengan selera mereka.
Perbungaan dapat berupa hanya digoreng dalam adonan, atau diisi sebelumnya. Isinya bisa apa saja, tetapi berbagai keju dengan rempah-rempah paling disukai. Tidak diinginkan untuk mengisi bunga dengan daging cincang - selera mereka sendiri sangat mudah terganggu. Meskipun ada resep seperti itu, jadi dipandu oleh preferensi Anda sendiri.
Sebelum dimasak, perbungaan harus direndam dalam air dingin untuk waktu yang singkat untuk membersihkannya, kemudian produk harus dikeringkan. Setelah itu, Anda perlu mengeluarkan putik dengan hati-hati (zucchini jantan dapat dengan mudah diidentifikasi dengan bunga yang lebih besar dan batang yang panjang - lebih disukai untuk diisi dengan daging cincang) atau benang sari.
Bunga dapat disimpan selama beberapa minggu. Untuk melakukan ini, mereka benar-benar kering setelah dicuci dan dilipat dengan hati-hati ke dalam wadah. Itu tidak bisa dibekukan.
Cara memasak adonan untuk perbungaan
Dan sekarang mari kita cari tahu cara memasak adonan untuk hidangan seperti itu.
Untuk 20 perbungaan, Anda perlu mengambil:
cangkir air mineral yang sangat dingin dengan gas.
Segelas tepung terigu.
cangkir tepung (sebaiknya tepung jagung).
1,5 sdt baking powder untuk adonan (baking powder).
Garam secukupnya).
Minyak sayur.
Campur kanji, baking powder dan tepung. Tuang air mineral perlahan-lahan sambil diaduk rata. Kepadatan adonan harus sama dengan pancake. Adonan sudah siap. Tetap hanya memanaskan minyak dengan baik dalam wajan dan menggoreng bunga zucchini, yang sebelumnya dicelupkan ke dalam campuran.
Resep untuk memasak bunga zucchini
Bunga dalam bahasa Yunani
Untuk menyiapkan hidangan klasik ini, Anda membutuhkan yang berikut:
Feta - 2 cangkir.
Tomat kering - 1 cangkir.
Adonan yang sudah disiapkan.
Minyak sayur untuk menggoreng.
Garam laut.
Campur keju dan tomat cincang. Masukkan satu sendok teh daging cincang di setiap bunga, bungkus kelopak di dalamnya untuk membuat "kapsul" tertutup. Tuang jumlah minyak ke dalam wajan goreng. Celupkan kuntum ke dalam adonan dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Oleskan di atas irisan lemon. Taburkan garam di atasnya.
Bunga zucchini goreng Italia
Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
Adonan siap.
Minyak sayur.
Garam laut.
Keju mozzarella.
Sepotong mozzarella dan ikan teri kecil ditempatkan di setiap bunga. Ujung-ujungnya dibungkus di dalam, dicelupkan ke dalam adonan, digoreng. Hidangan yang sudah jadi ditaburi garam.
Sekarang Anda tahu cara memasak hidangan yang tidak biasa. Rasanya lembut, apalagi jika dipadukan dengan keju yang meleleh. Pastikan untuk mencobanya untuk melihat betapa lezatnya itu.
Selamat siang teman teman!
Kita semua terbiasa dengan salad yang lezat, lauk pauk yang menggiurkan, dan camilan sayuran yang bergizi. Tahukah Anda bahwa tidak hanya sayuran dan buah-buahan yang digunakan dalam memasak, tetapi juga bunganya?
Ya, ya, bayangkan - terkadang Anda tidak bisa menunggu sampai buahnya matang, tetapi masak hidangan lezat yang lezat dari perbungaan yang baru terbentuk!
Salah satu tanaman ajaib ini adalah zucchini favorit kami. Dan hari ini saya akan memberi tahu Anda bagaimana Anda dapat menggunakan bunganya untuk membuat mahakarya kuliner asli, serta memberikan beberapa resep zucchini asli untuk meja sehari-hari dan pesta.
Beberapa kata tentang zucchini itu sendiri
Saya pikir kita semua, terutama selama periode mengikuti diet rendah kalori, menyukai hidangan zucchini. Daftar resep yang mengandung bahan sederhana ini sangat panjang:
- Itu bisa direbus dengan sayuran dan nasi;
- Itu bisa digoreng dengan cincin dalam minyak;
- Isi dengan daging cincang, sayuran, campuran keju dengan bumbu, telur, dll .;
- Zucchini yang dipanggang dalam oven dengan tomat dan keju memiliki rasa dan aroma yang luar biasa;
- Makanan pembuka yang luar biasa adalah panekuk zucchini dengan bumbu dan bawang putih;
- Kaviar Zucchini adalah hidangan lezat tapi sangat terjangkau.
Bubur zucchini adalah hidangan diet yang tidak hanya jenuh dengan baik, tetapi juga merawat sosok Anda dengan hati-hati, yang sangat penting di musim panas, selama musim liburan pantai.
Manfaat sayuran ini telah lama terbukti: mengandung sejumlah besar protein, vitamin C, karoten, mineral yang diperlukan untuk fungsi normal semua sistem tubuh.
Dapat diasumsikan bahwa bunga zucchini, serta yang lucu, kaya akan elemen penting ini untuk kesehatan.
Bunga "Raja Diet" di meja Anda
Sayangnya, cukup sulit untuk membeli perbungaan zucchini di pasar atau di toko kami, karena bahan ini tidak dianggap populer di kalangan gourmets kami.
Sementara di Eropa hidangan bunga seperti itu tidak lagi mengejutkan - mereka cukup umum, resep mereka ada di buku masak apa pun untuk pemula.
Jadi, jika Anda adalah pemilik halaman belakang Anda sendiri yang bahagia di mana Anda menanam berbagai barang dan manfaat kesehatan, Anda dapat mencoba sedikit menyimpang dari resep zucchini tradisional:
- Pertama, Anda perlu mengumpulkan bunga yang sama. Pilih hanya individu "jantan" (mereka steril, zucchini tidak akan muncul dari mereka), tetapi Anda tidak perlu memilih semuanya dalam satu baris - tinggalkan pasangan untuk penyerbukan silang.
- Idealnya, Anda perlu memetik tunas muda yang belum mekar - mereka lebih lembut, lebih harum, lebih segar.
- Lebih baik memetik bunga dengan "ekor" kecil - akan lebih mudah untuk memasaknya, dan, tentu saja, memakannya.
Faktanya, bunga zucchini yang dapat dimakan dapat dengan mudah bersaing dengan sayuran itu sendiri dalam berbagai kemungkinan variasi memasak:
- Sebelum melanjutkan langsung ke prosedur persiapan, bunga harus dicuci dengan sangat hati-hati, karena mereka tumbuh hampir di tanah itu sendiri dan banyak pasir dan gambut terkumpul di lipatan kelopak, bahkan serangga kecil dapat ditemukan. Dan pencucian intensif pasti akan menghilangkan serbuk sari yang tidak perlu dalam memasak, yang dapat memberikan rasa yang tidak enak pada hidangan.
- Kemudian urutkan kuncupnya dengan hati-hati - yang lebih besar dapat diisi, yang lebih kecil cocok untuk menggoreng sederhana dalam adonan.
- Jangan lupa untuk mengeluarkan benang sari dari kuncupnya! Mereka, seperti serbuk sari, dapat merusak rasa lembut kelezatan kita. Selain itu, jika Anda berencana untuk mengisi bunga, benang sari hanya akan memakan tempat yang berharga.
Pada tahap persiapan ini selesai, Anda dapat melanjutkan ke yang paling menarik. Di bawah ini adalah beberapa resep paling sederhana namun lezat untuk perhatian Anda:
Bunga zucchini dalam adonan.
Karena bunganya sendiri sangat halus, adonan juga tidak boleh terlalu berat.
Jadi, untuk menyiapkannya, kita membutuhkan sedikit tepung (4-5 sendok makan), 1 butir telur, 2-3 sendok makan susu.
Aduk rata, tambahkan garam sesuai selera. Saya harus segera mengatakan bahwa lebih baik tidak menyalahgunakan bumbu harum - sehingga Anda tidak akan merasakan rasa bunga itu sendiri!
Kami mengambil "ekor" bunga yang sudah dicuci dan dikupas dan dengan lembut mencelupkannya ke dalam adonan, lalu menurunkannya ke dalam wajan, di mana minyak sayur sudah mendidih.
Goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan, sajikan dengan saus sayuran favorit Anda.
Bunga zucchini yang diisi.
Kami menyiapkan bunga - cuci, keluarkan benang sari, pilih kuncup yang lebih besar.
Anda dapat mengisi dengan apa saja - sesuai selera Anda. Ayam cincang dengan wortel, paprika manis dan rempah-rempah, telur rebus dengan bawang dan adas, sayuran cincang dan nasi, sosis cincang dengan keju, dll. Sangat bagus untuk ini.
Anda harus meletakkan isian di bunga dengan sangat, sangat hati-hati - agar tidak merusak kelopak yang halus. Untuk membuat hidangan lebih orisinal, coba tambahkan sedikit isian - ini akan memberi hidangan aroma yang istimewa dan tak tertandingi dan rasa yang tak terlupakan.
Nah, teman-teman, nikmati makanan Anda dan sampai jumpa lagi! Jangan lupa berlangganan pembaruan kami untuk selalu mengetahui acara "bunga" utama!
Sampai jumpa!
Tahukah Anda bahwa bunga zucchini adalah bahan yang sangat baik untuk hidangan gourmet?
Mereka bisa diisi, digoreng kosong, dan bahkan digunakan untuk memanggang pai gurih! Bagian paling enak dari bunga semacam itu adalah sepal - bola hijau di dasar kelopak. Tapi kelopaknya sendiri memberi hidangan itu rasa menyenangkan yang tidak mencolok.
Dalam edisi hari ini, Anda akan beruntung tidak hanya untuk percaya, tetapi juga untuk memastikan bahwa ada hidangan seperti bunga goreng. Dan hidangan ini sangat bisa dimakan!
Zucchini, zucchini dan bunga labu sangat cocok untuk resep ini.
"Sayang sekali untuk panen!" - katamu, karena setiap bunga adalah zucchini atau labu yang potensial. Tetapi untuk hidangan yang tidak biasa seperti itu, ada baiknya mengumpulkan setidaknya bunga dari setiap tempat tidur. Dan untuk yang paling canggih, kelopak mawar juga cocok, mereka dapat digunakan tidak hanya dalam teh dan selai, tetapi juga untuk memasak bunga dalam adonan.
Dalam resep foto langkah demi langkah, kami akan menggunakan bunga zucchini untuk memasak, dan kami akan memasak kuncup isi dalam adonan dalam slow cooker. Meskipun, tidak ada yang dapat menghentikan Anda dari memasak bunga goreng dengan isian dengan cara tradisional di atas kompor (juga karena model Anda tidak menggoreng hidangan karena daya rendah).
Jadi, jika Anda memiliki dacha sendiri dengan kebun zucchini, pastikan untuk membeli bunga dan memasak bunga zucchini yang diisi dengan sosis! Kelezatan ini pasti akan menyenangkan semua orang!
Selain sosis, Anda bisa menggunakan stik keju, potongan fillet ayam, ikan, atau daging cincang sebagai isian.
Bahan:
- Bunga zucchini - 8 pcs.,
- Sosis dengan keju - 1 besar atau 2 kecil,
- Telur - 1 pc.,
- Tepung - 1 sdm. l. tidak ada atasan,
- Garam secukupnya
- Minyak sayur untuk menggoreng.
Proses memasak:
Pertama, Anda perlu persediaan. Hal terpenting dalam menyiapkan kelezatan ini adalah memilih bunga zucchini yang tepat. Mereka tidak boleh terlalu kecil atau terlalu besar: yang kecil akan canggung untuk diisi, dan yang besar bisa lamban. Jadi, sebaiknya Anda menemukan bunga berukuran sedang yang tidak layu di bawah sinar matahari.
Petik mereka dan bilas dengan baik di beberapa perairan untuk menghilangkan serbuk sari. Kemudian dengan hati-hati lepaskan benang sari dari setiap bunga. Ukurannya besar dan mudah patah. Benar, kelopak yang halus bisa robek, jadi Anda harus mencabut benang sari dengan memetiknya hanya dengan jari telunjuk Anda. Selanjutnya dalam persiapan hidangan ini tidak akan ada yang rumit!
Potong sosis menjadi 8 bagian yang sama. Jika Anda memilih sosis yang lebih kecil, bagi masing-masing menjadi 4 bagian. Anda dapat mengambil sosis biasa, atau Anda dapat mengambil ini, dengan keju di dalamnya. Jadi hidangannya akan lebih juicy!
Buka bunga zucchini dengan hati-hati dan masukkan sepotong sosis ke dalamnya. Bunga-bunga ini cukup kecil, jadi menyembunyikan seluruh potongan sosis di bawah kelopak tidak akan berhasil. Di sini saya ingin mencatat bahwa sosis adalah pilihan pengisi yang paling nyaman untuk bunga zucchini. Anda dapat mencoba melakukan hal yang sama dengan daging cincang atau sayuran, tetapi ini membutuhkan keterampilan. Jauh lebih mudah untuk memasukkan sesuatu yang padat ke dalam bunga, seperti sepotong sosis atau keju. Anda juga bisa menambahkan sayuran hijau dan potongan ham, serta bacon. Jika Anda membungkus isian dengan kelopak mawar, maka Anda perlu memotong kelopak di kedua sisi dengan tusuk sate.
Kemudian kami menyiapkan adonan paling sederhana: pecahkan telur ke dalam mangkuk dan campur dengan tepung. Versi lain dari adonan: kocok telur, susu atau kefir dan tepung dengan pengocok / mixer, tambahkan garam, merica secukupnya dan segelas vodka.
Kemudian kita panaskan minyak sayur dalam penggorengan, penggorengan atau slow cooker.
Cara memasak bunga zucchini dalam slow cooker
Tuang sedikit minyak sayur ke dalam panci multicooker dan nyalakan mode "Fry" selama 10 menit. Celupkan bunga zucchini yang sudah diisi ke dalam adonan dan letakkan di bagian bawah slow cooker. Garam piring dan goreng bunga di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Untuk menyiapkan suguhan ini dalam multicooker PHILIPS HD 3077/40 dengan daya 980 W, tepat 10 menit sudah cukup.
Bunga zucchini yang diisi dengan sosis sudah siap! Mereka dapat didekorasi dengan rempah-rempah (peterseli, adas, arugula) dan segera disajikan di atas meja Jangan ragu, ternyata cukup bisa dimakan dan luar biasa enak!
Ini beberapa bunga goreng! Saya ulangi, hidangan ini bisa dimasak dalam slow cooker, atau Anda bisa bertahan dengan wajan biasa.
Terima kasih kepada Victoria untuk resep dan fotonya.
Buku Catatan Anyuta mengucapkan selamat makan kepada semua orang.
Minggu ini, salah satu fantasi kuliner tertua saya menjadi kenyataan - saya memasak bunga zucchini goreng. Bagi sebagian orang, ini akan tampak seperti omong kosong yang gila, tetapi pada kenyataannya, itu harus dianggap sebagai kegilaan nyata bahwa di negara kita, di mana berton-ton zucchini, labu, dan labu ditanam di tempat tidur, bunganya memudar tanpa tujuan, alih-alih menghiasi meja kita.
Situasinya sangat berbeda di negara-negara yang jauh seperti Meksiko atau, lebih dekat dengan kita, Italia dan Prancis. Bunga jantan yang tidak dapat berbuah tidak hilang: mereka dengan hati-hati dikumpulkan dan dijual di pasar untuk menyenangkan para pecinta kuliner. Ada daftar panjang resep dari mereka, yang mulai dikembangkan oleh suku Aztec kuno. Perlu diingat bahwa labu, dan karena itu zucchini, berasal dari Belahan Bumi Barat.
Saya pertama kali mendengar bahwa bunga labu dapat dimakan di Meksiko, itu seperempat abad yang lalu. Di beberapa restoran kami bahkan memesan flor de calabaza, tetapi, kecuali kelembutannya yang luar biasa, hidangannya tidak sesuai dengan imajinasi. Orang Meksiko umumnya hebat dalam memasak hal-hal yang tidak terpikirkan oleh orang lain untuk dimasukkan ke dalam mulut mereka. Misalnya, daun datar kaktus nopal dibersihkan dari jarum, dipotong menjadi berlian dan digunakan dalam salad bersama dengan tomat. Hidangan paling populer ini dijual di Mexico City tepat di jalan. Ini sangat populer sehingga di supermarket Meksiko, daun kaktus kalengan terasa sedikit berair, seperti kita memiliki kacang hijau.
Misalkan kaktus di Moskow tidak tumbuh di jalanan, tetapi di ambang jendela. Tapi apa yang menghalangi kita untuk menguasai budaya makan bunga zucchini?
Pikiran ini muncul setiap kali saya pergi ke pasar petani di luar negeri. Terakhir kali saya melihat bunga kuning yang elegan musim semi lalu di pasar Aix-en-Provence, di mana mereka berbaring di sebelah kepala ungu bawang putih muda, tomat merah dan arugula hijau segar. Seperti yang Anda lihat di foto, sebuket bunga berharga 4 euro (satu kilogram tomat - 4,50).
Di rumah pedesaan kami, hanya beberapa zucchini yang tumbuh, Anda tidak dapat memberi makan keluarga dengan bunga mereka. Tapi akhir pekan lalu kami pergi ke dacha dekat Moskow ke teman kami Larisa dan Sergey. Ibu Larisa membudidayakan tanaman sayuran dan buah beri musiman yang sebenarnya. Ketika saya melihat puluhan zucchini berbunga, jantung saya mulai berdetak lebih cepat. Setelah saya memberikan jaminan kepada pemilik bahwa serangan saya tidak akan mempengaruhi panen, karena saya hanya akan memetik bunga jantan, tetapi saya akan meninggalkan cukup banyak untuk penyerbukan kembali, saya diizinkan untuk mengumpulkan sekeranjang bunga yang berharga.
Sekarang terserah yang kecil: untuk menemukan resep yang cocok. Saya menemukannya di buku terkenal Sendok Perak, yang di Italia telah diberikan kepada pengantin baru selama setengah abad sehingga istri muda itu mengambil langkah pertamanya dalam memasak ke arah yang benar. Ini berarti bahwa selama beberapa dekade orang Italia telah menganggap bunga zucchini goreng sebagai hidangan dasar (yang sebenarnya), serta keharusan mutlak untuk setiap keluarga, yang tidak bisa tidak saya setujui.
Omong-omong, Sendok Perak menawarkan beberapa jenis hidangan dengan bunga labu. Menurut salah satu resep, bunganya dimakan mentah, diisi dengan keju dan acar mentimun. Sejujurnya, aku belum siap untuk ini.
Dan resep yang saya pilih agak disederhanakan oleh saya. Saya membuang ikan teri yang harus saya isi dengan bunga dan membuat isian keju sederhana. Saya hanya menggoreng beberapa bunga dalam adonan untuk mencicipi rasanya.
Sulit untuk mengungkapkan perasaan ini dengan kata-kata. Mungkin, inilah yang seharusnya dirasakan kupu-kupu, yang, pada hari musim panas yang cerah, mengumpulkan nektar dari bunga. Bunga dalam adonan goreng ringan sangat lembut dan lapang.
Apa yang kamu butuhkan:
- 12 bunga zucchini;
- 150 gram. keju seperti mozzarella atau emmental;
- minyak sayur untuk menggoreng;
Untuk adonan:
- 100 gram tepung;
- 1 telur, kuning telur dan protein secara terpisah;
- 5 sendok makan anggur putih;
- 2 sdm minyak zaitun;
- 150-200 gram. air;
- garam.
Untuk adonan, campur tepung dengan garam, kuning telur, anggur dan minyak zaitun. Tambahkan air hangat untuk membuat adonan homogen, mirip dengan krim asam kental. Sisihkan selama 30 menit.
Bilas bunga zucchini dengan lembut di bawah air dingin yang mengalir. Diskusikan dengan ringan.
Potong keju menjadi potongan tipis dan isikan bunganya.
Kocok protein dalam mangkuk terpisah, tambahkan adonan dan aduk dengan gerakan memutar.
Panaskan minyak sayur dalam wajan yang dalam.
Produk untuk 2 porsi
Kelas master dari Jamie Oliver Memasak zucchini: bunga zucchini digoreng dalam adonan
memasak zucchini dalam hal ini terbatas pada penggunaan bunga zucchini. Jadi mari kita pergi ke taman bersama untuk memilih bunga yang tepat dan memetiknya dengan benar ...
Seluk-beluknya, seperti dalam bisnis apa pun ...
Untuk menyiapkan hidangan bunga, Anda membutuhkan bunga yang belum sepenuhnya terbuka - dimungkinkan dengan buah-buahan kecil.
*** Pastikan untuk menonton videonya - dan Anda akan mengetahui bagaimana dan bunga apa yang perlu Anda kumpulkan agar tidak menghancurkan seluruh semak zucchini.
Hidangannya digoreng. Bunga dapat dibeli atau dipanen dari kebun.
Untuk isian bunga...
ricotta bumbui dengan garam dan merica, tambahkan segenggam Parmesan parut, parut kulit lemon…
*** Ricotta
Ricotta (Italia: ricotta) adalah produk susu tradisional Italia. Seringkali ricotta disebut keju, tetapi secara formal ini tidak benar: ricotta tidak dibuat dari susu, tetapi dari whey yang tersisa setelah persiapan mozzarella atau keju lainnya. Dengan demikian, basis protein ricotta bukanlah kasein, tetapi albumin.
Ricotta adalah produk tradisional dari wilayah selatan Italia (Lazio, Sisilia, Campania, Puglia, Calabria), serta beberapa yang utara (Friuli-Venice Giulia, Lombardy, Piedmont).
Ricotta adalah bahan yang populer di banyak makanan penutup (yang sering dihancurkan dan dikocok menjadi massa yang lembut): cannoli, ricotta dan kue coklat, pai gurih, pastiera napoletana. Ricotta juga digunakan dalam resep masakan panas (khususnya, beberapa jenis lasagna), dan digunakan dalam memanggang roti Paskah tradisional Pastiera.
Cincang halus mint.
Chili bebas dari biji dan selaput di dalamnya. Potong dengan sangat halus.
parutan pala…
Untuk mencampur semuanya.
"Ini bisa digunakan dengan berbagai cara - Anda bisa meletakkan bola-bola kecil di atas pizza, telur orak-arik atau telur orak-arik, Anda bisa meletakkannya di atas jamur, Anda bisa menggorengnya dengan minyak zaitun ..."
Siapkan bunga...
- buang daun hijau
- keluarkan "benang sari-putik",
- untuk mengusir serangga ... dan makhluk hidup lainnya ...
- dorong kelopak dan isi bunga.
***Cara melakukannya dengan mudah dan cepat Jamie akan tampilkan di video... dan kamu juga akan melihat pertemuan Jamie dengan satu makhluk...
Setelah bunga diisi, Anda perlu meremas kelopaknya dengan lembut.
*** Jika ada ricotta yang tersisa, gulung menjadi bola-bola kecil.
*** Jamie akan memberi tahu Anda cara memasak bola keju agar enak dan renyah.
adonan - Tuang anggur ke dalam tepung panekuk untuk membuat adonan kental untuk panekuk, tambahkan sedikit garam.
*** Jamie akan memberi tahu dan menunjukkan cara memeriksa kesiapan adonan. Tonton videonya!
Celupkan bola keju dan bunga, kocok mangkuk adonan sehingga semua bunga tertutup adonan di semua sisi.
Panaskan minyak dalam deep fryer atau dalam deep dish sampai empuk.
*** Jamie akan memberi tahu Anda cara memeriksa apakah oli sudah siap ...
Perlahan-lahan turunkan bola keju dan bunga zucchini ke dalam lemak.
Panggang sampai renyah.
"Saatnya menjemput anak-anak kita."
Letakkan di atas piring, di mana terletak beberapa lapis serbet kertas. Garam sedikit.
*** Jamie juga menggoreng daun labu dan bunga marigold (penerjemah terus-menerus menyebutnya marigold).
Bunganya renyah...
Taruh di piring, peras air jeruk lemonnya... dan langsung makan!
Jamie memotong bunga - dia senang dengan apa yang dia lihat!
"Hanya dongeng!"
Memuat...