Pada liburan Paskah, menyenangkan orang yang Anda cintai dengan kue Paskah yang cerah dan lezat: ayam, kelinci, telur yang dicat adalah ide yang paling menarik.
Kue Paskah Inggris sangat populer di Inggris. Untuk Paskah, dipanggang di hampir setiap keluarga, terutama karena di rumah disiapkan cukup cepat dan mudah, seperti yang akan segera Anda lihat dengan membaca resep langkah demi langkah kami dengan foto.
Fitur utama dari biskuit Inggris ini adalah banyaknya rempah-rempah dalam komposisinya, yang membuat aroma kue menjadi luar biasa. Dan bahan seperti beri blackcurrant memberi hati rasa sedikit asam yang menyenangkan. Secara umum, rasanya seperti roti pendek dan oatmeal, meskipun tidak mengandung oatmeal sama sekali.
Kue Paskah Somerset Tradisional Inggris biasanya disajikan di meja Paskah yang diikat menjadi tiga, dengan demikian mengacu pada Tritunggal Mahakudus. Biasanya itu menjadi hadiah-pujian meriah untuk para tamu.
- tepung terigu - 225 gr
- mentega - 110 gr
- blackcurrant - 110 gr
- gula bubuk - 110 gr untuk adonan, 70 gr untuk dekorasi
- telur - 1 buah.
- kayu manis - sdt
- esens vanila - 1 sdt
- cognac - 2 sdm.
- susu - 2-3 sendok makan
- garam - sejumput
Kami menyiapkan bahan-bahannya.
Kami menaruh bumbu kering di atas meja. Untuk 18 kue, kita membutuhkan sdt. campuran rempah-rempah yang sudah jadi, yang akan mencakup jahe giling, kapulaga, pala, adas bintang, cengkeh, allspice atau lada putih. Tidak apa-apa jika Anda tidak memiliki beberapa bumbu: Anda dapat menggantinya dengan favorit Anda atau melewatkannya.
110 g beri blackcurrant tuangkan 2 sdm. l. cognac atau brendi, tambahkan satu sendok teh esens vanila dan biarkan selama 10 menit.Dalam wadah terpisah dalam 225 g tepung yang diayak dengan campuran rempah-rempah, kayu manis, garam makanan dan gula pasir, tambahkan mentega parut di parutan kasar.
Kocok sedikit telur ayam dengan garpu dan campur dengan blackcurrant yang diresapi dengan cognac. Tuang campuran mentega-tepung di sini dan dengan cepat uleni adonan yang lembut, tetapi tidak terlalu homogen. Kami membentuk bola darinya dan, membungkusnya dengan polietilen makanan, mengirimkannya ke lemari es selama 20 menit.
Keluarkan adonan dingin dari lemari es, gulung menjadi lapisan setinggi sekitar setengah sentimeter atau lebih. Sebelum menggulung adonan, Anda perlu menaburkan sedikit tepung atau menggulungnya melalui perkamen, jika tidak maka akan menempel pada rolling pin. Dari lapisan dengan gelas, cangkir atau cetakan khusus (lebih disukai dengan tepi bergelombang), kami memotong lingkaran dengan diameter 6 cm (Anda harus mendapatkan 18 buah) dan meletakkannya di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen.
Kami mengirim loyang ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat, di mana kue Paskah Inggris akan dipanggang selama 15-20 menit. Kemudian angkat dan dinginkan di rak kawat. Setelah itu jika diinginkan bisa diolesi dengan gula halus (3 sendok makan), ditumbuk sampai halus dengan 2-3 sendok makan. l. susu, tetapi Anda tidak bisa melakukan ini. Kami merajut tiga kue Paskah yang sudah jadi dan menyajikannya di meja, memperlakukannya untuk kerabat dan teman.
Resep 2: Kue Telur Paskah (Foto Langkah demi Langkah)
Untuk menyiapkan kue seperti itu, kue kering biasanya digunakan. Versi yang sangat disederhanakan akan diberikan di sini.
- tepung - 2 cangkir
- baking powder - 1 sendok teh
- gula - 1 cangkir
- mentega - 100 gr
- telur - 1 buah.
- gula vanila - 2 sachet
Ayak tepung melalui saringan bersama dengan baking powder dua kali ke dalam mangkuk besar. Tambahkan gula pasir dan gula vanila.
Buat lubang kecil di tengahnya lalu masukkan telur, aduk dengan garpu.
Keluarkan mentega 82,5% terlebih dahulu dari lemari es, potong menjadi kubus dan biarkan sedikit mencair. Kemudian tambahkan ke tepung dan gosok dengan tangan Anda ke remah-remah.
Uleni adonan, bungkus dengan cling film dan dinginkan selama 1 jam.
Gilas adonan hingga setebal 1 cm, usahakan gulingkan merata ke seluruh permukaan.
Buat cookie kosong dengan ceruk khusus atau bentuk yang sesuai. Jika tidak ada lekukan, maka Anda dapat menggunakan cetakan plastik dari Kinder - Surprise, meskipun berbentuk bulat, tetapi lentur. Meremasnya dengan ringan, Anda dapat mengatur bentuk yang diinginkan.
Taburkan loyang dengan tepung dan dengan hati-hati geser bagian yang kosong ke atasnya, sedikit mengoreksinya sehingga ada oval yang rata. Lebih baik mentransfer menggunakan spatula datar atau pisau dengan bilah lebar.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15 menit sampai sedikit keemasan. Kemudian angkat dengan hati-hati dengan pisau dan biarkan dingin.
Hiasi dengan glasir siap, bubuk, cokelat. Anda cukup melapisinya dengan icing dan taburi dengan berbagai taburan, atau Anda dapat membuat karya seni kuliner seperti itu dengan menghiasnya dengan renda.
Resep 3: Kue Paskah dengan gula icing
Tradisi menyiapkan permen yang indah untuk Paskah sudah berusia ratusan tahun, dan kue Paskah mungkin adalah salah satu tempat pertama di antara hadiah manis di Liburan yang cerah ini. Kue Paskah dengan lapisan gula dapat disiapkan jauh sebelum liburan, mereka tetap baik, tidak memburuk selama sebulan, atau bahkan lebih. Jika Anda tidak terlalu malas dan membuat kotak kue yang indah, Anda akan mendapatkan hadiah yang bagus untuk setiap tamu, karena hadiah yang dibuat sendiri sangat mahal.
- 50 gram madu;
- 100 g gula bubuk;
- 120 gram mentega;
- 3 gram baking powder;
- 175 gram tepung terigu;
- telur;
- 2 sdt kayu manis tanah;
- pala, kapulaga, cengkeh, garam.
- pewarna makanan merah muda, hijau muda dan kuning;
- 45 gram putih telur;
- 300 g gula bubuk;
- 2 gram vanilin.
Membuat adonan kue. Kami mulai, seperti biasa, dengan mentega lunak. Kocok selama beberapa detik, lalu tambahkan madu dan gula halus, aduk kembali dengan mixer hingga adonan menjadi lapang. Pisahkan kuning telur, masukkan ke dalam mangkuk, kocok kembali.
Campur tepung terigu dan baking powder, tambahkan ke bahan kocok. Pada tahap ini, adonan dapat dicampur dengan tangan Anda, tetapi ini harus dilakukan dengan cepat agar minyak tidak terlalu panas.
Kue Paskah harus harum, jadi jangan sisakan bumbunya. Tambahkan 1/3 parutan pala, kayu manis bubuk, kapulaga bubuk dan cengkeh ke dalam lesung.
Kami memasukkan adonan yang sudah jadi ke dalam tas dan meletakkannya di rak bawah lemari es selama 30 menit sehingga beristirahat.
Taburi papan dengan tepung terigu, gulung adonan dengan lapisan sekitar 5 milimeter.
Letakkan telur di atas loyang. Karena ada mentega di dalam adonan, Anda tidak perlu melumasi loyang dengan apa pun. Anda dapat meletakkan kue di atas alas silikon, sangat nyaman dan Anda tidak perlu mencuci loyang.
Kami memanaskan oven hingga 175 ° C. Kami memasukkan loyang dengan kue ke dalam oven panas, panggang selama 11 menit.
Setelah kue benar-benar dingin, Anda bisa mulai mendekorasinya.
Dalam mangkuk porselen, giling putih telur mentah (cukup protein dari dua telur berukuran sedang), secara bertahap tambahkan vanillin dan gula bubuk yang diayak ke dalam mangkuk.
Kami membagi lapisan gula putih menjadi bagian yang sama, tambahkan pewarna makanan - jeruk nipis merah muda dan kuning.
Kami menggulung tas kecil dari plastik, mengisinya dengan lapisan gula dan mengecat telur dengan warna berbeda.
Biarkan telur yang sudah mengkilat beristirahat selama 30 menit. Saat latar belakang utama kering, Anda dapat menggambar bunga cembung multi-warna di atasnya.
Warna berikutnya (kuning) harus diterapkan setelah 20-30 menit, jika tidak glasir akan bercampur dan menyebar. Kami meninggalkan "telur Paskah" yang sudah jadi pada suhu kamar selama beberapa jam, tetapi lebih baik di malam hari.
Setelah gambar mengering, kue Paskah dapat dilipat tanpa takut rusak, karena dekorasi yang terbuat dari lapisan gula tahan lama.
Kue Paskah dengan lapisan gula sudah siap. Silakan dinikmati makanannya!
Resep 4: Kue Paskah dengan aprikot (dengan foto)
Kue yang lezat dan indah untuk liburan Paskah yang cerah mudah dan sederhana untuk disiapkan. Ini adalah kue pendek dengan fudge gula manis dan asam dan aprikot harum di atasnya.
- Mentega (73%) - 100 g
- Telur - 1 buah.
- Susu - 1 sdm. sebuah sendok
- Gula - 6 sdm. sendok
- Tepung - 250 g
- Gula bubuk - 180 g
- Jus lemon - 3 sdm. sendok
- Aprikot kalengan, setengah - sesuai dengan jumlah kue
Kami menyiapkan terlebih dahulu produk yang diperlukan untuk kue kering dengan lapisan gula dan aprikot kalengan.
Mentega harus dilunakkan. Mari kita khawatir terlebih dahulu dan meletakkan sebungkus mentega dari lemari es di atas meja.
Masukkan potongan mentega lunak ke dalam mangkuk untuk dicambuk, tuangkan dengan gula pasir, kocok mentega dengan gula.
Lanjutkan mengocok sambil menambahkan susu dan telur ke dalam campuran mentega-gula.
Ayak tepung terigu langsung ke dalam adonan yang sudah dikocok. Anda bisa menambahkan vanila.
Uleni adonan lembut. Tidak perlu menguleni adonan untuk waktu yang lama.
Kami menggulung adonan yang sudah jadi menjadi lapisan tipis di atas papan dapur yang ditaburi tepung. Kami membuat lapisan dengan ketebalan 0,5 sentimeter.
Sekarang, setelah mengambil ceruk atau gelas dengan diameter 6,5 sentimeter, kami memotong lingkaran.
Kami menutupi loyang dengan perkamen, olesi perkamen dengan minyak.
Letakkan potongan adonan di atas kertas roti. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan.
Keluarkan kue pendek dari oven saat sudah agak keemasan (setelah sekitar 15 menit). Letakkan kue yang sudah jadi dengan hati-hati di rak kawat khusus (untuk pendinginan).
Sementara kue kue dingin, kami mengeluarkan setengah aprikot kalengan dari toples.
Kami menyebarkan aprikot di atas tisu - itu akan menyerap kelebihan cairan. (Persik juga bisa diganti dengan aprikot.)
Mari kita siapkan lapisan gula untuk kue Paskah. Tambahkan jus lemon ke gula bubuk, campur dan kocok.
Lumasi kue kering yang sudah dingin dengan gula icing. Kemudian di tengah setiap kue taruh setengah dari aprikot kalengan. Saat fondant mengeras, letakkan kue Paskah yang meriah di keranjang atau taruh di piring.
Resep 5: Kue Paskah Kelinci untuk Anak-anak
Kue kue kecil berlapis gula dengan pola yang indah akan menyenangkan anak-anak di liburan Paskah yang cerah. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan yang paling umum dan terjangkau. Beli cat yang dapat dimakan dan spidol kuliner di toko permen dan panggang kue pendek dalam bentuk kelinci di dalam cangkang (template kue di foto # 3). Dan kemudian, bersama anak-anak, warnai kue sesuai dengan rekomendasi yang akan Anda temukan di resep.
Adonan pasir:
- mentega (lunak) - 70 g
- gula - 75 g tepung - 175 g
- telur (kuning) - 1 pc.
- air - 30 gram
Lapisan gula:
- telur (protein) - 1 pc.
- gula bubuk - 200 g
- cat makanan (merah muda, hijau muda, kuning, merah) - 1 g
Kami mencampur bahan cair adonan dalam blender: kuning telur, mentega, air dan gula. Kami menggabungkan campuran dengan tepung terigu dari kelas tertinggi.
Kami mencampur adonan. Kami memasukkan roti ke dalam kantong makanan dan menggulungnya menjadi lapisan tipis. Kami membersihkan di lemari es (10 menit).
Potong garis kelinci dari kertas sesuai dengan ukuran yang ditunjukkan pada gambar.
Gilas adonan menjadi lapisan tipis (7 milimeter). Potong kelinci.
Kami memanaskan oven hingga 160 derajat Celcius. Kami memanggang kue kosong selama 12 menit.
Uleni glasir protein. Untuk melakukan ini, pertama-tama saring protein mentah melalui saringan yang sangat halus. Kami juga menyaring gula bubuk melalui saringan ini untuk menghilangkan inklusi acak dari partikel gula besar. Giling bubuk dan protein. Jika perlu, kami menyusun warna yang diinginkan, dan dalam proses menggambar, kami menyimpan glasir dalam toples tertutup. Icing untuk melukis pada hati membutuhkan konsistensi yang sangat kental.
Kami menggambar pipi dengan lapisan gula merah muda, dan kemudian segera perlu menerapkan lapisan gula putih.
Isi tas kue dengan lapisan gula putih. Kami melukis lebih dari tiga kelinci kosong.
Sebelum Anda menggambar cangkang hijau muda, kami menunggu 15 menit sampai warna putihnya mengering. Kami mengisi tas dengan glasir hijau muda dan menggambar cangkang dengan tepi yang rusak.
Gambarlah telinga dengan lapisan gula merah muda, lalu letakkan titik-titik putih di dalamnya. Dengan lapisan gula putih, gambar cakar pada cangkangnya.
Kami mencampur sedikit glasir merah, menggambar bunga dan cerat.
Kami melukis bunga kuning pada cangkang hijau muda, dan menandai bagian tengah bunga merah dengan kuning.
Setelah 1 jam berlalu sejak aplikasi glasir putih, gambar mata dengan pulpen kuliner. Kami meninggalkan permen di tempat yang kering selama 6 jam sehingga mereka mendapatkan kekuatan.
Resep 6, langkah demi langkah: Kue Paskah Hen
Siapkan hadiah kecil yang biasa diberikan untuk Paskah dengan tangan Anda sendiri. Set kue Paskah adalah hadiah yang luar biasa! Itu pasti tidak akan mengumpulkan debu di lemari sampai tahun depan, meskipun bisa disimpan selama dua bulan. Icing atau icing lukisan mudah dibuat dengan putih telur dan gula bubuk, dan cat food grade dalam berbagai warna sekarang dijual di mana-mana. Dan Anda akan menemukan templat yang dengannya Anda dapat memberi cookie bentuk keriting dalam resepnya. Dengan sedikit waktu, Anda akan menyiapkan hadiah eksklusif dan manis untuk Paskah.
untuk ujian:
- mentega lunak - 65 g;
- gula - 115 gram;
- tepung - 155 gram;
- telur - 1 buah;
lapisan gula (icing):
- gula bubuk - 190 g;
- telur - 1 buah;
- pewarna makanan (masing-masing 1 g): merah muda, hijau muda, kuning, oranye.
Kami memotong ayam dan telur untuk itu dalam kit dari kertas tebal. Potong beberapa telur dari kertas, sehingga akan lebih mudah untuk meletakkan pola pada selembar adonan.
Campur bahan adonan. Lipat adonan yang sudah jadi ke dalam tas. Gulung dengan batu. Masukkan ke dalam lemari es (sebaiknya di dalam freezer) selama 5-10 menit.
Gulung sepotong adonan di papan tulis. Letakkan di atas loyang. Tempelkan pola ayam dan telur pada adonan, bulatkan. Potong dengan pisau tajam.
Keluarkan sisa adonan. Potong beberapa set kue lagi.
Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang kue Paskah selama 10 menit. Suhu 160 derajat.
Siapkan lapisan gula (icing). Saring protein mentahnya. Ayak gula bubuk. Campur dan gosok massa dengan sendok. Atas dasar lapisan gula putih, siapkan cat berwarna: merah muda, kuning, hijau muda dan oranye. Lukis ayam dengan lapisan gula merah muda, seperti yang ditunjukkan pada foto. Letakkan titik-titik kuning di latar belakangnya saat cat merah mudanya basah.
Tunggu hingga warna pink mengering (15 menit), cat detail ayam dengan warna hijau muda dan cat satu butir telur dengan warna hijau muda.
Setelah lapisan gula hijau muda mengering, gambarkan mata putih.
Gambarlah paruh dan sisir oranye. Warnai telur dengan icing oranye.
Buat cakar kuning dan telur kuning.
Dot tepi semua telur dengan lapisan gula putih.
Set kue Paskah sudah siap. Saat lapisan gula putih mengering, gambarkan mata hitam pada ayam dengan spidol kuliner. Letakkan kue di ruangan yang kering dan hangat. kering 5 jam.
Resep 7: Kue Paskah yang Cerah
Kue Paskah adalah penerbangan fantasi kuliner, yang tidak memiliki batas. Jadi tahun ini saya memutuskan untuk mengujinya sendiri, dan pada saat yang sama belajar cara menggambar dengan gula icing. Kita dapat mengatakan bahwa kita akan belajar bersama!
Saya menggunakan pewarna makanan industri, tetapi Anda dapat menggunakan pewarna alami untuk pewarna - jus bit, bayam, kunyit. Oke, cukup liriknya, mari kita cepat memasak kue kue yang enak dan cantik dengan icing untuk Paskah!
- tepung terigu - 250 gr
- mentega - 100 gr
- gula halus - 100 gr
- kuning telur - 2 pcs
Lapisan gula:
- putih telur - 1 pc.
- gula bubuk - 8 sdm
- pewarna makanan - 4 tetes
Adonan shortbread ini tidak memerlukan penambahan baking powder - kue-kue siap pakai berdasarkan itu selalu menjadi empuk dan rapuh. Masukkan mentega lunak ke dalam mangkuk dan uleni dengan garpu atau sendok.
Setelah waktu yang ditentukan, kami mengeluarkan adonan dan menggulungnya di antara dua lembar kertas roti. Tidak perlu menaburi adonan dengan tepung! Ketebalan lapisan sekitar 5-7 mililiter.
Kemudian kami memotong gambar dengan takik dan cetakan untuk adonan - mana yang paling kami sukai. Saya membuat blanko berupa telur ayam, kelinci dan ayam jantan.
Kami memindahkan cookie masa depan ke loyang yang dilapisi kertas roti. Kumpulkan sisa adonan menjadi bola, gulung dan potong kue. Kue shortcrust sangat lentur, sehingga semua potongan akan mudah menyatu dan Anda tidak akan memiliki sisa. Total dari jumlah produk ini, Anda bisa membuat 30-35 kue ukuran sedang.
Kami memanggang pasir kosong dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit pada 180 derajat. Kue yang sudah jadi akan cerah dan berwarna cokelat muda di bagian bawah. Itu harus benar-benar dingin sebelum didekorasi dengan gula icing.
Tuangkan protein ke dalam mangkuk kecil dan mulailah menambahkan gula icing yang diayak sebanyak satu sendok teh. Kami mengaduk semuanya sampai keadaan homogen, seolah-olah menggosok.
Tambahkan bubuk sampai frosting cukup kental. Ngomong-ngomong, tergantung pada ukuran telur dan, karenanya, massanya, proteinnya juga bisa berbeda, jadi simpan bubuk untuk masa depan (yah, setidaknya 3-4 sendok makan lagi). Dengan lapisan gula ini kita akan membuat kontur dengan kue.
Kami menggeser sepertiga glasir ke dalam kantong plastik baru dan mengikatnya. Tutup sisa frosting dalam mangkuk dengan cling film agar tidak mengering.
Potong ujung tas dengan gunting. Lubangnya tidak boleh besar - secara harfiah 1 milimeter. Lapisan gula akan mengalir keluar dalam utas terus menerus yang tidak putus sampai Anda sendiri menginginkannya. Kami melacak garis besar kue dalam bentuk telur - ini cukup sederhana, terutama setelah 3-4 potong. Dalam foto tersebut, upaya pertama untuk bekerja dengan glasir, kemudian semuanya berjalan lebih cepat dan lebih akurat.
Ternyata lebih sulit untuk melingkari kelinci, karena ada tikungan di sana. Tetapi lapisan gula mudah dikontrol - cukup lepaskan utasnya 2-3 sentimeter dan arahkan ke arah yang benar.
Semuanya, sekarang glasir tebal harus benar-benar kering. Omong-omong, saat saya selesai menjiplak kue terakhir, kue pertama sudah kering.
Sekarang nyalakan fantasi! Kira-kira (atau tepatnya) bayangkan bagaimana pola Anda pada cookie akan terlihat. Dan kami mencairkan glasir dengan pewarna (industri atau alami - terserah Anda) - secara terpisah dalam mangkuk yang berbeda. Kontrol saturasi warna, jangan berlebihan - Anda membutuhkan setetes cairan. Dan Anda juga perlu mengencerkan glasir tebal, yang kami tambahkan air matang atau jus lemon hanya beberapa tetes sekaligus. Lapisan gula gula harus memiliki konsistensi sedemikian rupa sehingga tidak cair, tetapi pada saat yang sama menyebar dengan baik. Anda dapat mencoba satu cookie.
Kami menggeser glasir yang sudah jadi ke dalam tas dan mengikatnya. Saya memiliki warna dasar kuning dan putih untuk kelinci, ayam jantan dan telur. Merah muda untuk telinga dan pipi kelinci, jadi ada sedikit lapisan gula dan ada di mangkuk. Kami akan mengecat telinga dan detail kecil lainnya dengan tusuk gigi. Saya juga menyebarkan beberapa lapisan gula hijau untuk ekor ayam. Dan saya juga membuat sedikit merah untuk ekor, kerang dan paruh burung. Lapisan gula merah yang tersisa digunakan untuk menutupi telur dan mendesainnya.
Kami mengambil dan memeras lapisan gula putih dari tas, mengisi tubuh kelinci. Sedikit demi sedikit, jika tidak lapisan gula bisa keluar dari tepinya. Sisi glasir tebal, yang sudah mengering, tidak membiarkan cairan menyebar, tetapi tetap. Gunakan tusuk gigi untuk mendorong frosting ke tepi. Kemudian dengan tusuk gigi lain (setiap warna memiliki warna sendiri) isi telinga dengan warna pink. Kelinci hampir siap.
Kami memelihara ayam jantan. Ini didasarkan pada glasir kuning, yang dengannya kami mengisi semuanya kecuali kerang dan paruh. Sementara dia belum sempat mengambilnya, kami menggambar ekor dan sayap dengan warna merah dan hijau. Dan terakhir, sisir dan paruh merah.
Kami melukis telur Paskah sesuka Anda - kemudian fantasi saya mulai meninggalkan saya. Saya hanya mengisi latar belakang dengan glasir apa pun yang tersisa. Kemudian ternyata apa yang Anda miliki di foto. Saya hampir lupa: kami akan membuat pipi untuk kelinci - hanya setetes icing merah muda. Saya membuat mata anak-anak dari bola gula kecil - saya baru saja membuka tabung untuk susu (Anda selalu dapat membeli tabung seperti itu dari kami di toko - tabung besar diisi dengan butiran multi-warna tempat mereka minum susu). Dan saya juga melukis hidung kelinci - melukis sedikit glasir warna apa pun dengan pewarna hitam.
Puaskan anak-anak Anda dengan kue buatan sendiri, tetapi jangan lupa bahwa semuanya harus secukupnya. Cookie mengandung banyak gula, jadi beberapa hal dengan susu dan tidak lebih!
Resep 8: Kue Jahe Paskah (Langkah demi Langkah)
Baik anak-anak maupun orang dewasa selalu sangat senang menerima patung-patung yang dapat dimakan dengan dekorasi yang indah sebagai hadiah. Anda akan senang memberikan hadiah seperti itu, terutama jika itu dibuat sendiri. Dan kue buatan sendiri jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko, karena jiwa nyonya rumah diinvestasikan di dalamnya. Saya memiliki resep kue jahe sederhana yang telah saya gunakan selama bertahun-tahun. Itu selalu menghasilkan patung jahe buatan sendiri yang lezat dan indah.
- Tepung 300-350 g
- Telur 1 buah.
- Krim margarin/mentega 100 gr
- Madu 1 sdm. l.
- Gula 80 gram
- Soda 1 sdt
- Jahe kering 1,5 sdt
- Kayu manis 1,5 sdt
Untuk glasir:
- satu protein;
- gula - 160 gram.
Untuk membuat kue, kita membutuhkan mentega atau margarin yang sangat lembut. Karena itu, kami mengeluarkannya dari lemari es terlebih dahulu. Lelehkan madu dalam mandi uap. Ini akan memberi kue warna cokelat yang indah dan membuat rasanya lebih cerah dan kaya.
Sementara madu mendingin, ambil mangkuk yang dalam dan kocok mentega dan gula di dalamnya dengan mixer yang dihidupkan dengan kecepatan sedang. Jika Anda memiliki pembantu dapur yang luar biasa seperti pengolah makanan, maka Anda dapat mulai menyiapkan adonan di dalamnya.
Dalam wadah yang sama, tambahkan madu dan pecahkan telur. Kocok semuanya bersama-sama sampai halus.
Tuang dua pertiga tepung ke dalam mangkuk terpisah. Tambahkan jahe, soda kue, dan kayu manis ke dalam tepung. Campur atau saring. Anda juga bisa menggunakan jahe segar, parut di parutan halus. Dalam hal ini, ditambahkan ke bagian cair adonan, yang harus dicampur dengan benar. Saya suka kue jahe kayu manis, tetapi Anda bisa meninggalkannya. Anda juga bisa menambahkan parutan kulit lemon atau jeruk ke dalam adonan.
Tuang campuran kering ke dalam campuran madu-minyak. Aduk rata agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Akan sulit untuk melakukan ini dengan mixer dengan pengocok. Biasanya saya mengubah nozel menjadi spiral atau mengaduk dengan sendok.
Tambahkan sisa tepung dan uleni adonan. Seharusnya menjadi lunak, tidak berenang dan tidak menempel di tangan Anda.
Kami membungkus adonan dengan film atau memasukkannya ke dalam tas dan menyimpannya di lemari es selama 1,5-2 jam. Selama waktu ini, adonan akan mengeras, dan akan lebih nyaman untuk bekerja dengannya.
Sebelum membuat kue jahe, panaskan oven hingga 180 ° C dan tutupi loyang dengan perkamen. Kami mengeluarkan adonan. Kami memotong setengahnya, dan menyembunyikan sisanya lagi di lemari es. Adonan ini bisa disimpan di freezer hingga seminggu dan dicairkan di lemari es sebelum digunakan. Taburi permukaan tempat adonan akan digulung dengan tepung. Lapisi juga rolling pin dengan tepung.
Uleni adonan beberapa kali dengan tangan Anda, buat kue darinya. Anda harus melakukan semuanya dengan sangat cepat, sampai adonan memanas. Kami menggulung kue menjadi lapisan yang tidak lebih tebal dari setengah sentimeter.
Kami memeras berbagai gambar dan meletakkannya di atas loyang. Untuk membuat figur tongkat, masukkan tusuk gigi dengan hati-hati. Adonan akan lebih tertinggal di belakang cetakan jika ditaburi sedikit tepung. Masukkan adonan yang tidak terpakai ke dalam lemari es.
Panggang kue selama sekitar 8-10 menit. Dalam proses memanggang, itu akan memperoleh warna gelap yang indah dan menjadi halus dan rata.
Pindahkan kue yang sudah jadi dengan hati-hati ke piring datar. Pada awalnya akan lunak, tetapi ketika benar-benar dingin, itu akan menjadi keras dan renyah. Jika nanti Anda ingin menggantung cookie, maka tepat, buat lubang di dalamnya dengan hati-hati. Biarkan loyang menjadi dingin, dan selama waktu ini kami mengeluarkan adonan dan membuat kue bagian kedua. Sosok yang benar-benar dingin didekorasi dengan lapisan gula.
Untuk menyiapkan glasir untuk kue jahe, kocok protein selama sekitar 7-8 menit dalam busa yang stabil. Untuk membuat massa lebih padat, Anda bisa menambahkan sejumput asam sitrat atau satu sendok teh jus lemon.
Tambahkan gula secara perlahan dan kocok lagi selama 5-6 menit dengan kecepatan mixer tertinggi. Jika memungkinkan, ganti gula dengan gula bubuk atau giling dalam penggiling kopi.Jika Anda ingin mendapatkan glasir warna yang berbeda, sisihkan sedikit di wadah terpisah dan tambahkan beberapa tetes pewarna makanan atau sedikit bubuk berwarna.
Kami menggeser lapisan gula ke dalam jarum suntik permen atau tas yang digulung dari perkamen dan mengecat gambarnya. Misalnya, kami menggambar wajah dan kancing untuk pria kecil, menghias pohon Natal atau kepingan salju bintang dengan pola tipis, dan sebagainya. Anda bisa cukup lapisi permukaannya dengan lapisan gula dan hiasi dengan taburan atau manik-manik multi-warna.
Cookie yang dihias harus dicoba untuk tidak menumpuk satu sama lain selama beberapa jam sampai lapisan gula mengeras. Untuk membuat kue jahe Paskah, Anda perlu memotong dan memanggang figur berbentuk telur dan menghiasnya sesuai dengan itu. Kue jahe es klasik yang disiapkan sesuai resep ini dengan foto dapat dibuat terlebih dahulu dan disimpan dalam kotak selama sekitar satu setengah minggu.
Resep 9: Kue Jahe Paskah yang Mudah
Meja Paskah terkenal tidak hanya untuk kue Paskah dan kue Paskah, tetapi juga untuk berbagai kue - enak, manis dan selalu cerah, warna-warni.
Setiap tahun saya mencoba membuat sesuatu yang baru, tetapi karena kue jahe adalah salah satu favorit saya, kali ini saya memutuskan untuk mengulanginya.
Terlepas dari kenyataan bahwa, dilihat dari namanya, kue jahe benar-benar didedikasikan untuk Paskah, resepnya bagus karena kue ini selalu dapat dimodifikasi dan disesuaikan dengan perayaan apa pun.
Kami akan membagi set bahan sesuai resep menjadi dua tahap. Tahap pertama adalah produk yang dibutuhkan untuk adonan, dan yang kedua untuk dekorasi.
Adonan untuk kue Paskah adalah kue. Kue yang sudah jadi ternyata sangat lembut, lembut, sedikit berlapis, empuk, dengan syarat dibuat dengan benar. Dan untuk ini, Anda harus benar-benar mengikuti resepnya.
- tepung terigu - 340 gram;
- telur ayam - 2 buah;
- mentega - 180 gram;
- jahe giling - 1 sdt;
- cokelat putih - 50 gram;
- cokelat hitam - 50 gram;
- gula vanila - 5 gram;
- krim 30% - 70 ml;
- gula bubuk - segelas;
- selai aprikot - 70 gr
Kualitas produk jadi dari shortcrust pastry juga sangat dipengaruhi oleh suhu lingkungan. Semuanya harus dingin: mentega, telur, piring, dan tangan. Ini adalah yang pertama.
Yang kedua adalah menguleni adonan dengan sangat cepat.
Ayak tepung dan gabungkan dengan jahe. Tambahkan mentega dingin potong dadu.
Dengan jari-jari dingin, cepat gosok campuran tepung dan mentega ke remah-remah. Kami mengocok telur dan menguleni adonan. Kami melakukan semuanya dengan cepat.
Kami mengumpulkan adonan dalam gumpalan, membungkusnya dengan film atau plastik dan memasukkannya ke dalam lemari es selama 20 menit.
Kami menggulung adonan jadi dengan ketebalan 5 mm dan mulai memotong gambar.
Untuk cookies "dewasa", saya menggunakan cetakan tartlet, dan untuk cookies "anak-anak", saya menggunakan bentuk ikal berbentuk binatang.
Karena kue yang sudah jadi berlipat ganda, angkanya harus dipotong menjadi dua bagian yang identik. Satu utuh, dan yang kedua buat lubang. Saya memiliki kedudukan khusus untuk tujuan ini. Jika tidak ada, Anda cukup memotongnya dengan pisau.
Cookies yang dipotong dengan cara ini dipanggang pada suhu 180º hingga kecoklatan.
Letakkan kue yang sudah jadi di atas piring dan biarkan dingin.
Selama waktu ini, siapkan sisa bahan.
Untuk dekorasi, kami akan menggunakan selai aprikot, glasir krim dan dua jenis cokelat - putih dan hitam.
Mari kita siapkan icing krim, omong-omong, bagi saya, tidak ada icing yang lebih enak untuk kue Paskah.
Dalam mangkuk tahan panas, panaskan krim, tambahkan dan bawa sesendok mentega hingga larut sempurna.
Angkat mangkuk dari api, tambahkan gula vanila dan segelas gula bubuk ke krim panas, aduk.
Kocok dengan mixer sampai adonan dingin dan mengental. Harus diingat bahwa semakin gemuk krimnya, semakin tebal lapisan gulanya.
Lumasi seluruh gambar dengan glasir krim. Tempatkan setumpuk kecil selai di tengah biskuit dan tutup dengan biskuit berlubang.
Hasilnya menggugah selera.
Kami akan membiarkan kue untuk orang dewasa tidak berubah, dan untuk anak-anak kami akan menutupinya dengan lapisan gula cokelat.
Untuk melakukan ini, lelehkan cokelat hitam dan putih di piring terpisah, dan letakkan kue anak-anak di atas permukaan meja yang rata.
Untuk mengoleskan glasir, Anda dapat menggunakan jarum suntik atau tas kue, kantong plastik, atau cukup oleskan dalam aliran tipis dengan sendok biasa. Saya mengadaptasi botol dengan cerat tipis untuk topping. Sangat nyaman.
Kami mengoleskan lapisan gula dengan gerakan menyapu, tidak takut mengotori meja. Jadi tangan terasa lebih percaya diri.
12 porsi
3 jam
381 kkal
5 /5 (1 )
Liburan keluarga dan paling baik tahun ini adalah Paskah. Dan pada hari inilah kami berkumpul di meja pesta bersama kerabat dan teman kami, bertukar krashenka dan kue Paskah. Tapi saya sarankan Anda mengejutkan keluarga dan teman Anda dengan kue Paskah yang sangat indah dan lezat. Mereka mudah disiapkan, dan anak-anak akan menyukai proses kreatif menghias kue.
resep kue telur paskah
Peralatan dapur: mixer, mangkuk, pengocok, rolling pin, kertas roti, gelas, pemotong kue, cling film, garpu, tas kue.
Bahan
Langkah demi langkah memasak
- Nyalakan oven untuk memanaskannya. Kami menggabungkan 200 g mentega lunak dan segelas gula pasir.
- Kocok dengan mikser hingga halus. Tambahkan 2 sdt. gula vanila, sendok teh garam, beberapa tetes perasa almond dan aduk.
- Di wadah terpisah, campurkan 50 ml susu sapi dengan 1 butir telur, kocok ringan dengan whisk.
- Dalam campuran krim-gula, kami memperkenalkan telur dengan susu.
- Tambahkan tepung secara bertahap, sekitar 450 g, dan terus kocok.
- Setelah semua tepung dimasukkan, uleni adonan dengan tangan Anda, bentuk bola dan bungkus dengan film. Adonan harus beristirahat selama satu jam di lemari es.
- Adonan yang sudah dingin siap untuk dibentuk cookies. Kami membagi adonan menjadi 4 bagian.
- Taburi perkamen dengan tepung dan gulung setiap bagian adonan. Ketebalannya harus 5 mm.
- Ambil bentuk telur dan potong kue.
- Lubangi adonan dengan garpu sebelum memasukkannya ke dalam oven agar adonan tidak kehilangan bentuknya.
- Panggang selama 15 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat. Saat kue sudah kecoklatan, kue bisa dikeluarkan.
Persiapan glasir
Menghias kue Paskah
Resep video untuk kue Paskah "Telur"
Video ini menunjukkan secara rinci semua proses pembuatan cookie, serta beberapa opsi untuk desainnya.
Cookie "Kelinci Paskah"
Waktunya memasak: 3 jam.
Keluaran hidangan: 12 kelinci.
Peralatan dapur: blender, perkamen, pemotong kue, loyang, mangkuk, rolling pin.
Bahan
Membuat adonan
- Kocok dengan mixer 110 g mentega dingin. Kami mengerjakan adonan dengan sangat cepat, tanpa membiarkan mentega meleleh.
- Tambahkan 40 g tepung ke dalam minyak, 310 g tepung, 1 sdt. bubuk pengembang. Bumbui dengan 1 sdt. kayu manis.
- Kami memasukkan 2 butir telur, 95 g madu, dan setengah gelas gula ke dalam adonan.
- Campur bahan dengan mixer.
- Kemudian kami memindahkan adonan ke meja dan menguleninya selama satu menit.
- Kami membuat bola dan membaginya menjadi dua bagian.
- Kami menggulung setiap bagian adonan dengan ketebalan 1 cm, membungkusnya dalam film dan mengirim adonan selama setengah jam di lemari es.
- Kami mengambil selembar perkamen, meletakkan satu bagian adonan di atasnya, dan menutupinya dengan selembar kertas kedua dan mulai menggulungnya. Ketebalan adonan harus 4 mm.
- Kami mengambil formulir dalam bentuk kelinci dan memotong kue.
- Kami memanaskan oven hingga 180 derajat. Di atas perkamen atau alas silikon, sebarkan kelinci dan panggang selama 10 menit.
Membuat lapisan gula
Resep Video Kue Kelinci Paskah
Video ini akan membantu Anda membuat kue Paskah. Setelah menontonnya, Anda akan diyakinkan bahwa memanggang dan melukis kelinci lucu itu sama sekali tidak sulit.
Cookie "Kelinci Paskah"
Waktunya memasak: 40 menit.
Keluaran hidangan: 2 nampan.
Peralatan dapur: mangkuk, loyang, sendok, kertas roti, gelas.
Bahan
Langkah demi langkah memasak
- Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk, tuangkan segelas gula pasir, sendok teh garam dan aduk hingga rata.
- Kami memasukkan mentega dalam jumlah 125 g ke dalam campuran telur-gula.
- Kami memperkenalkan segelas krim asam dan 3 sdt. baking powder, aduk campuran secara menyeluruh.
- Secara bertahap masukkan 520 g tepung dan uleni adonan.
- Kami mengambil sedikit adonan, menggulung oval di antara telapak tangan - ini akan menjadi tubuh kelinci.
- Kami membuat kepala kelinci, untuk ini kami menggulung bola kecil.
- Kami membuat telinga dalam bentuk tabung panjang.
- Kami mengumpulkan kelinci dan membuat mata dari kismis.
- Panggang kelinci selama 15-20 menit. Kue yang sudah jadi dapat dicat dengan gula icing.
Resep Video Kue Kelinci Paskah
Dan dengan resep video ini, memasak kelinci akan lebih mudah.
Campur gula halus dengan mentega. Tambahkan telur ke massa yang dihasilkan.
Secara bertahap menambahkan tepung yang diayak ke dalam massa mentega-telur, uleni adonan. Dari adonan lembut yang dihasilkan, kami membentuk bola, membungkusnya dengan cling film dan mengirimkannya ke lemari es selama 30 menit.
Setelah 30 menit, kami mengeluarkan adonan dan menggulungnya menjadi lapisan setebal 0,5-1 cm Menggunakan pemotong kue atau stensil kertas, potong kue dalam bentuk Paskah. Kami meletakkan kue di atas loyang yang dilapisi kertas roti, dan mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit.
Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
Untuk menyiapkan icing, tambahkan gula icing ke putih telur, kocok dengan garpu sampai berbusa ringan, masing-masing 1 sendok teh, gosok setiap kali sampai halus, tuangkan jus lemon di tengah memasak (icing tidak boleh terlalu cair, karena akan tersebar di kue-kue). Anda dapat menambahkan pewarna makanan ke dalam frosting jika Anda suka.
Glasir yang dihasilkan ditempatkan dalam jarum suntik atau tas kembang gula, dioleskan ke kue yang didinginkan. Kami menghias kue Paskah dengan taburan gula dan membiarkan glasir mengeras.
Adonan kue Paskah adalah kue kering biasa- tidak kehilangan bentuknya saat dipanggang.
Bahan Adonan:
sebungkus (200 g) mentega lunak;
1 st. gula pasir;
sachet gula vanila.
Campur semuanya dalam mangkuk, lalu kocok dengan mixer dengan kecepatan sedang hingga massa krim yang homogen. Hal utama adalah jangan terlalu banyak mengocok mentega, karena kue dapat menyebar saat dipanggang. Kemudian tambahkan 1 butir telur ke dalam campuran mentega, campur dan, secara bertahap tambahkan tepung yang diayak (450 g), uleni adonan elastis. Gulung adonan menjadi bola, bungkus dengan cling film dan dinginkan selama 1,5-2 jam.
Taburi adonan yang sudah dingin dengan tepung dan gulung menjadi lapisan tipis. Potong angka yang berbeda dari adonan: telur Paskah, kelinci, kupu-kupu, dll. Pindahkan kue Paskah ke loyang yang dilapisi kertas roti dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C. Waktu memanggang - sekitar 10 menit. Dinginkan kue yang sudah jadi di rak kawat.
Lapisan gula kue Paskah
Dan sekarang Anda harus beralih ke bagian terpenting - menghias kue Paskah. Ini adalah dekorasi yang membuat kue Paskah ini. Untuk dekorasi, gunakan icing multi-warna. Aising - menggambar massa gula-protein. Lapisan gula disiapkan sebagai berikut.
Kocok 1 putih telur dengan 250 g gula bubuk yang diayak. Lebih banyak bubuk mungkin diperlukan (tergantung pada ukuran telur). Di akhir pencambukan, tambahkan 1/2 sdt. jus lemon atau asam sitrat di ujung pisau. Massa harus halus dan elastis, tidak cair dan tidak terlalu kental. Kocok dengan kecepatan rendah terlebih dahulu, lalu dengan kecepatan tinggi selama beberapa menit. Segera setelah memasak, lapisan gula harus ditutup dengan cling film, karena sangat cepat kering.
dekorasi telur paskah
Taruh sedikit icing dalam cangkir terpisah, tambahkan beberapa gram air hangat, sedikit pewarna makanan (gel) dan aduk rata. Masukkan lapisan gula ke dalam cornet kertas atau jarum suntik kue dan lingkari kontur gambar dengan garis tipis. Biarkan kering selama setengah jam.
Bagi sisa icing ke dalam cangkir. Tambahkan pewarna dan sedikit air untuk membuat lapisan gula lebih tipis daripada garis luarnya. Sendokkan lapisan gula ke bagian tengah garis pada kue Paskah dan oleskan perlahan dengan tusuk gigi. Dari atas, Anda dapat membuat titik-titik kecil dengan warna berbeda. Biarkan es kue kering selama beberapa jam. Kemudian Anda bisa membuat hiasan lain di atas yang kering, misalnya, busur lucu. Yang terpenting, jangan lupa untuk segera menutup lapisan es setelah digunakan.
Demikian pula, Anda dapat membuat kue dalam bentuk ayam lucu.
Kue Paskah berbentuk telur dapat dibuat lebih mudah dengan mencampur beberapa pewarna makanan dengan kuning telur dan mengoleskan kue sebelum dipanggang. Anda akan mendapatkan krashenki panggang asli.
Sarang telur paskah
kecil Telur Paskah(puyuh berwarna atau kembang gula berbentuk telur) akan terlihat bagus di sarang yang manis. Membuat mereka sangat mudah.
Bahan:
2 sdm. marshmallow rusak;
50 g mentega lunak;
4 sdm. Mie beras Cina (atau biskuit brushwood rusak).
Olesi loyang kue bundar dengan mentega. Masukkan mentega dan marshmallow ke dalam panci, nyalakan api dan lelehkan, aduk terus. Angkat dari api dan tambahkan bihun atau sikat kayu, aduk rata. Sebarkan massa ke dalam cetakan, distribusikan di sepanjang bagian bawah dan samping. Biarkan sampai benar-benar kering.
Alih-alih marshmallow dan mentega untuk membuat sarang, Anda juga bisa menggunakan cokelat, toffee, dan selai kacang, yang dilelehkan dalam proporsi yang sama.
Tutorial langkah demi langkah tentang cara membuat kue untuk Paskah dengan foto dan video!
Mudah dilakukan, bagus untuk melukis. Anda bisa membuat kue telur Paskah!
Untuk memanggang kue, Anda perlu:
3 butir telur (c1)
240 gram mentega (well, itu terjadi)))
segelas gula
2 cangkir tepung
sejumput vanila
Kakao - satu sendok makan dengan gunung.
Satu sendok teh dengan slide baking powder untuk adonan.
Cara membuat adonan kue yang enak:
Kocok telur dengan gula dengan mixer.
Tambahkan mentega suhu kamar. Sebelumnya, mentega bisa dipotong dadu.
Kocok sampai halus.
Tuang tepung segera, di atas slide satu sendok teh baking powder.
Tambahkan sedikit vanila, di ujung pisau atau sedikit lagi.
Aduk rata, pertama dengan sendok, lalu dengan tangan Anda.
Adonan akan hancur, tetapi ketika Anda mulai mengganggu tangan Anda, itu akan terlihat terlalu lunak.
Pisahkan setengahnya dan campur dengan kakao dengan tangan (yang paling murah bisa dilakukan).
Bungkus dengan cling film dan dinginkan selama satu jam atau, jika Anda sedang terburu-buru, masukkan ke dalam freezer selama 10 menit.
Keluarkan secara bergantian, gulung. Saya menggulung di papan plastik tanpa tepung. Saya menggulung kemasan cling film, karena adonan tidak menempel padanya. Jika menjadi sangat lengket saat dipotong dengan cetakan, masukkan adonan yang sudah digulung ke dalam freezer selama 5 menit. Ternyata sekitar setengah sentimeter lapisan, Anda bisa membuatnya lebih tebal.
Potong dengan pemotong kue dan gunakan pisau tajam untuk mengangkat papan dan pindahkan ke loyang.
Cara memanggang kue untuk melukis:
Saya memanggang di atas kertas roti, tidak melumasi apa pun.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat. Itu dipanggang dengan cepat, 20 menit, mungkin 25, bagian bawah cookie tetap hampir sama dengan warna bagian atasnya. Untuk memeriksa kesiapannya, saya baru saja memecahkan satu kue dan melihat isinya tidak mentah.
Juga dengan kue coklat. Sebarkan di kertas yang sama, tidak ada yang macet. Kue-kuenya sangat enak, harumnya luar biasa, tidak keras, dan nyaman untuk dicat dengan lapisan gula.
Cara membuat icing saya tulis di resep gingerbread. Sejujurnya, kali ini saya hanya menambahkan gula bubuk ke protein dari satu telur. Saya juga menaburkan pewarna makanan di sana (saya punya pewarna Parfait kering dalam satu set, mereka dijual di supermarket). Perhatian, Anda akan menggunakan pewarna, jangan mengambilnya untuk telur, pertama, pewarna mungkin tidak cocok untuk dikonsumsi, dan kedua, mungkin asin!
Bubuk harus diayak. Dicampur dengan garpu, ditambah satu sendok teh air, diuleni sampai rata.
Dan juga untuk pertama kalinya saya mencoba membuat frosting tanpa telur!
Dia menuangkan sedikit air dan menambahkan gula bubuk ke mata, diremas. Di foto Anda dapat melihat lapisan gula merah muda - terlihat lebih selai, sedikit transparan. Saya bahkan menyukainya lebih baik daripada frosting tradisional!
Cara melukis kue Paskah dengan lapisan gula
Saya memasukkan glasir yang sudah jadi ke dalam tas panjang dan mengikatnya menjadi simpul, memotong ujung tas dengan gunting kuku ... itu saja kebijaksanaannya) Saya juga punya nosel untuk melukis, tetapi saya tidak bisa melakukannya - Saya tidak memiliki cukup kekuatan untuk melukis dengan baik, saya melukis semuanya dari lubang tas) Jika Anda ingin melukis dengan lapisan gula - ambil lebih tebal, jika Anda menuangkan lapisan gula pada kue untuk latar belakang - tambahkan sepertiga sendok teh air dingin yang direbus.
Berikut adalah beberapa ide tentang cara menghias kue dengan lapisan gula pada tema Paskah. Omong-omong, cetakan untuk kelinci dan telur dan beberapa peralatan untuk kreativitas anak-anak dari pabrik Luch) Tentu saja, tanpa plastisin)))
Dan sekarang video Cara membuat kue untuk Paskah bersama anak-anak !!!
Baca lebih banyak:
Memuat...