Hidangan dari bubur bayi. Kue dari bubur instan anak-anak. Cookie Campuran Kering: Resep Video

Makanan pendamping utama untuk anak hingga satu tahun adalah berbagai sereal dan campuran. Mereka adalah produk kering dan instan yang diencerkan dengan susu atau air. Sayangnya, ada situasi dimana ibu muda tidak bisa memilih racikan yang cocok untuk bayinya. Apa yang harus dilakukan dalam hal ini, karena umur simpan produk anak-anak pendek. Kue bubur bayi akan datang untuk menyelamatkan. Resepnya sederhana, dan hasilnya tidak hanya menyenangkan si kecil, tetapi juga Anda.

Kue formula bayi ringan dan lapang. Dan untuk persiapannya, Anda tidak perlu menyimpan banyak produk dan menghabiskan banyak waktu. Dalam resep biasa, Anda bisa menambahkan kacang, kismis, aprikot kering, atau taburi dengan bola kembang gula. Bagaimanapun, produknya ternyata asli dan cerah, yang pasti akan menyenangkan bayinya.

Rahasia Kuliner

Sebelum menyiapkan kue lezat dari makanan bayi, Anda perlu mengikuti saran dari ibu rumah tangga yang berpengalaman. Untuk uji cahaya dan udara, aturan berikut berlaku:

Pertama, semua bahan curah dicampur: gula, sereal, coklat.
Mentega melunak di atas kompor, tapi jangan sampai mendidih.
Kefir atau susu mengganggu mentega cair.
Sentuhan terakhir adalah menggabungkan semua bahan dalam satu mangkuk.
Urutan inilah yang lebih disukai untuk membuat kue dari bubur bayi.
Setelah membentuk bola, bujur sangkar atau figur, gulung dengan gula bubuk untuk memberi rasa yang ringan.
Yang terbaik adalah memanggang produk di dalam oven, ini akan memastikan pemanggangannya merata.
Selama proses memanggang, cookie bertambah besar, tetapi tidak signifikan.
Sajikan kelezatan yang sudah jadi panas, karena itu sangat lembut.

Anda juga dapat memikirkan penyajian orisinal dari hidangan tersebut dengan menghiasinya dengan buah beri segar atau buah kering. Kue dari susu formula akan menjadi hidangan favorit seluruh keluarga.

resep klasik

Siapa bilang klasik itu membosankan dan monoton? Dan jika Anda menambahkan sentuhan kreativitas dengan bantuan gula bubuk dan bedak cerah. Anak itu pasti akan menghargai kelezatan yang lapang dan enak.

Untuk membuat kue dari bubur instan anak-anak, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

telur - 1 pc.;
gula pasir - 1 sdm.;
bubur kering apa saja - 200 g;
mentega - 100 g;
air - 1 sdm.;
tepung - ½ sdm.;
soda padam dengan cuka - ½ sdt

Memasak langkah demi langkah:

Dalam mangkuk, campurkan telur dan gula. Gosok sampai bersih dan biarkan selama 10 menit sampai gula benar-benar larut.
Setelah itu, kocok campuran telur-gula.
Memasak adonan. Bisa berupa soba, gandum atau nasi, tergantung sereal yang Anda pilih. Untuk memulai, gabungkan mentega cair dengan air, gula, dan telur. Campur dengan baik.
Tambahkan soda ke adonan yang akan datang dan aduk lagi.
Tuang lembut bubur bayi kering ke dalam campuran yang dihasilkan dan aduk. Tampaknya bagi Anda tidak ada cukup cairan di dalam adonan, tetapi sebenarnya tidak demikian. Bubur hanya butuh waktu untuk menyerap air dan membengkak. Untuk tujuan ini, biarkan adonan selama 20 menit.
Setelah tanggal kedaluwarsa, mulailah proses pengadukan. Bekerja dengan susu formula sangat menyenangkan! Adonan darinya tidak menempel di tangan Anda, ringan dan tidak memakan banyak waktu untuk diuleni.
Giling adonan menjadi satu lapisan, yang ketebalannya sekitar 1 mm. Dan mulailah bagian memasak yang paling kreatif! Dengan menggunakan pemotong, potong berbagai gambar dan atur di atas loyang, diolesi minyak.
Masukkan mahakarya kuliner ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat dan tunggu 15 menit. Cookie harus ditutup dengan kerak emas - ini menunjukkan kesiapan.

Taburkan kelezatan yang dipanggang dengan bubuk atau bubuk dan kumpulkan semua orang untuk pesta teh yang lezat. Proses memasak akan memberi Anda kesenangan.

Memanggang dari bubur bayi: resep video

Resep hipoalergenik

Jika bayi Anda alergi terhadap makanan yang mengandung putih telur, maka resep kue khusus tanpa telur telah dikembangkan untuknya. Kelezatannya disiapkan dengan tambahan kefir dan coklat. Komposisi meliputi komponen-komponen berikut:

campuran kering - 2 sdm.;
tepung, jika mungkin oatmeal - 2 sdm. l.;
kakao - 2 sdm. l.;
kefir - ½ cangkir;
mentega - 50 g;
gula pasir - 2 sdm. l.;
baking powder - 1 sdt;
vanilin - 1 g;
gula bubuk - 100 g.

Resep kue sereal bayi bebas telur hipoalergenik dan juga mudah dibuat.

Cookie dari susu formula bayi kering disiapkan sebagai berikut:

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan kakao, tepung, dan gula. Gosokkan keduanya dengan hati-hati.
Tambahkan vanilla, baking powder, dan susu formula bayi ke dalamnya. Mengaduk.
Lembutkan mentega di atas kompor atau penangas air dan tuangkan ke dalam adonan yang akan datang. Tambahkan kefir di sana dan aduk rata.
Biarkan massa selama sekitar 20 menit agar benar-benar membengkak.
Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat. Ratakan adonan menjadi lapisan tipis dan potong angkanya.
Olesi loyang dengan minyak. Sebarkan cookie di atasnya dan kirim untuk dipanggang. Waktu memasak - 15 menit.

Jika Anda atau anak Anda bukan pecinta kefir, maka bisa diganti dengan susu atau air matang biasa.

Cookie Campuran Kering: Resep Video

Cookie dari "Pintar"

Merek susu formula bayi populer Rusia "Umnitsa" diminati di pasar konsumen. Cobalah membuat biskuit telur yang mudah hancur seperti yang direkomendasikan oleh merek ini.

Bahan :

telur - 1 pc.;
margarin - 70 g;
gula - ½ sdm.;
tepung - 3 sdm. l.;
soda didinginkan dengan cuka - ½ sdt;
bubur bayi - 1 sdm.

Metode memasak:

Kami menyiapkan adonan sesuai skema standar dan membiarkannya selama 20 menit, bersikeras.
Selanjutnya, kami melanjutkan ke pembentukan cookie masa depan. Dari tes semacam itu, sosis paling berhasil diperoleh, yang ketika disematkan, membentuk busur.
Atur blanko di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang selama 15 menit.

Kue "Umnitsa" ringan, harum, dan rasanya cukup enak. Anda bisa mencoba resep dengan tambahan soba, nasi atau semolina. Jangan batasi imajinasi dan kreativitas Anda.

Susu panggang

Ayo coba ganti air atau kefir dengan susu panggang.

Memasak kue dengan susu formula bayi, resep yang ditawarkan di bawah ini, tidak memakan banyak waktu:

susu formula bayi - 130 g;
susu panggang - 100 g;
telur - 2 buah.;
tepung terigu - 250 g;
gula bubuk - 120 g;
vanillin - 1 bungkus;
sejumput kayu manis.

Langkah demi langkah memasak:

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan telur, campuran, dan gula bubuk. Gosok sampai bersih.
Lelehkan mentega dalam bak air dan aduk ke dalam massa yang sudah disiapkan.
Setelah 10 menit, tambahkan tepung, vanila, dan kayu manis ke dalam adonan. Untuk mencampur semuanya.
Tuang adonan ke dalam kantong kue dan peras ke atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang camilan dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 15 menit.

Jika bayi tidak menyukai kayu manis, Anda tidak bisa menggunakannya untuk memasak.

Kue tanpa dipanggang

Setiap ibu rumah tangga harus memiliki resep cepat yang dapat digunakan untuk memasak kue dengan tergesa-gesa. Coba resep tanpa panggang dengan susu kental.

Bahan :

campuran susu - 200 g;
gula bubuk - 100 g;
mentega - 150 g;
vanillin - 1 bungkus;
susu kental - ½ kaleng;
biji wijen atau kacang cincang halus.

Sebuah mahakarya disiapkan dengan cepat dan sederhana:

Dalam mangkuk, campurkan susu formula bayi, vanilla, mentega, bubuk.
Campur bahan-bahan ini dan uleni adonan.
Setelah 15 menit, gulung menjadi lapisan tipis, taruh di cling film.
Lumasi kue dadakan dengan susu kental manis, bentuk sosis darinya.
Tambahkan biji wijen atau kacang dan dinginkan selama 30 menit.

Potong kue yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Kue dari bubur bayi termasuk dalam kategori hidangan yang mudah disiapkan dan lezat. Bayi itu pasti akan menghargai makanan penutupnya. Keunggulan utama cookies adalah ketersediaan produk dan persiapan yang cepat.

Bahan

Telur ayam - 1 pc.
Gula - 1 sdm.
Bubur instan untuk makanan bayi - 200 gr.
Mentega - 100 gr.
Air matang - 1 sdm.
Tepung terigu - 0,5 sdm.
Soda mati - 0,5 sendok teh.

Kue lezat tak terduga dari bubur instan anak-anak. persiapannya sangat sederhana sehingga Anda bahkan tidak percaya bahwa itu bisa begitu harum dan lembut. Omong-omong, rasa kue kering akan berbeda setiap kali Anda menggunakan sereal bayi instan yang berbeda. Baik orang dewasa maupun anak-anak berusia empat tahun, dan bahkan keponakan kecil yang masih ompong, menyukai kue ini.

Kue bubur bayi - resep dengan foto:

1. Campurkan telur dan gula. Anda bisa mencampurnya dengan sendok dan biarkan selama 10 menit agar gula larut.

2. Kocok telur dan gula secara menyeluruh dengan mixer.

3. Siapkan bahan adonan - tuang bubur ke dalam mangkok. Kami memilih bubur instan soba untuk makanan bayi.

4. Lelehkan mentega dengan lembut tanpa mendidih.

5. Campurkan campuran telur, air dan mentega cair. Campur dengan baik.

6. Tuang soda yang dibasahi dengan cuka. Aduk rata.

7. Sekarang tambahkan bubur ke adonan. Pada awalnya akan terlihat bahwa cairan dalam adonan terlalu sedikit, tetapi segera semua bubur akan jenuh dengan air dan adonan akan menjadi indah. Terus aduk dan Anda akan melihat.

8. Sekarang biarkan adonan selama 20 menit agar bubur mengembang dengan baik. Terakhir, tambahkan tepung dan uleni adonan.

9. Adonan dari bubur instan sangat empuk. Bekerja dengannya adalah suatu kesenangan, tidak menempel di tangan Anda dan baunya sangat enak seperti soba dan vanila.

10. Ratakan adonan dengan rolling pin menjadi lapisan setebal 1 cm atau sedikit lebih tipis.

11. Potong kue menggunakan cetakan khusus. Jika tidak ada perangkat seperti itu, Anda dapat memotong kue bundar dengan gelas, memotong belah ketupat dengan pisau, atau membuat patung dengan tangan Anda. Olesi loyang dengan minyak sayur dan letakkan kue Anda di atasnya. Jarak antar cookie bisa dibiarkan kecil, karena adonan tidak mengembang di oven, tetapi hanya memerah.

Untuk memberi makan anak hingga satu tahun, berbagai sereal sering digunakan. Paling sering ibu muda membeli makanan kering instan yang tidak mengandung susu. Komponen ini ditambahkan ke bubur selama proses memasak. Beberapa orang tua mengganti susu dengan air. Tidak semua ibu menemukan MPASI yang ideal untuk anaknya pertama kali, dan umur simpan bubur yang sudah dibuka tidak lebih dari 3 minggu. orang dewasa jarang mengonsumsi produk seperti itu, karena tidak semua orang menyukai rasanya. Apa yang harus dilakukan? Beberapa ibu membuat kue dari sereal bayi. Dalam kue-kue seperti itu, Anda bisa menambahkan buah-buahan atau kacang-kacangan kering yang sehat, madu.

Kue bubur bayi: resep kefir

Untuk menyiapkan kelezatan ini, dibutuhkan sedikit waktu dan produk. Semua komponen cookie tersedia dan dapat dibeli di toko bahan makanan mana pun. Untuk memasak Anda membutuhkan:

2 cangkir bubur bayi kering.
2 sdm. sendok makan tepung, sebaiknya oatmeal.
2 sdm. sendok kakao.
0,5 cangkir kefir.
50 g krim berbahan dasar mentega.
2 sdm. sendok gula.
1 sendok teh baking powder.
1 g vanilin.
100 g gula bubuk.

Persiapan adonan

Untuk membuat kue dari sereal bayi lapang dan ringan, pertama-tama Anda harus mencampurkan semua komponen adonan yang lepas ke dalam wadah yang dalam: coklat, oatmeal, gula, sereal bayi, baking powder, dan vanilin. Mentega berbahan dasar krim disarankan untuk dilunakkan, lalu tambahkan ke wadah berisi campuran. Di sini Anda juga perlu menuangkan kefir atau produk susu fermentasi lainnya. Komponen harus dicampur dengan baik, dan kemudian dibiarkan selama beberapa menit. Adonan akan membengkak. Massa harus mudah dibentuk.

Cara memanggang

Kue dari bubur instan bayi harus dipanggang dalam oven. Untuk memulainya, ada baiknya mengosongkan. Dari adonan, Anda harus membuat bola-bola yang ukurannya menyerupai kacang kenari. Kosong seperti itu harus digulung dengan gula halus.

Loyang harus ditutup dengan kertas roti khusus dan diolesi mentega. Letakkan benda kerja di atas permukaan yang sudah disiapkan. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180°C. Pada suhu ini, kue dari sereal bayi harus dipanggang selama 15 menit.

Ukuran suguhan harus sedikit bertambah. Kue panas sangat lembut. Namun, saat mendingin, kerak gula yang renyah muncul di atasnya.

Untuk membuat kue dari sereal bayi, Anda bisa menggunakan produk susu fermentasi apa saja. Jika tidak ada mentega, maka bisa diganti dengan margarin. Adapun itu, dapat dengan mudah disiapkan. Anda dapat melakukannya dengan penggiling kopi. Serpihan gandum harus dituangkan ke dalam unit dan digiling.

Anda bisa menggunakan bubur apa saja untuk menyiapkan suguhan. Anda dapat mencampur beberapa jika Anda suka. Namun, kelezatan yang lezat didapat dari susu, perlu juga diperhatikan bahwa tidak semua orang akan menyukai kue soba. Oleh karena itu, menambahkan bubur dalam jumlah besar ke dalam adonan tidak disarankan.

Resep untuk krim asam

Resep kue kering dari bubur instan anak dengan krim asam sangat sederhana. Untuk menyiapkan kelezatan seperti itu, Anda perlu:

1 butir telur ayam.
80 g gula. Jika buburnya sendiri manis, maka komponen ini tidak bisa ditambahkan ke adonan.
1 sendok teh soda atau baking powder.
2 cangkir bubur kering. Dalam hal ini, lebih baik menggunakan soba atau oatmeal.
1 st. sesendok krim asam dengan kandungan lemak 25%.
1 st. sesendok madu cair.
50 g krim berbahan dasar mentega.
90 gr tepung terigu.
Panili.
Kismis dan kacang-kacangan.

Cara menguleni adonan

Untuk membuat kue kering dari bubur bayi, Anda perlu menguleni adonan. Untuk melakukan ini, dalam wadah yang dalam, tambahkan gula, vanilin, dan tambahkan telur. Disarankan untuk mengalahkan komponen dengan baik. Margarin harus dilelehkan dengan hati-hati dalam bak air dan dicampur dengan madu dan krim asam. Campuran yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam wadah dengan telur dan gula.

Secara terpisah, campur soda atau baking powder dan tepung. Tuang bubur bayi kering dan tepung ke dalam komponen cair adonan. Semuanya harus tercampur rata untuk mendapatkan massa yang homogen. Dalam adonan yang sudah jadi, tambahkan kacang dan kismis. Jika diinginkan, mereka dapat diletakkan di atas setiap tempat kosong.

Kami membuat suguhan

Saat adonan sudah siap, perlu dibuat blanko. Untuk melakukan ini, gulung bola kecil dari massa. Mereka harus seukuran kenari. Setelah itu, setiap bola harus dihancurkan sedikit untuk membuat kue yang rapi.

Dianjurkan untuk melumasi loyang dengan mentega berbahan dasar krim atau menutupinya dengan kertas roti. Letakkan semua bagian yang kosong di permukaan yang sudah disiapkan. Dalam hal ini, harus ada jarak di antara kue. Jika tidak, cookie akan saling menempel. Dianjurkan untuk memanaskan oven terlebih dahulu hingga 160°C.

Kue dipanggang dari bubur instan bayi selama 20 menit. Dalam hal ini, suhu di dalam oven tidak boleh lebih tinggi dari 180 ° C. Kelezatannya bisa disajikan hangat.

Agar blanko mudah dibentuk, tangan Anda harus ditaburi tepung. Ini akan menjaga adonan agar tidak lengket. Untuk menyiapkan kue seperti itu, Anda bisa menggunakan bubur bayi instan apa saja. Jika diinginkan, Anda dapat mencampur beberapa varietas.

Jika madu sangat kental, maka harus dihangatkan sebelum ditambahkan ke adonan. Produk akan menjadi lebih cair. Yang terbaik adalah menambahkan kenari dan buah kering apa pun ke dalam kue. Jika mau, Anda bisa memasak kelezatan tanpa mereka. Simpan cookie yang sudah jadi dalam kotak tertutup di tempat yang tidak ada bau asing.

Jika bayi sudah besar, dan sisa bubur bayi, jangan buru-buru membuangnya. Dari ramuan seperti itu, nyonya rumah dengan imajinasi akan menyiapkan banyak hidangan menarik!

Kue

Kue ini pasti berhasil, dan resepnya sederhana. Untuk kerak yang Anda butuhkan:

2 telur;
230 g bubur instan (sebaiknya gandum, jagung atau oatmeal);
170 g tepung terigu;
satu sendok teh baking powder atau baking soda;
10 g mentega untuk mengoles.

Untuk krim:

150 ml krim asam kental;
120 g gula bubuk (gula juga cocok);
80 g bubur instan;
sachet vanillin atau 3 sdt. kakao (tergantung selera yang diinginkan).

Keterangan:

Uleni adonan. Dalam wadah berukuran cukup, kocok gula dengan telur, lalu perlahan tambahkan tepung dengan baking powder (atau soda yang dipadamkan dengan air mendidih atau jus lemon) ke dalam campuran yang sudah jadi. Selanjutnya tambahkan bubur, aduk semuanya dan biarkan adonan selama setengah jam.
Masukkan adonan ke dalam cetakan yang diolesi mentega (sebaiknya yang bisa dilepas), panggang selama kurang lebih setengah jam pada suhu 180 derajat.
Dinginkan biskuit, potong setidaknya tiga kue.
Buat krim dengan menggabungkan krim asam dengan bubur bayi instan dan bedak. Jika gula digunakan, giling dalam penggiling kopi atau blender. Biarkan massa sedikit mengental karena pembengkakan bubur.
Oleskan krim pada kue dan seluruh permukaan. Dinginkan kue di lemari es dan sajikan dengan teh.

Biskuit

Jika Anda tidak tahu apa yang bisa disiapkan dari sisa bubur instan untuk anak-anak, maka tolong rumah tangga dengan kue yang empuk. Siapkan bahan-bahan ini:

segelas penuh gula pasir;
300 gram oatmeal atau bubur multi-sereal untuk bayi;
sebungkus mentega;
100 ml susu (air cocok);
kacang kupas mentah.

Memasak:

Tuang air atau susu ke dalam panci, tambahkan gula. Didihkan campuran, lalu didihkan sampai mengental.
Persenjatai diri Anda dengan blender dan, sambil mengocok massa, tambahkan mentega lunak.
Sekarang, lanjutkan proses mengocok, masukkan bubur instan dengan bubuk kakao secara bertahap.
Giling kacang dengan cara apa pun, tambahkan ke adonan.
Bentuk kue dalam bentuk apa pun, letakkan di bagian bawah loyang yang dilapisi perkamen dan panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 170 derajat hingga kecoklatan.

Permen

Anda dapat dengan cepat membuat makanan penutup yang menggugah selera dari bubur bayi - manisan. Dan inilah yang Anda butuhkan untuk ini:

Bubur instan bayi kemasan 500 gram (bahkan bisa dengan bahan pengisi);
dua gelas susu atau krim;
4 sdm. l. mentega;
segelas gula;
3 seni. l. bubuk kokoa;
70 gram kismis, plum atau manisan buah;
80 g kenari kupas.

Deskripsi proses:

Tuang susu ke dalam panci, segera masukkan coklat dengan mentega. Didihkan campuran, tuangkan ke dalam bubur dan masak sampai massa menjadi kental dan konsistensinya seperti adonan.
Diamkan adonan selama setengah jam, lalu akan menyerupai plastisin. Sementara itu, siapkan isian Anda. Buah-buahan kering dapat dituangkan dengan air panas sebentar jika sudah kering dan keras. Hancurkan kenari, potong dengan pisau atau potong blender. Tambahkan topping.
Dengan tangan basah, bentuk bola atau figur lain dari massa, gulung dalam coklat, letakkan di atas nampan dan dinginkan di lemari es.

gorengan

Pilihan sarapan yang enak adalah pancake bubur instan sederhana. Daftar komponennya adalah:

500 ml kefir, yogurt alami atau susu kental;
6 seni. l. tepung;
170 gram bubur instan;
telur;
70 gram keju cottage;
tidak lengkap h.l. soda kue;
4-5 seni. l. Sahara;
sebuah apel;
minyak goreng.

Petunjuk:

Hancurkan keju cottage dengan garpu dengan gula atau potong dengan blender imersi. Selanjutnya gabungkan dengan telur, kefir, bubur instan, gula dan tepung. Campur semuanya dengan seksama dan biarkan selama 20-30 menit hingga membengkak dan membentuk gelembung.
Kupas apel, buang intinya, potong buah kecil-kecil dan tambahkan ke adonan.
Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan dengan baik dan mulailah menggoreng panekuk, bentuk dan taruh dengan sendok besar. Mereka harus digoreng di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan.

Kue

Lapang dan lembut, ternyata muffin yang mudah disiapkan dengan beri berbahan dasar bubur. Anda membutuhkan:

segelas bubur instan (pada prinsipnya, apa pun cocok);
120 g mentega;
140 g gula pasir;
segelas beri apa saja (ceri, raspberry, stroberi, kismis);
tiga telur ayam;
sdt baking powder atau soda.

Proses langkah demi langkah:

Lembutkan atau lelehkan mentega dengan baik, tambahkan gula ke dalamnya, kocok semuanya.
Pecahkan telur satu per satu ke dalam campuran gula-mentega, sambil aktif mengocok semuanya dengan mixer. Anda harus mendapatkan busa yang lapang.
Masukkan soda dan kocok massa lagi.
Tambahkan bubur instan secara perlahan terakhir, tanpa henti proses mengocok dengan mixer.
Secara harfiah selama sepuluh menit, biarkan adonan membengkak, lalu tambahkan beri, setelah dicuci dan dibebaskan dari bijinya, jika perlu.
Bagi adonan di antara cetakan yang sudah diolesi minyak, isi 2/3 penuh.
Kirim cetakan ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 30 menit. Cupcake harus mengembang dengan baik dan berwarna cokelat.

Serbat

Jika Anda menyukai hidangan menarik dan manisan oriental, Anda pasti akan menyukai serbat. Dan fakta bahwa itu dibuat dari bubur instan pasti akan mengejutkan semua orang. Inilah yang Anda perlukan:

sebungkus (500 g) bubur bayi yang digiling halus;
dua gelas kacang;
dua gelas gula pasir atau bubuk;
segelas krim;
opsional 3-5 sdm. l. bubuk kokoa.

Deskripsi proses:

Susu dicampur dengan gula dan coklat, direbus dan direbus sampai manis.
Goreng kacang dengan ringan di wajan kering atau keringkan di oven, lalu potong sebanyak mungkin - secara harfiah sampai lembek.
Secara bertahap masukkan bubur instan ke dalam sirup krim bersama dengan massa kacang, aduk semuanya hingga rata.
Sebarkan komposisi dalam bentuk yang diinginkan untuk dibasahi dengan air dingin. Ratakan semuanya.
Taruh suguhan di lemari es, keluarkan di pagi hari, potong dan perlakukan keluarga atau tamu Anda.

Seperti yang Anda ketahui, bubur bayi instan adalah bahan universal yang bermanfaat untuk banyak hidangan lezat dan menarik!

12 Agustus 2018 Olga

Balita sering membingungkan ibu dengan sikap pilih-pilih makanan. Namun, bahkan anak kecil yang berpengalaman pun tidak mungkin bisa menolak pancake yang begitu lezat. Pancake bubur instan ringan dan empuk, anak bahkan tidak akan mengerti bahwa itu terbuat dari bubur yang tidak disukai! Ini juga cara yang bagus untuk membuang bubur yang memiliki tanggal kedaluwarsa.

Bahan

Untuk menyiapkan pancake dari bubur instan bayi, kita membutuhkan:

Bubur instan bayi - 4 sdm. dengan slide;
Susu - 1 gelas;
Tepung terigu - 2 sendok makan;
Telur ayam - 2 pcs.;
Minyak sayur - 1 sdm.

Adonan pancake mudah dan cepat diuleni. Pecahkan dua telur ke dalam mangkuk yang dalam. Anda bisa menambahkan sejumput garam untuk menambah rasa. Tetapi jika pancake disiapkan untuk anak kecil, garam tidak diperlukan. Kami menambahkan gula hanya jika bubur itu sendiri tidak mengandung gula dalam komposisinya. Untuk jumlah produk gula ini, Anda membutuhkan tidak lebih dari satu sendok teh.

Kami mengalahkan telur. Ini dapat dilakukan tidak hanya dengan pengocok, tetapi juga dengan garpu biasa.

Tambahkan bubur bayi ke telur. Itu bisa kering di luar kotak, atau sudah diencerkan. Jika bayi Anda menolak sarapan, jangan membuang bubur, panggang pancake darinya! Hanya perlu diperhatikan bahwa bubur yang diencerkan tidak tahan lama, bahkan di dalam lemari es.

Sekarang tambahkan tepung. Tanpa tepung, bubur pancake terlalu empuk dan sulit dibalik saat digoreng. Anda bisa mengganti tepung terigu dengan sedikit tepung maizena. Dengan sendok, gosok bahan kering dengan telur untuk memecah gumpalan. Jika campuran terlalu kering, tambahkan sedikit susu.

Saat alas adonan menjadi homogen dalam konsistensi, tuangkan susu ke dalamnya secara bertahap, aduk terus.

Sentuhan terakhir adalah minyak sayur, bisa berupa bunga matahari atau zaitun.

Adonan pancake cair, seperti adonan pancake biasa. Meski demikian, pancake yang dibuat dari adonan seperti itu dibalik dengan baik dan tidak menempel di wajan.

Goreng pancake bubur dalam wajan lebar atau wajan pancake khusus dengan api sedang. Untuk anak-anak sebaiknya membuat pancake dengan ukuran kecil, berupa pancake. Di atas wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, yang sebelumnya diolesi minyak sayur, tuangkan satu sendok makan adonan untuk setiap pancake. Dengan sendok yang sama, olesi adonan di wajan dengan lapisan tipis, tanpa menyentuh alasnya. Dengan cara ini, Anda bisa memberikan bentuk apa pun pada pancake.