Sandwich dengan keju dadih

3 Jenis SANDWICHE Terindah di Meja Tahun Baru yang Meriah

Yang paling indah, cerah dan sangat enak sandwich di meja liburan Tahun Baru.

Sandwich dengan ikan merah
ketimun
lemon
dil
ikan merah
Keju "Yantar"
roti panjang
_________________________________
Sandwich keriting
(untuk sekitar 12 sandwich):
roti panjang (baguette) - 0,5 pcs.
keju cottage - 200 g
mentega - 100 gram
mayones - 2 - 3 sdm. l.
tomat - 2 - 3 buah.
paprika manis giling - 3 sdt
dill - 1 ikat
bawang putih - 2 siung
______________________________
Sandwich dengan bunga
roti panjang (baguette) - 1/2 potong
krim keju (philadelphia, mascarpone) - 150 g
tomat berukuran sedang - 3 buah
dil
keju - 100 gram
paprika bubuk - 1 sdt

Sandwich dengan ikan merah

Pertama, potong pisang.

Lumasi setiap irisan roti dengan keju kuning.

Untuk membuat sandwich terlihat lebih rapi dan cantik, potong setiap irisan roti menjadi dua.

Potong lemon menjadi setengah lingkaran atau seperempat.

Mentimun dipotong menjadi lingkaran atau setengah lingkaran.

Potong fillet ikan merah menjadi dua dan potong tipis-tipis.

Untuk setiap sandwich, kami menaruh sepotong lemon, ikan merah, setengah mentimun, dan setangkai adas.

Sandwich siap saji ditata dengan indah di atas piring dan disajikan di atas meja.

Sandwich dengan ikan merah seperti itu ternyata sangat lezat, indah dan akan menggantikannya di meja pesta dengan bermartabat.

_______________________________________________________

Sandwich keriting

Tongkat dipotong menjadi irisan.

Kami mengolesi setiap potongan roti dengan mentega. Minyak tidak boleh terlalu banyak agar sandwich tidak berminyak.

Kami melakukannya untuk berenang. Untuk melakukan ini, kami akan menggiling keju cottage dalam penggiling, atau Anda dapat melewatkan keju cottage melalui saringan.

Tergantung pada kelembapan keju cottage, tambahkan dua hingga tiga sendok makan mayones.

Garam sedikit, jangan lupa mayonesnya sudah asin.

Dadih harus memiliki konsistensi pucat.

Massa dadih yang dihasilkan dibagi menjadi 3 bagian yang identik.

Di bagian pertama keju cottage, tambahkan dill cincang halus untuk membuat massa menjadi hijau. Kami mencampur semuanya dengan baik.

Di bagian kedua dari massa dadih, tambahkan sekitar 2-3 sendok teh paprika manis, sehingga massa dadih menjadi merah.

Di bagian ketiga dari massa dadih, tambahkan 2 siung bawang putih dan peras melalui pers. dan campuran.

Kami mengambil sepotong roti, mengolesinya dengan mentega, dan mengoleskan massa dadih di atasnya dengan garpu di sepanjang tepinya, dengan warna bergantian.

Jadi, kami menghias semua sandwich. Jumlah massa dadih ini cukup bagi saya untuk 12 sandwich.

Potong tomat kecil menjadi irisan. Letakkan irisan irisan tomat di tengah setiap sandwich.

Sandwich ternyata cerah, indah, dan sangat lezat, tepat pada waktunya untuk meja pesta.

_________________________________________________________

Sandwich dengan bunga

Tongkat dipotong menjadi irisan.

Cincang halus dill.

Tambahkan dill cincang ke keju krim dan aduk.

Oleskan keju ini pada irisan roti.

Potong tomat menjadi lingkaran tipis dan taruh di setiap sandwich.

Keju dipotong menjadi irisan tipis.

Dengan pemotong bunga, potong bunga dari keju dan taruh tomat.

Potong bagian tengah bunga dengan pemotong kue bundar dan gulung dengan paprika.

Kami menempatkan bagian tengah di tengah bunga.

Untuk informasi lebih lanjut tentang cara membuat sandwich seperti itu, lihat video singkat saya.

Komentar

Dan sandwich apa yang Anda siapkan untuk meja pesta?
Sekali lagi, saya menawarkan Anda, gadis-gadis, pertukaran yang saling menguntungkan. Pengalaman, tentu saja))) Kali ini saya tertarik dengan sandwich untuk meja pesta. Apa yang Anda masak begitu menarik dan lezat? Secara tradisi, saya akan mulai - resep sandwich saya mungkin sudah tidak asing lagi bagi banyak orang, ...
SALAD LIBURAN LEZAT DAN INDAH UNTUK MEJA TAHUN BARU!
SALAD LIBURAN LEZAT DAN INDAH UNTUK MEJA TAHUN BARU! TOP -21 salad yang lezat dan indah. 1. Puff salad heart 2. Puff salad dengan ayam, kismis, dan kenari 3. Salad "Dua hati" 4. Salad "Sepotong...
3 Jenis sandwich teringan dan terlezat di Festive Table
Sandwich paling ringan dan paling lezat di meja liburan Tahun Baru. Bahan: Sandwich dengan sprat (untuk sekitar 12 sandwich): sepotong telur rebus - 3 pcs mentimun - 1/2 pcs tomat ceri - 3-4 pcs peterseli mayones...
meja pesta
Resep untuk sandwich yang tepat.
PP tidak berarti melepaskan semua yang Anda sukai, tetapi melakukan penyesuaian pada diet Anda. Saya menawarkan pilihan sandwich yang tepat) 1. SANDWICHE UDANG Untuk sandwich udang kita membutuhkan: 100 g udang rebus kupas, 4 ...

Saat ini kami akan menawarkan Anda pilihan camilan mewah yang membuat semua orang yang mencobanya untuk pertama kali jatuh cinta. Jika Anda belum pernah makan ini sebelumnya, lebih baik segera menyiapkan porsi ganda, karena tidak mungkin untuk menolak!

Sandwich dengan keju dadih dan salmon

Kami memutuskan untuk mengambil salmon, karena ini adalah versi ikan merah yang paling terjangkau. Anda dapat mengubahnya untuk chum salmon, salmon, dan pilihan lainnya. Ada juga beberapa selada dan mentimun segar, jadi hasilnya akan lezat!

Cara memasak:

Tip: apa pun yang Anda suka dapat digunakan sebagai sayuran.

Sandwich dengan keju dadih dan pasta alpukat

Hanya empat komponen, dan rasanya enak! Dalam sepuluh menit, sandwich sehat akan ada di depan Anda. Untuk hasil terbaik, ambillah roti kering atau roti gandum hitam.

Cara memasak:

Tip: alih-alih jus lemon, Anda bisa mengonsumsi asam sitrat yang diencerkan dalam air.

Sandwich dengan keju dadih dan kaviar merah

Mungkin opsi paling mahal yang tidak mungkin dilewatkan. Banyak kaviar, rempah segar, dan keju ringan - ini bukan hidangan pembuka, tetapi kesenangan nyata!

Cara memasak:

Bilas sayuran secara menyeluruh, potong halus dengan pisau tajam.
Potong roti dan buang kulitnya.
Lumasi setiap irisan dengan keju dadih, tidak hanya di atas, tetapi juga di samping.
Taburkan sayuran hijau dengan lembut di sisi masing-masing bagian.
Letakkan kaviar di atasnya dan taburi permukaan setiap sandwich dengan sisa sayuran.

Tip: agar kaviar tidak habis, siapkan sandwich sebelum disajikan.

Resep anggaran dengan ikan haring

Opsi ini tidak akan membawa Anda lebih banyak waktu daripada yang lain. Tapi itu bagus karena itu adalah yang termurah yang ditawarkan hari ini. Cobalah!

Cara memasak:

Bilas herring, buang tulangnya dan potong ikan menjadi kubus.
Bilas mentimun, potong ujungnya. Jika perlu, kupas kulitnya juga. Misalnya, jika dia pahit.
Selanjutnya, potong buah menjadi potongan tipis dan panjang.
Cuci bawang bombay, cincang halus.
Dill bilas dan potong.
Olesi irisan roti dengan keju cottage.
Taburi dengan bawang dan taruh mentimun dan sedikit ikan haring di atasnya.
Taburi semuanya dengan dill, dan selesai.

Tip: Alih-alih daun bawang, Anda bisa menggunakan bawang hijau biasa.

Memasak dengan tomat harum

Jika Anda tidak tahu apa itu tomat kering, maka Anda perlu mencoba sandwich ini di sini dan sekarang. Keju akan membuat mereka lebih empuk, tetapi meninggalkan aroma dan rempah-rempah. Saus pesto akan melengkapi semuanya dengan harmonis, dan balsamic akan membuat rasanya sempurna.

Cara memasak:

Potong baguette menjadi irisan dan olesi masing-masing dengan keju dadih.
Sebarkan dua tomat di atasnya masing-masing.
Taruh satu sendok teh saus pesto di sebelahnya.
Tempatkan sandwich di piring saji dan gerimis dengan cuka balsamic.

Tip: Anda bisa menambahkan bola mozzarella ekstra untuk rasa yang nyata.

Dengan sprat

Ini akan memuaskan dan sangat lezat ketika datang ke sprat. Dan sandwich ini akan bersama mereka! Selain ikan, akan ada sedikit lemon untuk kesedihan, dan untuk orisinalitas kami mengambil mentimun.

Cara memasak:

Potong roti menjadi dua bagian.
Lumasi masing-masing dengan keju dadih.
Mentimun dipotong menjadi cincin dengan ketebalan yang sama.
Potong lemon menjadi cincin, lalu potong masing-masing menjadi delapan bagian.
Tempatkan beberapa cincin mentimun di setiap roti.
Buka toples ikan, tiriskan minyaknya.
Bagilah sprat di atas sandwich.
Taburi dengan irisan lemon dan selesai!

Tip: Anda bisa menambahkan sepotong keju lagi, itu akan lebih enak dan lebih memuaskan!

Cara memasak dengan pir

Pilihan camilan yang sangat cepat, dan bahkan manis! Akan ada keju dadih, seperti dalam semua pilihan, pir manis dan sedikit madu. Ini adalah suguhan, patut dicoba!

Cara memasak:

Potong roti menjadi dua.
Bilas pir dan buang intinya.
Potong buah menjadi irisan tipis.
Olesi setengahnya dengan krim keju.
Susun irisan buah pir di atasnya.
Gerimis dengan madu dan selesai.

Tip: Anda bisa menggunakan sirup maple sebagai pengganti madu.

Pilihan lezat dengan tuna

Jika Anda menyukai pilihan makanan pembuka yang lebih kaya, yang satu ini sangat cocok untuk Anda. Di sini komposisi keju akan mencakup sayuran hijau dan zaitun, dan rasanya sangat enak! Sedikit tuna dan selesai!

Cara memasak:

Bilas peterseli dan potong halus.
Cuci, kupas dan potong juga seledri.
Hapus air garam dari zaitun, ubah menjadi bubur dengan pisau.
Campurkan peterseli, zaitun, dan seledri.
Tambahkan keju parut, aduk.
Potong roti menjadi irisan, Anda dapat memotong kotak atau lingkaran sesuai keinginan.
Panaskan wajan kering dan goreng roti sampai renyah.
Saat alasnya mengering, buka kaleng tuna.
Tiriskan cairan, dan tumbuk ikan dengan garpu atau bongkar menjadi serat.
Oleskan irisan roti panas dengan massa dadih.
Susun potongan tuna di atasnya, tekan ke dalam keju.
Sajikan segera selagi panas.

Tip: Anda bisa menggunakan buah zaitun atau caper sebagai pengganti buah zaitun.

memasak dengan prosciutto

Untuk pecinta kuliner sejati, resep berikut ini cocok. Prosciutto memang enak, tetapi bayangkan apa yang akan terjadi jika Anda menambahkan lebih banyak keju cottage dan sedikit arugula!

Cara memasak:

Panaskan oven segera hingga 200 derajat.
Letakkan irisan baguette di atas loyang dan gerimis dengan minyak.
Taburi dengan bumbu dan masukkan ke dalam oven selama sepuluh menit.
Kemudian angkat, olesi lagi dengan minyak dan dinginkan.
Setelah itu, olesi irisan dengan massa dadih.
Potong setiap irisan prosciutto menjadi empat bagian.
Tempatkan dua potong di setiap sandwich.
Taburi dengan beberapa tetes selai dan rempah-rempah.
Bilas arugula dan hiasi hidangan pembuka dengannya.

Tip: Anda dapat menggunakan selai apa pun yang Anda suka.

Dengan udang

Di sini kita akan menyiapkan krim keju cottage yang sangat empuk, yang, karena telur rebus, juga akan empuk. Di atasnya akan ada udang yang lembut dan menggugah selera!

Cara memasak:

Keluarkan udang dan cairkan terlebih dahulu. Jika perlu, rebus.
Rebus telur hingga matang sempurna.
Kupas, dinginkan dan parut atau potong dadu.
Bilas mentimun, kupas dan cincang halus.
Campur mentimun dengan telur, tambahkan krim asam dan campur semuanya.
Potong baguette menjadi irisan tipis dan sebarkan masing-masing dengan massa yang dihasilkan.
Letakkan udang di atasnya dan sajikan hidangan pembuka ke meja.

Tips: Jika udang cukup besar, hanya sedikit yang bisa digunakan.

Cara membuat sandwich zaitun

Jika Anda menyukai hidangan gurih, Anda akan menyukai buah zaitun! Tidak ada tambahan, hanya zaitun, tomat, dan banyak keju dadih. Bisakah Anda membuatnya terasa lebih enak?

Cara memasak:

Bilas tomat dan potong menjadi cincin.
Oleskan irisan roti segera dengan keju dan letakkan cincin sayuran di atasnya.
Buka buah zaitun, tiriskan cairannya.
Potong menjadi cincin dan letakkan beberapa potong di setiap sandwich.

Tip: Anda bisa menggunakan jamur goreng sebagai pengganti zaitun.

Pilihan kaya dengan champignon

Untuk pecinta jamur, kami telah membuat resep berikut. Basisnya adalah keju dadih, seperti pada pilihan lain. Di atas akan ada jamur harum, bumbu dan rempah-rempah!

Cara memasak:

Bersihkan jamur dan potong batangnya.
Selanjutnya, potong menjadi irisan tipis.
Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan jamur.
Goreng mereka, aduk, sampai matang sepenuhnya.
Tambahkan bumbu di akhir.
Oleskan irisan roti dengan keju dadih.
Sebarkan jamur dingin di atasnya.
Bilas dan potong peterseli, taburi sandwich.
Taburi dengan bumbu dan selesai.

Tip: Anda bisa menggunakan bumbu lain yang Anda suka.

Hari ini kami membuat sandwich dari keju siap pakai berdasarkan keju cottage. Tetapi Anda, jika mau, bisa memasak dari keju cottage buatan sendiri biasa. Itu hanya perlu dihaluskan dengan garpu, melewati penggiling daging atau dicincang dengan blender.

Jika Anda ingin sandwich hangat, Anda bisa memanggang roti di wajan kering terlebih dahulu. Kemudian segera olesi dengan krim dadih dan tambahkan sisa bahan, sajikan.

Sandwich dengan keju cottage tidak hanya lezat, tetapi juga sangat empuk. Pastikan untuk memasak dan mencoba. Mereka sepadan dengan 10-15 menit Anda, tidak ada keraguan tentang itu!

Keju dadih termasuk dalam varietas lunak, yang membuatnya mudah dioleskan di atas roti. Makanan pembuka seperti itu sangat ideal untuk liburan dan resepsi, dan Anda juga bisa memasaknya untuk sarapan keluarga Anda.

Keju seperti itu cocok dengan produk lain, yang mengarah ke berbagai macam sandwich. Mari kita lihat lebih dekat beberapa resep.

Resep untuk sandwich dengan ikan merah dan keju dadih

Pertimbangkan opsi meriah, juga cocok untuk resepsi. Anda dapat menggunakan berbagai jenis ikan merah, kami menawarkan varian dengan ikan trout, tetapi Anda dapat menggantinya. Produk siap saji cukup untuk 8 porsi.

: sepotong roti putih, 225 g trout asin ringan, 150 g keju dadih, adas dan beberapa mentimun.

Masak sesuai petunjuk:

campur keju dan adas, yang harus dicincang halus. Campur semuanya dengan baik sehingga sayuran terdistribusi secara merata. Ambil gelas atau gelas dan potong alas untuk canape dari potongan roti dengannya. Letakkan roti di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen, dan kirimkan ke oven untuk dikeringkan;
Dinginkan roti panggang yang sudah jadi dan olesi dengan keju. Cuci mentimun, keringkan dan potong tipis-tipis. Untuk melakukan ini, gunakan pemotong sayur atau pisau tajam. Tempatkan irisan mentimun di setiap sandwich;
rawat ikan, yang perlu dipotong menjadi potongan panjang tipis, dan kemudian digulung dalam bentuk mawar. Letakkan mentimun dan hiasi dengan setangkai dill. Itu saja, makanan pembuka siap disajikan.

Resep untuk sandwich dengan salmon dan keju dadih

Pilihan lain dengan ikan merah, yang cocok untuk konsumsi sehari-hari. Sandwich dapat dimakan untuk sarapan, serta dibawa ke tempat kerja. Bahan yang disiapkan cukup untuk 4 porsi.

Komposisinya termasuk produk-produk tersebut: 2 roti dengan biji wijen, 155 g keju dadih, 125 g salmon dan seikat dill.

Masak sesuai petunjuk:

Iris setiap roti memanjang untuk membentuk dasar hidangan pembuka. Cuci sayuran, keringkan dan potong, sisakan beberapa cabang untuk hiasan. Tambahkan dill cincang ke keju dan aduk rata;
olesi roti dengan keju dan taruh dua irisan tipis salmon di atasnya. Hiasi dengan dill dan Anda bisa menikmati rasanya.

Resep untuk sandwich dengan keju cottage dan tomat

Camilan yang sangat ringan yang dibuat dari sejumlah kecil bahan yang tersedia. Prosesnya sangat sederhana dan bahkan seorang anak pun dapat mengatasinya. Bahan yang disiapkan cukup untuk 4 porsi.

Ambil makanan ini: 4 potong roti gandum hitam, 125 g keju, 2 tomat, dan 15 g daun bawang.

Masak sesuai petunjuk: cuci tomat dan potong menjadi irisan tipis, dan bawang menjadi cincin. Olesi roti dengan keju, tutup dengan tomat dan taburi dengan bawang.

Resep untuk sandwich dengan keju cottage dan mentimun

Pilihan lain untuk camilan sederhana yang bisa disiapkan dalam 10 menit. Anda bisa memasaknya tidak hanya untuk sarapan, tetapi juga menyajikannya di meja pesta atau dibawa piknik. Bahan yang disiapkan cukup untuk 4 porsi. Karena roti diganti dengan roti gulung, sandwich sangat sehat dan enak.

Siapkan makanan ini: 225 g keju, 4 roti gulung, 2 mentimun kecil, daun selada, kemangi, dan merica bubuk.

Masak sesuai petunjuk:

cuci mentimun dan rempah-rempah, lalu keringkan dengan handuk kertas. Keluarkan vena tebal dari daun selada dan sobek menjadi potongan-potongan kecil. Iris mentimun secara miring, tetapi jangan terlalu tebal. Cincang halus basil dan tambahkan ke keju bersama dengan merica bubuk;
tutupi roti gulung dengan daun selada, olesi dengan massa keju dan tutup dengan mentimun. Hiasi dengan daun kemangi.

Sandwich dengan salmon dan kaviar

Pilihan lain untuk camilan meriah yang terlihat sangat cantik. Rasa sandwich ini luar biasa. Merencanakan meja prasmanan, maka pastikan untuk menggunakan resep ini.

Untuk resep ini, siapkan produk berikut:: 225 g salmon yang sedikit asin, 125 g kaviar merah, 125 g mentega, seikat dill dan roti putih.

Masak sesuai petunjuk:

hidangan pembuka yang benar-benar royal disiapkan dengan sangat sederhana. Potong roti menjadi irisan tipis setebal tidak lebih dari 5 mm. Buang kerak dan potong pulp menjadi kotak atau lingkaran menggunakan cetakan;
olesi sepotong roti dengan mentega, taruh irisan tipis ikan, yang seharusnya memiliki bentuk yang sama dengan roti. Taburi dengan sepotong roti lagi dan olesi dengan mentega, lalu taburi dengan dill cincang dan tata kaviar.

Resep untuk sandwich dengan keju cottage dan udang

Pilihan lain untuk camilan lezat yang akan menghiasi meja liburan apa pun dan menyenangkan orang-orang terkasih di makan malam keluarga berikutnya. Produk siap saji cukup untuk 8 porsi.

Anda harus mengambil satu set produk seperti itu: baguette, 13 siung bawang putih, 400 g keju dadih, 30 g Parmesan, 850 g udang matang, garam, bumbu dan minyak zaitun.

Masak sesuai petunjuk:

kupas bawang putih, potong dengan pisau atau masukkan melalui pers. Goreng setengah dari jumlah yang dihasilkan dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan selama 5 menit. Campur dengan bumbu cincang, lalu ubah menjadi massa homogen dengan blender;
Sisihkan 1/4 dari massa bawang putih yang dihasilkan, dan campur sisanya dengan keju dadih sampai halus. Goreng bawang putih segar yang sudah dipesan dan tambahkan udang ke dalamnya. Masak, aduk, selama 5 menit. Akibatnya, udang harus berwarna keemasan di semua sisi;
Potong baguette menjadi dua memanjang, lalu potong masing-masing setengah menjadi irisan. Lumasi irisan dengan massa keju dan letakkan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas roti. Letakkan udang di atasnya dan masukkan loyang ke dalam oven, yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat, selama 10 menit. Setelah 5 menit. keluarkan, taburi dengan Parmesan, cincang di parutan halus, dan lanjutkan memasak. Bisa disajikan panas dan dingin.

Sandwich dengan keju dadih dan ham

Jika Anda ingin memasak sesuatu yang orisinal dan enak untuk sarapan, tanpa menghabiskan banyak waktu, maka perhatikan resep ini. 8 buah akan keluar dari produk yang disiapkan.

Untuk memasak, Anda harus mengambil produk seperti itu: 225 g keju dadih dan ham, 2 tomat, 2 acar mentimun, 165 g keju keras dan 1 sdm. sesendok yogurt alami, paprika kuning, 8 iris roti gandum, 8 daun selada, bawang, 2 sdm. sendok makan peterseli cincang dan lobak parut, garam dan merica.

Masak sesuai petunjuk.

Pondok keju- resep untuk bukan hanya satu, tetapi seluruh kelompok keju lunak dengan berbagai nama. Siapa pun yang pernah membuat keju cottage dapat membuat keju cottage di rumah, termasuk keju cottage dengan bumbu di rumah.

Camilan keripik dengan keju dadih

Bahan:

Keripik dengan bentuk yang benar - 16 pcs.
Keju dadih - 140 g
Lobak - 125 g
Bawang hijau - 0,5 tandan
garam - 1 sejumput

Metode memasak:

Pertama, cuci lobak dan potong titik-titik hitam dan berbagai kerusakan di mana mereka berada. Kami meninggalkan kulit - ia memiliki banyak vitamin. Lalu kami menggosok lobak di parutan halus.
Taruh krim keju di lobak. Campur massa sampai halus. Cuci bawang hijau, keringkan dan potong menjadi cincin. Tambahkan ke massa keju.
Saya awalnya punya keju cottage dengan bumbu. Tapi tidak sebanyak yang saya inginkan. Apakah Anda ingat tujuan kami? Buat isiannya sesehat mungkin! Itu sebabnya sayuran harus ditambahkan lebih banyak. Baca lebih banyak:
Sekali lagi, aduk rata massa yang dihasilkan. Kami menyebarkan isian dengan keju dadih pada keripik ganda. Jika memungkinkan, saya selalu menumpuk keripik menjadi dua bagian - jauh lebih enak!
Makanan pembuka harus segera disajikan! Jika tidak, keripik akan menjadi lembek dan tidak renyah.

Pembuka mentimun dengan keju dadih

Bahan:

10 mentimun sedang
180 gr keju dadih
50 gr cranberry kering
4 iris tipis salmon asin, trout, atau ikan asap (saya punya lele)
2 sdm Nat. yogurt
3 bawang hijau
1 tangkai rosemary, segenggam herbal apa saja
garam lada

Metode memasak:

Tuang cranberry ke dalam panci, masukkan rosemary. Tuang segelas air mendidih, didihkan. Matikan, dinginkan. Kami menghapus rosemary, saring cranberry.
Untuk isian, kami menggabungkan keju cottage, yogurt, sayuran cincang halus, bawang hijau, cranberry. Garam lada.
Kupas mentimun, potong dadu 4-5 cm Selanjutnya, sesuai resep, Anda perlu membuang bijinya, menjaga dinding dan bagian bawahnya. Jujur saya mencoba, itu tidak berhasil. Jadi saya mendapatkan alat ini.
Dan dia membuat lubang di batang mentimun. Isi mentimun dengan isian, hiasi dengan ikan cincang.

Bruschetta dengan tuna dan krim keju

Bahan:

Kacang kalengan dalam jus sendiri 200 gr.;
Tuna dalam minyak / jus sendiri 1 kaleng (170-200 gr.);
Jus lemon 1 sdt;
Beberapa tangkai peterseli;
Keju dadih tanpa aditif 100-150 gr.;
Bawang merah (opsional);
Baguette / ciabatta;
EV minyak zaitun;
siung bawang putih

Metode memasak:

Tiriskan cairan dari kacang dan tuna, tumbuk kacang dengan garpu, biarkan tuna dalam potongan besar. Tambahkan jus lemon dan peterseli cincang, aduk, saya hampir tidak pernah memasukkan garam ke dalam salad, tetapi hak Anda untuk menambahkan sedikit garam atau menambahkan kecap juga akan menarik!
Keringkan baguette / ciabatta dalam wajan kering ke kondisi yang diinginkan. Sikat ringan dengan minyak zaitun dan gosok dengan bawang putih jika diinginkan. Tempatkan sebagian besar keju dan taburi dengan selada. Saya tidak terlalu suka bawang dalam salad, tetapi dalam kasus ini, setengah cincin tipis hanya menonjolkan diri di atas - jadi, hanya sedikit, untuk dekorasi dan aksen rasa.

Tomat diisi dengan keju dan mentimun

Bahan:

Tomat - 5 Buah
Mentimun - 1 buah
Krim keju - 150 gram
Mayones - 1-2 Seni. sendok
Hijau untuk dekorasi - secukupnya

Metode memasak:

Siapkan semua bahan yang diperlukan. Tomat pilih yang kecil, kira-kira berukuran sama. Nah, jika mereka cukup keras, elastis.
Mentimun dipotong menjadi kubus kecil. Harap dicatat: jika kulit mentimun pahit, lebih baik dipotong.
Campur mentimun dengan mayones dan krim keju. Opsional, Anda juga dapat menambahkan bumbu cincang halus (peterseli atau adas), tambahkan sejumput oregano kering. Aduk campuran yang dihasilkan dengan baik sampai halus.
Bilas tomat dan keringkan dengan handuk kertas. Potong bagian atas dan keluarkan ampas dengan hati-hati dengan satu sendok teh.
Isi tomat dengan isian mentimun-keju, hiasi dengan bumbu. Sajikan tomat yang diisi dengan mentimun dan keju sebagai hidangan pembuka ke meja pesta. Makan dengan senang hati!

Pai dengan ayam dan keju dadih

Bahan:

Fillet ayam - 4 potong
Puff pastry - 1 buah (lembar)
Krim keju - 4 Seni. sendok
Telur - 1 Buah
Garam dan merica - secukupnya

Metode memasak:

Panaskan oven hingga 200 derajat. Taburi fillet ayam dengan garam dan merica di kedua sisi.
Gulung puff pastry dan bagi menjadi 4 bagian yang sama.
Olesi setiap bagian dengan krim keju.
Letakkan fillet di setiap bagian adonan. Bentuk pai.
Hiasi pai sesuka Anda. Selain itu, olesi dengan kuning telur yang dikocok dengan satu sendok makan air.
Panggang pai dalam oven selama 25-30 menit.

Gulungan kalkun dengan keju

Makanan pembuka yang sangat menarik dari daging kalkun, keju krim, dan krim lembut. Gulungan akan menjadi hidangan daging utama di meja liburan mana pun. Lembut dan juicy, mereka cocok dengan lauk apa pun.

Bahan:

Fillet kalkun - 1 Kilogram
Telur - 1 Buah
Bawang - 2 Buah
Tongkat - 1/3 Potongan
Krim - 100 mililiter
Krim keju - 100 gram

Metode memasak:

Potong fillet kalkun menjadi kubus.
Kami melewati penggiling daging, mengubahnya menjadi daging cincang yang homogen.
Giling dan goreng bawang sampai berwarna keemasan dalam setetes minyak.
Rendam bubur roti dalam krim. Kocok telur ke dalam daging cincang, tambahkan krim keju, bawang goreng dan roti basah.
Tambahkan juga garam dan merica sesuai selera. Aduk hingga rata.
Letakkan cling film di atas meja. Taruh beberapa daging cincang di atasnya. Lumasi dengan mayones.
Gulung isian dengan lembut.
Dengan cara yang sama kita membentuk sisa gulungan.
Kami kencangkan dengan tusuk gigi dan panggang dalam oven selama 30 menit, suhu 200 derajat.

Pembuka Paprika Manis dengan Keju Curd

Bahan:

paprika 2 buah
keju dadih 150 gram
zaitun 100 gram
teri
caper
bawang putih 1 siung
Timi
oregano
peterseli 50 gram
salad hijau 100 gram
minyak zaitun 30 mililiter
lemon 1 buah
lada hitam

Metode memasak:

Kami mengambil dua paprika dengan warna berbeda, memotong bagian atas, membuang biji dan partisi. Siapkan pasta tapenade: campur jus lemon, kulit 1/3 lemon, zaitun, 2 fillet ikan teri, 1-2 sdm. l. caper, bawang putih, 1 sdm. l. timi, 1 sdm. l. oregano dan minyak zaitun.
Giling bahan dengan blender sampai halus, garam pasta secukupnya dan kirim ke lemari es. Giling peterseli dan campur dengan keju dadih, garam dan merica secukupnya.
Kami mengisi paprika dengan massa keju, dinginkan lalu potong-potong. Tata daun selada di piring.
Kami menyebarkan irisan paprika di salad, menambahkan pasta ke irisan, menghias dengan setengah zaitun dan rempah-rempah.

Terong isi dengan keju dadih

Bahan:

terong 6 buah
keju dadih 100 gram
telur 2 buah
mentega cair 30 mililiter
peterseli

Metode memasak:

Kami mencuci terong, memotong batang dan memotong setengah memanjang. Kami memotong pulp sedemikian rupa sehingga ketebalan "perahu" yang dihasilkan tidak melebihi 1 cm.
Kemudian kami mencelupkan terong ke dalam air asin mendidih dan memasak selama 10 menit, memasukkannya ke dalam saringan dan membiarkan cairan mengalir, dinginkan dan dengan lembut memeras kelebihan air.
Potong daging terong menjadi kubus kecil dan goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
Uleni keju sampai halus, tambahkan telur dan kocok ringan dengan garpu, tambahkan ampas terong dan aduk.
Kami mulai dengan campuran "perahu" dan mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 15 menit. Saat siap, taburi dengan bumbu cincang.

Gulungan wortel dengan keju cottage

Bahan:

campuran salad
peterseli
kemangi
minyak zaitun
lada hitam
jus lemon
cabai
wortel
Bawang putih
keju dadih

Metode memasak:

Kami mengupas wortel. Menggunakan parutan, potong wortel menjadi irisan tipis. Kami menaruh sepanci air di atas api. Mari garam dan merica. Masukkan irisan wortel ke dalam air mendidih. Mari kita rebus mereka sedikit.
Kami menggeser irisan ke dalam air dingin. Potong kemangi dan daun peterseli. Campur dengan keju cottage dan bawang putih. Giling dalam blender. Letakkan irisan wortel di atas tisu. Taruh keju di atasnya. Kami menggulung menjadi gulungan. Letakkan di atas piring.
Gerimis campuran salad dengan minyak zaitun. Mari garam dan merica. Taburi dengan jus lemon. Kami mencampur. Kami menyebar ke gulungan. Hiasi dengan cabai. Semprotkan gulungan dengan minyak zaitun.

Gulungan sol dan keju

Bahan:

lidah laut (ikan) 600 gram
bayam
keju dadih 100 gram
keju brynza 100 gram
keju cottage 60 gram
bawang bombay 1 buah
bawang putih 2 siung
mentega 60 gram
jus lemon
oregano 3 gram
lada hitam

Metode memasak:

Potong fillet ikan menjadi beberapa bagian setebal 1 cm, kocok sebentar. Taburi dengan jus lemon, garam dan merica.
Campurkan 150 gram bayam dengan bawang merah dan bawang putih, cincang dengan blender.
Kami mencampur massa bayam dengan keju, keju hancur, dan keju cottage. Tambahkan oregano, garam dan merica. Kami mencampur semuanya dengan baik.
Kami menyebarkan massa yang dihasilkan pada fillet ikan, menggulungnya menjadi gulungan dan menempatkannya dalam bentuk yang diminyaki. Untuk menjaga bentuk gulungan, kami memotong dengan tusuk gigi.
Olesi gulungan dengan mentega cair. Panggang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat.
Letakkan gulungan yang sudah jadi di atas piring dan hiasi dengan bumbu.

Makanan pembuka ikan merah dengan keju dadih

Alternatif yang bagus untuk sandwich ikan merah kami yang biasa. Makanan pembuka disiapkan dalam hitungan menit, dan ternyata sangat enak. Ikan paling baik digunakan asin ringan. Alih-alih keju cottage, Anda bisa menggunakan keju krim lembut seperti Philadelphia atau Napoleon. Keju dengan tambahan rasa atau aroma juga cocok. Biskuit renyah apa pun cocok sebagai alas. Perhatikan cara menyajikan ikan merah yang begitu sederhana, tamu Anda pasti akan menghargainya.

Bahan:

ikan merah
kerupuk asin
Pondok keju
Timun

Metode memasak:

Ikan harus diiris tipis-tipis menjadi piring-piring.
Untuk menyiapkan camilan dengan ikan merah, Anda membutuhkan kerupuk yang tipis dan renyah dengan rasa asin. Anda juga bisa menggunakan kerupuk rasa keju.
Oleskan krim keju pada kerupuk. Jika diinginkan, keju dapat dicampur dengan rempah segar.
Letakkan sepotong ikan merah, sepotong mentimun segar di atasnya dan hiasi dengan bumbu jika diinginkan. Pembuka siap disajikan segera.

Tomat dengan keju dadih

Bahan:

tomat - 6 buah;
keju dadih dengan bumbu (misalnya Buko atau Almette); - 300 gram;
bawang putih - 2 siung;
sayuran favorit Anda - 4-5 cabang;
keju keras apa saja - 100 gr;
garam lada;
sekelompok selada.

Metode memasak:

Kami mencuci daun selada dan meletakkannya dengan indah di atas piring.
Tomat saya dan potong menjadi lingkaran setebal satu setengah sentimeter.
Taruh keju cottage dalam mangkuk
Peras bawang putih di sana, taburi dengan lada hitam.
Taruh tomat di piring di atas daun, tambahkan sedikit garam.
Cincang halus sayuran (dalam hal ini adas) dan masukkan ke dalam campuran.
Kami menempatkan isian dadih di setiap lingkaran.
Taburi dengan keju parut di atasnya. Kami melayani ke meja.

Makanan pembuka pada kerupuk dengan keju dadih

Camilan meriah sangat lezat berkat sosis. Dalam resep ini, asap diambil, tetapi ham juga cocok. Satu saat: sosis harus homogen untuk kenyamanan membentuk tikungan, potongan besar bacon dapat mengganggu atau rontok jelek. Jangan bingung keju dadih dengan keju cottage, massa lembut yang khas ini dapat ditemukan di supermarket mana pun. Hidangan pembuka dengan sandwich keju leleh buatan tangan akan lebih enak. Kami mengambil rempah-rempah secukupnya, tetapi saya menyarankan paprika: itu memberi keju warna merah yang menyenangkan. Jadi bahan ini akan dipadukan dengan sosis tidak hanya dalam rasa, tetapi juga warnanya. Jadi, resep camilan Tahun Baru ada di depan Anda.

Bahan:

100 g kerupuk asin (20 buah);
250 gram keju dadih;
paprika, lada hitam secukupnya;
beberapa tangkai atau daun herba segar (peterseli, adas, kemangi, selada);
100 g zaitun atau zaitun (20 buah);
100 g sosis iris (10 lingkaran).

Metode memasak:

Campur keju dadih dengan paprika, garam dan merica dalam mangkuk dengan sendok. Jika sosisnya asin, maka jangan terlalu banyak garam. Biarkan rasa keju yang netral membuat hidangan pembuka menjadi harmonis, karena akan ada lebih banyak buah zaitun. Rempah-rempah tidak hanya mewarnai, tetapi juga membuat hidangan lebih menggugah selera. Aroma paprika dan lada hitam merangsang nafsu makan, dan apa lagi yang Anda butuhkan di meja Tahun Baru yang kaya?
Iris tipis sosis. Dianjurkan untuk memotong stik sosis secara miring sehingga potongannya memanjang. Kami membagi setiap plastik menjadi 2 bagian lagi. Tergantung pada ukuran kerupuk, pastikan potongannya pas di atasnya.
Kami mengisi tas kue dengan keju dan mengoleskan massa pada kerupuk dalam lingkaran, dari tepi ke tengah. Ternyata lapisan krim keju yang melegakan. Kerupuk asin diperlukan, lebih disukai bulat, tetapi yang persegi kecil juga dimungkinkan. Lihat betapa mudahnya menggigit kue. Nah, jika sudah padat, tapi mudah pecah.
Kami menghias semua kue seperti ini. Ngomong-ngomong, Anda bisa membuat tas kue dengan tangan Anda sendiri. Buat persegi dari kertas roti dan lipat secara diagonal. Ternyata segitiga. Balikkan sudut tumpul ke atas dan lipat corong dari satu sudut tajam ke sudut lainnya. Potong tepi corong secara diagonal atau beri ujungnya bentuk tanda bintang untuk pola relief. Selesai, sekarang Anda bisa mengisi massa dadih dan menghias kerupuk. Jarum suntik kembang gula seperti itu digunakan sekali.
Kami menempatkan potongan sosis jauh ke dalam massa keju dalam zig-zag pada suatu sudut, seperti pada foto. Anda akan mendapatkan sesuatu seperti huruf Latin S. Massa keju padat, itu akan menjaga sosis dalam bentuk yang diinginkan. Cobalah untuk tidak menyentuh krim dengan jari Anda sehingga tidak ada penyok jelek yang tersisa. Ngomong-ngomong, semakin tipis Anda memotong plastik, semakin mudah membentuk gelombang seperti itu.
Di tikungan sosis kami menempatkan zaitun dan tangkai sayuran (jangan lupa untuk mencuci sayuran). Hijau tidak hanya akan menambah warna pada makanan pembuka, tetapi juga menyegarkannya. Alih-alih peterseli, Anda bisa menggunakan selada gunung es yang renyah, rasa kemangi hijau dalam camilan juga tidak akan berlebihan. Zaitun dapat diganti dengan ketimun, zaitun - sesuatu yang asin dan kecil.
Camilan meriah dengan keju cottage di atas kerupuk sudah siap. Letakkan di atas piring datar yang lebar dan sajikan.

Zucchini roll dengan keju dadih

Musim panas adalah musim zucchini, yang tidak mereka masak. Di antara resep zucchini favorit saya adalah zucchini roll, memasaknya tidak sulit, tetapi ternyata enak. Isi dapat dibuat sesuai selera Anda: sayuran, jamur, keju cottage. Saya memiliki keju dadih, bumbu dan bawang putih.

Bahan:

zucchini muda tanpa kulit 600 g
tepung 100 gram
krim asam 60 gram
kuning telur 3 pcs.
putih telur 3 pcs
baking powder (dengan slide kecil) 1 sdt
lada hitam
keju dadih 400 gram
hijau apa saja 1 ikat
siung bawang putih 2 buah.
daun peterseli untuk hiasan

Metode memasak:

Parut kasar zucchini, garam, diamkan selama 10 menit. Tiriskan jus yang menonjol, peras dengan baik.
Tambahkan kuning telur, krim asam, tepung dengan baking powder ke massa labu, merica, jika perlu, tambahkan garam.
Kocok putih menjadi busa yang stabil, lipat perlahan ke dalam massa zucchini dalam tiga atau empat dosis, aduk perlahan dari bawah ke atas.
Lapisi loyang dengan kertas roti, olesi SELALU dengan minyak sayur, olesi daun peterseli di atas kertas untuk hiasan (Anda bisa melakukannya tanpa hiasan).
Di sini Anda membutuhkan kertas berkualitas baik yang tidak lengket dan pastikan untuk melumasinya dengan minyak. Ukuran baki 29/35 cm.
Tuang adonan perlahan ke atas loyang agar tidak menurunkan pola daun peterseli. Ratakan adonan di atas permukaan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit.
Keluarkan kue dari oven, taruh di atas handuk (kering) dengan kertas, biarkan hingga dingin, sekitar 30 menit.
Saat zucchini mendingin, siapkan isiannya. Campur keju dadih dengan bumbu cincang halus, bawang putih cincang halus, kocok semuanya dengan blender. jika keju tidak asin, garam secukupnya. Pisahkan kertas dari kue dengan hati-hati, olesi kue dengan isian. Gulung gulungan dan masukkan ke dalam
lemari es selama 2-3 jam untuk impregnasi, selama waktu itu gulungan akan menjadi lunak.

Lavash roll dengan keju dadih

Bahan:

lavash Armenia - 1 pc.;
keju dadih - 1 kotak (140 g);
keju keras - 50 g;
daging (ham, dada rebus, dll.) - 50-70 g;
telur rebus - 2 buah;
acar mentimun (atau asin) - 2 buah;
daun-daun selada.

Metode memasak:

Siapkan produk. Cuci dan keringkan daun selada. Rebus telur hingga matang dan sisihkan.
Lumasi roti pita dengan keju dadih, biarkan tepi roti pita bersih.
Kupas telur, parut di parutan kasar dan taruh di atas roti pita dalam bentuk strip.
Kemudian letakkan selembar daun selada.
Potong daging menjadi irisan tipis. Letakkan daging dalam satu baris setelah sayuran.
Acar atau acar mentimun dipotong menjadi irisan tipis dan diletakkan di sebelah daging.
Parut keju di parutan halus, letakkan strip berikutnya.
Bungkus tepi roti pita di atas isian dan gulung roti pita menjadi gulungan yang rapat.
Bungkus gulungan yang sudah jadi dengan kertas timah atau kertas roti dan dinginkan selama 1-2 jam.
Camilan roti pita dengan keju dadih yang lembut, lezat dan pedas sudah siap, potong-potong dan sajikan.

Gulungan mentimun dengan keju dadih

Bahan:

Mentimun - 3 buah.
Keju lunak (atau keju cottage) - 150 g
Caper - 50 g
Zaitun - 50 g
Adas segar - 4-5 tangkai
Bawang hijau - 2 batang
Krim asam (atau mayones) - 30 ml
Garam - 2 sejumput

Metode memasak:

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat timun gulung. Bilas mentimun, batang bawang hijau, tangkai dill dalam air. Cara memasak gulungan mentimun dengan keju lunak:
Potong ekor mentimun dan potong mentimun menjadi irisan dengan pengupas sayuran. Anda bisa menggunakan mentimun salad panjang dan mentimun kecil. Baca lebih banyak:
Giling keju lunak (feta, mozzarella, suluguni, ricotta) atau keju cottage dalam wadah kecil. Ini bisa dilakukan dengan garpu (untuk keju yang rapuh) atau keju lunak parut di parutan kasar. Potong bawang hijau dan adas, tambahkan keju.
Cincang halus caper dan zaitun, sedikit diperas dari rendaman. Tambahkan ke isian bersama dengan krim asam dan garam, aduk. (Anda bisa menggunakan mayones sebagai pengganti krim asam.)
Jika Anda memiliki pita mentimun yang panjang, letakkan saja di papan; jika pendek - maka beberapa bagian tumpang tindih
Bentuk isian menjadi bola-bola kecil dengan tangan Anda dan letakkan di atas potongan mentimun.
Putar pita mentimun yang diisi menjadi gulungan dan kencangkan dengan tusuk gigi. Taruh di piring dan sajikan. Jika diinginkan, gulungan mentimun dapat didinginkan selama sekitar 20-30 menit.

Hari ini kami mengundang Anda untuk mencoba sesuatu yang sangat lezat! Kami akan memasak sandwich yang berbeda, yang hanya akan disatukan oleh keju dadih. Semuanya akan menjadi berbeda baik di luar maupun di dalam, tetapi, meskipun demikian, mereka akan luar biasa! Anda hanya harus mencobanya!

Resep lezat dengan salmon

Bagi pecinta makanan laut, resep pertama di mana kami memiliki ikan merah asin ringan cocok. Bukan sandwich, tapi makanan sungguhan!

Cara memasak:

Tip: Jika selada terlalu besar, Anda bisa memotongnya menjadi dua bagian atau bahkan memotongnya dengan halus.

Sandwich dengan keju dadih, tomat, dan paprika manis

Jika Anda lebih suka sayuran dan kesegaran, simpan pilihan berikutnya untuk Anda sendiri. Ini akan berisi tomat berair, paprika manis, bawang merah dan beberapa salmon.

Cara memasak:

Buka ikan, tiriskan cairan dan pindahkan daging ke mangkuk.
Bongkar menjadi serat atau tumbuk dengan garpu.
Kupas bawang, bilas, potong halus.
Tambahkan ke ikan, bersama dengan jus jeruk, minyak zaitun, ricotta dan rempah-rempah.
Aduk dan oleskan pada empat potong roti.
Bilas tomat dan potong menjadi cincin.
Cuci lada dan buang bagian dalamnya.
Potong pulp menjadi setengah cincin.
Bilas selada dan letakkan sepotong di setiap sandwich.
Taruh tomat dan merica di atasnya.
Tutup dengan roti lapis kedua, tekan ke bawah.
Selanjutnya, potong sandwich menjadi segitiga dan sajikan.

Tips: Untuk membuat sandwich lebih juicy, Anda bisa menyajikannya dengan saus.

Cara memasak dengan udang

Udang adalah produk yang tidak mungkin untuk tidak jatuh cinta. Cobalah mereka dengan kerak emas! Kami melengkapinya dengan kacang panggang, pasta keju, dan krim dadih. Lezat!

Cara memasak:

Panggang roti dalam wajan kering sampai agak renyah.
Bilas arugula dan masukkan ke dalam blender.
Kupas bawang putih, potong-potong.
Hancurkan feta, tambahkan bawang putih dan minyak ke arugula.
Di sana - dihancurkan dan dikupas dari biji cabai, rempah-rempah.
Kocok semua bahan sampai rata.
Rebus udang hingga empuk, buang ekor, kepala dan kulitnya.
Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan udang.
Tambahkan sedikit bawang putih dan tambahkan udang.
Goreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
Tuang kacang ke dalam wajan kering dan panaskan sampai berwarna cokelat keemasan dan aromanya cerah.
Oleskan irisan roti dengan massa dadih.
Taburi dengan saus dari blender, lalu udang dan terakhir kacang.

Tip: Kacang Brazil atau hazelnut bisa digunakan sebagai kacang.

Baca juga cara membuat sandwich yang enak dan sehat dengan keju cottage.

Sandwich sosis: resep untuk camilan cepat dan meja pesta.

Dan di sini ada berbagai pilihan sandwich ayam untuk sarapan yang lezat.

Dengan bumbu dan mousse wortel

Resep sandwich yang benar-benar orisinal. Mereka akan dengan keju cottage, seperti yang lainnya. Tapi di atasnya akan ada massa sorrel-bayam dengan kacang dan mousse wortel yang lembut. Patut dicoba setidaknya sekali!

BAHAN	JUMLAH
air	30 ml
Pala	2 cubitan
wortel	3 buah.
warna coklat kemerahan	30 gram
mentega	20 gram
Bawang putih	1 buah
gula tebu	2 g
roti	4 potong
Pondok keju	80 g
Chili	rasa
bayam	30 gram
rempah-rempah	rasa
kacang pinus	30 gram
zira	2 cubitan
krim	15 ml
Waktu untuk mempersiapkan: 40 menit	Kalori per 100 gram: 204 kalori

Cara memasak:

Wortel untuk mousse bersihkan, cuci dan parut.
Lelehkan mentega dalam panci, tambahkan wortel.
Didihkan selama lima menit, aduk.
Kemudian tambahkan pala, zira, gula, cabai dan rempah-rempah.
Campur semuanya dan tuangkan krim, didihkan sampai kental.
Kemudian angkat dari api dan biarkan dingin.
Bilas bayam dan coklat kemerah-merahan dan potong tipis-tipis.
Kupas bawang putih dan lewati pers.
Tuang air ke dalam panci dan tambahkan sayuran hijau, bawang putih.
Didihkan semuanya bersama-sama selama tiga menit.
Tuang kacang ke dalam wajan kering.
Goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan aromanya cerah.
Kemudian tambahkan sayuran, angkat bawang putih dan angkat panci dari api.
Keringkan irisan roti dalam wajan kering sampai agak renyah.
Selagi masih panas, olesi dengan krim keju.
Atas dengan massa hijau, taburi dengan kacang.
Selanjutnya, taruh mousse wortel dan taburi dengan kacang lagi.

Tips: Anda bisa menggunakan parutan wortel rebus saja jika tidak punya waktu untuk membuat mousse.

Resep untuk sandwich dengan pasta dadih dan alpukat

Alpukat segar dan rasanya sangat kaya. Buah ini merupakan salah satu bahan utamanya. Selain itu, akan ada irisan daging ikan merah juicy, bayam segar dan krim dadih.

BAHAN	JUMLAH
tepung roti	60 gram
Timi	2 cabang
minyak zaitun	30 ml
bawang hijau	40 gram
roti	4 hal.
Pondok keju	150 gram
alpukat	1 buah.
protein	1 buah.
fillet ikan merah	0,5 kg
mentega	60 gram
bayam	40 gram
kulit lemon	5 gram
rempah-rempah	rasa
Waktu untuk mempersiapkan: 40 menit	Kalori per 100 gram: 199 kalori

Cara memasak:

Cuci bersih ikan, periksa tulangnya.
Potong menjadi kubus kecil.
Selanjutnya, potong massa yang dihasilkan menjadi daging cincang dengan kapak dapur.
Bilas bawang hijau dan cincang halus.
Kocok putih telur sedikit dengan garpu atau pengocok.
Tambahkan kedua bahan ke ikan bersama dengan minyak zaitun dan remah roti.
Tambahkan bumbu dan aduk rata.
Bentuk menjadi empat roti seukuran roti dan dinginkan.
Biarkan mereka duduk di sana selama dua puluh menit.
Cincang halus thyme, campur dengan kulit, rempah-rempah dan kombinasikan dengan keju dadih.
Lelehkan setengah mentega dalam wajan.
Goreng di atasnya sampai irisan daging matang di kedua sisi. Lebih baik melakukan ini di bawah tutupnya agar irisan daging lebih baik dan lebih cepat digoreng.
Cuci alpukat, kupas.
Bilas bayam dan biarkan kering.
Buang tulangnya dan potong dagingnya menjadi irisan.
Potong roti menjadi dua dan goreng bagian dalamnya dengan sisa mentega.
Oleskan keju cottage di setiap roti (delapan bagian).
Taburi atasnya dengan irisan alpukat dan bayam.
Selanjutnya - kue ikan dan bagian kedua roti.

Tip: untuk membuat irisan daging lebih empuk, potong ikan dalam blender.

Untuk membuat sandwich tidak hanya enak, tetapi juga tidak biasa, siapkan semacam saus sebagai lapisan. Ini bisa berupa krim asam dengan mentimun dan rempah-rempah, tomat dengan zaitun, yogurt dengan jamur atau mayones buatan sendiri.

Jangan takut dengan aditif seperti acar jamur, zaitun, zaitun, berbagai jenis keju (dengan jamur, kacang, merica). Bisa juga ketimun, caper, lalapan, jamur, berbagai jenis sosis, daging goreng dan masih banyak lagi.

Sandwich keju krim tidak hanya lezat, tetapi juga sangat segar, lembut, dan sangat memuaskan. Selain keju cottage, dia juga memiliki daging, dan sayuran, dan buah-buahan, dan kacang-kacangan, dan rempah-rempah. Tidakkah kamu merasa ingin mencoba?