Isian untuk pancake dari ikan rebus. Panekuk diisi dengan ikan. Cara membungkus pancake dengan daging cincang

Ikan asin merah sangat cocok untuk isian pancake. Panekuk yang diisi dengan ikan bisa disebut sebagai kelezatan dan disajikan di meja pesta.

Pancake dengan ikan, herba, dan keju dadih

Untuk isian resep pancake dengan ikan, keju cottage bisa diganti dengan krim keju, ternyata juga sangat enak.

Bahan:

satu setengah liter susu;
dua gelas tepung;
telur;
dua st. sendok rast. minyak;
satu st. sesendok gula;
setengah sdt garam;
tanaman hijau;
400 gr. keju dadih;
200 g salmon asin ringan.

Memasak:

Hangatkan sedikit susu, tambahkan gula dan garam, mentega, dan telur ke dalamnya. Mengocok.
Ayak tepung dan lipat ke dalam adonan secara bertahap.
Siapkan pancake.
Potong ikan menjadi irisan tipis dan potong sayuran.
Oleskan dua sendok makan keju secara merata ke seluruh permukaan setiap pancake, taruh beberapa potong ikan di tepinya, taburi dengan bumbu dan bungkus.

Sebelum disajikan, potong pancake dengan ikan secara diagonal dan atur dengan indah di atas piring.

Panekuk dengan ikan dan keju empuk dan menggugah selera.

Bahan yang dibutuhkan:

0,5 l. susu;
200 g ikan merah laut;
seratus gram keju;
dua telur;
150 g tepung;
seikat dill;
tiga sdm. Minyak sayur;
garam;
tiga sdm. mayones.

Langkah memasak:

Kocok telur, tuangkan susu dan mentega.
Kocok massa, tambahkan sedikit tepung, garamkan adonan.
Campur adonan dan biarkan selama 10 menit.
Panggang pancake dan biarkan hingga dingin.
Potong ikan menjadi potongan-potongan kecil, potong sayuran.
Potong keju menjadi beberapa bagian.
Masukkan ikan, keju, herba, mayones ke dalam mangkuk blender dan kocok menjadi massa yang homogen.
Sebarkan setiap pancake dengan isian dan gulung.

Anda bisa meletakkan tiga pancake yang diolesi isian dengan ikan merah di atas satu sama lain sekaligus dan menggulungnya, dan memotongnya menjadi beberapa bagian sebelum disajikan dan meletakkannya di atas daun selada.

Panekuk dengan salmon, mentimun, dan keju

Pancake lezat dengan ikan dan isian yang tidak biasa yang memberikan rasa gurih pada hidangan.

Bahan:

dua telur;
ketimun;
seikat dill;
200 g keju dadih;
200 g salmon;
garam;
¼ sdt soda;
dua st. l. krim asam;
satu sendok makan minyak sayur;
tiga sdm. Sahara;
setengah liter susu;
segelas air;
300 g tepung.

Bahan:

ikan, 200 g (salmon atau trout asin)
keju, 200 g (keju cottage atau krim)
tepung terigu, 2 cangkir
susu, 2 cangkir
telur, 2 buah.
gula, 2 sdm. l.
minyak sayur, 2-3 sdm. l.
garam, sejumput
adas, secukupnya

Memasak:
Kocok telur dengan gula dan sedikit garam dengan tangan, campur dengan susu yang sedikit hangat. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak dalam porsi, uleni hingga gumpalan hilang, tuangkan minyak sayur. Campur lagi dan diamkan selama dua puluh menit.

Kami menggoreng pancake di atas wajan yang diolesi minyak sayur. Pancake siap pakai, jika diinginkan, bisa diolesi mentega.

Kami menyebarkan setiap pancake dengan krim keju, taburi dengan sedikit dill, taruh piring salmon dan gulung. Kami memotong ujungnya agar pancake rata.

Silakan dinikmati makanannya!

Bahan:

Tepung - 120 Gram
Garam - 1 sejumput
Gula - 1 sendok teh
Susu - 400 mililiter
Telur - 2 Buah
Mentega - 60 Gram
Ikan asin merah ringan - 400 Gram
Keju krim - 100 Gram (misalnya, Philadelphia)
Hijau - secukupnya

Memasak:

Ayak tepung ke dalam mangkuk besar, tambahkan garam dan gula disana. Campur dengan baik.
Tuang susu dalam porsi kecil, campur.
Tambahkan telur dan mentega, aduk kembali hingga rata. Seharusnya tidak ada gumpalan di adonan.
Dari adonan yang dihasilkan, kami memanggang pancake dengan cara yang sederhana - pertama di satu sisi, lalu di sisi lainnya. Panekuk harus lunak, elastis, dan empuk.
Lalu kita potong ikan merah menjadi irisan panjang setebal 0,5 cm.
Cincang halus sayuran yang sudah dicuci.
Kami mengambil pancake, mengoleskan sedikit krim keju di atasnya. Kami menyebar hampir di tengah, sedikit lebih dekat ke suatu tepi.
Taruh sepotong ikan di atas krim keju.
Taburi semuanya dengan sayuran hijau.
Gulung pancake, potong menjadi dua.
Kami memotong setiap bagian menjadi 2-3 bagian lagi untuk membuat semacam pancake gulung. Namun, Anda dapat bereksperimen dengan penyajian. Sajikan sampai pancake dingin.

Bahan:

160 mililiter susu;
3 telur ayam;
150 gram (¾ cangkir) tepung terigu
180 gram krim asam (15% lemak);
1 sendok teh gula (bubuk lebih baik);
1 sendok makan mentega (dicairkan sebelumnya);
Sedikit garam.
300 gram salmon asin ringan;
2 mentimun sedang;
1 ikat daun bawang hijau;
100 gram krim asam rendah lemak;
Garam.

Memasak:

Mari kita mulai dengan membuat adonan pancake. Untuk melakukan ini, pertama-tama Anda harus memisahkan protein dari kuning telur, dan menempatkan yang terakhir ke dalam wadah yang dalam, di mana adonan akan diuleni.

Tambahkan krim asam, garam, dan gula ke kuning telur. Gosok massa telur dengan garpu atau mixer, tambahkan susu dan mentega cair secara bertahap.

Tetap menambahkan tepung yang diayak dan akhirnya menguleni adonan.

Kocok putih telur dengan gula dan garam hingga berbusa kaku dan masukkan dengan hati-hati ke dalam adonan, aduk perlahan semuanya dengan spatula kayu.

Mari kita mulai memanggang pancake. Tuang sedikit adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik dan goreng panekuk di semua sisi. Kami melakukan ini dengan seluruh volume tes. Anda harus mendapatkan sekitar 20-25 pancake.

Kami sedang menyiapkan isian. Untuk melakukan ini, kami membebaskan fillet ikan dari kulitnya dan memotongnya menjadi potongan tipis dengan pisau tajam.

Kupas mentimun, buang bagian tengahnya, bijinya, dan celupkan dengan tisu untuk mengeringkan cairannya. Potong mentimun menjadi irisan tipis.

Sebelum mengisi panekuk dengan mentimun, pastikan untuk mengeringkan jus mentimun, jika tidak, panekuk akan basah dan hancur berantakan.

Potong daun bawang sangat halus dengan pisau.

Tuang krim asam ke dalam mangkuk kecil, tambahkan bawang bombay dan aduk. Pengasinan isinya tidak sepadan, karena ikannya sudah cukup asin.

Mari kita mulai membuat pancake. Di tengah masing-masing kami taruh 203 potong salmon, jumlah mentimun yang sama dan bumbui semuanya dengan saus krim asam.

Kami membungkus panekuk dalam bentuk apa pun (lebih disukai gulungan) dan meletakkannya di atas piring.

Bahan:

Untuk pancake:

5 telur
200 gr. tepung,
100 ml. air mineral,
200 ml. susu,
2 sdm minyak sayur,
dil

300-400 salmon asin ringan (saya punya trout buatan sendiri yang paling segar),
200 ml. krim asam
2-3 sdm mayones,
100 gr. keju,
peterseli,
garam,
lada.

Memasak:

Untuk pancake: campur telur, tepung terigu, air, mentega dan susu dengan mixer dengan kecepatan rendah, tambahkan adas cincang. Panggang pancake tipis (untuk yang pertama, olesi wajan dengan minyak), lalu keringkan. saya dapat 20pcs. Keluarkan kulit dari ikan dan potong tipis-tipis. Parut keju di parutan halus. Untuk sausnya, campur krim asam, keju, mayones, merica, garam (jika perlu coba ikannya, mungkin tidak perlu garam), tambahkan peterseli. Sekarang mari kita mulai merakit: di sisi "gelap" pancake, taruh 1 sdt, dengan seluncuran, saus dan olesi dengan baik, taburi dengan keju parut dan taruh 2 potong ikan, gulung. Kami meletakkan tabung dalam slide di atas piring, tutup dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam, Anda bisa semalaman. Kami memotong setiap tabung menjadi dua bagian secara diagonal, sehingga lebih indah dan meletakkannya di atas piring untuk disajikan.

Pancake "Royal" dengan ikan merah

Bahan:·

susu 500 ml·
telur 2 pcs·
tepung putih 200 gr·
garam 0,5 sdt·
gula 1 sdm. l.·
minyak sayur 1 sdm. l.·
ikan merah 200 gr·
mentega 50 gr

Memasak:

Goreng pancake: 1) Kocok telur dengan gula dan garam. Tambahkan tepung dan uleni adonan yang kaku. 2) Tambahkan susu dalam porsi dan uleni adonan. 3) Dalam wajan panas, panggang pancake tipis. Olesi pancake yang masih hangat dengan minyak. Tempatkan ikan yang diiris tipis di tengahnya. Di sebelah ikan, Anda bisa meletakkan sepotong krim keju. Lipat panekuk menjadi dua dan gulung dari tengah. Potong pancake yang sudah jadi menjadi dua secara miring. Kami menaruhnya di mangkuk dan mengirimkannya ke lemari es sampai disajikan. Anda bisa menyajikannya di atas piring yang dilapisi daun selada, dihiasi telur dan bulu peterseli keriting. Silakan dinikmati makanannya!

500 g cumi 75 g keju parut 2-3 butir telur daun bawang bulu garam secukupnya mayones atau krim asam

Rebus telur dan cumi lalu potong. Tambahkan daun bawang, keju, garam jika perlu. Bumbui dengan krim asam atau mayones dan aduk rata. Letakkan isian di atas pancake dan gulung. Hiasi hidangan dengan pancake isi dengan bumbu.

2. Panekuk dengan ikan haring

1 kg fillet ikan haring 5 butir telur 2 sdt. cuka 3 bawang lada hitam - mayones atau krim asam secukupnya

Masukkan ikan haring dan bawang melalui penggiling daging. Rebus dan potong telur. Campurkan semua bahan isian dan aduk rata. Taruh daging cincang di atas pancake, gulung dengan cara apa pun dan panggang selama 5 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Taruh pancake yang sudah jadi di atas piring dan olesi dengan krim asam atau mayones.

3. Panekuk dengan salmon

300 g fillet salmon 300 g daun bayam keju leleh untuk hiasan

Lumasi setiap pancake dengan keju leleh, letakkan sepotong fillet ikan, gulung dan panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 5-7 menit. Sajikan hiasi dengan daun bayam.

4. Panekuk udang

50 g keju keras 300 g udang 2 buah tomat krim asam/mayones secukupnya

Rebus udang, biarkan dingin, lalu kupas. Potong tomat menjadi kubus kecil. Campur bahan isian. Lumasi setiap pancake dengan krim asam atau mayones. Taruh isian di tengah setiap pancake dan gulung.

5. Panekuk dengan krim asam dan kaviar merah

125 g kaviar merah 20 g krim asam 60 g mentega 25 g dill segar

Lelehkan mentega dan olesi setiap panekuk dengannya sebelum mengisinya. Cincang halus dill dan campur dengan krim asam, lalu tambahkan kaviar dan aduk lagi. Gulung pancake dengan cara apa pun dan sajikan.

6. Panekuk dengan bayam dan ikan merah yang sedikit asin

250 g bayam beku 100 g ikan merah asin ringan 100 g feta 1 sdm. garam minyak zaitun dan merica secukupnya keju keras (sebaiknya parmesan) untuk hiasan

Tumis bayam dengan satu sendok makan minyak, tambahkan garam dan merica secukupnya, dan dinginkan sebelum Anda mulai membentuk isian panekuk. Potong ikan menjadi irisan. Pisahkan feta. Letakkan isian di atas pancake dan gulung.

7. Panekuk dengan salmon merah muda kalengan dan champignon

1 kaleng salmon pink kalengan 200 g jamur kalengan 1 bawang bombay 2 sdm. minyak sayur

Potong jamur dan goreng dengan bawang. Hancurkan salmon merah muda dengan garpu. Campurkan bahan dan isi pancake dengan massa yang dihasilkan.

8. Pancake Isi Haddock

500 g haddock 3 butir telur 1 bawang bombay

Rebus haddock dalam air asin. Angkat tulang dan tumbuk dengan garpu. Cincang halus bawang bombay dan goreng dalam wajan. Rebus dan cincang halus telur. Campur semua bahan dan isi pancake.

9. Panekuk dengan telur dan kaviar asap capelin

180 g kaviar asap capelin 3 butir telur

Rebus dan cincang halus telur. Dinginkan dan campur dengan pasta kaviar. Isi pancake dengan campuran ini dan gulung.

10. Panekuk diisi dengan kerang

Untuk isian: 200 g remis 1 bawang bombay 150 ml minyak sayur anggur putih kering untuk menggoreng dill garam dan merica secukupnya

Untuk saus: 300 ml adas krim asam, bawang putih, garam dan merica - secukupnya

Rebus kerang. Potong bawang bombay menjadi kubus dan goreng dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Pindahkan kerang rebus ke dalam wajan dengan bawang bombay, merica, tambahkan adas dan tuangkan di atas anggur. Dan didihkan selama beberapa menit sampai anggur terasa menguap.

Untuk menyiapkan saus, tambahkan adas cincang halus, bawang putih cincang, dan lada hitam bubuk ke dalam krim asam. Tuang massa ke dalam panci dan masak selama 2-3 menit lagi setelah mendidih.

Ambil panekuk. Taruh isian di tengahnya dengan sendok. Kumpulkan tepi panekuk untuk membentuk kantong dan kencangkan dengan panah daun bawang, batang dill, atau potongan panekuk. Sajikan dengan saus.

Panekuk dengan ikan merah atau kaviar telah lama menjadi genre klasik dan disajikan di semua restoran masakan Rusia.
Tapi isiannya bisa dibuat tidak hanya dari ikan salmon, tapi juga dari herring, tuna, sprat, dll.

Ikan dapat digunakan asin, diasap, direbus - apa pun yang Anda miliki. Itu bisa diletakkan di piring, diiris, dicincang halus atau diubah menjadi daging cincang.

Anda dapat menambahkan berbagai macam produk, bumbu dan rempah-rempah ke ikan.

Dengan isian ikan, Anda tidak hanya bisa memasak pancake, tetapi juga berbagai macam makanan ringan, seperti vol-au-vent, isian telur atau sayuran, makanan ringan keripik, sandwich, dan banyak lagi.

Kaviar capelin dengan telur dan bumbu

Sebarkan lapisan kaviar di atas pancake. Lalu taruh telur cincang halus, bawang bombay dan bumbu dapur secukupnya.

Tuang sedikit isian dengan mayones atau krim asam dan gulung panekuk ke dalam tabung.

Sebelum disajikan, potong gulungan yang sudah jadi menjadi beberapa bagian.

Pasta sandwich dari stik kepiting

Giling tongkat kepiting dan telur rebus dalam penggiling daging atau parutan.

Parut bawang di parutan terkecil.

Bekukan keju sebelum diparut. Kemudian parut juga di parutan halus.

Campur semua bahan dengan baik.

Dari campuran ini Anda bisa membuat bola yang sangat cantik, mirip dengan permen Rafaelo. Bentuk saja bola-bola kecil dan gulung terlebih dahulu di mayones, lalu di parutan keju keras.

Sandwich pasta dengan ikan sarden

Tiriskan minyak dari ikan sarden, tumbuk halus dengan garpu, tambahkan telur dan keju parut di atas parutan halus atau sedang, bawang cincang halus, campur semuanya dan bumbui dengan mayones.

Pasta untuk sandwich tuna

Potong mentimun menjadi kubus kecil, haluskan tuna dengan garpu. Cincang hijau dengan halus.

Campur semua bahan, bumbui dengan jus lemon dan krim asam. Tambahkan garam dan merica secukupnya dan aduk rata.

Pasta cocok dengan biji delima - ini tidak hanya memberikan tampilan yang cantik, tetapi juga rasa yang menarik.

Pasta sprat dan keju

Giling sprat menjadi massa yang homogen. Potong telur rebus.

Cincang sangat halus polong paprika (tanpa biji) atau lobak.

Gosok mentega, kombinasikan dengan keju tumbuk, sprat, telur, krim asam, paprika atau lobak.

Garam secukupnya dan aduk.

Pasta ikan kaleng

Hancurkan ikan dengan garpu.

Gosok minyak secara terpisah dan gabungkan dengan ikan.

Tambahkan cabai merah bubuk, jus lemon, garam, dan kuning telur rebus yang sudah ditumbuk.

Gunakan tomat dan daun bawang untuk hiasan.

Pate Makarel Asap

Buang kulitnya dari setengah buah lemon dengan parutan, peras sarinya dari ampasnya.

Bersihkan ikan kembung dari bagian dalam, kulit dan tulangnya.

Kocok krim asam, lobak, jus lemon, parutan kulit dan keju krim menjadi massa yang homogen.

Tambahkan ikan dan kocok selama 10 detik untuk mempertahankan tekstur ikan.

Bumbui pâté dengan campuran lada dan aduk hingga rata.

Salad tuna

tuna kaleng - 1 kaleng (170g)
telur - 2 buah.
acar mentimun - 2 buah.
keju parut - 0,5 cangkir
mayones

Rebus telur, kupas dan cincang halus.

Tiriskan cairan dari kaleng tuna dan haluskan ikan dengan garpu.

Cincang halus acar mentimun.

Parut keju.

Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.

Pasta sandwich ikan haring

Herring, jika asin, rendam dalam susu menjadi dua dengan air.
Rendam roti basi tanpa kerak dalam air. Fillet herring (tanpa kulit dan tulang), bawang bombay, roti yang direndam dan diperas, melewati penggiling daging.
Hancurkan mentega lunak dengan kuning telur rebus.
Campurkan semuanya dan aduk rata, tambahkan gula dan merica secukupnya.
Jika mau, Anda bisa menambahkan jus lemon atau 1 sdt. larutan asam sitrat.

Pasta herring dengan wortel dan keju leleh

Biarkan mentega di tempat yang hangat agar menjadi lunak.

Putar ikan haring dan wortel rebus dalam penggiling daging.

Parut keju di atas parutan halus, setelah disimpan di dalam freezer selama 2 jam.

Campurkan semua bahan dan aduk rata. Anda dapat menambahkan beberapa bumbu segar jika Anda suka.

Ikan haring dengan dill dan telur

Cincang halus telur rebus.

Keluarkan tulang dari ikan haring dan potong dadu kecil.

Cincang dill dengan halus.

Campurkan herring dengan telur, tambahkan krim asam, adas dan aduk.

Salmon dengan krim keju

Potong fillet salmon menjadi irisan tipis.

Olesi pancake dengan krim keju dan taruh ikan di atasnya.

Taburi salmon dengan jus lemon dan gulung pancake

Salmon asap dingin dengan krim keju

Potong salmon menjadi kubus kecil.

Masukkan keju krim ke dalam mangkuk, tambahkan mustard, jus lemon, garam, dan lada putih secukupnya. Campur semuanya dengan seksama dengan garpu atau mixer,

Tambahkan salmon ke dalam campuran dan aduk lagi dengan lembut, berhati-hatilah agar tidak menghancurkan potongan ikan.

Trout dengan krim asam dan adas

Kocok krim asam dengan baik dengan kuning telur dill cincang halus.

Cincang halus ikan trout dan campur dengan saus.

Cocok untuk isian pancake.

Bayam-salmon isi

Defrost bayam dan potong jika perlu. Goreng selama 3-5 menit dalam wajan dengan minyak sayur.

Dinginkan hingga suhu kamar dan kombinasikan dengan salmon asin cincang dan krim keju. Aduk rata dan buat pancake.

Cara memasak resep pancake dengan ikan merah dan keju - gambaran lengkap tentang persiapannya agar hidangannya ternyata sangat enak dan orisinal.

Makanan pembuka yang luar biasa, tentu saja, akan menghiasi meja perjamuan apa pun. Merupakan ide yang sangat orisinal dan berani untuk meletakkan keju olahan lembut, irisan ikan merah asin ringan, dan dill cincang halus segar di atas pancake yang lembut, lalu membentuk gulungan yang rapi dan membiarkannya meresap dalam aroma ikan dan keju selama beberapa jam sebelum disajikan. .
Tentu saja pancake dengan ikan merah, keju leleh dan dill yang resepnya sudah menunggu Anda dengan foto di bawah ini, orisinal tidak hanya dalam rasa, tetapi juga dalam penyajiannya, karena ketika gulungannya dipotong miring, hasilnya adalah hidangan pembuka yang indah, spektakuler, dan cerah. Lihat juga bagaimana roti gulung dengan ikan merah dan keju disiapkan.
Perlu dicatat bahwa hidangan, meskipun banyak proses (memasak pancake, mengisi dan membentuk gulungan, pendinginannya dan, pada kenyataannya, penyajiannya), cukup sederhana dan ibu rumah tangga mana pun dapat menangani persiapannya.

- telur (ayam) - 1 pc.
- minyak (zaitun) - 1 sdt
- gula (kristal halus) - 0,5 sdt
- ekstra garam - sejumput,
- tepung (gandum, w.s.) - 6-7 sdm.
- susu (utuh) - 300 ml.

- keju (meleleh, tanpa bumbu) - 150 gr.
- ikan merah, asin (salmon, trout) - 200 gr.
- dill (hijau, segar) - secukupnya.

Pertama, siapkan adonan pancake. Ini adalah langkah sederhana, tetapi membutuhkan kepatuhan yang ketat pada resepnya agar adonan menjadi halus dan empuk.
Kocok telur dengan mixer, tuangkan minyaknya, lalu tuangkan bahan kering sebagian - garam, gula.

Kemudian tambahkan tepung yang diayak.

Terus aduk adonan

Tambahkan susu hangat ke dalamnya.

Kami memanggang pancake di atas wajan panas yang kering.

Ikan asin dipotong menjadi irisan tipis.
Kami mencuci dill dan memotong halus.

Taruh sepotong keju lunak di tepi setiap panekuk, taruh irisan ikan di sebelahnya dan taburi dengan adas.

Lalu kami menggulung pancake dalam bentuk gulungan.

Kami menutup gulungan dengan film dan meletakkan wadah selama beberapa jam di tempat yang sejuk.

Kami memotong gulungan secara miring menjadi 3-4 bagian dan menyajikannya ke meja.

Pancake dengan keju ikan dan krim

Makanan pembuka yang apik layak untuk meja pesta, yang akan memberi peluang pada salad apa pun, dan terlebih lagi pada potongan biasa. Semua tamu Anda pertama-tama akan meraih gulungan seperti itu - sudah diperiksa! Jadi sediakan piring dengan suguhan ini di ujung meja yang berbeda sehingga setiap orang punya waktu untuk mengambil pancake dengan ikan dan topping yang enak.
Hal tersulit dalam membuat makanan pembuka adalah membuat kue dadar. Mereka harus dibuat terlebih dahulu sesuai resep favorit Anda. Tentu saja, mereka harus tanpa pemanis dan benar-benar dingin. Dalam proses menggoreng, olesi sedikit pancake yang sudah jadi agar tidak saling menempel saat ditumpuk dan menunggu isian.

Bahan: 1. pancake (jumlahnya terserah Anda, saya punya sekitar 20 buah)
2. krim keju, seperti Creme Bonjour atau Almette
3. sepotong besar ikan asin merah tanpa tulang
4. 1 ikat daun bawang dan adas

Cara memasak pancake dengan krim keju dan ikan, resep langkah demi langkah dengan foto:

Pertama, Anda perlu memotong dill dan bawang bombay sehalus mungkin. Pilih bulu bawang yang muda dan lembut serta tangkai dill.

Dalam cangkir yang nyaman, kami akan membuat isian - tambahkan sayuran hijau ke keju dan uleni semuanya dengan sendok sampai halus. Coba - apakah ada cukup sayuran dan garam. Perlu diingat bahwa pancake isi tidak akan mendapatkan terlalu banyak isian ini, jadi rasanya harus kaya.

Kami mengambil setumpuk pancake dan langsung di atas pancake paling atas kami menyebarkan sedikit saus keju dari tepinya (di suatu tempat satu sendok teh tanpa seluncuran).

Di atas olesan kami taruh potongan ikan berbentuk lonjong. Lebarnya hampir sama dengan lebar makanan pembuka di masa depan, jadi sesuaikan ukurannya agar panekuk siap pakai Anda dengan keju dan ikan tidak terlalu besar. Kami berbicara tentang cara mengisi pancake dengan benar di artikel ini.

Kami mulai membungkus gulungan, mengambil ekor panekuk dari tepi tempat isian berada. Setelah melakukan beberapa putaran, kami menekuk bagian samping ke dalam dan memutar gulungan yang kencang.

Dan sekarang Anda memiliki opsi:

tinggalkan hidangan pembuka dalam bentuk ini untuk disajikan dan taruh roti gulung di atas piring dengan tumpukan kayu;
potong menjadi 2 bagian seperti terlihat pada foto utama dan sajikan seperti itu;
potong tidak dalam garis lurus, tetapi sepanjang garis miring, sehingga umpan terlihat lebih menarik.

Jangan lupa hiasi dengan tanaman hijau dan dapatkan pujian untuk pancake lezat dengan ikan.

Panekuk diisi dengan ikan merah dan keju dadih dengan bumbu

Panekuk adalah produk masakan Rusia, produk kuliner yang terbuat dari adonan, berakar pada zaman kuno. Mereka berbeda: ragi dan bebas ragi, tipis dan kental, manis dan gurih, dengan dan tanpa isian, tetapi biasanya berbentuk bulat. Pancake dipanggang dalam jumlah banyak pada minggu Maslenitsa.
Di keluarga kami, pancake sangat sering dipanggang. Cukup dengan gula, madu dan mentega, atau pancake isi sudah disiapkan. Hari ini saya ingin menawarkan resep ibu saya - pancake bebas ragi yang lezat dalam susu, diisi dengan ikan merah dan keju dadih dengan bumbu. Akan membutuhkan:
Untuk adonan pancake:
Susu - 1,5 liter.
Telur - 1 pc.
Minyak sayur - 2 sdm.
Garam - 1,5 sdt
Gula - 1 sdt
Tepung - 500 gr. (agar adonan cair - saya memanggang pancake tipis)
Untuk mengisi:
Keju dadih dengan bumbu - 1-2 bungkus. (untuk 200gr.)
Salmon asin ringan - 200g.

Cara memasak pancake isi yang lezat:

Pertama kita perlu menyiapkan adonan untuk memanggang pancake. Kami memasukkan telur ke dalam susu hangat, tambahkan garam, gula, minyak sayur, dan campur dengan pengocok. Secara bertahap mulai tambahkan tepung yang diayak, sambil diaduk. Adonan harus seperti krim kental. Dalam hal ini, pancake akan menjadi tipis. Mari kita mulai membuat pancake. Setelah pancake siap, kita lanjutkan mengisinya dengan isian curd-fish. Kami menaruh 2 sdm di pancake. dadih keju secara merata di seluruh permukaan. Letakkan ikan merah yang dipotong dadu di tepi pancake dan bungkus rapat.

Beginilah cara kami membuat semua pancake. Kami menyajikan pancake isi dengan secangkir teh atau kopi yang baru diseduh, memotong pancake secara miring dan menghiasnya dengan bumbu. Cobalah pancake lembut, tipis, dan meleleh di mulut Anda ini dengan ikan merah dan keju dadih yang empuk.
Itu hanya dongeng!
Bon appetit mendoakan semua orang Svetlana dan dia - kulinarochka2013.ru !

Pancake isi dengan keju dan ikan merah

Svetlana Burova

Pancake isi dengan gurih yang menarik dan isian yang luar biasa enak: pancake dengan keju dan ikan merah asin, resep dari Svetlana Burovaya. Menurut resep ini, Anda bisa memanggang pancake dan mengisinya untuk sarapan atau camilan dengan ikan asin apa pun, tidak hanya merah, Anda akan mendapatkan pancake paling empuk dengan salmon atau trout dan keju lunak.

Panekuk dengan ikan merah, keju lunak, dan rempah-rempah

Pancake untuk isian Anda bisa memanggang apa saja sesuai selera, saya menawarkan resep pancake dengan ragi berkecepatan tinggi.
Anda akan perlu

Tepung - 500 gr.
Telur - 1 pc.
Susu - 0,5 l.
Gula - 1 sdt
Minyak sayur - 50 gr.
Garam - 10 gr.
Ragi - 7 gr.

Untuk isian pancake, Anda membutuhkan:

Ikan merah asin ringan (trout atau salmon) - 1 bungkus. (300 gr.)
Keju krim lembut (dalam baki) - 1 bungkus. (200 gr.)
Hijau (dill) - 1 ikat.

Proses memasak:

Pertama, siapkan adonan untuk pancake ragi:

Tuang ragi ke dalam susu hangat, lalu semua bahan lainnya. Campur semuanya agar tidak ada gumpalan tepung.

Biarkan adonan ragi pancake diseduh sedikit agar ragi membengkak.

Kami memanggang pancake dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Ini tumpukan yang saya dapatkan. Kami makan beberapa pancake, dan beberapa diisi dengan keju lembut dan ikan asin.

Ayo siapkan isian ikan merah dan keju untuk pancake isi:

Ikan asin atau asap merah (trout, salmon, coho salmon, pink salmon) harus dipotong kulitnya (jika ada), keluarkan tulang dari fillet dan potong panjang.

Cincang hijau dengan halus.

Kami mengisi dan membungkus pancake dalam gulungan, melumasi tepi pancake dengan keju lunak, meletakkan potongan ikan merah di atasnya dan menaburkan adas.

Bungkus panekuk dengan hati-hati dengan gulungan salmon (Anda dapat membungkus panekuk dengan cara apa pun sesuai kebijaksanaan Anda) dan lipat menjadi tabung di atas piring.

Beginilah cara kami membuat pancake.

Sesuai kebijaksanaan Anda, Anda dapat menambahkan potongan mentimun yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan panjang ke dalam isian pancake isi dengan keju sesuai resep ini (seperti pada roti gulung asli).

Silakan dinikmati makanannya.

Pancake isi, Dengan foto

Semua hak atas materi terdapat di situs web www.RussianFood.com. dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Untuk setiap penggunaan materi situs, diperlukan hyperlink ke www.RussianFood.com.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep kuliner yang diberikan, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, kinerja sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan konten iklan. Administrasi situs tidak boleh membagikan pendapat penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Pancake dengan ikan merah

Panekuk dengan ikan merah merupakan sajian mewah yang tak malu disajikan di meja pesta. Dan jika Anda juga memotongnya dengan indah, Anda mendapatkan gulungan Rusia asli :)

Tepung terigu 120 gram
Garam 1 sejumput
Gula 1 sendok teh
Susu 400 ml
Telur 2 Buah
Mentega 60 Gram
Ikan asin merah ringan 400 gram
Krim keju 100 gram
Hijau - secukupnya

Ayak tepung ke dalam mangkuk besar, tambahkan garam dan gula disana. Campur dengan baik.

Pancake dengan ikan merah

Panekuk dengan ikan merah merupakan camilan enak dan sehat yang tidak hanya memiliki kualitas kelezatan, tetapi juga memenuhi kebutuhan manusia sehari-hari akan banyak trace element.

Panekuk dengan ikan merah indah dalam potongannya, terutama jika Anda menambahkan dadih lembut atau keju krim, herba, mentimun, alpukat, daun bawang ke dalam isian. Anda dapat menggulungnya menjadi amplop, atau memutarnya menjadi gulungan lalu dipotong kecil-kecil. Sajikan pancake dengan ikan merah untuk Maslenitsa, untuk perayaan keluarga, dan hanya untuk sarapan, memberi energi selama berjam-jam.

Adonan pancake dengan ikan merah diuleni dengan gula, meski isinya asin. Gula menambah rasa dan kerenyahan pada pancake. Anda bisa membuat adonan pancake di atas kefir, di atas air, tetapi kami tetap menyarankan untuk membuat pancake dengan ikan merah dalam susu agar menjadi encer dan tanpa rasa asam.

ikan, 200 g (salmon atau trout asin)
keju, 200 g (keju cottage atau krim)
tepung terigu, 2 cangkir
susu, 2 cangkir
telur, 2 buah.
gula, 2 sdm. l.
minyak sayur, 2-3 sdm. l.
garam, sejumput
adas, secukupnya

Cara memasak pancake dengan ikan merah

Kocok telur dengan gula dan sedikit garam dengan tangan, campur dengan susu yang sedikit hangat. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak dalam porsi, uleni hingga gumpalan hilang, tuangkan minyak sayur. Campur lagi dan diamkan selama dua puluh menit.

Kami menggoreng pancake di atas wajan yang diolesi minyak sayur. Pancake siap pakai, jika diinginkan, bisa diolesi mentega.

Kami menyebarkan setiap pancake dengan krim keju, taburi dengan sedikit dill, taruh piring salmon dan gulung. Kami memotong ujungnya agar pancake rata.

Teman-teman, bagaimana cara memasak pancake dengan ikan merah? Tulis di komentar tentang kombinasi produk favorit Anda dalam isian, tentang rahasia pancake lezat dan indah Anda dengan ikan.

Mereka menyiapkannya. Lihat apa yang terjadi

Cara memasak pancake lezat dengan ikan merah

Panekuk dengan ikan merah hampir tidak bisa disebut sebagai hidangan ekonomis, tetapi betapa menggugah selera dan cantiknya tampilannya di atas meja pesta Pancake dengan krim asam, pancake dengan bacon yang diisi daging, keju cottage atau hati, pancake dengan ikan merah, pancake dengan isian buah - dari daftar masakan ini saja sudah ngiler. Mungkin tidak ada orang di dunia ini yang tidak menyukai pancake. Ada banyak variasi jenisnya, tetapi satu hal yang tidak berubah: hidangan ini dapat disajikan di meja mana pun - baik yang meriah maupun setiap hari - tamu yang sukses dan kenyang dijamin!

Panekuk diisi dengan salmon dan mentimun

Hidangan ini sangat bagus sebagai hidangan pembuka yang spektakuler dan lezat untuk meja pesta. Pancake dasar dapat disiapkan sesuai dengan resep yang sudah terbukti menggunakan isian yang diusulkan, tetapi koki berpengalaman menyarankan untuk menyiapkan adonan krim asam untuk jenis pancake ini. Pancake seperti itu berwarna kemerahan, berenda, dan sangat enak.

160 mililiter susu;
3 telur ayam;
150 gram (¾ cangkir) tepung terigu
180 gram krim asam (15% lemak);
1 sendok teh gula (bubuk lebih baik);
1 sendok makan mentega (dicairkan sebelumnya);
Sedikit garam.
300 gram salmon asin ringan;
2 mentimun sedang;
1 ikat daun bawang hijau;
100 gram krim asam rendah lemak;
Garam.

Hidangan ini sangat cocok sebagai hidangan pembuka yang spektakuler dan lezat untuk meja pesta.

Dalam proses pembuatan pancake, ada banyak kehalusan yang menjadi sandaran seluruh kesuksesan bisnis. Misalnya: semua bahan harus dalam suhu ruangan. Ini akan memungkinkan mereka untuk mulai berinteraksi satu sama lain dengan cepat. Selain itu, gluten tepung, yang memengaruhi konsistensi adonan, mulai bereaksi hanya terhadap cairan yang dipanaskan atau hangat.

Mari kita mulai dengan membuat adonan pancake. Untuk melakukan ini, pertama-tama Anda harus memisahkan protein dari kuning telur, dan menempatkan yang terakhir ke dalam wadah yang dalam, di mana adonan akan diuleni.
Tambahkan krim asam, garam, dan gula ke kuning telur. Gosok massa telur dengan garpu atau mixer, tambahkan susu dan mentega cair secara bertahap.
Tetap menambahkan tepung yang diayak dan akhirnya menguleni adonan.
Kocok putih telur dengan gula dan garam hingga berbusa kaku dan masukkan dengan hati-hati ke dalam adonan, aduk perlahan semuanya dengan spatula kayu.
Mari kita mulai memanggang pancake. Tuang sedikit adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik dan goreng panekuk di semua sisi. Kami melakukan ini dengan seluruh volume tes. Anda harus mendapatkan sekitar 20-25 pancake.
Kami sedang menyiapkan isian. Untuk melakukan ini, kami membebaskan fillet ikan dari kulitnya dan memotongnya menjadi potongan tipis dengan pisau tajam.
Kupas mentimun, buang bagian tengahnya. biji dan keringkan dengan handuk kertas untuk mengalirkan cairan. Potong mentimun menjadi irisan tipis.
Sebelum mengisi panekuk dengan mentimun, pastikan untuk mengeringkan jus mentimun, jika tidak, panekuk akan basah dan hancur berantakan.
Potong daun bawang sangat halus dengan pisau.
Tuang krim asam ke dalam mangkuk kecil, tambahkan bawang bombay dan aduk. Pengasinan isinya tidak sepadan, karena ikannya sudah cukup asin.
Mari kita mulai membuat pancake. Di tengah masing-masing kami taruh 203 potong salmon, jumlah mentimun yang sama dan bumbui semuanya dengan saus krim asam.
Kami membungkus panekuk dalam bentuk apa pun (lebih disukai gulungan) dan meletakkannya di atas piring.

Resep yang bagus untuk makan kantor. Pancake ini cocok dengan makanan pembuka dingin lainnya dan cocok dengan anggur putih dan merah. Selain itu, pancake ini disiapkan dengan ikan merah versi anggaran - salmon merah muda, yang tersedia untuk semua spesialis kuliner.

Artikel ini telah membantu banyak tukang kebun berhenti bekerja terlalu keras di petak mereka dan pada saat yang sama mendapatkan panen yang melimpah.

Saya tidak akan pernah berpikir bahwa untuk mendapatkan panen terbaik di petak pribadi saya sepanjang "karir dacha" saya, saya hanya perlu berhenti bekerja terlalu keras di tempat tidur dan mempercayai alam.
Sepanjang yang bisa saya ingat, setiap musim panas saya habiskan di pedesaan. Pertama pada orang tua, dan kemudian suami saya dan saya membeli sendiri. Dari awal musim semi hingga akhir musim gugur, semua waktu luang dihabiskan untuk menanam, menyiangi, mengikat, memangkas, menyiram, memanen, dan terakhir, melestarikan dan mencoba menyelamatkan tanaman hingga tahun depan. Dan dalam lingkaran.

20 pancake gurih siap pakai;
1 bungkus keju feta;
1 ikat (50 gram) daun bawang hijau
500 gram salmon asap.

Pancake ini cocok dengan makanan pembuka dingin lainnya.

Memasak pancake sesuai resep favorit Anda yang sudah terbukti. Dibutuhkan sekitar 20 pancake.
Kami melepaskan keju dari kemasannya dan mengeringkan air garamnya.
Cincang halus daun bawang dengan pisau, sisakan 10-12 batang bawang untuk hiasan.
Hancurkan keju dengan garpu sampai menjadi pasta. Tambahkan bawang dan aduk.
Kami memisahkan ikan dari kulit dan tulangnya. Kami memotong fillet yang sudah jadi sebagai berikut: potong irisan tipis dengan pisau tajam searah dari punggung ke perut.
Lumasi tepi panekuk dengan pasta keju, dan letakkan seiris salmon merah muda di atasnya.
Kami menggulung pancake dengan gulungan atau tabung. Tempatkan pancake di lemari es agar agak dingin.

Untuk membuat hiasan daun bawang, Anda perlu merendamnya dalam air dingin selama beberapa menit. Setelah itu akan menjadi elastis dan mudah diikat. Sebelum disajikan, kami mengikat setiap pancake dengan panah busur, mengikat busur dan meletakkannya di atas piring.

Gulungan ikan trout dan kemangi

Panekuk jenis ini disiapkan dengan cara khusus, karena sorotannya adalah persiapan awal khusus dari ikan. Dan trout dan kemangi menciptakan kombinasi rasa yang unik! Pancake dapat disiapkan sesuai dengan resep yang sudah terbukti, atau Anda dapat menggunakan resep pancake kerawang dengan krim asam.

20 pancake gurih;
400 gram ikan trout segar;
Lemon;
50 gram kemangi.

Panekuk jenis ini disiapkan dengan cara khusus, karena sorotannya adalah persiapan khusus ikan

Sebelum menyiapkan isian, rendam ikan trout. Untuk melakukan ini, peras jus dari lemon. Agar sari lemon keluar lebih baik, Anda perlu menahan jeruk yang belum dikupas di bawah air panas sebentar, lalu gulung di atas meja dengan susah payah.
Kami membersihkan ikan trout dari kulitnya dan membebaskannya dari tulangnya. Potong ikan menjadi irisan tipis.
Tuang ikan trout dengan jus lemon dan biarkan meresap selama sekitar 20-30 menit.
Cuci kemangi dan letakkan di atas tisu. Pastikan untuk membiarkan air mengalir.
Potong kemangi menjadi potongan tipis.
Taruh irisan trout di atas pancake, taburi dengan kemangi.
Kami melipat dalam bentuk apa pun: Anda dapat menggunakan amplop atau gulungan.

Sajikan dengan krim asam atau potong sangat tipis dan ikat di tusuk sate - makanan pembuka sudah siap.

Dengan salmon dan keju leleh

Hidangan serbaguna yang cocok dengan pesta apa pun. Selain itu, anak-anak sangat menyukai roti gulung seperti itu - Anda hanya perlu menyajikannya dengan indah dan menarik.

400 mililiter susu;
200 gram tepung;
4 telur;
25 gram garam;
20-30 gram mentega;
100 gram air.

300 gram salmon (sedikit asin);
100 gram keju olahan ("Yantar", "Viola");
20 gram herba segar.

Hidangan serbaguna yang cocok dengan pesta apa pun

Dalam wadah yang dalam, kocok telur dengan garam (jangan pisahkan telur menjadi putih dan kuning telur).
Lelehkan mentega dalam microwave atau di atas kompor.
Dalam panci, campur susu dengan air (bahannya harus hangat), tambahkan campuran mentega dan telur yang tidak terlalu panas.
Terus mengaduk semuanya dengan pengocok atau mixer, kami memperkenalkan tepung (harus diayak terlebih dahulu). Campuran harus dibawa ke keadaan homogen, karena rasa dan tekstur pancake bergantung padanya.
Biarkan adonan istirahat selama 1 jam. Sementara itu, siapkan isian ikan.
Potong salmon menjadi irisan tipis.
Kami memanggang pancake dalam wajan kering - adonan sudah mengandung lemak, sehingga pancake tidak menempel di permukaan.
Panekuk sudah siap: Anda bisa mengisinya. Lumasi masing-masing dengan keju leleh, lalu taruh salmon (2-3 potong sudah cukup).
Gulung pancake dan potong menjadi 2-3 bagian.

Setiap gulungan pancake, jika diinginkan, dapat ditaburi dengan bumbu cincang halus.

Dengan keju dadih dan kaviar

Salah satu pilihan paling apik untuk membuat pancake. Pancake ini pasti akan menjadi tambahan yang cerah untuk suguhannya.

10 pancake tidak beragi siap pakai;
2 sendok makan (70 gram) keju cottage apa saja;
50 gram mentega;
40 gram kaviar;
Tanaman hijau.

Pancake ini pasti akan menjadi tambahan yang cerah untuk suguhannya.

Mari mulai memasak dengan isian. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk, campur mentega lunak dan keju dadih hingga menjadi krim asam.
Jika diinginkan, dan untuk memberikan rasa khusus, Anda dapat menambahkan adas cincang halus ke dalam massa ini.
Olesi setiap panekuk dengan keju dan massa krim di seluruh area.
Kami mengubah pancake menjadi tabung dan memotong-motong berukuran 3-4 sentimeter.
Kami menyebarkan "tunggul" di atas piring, dengan hati-hati menghiasi masing-masing dengan sedikit kaviar.

Kami menghias hidangan spektakuler ini dengan bumbu, irisan lemon, dan telur. Kami melayani ke meja.

Pancake sederhana dengan salmon (video)

Panekuk dengan ikan merah hampir tidak bisa disebut sebagai hidangan ekonomis, tetapi betapa lezat dan cantiknya tampilannya di atas meja pesta! Dengan sedikit waktu dan tenaga, Anda akan menyiapkan hidangan yang pasti disukai tamu Anda dan disukai semua anggota keluarga.

Agar materi tidak hilang, pastikan untuk menyimpannya ke jejaring sosial Anda Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook hanya dengan mengklik tombol di bawah ini:

resep pancake dengan ikan

Resep terbaik untuk pancake dengan ikan dikumpulkan di sini. Anda akan selalu menemukannya di resep dengan ikan. Lihat juga resep pancake dengan ikan merah. Kami juga memiliki tiga puluh tiga resep ikan gulung.

Panekuk gulung "Elite"

Ayo buat daging cincang: potong ikan menjadi kubus kecil, tambahkan bumbu dan kaviar, tuangkan jus lemon. Kami meletakkan lapisan tipis daging cincang di atas pancake, menggulungnya. Kami memotong secara diagonal, lebar 5 cm, diletakkan dengan indah di atas piring dengan potongan. Anda membutuhkan: pancake siap pakai - 10 pcs. salmon atau trout asin - 150 g, kaviar merah - 100 g, sayuran hijau, jus 1 lemon

Adonan: air, susu, gula, garam, telur, soda - campur semuanya, tambahkan tepung ke konsistensi krim asam cair. Biarkan tes berdiri selama 10 menit. Setelah menambahkan minyak, aduk hingga rata. Goreng pancake. Isi: campur keju cottage dengan. Anda membutuhkan: air - 1 liter, susu - 1 gelas, telur - 1 pc. gula - 0,5 sdm. sendok, garam - 0,5 sdm. sendok, soda - 0,5 sdt, minyak sayur - 1/3 cangkir, tepung, keju cottage, krim asam, ikan merah, asin sedang, dill, garam, merica

Panekuk dengan salmon dan alpukat

Persiapkan isian dengan memotong alpukat, ikan menjadi potongan tipis dan memotong dill dengan halus. Saya mengasinkan ikan tadi malam; memotongnya menjadi potongan tipis dan menaburkannya dengan baik dengan campuran garam dan gula, mengirimkannya ke lemari es semalaman. Lumasi panekuk panas dengan sepotong mentega (. Anda membutuhkan: Pancake sesuai resep favorit Anda, alpukat 1 pc. salmon atau trout asin ringan, adas hijau (banyak), mentega,

Appetizer dengan pancake dan trout/salmon

Kocok telur dengan gula dan garam, tuangkan setengah susu dan 1 sdm. minyak. Tuang tepung yang sudah diayak, aduk, encerkan dengan susu, diamkan selama 10-15 menit. Panggang pancake. Campur keju dengan krim asam dan bawang putih cincang dan dill, gula, garam dan merica. Potong trout bru. Anda membutuhkan: Untuk pancake: 1 butir telur, 300 ml. susu, 100 gr. tepung, 1 sdm. gula pasir, garam di ujung pisau, Isian : 300 gr. trout asin ringan, 300 gr. keju dadih lembut, 1 sdm. krim asam 20%, 2 siung bawang putih, dill, garam, gula, merica,

Uleni adonan pancake, panggang pancake, lumasi setiap pancake yang sudah jadi dengan sepotong mentega Oleskan lapisan tipis mayones ke pancake, lalu keju parut, lalu isian, seperti mentimun dan ikan merah dalam potongan tipis Bungkus pancake dalam gulungan dan potong. Siap. Anda membutuhkan: Tepung, Telur, Susu, Ikan merah, Mentimun, Keju, Mayones, Mentega, Minyak sayur

Gulungan makanan ringan dengan ikan dalam pengembangbiakan kacang

Memasak pancake nasi http://www.edimdoma.ru/recipes/20874 (atau ambil pancake atau roti pita yang sudah jadi). Keju dan mentega harus pada suhu kamar. Kocok mentega dengan mixer hingga mengembang, tambahkan keju leleh - 400 g Kocok semuanya selama 3 menit dengan kecepatan tinggi. Anda membutuhkan: Untuk pancake nasi (10 buah dengan diameter 26 cm) sesuai resep http://www.edimdoma.ru/recipes/20874, 6 sdm. sendok makan tepung beras, 3 butir telur, 300 ml air atau susu, sedikit garam, 2 sendok makan rast. minyak. ————————————, Untuk isian: mentega c.

Kami memotong ikan tanpa tulang menjadi fillet, garam, merica. Kami membuka pancake yang sudah jadi, meletakkan ikan di tengah, taburi dengan bawang bombay dan bumbu (cincang halus) di atasnya. Kami mengubah tusuk gigi menjadi tas, meletakkannya di atas selembar minyak yang diolesi minyak dan memanggang dalam oven selama 15 menit. Pe. Anda membutuhkan: Pancake siap pakai, Bawang, Sayuran, Garam, Merica, Ikan asin

Kocok telur dengan gula pasir, air jeruk nipis dan garam, tambahkan segelas susu, tambahkan tepung dan kulit lemon, aduk rata agar tidak ada gumpalan, adonan akan menjadi seperti krim asam kental, tambahkan sisa susu, aduk rata adonan, lalu tuang minyak, aduk lagi ,kalo. Diperlukan: Untuk pancake: 1 liter susu, 2 butir telur + 2 protein, 1 sdm gula, sejumput garam, 1 sdm (250g) tepung gandum hitam, 2 sdm (gelas-250g) tepung terigu, 100 ml minyak sayur, 50g mentega, 2 sdm jus lemon, 1 sdm kulit lemon, isi kue panekuk.

Kue panekuk dengan salmon untuk Maslenitsa!

Kami membuat adonan untuk pancake. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan telur, minyak sayur, garam, gula. Campur semuanya, tuangkan susu secara bertahap. Adonan harus tanpa gumpalan. Ayo panggang pancake! Campurkan krim asam dan krim keju, aduk hingga rata. saya de. Diperlukan: Untuk pancake, 200g tepung, 2 butir telur, 1 sdm. minyak sayur, 750 ml. susu, garam, gula secukupnya, Untuk isian, 400 g salmon atau trout asin ringan, 400 g keju krim lembut, 150 sdm. krim asam, adas

Pai panekuk dengan krim keju, ikan trout, dan salad roket

Panggang pancake sesuai resep Anda, saya sarankan membuatnya tidak terlalu tipis agar tidak sobek di kemudian hari. Giling ikan dan adas, aduk menjadi keju. Tambahkan mustard dan sedikit krim asam atau yogurt alami untuk memberikan konsistensi yang diinginkan. Rakit pai, gosok secara bebas. Anda membutuhkan: Pancake sesuai resep Anda (dalam kasus saya: air, telur, tepung terigu, garam, sedikit minyak zaitun), Trout asap (dapat diganti dengan salmon, salmon), Keju krim tanpa aditif (Philadelphia, Almette, buko, dll. ) - untuk pai berisi 10-12 pancake, hal.

Pancake susu subur tanpa resep ragi