4 jenis cupcakes dalam 3 jam! Seluruh dunia tergila-gila dengan cupcake kecil yang mewah ini. Apa yang begitu indah tentang mereka?
Pertama, mereka dengan krim! Krim lezat membuat cupcake apa pun sepuluh kali lebih enak! Kedua, mereka cantik! Setelah Anda mencoba mendekorasi cupcake, Anda tidak akan bisa berhenti! Mendekorasinya mudah, dan hasilnya sangat elegan sehingga membuat ketagihan! Taburan, icing, pensil, pewarna - semuanya digunakan! Dan ketiga, cupcakes disiapkan secara instan. Adonan diuleni selama 15 menit, dipanggang selama 20 menit lagi, dan saat dipanggang, kami membuat krim dan menyiapkan dekorasi. Dalam 3 jam kelas master kami, kami akan mempelajari semua yang perlu Anda ketahui untuk mengembangkan kecanduan memanggang kue mangkuk yang terus-menerus 🙂 CUPCAKE COKELAT DENGAN adonan cokelat basah COGNAC, isian cokelat dengan cognac, dan krim cokelat kocok. Ini adalah cupcakes untuk chocoholics nyata!
CUPCAKE VANILLA Cupcake vanilla paling enak dengan kuning telur adalah dasar yang bagus untuk kreativitas! Resep ini dapat dimodifikasi sesuka Anda. Kami akan membuat isian berry dan meringue krim ringan yang lapang untuk cupcake ini.
CUPCAKE LEMON COTTAGE DENGAN BERRY Adonan dadih yang paling empuk dan lembut, meleleh di mulut Anda dengan rasa lemon yang lezat dan buah beri yang cerah. Kami akan membuat krim keju krim dengan beri untuk kue mangkuk ini.
BANANA CUP DENGAN PASSION CREAM Cupcake pisang yang lembut dan meleleh di mulut dengan isian karamel yang terbuat dari karamel siap pakai dan krim keju dengan buah markisa. Cara yang bagus untuk menyimpan pisang basi!
DEKORASI KRIM Kami akan menguasai dua teknik dasar bersama Anda: roset dan topi. Semua orang akan berlatih mendekorasi!
Seperti yang bisa Anda lihat dari foto, ada ruang untuk fantasi! Kami akan memanggang beberapa lusin kue mangkuk, yang tidak akan kami makan di tempat, Anda akan membawanya!
GURU
Anastasia Sudbinina, pembuat manisan, pendiri sekolah dan penulis situs web
BAGAIMANA MASTER CLASSNYA?
Seluruh kelompok akan menyiapkan makanan penutup ini bersama-sama sebagai satu tim. Guru menjelaskan semuanya dengan sangat rinci dan menunjukkan poin-poin utama. Semua resep kemudian datang ke pos, dicat dengan detail, jadi tidak perlu menuliskan pelajarannya, Anda bisa fokus memasak! Dan di akhir pelajaran, setiap orang mengambil 1-2 cupcake dari setiap jenis!
BAGAIMANA CARA MENDAFTAR
Untuk mendaftar kelas master, klik tombol "SIGN UP" di bagian atas halaman, Anda akan diarahkan ke keranjang belanja, tempat Anda dapat membayar pelajaran dengan mudah. Tempat disediakan untuk Anda hanya setelah pembayaran.
TRANSFER DAN PEMBATALAN MASUK
Pembatalan dan penjadwalan ulang partisipasi dimungkinkan selambat-lambatnya 3 hari sebelum dimulainya.
KETERSEDIAAN KURSI
Jika Anda melihat tombol "DAFTAR", maka masih ada tempat untuk kelas master. Dengan mengklik tombol "DAFTAR", Anda dapat memesan tempat. Jika tidak ada tempat di grup, tetapi Anda ingin mendaftar ke daftar tunggu, klik tombol DAFTAR KE DAFTAR TUNGGU. Jika tempat tersedia (sering terjadi), kami akan segera menghubungi Anda!
SERTIFIKAT HADIAH
Sertifikat hadiah dapat dikeluarkan untuk kelas master apa pun. Untuk sertifikat hadiah sederhana, silakan kunjungi.
Tapi Anda bisa membuat mahakarya kembang gula sendiri, di dapur Anda. Tentu saja, ini membutuhkan pengetahuan tertentu, dan pengalaman akan datang seiring berjalannya waktu. Kursus kue kering akan memperkenalkan Anda pada seni kembang gula sehingga Anda dapat memuaskan preferensi gastronomi keluarga dan teman Anda. Ada banyak sekolah kuliner di Moskow yang menawarkan kursus membuat kue. Mengunjungi mereka, Anda bisa belajar cara memanggang donat, kue, berbagai jenis produk roti, menghias kue dengan indah. Kursus kembang gula akan memberi Anda kesempatan untuk membuka halaman baru dalam hidup Anda, melakukan apa yang Anda sukai di tingkat profesional.
Rumah Pemilik Restoran Moskow (MDR)
Gamsonovsky per., 2 gedung 10
http://domrest.ru/
MDR dibuka di Moskow pada 2007. Hari ini adalah salah satu pusat pelatihan kuliner terbaik di kota. Ini memberikan pelatihan dalam seni kembang gula untuk amatir dan profesional di bidang memasak. Pelatihan koki pastry dilakukan oleh spesialis saat ini yang bekerja di jaringan regional restoran premium. Mereka secara rutin berlatih di restoran-restoran terbaik di dunia, banyak dari mereka telah memenangkan kompetisi dan menjadi juri di kompetisi kuliner internasional.
Kursus penganan dirancang untuk 27 jam akademik. Kelas diadakan dalam kelompok akhir pekan pada hari Sabtu dan Minggu selama lima jam sehari. Pelajaran individu atau kepergian guru ke wilayah siswa dimungkinkan. Program kursusnya meliputi bekerja dengan shortcrust pastry, coklat, muffin pastry, biskuit. Biaya pelajaran kelompok dalam kelompok hingga 15 orang adalah 23.800 rubel, pelajaran individu - 79.800 rubel, dengan kunjungan guru - 88.000 rubel.
Sekolah Penganan "Kue dari Audrey"
Jalan Kabel ke-4 d.2 hal.1
http://odry-school.ru/
Sekolah kembang gula Olga Patrakova dengan nama yang menarik "Kue dari Audrey" mengundang semua orang untuk belajar seni kembang gula. Di sini Anda bisa mendapatkan pelatihan dari awal, serta meningkatkan keterampilan Anda, mempelajari teknik baru jika Anda seorang pembuat manisan profesional. Kelas diadakan oleh koki pastry Olga Patrakova, serta dekorator, pembuat manisan, dan desainer. Semuanya adalah profesional dari level tertinggi.
Sekolah menawarkan tiga bentuk pendidikan. Bentuk penuh waktu, kelas diadakan dalam kelompok pada akhir pekan. Kelas master lapangan diadakan. Pada hari kerja ada pelajaran privat. Pembelajaran jarak jauh disediakan dalam kelompok tertutup dalam kontak. Kelas penuh waktu diadakan di sebuah ruangan besar, di mana terdapat semua yang Anda butuhkan untuk membuat mahakarya kuliner. Ada kursus intensif selama 2 minggu atau lebih, ada kelas master, pelatihan dua hari.
Programnya berbeda. Selama pelatihan, Anda dapat mempelajari cara membuat kue mini: cupcakes, muffin, kue-kue lezat, kue mousse, bekerja dengan dekorasi fondant dan cokelat. Anda dapat mengikuti kelas master tentang menghias kue dengan bunga, beri, bunga gula menggunakan teknik bahasa Inggris. Sekolah memiliki toko pembuat manisan, di mana Anda dapat membeli semua yang Anda butuhkan: dari gula bubuk hingga airbrush. Biaya tergantung pada program studi yang dipilih. Misalnya, kursus kue dasar 10 hari berharga 47.520 rubel, dan kursus ekspres 40 jam berharga 30.590 rubel. Menghadiri kelas master akan menelan biaya 1000 hingga 6000 rubel.
Sekolah kuliner internasional «VIP-Masters»
https://www.vip-masters.ru/
Vysokovoltny proezd, d.1, bldg. 6
Sekolah dibuka di Moskow pada 2008 oleh Alexander Kislitsyn, seorang koki kue internasional yang diakui. Saat ini sekolah tersebut memiliki satu cabang lagi di Krasnodar. Kursus membuat kue untuk pemula dan profesional diselenggarakan. Pelatihan dilakukan dalam tiga format: kelompok, kursus praktis dan kelas master.
Lebih dari 30 program telah dikembangkan. Anda dapat mengikuti kursus "Beginner Confectioner", yang dirancang selama 10 hari. Kelas diadakan dalam kelompok hingga 14 orang. Selama pelatihan, Anda dapat mempelajari cara memasak 40 produk kembang gula, termasuk muffin, pear pie, puff bun, cake. Biaya pelatihan adalah 55.000 rubel. Yang mau bisa mengikuti kursus membuat kue atau kursus penulis melukis roti jahe. Biaya kursus semacam itu berkisar antara 5.000 hingga 8.000 rubel. Kelas dilakukan oleh manisan profesional berpangkat tinggi. Setelah menyelesaikan kursus apa pun, sertifikat pribadi dikeluarkan.
Studio sekolah kembang gula "Sweetness"
http://domsladosti.ru/
Solntsevsky pr-t, 4
Pada tahun 2014, sekolah kembang gula "Sweetness" dibuka di Moskow. Itu didirikan oleh Anna Galich, yang dilatih oleh dekorator-dekorator terbaik: Alan Dunn, Keri Griffiths, Carlos Lisketti. Dia terus meningkatkan keterampilannya, bekerja sama dengan restoran Moskow, membuat rumit kue sesuai pesanan. Dia telah mengembangkan banyak teknik dan kursus penganan penulis. Sekolah memberikan pelatihan untuk amatir dan profesional, dewasa dan anak-anak. Berbagai program pelatihan ditawarkan.
Dengan memilih kursus pastry lengkap, yang dirancang selama 5 hari, Anda dapat mempelajari cara membuat kue khusus (kue pernikahan dan krim, kue dengan noda). Biaya kursus semacam itu adalah 35.000 rubel. Kursus dasar untuk pembuat manisan pemula, senilai 26.000 rubel, dirancang untuk satu bulan. Kelas diadakan pada malam hari kerja. Selain itu, sekolah telah mengembangkan kursus satu hari dan dua hari tentang membuat kue, membuat manisan, tartlet, kue sus. Biaya kursus semacam itu berkisar antara 7000 hingga 14000 rubel.
Makanan Manis "Kue Annushka"
https://tortik-annuchka.com/
Bulevar Nagatinsky, 6a
gula-gula dibuka pada tahun 2009. Ini mempekerjakan tim profesional, menyatukan manisan dan desainer untuk desain kembang gula. Selain kegiatan utamanya dalam produksi kue eksklusif, kursus kembang gula dibuka di sini di bidang resep dan program dekorasi dasar. Pelatihan dapat diselesaikan sesuai dengan program standar atau mendaftar untuk pelajaran individu. Lokakarya di luar lokasi tersedia.
Di toko kue "Kue Annushka" Anda dapat mengikuti kursus praktik 7 hari, yang cocok untuk para profesional dan amatir. Harganya 58.000 rubel. Anda dapat mengikuti kursus menghias kue dengan harga lebih murah - mulai dari 9.500 rubel. Selama pelatihan, siswa manisan akan mempelajari semua rahasia membuat kue, kue kering, makanan penutup vegan. Setelah menyelesaikan kursus, sertifikat dikeluarkan.
Akademi Seni Kuliner "Eksklusif"
http://www.culinart.ru/
Jalan Uglichskaya, 12/2
Akademi Eksklusif telah beroperasi di Moskow sejak 2002. Ini menyediakan layanan pendidikan tambahan untuk manisan. Siapa pun dapat mempelajari spesialisasi baru, meningkatkan levelnya. Beberapa program telah dikembangkan secara khusus: program awal, lanjutan, profesional dan bisnis. Kelas diadakan oleh pembuat manisan berkualifikasi tinggi E. Seliverstova dan O. Shramko.
Kursus studi lengkap, setelah itu Anda bisa mendapatkan ijazah, kategori, dan gelar "Master Confectioner", harganya 95.000 rubel. Peserta kursus akan mendapat pengetahuan dasar dasar, belajar cara membuat semua jenis biskuit, aneka adonan, dan mahakarya menghias kembang gula. Ada kursus dengan fokus sempit, misalnya pembuatan kue sus atau marshmallow. Kursus praktis ini dirancang selama 2-3 hari selama enam jam sehari. Biayanya dari 5.000 hingga 17.000 rubel. Akademi juga mengizinkan pelatihan yang lebih lama dengan organisasi magang di restoran terbaik, praktik di restoran asing.
Kursus kue tersedia bagi mereka yang ingin mengembangkan bakat mereka, mencapai level baru dalam pembuatan manisan, atau mempelajari semuanya dari awal. Spesialis Sekolah Annushka akan membagikan pengetahuan mereka dan membantu semua orang menjadi master keahlian mereka. Mendaftar untuk kursus kembang gula dan pelajari cara membuat produk kuliner di bawah bimbingan ketat para profesional. Kelas master tersedia untuk semua orang.
Program pelatihan
Sekolah kembang gula Annushka Skul terletak di Moskow. Anda dapat mengikuti berbagai kursus memasak jenis manisan tertentu. Halaman ini memiliki daftar kelas master khusus untuk pemula dan profesional. Kursus kembang gula diajarkan oleh guru dengan pengalaman luas.
Lokakarya yang direncanakan dalam waktu dekat:
- "Kue biskuit dari A sampai Z";
- "Butik eclair";
- "Perakitan multi-tier";
- "Memanggang dan mendekorasi", dan banyak lagi.
Kami menganalisis tren terkini di dunia kembang gula untuk berbagi informasi yang sangat berguna dengan siswa.
Kelas master bersifat praktis. Setiap orang akan bekerja dengan tangan mereka sendiri dan mendapatkan pengalaman nyata. Siswa dilibatkan sebanyak mungkin dalam semua proses. Ini akan memungkinkan Anda untuk lebih memahami secara spesifik pembuatan dan desain permen. Semua kursus kembang gula dirancang untuk memastikan bahwa peserta memperoleh pengetahuan tertentu, belajar cara bekerja dengan cokelat, menyiapkan isian, memanggang biskuit, dan banyak lagi. Tidak seorang pun akan pergi tanpa pengetahuan baru dan keinginan untuk secara aktif menerapkan kemampuannya dalam praktik.
Kursus Annushka School adalah solusi terbaik
Dunia kembang gula berkembang dan berubah dengan cepat. Pakar kami mengetahui hal ini, jadi mereka membantu semua orang yang ingin meningkatkan pengalaman mereka, berkenalan dengan peluang baru. Kursus untuk pembuat manisan dirancang untuk pemula dan mereka yang telah lama bekerja di bidang ini. Bagaimanapun, setiap orang akan mengambil banyak hal berguna untuk diri mereka sendiri. Kami menyelenggarakan kelas master pada tingkat yang layak:
- melengkapi dapur yang luas dengan semua yang diperlukan untuk pelatihan (peralatan, inventaris, produk, dll.);
- memilih guru terbaik dalam bisnis kembang gula;
- mengembangkan program pelatihan agar semua siswa mendapat perhatian;
- pilih bahan yang tersedia, teknik untuk bekerja dengan produk kembang gula.
Kue pernikahan, damar wangi, kue mangkuk, manisan keju - Anda dapat membuatnya dan banyak lagi dengan tangan Anda sendiri, setelah membiasakan diri dengan keahlian spesialis Sekolah Annushka.
Hubungi sekarang untuk mendaftar kelas pastry. Jika perlu, kami akan mengklarifikasi harga dan jadwal kelas master.
Kecanggihan artistik dan pelaksanaan produk kembang gula yang sempurna merupakan ciri khas liburan dan perayaan tingkat elit. Selain menunjukkan rasa yang luar biasa, kue eksklusif menghiasi meja, menciptakan latar belakang estetika yang spektakuler untuk video dan pemotretan.
Daftar kursus desain kue damar wangi di sekolah Elena Dvurechenskaya! Berkat pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh, Anda tidak hanya dapat mendekorasi perayaan keluarga, mengejutkan anak-anak dan orang dewasa, tetapi juga mewujudkan komposisi plot yang paling rumit, membuat kue untuk pernikahan, hari jadi, dan acara unik lainnya dengan mudah dan anggun.
Apa yang diajarkan dalam kursus menghias kue
Menguasai cara paling menarik dan praktis untuk membuat manisan yang indah terjadi di bawah naungan pengrajin berpengalaman. Kami akan membantu Anda menguasai teknik klasik yang dibuktikan oleh generasi pembuat manisan dan teknik yang benar-benar baru berdasarkan kemampuan bahan dan peralatan modern. Ikuti kursus menghias kue, dan segera produk yang keluar dari tangan Anda akan layak untuk dikagumi dengan tulus.
Setiap topik dikerjakan secara mendetail tidak hanya dalam teori, tetapi juga diperkuat oleh kelas master yang lengkap dengan pencapaian wajib dari hasil yang sempurna.
Kursus Desain Kue Mastic
Nilai terapan dari kursus kami adalah untuk menguasai gudang alat dan peralatan kembang gula yang ada, untuk berkenalan dengan pencapaian pembuat manisan terkemuka dari seluruh dunia, serta menemukan talenta domestik. Kami memberikan penekanan khusus pada kursus kue damar wangi: bahan inilah yang digunakan dalam 90% kasus untuk menghias permen elit.
Pertemuan kami akan membantu mengeluarkan potensi kreatif Anda dan memberi Anda banyak momen komunikasi yang menyenangkan dengan orang-orang yang antusias dan berbakat.
Apa yang saya perlukan untuk mempelajari kursus Confectioner dari awal?
Kursus ini terletak di situs tertutup: Kelas pelatihan. Yang Anda butuhkan untuk mengakses pelajaran adalah komputer / laptop dan internet.
Jika saya benar-benar pemula, bisakah saya belajar memasak?
Dalam pelajaran saya, saya memberikan tindakan langkah demi langkah, jadi Anda tidak akan kesulitan memasak.
Paket mana yang harus saya pilih?
Jika Anda ingin belajar memasak hanya untuk keluarga dan orang yang Anda cintai, maka saya sarankan untuk memilih paket Home. Jika Anda berencana untuk menerima pesanan kue atau membuka toko kue Anda sendiri, pilih antara Master dan Elite. Semakin kaya pilihan manisan Anda, semakin rela orang mendatangi Anda.
Apakah aman melakukan pembayaran melalui situs web Anda?
Saat melakukan pembayaran, Anda akan diarahkan ke portal pembayaran aman bank. Keamanan akan dikonfirmasi dengan kunci hijau di bilah alamat browser.
Di mana saya dapat menemukan ulasan tentang Anda dan kursus Anda?
Kursus "Confectioner from scratch" adalah kursus baru saya, yang hanya akan dijual pada bulan Juni 2017. Di dalamnya, saya berbagi resep dan praktik terbaik dari kelas master langsung saya, yang berlangsung di studio gula-gula saya. Anda dapat melihat ulasan tentang saya dan kelas master di grup VKontakte. Anda juga dapat memeriksa ulasan di Instagram.
Tidak cukup jelas tentang situs tertutup?
Situs pribadi adalah tempat di Internet tempat pelajaran video saya disimpan. Setelah membeli kursus, Anda akan menerima email dengan alamat situs web. Kode akses khusus juga disediakan. Anda mendaftar, setelah itu Anda mendapatkan akses ke materi sesuai dengan paket kursus. Semua instruksi dan instruksi akan dikirimkan kepada Anda melalui email. Ini sederhana, jadi jangan khawatir)
Jika saya tidak mendapatkan resep Anda, siapa yang harus saya hubungi?
Di bawah setiap pelajaran video ada kotak komentar. Jika Anda memiliki pertanyaan, ajukan pertanyaan di sana. Anda akan menerima tanggapan dalam waktu 12 jam.
Apakah Anda memiliki konsultasi Skype, misalnya?
Ya, paket Master dan Elite menyediakan panggilan video.
Apakah Anda menjamin 100% bahwa saya akan berhasil?
Saya tidak memberikan jaminan 100%, karena jika Anda tidak melakukan apa-apa, maka tidak ada yang berhasil. Saya menjamin bahwa semua resep dan praktik terbaik yang saya bagikan dalam kursus adalah resep kerja saya yang saya gunakan untuk klien saya. Saya juga menjamin bahwa semua informasi di situs dan ulasan tentang saya adalah nyata dari orang sungguhan.
Berapa lama saya akan memiliki akses ke kursus?-
Akses seumur hidup ke kursus.
Bagaimana cara membayar kursus?
Anda dapat membayar dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda yang ditawarkan oleh sistem pembayaran: kartu bank, uang Yandex, Webmoney, dll.
Apakah Anda resmi terdaftar?
Ya, aktivitas saya sepenuhnya legal. Saya membayar pajak untuk setiap pembelian, termasuk pembelian Anda. Saya termasuk dalam lembar catatan Daftar Pengusaha Perorangan Negara Bersatu. OGRNIP saya adalah 317246800056085. Pemilik tunggal Ogurchenok Irina Vyacheslavovna
Tidak ada jawaban untuk pertanyaan saya di sini. Di mana melamar?
Anda dapat menulis ke Help Desk info@site. Jelaskan pertanyaan Anda dalam pesan dan Anda akan dijawab.
Memuat...