Pada artikel ini kita akan berbicara tentang apa yang disebut makanan berkalori negatif. Anda akan mengetahui apakah ini mitos atau benar, apakah produk semacam itu benar-benar membantu menurunkan berat badan. Juga di artikel kami akan memberikan tabel dengan daftar produk tersebut.
Sebelum menulis artikel ini, saya mempelajari dengan cermat banyak sumber dan beberapa penelitian tentang topik ini dan menemukan apakah memang ada efek ajaib untuk menurunkan berat badan dari makanan berkalori negatif? Pendapat berbeda, tapi mari kita coba temukan kebenarannya.
Makanan Kalori Negatif: Mitos atau Kebenaran?
Makanan berkalori negatif adalah makanan yang membutuhkan lebih banyak kalori untuk dicerna daripada yang dikandungnya. Setidaknya ada kepercayaan luas bahwa memang demikian, dan produk semacam itu memang ada.
Tampaknya semuanya logis. Jika kol putih dalam 100 g mengandung 27 kilokalori, lalu mengapa tidak dibutuhkan 40 kilokalori untuk dikunyah dan dicerna, sehingga menimbulkan defisit 13 kkal.
Saya membuka kebenaran tentang produk dengan kandungan kalori negatif - tidak ada. Terbukti bahwa biaya mencerna suatu produk tidak dapat melebihi kandungan kalorinya. Selain itu, hingga 10% kandungan kalorinya dihabiskan untuk mencerna, misalnya sayuran. Mengapa kol sangat rendah kalori? Karena memiliki banyak serat dan air. Serat pada prinsipnya tidak dicerna, oleh karena itu tidak memerlukan pengeluaran kalori. Proses “pencernaan” air juga termasuk dalam metabolisme utama tubuh, sehingga tidak memerlukan biaya tambahan. Karbohidrat yang terkandung dalam kubis hanya membutuhkan 5-7% dari total kandungan kalori kubis ini.
Masih belum yakin? Apakah Anda masih mengira sayur dan buah tidak bisa menambah kalori, tapi menghabiskannya?
Lalu bayangkan sebuah eksperimen. Dua orang - dua kamar terkunci. Yang satu hanya diberi air untuk diminum, dan yang lainnya diberi makan makanan berkalori negatif - wortel, kol, lobak, jamur, dll. Menurut Anda siapa yang akan menurunkan berat badan lebih cepat dan "merekatkan sirip"?
Ya, teori bahwa Anda bisa makan dan menurunkan berat badan itu indah dan Anda sangat ingin mempercayainya, tetapi itu menipu.
Mitos atau kebenaran?
Jadi jangan harap bisa makan sepotong kue lalu sekilo seledri dan membakar kalori dari kue berkat kandungan kalori negatif seledri. Bayangkan gambar ini dan tersenyum)).
Tapi, di sisi lain, makanan berkalori sangat rendah memang ada. Biarkan mereka tidak membakar kalori, tetapi hampir tidak pernah bertambah. Misalnya, untuk mendapatkan hanya 100 kkal dari kol, Anda perlu makan hampir setengah kilogram. Dan ini banyak! Oleh karena itu, apa yang disebut makanan berkalori negatif, atau lebih tepatnya makanan dengan kandungan kalori rendah atau minimal, akan sangat membantu penurunan berat badan.
Banyak buah dan sayuran merupakan makanan berkalori negatif. Di bawah ini saya akan memberikan daftar sayuran, buah-buahan dan berry dengan kandungan kalori negatif dalam bentuk tabel.
Harap dicatat bahwa semua sayuran, buah-buahan, dan beri yang tercantum dalam tabel praktis tidak mengandung lemak, mengandung sangat sedikit protein dan sedikit karbohidrat. Selain itu, mereka lebih dari 80% air. Inilah yang membuat mereka sangat rendah kalori. Dan itulah mengapa kandungan kalorinya tidak bisa benar-benar negatif. Usahakan makanan tersebut benar-benar kering, dan kandungan kalorinya akan langsung meningkat 6-10 kali lipat. Ini sekali lagi membuktikan bahwa kandungan kalori dari produk ini sama sekali tidak negatif, tetapi hanya diencerkan dengan air.
Misalnya kandungan kalori buah plum adalah 43 kkal, sedangkan kandungan kalori buah plum kering adalah 264 kkal.
Anda dapat menemukan tabel lengkap kandungan kalori produk di website kami :.
Daftar sayuran kalori negatif (tabel)
Pada tabel di bawah ini, kami telah menyusun daftar sayuran berkalori negatif (minimum). Sangat sulit untuk mendapatkan lemak dari produk ini, karena untuk mendapatkan kalori yang cukup dengannya, Anda perlu makan banyak.
| Produk | Air, g | Protein, g | Lemak, g | Karbohidrat, g | kalori, kkal per 100 gr |
| terong | 91,0 | 0,6 | 0,1 | 5,5 | 24 |
| Swedia | 87,5 | 1,2 | 0,1 | 8,1 | 37 |
| Timun Jepang | 93,0 | 0,6 | 0,3 | 5,7 | 27 |
| Kubis putih | 90,0 | 1,8 | – | 5,4 | 28 |
| kol merah | 90,0 | 1,8 | – | 6,1 | 31 |
| Kol bunga | 90,9 | 2,5 | – | 4,9 | 29 |
| Bawang perai | 87,0 | 3,0 | – | 7,3 | 40 |
| Bawang | 86,0 | 1,7 | – | 9,5 | 43 |
| Wortel | 88,5 | 1,3 | 0,1 | 7,0 | 33 |
| mentimun | 95,0 | 0,8 | – | 3,0 | 15 |
| Paprika hijau manis | 92,0 | 1,3 | – | 4,7 | 23 |
| paprika merah | 91,0 | 1,3 | – | 5,7 | 27 |
| Rhubarb (bertangkai) | 94,5 | 0,7 | – | 2,9 | 16 |
| Lobak | 93,0 | 1,2 | – | 4,1 | 20 |
| lobak | 88,6 | 1,9 | – | 7,0 | 34 |
| Lobak | 90,5 | 1,5 | – | 5,9 | 28 |
| salad | 95,0 | 1,5 | – | 2,2 | 14 |
| Tomat (tomat) | 93,5 | 0,6 | – | 4,2 | 19 |
| Kacang hijau (polong) | 90,0 | 4,0 | – | 4,3 | 32 |
| Cheremsha | 89,0 | 2,4 | – | 6,5 | 34 |
| Bayam | 91,2 | 2,9 | – | 2,3 | 21 |
| Warna coklat kemerahan | 90,0 | 1,5 | – | 5,3 | 28 |
Berry dan buah-buahan dengan kalori negatif (tabel)
Pada tabel di bawah ini, kami telah menyusun daftar buah dan buah berkalori negatif (rendah).
Anda harus lebih berhati-hati dengan buah dan beri daripada sayuran. Pertama, lebih mudah makan banyak daripada sayuran, karena lebih enak. Kedua, mereka lebih tinggi kalori daripada sayuran, karena mengandung fruktosa. Ahli gizi merekomendasikan makan buah-buahan, terutama di pagi hari. Sore hari lebih baik makan sayur dan protein.
| Produk | Air, g | Protein, g | Lemak, g | Karbohidrat, g | kalori, kkal per 100 gr |
| aprikot | 86,0 | 0,9 | – | 10,5 | 46 |
| Quince | 87,5 | 0,6 | – | 8,9 | 38 |
| prem ceri | 89,0 | 0,2 | – | 7,4 | 34 |
| Sebuah nanas | 86,0 | 0,4 | – | 11,8 | 48 |
| ceri | 85,5 | 0,8 | – | 11,3 | 49 |
| Pir | 87,5 | 0,4 | – | 10,7 | 42 |
| Dogwood | 85,0 | 1,0 | – | 9,7 | 45 |
| Persik | 86,5 | 0,9 | – | 10,4 | 44 |
| prem taman | 87,0 | 0,8 | – | 9,9 | 43 |
| Apel | 86,5 | 0,4 | – | 11,3 | 46 |
| Oranye | 87,5 | 0,9 | – | 8,4 | 38 |
| Jeruk bali | 89,0 | 0,9 | – | 7,3 | 35 |
| lemon | 87,7 | 0,9 | – | 3,6 | 31 |
| Mandarin | 88,5 | 0,8 | – | 8,6 | 38 |
| Cowberry | 87,0 | 0,7 | – | 8,6 | 40 |
| Blueberry | 88,2 | 1,0 | – | 7,7 | 37 |
| Blackberry | 88,0 | 2,0 | – | 5,3 | 33 |
| stroberi | 84,5 | 1,8 | – | 8,1 | 41 |
| Cranberi | 89,5 | 0,5 | – | 4,8 | 28 |
| Gooseberry | 85,0 | 0,7 | – | 9,9 | 44 |
| Frambos | 87,0 | 0,8 | – | 9,0 | 41 |
| Cloudberi | 83,3 | 0,8 | – | 6,8 | 31 |
| Buckthorn laut | 75,0 | 0,9 | – | 5,5 | 30 |
| Kismis putih | 86,0 | 0,3 | – | 8,7 | 39 |
| Kismis merah | 85,4 | 0,6 | – | 8,0 | 38 |
| Kismis hitam | 85,0 | 1,0 | – | 8,0 | 40 |
| Blueberry | 86,5 | 1,1 | – | 8,6 | 40 |
Padahal, tidak ada makanan berkalori negatif, sama seperti makanan. Tapi ada makanan yang sangat rendah kalori. Meski kandungan kalori dari masakan ini tidak negatif, namun sangat kecil sehingga Anda bisa makan hampir tanpa membatasi diri. Di bawah ini saya akan memberikan contoh beberapa hidangan dengan kandungan kalori minimal (hampir negatif).
Kubis direbus di atas air - 17 kkal. Tidak hanya enak, tapi juga bermanfaat. Kubis tinggi serat, yang meningkatkan pencernaan dan membersihkan kerongkongan. Hanya 17 kkal per 100 g, bahkan jika Anda makan semangkuk (1000 g) kol seperti itu, Anda hanya akan mendapatkan 170 kkal, yang kurang dari 10% dari asupan kalori harian.
Jamur direbus dengan bawang dan tomat tanpa minyak - 30 kkal. Cocok sebagai hidangan utama. Hiasan bisa berupa pasta (spageti), nasi atau bubur soba. Jamur tidak hanya mengandung sangat sedikit kalori, tetapi pada saat yang sama mengandung banyak protein, yang sangat diperlukan untuk otot kita.
Sup - hingga 30 kkal. Semua sup ringan rendah kalori. Jika Anda memasak sup encer, jangan tambahkan minyak ke resepnya, tetapi alih-alih kaldu babi berlemak, gunakan kaldu dada ayam atau kaldu jamur, maka itu akan mengandung kalori yang sangat rendah. Pilihan yang bagus adalah borscht dengan kaldu ayam. Anda bisa menghilangkan kentang dari resep untuk mengurangi kalori. Saat menggoreng, jangan gunakan minyak, tapi goreng sayuran dalam air.
Zucchini rebus dan wortel panggang tanpa minyak - 20 kkal. Hidangan ini praktis tidak mengandung protein dan lemak, tetapi hanya sedikit karbohidrat. Tidak hanya enak, tapi juga sangat bermanfaat untuk diet.
Salad musim panas: mentimun, tomat, bawang - 18 kkal. Sebagai saus, Anda bisa menggunakan jus lemon, kecap, atau cuka buah - hampir tidak ada kalori yang ditambahkan ke hidangan.
Ini hanyalah beberapa dari makanan berkalori hampir negatif yang dapat Anda buat. Saat menyiapkan resep lain, Anda bisa mengurangi kandungan kalorinya dengan menggunakan lebih sedikit makanan berkalori. Misalnya, ganti mayones 67% biasa dengan mayonaise ringan 15%, yang kandungan kalorinya hampir 4 kali lebih rendah. Atau, alih-alih daging babi cincang berlemak, gunakan ayam cincang atau kalkun cincang. Ada banyak pilihan untuk mengurangi kandungan kalori masakan. Nyalakan imajinasi Anda, dan Anda bisa memasak makanan lezat tapi rendah kalori.
Makanan berkalori negatif
Sedangkan untuk kandungan kalori negatif, masih ada makanan yang kandungan kalorinya bahkan tidak bisa dihitung dalam menu makanan sehari-hari dan saat dimasak sangat tidak signifikan. Ini hampir semuanya bumbu: garam, cabai merah, bubuk mustard, cengkeh, daun salam, dll. Juga, jangan hitung kopi dan teh. Kopi dan teh memang bisa disebut sebagai makanan berkalori negatif. Mereka hanya mempercepat metabolisme dan, memang, membantu menurunkan berat badan.
Saya harap saya tidak terlalu mengecewakan Anda dengan menghilangkan mitos kalori negatif. Tidak ada cara mudah, dan sosok cantik membutuhkan banyak pekerjaan untuk diri Anda sendiri. Tapi pekerjaan ini bisa dibuat lebih menyenangkan dan enak.
Bagikan pendapat Anda tentang makanan dan hidangan berkalori negatif di komentar.
Itu saja. Terima kasih telah membaca majalah kami.
Apa yang harus dimakan untuk menurunkan berat badan? Masalah ini tidak kehilangan relevansinya selama beberapa dekade. Namun, ini tidak biasa: keinginan untuk mencapai hasil tinggi dengan sedikit usaha melekat pada banyak orang. Untuk alasan yang sama, minat terhadap masalah makanan berkalori negatif tidak memudar untuk waktu yang lama, konsumsi yang, seperti yang diyakini secara umum, berkontribusi pada munculnya defisit energi dalam tubuh. Pada artikel ini, kami akan mencoba mencari tahu apakah produk semacam itu benar-benar ada dan peran apa yang dimainkannya dalam memerangi kelebihan berat badan.
Makanan Kalori Negatif: Fiksi dan Kebenaran
Produk dengan kandungan kalori negatif disebut sayuran, buah-buahan, bumbu dan rempah-rempah, yang nilai energinya hanya sedikit menutupi pengeluaran energi tubuh untuk pemrosesan (mengunyah) dan pencernaannya. Pada saat yang sama, konsep kandungan kalori negatif bersifat kondisional: hampir semua produk yang termasuk dalam kelompok ini mengandung komponen yang dapat diubah menjadi energi (protein, lemak, asam organik, karbohidrat).
Ada sejumlah mitos seputar makanan berkalori negatif dan perannya dalam penurunan berat badan.
- Mitos 1: Pencernaan makanan yang termasuk dalam kelompok ini membutuhkan lebih banyak sumber energi daripada yang dapat mereka berikan kepada tubuh, yang berarti konsumsi rutin mereka berkontribusi pada pembentukan defisit energi yang nyata. Nyatanya, pernyataan ini hanya berlaku untuk beberapa produk dengan kandungan nol kalori (air, teh hijau tanpa pemanis). Makanan berprotein hanya kehilangan 35-40% kandungan kalorinya selama pencernaan, karbohidrat - 4-6%, dan lemak - tidak lebih dari 10%.
- Mitos 2: Mengonsumsi makanan berkalori tinggi dan berkalori negatif secara bersamaan akan membantu Anda terhindar dari obesitas. Nyatanya, dimasukkannya makanan yang termasuk dalam kelompok yang dimaksud ke dalam makanan tidak berkontribusi pada pembentukan defisit energi dalam tubuh dan tidak membantu membakar kalori berlebih yang diperoleh dengan mengonsumsi makanan manis, lemak, dan makanan lain dengan nilai energi tinggi.
- Mitos 3: Makanan berkalori negatif adalah pembakar lemak alami. Padahal, produk yang termasuk dalam kelompok ini tidak memiliki khasiat membakar lemak. Dengan bantuan mereka, Anda dapat menurunkan berat badan, tetapi hanya karena kandungan kalorinya yang rendah, kemampuan untuk mempercepat proses metabolisme dan menormalkan sistem pencernaan.
Makanan apa yang memiliki kalori negatif?
Daftar makanan berkalori negatif meliputi:
- tanaman hijau;
- tanaman sayuran;
- buah;
- beri;
- rempah-rempah;
- minuman.
Daftar produk yang lebih rinci yang termasuk dalam grup ini dan informasi tentang nilai energinya disajikan dalam tabel.
| Daftar makanan berkalori negatif | Nilai energi 100 g produk (dalam kkal) |
| Sayuran, sayuran | |
| 9,8 | |
| sawi putih | 11,4 |
| Selada hijau berdaun | 13,9 |
| mentimun | 14,3 |
| tomat | 14,8 |
| Timun Jepang | 15,6 |
| Perkelahian | 16,3 |
| selada | menyelaraskan = "pusat">16,6 |
| Andewi | 16,9 |
| Lobak oriental (daikon) | 17,4 |
| Labu | 18,2 |
| Lobak | 19,1 |
| Asparagus | 19,7 |
| Chicory | 20,1 |
| Bayam | 20,7 |
| bawang hijau | 21,3 |
| terong | 23,7 |
| paprika | 24,1 |
| Warna coklat kemerahan | 24,4 |
| Arugula | 24,7 |
| Timun Jepang | 26,1 |
| kubis savoy | 26,3 |
| Lobak | 27,2 |
| Kubis putih | 27,4 |
| artichoke | 27,8 |
| Labu | 27,8 |
| Lobak | 27,9 |
| Brokoli | 27,9 |
| Kol bunga | 28,4 |
| kol merah | 30,7 |
| Selada air | 31,3 |
| wortel merah | 32,4 |
| lobak | 33,6 |
| Cheremsha | 33,8 |
| Bawang putih | 33,9 |
| nori rumput laut | 34,1 |
| Swedia | 36,4 |
| Bawang | 39,2 |
| Merica merah pedas | 39,7 |
| daun dandelion muda | 44,8 |
| Bit | 47,9 |
| akar jahe | 78,7 |
| Timi segar | 99,4 |
| Rosemary | 129,7 |
| Buah | |
| jeruk nipis | 15,3 |
| Jeruk lemon | 23,1 |
| prem ceri | 29,4 |
| belimbing | 30,4 |
| melon | 31,8 |
| jeruk bali | 33,1 |
| jeruk bali | 34,7 |
| Quince | 37,1 |
| jeruk keprok | 37,7 |
| jeruk | 39,1 |
| Persik | 42,4 |
| plum | 42,9 |
| Apel | 44,8 |
| aprikot | 47,4 |
| nanas | 47,6 |
| Pepaya | 47,9 |
| Kiwi | 49,1 |
| Mangga | 58,2 |
| Berry | |
| Serai | 10,8 |
| semangka | 24,7 |
| viburnum | 25,7 |
| Cranberi | 27,2 |
| Barberi | 28,1 |
| tanaman madu | 29,4 |
| Buckthorn laut | 29,4 |
| Stroberi | 29,7 |
| Cloudberi | 29,8 |
| Blackberry | 32,1 |
| Blueberry | 36,4 |
| Cowberry | 39,6 |
| Kismis | 39,8 |
| Blueberry | 39,8 |
| stroberi | 40,2 |
| Frambos | 40,8 |
| Gooseberry | 42,9 |
| Dogwood | 43,3 |
| Rowan | 43,4 |
| Rempah-rempah, rempah-rempah, bumbu | |
| Tarragon | 24,1 |
| Ketumbar | 24,6 |
| Oregano | 24,8 |
| Kemangi | 26,6 |
| Dil | 39,8 |
| Peterseli | 44,6 |
| daun mint | 48,7 |
| Melissa | 48,9 |
| Minuman | |
| Air murni | |
| Air mineral | |
| Teh hijau tanpa pemanis | 0,1 |
| Kopi hitam tanpa pemanis | 1,1 |
| Minuman instan dari sawi putih | 10,4 |
- Ahli gizi sangat menganjurkan agar Anda memasukkan setidaknya 400 g buah, herba, beri, dan sayuran rendah kalori ke dalam makanan Anda setiap hari. Kepatuhan terhadap rekomendasi ini memungkinkan Anda untuk mengurangi dan menstabilkan berat badan, memberi tubuh vitamin, mineral, serat, dan zat vital lainnya.
- Makanan berkalori negatif paling baik dimakan mentah. Salad yang terbuat dari sayuran, sayuran, dan buah-buahan tidak disarankan untuk dibumbui dengan saus yang terlalu berlemak atau manis.
- Perlakuan panas produk yang termasuk dalam kelompok yang dipertimbangkan harus minimal. Cara paling berguna untuk memasak hidangan dari sayuran, beri, herba, dan buah-buahan adalah dengan mengukus, merebus, dan memanggang. Untuk menggoreng sayur, disarankan menggunakan minyak sayur, bukan lemak hewani atau margarin.
- Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh membatasi diet Anda pada makanan berkalori negatif - itu harus menjadi salah satu elemen dari diet seimbang dan sehat. Menu harian juga harus mencakup produk lain (ikan, susu, sereal dan kacang-kacangan, telur, unggas, daging, dll.). Hanya nutrisi yang lengkap dan tepat yang membantu menghilangkan berat badan berlebih secara efektif dan cepat, memperkuat kekebalan, mempercepat metabolisme, dan menormalkan saluran pencernaan.
Makanlah dada ayam dan salad seledri, dan Anda akan bahagia: kalori yang terkandung di dalam dada akan masuk ke pencernaan seledri, dan pada akhirnya semuanya akan menjadi nol. Pertimbangkan untuk tidak makan apa pun! Berikut adalah garis besar umum tindakan produk dengan kandungan kalori negatif: tubuh menghabiskan lebih banyak energi untuk asimilasinya daripada yang diterima darinya. Misalnya, 100 g seledri hanya mengandung sekitar 15 kkal, dan pencernaannya seharusnya membutuhkan lebih banyak.
Makanan Kalori Negatif: Teori
Argumen para pendukung "diet negatif" jelas, seperti buku teks aritmatika untuk kelas 1 SD.
Mencerna makanan dan mengasimilasi nutrisi, tubuh bekerja. Tentu saja, pekerjaan apa pun membutuhkan biaya energi. Produk yang berbeda memiliki biaya yang berbeda.
Pencernaan protein membutuhkan rata-rata 30-40% dari kalori yang dikandungnya, untuk lemak dan karbohidrat, angka-angka ini lebih sederhana: masing-masing 5-10% dan 4-7%. Misalnya, jika Anda mencoba dada ayam tanpa lemak 200 kkal, Anda akan mendapatkan sekitar 140 kkal dikurangi biaya untuk mencernanya, dan sesendok minyak sayur akan memberi Anda seratus kilokalori yang akan diserap hampir tanpa kehilangan.
Di manakah tempat untuk produk dengan kandungan kalori negatif? Dan di sinilah - di serat. Serat makanan, berguna untuk pencernaan, hampir tidak dapat dicerna dengan sendirinya. Oleh karena itu, seledri, kol, apel, zucchini dapat dimakan dalam ember - dan ini akan memberikan "pekerjaan menganggur" untuk pencernaan. Lebih banyak ember - lebih banyak biaya. Kami makan lebih banyak - kami menurunkan berat badan lebih banyak!
Makanan dengan kandungan kalori negatif untuk menurunkan berat badan: bagaimana praktiknya?
Namun dalam praktiknya, seperti biasa, semuanya menjadi lebih rumit. Tanpa masuk ke hutan biokimia, mari kita menggunakan logika. Anda tidak bisa menipu alam, dan tubuh tetap tidak bodoh. Nah, dia akan mencerna sejumlah seledri ajaib, dan pada batang berikutnya dia akan "berubah pikiran": mengapa bekerja dengan sia-sia? Ini akan bekerja dengan plus, tetapi dengan minus tidak. Dan dengan tenang singkirkan produk yang tidak dapat dicerna dengan kandungan kalori negatif. Anda sendiri tahu apa itu gangguan pencernaan dan gangguan pencernaan.
Dari poin 1 dapat disimpulkan bahwa pola makan seperti itu tidak hanya tidak berguna, tetapi juga berbahaya. Jika, dalam mengejar kalori negatif, Anda merusak sistem pencernaan, maka tubuh tidak akan menerima banyak zat bermanfaat. Itu pasti efek negatif!
Lebih jauh. Sekalipun tubuh Anda adalah Stakhanovite, siap mengolah semangkuk sayuran dengan mudah dan gratis. Terus? Semua makanan "kalori negatif" rendah kalori. Bahkan jika kita secara teoritis berasumsi bahwa tubuh akan menghabiskan satu setengah kali lebih banyak kalori untuk memproses baskom ini daripada yang dikandungnya, ini tidak akan memberi banyak. “Kita dapat berbicara tentang kandungan kalori negatif hanya dalam kaitannya dengan produk dengan nilai energi kurang dari 60 kkal per 100 g,” kata ahli gizi dan fisioterapis Rimma Moisenko, kepala dokter di pusat Rimmarita. "Pada saat yang sama, jumlah energi yang terkandung dalam satu dada goreng bahkan tidak mengimbangi 1,5 kilogram rumput." Dan itulah yang Anda andalkan, bukan? Wahai mimpi, mimpi...
Ternyata jika ingin menurunkan berat badan, yang terbaik adalah membatasi kalori dengan cara lama. Atau ikuti diet berdasarkan golongan darah, misalnya.
Dan jangan lupa untuk menyuplai tubuh dengan zat-zat yang diperlukan dan umumnya mempercepat metabolisme. Dalam pengertian ini, sepotong salmon berlemak atau ayam kaya protein bisa jauh lebih efektif daripada satu kilogram zucchini dengan kandungan kalori "negatif". Tetapi hanya dengan satu syarat: Anda perlu melatih otot Anda, dan kemudian kalori tidak akan masuk ke dalam lemak tubuh. Membosankan? Maaf, tapi peri hanya ada di dongeng.
www.cosmo.ru
Kebenaran dan mitos tentang nilai gizi negatif
Perlu dicatat segera bahwa tidak ada produk yang jumlah kandungan kalorinya negatif. Buah atau sayuran apa pun, bahkan yang paling diet, mengandung setidaknya beberapa unit kalori, karena bagaimanapun juga memiliki nilai gizi. Namun dengan bantuan beberapa produk, Anda benar-benar bisa menurunkan berat badan dan membakar lemak berlebih, karena konsep “kandungan kalori negatif” masih ada.
Produk dengan kandungan kalori negatif memiliki kemampuan memberikan vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh, merangsang metabolisme dan meningkatkan metabolisme.
Kalori negatif adalah karakteristik produk yang memiliki kalori lebih sedikit daripada jumlah energi yang digunakan untuk memprosesnya. Selama pencernaan, tubuh membutuhkan energi, sehingga membakar kalori yang terkandung di dalamnya, tetapi setelah diproses tidak menerima kalori baru dan “menjadi minus”.
Misalnya, setelah makan sepotong kue yang mengandung 550 kkal, tubuh Anda akan menghabiskan sekitar 150 kalori untuk pencernaannya, dan 400 sisanya akan menjadi lemak tubuh, yang kemudian perlu "diolah" di gym. Dan dengan memakan sepotong kecil akar seledri, yang hanya mengandung 5 kkal, tubuh menghabiskan lebih banyak tenaga daripada nilai seledri, dan karenanya membakar lemak berlebih, mengubahnya menjadi energi untuk mengolah produk.
Produk dengan kandungan kalori paling rendah: meja
Di bawah ini adalah daftar makanan dengan nilai gizi hingga 50 kkal per 100 g dalam urutan menaik:
Air memiliki kandungan kalori paling rendah, karena mengandung 0 kkal. Dan meskipun tubuh tidak membutuhkan banyak usaha untuk mencernanya, airlah yang dapat membantu memuaskan rasa lapar secara efektif dan memberikan rasa kenyang untuk sementara karena volume yang terisi di perut. Untuk variasi yang lebih banyak, Anda dapat memasukkan teh hijau bebas gula ke dalam makanan Anda alih-alih air, yang juga memiliki kandungan kalori negatif dan mendorong penurunan berat badan.
Masalah kelebihan berat badan seringkali merupakan akibat dari pelanggaran keseimbangan air-garam dalam tubuh, yang mencegah pembuangan air dari tubuh. Cara menggunakan untuk menurunkan berat badan
Tidak diragukan lagi, makanan berkalori negatif memiliki godaan yang besar, karena ada kesempatan untuk makan dan tidak menambah berat badan, bahkan menurunkan berat badan. Tetapi Anda tidak boleh menyalahgunakan minimalis seperti itu, karena tubuh membutuhkan kalori setiap hari untuk berfungsi normal, jadi kelaparan selama diet "demokratis" yang normal sangat dilarang.
Harus diingat bahwa untuk kehidupan normal seseorang perlu mengonsumsi minimal 1.200 kkal per hari. Jika tidak, ada bahaya memprovokasi munculnya gastritis, tukak saluran cerna, karena tubuh masih akan terus memproduksi sari lambung, dan jika tidak ada cukup makanan, maka ritme dan fungsi organ yang tepat akan terganggu, yang pada akhirnya mengarah pada perkembangan patologi. Selain itu, malnutrisi menyebabkan peningkatan kelelahan, kekurangan energi, dan bahkan dapat menyebabkan hilangnya kesadaran. Makanan berkalori negatif dapat dikonsumsi sebagai suplemen setelah makan utama untuk mengisi sisa ruang di perut dan tidak merasa lapar.
Tidak disarankan mengonsumsi makanan seperti itu saat perut kosong, terutama buah dan sayur yang mengandung asam, seperti buah jeruk, karena jika dikombinasikan dengan sari lambung akan memicu efek yang lebih besar pada organ.
Makanan berkalori negatif membentuk berbagai diet yang menjanjikan penurunan berat badan yang signifikan. Makanan berkalori negatif ideal untuk makan siang setelah sarapan berat atau camilan sebelum tidur, karena akan membantu memuaskan rasa lapar dan tidak membahayakan tubuh.
medistok.ru
Fiksi atau kebenaran
Makanan yang nilai energinya lebih rendah atau sama dengan energi tubuh untuk pengolahannya antara lain jamu, rempah-rempah, buah-buahan dan sayuran. Anda tidak dapat menyebutnya kalori negatif, karena makanan apa pun mengandung protein, lemak, karbohidrat, atau asam organik. Ada beberapa mitos yang banyak diperhatikan.
- Lebih banyak kalori dihabiskan untuk makanan negatif yang tidak dapat dicerna daripada yang terkandung dalam makanan. Hal ini, menurut pendapat yang keliru, dapat menyebabkan kekurangan energi dan penurunan berat badan. Padahal, hanya air putih dan teh hijau tanpa gula yang memiliki kandungan nol kalori. Di mana energi dihabiskan? Makanan dengan protein nabati atau hewani selama pencernaan hanya kehilangan 40% kalori, karbohidrat - hingga 6% dan lemak - tidak lebih dari 10%. Segala sesuatu yang lain diserap oleh tubuh, tidak ada satu buah atau sayuran pun yang membakar semua kandungan kalorinya dengan sendirinya, dan terlebih lagi, tidak memakan kalori lain.
- Dimungkinkan untuk menghindari kelebihan berat badan jika Anda makan makanan berkalori tinggi dan makanan dengan kandungan kalori negatif. Ini juga hanya mitos, karena tidak mungkin membakar kalori dengan nilai energi negatif yang didapat dari makanan berlemak, manis, atau junk food lainnya. Ini hanya akan membantu pelatihan reguler.
- Kalori negatif mengacu pada pembakar lemak alami. Anda dapat menurunkan berat badan dengan bantuan produk semacam itu, tetapi hanya jika Anda tidak mengonsumsi makanan lain dalam diet.
Banyak mitos tetap menjadi mitos. Misalnya, semangkuk besar brokoli hanya mengandung 45 kalori. Jika Anda percaya teori kandungan kalori negatif, maka semua kalori akan masuk ke dalam produk untuk dicerna. Padahal, tubuh akan menghabiskan tidak lebih dari 5 kkal untuk mengolah brokoli, sisanya akan diserap.
Teori dan praktek
Saat mencerna berbagai makanan, tubuh membutuhkan energi untuk bekerja. Setiap produk membutuhkan sejumlah kalori, sumber daya ini diambil dari cadangannya. Tetapi Anda tidak dapat berpikir bahwa kalori dari roti yang dimakan sebelumnya akan dihabiskan untuk mengolah, misalnya seledri. Mengapa lebih banyak energi dihabiskan untuk makanan tertentu?
Makanan berprotein membutuhkan lebih banyak energi daripada lemak dan karbohidrat. Untuk mengasimilasi 200 kkal daging ayam tanpa lemak, tubuh membutuhkan 140 kkal. Artinya, hanya 60 yang tersisa "ekstra".Ini tidak bisa dikatakan tentang makanan lain. Misalnya, sesendok minyak sayur akan terserap hampir seluruhnya, karena tubuh tidak membutuhkan energi untuk diproses. Makanan dengan serat yang sulit dicerna dapat dimakan dalam jumlah yang hampir tidak terbatas. Tapi itu juga menimbulkan masalah lain.
Konsumsi yang sering hanya makanan sehat dan diet berkontribusi pada gangguan pencernaan. Setelah beberapa hari menjalani pola makan seperti itu, tubuh tidak akan lagi menyerap seledri, apel, dan kubis, jika hanya dikonsumsi. Selain itu, seseorang tidak menerima zat yang diperlukan dengan pola makan nabati yang ketat, yang berarti organ mulai tidak berfungsi. Pelanggaran memanifestasikan dirinya dari berbagai sisi: saluran pencernaan, sistem saraf, serta kondisi rambut dan kuku.
Nutrisi yang tepat dan kunjungan rutin ke ruang kebugaran akan membantu untuk tidak menambah berat badan. Tidak mungkin membakar kalori yang dimakan di siang hari hanya dengan makan salad sayuran. Pendapat ahli gizi tentang masalah ini bertemu. Bahkan 1,5 kilogram sayuran dan selada tidak bisa mengimbangi daging berlemak yang dimakan. Penting untuk memikirkan pola makan harian untuk menurunkan berat badan sehingga mengandung semua unsur mikro dan vitamin yang diperlukan tubuh.
Daftar belanjaan
Ada banyak makanan berkalori negatif di luar sana, tetapi harus dimakan dengan hati-hati. Makanan harus seimbang dan, tentu saja, enak.
Air dapat dengan mudah dikaitkan dengan minuman dengan kenegatifan mutlak. Cairan ini diperlukan untuk kehidupan tubuh, tetapi tidak memberikan nilai energi apa pun. Agar tubuh membakar 2 liter air yang diminum, harus dipanaskan hingga 37 derajat. Dengan perhitungan, menjadi jelas bahwa sekitar 40 kkal akan dihabiskan, yang tidak akan mempengaruhi penurunan berat badan. Minuman lainnya adalah teh hijau tanpa gula. Dibutuhkan sekitar 20-60 kkal untuk diserap, yang sangat kecil untuk menurunkan berat badan.
Pencernaan yang lama diberikan oleh berbagai jenis jamur. Mereka memiliki nilai energi yang rendah dan sejumlah besar protein. Jika banyak makan jamur, Anda bisa melupakan ketenangan perut. Beberapa saat setelah "diet" seperti itu, dia akan sakit dan membutuhkan nutrisi yang ketat tanpa produk berbahaya.
Yang bisa Anda makan dalam jumlah banyak adalah apel, semangka, stroberi, mentimun, kol, tomat, dan lobak. Makanan berkalori negatif lainnya termasuk seledri, bawang merah, bit, peterseli, dill, plum, kismis, cranberry, buah jeruk, dan nanas. Lebih baik tidak makan terlalu banyak buah dan sayuran ini, tubuh akan cepat bosan dengan makanan yang "tidak berguna" dan berhenti melihatnya. Kalori diserap, tetapi sebagian dihabiskan untuk pemrosesan. Makanan yang dijelaskan adalah makanan, jadi tidak mungkin menjadi lebih baik darinya.
Ahli gizi Amerika Michael Adams telah lama mempelajari makanan rendah kalori dan pengaruhnya terhadap tubuh dalam hal penurunan berat badan. Dia menyusun seluruh meja sayuran, buah-buahan, dan rempah-rempah yang memiliki efek positif pada metabolisme. Meja tersebut memiliki banyak item, beberapa di antaranya adalah: nanas, grapefruit, apel, lemon, alpukat, tomat, bawang putih dan kelapa, serta rempah-rempah.
Apa yang Sebenarnya Terjadi
Banyak dari makanan berkalori negatif ini (misalnya mentimun, tomat, kol) kehilangan tidak lebih dari 7% dari total kandungan energinya selama pencernaan. Serat, yang dianggap semua orang sebagai elemen terpenting dalam menurunkan berat badan karena anggapan keliru tentang pengeluaran kalori yang tinggi, tidak perlu dicerna sama sekali. Saat dikeluarkan dari tubuh, itu tidak berubah, jadi tidak ada sumber daya yang dihabiskan untuk itu.
Satu-satunya hal yang benar adalah manfaat produk dalam jumlah kecil. Makanan ini memiliki kandungan kalori yang rendah, sehingga tubuh tidak akan mengalami kelebihan berat badan. Selain itu, serat membersihkan usus dari kotoran dan menghilangkan zat berbahaya.
Cara makan yang benar saat diet
Makanan diet termasuk makanan rendah lemak dan karbohidrat, tetapi Anda tidak bisa makan sayuran sendirian. Peralihan total ke diet rendah kalori akan membahayakan tubuh, jadi lebih baik memasukkan lemak tak jenuh ganda dan protein ke dalam menu. Makanan diet harus mencakup hal-hal berikut:
- makanan laut;
- daging kalkun;
- daging ayam dan bebek tanpa lemak;
- ikan;
- daging sapi;
- produk susu.
Daftar tersebut tidak berarti bahwa semua makanan harus dikonsumsi dalam satu hari. Berdasarkan itu, dimungkinkan untuk mengembangkan menu lengkap yang akan berkontribusi pada penurunan berat badan. Nutrisi yang tepat memungkinkan tidak hanya untuk menghilangkan kelebihan berat badan, tetapi juga untuk makan makanan enak tanpa rasa lapar yang konstan.
Dosis harian buah dan sayuran yang direkomendasikan adalah masing-masing 0,5 kg atau 35% dari total diet. Jangan lupa untuk banyak minum air putih hingga 2 liter sehari untuk membuang racun yang terkumpul dan membersihkan tubuh. Dianjurkan untuk mengonsumsi lebih banyak buah dan buah segar, jika tidak memungkinkan, produk setengah jadi beku diperbolehkan. Lebih baik menolak makanan yang terlalu asin dan pedas. Alih-alih aditif berbahaya, dill, peterseli, cabai, jahe, dan mustard dapat ditambahkan ke piring.
Apa yang tidak bisa digabungkan dengan
Tentunya, selama diet, makanan berlemak atau junk food apapun dilarang. Hidangan ini dapat dengan mudah mencakup makanan cepat saji, kue kering, manisan, gorengan, asap, dan pedas. Dari minuman, soda manis dan alkohol harus dikeluarkan dari makanan. Penggunaannya akan mengganggu proses penurunan berat badan dan segala upaya akan sia-sia.
Anda tidak bisa mendandani salad dengan mayones, krim asam lemak, atau krim. Yoghurt tanpa pemanis akan melengkapi hidangan buah, dan jus lemon atau minyak zaitun akan melengkapi hidangan sayur. Lebih baik tidak menambahkan banyak gula atau sirup ke kolak.
Meski melon merupakan produk dengan kandungan kalori negatif, namun tetap tidak diinginkan untuk memakannya dalam jumlah banyak. Butuh waktu lama untuk mencerna dan menimbulkan rasa tidak nyaman. Minum susu, yogurt atau kefir setelah melon tidak diperbolehkan, jika tidak maka akan terjadi gangguan usus.
Sulit mempertahankan pola makan tanpa bumbu, gula dan garam. Hampir semua aditif bisa diganti dengan sesuatu yang bermanfaat. Bagaimana cara memasak makanan berkalori negatif agar enak?
Rempah-rempah alami (jahe, merica, peterseli, dill, dan herba lainnya) akan menambah rasa pada hidangan, yang memungkinkannya tidak diasinkan. Garam yang dikonsumsi dalam jumlah besar memperburuk keseimbangan karbohidrat-lemak dan berdampak negatif pada ekskresi cairan dari tubuh. Alga yang bisa dimakan dengan diet memiliki salinitas tertentu, selain itu juga mengandung yodium dalam jumlah yang cukup.
Makanan penutup diet bumbu diperbolehkan dengan stevia rumput madu atau kayu manis. Madu dapat diterima dalam dosis kecil dan hanya dalam bentuk aslinya.
Minuman nol kalori
Selain makanan, ada juga minuman yang kandungan kalorinya cenderung nol. Penggunaan teh hijau dan air membutuhkan 40 hingga 70 kkal untuk pengolahannya.
Teh hijau dianggap sebagai minuman pembakar lemak karena suatu alasan. Untuk mencapai tujuan ini, Anda hanya boleh minum teh hijau tanpa bahan tambahan apa pun. Jangan menambahkan gula, susu, atau madu ke dalam minuman. Di musim panas lebih baik minum teh dingin, dan di musim dingin - panas. Suhu tidak mempengaruhi keefektifan minuman. Penting untuk memilih teh hijau asli, varietas berkualitas rendah tidak akan memberikan hasil yang diinginkan. Satu cangkir membakar hingga 60 kkal, tidak lebih dari 5 cangkir diperbolehkan per hari. Penggunaan teh hijau secara teratur meningkatkan fungsi jantung, pembuluh darah, dan perut.
Membaca air biasa juga akan membantu membakar lemak. Minuman non-karbonasi dengan es memiliki kemampuan membakar dari 50 hingga 70 kkal. Volume yang disarankan per hari adalah sekitar 2 liter. Air adalah minuman kehidupan, karena dengan bantuannya tubuh membuang racun, racun dan partikel berbahaya dari pemecahan lemak. Anda harus selalu minum air putih, tidak hanya saat diet. Selain air dan teh hijau, air non-karbonasi (dengan kandungan garam rendah), jus segar dari sayuran dan buah-buahan alami juga diperbolehkan.
Cara menyimpan buah dan sayur yang benar
Agar jumlah maksimum unsur bermanfaat dan kandungan kalori negatif dapat dipertahankan dalam makanan, perlu disimpan dengan benar. Anda juga perlu memperhatikan persiapan makanan. Setelah perlakuan panas, tubuh lebih mudah memproses makanan, yang berarti akan menghabiskan lebih sedikit energi untuk itu.
Dimungkinkan untuk meningkatkan efek saat mengonsumsi makanan berkalori negatif dengan mengikuti rekomendasi berikut:
- sayuran dan buah-buahan paling baik didinginkan hingga suhu yang nyaman;
- disarankan untuk menambahkan es ke teh, air, dan jus (sehingga tubuh akan menghabiskan energi tambahan untuk memanaskannya);
- makanan berkalori negatif tidak boleh dicampur dengan makanan berlemak;
- makanan harus dikunyah perlahan;
- sayur dan buah dikonsumsi dalam jumlah banyak sebelum makan siang;
- setelah makan dilarang minum air atau minuman lain selama 20-40 menit.
Madu dan minyak dalam dosis kecil diperbolehkan dalam diet, tetapi dapat mempercepat proses pencernaan. Anda harus mencoba memasak hidangan tanpa bahan tambahan di atas panggangan atau kukus.
Hidangan untuk menurunkan berat badan
Dari daftar produk dengan kandungan kalori negatif, dimungkinkan untuk membuat menu yang bervariasi. Hidangan seperti itu akan enak, tetapi diet, yang memungkinkan Anda menurunkan berat badan.
Untuk yang pertama, Anda bisa memasak sup sayur, misalnya dengan ikan. Untuk memasak Anda membutuhkan: ikan diet apa saja - 250 g, 3 kentang, 1 wortel, 100 g kembang kol, 1 bawang merah, 100 g kacang hijau, mentega untuk pasif. Secukupnya - peterseli, adas, dan rempah-rempah. Untuk memasak, potong dan goreng wortel dan bawang dalam minyak. Kembang kol harus direbus dalam air asin selama 5 menit sebelumnya. Ikan ditambahkan ke air mendidih dan direbus selama 10-15 menit. Kemudian wortel dan bawang goreng, kacang hijau dan kol dituangkan ke dalam kaldu. Anda perlu memasak sup sampai ikan matang. Bumbu ditambahkan setelah api dimatikan, dan peterseli serta adas ditambahkan ke setiap piring. Untuk mendiversifikasi diet, dimungkinkan untuk memasak sup haluskan bayam dalam kaldu daging, serta sup brokoli dan seledri pedas.
Untuk yang kedua, disarankan untuk memasak ikan dalam oven dengan nanas. Dari bahan-bahan yang Anda butuhkan: 300 g fillet cod, 0,5 kg nanas; akar jahe; 1 sendok teh minyak zaitun dan kecap, setengah lemon, lada hitam dan daun bawang secukupnya. Memasak dimulai dengan memanaskan oven hingga 220 derajat. Peras jus dari bagian nanas dan siapkan rendaman dengan menambahkan minyak, saus, dan potongan jahe. Selanjutnya, biarkan potongan ikan berukuran sedang dalam rendaman ini selama 15 menit. Anda perlu memanggang ikan dalam bentuk khusus, meletakkan nanas di sebelahnya. Dianjurkan untuk menaburkan jus lemon atau rendaman di atasnya. Tidak lebih dari 15 menit untuk memanggang, setelah itu ikan disajikan dengan nanas dan rempah-rempah.
Kubis rebus dengan mint akan menjadi camilan yang enak untuk memuaskan rasa lapar Anda. Lebih baik memilih sendiri jumlah bahannya, saladnya meliputi: kubis putih, beberapa tangkai mint, peterseli dan adas, serta seledri dan tomat. Kubis harus dicincang, dicampur dengan bahan lain yang dicincang dan direbus selama 15-20 menit dengan api sedang. Bumbui hidangan yang sudah jadi dengan minyak zaitun dan taburi dengan dill segar.
Anda bisa ngemil setelah makan malam dengan salad buah. Itu bisa dibuat dari buah apa saja, seperti melon dan nanas. Potong bahan menjadi potongan-potongan kecil dan bumbui dengan yogurt bebas gula rendah lemak. Salad juga disiapkan dengan jeruk bali, apel, stroberi, semangka, dan cranberry.
Salad tomat, sayuran, dan paprika musim panas juga bisa melengkapi makan siang. Anda perlu memotong beberapa tomat, 1 mentimun, merica, dan seikat sayuran. Salad ini dibumbui dengan sedikit minyak zaitun.
Koktail yang menyegarkan akan membantu Anda menyejukkan diri di hari yang panas. Untuk memasak, Anda membutuhkan jeruk bali berukuran besar, jeruk nipis, es, dan air soda. Selama diet, lebih baik minum air tanpa gas, tetapi untuk koktail lebih baik menggunakan air berkarbonasi. Peras jus dari jeruk bali dan setengah jeruk nipis, tambahkan es dan tuangkan di atas soda. Dianjurkan untuk menambahkan seiris jeruk nipis ke setiap gelas: dengan cara ini koktail tidak hanya akan lebih asam, tetapi juga lebih indah.
Daftar besar makanan berkalori negatif memungkinkan Anda memasak hidangan yang berbeda setiap hari. Setelah mempelajari resep sederhana, Anda bisa makan enak setiap hari, dan yang terpenting sehat.
Rempah-rempah untuk langsing
Diet harus mencakup suplemen alami yang mengandung unsur-unsur yang diperlukan. Kayu manis pedas dengan cepat memecah lemak dan meningkatkan pencernaan. Selain itu, ini akan menambah rasa pada hampir semua hidangan. Kayu manis juga membantu menjaga kadar gula darah dan menormalkan kadar kolesterol. Banyak ahli gizi menyarankan untuk menambahkan 0,5 sendok teh kayu manis ke dalam minuman atau makanan.
Rempah-rempah lain memiliki sifat serupa. Misalnya jahe yang ditambahkan ke piring atau teh. Setiap hari dianjurkan untuk membumbui makanan dengan jintan, kari, merica, dan ketumbar.
Ada makanan berkalori negatif, tetapi tidak memungkinkan Anda menurunkan berat badan dengan cepat dan tanpa penyesuaian pola makan. Menyingkirkan kelebihan berat badan untuk waktu yang lama adalah kerja keras berdasarkan olahraga teratur dan nutrisi yang tepat. Untuk penurunan berat badan yang efektif, kalori yang dikonsumsi dan dikeluarkan harus dikontrol.
volleymos.ru
Prinsip operasi
Perlu segera dicatat bahwa kandungan kalori negatif adalah konsep bersyarat, karena hampir semua produk memiliki nilai energi tertentu.
Proses yang terjadi pada tubuh manusia, termasuk organ pencernaan, memerlukan biaya energi tertentu. Dan pencernaan makanan terjadi karena kalori yang terkandung dalam produk yang dikonsumsi.
Makanan rendah kalori memasok tubuh dengan sedikit energi dan dengan demikian memicu hilangnya kalori tanpa mengisinya kembali. Tetapi asimilasi produk apa pun tidak membutuhkan lebih banyak energi daripada yang diberikannya sendiri pada tubuh. Oleh karena itu, di bawah kandungan produk berkalori minus, yang dimaksud hanya makanan dengan tingkat kalori rendah dan tidak lebih. Yang lainnya hanyalah hipotesis atau spekulasi.
Makanan rendah kalori meliputi: sayuran, buah-buahan, dan makanan yang sebagian besar mengandung serat dan karbohidrat. Untuk penyerapan karbohidrat, diperlukan 4-7% dari nilai energi dari apa yang dimakan. Pencernaan serat akan membutuhkan sejumlah energi. Pada akhirnya, saat makan makanan rendah kalori, kalori "ekstra" setelah biaya pencernaannya sangat minimum. Inilah kebenaran tentang makanan berkalori negatif.
Daftar Produk
Kandungan kalori dari produk berikut dapat dianggap negatif secara kondisional:
- Buah: nanas, persik, prem ceri, delima, aprikot, jeruk bali, prem, semua buah jeruk, pir, apel.
- Sayuran: t labu, bawang merah, bawang putih, kacang hijau, terong, wortel, paprika, tomat, lobak, mentimun, asparagus, zucchini, bayam, brokoli, lobak, bit, akar seledri.
- Berry: semangka, stroberi, blueberry, raspberry, shadberry, lingonberry, kismis, cranberry, gooseberry.
- Tanaman hijau: bayam, chervil, peterseli, selada, dill, batang dan daun seledri, mint, ketumbar, kemangi.
- Minuman: air mineral non-karbonasi, jus segar tanpa gula, teh hijau.
Makanan rendah kalori juga mengandung segala jenis bumbu yang mempercepat proses pencernaan. Meski tidak boleh disalahgunakan, apalagi jika ada masalah pada usus dan lambung.
Kebenaran dan mitos
Kandungan kalori negatif hadir di hampir semua makanan, meski banyak orang sering salah paham tentang kemampuannya membakar lemak.
Komposisi makanan rendah kalori
Untuk menjawab pertanyaan tentang manfaat produk "negatif" bagi tubuh kita, Anda perlu mengetahui komposisinya:
- Vitamin yang meningkatkan kekebalan tubuh dan berdampak positif pada kondisi rambut, kulit, dan kuku.
- Melacak elemen yang berkontribusi pada pembuangan racun dan racun, serta mempercepat metabolisme.
- Asam amino yang menstabilkan metabolisme.
- Serat, yang merangsang usus dan membersihkan akumulasi unsur berbahaya.
Diet dengan makanan negatif
Mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan sayuran dan buah-buahan harus tahu bahwa mereka harus dikonsumsi segar, jika tidak maka akan kehilangan banyak khasiatnya yang berharga. Antara lain, disarankan untuk memasukkan makanan berprotein ke dalam makanan:
- Telur.
- Pondok keju.
- Susu.
- Kefir bebas lemak.
- Daging dan ikan tanpa lemak.
Rasio jenis produk ini masing-masing harus 70/30 "minus" dan hidangan protein.
Aturan untuk memasukkan makanan
Untuk menghilangkan kelebihan berat badan, ahli gizi menyarankan makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan. Meskipun mereka tidak merekomendasikan terbawa oleh makanan seperti itu dengan transisi penuh ke diet rendah kalori.
Agar tidak membahayakan tubuh dengan diet "keras", bersama dengan buah-buahan, sayuran, beri, dan herba, perlu memasukkan produk yang mengandung lemak tak jenuh ganda, serta protein hewani, ke dalam menu diet. Untuk melakukan ini, disarankan untuk menambah diet:
- Makanan laut.
- Turki.
- bebek.
- Ayam.
- Ikan.
- Daging tanpa lemak.
- Produk susu.
Olahraga ringan yang dikombinasikan dengan diet sehat akan membantu Anda menurunkan berat badan hampir tanpa kelaparan.
Aturan dasar untuk memasukkan makanan rendah kalori ke dalam menu:
Pemimpin produk
Jamur kaya protein dianggap produk nabati terbaik dengan kandungan kalori minimal. Mereka memenuhi tubuh manusia untuk waktu yang lama, padahal 100 g produk ini hanya mengandung 22 kkal.
Tabel di bawah ini memberikan daftar makanan yang merupakan pemimpin dalam kalori "negatif".
Produk yang memiliki kandungan kalori rendah disarankan untuk dikonsumsi segar, karena semua trace element dan vitamin dalam bentuk ini disimpan secara utuh.
Ngemil keripik kentang sebaiknya dihindari, dan sebagai gantinya makanlah, misalnya buah persik, apel, atau sebatang seledri. Ini jauh lebih berguna untuk menjaga tidak hanya kesehatan secara keseluruhan, tetapi juga untuk menjaga bentuk tubuh langsing.
resep masakan
- salad kubis. Rebus kubis parut selama 10 menit dalam panci berisi air. Kemudian tambahkan dill cincang, mint, peterseli, seledri dan tomat disana. Didihkan selama 20 menit dengan api kecil. Tambahkan sedikit minyak zaitun ke hidangan yang sudah jadi.
- Salad seledri dengan dada ayam. Rebus dada ayam tanpa kulit. Kami memotong daging yang sudah jadi, setelah itu kami mencampurnya dengan seledri yang sudah dipotong sebelumnya. Bumbui dengan jus lemon.
- Salad buah. Potong daging buah nanas dan melon menjadi beberapa bagian dan tempatkan dalam satu wadah. Kemudian tuangkan yogurt bebas lemak dan aduk hingga rata.
- Sup sayuran pedas. Untuk memasak, Anda membutuhkan: segenggam brokoli berbagai varietas, daun bawang, dua batang seledri, satu siung bawang putih, tomat kalengan, wortel, setengah jeruk nipis, sedikit jahe dan cabai, garam, lada hitam (ditumbuk). Rebus 1,5 liter air asin. Potong sayuran, masukkan ke dalam panci dan masak selama sepuluh menit. Bumbui dengan merica saat disajikan.
Tidak disarankan untuk menggunakan produk dari tepung putih, daging asap, makanan berlemak, minuman beralkohol dan limun bersama dengan produk "minus". Kehadiran komponen berbahaya dan sejumlah besar kalori praktis akan "memperlambat" proses penurunan berat badan.
Tidak disarankan untuk mengisi hidangan sayur dengan mayones, dan salad buah dengan krim kental. Menambahkan gula ke buah dan beri juga mengganggu tujuan. Dianjurkan untuk menggunakan melon di antara waktu makan, karena sulit dicerna dan akan ada rasa berat di perut. Dan jika Anda meminumnya dengan air dingin atau produk susu asam, maka Anda dijamin terkena diare.
- Jus lemon adalah saus yang baik untuk salad.
- Untuk mengecilkan hidangan, berguna untuk membumbui dengan bumbu, dan semakin sedikit garam dalam tubuh, semakin baik metabolisme karbohidrat-lemak.
- Rumput madu Stevia atau kayu manis dapat digunakan sebagai pengganti gula karena suplemen bermanfaat ini hampir bebas kalori.
- Produk yang sangat penting untuk menurunkan berat badan, yang pasti patut disebutkan, adalah ganggang. 100 g produk rendah kalori ini hanya mengandung 24 kkal. Dengan melengkapi diet Anda dengan ganggang, Anda akan memberi tubuh Anda jumlah yodium yang diperlukan.
- Dengan mengonsumsi makanan rendah kalori, Anda dapat dengan cepat mencapai hasil yang baik dalam menurunkan berat badan. Hal utama pada saat yang sama adalah dosisnya yang tepat dalam kombinasi dengan produk bermanfaat lainnya dan, tentu saja, berolahraga. Dan segera kelebihan berat badan akan meninggalkan Anda selamanya.
nasporte.guru
Konsep kalori negatif
Makanan berkalori negatif adalah makanan yang tubuh menggunakan lebih banyak energi untuk dicerna daripada yang diterimanya. Jadi, makan 100 g daun selada, Anda akan mendapatkan 40 kkal, tetapi untuk pemrosesan lengkapnya oleh tubuh, dibutuhkan setidaknya 200 kkal. Hasilnya, Anda menghabiskan 160 kkal.
Kelompok produk ini tidak membentuk defisit energi dalam tubuh, oleh karena itu hanya efektif jika digunakan dengan benar. Salah jika berpikir bahwa kalori negatif identik dengan pembakaran lemak. Produk semacam itu bermanfaat terutama karena tidak berkontribusi pada penambahan berat badan. Mereka juga mempercepat proses metabolisme dan mengembalikan sistem pencernaan menjadi normal.
Produk
Daftar makanan berkalori negatif panjang. Anda tidak harus puas dengan hal yang sama setiap hari. Ada banyak sayuran berkalori negatif.
Selain sayur mayur, ada buah dan beri dalam tabel makanan berkalori negatif. Diantaranya, buah jeruk atau rasa asam yang menonjol.
Mereka bisa dimakan satu per satu atau dicampur dalam salad buah. Lebih baik tidak melakukan perlakuan panas. Herbal dan rempah-rempah juga termasuk dalam daftar makanan rendah kalori. Yang paling umum dan terjangkau adalah basil, dill, peterseli, jintan, dan mint.
Ahli gizi juga memasukkan biji rami di sini. Jamur juga melengkapi meja makanan rendah kalori. Hanya yang tinggi serat dan tinggi protein yang cocok. Rumput laut juga ada di daftar ini. Ini membantu menurunkan berat badan dan, sebagai tambahan, merangsang produksi yodium, berguna bagi tubuh secara keseluruhan, oleh kelenjar tiroid.
Minuman
Terlepas dari apakah Anda sedang diet atau nutrisi yang tepat, Anda perlu minum setidaknya satu setengah liter air sehari. Ini juga merupakan makanan berkalori negatif. Dengan bantuan air, Anda tidak hanya bisa menurunkan berat badan, tapi juga memperbaiki metabolisme, penampilan kulit. Cairan mengisi sel dengan kelembapan dan membuatnya lebih elastis, yang menghentikan proses penuaan dini. Ini juga membantu membuang limbah dan racun. Minumlah hanya air yang disaring: air yang tidak diolah mungkin mengandung zat yang berbahaya bagi kesehatan. Air mineral non-karbonasi sangat cocok, tetapi perlu diingat bahwa air tersebut dapat dikonsumsi secara teratur tidak lebih dari 4 bulan: terlalu jenuh dengan unsur mikro berbahaya bagi tubuh. Kemudian beralih ke filter. Tambahkan jus lemon dan jahe ke dalam air. Koktail seperti itu tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga meningkatkan kekebalan. Tabel kalori dalam minuman adalah sebagai berikut:
Jangan mengganti air dengan teh atau kopi di siang hari. Waktu terbaik untuk meminumnya adalah sebelum makan siang, karena minuman ini mengandung kafein yang dapat menyebabkan insomnia. Jangan mengkonsumsi lebih dari tiga cangkir teh hijau dan satu cangkir kopi per hari. Jika Anda sedang hamil atau menderita hipertensi atau insomnia, sebaiknya hindari minuman yang menyegarkan sama sekali.
Aturan memasak
Hampir semua makanan berkalori negatif bisa dimakan mentah, tapi jika harus dimasak, ikuti aturan sederhana ini. Jangan terlalu panaskan mereka. Ini akan menjaga serat produk dan komposisi vitaminnya. Rebus sayuran dengan api kecil, kukus atau rebus. Dalam kasus terakhir, Anda bisa memakan kaldu yang dihasilkan.
Setelah memotong salad sayuran, bumbui dengan anggur atau cuka sari apel, jus lemon, atau minyak zaitun. Buah baik dengan jus lemon dan yogurt alami. Anda dapat membelinya di toko atau membuatnya sendiri.
Ahli gizi merekomendasikan untuk menambahkan sangat sedikit bumbu ke dalam makanan. Ini adalah makanan berkalori negatif, tetapi juga merangsang nafsu makan, yang dapat menyebabkan makan makanan dalam jumlah besar. Ingat juga bahwa Anda tidak bisa makan karbohidrat nabati secara eksklusif, mengabaikan protein. Diet dengan makanan rendah kalori harus seimbang dan bijaksana. Pastikan untuk menyusun menu kasar untuk minggu ini. Seharusnya tidak hanya mengandung makanan berkalori negatif, tetapi juga ikan tanpa lemak, makanan laut, dan unggas.
Jangan mengecualikan sereal dari diet harian Anda. Mereka juga kaya serat dan mineral bermanfaat. Dalam pola makan seperti itu, oatmeal, nasi, dan soba cocok. Makan ayam atau telur puyuh, sebaiknya direbus. Para ahli mengatakan: diet jangka panjang hanya dari produk dengan kandungan kalori negatif akan mengarah pada fakta bahwa setelah berakhir, berat badan yang hilang akan kembali dengan sangat cepat, dan tubuh akan kelelahan.
Anda tidak harus mengikuti pedoman diet ketat untuk menurunkan berat badan atau detoksifikasi. Cukup mengganti sementara makanan berkalori tinggi dengan sayuran dan buah-buahan dalam pola makan biasa. Makan setidaknya 500 gram per hari.
Sebelum Anda melakukan diet rendah kalori, konsultasikan dengan ahli gizi atau terapis. Ini akan membantu mencapai hasil terbaik dalam penurunan berat badan, tanpa membahayakan kesehatan Anda dan bahkan memperbaikinya.
Makanan diet adalah makanan yang membutuhkan lebih banyak energi untuk diproses daripada jumlah kalori yang Anda dapatkan dari makanan. Makanan berkalori negatif rendah kalori, tetapi mencernanya menyebabkan tubuh mengeluarkan energi ekstra. Akibatnya, proses pengolahan makanan menjadi minus.
Cara memasak makanan berkalori negatif
Apakah Anda ingin mendapatkan hasil yang maksimal? Makan makanan nol kalori dalam salad. Jika ada buah-buahan di dalam salad, sebaiknya gunakan yogurt tawar sebagai dressing. Jamur dianggap sebagai salah satu produk paling berharga dengan kandungan kalori minus: mengandung banyak protein dan serat makanan. Dan nilai energinya dari 10 hingga 330 kkal.
Untuk mendapatkan hasil yang diinginkan, sebelum dikonsumsi, produk ini tidak boleh mengalami perlakuan panas (atau minimal manipulasi). Jadi makanan ini akan mempertahankan zat bermanfaatnya. Misalnya sayur mentah mengandung serat yang lebih berharga bagi tubuh daripada yang direbus atau direbus.
Produk dengan kandungan kalori minimum: daftar
Menurut ahli gizi, tidak ada makanan berkalori negatif di alam, tetapi ada banyak daftar makanan untuk menjaga keharmonisan dan menurunkan berat badan. Hanya saja tubuh menghabiskan lebih banyak energi untuk mencerna beberapa makanan, yang tidak berubah menjadi lemak, merangsang proses metabolisme, meningkatkan metabolisme, dan memberi seseorang vitamin dan mineral yang berharga.
Daftar makanan berkalori negatif meliputi:
- Sayuran;
- tanaman hijau;
- jamur;
- rempah-rempah;
- produk protein;
- produk susu (whey, keju cottage rendah lemak, yogurt alami);
- buah-buahan (aprikot, prem, mangga, apel);
- beri (semangka, nanas, jeruk).
Buah dan beri
Buah beri dan buah-buahan yang tergolong makanan dengan kandungan kalori negatif, mengandung serat dan pektin yang bermanfaat bagi tubuh. Penggunaan produk ini merangsang ekskresi racun dari tubuh, memperkuat sistem kekebalan tubuh, memiliki efek pencahar dan diuretik. Ini termasuk: blueberry, blueberry, lingonberry, stroberi, kismis, raspberry, stroberi.
Buah beri ini bermanfaat untuk masuk angin, meningkatkan kesejahteraan pada penyakit radang, memiliki efek antimikroba, dan membantu mengobati infeksi saluran kemih. Blueberry, raspberry, dan blackberry sangat berguna untuk miopia dan penyakit mata. Kandungan kalori buah beri ini rendah: sekitar 5-100 kkal per 1 gelas.
Makan buah jeruk dianggap sebagai salah satu cara terbaik untuk menghilangkan kelebihan volume. Dan ini dibenarkan, karena buah jeruk mengandung banyak serat dan vitamin C. Jika Anda mengonsumsi buah ini secara teratur, Anda bisa merasakan efek diuretik dan pencaharnya. Kandungan kalori kebanyakan buah jeruk minimal, seringkali tidak melebihi 40 kkal. Perwakilan terbaik meliputi: jeruk, jeruk bali, lemon, jeruk keprok, jeruk nipis.
Semangka memuaskan dahaga, membersihkan ginjal, usus, memberi rasa kenyang. Dan ini dengan kandungan kalori minimalnya, yaitu hingga 20 kkal dalam satu potong. Oleh karena itu, semangka dianjurkan untuk dimakan bagi orang yang cenderung kelebihan berat badan. Komposisi berharga dari buah beri besar ini, keberadaan vitamin, mineral, gula, dan serat menjadikan semangka sebagai tamu yang berharga dan menyambut di meja setiap orang yang ingin menjaga atau memperoleh keharmonisan.
Nanas dianggap sebagai cara terbaik untuk menurunkan berat badan. Dan semua itu karena buah ini mengandung bromelain (zat untuk membakar lemak). Konsumsi nanas secara teratur dalam jumlah sedang menormalkan metabolisme, membantu mengurangi massa lemak. Saat menambahkan nanas ke menu Anda, Anda harus ingat bahwa Anda tidak bisa memakannya dengan perut kosong. Buah ini dikontraindikasikan pada penderita tukak lambung dan keasaman lambung yang rendah.
Sayuran
Untuk mendapatkan tubuh langsing, Anda perlu makan berbagai makanan dengan kandungan kalori negatif: seledri, kubis, kubis Savoy, kembang kol, kacang hijau, brokoli, lobak hitam. Sayuran ini mudah menjenuhkan tubuh, memberi rasa kenyang, membersihkan usus, mengeluarkan lendir, racun, mikroflora berbahaya. Penggunaan produk ini membantu meningkatkan proses metabolisme dan mempercepat pembakaran lemak.
Juga dalam diet harus ada:
- tomat;
- asparagus;
- lada;
- bit;
- bayam;
- wortel;
- terong;
- labu;
- lobak;
- timun Jepang;
- mentimun.
Hijau dan rempah-rempah
Produk-produk ini menambah orisinalitas pada hidangan apa pun: sup, saus, salad, hidangan kedua. Sayuran seperti itu sangat berharga: lemon balm, mint, rosemary, selada, daun ketumbar, dill, peterseli, basil, timi, selada air. Rempah-rempah, yang memberi hidangan rasa istimewa dan aroma magis, juga memiliki efek menguntungkan pada keharmonisan. Di antara bumbu dengan kandungan nol kalori, dapat dibedakan: kayu manis, ketumbar, jintan, jahe.
Minuman
Untuk menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak, ahli gizi merekomendasikan teh hijau. Tidak disarankan menambahkan gula atau susu ke dalam minuman. Asupan harian maksimum minuman ini adalah 3-5 gelas. Jika Anda meminum teh ini secara teratur, Anda dapat meningkatkan fungsi sistem pencernaan, membersihkan kulit, dan meremajakan tubuh.
Air juga harus dimasukkan dalam makanan. Tarif hariannya adalah individu. Rata-rata orang dewasa perlu minum 40 ml per 1 kg tubuh. Ternyata orang dengan berat 80 kg perlu minum 3,2 liter cairan ini setiap hari. Tetapi Anda tidak boleh menyalahgunakan air, karena. Overdosis sama berbahayanya dengan dehidrasi.
Meja makanan nol kalori
Daftar makanan berkalori negatif mencakup berbagai makanan. Mengingat nilai energi yang dimiliki makanan ini, Anda bisa membuat menu diet sehat. Tabel kalori memungkinkan Anda memilih makanan yang Anda butuhkan untuk menormalkan berat badan dan menurunkan berat badan.
| Nama | Jumlah kkal (per 100 g) | Nama | Jumlah kkal (per 100 g) | Nama | Jumlah kkal (per 100 g) |
| Aprikot | 48 | Cranberi | 28 | Peterseli | 45 |
| Quince | 38 | Ketumbar | 25 | jeruk bali | 32 |
| prem ceri | 30 | Gooseberry | 44 | Perkelahian | 16 |
| Semangka | 25 | jeruk nipis | 16 | Lobak | 20 |
| Oranye | 38 | Selada (selada) | 17 | lobak | 34 |
| Sebuah nanas | 48 | lemon | 24 | Lobak | 28 |
| Artichoke | 28 | Serai | 11 | Rowan | 44 |
| Kemangi | 27 | Bawang hijau | 22 | salad | 14 |
| terong | 24 | Bawang | 40 | Bit | 48 |
| Barberi | 29 | Frambos | 41 | Seledri | 10 |
| Brokoli | 28 | Mandarin | 38 | Prem | 43 |
| Swedia | 37 | Wortel | 33 | Kismis | 40 |
| Blueberry | 37 | daun mint | 49 | Asparagus | 20 |
| Jeruk bali | 35 | Buckthorn laut | 30 | tomat | 15 |
| Oregano | 25 | mentimun | 15 | Labu | 28 |
| Melon | 32 | Buckthorn laut | 30 | Dil | 40 |
| Blackberry | 33 | mentimun | 15 | kacang hijau | 32 |
| tanaman madu | 30 | Dandelion | 45 | Kol bunga | 29 |
| Teh hijau (tanpa gula) | 0 | Pepaya | 48 | Chicory | 21 |
| stroberi | 41 | Labu | 19 | timun Jepang | 16 |
| Timun Jepang | 27 | Paprika manis) | 25 | Bawang putih | 34 |
| viburnum | 26 | jeruk nipis | 16 | Blueberry | 40 |
| Kubis putih | 28 | Selada (selada) | 17 | Bayam | 21 |
| Kiwi | 31 | lemon | 24 | Warna coklat kemerahan | 25 |
| Dogwood | 44 | Cabai) | 40 | Tarragon | 25 |
| Stroberi | 30 | Persik | 44 | Sebuah apel | 46 |
Meja dengan produk makanan akan membantu mendiversifikasi menu Anda, memberi tubuh nutrisi yang baik. Inilah kekurangan orang yang melakukan diet. Ternyata untuk menghilangkan kelebihan berat badan, cukup mengetahui makanan apa saja yang berkontribusi terhadap penurunan berat badan.
Daftar makanan rendah kalori dan daftar produk dengan kandungan kalori negatif akan memungkinkan Anda mengatur pola makan sehat, meningkatkan kesejahteraan, dan menghilangkan kelebihan berat badan. Hasilnya, Anda akan mendapatkan hasil yang layak: sosok langsing, kesehatan yang baik, tubuh yang ringan, kesehatan yang prima di segala usia dan kapan saja.
Apa itu kalori negatif, daftar produk, cara memasukkannya ke dalam diet, apa yang tidak bisa digabungkan, tips menurunkan berat badan
Apa itu kalori negatif
Makanan berkalori negatif- Ini adalah daftar produk yang mengandung tingkat indeks rendah dan kandungan kalori rendah. Biasanya, semakin rendah tingkat indeks glikemik, semakin banyak waktu yang dibutuhkan untuk mencerna makanan dan, karenanya, semakin banyak kalori, yang menyebabkan terbentuknya istilah kalori negatif.
Daftar kalori negatif
Makanan yang mengandung indeks glikemik rendah:
- Ikan
- Biji
- gila
- Telur
- Daging
- Asparagus
- kacang polong
- Kacang polong
- Menir gandum
- Soba
- beras merah
- beras merah
- Bit
- Lobak
- terong
- Dil
- Peterseli
- Tomat
- Kubis
- mentimun
Daftar berikut mengandung fruktosa dalam komposisinya, sehingga laju penyerapan oleh tubuh lebih cepat
Makanan yang mengandung indeks glikemik rata-rata:
- jeruk
- jeruk keprok
- Jeruk bali
- Mangga
- Sebuah nanas
- prem ceri
- Kiwi
- lemon
- Semangka
- Melon
- aprikot
- Prem
- Buah pir
- Apel
- Berry
Cara memasukkan dalam diet
- Pertama-tama, produk ini direkomendasikan oleh ahli gizi untuk menghilangkan kelebihan berat badan jika ada tanda-tanda obesitas;
- Anda tidak boleh sepenuhnya beralih ke diet rendah kalori, sepenuhnya meninggalkan semua makanan biasa Anda, ini adalah stres bagi tubuh, yang dapat ditanggapi dengan melambat;
- Sayuran hijau, buah-buahan, sayuran, dan beri akan membantu memenuhi tubuh dengan mineral esensial, elemen pelacak, dan vitamin, mengandung sedikit lemak tak jenuh ganda dan protein hewani, sehingga keberadaan makanan semacam itu saja tidak dapat dijadikan dasar nutrisi, hanya sebuah tambahan;
- Agar volume pinggang berkurang tanpa membahayakan kesehatan, tambahkan makanan dengan kandungan kalori negatif - bebek, ayam, ikan, daging tanpa lemak, kalkun, makanan laut. Kombinasi dari produk-produk ini, bersama dengan aktivitas fisik, membakar kelebihan kalori dengan baik dan menghasilkan sosok yang ramping;
- Pada siang hari, sebaiknya konsumsi 0,5 kg. sayur dan buah, yaitu 35% dari asupan kalori harian;
- Pada siang hari Anda perlu minum setidaknya 2 liter. air;
- Rempah-rempah dan bumbu harus ditambahkan ke makanan siap saji, dan sayuran serta buah-buahan harus dikonsumsi segar;
- Makanan harus mengalami perlakuan panas minimal, memberikan preferensi pada tampilan segar;
- Saat memasak, Anda perlu menggunakan minyak bunga matahari, mustard atau zaitun, dan bukan lemak hewani (mentega, margarin);
- Cobalah mengukus makanan sebanyak mungkin, dengan jus Anda sendiri;
- Gunakan yogurt secara aktif untuk saus salad buah
- Makanlah makanan favorit dari waktu ke waktu, misalnya 6 hari diet, dan selama 7 hari dalam jumlah kecil manjakan diri Anda dengan hidangan favorit Anda.
Apa yang tidak bisa digabungkan dengan
- Anda tidak boleh mengonsumsi daging asap dan makanan berlemak, serta kue kering dan kembang gula, bersama dengan makanan rendah kalori yang mengandung kalori negatif;
- Jangan tambahkan beri dan buah-buahan, ini adalah karbohidrat cepat yang meningkatkan berat badan. Salad tidak boleh dibumbui dengan mayones atau krim kental, sebaiknya krim asam rendah lemak.
- Jika Anda pecinta melon, konsumsilah di antara waktu makan dan sebelum jam 6 sore. Ini adalah produk berat untuk pencernaan, jika diminum larut malam atau segera setelah makan, rasa berat di perut bisa terjadi di perut. Jangan meminumnya dengan produk susu fermentasi atau air, bisa terjadi tanda-tanda diare.
- Gunakan jus lemon secara aktif untuk berpakaian;
- Alih-alih garam, yang menahan air di dalam tubuh, tambahkan bumbu dan bumbu alami;
- Gunakan atau sebagai pengganti gula;
- Konsumsi rumput laut secara aktif, rendah kalori dan per 100 gr. mengandung 24 kkal.;
Jangan lupakan makanan rendah kalori, bentuk tubuh dan kesehatan Anda akan prima!
Memuat...