Salad telur ayam nanas keju rebus. Salad terbaik dengan nanas dan ayam. Salad tradisional "Exotica"

Halo, sayangku! Saya membawa perhatian Anda untuk Tahun Baru beberapa resep yang lebih menakjubkan untuk salad lezat dengan ayam dan nanas. Mereka begitu ringan dan lembut sehingga mereka akan tersapu oleh salah satu yang pertama.

Untuk mendapatkan keajaiban seperti itu, Anda perlu sedikit menyulap di dapur. Dan sebagai hasilnya, Anda hanya akan memiliki camilan yang enak di meja pesta Anda.

Simbol tahun 2019 mendatang adalah Babi. Dan menurut kalender Timur, babi adalah hewan yang bersahaja, yang akan sangat memudahkan tugas semua ibu rumah tangga. Anda dapat meletakkan berbagai hidangan daging, ikan, dan sayuran di atas meja. Untuk jaga-jaga, saya tidak akan memasak hidangan daging babi agar dia tidak tersinggung.

Dan setiap kali kami selalu memikirkan bagaimana cara mengejutkan kerabat dan tamu kami kali ini. Untuk merayakan Tahun Baru kali ini, saya sudah memikirkan sesuatu untuk diri saya sendiri - saya pasti akan menyiapkan salad dari, saya memiliki pilihan yang sangat baik, pastikan untuk melihat. Dan Anda juga dapat menemukan resep yang menakjubkan dari.

Dan saya telah menyiapkan untuk Anda pilihan saya dengan partisipasi daging burung ini. Pilih apa yang Anda suka dan bookmark. Saya yakin Anda pasti akan menemukan resep yang cocok untuk diri Anda sendiri.

Dan saya akan mulai, teman-teman terkasih, dengan nama saya. Salad ini disebut "Natasha". Hidangan yang sangat hangat, sederhana dan indah. Pada liburan saya, ini sering menjadi salah satu yang utama, hanya berkat namanya. Tamu-tamu saya berpikir bahwa ini adalah penemuan saya sendiri dan saya bahkan tidak mencoba untuk menghilangkan ilusi mereka. Ini disiapkan dengan mudah, tidak lebih lama dari rekan-rekannya yang lain.

Bahan:

• Fillet ayam - 0,5 kg
• Kentang - 3 buah
• Telur - 5 pcs
• Wortel - 2-3 potong
• Keju keras - 100 gr
• Bawang putih - 1-2 siung
• mayones

Jadi, mari kita mulai memasak:

1. Rebus fillet ayam, kentang jaket dan telur. Dinginkan dan bersihkan. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil. Nanas dipotong menjadi kubus. Potong bawang putih. Parut semua bahan lainnya di parutan kasar.

2. Persiapan selesai, sekarang kita akan meletakkan semuanya berlapis-lapis. Untuk kenyamanan, saya biasanya menggunakan cincin geser dari loyang. Aku meletakkannya di piring cantik dan mulai.

3. Letakkan daging di lapisan pertama dan olesi dengan mayones. Taburi dengan nanas lalu kentang. Oleskan lapisan kentang dengan mayones juga. Taruh wortel di lapisan keempat dan beri sedikit garam.

Pastikan untuk meratakan setiap lapisan di sekeliling seluruh bentuk.

3. Campur bawang putih dan telur dalam mangkuk terpisah dengan mayones. Kemudian letakkan massa ini di lapisan berikutnya. Tutupi semua keindahan ini dengan lapisan keju terakhir. Secara umum, salad bisa dianggap siap. Tetap hanya untuk menghias dan menghapus formulir.

4. Untuk hiasan, ambil wortel lagi dan potong tipis-tipis. Tuang lingkaran dengan air dingin, tambahkan 1 sendok teh garam dan biarkan selama 20 menit. Setelah itu, akan menjadi lentur dan fleksibel, akan mudah untuk membuat bunga untuk hiasan darinya. Kemudian tiriskan saja airnya dan keringkan.

5. Letakkan 10 lingkaran dalam satu strip yang tumpang tindih. Sekarang dengan lembut, tekan dengan lembut, putar gulungannya. Di satu ujung, kencangkan gulungan dengan dua tusuk gigi tajam melintang, mencoba menembus semua kelopak. Dari ujung yang lain, sebarkan kelopaknya sedikit untuk membuat bunga.

Untuk mencegah tepi mawar kami berliku, olesi dengan minyak sayur atau mayones.

6. Buatlah beberapa mawar ini. Siapkan beberapa tangkai peterseli. Anda dapat bermimpi sedikit lebih banyak dan Anda mendapatkan mahakarya yang akan menghiasi liburan apa pun. Sangat disayangkan bahwa tidak lama, karena semua orang berusaha untuk mencoba keindahan seperti itu sejak awal.

Salad ayam dengan nanas sesuai resep klasik dengan mayones

Dan sekarang berkenalanlah dengan "Bunga Teratai". Opsi ini bahkan lebih mudah disiapkan. Sangat cocok untuk meja pesta sebagai hidangan pembuka. Semua proporsi, pada kenyataannya, berjalan dengan mata. Jika Anda ingin memasaknya lebih banyak, maka cukup tambahkan jumlah produk.

Bahan:

• Dada ayam rebus - 1 pc.
• Tomat - 2 buah
• Nanas - setengah toples besar
• Keju keras - 150 gr
• Hijau - daun ketumbar dan adas, beberapa tangkai
• Mayones dan krim asam - masing-masing 3 sendok makan
• Garam, merica - secukupnya

Memasak:

1. Rebus dada ayam, dinginkan dan potong kecil-kecil. Potong nanas menjadi kubus dan sisakan sedikit untuk hiasan. Parut keju keras di parutan kasar atau sedang. Potong tomat menjadi irisan, potong bijinya, potong sisanya menjadi beberapa bagian. Potong sayuran dengan pisau. Dan campur mayones dengan krim asam menjadi massa yang homogen.

2. Garam dan merica tomat cincang, serta potongan ayam sesuai keinginan Anda. Dan kemudian kita mulai menyatukan semuanya. Salad ini juga ditata berlapis-lapis, jadi ambil cincin untuk membantu. Letakkan di piring saji. Lumasi bagian bawah dengan campuran mayones dan krim asam. Kemudian taruh tomat di lapisan pertama, dan taruh saus di atasnya dan taburi dengan bumbu.

4. Sekarang hiasi salad dengan nanas dan rempah-rempah. "Bunga Teratai" kami tidak hanya akan menjadi sangat indah dan asli, tetapi juga sangat lezat, lembut. Keajaiban ini bisa menjadi mutiara meja Tahun Baru Anda.

Salad Tahun Baru yang lezat dengan ayam asap, nanas, keju, dan telur

Coba salad asli ini. Sangat enak, enak, cepat, dan yang terpenting memuaskan. Ketika Anda meletakkan keindahan seperti itu di atas meja, itu bahkan sayang untuk dimakan. Dan jika tidak, maka ada risiko tersedak air liur. Sebagai aturan, para tamu memisahkannya di piring di menit-menit pertama pesta.

Bahan:

• Ayam gulung asap panas - 400 gr
• Nanas kalengan - 1 kaleng
• Jagung - 1 kaleng
• Telur - 3-4 pcs
• Keju keras - 100 gr
• mayones

Memasak:

1. Potong gulungan menjadi kubus. Rebus telur, dinginkan dan parut di parutan kasar. Parut juga kejunya. Nanas, seperti gulungan, dipotong menjadi kubus.

2. Ambil piring datar. Tempatkan gelas atau cincin khusus di tengahnya. Oleskan lapisan pertama daging di sekitar gelas, ratakan dan tutup dengan mayones.

Anda dapat melakukannya tanpa lubang di tengah, Anda bahkan dapat meletakkan lapisan dalam mangkuk salad yang dalam. Saya hanya lebih menyukainya, terlihat lebih cantik.

3. Letakkan jagung langsung dari kaleng berikutnya. Selanjutnya datang telur, olesi dengan mayones. Letakkan lapisan nanas di atasnya. Sejajarkan semua lapisan dengan hati-hati. Taruh keju di lapisan terakhir.

4. Keluarkan kaca dengan hati-hati. Taburi dengan jagung, potongan nanas, dan rempah-rempah. Salad akan berubah menjadi kue dan akan terlihat sangat elegan.

Dan Anda juga bisa meletakkannya berlapis-lapis tanpa lubang di dalamnya dan menghiasnya dengan nanas, bumbu dan telur dalam bentuk aster.

Salad berlapis dengan ayam, nanas, dan kenari untuk Tahun Baru

Apakah Anda pernah mencoba resep ini? Dia luar biasa. Salad ini disebut "Orang Asing", saya meminta Anda untuk mencintai dan mendukung. Dalam hidangan sederhana dan sekaligus lezat ini, kenari idealnya dipadukan dengan semua bahan lainnya. Saya sudah mengenal hidangan ini sejak lama dan saya sering mentraktir tamu saya. Hal ini dilakukan cukup cepat. Saya telah memilih resep video terperinci yang cocok untuk Anda. Jadi, lihat, masak, dan coba.

Bahan:

• Dada ayam - 300 gr
• Kenari - 150 gr
• Keju keras - 150 gr
• mayones

Paling sering, semua ibu rumah tangga memilih bahan berdasarkan mata. Tidak ada hal buruk yang akan terjadi jika Anda menyimpang dari jumlah produk yang ditentukan. Ini salad Anda dan Anda bebas membuatnya sesuka Anda. Ini akan tetap terasa luar biasa.

Resep langkah demi langkah untuk salad Viking dengan ayam, nanas, dan jamur

Cobalah untuk membuat salad dan begitulah resepnya. Keajaiban lembut dan lezat lainnya yang dapat menghiasi meja Tahun Baru Anda. Dan selesai, seperti semua opsi yang disajikan hari ini, juga dengan mudah dan cepat.

Bahan:

• Fillet ayam rebus - 500 gr
• jamur goreng - 500 gr
• Bawang - 1 buah.
• Keju keras - 250 gr
• Nanas kalengan - 1 kaleng
• Telur rebus - 6 pcs
• Mayones - 500 gr
• Garam secukupnya
• Lada hitam - secukupnya

Memasak:

1. Pertama-tama yang pertama tentunya anda harus merebus fillet dan telurnya. Saat memasak daging, beri garam air secukupnya. Dan Anda dapat mengambil jamur apa pun yang Anda miliki. Saya memiliki banyak boletus dan cendawan beku di freezer saya sejak musim gugur. Di sini saya akan membawa mereka. Tetapi Anda juga dapat membeli champignon, yang terletak di departemen sayuran sepanjang tahun. Kupas dan potong menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam wajan bersama dengan bawang cincang halus selama sekitar 15 menit, ingat untuk mengaduknya. Garam mereka saat menggoreng.

2. Sekarang kita mulai meletakkan lapisan. Untuk melakukan ini, siapkan piring datar. Ambil fillet dan bongkar langsung dengan tangan Anda menjadi serat, seolah-olah merobeknya. Letakkan di lapisan pertama, sebarkan secara merata di atas piring. Kemudian olesi lapisan ini dengan mayones.

3. Letakkan lapisan jamur yang digoreng dengan bawang bombay di atas daging. Ratakan dan oleskan sedikit mayones di atasnya juga.

3. Potong nanas menjadi kubus kecil. Dan kemudian letakkan di lapisan berikutnya dan distribusikan secara merata di seluruh perimeter. Mereka juga perlu diolesi dengan sedikit mayones dan ditaburi lada hitam.

Tinggalkan satu cincin untuk menghias hidangan kami.

4. Selanjutnya, parut telur rebus di parutan halus. Letakkan di lapisan berikutnya, ratakan dan olesi dengan mayones. Dan dengan lapisan terakhir, tutupi semuanya dengan keju parut. Saya biasanya menggosoknya di parutan sedang atau halus. Potong cincin nanas yang tersisa menjadi beberapa bagian dan letakkan secara acak di atasnya, sehingga menghiasi salad kami. Itu saja, sekarang tinggal meletakkannya di atas meja dengan sisa piring.

Resep Salad Mudah dengan Nanas, Dada Ayam, Jagung dan Keju

Nah, apakah saya belum membuat Anda lelah dengan salad puff? Dan opsi ini lebih sederhana, yang tidak merusak rasanya sama sekali. Dan membuatnya lebih mudah dan lebih cepat dari yang sebelumnya. Jadi mulailah.

Bahan:

• Fillet dada ayam - 400 gr
• Jagung kalengan - 1 kaleng
• Nanas kalengan - 1 kaleng
• Keju keras - 200 gr
• Mayones - 3-4 sendok makan
• Telur - 5 pcs
• Garam secukupnya
• Dill - untuk dekorasi.

Memasak:

1. Rebus fillet ayam dalam air asin sampai empuk, sekitar 30-40 menit setelah mendidih. Juga, rebus telur terlebih dahulu, dinginkan dan kupas. Potong nanas menjadi potongan-potongan kecil.

2. Potong daging yang sudah dingin menjadi kubus dan letakkan di piring dalam yang sudah disiapkan. Potong telur dan keju menjadi kubus dan tambahkan ke tempat yang sama. Kemudian masukkan jagung dan nanas cincang ke dalam piring. Bumbui dengan mayones dan campur.

3. Cicipi dan tambahkan garam sebanyak yang diperlukan. Aduk rata dan tempatkan dalam mangkuk salad yang sudah disiapkan. Taburkan dill cincang di atasnya. Itu saja. Silahkan.

Salad "Lady's Caprice" dengan ayam dan nanas di atas meja pesta

Saya menawarkan kepada Anda versi salad ini yang tidak terlalu klasik. Paling sering dibuat dengan plum, tapi saya tidak terlalu suka buah kering. Karena itu, saya menemukan pengganti plum yang layak. Saya juga mengganti mayones tradisional dengan yogurt. Dan ternyata luar biasa enaknya "Lady's Caprice". Coba buat sesuai resep saya, Anda pasti suka.

Bahan:

• Fillet ayam rebus - 1 pc.
• Nanas kalengan - 1 kaleng
• Keju keras - 180 gr
• Anggur manis dan asam - 250 gr
• Walnut - 100 gr
• Yoghurt alami (tanpa aditif penyedap) - 150 gr

Memasak:

1. Potong keju keras dan fillet menjadi kubus. Potong anggur menjadi dua dan buang bijinya. Dan masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad.

2. Potong nanas menjadi kubus. Goreng kenari yang sudah dikupas selama 15-20 menit, aduk terus. Kemudian buang kulitnya dan cincang halus. Ini akan memberi mereka rasa yang lebih kaya. Kemudian tambahkan bahan-bahan ini ke sisanya.

3. Sekarang tambahkan saja yogurt dan aduk. Anda akan mendapatkan keajaiban kuliner yang sangat lembut yang akan cocok dengan segelas anggur putih untuk Tahun Baru.

Salad Tahun Baru dengan ayam, nanas, bawang putih, dan keju di tartlet

Salad meriah di tartlet akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja Tahun Baru Anda. Terlihat sangat elegan dan pada saat yang sama nyaman karena sudah ditata dalam porsi. Pada prinsipnya, Anda dapat memasukkan siapa pun ke dalamnya, tetapi coba gunakan resep saya.

Bahan:

• Fillet ayam - 300 gr
• Nanas - 200 gr
• Keju keras - 100 gr
• Kacang kenari kupas - 50 gr
• Telur rebus - 2 pcs
• Bawang putih - 1 siung
• Mayones - 3 sendok makan
• Garam dan merica bubuk - secukupnya
• Tartlet

Memasak:

1. Rebus fillet dan dinginkan. Kemudian potong menjadi kubus. Potong nanas menjadi kubus juga. Parut keju di parutan kasar. Potong kacang dengan pisau. Kupas telur rebus dan cincang halus atau parut di parutan halus. Bawang putih dapat dilewatkan melalui pers atau dicincang dengan pisau. Taruh semuanya dalam satu piring, bumbui dengan mayones, tambahkan garam dan merica secukupnya.

2. Tetap hanya mencampur semuanya, mengatur tartlet yang sudah disiapkan dan menghias dengan bumbu. Kemudian letakkan di atas meja. Dan tidak akan membuatnya lebih meriah dan indah, belum lagi betapa lezatnya mereka.

Resep video untuk memasak salad "Bourgeois" dengan ayam dan nanas di rumah

Nah, sebagai kesimpulan, saya ingin menyajikan kepada Anda resep video lain untuk salad yang enak. Sangat enak dan mudah disiapkan.

Bahan:

• Fillet ayam rebus atau asap - 400 gr
• Kubis Beijing - 700 gr
• Jagung kalengan - 1 kaleng
• Nanas kalengan - 1 kaleng
• Mentimun - 1 buah.
• Mayones - 300 gr
• Garam dan lada hitam bubuk - secukupnya

Terkadang saya mengganti fillet dengan gulungan asap dan ternyata lebih baik. Jadi saya sangat merekomendasikannya kepada Anda. Dan saya menaruh lebih sedikit mayones agar tidak terlalu tinggi kalori. Tapi ini untuk seorang amatir. Siapkan dan coba.

Ini menyimpulkan koleksi saya. Saya pikir tidak ada yang akan tetap acuh tak acuh dan Anda pasti akan menemukan sesuatu yang baru dan menarik untuk diri sendiri. Masak sesuai resep saya dan kejutkan tamu dan orang terkasih Anda. Biarkan opsi pilihan Anda menjadi raja di pesta Tahun Baru. Makan dengan senang hati.

Silakan dinikmati makanannya! Selamat tinggal.

Perpaduan ayam dan nanasnya enak banget. Yang terpenting, wanita menyukainya, terkadang salad seperti itu disebut 'wanita'. Tapi tetap saja, beberapa pria sangat menyukai salad ini. Salad ayam dan nanas memang dianggap meriah, tapi bisa juga disiapkan untuk makan malam biasa jika ingin sensasi rasa baru. Pada artikel ini, saya menawarkan 3 resep langkah demi langkah yang sangat baik untuk membuat salad ayam dan nanas. Jagung, telur, keju, plum, jamur ditambahkan ke bahan-bahan ini. Tapi hal pertama yang pertama. Lihat konten untuk memulai dan pilih resep Anda.

Lihat juga pilihan menarik kami. salad liburan baru.

Salad dengan ayam dan nanas, keju dan jagung

Ini adalah resep salad ayam dan nanas paling klasik. Meskipun, ada banyak variasi di sini. Resep ini menggunakan telur, jagung, dan keju. Dalam beberapa variasi, mereka disiapkan tanpa telur atau hanya dengan tiga bahan: ayam, nanas dan keju, dan dibalut dengan mayones bawang putih. Anda dapat memilih opsi apa pun, mereka disiapkan dengan cara yang sama. Saya pikir tidak masuk akal untuk menjelaskan masing-masing resep ini secara terpisah. Jika Anda mau, buang bahan yang tidak ingin Anda lihat di salad ini.

Salad menurut resep ini dibuat berlapis-lapis. Tapi Anda bisa mencampur semua bahan, itu tidak akan lebih buruk. Saya mencampur lebih sering untuk menghemat waktu. Ternyata enak. Secara umum, lihat salad ayam dan nanas: versi klasik.

Bahan:

• dada ayam - 1 pc.
• jagung - 1 kaleng kecil
• telur rebus - 3 pcs.
• nanas - 300 gram.
• keju keras - 200 gr.
• mayones

Persiapan langkah demi langkah salad klasik dengan ayam dan nanas.

Resep salad dengan ayam, nanas, dan plum.

Wanita akan sangat menyukai versi salad ini, karena memiliki rasa manis tidak hanya dari nanas, tetapi juga dari plum dan jagung. Pada saat yang sama, ada sedikit rasa asam. Semua komponen ini berpadu sempurna dengan ayam dan satu sama lain, sehingga saladnya ternyata enak dan tidak biasa.

Salad ini dibuat berlapis-lapis. Ini bisa dilakukan dalam mangkuk salad besar atau di atas piring. Dan Anda bisa membuat sajian dalam gelas jika salad ini disiapkan untuk liburan. Salad membutuhkan waktu beberapa menit untuk disiapkan, kecuali waktu yang dibutuhkan untuk merebus ayam.

Bahan:

• dada ayam rebus - 1 pc.
• jagung kalengan - 300 gr.
• plum kering - 200 gr. (tidak merokok)
• mayones - 150 gram.
• tanaman hijau - untuk dekorasi

Cara memasak salad dengan ayam dan nanas dan plum.

Cara memasak dengan alata dengan ayam, jamur dan nanas

Ada resep salad dengan nanas, ayam, dan jamur. Dan ini juga merupakan kombinasi rasa yang cukup menarik. Cobalah salad ini - tiba-tiba Anda menjadi penggemarnya. Salad ini ditata berlapis-lapis.

Bahan:

• dada ayam - 1 pc.
• jamur segar - 450 gr.
• bawang - 1 buah.
• telur rebus - 6 pcs. (C1) atau 5 buah. (С0)
• nanas kalengan - 300 gr.
• keju keras - 150 gr.
• mayones - secukupnya
• garam lada
• minyak goreng

Cara menyiapkan salad dengan nanas dan jamur.

Berikut adalah beberapa resep salad ayam dan nanas sederhana. Masak dengan senang hati dan semuanya akan lezat!

Hidangan dengan rasa yang luar biasa ini, yang dihasilkan oleh kombinasi buah dan daging yang manis dan asam, secara bercanda disebut borjuis oleh orang-orang. Beberapa resep bahkan diberi judul seperti ini, meskipun nanas saat ini tidak mengejutkan siapa pun, dan mungkin harga produk segar tidak membuatnya terlalu terjangkau. Bagaimana cara membuat salad berdasarkan ayam dan nanas tandem?

Cara membuat Salad Ayam Nanas

Kombinasi rasa ini sangat populer, meskipun dalam arti yang lebih luas - ketika daging apa pun digunakan (hingga sosis / sosis) dengan potongan nanas. Pizza "Hawaii", "medali" daging babi - beberapa resep paling terkenal, tetapi bukan tanpa salad. Para profesional memastikan bahwa tidak ada trik khusus di sini: produk dan saus pelengkap apa pun dapat diterima, karena didasarkan pada pasangan bahan yang benar-benar universal. Namun, untuk hasil yang ideal, ada baiknya mencari tahu cara memasak salad nanas dan ayam dengan benar.

Resep salad Ayam dengan nanas dengan foto

Fleksibilitas komponen utama dari hidangan pembuka semacam itu memungkinkan para profesional untuk membuat ribuan resep, beberapa di antaranya sangat berbeda satu sama lain. Campuran panas dan dingin, serpihan, porsi, klasik kacau - setiap resep salad dengan nanas dan dada ayam akan menemukan pengagumnya. Petunjuk langkah demi langkah dan foto akan membantu Anda memahami prinsip pemotongan, pemrosesan, dan penyambungan semua komponen, dan saran dari para profesional tidak akan memungkinkan Anda membuat kesalahan besar.

Dengan dada ayam

Versi sederhana dari camilan ini dengan sentuhan eksotis dibuat dalam hitungan menit - hanya memasak daging ayam membutuhkan waktu sekitar setengah jam. Komponen lainnya tidak memerlukan perlakuan panas, jadi salad nanas dan dada ayam dapat dimulai bahkan jika Anda sudah memiliki tamu di depan pintu. Para profesional memastikan bahwa ayam asap di sini akan "terdengar" tidak lebih buruk daripada direbus.

Bahan:

• ayam - 180 gram;
• cincin nanas - 5-6 buah;
• tomat ceri - 8-10 pcs.;
• zaitun hitam - 10 buah;
• mayones - 1 sdm. l.;
• garam.

Metode memasak:

1. Rebus ayam, potong dengan pisau, garam.
2. Potong tomat dan zaitun menjadi dua melintang.
3. Potong nanas menjadi kubus, campur dengan produk lain.
4. Bumbui dengan mayones, bersikeras sampai disajikan.

resep klasik

Opsi ini tetap yang terbaik bagi sebagian besar ibu rumah tangga, apa pun modifikasi yang ditawarkan oleh para profesional kuliner. Resep salad ayam dan nanas klasik sangat halus dalam rasa dan struktur, bukan makanan, tetapi jika Anda mengambil mayones buatan sendiri, Anda dapat sangat mengurangi kandungan lemak dan kandungan kalorinya. Anda dapat sepenuhnya menolak telur, atau hanya mengambil protein.

Bahan:

• fillet ayam - 170 g;
• telur 1 kucing. - 2 buah;
• nanas kalengan - 200 g;
• siung bawang putih - 3 buah;
• mayones - setengah gelas;
• garam, merica bubuk.

Metode memasak:

1. Rebus ayam: bumbu apa saja bisa ditambahkan ke air.
2. Keringkan nanas, potong dadu.
3. Telur rebus, potong dengan pisau.
4. Potong ayam rebus seperti nanas, campur dengan sisa bahan.
5. Campur salad, garam, bumbui dengan mayones, merica. Sajikan di piring datar.

Dengan keju

Apakah Anda ingin mengejutkan tamu atau keluarga Anda, memenangkan hati mereka dengan bakat kuliner Anda, tetapi pada saat yang sama tidak menghabiskan terlalu banyak waktu di dapur dan hanya menggunakan produk sederhana? Salad ayam dengan nanas dan keju mozzarella ini memenuhi semua permintaan di atas: tidak ada eksotik, upaya minimal dari nyonya rumah dan hasil spektakuler dari semua posisi, seolah-olah dari foto restoran.

Bahan:

• nanas kalengan - 210 g;
• ayam - 200 gram;
• daun selada - seikat;
• mayones - 2 sdm. l.;
• (untuk pizza padat) - 200 g;
• garam.

Metode memasak:

1. Rebus ayam tanpa kulit. Dinginkan, potong-potong.
2. Parut kasar mozarella.
3. Sobek daun selada dengan tangan, campur dengan ayam.
4. Tambahkan potongan nanas dan keju.
5. Bumbui dengan mayones, garam, aduk.

Dengan ayam asap

Untuk hidangan pembuka seperti itu, Anda dapat membeli burung siap pakai yang telah diasapi pabrik, atau membuat analog sendiri di dalam oven. Opsi terakhir akan memakan waktu lebih lama, tetapi Anda akan memiliki produk yang kurang berbahaya. Alternatifnya adalah memanggang biasa. Salad ayam asap dengan nanas akan menjadi lezat, terlepas dari kondisi burungnya. Volume ayam hanya diindikasikan untuk daging, yaitu, tanpa memperhitungkan berat tulang (jika Anda tidak mengambil fillet).

Bahan:

• cincin nanas - 6-7 buah;
• ayam asap - 150 g;
• ketimun;
• mayones - 3 sdm. l.;
• garam.

Metode memasak:

1. Cincang halus daging ayam, lakukan hal yang sama dengan cincin nanas.
2. Potong mentimun menjadi potongan pendek.
3. Campurkan komponen salad, bumbui dengan mayones, garam.

berlapis-lapis

Jika tidak hanya rasa dan aroma isi piring yang penting bagi Anda, tetapi juga kualitas estetikanya, Anda harus mencoba mempelajari cara memasak salad berlapis. Bahkan dengan set komponen yang paling sederhana, mereka menang atas yang biasa, di mana semuanya dicampur secara acak. Dalam salad ini, Ayam dengan nanas diletakkan berlapis-lapis melalui "perbatasan" anggur, yang bisa gelap untuk kontras.

Bahan:

• potongan nanas - 200 g;
• ayam - 250 gram;
• anggur putih - 100 g;
• yogurt tanpa aditif - setengah gelas;
• sayuran hijau.

Metode memasak:

1. Bongkar ayam rebus menjadi serat.
2. Potong buah anggur menjadi dua memanjang.
3. Keringkan potongan nanas.
4. Berbaring dalam urutan yang sama berlapis-lapis, diselingi dengan yogurt. Taburi dengan bumbu.

borjuis

Entah belibis dari slogan terkenal itu awalnya tersirat dalam resep ini, atau apakah selalu diganti dengan ayam, tidak diketahui. Namun, bahkan tanpa mereka, salad nanas borjuis memiliki rasa yang luar biasa. Daftar bahan yang singkat membuat makanan pembuka ini terjangkau bagi sebagian besar ibu rumah tangga, dan kesederhanaan bekerja dengan produk membuatnya nyaman untuk diterapkan. Resepnya telah mengalami banyak modifikasi, tetapi versi di bawah ini dianggap klasik.

Bahan:

• dada ayam;
• potongan nanas (lebih disukai segar) - 130 g;
• telur 2 kucing. - 3 buah.;
• bawang - 1 buah;
• mayones - 2/3 cangkir;
• sekelompok dill segar.

Metode memasak:

1. Rebus air dalam panci, masukkan setengah bawang bombay. Garam. Setelah 5-6 menit, masukkan daging ayam. Masak selama 40-45 menit dengan tutupnya. Anda dapat menambahkan beberapa bumbu, tetapi jangan terbawa olehnya.
2. Tuang telur dengan air dingin, tunggu sampai mendidih, masak tepat 5 menit. Dinginkan, kupas, potong dadu.
3. Potong setengah sisa bawang, giling dengan ayam rebus dan cincang dengan tangan Anda.
4. Tambahkan potongan nanas, telur, mayones, adas sobek tangan.
5. Aduk, biarkan selama setengah jam sebelum disajikan.

Dengan nanas kalengan

Pilihan yang sangat menarik untuk camilan atau makan malam ringan dapat diperoleh dengan membuat saus kecap eksotis dengan nada jahe dan madu. Selain itu, salad nanas kalengan dan ayam ini dibedakan dari yang lain dengan perlakuan panas daging: hasil akhirnya bukan diet, tetapi sangat lezat. Ini adalah tambahan yang sempurna untuk meja liburan Anda!

Bahan:

• nanas dalam toples - 250 g;
• fillet ayam - 300 g;
• minyak zaitun;
• kecap asin - 2 sdm. l.;
• madu - 1 sdm. l.;
• jahe giling - 1/2 sdt;
• daun-daun selada;
• wijen.

Metode memasak:

1. Panaskan minyak, goreng ayam yang dipotong memanjang. Saat berubah menjadi cokelat, tutup dengan penutup, lalu didihkan selama 15-20 menit sampai empuk.
2. Campur kecap dengan 2 sdm. l. cairan dari makanan kaleng, sejumput jahe, madu.
3. Campurkan kubus nanas dengan ayam, letakkan slide di atas daun selada, bumbui dengan saus yang dihasilkan. Taburi dengan biji wijen.

Dengan kenari

Versi Hawaii dari hidangan yang begitu ringan dan lezat tampak hebat di meja mana pun. Ini dimasak dengan cepat jika Anda menggunakan daging asap, dan daftar bahan yang singkat membuat salad sangat terjangkau bagi sebagian besar ibu rumah tangga. Jumlah total ayam, nanas, keju, kenari, bumbu dan mayones yang termasuk dalam salad ini per 100 g hanya memberikan 180 kkal, sehingga angka tersebut tidak akan berkurang.

Bahan:

• fillet ayam - 200 g;
• cincin nanas - 190 g;
• keju keras - 100 g;
• kenari - 50 g;
• mayones ringan - 30 g;
• sekelompok hijau.

Metode memasak:

1. Rebus fillet, parut keju, potong cincin nanas, sobek sayuran dengan tangan Anda, hancurkan biji kacang.
2. Campur semua bahan, bumbui dengan mayonaise, sajikan di piring datar.

dengan jagung

Sangat memuaskan, dengan nada manis yang jelas diwarnai dengan kepedasan kari, hidangan ini tidak membuat siapa pun acuh tak acuh. Salad ayam dengan nanas dan jagung ini tidak memiliki kesulitan khusus dalam memasak, jika tahap memasak nasi dikecualikan. Teknologi yang dimodifikasi untuk risotto digunakan di sini, tetapi Anda dapat dipandu oleh algoritme yang berbeda - hanya penting untuk mendapatkan butiran yang sangat rapuh dan sedikit padat di dalamnya. Jagung bisa dibekukan - maka perlu digoreng dalam wajan kering.

Bahan:

• daging ayam - 250 gram;
• cincin nanas - 200 g;
• jagung kalengan - 120 g;
• nasi - setengah gelas;
• mayones;
• kari - sejumput;
• garam.

Metode memasak:

1. Parut ayam dengan garam dan madu, bungkus dengan kertas timah, panggang pada suhu 190 derajat.
2. Tuang nasi ke dalam wajan panas, panaskan selama 1,5-2 menit, terus-menerus dibalik.
3. Jika sudah mulai keemasan, tambahkan air panas (sendok) rebus. Kekuatan burner di atas rata-rata, tidak ada tutupnya.
4. Tunggu sampai butiran menyerap cairan, tambahkan lagi.
5. Untuk ketiga kalinya, tambahkan kari, campur, tuangkan air lagi.
6. Nasi gembur rebus perlu didinginkan.
7. Potong cincin nanas menjadi kubus, daging panggang menjadi potongan. Kombinasikan dengan nasi, biji jagung.
8. Bumbui salad dengan mayones, campur.

Dengan jamur

Hidangan harum dan indah ini memiliki nada Prancis yang jelas. Potongan ayam yang menggugah selera, nanas manis, jamur goreng pedas, telur puyuh kecil - bahkan gourmets tidak akan menolak komposisi seperti itu. Menurut resep aslinya, champignon digunakan, tetapi salad dengan boletus atau chanterelles juga akan menjadi sangat enak dan empuk.

Bahan:

• ayam - 200 gram;
• cincin nanas - 150 g;
• champignon - 150 g;
• bohlam;
• telur puyuh - 4 buah;
• minyak zaitun - 1 sdm. l. + untuk menggoreng;
• garam;
• sayuran hijau.

Metode memasak:

1. Rebus daging ayam. Potong halus.
2. Jamur goreng dengan bawang cincang.
3. Rebus telur, hancurkan.
4. Potong cincin nanas menjadi kubus.
5. Dalam salad ini, ayam, nanas, jamur, dan telur cincang dituangkan di atas satu sama lain untuk membuat slide. Setelah Anda perlu mencampur komponen dengan garpu dengan ringan, cungkil dari bawah.
6. Isi dengan cairan dari makanan kaleng, minyak zaitun. Hiasi dengan tanaman hijau.

Salad ayam dengan nanas - rahasia memasak

Jika, setelah mempelajari resep langkah demi langkah di atas, Anda masih memiliki pertanyaan tentang bekerja dengan ayam atau nanas, memilih produk tambahan, dan / atau rempah-rempah, blok ini akan membantu Anda menyingkirkannya. Para profesional siap memberi tahu Anda cara membuat salad ayam dan nanas yang sempurna dan membuat resep Anda sendiri:

• Untuk camilan ringan, ada aturan tak tertulis - jangan berlebihan dengan protein. Jika Anda memiliki daging, tinggalkan sosis / sosis, telur, makanan laut: buat variasi dengan suplemen sayuran.
• Jika hidangannya direncanakan hangat, Anda bisa menggunakan telur rebus, bacon, salami, stik kepiting - lebih baik tidak mengambil elemen protein lainnya.
• Nanas menciptakan komposisi yang sangat baik dengan saus apa pun, tetapi pasta tomat dan yogurt adalah prioritas.
• Jangan menyalahgunakan rempah-rempah: jahe, kari - ini adalah pilihan terbaik untuk salad seperti itu.

Video

Daging ayam adalah produk makanan sehat yang banyak digunakan untuk memasak berbagai hidangan. Fillet mengandung protein sehat, elemen yang diperlukan untuk tubuh dan diserap dengan baik oleh tubuh manusia. Teksturnya yang lembut, rasanya yang enak cocok dengan sereal, kentang, semua jenis saus, serta jamur dan bahkan buah-buahan.

Misalnya, banyak orang menyukai salad ayam yang terkenal dan populer dengan nanas, yang disiapkan oleh setiap ibu rumah tangga dengan caranya sendiri. Oleh karena itu, ada banyak variasi persiapannya. Kombinasi sempurna dari kedua produk memungkinkan Anda untuk menyiapkan tidak hanya hidangan yang sangat lezat, tetapi juga hidangan indah yang pasti akan menyenangkan keluarga dan tamu Anda. Dalam hal ini, Anda tidak hanya dapat menggunakan nanas segar, tetapi juga nanas kalengan.

Hari ini kita akan memasak salad nanas dengan ayam berlapis-lapis, kita akan mempertimbangkan dan membahas resepnya, tetapi tidak satu pun. Saat menggunakan salah satu resep yang disajikan di sini, hidangan yang sangat lezat diperoleh. Salad asli dan eksotis sederhana, cepat disiapkan, dan dimakan lebih cepat.

resep tradisional

Untuk menyiapkannya, kita membutuhkan: 1 dada ayam rebus, sekaleng nanas (500g), segelas kenari cincang yang tidak lengkap. Masih membutuhkan: 2 butir telur rebus, 200 g keju parut. Garam, mayones kental, ambil secukupnya.

Cara memasak:

Dada ayam yang direbus dan didinginkan (tanpa kulit) dipotong menjadi kubus kecil. Sedikit garam, merica, campur. Kupas telur, cincang halus, beri sedikit garam. Keluarkan nanas dari sirup, potong kecil-kecil (1 cm).

Sekarang ambil mangkuk salad, sebarkan semuanya berlapis-lapis. Sebarkan semuanya dengan baik dengan mayones: fillet ayam, lapisan nanas, telur cincang, kacang cincang. Lapisan atas adalah keju parut. Ngomong-ngomong, alih-alih mayones, Anda bisa menggunakan campuran mustard Prancis dan minyak zaitun. Tapi ini amatir.

Pilihan lain: dengan nanas dan jagung kalengan

Untuk memasak, Anda membutuhkan: setengah kaleng nanas (250 g), fillet dari dua kaki (tanpa kulit). Anda juga membutuhkan 150 g jagung, 50 g keju parut keras, kenari cincang. Mayones, garam, merica, ambil sesuai kebijaksanaan Anda sendiri.

Cara memasak:

Goreng kacang cincang ringan dalam wajan tanpa menambahkan minyak, dinginkan. Cincang halus fillet ayam rebus, masukkan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan keju parut, nanas potong sedang, biji jagung. Garam, merica, tuangkan mayones. Campur semuanya, taburi dengan kacang. Tentu saja, untuk salad meja dengan lapisan ayam dan nanas, resep yang baru saja Anda baca, sajikan dingin.

Resep dengan nanas dan delima

Untuk hidangan yang sangat lezat, orisinal, dan meriah ini, Anda akan membutuhkan produk: dua dada ayam rebus tanpa kulit, 1 kaleng nanas (500 g), biji delima matang. Anda juga membutuhkan satu paprika manis (sebaiknya kuning), daun salad taman. Juga, jangan lupa untuk mengambil 2 sdm. l. Mustard Prancis dan mayones diet.

Cara memasak:

Robek daun selada dengan tangan Anda menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam mangkuk salad. Potong fillet menjadi kubus kecil, taruh di sana juga. Tambahkan nanas, lada cincang halus. Garam lada. Tuang semuanya dengan campuran mustard dan minyak. Aduk rata, taburi dengan biji delima.

Salad dalam lavash

Sangat nyaman untuk membawa makanan enak seperti itu bersama Anda di jalan. Ya, dan di rumah sangat menyenangkan untuk menggigit kue yang begitu aneh. Untuk memasak, Anda membutuhkan: dada ayam rebus, irisan nanas segar, daun kubis Beijing, 1 mentimun segar tanpa kulit, mayones kental.

Cara memasak:

Potong dada ayam, mentimun, nanas menjadi potongan-potongan kecil. Pekinku dipotong tipis-tipis. Campur semuanya, tambahkan mayones, campur. Garam jika diperlukan.
Sebarkan bagian pita di atas meja. Letakkan isian di tengah, bagikan, gulung gulungan. Sebelum digunakan, Anda bisa memanaskan gulungan di pemanggang listrik.

Resep asli untuk cincin nanas

Untuk hidangan meriah ini, Anda perlu menyiapkan produk: fillet ayam rebus tanpa kulit, setengah gelas batang seledri cincang halus, 1 cangkir paprika cincang halus (merah), setengah gelas cincang, kenari panggang, cincin nanas utuh dari sebuah toples. Anda juga membutuhkan 2 sdt. jus lemon, beberapa daun arugula segar, garam dan mayones kental.

Cara memasak:

Potong fillet dengan sangat halus. Taruh dalam mangkuk, tambahkan seledri, lada cincang. Secara terpisah, campur mayones dengan jus lemon, tambahkan ke salad, campur. Susun cincin nanas di piring. Taruh beberapa isian di atasnya. Taburi dengan kacang, hiasi dengan arugula. Dinginkan sebentar, lalu sajikan. Silakan dinikmati makanannya!

Salad dengan ayam dan nanas dikaitkan dengan suasana meriah dan suasana khusyuk. Diketahui bahwa ayam asap dikombinasikan dengan sayuran dan buah-buahan, menekankan rasa dan memberi bumbu pada hidangan, dan nanas kalengan memenuhi hidangan dengan kelembapan.

Karena kombinasi bahan-bahan seperti nanas, kacang-kacangan dan jamur, salad ayam menjadi empuk. Rasanya akan sangat tergantung pada bahan yang digunakan, teknologi untuk menyiapkan salad. Resep nanas tidak pernah terlalu berat.

Salad "Ayam dengan nanas" - resep klasik

Resep salad ayam lezat dengan nanas. Setelah makan sebagian dari salad seperti itu, Anda tidak akan merasa telah makan berlebihan. Daging ayam yang empuk dan rasa manis nanas berpadu dengan baik.

Salad ini juga cukup sehat dan tidak terlalu tinggi kalori. Persiapan salad tidak sulit. Semua bahan dapat dengan mudah dibeli di toko. Saladnya cocok untuk segala acara.

Bahan Salad:

• Nanas kalengan - 4 cincin;
• Telur - 1 buah;
• Mayones - 3 sdm. l.;
• Dada ayam - setengah;
• Keju keras "Rusia" - 70 g;
• Lada giling - sejumput;
• Bawang putih - 1 siung;
• Garam secukupnya.

Cara membuat Salad Ayam dan Nanas:

1. Kami mencuci setengah dari dada ayam, mengirimkannya ke air dengan garam (Anda bisa menambahkan daun salam dan merica). Masak dengan api kecil selama 15-20 menit, angkat dan dinginkan. Tuang telur dengan air dingin dan masak selama 7-8 menit. Dingin dan bersih;
2. Potong fillet yang sudah disiapkan menjadi potongan-potongan kecil dan taruh di piring atau mangkuk. Dagingnya tidak bisa dipotong, tetapi dibagi dengan garpu di sepanjang serat;
3. Cincang halus satu telur besar (atau dua yang kecil) dan kirimkan ke daging;
4. Cincin kalengan dipotong menjadi kubus kecil dan disebarkan ke komponen lain. Kami meninggalkan beberapa kubus untuk dekorasi;
5. Parut keju keras hingga halus dan kirimkan ke nanas;
6. Tuang semuanya dengan mayones, taburi dengan merica bubuk dan tambahkan siung bawang putih cincang;
7. Campur salad harum dengan baik dan dinginkan setidaknya selama 2 jam. Selama waktu ini, semua bahan akan direndam dalam saus yang lezat;
8. Kami menyebarkan salad yang sudah jadi dalam porsi di atas daun selada hijau, taburi dengan sisa kubus nanas dan sajikan segera. Makanan pembuka ini cocok dengan daging cincang, daging babi rebus, dan steak. Chicken and Pineapple Salad merupakan sajian dengan cita rasa yang luar biasa, lahir dari perpaduan manis asam buah dan daging ayam. Silakan dinikmati makanannya!

Salad dengan nanas kalengan dan dada ayam

Kombinasi klasik ayam dan nanas dapat digunakan sebagai bahan dasar salad. Saus untuk camilan yang sedang dibahas dapat disiapkan dengan berbagai cara, tetapi dalam versi klasik disiapkan berdasarkan mayones. Salad berada di sepuluh besar dalam peringkat popularitas di antara salad Tahun Baru di antara orang Rusia di Tahun Baru.

Salad yang tidak biasa dengan lapisan ayam dan nanas akan menjadi penemuan nyata bagi ibu rumah tangga yang suka menyenangkan tamu dan rumah tangga dengan hidangan non-sepele. Resepnya tidak sulit untuk disiapkan, tetapi rasa makanan pembukanya seimbang.

Bahan:

• fillet ayam - 2 buah;
• Nanas kalengan - 1 kaleng;
• Keju keras - 100 g;
• Telur - 3 buah;
• Kenari - 0,5 cangkir;
• Mayones - 3 sdm. l.;
• Garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Rebus fillet dalam air asin. Biarkan dingin dan potong. Selada diletakkan berlapis-lapis. Letakkan ayam di lapisan pertama, olesi dengan mayones;
2. Letakkan nanas di lapisan kedua. Kami juga melumasi lapisan ini dengan mayones;
3. Lapisan ketiga adalah keju parut. Kami juga melapisi dengan mayones;
4. Lapisan keempat adalah telur. Rebus telur dan potong dadu. Sekali lagi - mayones;
5. Lapisan kelima adalah kacang cincang dan panggang;
6. Kami menaruhnya di lemari es sebentar agar meresap. Silakan dinikmati makanannya!

Salad dengan nanas, ayam, dan keju - resep unik

Rasa yang sangat seimbang - nanas bertanggung jawab atas rasa manis, telur bertanggung jawab atas kelembutan, acar bawang merah dan bawang putih bertanggung jawab atas kepedasan. Salad ini terlihat sangat enak dalam mangkuk salad transparan atau di atas piring datar.

Untuk melihat lapisannya bisa menggunakan bentuk bulat apa saja, ada yang membuat dari karton, ada yang menggunakan baking ring biskuit jika kecil.

Dalam salad kami menggunakan fillet atau dada ayam, tetapi Anda dapat mengambil daging ayam yang direbus dengan baik, memotong stik drum, misalnya. Hanya dagingnya yang harus dipotong dan dikunyah dengan baik.

Bahan:

• Telur - 5 buah;
• Krim asam - 5 sdm. l.;
• Nanas kalengan - 1 kaleng (500 ml.);
• Dada ayam rebus - 1 pc.;
• cuka - 1 sdt;
• Keju keras - 200 g;
• jahe giling - opsional;
• Bawang - 1 buah;
• Bawang putih - 3 siung;
• Lada giling - secukupnya;
• Mayones - 7 sdm. l.;
• Garam secukupnya.

Mempersiapkan Salad Ayam:

1. Pertama, mari kita siapkan sausnya - campur krim asam, mayones, bawang putih, melewati pers;
2. Lalu kami memotong payudara ke serat dan meletakkannya di piring datar di lapisan pertama. Anda bisa garam, merica, tambahkan jahe bubuk. Lumasi dengan saus krim asam mayones;
3. Lapisan berikutnya akan meletakkan bawang acar. Cincang halus bawang dan tuangkan air mendidih di atasnya. Biarkan selama beberapa menit, tiriskan air sepenuhnya. Tambahkan satu sendok teh cuka biasa, tunggu beberapa menit, tiriskan cuka sepenuhnya. Kami menyebarkan bawang di lantai dua di atas ayam, lalu - saus;
4. Tiga telur di parutan kasar dan sebarkan lantai di atas bawang. Kemudian lumasi dengan dressing;
5. Tiga keju di parutan kasar, olesi telur, tambahkan saus;
6. Lapisi lapisan atas dengan nanas. Kami meletakkan lingkaran di tengah, memotong lingkaran yang tersisa menjadi dua dan meletakkannya dalam bentuk matahari;
7. Kami menempatkan salad rendam selama setengah jam di lemari es. Silakan dinikmati makanannya!

Resep salad dengan dada ayam dan champignon

Kami terus mencoba mendiversifikasi meja liburan kami. Nanas favorit kami kembali berperan sebagai karakter utama. Kami akan menggunakan nanas kalengan. Kali ini kita akan memasaknya dengan ayam dan jamur. Salad dengan ayam dan nanas - empuk, ringan, dan sekaligus memuaskan. Nanas menambah kecanggihan salad dan selalu berpasangan sempurna dengan fillet ayam.

Menariknya, jamur salad dapat digunakan baik acar maupun mentah. Cobalah untuk tidak bingung dan tidak tersesat dalam berbagai resep ini. Di depan adalah minggu liburan Natal dan hari libur: Tahun Baru, Tahun Baru Lama, Natal.

Bahan Salad:

• Nanas kalengan - 400 g;
• Champignon - 300 g;
• Bawang - 1 buah;
• Dada ayam - 1 buah;
• Mayones - 3 sdm. l.
• Keju keras - 200 g;
• Telur - 3 buah;
• Bawang putih - 2 siung;
• Garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Rebus dada ayam, lalu dinginkan dan potong dadu;
2. Telur rebus dan juga dipotong dadu;
3. Tiga keju keras di parutan kasar;
4. Kami memotong bawang, memotong jamur menjadi piring dan menggorengnya bersama bawang dalam minyak sayur;
5. Nanas dipotong menjadi kubus;
6. Masukkan bawang putih melalui pers dan campur dengan mayones;
7. Kami menggabungkan semua bahan, mendandani salad dengan saus yang dihasilkan dan menyajikannya. Silakan dinikmati makanannya!

Salad dengan ayam, nanas, dan kenari

Daging ayam sempurna dilengkapi dengan kesegaran nanas, kepedasan kenari, dan keju yang lembut. Ayam direbus dalam panci di atas kompor, jika diinginkan, ini bisa dilakukan terlebih dahulu, tetapi burung juga bisa dipanggang dalam oven, diasinkan sebelumnya.

Ayam ini juga cocok untuk salad. Ini dengan sempurna menggabungkan semua produk tanpa kecuali, dan setelah infus singkat, keajaiban ini memperoleh rasa asam-manis-pedas dengan aroma ilahi.

Kiat resep:

• Sangat sering, alih-alih fillet ayam, stik drum atau paha segar digunakan, yang sebelumnya dibebaskan dari kulit dan tulang;
• Hidangan ini akan lebih memuaskan jika Anda memasukkan sedikit nasi, kentang, atau beberapa telur ayam;
• Terkadang keju keras yang dicincang halus atau dicincang, serta plum, jagung kalengan, mentimun segar, atau wortel gaya Korea, ditambahkan ke salad ini. Masing-masing bahan ini secara individual membawa aftertaste dan aroma yang menyenangkan ke dalam hidangan;
• Beberapa ibu rumah tangga lebih suka menggunakan campurannya dengan krim asam dalam perbandingan 1: 1 daripada mayones murni, dan kadang-kadang mereka bahkan menambahkan beberapa siung bawang putih yang dikupas dan diperas melalui pers ke massa yang begitu harum. Salad ayam dan nanas memang dianggap meriah, tapi bisa juga disiapkan untuk makan malam biasa jika ingin sensasi rasa baru.

Bahan:

• Telur - 2 buah.
• Fillet ayam - 300 gram.
• Merica untuk rasa.
• Keju keras - 70 g.
• Kacang kenari - 100 gram.
• Jagung kalengan - 150 g.
• Garam secukupnya.

Proses memasak:

1. Rebus fillet ayam dalam air asin dengan tambahan setengah bawang bombay, kacang polong allspice, daun salam selama 20-25 menit, hingga empuk. Anda bisa merebus fillet dan hanya dalam air asin;
2. Kami juga merebus telur rebus. Saat fillet ayam dan telur sudah dingin, Anda bisa mulai menyiapkan salad;
3. Tiriskan cairan dari jagung kalengan dan tempatkan jagung dalam mangkuk. Tambahkan keju keras, parut di parutan sedang;
4. Giling kacang kenari dengan rolling pin atau mortar. Fillet ayam dipotong menjadi kubus kecil;
5. Kami menggeser kacang dan daging ke dalam mangkuk dengan sisa bahan;
6. Telur rebus dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil. Kuras cairan dari nanas kalengan dan potong nanas menjadi kubus kecil;
7. Kami menyebarkan nanas dan telur dalam mangkuk dengan sisa bahan salad;
8. Kami menggunakan salad mayones untuk saus. Anda bisa membuat saus dari krim asam atau yogurt rendah lemak. Tambahkan garam dan lada hitam bubuk secukupnya;
9. Campur semua bahan dengan baik dan kirim salad selama 30 menit di lemari es;
10. Salad dengan nanas, ayam, dan kenari siap disajikan. Silakan dinikmati makanannya!

Hidangan orisinal yang sederhana dan pada saat yang sama ini dengan sempurna menggabungkan dasar daging dada ayam rebus, kesegaran dan manisnya nanas, rasa kenyang dan kelembutan keju dan kepedasan kacang kenari.

Resep salad ayam mudah dengan nanas dan plum

Dari penampilannya, salad ayam dengan plum dan nanas sangat spektakuler, terlihat seperti hidangan utama di atas meja, dan rasanya luar biasa lembut, benar-benar meleleh di mulut Anda. Jika Anda menggunakan plum kering, rendam dalam air panas selama 10 menit sebelum memotongnya dan menambahkannya ke salad. Krim asam dapat digunakan baik 15% maupun 20%, tergantung selera.

Salad dengan ayam dan nanas adalah hidangan lembut yang luar biasa, rasanya ringan dan bergizi, yang bahkan akan disukai oleh gourmet paling canggih sekalipun. Hidangan ini sangat cocok untuk segala acara.

Bahan Salad Ayam dan Plum:

• Kacang kenari - 50 g;
• Nanas kalengan - 200 g;
• fillet ayam - 250 g;
• Krim asam 15-20% - 200 g;
• Plum - 100 g;
• Garam secukupnya.

Mempersiapkan salad:

1. Fillet ayam dan plum harus dicuci dengan air dingin;
2. Potong fillet ayam menjadi piring berukuran sedang. Letakkan di papan dan garam;
3. Panaskan wajan dengan minyak sayur dengan baik, masukkan daging ayam dengan sisi asin ke bawah dan masak dengan kekuatan di atas rata-rata. Garam setiap bagian. Segera setelah 2/3 potongan daging menjadi putih, balikkan ke sisi lainnya. Proses memasak daging ayam memakan waktu 10 menit (5-6 menit di satu sisi, 4-5 di sisi lain);
4. Potong kenari menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Potong satu "kupu-kupu" menjadi 5-6 bagian. Kami mengirim kacang ke mangkuk yang luas;
5. Kami menunggu sampai fillet ayam goreng menjadi dingin dan memotongnya menjadi potongan-potongan berukuran sedang di atas talenan. Kami menggeser daging ayam ke dalam mangkuk dengan kacang;
6. Kami memotong plum menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang sama seperti kami baru saja memotong ayam;
7. Kami memasukkan semua bahan cincang ke dalam mangkuk, tambahkan potongan nanas kalengan (jika nanas berbentuk cincin, lalu potong menjadi kubus kecil), garam secukupnya dan aduk. Tambahkan krim asam dan aduk lagi;
8. Salad dengan ayam, nanas, dan prem sudah siap. Silakan dinikmati makanannya!

Hidangan pembuka yang lezat dengan ayam, prem kering, nanas, dan saus mayones akan menjadi hidangan favorit Anda, karena disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat.

Salad dengan ayam asap dan nanas

Salad ini pasti akan menaklukkan mereka yang menyukai kombinasi rasa yang tidak biasa. Banyak dari kita terbiasa dengan kombinasi herring dan bit, jagung dan tongkat kepiting. Tapi di sini nanas dan daging asap sudah eksotis.

Salad dengan ayam dan nanas, resep yang sangat diminati di meja Tahun Baru, disukai banyak orang. Dan untuk alasan yang bagus, karena ini adalah resep termudah.

Bahan:

• nanas kalengan - 100 g;
• kubis Cina - 3 daun;
• Peterseli segar - 4 tangkai;
• ayam asap - 200 g;
• Krim asam - 1,5 sdm. l.;
• Keju keras - 70 g;
• Garam - 2 sejumput.

Metode memasak:

1. Ambil ham ayam asap atau dada asap rebus - lebih mudah untuk memotong daging darinya. Potong potongan besar menjadi yang lebih kecil;
2. Cuci daun kubis dan keringkan dengan handuk. Setelah mengeluarkan bagian putih yang keras, potong daun atau sobek dengan tangan Anda;
3. Nanas, jika dalam toples tidak dipotong-potong, tetapi dalam cincin, potong kecil-kecil;
4. Keju keras apa pun cocok - dengan rempah-rempah, bumbu, kacang-kacangan, asin atau tidak beragi. Parut di parutan kasar, halus atau potong-potong (kubus, sedotan);
5. Tempatkan semua makanan siap saji dalam mangkuk salad;
6. Tambahkan tangkai herba segar seperti peterseli. Cuci ranting, buang batangnya dan cincang halus daunnya, pindahkan ke mangkuk salad;
7. Bumbui salad dengan krim asam atau mayones, Anda bisa menambahkan sedikit garam dan rempah-rempah;
8. Aduk dan, jika perlu, tambahkan krim asam, garam, rempah-rempah;
9. Sajikan salad dalam mangkuk atau mangkuk salad besar. Lebih baik membumbuinya sebelum disajikan, karena nanas sangat berair. Silakan dinikmati makanannya!

Salad dengan ayam asap dan nanas adalah salad lembut yang cocok untuk meja apa pun. Anda dapat mengisi salad dengan mayones atau krim asam - pilihan makanan yang lebih banyak. Anda juga dapat menggunakan yogurt, tetapi dalam hal ini, salad tidak akan mempertahankan bentuknya jika Anda menggunakan, misalnya, cincin kuliner. Tetapi akan memungkinkan untuk disajikan dalam mangkuk.

Salad dengan dada ayam, jagung, dan nanas

Salad dengan nanas, dada ayam, jagung, dan telur benar-benar klasik. Sulit untuk menghasilkan kombinasi bahan yang lebih sukses dan harmonis - nanas asam manis, dada dan telur empuk, jagung manis - sempurna.

Bahan Salad:

• Telur - 2 buah;
• jagung kalengan - 100 g;
• Krim asam - 2 sdm. l.;
• Dada ayam - 150 g;
• Lada hitam giling - sejumput;
• Nanas kalengan - 150 g;
• Garam - 2 sejumput.

Metode memasak:

1. Buka kaleng nanas kalengan. Tiriskan sirup, jika diinginkan, atau simpan untuk hidangan lain (untuk saus asam manis). Jika nanas diiris, maka potong kecil-kecil. Jika nanas dipotong-potong, maka Anda bisa membiarkannya seperti itu;
2. Rebus telur ayam dalam air asin, dinginkan dalam air dingin dan, setelah mengeluarkan cangkangnya, potong tidak terlalu halus;
3. Rebus fillet ayam atau bagian ayam lainnya dalam air asin, lalu dinginkan dalam kaldu yang sama - jika Anda melakukan ini, dagingnya tidak akan kering, melainkan berair. Potong fillet yang sudah dingin menjadi potongan-potongan berukuran sedang - seperti telur dan nanas;
4. Menggunakan pembuka kaleng, buka kaleng jagung kalengan, tiriskan cairannya dan pindahkan biji-bijian ke mangkuk salad dengan sisa bahan;
5. Taburi hidangan dengan krim asam atau yogurt, aduk dan sajikan segera. Silakan dinikmati makanannya!

Catatan untuk pemilik

• Sebagai dekorasi, kerupuk, patung-patung sayuran, tangkai hijau, buah kering, kulit jeruk, anggur, zaitun, irisan lemon, lingkaran telur rebus digunakan juga;
• Ibu rumah tangga merekomendasikan membumbui makanan dengan mayones sebelum disajikan, menyimpan bagian yang kosong di tempat yang dingin;
• Balkon bukanlah tempat terbaik untuk penyimpanan, karena dalam waktu hangat piring dapat memburuk, dan dalam cuaca dingin dapat membeku menjadi es;
• Hiasi segera sebelum disajikan;
• Hidangan berbumbu tidak disimpan lebih dari 6-8 jam di musim dingin dan 2-4 jam di musim panas, jadi harus disajikan pada hari persiapan;
• Anggur merah dingin - semi-manis atau manis - baik untuk disajikan dengan salad yang hangat;
• Untuk paru-paru sayuran - anggur putih muda, kering atau setengah kering;
• Jika resepnya menyediakan sayuran asam, acar atau asin, maka anggur bukanlah pilihan terbaik di sini. Salad dengan kerupuk, keripik, keju, dan kacang dipadukan dengan bir.

Salad ayam dan nanas yang lezat