Resep limun alami. Cara membuat limun di rumah. Limun Panas Buatan Sendiri: Resep Langkah demi Langkah

Limun adalah campuran manis, sebagian besar berkarbonasi berdasarkan jus lemon. Minuman itu datang kepada kami dari abad ke-17 dan tertanam kuat hingga saat ini. Setelah jangka waktu tertentu, limun mulai diproduksi dalam jumlah besar, resepnya terbang ke seluruh dunia dan menemukan konsumennya.

limun klasik

gula pasir (lebih disukai bit) - 250 gr.
jus lemon - 300 ml. (6 buah)
air berkarbonasi tinggi
air yang disaring

Tuang ke dalam loyang berenamel 250 ml. dimurnikan dan 1 liter air berkarbonasi tinggi. Tuang gula pasir, taruh di atas kompor, nyalakan api kecil.
Aduk komposisi dengan spatula kayu, tunggu hingga kristal larut. Segera setelah ini terjadi, didihkan massa dan segera matikan.
Tutup wadah dengan penutup, biarkan dingin hingga suhu kamar. Kemudian peras jus dari 6 lemon dan tuangkan ke dalam komposisi. Jika Anda ingin limun tanpa ampas jeruk, saring jusnya sebelum menambahkannya.
Basis untuk limun sudah siap. Sebelum Anda mulai minum, encerkan sirup dengan air soda dalam jumlah 50:50. Anda dapat mengubah proporsi sesuai keinginan, tergantung pada konsentrasi yang diinginkan.

Penting!
Jika Anda penggemar koktail eksotis, bereksperimenlah dengan sensasi rasa. Tambahkan raspberry, stroberi atau ceri, buah beri ini sangat bagus dalam resep klasik.

limun kismis

gula tebu - 320 gr.
kismis merah - 1,5 kg.
blackcurrant - 1,5 kg.
lemon - 3 buah.
air dengan gas

Untuk memulai, bilas kismis, letakkan di saringan dan biarkan selama 5 menit untuk mengalirkan kelebihan cairan. Setelah itu, kirim beri ke panci berdinding tebal, tuangkan 550 ml ke dalamnya. air bersih, masak selama kurang lebih 40 menit.
Waktu perlakuan panas kismis dapat bertambah atau berkurang, yang utama adalah membawa buah beri ke keadaan lunak sehingga mereka melepaskan jusnya. Penting! Saat memasak, jangan menambahkan gula ke kismis, itu akan membuat kulit buahnya keras, tidak berasa.
Di akhir semester, matikan kompor, saring sirup melalui saringan atau kain tipis, peras jusnya, Anda tidak membutuhkan buah beri.
Setelah proses penyaringan, tambahkan gula ke kismis, taruh komposisi di atas kompor dan tunggu sampai kristal larut. Aduk sirup terus-menerus agar tidak gosong.
Begitu gula larut, bawa limun sampai muncul gelembung pertama, matikan kompor. Tutup, dinginkan hingga suhu kamar, peras jus dari dua lemon, botol, gabus.
Kirim komposisi ke lemari es. Mulailah minum setidaknya sehari kemudian, sedangkan sirup yang dihasilkan harus diencerkan dengan air berkarbonasi atau disaring dengan perbandingan 1: 1. Sajikan di atas es (dingin atau potong dadu).

lemon - 7-8 buah.
gula pasir (tebu) - 600 gr. (atas kebijaksanaan)
daun mint segar - 6 pcs.

Cuci lemon dengan spons karena akan digunakan bersama dengan kulitnya. Potong jeruk menjadi kubus kecil tanpa menghilangkan kulitnya.
Tempatkan buah yang dihancurkan dalam wadah yang dalam, taburi dengan gula di atasnya. Giling mint dalam mortar atau dengan cara apa pun yang nyaman, tambahkan lemon dan gula.
Biarkan produk meresap selama 30-40 menit. Setelah tanggal kedaluwarsa, kirim campuran ke blender atau pengolah makanan, potong menjadi bubur.
Tuang komposisi dengan air soda dingin atau air saring, campur, tutup wadah. Perlu diingat bahwa gula pasir akan larut untuk waktu yang lama, jadi jangan buru-buru minum limun. Penting! Jangan mengisi komposisi dengan air mendidih, jika tidak, Anda akan mendapatkan kepahitan yang tidak dapat dibenarkan, yang tidak akan mudah dihilangkan.
Biarkan limun diseduh di lemari es setidaknya selama 1-2 hari, setelah periode ini, saring produk melalui saringan kain kasa, sajikan dengan es batu.

limun tropis

gula bit - 110 gr.
jus jeruk nipis - 125 ml.
bir jahe - 550 ml.
jus aprikot (alami) - 325 ml.
jus nanas - 300 ml.
jus lemon - 175 ml.
daun mint segar

Ambil panci dengan bagian bawah yang tebal, tuangkan 650 ml ke dalamnya. air murni, taruh di atas kompor dan didihkan.
Saat gelembung pertama muncul, tambahkan gula pasir, aduk dan tunggu sampai butiran benar-benar larut.
Angkat sirup dari kompor, tutup, dinginkan. Selanjutnya, tuangkan jahe, aprikot, nanas, jeruk nipis dan jus lemon, aduk.
Tempatkan limun di lemari es selama 24 jam. Setelah tanggal kedaluwarsa, encerkan dengan air (opsional), hiasi dengan daun mint segar, tambahkan es batu, sajikan.

apel hijau - 3 buah.
mentimun - 2 buah.
tangkai seledri - 2 batang
jeruk - 2 buah.
lemon - 2 buah.
jeruk bali - 1 buah. ukuran kecil
adas segar - 1 ikat
peterseli segar - 0,5 ikat
mint segar (daun) - 1 ikat

Potong apel bersama dengan kulitnya menjadi irisan tipis atau kubus kecil, buang bijinya. Lakukan hal yang sama dengan dua batang seledri: potong menjadi kotak.
Potong biji mentimun, potong menjadi irisan yang sangat tipis. Jika diinginkan, sayuran dapat dihilangkan, tetapi memberikan kesegaran minuman.
Peras jus dari lemon, dan masukkan kulitnya ke dalam blender dan potong dengan baik. Potong lemon kedua menjadi cincin, kirim ke apel dan sayuran.
Peras jus dari jeruk bali dan dua jeruk, tuangkan ke dalam jumlah besar. Potong peterseli dan adas, sobek mint dengan tangan Anda.
Pindahkan semua komponen ke dalam teko untuk infus, isi komposisi dengan 2 liter air (dengan atau tanpa gas, sesuai kebijaksanaan Anda).
Kirim komposisi ke lemari es, mulai gunakan setelah 24 jam. Jika diinginkan, Anda dapat menyaring campuran dan menambahkan gula. Sajikan limun dengan es serut.

limun ceri

safron tanah - 1 sejumput
lemon - 2 buah.
ceri segar atau beku (diadu) - 200 gr.
jeruk nipis - 2 buah.
stroberi segar - 200 gr.
gula bit - 200 gr.

Cuci ceri dan stroberi, masukkan bahan ke dalam blender dan potong-potong sampai menjadi bubur. Tuang gula pasir dan kunyit, ubah campuran menjadi komposisi yang homogen.
Peras jus dari lemon dan limau, dan gosok kulitnya di parutan halus. Campur semua bahan jadi satu, cicipi, tambahkan gula jika suka.
Encerkan komposisi yang dihasilkan dengan air berkarbonasi atau murni ke konsistensi yang diinginkan, tambahkan es batu sebelum digunakan.

gula tebu - 120 gr.
gula bit - 180 gr.
jeruk nipis - 4 buah.
lemon - 4 buah.
mint segar - 1 ikat

Tuang gula bit ke dalam panci enamel, tuangkan 300 ml. air murni, taruh di atas kompor dan siapkan sirup. Saat kristal benar-benar larut, matikan kompor.
Dinginkan dan dinginkan sirup ke suhu yang diinginkan. Pada saat ini, peras jus dari jeruk nipis dan lemon, dan potong kulitnya dalam blender.
Tuang jus ke dalam sirup, tambahkan kulit cincang di sana. Sekali lagi, kirim komposisi ke lemari es selama 40-60 menit.
Giling mint dalam lesung atau sobek dengan tangan Anda, lalu haluskan dengan garpu. Letakkan di dasar kendi, taburi gula tebu, ingat dengan alu bartender.
Di akhir periode pemaparan, keluarkan limun dari lemari es dan encerkan dengan air dalam perbandingan 2: 1, lalu tuangkan ke dalam kendi mint. Anda bisa menambahkan es serut jika suka.

Jika Anda menambahkan rum putih ke dalam limun Mojito, Anda akan mendapatkan minuman tradisional dengan nama yang sama yang akan disukai para tamu.

Strawberry Kiwi Lemonade

kiwi - 7 buah.
stroberi beku - 300 gr.
lelehkan air (es) - 650 ml.
gula pasir - 120 gr.
vanillin - 1 sachet (sekitar 12 gr.)
lemon - 2 buah.
jeruk bali - 1 buah.

Tuang 200 ml gula pasir. air disaring dan diletakkan di atas kompor. Aduk dengan spatula kayu sampai butiran benar-benar larut. Segera setelah kristal meleleh, tuangkan komposisi ke dalam kendi dan dinginkan hingga suhu kamar.
Tambahkan air leleh, stroberi beku, dan vanillin ke dalam sirup.
Kupas kiwi, cuci dan potong-potong, kirim ke wadah dengan bahan utama. Tempatkan kendi di lemari es selama setengah jam.
Pada saat ini, mulailah bersiap. Potong lemon pertama menjadi irisan, cuci yang kedua dan kirimkan ke blender, setelah membuang bijinya.
Peras jus dari jeruk bali, buang kulitnya, Anda tidak membutuhkannya lagi. Gabungkan semua komponen dalam satu massa, kirim ke lemari es. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan daun mint segar cincang.

anggur tanpa biji - 3 tandan berukuran sedang
lemon - 2 buah.
ceri manis - 250 gr.
prem - 100 gram.
gula pasir - 175 gr.
jus jeruk (baru diperas) - 300 ml.

Campur sari jeruk dan gula pasir dalam satu komposisi, tunggu hingga butiran benar-benar larut.
Buang bijinya dari ceri, lakukan manipulasi yang sama dengan prem. Pisahkan manik-manik anggur dari tandan biasa. Masukkan semua bahan ke dalam blender, haluskan.
Potong lemon menjadi irisan tipis, masukkan ke dalam kendi. Tuang jus jeruk dan sirup gula di atasnya, tambahkan bubur buah (anggur, prem, ceri).
Aduk campuran yang dihasilkan, evaluasi rasanya. Encerkan dengan air jika perlu. Dinginkan limun selama minimal 10 jam, saring dan tambahkan es sebelum diminum.

Lemonade Raspberry

raspberry - 350 gr.
gula pasir - 120 gr.
lemon - 1,5 buah.
air dengan gas - 600 ml.
air murni (air mendidih dingin) - 250 ml.

Tempatkan raspberry di saringan, bilas dengan lembut di bawah air mengalir agar tidak hancur. Setelah perawatan dengan air dingin, tunggu sekitar 10 menit untuk gelas semua cairan.
Campurkan raspberry dengan gula, giling dengan alu atau blender sampai terbentuk pure.
Bersihkan bubur yang dihasilkan melalui saringan, masukkan kue ke dalam wadah berenamel, dan sisihkan jusnya.
Cuci lemon dengan air panas, kerjakan dengan baik dengan spons. Gunakan pengupas kentang atau pisau tajam untuk menghilangkan bagian atas kulitnya.
Potong buah lemon menjadi potongan-potongan kecil atau irisan, tambahkan gula pasir dan tuangkan dalam 250 ml. mendidih curam. Aduk, tutup dan biarkan selama 1,5 jam.
Setelah periode ini, campur jus raspberry dengan massa utama, lalu gabungkan semua komponen menjadi sirup yang homogen.
Tambahkan air soda (bisa diganti dengan air leleh), hiasi gelas dengan raspberry atau irisan lemon.

Lebih baik minum minuman dingin daripada yang hangat. Ini dapat dengan mudah disiapkan di rumah menggunakan buah-buahan, beri dan, tentu saja, lemon. Pilih resep favorit Anda, menyenangkan diri sendiri dan tamu Anda dalam cuaca panas.

Video: cara membuat limun berkarbonasi

Limun buatan sendiri akan menarik bagi seluruh keluarga dan akan sepenuhnya menggantikan minuman yang dibeli di toko. Manfaatnya sangat jelas, dan memasak tidak memakan banyak waktu. Untuk memasak, Anda bisa menggunakan buah-buahan, jeruk, beri, dan bahkan sayuran.

Jika Anda sedang diet atau karena alasan kesehatan Anda tidak dapat mengonsumsi gula, maka gantilah komponen ini dengan fruktosa, stevia atau madu. Jika Anda menggulung lemon yang belum dipotong di atas meja sambil menekannya dengan telapak tangan, Anda akan mendapatkan lebih banyak jus sebagai hasilnya.

Saat membeli, perhatikan kulit jeruk. Jika terlalu tipis, maka lemon basi dan asam. Jika Anda hanya memiliki buah kering yang tersisa di lemari es, dan tidak ada kesempatan untuk mendapatkan yang segar, maka isi dengan air asin dan biarkan selama beberapa jam.

Permukaan jeruk diperlakukan dengan parafin. Karena itu, sebelum memasak, bersihkan kulit dengan sikat dengan hati-hati dan tuangkan air mendidih di atasnya.

Tuangkan limun buatan sendiri ke dalam teko dan sajikan dalam gelas berkilau. Untuk kesenangan estetika, hiasi limun dengan daun mint, beri atau potongan buah.

Limun klasik dari lemon - resep termudah

Cobalah resep limun klasik ini yang bebas bahan pengawet dan pewarna buatan. Berkat ketersediaan produk, Anda dapat menyiapkan minuman sepanjang tahun. Tambahkan daun mint dan potongan es ke minuman yang sudah jadi untuk meningkatkan rasanya.

Anda akan perlu:

Gula - 160 gram.
Lemon - 750 g (7 buah).
Air yang disaring - 1,4 liter.

Cara memasak:

Bilas lemon dan gulung dengan tangan Anda di atas meja. Parut kulit dari 6 buah di parutan terkecil. Tuang ke dalam wadah yang dalam.
Tambahkan gula. Aduk hingga menjadi basah dan berubah warna.
Peras jus dari 6 buah jeruk. Tuang ke dalam adonan manis. Tuang ke dalam segelas air. Aduk selama beberapa menit.
Tambahkan jus lemon. Aduk hingga gula larut.
Tuang sisa volume air. Mengaduk. Saring dan tuangkan ke dalam teko.
Potong lemon yang tersisa menjadi setengah cincin dan kirim ke limun. Biarkan selama beberapa jam.

Jika diinginkan, Anda dapat mengurangi konsentrasi minuman dengan menambahkan lebih banyak air. Juga diperbolehkan untuk mengatur jumlah gula dengan menggunakan jumlah yang lebih banyak atau lebih sedikit.

Cara membuat limun mint

Limun yang menyegarkan rasanya enak dan memiliki rasa mint yang ringan. Jika Anda meminumnya sebelum makan, itu akan membantu mengekang nafsu makan Anda. Properti ini sangat ideal bagi mereka yang sedang diet. Juga, minuman ini sangat menyegarkan di musim panas, dan di musim dingin membantu mengatasi penyakit virus.

Anda akan perlu:

Mint - 30 gram.
Air - 2,5 liter.
Gula - 80 gram.
Lemon - 260 g (2 buah).

Cara memasak:

Kupas lemon. Untuk melakukan ini, potong kulit dengan hati-hati dengan pisau. Potong menjadi dua dan peras jus dengan tangan Anda.
Tuang air ke dalam panci tinggi. Tuang gula. Campur dan nyalakan api.
Tempatkan kulit yang dipotong ke dalam sirup rebus. Tambahkan mint.
Rebus 7 menit. Tempatkan dalam mangkuk besar atau panci berisi air dingin untuk mendinginkan limun lebih cepat.
Saring melalui saringan. Tuang ke dalam teko. Masukkan ke dalam lemari es sampai benar-benar dingin.

Limun menyegarkan dengan jeruk dan madu

Cobalah membuat variasi limun sederhana dan luar biasa lezat lainnya. Anda hanya akan menghabiskan beberapa menit, dan seluruh keluarga akan senang dengan hasilnya. Jeruk akan melunakkan rasa asam lemon dan membuat minuman lebih empuk.

Anda akan perlu:

Jeruk - 1 kg (4 buah).
Lemon - 280 g (2 buah).
Madu - 60 gram.
Air berkarbonasi - 1 liter.

Cara memasak:

Bilas dan tuangkan air mendidih di atas buah jeruk. Peras jusnya.
Tuang madu dan aduk hingga benar-benar larut.
Isi dengan air soda dingin, yang bisa Anda ganti dengan air mineral tawar jika diinginkan.

Sajikan dengan es batu. Anda juga bisa menambahkan daun mint, lingkaran jeruk atau lemon ke dalam gelas.

Memasak limun stroberi sederhana di atas air mineral

Dengan awal musim panas, banyak buah dan beri muncul di kebun dan dijual, jadi inilah saatnya untuk memanjakan keluarga Anda dan diri Anda sendiri dengan minuman stroberi yang lezat. Limun ternyata harum, menyegarkan, agak manis dan memiliki rasa asam yang halus. Itu disiapkan dengan sangat sederhana sehingga bahkan anak-anak dapat mengatasi tugas itu.

Anda akan perlu:

Gula - 100 gram.
Stroberi - 400 gram.
Mint - 15 gram.
Air mineral bersoda - 2 liter.

Cara memasak:

Stroberi memilih padat, kuat dan dengan aroma yang menyenangkan. Jangan gunakan buah yang hancur dan rusak, jika tidak rasa limun akan rusak. Lebih baik memilih buah beri yang besar. Mereka lebih berair.
Bersihkan, bilas dan potong menjadi dua bagian. Pindahkan ke mangkuk blender. Kocok sampai halus. Tuang gula. Aduk hingga larut.
Isi dengan air mineral. Gunakan air berkarbonasi tinggi untuk memasak. Aduk kembali hingga rata.
Tuang ke dalam teko dan taburi dengan daun mint. Jika Anda tidak menyukai rasa tanaman, maka Anda tidak bisa menambahkannya.
Masukkan ke dalam kulkas setidaknya selama setengah jam.

Limun buatan sendiri dengan lemon, stroberi, dan mint

Limun tanpa tambahan gula adalah pelepas dahaga yang lebih baik, tetapi Anda bisa mempermanisnya jika mau. Berkat air mineral, ternyata berkarbonasi dan sama sekali tidak kalah rasanya dengan produk yang dibeli di toko. Stroberi matang buatan sendiri jauh lebih manis daripada yang ditanam secara komersial. Karena itu, dengan buah beri inilah minumannya menjadi manis dan empuk.

Akan membutuhkan:

Lemon - 120 gram.
Stroberi - 100 gram.
Es batu.
Mint - 3 tangkai.
Air mineral

Cara memasak:

Cuci dan potong lemon menjadi irisan. Pindahkan ke kendi.
Hapus batang dari buah beri. Potong menjadi irisan tipis. Tuang ke dalam teko.
Hapus daun dari tangkai mint. Tuangkan di atas buah beri.
Isi setengah kendi dengan es batu dan isi dengan air mineral. Campur secara menyeluruh. Sajikan segera.

Limun ceri di rumah - resep video

Ceri dan lemon segar yang matang dan berair membentuk dasar dari minuman buatan sendiri yang lezat ini.

Limun sehat dan lezat dengan jeruk, mentimun, dan rosemary

Pilihan ini adalah alternatif yang bagus untuk kopi dan teh biasa. Minuman dengan rosemary atau daun mint akan membantu mengisi tubuh dengan air dan vitamin esensial, dan mentimun yang termasuk dalam komposisi akan memenuhi dan memuaskan rasa lapar. Jika Anda mengganti makanan ringan dengan limun, maka tanpa usaha ekstra Anda bisa menyingkirkan beberapa kilogram ekstra. Dengan penggunaan teratur, normalkan kerja saluran pencernaan.

Anda akan perlu:

Madu - 20 gram.
Mentimun - 130 g.
Air - 240 ml.
Jeruk nipis - 60 gram.
Rosemary - 2 batang.
Jeruk - 170 g.

Cara memasak:

Bilas semua makanan. Kering. Potong mentimun menjadi irisan tebal. Kirim ke mangkuk blender. Giling menjadi pure.
Peras jus dari jeruk nipis dengan tangan Anda, lalu dari jeruk. Tuang ke dalam mangkuk berisi sayuran. Kocok lagi. Massa harus menjadi homogen.
Tuang air dan tambahkan madu. Pukul lagi. Tuang ke dalam teko dan hiasi dengan tangkai rosemary.

Rosemary bisa diganti dengan daun mint. Untuk minuman yang menyegarkan, sajikan dengan es batu.

Cara membuat limun jahe di rumah

Tingkatkan sistem kekebalan Anda dengan membuat limun buatan sendiri yang kaya akan vitamin C. Berkat minuman ini, Anda dapat melawan penyakit virus musiman. Dengan pemakaian teratur, meningkatkan vitalitas dan menormalkan kerja seluruh organ vital.

Anda akan perlu:

Jahe - 50 gram.
Gula tebu - 50 g.
Air - 2 liter.
Lemon - 480 g (4 buah).

Cara memasak:

Kupas akar jahe. Parut pada parutan terkecil.
Tuang gula ke dalam panci kecil. Tambahkan jahe dan isi dengan segelas air. Mendidihkan.
Angkat sirup jahe dari api dan biarkan selama 10 menit. Cairan harus diinfuskan.
Potong jeruk menjadi dua. Peras jus ke dalam wadah terpisah dan saring melalui saringan. Tuang ke dalam sirup.
Tuangkan campuran lemon-jahe yang dihasilkan ke dalam teko. Tambahkan sisa air. Mengaduk. Tambahkan es batu dan tuangkan ke dalam gelas.

Limun tarragon buatan sendiri - cara mudah untuk menyiapkannya

Mereka yang tumbuh di Uni Soviet sering mengingat limun Tarragon favorit mereka dengan nostalgia. Sekarang sulit untuk menemukan produsen yang menghasilkan produk alami tanpa rasa. Karena itu, kami sarankan menyiapkan minuman buatan sendiri yang akan membantu Anda mengingat masa kecil dan menikmati cita rasa favorit Anda.

Anda akan perlu:

Gula - 150 gram.
Tarragon - 180 gram.
Air - 2 liter.
Lemon - 230 gram.

Cara memasak:

Bilas lemon. Tuangi air mendidih. Potong 2 lingkaran dan masukkan ke dalam kendi. Tambahkan beberapa tangkai tarragon.
Peras jus dari sisa lemon ke dalam wadah terpisah. Saring melalui saringan agar tulang tidak masuk ke minuman. Tuang ke dalam teko.
Tuang gula. Anda dapat menyesuaikan jumlah sesuai dengan preferensi Anda.
Potong tarragonnya. Bilas dan keringkan dengan handuk kertas atau handuk kertas. Jangan dipotong terlalu tipis. Potongan yang dipotong harus sekitar 2 cm.
Pindahkan tanaman ke piring kaca. Jangan gunakan logam, karena tarragon akan kehilangan warna dalam wadah seperti itu.
Air mendidih. Dinginkan hingga 60 ° C. Isi dengan tarragon. Suhu tinggi akan menghitamkan tanaman dan minuman tidak akan mendapatkan warna kehijauan yang indah.
Jika Anda ingin merasakan sedikit rasa tarragon, biarkan selama 5 menit. Jika Anda menyukai rasa yang lebih kaya, biarkan campuran selama seperempat jam.
Tiriskan cairan melalui saringan ke dalam panci, lalu tuangkan ke dalam botol dengan jus lemon. Aduk hingga gula larut. Minumannya akan hangat, jadi pindahkan ke lemari es. Tenang.

Cara membuat limun kiwi jeruk - resep video

Saat menyiapkan limun buatan sendiri, Anda dapat menggunakan hampir semua beri dan buah-buahan. Saya mengusulkan untuk melihat resep untuk membuat minuman musim panas yang menyegarkan dari kiwi.

Mempersiapkan Basil Lemonade: Putih dan Merah Muda

Dengan bantuan daun kemangi hijau dan merah, Anda dapat membuat dua limun yang luar biasa dalam satu resep. Dalam kasus pertama, Anda akan mendapatkan minuman putih, dan yang kedua, minuman merah muda. Gunakan daun segar, sebaiknya hanya dipanen.

Anda akan perlu:

Lemon - 350 gram.
Jeruk nipis - 250 gram.
kemangi hijau - 300 g.
Kemangi merah - 300 g.
Air - 6 liter.

Cara memasak:

Cuci saja kemangi Anda. Dibeli perlu direndam selama setengah jam dalam air. Cairan akan mengeluarkan kotoran, kotoran dari tanaman dan membersihkannya dari kemungkinan persiapan yang dapat digunakan tanaman untuk pertumbuhan yang lebih baik. Tiriskan air sepenuhnya.
Tempatkan kemangi merah dalam mangkuk besar. Rebus setengah air dan tuangkan ke atas basil. Rasakan aroma yang menyenangkan segera. Tutup tutupnya dan biarkan selama satu jam.
Rebus sisa air dan tuangkan di atas kemangi hijau. Aduk, lalu tutup dan biarkan selama satu jam.
Peras air jeruk nipis, saring dan tuangkan ke dalam limun putih.
Peras jus dari lemon, saring dan tuangkan ke dalam limun merah muda. Jika Anda memasak untuk pertama kalinya, tambahkan jus secara bertahap, cicipi untuk mencapai konsentrasi yang ideal untuk Anda.
Tenang. Regangan. Sajikan dengan es batu.

Untuk anak-anak, Anda bisa menambahkan sedikit gula. Untuk orang dewasa, limun akan menjadi dasar yang sangat baik untuk koktail. Diperbolehkan untuk menggabungkannya dengan gin, minuman keras, vodka, dan cognac.

Limun musim panas dengan buah beri liar dan jeruk nipis

Di pagi hari, banyak orang ingin memulai hari dengan secangkir kopi yang menyegarkan, tetapi di panas, ketika di atas 30 ° C di luar, mereka menginginkan sesuatu yang lebih menyegarkan. Di musim panas, taman dan hutan senang dengan buah beri yang berlimpah. Oleh karena itu, kami mengusulkan untuk menyiapkan limun buatan sendiri yang menarik, harum, dan bervitamin dari berbagai buah beri. Selain itu, dibandingkan dengan kopi, minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mengisi tubuh dengan vitamin.

Anda akan perlu:

Blackberry - 150 gram.
Air berkarbonasi - 1,5 liter.
Kayu anjing - 150 g.
Jeruk nipis - 250 gram.
Mint - 20 gram.
Gula - 120 gram.
Raspberry - 150 gram.

Cara memasak:

Bilas buah beri yang dibeli. Jika mereka dikumpulkan di kebun, dan Anda yakin akan kemurniannya, maka Anda dapat segera mulai memasak.
Tuang setengah buah beri dengan setengah air soda. Mendidihkan. Biarkan selama 7 menit. Saring rebusan melalui saringan.
Tuang ke dalam teko. Tambahkan buah beri yang tersisa. Potong jeruk nipis menjadi irisan tipis. Tambahkan ke limun. Isi dengan soda. Tambahkan mint. Mengaduk.

Pilihan bagus lainnya untuk membuat limun, yang rasanya seperti limun Duchess. Untuk memasak, belilah hanya pir yang padat, matang, dan manis. Seharusnya tidak ada kerusakan di permukaan. Spesimen yang lembut akan membuat limun menjadi keruh. Jika buah Anda tidak cukup manis, tambahkan lebih banyak gula ke dalam sirup.

Anda akan perlu:

Lemon - 280 gram.
Pir - 1 kg.
Air berkarbonasi - 1 liter.
Gula - 130 gram.

Cara memasak:

Peras jus buah melalui juicer. Jika Anda tidak memiliki alat khusus, Anda dapat memotong pir menjadi kubus, kocok dengan blender atau parut di parutan halus.
Masukkan pure yang dihasilkan ke dalam kain tipis, lipat menjadi beberapa lapisan dan peras. Untuk mendapatkan jumlah jus yang cukup, pir harus diambil berair. Varietas Duchess sangat ideal. Jika buahnya kering, maka gunakan 1,5 kg buah.
Tuang ke dalam panci, setelah melewati saringan. Tuang gula. Aduk terus, masak selama seperempat jam. Itu harus sirup. Tenang.
Jika Anda punya waktu, biarkan selama beberapa jam agar ampas mengendap di dasar. Saring melalui saringan lagi. Berkat persiapan ini, minuman akan menjadi benar-benar transparan. Jika tidak ada waktu, maka Anda bisa langsung melanjutkan ke langkah selanjutnya. Itu tidak akan memperburuk rasa.
Peras jus dari lemon. Saring dan tuangkan ke dalam sirup. Encerkan dengan soda.

Limun jeruk bali dengan jahe dan jeruk keprok

Limun buatan sendiri yang pedas, sehat, dan menyegarkan akan menjadi pengganti yang layak untuk produk yang dibeli di toko saat liburan. Percayalah, semua tamu akan senang dengannya. Pilihan ini sangat bagus untuk musim dingin, ketika banyak jeruk keprok harum muncul di rak. Belilah buah-buahan yang kuat, dengan kulit yang tipis dan selalu matang.

Anda akan perlu:

Jeruk bali - 1 besar.
Gula - 100 gram.
Jeruk keprok - 3 besar.
Akar jahe - 2 cm.
Air - 1,3 liter.

Cara memasak:

Potong jeruk bali dan jeruk keprok menjadi dua. Peras jusnya.
Tuang ke dalam gelas. Potong sisa kulit dan ampas menjadi irisan. Pindahkan ke panci. Tuang gula. Isi dengan satu liter air.
Kupas akar jahe. Parut di parutan halus. Ukur setengah sendok teh. Tambahkan ke panci. Rebus 5 menit. Saring melalui saringan.
Tuang ke dalam teko. Tuang jus dan sisa air. Aduk, lalu dinginkan.

Di hari yang panas, Anda hanya ingin menyenangkan diri sendiri dengan minuman ringan. Karena itu, materi hari ini didedikasikan untuk mereka yang ingin tahu cara membuat limun yang benar-benar enak. Secara tradisi, semua manipulasi dilakukan di rumah. Minuman ini mudah dibuat dengan lemon, air, dan gula. Ayo mulai!

Limun dari lemon, air, dan gula: "genre klasik"

lemon - 4 buah.
gula pasir - 0,5 kg.
air tanpa gas - 1 liter.

Sebelum membuat limun, pastikan Anda memiliki semua yang Anda butuhkan di rumah. Resepnya sendiri sangat sederhana.

1. Siapkan piring untuk merebus sirup. Campurkan gula di dalamnya dengan 200-300 ml. air. Nyalakan api kecil, tunggu hingga semua butiran larut. Aduk bahan secara berkala.

2. Setelah sirup matang, dinginkan, biarkan pada suhu kamar. Selama waktu ini, peras jus dari jeruk, gabungkan dengan sisa air dan tuangkan campuran ini ke dalam sirup.

3. Biarkan minuman dalam keadaan dingin beberapa saat. Saat disajikan, Anda bisa menyediakan gelas dengan es serut dan hiasi dengan mint jika diinginkan. Sebagai gantinya, banyak nyonya rumah menggunakan air dengan gas.

Limun mint "Mojito non-alkohol"

lemon - 1,5 buah.
gula pasir - 150 gr.
mint - 90-100 gram.
air tanpa gas - 1 liter.

Kami memberi tahu Anda cara membuat limun Mojito di rumah. Mirip dengan resep sebelumnya, minuman ini terbuat dari lemon, air dan gula. Mint juga ditambahkan (sorotan minuman).

1. Bilas mint, keringkan, sisakan daunnya saja. Sobek atau potong menjadi potongan besar. Sisakan sedikit mint untuk menghias minuman saat disajikan.

2. Setengah lemon juga tersisa untuk disajikan. Penting untuk memeras semua jus dari jeruk utuh, meninggalkan kulitnya, itu akan berguna.

3. Siapkan peralatan masak. Tuang mint cincang ke dalamnya, sisa-sisa kulit dari satu lemon, tuangkan air dalam jumlah sesuai resep. Nyalakan api sedang dan tunggu hingga mendidih.

4. Saat gelembung muncul, atur daya minimum, deteksi 3-5 menit dan matikan api. Sementara komposisinya panas, tuangkan gula dan aduk sampai larut.

5. Siapkan saringan atau kain tipis, tuangkan limun melalui perangkat. Tuang jus lemon, masukkan minuman ke dalam lemari es selama beberapa jam. Hiasi dengan mint dan irisan lemon sebelum mencicipi. Limun di rumah sudah siap. Ini adalah resep yang sangat sederhana!

Limun dengan buckthorn laut dan jahe

akar jahe - 50-60 gr.
jus lemon - 40 ml.
teh dingin dengan bergamot - 175 ml.
seabuckthorn (giling dengan gula) - 40 gr.

1. Sebelum membuat limun, cuci buah buckthorn laut dan giling dengan gula pasir. Di rumah, manipulasi ini dapat dilakukan menggunakan saringan. Minuman ini terbuat dari lemon (jus), teh (bukan air) dan gula.

2. Saat buckthorn laut dengan gula pasir digiling, parut akar jahe, taruh di atas kain tipis dan peras jusnya. Kombinasikan dengan massa berry manis. Tuang teh, tambahkan jus lemon.

3. Sisihkan botol selama setengah jam, setelah waktu ini, pindahkan ke lemari es. Setelah 1-1,5 jam Anda bisa mencicipinya.

Setuju, resep limun paling sederhana! Di rumah, itu bisa dibuat tidak hanya dari lemon, tetapi juga dari jus jeruk segar.

Limun "Campuran Buah"

apel - 1 buah.
stroberi - 0,3 kg.
persik - 2 buah.
anggur besar - 10 buah.
pir - 1 buah.
gula - 0,3 kg.
daun mint - 5 pcs.
air yang disaring - 1 l.
lemon - 2 buah.

Sebelum membuat limun, sebaiknya siapkan semua bahannya di rumah. Minumannya sangat enak dari lemon, air dan gula. Catatan halus memberikan buah tambahan.

1. Gunakan panci enamel, tambahkan gula dan sedikit air ke dalamnya. Rebus sirup sesuai dengan teknologi klasik. Setelah dingin, tuang semua buah yang sudah dipotong-potong, kecuali lemon.

2. Aduk perlahan makanan menggunakan sendok kayu. Setelah itu, tuangkan sisa air dan peras jus dari lemon.

3. Setelah dingin, limun buatan sendiri harus dituangkan ke dalam gelas dan dihias dengan daun mint. Resepnya cukup sederhana, cicipi!

Limun untuk menurunkan berat badan

air mineral dengan gas - 1 l.
mentimun segar - 2 buah.
kemangi ungu - 4 tangkai
gula - sesuai selera Anda
lemon - 2 buah.

Perlu diketahui cara membuat limun untuk menurunkan berat badan di rumah.

Bagaimana cara memuaskan dahaga Anda di musim panas? Anda bisa memasak kvass, jus buah dan berry, Anda bisa mempersenjatai diri dengan mixer dan manjakan diri Anda dengan es krim buatan sendiri. Atau Anda bisa membeli lemon, mint di toko, dan memasak limun buatan sendiri. Dinginkan, ini sangat berguna, menyemarakkan dan bahkan menyemangati!

Alexander Sergeevich yang hebat pernah berkata: “Oh, musim panasnya merah! Aku akan mencintaimu jika bukan karena panas, dan debu, dan nyamuk, dan lalat. Memang panas menumpulkan, membuat orang lesu, membosankan, mengurangi efisiensi.

Di spanyol, misalnya, pesta - istirahat sore - hampir menjadi kebiasaan nasional. Hemat AC dan minuman ringan. Ada banyak sekali dari mereka, dan setiap negara yang mengetahui secara langsung suhu musim panas yang tinggi memiliki resep masakannya sendiri, kadang-kadang diuji selama berabad-abad.
Rusia kvass, minuman buah lebih disukai, Ukraina lebih suka uzvar, di timur mereka memuaskan dahaga dengan teh hijau dingin, dan Eropa lebih suka pukulan dan pukulan rendah alkohol.
Bahasa inggris dengan bantuan mixer, flip, fisik dan kaki misal disiapkan, pecinta es krim - krim mentega beku - tidak bisa dihitung sama sekali. Apa yang harus diberikan preferensi?

Untuk menyiapkan kvass dari roti hitam, jus berry, serbat atau julep menurut resep Rusia kuno? Itu semua tergantung pada selera pribadi, ketersediaan produk tertentu di lemari es dan waktu luang nyonya rumah.

Limun (dari limonade Prancis)- minuman ringan. Awalnya, itu dibuat atas dasar jus lemon dengan tambahan air dan gula. Limun adalah salah satu minuman pertama yang diproduksi secara industri, dan segera mereka mulai menggunakan tidak hanya lemon, tetapi juga buah-buahan dan beri lainnya. Limun keduanya berkarbonasi dan diam.

Membuat limun di rumah sama sekali tidak sulit. Limun buatan sendiri tidak berkarbonasi. Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan kulit lemon yang diresapi dengan alkohol, jus lemon, air, kunyit atau kunyit (sebagai pewarna) dan gula. Semua bahan harus dicampur dan dibiarkan di lemari es semalaman. Minuman harus disajikan dengan es.

Ada juga resep sederhana yang tidak memerlukan penuaan dalam cuaca dingin. Terkadang gula dituangkan dengan sedikit air dan direbus sampai benar-benar larut. Dan kemudian sirup yang dihasilkan dicampur dengan jus lemon, diencerkan dengan air dan disajikan dingin.
Seringkali, rempah-rempah dan rempah-rempah - mint, jahe - ditambahkan ke limun untuk memberikan aroma dan rasa tambahan.

Saya ingin menawarkan resep limun buatan sendiri, yang disiapkan dengan cepat baik di apartemen maupun di pedesaan. Cukup untuk menyimpan satu lemon dan mint, yang tumbuh di rumah pedesaan semua orang atau dijual di pasar oleh nenek sampai akhir musim gugur.
Limun buatan sendiri dengan sempurna memuaskan dahaga, menyegarkan, dan bahkan melawan keadaan musim panas yang biasa - kelesuan.

Bahan:
Jadi, untuk menyiapkan 3 liter limun, kita perlu:
satu lemon;
beberapa tangkai mint;
8 seni. l. Sahara.

Memasak:
1. Dalam air mendidih, masukkan potongan lemon menjadi dua bagian. Omong-omong, tulang tidak bisa dilepas untuk menghemat waktu.

2. Rebus dengan api sedang selama 10 menit, tambahkan gula dan mint. Kami menutupnya dengan penutup sehingga mint mengeluarkan semua aromanya yang unik.

3. Dinginkan, saring, hias dengan daun mint atau buah saat disajikan. Anda bisa menambahkan jus buah.

Cemerlang sederhana, ekonomis, enak, sehat dan cepat. Dan dalam kombinasi dengan buah atau buah musim panas yang lezat - hanya gudang vitamin.

Limun buatan sendiri: TOP-15 resep

Untuk limun, lebih baik menggunakan buah bersih yang matang, karena semuanya digunakan: dari kulit hingga jus. Hal utama adalah bahwa jus lemon tidak boleh terlalu banyak, jika tidak limun akan menjadi terlalu asam dan hambar. Bahan terpenting kedua adalah air. Pilih air yang disaring dengan hati-hati atau air mineral dengan rasa netral.

Limun buatan sendiri dengan mint

Sebagai bahan tambahan dalam limun, Anda bisa menggunakan mint, beri segar, atau buah-buahan. Jika anak-anak tidak mau minum limun, Anda bisa menambahkan sedikit jeruk atau lemon liqueur.

1. Limun klasik buatan sendiri

Tidak ada yang mengalahkan segelas limun dingin di hari yang panas.

2. Limun dengan madu dan mint

Limun ini memiliki rasa yang luar biasa, memenuhi tubuh dengan vitamin C, dan juga memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Bahan:
air mineral - 1 l, madu - 3 sendok makan, lemon - 2 pcs., es batu - secukupnya, daun mint - secukupnya.

Kami bertahan dari jus lemon, tambahkan madu ke dalamnya dan aduk rata. Cincang halus daun mint. Kemudian tambahkan air mineral, daun mint cincang dan es batu. Campur semuanya dengan baik dalam shaker atau hanya dengan sendok. Saat disajikan, hiasi tepi gelas dengan gula dan setangkai mint.

3. Teh limun

Bahan:
teh (penyeduhan), lemon - 1 pc., madu - 4 sdm. l., mint (kering) - 1 sdt.

Sangat mudah disiapkan, minuman sehat dan vitaminnya enak panas dan dingin.
1. Seduh teh hitam kental dengan mint, biarkan dingin.
2. Potong lemon menjadi dua, potong setengah menjadi irisan, peras jus dari yang kedua.
3. Saring air perasan lemon, campurkan dengan madu. Campuran yang dihasilkan dikombinasikan dengan teh.
4. Masukkan es dan lingkaran lemon ke dalam kendi dengan minuman yang dihasilkan. Minuman sudah siap!

4. Limun dengan stroberi

Bahan:
air mineral - 1,5 l, stroberi - 250 g, lemon - 2 pcs., gula dan es - secukupnya.
Sangat sulit untuk mengatakan apa pun tentang jumlah gula: jika lemon tidak terlalu asam, maka, tentu saja, lebih sedikit gula yang dibutuhkan. Dan sebaliknya. Jadi tambahkan gula sedikit demi sedikit dan cobalah untuk menemukan rasa yang sempurna.

Giling stroberi dalam blender, Anda harus mendapatkan pure berry. Tambahkan jus lemon, pure stroberi, dan gula ke dalam air mineral. Ambil beberapa stroberi lagi dan mungkin lemon lagi - potong menjadi irisan tipis. Dapat dibagi menjadi gelas atau ditempatkan dalam kendi. Jangan lupa esnya!

5. Limun dengan vanilla dan lemon balm

Bahan:
jus dan kulit setengah lemon besar, vanilla pod - 1/2 pc., gula - 3 sendok makan, air - 1,5 l, lemon balm dan es - untuk disajikan.

1. Campur air, jus dan kulit lemon. Kikis bijinya dari setengah pod vanili; tempatkan biji dan polongnya sendiri dalam ember berisi jus dan air. Larutkan gula di sana.
2. Letakkan sendok di atas api, didihkan dan tahan selama beberapa menit. Kemudian matikan api, biarkan dingin sepenuhnya dan saring.
3. Tuang limun ke dalam piring yang lebih cocok dan masukkan ke dalam lemari es untuk mendinginkan minuman. Minum dengan es dan mint.
Melissa dan vanilla membuat limun sangat enak dan harum.

6. Lemon Kayu Manis Limun
Lemon - 10 buah.,
Air - 500 ml-2 liter,
Gula - 300-400 g,
Kayu manis - 1 batang.

Memasak:
Hapus kulit dari lemon. Potong menjadi dua dan peras jusnya, Anda bisa mendinginkannya. Rebus air, tambahkan batang kayu manis, kulit lemon, gula dan aduk semuanya sampai rata. Biarkan komposisinya diseduh. Kemudian saring infus dan dinginkan sedikit. Campur dengan air jeruk lemon, aduk rata. Limun kayu manis lemon sudah siap.
Jumlah air dan gula tergantung pada jumlah jus lemon yang diperoleh dengan memeras lemon, keasamannya, dan preferensi pribadi.
Jika diinginkan, parutan jahe dapat ditambahkan ke limun ini sesuai dengan keinginan Anda.

7. Limun Raspberry
Jus raspberry - 500 ml,
Air mineral - 500 ml,
Raspberry untuk dekorasi - sedikit,
Mint - 1-2 tangkai,
Lemon - 0,5 buah.

Memasak:
Bilas lemon, keringkan, potong menjadi dua dan peras jusnya. Campurkan jus raspberry dingin dengan jus lemon dan air mineral. Anda bisa mengocok semuanya dengan pengocok atau hanya mencampurnya. Taruh beberapa raspberry di bagian bawah gelas. Tuang limun raspberry ke dalam gelas, hiasi dengan daun mint.

8. Limun Apel
Jus apel - 500 ml,
Air mineral bersoda -1 liter,
Lemon - 0,5 buah.

Memasak:
Jus apel dapat digunakan untuk membuat limun apel. Tetapi lebih baik membuat jus apel sendiri. Untuk melakukan ini, cuci apel, keringkan, potong-potong dan masukkan melalui juicer. Jus apel dan air mineral harus didinginkan dengan baik. Kemudian gabungkan dalam perbandingan 1 banding 2 atau sebaliknya sesuai selera Anda, misalnya 1 banding 1. Potong lemon menjadi cincin setebal 2 mm dan tambahkan ke limun apel yang sudah jadi.

9. Limun Apel Kismis
Jus apel - 1 bagian,
Jus kismis hitam - 1 bagian,
Sirup gula - secukupnya
Air biasa atau air soda - 2-3 bagian,
Jeruk nipis - 1 buah.

Memasak:
Campurkan jus apel dan jus blackcurrant, tambahkan air minum bersih atau air mineral bersoda, campur dengan pengocok. Tambahkan sirup, campur, dinginkan. Potong jeruk nipis menjadi cincin tipis, letakkan di bagian bawah kendi air, tuangkan di atas limun apel-kismis dingin.

10. Limun buah berry
Jus raspberry - 2 bagian,
Jus apel - 1 bagian,
Jus jeruk - 1 bagian
Minum atau air mineral - 2-3 bagian,
Mint - beberapa cabang.

Memasak:
Peras jus dari raspberry, apel, dan jeruk sehingga proporsinya 2 banding 1. Campur jus segar dengan air dingin, campur, tambahkan daun mint ke limun, dinginkan. Berry dan limun buah sudah siap.

11. Jeruk Limun
Jus jeruk - 250 ml,
Air berkarbonasi - 750 ml,
Lemon - 1 buah.,
Irisan jeruk - 4-5 pcs.

Memasak:
Potong kulit lemon dan bagi menjadi beberapa gelas. Peras jus dari lemon dan kombinasikan dengan jus jeruk dingin dan air soda dingin. Tuang limun ke dalam gelas. Tali irisan jeruk pada tabung dan masukkan tabung ke dalam gelas.

12. Limun jeruk
Jus jeruk (baru diperas) - 500 ml,
Jus jeruk bali (baru diperas) - 200 ml,
Jus lemon (baru diperas) - 100 ml,
Gula atau sirup - secukupnya,
Air mineral bersoda - 1-1,5 liter,
Irisan jeruk dan lemon untuk hiasan.

Memasak:
Campurkan jus jeruk, lemon dan jeruk bali, campur, tambahkan gula atau sirup gula, kocok dengan pengocok untuk mencampur jus lebih baik. Tuang air mineral ke dalam jus, campur dan dinginkan. Tuang limun jeruk yang sudah jadi ke dalam gelas, hiasi dengan irisan jeruk dan lemon.

13. Limun Ceri
Jus ceri (alami) - 500 ml,
Jus lemon - 50 ml,
Gula untuk dicicip
Ceri untuk dekorasi.

Memasak:
Campur jus ceri dan lemon dengan gula, aduk. Taruh beberapa buah ceri dalam gelas. Tuang jus ke dalam sepertiga atau sedikit lebih banyak dari volume gelas, tambahkan air dingin atau air mineral dengan atau tanpa gas. Lemonade ceri juga bisa disajikan dengan es batu.
Tukar jus ceri dengan jus blackcurrant dan Anda mendapatkan limun blackcurrant yang enak.

14. Limun Strawberry
Jus stroberi - 500 ml,
Jus jeruk bali - 100 ml,
Air soda - 500-1000 ml,
Sirup stroberi - secukupnya
Stroberi untuk dekorasi.

Memasak:
Campur jus stroberi, jus jeruk bali, sirup stroberi, campur semuanya dengan seksama dan tuangkan air soda. Tempatkan limun stroberi di lemari es hingga dingin. Tuang limun yang sudah jadi ke dalam gelas, hiasi gelas dengan stroberi.

15. Limun Pedas
Mint - 2 cabang,
Tarragon - 2 cabang,
Basil - 2 cabang,
Lemon - 5 buah.,
Air - 500 ml,
Sirup mint - secukupnya.

Memasak:
Hapus kulit dari dua atau tiga lemon. Peras jus dari lemon. Giling daun mint, tarragon dan basil, tambahkan kulit lemon. Rebus air dalam panci, dinginkan sedikit dan masukkan kulit lemon dan bumbu ke dalamnya. Biarkan bumbu meresap. Kemudian saring infus pedas, peras jus dari lemon, campur. Dinginkan limun yang dibumbui, tuangkan ke dalam gelas tinggi. Dapat dihias dengan daun mint atau basil.

Ringkasan. 6 aturan untuk membuat limun buatan sendiri
1. Sebagian besar limun buatan sendiri adalah jus atau campuran jus dan air.
2. Air dapat berupa air biasa, berkarbonasi atau tidak berkarbonasi, serta mineral.
3. Berbagai sirup, rempah-rempah, seperti mint, ditambahkan untuk menambah rasa.
4. Untuk rasa manis tambahkan gula, buah atau sirup berry.
5. Limun disajikan dingin dalam gelas tinggi dengan sedotan. Anda dapat menghias gelas dengan buah beri utuh, irisan buah atau potongan.
6. Sebaiknya segera diminum atau disimpan di lemari es sebentar.

Bagaimana cara membuat limun?
Tuang jus ke dalam wadah untuk membuat limun, tambahkan gula atau sirup, komponen lain, campur semuanya dan tambahkan air - biasa, berkarbonasi, mineral.

Anda dapat menggunakan shaker (alat pencampur) untuk membuat limun. Dengan itu, Anda dapat dengan cepat menyiapkan limun dingin. Es dan limun ditempatkan dalam shaker, shaker aktif dikocok, kemudian minuman dingin dituangkan ke dalam gelas atau gelas. Es tetap berada di pengocok, tidak mengencerkan limun, tetapi hanya mendinginkannya.

Bonus! limun semangka

Apakah Anda suka semangka, tetapi tidak ingin membuang bijinya dan menuangkan jus semangka ke atasnya? Orang Meksiko - dikenal sebagai orang malas - menemukan jalan keluar. Mereka membuat limun dari semangka! Benar, saya tidak merekomendasikan menggunakan juicer - terlalu banyak limbah yang tersisa. Jauh lebih mudah untuk menggiling bubur semangka dalam blender, lalu saring saja.

Bahan:
. semangka (matang sedang) - 1 pc.
. jeruk nipis (atau lemon) - 2 buah.
. madu - 50-100 g

Cara memasak:
Potong daging semangka menjadi irisan dan buang sedikit bijinya. Pindahkan ke blender, giling, lalu saring melalui saringan ke dalam gelas highball. Peras jus dari jeruk nipis, campur dengan madu dan tambahkan ke jus semangka. Aduk, cicipi. Tambahkan lebih banyak madu jika perlu. Mendinginkan. Sajikan dengan es.

Halo pembaca blog yang terkasih! Saya tidak terlalu suka rasa air putih, entah itu dari keran atau dari botol. Terkadang Anda menginginkan sesuatu yang lebih menarik, lebih segar, sehingga perut tidak bersumpah nanti bahwa itu ditipu dan diberi makan dengan sesuatu yang berkarbonasi dengan banyak pengawet dan rasa manis yang tidak perlu. Dalam hal ini, Anda dapat pergi ke supermarket terdekat dan membeli sebotol air tanpa gas dengan tambahan rasa atau membuat minuman sendiri.

Karena lemon sering menjadi tamu di hampir setiap rumah (setidaknya di antara pecinta teh dengan irisan kuningnya), saya menyarankan, tanpa basa-basi lagi, untuk mencari tahu cara membuat limun dari lemon di rumah.

Resep Lemon Limun

Persiapan minuman seperti itu tidak memakan banyak waktu, dan ada banyak pilihan. Menarik? Memilih!

Limun termudah

Peras jus lemon utuh per liter air. Anda dapat menambahkan beberapa daun mint, yang pertama-tama harus diremas di tangan Anda (untuk rasa, itu tidak membawa nilai gizi, tentu saja). Cepat, berair, asam. Jumlah jus lemon per liter air tergantung pada preferensi Anda - Anda tidak perlu memeras seluruh buah.

Seperti yang Anda lihat, hampir tidak ada kalori dalam limun seperti itu - ini nyata. Jangan ragu untuk minum tanpa membahayakan pinggang!

Dengan kulit lemon

Minuman yang benar-benar ajaib - apa yang harus dicicipi, apa yang harus dicium! Hal ini dilakukan, sehingga untuk berbicara, dalam dua pendekatan. Kita membutuhkan 2 lemon, gula (5 sendok makan), setengah liter air.

Buang kulit buahnya, hindari bagian putihnya yang pahit (saya hanya menggosok kulitnya di parutan kasar). Kami memasukkan kulit dan gula ke dalam panci, tuangkan air sehingga menutupi isinya satu sentimeter. Didihkan, biarkan dingin, lalu saring melalui saringan.
Kami masih memiliki lemon "telanjang" yang kesepian, waktunya telah tiba: kami memeras jus ke dalam mangkuk terpisah. Sekarang momen kebenaran: campur semuanya dan encerkan dengan air dingin (sesuka Anda, minumannya ternyata manis).

Tanpa semangat

Kebetulan buah-buahan seperti itu tetap ada, tanpa pakaian, berbaring sendirian ... Tetapi mereka juga bisa digunakan!

Kami memotong buah menjadi lingkaran, memasukkannya ke dalam wadah, mengisinya dengan satu liter air, menaruh setengah gelas gula (Anda juga bisa menambahkan vanila jika mau).
Kami panaskan sampai mendidih. Tenang.

Sirup ini bisa diencerkan dengan air dingin dan diminum.

dengan jeruk

Dan bukan tanpa lemon tentunya Kita ambil 2 buah tiap jenisnya, masih butuh 150 gr gula dan kesabaran.

Kami membersihkan buah-buahan, memecahkan ampas dalam blender atau penggiling daging, dan memotong kulitnya menjadi irisan.
Kami menaruh air di atas kompor, didihkan, masukkan kulit dan gula ke dalam air mendidih, tunggu lagi sampai mendidih. Kami mengambil kulitnya (jika tidak akan pahit).
Sekarang giliran bubur: angkat panci dari kompor, tambahkan bahan berair ke dalamnya dan aduk. Kami menyaring.
Kami menempatkan di tempat yang sejuk dan beristirahat dari pekerjaan orang benar.

Kemudian, setelah dingin, campur dengan air dan nikmati.

Dengan mint

Kamu membutuhkan 3 buah jeruk lemon, seikat mint, setengah gelas gula pasir, 3 liter air.

Kami membersihkan buah-buahan, menghilangkan kulit putih, menghancurkan ampas untuk mendapatkan jus, merobek mint menjadi beberapa bagian.
Didihkan air, masukkan semua bahan, masak selama 2 menit.
Jangan lupa saring lalu dinginkan minumannya.

Peppermint dikenal karena kemampuannya untuk mengurangi rasa lapar. Tetapi jika Anda menggunakan opsi ini untuk tujuan tersebut, maka lebih baik tidak menambahkan permen ke dalamnya. Yah, mungkin sedikit. Dan yang manis, sebaliknya, hanya menambah nafsu makan.

Dengan madu

Resep yang sangat sederhana dan cepat.

Kami mengencerkan madu (2 sendok makan) dalam air hangat, tambahkan jus lemon (diperas dari 2-3 buah) di sana.
Kami keren.

dengan mentimun

Juga sangat mudah untuk membuat limun. Yang Anda butuhkan hanyalah 2 lemon, 2 mentimun, 2 sendok makan gula.

Cuci mentimun dan buah-buahan, potong-potong, masukkan ke dalam tong biasa, tuangkan air, aduk gula, bersikeras di tempat yang dingin selama 5 jam. Semua orang bisa minum!

minuman jahe

dengan melissa

Anda membutuhkan gula (5 sendok makan), beberapa tangkai lemon balm, 1 lemon, air putih dan soda.

Kami membersihkan buah, memasukkan kulitnya ke dalam wadah bersama dengan gula dan mint, tuangkan air panas, campur sampai "butiran" gula larut.
Kami menunggu sampai dingin, lalu kami menyaring dan menambahkan air soda.

dengan jeruk nipis

Mudah dibuat: 2 jeruk nipis, 2 lemon, madu, air (liter).

Kami membersihkan buahnya, memeras jusnya.

Potong kulitnya dengan halus, masukkan semuanya ke dalam tong biasa (madu secukupnya), tuangkan air dan didihkan.

Saring, dinginkan dan minum.