Makanan lezat untuk resep penurunan berat badan. Makanan diet - resep. Makanan penutup: sedikit kesenangan tanpa sentimeter ekstra di pinggang

Komunitas kuliner Li.Ru -

Resep diet untuk menurunkan berat badan

Sup untuk menurunkan berat badan adalah hidangan diet bagi mereka yang ingin makan sekaligus menurunkan berat badan. Sup sederhana untuk menurunkan berat badan tidak hanya ringan, tetapi juga enak - diet apa pun akan menyenangkan dengannya.

Salad "Kuas" untuk menurunkan berat badan

Salad "Kuas" untuk menurunkan berat badan adalah cara yang efektif dan enak untuk menghilangkan bahan berlebih. Resep salad sederhana "Kuas" untuk menurunkan berat badan - catatan untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan!

Okroshka adalah sup vitamin yang ringan, bergizi, yang, apalagi, membantu menurunkan berat badan. Saya suka okroshka dan di awal musim semi saya selalu "duduk" dengan diet okroshka. Pada musim bikini saya kehilangan 3-4 kg.

Setelah membaca nama sup ini, pertanyaan tentang tujuannya tidak boleh tersisa. Resep sup seledri ini untuk mereka yang sedang menurunkan berat badan.

Nutrisi yang tepat adalah kunci penurunan berat badan dan kesehatan secara keseluruhan. Sup bawang untuk menurunkan berat badan adalah contoh yang bagus dari hidangan yang lezat dan sekaligus sehat yang meningkatkan metabolisme dan membantu menurunkan berat badan.

Jika Anda dengan hati-hati memantau berat badan Anda atau berjuang dengan pound ekstra, saya menawarkan sup miju-miju yang sangat lezat, bergizi, dan rendah kalori untuk menurunkan berat badan.

Setiap orang yang tertarik dengan diet mungkin pernah mendengar tentang sup kubis untuk menurunkan berat badan, yang dikreditkan dengan sifat ajaib. Saya akan memberi tahu Anda cara memasaknya.

Saya akan membuka rahasia kecil saya - resep sederhana untuk membuat air lemon untuk menurunkan berat badan. Minuman yang sangat enak yang saya minum setiap hari. Elemen diet yang baik untuk menurunkan berat badan. Bertemu! :)

Apakah Anda ingin makan enak dan pada saat yang sama tidak takut kelebihan berat badan, atau apakah Anda perlu menurunkan berat badan? Lalu saya menawarkan Anda pilihan yang bagus - sup labu untuk menurunkan berat badan.

Seledri dengan kefir untuk menurunkan berat badan dapat digunakan pada hari pembongkaran kefir. Jika seseorang ingin menurunkan berat badan, maka hari puasa setiap empat hari sekali sangat diperlukan. Seledri adalah penolong Anda!

Setiap wanita tidak menolak untuk membuang beberapa pound ekstra. Sup sayuran untuk menurunkan berat badan akan membantu Anda dalam hal ini. Namun, ini tidak hanya berguna, tetapi juga sangat enak - lihat sendiri!

Pemimpin di antara jelly untuk menurunkan berat badan! Menurunkan berat badan dengan jeli seperti itu, Anda tidak hanya akan menurunkan berat badan, tetapi juga meningkatkan kesehatan Anda. Jadi, kami sedang menyiapkan jeli oatmeal untuk menurunkan berat badan!

Ini adalah sup lezat dan sehat yang luar biasa dengan kandungan kalori minimum dan kandungan vitamin maksimum. Nah, jika Anda sudah puas dengan berat badan Anda, maka persiapkan saja untuk kepentingan umum tubuh.

Seperti yang Anda ketahui, nanas merupakan buah yang rendah kalori dan enak. Untuk efek penurunan berat badan yang lebih besar, Anda perlu makan nanas segar selama beberapa hari, "mengencerkannya" dengan hidangan dengan nanas kalengan.

Sup yang luar biasa ini akan membantu Anda menjaga bentuk tubuh Anda tetap baik. Selain itu, sangat cocok untuk makan siang ringan atau makan malam di hari musim panas, dan juga sangat lezat dan sehat pada saat yang bersamaan.

Jus seledri untuk menurunkan berat badan penuh dengan vitamin dan mineral. Dan tubuh menghabiskan lebih banyak kalori untuk pencernaannya daripada yang terkandung dalam seledri. Jus menghilangkan racun dan mempercepat metabolisme.

Apakah Anda kehilangan berat badan? Resep sup tomat untuk menurunkan berat badan - siap melayani Anda. Dari jumlah bahan minimum, dengan cara sederhana, siapkan sup dingin - enak dan sehat untuk menurunkan berat badan.

Memerangi kelebihan berat badan dengan bit bisa sangat sederhana, dan yang paling penting - tanpa banyak membahayakan kesehatan. Hari ini di menu kami adalah sup pure sayuran dan buah rendah kalori yang sangat baik - enak dan sehat.

Cara memasak sup labu untuk menurunkan berat badan, saya belajar dari teman saya di musim gugur ketika saya datang mengunjunginya selama seminggu. Dia baru saja menurunkan berat badan. Dan apa yang kamu pikirkan? Efeknya adalah!

Ada banyak pilihan sup kubis untuk menurunkan berat badan. Biasanya, ketika saya perlu "membongkar" sedikit, saya memasak sup kubis seperti itu untuk menurunkan berat badan - dan saya memakannya dengan senang hati. Enak dan sehat.

Asparagus adalah produk yang sangat diperlukan bagi mereka yang memperhatikan berat badan mereka: mengandung sangat sedikit kalori sehingga Anda dapat memakannya dalam jumlah berapa pun! Saya menawarkan resep sederhana untuk asparagus untuk menurunkan berat badan.

Jika Anda memilih diet tanpa membahayakan kesehatan kita, maka hidangan soba rendah kalori adalah yang paling cocok. Hari ini di menu kami - sup soba untuk menurunkan berat badan.

Saya menawarkan resep sup pelangsing yang luar biasa yang akan mengatasi rasa lapar dengan sempurna, dan pada saat yang sama tidak mengandung banyak kalori, dan juga sangat enak dan harum.

Jika Anda tidak menjalani diet ketat, maka resep sup kacang polong penurun berat badan ini sangat cocok untuk Anda. Tidak ada bahan berbahaya, hanya produk makanan.

Jika Anda benar-benar menyukai jamur, tetapi perhatikan sosok Anda, maka resep ini khusus untuk Anda. Kami akan menyiapkan sup jamur yang luar biasa, sangat ringan dan sehat, yang tidak akan membahayakan sosok langsing Anda.

Tahukah Anda bahwa Anda bisa melakukan diet dan tetap makan makanan yang sangat lezat? Jika tidak, maka resep sup pure tomat untuk menurunkan berat badan harus dibaca.

Resep sup bayam untuk menurunkan berat badan - untuk semua orang yang sedang diet. Hidangan yang sangat diperlukan untuk semua orang yang tidak hanya ingin makan dengan benar, tetapi juga menyukai makanan sehat dan ingin menurunkan berat badan. Mempersiapkan dengan cepat dan mudah.

Sup tomat untuk menurunkan berat badan akan membantu Anda berpisah dengan kelebihan berat badan itu. Plus, sup ini adalah bom vitamin. Anda bisa memakannya tidak hanya untuk makan siang, tetapi juga untuk makan malam. Jangan lupa untuk bergerak lebih banyak!

Jika Anda berjuang untuk sosok yang ideal, maka pertama-tama Anda perlu menyeimbangkan diet Anda. Sup zucchini untuk menurunkan berat badan sangat cocok untuk mereka yang ingin menjaga kondisi tubuh tetap prima.

Salad seledri untuk menurunkan berat badan adalah cara yang terbukti dalam memerangi kelebihan berat badan. Seledri memiliki banyak zat dan khasiat yang bermanfaat, termasuk membantu terlihat cantik dan bugar!

Sup pure sayuran untuk menurunkan berat badan sangat mudah disiapkan. Ini juga akan menarik bagi vegetarian atau orang yang berpuasa. Resepnya sederhana dan jelas. Bahan utamanya, kembang kol, selalu ada di toko.

Hari ini saya ingin memberikan resep sup brokoli yang mudah untuk menurunkan berat badan. Seperti yang Anda ketahui, sayuran hijau berkontribusi pada penurunan berat badan, jadi perhatikan resepnya.

Resep membuat jahe dengan bawang putih untuk menurunkan berat badan ini mungkin tidak enak, tetapi secara efektif membakar lemak dan melindungi sistem kekebalan tubuh. Manfaat ganda, dan memasak dengan sangat cepat!

Sup ini akan menyegarkan dan menyegarkan tubuh Anda, dan juga akan menjadi sekutu yang sangat baik dalam memerangi kelebihan berat badan. Ini sangat sederhana dan rendah kalori, dan berkat mentimun dan sayuran, itu juga sehat.

Hari ini semua orang tahu bahwa untuk menurunkan berat badan - Anda perlu makan. Tapi Anda perlu makan makanan yang tepat. Saya ingin memberi tahu Anda cara memasak sup sayuran untuk menurunkan berat badan. Sup ini harus disiapkan dalam porsi kecil dan langsung dimakan.

Resep membuat sup tomat untuk menurunkan berat badan adalah untuk pecinta diet dan tidak hanya. Peterseli harum, seledri, dan tomat cerah tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga menghibur Anda.

Perhatian Anda - resep klasik untuk bubur millet, tersebar luas di seluruh Rusia. Bubur millet adalah hidangan yang sangat baik untuk orang dewasa dan anak-anak, yang setiap orang harus bisa memasak.

Saya memberi perhatian Anda resep asli untuk membuat salad salmon merah muda - saya pikir Anda akan menyukai kombinasi ikan merah yang tidak biasa dengan apel, bawang, dan krim asam. Cocok untuk "pengencer"!

Untuk waktu yang lama, semua orang telah mengetahui manfaat berbagai jus segar, tidak terkecuali jus seledri. Dan manfaat utamanya adalah untuk melancarkan pencernaan, sehingga sangat ideal bagi mereka yang memutuskan untuk menurunkan berat badan.

Berikut adalah resep untuk membuat sup yang sangat sederhana dengan rasa seledri yang lembut. Selain seledri, bawang, minyak, kaldu, dan rempah-rempah masuk ke dalam sup. Anda bisa memasak sup dalam satu jam. Sup ini juga cocok untuk menurunkan berat badan.

Resep krim dadih yang bagus untuk kue berguna bagi siapa saja yang membuat kue di rumah setidaknya sesekali. Krim dadih untuk kue disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana - saya beri tahu caranya.

Ini adalah salah satu makanan favorit semua anak. Dan pada saat yang sama, tidak hanya enak, tetapi juga diet dan sehat. Dan dengan bantuan multicooker, semuanya disiapkan dengan mudah dan cepat.

Kentang dengan keju dalam slow cooker adalah lauk yang luar biasa untuk daging, yang benar-benar dapat dengan mudah menjadi hidangan yang mandiri dan lengkap. Sangat memuaskan, sangat enak, sangat cantik! Saya menyarankan :)

4.6

Perhatian Anda - resep oatmeal dalam susu. Banyak yang tidak menyukai oatmeal karena kental, kental dan berat. Ini karena segera dimasak dalam susu. Cobalah memasak dengan cara yang berbeda! ...Lebih jauh

4.4

Resep bubur soba. Jika Anda memasak bubur soba sesuai dengan resep Rusia kuno yang nyata, maka pendapat tentang rasanya yang luar biasa akan berubah selamanya.

Bubur soba baik sebagai hidangan independen dan sebagai lauk. Gunakan slow cooker untuk memasak bubur soba - saya jamin Anda akan mendapatkan hasil yang luar biasa!

Diet adalah cara paling terkenal untuk menurunkan berat badan di seluruh dunia. Biasanya berlangsung dari 3 hingga 7 hari, dan dalam kasus yang jarang terjadi hingga 14 hari. Tidak semua orang bisa menahan ujian seperti itu. Tetapi Anda dapat menurunkan berat badan tanpa melepaskan produk tertentu. Resep untuk menurunkan berat badan, yang didasarkan pada prinsip-prinsip nutrisi yang tepat, akan membantu tidak hanya menjaga berat badan tetap terkendali, tetapi juga menurunkannya tanpa membahayakan kesehatan.

Makanan diet membantu tidak hanya mengurangi kelebihan berat badan tanpa membahayakan, tetapi juga meremajakan tubuh. Timbunan lemak secara bertahap akan mulai hilang, dan suasana hati akan menjadi lebih baik dan lebih baik. Dan biarkan kilogram berjalan sedikit lebih lambat, tetapi dengan nutrisi yang tepat, mereka tidak akan kembali.

Pada catatan

Cerita tentang bagaimana orang menurunkan berat badan dalam hitungan hari hanyalah legenda. Ini membutuhkan waktu. Dengan makan yang benar, Anda perlahan tapi pasti akan menyingkirkan kelebihan berat badan.

Jangan berasumsi bahwa hidangan penurun berat badan selalu hambar. Lagi pula, resep untuk menurunkan berat badan melibatkan penggunaan produk yang mengandung jumlah kalori minimum. Namun sebelum beralih ke jenis nutrisi ini, Anda harus memahami sendiri bahwa jumlah kalori yang dimakan tentu harus lebih sedikit dari jumlah yang dikonsumsi.

Resep untuk hidangan penurun berat badan menyarankan beberapa batasan dalam cara menyiapkannya. Kita harus meninggalkan makanan yang digoreng dalam wajan dan digoreng. Tetapi ada banyak cara lain untuk menyiapkan hidangan gourmet. Produk bisa direbus, dikukus, direbus.

Pembatasan

Menurunkan berat badan harus meningkatkan konsumsi:

sereal;
Sayuran;
buah-buahan;
kacang-kacangan;
produk susu;
salad;
sayuran segar;
buah-buahan;
hidangan laut.

Tidak lebih dari satu sendok teh garam per hari diperbolehkan. Anda tidak harus meninggalkan permen, tetapi jumlahnya tidak boleh melebihi satu porsi per hari.

Pada catatan. Dalam proses menurunkan berat badan, satu aturan luar biasa berlaku: semakin banyak produk alami dalam diet Anda, semakin cepat Anda menurunkan berat badan.

Resep termudah untuk menurunkan berat badan

Air lemon dan jeruk nipis

Biasakan untuk minum satu gelas air dengan irisan jeruk nipis atau lemon. Air seperti itu tidak hanya membersihkan tubuh, tetapi juga mempercepat metabolisme.

rebusan gandum

Dengan bantuan rebusan oatmeal, Anda dapat dengan mudah kehilangan hingga 3,5 kg hanya dalam 10 hari. Untuk menyiapkan produk penurun berat badan seperti itu, Anda membutuhkan satu setengah gelas oatmeal dan satu setengah liter air (suhu tidak lebih tinggi dari suhu kamar). Campur air dengan tepung dan didihkan dengan api kecil selama beberapa jam. Saring melalui kain tipis, setelah menggiling gandum dan menempatkannya kembali. Rebus selama tiga puluh menit lagi, lalu dinginkan dan tambahkan madu. Masukkan minuman ke dalam lemari es. Untuk meningkatkan rasanya, tambahkan jus jeruk ke dalamnya.

Koktail kefir

Tambahkan sejumput kayu manis dan sedikit lada merah ke segelas kefir. Minum di pagi hari dengan perut kosong. Meningkatkan metabolisme secara instan.

Sup tomat

Rebus dua kentang berukuran sedang dan 200 g daging sapi muda dalam satu liter air. Saat kaldu sudah siap, Anda perlu menambahkan tomat (400 g) tanpa kulit. Anda juga bisa menambahkan bawang kecil ke dalam kaldu. Masak dengan api kecil selama 30 menit.

sup labu

Ini adalah salah satu resep sup termudah untuk menurunkan berat badan. Zucchini harus dipotong menjadi kubus kecil, lalu direbus. Saat zucchini lunak, ambil blender dan haluskan. Rebus sup pure selama dua menit, dan Anda bisa menyajikannya di atas meja.

Casserole keju cottage

Uleni keju cottage secara menyeluruh (300 g) dan tambahkan dua sendok makan semolina dan jumlah gula yang sama ke dalamnya, campur dengan kismis (1 sendok makan). Masukkan seluruh massa ke dalam cetakan, yang pertama-tama harus dilumasi dengan minyak. Ini akan memakan waktu setengah jam untuk memanggang casserole dalam oven, sedikit kurang dari sepuluh menit dalam microwave.

Fillet ayam rebus

Ambil daging ayam (fillet), garam dengan bumbu (secukupnya), satu bawang merah dan setengah wortel, setangkai adas dan setangkai peterseli. Fillet harus dicuci dan dituangkan dengan air, dibiarkan dengan api besar sampai mendidih, jangan lupa untuk mengeluarkan busa. Tambahkan sisa bahan ke dalam panci dan masak selama setengah jam lagi. Biarkan meresap di bawah tutupnya selama 10 menit.

Tentang produk susu

Untuk menurunkan berat badan, Anda harus mendiversifikasi menu Anda dengan produk susu. Untuk menurunkan berat badan secara efektif, penting untuk mengonsumsi keju cottage, susu, dan kefir setiap hari.

Bagaimana cara mudah beralih ke makanan diet?

Banyak yang memulai diet pada hari Senin, tetapi dari sudut pandang ahli gizi, ini adalah khayalan. Yang terbaik adalah beralih ke nutrisi yang tepat pada hari Sabtu atau Minggu. Biasanya lebih mudah untuk beralih ke pilihan makanan baru di akhir pekan. Lagi pula, Anda tidak akan terganggu oleh pekerjaan dan aktivitas sehari-hari lainnya. Anda akan memiliki banyak waktu luang untuk membuat menu selama 7 hari ke depan. Hanya saja, jangan merencanakan perjalanan ke luar kota dan pertemuan dengan teman-teman akhir-akhir ini.

Di bawah ini adalah perkiraan Menu pelangsing 3 hari.

Makanan	Hari 1	Hari ke-2	Hari ke-3
Sarapan	Casserole keju cottage, jeruk, kopi (Anda bisa menambahkan kayu manis dan susu)	Oatmeal, apel, kopi (bisa ditambah susu)	Bubur soba, salad sayuran, teh hijau
Makan siang	Keju cottage rendah lemak dan aprikot kering	Yoghurt dan apel	Susu skim dan smoothie pisang
Makan malam	Telinga ikan sungai, ayam panggang, salad sayuran	Potongan daging ikan kukus, sup ayam	Sup tomat, jus bit, bubur soba dengan asparagus
teh sore	Rusk dan dua kiwi	Kacang almond (tidak lebih dari 25 buah)	Keju cottage rendah lemak dan segenggam kacang
Makan malam	Babi panggang dengan sayuran, teh herbal	Ikan panggang, salad sayuran ringan, teh herbal	Fillet ayam panggang, sayuran panggang, teh, yang bisa Anda tambahkan mint dan seiris lemon

Pada catatan. Jangan jadikan penurunan berat badan sebagai fokus utama hidup Anda. Jadikan nutrisi sehat sebagai bagian integral darinya.

Video - Resep untuk menurunkan berat badan

Banyak gadis ingin memiliki tubuh atletis. Anda dapat mencapai tujuan Anda jika Anda menggabungkan nutrisi yang tepat dan aktivitas fisik dengan benar. Diet adalah peluang besar tidak hanya untuk meningkatkan parameter eksternal tubuh Anda, tetapi juga untuk memperbaiki tubuh. Tidak semua orang tahu apa yang harus dimakan untuk menurunkan berat badan. Ada pendapat bahwa makanan dan hidangan rendah kalori itu monoton dan hambar. Sebenarnya tidak.

Saat ini, ada sejumlah besar resep untuk setiap hari yang memungkinkan Anda mengatur makanan, makanan enak dan sehat untuk orang dewasa, remaja, dan anak-anak di rumah. Untuk menyenangkan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan suguhan lezat tanpa merugikan sosok Anda, cukup mengetahui fitur dan prinsip dasar PP, memilih resep, dan juga mengikuti sejumlah aturan dan rekomendasi sederhana.

Perlu dicatat bahwa ada diet ekspres ketat yang memungkinkan Anda menurunkan berat badan dengan cepat, tetapi program semacam itu ditandai dengan pembatasan nutrisi yang signifikan. Selain itu, mereka memiliki sejumlah kontraindikasi, dan dapat membahayakan tubuh. Nutrisi makanan adalah teknik setia yang memungkinkan Anda menurunkan berat badan dengan lancar, dan hanya memberikan manfaat bagi wanita dan pria. Regimen diet didasarkan pada prinsip-prinsip PP:

anda perlu makan fraksional, 5-6 kali sehari;
ukuran porsi tidak boleh melebihi 250 gram;
nutrisi harus lengkap dan seimbang, sepenuhnya memenuhi kebutuhan tubuh;
kepatuhan wajib terhadap rejimen minum, tingkat asupan cairan harian - 2 liter;
ketika menyusun menu selama seminggu, seseorang harus dipandu bukan oleh rasa hidangannya, tetapi oleh energi dan nilai gizinya;
mempelajari dan memperhitungkan BJU produk, perbandingan protein, lemak dan karbohidrat dapat dipelajari pada tabel di bawah ini;
tinjau teknologi memasak, berhenti menggoreng, mengukus daging dan sayuran, memanggang dalam oven, merebus dalam slow cooker;
mengecualikan produk gula-gula tepung (), minuman berkarbonasi, makanan cepat saji, produk setengah jadi, produk tepung terigu dari makanan;
usahakan jangan menggunakan lemak saat memasak, bila perlu ganti minyak bunga matahari dengan minyak zaitun.

Makanan diet untuk setiap hari termasuk makanan berprotein: daging (ayam, kalkun, sapi, ikan), salad, sup, sereal. Penting untuk menggabungkan makanan dengan benar, makan pada waktu tertentu, memasaknya sesuai dengan aturan tertentu. Untuk menurunkan berat badan, dasar dari diet harus protein dalam kombinasi dengan dan. Untuk satu set massa otot, yang sering menarik bagi atlet, karbohidrat kompleks adalah yang utama. Jumlah lemak dalam kedua kasus harus diminimalkan.

Apa yang harus dimasak?

Perlu dicatat bahwa selama diet, sarapan dianggap sebagai makanan utama. Makan pagi harus sepuas mungkin untuk memberi energi sepanjang hari. Solusi terbaik adalah sereal (gandum, beras, oatmeal). Makan siang harus bergizi tapi rendah kalori, casserole labu, hati ayam (dikukus) enak. Makan malam adalah yang paling ringan. Jangan lupa tentang makanan ringan.

Apa yang bisa Anda makan di antara waktu makan? Pertanyaan ini sering ditanyakan oleh orang-orang yang sedang diet. Yoghurt dan buah-buahan bebas lemak akan memuaskan rasa lapar dengan baik tanpa membahayakan sosoknya.

Ulasan menunjukkan bahwa menurunkan berat badan bukan satu-satunya tugas yang dibantu oleh nutrisi makanan, resep untuk setiap hari dengan kalori yang tercantum di bawah ini membantu memenuhi tubuh dengan rangkaian nutrisi, asam, vitamin, dan mineral yang diperlukan.

Sup bawang

Kandungan kalori hidangan masakan Prancis ini adalah 32 kkal per 100 gr. Untuk memasak, Anda perlu:

busur 3 buah.;
tomat 1 buah;
wortel 1 buah;
kubis putih 1/2 kepala;
bumbu dan rempah-rempah secukupnya.

Semua sayuran harus dikupas dan dicuci, dicincang halus.
Kami memasukkannya ke dalam panci, mengisinya dengan air dan membakarnya.
Anda dapat memberi hidangan rona emas dan aroma unik jika Anda menggoreng bawang cincang dalam minyak zaitun terlebih dahulu, lalu menambahkannya ke kaldu.
Sup harus mendidih selama 10 menit, lalu 30 menit lagi Anda perlu merebusnya di bawah tutupnya dengan api kecil. Jika Anda mengalahkan massa yang sudah jadi dengan blender, Anda mendapatkan sup pure yang lembut.

irisan daging ayam

Kandungan kalori 100 gram hidangan jadi adalah 145 kkal. Potongan daging harus dimasak dalam ketel ganda. Resepnya bisa digunakan sambil tetap berpegang pada protein. Untuk memasak, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

700 gram dada ayam;
2 bawang;
1 seledri;
100 gr keju keras rendah lemak;
2 telur;
bumbu dan rempah sesuai selera.

Kami menyiapkan daging cincang dari ayam.
Tambahkan keju parut, bawang bombay dan seledri ke dalamnya.
Kami memasukkan telur dan rempah-rempah ke dalam daging cincang, aduk rata.
Masak dalam double boiler selama 30 menit.

Ikan bakar

100 gram hidangan mengandung tidak lebih dari 50 kkal. Penting untuk memahami ikan mana yang cocok untuk dimasak. Lebih baik memberi preferensi pada varietas sungai (ikan mas) atau laut tanpa lemak (pike hinggap, pollock). Tidak sulit untuk membuat ikan yang enak dan berair di dalam oven, untuk ini Anda perlu:

500 gr crucian;
1 jeruk nipis;
20 ml minyak zaitun;
rempah rempah.

Kami membersihkan ikan, membuang tulang, fillet.
Potong lemon menjadi dua, peras jus dari satu setengah dan tuangkan di atas fillet.
Garam ikan, tambahkan bumbu, biarkan meresap selama 30 menit.
Kami menyeka kertas timah dengan minyak zaitun, memasukkan ikan ke dalamnya, memasukkan irisan lemon ke dalam potongan pada fillet.
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 1 jam.

jamur isi

Kandungan kalori dari hidangan ini adalah 45 kkal per 100 gr. Untuk memasak, Anda perlu mengambil champignon. Lebih baik membeli buah berukuran sedang. Memulai, ambil:

200 gram jamur;
1 tomat;
Bawang putih;
50 gr keju bebas lemak;
sayuran hijau.

Jamur saya, pisahkan kaki dari topi.
Cincang halus kaki, tambahkan bawang putih, sayuran cincang dan tomat cincang halus.
Kami memasukkan massa yang dihasilkan ke dalam tutup jamur, taburi dengan keju parut dan kirimkan ke oven selama 30-40 menit.

Ratatouille

Kandungan kalori hidangan tidak melebihi 100 kkal. Resep ini sangat cocok tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi untuk semua anggota keluarga. Untuk memasak, Anda harus memiliki produk berikut:

1-2 zucchini;
1 terong;
2 tomat;
2-3 paprika manis;
3 wortel;
sayuran hijau;
minyak zaitun.

Mempersiapkan hidangan itu mudah. Semua sayuran harus dicuci, dikupas dan dipotong-potong.
Loyang diolesi minyak, lalu semua bahan diletakkan di atasnya dalam urutan tertentu.
Benda kerja dituangkan dengan minyak zaitun, asin, sayuran hijau, rempah-rempah ditambahkan dan dikirim ke oven selama 45 menit.

Resep-resep ini mudah dan terjangkau untuk disiapkan. Semua bahan bisa dibeli di toko atau pasar terdekat. Gunakan resep yang disajikan saat menyusun menu diet Anda sendiri untuk setiap hari. Makan dengan benar, menjadi cantik dan sehat!

Menyingkirkan kelebihan berat badan, terkadang Anda harus menghadapi masalah yang dihasilkan - penurunan kekebalan, masalah dengan saluran pencernaan, stres.

Sekalipun Anda menurunkan berat badan secara drastis melalui diet yang dipertanyakan, tidak ada jaminan bahwa hasilnya tidak akan jangka pendek, bahkan berat badan bisa menjadi lebih dari sebelumnya.

Bagaimana mencapai hasil yang baik dalam penurunan berat badan tanpa mengorbankan kesehatan Anda sendiri?

Jawab di bawah.

Makanan diet dan pilihannya

Metode yang paling efektif adalah penggunaan makanan rendah kalori, tetapi sehat.

Ketika nutrisi makanan diresepkan karena penyakit tertentu, seseorang harus benar-benar mematuhi rekomendasi spesialis dalam memilih produk.

Tetapi dalam kebanyakan kasus, diet diubah untuk tujuan pencegahan.

Lebih baik jika cara makan ini menjadi bagian integral dari kehidupan.

Manfaatnya:

penurunan berat badan;
pembersihan usus, normalisasi saluran pencernaan;
menurunkan kadar kolesterol;
pengayaan tubuh dengan unsur-unsur yang bermanfaat;

Makanan diet bisa alami atau khusus.

Makanan alami dengan sifat diet:

protein - dasar nutrisi makanan, ditemukan dalam daging tanpa lemak (ayam, sapi), ikan (hake, cod, ikan mas, pollock, pike hinggap) dan makanan laut (kerang, kerang, kepiting dan udang);
susu - keju cottage rendah lemak, kefir rendah lemak, dan yogurt tanpa gula;
sereal sereal (gandum, millet);
biji-bijian (roti gandum hitam, dedak gandum, muesli);
sayuran dan buah-buahan (dalam jumlah kecil, anggur, pisang tidak termasuk);
teh hijau;
chicory.

Produk makanan khusus adalah suplemen yang disiapkan sebelumnya oleh spesialis yang membantu menyediakan vitamin dan zat yang diperlukan bagi tubuh saat dibutuhkan.

Diet khusus telah dikembangkan untuk anak-anak dari berbagai usia, untuk wanita hamil, untuk orang tua atau untuk atlet.

Masing-masing diet ini memiliki sifat dan cara kerjanya sendiri yang unik pada organisme tertentu.

Banyak diet modern didasarkan pada penggunaan hanya satu produk tertentu (mentimun, apel, kefir), tetapi lebih aman dan lebih efektif untuk mengurangi kandungan kalori dari diet sambil mempertahankan tingkat elemen berharga yang diperlukan.

Hidangan pertama dalam diet

Hidangan pertama harus selalu menjadi bagian dari diet, terutama saat diet.

Dan ada banyak resep untuk hidangan diet rendah kalori untuk menurunkan berat badan.

Gazpacho adalah solusi yang sangat baik, terutama jika musim panas.

gazpacho hijau

Rendam roti dalam air selama beberapa menit.
Paprika (kupas), roti, mentimun, bawang, bawang putih dan peterseli - potong, bawa ke pure (dalam food processor).
Tuang cuka, air, minyak ke dalam pure. Garam dan merica sedikit.
Setelah mendinginkan hidangan, tuangkan ke dalam piring dan taburi dengan mentimun cincang halus.

Sup, dari mana pound ekstra akan mulai "melarikan diri" dari Anda, mungkin seperti ini:

Makanan diet kedua untuk menurunkan berat badan

Tanpa kursus kedua, tidak akan ada diet yang baik dan seimbang, karena mereka adalah sumber protein yang diperlukan.

Memasak pike hinggap dalam pot

Bahan:

tombak bertengger - 2 pcs.;
kembang kol - 200 gram;
zucchini - 1 buah;
wortel - 1 buah;
kefir rendah lemak - 0,5 l.

Proses menyiapkan hidangan diet untuk menurunkan berat badan:

Potong ikan, potong kepala, sirip dan ekor, isi perut dan bilas sampai bersih. Letakkan di bagian bawah pot, potong kecil-kecil.
Tempatkan kembang kol di atas ikan.
Wortel (sedotan) dan zucchini (irisan sedang) - lapisan ketiga.
Garam dan merica secukupnya, tuangkan kefir (1,5 cm ke tepi).
Masukkan ke dalam oven (panaskan hingga 180 0 C) selama 1,5 jam.

Ayam kukus dengan jahe

Bahan:

paha ayam;
akar jahe;
jamur;
paprika;
bohlam;
bawang hijau;
mentega - 25g;
lemon;
bawang putih - 2 siung;
anggur meja - 1 sendok makan;
kecap asin - 1 sdm.

Memasak:

Giling jamur, bawang merah dan bawang putih, potong lada menjadi potongan-potongan.
Taruh minyak, jamur, merica, jahe, bawang bombay di atas kertas timah, paha ayam di atasnya, lalu minyak lagi, bawang putih, irisan lemon, jamur. Gerimis dengan saus dan anggur.
Bungkus dengan kertas timah, masak dalam ketel ganda selama setengah jam. Kemudian balikkan ayam dan masak selama 10 menit.

Kami menawarkan untuk melihat seluruh pilihan resep yang relevan untuk menurunkan berat badan:

Resep dengan sayuran

Tidak ada diet yang mungkin dilakukan tanpa diet penurunan berat badan berbasis sayuran yang lezat.

Makanan pembuka dan salad - semua ini dilakukan dengan cepat dan mudah.

Mosaik Beijing

Bahan:

kubis Beijing - 1 kepala;
lada manis - 3 buah;
keju - 200 gram;
keju olahan - 2 buah;
zaitun yang diadu - 1 kaleng;
bawang putih - 2 siung;
krim asam rendah lemak - 2 sdm.

Memasak:

Parut dadih, uleni keju, dan potong bawang putih. Tambahkan krim asam ke dalam campuran dan aduk.
Potong dadu paprika dan potong zaitun. Campur dengan massa keju.
Potong kubis memanjang menjadi dua bagian. Potong inti jika diinginkan. Olesi dengan lembut setiap lembar dengan isian (lapisan tipis). Hubungkan kedua bagian. Bungkus dengan cling film.
Masukkan kulkas selama 2 jam.
Potong-potong, taburi dengan jus lemon.

Salad sayuran dengan saus yogurt

Produk yang diperlukan untuk hidangan sayuran diet untuk menurunkan berat badan:

Memasak:

Mentimun dengan lobak dipotong menjadi irisan, tomat dipotong menjadi dua, strip lada.
Campur dill cincang dengan yogurt, tambahkan jus lemon dan rempah-rempah. Isi saladnya.

Berikut adalah resep lain untuk salad rendah kalori dan sangat sehat:

Makanan penutup lebih menyenangkan!

Tampaknya paradoks, tetapi dengan diet, makanan penutup cukup dapat diterima, tetapi Anda harus bisa memasaknya dengan benar.

kue keju cokelat

Bahan:

keju cottage bebas lemak - 400 g;
susu dengan kandungan lemak 1% - 100 ml;
madu alami - 20 g;
gelatin makanan - 15 g;
kakao - 50 gram.

Urutan memasak:

Rendam gelatin selama 30 menit. dalam 1 st. air.
Nyalakan api perlahan, tambahkan susu, lalu keju cottage, madu, dan kakao.
Campur dengan blender dan tuangkan ke dalam cetakan. Masukkan ke dalam kulkas hingga mengeras.

Agar nutrisi diet menjadi efektif dan menyenangkan, Anda dapat mempertimbangkan beberapa tips:

Penggunaan pengganti gula. Jika tujuan utama mengubah diet adalah penurunan berat badan, gula harus dihilangkan hampir sepenuhnya, yang tidak mudah. Pengganti yang baik akan membantu mengatasi masalah - "gula buah" (fruktosa), ia memiliki nilai energi dan terlibat dalam metabolisme. Tetapi karena fruktosa lebih manis daripada gula itu sendiri, fruktosa dapat digunakan dalam jumlah yang jauh lebih kecil. Jenis pemanis lainnya adalah pemanis intens. Pilihan teraman adalah stevia (rumput madu), yang kandungan kalorinya nol. Manisnya jauh melebihi manisnya gula, tapi manfaatnya tidak bisa dipungkiri.
keteraturan dan frekuensi. Makanan diet bukan berarti Anda harus jarang makan. Sebaliknya, harus ada setidaknya 5-6 resepsi seperti itu per hari, tetapi jumlah porsi itu sendiri harus dikurangi. Anda perlu mencoba untuk berhenti ngemil, karena seringkali ini bukan makanan sehat, tetapi karbohidrat "cepat" (permen). Meskipun rasa kenyang datang dengan cepat, ia menghilang dengan cepat, akibatnya tubuh segera mulai meminta makanan lagi.
Metode memasak. Perlakuan panas dengan uap akan membantu mempertahankan jumlah nutrisi maksimum. Tetapi makanan yang digoreng atau diasap dikontraindikasikan. Anda juga harus mengurangi asupan garam.

Tanpa ragu, hidangan diet sehat dan sederhana untuk menurunkan berat badan dalam diet, dikombinasikan dengan gaya hidup sehat, adalah kunci kesejahteraan bagi setiap orang.

Bisa enak dan bervariasi.

Cari tahu di video sarapan mana yang baik untuk sosok Anda:

Karena gaya hidup yang kurang gerak, kurang gizi dan hampir tidak ada aktivitas fisik, semakin banyak orang yang menderita obesitas. Seseorang memecahkan masalah ini dengan mengunjungi gym, seseorang dengan membeli peralatan olahraga. Juga, resep diet lezat untuk menurunkan berat badan akan membantu mencapai sosok ramping yang harmonis. Karena itu, solusi untuk masalah kelebihan berat badan dimulai dengan persiapan menu individu.

Resep untuk menurunkan berat badan

Kebutuhan harian rata-rata orang dewasa dalam kalori harus sesuai dengan 1200 unit. Namun yang tidak kalah pentingnya adalah kandungan vitamin dan mineral yang diperlukan dalam makanan yang dikonsumsi, sehingga menu harian penurunan berat badan sebaiknya mengandung buah dan sayuran sebanyak mungkin. Tunduk pada kondisi ini, hanya kesenangan dan peningkatan vitalitas yang akan membawa makanan diet ke penurunan berat badan. Resep untuk menurunkan berat badan sangat beragam, asli dan cukup mudah. Pada awalnya, Anda tidak dapat repot mengkompilasi sendiri, berhasil menggunakan yang sudah ada. Sering dikatakan bahwa itu sangat mahal. Tapi ada juga yang berdasarkan diet harian rata-rata orang. Di bawah ini adalah opsi tersebut.

Kandungan kalori dihitung per 100 gram produk jadi.

Senin

Jika Anda menambahkan kayu manis, kulit lemon, kari, jahe, cengkeh, atau buah kering apa pun ke dalam bubur yang sudah disiapkan, rasanya akan berubah secara signifikan. Dengan memvariasikan suplemen, Anda bisa makan oatmeal setidaknya setiap hari. Setiap kali itu akan memiliki rasa baru yang segar.

Untuk makan siang: Sup kubis Ural (30 kkal).

Anda membutuhkan setengah kilogram kol segar, 80 gram jelai, 1 bawang bombay, 1 wortel, satu setengah liter kaldu atau air dan garam secukupnya. Jelai saya, tuangkan air mendidih di atasnya, masak selama 20 menit. Kami mengalirkan air. Kami menyiapkan satu setengah liter kaldu atau hanya air mendidih, masukkan sereal ke dalamnya dan masak selama 10 menit lagi, tambahkan kubis yang sudah dikupas, potong dadu kecil ke dalam kaldu. Kami memasak sup kubis kami selama 15 menit lagi, kami mengisi minuman mendidih dengan wortel dan bawang yang ditumis dengan minyak sayur. Masak selama 10 menit lagi. Kami menambahkan sedikit garam. Sajikan dengan krim asam dan rempah-rempah.

Kami mengambil 0,4 kg. kembang kol dan brokoli (bisa dibekukan), 1 sdm. sesendok mentega, 150 gram keju keras, 1 sdm. sesendok tepung terigu, setengah liter krim 10% atau krim asam, garam dan merica secukupnya. Rebus kubis yang sudah dicuci, dibongkar menjadi perbungaan dalam air asin sampai setengah matang. Kami berbaring di saringan, biarkan air mengalir. Saat kubis sedang dimasak, kami membuat sausnya: goreng tepung dalam mentega, secara bertahap tambahkan krim (krim asam). Didihkan, tapi jangan sampai mendidih. Kami memasukkan keju parut di parutan kasar ke dalam saus. Kami menunggu keju meleleh. Kami menyebarkan kol rebus di loyang khusus, tuangkan sausnya. Kami memanggang selama sekitar setengah jam pada suhu 180 derajat.

Makan malam: Ayam panggang oven dengan kentang rebus dan wortel dan salad bawang putih (197 kkal/82 kkal/102).

Untuk menyiapkan salad, ambil satu wortel besar atau 2-3 kecil, 1 siung bawang putih, 2 sdm. sendok mayones, garam dan merica (secukupnya). Kami menggosok wortel di parutan halus. Tambahkan bawang putih cincang. Bumbui dengan merica dan garam. Bumbui dengan minyak sayur atau jus lemon.

Komentar 1

1. Ingat, semakin banyak lemak yang keluar dari ayam saat dipanggang, semakin baik. Resep diet untuk menurunkan berat badan berbeda karena di antara komponennya ada minimal lemak hewani.

2. Hiasi salad dengan minyak sayur. Mengisi lemak harus wajib. Tanpa itu, vitamin A yang terkandung dalam wortel tidak akan terserap.

3. Shchi diinginkan untuk melengkapi dengan sepotong kecil ikan, daging, keju atau unggas. Maka kombinasi optimal protein dan karbohidrat untuk makan siang akan tercapai, yang terkenal dengan resep hidangan diet lezat untuk menurunkan berat badan.

Selasa

Untuk sarapan: oatmeal (127 kkal).

Kami mengambil 1 ayam kembali, 1 potong wortel dan bawang, 150 gram spageti, 3 sdm. sendok makan minyak sayur, 4 kentang. Kami memasak ayam dalam 2,5 liter air selama 1 jam, keluarkan, keluarkan daging dari tulang. Cincang halus bawang, tiga wortel di parutan kasar, masukkan bawang dan wortel dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Sementara bawang dan wortel ditumis, kupas kentang dan potong menjadi kubus kecil. Tambahkan kentang cincang ke dalam kaldu mendidih, rebus selama 10 menit lagi. Tambahkan daging dan spageti. Masak selama beberapa menit lagi. Setelah menambahkan penggorengan, kami memasak selama 5 menit lagi. Garam. Kami menunggu 10 menit sampai meresap.

Untuk camilan sore: brokoli panggang dan kembang kol (107 kkal).

Untuk makan malam: irisan daging ikan (59 kkal).

Kami mengambil 400 gram fillet ikan putih dan merah, 3 zucchini kecil, 1 terong sedang, sebungkus kemangi, 100 gram krim kental, 50 gram kerupuk roti ringan, 30 gram mentega, dan 1 sdm. sesendok minyak sayur, 2 siung bawang putih, merica dan garam secukupnya. Potong zucchini pertama menjadi kubus kecil, rebus selama 3 menit dalam air mendidih, dinginkan. Giling ikan dalam blender, campur dengan krim, sepertiga dari massa zucchini pucat dan remah roti. Garam lada. Menggunakan cincin logam khusus pada perkamen, kami membentuk irisan daging bundar kecil. Kami memanaskan wajan, meletakkan irisan daging langsung di atas perkamen, menggorengnya selama 3 menit di kedua sisi. Pindahkan ke loyang dan panggang dalam oven pada suhu 200 derajat selama lima menit. Selanjutnya, mari kita mulai menyiapkan lauknya. Kami memotong terong menjadi lingkaran, sedikit melapisi masing-masing dengan minyak dan meletakkannya di atas loyang. Panggang selama 5-7 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Potong zucchini yang tersisa menjadi potongan-potongan, goreng dalam minyak sampai rona keemasan muncul. Peras 1 siung bawang putih di atasnya, garam dan merica. Mari kita mulai membuat sausnya. Menggunakan blender imersi, haluskan sisa zucchini yang sudah direbus dengan kemangi. Tambahkan mentega, didihkan, garam dan merica. Dan sekarang kita akan ke tahap akhir memasak. Kami mengumpulkan piramida di piring besar. Pertama kita masukkan zucchini goreng, lalu 1 lingkaran terong dan tutup semuanya dengan irisan daging. Kemudian masukkan lagi terong dan irisan daging. Dan begitu - sampai mug habis. Lingkaran terong harus menjadi yang pertama di atas. Tuang saus di atas piramida yang dihasilkan, hiasi dengan kemangi.

Komentar 2

Mengapa kembang kol dan brokoli lagi? Karena mereka sangat kaya vitamin C dan elemen bermanfaat lainnya. Tidak suka sayuran panggang? Rebus mereka. Resep diet untuk menurunkan berat badan di rumah bagus karena bisa diubah dan divariasikan jika diinginkan.
Ikan adalah makan malam yang sempurna. Mudah dicerna, mengandung banyak zat bermanfaat.

Rabu

Untuk makan siang: sup bihun dengan ayam (63 kkal).

Kami mengambil 1 kilogram keju cottage yang tidak kering, tetapi tidak terlalu basah, 2 telur besar (jika kecil, maka 3), 6 sdm. sendok makan krim asam lemak mentega dan gula, 4 sdm. sendok makan semolina, 200 gram kismis atau buah kering lainnya, garam dan vanillin (secukupnya). Panaskan oven hingga 180 derajat. Kami melewatkan keju cottage melalui penggiling daging. Lelehkan mentega dan kocok telur dengan gula. Cuci dan keringkan kismis. Lumasi loyang khusus, campur telur dengan keju cottage, mentega, kismis, dan semolina. Tambahkan garam dan vanili. Semua ini terus-menerus dicampur dengan spatula yang terbuat dari kayu. Massa yang dihasilkan diletakkan dalam cetakan, diratakan dan dilumasi secara merata dengan krim asam. Panggang sampai muncul kerak coklat muda. Sajikan dengan ditaburi krim asam.

Untuk makan malam: irisan daging ikan yang dimasak dalam wajan kering (59 kkal).

Komentar 3

Lebih baik memasak bubur dengan susu atau dengan tambahannya. Susu meningkatkan penyerapan protein yang terkandung dalam sereal. Hal ini memungkinkan resep diet. Tidak akan ada masalah dengan kalori untuk menurunkan berat badan, dan dalam waktu dekat Anda akan mencapai hasil yang sangat menyenangkan.
Kami menyiapkan casserole keju cottage dengan kandungan gula minimum.
Kami melengkapi menu dengan setidaknya dua buah yang berbeda sehari.

Kamis

Untuk sarapan: millet (125 kkal).

Kami mengambil 6 kentang kecil, 250 gram fillet herring, 4 sdm. sendok saus sup universal. Rebus 2,5 liter air, kupas kentang, potong-potong. Kami mengirim saus sup universal ke dalam air, rebus selama 5 menit, tambahkan fillet ikan yang dipotong-potong terlebih dahulu. Masak selama 15 menit, kami usahakan, jika kurang garam bisa ditambahkan. Matikan. Taburi dengan bumbu.

Untuk camilan sore: casserole keju cottage (243 kkal).

Catatan: untuk memasak, kami mengambil dua pertiga gelas nasi, 800 gram daging cincang campur (babi dan sapi), wortel dan bawang ukuran sedang, 500-700 gram kubis, 4 sdm. sendok saus tomat, setengah liter krim asam, satu sendok teh garam, setengah sendok lada hitam dan remah roti. Jadi, kami mengambil daging cincang, tuangkan bawang cincang halus ke dalamnya, tambahkan garam dan merica. Kami mencampur. Tambahkan nasi yang sudah direbus dan dikeringkan. Parut halus wortel yang sudah dicuci dan tuangkan ke dalam daging cincang. Parut kol sehalus mungkin, celupkan ke dalam air mendidih dan biarkan selama 3 menit, lalu campurkan kol dan nasi ke dalam daging cincang. Garam lada. Kami membentuk irisan daging besar. Anda harus mendapatkan sekitar 18 buah. Gulung irisan daging yang dihasilkan dalam remah roti, goreng dengan api besar sampai kerak berwarna cokelat keemasan muncul. Mari kita mulai membuat sausnya. Campur krim asam dengan saus tomat, garam, tambahkan setengah gelas air. Letakkan gulungan kol yang sudah dibentuk sebelumnya di atas loyang (dalam) di dalam oven, tuangkan sausnya. Panggang selama 45 menit dengan suhu 180 derajat.

Komentar 4

Resep untuk hidangan penurun berat badan dengan kalori berdasarkan diet mingguan harus dipilih, termasuk kandungan garam minimum. Penggunaannya harus dikurangi menjadi 7 gram per hari.

Jumat

Untuk sarapan pagi: bubur jelai (96 kkal).

Untuk makan siang: sup herring dan kentang (89 kkal).

Untuk camilan sore: nasi nenek dengan apel cincang (92 kkal).

Kami mengambil satu liter susu, segelas nasi (bulat), 3-4 apel, 10-15 gram mentega, 1 butir telur, gula dan garam (secukupnya). Masak, aduk terus, bubur nasi sampai mengental dalam susu, tambahkan minyak ke dalamnya satu atau dua menit sebelum siap. Potong apel menjadi irisan. Kami mengambil loyang khusus, olesi dengan mentega. Kami menyebarkan setengah dari bubur yang dimasak, meratakannya. Kami menyebarkan apel di atas bubur, yang kami tutupi lagi dengan sisa bubur. Kocok telur, campur dengan 50 gram susu, tuangkan nenek dengan campuran yang dihasilkan. Kami mengirimnya ke oven selama maksimal setengah jam, sampai apel memerah dengan baik.

Makan malam: gulungan kubis malas dan salad lobak, seledri dan mentimun (147 kkal / 48 kkal).