Restoran bir di Praha dengan tempat pembuatan bir. Memilih bir terbaik di Praha

Bar, museum, dan tempat pembuatan bir terbaik di Praha dan daerah sekitarnya.
Ketika berbicara tentang Ceko dan mereka harta nasional, banyak yang melupakan sejarah, musik dan arsitektur yang membedakan ibu kota Bohemia, namun langsung teringat dengan birnya. Tetap saja! “Roti cair,” demikian penduduk setempat menyebut bir, telah diproduksi, dijual, dan dikonsumsi di Republik Ceko selama lebih dari 1.000 tahun.
Bir di Praha lebih murah daripada air kemasan, dan kualitasnya sama mengesankannya dengan kuantitasnya. Untuk memudahkan Anda bernavigasi selama perjalanan bir Anda ke Praha, kami telah memilih bar dan restoran terbaik di kota, dan juga menambahkan dasar-dasarnya - tempat pembuatan bir, museum, dan bahkan pusat SPA bir terbaik.

Bagaimana menuju ke Praha

Tidak ada yang lebih mudah daripada pergi dari Moskow ke Praha. Waktu penerbangan hanya 2 jam 40 menit, nonstop, pada penerbangan maskapai Maskapai Ceko atau Aeroflot memisahkan Tahta Ibu dari ibu kota Bohemia. Selain penerbangan langsung ke Praha, ada selusin penerbangan setiap hari dengan transfer di Jenewa, Riga, Istanbul atau Warsawa. Penerbangan semacam itu sedikit lebih murah daripada penerbangan langsung, tetapi pada saat yang sama meningkatkan waktu tempuh dua hingga tiga kali lipat.

MENCARI TIKET UDARA KE PRAHA: MEMBANDINGKAN HARGA DI SITUS YANG BERBEDA

Kapan harus pergi. Waktu terbaik untuk mengunjungi Praha

Arus wisatawan ke Praha sepertinya tak pernah berhenti. Setiap saat sepanjang tahun, jalan-jalan Kota Tua dipenuhi ribuan wisatawan. Kapan saja sepanjang tahun, di kota seribu menara Anda dapat beristirahat dengan baik, melihat-lihat, berjalan-jalan di sepanjang jembatan terkenal, dan kemudian bersantai di bar dengan segelas bir yang nikmat. Tapi para penggemar minuman berbusa tahu bahwa waktu terbaik untuk mengunjungi Praha adalah pertengahan Mei hingga awal Juni– saat festival bir berlangsung di ibu kota Ceko.

Tempat tinggal. Hotel terbaik di Praha

Hanya di Republik Ceko, khususnya di Praha, Anda dapat menginap di hotel tempat pembuatan bir yang unik. Salah satu yang terbaik di antara mereka adalah Hotel Agustinus Praha- ini adalah hotel mewah dan biara Ordo Augustinian yang berfungsi, dan, tentu saja, memiliki tempat pembuatan bir sendiri. Beberapa tahun yang lalu hotel ini dibangun kembali dan diubah menjadi tempat yang elegan untuk bersantai bagi masyarakat yang paling menuntut. Namun pemilik hotel tidak terlalu bersemangat teknologi modern dan dekorasi, bahkan setelah perubahan signifikan Hotel Agustinus telah mempertahankan ciri-ciri sejarah sebagai tempat perlindungan yang dapat diandalkan dari hiruk pikuk dunia: langit-langit berkubah, pahatan batu, dan lukisan dinding yang elegan melestarikan kenangan masa lalu.
Jika Anda berpikir bahwa biaya pemandangan dari jendela hotel di kawasan bersejarah ibu kota Ceko seperti yang dapat dilihat oleh para biarawan Agustinian berabad-abad yang lalu terlalu tinggi, maka di Praha Anda selalu punya pilihan: tempat pembuatan bir hotel Merkur di pusat kota atau Pivovar Vysocansky di kawasan Vysočany, tempat pembuatan bir telah lama dibangun, dan banyak lainnya. Kami hanya menyarankan untuk memperhatikan yang terbaik dari mereka.

HOTEL PRAHA DI PETA: PERBANDINGAN HARGA DI SITUS BERBEDA

Tempat mencoba bir di Praha

Untuk mengenal bir Ceko untuk pertama kalinya di Praha, Anda perlu melihat sejarahnya, mempelajari varietas dan metode pembuatannya. Jadi sebelum Anda pergi ke pub pertama yang Anda temui, kunjungi museum bir. Untuk melihat bagaimana bir diseduh, Anda perlu mengunjunginya museum di tempat pembuatan bir Staropramen (Pivovarská 9, Praha 5), tempat bir diseduh sejak 1 Mei 1871. Pada tahun 1880, kualitas Staropramen diapresiasi oleh Kaisar Franz Joseph sendiri. Sejak itu, banyak bir yang keluar dari tongnya, tetapi di sinilah rasanya tetap tidak berubah. Anda bisa membandingkannya sendiri; bir merek ini dijual di lebih dari 40 negara di dunia.

Kode minum bir di Republik Ceko
Dengan mengikuti dasar-dasarnya, Anda dapat dianggap sebagai penduduk lokal di “hospoda” (rumah bir) mana pun.

  • Saat mendentingkan gelas, jangan pernah menyilangkan tangan dengan teman satu meja dan jangan saling menatap mata.
  • Di pub, merupakan hal yang umum untuk duduk di kursi mana pun yang tersedia, jadi jangan kaget jika seseorang duduk di meja Anda.
  • Anda harus menghabiskan birnya sebelum busanya mengendap. Dipercaya bahwa ketika dipanaskan, minuman tersebut kehilangan rasanya.
  • Di pub kecil, bukanlah kebiasaan memesan bir dalam porsi baru. Mereka dibawa tanpa pengingat dan sampai mereka mendengar “Už je toho dost” (Anda dapat membatasi diri pada “berhenti” sederhana, dapat dimengerti dalam semua bahasa). Membawa mug baru jika sebelumnya belum diminum dianggap tidak sopan dan tidak menghormati klien.

Anda dapat mempelajari hal ini dan banyak lagi, misalnya, bagaimana bentuk botol berubah atau bagaimana bir dikirim ke pub selama tur. (museum buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 18.00. Tur dalam bahasa Rusia diadakan setiap hari pada pukul 11.30, serta pukul 17.00 pada hari Rabu. Biaya tiket ke museum dengan pencicipan selanjutnya adalah 200 Kč).

Kemudian jelajahi pub, bar, dan taman bir yang menawarkan berbagai macam bir atau bir pilihan. Anda bisa berjalan kaki, atau naik trem bir. Trem Prvni Pivni atau "Trem Bir Pertama" di akhir baris 11 (Na Chodovci 1a, Praha 4) adalah pub bergaya di stasiun terakhir, di depo trem sungguhan. Duduklah di kursi lama dan nikmati semaksimal mungkin bir populer Republik Ceko - Pilsener Urquell. Dan jika Anda lebih suka bersosialisasi sambil minum, naiklah salah satu trem “pesta”, yang akan membawa Anda dari klub ke klub di seluruh kota.
Selain itu, terdapat banyak "museum", "klub" dan "galeri" bir. Yang paling terkenal dan populer di kalangan wisatawan Museum Bir (Dlouhá 46, Praha 1) terletak di dekat Alun-Alun Kota Tua. Anda tidak akan dapat melihat cara pembuatan bir di museum ini, tetapi Anda dapat dengan mudah mencoba sebagian besar koleksi bir Ceko. Museum ini menampilkan 30 jenis minuman dari pabrik lokal. Pada akhir tahun 2013, pemilik museum, Se Padilla (dia berasal dari California, menukar miliknya Anggur Kalifornia untuk bir Ceko) dibuka di Praha "museum" kedua(Amerika 341/43, Praha 2) di sebelah Lapangan Perdamaian. Jam buka museum mulai pukul 12.00 hingga 03.00. Tiket masuknya gratis, mencicipi semua jenis minuman berbusa yang disajikan akan dikenakan biaya 360 Kč (sekitar 650 rubel). Lebih banyak lagi bir, sekitar 200 jenis bir berbeda dari produsen lokal dan dari pabrik kami sendiri, yang dapat dicicipi Klub Pivovarský (Křižíkova 17, Praha 8) dan masuk Galeri Pivni (U Průhonu 9, Praha 7). Bagi pecinta kucing dan bir yang "imut", ada sebuah pub di Praha, bisa dikatakan, dua dalam satu, U Dvou Kocek (Uhelný trh 415/10, Praha 1), dibuka kembali pada tahun 1678.
Mereka yang menyukai tempat bersejarah sebaiknya mengunjungi salah satu pub tradisional yang masih mempertahankan suasana masa lalu. Yang paling terkenal di antaranya adalah Kamu Zlateho tygra (Husova 228/17, Praha 1). Pada tahun 1994, Presiden Ceko Vaclav Havel membawa Bill Clinton ke sini. Rumor mengatakan bahwa Clinton minum tiga gelas bir dan membatalkan rencananya untuk keesokan paginya. Kedai lain yang layak dikunjungi oleh para pecinta bir - Anda akan melakukannya (Loretánská nám 1, Praha 6). Untuk waktu yang lama, “At the Black Ox” adalah sebuah tempat di mana orang-orang menghabiskan waktu mereka secara eksklusif penduduk setempat, namun belakangan ini popularitas taman bir telah mencapai skala internasional, jadi jangan heran jika tidak ada apel yang jatuh di konter bar. Meskipun kita harus memberi penghormatan, kualitas layanan tidak menurun.
Meskipun tradisi dan warisan sangat dihormati di Republik Ceko, tren konsolidasi pasar telah sangat mempengaruhi industri bir dalam beberapa tahun terakhir. Seperti di negara-negara lain di seluruh dunia, perusahaan-perusahaan tumbuh dengan pesat, menyerap produsen-produsen kecil, yang mengarah pada pembentukan jenis bir yang lebih sederhana dan homogen. Namun, proses ini sama sekali tidak mempengaruhi pesatnya popularitas pabrik mikro yang memproduksi bir baru layak mendapat perhatian jenis bir.

Angka pada label Bir Ceko bukan berarti kandungan alkoholnya, tetapi jumlah “derajat”, yaitu jumlahnya ekstrak malt, digunakan untuk memasak. Angka yang lebih tinggi sering kali berarti rasa yang lebih kaya, selain itu, bir tersebut selalu lebih kuat. Kandungan alkoholnya hanya sepertiga dari jumlah ini: 10% bir (desítka) mengandung sekitar 4% alkohol, dan 12% bir (dvanáctka) mendekati 5%. Anda dapat menemukan bir dengan suhu 5 derajat ke atas, hingga 19 derajat yang sangat kuat.

Di tempat pembuatan bir mikro Pivovarský dům (Ječná/Lípová 15, Praha 2) Selain jenis minuman berbusa tradisional Ceko dan impor, Anda dapat mencoba bir pisang, ceri, jelatang, dan bahkan bir rasa kopi. Di pub Pivovar dan Bulovky (Bulovka 17, Praha 8) menawarkan rangkaian produk pembuatan bir mikro yang menakjubkan Lebih kaya.
Selain itu, terlepas dari semua merger dan akuisisi, bahkan perusahaan bir besar pun menghargai warisan mereka. Misalnya, tempat pembuatan bir Pilsner Urquell's yang terkenal di dunia memproduksi bir menggunakan peralatan modern untuk memenuhi persyaratan kualitas yang terus meningkat. Namun ada juga perusahaan kecil yang hanya mempekerjakan sedikit orang dan menggunakannya tong kayu ek, di mana bir difermentasi dengan cara yang sama seperti beberapa abad yang lalu. Jika Anda datang ke Praha dengan tujuan pergi ke bar, tentunya Anda harus mencoba Pilsner Urquell's yang diproduksi secara massal. Namun jangan pernah melewatkan kesempatan untuk mencoba bir ringan yang dibuat berdasarkan bahan tersebut teknologi kuno, karena bisa dibilang tidak ada bedanya dengan minuman 170 tahun lalu. Dan jangan lewat tankovna – pub dengan bir draft. Setelah Anda mengetahui perbedaan di antara keduanya, Anda akan memahami mengapa Praha tidak melepaskan posisinya dalam pertarungan dan perebutan gelar ibu kota bir dunia.

Paling internasional dan merek lokal bir dipasteurisasi sebelum diekspor. Tanpa pasteurisasi, bir akan cepat rusak. Selama proses tersebut, bir disterilkan di suhu tinggi untuk menghancurkan semua kemungkinan bakteri. Pasteurisasi membuat bir stabil untuk transportasi, namun juga meningkatkan kemungkinan oksidasi. Hal ini dapat menyebabkan munculnya bir botolan rasa segar dan bau yang tidak sedap, apalagi jika disimpan terlalu lama karena transportasi.
Semakin banyak pub Praha yang menyajikan bir dari kaleng atau tangki baja besar yang dapat menampungnya wadah plastik 100 liter bir. Minuman disimpan dalam wadah seperti itu suhu ideal 8-10 °C. Bir dituangkan menggunakan kompresor bawaan tekanan tinggi, yang menghilangkan kemungkinan masuknya bakteri ke dalam, menjaga bir tetap segar. Hasilnya jelas bagi penikmat mana pun: rasa yang lebih kaya dan lebih dalam dengan aroma hop dan rempah-rempah.

Untuk waktu yang lama, hanya beberapa pub yang menawarkan Pilsner Urquell dari tongnya. Salah satunya adalah U Pinkasů(Jungmannovo nám. 15/16, Praha 1). Namun, saat ini, pembuat bir memanfaatkan sepenuhnya teknologi yang sukses, dan tankovna dibuka di mana-mana, memperluas jangkauan varietas yang mereka tawarkan. Budvar yang tidak dipasteurisasi dan bir terkuat di dunia XBEER 33 dapat ditemukan U Medvídků (Na Perštýně 7, Praha 1)– restoran dan tempat pembuatan bir dengan museumnya sendiri. Dan bir Krušovice layak diminum di pub Beograd (Vodičkova 12, Praha 1). Pada abad ke-16, Kaisar Rudolph II sangat menyukai bir ini sehingga ia membeli tempat pembuatan bir, dan sejak itu slogan “Royal Beer” dapat dilihat pada label minuman ini.

Republik Ceko telah membuat Budweiser sendiri sejak tahun 1785. Budweiser Bürgerbräu atau bir Budweiser dulunya adalah bir Bud, diproduksi di kota Budweis pada tahun 1785. Pada tahun 1876, perusahaan Amerika Anheuser-Busch meminjam nama tersebut untuk birnya yang terkenal. Setelah itu, pada tahun 1895, tempat pembuatan bir lain di Budweis, kali ini Budvar Brewery, mulai menjual bir dengan nama Budweiser. Ketika perusahaan Ceko mulai mengekspor Bud-nya ke AS, perselisihan pun dimulai merek dagang. Pada akhirnya, pengadilan mengizinkan Anheuser-Busch menggunakan nama "Budweiser" di Amerika Utara dan Eropa, dan Budweiser Budvar dijual di Amerika Utara sebagai Czechvar.

Setelah mengunjungi Praha, Anda dapat menemukan bar, pub, dan klub yang sesuai dengan setiap selera dan anggaran. Tentu saja terdapat lebih banyak pub dan klub di pusat kota, namun kelemahan dari variasi ini adalah harga yang lebih tinggi. Untuk bir murah Anda harus pergi ke pinggiran kota. Hadiah untuk perjalanan ini adalah minuman murah dan tatapan terkejut dari penduduk setempat yang akan mencoba memahami bagaimana Anda sampai di sini.

Cara terbaik untuk menentukan tingkat harga sebuah bar atau klub adalah dengan melihat biaya lokal bir draft. Jika biayanya kurang dari 30kc untuk setengah liter, maka Anda tidak mengambil risiko menghabiskan seluruh uang Anda.

Distrik “bir” terbaik di Praha dianggap “proletar” Zizkov (Praha 3), yang penuh dengan pub. Rumor mengatakan bahwa ada lebih banyak bar per orang di sini dibandingkan di tempat lain di dunia. Untuk merasakan sepenuhnya semangat kawasan ini, naiklah metro Jalur Hijau hingga halte Jiriho z Podebrad. Saat Anda berjalan naik dan turun bukit menuju menara TV, berhentilah di pub mana pun yang menjual bir. Harga rata-rata bir di daerah ini adalah 25kc. Anda juga bisa kembali dengan trem yang berhenti di kaki bukit.

Tempat terbaik untuk pecinta bir di sekitar Praha

Jika pencarian Anda untuk bir yang sempurna membuat Anda merasa tidak tenang, jangan khawatir dan kunjungilah pusat SPA bir (Žitná 658/9, Praha 1) pergi ke Chodova Plana, terletak 160 kilometer dari Praha. Tempat ini sering disebut “negara kesehatan bir”. Untuk 660 Kč Anda bisa mandi minuman kuning, sambil menghabiskan beberapa cangkir - ini hanya bisa dialami di Republik Ceko. Jika Anda ingin tinggal lebih lama di kota, Anda harus menginap di hotel tempat pembuatan bir setempat kamu Sladka .
Pergi ke Chodova Plana mungkin di mobil sewaan(kurang lebih 2 jam), atau dengan kereta api(dalam 3,5 jam). Keberangkatan kereta pertama dari stasiun kereta Praha Hlavní Nádraží pukul 4.20, yang terakhir pukul 16.15. Biaya perjalanan sekali jalan adalah 250 Kč.
Jika Anda menyukai ide bepergian ke hotel tempat pembuatan bir Ceko, kami sarankan untuk mengunjungi kota Strzybro dan Pilsen. Di kota-kota yang terletak hanya 25 kilometer satu sama lain ini, semangat bir tidak kalah kuatnya dengan di Praha, dan untuk rekreasi sejumlah besar hotel unik: dari tempat pembuatan bir hotel bergaya abad ke-17 hingga tempat pembuatan bir hotel yang lebih modern Purkmistr, yang bahkan memiliki arena bowling.
Mendapatkan ke Strzybro dan Pilsen tidak akan sulit: satu jam perjalanan ke mobil sewaan atau dua jam di kereta, minum bir diiringi suara roda.
Namun, jika Anda tidak punya waktu dan keinginan untuk keluar dari Praha dalam waktu yang lama, maka sebagai alternatifnya, Anda bisa melakukan perjalanan singkat ke sejarah dengan mengunjungi Biara Břevnov. Letaknya tidak lebih dari lima kilometer dari pusat kota, Anda bisa mencapainya dengan trem, turun di halte bus Břevnovský klášter. Pada zaman kuno, pembuatan bir sangat erat kaitannya dengan biara. Meskipun bir kemungkinan besar pernah diproduksi di wilayah tersebut sebelumnya, bukti tertulis membuktikan bahwa para biarawan Benediktin telah membuat bir di biara Břevnov sejak tahun 993 - proses pembuatan minuman ini pertama kali disebutkan. Memang benar bahwa hop diyakini telah ditanam khusus untuk pembuatan bir di tanah Republik Ceko sejak abad pertama Masehi.
Namun jika selama “perjalanan minum bir” ke Praha Anda terjebak dalam cuaca panas, matahari terik tanpa ampun dan bahkan bir dingin pun tidak dapat menyelamatkan Anda – pergilah ke pantai. Meskipun Republik Ceko tidak memiliki akses langsung ke laut, Anda dapat bersenang-senang di tepi air di pantai kota Praha.

Bahkan penggemar berat bir Jerman dan Austria mengakui bahwa Republik Ceko memiliki bir terbaik dan tertua di dunia. Dan mereka menambahkan bahwa di negeri ini terdapat begitu banyak jenis minuman berbusa sehingga tidak mungkin untuk dihitung.

Preferensi Ceko

Faktanya, tidak demikian - kenyataannya ada sekitar 20 merek bir terkenal di Republik Ceko. Sisanya bisa disebut jenis bir, yang berbeda dalam kepadatan, warna dan jumlah alkohol. Saat ini, bir Ceko dengan kepadatan 12–14% berada di puncak popularitas, meskipun bir Ceko sendiri Akhir-akhir ini Varietas sepuluh persen semakin dihargai. Dalam hal kandungan alkohol di Republik Ceko, bir paling populer adalah dengan indikator 4,5–4,7%.

Penduduk setempat lebih suka meminum bir Pilsen dengan rasa asam dan kepadatan hingga 14%, samar-samar mengingatkan pada bir putih Irlandia fermentasi atas. Versi bir ringan tidak dikenal di Republik Ceko dan minuman “bervolume rendah” secara hina disebut “bir untuk anak-anak” - Anda tidak akan menemukannya di menu bar ternama.

Orang Ceko membagi bir menjadi gelap (černé, tmavé), terang (světlé) dan “potong” (řezané), yang merupakan campuran varietas terang dan gelap. Ini juga berbeda dalam kekuatannya (fraksi volume malt wort): ya "sepuluh"(berumur hingga satu bulan - 4,5% wort) dan "dua belas" (berusia hingga 90 hari - hingga 12% wort). Omong-omong, orang Ceko adalah penemu yang terkuat di dunia bir X-Bir 33 (33% harus).

Pilih bir sesuai selera Anda

Pertanyaan tentang bir mana yang paling enak di Republik Ceko tidak ada artinya: ada banyak jenisnya, dan semuanya enak, unik, dan berbeda. Orang Ceko sendiri mengatakan bahwa tidak mungkin mencoba semua jenis bir di Praha, meskipun Anda sudah tinggal di sana selama 10 tahun! Oleh karena itu, Anda sebaiknya hanya minum yang paling terkenal dan terkenal - dengan cara ini Anda akan mendapatkan gambaran umum tentang kemampuan pembuat bir Ceko.

Varietas terbaik telah diproduksi di České Budejovice selama bertahun-tahun - Budvar dan Samson dijual di 60 negara selama lebih dari dua ratus tahun. Salah satu merek bir tertua - Krušovice, yang telah diproduksi sejak tahun 1583. Praha terkenal dengan nya Staropramen Dan Beludru, di Pilsen mereka membuat yang terkenal Prazdroj (Radegast), Pilsner Urquell dan Gambrinus persediaan Brno Starobrno dan Lezak, diproduksi di Benesov Ferdinand, di Velkopopovice - Kozel.

Para ahli merekomendasikan untuk memperhatikan beberapa jenis bir, yang hanya diseduh di Republik Ceko dalam jumlah terbatas dan, tentu saja, tidak dibawa ke luar negeri. Pastikan untuk mencobanya Budweiser 12 (Buruk), buah (“feminin”) Beludru, setengah gelap Granat Staropramen, secara klasik e Pilsner Urquell, gelap Menguasai dan kuat X-Bir 33.

Anehnya, bir Ceko sama sekali tidak berbau! Tentu saja, kita berbicara tentang bir draft. Ngomong-ngomong, pembuat bir Ceko tidak menganggap serius bir botolan, memberikan preferensi tanpa syarat pada bir draft. Tempat yang ideal untuk “bersosialisasi” dengan minuman ini adalah restoran bir dan pub di tempat pembuatan bir, di mana bir draft langsung disajikan.

Di mana tempat terbaik untuk minum bir di Praha?

Jumlah pub di Praha tidak dapat dihitung: ada pub di hampir setiap rumah - di lantai dasar atau di ruang bawah tanah. Kami merekomendasikan untuk berjalan-jalan di sepanjang Jalan Křemencova dan mampir ke pub bir ikonik abad ke-15 U Fleku (Kota Baru, dekat Teater Nasional). Ini adalah tempat pembuatan bir tertua di Republik Ceko dan hanya menyajikan bir hitam.

Pada Perštýně pastikan untuk memeriksanya kamu Medvidku(lantai kedua). Di sana mereka akan menawarkan Anda varietas terbaikBudvar, Gambrinus dan X-Beer 33. Dan masuk Krušovická pivnice aktif Tidak ada gunanya ada kesempatan untuk mencoba iga berlapis madu paling lezat di Praha dengan secangkir “kursi panjang” Krušovice yang enak. Sebuah "kursi santai" yang bagus juga dimasak dan disajikan Pivovar Novoměstský (jalan Vodičkova).

Kami juga memperhatikan pub ibu kota Pivovarský dum (jalan Lípová), Pivovarský klub (jalan Křižíkova) dan Pivní galerie (jalan U pruhonu). Mereka menawarkan banyak pilihan jenis bir terang dan gelap yang populer dan langka, termasuk bir regional. Selain itu, di sana Anda bisa memilih bir kemasan sebagai oleh-oleh. Ngomong-ngomong, tidak jauh dari Old Square ada museum bir, yang lebih mirip ruang mencicipi besar. Di sana Anda pasti akan menemukan jenis bir apa pun yang diseduh setidaknya sekali di Republik Ceko, jadi akan memakan waktu lama dan lambat untuk meninggalkannya...

Siswa miskin lebih memilih pub U Havrana (Halkova St.), dimana terdapat banyak jenis bir dan makanan ringan yang sangat murah. Di antara tempat-tempat murah di Praha, Anda juga dapat mengunjungi Hrom do Police (jalan Moravská), U Rudolfina (jalan Křižovnická) dan Branicky Sklipek (jalan Vodičkova).

Jika Anda tertarik dengan taman bir dengan bir asli, kunjungi pubnya U Věstonického Venouše (Jalan Matoušova), U Pižďucha (Jalan Blahníkova), Ferdinanda (Jalan Opletalova), Zlý Časy (Jalan Čestmírova) dan U Mikuláše Dačického (Jalan Viktora Huga). Di antara tempat-tempat mahal yang kami catat Klášterní pivovar strahov (strahovské nádvoří), u zlatého tygra (ul. Husova), Bredovskí DVUR (St. Politickýu), Malostranská Pivnice (st ), U Seminaristy (St. Spálená) dan Merenda (St. Husitská) .

Terakhir, jika Anda tidak hanya suka minum bir, tetapi juga ingin menikmati camilan lezat, maka Anda perlu mencari tempat yang menyajikan sup bir, iga dan steak panggang, lutut sapi, keju bir, dan bahkan es krim bir! Mari pergi ke Zlatá kovadlina (Jalan Komunardu), Pivovar u Bulovky-P.u.B. (Jalan Bulovka), restoran Plzeňský Anděl (jalan Nádražní) dan U hrocha (jalan Thunovská).

Bir di pub diminum dalam dua dosis: pertama satu cangkir dalam sekali teguk untuk menghilangkan dahaga, lalu sisanya, perlahan. Para pelayan di sini sangat membantu, terlepas dari status restorannya. Mug bir Anda tidak akan kosong lebih dari satu menit! Jika Anda mau, mereka bahkan akan membuatkan Anda koktail bir varietas yang berbeda Bir.

Setiap bar bir dibedakan dengan peralatan gelas khasnya - gelas tinggi dengan leher menyempit. Bir dituangkan ke dalam gelas dari ketinggian 2–3 cm, diisi setelah busa mengendap, dan disajikan dingin hingga suhu 10 °C.

Makanan di sebagian besar tempat pembuatan bir berharga 50–100 CZK, harga segelas bir mulai dari 15 CZK. Ngomong-ngomong, orang Ceko mencoba mengunjungi tempat-tempat murah. Pada saat yang sama, tidak ada seorang pun yang membiarkan dirinya minum bir kemasan, karena ini bukan tanda kemiskinan, tapi rasanya tidak enak. Bir di pub secara eksklusif adalah bir draft.

Tetapi jika Anda memutuskan untuk membeli bir kemasan, ambillah Klášter atau Kozel Cherny. Bahkan jangan mencari yang putih - orang Ceko tidak memahami "pesona" nya, jadi mereka tidak memasaknya.

Kami melanjutkan cerita tentang Praha. Hari ini Vitya akan menyarankan tempat minum bir dan makan makanan lezat, serta memberi tahu Anda hal-hal tidak biasa apa yang dapat dilihat di Praha tanpa harus berkeliling di banyak museum dan monumen arsitektur.

Saya yakin sebagian besar pembaca mengasosiasikan Praha dengan bir. Oleh karena itu, saya akan memulai cerita saya dengannya. Saya tidak akan memuji minuman ini, saya hanya setuju bahwa bir mengalir seperti sungai di sini. Namun, hal ini mungkin berlaku untuk seluruh Republik Ceko. Di ketiga penjuru negara indah yang pernah saya kunjungi ini, tidak ada satu pun acara makan atau percakapan yang terjadi tanpa minuman berbusa.

Pabrik bir.

Tentu saja, di ibu kota Republik Ceko ada banyak sekali tempat yang bisa Anda kunjungi, jadi saya hanya akan memberi tahu Anda tentang beberapa tempat yang saya kunjungi dan sukai.
Saya harus segera mencatat bahwa bir di sini sangat murah, bahkan di pusat kota. Tapi ini hanya berlaku untuk produsen terkenal. Saya menganggap penggunaan untuk tujuan utama semacam emas atau untuknya produk serupa di Praha penghujatan. Oleh karena itu, kami akan fokus terutama pada pabrik bir.
Tempat pembuatan bir Three Roses terletak hampir di pusat kota (Husova 10/232). Di sini Anda bisa mencoba 6 jenis bir. Foto kisaran dan harga Mei 2015, tetapi Anda dapat memeriksanya di situs resmi: http://www.u3r.cz/ru/.

Meskipun dekat dengan pusat kota dan cuaca bulan Mei yang bagus, tempat itu ternyata sepi, jadi saya dan rekan saya memutuskan untuk mampir. Dan untuk alasan yang bagus. Kami menikmati kedamaian, ketenangan, dan bir segar yang lezat.

Bahkan Pika tidak bisa menahan diri dan turun dari ransel.

Omong-omong, pembukaan tempat pembuatan bir kedua diumumkan pada musim semi 2016.
Tempat pembuatan bir lain yang saya kunjungi, Novomestsky Pivovar (Vodičkova 20).

Di sini Anda akan mencicipi kursi santai khas Ceko dan Anda dapat menyaksikan bagaimana proses fermentasi berlangsung dari aula atau dengan mengikuti tur. Semua informasi yang diperlukan dapat ditemukan di situs resmi tempat pembuatan bir: http://www.npivovar.cz

Tiga jenis bir ditawarkan. Selain kursi santai terang yang tersebar luas, Anda juga bisa mencoba variasi gelapnya. Ada juga bir berkarbonasi, tapi saya belum mencobanya. Secara umum, meskipun Anda tidak ditemani, tetaplah masuk. Selalu ada seseorang untuk minum bersama di sini.

Tempat pembuatan bir ketiga yang saya kunjungi bernama U Fleku. (Křemencova 11). Situs web resmi: http://ru.ufleku.cz/.

Dari ketiganya, ini adalah yang paling mahal; hanya satu jenis yang diseduh, dark lounger. Perlu dicatat bahwa birnya enak dan rasanya cukup menarik. Selain itu, ia memiliki suasana uniknya sendiri: meja komunal, pria dengan akordeon, dan minuman keras sebagai bonus.

Anda bisa pergi ke taman untuk bernapas.

Tempat minum bir.

Bagi mereka yang ingin lebih banyak bergerak, berbaur dengan orang banyak, atau minum bir yang lebih sederhana, saya menyarankan Anda untuk mengunjungi Museum (Dlouha 46).

Ada banyak pilihan bir dari produsen kecil Ceko, setiap variasi tercantum dalam menu sesuai dengan komposisi, warna dan rasa. Ada banyak orang pada kedua kali.

Aula bir kedua baru-baru ini dibuka (Naměstí Míru, Americká 341/43, Praha 2). Anda dapat menemukan informasi lainnya di situs web http://www.praguebeermuseum.com/.
Jika Anda menginginkan lebih banyak kedamaian, lebih baik mengunjungi kedai Mlýnská kavárna (Všehrdova 449/14), terletak di dekat kanal Chertovka. Anda bisa minum bir dan pergi ke bangku taman.

Tempat makan.

Saya sangat menyesal, saya tidak menemukan tempat di mana bir lezat dan makanan lezat dan murah dapat saling melengkapi. Mungkin ini benar dan kita perlu memisahkan lalat dari irisan daging dan menikmati satu atau lain hal.

Atas saran rekan saya yang sudah beberapa kali ke Praha, kami sering makan di Restoracy u Knihovny (Velislavinova, 10). Sangat disarankan. Kelebihan: dekat dengan pusat kota, tetapi tidak pernah melihat turis dalam 5-6 kunjungan, makanan murah dan enak. Namun, birnya biasa saja.

Dan, tentu saja, saya yakin tidak akan ada orang yang lewat makanan jalanan. Sebagian besar paviliun terletak di Alun-Alun Wenceslas, yang lebih mirip jalan raya, sekaligus alun-alun pusat

Pemandangan yang tidak biasa.

Setelah Anda kenyang dan mabuk, Praha akan tampak sangat berbeda. Penunggang akan menunggangi kuda terbalik:

Tiba-tiba mereka mulai menari di rumah:

Laki-laki kecil merangkak di sekitar menara TV:

Kemudian Anda akan menemukan diri Anda di depan orang yang serupa:

Dan Hare Krishna akan menjadi temanmu:

Pada akhirnya, Anda pasti ingin menjadi bagian dari komposisi air mancur dan bergabung dengan para pria yang kencing.

Air mancur ini layak untuk dibicarakan secara terpisah. Selain laki-laki yang menulis di peta Republik Ceko, unsur utamanya yaitu pipiski juga berubah arah sehingga menggambarkan ucapan penduduk Praha yang terkenal seperti air mancur. Anda dapat mencoba peran sebagai penulis dengan mengirimkan pesan SMS ke nomor yang tertera di sebelah air mancur (+420 724 370 770). Setelah beberapa waktu, pria akan mencoba mereproduksi perkataan Anda.
Di antara semua aib ini, kunjungilah beberapa tempat yang lebih berkesan dan menarik. Dari jalan Pařížská terlihat jelas Metron, yang didirikan sebagai pengganti monumen Stalin dan melambangkan waktu yang mengubah segalanya.

Jalan tersempit di Praha tidak memiliki nama. Lampu lalu lintas dipasang untuk lalu lintas pejalan kaki. Jalan-jalan U Lužického seminaře dan Anda pasti akan menemukannya.

Bangunan di Lapangan Wenceslas, dari balkonnya, selama Revolusi Velvet, penulis naskah drama, pembangkang dan mantan tahanan politik Vaclav Havel tampil:

Di alun-alun yang sama dekat museum, Anda akan menemukan sebuah plakat peringatan untuk menghormati para siswa yang membakar diri sebagai protes terhadap masuknya pasukan Soviet.

Warga Belarusia mungkin tertarik dengan pembangunan perpustakaan nasional ( Mariánske nama. 5), di dindingnya terdapat plakat peringatan untuk Skaryne:

Jika setelah semua ini Anda masih belum ingin tidur dan menginginkan hiburan malam, maka berjalan-jalanlah di sepanjang Alun-Alun Wenceslas atau Alun-Alun Utama. Pasokan melebihi permintaan, sehingga Anda akan disuguhkan dengan beragam program hiburan, dan bahasa berbeda, dalam bahasa Rusia juga. Atas saran dari orang-orang yang berpengalaman, saya hanya menepis para penggonggong yang mengganggu itu. Ini bukan untukmu. Meskipun ini adalah cerita yang sangat berbeda.

Betapa menyenangkannya pergi ke salah satu bar bir populer atau mengunjungi salah satu dari banyak pabrik bir pribadi setelah seharian penuh bertamasya. Mereka terletak di pusat sejarah Praha dan tersebar di seluruh wilayah kota. Beberapa di antaranya dirancang khusus untuk wisatawan dan di sana Anda dapat menemukan menu dalam berbagai bahasa, termasuk bahasa Rusia. Di tempat ini Anda dapat memesan tur tempat pembuatan bir yang menarik dan mengenal proses pembuatan minuman berbusa yang luar biasa ini. Di tempat lain, penduduk setempat menghabiskan waktu mereka sambil minum segelas bir. Di sinilah Anda bisa menikmati makan malam yang sangat murah atau sekadar minum bir.

Pada artikel ini, kami telah memilih pabrik bir Praha terbaik berdasarkan kesan dan ulasan wisatawan kami sendiri.

Pabrik bir terbaik di Praha

"Rumah Pivovarsky" "Rumah Pivovarsky"

Pendirian populer ini dibuka pada tahun 1998. Tempat pembuatan bir kecil memiliki restoran yang indah dengan beberapa kamar. Di sini selalu ramai.
Menu ini menyajikan masakan Ceko yang luar biasa dan banyak jenis bir yang baru diseduh, dari bir tradisional hingga yang eksotis - dengan rasa pisang, jelatang, ceri, kopi, dll.

Alamat: Jecna/Lipova 15, Praha 2

"Pivovar Basta" "Pabrik Bir Bashta"

Tempat pembuatan bir pribadi ini memiliki menu yang luar biasa dan kaya yang ditawarkan hidangan terbaik tradisional Masakan Ceko dan bir draft yang murah produksi sendiri. Aula ini dapat menampung 60 orang. Anda bisa bertanya kepada pelayan yang ramah tentang menu Rusia.

Alamat: Táborská 389/49, Praha 4

Jam buka: setiap hari 11.00 – 0.00

situs web resmi: www.ubansethu.cz

"Pabrik Bir Staropramen" "Pabrik Bir Staropramen"

Pabrik bir Staropramen dianggap sebagai salah satu produsen bir terbesar di Republik Ceko. Pabrik Staropramen menempati urutan kedua dalam hal produksi bir berkualitas tinggi. Produk pabrikan ini diekspor ke lebih dari 30 negara, termasuk Rusia.

Di restoran tempat pembuatan bir Staropramen, para tamu akan disuguhi menu dalam bahasa Rusia dengan berbagai jenis bir Staropramen, Branik, Ostravar, dan bir Belgia terbaik. Juga, Anda dapat mencoba di sini hidangan yang luar biasa masakan tradisional Ceko. Masakan lokal diagungkan dalam banyak ulasan wisatawan.

alamat: Nádražní 43/84, Praha 5

situs web resmi: www.pivovary-staropramen.cz

"Pivovar Novomestsk" "Pembuat bir Novomestsk"

Novomestsky Pivovar memiliki 10 aula. Interiornya dibuat dengan gaya berbeda. Restoran dan tempat pembuatan bir kecil digabungkan menjadi satu kompleks. Beberapa kali dalam seminggu, pengunjung berkesempatan untuk mengikuti tur dan menyaksikan proses pembuatan bir.

Alamat: Vodickova 20, Praha 1

“Pivnice u Svateho Tomase” “Pivnice u Svateho Tomase”

Sejarah tempat pembuatan bir pribadi St. Thomas, yang terletak di Mala Strana di sebelah Istana Wallenstein, dimulai pada tahun 1352. Tempat ini didirikan sebagai tempat pembuatan bir biara Augustinian. Interior "PIVNICE U SVATEHO TOMASE" dibuat dengan elemen Gotik, Renaisans, dan Barok. Pendirian ini dirancang untuk 270 kursi.

Mereka menyajikan masakan Ceko terbaik dan 10 jenis bir draft yang enak. Tempat pembuatan bir memiliki menu dalam bahasa Rusia. Setiap hari ada live music dan menurut review pengunjung disini selalu asyik dan riuh. Selama musim panas, bagian luar restoran buka di taman.

Alamat: Letenska 12, Praha 1, Mala Strana

Jam buka: setiap hari 11.30 - 00.00

“Klasterni pivovar Strahov” “Tempat pembuatan bir di Biara Strahov”

Tempat pembuatan bir Biara Strahov telah ada sejak abad ke-17 dan menurut wisatawan dianggap sebagai tempat yang sangat menarik. Restoran berukuran sedang, terletak tepat di seberang biara di gedung terpisah dengan teras musim panas.
Di sini mereka menyeduh bir kuning dan hitam yang sangat lezat - "St. Norbert" dan "Budvar". Bir ini pasti akan menarik bagi penggemar bir Belgia. Menu masakan Ceko yang luar biasa dengan hidangan paling terkenal. Kami merekomendasikan untuk mencoba gulai dalam roti, karena paling enak dimasak di sini.

Alamat: Strahovske nadvori 301, Praha 1

"Pembuat bir Igomnestsky"

Pendirian "Jihomestsky pivovar" adalah tempat yang sangat layak dengan suasana yang nyaman dan interior asli. Ini memiliki restoran bir yang luar biasa di mana Anda dapat mencicipi berbagai jenis bir Ceko selera yang berbeda dan benteng. Mereka memasaknya di sini. Selain bir yang luar biasa, menu dalam bahasa Rusia menawarkan hidangan masakan tradisional Ceko terbaik.

Alamat: Podjavorinské 1602/11, Praha 4

Jam kerja: Senin-Kamis 11.00-23.00, Jumat-Sabtu 12.00-24.00, Minggu 12.00-22.30

situs web resmi: www.jihomestskypivovar.cz

Pabrik Bir "U Fleku" Pabrik Bir "U Fleku"

Tempat pembuatan bir U Fleku didirikan pada tahun 1499. Bir terbaik telah diseduh di sini selama 500 tahun.

Pendirian “U Fleku” adalah sebuah bangunan dengan halaman yang nyaman. Terletak di Kota Baru, dekat Teater Nasional Praha. Restoran ini dianggap sebagai salah satu restoran bir tertua dan paling terkenal di Praha dan memiliki kapasitas 1000 kursi.

Alamat: Křemencova 11, Praha 1

“Prazsky paling u Valsuu” “Jembatan Praha di Valsuu”

Tempat pembuatan bir dan restoran Jembatan Praha terletak di Kota Tua di dekat Jembatan Charles. Di sini Anda bisa mencoba bir yang diseduh langsung di tempat pembuatan bir setempat. Menunya mencakup hidangan Ceko yang lezat masakan nasional.

2 aula luas di institusi “Prazsky most u Valsuu” dapat menampung lebih dari 100 orang. Interior restoran didekorasi dengan furnitur bergaya yang terbuat dari kayu ek alami, lampu palsu, dan elemen lain yang memberikan cita rasa nasional dan suasana bersejarah yang unik pada ruangan tersebut.

Alamat: Betlémská 286/5, Praha 1

jadwal kerja: Senin-Minggu pukul 11.00 – 23.00

situs web resmi: www.prazskymost.cz

Pabrik Bir "U Bulovky" "U Bulovky"

U Bulovky adalah tempat pembuatan bir dan restoran yang menawarkan masakan tradisional Ceko dan segala jenis bir Richter yang lezat.

alamat: Bulovka 373/17, Praha 8

Jam kerja: Senin-Kamis 11.00–23.00, Jumat 11.00–00.00, Sabtu 12.00–00.00, Minggu 12.00–23.00

situs web resmi: www.pivovarubulovky.cz

Tempat Pembuatan Bir "Kolkovna" "Mint"

Tempat pembuatan bir dan restoran tradisional Kolkovna terletak di tengah-tengah Praha 1. Tempat pembuatan bir terdiri dari dua lantai. Restoran ini menyajikan masakan tradisional Ceko dan bir yang nikmat.

Alamat: V Kolkovne 8, Praha 1

Pabrik Bir “U Tri ruzi” “U Three Roses”

Di pusat bersejarah Praha, di Husova 232/10, terdapat sebuah restoran populer dan sebuah restoran kecil tempat pembuatan bir pribadi, yang menawarkan kepada pengunjungnya minuman tradisional Ceko terbaik dan masakan nasional yang lezat.


Alamat: Husova 232/10, Praha 1

jadwal kerja: Senin-Minggu pukul 11.00 – 23.00

situs web resmi: www.u3r.cz

Jika Anda bepergian ke Praha, Anda mungkin bermimpi mencoba bir Ceko yang terkenal di seluruh dunia. Tentu saja, lebih baik melakukan ini bukan di perusahaan katering, tetapi langsung di tempat pembuatan bir. Di sinilah Anda bisa merasakan suasana pembuatan bir Ceko dan mengenal keterampilan pembuat bir lokal. Selain itu, sebagian besar tempat pembuatan bir juga menawarkan hidangan masakan nasional yang lezat.

Pilihan pabrik bir di Praha sungguh luar biasa. Masing-masing menawarkan sesuatu yang istimewa. Untuk mempermudah Anda, dalam artikel ini kami akan mencantumkan pabrik bir terbaik di Praha.

Tempat pembuatan bir "U Medvidku" - bir terkuat di dunia

Pertengahan dibangun kembali menjadi hotel modern dengan 33 kamar. Setelah rekonstruksi, ciri-ciri interior aslinya dipertahankan: suasana zaman kuno mengingatkan pada langit-langit balok dan balok Gotik. Tamu hotel dan siapa pun dapat mengunjungi restoran lokal dan mencoba bir XBEER-33 yang benar-benar unik, yang dianggap paling kuat di dunia! Tempat pembuatan bir ini terletak di tengah kota.

Tempat Pembuatan Bir "Bon" - bir alami yang tidak dipasteurisasi dibuat dengan air sumur



foto: valasska-pivnice.cz

Tempat pembuatan bir Bon dibuka pada tahun 2003 di bekas kompleks biara. Di sini mereka menyeduh bir alami secara eksklusif menggunakan air penyembuhan dari empat sumur lokal. Cobalah bir lezat yang tidak dipasteurisasi dan tanpa filter ini, diseduh menurut zaman dahulu resep Ceko, Anda bisa berada di restoran bergaya di Hradcany, dari terasnya Anda dapat menikmati pemandangan indah Praha kuno.

Tempat Pembuatan Bir Biara "Stragov" - kesetiaan pada tradisi


foto: klasterni-pivovar.cz

Bersama dengan restorannya, hotel ini terletak di kompleks Biara Strahov. Tiga bir khas diseduh di atasnya: amber gelap, semi-gelap, dan IPA. Untuk menghormati hari raya Katolik, mereka menawarkan bir tradisional (Tiga Raja, Natal, Paskah, dll.). Di musim panas, pilihannya juga mencakup bir gandum yang menyegarkan. Menu restoran lokal mencakup beragam hidangan kuno masakan Ceko dan berbagai makanan ringan.

Tempat pembuatan bir "U Fleku" - bir unik menurutnya resep sejarah


foto: ufleku.cz

Ini adalah salah satu pabrik tertua dan paling legendaris di Praha. didirikan pada tahun 1499, dan sejak itu bir telah diseduh di sana tanpa henti. Tempat pembuatan bir mengundang para tamu untuk mengunjungi aslinya restoran atmosfer untuk 1200 orang, terdiri dari beberapa kamar bergaya. Di sini Anda dapat mencicipi masakan Ceko kuno, mengunjungi museum pembuatan bir, dan menikmati musik live. Tempat pembuatan bir lokal membuat bir unik "Flekovskaya tiga belas" menurut resep sejarah. Wisatawan datang untuk mencobanya negara lain perdamaian.

Pabrik Bir Kerajinan Trebonice


foto: pivni.info

Tempat pembuatan bir Trebonice, yang terletak di Praha 5, mengundang Anda untuk mencoba birnya di restoran Gusta. Anda bisa sampai di sini dengan bus No. 249 dari stasiun metro Luka, jalur B. Anda harus turun di pemberhentian terakhir. Restoran ini terletak di sebuah kamp di sebuah desa kecil. Menu tempat pembuatan bir mencakup beragam pilihan jenis yang berbeda Bir Ceko, termasuk varietas eksotik. Alamat: K Řeporyjim 4, Praha - Trebonice

Tempat pembuatan bir "U Bulovki" - berbagai jenis bir

foto: pivovarubulovky.cz

Tempat pembuatan bir dengan restoran terletak di pusat kota Praha. Ini menghasilkan bir berkualitas tinggi bahan alami. Grup musik Ceko tampil di restoran setiap hari Jumat. Pilihan bir sering berubah. Hanya jenis bir utama yang tidak berubah - Czech Lager (Ležak), bir Düsseldorf Alt, Munich Helles, Dortmund Ekspor, dan bir gandum putih Weizenbock. Kebanggaan tempat pembuatan bir U Bulovki adalah arsip bir pertama di Republik Ceko, yang berisi semuanya varietas yang ada Bir.

Pabrik Bir Igomest - tradisi terbaik industri pembuatan bir di Republik Ceko, Austria dan Jerman


foto: jihomestskypivovar.cz

Dibuka di Praha pada tahun 2010. Perusahaan ini didirikan di lokasi bekas rumah ketel oleh pembuat bir berpengalaman F. Richter dan D. Poboril. Pecinta bir pasti harus mengunjungi tempat pembuatan bir ini, yang tidak hanya menawarkan daftar bir yang kaya, tetapi juga interior yang bergaya. Bir lokal berbeda rasa yang kaya Dan aroma cerah melompat Itu dimasak tidak hanya menurut resep Ceko, tetapi juga menurut resep Austria, Bavaria, dan Jerman.

Brewery House di Praha - pilihan bir terbesar di Republik Ceko

Di Praha 2 penawaran di antara semua restoran bir di Republik Ceko. Bir klasik Ceko terang dan gelap diseduh di sini, serta berbagai varietas eksotis: pisang, jelatang hijau, ceri, kopi, berasap, bir gandum, bir sampanye, dll. Interior yang tidak biasa restoran membuat upacara minum bir semakin berkesan. Tepat di dalam ruangan Anda dapat melihat kontrol pembotolan bir, bagian dari tempat pembuatan bir dan tong tempat bir muda difermentasi.

Pabrik Bir Kota Baru - tradisi pembuatan bir berusia ratusan tahun


foto: npivovar.cz

Dapat ditemukan di pusat kota Praha di Jalan Vodickova. Restoran di tempat pembuatan bir terdiri dari beberapa ruangan yang didekorasi dengan gaya berbeda. Para tamu restoran dapat menikmati pemandangan ketel pembuatan bir atau tong bir. Mereka menyeduh bir terang dan gelap dengan kualitas yang sangat baik: bir terang dan gelap, bir tanpa filter, dll. Selain itu, restoran ini menawarkan berbagai pilihan hidangan Ceko, termasuk hidangan nasional sup bawang putih dan lutut babi panggang.

Tempat pembuatan bir di lingkungan "Bashta" - bir hitam terbaik


foto: ubansethu.cz

Di Praha 4, setiap orang dapat mencoba bir matang semi-gelap 12% yang luar biasa dan bir ringan berkualitas tinggi. Tempat pembuatan bir Bashta, yang didirikan pada tahun 2007, telah mendapat apresiasi tinggi di festival bir. Jenis bir yang disebutkan di atas menempati urutan pertama di dalamnya. Anda juga dapat mencoba produk tempat pembuatan bir di restoran terdekat, U Banshetu.

Tempat pembuatan bir "At the Three Roses" adalah tempat pembuatan bir termuda di Praha


foto: u3r.cz

Di Praha 1 di Jalan Husovaya dibuka baru-baru ini: pada Mei 2012. Vaclav Klaus juga hadir pada pembukaan tersebut, yang mengapresiasi kualitas bir Ceko. Kini tempat pembuatan bir muda dan menjanjikan ini secara aktif dikunjungi oleh penduduk dan tamu Praha. Bir lokal sangat layak untuk dikunjungi!

Tempat pembuatan bir di Biara Břevnov - tempat pembuatan bir tertua di Republik Ceko


Biara dan tempat pembuatan bir Břevnov didirikan pada tahun 993. Ini adalah tempat pembuatan bir tertua di Republik Ceko. Selama keberadaannya, pembuatan bir dihentikan beberapa kali. Produksi akhirnya diperbarui hanya pada tahun 2011. Restoran ini menawarkan bir yang diseduh menurut resep tradisional Ceko. Bekerja di tempat pembuatan bir restoran besar, didekorasi dengan gaya Ceko kuno. Selain berbagai jenis bir yang nikmat, di sini Anda bisa mencoba masakan Ceko dan Eropa. Restoran ini terletak tepat di kompleks biara bersejarah, yang juga menarik bagi wisatawan. Anda dapat mencoba bir di restoran "Klášterní šenk" di Markétská 28/1, Praha 6.


Tempat pembuatan bir "Staropramen" - pilihan bir terluas

foto: staropramen.cz

Di Praha, Smichov menawarkan kepada pengunjung pilihan bir Ceko terluas dari berbagai merek. Penawaran tersebut mencakup merek nasional “Staropramen” dan “Branik”, serta merek regional “Ostravar”, “Mneštyan” dan “Vratislav”. Puncak dari tempat pembuatan bir ini adalah bir beludru “Velvet”. Semua jenis bir ini juga dapat dicicipi di jaringan restoran, bar olahraga, dan gerai bir .

Pabrik Bir Jembatan Praha dekat Valsu

foto: prazskymost.cz

Terletak di pusat Kota Tua (Staré město) tidak jauh dari Bethlem Square dan Jembatan Charles. Restoran ini dibuka pada tahun 2006 dan sejak saat itu mereka telah menyeduh dan mentraktir pengunjung dengan bir mereka sendiri “Prague Bridge” 12°, yang disajikan dalam tiga versi: terang, gelap dan dipotong.

Pabrik Bir Hosrivar


foto: pivovar-hostivar.cz

Bir pertama dibuat pada awal tahun 2013, sehingga restoran ini bisa dibilang relatif baru. Meskipun demikian, tempat pembuatan bir ini menawarkan jenis bir yang sangat beragam. Di sini Anda dapat mencoba: 8°, 11°, 12°, 13°, gandum, 14°, 15°, 17°, hitam 13° dan Pale Ale. Selain beragam pilihan bir, tempat pembuatan bir ini juga menawarkan menu bervariasi makanan ringan dan makanan. Alamat: Lochotínská 656, Praha 15. Situs web: http://www.pivovar-hostivar.cz/

Memuat...Memuat...