Resep pp kue keju cottage. Resep pp dari keju cottage di oven dan di wajan, permen kebugaran, dan makanan penutup. muffin kacang oatmeal

7 pai lezat dengan kurang dari 100 kalori

1. Diet pai apel - menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai!
per 100 gram - 89,42 kkalB / F / W - 5,48 / 0,54 / 15,35

Bahan:
80 gr oatmeal (atau oatmeal)
80 gr tepung gandum utuh
80 g keju cottage bebas lemak
2 putih telur
470 g apel (sekitar 5 apel kecil)
1 sendok teh bubuk pengembang
stevia secukupnya
3 sendok teh agar-agar

Memasak:
Giling oatmeal menjadi tepung (atau beli oatmeal yang sudah jadi), tambahkan tepung gandum utuh, keju cottage, stevia, baking powder, putih telur ke oatmeal. Uleni adonan - ternyata lembut dan elastis, seharusnya tidak menempel di tangan Anda. Giling adonan sesuai dengan ukuran bentuk yang akan Anda panggang. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan panggang selama 20 menit pada suhu 180 derajat.
Untuk isian: cincang halus apel, tambahkan air, tambahkan stevia dan didihkan sampai apel lunak. Selanjutnya, tambahkan agar-agar, aduk dan masak selama 2-3 menit. Kemudian tuangkan campuran apel ke dalam kerak dan dinginkan selama beberapa jam.

2. Kue wortel diet
per 100 gram - 96,68 kkalB / W / W - 5,76 / 4,46 / 8,33

Bahan:
wortel 300 gram
oat bran 300 g (giling menjadi tepung dalam penggiling kopi)
yoghurt alami 200 g
3 protein dan 1 kuning telur
adonan baking powder 1 sdt.
stevia secukupnya
kacang untuk hiasan

Memasak:
Kocok putih telur, kuning telur dan stevia selama 3 menit dalam mixer.
Tambahkan oat dan wortel, lalu aduk. Tambahkan baking powder. Anda bisa menambahkan beberapa kacang.
Taburi loyang dengan tepung (atau gunakan perkamen) agar kue mudah dikeluarkan (jangan gunakan mentega untuk memanggang!)
Krim masak. Kocok yogurt dan stevia.
Tuang adonan ke dalam loyang. Masukkan ke dalam oven sampai matang.
Setelah matang, keluarkan kue dan potong menjadi 2 kue.
Lumasi bagian tengahnya dengan krim, biarkan meresap. Lalu taburi dengan kacang.

3. Diet pai keju cottage dengan buah beri
per 100 gram - 92,9 kkalB / F / W - 10,9 / 1,29 / 9,52

Bahan:
Keju cottage bebas lemak - 180 g
Serpihan oat - 70 g
Dedak - 10 g
Pemanis sesuai selera

Isian:
Keju cottage bebas lemak - 350 g
Telur - 1 pc
Berries - 300 g (kami punya stroberi)
Pemanis - secukupnya

Memasak:
Mari kita siapkan keranjang dasar untuk pai. Untuk melakukan ini, campur keju cottage, oatmeal, dedak, vanila, dan pemanis. Yang terbaik adalah menggiling semuanya dalam blender. Masukkan adonan yang dihasilkan ke dalam cetakan (sebaiknya silikon atau anti lengket lainnya). Tutupi sisinya dengan adonan agar terlihat seperti keranjang. Masukkan adonan untuk dipanggang selama 10 menit pada suhu 180 derajat.
Untuk menyiapkan isian, kocok keju cottage, telur, beri dan vanila dengan pemanis dalam blender. Untuk membuat kue keju cottage sangat lezat, lebih baik menambahkan buah beri seperti kismis langsung ke dalam campuran, tanpa mengocok dalam blender. Buah beri utuh akan meledak di mulut Anda saat Anda menggigit pai dan menambahkan rasa dan kesegaran ekstra pada makanan penutup. Letakkan isian pada formulir dengan adonan, dan panggang selama setengah jam lagi. Dinginkan kue keju cottage diet yang dimasak sedikit sebelum dimakan. Taburi dengan beri segar atau mint.

4. Casserole berry yang mudah
per 100 gram - 86,6 kkalB / W / W - 8,25 / 1,01 / 10,9

Bahan:
Keju cottage bebas lemak - 300 g
Telur - 1 pc
Semolina - 70 gram
Berry segar atau beku (ceri, stroberi, raspberry, dll.) - 370 g
Soda - sdt
Pemanis - secukupnya

Memasak:
Taburkan sedikit semolina di bagian bawah loyang agar casserole tidak lengket. Kami mencampur keju cottage bebas lemak dengan buah beri, telur, soda, dan dua sendok makan semolina.
Kami menyebarkan semuanya dalam cetakan, taburi sedikit di atasnya dengan sisa-sisa semolina dan masukkan ke dalam oven selama 20-30 menit. Casserole dadih sudah siap!

5. Kue keju cottage dengan isian
per 100 gram - 67,35 kkalB / W / W - 7,84 / 1,33 / 5,64

Bahan:
Yoghurt alami - 200 g
Keju cottage bebas lemak - 500 g
Telur - 2 pcs
Apel - 3 buah
Stroberi - 60 g (potong dadu)
Pemanis - secukupnya

Memasak:
Semua potong, campur, masukkan ke dalam cetakan dan panggang dengan suhu 180 derajat hingga matang.

6. Kue keju cottage ringan dengan ceri
per 100 gram - 82,88 kkalB / W / W - 8,31 / 1,21 / 9,7

Bahan:
Keju cottage bebas lemak 500 g
Ceri beku atau segar 550 g
Telur 2 buah.
Madu 2 sdm. l.

Memasak:
1. Jika Anda menggunakan ceri segar, maka bijinya harus dikeluarkan dari buahnya.
2. Dalam food processor atau blender, campur keju cottage, telur, madu, dan vanilin.
3. Tuang sepertiga campuran keju cottage dan telur ke dalam cetakan, tambahkan ceri dan tuangkan campuran di atasnya.
4. Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat dan memanggang selama sekitar 50 menit.

7. Kue wortel diet: bagus untuk sosok!
per 100 gram - 85,75 kkalB / W / W - 9,44 / 2,15 / 7,02

Bahan:
Kefir 1% - 150 g
Susu 1% - 4 sdm. aku
Telur - 2 pcs
Wortel - 100 gr (parut halus)
Dedak gandum - 4 sdm. aku
dedak gandum - 2 sdm. aku
Baking powder - 10 gram
Pemanis - secukupnya

Untuk krim:
Keju cottage bebas lemak - 300 g (lunak)
Pemanis - secukupnya
Kulit jeruk - secukupnya

Memasak:
Campur bahan kering untuk kue, tambahkan wortel, telur, kefir dan campur semuanya. Olesi sedikit cetakan, masukkan adonan. Panggang pada 180 derajat selama sekitar 30 menit (atau microwave pada 800W selama 9 menit). Tempatkan kerak di rak kawat dan dinginkan sepenuhnya. Untuk krim, campur keju cottage dengan pemanis. Potong kue menjadi 3-4 lapisan. Susun kue, olesi lapisan dengan krim. Lapisi juga kue di semua sisi. Biarkan meresap selama 0,5-1 jam di lemari es.

Silakan dinikmati makanannya!

Bahan:

  • 1 telur.
  • 1 st. l. keju cottage lembut 0%.
  • 1 sendok teh bubuk pengembang.
  • 6 seni. l. susu bubuk skim.
  • 7 seni. l. tepung jagung.
  • Stevia.
  • 150 g keju cottage 0% (tidak lunak).
  • 1 sendok teh tepung jagung.
  • 1 sendok teh susu bubuk skim.
  • 1 protein.
  • Vanillin, stevia.
  • * untuk menghias kuning telur.

Memasak:
Kami menyiapkan isian:
Blender keju cottage dengan sisa bahan sampai halus.

Mempersiapkan adonan:
Kocok telur dengan keju cottage dan stevia, tambahkan baking powder, campur, dan secara bertahap tambahkan susu dengan pati. Tambahkan semuanya ke dalam susu, dan sisakan 2-3 sendok makan tepung untuk menguleni. Sesuaikan adonan dengan tepung. Mungkin butuh lebih sedikit, mungkin lebih, tergantung pada telur dan keju cottage mana. Uleni adonan agar tidak terlalu curam, tetapi lembut. Kami menggulung adonan menjadi lapisan setebal 5 mm dan memotong lingkaran dengan diameter 9-10 cm darinya, taruh 1 sdt di setiap lingkaran. dengan bagian atas isian dan tutup dengan ujung yang bebas (jangan dicubit. Letakkan jus di atas loyang di atas perkamen, olesi dengan kuning telur dan panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 20-25 menit sampai berwarna cokelat keemasan.


2. oatmeal - muffin kacang.

Bahan: (berdasarkan 3 cupcakes).

  • Serpih oat 30 gr.
  • Telur 1 buah.
  • Kacang 10 g.
  • Yogurt alami (beberapa sendok).
  • Apel (beberapa potong).
  • Kayu manis (sesuai selera).

Memasak:

  • 1. Giling oatmeal dalam blender, tambahkan sedikit air (agar serpihannya membengkak), tambahkan telur di sana dan kocok semuanya.
  • 2. Tuang ke dalam cetakan (kami juga memasukkan potongan kacang di dalamnya).
  • 3. panggang selama 15-20 menit.
  • 4. Kami mengeluarkannya, meletakkannya di atas potongan apel, olesi dengan yogurt, taburi dengan kacang parut dan kayu manis.
  • Silakan dinikmati makanannya!

3. kue keju cottage.

Porsi Per Kontainer: 3-4.

Bahan:

  • * keju cottage bebas lemak 150 g.
  • * oatmeal 120 gram.
  • * pisang 1 buah.
  • * kismis 1 gelas.

Memasak:

  • 1. campur keju cottage, pisang dan oatmeal.
  • 2. campur dengan blender.
  • 3. tambahkan kismis yang sudah direndam, aduk dan diamkan adonan selama 20-25 menit.
  • 4. lalu kita bentuk oval dan taruh di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat.

4. casserole keju cottage tanpa tepung, semolina, dan gula!

Bahan:

  • * keju cottage bebas lemak 250 g.
  • *susu skim 100ml.
  • * 2 telur.
  • * 2 buah pisang.
  • * vanillin, kayu manis secukupnya.

Memasak:

Pisahkan putih dari kuningnya. Kocok keju cottage dengan susu, pisang, rempah-rempah dan kuning telur dalam wadah dengan blender submersible. Massanya seperti krim asam kental. Secara terpisah, kocok putih telur sampai puncak. Dengan menggunakan pengocok atau sendok yang sama, lipat putih telur ke dalam massa dadih. Masukkan ke dalam cetakan silikon dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 160-170 derajat selama sekitar 35 menit. Dinginkan sepenuhnya, saat disajikan, Anda bisa menuangkan madu!

Silakan dinikmati makanannya!

5. kue gandum untuk pinggang tipis.

Bahan:

  • * serpihan oat 300 g.
  • * kismis 40 gr.
  • * kefir bebas lemak 300 ml.
  • * madu 3 sdm. l.
  • * vanillin, kayu manis.

Memasak:

Rendam sereal dalam kefir selama 40 menit, kismis dalam air mendidih. Setelah 40 menit, campur semua bahan. Tata di atas loyang yang dialasi kertas roti. Kami memanggang 30 menit. Pada 180-200 gram. Anda dapat menambahkan buah kering apa pun jika Anda suka. Alih-alih kefir, Anda bisa menggunakan air panas. POW_pppembakaran.

Pai keju cottage diet dengan buah beri. Pai keju cottage PP

Kue seperti itu memiliki rasa yang luar biasa, buah beri akan memberikan kekhasannya sendiri, Anda dapat bereksperimen dengan kue seperti itu, menambahkan buah beri baru setiap kali. Untuk memasak, Anda perlu mencampur 300 g keju cottage dengan 30 gram bubur semolina kering, tambahkan satu telur ayam, dan soda yang dicampur dengan cuka. Kemudian tuangkan 20 g beri segar ke dalam adonan. Buah beri dapat dipilih sesuai selera Anda, yang utama adalah manis, karena gula tidak ditambahkan ke kue diet ini. Campur adonan dan letakkan di loyang. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat.

Resep kue keju cottage dengan oatmeal, pisang, dan apel dengan foto langkah demi langkah. Kue diet nyata! Hanya bahan-bahan yang sehat dan enak, tanpa minyak dan gula! Kue keju cottage dibuat dari produk yang tersedia di musim apa pun. Kue-kuenya sangat enak, renyah di luar dan sedikit lembut di dalam. Kandungan kalori satu kue (23 gram) adalah 27 kkal, biaya satu kue adalah 2,5 rubel. Bahan:
Untuk menyiapkan kue keju cottage, kita membutuhkan (untuk 30 buah): keju cottage lunak 0,2% lemak - 250 gram; oatmeal - 100 gram; pisang - 2 buah. (sekitar 200 gram daging buah); apel - 100 gram; jus lemon - 20 gram; madu - 2 sendok makan; pemanis - 4 tablet. Memasak:
Peras lemon ke dalam keju cottage (sekitar 2 sendok makan jus lemon).
Tambahkan oatmeal dan aduk. Biarkan oatmeal sedikit membengkak, sekitar 30 menit.
Tambahkan tablet pemanis yang dilarutkan dalam air panas.
Kami mengupas apel dan menggosoknya di parutan kasar.
Hancurkan daging pisang dengan menghancurkan atau hanya dengan garpu.
Tambahkan pisang tumbuk dan apel parut ke oatmeal dengan keju cottage.
Tambahkan 2 sendok makan madu, campur semuanya dengan seksama. Ternyata massanya cukup tebal, tapi lengket.
Kami membentuk kue dari adonan yang sudah disiapkan, paling mudah untuk menyebarkan adonan di atas loyang hanya dengan satu sendok teh. Jika Anda menggunakan loyang anti lengket, Anda tidak perlu mengolesi loyang dengan minyak. Kami memanggang kue keju cottage dalam oven pada suhu 180 derajat selama 40 menit. Dari rangkaian produk di atas, saya mendapat 30 kue kecil.

Apa itu pp baking?

Komponen utama yang boleh dan tidak boleh digunakan dalam pembuatan pp baking:

  • Tepung. Ahli gizi menyarankan untuk menggunakan produk gandum utuh atau tepung dengan serpihan atau dedak, yang mengandung serat makanan, asam amino, asam lemak tak jenuh dan vitamin E. Roti gandum utuh direkomendasikan untuk obesitas, penurunan motilitas usus, diabetes, dan aterosklerosis. Selain itu, nutrisi yang tepat memungkinkan pembuatan kue kering dari gandum hitam dan tepung jagung.
  • Jika memungkinkan, hilangkan produk seperti gula dan mentega, atau setidaknya batasi penggunaannya. Ada banyak resep yang tidak mengandung komponen ini sama sekali.
  • Plum, aprikot kering, buah-buahan, beri, keju cottage atau keju adalah isian yang ideal untuk memanggang diet. Dianjurkan untuk mengecualikan kentang dan wortel, karena makanan seperti itu meningkatkan nafsu makan. Pengganti wortel yang sangat baik bisa berupa zucchini atau labu. Keju cottage cocok dengan bumbu, buah-buahan dan beri, daging dengan zucchini.
  • Memanggang kefir dan oatmeal sangat sehat dan membantu menjaga bentuk tubuh.
  • Poin penting lainnya. Disarankan untuk memanggang produk dalam cetakan silikon, karena tidak perlu dilumasi dengan minyak sayur.
  • Karena kue kering adalah karbohidrat padat, disarankan untuk mengonsumsinya di pagi hari.

Selain aturan di atas, kompatibilitas produk harus dipertimbangkan. Produk tepung apa pun, termasuk kue kering, tidak disarankan untuk dikonsumsi dengan makanan berprotein - telur, daging, keju, dan kacang-kacangan.

Kue, muffin, kue kering, brownies, bakpao dan kue kering lainnya tidak dipadukan dengan jeli, selai, gula molase, mentega buah.

​​​​​​​

Tepung gandum utuh adalah tepung yang diperoleh dengan menggiling biji-bijian utuh bersama dengan cangkangnya. Tepung ini mengandung lebih banyak serat daripada tepung premium biasa. Nilai gizi tepung gandum utuh lebih tinggi, sedangkan kandungan kalori sebaliknya lebih rendah. Roti dapat dipanggang dari tepung seperti itu, tetapi tidak hanya. Tambahkan ke panekuk, pai, panekuk, dan makanan panggang lainnya, sehingga Anda akan membuat kue kering yang relatif rendah kalori dan sehat!

Kue-kue PP dari keju cottage dengan hercules dan buah-buahan kering. Diet casserole.

Kue keju cottage PP dengan oatmeal dan buah-buahan kering tidak hanya sangat enak, tetapi juga diet dan sehat. Tidak ada tepung dan gula dalam daftar bahan, mereka digantikan oleh oatmeal dan buah-buahan kering, juga diperbolehkan untuk menambahkan madu secukupnya. Resep membutuhkan:

  • 200 g hercules;
  • 200 g keju cottage 5% lemak
  • 230 ml kefir - sekitar satu gelas;
  • dua telur;
  • 170 g buah kering;
  • setengah sendok teh soda;
  • 2 sendok besar madu.

Proses memasak:

  • Campurkan semua bahan, jangan hanya menambahkan madu dan buah-buahan kering. Campur dengan sendok atau blender.
  • Massa yang dihasilkan harus bertahan selama 15 - 20 menit agar hercules punya waktu untuk melunak.
  • Potong buah kering yang direndam sebelum memasak casserole. Tuang ke dalam adonan dan aduk sampai konsistensi homogen tercapai.
  • Lumasi formulir dengan minyak dan pindahkan adonan ke dalamnya.
  • Panggang makanan penutup pada 180 derajat selama sekitar setengah jam, periksa kesiapannya.
  • Angkat casserole, tutup dengan handuk dan biarkan dingin. Kemudian Anda bisa menyajikannya ke meja.

resep video kue pp

Untuk penganut gaya hidup sehat dan nutrisi yang tepat - pilihan resep sehat untuk casserole keju cottage: dengan apel, pisang, kayu manis, beri!

Setelah membuat casserole seperti itu, Anda akan merasakan asam lingonberry yang menyenangkan, menaungi manisnya apel. Bumbu kayu manis akan menyatukan duet ini, dan rasa susu dari lapisan dadih akan memberikan kelembutan dan kelengkapan. Untuk 100gr. casserole 81 kkal, protein-8,29, lemak-1,35, karbohidrat-9,01.

  • keju cottage 0% - 250 gr;
  • yogurt buatan sendiri - 50 gr;
  • tepung jagung - 30 gram;
  • telur ayam - 1 buah;
  • apel - 1 buah;
  • lingonberry - 60 gr;
  • kayu manis bubuk - 1 sendok teh;
  • pemanis - 0,5 sendok teh;
  • soda kue - 0,5 sendok teh

Kami memecahkan telur ke dalam mangkuk, menambahkan keju cottage, tepung, soda, dan pemanis ke dalamnya (jika tidak, maka gula biasa secukupnya). Kami mencampur semua bahan.

Tambahkan yogurt dan campur semuanya lagi. Massa harus menjadi seperti krim asam kental.

Kami membuat isian. Kami memotong apel menjadi kubus kecil. Saya membuatnya dengan kulit, Anda tidak merasakannya selama proses memasak, tetapi opsional. Jika apel dipotong menjadi irisan tipis, itu akan lebih empuk. Tambahkan lingonberry, kayu manis, dan pemanis ke apel. Kami mencampur semuanya.

Kami menyebarkan setengah dari adonan kami di loyang.

Kami menyebarkan isian apel di pangkalan.

Tuang sisa adonan di atasnya. Adonannya kental, atur dengan hati-hati agar tidak tercampur dengan isian.

Kami mengirim casserole kami ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 gr. selama 30 menit.

Kami mengeluarkan casserole dadih apel yang sudah jadi dari oven dan dinginkan. Dari atas, Anda bisa menaburkan kayu manis, gula bubuk, dan menghiasnya dengan lingonberry beku. Silakan dinikmati makanannya.

Resep 2, langkah demi langkah: casserole keju cottage PP dalam oven

Jika Anda mengikuti sosok Anda, aktif berolahraga atau menghitung kalori dengan hati-hati di setiap hidangan, maka Anda harus membiasakan diri dengan resep yang dengannya Anda bisa memasak casserole dadih PP yang sangat lezat di dalam oven. Hidangan seperti itu ternyata sangat harum dan sehat. Rasanya seimbang, lembut, menyenangkan. Pada saat yang sama, kandungan kalori dari kue yang sudah jadi cukup rendah. Dalam 100 g casserole jadi, hanya ada 170 kkal.

Untuk menyiapkan casserole keju cottage PP yang sehat dan memuaskan, kita tidak memerlukan produk khusus apa pun yang dibedakan oleh kandungan kalori minimum dan rasa yang tidak terlalu menyenangkan, seperti beberapa "barang" untuk diet.

apel - 3 buah;
keju cottage dengan persentase minimum kandungan lemak - 500 g;
oatmeal - 1 sdm.;
susu skim - 70 ml;
telur - 2 buah;
kismis - sdm.;
mentega - 20 gram;
garam - 1 sejumput;
gula pasir - opsional.

Untuk memulainya, Anda harus menyiapkan semua produk yang diperlukan. Seperti yang mungkin Anda perhatikan, tidak ada krim asam, semolina, atau tepung dalam resepnya. Jangan gunakan keju cottage dengan kandungan lemak di atas 5% untuk memasak casserole. Apel manis cocok untuk hidangan, tetapi buah-buahan dengan sedikit asam akan cocok dengan komposisi yang tidak kalah organik. Untuk oatmeal, pilih versi klasik daripada oatmeal instan.

Pertama, Anda perlu menuangkan oatmeal dengan susu segar. Semuanya harus dicampur dan dibiarkan meresap dengan baik. Kismis perlu dibilas secara menyeluruh dengan air panas. Kemudian harus dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama 20 menit.Sementara itu, Anda bisa membuat apel. Buah-buahan perlu dicuci bersih dengan air mengalir dan dikupas. Buah harus dipotong menjadi 2 bagian untuk menghilangkan intinya. Apel yang sudah jadi harus dipotong menjadi irisan kecil atau kubus.

Langkah selanjutnya dalam memasak casserole keju cottage PP dalam oven adalah menyiapkan telur. Mereka harus dipecah, memisahkan kuning telur dari protein. Gula perlu dikirim ke keju cottage. Penting juga untuk menuangkan kuning telur di sana, setelah itu massa digosok secara menyeluruh.

Protein perlu ditaburi sedikit garam. Semuanya dikocok dengan mixer agar busanya padat dan kuat. Sekarang kita perlu membuang kismis di saringan. Buah beri dikeringkan secara menyeluruh dengan serbet dan dikirim ke massa dadih. Di sana Anda juga perlu menggeser benda kerja berdasarkan oatmeal.

Kosong untuk casserole yang sehat harus dicampur secara menyeluruh. Irisan apel juga dituangkan di sini. Putih telur kocok harus ditambahkan ke "adonan". Semuanya harus dicampur dengan lembut.

Selanjutnya, Anda perlu menyalakan oven dan membawanya ke 180 derajat. Bentuk di mana Anda berencana untuk memanggang kue ini diolesi dengan minyak. Campuran kami berdasarkan keju cottage, apel, oatmeal, dan bahan-bahan lain yang benar ditransfer ke dalamnya. Panggang kue selama 45 menit.

Kemudian casserole PP keju cottage dalam oven dibiarkan selama 20 menit lagi dengan pintu terbuka. Teknik sederhana ini akan membuatnya lembut, empuk dan sangat subur.

Ketika hidangan sudah benar-benar siap, perlu dipotong-potong dan disajikan di meja bersama dengan yogurt alami, madu, atau kefir rendah lemak.

Resep 3: casserole PP keju cottage diet dalam slow cooker

Apakah Anda ingin mencoba casserole keju cottage yang sangat diet? Seseorang menghitung kalori, seseorang tidak dapat memiliki manis dan lemak ... Hari ini saya menyiapkan hidangan penutup klasik dari keju cottage 2% rendah lemak, dengan gula minimum (kismis akan memberi rasa manis). Casserole akan menjadi sangat enak, memuaskan, tetapi rendah kalori. Saya pikir keju cottage dan kue-kue darinya adalah makanan yang sangat enak dan sehat! Dan semuanya sangat sederhana: kami mengurangi jumlah semolina, gula seminimal mungkin, pilih keju cottage rendah lemak. Alih-alih mentega, kami menggunakan minyak sayur untuk melumasi mangkuk multicooker. Saya kadang-kadang mengganti kismis dengan buah-buahan kering kukus atau buah persik. Rasanya berubah, tetapi hidangannya tetap diet!

  • 500 g keju cottage 2%
  • 3 telur
  • 30 gram semolina
  • 30 gr gula pasir
  • 100 gram kismis
  • garam di ujung pisau
  • 1-2 sdm. sendok makan minyak sayur

Pecahkan telur dengan hati-hati.

Saya memisahkan putih dari kuning. Saya menambahkan sedikit garam ke protein, kocok dengan blender dalam busa yang stabil.

Cuci kismis secara menyeluruh dengan air dingin dan panas.

Saya mengisinya dengan air panas selama 5 menit.

Saya menambahkan keju cottage, semolina, gula ke kuning telur.

Blender semua bahan dalam blender hingga halus.

Saya menambahkan kismis, campur semuanya lagi. Sebarkan protein kocok dengan lembut pada massa dadih.

Dengan sendok, dari atas ke bawah, mencampur dalam satu arah, saya menambahkan protein ke massa.

Saya melumasi mangkuk multicooker dengan minyak sayur dan menyebarkan massa dadih.

Saya menutup tutup multicooker dan mengatur program "Membakar" selama 45 menit. Saya menunggu sinyal dari multicooker tentang akhir mode dan, setelah meletakkan piring datar ke mangkuk, saya dengan hati-hati membalik casserole kami.

Casserole dadih hangat dan dingin sangat baik dengan selai raspberry atau stroberi, krim asam atau krim dadih kefir yang lembut.

Resep 4: Casserole keju cottage PP dengan pisang dan telur puyuh

Sangat enak dan cepat menyiapkan casserole. Makanan diet yang luar biasa. Jika Anda memperhatikan berat badan Anda dan tidak suka casserole yang terlalu manis, buatlah yang ini! Selain itu, telur puyuh sangat bermanfaat. Resep ini tidak mengandung gula, mentega, tepung dan semolina. Ini bisa menjadi awal dan akhir diet yang bagus untuk hari Anda.

  • Keju cottage 200 gr
  • pisang 1 buah
  • Telur puyuh 6 pcs
  • Vanila secukupnya
  • Kayu manis bubuk secukupnya
  • Jus lemon 2 sdt
  • Garam secukupnya

Idealnya, pisahkan putih dan kuning telur, dan kocok putih dengan jus lemon sampai kaku. (Saya tidak melakukan ini, tetapi saya langsung memakan casserole dan tidak punya waktu untuk jatuh dan menjadi basi, jadi lakukan sesuka Anda).

Hancurkan kuning telur dengan keju cottage dan sedikit garam. Jika keju cottage Anda keras, tambahkan sedikit susu. Tapi aku tidak membutuhkannya.

Kami mencampur kedua massa.

Anda bisa menambahkan kayu manis dan vanila sesuai selera.

Potong pisang menjadi lingkaran tipis. Saya hanya butuh setengah pisang untuk membuat cetakan kecil saya.

Kami menyebarkan produk yang dihasilkan dalam bentuk berlapis-lapis, dimulai dan diakhiri dengan lapisan dadih. Yang terbaik adalah menggunakan cetakan silikon, kue apa pun mudah keluar darinya dan tidak perlu dilumasi dengan minyak atau ditaburi semolina.

Panggang dengan suhu 180* hingga muncul pinggiran kecoklatan. Jika Anda melihat bagian atasnya masih lembab, nyalakan mode "konveksi" di kompor Anda.

Ini penampakan potongannya. Anda bisa menambahkan buah apa saja dan gerimis dengan sirup, tapi rasa aslinya paling enak menurut saya.

Resep 5: Casserole Keju Cottage PP dengan Cranberry dan Kayu Manis

Casserole keju cottage diet adalah makanan penutup yang sederhana dan sangat lezat, alternatif yang bagus untuk kue dan gula-gula berkalori tinggi, pilihan yang sehat untuk sarapan atau camilan bergizi dan ringan di siang hari. Dimasak tanpa menggunakan minyak dan tepung, dengan jumlah gula minimum dalam komposisi, casserole keju cottage yang disiapkan menurut resep ini berair, berpori, dan rasanya sangat lembut. Memanggang yang mudah dan sederhana ini akan dinikmati oleh seluruh keluarga. Mereka yang menyukai makanan manis dapat melengkapi casserole dengan madu, buah atau sirup cokelat, dan mereka yang mengikuti gambar tersebut dapat menambahkan yogurt rendah lemak, beri atau buah-buahan.

  • keju cottage 450 gram
  • telur 2 buah.
  • kefir 100ml
  • semolina 90 gram
  • gula pasir 2 sdm
  • garam 1 sdm.
  • gula vanila secukupnya
  • soda kue sdt
  • cranberry kering 1 sdm
  • kulit jeruk 1 sdm
  • kayu manis secukupnya
  • tepung terigu 1 keping.
  • minyak sayur 1 sdt
  • air 250ml

Diet dadih casserole pp sudah siap. Silakan dinikmati makanannya.

Resep 6: Casserole Keju Cottage Apple PP (Langkah demi Langkah)

Dalam resep ini, kita akan berbicara tentang cara memasak casserole dadih diet yang enak dan tidak berbahaya bagi gambar.

Keju cottage sendiri adalah produk makanan, tetapi ketika makanan seperti telur, mentega, tepung, dan gula ditambahkan ke dalamnya dalam jumlah yang cukup untuk membuat casserole, tentu saja, hidangan itu bukan yang paling rendah kalori. Itulah sebabnya resep casserole diet dan hidangan keju cottage lainnya yang mirip dengan kita hari ini muncul - terutama bagi mereka yang mengikuti sosok mereka dan mencari makan dengan manfaat kesehatan.

Kami akan memberi tahu Anda cara memasak casserole keju cottage rendah kalori yang ringan dan lezat.

  • 180 g keju cottage bebas lemak
  • 50 gr apel
  • 1 telur
  • 1 sendok teh. oat bran dan yogurt alami

Hancurkan keju cottage dan tambahkan dedak ke dalamnya.

Kemudian tambahkan apel yang dipotong menjadi kubus kecil (kupas), kocok dalam telur dan aduk.

Masukkan massa yang tercampur rata ke dalam loyang dan ratakan, olesi dengan yogurt di atasnya.

Masukkan formulir ke dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat dan masak casserole selama 20-25 menit.

Silakan dinikmati makanannya!

Resep 7: cara memasak casserole PP dengan biji poppy enak di rumah

Casserole keju cottage yang sangat lembut dan sangat diet. Didedikasikan untuk seluruh penganut PP dan pola hidup sehat. Dengan produk minimum - hasil yang luar biasa. Meskipun kekurangan gula, casserolenya cukup manis. Apel panggang bisa diganti dengan saus apel bayi. Jika tidak ada waktu, maka Anda dapat menyederhanakan prosesnya, dan cukup campur semuanya dalam mangkuk dengan blender imersi.

  • 180 gr keju cottage kemasan
  • 100 gr saus apel
  • 3 sdm tepung terigu (almond, oatmeal, kelapa, beras)
  • 2 tupai
  • 125 ml susu
  • 10 gr puding atau kanji
  • 20 gram poppy
  • 1 sendok teh gula vanila jika menggunakan pemanis pati secukupnya (stevia atau gula tebu)

Masukkan 180 g keju cottage lunak ke dalam mangkuk.

Tambahkan 100 gram apel panggang atau saus apel.

Pukul semuanya dengan blender hingga halus.

Tambahkan 3 sendok makan ke massa dadih. tepung. Saya punya bubur nasi tanpa susu untuk anak-anak.

Kocok 2 putih telur dengan sedikit garam sampai terbentuk puncak yang kaku.

Tambahkan protein ke massa dadih.

Aduk perlahan.

Tutup formulir dengan perkamen dan taruh massa. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 30-35 menit. Semakin kecil diameter cetakan, semakin tinggi casserole yang dihasilkan.

Untuk krim dengan biji poppy, tuangkan 20 g biji poppy dan 1 sdt ke dalam panci. gula vanila.

Kemudian tambahkan 10 gram puding atau 1 sdm. pati.

Kemudian tambahkan pemanis, saya masukkan gula tebu.

Tuang 125 ml susu.

Letakkan panci di atas api dan masak sampai mengental.

Tutupi casserole dengan krim panas dan biarkan dingin.

Pindahkan casserole ke piring.

Sajikan dengan selai (bukan diet) atau pure berry.

Resep 8: Casserole keju cottage PP dengan apel dan kayu manis

Casserole keju cottage dengan apel adalah kelezatan yang luar biasa, hidangan penutup yang lezat dan harum untuk seluruh keluarga. Dan jika Anda memasaknya tanpa gula, Anda akan mendapatkan hidangan diet lengkap yang cocok untuk orang yang menghitung kalori dalam makanan. Saya akan menyebut resep casserole keju cottage "Anda tidak dapat membayangkannya dengan lebih mudah."

Anda dapat benar-benar mengambil semua kandungan lemak keju cottage untuk casserole - saya menggunakan 5% (ini rata-rata). Apel mengambil varietas berair, manis dan asam atau manis. Irishka, yang membagikan resep ini kepada saya, merekomendasikan untuk memilih Antonovka. Telur ayam membutuhkan ukuran sedang, dan sesuaikan jumlah kayu manis sesuai dengan keinginan Anda.

  • keju cottage - 500 gr
  • telur ayam - 3 pcs
  • apel - 3 buah
  • kayu manis bubuk - 3 buah

Segera nyalakan oven untuk memanaskan hingga 160 derajat, setelah itu kami melanjutkan ke persiapan dasar untuk casserole keju cottage. Dalam resep ini, sangat penting untuk mencapai keseragaman dan kehalusan massa yang lengkap, jadi saya menyarankan Anda untuk menggunakan blender imersi. Tentu saja, Anda dapat menembus massa dalam food processor (nosel pisau logam), tetapi pertama-tama Anda harus menyeka keju cottage melalui saringan. Berkat blender yang ramah, langkah ini dilewati. Kami memasukkan 500 gram keju cottage dan 3 butir telur ayam ke dalam mangkuk.

Kami menusuk semuanya dengan blender - secara harfiah dalam setengah menit Anda mendapatkan massa dadih yang halus tanpa satu butir pun. Ini memiliki konsistensi seperti mentega yang sangat lembut.

Sekarang mari kita berurusan dengan apel - kami memiliki tiga di antaranya secara total. Kami mencuci buahnya, mengeringkannya, membuang kulitnya dan membuang bijinya. Giling satu apel di parutan kasar, dan potong yang kedua menjadi kubus kecil. Ketiga, mari kita tunggu sebentar.

Campur semuanya dengan lembut, tetapi menyeluruh - massa untuk casserole sudah siap.

Kami mengambil cetakan silikon dengan ukuran yang sesuai dan memasukkan massa dadih dengan apel ke dalamnya - tidak perlu melumasi cetakan. Ratakan dengan sendok atau spatula.

Kami membersihkan apel ketiga, memotong kotak benih, dan memotong ampas menjadi irisan tipis yang indah. Kami meletakkannya di atas massa dadih dalam urutan apa pun.

Kami akan menyiapkan casserole keju cottage diet di bak air. Untuk melakukan ini, letakkan formulir dengan makanan penutup masa depan di piring yang lebih dalam (bentuk atau loyang). Tuang air mendidih ke dalam cetakan besar sehingga ketinggian air mencapai bagian tengah dari ketinggian cetakan dengan makanan penutup. Masak casserole dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 40-45 menit pada tingkat rata-rata 160 derajat.

Kami mengeluarkan casserole keju cottage yang sudah jadi dengan apel dari bak air dan membiarkannya dingin sepenuhnya. Sebenarnya, itu bisa dimakan hangat, tetapi kemudian bentuknya tidak akan tetap baik dan tidak akan berfungsi untuk memotong makanan penutup menjadi beberapa bagian.

Ingatlah bahwa ini adalah casserole keju cottage diet dengan apel - tidak mengandung gula. Itulah sebabnya makanan penutup seperti itu dapat dimakan dengan aman oleh para wanita bahkan di malam hari. Untuk sisa makanan manis, saya sarankan menyajikan casserole dadih yang lembut ini dengan madu alami, susu kental, selai, selai atau custard.

Resep 9: Casserole keju cottage PP untuk anak-anak (dengan foto)

  • keju cottage pucat 18% lemak - 250 gr.;
  • telur - 1 buah;
  • semolina - 50 gram;
  • susu - sepertiga gelas;
  • gula - 3-4 sdm. (rasa);
  • garam - sejumput;
  • gula vanila - 0,5 sdt;
  • mentega - untuk mengoles cetakan.

Keju cottage yang lembut dan homogen tanpa gumpalan tidak perlu diuleni. Segera masukkan ke dalam mangkuk dan campurkan dengan telur. Jika keju cottage memiliki konsistensi yang berbeda, bersihkan melalui saringan atau giling dengan blender imersi. Dalam bentuk padat atau butiran, tambahkan sesendok krim asam untuk mendapatkan massa dadih yang lebih halus.

Setelah mencampur atau mencambuk, Anda harus mendapatkan massa yang homogen dan kental tanpa gumpalan, menyerupai krim.

Tuang susu hangat atau dingin, tetapi jangan sampai mendidih agar keju cottage dan telur tidak mendidih.

Aduk, gabungkan semua komponen casserole. Tambahkan garam, gula sesuai selera. Anda tidak harus membuat casserole yang sangat manis, lebih baik disajikan dengan saus krim asam manis atau susu kental. Bersama dengan gula biasa, tambahkan vanila untuk rasa.

Tuang sedikit semolina, aduk setelah setiap penyajian. Kami memastikan bahwa semolina tidak berkumpul dalam gumpalan, gosok massa dadih dengan sendok atau kocok lagi dengan blender.

Kami memanaskan oven terlebih dahulu, sebelum kami mulai menyiapkan massa dadih untuk casserole. Kami membawa ke suhu 180 derajat, tidak lebih. Kami mengambil formulir tidak terlalu dalam, olesi bagian bawah dan dinding dengan sepotong mentega. Tuang massa dadih, distribusikan secara merata dan ratakan bagian atasnya. Masukkan ke dalam oven di tingkat tengah.

Agar keju cottage tidak bosan, ada banyak resep diet yang mendiversifikasi menu tidak hanya dengan hidangan rendah kalori, tetapi juga sehat dan enak. Kami menawarkan resep diet dari keju cottage dengan foto dan deskripsi persiapan makanan penutup yang sehat dan sehat.

Jika Anda ingin menurunkan berat badan, mulailah dari yang kecil: ikuti prinsip diet seimbang yang sehat, maka Anda akan segera melihat hasil pertama. Diet harian Anda harus bervariasi dengan kehadiran wajib produk susu fermentasi - keju cottage.

Hidangan dadih diet tidak hanya akan menghilangkan pound ekstra, tetapi juga akan membiasakan tubuh dengan kebiasaan sehat.

  1. Gunakan dalam resep keju cottage dengan kandungan lemak tidak lebih dari 5%, tetapi tidak bebas lemak
  2. Minimalkan garam dan gula saat menyiapkan makanan penutup
  3. Batasi jumlah tepung terigu atau ganti dengan jagung, oat, beras, dedak.

Ahli gizi menyarankan bahan-bahan berikut untuk memperkaya resep keju cottage:

  • buah-buahan kering (aprikot kering, plum, kismis, apel) menyebabkan rasa cepat kenyang karena adanya serat dalam buah-buahan kering
  • sayang digunakan sebagai pengganti gula, membantu gigi manis mengatasi mengidam gula
  • buah-buahan dan beri meningkatkan rasa hidangan makanan, mengisi kembali makanan penutup dadih dengan vitamin
  • wortel dan labu mengatur proses metabolisme dalam tubuh, meredakan pembengkakan, menghilangkan kelebihan air

Hidangan dadih diet berbeda dalam cara mereka disiapkan:

  • dalam oven
  • dalam microwave
  • dalam slow cooker
  • di atas kompor

Untuk membuat makanan sehat dan sehat, berikan preferensi untuk memasak dengan lembut.

Resep diet dari keju cottage di dalam oven

Untuk persiapan hidangan makanan sehat dari keju cottage, oven paling sering digunakan. Tidak perlu memantau persiapan makanan penutup, cukup pilih suhu optimal dan atur waktu yang tepat.

Oven digunakan untuk menyiapkan hidangan dadih diet:

  • pai
  • casserole
  • puding
  • kue
  • kue keju

Jika Anda memulai hari dengan makanan lezat dan sehat yang dimasak dalam oven dari keju cottage dengan tambahan buah-buahan, beri, dan rempah-rempah, Anda akan diisi dengan suasana hati yang baik hingga malam hari dan bangun dengan energik dan ceria. Casserole lezat dengan buah beri yang menggugah selera atau kue diet keju cottage, setelah seharian bekerja keras, akan memberikan rasa dan manfaat yang tak terlupakan bagi tubuh Anda.

Resep diet pai keju cottage - menurunkan berat badan dengan nikmat

Setelah memprogram diri Anda untuk menurunkan berat badan, jangan mengubah hidup Anda menjadi serangkaian diet ketat dan gangguan. Jika Anda memiliki tamu atau hanya pada hari Minggu sore, manjakan diri Anda dan teman-teman Anda dengan sepotong kue manis menggunakan keju cottage rendah lemak sebagai bahan utamanya.

Pai dadih dengan buah beri

Produk susu fermentasi yang lezat - keju cottage, dapat mengubah kue kering menjadi hidangan diet rendah kalori.

Resep untuk keju cottage dan pai berry bersifat universal karena Anda dapat memilih buah dan beri sesuai keinginan Anda untuk isian dan dekorasi, dan ini akan membuat kue diet tidak kalah enak.

Bahan Adonan:

  • 200 g keju cottage rendah lemak
  • 50 g serpihan oat digiling dalam blender menjadi tepung
  • 2 sdm. l. dedak
  • pemanis secukupnya

Bahan Isi:

  • 300 g keju cottage rendah lemak
  • satu telur
  • 200 g berry, Anda bisa buah
  • pemanis

Memasak:

  1. Kami membuat dasar untuk pai - keranjang, mencampur semua bahan
  2. Tutup cetakan pie dengan massa dadih
  3. Masukkan alas untuk memanggang dalam oven pada suhu 200º C selama 10 menit
  4. Saat ini, kami sedang menyiapkan isian - kocok keju cottage, pengganti gula, telur dalam blender
  5. Kami mengambil formulir dan menggeser isinya ke dalamnya, dan menghiasnya dengan buah beri di atasnya
  6. Masukkan kembali ke dalam oven dan biarkan selama 20-30 menit pada suhu 180º C

Pai keju cottage diet dengan aprikot

Kue keju cottage yang lezat menggunakan produk rendah kalori yang dikombinasikan dengan aprikot adalah tawaran yang sangat baik untuk memulai pagi bagi mereka yang mengikuti sosok mereka. Teh hijau rasa dengan lemon dapat disajikan dengan pai.

Bahan:

  • keju cottage rendah kalori 500 g
  • 1 cangkir aprikot kalengan atau segar, potong menjadi dua
  • 3 seni. l. semolina
  • 2 sdm. l. sayang
  • kayu manis setengah sdt
  • vanila di ujung pisau
  • 2 telur
  • Seni. l. pati
  • paket lantai baking powder

Memasak:

  1. Campur keju cottage dengan semolina dan pati, biarkan membengkak selama 10 menit
  2. Kocok telur, madu, kayu manis dengan sedikit garam
  3. Campur semua bahan dengan mixer atau blender, tambahkan baking powder
  4. Kami beralih ke bentuk yang bisa dilepas, menyebarkan aprikot di permukaan
  5. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180ºC

Kue meriah untuk mereka yang takut menjadi lebih baik sudah siap. Silakan dinikmati makanannya!

Pancake keju cottage diet: resep dengan foto

Sarapan adalah bagian terpenting dari diet harian seseorang. Jika Anda terbiasa memanjakan diri di pagi hari dengan pancake keju cottage yang lezat dan harum, Anda tidak boleh menyangkalnya, Anda harus membuatnya sesuai dengan resep rendah kalori.

Yang paling penting, jangan menggoreng kue keju dalam wajan, dan panggang dalam oven, tutupi loyang dengan perkamen dan olesi dengan minyak sayur.

Pancake keju cottage keju - resep dengan pir, biji poppy, dan kakao

Mari kita coba mendiversifikasi resep diet untuk keju cottage dengan pengisi yang tidak biasa untuk presentasi kita. Komponen yang tidak biasa membawa kebaruan pada rasa asli hidangan, membuatnya tetap sehat dan menggugah selera.

Bahan:

  • sebungkus keju cottage rendah lemak (400 g)
  • 2 buah pir keras dan berair
  • 2 telur
  • 2 sdt biji cokelat
  • 4 sdm. l. madu cair
  • 4 sdm. l. opium
  • 1 sendok teh baking powder atas

Memasak

  • Campur keju cottage dengan telur dan madu

  • Tambahkan ke dalam massa dadih kakao yang dihasilkan, biji poppy, kukus dan hancurkan dalam mortar dan baking powder

  • Kami mengisi cetakan silikon untuk kue mangkuk dengan massa dadih, meletakkan sesendok adonan, lalu sepotong buah pir

  • Kami terus mengisi formulir, mengganti massa dadih dengan potongan buah pir

Kami memanggang kue keju dalam oven selama 30 menit pada suhu 180º C.

Makanan penutup keju cottage rendah kalori dapat disiapkan dalam slow cooker dan microwave dengan buah-buahan kering, wortel parut atau labu, tergantung pada preferensi.

Resep kue keju cottage diet

Kami menawarkan untuk memulai pagi dengan kue dadih rendah kalori, untuk persiapan yang ada banyak resep, setiap ibu rumah tangga dapat melengkapinya dengan bahan-bahan baru. Cookie akan memuaskan dahaga Anda akan permen dan menjaga bentuk tubuh Anda, satu-satunya hal yang perlu Anda ingat adalah jumlah konsumsi harus dalam batas wajar.

Kue keju cottage diet tanpa gula

Resep rendah kalori ini tidak mengandung gula, tidak ada tepung terigu, dan sedikit lemak jenuh.

Bahan:

  • serpih hercules 300 g
  • keju cottage rendah lemak 300 g
  • 3 tupai
  • 4 sdt sayang
  • kismis 50 gram
  • kayu manis secukupnya
  • sdt soda

Memasak:

  1. Rendam kismis dalam air selama 10 menit
  2. Giling oatmeal dalam blender
  3. Kocok putih telur menjadi busa
  4. Campur semua bahan dan tambahkan soda yang dicampur dengan cuka
  5. Kami menutupi loyang dengan kertas roti, olesi dengan minyak (apa saja)
  6. Kami menyebarkan massa yang dihasilkan di atas loyang dengan sendok, kami mencoba membuatnya menjadi bentuk
  7. Panggang dengan suhu 160-180º C selama 20-30 menit

Resep kue diet oatmeal dengan keju cottage

Kue dadih oatmeal lezat, cocok untuk sarapan. Tambahan sempurna untuk secangkir kopi pagi yang harum.

Bahan:

  • 1 cangkir oatmeal
  • setengah bungkus keju cottage bebas lemak
  • 2 tupai
  • 1 sendok teh kayu manis
  • 2 sdm. l madu cair

Memasak:

  1. Menggiling oatmeal menjadi tepung
  2. Kocok putih telur menjadi busa tebal
  3. Campur semua bahan dengan blender
  4. Kami membagi massa seperti adonan yang dihasilkan menjadi beberapa bagian, menggulung bola dan meletakkannya di atas loyang, meratakannya untuk membuat kue yang rapi
  5. Masukkan ke dalam oven selama 20 - 30 menit dengan suhu 180º C

Cookies yang enak dan sehat bisa dimulai di pagi hari dan disantap di sore hari.

Resep diet dari keju cottage dalam slow cooker

Mesin dapur modern telah muncul di dapur - asisten ibu rumah tangga - multicooker. Ini lebih fungsional daripada oven dan microwave, memperluas ruang lingkup eksperimen.

Makanan penutup dadih diet untuk multicooker:

  • souffle
  • pangsit malas
  • casserole
  • puding
  • pai

Sangat sulit untuk memasak hidangan dadih kukus di dalam oven atau di atas kompor, jauh lebih mudah menggunakan slow cooker. Dengan mode operasi yang lembut, makanan penutup yang disiapkan dalam slow cooker mempertahankan sifat menguntungkan dari produk yang termasuk dalam komposisinya.

Resep kue keju keju cottage

Cheesecake adalah makanan penutup yang populer di restoran dan kafetaria Amerika dan Eropa. Dalam versi klasik, itu dibuat berdasarkan biskuit berlemak dan keju cottage yang lembut. Tentu saja, hidangan ini dikontraindikasikan bagi mereka yang sedang diet, tetapi jika Anda memilih bahan yang tepat, maka makanan penutup seperti itu akan melewati kontrol wajah ahli gizi dalam hal kalori.

Kue keju diet dengan yogurt dan madu

Hidangan diet cantik dan lezat yang akan disukai oleh semua anggota keluarga Anda, terutama anak-anak. Mereka akan meminta Anda untuk mengulangi makanan penutup yang ringan, lapang, dan rendah kalori dengan rasa yang lembut dan tampilan yang menggugah selera.

Untuk tes:

  • biskuit fruktosa 300 g
  • setengah gelas beri manis atau jus buah
  • madu cair - 2 sdt
  • keju cottage rendah lemak 500 g
  • gelas yogurt rendah lemak
  • madu cair 5 sdt
  • 2 sdm. l. pati
  • bubur setengah lemon atau jeruk
  • 1 telur
  • segelas berry

Memasak:

  • Giling kue dengan blender menjadi remah-remah kecil.
  • Tambahkan madu dan jus, rendam dan aduk hingga menjadi adonan kental.
  • Kami menyebarkan adonan kue di bagian bawah formulir split, membentuk alasnya.
  • Kocok keju cottage dengan yogurt, madu, setengah lemon dalam massa yang subur dengan blender.
  • Tambahkan pra-campuran ke pati konsistensi homogen dengan telur.
  • Kami mengisi formulir dengan massa dadih, hiasi dengan beri di atasnya.
  • Kami membuat mandi air. Kami menempatkan formulir yang dapat dilepas ke dalam mangkuk besar berisi air panas hingga setengah tinggi formulir.
  • Kami menutupi formulir yang dapat dilepas dengan kertas timah dan menempatkan struktur dalam oven selama satu jam pada suhu 180º C.
  • Setelah makanan penutup mendingin, kirim ke lemari es.

Permukaan kue keju dapat didekorasi dengan beri dan buah-buahan.

Resep diet pangsit keju cottage malas untuk slow cooker

Ada pangsit klasik dan pangsit malas yang dimasak cepat. Mereka dibuat dengan cepat dan dimakan dengan cepat. Dengan keju cottage rendah lemak, resep pangsit malas diet dapat diterima oleh mereka yang sedang diet.

Pangsit malas tanpa tepung dengan oatmeal

Pangsit malas adalah hidangan yang ringan dan cepat, dan jika Anda mengganti tepung dengan oatmeal, maka itu rendah kalori.

Bahan Adonan:

  • 1 kg. keju cottage bebas lemak
  • 10 st. l. oatmeal, lebih baik digiling dalam blender
  • 2 telur
  • sendok teh garam teratas
  • 1 st. l. Sahara

Memasak:

  1. Kami mencampur semua produk dan menguleni adonan dadih
  2. Gulung menjadi bola dan diamkan selama setengah jam
  3. Bagi menjadi empat bagian dan gulung menjadi sosis dan potong kecil-kecil
  4. Mempersiapkan multicooker:
  • tuangkan air, jumlahnya tergantung pada ukuran mangkuk
  • olesi keranjang dengan minyak dan tata pangsitnya
  • masukkan ke dalam slow cooker selama 8 - 12 menit, tergantung pada ketebalan adonan
  • Sajikan pangsit dengan krim asam rendah lemak dan madu.

Cara paling sehat untuk memasak pangsit adalah memasak dalam air mendidih atau dalam slow cooker untuk pasangan.

Pangsit malas dalam saus blueberry

Pangsit malas, hidangan sehat, protein murni dan kalsium yang diperlukan untuk tubuh manusia. Jika blueberry ditambahkan ke pangsit malas alih-alih krim asam, maka hidangan seperti itu bisa disebut "bom vitamin" tanpa berlebihan.

Bahan:

  • Keju cottage 400 g keju cottage rendah lemak
  • Oatmeal setengah cangkir
  • Gula 2 sdm. l.
  • Garam secukupnya
  • 2 telur

Memasak

  1. Ambil oatmeal dan giling
  2. Aduk keju cottage dengan telur sampai rata dan tambahkan sisa bahan, diamkan adonan selama 10 menit
  3. Kami membagi menjadi beberapa bagian, membuat sosis, modenya miring
  4. Kami memasukkan pangsit yang dihasilkan ke dalam slow cooker selama 10-15 menit, memilih programnya

Sajikan pangsit siap dengan saus blueberry atau taburi dengan beri.

Keju cottage dengan apel: resep diet

Anda sudah bangun dan melakukan latihan Anda, sekarang "menyesap" dan mulai sarapan! Kami menyarankan memulai pagi dengan resep paling sederhana, tetapi sangat lezat dan sehat dari keju cottage dan apel yang telah kami usulkan, yang bahkan dapat dilakukan oleh ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman. Apel dan keju cottage adalah kombinasi makanan yang sehat untuk makanan diet.

Apel panggang dengan keju cottage - resep diet

Apel panggang dengan isian keju cottage adalah hidangan harum yang lezat. Mereka yang menyukai makanan manis dapat menikmati hidangan penutup untuk camilan sore atau makan malam, dengan teh atau jus.

Bahan:

  • 6 apel besar
  • 200 g keju cottage rendah lemak
  • 6 sdt sayang
  • kayu manis, kenari

Memasak:

  1. Potong bagian atas apel, potong inti dengan corong
  2. Campur keju cottage dengan madu, kacang cincang dan kayu manis
  3. Mengisi apel dengan campuran
  4. Oleskan setengah sendok teh madu di atasnya, lebih disukai manisan, dan tutup dengan bagian atas yang dipotong
  5. Kami menaruh piring kaca di microwave selama 5-6 menit, tuangkan sedikit air di bagian bawah

Biarkan apel mendingin sebelum menikmati makanan.

Sarapan lezat sudah siap!

Resep casserole keju cottage diet dengan apel

Bagi mereka yang bosan dengan resep basi untuk kismis klasik dan casserole vanila, mari kita coba mendiversifikasi hidangan yang sudah dikenal dengan apel.

Bahan:

  • setengah kilo keju cottage 5% lemak
  • 3 telur
  • 1 apel asam (Antonovka, Semerenko)
  • 3-4 sendok makan bubuk oatmeal dalam blender
  • beberapa sendok makan jus ceri
  • 3 sdt sayang
  • sdt soda dipadamkan dengan cuka
  • sejumput garam

Memasak:

  1. Memotong apel menjadi potongan-potongan
  2. Kocok telur dengan gula hingga kaku
  3. Tambahkan massa dadih
  4. Kami memperkenalkan oatmeal, soda dingin dengan cuka, sedikit garam
  5. Tambahkan jus ceri, campur semuanya dengan lembut dan biarkan membengkak selama 10 menit
  6. Lumasi formulir dengan minyak, taburi dengan semolina dan pindahkan massa dadih yang sudah disiapkan ke dalamnya
  7. Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan memanggang selama setengah jam pada 170-180º C
  8. Letakkan buah beri di atasnya dan tuangkan sirup di atas casserole

Resep diet souffle keju cottage apel dalam microwave

Souffle keju cottage adalah makanan penutup yang lezat, jika untuk persiapannya kita mengambil keju cottage rendah lemak, dan alih-alih gula, madu, jus buah atau berry, kita akan mendapatkan hidangan diet yang sehat dan sehat.

Bahan:

  • keju cottage bebas lemak 100 g
  • apel manis
  • kismis 2 sdm. l.

Memasak:

  1. Dadih digosok melalui saringan
  2. Lepaskan kulit dari apel dan gosokkan pada parutan halus
  3. Kukus kismis selama 10 menit
  4. Kami mencampur semuanya sampai massa halus yang homogen
  5. Pindahkan ke cetakan kaca khusus
  6. Kami memasukkan microwave selama 10 menit pada 400-450 W

Souffle dadih sudah siap jika tidak ada bekas yang tertinggal di permukaan makanan penutup saat ditekan dengan jari.

Muffin diet: resep dengan keju cottage dan apel

Muffin adalah “kue mangkuk” kecil yang berbeda dari kue mangkuk tradisional tidak hanya dalam ukuran, tetapi juga dalam berbagai isian yang memperluas dan memperkaya rasa.

Bahan:

  • 3 apel sedang atau 2 apel besar
  • setengah gelas susu
  • paket keju cottage rendah lemak (200 g)
  • fruktosa, vanillin, kayu manis secukupnya
  • oatmeal 100 gram
  • sendok teh baking powder

Memasak:

  1. Giling oatmeal dalam blender menjadi tepung
  2. Kami memanaskan susu hingga 50-60º C, tuangkan serpihan ke dalamnya dan biarkan selama 10 menit hingga membengkak
  3. Kupas apel dan parut
  4. Tuang sisa bahan ke dalam susu dengan sereal dan aduk
  5. Isi formulir kertas ganda dengan adonan dan letakkan di atas loyang
  6. Kami mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit, pada suhu 180º C

Makanan penutup yang lezat, sehat, dan yang paling penting sudah siap!

Resep diet dengan pisang dan keju cottage

Pisang cocok dengan keju cottage dan sering digunakan dalam resep sebagai bahan untuk membuat makanan penutup yang sangat lezat.

Resep keju cottage pisang sangat lembut sehingga meleleh di mulut Anda, meninggalkan rasa pisang yang enak. Cocok dipadukan dengan pisang.

  • buah
  • berry
  • jeruk

Casserole keju cottage diet dengan pisang dan pir

Resep casserole bebas gula ini, buah-buahan itu sendiri akan mengkhianati rasa manis yang diperlukan untuk hidangan.

Bahan:

  • keju cottage 300 g, dengan kandungan lemak 2,5%.
  • yogurt buah 100 gram
  • pisang dan pir

Memasak:

  1. Membuat pure pisang
  2. Campur keju cottage, telur, pure pisang, dan yogurt
  3. Mode pir dalam sedotan kecil dan tambahkan ke adonan yang dihasilkan
  4. Mengisi cetakan silikon untuk cupcakes
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 180ºC, 30 menit

Jika Anda memiliki microwave, kami memasak makanan penutup di dalamnya:

  1. Kami menggeser massa dadih menjadi bentuk gelas, menutup tutupnya dan memasukkannya ke dalam microwave
  2. Panggang selama 5 sampai 10 menit (tergantung pada ketebalan adonan)
  3. Biarkan dalam microwave selama setengah jam

Casserole keju cottage pisang adalah resep diet dan sangat lezat.

Keju cottage diet dan kue oatmeal dengan pisang dan apel

Kue kering yang lezat, bergizi, dan sangat indah dapat dimakan saat istirahat di tempat kerja atau di jalan, tanpa takut menambah sentimeter ekstra di pinggang.

Bahan Adonan:

  • sebungkus keju cottage bebas lemak 200 g
  • oatmeal 200 gram
  • 2 buah pisang
  • 1 apel
  • 4 sdm. aku sayang
  • jus setengah jeruk
  • bubuk (biji poppy, kacang cincang, serpihan kelapa)

Memasak:

  1. Giling oatmeal dalam blender
  2. Tambahkan pisang kupas, madu, apel dan jus jeruk, giling semuanya sampai diperoleh massa yang homogen.
  3. Kami membuat bola-bola kecil dari adonan yang dihasilkan dan menggulungnya dalam kacang, biji poppy, serpihan kelapa
  4. Panggang selama 10-15 menit dengan suhu 180ºC.

Resep diet puding pisang keju cottage untuk microwave

Puding keju cottage, lapang dan lembut, adalah makanan penutup tradisional Inggris. Di dapur kami, puding adalah hidangan yang tidak populer. Makanan penutup yang ringan, indah, dan sangat sehat dengan rasa ideal dan kemanisan alami (gula dalam puding bukan gram).

Bahan:

  • keju cottage bebas lemak 200 g
  • yogurt 200 gram
  • pisang
  • serpihan beras 6 sdm. l.

Memasak:

  1. Giling serpihan beras menjadi konsistensi tepung
  2. Rendam tepung beras dalam yogurt
  3. Tambahkan pisang tumbuk
  4. Kocok telur dan masukkan perlahan ke dalam adonan pisang.

Kami menggeser ke dalam bentuk gelas, mangkuk atau cangkir, masukkan ke dalam microwave selama 8 menit

Jika Anda ingin menurunkan berat badan, tetapi penggemar berat makanan penutup yang manis, jangan menyangkal kesenangannya, pilihlah resep rendah kalori. Tubuh menganggap pembatasan nutrisi yang parah sebagai ancaman kelaparan dan berusaha sekuat tenaga untuk menyisihkan lemak sebagai cadangan, "jika terjadi perang." Dalam makanan penutup dadih, kami menggunakan keju cottage rendah lemak "produk yang tepat". Tanpa gula dan tepung, dalam kombinasi dengan beri dan buah-buahan, makanan penutup dadih akan memperkuat sistem kekebalan tubuh, memperkaya tubuh dengan vitamin, kalsium, dan membawa kesenangan pada makanan.

Video: Makanan penutup dadih "Polosatik" dari mana kami menurunkan berat badan

Kue yang tidak biasa yang terbuat dari keju cottage dan buah-buahan kering, di mana gula tidak digunakan, dan tepung biasa, akan menjadi tambahan yang bagus untuk buku resep Anda. Jadi, PP memanggang dari keju cottage.

Daftar bahan


Ini adalah kue keju cottage yang lezat, sehat, dan yang paling penting, yang mencakup produk alami, tanpa gula dan tepung. Alih-alih mereka - bubur oatmeal, buah-buahan kering. Apalagi kandungan kalori dari kue seperti itu hanya 160 kilokalori, yang cukup bisa diterima oleh pecinta kue-kue lezat yang sedang diet. Dan orang lain akan menyukainya karena rasanya yang lembut dan halus.

Bahan:

  • Hercules 200
  • Keju cottage 200 gr
  • Kefir 250 gram.
  • Telur 2 buah.
  • Buah kering manis 150 g.
  • Soda 0,5 sendok teh.

Madu dan gula vanila dapat ditambahkan jika diinginkan. Dan untuk memasak lebih baik menggunakan bubur hercules kasar.

Bagaimana cara memasak pai keju cottage?


Jadi mari kita bersiap-siap. Pada awalnya, kami merendam buah-buahan kering sehingga melunak dan membengkak ukurannya. Setelah itu, masukkan keju cottage, kefir, telur dan hercules ke dalam blender, aduk rata. Tuang setengah sendok teh soda ke dalam komposisi yang dihasilkan, dan aduk rata. Biarkan massa selama lima belas menit agar bubur oatmeal melunak.

Kami menyiapkan buah-buahan kering - potong halus potongan yang bengkak, dan tuangkan ke dalam adonan dadih. Anda juga bisa menambahkan sesendok madu. Kami mencampur semuanya, memasukkannya ke dalam cetakan, dan memanggang kue selama setengah jam. Kue keju cottage bisa diletakkan dalam bentuk cupcake, semuanya tergantung selera Anda.

Saat disajikan, kue dapat ditutup dengan lapisan tipis gula halus.

Kue ini empuk dan enak. Ini tidak semanis kue-kue biasa, dan tidak hambar. Buah-buahan kering yang manis dengan sempurna menggantikan gula dan bahan-bahan serupa dalam pembuatan kue tersebut. Bubur hercules praktis tidak terasa, tetapi struktur kue memiliki warna keabu-abuan. Meskipun demikian, semuanya bersama-sama menciptakan kondisi yang lezat, yang lebih baik dibandingkan dengan kue klasik, di mana gula, tepung, dan mentega digunakan. Ini adalah resep yang bagus, dan mudah diikuti, yang akan mendiversifikasi menu diet. Selamat makan dan jaga kesehatan Anda!

Memuat...Memuat...