Cupcake besar dengan isian cair. Muffin coklat dengan isian cair. Apakah microwave cocok untuk fondant?

Dalam materi ini, kami akan memberi tahu Anda tentang bagaimana Anda bisa memasak telur dadar empuk dengan cara yang berbeda (dalam microwave, dalam oven, dalam wajan), serta dengan bahan yang berbeda - dengan ham, dengan sosis, dengan keju, dengan susu. Resep langkah demi langkah dengan deskripsi yang dapat dipahami tentang semua tahapan membuat telur dadar di rumah akan membantu Anda membuat hidangan lezat dengan sangat cepat dan mudah! Telur dadar yang lezat dan lembut bagi banyak dari kita adalah hidangan yang disiapkan dengan cepat di rumah, dengan mudah dan tanpa banyak usaha. Hidangan telur dan susu yang dikocok dengan baik ini dapat disiapkan bahkan oleh orang yang memasak di dapur untuk pertama kalinya. Hidangan telur ini dapat disajikan untuk sarapan atau sebagai camilan sore hari. Selain itu, ini adalah pilihan yang bagus untuk makanan bayi ketika tidak ada waktu untuk memasak bubur. Ini adalah hidangan hangat dan sehat yang akan membantu Anda dalam situasi apa pun.

Hidangan lezat ini datang kepada kami dari Prancis. Tetapi karena kemudahan persiapan dan rasanya yang lembut, ia dicintai di setiap sudut dunia. Disajikan di restoran biasa dan restoran mahal. Hidangan ini telah menjadi benar-benar internasional. Tidak mungkin menghitung cara persiapannya.

Resep langkah demi langkah termudah dengan foto. Memasak dalam wajan telur dadar telur ayam, keju keras, susu dalam versi klasik:

Setiap ibu rumah tangga memiliki stok beberapa resep untuk membuat telur orak-arik yang subur. Itu tergantung pada preferensi gastronomi dan tradisi keluarga. Seseorang menggunakan tepung dalam membuat telur dadar untuk membuatnya lebih padat. Seseorang tidak menambahkan tepung sama sekali, lebih memilih telur dadar yang memiliki tekstur lembut dan longgar.

Beberapa ibu rumah tangga sama sekali tidak menambahkan susu ke telur, mengocoknya dengan garam dan merica. Beberapa orang suka menggoreng telur dadar di kedua sisi, sementara yang lain menggunakan wajan besar untuk membuat telur orak-arik tipis.

Berdasarkan campuran telur dadar, Anda bisa memasak berbagai macam pilihan di rumah. Mereka biasa, dengan isian yang berbeda, digulung menjadi tabung atau menjadi dua, dan seseorang membuat telur dadar dengan garam. Pelajari cara memasak hidangan ini sesuai dengan resep paling sederhana. Kemudian Anda selalu dapat memvariasikan persiapannya menggunakan produk dan topping yang berbeda.

Dalam proses menyiapkan telur dadar yang luar biasa, Anda dapat menambahkan mayones, kefir, tepung - singkatnya, ada banyak cara untuk menyiapkannya. Benar, semua aditif ini tidak terkait dengan hidangan Prancis ini. Misalnya, menambahkan susu ke telur dadar adalah penemuan kami. Tetapi saya harus mengatakan bahwa itu sangat sukses. Bagaimanapun, susu membuat telur orak-arik yang luar biasa empuk dan harum. Setiap ibu rumah tangga menganggap resep telur dadarnya sebagai yang terbaik dan benar.

resep omelet sederhana

Pertama, mari kita siapkan produk yang diperlukan untuk membuat telur dadar yang lezat dengan susu. Kami akan memasaknya di wajan.

Produk:

-Telur. Jumlahnya tergantung pada ukuran panci Anda. Anda membutuhkan empat hingga delapan potong.
- Susu atau krim rendah lemak - tiga sampai empat sendok makan untuk setiap telur.
-Mentega. Ini akan membutuhkan seratus hingga seratus lima puluh gram.
-Garam - sejumput kecil untuk setiap telur, ditambah satu sejumput untuk susu.
- Satu sendok teh tepung.
- Allspice secukupnya.

Memasak

Pisahkan kuning telur dari putihnya dengan hati-hati. Kocok putih menjadi busa yang kuat. Gosok kuning telur secara menyeluruh dengan garam dan merica. Tuang susu dalam jumlah yang tepat ke dalamnya. Campur semuanya dengan seksama.

Sekarang secara bertahap tambahkan tepung ke kuning telur. Tepung dalam telur dadar dibutuhkan agar lebih padat. Sekarang dalam massa homogen ini, secara bertahap letakkan protein dan campur. Tapi jangan pukul!

Letakkan panci di atas api. Jika sudah panas, olesi dengan minyak.

Tuang telur dengan susu ke dalam wajan. Saat omelet mulai mendidih, kecilkan api menjadi sedang.

Segera setelah Anda melihat bahwa ujung-ujungnya menjadi padat dan pinggiran yang digoreng telah muncul, kecilkan api seminimal mungkin.

Goreng telur dadar sampai semuanya halus dan putih. Sekarang ambil spatula, cungkil salah satu ujung telur dadar dan lipat menjadi dua.

Anda bisa meletakkannya di piring. Telur dadar indah Anda sudah siap!

CARA MEMBUAT OMELET SUSU YANG HEBAT

Kami membutuhkan: dua butir telur, seratus tiga puluh gram susu, dan sepotong mentega.

Memasak

Diyakini bahwa susu berdasarkan volume harus diambil sebanyak telur. Agar tidak salah, pecahkan telur ke dalam gelas. Lihat berapa banyak ruang yang mereka ambil. Jadi jumlah susu yang dibutuhkan sama. Tuang telur ke dalam mangkuk yang dalam. Tuang susu, garam dan merica. Sekarang kocok semuanya dengan pengocok atau garpu sampai gelembung muncul di permukaan.

Beberapa kata tentang panci. Omelet enak dimasak di wajan anti lengket. Juga cocok untuk keramik. Anda bisa menggoreng telur dadar dalam wajan besi atau aluminium. Tapi di piring berenamel atau stainless, telur dadar bisa terbakar. Sangat diharapkan bahwa wajan itu dengan penutup. Berkat tutupnya, Anda akan mendapatkan telur dadar yang empuk.

Letakkan panci di atas api dan panaskan. Sekarang Anda bisa menaruh mentega.

Mentega bisa diganti dengan ghee atau minyak sayur olahan. Tapi jangan gunakan olesan dan margarin untuk membuat telur dadar. Mereka akan memberi hidangan bau yang tidak enak.

Saat mentega meleleh, tuangkan campuran yang sudah disiapkan. Tunggu hingga mendidih. Sekarang nyalakan api menjadi sedang, tutup panci dengan penutup. Setelah beberapa menit, omelet akan berubah menjadi putih dan tidak transparan.

Buat api minimal sekarang. Biarkan omelet masak hingga matang. Ini akan memakan waktu lima hingga tujuh menit. Sekarang Anda bisa meletakkannya di piring dan menikmati rasanya yang luar biasa.

Resep telur dadar empuk dengan susu dan isian.

Untuk empat porsi, kita membutuhkan lima butir telur, seratus lima puluh gram susu, satu setengah sendok makan tepung terigu, garam dan merica secukupnya.

Pisahkan putih dan kuningnya. Tuang ke dalam mangkuk dingin (wajib!).

Pertama, kocok kuning telur dengan susu dan merica dengan mixer. Jika Anda mengalahkan kulit putih terlebih dahulu, mereka akan menetap. Tuang sedikit tepung ke dalam kuning telur kocok dan terus kocok.

Garam putih dan kocok sampai busa kaku. Sekarang dengan lembut lipat campuran putih telur ke dalam campuran kuning telur. Kami mencampur semuanya dengan sendok.

Masukkan minyak ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Setelah mendidih, tuang telur. Tutup panci dengan penutup. Goreng telur dadar hingga matang dengan api kecil.

Tempatkan telur dadar matang di atas piring dengan sisi panggang menghadap ke bawah. Di tengah telur dadar kami menaruh isian - jamur yang digoreng dengan bawang. Sekarang lipat omelet menjadi dua, potong menjadi beberapa bagian, hiasi dengan setangkai peterseli dan undang semua orang ke meja!

LANGKAH-LANGKAH RESEP DENGAN FOTO. MEMASAK OMELET LUFFY DENGAN TELUR, TEPUNG GANDUM, SUSU DALAM PAN .

Sebagai isian, Anda bisa menggunakan sayuran goreng, daging cincang, keju parut - singkatnya, apa pun yang Anda inginkan.

CARA MEMASAK OMELET LEZAT DALAM PAN

Omelet keju

Kita membutuhkan empat butir telur, empat puluh gram keju keras, setengah gelas susu, sedikit adas, garam, dan minyak olahan - sekitar dua sendok makan.

Siapkan semua bahan untuk telur dadar. Itu dimasak dengan cepat, jadi semuanya harus ada di tangan. Kocok telur, susu dan garam dengan whisk. Secara terpisah, parut keju keras di parutan kasar. Anda dapat mengambil keju apa pun yang Anda suka. Yang utama adalah bersikap tegas. Anda bisa mengambil keju parut yang sudah jadi. Itu dijual di supermarket mana pun. Cincang halus dill.

Tuang campuran orak-arik ke dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak. Goreng hingga matang dengan api sedang. Saat telur dadar sudah siap, taburkan keju di atasnya dan taburi dengan bumbu. Tutup panci dengan penutup selama dua menit. Selama waktu ini, keju akan meleleh di atas telur dadar. Sekarang telur dadar dapat dikeluarkan dari wajan dan diletakkan di atas piring.

CARA MEMASAK OMELETTE DALAM MULTICOOKER ATAU OVEN

Sekarang mari kita cari tahu cara memasak telur dadar dalam slow cooker. Untuk empat butir telur, kita membutuhkan segelas susu dan garam secukupnya. Campur telur dengan susu, garam dan kocok dengan mixer. Jika tidak ada mixer, Anda bisa mengocok telur dengan pengocok biasa.

Olesi loyang multicooker dengan sedikit minyak. Dan kami mengolesi tidak hanya bagian bawah, tetapi juga bagian samping. Tuang adonan telur dadar ke dalamnya.

Tutup penutup multicooker dan nyalakan mode memanggang. Anda dapat memeriksa waktu memanggang omelet dalam instruksi untuk multicooker Anda.

Setelah matang, biarkan omelet agak dingin. Sekarang Anda bisa mendapatkan telur dadar yang sudah jadi dan menyajikannya di atas meja.

Panggang telur dadar dalam oven

Apa perbedaan antara telur dadar yang dimasak dalam wajan dan telur dadar yang dipanggang dalam oven?

Pertama, tidak perlu dipukuli. Kedua, memasak sedikit lebih lama, tetapi akan subur dan kemerahan di semua sisi. Ketiga, Anda bisa memanggang telur dadar dalam beberapa bentuk sekaligus.

Bagaimana cara memasak telur dadar dalam oven?

Kita membutuhkan sepuluh butir telur, setengah liter susu, satu sendok teh tanpa garam, mentega untuk mengoles penggorengan dan untuk potongan-potongan.

Campur telur dengan susu dan garam. Kami memanaskan lebih dulu oven ke suhu dua ratus derajat. Tuang campuran omelet ke dalam loyang, yang sebelumnya telah diolesi mentega, dan kirimkan ke oven. Panggang selama sekitar tiga puluh hingga empat puluh menit.

Kami mengeluarkan telur dadar yang sudah jadi dari oven, potong-potong. Tata di piring. Tempatkan satu sendok teh mentega di atas setiap potongan telur dadar.

MEMASAK OMELET ANAK DENGAN DAN TANPA KEJU

Ini adalah resep telur dadar yang disiapkan di taman kanak-kanak. Banyak yang mungkin ingat rasanya sejak kecil. Kemudian dia tampak paling enak di dunia. Dan telur dadar buatan sendiri tidak bisa dibandingkan. Nah, itulah resep omelet bayi. Ada sedikit nuansa di sini. Kami biasanya membuat telur dadar dengan mengocok telur terlebih dahulu. Dalam resep ini, Anda perlu memasukkan telur ke dalam susu. Kemudian, ketika dicampur, mereka pasti tidak akan mencambuk. Inilah yang kami butuhkan.

Kami membutuhkan empat butir telur, dua ratus gram susu dan garam secukupnya.

Campur telur dengan baik dengan susu. Garam dan aduk lagi. Olesi loyang dengan minyak sayur. Sekarang tuangkan campuran telur dadar ke dalamnya. Masukkan telur dadar ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang pada suhu dua ratus derajat selama sekitar tiga puluh menit. Saat memanggang, jangan membuka oven, jika tidak omelet akan jatuh. Keluarkan telur dadar dari oven dan potong menjadi beberapa bagian.

Memasak telur dadar dengan keju

Dan sekarang resep telur dadar dengan keju yang sangat lezat.

Untuk dua porsi kita membutuhkan:

empat telur
Seratus gram susu
Sendok makan tepung
Lima puluh gram keju keras, parut
Sedikit dill
Sendok makan minyak sayur
Garam dan merica secukupnya

Campur telur dengan susu secara menyeluruh. Sekarang Anda perlu menambahkan tepung secara bertahap, terus-menerus mengaduk telur. Untuk membuat adonan mengembang, kocok selama beberapa menit dengan mixer atau blender. Tambahkan bumbu cincang halus ke dalam campuran telur dadar, garam dan merica.

Panaskan minyak dalam wajan. Setelah itu, api bisa diredam. Sekarang dengan hati-hati tuangkan campuran telur dadar dan tutup panci dengan penutup.

Anda perlu menggoreng telur dadar di kedua sisi. Panggang di satu sisi terlebih dahulu, sekitar tujuh menit. Kemudian dengan hati-hati balikkan dan goreng telur dadar selama dua menit lagi.

Letakkan telur dadar yang sudah jadi di atas piring. Secara terpisah, gosok keju pada parutan kasar dan taburkan di atas telur dadar. Gulung omelet. Biarkan berdiri sedikit. Telur dadar panas akan melelehkan keju. Telur dadar keju sudah siap. Sekarang Anda bisa memotongnya menjadi beberapa bagian dan memanjakan keluarga Anda.

MEMASAK OMETEL KLASIK

Sekarang mari kita cari tahu resep omelet klasik. Untuk menyiapkan hidangan, kita membutuhkan empat telur, susu atau krim, satu sendok makan tepung terigu dan garam.

Pisahkan putih dan kuning telur dengan hati-hati ke dalam mangkuk terpisah. Perlu dicatat bahwa untuk persiapan telur dadar klasik, kuning telur dan protein harus dikocok secara terpisah. Tinggalkan satu kulit telur. Ini akan berguna bagi kita sebagai takaran susu.

Kocok putih telur dengan kuat menggunakan garpu sampai busa bening muncul di permukaan. Kemudian kocok kuning telur. Setelah itu, kami menggabungkan protein dengan kuning telur dan terus mengocok dengan mixer. Sekarang Anda bisa menambahkan susu. Kami mengambil kulit yang tersisa dan menggunakannya sebagai ukuran untuk susu - setengah kulit susu per telur. Ini adalah ukuran lama dan terbukti oleh banyak generasi untuk telur dadar.

Alih-alih susu, Anda bisa menambahkan krim, kefir, krim asam ke telur dadar. Anda juga bisa menggunakan kaldu - daging atau ikan.

Agar telur dadar menjadi padat, tambahkan tepung ke dalam campuran telur dadar. Itu bisa diganti dengan semolina. Garam dan merica omelet secukupnya.

Kami memanaskan wajan. Kami menaruh mentega atau ghee dan menunggu sampai meleleh. Sekarang Anda bisa menuangkan campuran telur dadar. Kecilkan api menjadi sedang dan tutup panci dengan penutup. Setelah beberapa menit, ketika permukaan telur dadar mulai mengering, cungkil perlahan dengan spatula dan balikkan. Kami menggoreng selama tiga menit lagi. Telur dadar klasik sudah siap.

LANGKAH-LANGKAH RESEP DENGAN FOTO SETIAP TAHAP MENYIAPKAN OMELET DI PERANCIS (TANPA TAMBAHAN SUSU) .

Memasak telur dadar dengan sosis

Telur dadar dengan sosis adalah hidangan hangat dan lezat. Bahkan seorang pemula bisa memasaknya. Nah itulah resep omelet dengan sosis.

Yuk siapkan produknya:

- empat telur;
- seratus gram susu;
- seratus gram sosis asap;
- satu paprika manis;
- garam dan allspice;
- minyak bunga matahari.

Kocok telur dan susu bersama-sama. Tambahkan paprika cincang, sosis asap cincang ke dalam campuran telur dadar. Garam dan merica secukupnya. Tuang minyak ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, sebarkan secara merata ke seluruh permukaan. Tuang adonan telur dadar. Kurangi panas menjadi sedang dan panggang omelet, tutup, selama sekitar lima belas menit.

Resep telur dadar dalam microwave.

Kocok empat telur, tambahkan setengah gelas susu, garam, merica, dan aduk rata. Olesi mangkuk microwave dengan baik dan tuangkan campuran telur dadar ke dalamnya. Panggang dengan kekuatan penuh. Kami menghitung waktu seperti ini: dibutuhkan 80 detik untuk dua telur. Untuk setiap telur berikutnya, tambahkan 25 detik.

Omelet dengan tomat dan sosis.

Anda membutuhkan lima butir telur, seratus gram susu, seratus gram sosis asap, dua tomat sedang, satu bawang, garam, merica, dan mentega.

Campur telur dengan susu, garam dan merica. Pertama, tumis bawang bombay, tambahkan tomat potong dadu dan tunggu sampai lunak. Tuang sosis yang dipotong-potong ke dalam tomat, campur dan tuangkan semuanya dengan campuran orak-arik. Tutup tutupnya dan panggang selama sepuluh menit dengan api sedang.

VIDEO. RESEP LANGKAH DEMI LANGKAH UNTUK PEMULA:

Telur dadar adalah salah satu hidangan telur paling sederhana dan paling dikenal. Benar-benar semua orang memasaknya: koki profesional dan rumahan, pelajar dan bahkan anak-anak. Mereka sarapan di restoran modis, di rumah, di taman kanak-kanak, sekolah, dan tempat katering biasa. Mungkin, tidak ada orang seperti itu yang belum pernah memasak atau mencoba telur dadar. Resep dengan susu dan telur dalam wajan (versi hidangan yang paling luar biasa dan lezat) sangat sederhana, membutuhkan bahan-bahan sederhana dan partisipasi minimal dari koki. Tetapi di sini juga, ada rahasia yang ingin diketahui oleh semua orang yang memutuskan untuk berdiri di depan kompor.

Seperti banyak hidangan lainnya, telur dadar ditemukan di Prancis. Di sana disiapkan secara eksklusif dari telur, dalam mentega, dengan garam dan rempah-rempah. Semua koki Prancis harus bisa memasaknya. Ini semacam tes bakat.

Menambahkan susu adalah "penemuan" spesialis kuliner Soviet. Berkat penemuan ini, konsistensi hidangan menjadi lebih empuk, hampir tanpa bobot. Oleh karena itu, variasi ini tersebar luas di negara-negara pasca-Soviet.

Selain susu, kefir, krim, krim asam, yogurt, mayones, dan tepung sering ditambahkan ke dasar omelet. Setiap ibu rumah tangga memiliki resep khasnya sendiri. Setelah menguasai metode dasar memasak, mudah untuk mendiversifikasinya dengan membumbuinya dengan isian favorit Anda.

Rahasia omelet enak dengan susu dari ibu rumah tangga berpengalaman

Telur dadar dengan susu dalam wajan sesuai dengan resep klasik

Bahan yang Diperlukan (untuk 1 porsi):

telur ayam besar - 2 pcs .;
susu - 110-130 ml;
mentega - 25 gram;
garam, merica - secukupnya.

Resep memasak langkah demi langkah:

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan merica sesuai selera. Garam.
Tuang susu ke dalam telur dengan perbandingan 1 banding 1 (berdasarkan volume). Agar tidak salah, Anda bisa mengukur cairan dengan telur pecah.
Campur dengan garpu (veselka), kocok perlahan hingga muncul gelembung.
Saat memilih wajan untuk telur dadar, lebih baik memilih hidangan dengan lapisan anti lengket atau keramik. Idealnya, penutup harus disertakan. Juga cocok aluminium, panci besi cor.

Dalam piring stainless berenamel, piring bisa terbakar.

Tempatkan wajan di atas kompor panas agar cepat panas. Larutkan sepotong mentega. Itu bisa diganti dengan sayuran (harus tidak berbau).
Saat minyak naik, tuangkan massa telur dadar yang sudah disiapkan ke dalam wajan. Pindahkan kompor ke api sedang. Tutup panci dengan penutup.
Setelah satu menit dari awal memasak, ketika ujung-ujungnya mulai memutih, kehilangan transparansi, kurangi panasnya seminimal mungkin. Tunggu hingga bagian tengahnya juga menjadi putih, matte. Sisihkan dari kompor.
Pindahkan telur dadar yang sudah jadi ke piring. Jika perlu, bagi menjadi beberapa bagian, tambahkan isian. Sajikan secukupnya dengan bacon goreng, salad sayuran, kentang panggang. Atau serahkan saja.
Hidangan sedikit jatuh saat disajikan karena perbedaan suhu, tetapi ini tidak mempengaruhi kualitasnya - di dalamnya akan tetap lembut dan halus.

Video cara membuat telur dadar empuk

Opsi pengisian

Isian dapat ditambahkan langsung ke wajan sebelum menuangkan massa telur, atau siapkan semua bahan, taruh setengah dari telur dadar yang sudah jadi, tutup dengan tepi bebas (gulung).

Sebagai pengisi, Anda dapat menggunakan (secara individual dan dalam kombinasi):

tomat (segar, kering; biasa, ceri);
bayam (segar, beku);
kacang hijau (segar, kalengan, beku);
jagung (rebus, kalengan);
kacang hijau (beku, segar);
ham, sosis, asap, daging kering;
sedikit asin, salmon asap dan ikan lainnya;
kerang, udang, langoustine, cumi-cumi dan makanan laut lainnya;
daging goreng atau panggang;
keju keras atau semi-keras;
rempah segar (peterseli, bawang, adas, kemangi);
campuran sayuran beku;
jamur (champignon, jamur tiram, chanterelles, jamur);
zucchini, terong;
kembang kol, brokoli (rebus sampai setengah matang, bagi menjadi perbungaan kecil);
paprika manis (dipanggang, digoreng, segar - hanya dicincang halus).

Menikmati! Masak dengan senang hati!

Alexander Gushchin

Saya tidak bisa menjamin rasanya, tapi akan panas :)

Isi

Hidangan telur adalah pilihan paling populer untuk sarapan di semua negara di dunia, dan setiap orang dapat memutuskan sendiri mana yang lebih enak dan lebih menyenangkan baginya. Anda dapat menggoreng telur dadar yang lezat dalam hitungan menit, dan karena berbagai bahan tambahannya, Anda tidak akan pernah bosan dengannya. Ada beberapa resep dari berbagai bangsa di dunia.

Cara memasak omelet

Telur dadar adalah hidangan panas yang terbuat dari campuran telur kocok, garam, susu atau krim. Itu datang kepada kami dari masakan Prancis dan terutama berakar sebagai sarapan, meskipun telur dadar lembut yang lezat dalam wajan juga dapat disajikan untuk makan malam. Untuk mendapatkan campuran konsistensi yang sempurna, Anda bisa menggunakan sedikit rahasia: isi cangkang kosong dengan susu atau krim. Kemudian rasio 1:1 akan diamati dengan tepat. Kemudian Anda bisa menambahkan sesuatu yang enak, seperti sosis, ham, bacon, keju, atau sayuran.

Cara membuat omelet dalam wajan

Untuk menggoreng telur dadar klasik dengan susu, Anda bisa menggunakan mentega atau minyak sayur. Jika Anda akan menambahkan sayuran, crouton, atau produk daging ke dalam hidangan, ada dua opsi yang memungkinkan: segera campur semuanya, atau goreng isinya terlebih dahulu, lalu tuangkan dengan campuran kocok. Itu semua tergantung pada selera dan preferensi Anda.

Dengan susu

Bahkan seorang anak dapat menguasai resep paling sederhana. Anda akan perlu:

testis - 2 buah;
susu - 50 ml;
keju parut;
sayuran segar;
sepotong mentega.

Jika Anda menyiapkan sarapan untuk beberapa orang, tambah jumlah telurnya. Dua potong cukup untuk satu porsi. Siapkan seperti ini:

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Aduk ringan dengan garpu untuk memecah kuning telur.
Isi cangkang kosong dengan susu dan tambahkan ke dalam campuran. Aduk lagi.
Tidak perlu mengocok, tetapi jika Anda ingin hidangan yang lebih empuk, gunakan mixer.
Lelehkan mentega dalam wajan, lalu tuang campuran telur dan susu.
Taburi dengan keju dan rempah-rempah. Tutup dengan penutup, tetap dengan api kecil selama 3-5 menit.

Subur

Banyak ibu rumah tangga yang berbagi tips cara membuat omelet empuk dan lapang. Itu bisa mengempis hampir seketika, tapi ini bisa dihindari. Gunakan bahan-bahan berikut:

telur - 2 buah;
susu - 50 ml;
sejumput soda;
garam.

Para ibu rumah tangga yang tahu cara membuat souffle akan lebih cepat akrab dengan hidangan yang rumit. Siapkan seperti ini:

Pisahkan putih dari kuningnya.
Campur kuning telur dengan susu (ukur dengan cangkang), kocok dengan garpu.
Kocok putih dengan mixer dan tambahkan ke dalam campuran dengan sendok. Tidak ada lagi cambuk!
Lelehkan mentega dalam wajan, tuangkan benda kerja dengan hati-hati.
Tutup dengan penutup agar uap bisa keluar. Periksa kesiapan dengan tusuk gigi.

Tanpa susu

Jika karena alasan tertentu Anda tidak mengonsumsi produk susu, Anda bisa memasak telur dadar di atas air (walaupun hidangan seperti itu lebih tepat disebut telur orak-arik). Anda akan perlu:

telur - 2 buah;
minyak sayur - 1 sdm. l.;
rempah segar, garam.

Anda dapat memasak telur dadar versi ini dalam wajan hanya dalam beberapa menit. Melakukan hal ini:

Kocok campuran telur.
Tambahkan sedikit air (3-4 sendok makan) dan garam. Kocok dengan mixer.
Jika Anda tidak alergi terhadap produk susu, Anda bisa menambahkan sesendok krim asam atau mayones ke hidangan seperti itu.
Panaskan minyak dan tuangkan campuran ke dalam wajan. Taburi dengan bumbu.

Dengan keju

Banyak ibu rumah tangga yang tahu cara memasak telur dadar dalam wajan sehingga bahkan pecinta kuliner paling canggih pun akan menyukainya. Untuk hidangan empuk, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

telur segar - 2 buah;
krim - 50 ml;
keju parut;
mentega;
tepung - 1 sdm. l.;
garam.

Resep telur dadar seperti itu dalam wajan kadang-kadang disebut kata Italia "frittata". Untuk rasa kenyang yang lebih besar, kentang, brokoli, tomat, dan sayuran lainnya ditambahkan di sana, kemudian dapat disajikan untuk makan malam dengan segelas anggur. Pertama, coba versi dasar dengan keju. Anda perlu mempersiapkan seperti ini:

Kocok campuran telur.
Tambahkan krim 10% lemak dan sesendok tepung. Kocok dengan mixer dan tambahkan keju. Garam.
Tuang campuran ke dalam wajan dengan mentega cair. Panggang tertutup.

Seperti di TK

Resep diet untuk telur dadar lembut berpori, yang akrab bagi semua orang di katering umum - taman kanak-kanak dan rumah sakit - sulit diulang di rumah. Yang terbaik adalah memasak hidangan seperti itu dalam oven atau ketel ganda. Anda akan perlu:

telur segar - 6 buah;
mentega - 30 gram;
susu - 50 ml;
air - 50 ml;
garam.

Rahasia utama resep ini adalah bentuknya yang tinggi. Gunakan wajan dengan dinding ganda yang padat, olesi dengan mentega terlebih dahulu (bagian bawah dan di sekitar tepinya). Melakukan hal ini:

Kocok putih bersama kuning telur, susu dan air dengan pengocok selama 30 detik.
Garam.
Panaskan dan olesi wajan penggorengan. Tuang campuran, kecilkan api dan tutup dengan penutup.

Bebas minyak

Jika Anda tidak suka menggoreng dalam minyak, coba tambahkan produk susu yang sudah tinggi lemak ke dalam campuran telur, seperti kefir, krim asam, atau susu berlemak 6%. Maka itu tidak akan terbakar. Anda akan perlu:

telur - 3 buah;
krim asam 20% lemak - 6 sdm. l.;
garam;
air.

Hanya perlu beberapa menit untuk mempersiapkannya. Melakukan hal ini:

Kocok campuran telur dengan krim asam dan garam dengan mixer. Tambahkan sedikit air.
Tuang ke dalam wajan panas dan ratakan agar kue tumpah setipis mungkin.
Tutup dan tahan selama 4 menit.

Hidangan sederhana ini sudah tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Lagi pula, di taman kanak-kanak anak-anak sering disajikan telur dadar berair yang luar biasa.

Tetapi begitu nyonya rumah mulai memasak telur dadar di rumah, kegagalan menantinya. Telur dadar, yang beberapa menit yang lalu begitu tinggi di wajan, mengenai piring, tiba-tiba jatuh, berubah menjadi panekuk tebal.

Telur dadar tanah air - Prancis. Di sanalah sarapan tidak lengkap tanpa hidangan ini. Tetapi telur dadar klasik disiapkan tanpa susu - hanya dengan telur. Benar, dengan segala macam aditif: keju, tomat, ham.

Menambahkan susu atau produk susu lainnya - krim asam, kefir, krim - ini sudah menjadi kebebasan ibu rumah tangga. Dan susu baik untuk telur orak-arik. Ternyata mengembang dan keropos.

Kehalusan memasak

Hanya telur segar yang digunakan untuk omelet. Sebelum digunakan, mereka harus dicuci dengan air hangat untuk mencegah konsumsi infeksi berbahaya seperti salmonellosis.
Telur dicampur dengan susu dan dikocok ringan dengan pengocok atau garpu. Jangan gunakan mixer untuk tujuan ini. Busa yang berlebihan mempengaruhi kualitas telur dadar.
Untuk membuat omelet lebih mengembang, kuning telur dipisahkan dari protein, dicampur dengan susu dan dikocok ringan. Kemudian putih yang dikocok menjadi busa stabil dicampur.
Kualitas telur dadar tergantung pada jumlah susu. Para ibu rumah tangga yang menuangkan susu dengan mata salah. Faktanya adalah bahwa kelebihan susu mengangkat telur dadar dengan baik di wajan, tetapi segera setelah mematikan kompor, telur itu banyak jatuh. Oleh karena itu, susu dituangkan secara ketat sesuai dengan norma: 15 ml susu diambil per telur.
Pilihan wajan juga mempengaruhi kualitas telur dadar. Dalam wajan dengan bagian bawah yang tipis, omelet cepat terbakar, sementara bagian dalamnya tetap mentah. Panci besi cor atau wajan anti lengket modern sangat ideal untuk membuat omelet. Bagaimanapun, bagian bawahnya harus tebal.
Telur dadar digoreng dengan mentega, ghee, minyak sayur, lemak babi atau lemak babi. Lebih baik tidak menggunakan margarin dan olesan, karena dapat memberikan rasa yang tidak enak pada hidangan.
Telur dadar disiapkan tidak hanya dari telur dan susu, tetapi juga dengan tambahan bahan lainnya. Sosis, tomat, zucchini, bawang bombay dan sayuran lain yang membutuhkan perlakuan panas pertama-tama digoreng dalam wajan dan kemudian dituangkan dengan campuran telur-susu. Jika mereka segera dicampur dengan massa telur dadar, maka ini akan memperburuk kualitas telur dadar secara signifikan. Hijau segera dicampur dengan telur atau ditaburi dengan hidangan yang sudah jadi.
Campuran telur dituangkan ke dalam wajan yang dipanaskan dengan baik, dilumuri minyak. Kemudian api dikurangi seminimal mungkin, piring ditutup dengan tutup transparan.
Ketika tepi massa omelet hanya ambil dan memutih, dengan garpu atau spatula mereka dipindahkan dengan lembut ke tengah. Tusukan juga dibuat di omelet agar cairan mengalir ke bawah.
Kemudian panci ditutup kembali dengan penutup dan proses tidak lagi terganggu. Segera setelah seluruh omelet naik dan mengental, itu sudah siap.
Tepung kadang-kadang ditambahkan ke dalam campuran telur-susu. Telur dadar menjadi lebih padat dan mempertahankan bentuknya lebih baik. Dalam hal ini, jumlah susu meningkat.
Sangat sering, telur dadar yang sudah jadi jatuh karena perbedaan suhu antara wajan dan piring. Oleh karena itu, piring omelet dipanaskan terlebih dahulu.
Untuk telur dadar tinggi, ambil wajan sempit.
Telur dadar isi dimasak dalam wajan lebar tanpa penutup, karena telur dadar tebal sulit ditekuk menjadi dua. Dalam hal ini, setiap porsi digoreng secara terpisah.

Telur dadar susu alami

Bahan:

telur - 3 buah;
susu - 45 ml;
garam secukupnya;
mentega - 15 gram.

Metode memasak

Telur dicampur dengan susu, diasinkan dan dituangkan ke dalam wajan yang dipanaskan, dilumuri minyak.
Tanpa menurunkan panas, aduk dengan spatula.
Saat massa mengental, tepi telur dadar dilipat dari kedua sisi ke tengah dalam bentuk pai lonjong.
Segera setelah bagian bawah telur dadar digoreng, ia diletakkan di atas piring yang dipanaskan. Gerimis dengan minyak dan taburi dengan bumbu.

Telur dadar susu dengan bawang hijau

Bahan:

telur - 3 buah;
susu - 45 ml;
bawang hijau - 20 g;
garam secukupnya;
mentega - 15 gram.

Metode memasak

Telur dikocok ringan dengan susu dan garam.
Tambahkan bawang hijau cincang dan aduk.
Tuang ke dalam wajan yang sudah diolesi minyak panas. Campur dengan ringan.
Begitu massa telur dadar menjadi kental, pinggiran telur dadar dibungkus di tengah dalam bentuk pai dan digoreng sampai kerak emas yang lebih rendah.
Telur dadar yang sudah jadi diletakkan di atas piring yang dipanaskan dan ditaburi bumbu.

Telur dadar dalam susu dengan bacon dan bawang

Bahan:

telur - 3 buah;
susu - 45 ml;
daging babi asap - 40 gram;
bawang - 1 buah;
garam secukupnya.

Metode memasak

Bacon dipotong menjadi kubus kecil.
Cincang halus bawang dan goreng dengan bacon dalam wajan.
Telur dicampur dengan susu dan garam, dikocok dengan pengocok.
Tuang bacon dengan massa telur, aduk cepat.
Saat telur dadar mengental, ujung-ujungnya ditekuk ke tengah untuk membuat pai.
Omelet dibawa ke kesiapan dan dipindahkan ke piring yang dipanaskan.

Omelet dengan susu dan sosis

Bahan:

telur - 3 buah;
susu - 45 ml;
sosis - 40 gram;
saus tomat - 20 g;
mentega cair - 30 g;
garam secukupnya.

Metode 1

Sosis dipotong menjadi kubus kecil dan digoreng dengan minyak.
Tambahkan kecap dan didihkan sampai cairannya menguap.
Telur dikocok dengan susu dan garam, dituangkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, diolesi minyak. Campur dengan cepat.
Saat massa mengental, daging cincang diletakkan di tengah dalam bentuk strip panjang.
Tepi omelet diangkat dan ditekuk ke tengah, sehingga membentuk pai.
Bawa ke kesiapan dan pindahkan ke piring yang dipanaskan.

Metode 2

Sosis dipotong menjadi kubus dan digoreng dengan minyak.
Campur dengan saus tomat dan rebus sebentar.
Telur dikocok dengan susu dan garam.
Tuang daging cincang dengan campuran ini dan aduk cepat.
Tutup penutupnya, kurangi panasnya seminimal mungkin. Segera setelah telur dadar naik dan mengental, wajan diangkat dari kompor.
Telur dadar diletakkan di atas piring yang dihangatkan dan ditaburi dengan bumbu cincang.

Telur dadar susu dengan keju

Bahan:

telur - 3 buah;
tepung - 2 sdm. l.;
susu - 1 gelas;
keju - 50 gram;
minyak sayur - 1 sdm. l.;
garam secukupnya.

Metode memasak

Tepung diencerkan dengan susu dingin dan diaduk sampai gumpalan hilang.
Kuning telur digosok dengan garam dan dicampur dengan susu.
Kocok putih dengan mixer dan gabungkan dengan sisa massa.
Tambahkan keju parut dan campur semuanya.
Tuang ke dalam wajan yang sudah diolesi minyak dan goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Agar telur dadar dapat dengan mudah dibalik ke sisi lain, ambil tutup yang rata, tutupi telur dadar dengan itu dan balikkan wajan. Omelet tetap di tutupnya. Kemudian kocok perlahan ke dalam panci.

Setiap orang telah mencicipi hidangan lezat ini setidaknya sekali dalam hidup mereka. Untuk pertama kalinya, ketika mereka masih kecil di taman kanak-kanak, kemudian, pasti, di sekolah dan di masa dewasa. Apakah Anda pikir mudah membuat telur dadar dengan susu dan telur? Nyatanya, ternyata tidak semuanya sesederhana kelihatannya.

Dan jika Anda memutuskan dengan tangan Anda sendiri di rumah untuk "menyeduh" telur dadar yang luar biasa dan memamerkan ke rumah tangga, betapa terampilnya Anda, maka Anda telah datang ke tempat yang tepat. Hari ini saya baru saja memutuskan untuk menunjukkan cara memasak telur dadar dengan benar dan licik: klasik, di oven, di wajan, di microwave dan di slow cooker, dan juga resep seperti di taman kanak-kanak.

Telur dadar empuk yang lezat - resep klasik

Secara tradisional, telur dadar dibuat dari susu dan telur. Biasanya hidangan ini sangat populer untuk sarapan. Dan kami tidak akan ragu dan membuat telur dadar versi klasik untuk sarapan, yaitu dengan cepat. Semuanya sangat sederhana!

Bahan:

Telur ayam - 4 potong,
Susu - 100-120 ml.,
Bumbu dan garam sesuai selera
Minyak untuk menggoreng (saya lebih suka campuran sayur dan mentega).

Resep:

Pecahkan telur dalam mangkuk terpisah dan mulailah mengocok hingga halus. Garam dan merica sambil diaduk.

Tambahkan susu dan lanjutkan mengaduk.

Kemudian tuangkan massa cair yang dihasilkan ke dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak. Jadi goreng selama 2-3 menit dan tutup sampai matang.

Ini untuk Anda: telur dadar yang terbuat dari susu dan telur sesuai resep klasik sudah siap!

Telur dadar yang subur dengan susu dan telur dan keju - resep di dalam oven

Paling sering, ketika Anda segera menutup tutup wajan, Anda mendapatkan telur dadar yang luar biasa. Artinya, Anda tidak perlu menunggu 3 menit lalu tutup, tapi segera. Dan satu rahasia lagi - Anda bisa menambahkan sedikit soda kue ke dalam campuran. Dan rahasia kedua adalah mengocok dengan pengocok, bukan mixer. Jadi massanya ternyata lapang, dengan busa - yang diperlukan.

Mari kita memasak telur dadar yang luar biasa dengan susu dan telur di dalam oven (pan)!

Produk:

Semua testis yang sama - 5 buah,
Susu - 250 ml.,
Keju keras - 100 gram,
Garam,
Nah, sedikit tanaman hijau untuk dekorasi.

Kocok telur dengan pengocok sampai siap. Tambahkan susu ke dalamnya sambil diaduk.

Parut keju di parutan halus dan tuangkan ke dalam massa telur-susu. Sedikit garam. Dan kocok sedikit lagi.

Sayuran dapat dicincang halus sekarang dan dituangkan ke dalam massa yang sudah jadi, atau Anda dapat menghiasnya setelah oven sebelum disajikan - sesuka Anda.

Oven sudah menyala dan dipanaskan hingga 180 derajat. Saatnya menggoreng! Tuang ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven selama 15-20 menit.

Di sini Anda memiliki telur dadar yang luar biasa dengan susu dan telur.

Jika Anda ingin memenuhi hidangan, membuatnya lebih bergizi, maka dalam kasus seperti itu saya menambahkan sosis atau sosis.

Diinginkan untuk disajikan di atas meja dengan sayuran, tetapi Anda bisa menyukainya begitu saja.

Menarik:

Omelet yang subur dengan susu dan telur - resep dalam wajan

Resep paling umum untuk membuat telur dadar yang empuk adalah dalam wajan. Waktu minimum, tetapi hasilnya luar biasa. Saya sudah memberikan contoh resep klasik di atas, jadi sekarang saya akan menambahkan lebih banyak sayuran (mentimun dan tomat) dan beberapa daging, jika boleh saya katakan, sosis ke produk di atas.

Produk:

Sama seperti di versi klasik,
Tomat - 2 sedang
Mentimun - 1,
Sosis "Dokter" - 200 gram.

Kami mengulangi proses memasak sesuai dengan resep tradisional: kocok telur, tuang susu, kocok dan aduk.

Pada tahap ini, kami akan menyiapkan sayuran - cuci, bersihkan, cincang halus (saya tidak suka potongan besar, jika seseorang suka Anda bisa memotongnya menjadi dua). Irisan tomat dan mentimun dalam massa dan garam.

Wajan sudah mendesis dengan lelehan lemak (minyak). Kami menuangkan telur dadar lezat yang hampir subur. Tinggal 10 menit lagi untuk menunggu.

Kami agak dingin dan memanggil anggota rumah tangga kami untuk sarapan.

Omelet dengan susu dan telur - resep di oven seperti di taman kanak-kanak

Nah, telur dadar ini, seperti di taman kanak-kanak, hanyalah sebuah bom. Saya masih ingat rasanya. Saya ingat aroma di seluruh taman - Mmmm! Entah juru masak di taman kanak-kanak itu profesional, atau pengalaman kami tidak cukup. Tapi pertama kali saya melakukannya, seperti juru masak TK itu, tidak ada yang terjadi. Semuanya biasa saja.

Ternyata rahasia telur dadar seperti itu, seperti di taman kanak-kanak, sederhana - Anda harus menjaga proporsinya!

Produk:

Telur - 3 buah,
susu - 100 gram,
Mentega,
Garam secukupnya.

Inilah proporsi yang harus diperhatikan!

Kocok susu dan kuning telur secara terpisah dengan pengocok. Kemudian tambahkan putih telur dan aduk kembali. Harus ada busa.

Atur oven ke 200 derajat. Lumasi loyang dengan mentega. Kami mengirim massa jadi ke oven. 20 menit dan Anda dapat menikmati aroma dan rasa telur dadar seperti anak kecil.

Omelet yang sempurna di dalam oven - lembut dan lapang

Resep telur dadar seperti itu dalam oven sangat mirip dengan resep yang sangat enak, lapang, dan disiapkan dengan luar biasa di taman kanak-kanak. Namun perbedaannya adalah ia memiliki struktur berpori. Begitu empuk dan lezat dengan rasa susu.

Biasanya, untuk membuat telur dadar hangat dan tidak biasa, saya menambahkan keju dan sosis (sosis asap, sosis, dan ham). Sekarang, sebenarnya, Anda mengeluarkan telur dadar yang sempurna dari oven.

Bahan:

telur ayam - 6-7 potong,
susu sapi - 350 mililiter,
garam - setengah sendok teh,
mentega - hanya untuk melumasi loyang di dalam oven,
dan bentuknya sendiri berdiameter dalam 22 sentimeter.

Memasak telur dadar yang sempurna dalam oven:

Saya memecahkan semua telur ke dalam mangkuk yang dalam dan menambahkan susu. Tapi susunya jangan panas, maksimal suhu ruangan.
Kami tertidur garam dan mulai menguleni dengan mixer. Cukup untuk mencampur sampai massa homogen, tanpa fanatisme.
Pada tahap ini, keju parut dan sosis dapat ditambahkan.
Olesi loyang di semua sisi. Dan tuangkan omelet cair kami di sana.
Kami mengirim hidangan yang dihasilkan ke oven yang dipanaskan hingga 200 derajat.
Jika kapasitas Anda sekitar 10 sentimeter, maka setengah jam sudah cukup untuk membuat telur dadar dalam oven menjadi luar biasa - itu naik. Hal utama adalah jangan sampai ketinggalan, jika tidak keraknya bisa sangat kecokelatan dan rasa telur dadar akan memburuk.
Matikan oven dan diamkan selama 5 menit lagi - biarkan sampai siap.
Keluarkan dari oven dan potong menjadi beberapa bagian. Anda dapat menghias dengan setangkai tanaman hijau.

Telur dadar panggang sederhana yang lapang di dalam oven akan memenuhi tamu yang tak terduga. Dan sekarang lihat bagaimana Anda bisa langsung memasak telur dadar dalam oven dalam porsi:

Cara memasak telur dadar dalam microwave dalam 5 menit

Jika seiring waktu Anda benar-benar "bermasalah" dan Anda tidak dapat menolak sarapan, maka telur dadar lima menit dalam microwave datang untuk menyelamatkan. Keputusan orang modern. Anak-anak usia sekolah akan mengatasi hidangan seperti itu untuk pertama kalinya, dan terlebih lagi untuk Anda.

Sekarang saya akan memberi tahu Anda langkah demi langkah bagaimana melakukannya:

Dalam cangkir atau cangkir (sebelum itu, olesi dinding cangkir dengan mentega), pecahkan 3-4 butir telur. Garam secukupnya dan kocok dengan garpu.

Sekarang tambahkan susu (setengah gelas), sedikit hangat, dan campur lagi.

Kami mengirimkannya ke microwave selama 2 menit.

Kemudian campur untuk terakhir kalinya dan masak selama 3-3 menit lagi.

Jika Anda ingin melihat proses memasak dengan mata Anda sendiri, tonton video ini. Benar, di dalamnya, sosis (ham) dan setangkai kemangi ditambahkan ke produk tradisional untuk kenyang.

Cara memasak telur dadar empuk dalam slow cooker

Dan sekali lagi resep cepat untuk membuat telur dadar. Dalam hal kemegahan, itu melampaui semua yang dimasak sebelumnya, karena dipanggang dari semua sisi dalam wadah tertutup.

Bahan:

Telur ayam - 3 potong,
Susu, lebih disukai buatan sendiri - setengah gelas,
Garam dan bumbu opsional
Minyak untuk melumasi dinding di dalam multicooker.

Dan seperti biasa, mari kita mulai memasak. Bagi kuning dan putihnya menjadi dua mangkuk. Kami menggabungkan kuning telur dengan susu dan "kocok" dengan pengocok.

Setelah itu, tuangkan tupai ke dalamnya dan kocok lagi. Pada titik ini, Anda dapat menambahkan apa pun yang Anda suka - hanya apa yang Anda suka (sosis, bumbu, rempah-rempah).

Kami memasukkan mode "Memanggang" pada multicooker (pengatur waktu selama 20 menit).

Dalam hal apapun jangan membuka tutupnya, dan bahkan setelah pembuatan, Anda tidak boleh membukanya, tetapi tunggu 5-7 menit. Itu tergantung pada seberapa lembut telur dadar itu nantinya.

Telur dadar dengan susu, telur, dan sosis dalam wajan

Bagi mereka yang menyukai hidangan yang lebih hangat dan lebih serius, mereka akan menyukai memasak dengan sosis.

Produk:

Telur ayam - 3-4 potong,
Susu, alih-alih susu, Anda bisa menggunakan krim - 30-50 ml.,
Sosis rebus (ham, karbonat) - 150 gram,
Sedikit garam,
Minyak sayur untuk menggoreng.

Kocok telur dengan whisk hingga berbusa. Isi mereka dengan susu. Garam dan merica.

Potong sosis menjadi kotak dan goreng dalam wajan.

Tuang dalam massa susu-telur cair dan goreng dengan api kecil sampai matang.

Cungkil perlahan bagian bawah spatula sehingga gelas cair ke bawah dan goreng merata.

Silakan dinikmati makanannya!

Sehat:

Bisakah Anda membuat telur dadar tanpa susu atau air?

Dan saya akan menjawab Anda - "Ya, Anda bisa!"

Ada dua pilihan tanpa susu: di atas air dan tanpa bahan susu sama sekali.

Pilihan pertama cukup menggunakan air rebusan biasa sebagai pengganti susu.

Yang kedua, kami menolak produk susu dan memasak dalam bahasa Prancis. Ini adalah orang Prancis yang tidak menyukai telur dadar yang subur dan oleh karena itu resep masakan Prancis bermuara pada mengocok telur secara menyeluruh dan kemudian menggorengnya secara merata di kedua sisi.

Bisakah telur dadar seperti itu disebut diet? Mungkin ya. Karena diet telur untuk menurunkan berat badan didasarkan pada telur. Jadi mereka rendah kalori.

Dan terakhir, saya akan membagikan resep asli untuk Anda (lihat video)

Telur dadar jamur paling enak - Resep video - buatan sendiri memakannya dengan sangat cepat

Ternyata hidangan lezat dan menggugah selera yang tidak hanya memuaskan, tetapi juga sehat.

Dengar, tampaknya ini adalah hidangan sarapan yang sederhana, tetapi ada begitu banyak kemungkinan, berapa banyak imajinasi, berapa banyak jenis masakan. Anda selalu dapat bereksperimen dan menemukan solusi hebat untuk diri sendiri.