Apa yang dimasak dari pisang? Ada banyak jawaban untuk pertanyaan itu. Dari buah seperti itu, Anda bisa membuat berbagai casserole, es krim, smoothie, cake, cookies, muffin bahkan salad. Kami hanya akan mempertimbangkan beberapa hidangan yang disajikan.
Membuat es krim pisang yang enak
Tidak semua orang tua tahu apa yang harus dimasak dari pisang untuk anak. Dalam hal ini, kami menawarkan untuk membuat es krim yang enak dan sehat. Untuk mengimplementasikan resep ini, kita membutuhkan:
- krim kental - sekitar 150 ml;
- pisang matang lunak - 3 pcs.;
- gula ringan - tambahkan secukupnya (3 sendok besar).
Proses memasak
Jika Anda memikirkan apa yang akan dimasak dari pisang, maka Anda bisa langsung teringat es krim pisang yang enak dan empuk. Mudah disiapkan. Hal utama adalah memiliki blender yang bagus.
Pisang yang matang dan lunak dicuci bersih dan dikupas. Setelah itu, kami memotongnya dengan lingkaran tipis dan memasukkannya ke dalam mangkuk perangkat dapur. Tuang krim kental disana dan tambahkan gula pasir. Ngomong-ngomong, komponen terakhir harus ditambahkan secukupnya.
Setelah semua bahan masuk ke dalam blender, kita mulai menghaluskannya. Disarankan untuk melakukan ini dengan kecepatan tertinggi.
Setelah menerima massa yang subur dan homogen, tuangkan ke dalam wadah bertutup dan masukkan ke dalam freezer.
Setelah 4 jam, es krim akan membeku dengan baik. Itu diambil dengan sendok khusus dan bola dibentuk. Produk yang dihasilkan ditata dalam mangkuk yang indah dan disajikan dengan beri atau saus buah.
Memasak smoothie pisang
Apa yang dimasak dari pisang dan kefir? Kedua bahan tersebut sangat bagus untuk minuman seperti smoothie. Dapat disajikan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Ini akan memenuhi tubuh Anda dengan baik, memberinya banyak kekuatan dan energi.
Jadi, untuk membuat smoothie, kita membutuhkan:
- kefir sesegar mungkin 3,5% - sekitar 300 ml;
- pisang matang lunak - 1 pc.;
- oatmeal siap pakai (benar-benar dingin) - 2 sendok besar;
- madu segar - oleskan sesuai selera dan keinginan.
Metode memasak
Apa yang dimasak dari pisang dalam waktu singkat? Smoothie, tentu saja. Pisang yang matang dan lunak dicuci bersih, dikupas, lalu dicincang berukuran sedang dan dimasukkan ke dalam blender. Kami juga mengirimkan oatmeal siap pakai dan sudah dingin serta kefir segar tinggi lemak ke sana.
Kocok campuran yang dihasilkan hingga halus. Jika mau, tambahkan sedikit madu ke dalamnya untuk rasa manis.
Tuang minuman yang sudah jadi ke dalam gelas kaca tinggi, hiasi dengan beri dan sajikan.
Goreng pisang dalam karamel
Apa yang dimasak dari pisang tidak biasa? Untuk mengejutkan tamu Anda dengan makanan penutup yang luar biasa, kami sarankan untuk menggorengnya. Bagaimana tepatnya melakukan proses ini, kami akan memberi tahu sekarang.
Jadi, untuk menyiapkan pisang karamel, kita membutuhkan:
- mentega - sekitar 1 sendok pencuci mulut;
- pisang matang, tetapi tidak terlalu lunak - 2 pcs.;
- madu segar - 2 sendok pencuci mulut;
- kayu manis cincang - 1 sejumput;
- garam meja - 1 sejumput.
Cara memasak?
Untuk pisang goreng yang keras tapi tidak terlalu matang sebaiknya menggunakan buah-buahan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa produk yang terlalu lunak dapat hancur, dan alih-alih makanan penutup yang indah, Anda akan mendapatkan massa lembek yang tidak enak.
Untuk mengimplementasikan resep yang disajikan, buah-buahan harus dicuci bersih, dikupas, lalu dipotong-potong setebal 0,5-0,7 cm, jika diinginkan, pisang dapat dipotong menjadi oval, garis-garis bahkan kubus besar.
Setelah buah-buahan disiapkan, Anda harus mulai menyiapkan hidangan. Untuk menggoreng pisang, lebih baik menggunakan wajan berdinding tebal. Anda perlu memasukkan mentega ke dalamnya, dan juga menambahkan madu, sejumput kayu manis dan garam. Ngomong-ngomong, seringkali para ahli kuliner menggunakan gula pasir, vanilla atau perasa lainnya untuk membuat karamel.
Segera setelah isi wajan menghangat, masukkan irisan pisang ke dalamnya dan goreng dengan api sedang sampai terbentuk kerak yang menggugah selera. Dalam hal ini, lingkaran buah disarankan untuk selalu dibalik dengan garpu. Ini akan membuat makanan penutup lebih cerah dan indah.
Setelah mendapat pisang yummy, buahnya diletakkan di atas piring dan agak dingin. Setelah itu, disajikan ke meja bersama dengan secangkir teh dan garpu pencuci mulut.
Apa yang dimasak dari pisang dan keju cottage?
Banana Cottage Cheese Casserole adalah makanan penutup yang enak untuk sarapan anak atau camilan sore hari. Tidak ada yang rumit dalam menyiapkan kelezatan seperti itu, tetapi pada akhirnya Anda pasti akan mendapatkan hidangan yang enak dan sehat yang bahkan tidak akan ditolak oleh anak yang paling cerewet sekalipun.
Nah, untuk membuat casserole dadih pisang yang empuk dan lapang, kita membutuhkan komponen-komponen berikut:
- pisang matang lunak - 1 pc.;
- semolina - setidaknya 3 sendok besar;
- keju cottage lemak dengan struktur homogen - sekitar 500 g;
- krim asam tinggi lemak - sekitar 6 sendok besar;
- gula ringan - sekitar 5 sendok besar (tambahkan secukupnya);
- mentega - gunakan untuk melumasi formulir.
Kami membuat dasar
Sekarang Anda tahu apa yang harus dimasak dari pisang dan keju cottage. Untuk menerapkan resep ini, Anda perlu menyiapkan massa dadih pisang.
Produk susu fermentasi diletakkan dalam blender dan dikocok kuat-kuat dengan kecepatan tertinggi. Selanjutnya, semolina dan gula ringan segera ditambahkan ke dalamnya. Jika keju cottage terlalu kering atau bebas lemak, tambahkan sedikit krim asam segar ke dalamnya.
Semua bahan yang terdaftar dikocok ulang, lalu ditambahkan pisang yang sudah dikupas dan dipotong.
Setelah sekali lagi mencampur produk, diperoleh massa dadih berwarna krem yang homogen, yang segera dipanggang dalam oven.
Proses perlakuan panas
Setelah massa dadih-pisang siap, ia ditata dalam bentuk yang dalam yang dilapisi dengan perkamen atau kertas timah (Anda cukup melumasinya dengan minyak). Dalam bentuk ini, produk setengah jadi dikirim ke oven dan dipanggang selama kurang lebih 40 menit dengan suhu 190 derajat.
Setelah selang waktu, produk dikeluarkan dan diolesi dengan krim asam segar. Setelah itu casserole kembali dikirim ke oven selama kurang lebih ¼ jam lagi.
Setelah menyiapkan makanan penutup sepenuhnya, didinginkan langsung dalam bentuk dan dikeluarkan dari kertas timah atau kertas perkamen. Casserole dipotong menjadi beberapa bagian dan disajikan dengan secangkir teh.
Membuat Pancake Pisang Lezat
Apa yang bisa dibuat dari pisang dan susu? Dari rangkaian bahan ini, Anda bisa membuat pancake yang enak dan harum yang ideal untuk sarapan yang mengenyangkan. Untuk ini kita membutuhkan set berikut:
- pisang besar matang - 2 pcs.;
- gula ringan - 2 sendok pencuci mulut;
- garam beryodium - 1/4 sendok pencuci mulut;
- tepung terigu - 1 cangkir;
- telur ayam besar - 4 pcs.;
- soda meja - bukan sejumput yang sangat besar;
- susu murni - setidaknya 300 ml;
- minyak sayur - 3 sendok besar (dalam adonan dan untuk mengolesi wajan);
- mentega - 90-150 g (untuk mengolesi pancake)
Memasak adonan
Apa yang dimasak dari pisang dan susu di rumah? Kami merekomendasikan membuat pancake yang enak dan harum. Untuk melakukan ini, uleni adonan yang tidak terlalu kental.
Pisang yang matang dan lunak dikupas lalu dihaluskan dengan garpu. Setelah itu ditambahkan gula pasir, telur ayam dan garam beryodium. Campur bahan dalam mangkuk dengan blender sampai diperoleh massa yang homogen. Kemudian tepung terigu, susu murni dan sejumput soda ditambahkan ke dalamnya.
Setelah komponen tercampur juga dikocok kuat, ditutup dengan penutup dan ditaruh di tempat dingin selama 15 menit.Agar banana pancake empuk dan lembut, disarankan juga untuk menambahkan sedikit minyak sayur ke dalam adonan (sekitar 2 besar sendok).
proses penggorengan
Sekarang Anda memiliki gambaran tentang apa yang bisa dibuat dari pisang dan telur. Setelah adonan pancake dimasukkan ke dalam lemari es, lanjutkan ke perlakuan panasnya. Untuk melakukan ini, wajan berdinding tebal dipanaskan dengan api besar, lalu minyak sayur dituangkan. Setelah meletakkan sebagian adonan di dalam mangkok, panekuk digoreng kedua sisinya hingga berwarna kecokelatan.
Setelah semua produk siap, diolesi dengan mentega segar dan disajikan dengan madu, buah-buahan atau beri.
Kami membuat kue liburan yang lezat dan indah
Jika Anda tidak tahu apa yang bisa dibuat dari pisang dan apel, serta stroberi segar, sebaiknya buat kue liburan yang sangat indah. Untuk memanggang produk seperti itu, Anda tidak membutuhkan banyak waktu dan bahan yang mahal. Untuk memastikannya sendiri, kami akan menyajikan resep detailnya sekarang. Untuk ini kita membutuhkan:
- telur besar - 4 pcs.;
- apel asam manis - 3 pcs sedang. (Untuk isian);
- baking powder - sendok pencuci mulut lengkap;
- pisang lunak - 2 pcs.;
- mentega (Anda dapat mengambil "Kremlin") - 1 bungkus (170 g);
- stroberi segar - 150 g;
- tepung terigu - 2 gelas;
- gula ringan - 1 gelas penuh.
Uleni adonan roti pendek
Untuk persiapan kue hari raya, sebaiknya hanya gunakan shortcrust pastry. Untuk menguleninya, protein dan kuning telur ditempatkan di wadah yang berbeda, dan kemudian mereka mulai mengolahnya. Komponen pertama dikirim ke lemari es selama ¼ jam, dan mentega cair, baking powder, dan tepung ditambahkan ke yang terakhir. Setelah menguleni adonan yang homogen, dibagi menjadi beberapa bagian (2/3 dan 1/3). Yang lebih kecil dikirim ke freezer, dan yang lebih besar dikirim ke kulkas (sekitar 20-27 menit).
Kami menyiapkan isian
Untuk membuat isian pai seperti itu, semua buah dan beri dicuci bersih. Kemudian dikupas, kotak biji dan batangnya. Setelah itu, mereka mulai menggilingnya. Pisang dipotong menjadi irisan tipis, apel menjadi irisan, dan stroberi menjadi irisan.
Sedangkan untuk protein dingin, gula pasir ditambahkan ke dalamnya dan dikocok dengan pengocok sampai diperoleh massa yang subur dan berkilau.
Bagaimana cara membentuk?
Untuk membentuk kue seperti itu, digunakan bentuk tahan panas yang kering. Sebagian besar kue shortcrust diletakkan di dalamnya dan lapisan dengan sisi tinggi terbentuk. Setelah itu, irisan apel, irisan pisang, dan irisan stroberi segar diletakkan di alasnya. Kemudian semua bahan dituangkan dengan massa protein yang manis.
Pada akhirnya, kue tersebut ditutup dengan remah kue shortcrust. Untuk melakukan ini, dikeluarkan dari freezer dan digosokkan pada parutan kecil langsung di atas produk setengah jadi.
Proses memanggang
Setelah kue pesta dengan buah dan beri terbentuk, langsung dikirim ke oven. Pada suhu 200 derajat dipanggang selama 55-60 menit. Selama waktu ini, produk harus benar-benar macet, menjadi kemerahan dan rapuh.
Bagaimana cara menyajikan ke meja?
Sekarang Anda tahu apa yang harus dimasak dengan stroberi dan pisang. Setelah kue liburan dipanggang, dikeluarkan dari oven dan didinginkan. Kemudian produk dikeluarkan dengan hati-hati dari cetakan dan diletakkan di atas dudukan kue. Setelah dipotong-potong, makanan penutup disajikan ke meja bersama dengan secangkir kopi atau teh. Selamat makan!
Menyimpulkan
Selain resep yang telah dijelaskan, ada cara lain untuk mengolah berbagai masakan dengan menggunakan pisang. Perlu dicatat bahwa buah seperti itu membuat makanan penutup sangat enak. Ini akan memberi mereka aroma yang tak tertandingi dan warna krem yang menyenangkan.
Kue pisang keju cottage adalah hidangan yang luar biasa bagi mereka yang suka makan makanan manis untuk pencuci mulut, tetapi tidak bisa makan semua kue dan kue berturut-turut karena mereka mengikuti diet sehat. Basis pai adalah pisang dan keju cottage, jadi ternyata menyehatkan, tetapi pada saat yang sama sangat enak.
Untuk membuat Pie Keju Pisang ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 2 cangkir tepung
- 1,5 cangkir gula (Anda juga bisa menambahkan gula vanila di bagian akhir untuk hiasan)
- 200 gram mentega
- 1 sendok teh soda api
- 3 pisang
- 4 sendok makan semolina
- 2 telur
- 450 gram keju cottage
Pertama-tama, mari kita uleni adonan. Jika mentega baru dari kulkas, masukkan ke dalam microwave selama 10-20 detik untuk melunakkannya. Masukkan ke dalam mangkuk. Kemudian kami mengambil sepertiga dari gula yang sudah disiapkan (dalam kasus kami, setengah gelas) dan menuangkannya ke dalam wadah yang sama, setelah itu kami menggosok kedua bahan tersebut menjadi massa yang homogen.
Ayak tepung melalui saringan untuk menjenuhkannya dengan oksigen, lalu tuangkan ke dalam campuran mentega dan gula yang dihasilkan. Tambahkan satu sendok teh soda di sana, setelah direbus dengan jus lemon atau cuka - berkat ini, kuenya akan menjadi lebih subur. Semua ini sekarang harus diuleni sampai adonan berubah menjadi massa kental yang homogen. Kemudian harus dibungkus dengan cling film dan dimasukkan ke dalam lemari es - saat sudah dingin, akan lebih mudah untuk membentuk dasar pai. Selagi dingin, mari kita buat isiannya.
Tuang dua telur ke dalam wadah yang dalam, tuangkan sisa gula dan keju cottage. Campur semuanya hingga bahan membentuk massa yang homogen, lalu tambahkan tepung semolina dan aduk kembali. Jika Anda tidak ingin melakukan semua ini dengan tangan Anda, maka sangat mungkin menggunakan blender, tetapi isiannya akan menyerupai bubur dalam konsistensi - seseorang mungkin tidak menyukainya.
Setelah itu, Anda bisa menambahkan pisang. Jika pada langkah terakhir Anda mencampurkan bahan dengan blender, maka Anda bisa melakukan hal yang sama dengan pisang. Pilihan lainnya adalah memotong pisang menjadi lingkaran dan memasukkannya ke dalam isian agar terasa jelas di mulut saat makan. Dianjurkan untuk mencampurnya dengan hati-hati agar tidak pecah. Tentu saja, jika masih pecah, maka tidak ada hal buruk yang akan terjadi, tetapi tidak akan terlalu indah.
Akhirnya, saatnya membentuk pai kita. Ambil piring oven dengan sisi tinggi dan taruh lapisan bawah adonan di atasnya, bentuk sisinya. Kemudian bagikan isian dadih-pisang di sana secara merata. Letakkan lapisan atas dari sisa adonan. Jika Anda memiliki sisa adonan, Anda dapat menunjukkan imajinasi dan kecenderungan kreatif Anda dan membentuk beberapa pola atau gambar darinya di permukaan kue.
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat, masukkan kue ke dalamnya dan panggang sampai matang - ini membutuhkan waktu sekitar 30-40 menit. Kue dapat disajikan dingin atau langsung dari oven.
Selamat makan!
Resep video untuk pai pisang keju cottage
Ini menjadi camilan gourmet dan rasanya tidak kalah dengan keju mahal yang terkenal. Ini adalah dasar dari hidangan pagi yang indah dan disukai seperti syrniki. Keju cottage bisa dipadukan dengan manisan apa saja. Produk ini sangat berguna dengan buah-buahan kering, kacang-kacangan, krim asam rendah lemak, buah-buahan dan beri, madu dan sayuran. Selain fakta bahwa keju cottage adalah kelezatan yang luar biasa, keju ini juga bermanfaat dan tidak akan merusak bentuknya. Untuk menghindari kenaikan berat badan, produk ini sebaiknya dikonsumsi tanpa gula, karena bubuk manis putih berbahaya untuk menurunkan berat badan, meski dimakan dengan air.
Keju cottage manis dan tandem pisang
Artikel ini didedikasikan untuk salah satu kombinasi terbaik dari produk susu ini dan buah favorit semua orang. Tentu saja, keju cottage paling enak dimakan dengan pisang. Buah eksotis ini cukup manis untuk dimasak tanpa gula. memiliki ribuan variasi. Produk-produk ini dapat dipanggang bersama, digiling menjadi cairan dalam blender, atau dikonsumsi dalam bentuk biasa. Setiap orang akan menemukan setidaknya satu resep yang mereka sukai di artikel ini.
Makanan penutup dadih-pisang: klasik
Kombinasi pertama dan termudah dari kedua produk ini adalah penggunaannya yang biasa tanpa paparan suhu dan dengan sedikit bahan tambahan. Jadi, untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda membutuhkan keju cottage, pisang, krim atau krim asam rendah lemak, dan gula (opsional). Proporsi bisa sangat berbeda, untuk setiap selera. Buah harus dipotong kecil-kecil, ukurannya tidak masalah. Kemudian tambahkan krim asam, pisang cincang ke dalam keju cottage, yang sebelumnya diletakkan dalam mangkuk yang dalam. Bisa sedikit gula. Begini ternyata enaknya, cepat, dasar, tapi enak sekali!
Makanan penutup dengan cokelat
Untuk gigi manis, serta pecinta suasana hati yang baik dan endorfin, ada resep luar biasa berikut ini. Untuk menyiapkan hidangan seperti makanan penutup keju-pisang dengan cokelat, diperlukan produk berikut: keju cottage (tidak lebih dari 200 g), krim asam 20% (4 sendok makan), 80 ml krim, 80 g cokelat pahit , pisang kecil, 4 jam l. gula dan sejumput vanila. Jika semua produk sudah siap, Anda bisa mulai menyiapkan makanan penutup dadih-pisang. Resepnya adalah sebagai berikut: semua produk susu ini harus dikocok, untuk ini lebih baik menggunakan blender. Anda tidak boleh langsung menggunakan semua krim, 60 ml sudah cukup untuk permulaan, 20 sisanya akan dibutuhkan nanti. Kemudian pisang harus ditambahkan ke bubur yang dihasilkan. Setelah buah ini, gula dan vanilin harus dikirim. Sekarang saatnya untuk cokelat. Itu harus dicairkan dalam bak air, lalu tuangkan krim yang tersisa ke dalamnya, campur semuanya dengan seksama. Kasingnya kecil: tetap memasukkan massa dadih-pisang ke dalam mangkuk terlebih dahulu, lalu menuangkan cokelat di atasnya. Untuk kecantikan, Anda bisa membuat noda menggunakan tusuk gigi.
Makanan penutup untuk atlet
Makanan penutup keju cottage pisang sering digunakan oleh binaragawan sebagai protein shake. Cara memasaknya sangat sederhana. Paling sering, susu digunakan untuk ini (sekitar 200 ml), pisang berukuran sedang, madu (tidak lebih dari 1 sendok makan), 100 g keju cottage. Semua bahan harus dikocok secara menyeluruh dalam blender sampai diperoleh massa cair yang homogen. Terkadang oatmeal, telur (sepenuhnya atau hanya protein), kefir, buah-buahan kering ditambahkan ke koktail semacam itu.
Makanan penutup dadih-pisang yang kompleks
Foto di bawah ini menunjukkan kepada kita sepotong kue yang menggoda. Siapa sangka bahan terpenting dalam pembuatannya adalah keju cottage? Jadi, untuk merawat diri sendiri dan memanggang kue seperti itu sendiri, Anda membutuhkan: 250 g kue kering (tanpa isian, sederhana, bisa kerupuk), 110 g mentega, 2 butir telur, gula (140 g), a sejumput vanilin, satu pon keju cottage, 200 g krim asam, dan beberapa pisang.
Langkah pertama adalah melelehkan minyak. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan menggunakan microwave, tetapi Anda dapat melakukannya seperti biasa - di bak air. Mentega hangat cair kemudian harus dicampur dengan kue cincang halus. Sekarang Anda perlu mendinginkannya sedikit dan mengeraskan massa yang dihasilkan. Karena itu, perlu memasukkan semuanya ke dalam cetakan dan memasukkannya ke dalam dingin selama beberapa jam. Selanjutnya adalah persiapan isian. Campur semua sisa produk yaitu keju cottage, gula pasir, krim asam, pisang, vanillin dan telur yang sebelumnya dihaluskan menjadi pure. Bubur yang dihasilkan mungkin berfungsi sebagai hidangan independen. Namun untuk menyiapkan kue, Anda perlu sedikit berusaha. Jadi, isiannya harus diletakkan di atas alas kue dan mentega. Kemudian formulir harus dikirim ke oven, dipanaskan hingga 180 derajat dan dibiarkan selama 40 menit. Sebelum menggunakan makanan penutup ini, disarankan untuk mendinginkannya dengan membiarkannya dingin sepanjang malam. Sekarang Anda dapat dengan aman menggunakan makanan penutup asli dan merawat rumah tangga. Selamat makan!
Makanan penutup pisang keju cottage buatan sendiri adalah alternatif yang bagus untuk keju cottage yang dibeli di toko dan yogurt kental. Jika Anda yakin dengan kualitas produk yang akan Anda gunakan untuk menyiapkan makanan penutup, lebih mudah memasaknya sendiri. Ini akan membawa Anda tidak lebih dari 10 menit. Ini juga merupakan pilihan yang baik untuk anak-anak yang tidak suka makan keju cottage dalam bentuk murni. Dan mereka akan menyukai makanan penutup yang lembut dan lapang dengan buah-buahan atau beri.
Bahan-bahan
- keju cottage - 200 g
- krim asam - 100 ml
- gula pasir - 4-5 sdm. l.
- pisang - 1 buah.
- kayu manis - 1 sdt
- mint segar - setangkai
Memasak
1. Gunakan blender atau pencacah untuk membuat makanan penutup. Masukkan keju cottage yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk. Benar-benar semua keju cottage bisa digunakan, baik dari toko maupun buatan sendiri. Mengenai persentase kandungan lemaknya, keju cottage rendah lemak akan lebih kering, namun demikian keju cottage dengan persentase kandungan lemak yang tinggi juga akan berhasil.
2. Tambahkan gula pasir ke dalam mangkuk dengan keju cottage.
3. Tuang krim asam disana. Resepnya menggunakan krim asam dengan 15% lemak, tetapi yang lain bisa digunakan.
4. Potong setengah pisang menjadi beberapa bagian dan tambahkan ke dalam mangkuk.
5. Nyalakan penggiling selama beberapa menit. Atau Anda perlu mengocok semua bahan dengan baik dengan blender agar massa empuk dan lapang.
6. Paling mudah menyiapkan makanan penutup dalam gelas lebar tapi rendah. Tuang sebagian massa dadih hingga memenuhi gelas sekitar sepertiga.
7. Potong separuh pisang yang tersisa menjadi kubus. Masukkan pisang ke dalam gelas di atas lapisan massa dadih.
8. Dari atas, taruh lagi dadih di atas pisang.
9. Agar airy dessert memiliki aroma yang sedap, taburi dengan ayam giling.
10. Sebelum menyajikan dadih, hiasi makanan penutup dengan daun mint segar yang harum. Jika bahan masakannya berasal dari lemari es, maka Anda bisa langsung menyajikannya tanpa pendinginan.
Catatan untuk pemilik
1. Banyak orang setiap hari makan hidangan dari beberapa produk susu fermentasi, percaya bahwa kalsium diserap dengan sempurna - kata mereka, tubuh sendiri akan mencoba mengambilnya dari makanan dan menyimpannya. Nyatanya, ini adalah proses yang kompleks dan tidak selalu membuahkan hasil. Untuk mendapatkan hasil, sebelum makan keju cottage, serta hidangan penutup yang disiapkan sesuai resep yang diberikan di sini, Anda perlu makan sesuatu dari daftar berikut: telur (direbus, direbus, diacak - tidak masalah) ; sandwich dengan salmon atau chum salmon yang sedikit asin, dan jika memungkinkan - dengan kaviar; sepotong halibut atau cod rebus; 40-50 gram pate hati. Kalsiferol yang terkandung di dalamnya, segera setelah memasuki usus kecil, akan memastikan penyerapan kalsium yang memadai.
2. Mengapa krim asam dengan lemak 10% ditemukan di toko, tetapi 5 atau 8% tidak dijual di mana pun? Karena tidak ada hal seperti itu. Artinya, para pejuang harmoni hanya memiliki satu jalan keluar - menggantinya dengan susu panggang fermentasi 3 persen. Cukup tebal dan cocok untuk resep ini. Hanya warna suguhannya yang krem, tapi kenapa jelek? Bereksperimen dengan keteduhannya sangat menarik. Misalnya, buat lapisannya berbeda: bagian bawah terang, dan bagian atas terang atau gelap. Sirup ceri, butiran kakao instan, jus bit, parutan kulit, cokelat parut akan membantu dalam hal ini.
Memuat...