Gulung dengan daging dari adonan kue keju cottage. Irisan daging dengan keju cottage. Resep langkah demi langkah dengan foto. Potongan daging dengan keju cottage - resep


Ketika kita mendengar kata roll, asosiasi pertama adalah dengan sesuatu yang manis, buah-cokelat dan biskuit. Tapi ada gulungan lain. Dan hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak dadih dengan daging cincang.

Gulungan keju cottage bisa dimasak tanpa daging. Ini adalah variasi pada hidangan gurih yang lezat. Tetapi jika Anda menghapus isian asin dan menambahkan lebih banyak gula, maka Anda akan mendapatkan roti gulung yang manis. Di dalamnya Anda bisa meletakkan selai, buah-buahan atau biji poppy yang direndam. Ini akan sangat lezat!

Porsi: 6-8

Resep sederhana untuk gulungan keju cottage dengan daging cincang buatan sendiri langkah demi langkah dengan foto. Mudah dimasak di rumah dalam 2 jam, hanya mengandung 27 kilokalori.


  • Waktu persiapan: 17 menit
  • Waktu untuk mempersiapkan: 2 jam
  • Jumlah kalori: 27 kilokalori
  • Porsi: 5 porsi
  • Alasan: Untuk makan siang
  • Kompleksitas: Resep Mudah
  • Masakan nasional: dapur rumah
  • Jenis hidangan: Hidangan panas, Rolls

Bahan untuk lima porsi

  • dadih - 300 gram
  • Tepung - 1,5 cangkir
  • Daging cincang - 200 gram
  • Telur - 2 Buah
  • Kentang - 1 buah
  • Bawang - 2 Buah
  • Soda - 0,5 sendok teh
  • Garam - 0,5 sendok teh
  • Gula - 1 sendok teh
  • Minyak sayur - 4 Seni. sendok

Langkah demi langkah memasak

  1. Kami menguleni adonan. Kocok telur, tambahkan garam, gula dan soda. Tuang tepung dan masukkan keju cottage. Adonan harus kencang. Kami menggulung lapisan tipis darinya. Taruh daging cincang di atasnya.
  2. Tiga kentang di parutan. Kami menaburkannya dengan daging cincang. Cincang halus bawang bombay, taruh di atasnya. Garam, merica, tambahkan bumbu kering atau segar secukupnya.
  3. Kami menggulung "pizza" yang dihasilkan menjadi gulungan. Kami melakukan ini dengan hati-hati agar tidak menumpahkan isinya. Potong gulungan menjadi lingkaran.
  4. Sekarang kita menggulung setiap bagian dalam tepung di kedua sisi. Kami memanaskan wajan, menuangkan minyak bunga matahari ke dalamnya. Kami menyebarkan gulungan, kami mulai menggorengnya selama 5 menit di setiap sisi dengan api sedang.
  5. Saat gulungan menjadi kemerahan, maka mereka sudah siap. Pindahkan ke piring dan sajikan. Mereka bisa dimakan dengan krim asam, tetapi, menurut saya, itu akan berminyak. Untuk mereka, saya sarankan teh panas, Anda bisa dengan susu. Silakan dinikmati makanannya!

Resep langkah demi langkah untuk dadih gulung dengan daging cincang dengan foto.
  • Masakan nasional: dapur rumah
  • Jenis hidangan: Hidangan panas, Rolls
  • Kesulitan Resep: Resep Mudah
  • Waktu persiapan: 10 menit
  • Waktu untuk mempersiapkan: 2 jam
  • Porsi: 6 porsi
  • Jumlah kalori: 36 kilokalori
  • Alasan: Untuk makan siang


Ketika kita mendengar kata roll, asosiasi pertama adalah dengan sesuatu yang manis, buah-cokelat dan biskuit. Tapi ada gulungan lain. Dan hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak dadih dengan daging cincang.

Gulungan keju cottage bisa dimasak tanpa daging. Ini adalah variasi pada hidangan gurih yang lezat. Tetapi jika Anda menghapus isian asin dan menambahkan lebih banyak gula, maka Anda akan mendapatkan roti gulung yang manis. Di dalamnya Anda bisa meletakkan selai, buah-buahan atau biji poppy yang direndam. Ini akan sangat lezat!

Porsi: 6-8

Bahan untuk 6 porsi

  • dadih - 300 gram
  • Tepung - 1,5 cangkir
  • Daging cincang - 200 gram
  • Telur - 2 Buah
  • Kentang - 1 buah
  • Bawang - 2 Buah
  • Soda - 0,5 sendok teh
  • Garam - 0,5 sendok teh
  • Gula - 1 sendok teh
  • Minyak sayur - 4 Seni. sendok

selangkah demi selangkah

  1. Kami menguleni adonan. Kocok telur, tambahkan garam, gula dan soda. Tuang tepung dan masukkan keju cottage. Adonan harus kencang. Kami menggulung lapisan tipis darinya. Taruh daging cincang di atasnya.
  2. Tiga kentang di parutan. Kami menaburkannya dengan daging cincang. Cincang halus bawang bombay, taruh di atasnya. Garam, merica, tambahkan bumbu kering atau segar secukupnya.
  3. Kami menggulung "pizza" yang dihasilkan menjadi gulungan. Kami melakukan ini dengan hati-hati agar tidak menumpahkan isinya. Potong gulungan menjadi lingkaran.
  4. Sekarang kita menggulung setiap bagian dalam tepung di kedua sisi. Kami memanaskan wajan, menuangkan minyak bunga matahari ke dalamnya. Kami menyebarkan gulungan, kami mulai menggorengnya selama 5 menit di setiap sisi dengan api sedang.
  5. Saat gulungan menjadi kemerahan, maka mereka sudah siap. Pindahkan ke piring dan sajikan. Mereka bisa dimakan dengan krim asam, tetapi, menurut saya, itu akan berminyak. Untuk mereka, saya sarankan teh panas, Anda bisa dengan susu. Silakan dinikmati makanannya!

Resep sederhana untuk adonan keju cottage dengan daging cincang langkah demi langkah dengan foto.

Jika Anda berpikir bahwa adonan keju cottage hanya cocok untuk kue-kue manis buatan sendiri, maka Anda tidak pernah mencoba memasak gulungan daging cincang yang lezat. Saya merekomendasikan resep adonan keju cottage dengan daging cincang!

Untuk menyiapkan adonan dadih dengan daging cincang, Anda bisa mengambil daging apa saja atau daging cincang yang sudah jadi. Saya suka membuat daging cincang buatan sendiri dari sepotong daging babi tanpa lemak. Anda dapat membuat gulungan dadih serupa dengan ayam cincang. Anda tidak perlu banyak untuk adonan: tepung, telur, dan keju cottage. Keju cottage benar-benar lebih baik untuk diambil lebih gemuk.

Porsi: 3-4



  • Masakan nasional: dapur rumah
  • Jenis hidangan: Kue-kue, Hidangan Isi
  • Kesulitan Resep: resep sederhana
  • Waktu persiapan: 18 menit
  • Waktu untuk mempersiapkan: 1 jam
  • Porsi: 3 porsi
  • Jumlah kalori: 142 kilokalori
  • Alasan: Untuk makan siang

Bahan untuk 3 porsi

  • Tepung - 250 Gram
  • dadih - 200 gram
  • Daging - 350 Gram
  • Bawang - 1 Buah
  • Telur - 1 Buah
  • Minyak untuk menggoreng - secukupnya
  • Pala - 0,3 sendok teh
  • Garam, merica - secukupnya

selangkah demi selangkah

  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
  2. Uleni adonan (Anda bisa melakukannya dengan tangan atau dengan food processor). Campurkan keju cottage, tepung, telur, tambahkan garam secukupnya (sejumput sudah cukup).
  3. Adonan mungkin kental, tetapi tidak menempel di tangan Anda.
  4. Giling daging menjadi daging cincang menggunakan penggiling daging atau kombinasi yang sama. Anda dapat melewatkan bawang bersama dengan daging atau cincang halus dan tambahkan saja ke daging cincang.
  5. Garam dan merica daging cincang dengan bawang, tambahkan pala, campur semuanya dengan baik.
  6. Giling adonan tipis-tipis di atas permukaan yang ditaburi tepung (tebal hingga setengah sentimeter).
  7. Taruh daging cincang di lapisan tipis di atas adonan juga.
  8. Gulung dengan lembut menjadi gulungan.
  9. Kemudian potong gulungan menjadi potongan-potongan setebal 1,5 cm kira-kira.
  10. Panaskan minyak sayur dalam wajan, goreng siput selama 5 menit di setiap sisinya.
  11. Setelah digoreng, gulungan itu kecokelatan dan mulai terlihat sangat menggugah selera! Ini adalah makanan pembuka panas sederhana dari adonan dadih. Anda bisa menyajikannya dengan krim asam. Silakan dinikmati makanannya!

Rumah batu telah populer sejak zaman kuno karena dapat diandalkan dan tahan lama. Beberapa abad kemudian, kita dapat mengamati bangunan yang terbuat dari bahan alam ini, yang masih terpelihara dengan baik. Saat ini, dekorasi rumah batu alam masih diminati dan mendikte kondisi gaya baru. Finishing dapat dilakukan dengan menggabungkan beberapa jenis bahan alami. Hasilnya adalah tempat berlindung yang andal dan bergaya yang tahan terhadap pengaruh lingkungan eksternal dan dampak mekanis negatif. Tidak ada lagi kebutuhan seperti itu untuk sepenuhnya membangun rumah batu. Batu alam sangat ideal untuk menyelesaikan rumah dan membutuhkan bahan yang jauh lebih sedikit daripada membangun dinding sepenuhnya. Kisaran batu cukup besar, setiap orang dapat memilih bahan sesuai dengan selera mereka baik dalam warna maupun tekstur. Keuntungan kelongsong Jika kita membandingkan kelongsong batu dengan bahan lain, maka dengan latar belakang mereka, tentu saja, ia menang tidak hanya dalam hal kekuatan dan daya tahan, tetapi juga dalam penampilan. Perlu juga dicatat bahwa bahan alami ramah lingkungan dan memiliki efek positif pada kesehatan ...

Real estat pedesaan adalah tempat unik di mana Anda dapat memperluas imajinasi Anda. Sebagai ide yang menarik adalah pemasangan dan pembangunan kolam Anda sendiri. Jika sekitar 20 tahun lalu pejabat bisa membangun kendala pembangunan kolam, kini persoalannya lebih bertumpu pada pendanaan dan perjuangan desain kreatif. Menurut spesifikasi umum, ada dua jenis kolam - desain yang dapat dilipat dan versi stasioner. Fitur bagian struktural kolam Untuk pembangunan kolam, kami menyarankan Anda menjalani survei tanah penuh, di mana, dengan memesan layanan kadaster, Anda dapat menyusun rencana tanah untuk situs di mana batas akan diperbaiki. Struktur prefabrikasi dapat dibeli hari ini di setiap titik penjualan, dan biaya produk tersebut berkisar antara 7 hingga 50 ribu rubel. Syarat utamanya adalah mencari tempat yang cocok dan menyediakan tempat untuk menyimpan kolam di musim dingin. Kolam stasioner adalah konstruksi yang kompleks dan mahal, tetapi jika Anda masih memutuskan untuk memulai konstruksi, pertimbangkan faktor-faktor berikut: Kami menyusun proyek dari spesialis yang memiliki lisensi dan kualifikasi yang sesuai. Mempersiapkan lubang untuk...

Pagar penampang yang terbuat dari batang logam dengan pelapis warna adalah solusi populer untuk area pagar untuk berbagai keperluan. Dengan bantuan pagar ini, taman dan pondok musim panas, desa pondok, wilayah rumah pribadi, organisasi pendidikan, proyek komersial, fasilitas olahraga, taman bermain, stasiun kereta api, pelabuhan, dll. Dipagari. ditawarkan, sehingga menjadi lebih mudah. Parut pagar logam yang layak di sini https://www.3d-perimetr.ru/ Produksi bagian Bagian pagar adalah fragmen persegi panjang dari jaring batang kaku yang diperoleh dengan memotong kawat logam dengan pemrosesan lebih lanjut pada peralatan khusus. Jadi, dalam proses produksi, digunakan teknologi hot-dip galvanizing, nanoceramics, powder-polymer painting, spot welding. Kombinasi dari semua teknologi ini memungkinkan Anda untuk mencapai hasil maksimal - efisiensi dan daya tahan pagar yang dihasilkan. Pagar seperti itu tidak hanya terlihat estetis, tetapi juga melindungi wilayah dengan andal. Untuk pembuatan jerat, kawat berkualitas tinggi tanpa cacat digunakan. Fitur dari bagian ini adalah pengenalan nanoceramics. Lapisan tersebut berfungsi untuk ketahanan tambahan logam terhadap korosi, dan juga meningkatkan…

Waktu memasak: 2 jam 0 menit
Ketika kita mendengar kata roll, asosiasi pertama adalah dengan sesuatu yang manis, buah-cokelat dan biskuit. Tapi ada gulungan lain. Dan hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak dadih dengan daging cincang.

Deskripsi persiapan:

Gulungan keju cottage bisa dimasak tanpa daging. Ini adalah variasi pada hidangan gurih yang lezat. Tetapi jika Anda menghapus isian asin dan menambahkan lebih banyak gula, maka Anda akan mendapatkan roti gulung yang manis. Di dalamnya Anda bisa meletakkan selai, buah-buahan atau biji poppy yang direndam. Ini akan sangat lezat!

Tujuan: Untuk camilan sore / Untuk meja pesta
Bahan utama: Daging / Produk susu / Keju cottage / Daging cincang
Piring: Hidangan panas / Gulungan Bahan:

  • Keju cottage - 300 gram
  • Tepung - 1,5 cangkir
  • Daging cincang - 200 gram
  • Telur - 2 Buah
  • Kentang - 1 buah
  • Bawang - 2 Buah
  • Soda - 0,5 sendok teh
  • Garam - 0,5 sendok teh
  • Gula - 1 sendok teh
  • Minyak sayur - 4 sdm. sendok

Porsi: 6-8

Cara memasak Cottage Cheese Roll dengan Daging Cincang

Kami menguleni adonan. Kocok telur, tambahkan garam, gula dan soda. Tuang tepung dan masukkan keju cottage. Adonan harus kencang. Kami menggulung lapisan tipis darinya. Kami menaruh daging cincang di atasnya, tiga kentang di parutan. Kami menaburkannya dengan daging cincang. Cincang halus bawang bombay, taruh di atasnya. Garam, merica, tambahkan bumbu kering atau segar secukupnya Kami menggulung "pizza" yang dihasilkan menjadi gulungan. Kami melakukan ini dengan hati-hati agar tidak menumpahkan isinya. Kami memotong gulungan menjadi lingkaran Sekarang kami menggulung setiap bagian dalam tepung di kedua sisi. Kami memanaskan wajan, menuangkan minyak bunga matahari ke dalamnya. Kami menyebarkan gulungan, kami mulai menggorengnya selama 5 menit di setiap sisi dengan api sedang, ketika gulungan menjadi kemerahan, itu berarti sudah siap. Pindahkan ke piring dan sajikan. Mereka bisa dimakan dengan krim asam, tetapi, menurut saya, itu akan berminyak. Bagi mereka, saya sarankan teh panas, Anda bisa dengan susu. Silakan dinikmati makanannya!

Nilai resep Cottage cheese roll dengan daging cincang:

Resep serupa:
gulungan dadih
Gulungan daging cincang dengan telur
Gulungan daging cincang dengan jamur
Gulungan daging cincang di dalam oven
Gulungan daging cincang
Gulungan kentang dengan daging cincang
Gulungan daging cincang dengan isian
Gulungan keju dengan daging cincang
Gulungan daging cincang dengan keju
Telur gulung dengan daging cincang
Gulung dengan ayam cincang
Lavash roll dengan daging cincang
Gulungan adonan dengan daging cincang
Gulungan daging cincang
Gulungan ikan cincang
Gulungan puff pastry dengan daging cincang

Saya memiliki keju cottage buatan sendiri (saya membelinya dari nenek di pasar) segar, berlemak dan sama sekali tidak asam. Dalam irisan daging, keju cottage dan zucchini, yang juga saya putuskan untuk ditambahkan, tidak terasa sama sekali, tetapi ternyata sangat berair. Dan sekarang, untuk daging cincang. Irisan daging dengan keju cottage bisa dimasak dari segala jenis daging cincang. Potongan daging ayam dengan keju cottage dan potongan daging ikan sangat populer.

Tahukah Anda mengapa jenis irisan daging khusus ini, dan bukan daging babi atau sapi. Faktanya adalah bahwa ayam atau, karena kandungan lemak yang rendah dalam daging cincang, seringkali menjadi kering, dan dengan keju cottage, terutama yang berlemak, minus kecil ini dapat dengan mudah diperbaiki. Dalam resep memasak bakso dengan keju cottage ini, saya menggunakan daging babi cincang.

Bahan:

  • Daging babi cincang - 500 gr.,
  • Bawang - 1 pc.,
  • Zucchini - 100 gram,
  • Keju cottage - 100 gr.,
  • Peterseli - beberapa cabang,
  • Telur - 1 pc.,
  • Garam,
  • Lada hitam giling,
  • Minyak bunga matahari.

Potongan daging dengan keju cottage - resep

Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk.

Tambahkan peterseli cincang halus ke dadih.

Cuci zucchini. Buang kulitnya. Parut di parutan halus.

Potong bawang menjadi kubus kecil.

Tambahkan keju cottage, bawang bombay cincang, dan zucchini ke dalam mangkuk berisi daging cincang.

Kocok dalam telur.

Tambahkan lada hitam bubuk dan garam secukupnya. Jika diinginkan, bawang putih cincang juga dapat ditambahkan ke daging cincang.

Uleni massa irisan daging secara menyeluruh dengan tangan Anda.

Gulung dengan tangan yang dibasahi air. Taruh di wajan panas.

Goreng sampai berwarna cokelat keemasan di setiap sisi.

Roti daging cincang dengan keju cottage Diterima dengan kerak emas yang indah. Sajikan dengan lauk utama sampai dingin. Ini bisa dimasak di oven. Untuk menyiapkannya, tutupi loyang dengan perkamen. Lumasi dengan minyak sayur apa pun.

Letakkan irisan daging yang sudah jadi dalam barisan. Panggang dengan suhu 180C selama 30-35 menit. Potongan daging seperti itu dengan keju cottage dalam oven kurang berlemak dan berkalori tinggi daripada yang dimasak dalam minyak dalam wajan. Silakan dinikmati makanannya. Lain kali saya pasti akan mencoba memasak irisan daging ayam dengan keju cottage.

Irisan daging dengan keju cottage. Sebuah foto

Memuat...Memuat...