Ide untuk sarapan ringan tidak membutuhkan bakat kuliner yang hebat. Biarkan hidangan asli menyenangkan Anda sejak pagi. Mereka rendah kalori, namun sangat lezat!
1. Sandwich ikan bergizi
Ini adalah alternatif yang bagus untuk sandwich. Anda hanya perlu mencampur fillet ikan cod dengan remah roti, bawang putih, merica, peterseli lalu panggang. Ikan dapat disajikan di atas roti dengan bumbu segar, bawang bombay dan tomat, serta saus yogurt dalam porsi padat. Ini luar biasa lezat dan Anda tidak akan percaya betapa rendah kalorinya!
2. Salad telur dan kentang
Seluruh keluarga akan menyukai salad yang mudah ini. Ini bisa menjadi sarapan yang luar biasa dan lauk yang enak untuk hidangan daging. Komposisinya sederhana: kentang rebus, telur rebus, seledri cincang, lobak cincang, bawang. Menyegarkan, tetapi pada saat yang sama memuaskan rasa lapar dengan sempurna, salad ini akan memberi Anda energi untuk waktu yang lama.
3. Tomat isi
Ambil beberapa tomat besar dan potong bagian atasnya untuk mendapatkan semua bijinya. Pastikan mereka bisa berdiri tegak di atas loyang. Campur keju lunak, bawang bombay cincang halus dan zaitun, masukkan isian ke dalam tomat dan panggang selama 20 menit.
mie dengan udang.jpg
4. Mie udang pedas
Hidangan ini dipenuhi dengan rasa yang lezat dan banyak sayuran yang membuatnya mengenyangkan sekaligus menyehatkan. Pertama, rendam udang dalam madu, cabai, dan kecap setidaknya selama 30 menit. Tambahkan bawang putih, jahe dan cabai ke wajan besar dan masak sebentar sampai bawang putih berwarna cokelat keemasan. Ini berarti saatnya untuk menambahkan paprika manis dan wortel. Masak selama 2 menit lagi, lalu tambahkan udang yang diasinkan dan beberapa mie rebus. Hidangan akan siap dalam 2-3 menit.
5. Halibut rebus dengan saus lemon pedas
Ikan rebus selalu merupakan pilihan yang sangat baik, dan saus lemon pedas adalah pendamping yang sempurna untuk halibut. Anda bisa memilih lauk sayuran sebagai pendamping. Saus minyak zaitun, merica, kulit lemon, daun ketumbar, peterseli, dan lemon cincang halus akan melengkapi rasa ikan dengan nikmat.
6. Ayam isi
Fillet dada ayam adalah tulang punggung dari setiap diet rendah kalori karena proteinnya yang tinggi dan kandungan lemaknya yang rendah. Jadi ada baiknya menyimpan berbagai resep agar Anda tidak bosan dengan daging ini. Mengapa tidak mencoba mengisi ayam Anda dengan tomat kering, kemangi, dan keju domba sebelum dipanggang?! Sajikan dengan lauk nasi.
7. Sayuran panggang
Susun di atas loyang campuran tomat, jamur, paprika, dan sayuran lain pilihan Anda, dan letakkan irisan keju mozzarella (lebih disukai yang dikurangi lemaknya) di atasnya. Taburi dengan bawang putih dan basil segar. Panggang 10 menit. Bumbui secukupnya di akhir.
Puasa setelah jam 6 adalah saran yang biasa-biasa saja. Semua orang ingin makan setelah jam 6, dan tidak perlu menyiksa dan membawa tubuh ke ekstrem. Tetapi makan malam dengan sesuatu yang ringan 3 jam sebelum tidur adalah hal yang benar untuk dilakukan, bahkan jika Anda sedang diet. Kami telah memilihkan untuk Anda 8 hidangan di Chefmarket, yang porsi keseluruhannya tidak lebih dari 300 kalori (dalam sepotong kecil kue, bahkan lebih).
Gulungan kalkun dengan brokoli dan zucchini
1 porsi: 400 gram, 226 kkal, 30/70/10 BJU
Hidangan dari yang sebenarnya untuk minggu ini (masih punya waktu untuk memesan). Tampak seperti mahakarya kuliner dari koki bintang Michelin, tidak kurang! Dan Anda dapat melakukan hal yang sama: makan malam membutuhkan waktu 45 menit, 35 di antaranya roti gulung hanya merana di dalam oven.
Makan siang seafood Spanyol
1 porsi: 300 gram, 241 kkal, 35/5/14 BJU
Salah satu hidangan paling populer di Chefmarket - mungkin sesuatu untuk dimakan. Setidaknya - untuk udang windu, cumi-cumi, sotong dan kerang dalam komposisi.
Cincin cumi dalam saus bawang-tomat
1 porsi: 425 gram, 201 kkal, 37/1/10 BJU
Dan ini adalah salah satu yang baru untuk minggu depan: Anda tidak dapat melewatkannya dengan cara apa pun - bagaimana jika nanti kami tidak menambahkannya ke menu utama? Di sini semua minat ada pada saus yogurt-bawang yang tidak biasa. Nah, kami sedang belajar memasak cumi-cumi agar terlihat seperti hidangan yang menggugah selera, bukan seperti karet.
Salad Yunani dengan ayam
1 porsi: 280 gram, 234 kkal, 15/15/11 BJU
Seperti yang dikatakan pelanggan kami, "bahkan dari salad Yunani, kami membuat sesuatu yang keren!". Ya. Untuk memahami semua kesejukannya, lihat resepnya.
Sup pure labu diet dengan ayam tandoori
1 porsi: 450 gram, 176 kkal, 20/2/18 BJU
Ini bukan hanya sup labu tanpa lemak. Ada juga kecap ikan, daun jeruk purut, jalapenos dan jeruk nipis, dan ini wajib dicoba. Dan sayap ayam goreng akan lebih mencerahkan makan malam yang menyenangkan (benar-benar diet?).
Ikan trout panggang dengan salsa dan zucchini
1 porsi: 450 gram, 287 kkal, 14/8/33 BJU
Nah, bagaimana dengan tanpa ikan? Dalam resep ini, kami menggoreng lalu memanggangnya dengan saus tomat yang menarik dengan saus bawang dan kemangi: bahkan dari foto Anda dapat melihat bahwa salsa sangat lezat. Dan untuk lauk - zucchini.
Terong diet dipanggang dengan jamur tiram
1 porsi: 390 gram, 175 kkal, 8/4/27 BJU
Pilihan bagi mereka yang tidak ingin daging dan suka jamur. Kami bahkan video makan bagaimana terong ini dimasak oleh seorang gadis kecil, sehingga Anda bisa melakukannya juga.
Bahkan di Tiongkok kuno, aturan itu terkenal: kesehatan tubuh didasarkan pada keharmonisan tubuh dan jiwa. Namun pada saat itu belum banyak produk yang bisa kita lihat saat ini. Jadi apa yang harus terdiri dari makan malam diet untuk menurunkan berat badan orang modern untuk menjaga keharmonisan tidak hanya jiwa, tetapi juga tubuh?
Semuanya sangat sederhana. Jika keharmonisan jiwa didukung oleh keadaan tenang dan rileks, maka Anda perlu memperhatikan apa yang berkontribusi terhadap hal ini. Dengan kata lain, perhatikan apa dan bagaimana Anda makan sebelum tidur. Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan rekomendasi dasar untuk makan malam diet. Resep untuk makanan ringan akan membantu Anda mendapatkan semua elemen dan vitamin yang diperlukan tanpa mempengaruhi bentuk tubuh Anda secara negatif.
Aturan Dasar
Gadis-gadis maju dalam hal penurunan berat badan (dan 70% dari total populasi wanita seperti itu hari ini), tanpa ragu-ragu, akan memberi tahu Anda aturan dasar yang menjadi dasar makan malam diet ringan:
- Makan 2-3 jam sebelum tidur.
- Minum segelas air putih, teh hijau atau kefir sebelum makan malam. Idealnya, tentu saja, kefir, karena memulai proses pencernaan yang diperlukan di usus.
- Dalam hal apapun jangan menyerah makan malam, karena kelaparan, seperti makan berlebihan, menyebabkan gangguan metabolisme dan tidur. Jika Anda tidak ingin makan atau tidak punya waktu untuk memasak makan malam lengkap, smoothie buah atau salad sayuran ringan akan menyelamatkan Anda.
- Makan malam tidak boleh melebihi 300 kalori.
Jangan lupa untuk meningkatkan nafsu makan. Berjalan, menari atau berenang. Selalu bergerak.
Dari apa yang harus dimasak?
Pakar pemodelan, ahli gizi, dan MD memberikan rekomendasi yang lebih sempit dalam artikel dan buku mereka tentang cara mengambil makan malam yang cepat dan lezat dengan rejimen penurunan berat badan. Dengan mengikuti aturan sederhana ini, Anda akan tahu persis apa yang harus dimasak malam ini.
- Pertama, makan malam Anda harus mengandung protein. Artinya, daging apa pun (ayam rebus, hidangan kalkun, ikan atau makanan laut), produk susu (keju cottage rendah lemak, keju), kacang-kacangan atau telur. Secara umum, yang terbaik adalah merencanakan diet harian Anda sehingga sebagian besar protein diserap saat sarapan dan makan siang. Tinggalkan sisanya untuk malam hari.
- Kedua, makan malam yang sehat harus terdiri dari serat, atau sayuran. Segar, direbus atau kalengan - pilihlah. Preferensi harus diberikan pada sayuran hijau dan salad hijau segar, karena mereka memperkaya tubuh dengan vitamin dan mineral penting.
- Ketiga, rasio proporsi protein dan serat harus 1 banding 3.
Seperti yang Anda lihat, membuat menu makan malam diet cepat dan mudah.
Cara memasak makan malam yang sehat dan sehat
Banyak diet termasuk kebutuhan untuk hari-hari puasa.
Misalnya, ide Diet 5:2 oleh Michael Mosley adalah mengurangi jumlah kalori menjadi 500 2 hari seminggu.Pada saat yang sama, asupan makanan hanya dibagi menjadi sarapan dan makan malam. Makanan, dan yang paling penting, makan malam yang sehat di sini bisa berupa sepotong ikan putih kukus yang dibumbui dengan jus lemon atau merica, atau dada ayam panggang dengan sayuran. Lebih baik memasak sayuran dalam minyak zaitun. Dan makanan seperti mentimun dan salad hijau dapat dimakan dalam jumlah yang tidak terbatas bahkan pada hari-hari puasa, karena mengandung jumlah kalori yang minimum.
Dengan menerapkan aturan rendah karbohidrat (di mana Jennifer Aniston dan Renee Zellweger menurunkan berat badan), Anda dapat mengurangi jumlah karbohidrat dalam diet makan malam.
Bintang ahli gizi Colette Hemovitz menyusun program nutrisi diet untuk Kim Kardashian ketika dia perlu cepat mendapatkan bentuk tubuh setelah melahirkan. Makan malam menurut sistem ini terdiri dari mie sayur, ayam dengan zucchini, sup sayuran atau salad kalkun.
3 contoh modern ini membuktikan efektivitas aturan serat di piring Anda selama makan malam rendah kalori dan sehat.
Tetapi diet Cosmopolitan-90, yang dijelaskan dalam majalah dengan nama yang sama pada tahun pertama peluncurannya, menawarkan alternatif lain untuk makan malam rendah kalori. Perlu dicatat bahwa banyak gadis saat ini menganggap diet ini efektif dan relevan. Misalnya, makanan diet untuk makan malam menurut sistem ini adalah: sepertiga batang cokelat hitam dan segelas susu, atau hanya 2 gelas cokelat.
Apa yang tidak boleh dilupakan?
Jangan lupa bahwa usia merupakan faktor yang sangat penting dalam menentukan hidup Anda. Jadi dalam hal diet dan nutrisi yang sehat, usia Anda memainkan peran kunci. Bukan rahasia lagi bahwa makanan pada setiap usia dicerna secara berbeda. Oleh karena itu, sebelum secara membabi buta mempercayai diet yang dilakukan oleh anak berusia 20 tahun (atau, sebaliknya, 30 tahun) untuk menurunkan berat badan, periksa diet mana yang akan membantu Anda menurunkan berat badan.
- Anda dapat makan malam tanpa ancaman berat badan 10 jam setelah sarapan.
- Semua masakan dunia memiliki berbagai macam resep mudah untuk makanan diet untuk makan malam. Berkat Internet, resep dengan foto dapat ditemukan dengan cepat. Spesialis kuliner terkemuka telah memberi orang-orang yang menurunkan berat badan dengan hidangan kalkun atau dada ayam yang lezat, omelet diet.
- Ingat sikap positif. Mereka memiliki pengaruh yang jauh lebih kuat pada keinginan, aspirasi, dan keadaan emosional Anda daripada yang negatif. Karena itu, alih-alih: "Saya akan menolak makan malam hari ini," pikirkan lebih baik: "Makan malam saya yang sehat dan lezat akan membantu saya menurunkan berat badan dengan cepat!".
Produk terbaik untuk makan malam diet
15 Makanan Larut Malam Terbaik yang Lezat. Makanan ini dapat dikonsumsi sebagai makanan mandiri, lezat, tetapi diet atau sebagai makanan kompleks.
Selulosa:
- jus buah;
- sayuran/sayuran rebus;
- kacang polong;
- salad hijau.
Produk protein:
- ayam rebus/panggang;
- hidangan kalkun;
- ikan atau makanan laut;
- telur dadar/telur dadar.
susu:
- casserole keju cottage / keju cottage rendah lemak;
- kefir rendah lemak;
Makanan penutup diet:
- coklat hitam;
- jagung meletus;
- biji cokelat.
Contoh menu dan resep
Ada banyak pilihan untuk makan malam diet. Sebagai contoh:
- telur yang diasinkan dengan bit;
- fillet ayam dengan madu;
- casserole labu;
- sayur rebus;
- makanan penutup popcorn.
Anda juga bisa memasak:
- pancake diet dari zucchini;
- telur dadar diet sederhana;
- Salad Yunani;
- spanakorizo Yunani (nasi dengan bayam);
- rebusan sayuran dengan kentang jaket;
- makanan laut dengan paprika;
- pancake keju cottage diet;
- casserole biji chia;
- salad buah dengan yogurt;
- pai labu;
Telur direndam dengan bit
Bahan :
- telur (rebus) - 4 pcs .;
- bit (besar) - 1 pc.;
- cuka anggur - sdm.;
- gula - 2 sdm. l.;
- garam laut - 1 sdm. l.
Memasak :
- Campur cuka, gula, garam dan 2,5 sdm dalam panci besar. air. Didihkan, aduk.
- Tambahkan bit yang dipotong menjadi kubus kecil dan masak dengan api sedang sampai lunak (25-30 menit). Biarkan air garam menjadi dingin, tuangkan ke dalam stoples (yang bisa ditutup dengan penutup), celupkan telur ke dalamnya dan masukkan ke dalam lemari es.
- Setelah 2-3 jam semuanya sudah siap! Hidangan telur rendah kalori seperti itu tidak hanya akan memuaskan rasa lapar Anda di malam hari, tetapi juga tidak akan membebani tubuh Anda dengan pekerjaan sebelum tidur.
Fillet ayam dengan madu
Hidangan ayam ini akan membawa Anda tidak lebih dari 40 menit untuk mempersiapkan.
Bahan (volume dipilih sesuai dengan jumlah porsi):
- irisan ayam;
- bumbu secukupnya;
Cara memasak :
- Garam dan merica fillet ayam.
- Olesi loyang dengan minyak zaitun, oleskan fillet dan panggang selama 10-15 menit. dalam oven dengan suhu 180-200 °C.
- Lalu kami olesi potongan daging dengan madu dan biarkan merana selama 10-15 menit. Akhir yang lezat untuk makan malam sehat Anda sudah siap!
casserole labu
Keju cottage segar rendah lemak telah lama dianggap sebagai produk rendah kalori. Karena itu, semua ahli gizi di dunia menyarankan untuk memasukkan hidangan diet dari keju cottage ke dalam menu harian mereka. Misalnya dalam bentuk casserole labu. Ini adalah jenis makanan penutup keju cottage yang mempromosikan penurunan berat badan yang cepat.
Kita akan butuh:
- keju cottage bebas lemak - 100 g;
- telur - 2 buah;
- labu - 100 gram;
- aprikot kering - 50 g.
Memasak :
- Tiga labu di parutan halus, dan potong aprikot kering menjadi potongan-potongan yang sangat kecil (semakin kecil, casserole akan semakin juicy).
- Campur labu, aprikot kering, keju cottage, dan telur, lalu oleskan dalam cetakan.
- Panggang dalam oven selama 30 menit.
Makan malam ringan ini akan menjadi akhir yang sempurna untuk hari ini.
Rebusan sayur diet
Bahan :
- zucchini - 1 buah. (Anda bisa menggunakan zucchini);
- bawang - 2 kepala;
- kubis - tujuan. (Anda bisa menggunakan brokoli berwarna atau);
- terong (kecil) - 2 buah;
- tomat (sedang) - 3 buah;
- bawang putih - 4 gigi;
- kemangi - secukupnya.
Cara memasak :
- Potong bawang menjadi potongan-potongan sedang dan oleskan di atas wajan yang dipanaskan di atas api sedang (dengan minyak zaitun). Sementara bawang digoreng, tiga wortel di parutan kasar dan segera tambahkan ke wajan. Kami menutupinya dengan penutup.
- Kami memotong terong menjadi potongan-potongan sedang dan menggorengnya secara merata di wajan kedua (Anda dapat langsung menambahkannya ke wortel dan bawang - pilihan Anda). Zucchini dipotong menjadi kubus sedang, tambahkan ke wortel dan bawang. Kami menutupinya dengan penutup.
- Jangan lupa untuk mengaduk sayuran dan menambahkan minyak zaitun atau air sesuai kebutuhan. Kami mengupas tomat: masukkan tomat selama beberapa menit ke dalam wajan dengan wortel, balikkan, dan kulitnya akan mulai terkelupas dengan sendirinya. Biarkan mereka menjadi dingin. Segera setelah zucchini menjadi lunak, tambahkan terong goreng dan aduk. Kami menutupinya dengan penutup.
- Pada saat ini, potong kubis menjadi potongan-potongan sedang. Tambahkan ke sisa sayuran. Rebus rebusan selama 5-7 menit agar kol menjadi lunak dan baru setelah itu tambahkan tomat yang dipotong-potong besar. Tambahkan bawang putih, cincang kasar. Sekarang Anda bisa menambahkan bumbu dan garam secukupnya.
- Jangan lupa bahwa rasa rebusan sayuran jauh lebih kuat saat panas. Karena itu, tentukan dalam bentuk apa Anda ingin menyajikan hidangan ini, dan tambahkan bumbu. Didihkan selama 3-4 menit, tambahkan bumbu secukupnya. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan sayuran. Rebusan harus diinfuskan selama 1-2 jam.
Tugas utama dalam memasak rebusan sayuran adalah menentukan sayuran mana yang direbus lebih lama dari yang lain. Mereka harus dimasak terlebih dahulu dan secara bertahap menambahkan sisa produk sehingga rebusan menjadi homogen dan berair. Anda juga dapat menambahkan daging makanan apa pun ke sayuran, seperti kalkun.
Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat dengan cepat dan mudah menyiapkan makan malam sehat dari sayuran apa pun!
Popcorn diet makanan penutup
Jika Anda suka menghabiskan malam dengan menonton serial atau film favorit Anda, maka resep popcorn diet pasti cocok untuk Anda. 120 kalori - dan malam yang indah dengan tergesa-gesa tanpa ancaman kenaikan berat badan disediakan untuk Anda!
Bahan :
- popcorn (siap) - 3 sdm.;
- parmesan - 2 sdt;
- garam laut - secukupnya.
Kami mencampur semua bahan. Hidangan sudah siap!
Makan Malam Apa yang Akan Membantu Anda Menurunkan Berat Badan?
- Selama diet, lupakan apa yang disebut karbohidrat cepat untuk makan malam. Ini termasuk semua makanan yang dicerna dengan sangat cepat dan sama cepatnya disimpan dalam bentuk lemak: kue, kue kering, roti, dll. Menurut aturan beberapa diet, Anda bisa makan hidangan apa saja pada waktu tertentu, tanpa kecuali. Misalnya, untuk sarapan, Anda bisa makan 1, 2 atau 3 potong kue (tentu saja mengingat aktivitas harian Anda). Tapi saat diet makan malam, cobalah untuk membatasi, dan lebih baik tidak makan karbohidrat cepat sama sekali.
- Berhenti makan sebelum tidur adalah ide yang buruk, kata ahli gizi modern. Hanya orang-orang yang tidur selambat-lambatnya pukul 22:00 yang mampu untuk tidak makan setelah pukul 18:00. Jika Anda menganggap diri Anda salah satunya, maka Anda dapat dengan aman menolak makan malam yang terlambat! Jika tidak, ahli gizi sangat menyarankan makan hidangan kalkun atau telur dadar diet. Rencanakan makan malam Anda sehingga memenuhi persyaratan "makan malam = cepat dan enak". Lagi pula, kenaikan berat badan tidak dimulai karena waktu Anda makan, tetapi karena makanan yang Anda konsumsi.
- Sama pentingnya adalah aktivitas Anda tidak hanya di siang hari, tetapi juga setelah makan malam. Untuk asimilasi makan malam yang lebih baik, aktivitas fisik ringan diperlukan. Bisa jalan-jalan di taman, bermain dengan anak, atau memilih dan mencoba pakaian untuk hari esok.
Kilogram pergi jika:
- Makan 2-3 jam sebelum tidur.
- Minum segelas yogurt sebelum makan malam.
- Makanan ringan lebih baik daripada tidak sama sekali.
- Jangan melebihi 300 kalori.
- Selalu bergerak (sebelum dan sesudah makan malam).
- Makanan diet Anda akan mencakup daging apa pun.
- Buatlah aturan untuk makan sayuran.
- Rebus sayuran hanya dalam minyak zaitun.
- Istirahat antara sarapan dan makan malam setidaknya 10 jam.
- Ingat sikap positif.
- Makan malam yang lezat akan menjadi diet (lihat resep di atas).
- Kecualikan karbohidrat cepat (kue, kue kering) dari makanan Anda.
3 makan malam ringan: video
Kesimpulannya, perlu dikatakan, ketika memilih diet, cobalah untuk mematuhinya setidaknya selama enam bulan. Tubuh membutuhkan waktu untuk membiasakan diri dengan diet baru dan berat badan baru. Buat menu harian Anda berdasarkan gaya hidup Anda, kecenderungan untuk kelebihan berat badan secara umum, dan keadaan emosional Anda. Jaga keseimbangan dalam segala hal, keselarasan jiwa dan raga.
fillet ikan cod italia
- fillet ikan kod, 125 g;
- setengah zucchini;
- saus tomat pedas (Anda dapat memilih favorit apa pun, yang terpenting, tidak berdasarkan mayones);
- daun kemangi segar.
Metode memasak
- Panggang irisan zucchini dan cod di atas panggangan. Jika tidak ada yang istimewa, goreng dalam wajan biasa, tambahkan sedikit minyak zaitun dan garam.
- Sajikan dengan saus dan beberapa daun kemangi, gerimis dengan jus lemon dan sajikan.
Satu porsi mengandung 200-220 kalori.
Pasta vegetarian
Apa yang Anda butuhkan (untuk 4 porsi):
- 500g penne atau pasta spageti
- tiga tomat berukuran sedang;
- paprika besar;
- labu zucchini;
- 2-3 kepala bawang putih;
- minyak zaitun;
- rempah-rempah (garam, rosemary, kemangi).
Metode memasak
- Rebus pasta mengikuti petunjuk pada kemasan. Tiriskan airnya, tetapi tidak sepenuhnya, biarkan sekitar satu sendok makan cairan tetap berada di dalam panci.
- Secara paralel, tuangkan minyak zaitun ke dalam wajan, goreng kepala bawang putih yang sudah dikupas di dalamnya sampai berwarna cokelat keemasan, taruh di atas serbet, mereka tidak akan dibutuhkan lagi.
- Potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam minyak bawang putih, tambahkan garam dan rempah-rempah.
- Campur pasta dan sayuran tumis. Hidangan sudah siap, Anda bisa menyajikannya ke meja.
Kandungan kalori dari hidangan ini sekitar 270 kalori per porsi.
Sosis panggang dengan ratatouille
Apa yang Anda butuhkan (untuk 4-5 porsi):
- 10 sosis;
- 2 siung bawang putih cincang;
- 2 bawang merah kecil;
- zucchini kecil;
- terong;
- paprika kuning;
- 200 gram tomat ceri;
- dua sendok makan minyak zaitun;
- garam, rosemary.
Metode memasak
- Potong sosis menjadi potongan-potongan sepanjang 5-6 cm, goreng ringan.
- Potong bawang dan goreng ringan dengan bawang putih dalam minyak zaitun. Pindahkan ke mangkuk dan sisihkan.
- Potong semua sayuran menjadi kubus kecil dan goreng selama 20-25 menit dalam minyak yang sama. Pada akhirnya, tambahkan sosis dan bawang dengan bawang putih. Biarkan mendidih tertutup selama 3-5 menit agar panas merata. Siap!
Dalam satu porsi makan malam seperti itu, 280-310 kalori.
Ayam Mustard Dijon
Apa yang Anda butuhkan (untuk 1 porsi):
- sepotong kecil fillet ayam tanpa kulit;
- 50 ml yogurt alami;
- satu sendok makan mustard gandum Dijon;
- siung bawang putih cincang;
- kulit dan jus setengah jeruk;
- 50 gr kacang hijau rebus.
Metode memasak
- Panaskan oven hingga 200 derajat. Buat beberapa potong di fillet, garam.
- Dalam mangkuk, campur yogurt, mustard, bawang putih, jus jeruk, dan kulit, aduk rata.
- Rendam fillet ayam dalam campuran yang dihasilkan selama 20 menit. Panggang selama 20-25 menit pada 200 derajat.
- Letakkan ayam yang sudah jadi di piring dengan kacang hijau rebus dan nikmati hidangan yang dihasilkan.
Satu porsi mengandung 170 kalori.
Bosan dengan makanan cepat saji? Ada solusi yang bagus untuk menyingkirkan penyiksaan diri. Siapkan saja makan malam yang ringan, lezat, dan yang terpenting, diet.
Sup krim hijau
Untuk 2-3 porsi:
- 400 gr kacang hijau beku
- 200 ml 10% krim
- 1 genggam daun mint
- 1 genggam daun peterseli
- Garam secukupnya
Apa yang harus dilakukan:
- Anda perlu merebus kacang polong dalam sedikit air asin, saat dimasak - tiriskan airnya, sambil meninggalkan sekitar segelas dalam panci.
- Dengan blender, Anda perlu memotong kacang polong dengan bumbu, lalu tambahkan krim dengan air dan campur lagi.
- Anda perlu menyesuaikan kekentalan sup saat menambahkan air. Sup harus keluar seperti krim asam kental.
- Bubur siap harus dicicipi. Jika tidak ada cukup garam, tambahkan jumlah yang diperlukan ke pure. Kemudian hiasi sajian dengan yoghurt alami yang lezat.
Per porsi: 200 kkal.
Salad dengan tuna dan bayam
Untuk 2-3 porsi:
- 50 gr bayam
- 1 butir telur rebus, cincang halus
- 1 cangkir pasta gandum utuh, rebus
- 1 kaleng tuna kaleng, di jus sendiri
- 1 st. l. mayones
- 1 st. l. Dijon mustard
- dill segar
- Garam dan merica - secukupnya
Apa yang harus dilakukan:
- Dalam mangkuk salad, haluskan tuna dengan garpu, tambahkan telur, pasta, adas cincang, mayones, dan mustard ke dalamnya.
- Garam dan merica salad masa depan dan aduk rata.
- Sajikan di atas daun bayam.
Per porsi: 290 kkal.
Telur dadar dengan sayuran dan saus kacang
Untuk 1 porsi:
- 2 telur
- tomat, potong dadu
- cabai rawit, cincang halus
- bawang bombay kecil, cincang
- 1 st. l. susu
- 2 sdm. l. kacang kalengan saus tomat
- 2 sdt minyak sayur
- Garam, merica - secukupnya
- ketumbar segar - secukupnya
Memuat...