Apakah kue oatmeal tinggi kalori? Kue gandum: berapa banyak kalori yang dikandungnya dan apakah mungkin dimakan sambil menurunkan berat badan? Bahaya memanggang oatmeal: jebakan produk sehat

kue gandum kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin B1 - 17,8%, vitamin B2 - 12,8%, vitamin B9 - 23,8%, vitamin PP - 11,1%, fosfor - 17,3%, besi - 14 ,3%, mangan - 42%, tembaga - 13,4%, selenium - 17,8%

Manfaat kue gandum

  • Vitamin B1 adalah bagian dari enzim terpenting metabolisme karbohidrat dan energi, menyediakan energi dan zat plastik bagi tubuh, serta metabolisme asam amino rantai cabang. Kekurangan vitamin ini menyebabkan gangguan serius pada sistem saraf, pencernaan, dan kardiovaskular.
  • Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, meningkatkan kerentanan warna oleh penganalisa visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan pelanggaran kondisi kulit, selaput lendir, gangguan penglihatan ringan dan senja.
  • Vitamin B9 sebagai koenzim yang terlibat dalam metabolisme asam nukleat dan asam amino. Kekurangan folat menyebabkan terganggunya sintesis asam nukleat dan protein, mengakibatkan terhambatnya pertumbuhan dan pembelahan sel, terutama pada jaringan yang berkembang biak dengan cepat: sumsum tulang, epitel usus, dll. Asupan folat yang tidak mencukupi selama kehamilan merupakan salah satu penyebab prematuritas, malnutrisi, kelainan bentuk bawaan dan gangguan perkembangan anak. Hubungan yang kuat ditunjukkan antara tingkat folat, homosistein, dan risiko penyakit kardiovaskular.
  • Vitamin PP berpartisipasi dalam reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin yang tidak memadai disertai dengan pelanggaran kondisi normal kulit, saluran pencernaan, dan sistem saraf.
  • Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
  • Besi merupakan bagian dari protein dengan berbagai fungsi, termasuk enzim. Berpartisipasi dalam pengangkutan elektron, oksigen, memastikan terjadinya reaksi redoks dan aktivasi peroksidasi. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan anemia hipokromik, atonia defisiensi mioglobin otot rangka, peningkatan kelelahan, miokardiopati, gastritis atrofi.
  • Mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; diperlukan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan retardasi pertumbuhan, gangguan pada sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
  • Tembaga merupakan bagian dari enzim yang memiliki aktivitas redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Berpartisipasi dalam proses penyediaan jaringan tubuh manusia dengan oksigen. Kekurangan dimanifestasikan oleh pelanggaran pembentukan sistem kardiovaskular dan kerangka, perkembangan displasia jaringan ikat.
  • Selenium- elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, berpartisipasi dalam pengaturan kerja hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Bek (osteoartritis dengan berbagai kelainan bentuk pada sendi, tulang belakang dan tungkai), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), dan trombastenia herediter.
menyembunyikan lebih banyak

Panduan lengkap untuk produk paling berguna yang dapat Anda lihat di aplikasi

Dapat dikatakan bahwa jauh lebih banyak orang yang menyukai kue oatmeal daripada fakta bahwa Hercules dianggap sebagai salah satu sarapan terbaik sepanjang masa. Mereka mengatakan bahwa kue pertama yang dibuat dari tepung tersebut muncul dalam makanan manusia segera setelah roti pertama dipanggang. Satu-satunya perbedaan antara kue oatmeal kuno dan yang modern adalah tidak diberi pemanis. Belakangan gula ditambahkan ke dalamnya dan kue bundar kecil dibuat dari adonan.

Mereka mempelajarinya di Rusia pada masa tsar, dan roti panggang yang paling enak dan enak, tentu saja, di St. Penganut kelezatan ini datang dari seluruh penjuru negeri, hanya untuk membeli satu atau dua kilogram mahakarya kuliner yang enak, manis, dan rapuh ini. Pada masa itu, bahkan resepsi megah diadopsi dengan pesta teh, di mana kue oatmeal St. Petersburg, yang kandungan kalorinya pasti tinggi, pasti ada.

Masa tsar sudah lama berlalu, dan kue oatmeal masih ada dan disukai banyak orang karena rasanya yang enak dan khasiatnya yang bermanfaat. Resep modern untuk kue ini sering kali mencakup semua jenis isian dalam bentuk vanila, kismis, sirup buah yang lezat, keripik coklat, selai, dan banyak lagi.

Terlepas dari kandungan kalori kue oatmeal, sarapan dengan beberapa fiturnya, dicuci dengan segelas susu, dapat sepenuhnya menggantikan seluruh piring dalam hal jumlah vitamin dan nilai gizi. Oleh karena itu, biarlah selalu ada kue-kue segar dan enak di atas meja Anda, dalam vas, karena protein penyusun oat hampir 100% diserap oleh tubuh manusia dan mengandung provitamin A yang sangat berharga, vitamin golongan PP dan B, magnesium, fosfor, kalium, mineral, asam amino, dan elemen jejak, yang komposisinya dekat dengan protein otot.

Seperti disebutkan di atas, ada banyak resep cara memasak tentang semua jenis kue. Kandungan kalori dari kue-kue buatan sendiri ini sedikit lebih rendah daripada yang dibeli di toko, sehingga gigi manis pelangsing akan menyukainya. Ini salah satu resepnya. Kue yang dipanggang di atasnya ternyata sangat enak dan tidak terlalu tinggi kalori. Jadi, kita akan membutuhkan:

Oatmeal "Hercules" - 3 gelas;

tepung terigu - 3 gelas;

Margarin - 1 bungkus (250g);

Telur ayam - 2 buah;

Gula - 2 gelas, tapi bisa lebih sedikit;

Soda - 1 sendok teh;

Kefir - sedikit, hanya untuk membayar soda;

Madu - 2 sendok makan;

Garam secukupnya.

Oatmeal buatan sendiri seperti itu memiliki moderat, sekitar 300-320Kkal, sedangkan toko mengandung lebih dari 400Kkal. Jadi, kami melewati penggiling daging, menyaring tepung terigu. Gosok telur dengan gula, tambahkan margarin cair yang tidak panas, soda yang dipadamkan dengan kefir, madu, garam. Kami menguleni semuanya dengan seksama dan secara bertahap menambahkan tepung terigu dan oatmeal melewati penggiling daging. Jika perlu, tepung dengan bubuk Hercules dapat ditambahkan dalam proporsi yang sama. Kami menyembunyikan adonan yang dihasilkan di lemari es selama setengah jam, lalu menggulungnya menjadi pancake setebal 1 cm, memotong kue dengan pemotong kue atau gelas, menaburkan sedikit gula dan memanggang selama sekitar 15-25 menit pada suhu 170 derajat. hingga diperoleh warna yang diinginkan.

Secara alami, saat menambahkan bahan manis dalam jumlah besar ke kue oatmeal, kandungan kalorinya meningkat. Jadi setiap orang yang ingin menurunkan berat badan kemungkinan besar harus mengecualikan gula, selai, dan "kotoran" lainnya dari kue ini. Tapi Anda bisa memasukkan buah-buahan kering dan kenari. Lezat seperti itu akan sangat berguna bagi mereka yang pola makannya sangat kekurangan protein hewani, lemak, elemen jejak, dan vitamin. Selain itu, oatmeal dalam semua manifestasinya memiliki elemen bermanfaat paling penting yang secara efektif melawan aterosklerosis.

Jika Anda sekarang tidak terlalu tertarik dengan kue gandum, kalori, dan segala sesuatu yang berhubungan dengan makanan, cobalah membuat masker wajah dari Hercules atau cukup cuci muka dengan sereal cincang. Anda akan melihat bahwa kulit Anda akan berubah secara harfiah di depan mata Anda.

Sejak kecil, kita masing-masing sangat mengenal kue gandum. Rasanya enak dan mudah disiapkan. Dan jika di tahun-tahun awal kita bisa memakannya sepuasnya tanpa memikirkan apapun, sekarang sebagian orang ragu apakah itu worth it.

Tetapi melepaskan gula sepenuhnya tidak selalu mudah. Artikel ini akan membantu Anda menemukan jawaban atas pertanyaan Anda: apakah ada banyak kalori dalam kue dan cara menggunakannya dengan benar tanpa memengaruhi angka tersebut secara negatif.



kalori

Jumlah kilokalori dalam produk manis oatmeal dapat berkurang / meningkat: pola ini bergantung pada metode pembuatannya dan bahan yang digunakan. Misalnya, 1 potong kue "Royal" mengandung kkal yang sedikit lebih sedikit daripada sampel klasik. Pada saat yang sama, kue coklat lebih bergizi.

Khusus untuk memasak, Anda bisa menggunakan makanan rendah kalori, dan Anda akan mendapatkan kue diet.

Bahkan makanan yang dipanggang dengan cokelat, dalam kondisi tertentu, dapat memiliki jumlah kalori yang dapat diterima. Kue oatmeal tradisional yang dapat Anda temukan di rak toko bahan makanan memiliki sekitar 400 kilokalori, terkadang 450 (per 100 gram). Oleh karena itu, dalam satu potong akan ada sekitar 100-120 kkal.


Kandungan nutrisi dan vitamin, serta volumenya, berbeda-beda tergantung bahan yang digunakan dalam pembuatan kue. Namun, kue gandum akan kaya akan protein nabati.

Selain itu, komposisinya diisi dengan:

  • tingkat serat yang tinggi;
  • lemak nabati;
  • vitamin A;
  • kelompok vitamin B;
  • mineral, termasuk kalium, fosfor, magnesium, selenium, dan mangan;
  • asam nikotinat;
  • asam amino.


Dalam proses memasak, Anda dapat memengaruhi komposisinya sendiri dengan menambahkan komponen tambahan pada hidangan manis, misalnya beri atau kacang-kacangan, yang mengandung zat bermanfaatnya sendiri.

Banyak dokter menganjurkan untuk makan kue oatmeal secara teratur di pagi hari karena dapat menjadi sarapan yang enak. Ini dengan cepat jenuh dan memberi energi selama berjam-jam. Itu dapat digunakan kapan pun jiwa ingin memuaskan rasa lapar dalam situasi apa pun. Produk ini merangsang fungsi sistem pencernaan dan membantu membersihkan racun dan racun.

Juga termasuk dalam komposisi oatmeal menghilangkan kolesterol berbahaya dari darah, sehingga memastikan fungsi normal pembuluh darah.



Elemen bermanfaat yang tercantum di atas memiliki efek positif pada jaringan otot, meningkatkan fungsi sistem muskuloskeletal. Sementara itu, antioksidan memblokir radikal bebas. Serat nabati dalam jumlah besar memiliki efek positif pada kondisi umum saluran pencernaan dan membantu menghilangkan cairan berbahaya.

Namun, jika Anda menginginkan manfaat nyata dari kue oatmeal yang dibeli di toko, pelajari komposisinya dengan cermat sebelum membeli.

Tidak semua jenis dan merek dapat membanggakan daftar lengkap zat yang terdaftar. Selain itu, cookie asli tidak dapat disimpan dalam waktu lama. Jika tanggal kedaluwarsa terlalu lama pada kemasannya, maka rasa manisnya mengandung bahan pengawet yang bisa berbahaya bagi kesehatan manusia. Tetapi Anda tidak perlu khawatir tentang dampak negatifnya jika Anda membuat kue sendiri, mengetahui dengan baik bahan apa yang Anda tambahkan ke dalamnya.


Bisakah Anda makan sambil menurunkan berat badan?

Kelemahan paling serius dan besar dari cookie oatmeal adalah dengan sering digunakan, mudah untuk menjadi lebih baik darinya. Risiko seperti itu tidak mengancam kecuali mereka yang beruntung dengan metabolisme tinggi. Selebihnya, beberapa kue lagi dengan teh dapat menghasilkan beberapa pound ekstra pada timbangan. Ini tidak berarti bahwa Anda harus mencoret salah satu suguhan favorit Anda dari hidup Anda selamanya. Anda hanya perlu memilih spesies bermanfaat yang paling cocok dan menggunakannya dengan benar.

Anda juga bisa menemukan paket biskuit dengan komposisi makanan di toko.


Namun kami menyarankan Anda untuk tidak malas, dan tetap memasaknya dengan tangan Anda sendiri. Jadi Anda hanya akan yakin akan kegunaan rasa manis dan pengaruhnya pada sosok tersebut. Hampir seluruh vitamin kompleks dan trace element yang terkandung dalam oat diawetkan setelah perlakuan panas, yang artinya akan ada saat dipanggang. Selain itu, sebagian besar mudah diserap tubuh. Namun, pilihan aditif harus didekati dengan hati-hati. Beberapa melengkapi cookie dengan khasiat yang bermanfaat, tetapi pada saat yang sama meningkatkan kandungan kalorinya secara signifikan. Selama memasak, cobalah untuk menambahkan lebih sedikit gula ke dalam kue. Dan lebih baik menolaknya sama sekali jika di antara bahan tambahannya ada, misalnya beri atau buah-buahan.

Mereka mendapatkan nama ini karena pembakarannya yang lambat, yang memberikan rasa kenyang yang lama bagi seseorang.

Namun jika Anda masih tidak memiliki cukup waktu untuk memasak sendiri, dan Anda memutuskan untuk membeli cookies di toko, perhatikan komposisi produknya. Kemungkinan besar, Anda akan menemukan daftar gula, pati, margarin, dan telur. Komponen-komponen ini pasti tidak akan membantu Anda menurunkan berat badan.

Menolak untuk membeli kue longgar. Komposisi spesifiknya, pada umumnya, tidak mungkin diketahui. Ini mungkin tidak hanya mengandung zat yang meragukan, tetapi juga zat aditif yang terus terang berbahaya yang tidak akan membantu sama sekali dalam diet.


resep rendah kalori

Ada banyak jenis kue oatmeal diet saja. Di Internet, Anda dapat menemukan resep yang memenuhi hampir semua permintaan. Kami akan berbicara tentang metode memasak paling populer yang digunakan di rumah.


klasik

Kue keju cottage klasik dapat disiapkan oleh ibu rumah tangga mana pun yang gemar memasak. Dalam hal ini, pisang matang, 150 gram oatmeal, dan sebungkus keju cottage 100 gram akan berguna.

Hancurkan sereal untuk mendapatkan tepung. Dadih harus dikocok dengan blender sampai diperoleh konsistensi seperti krim. Hancurkan pisang. Campur bahan-bahan ini untuk membuat adonan. Dari dasar dadih-oatmeal yang dihasilkan, cetak pancake, lalu bagikan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat. Makanan penutup akan siap dalam dua puluh menit.



Dengan dedak

Kue dedak adalah pilihan yang cukup enak, tetapi makanan yang dipanggang dengan cara ini akan mengeras dengan cepat. Oleh karena itu, Anda perlu menggunakannya segera atau setelah berendam. Anda membutuhkan satu gelas oatmeal, jumlah sereal yang sama, dedak. Tambahkan satu sendok penuh madu, sedikit kismis, satu protein ayam dan bunga matahari atau minyak zaitun.

Pertama, Anda perlu mencampur sereal, dedak, dan kismis, lalu tuangkan minyak (sayur atau zaitun) dan madu.

Masukkan protein dan taburi tepung. Massa harus diuleni sampai adonan menjadi cukup plastik. Bentuk lingkaran berbentuk lingkaran, letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit. Suhu memanggang setidaknya harus 180 derajat.


Memiliki tubuh yang ramping dan kencang - bukankah ini keinginan alami setiap wanita, tanpa memandang usia? Di saat yang sama, tidak semua orang bisa terus menerus menolak makanan manis untuk menjaga tubuh ideal. Oleh karena itu, banyak wanita yang peduli dengan berat badan dan kesehatannya mencari alternatif kue, kue kering, dan cokelat berkalori tinggi.

Puaskan hasrat akan makanan manis, penuhi kebutuhan tubuh akan serat yang bermanfaat dan tidak merusak bentuk tubuh - semua ini sudah tidak asing lagi sejak kecil dengan kue gandum.

Manfaat dan kalori

Dimungkinkan untuk berbicara tentang manfaat hanya jika jika dibuat di rumah dari bahan yang aman dan sehat. Apa yang sekarang dijual di toko-toko, bahasanya bahkan tidak berani disebut sebagai produk yang aman. Jika Anda mempelajari komposisi suguhan oatmeal industri, Anda dapat menemukan lemak terhidrogenasi berbahaya, penambah rasa, penstabil, dan banyak lagi. Bisakah produk seperti itu disebut bermanfaat jika oatmeal hanya 10% dari berat seluruh komposisi.

Jika Anda cukup beruntung untuk menemukan kue-kue yang dibuat sesuai dengan GOST, Anda tidak boleh berharap itu akan aman untuk sosok tersebut. Faktanya adalah mengandung, meskipun tidak berbahaya, tetapi makanan berkalori sangat tinggi:

  1. Tepung terigu.
  2. Tepung gandum.
  3. Gula dan gula vanila.
  4. Mentega.

Dengan demikian, kandungan kalori cookies akan menjadi hampir 450 kkal per 100 gram. Mengingat rata-rata berat satu kue adalah 15-20 gram, maka kalori di dalamnya akan berkisar antara 70 hingga 90. Secara alami, tidak mungkin mendapatkan obesitas atau penambahan berat badan dari satu potong makanan. Tetapi berapa banyak wanita yang dapat ditemukan yang dapat membatasi diri hanya dengan sepotong kue sehari?

Apa manfaat kue gandum?

Jumlah kalori dapat dikurangi secara signifikan jika Anda memasaknya sendiri di rumah. Dalam hal ini, resepnya bisa disesuaikan sendiri. Semua bahan klasik dapat dikecualikan tanpa penyesalan, hanya menyisakan oatmeal yang bermanfaat.

Manfaatnya hanya terletak pada zat yang mengandung oat. Dan ini benar-benar gudang vitamin dan mineral yang nyata. Oat mengandung vitamin:

  • B1, B2, B5;

Dari elemen jejak, oatmeal mengandung yang berikut:

  • magnesium;
  • fosfor;
  • tembaga;
  • seng;
  • kalsium;
  • besi;
  • kalium;
  • sodium.

Oat sangat bermanfaat bagi tubuh dan memiliki khasiat sebagai berikut:

Cara Mengurangi Kalori

Agar mendapatkan manfaat yang maksimal dan sekaligus tidak merugikan sosok tersebut, Anda harus memasaknya sendiri. Gula yang berbahaya dan berkalori tinggi dapat diganti dengan sirup maple, sirup agave, atau gula aren. Beberapa wanita menggunakan stevia sebagai pemanis, namun memiliki rasa yang khas, sehingga tidak cocok untuk semua orang. Madu juga bisa digunakan, namun harus diingat bahwa saat terkena suhu tinggi, produk ini menjadi berbahaya dan kehilangan semua khasiatnya yang bermanfaat.

Madu dan sirup manis bisa dihilangkan jika buah kering ditambahkan ke kue oatmeal. Aprikot kering, kurma, kismis, plum, atau manisan buah sudah manis sendiri, sehingga pemanis lainnya dapat ditiadakan.

Dalam memanggang, alih-alih telur, Anda bisa menambahkan pure pisang. Jika Anda ingin cokelat, pilihan yang paling berguna adalah cokelat hitam, yang bisa dihancurkan menjadi adonan. Kacang-kacangan atau biji-bijian dalam kue oatmeal, meskipun akan menambah kalori, tetapi pada saat yang sama, mereka akan membawa serta lemak sehat, elemen pelacak, dan serat tambahan.

Untuk mengurangi kalori, saat menyiapkan makanan penutup oatmeal, tepung terigu harus dibuang, terutama jika kualitasnya paling tinggi. Produk ini tidak membawa manfaat apa pun bagi tubuh. Tapi itu akan mengisi tubuh hanya dengan kalori kosong dan gluten dalam jumlah besar, yang menghambat kerja usus, bertindak sebagai semacam semen alami.

resep makanan

Kue buatan sendiri bagus karena Anda dapat membuat resep sendiri dan untuk setiap selera. Makanan penutup bisa berupa makanan diet, vegan, dan bahkan makanan mentah. Hampir tidak mungkin melakukan kesalahan dan merusak produk. Meski tidak seperti yang diharapkan, makanan yang dipanggang kemungkinan besar akan tetap enak.

Untuk membuat kue oatmeal diet klasik, Anda akan perlu:

  1. 100g oatmeal;
  2. 100g keju cottage;
  3. 30g kismis;
  4. Madu untuk dicoba;
  5. 2 tupai.

Makanan penutup disiapkan hanya dalam 20 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat. Semua bahan cukup dicampur satu sama lain, lalu ditaruh di atas perkamen berupa pancake tipis.

Membuat kue lezat, dengan sedikit kalori, Anda bisa menggunakan kefir. Untuk ini, Anda perlu:

  1. Segelas kefir rendah lemak;
  2. 150g oatmeal;
  3. 30 g kismis dan ceri kering;
  4. Sebuah apel;
  5. Kacang-kacangan atau biji-bijian secukupnya;
  6. Madu dan kayu manis secukupnya.

Serpihan harus dituangkan dengan kefir dan tunggu sampai membengkak. Campuran ini sebaiknya dibiarkan selama 30-40 menit. Kemudian, tambahkan apel parut, buah kering cincang dan bahan lainnya. Campur semuanya dengan seksama, taruh di atas perkamen dan panggang dalam oven selama 30 menit.

Untuk gadis-gadis yang benar-benar sangat ketat tentang kalori dan fakta bahwa produk ini bermanfaat sejak awal, resep kue oatmeal dengan hanya dua bahan cocok - sereal dan pisang. Untuk melakukan ini, haluskan 30g oatmeal dalam blender dengan 1 pisang ukuran sedang (100g). Letakkan bubur yang dihasilkan di atas alas silikon dan panggang selama 30 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat. Kandungan kalori dari seluruh sajian hanya akan menjadi 200 kalori, dan pada hal kecil, mengingat totalnya ada 5 buah, hanya akan ada 40 kalori.

Apakah ada salahnya cookie oatmeal?

Itu hanya bisa berbahaya jika jika terbuat dari produk berbahaya. Menemukan kue sehat di toko hampir tidak mungkin. Semua yang ada di rak berisi minyak sawit, pati jagung termodifikasi, pewarna, lemak trans, pengawet, penambah rasa, dan banyak lagi. Dengan latar belakang ini, khasiat oatmeal hilang dan tubuh hanya menerima dosis karsinogen dan pelepasan insulin karena banyaknya gula.

Untuk membuat kue oatmeal benar-benar bermanfaat, Anda perlu memasaknya di rumah dan hanya menggunakan produk segar dan sehat. Harus diingat bahwa gula, tepung terigu, margarin atau bahkan mentega tidak membuat tubuh lebih sehat dan cantik. Oleh karena itu, pilihan bahan untuk kue gandum harus didekati secara bertanggung jawab, pertama-tama memikirkan kesehatan Anda.

Kue oatmeal adalah produk terkenal yang rasanya sudah tidak asing lagi sejak kecil. Biskuit ini sangat cocok untuk pencuci mulut atau sebagai tambahan sarapan, atau sebagai produk makanan mandiri yang cocok untuk camilan cepat. Memanggang dari biji-bijian oat adalah produk berkualitas yang kaya akan nutrisi dan makronutrien yang diperlukan tubuh.

Mengapa enak makan kue gandum?

Komposisi produk ini antara lain mentega, gula, telur dan sereal, namun bahan utama cookies adalah oatmeal atau oatmeal yang manfaatnya telah dibuktikan lebih dari satu kali oleh para ilmuwan dan ahli gizi. Tepung, seperti serpih, mengandung antioksidan alami dalam jumlah besar, diperkaya dengan serat dan mengandung vitamin kelompok B, PP, E, serta magnesium, seng, fosfor, kalsium, dan kalium, yang diperlukan untuk fungsi penuh tubuh. tubuh manusia.

Cookie oatmeal adalah produk makanan sehat yang memiliki banyak efek menguntungkan:

  • Memberikan energi dan menjaga tubuh dalam kondisi yang baik untuk waktu yang lama;
  • Menyebabkan rasa kenyang bahkan saat makan sedikit kue;
  • Mengangkat suasana hati dan merangsang otak;
  • Ini memiliki efek menguntungkan pada kerja sistem kardiovaskular, pencernaan dan peredaran darah.

Keunikan dari pemanggangan ini adalah komponen yang dapat dicerna sepenuhnya dalam sistem pencernaan, serta pelestarian karakteristik nutrisi berkualitas tinggi setelah perlakuan panas - setelah dipanggang, cookie mempertahankan khasiat aslinya yang bermanfaat. Rasa kue dan manfaat yang tak terbantahkan menjadikan kue gandum sebagai makanan sehat terdepan di antara produk tepung, tetapi meskipun memiliki begitu banyak kualitas positif, makan makanan yang dipanggang bisa jadi penuh.

Bahaya memanggang oatmeal: jebakan produk sehat

Kontraindikasi utama penggunaan kue oatmeal adalah kecenderungan kelebihan berat badan. Produk ini sangat tinggi kalori, karena versi yang dibeli di toko jenuh dengan gula dan bisa menjadi masalah serius bagi penderita diabetes atau masalah kulit. Jalan keluar dari situasi ini adalah makan kue buatan sendiri atau produk yang sukrosa diganti dengan fruktosa.

Selain itu, kue yang dibeli di toko dapat memicu reaksi alergi tubuh terhadap salah satu komponen komposisi biskuit: pengawet, baking powder, madu lebah, atau lemak kembang gula dapat menyebabkan banyak masalah.

Semua manfaat kue ditiadakan karena pengayaan kue yang berlebihan dengan gula sederhana dan lemak tak jenuh selama siklus produksi di pabrik pembuatan. Anda dapat membeli cookie berkualitas tinggi berdasarkan kategori harga dan tampilan produk:


Kalori kue

Kue gandum mengandung kalori tinggi, karena banyaknya gula dan lemak di dalam produk. Untuk mengurangi jumlah kalori, disarankan untuk membeli kue diet atau kue diabetes, yang hanya menggunakan bahan alami, dan gula diganti dengan madu atau fruktosa. Selain itu, self-baking di rumah dapat mengurangi kalori dan meningkatkan kesehatan produk.

Anda akan menemukan resep kue oatmeal diet tanpa menambahkan gula dan tepung di video berikut:

Kue oatmeal adalah produk makanan sehat dan enak yang menyediakan banyak zat bermanfaat, nada dan menjenuhkan tubuh manusia. Menurut ahli gizi, makan beberapa kue oatmeal bisa menggantikan satu porsi bubur. Untuk menghilangkan semua sifat negatif cookie, disarankan untuk memilih produk di toko dengan hati-hati atau memasaknya sendiri, dan memanggang akan menyenangkan Anda dan tubuh Anda.


Berhubungan dengan

Memuat...Memuat...