Jika Anda memiliki sedikit waktu atau tidak ada kondisi untuk membuat makanan, bantuan akan datang sandwich cepat yang lezat. Mereka datang dalam banyak jenis: manis, gurih, panas, dingin, berlapis ganda, dan bahkan sandwich bertingkat dengan tergesa-gesa. Sepotong roti dengan mentega sudah bisa dikaitkan dengan sandwich.

Dalam persiapan sandwich panas dan dingin, imajinasi kuliner memainkan peran utama. Kata "sandwich" berasal dari penciptanya, Lord Sandwich, yang membuat hidangan cepat saji ini dengan tergesa-gesa agar tidak terlepas darinya. Sekarang mari berkenalan dengan resep cara membuat sandwich panas dan dingin dengan cepat.

Resep Sandwich

pasta sandwich

Resep sandwich sederhana dan enak: kita membutuhkan 100 g keju, 1 wortel, merica bubuk, dan 100 g mentega lunak. Tiga wortel di parutan halus, keju di parutan kasar. Campur bahan-bahan ini dengan mentega. Kocok massa yang dihasilkan dan merica secukupnya. Untuk memasak sandwich dingin dengan tergesa-gesa, cukup dengan mengoleskan pasta yang dihasilkan pada roti.

Sandwich cepat dengan keju

sandwich pedas

Resep untuk sandwich pedas: Gosok keju di parutan halus dan campur dengan lada manis. Lumasi sepotong roti atau roti terlebih dahulu dengan mentega, lalu taburi dengan campuran keju dan merica yang dihasilkan. Sandwich cepat pedas ini sangat cepat disiapkan dan lezat.

Sandwich ikan kalengan

Pilihan pertama untuk menyiapkan sandwich dingin seperti itu: letakkan lingkaran telur rebus di atas sepotong roti atau roti, dan di sebelahnya ada sepotong ikan haring, tanpa tulang. Untuk dekorasi, Anda bisa menggunakan bawang hijau atau adas. Pilihan memasak kedua sering ditemukan di meja liburan. Lumasi sepotong roti gandum dengan mentega, lalu masukkan sprat dan irisan lemon, gunakan sayuran hijau untuk hiasan.

Sandwich cepat dan lezat dengan sosis?

Kami memotong sosis varietas favorit Anda menjadi lingkaran dan meletakkannya di atas sepotong roti atau roti. Jika diinginkan, sandwich sosis yang dimasak dengan cepat dapat dilengkapi dengan irisan keju dan dihiasi dengan rempah-rempah.

Sandwich dengan kaviar terburu-buru

Lumasi sepotong roti tawar atau roti panjang dengan mentega, gunakan kaviar merah atau hitam sebagai lapisan kedua. Jika Anda lebih suka kaviar dari ikan lain, Anda bisa menggunakannya. Sandwich dengan kaviar seperti itu dengan tergesa-gesa tidak hanya akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja Anda, tetapi juga bermanfaat bagi tubuh Anda.

Sandwich dengan sarden

Kami memotong roti putih menjadi irisan, yang kami bebaskan dari kulitnya. Goreng irisan roti dalam mentega, setelah itu kami mengolesi irisan sarden di atasnya. Hiasi sandwich dengan sarden dengan irisan tomat dan rempah-rempah.

Sandwich dengan mentega dan telur

Untuk menyiapkan sandwich dengan mentega dan telur, selain roti yang diolesi mentega, kita membutuhkan telur rebus, kefir atau krim asam, saus tomat, dan sedikit keju. Kami mencampur krim asam atau kefir dengan saus tomat dan keju, yang diparut di parutan kasar. Kami membersihkan telur rebus dan potong menjadi 2 bagian. Letakkan bagian telur di atas roti yang sudah disiapkan dan tuangkan di atas saus yang sudah disiapkan. Jika diinginkan, sandwich bisa ditaburi bumbu.

Sandwich cepat mudah

Paling resep sandwich mudah tergesa-gesa. Lumasi irisan roti dengan pate ayam atau babi. Kami memotong tomat menjadi irisan, melapisinya dengan mayones dan meletakkannya di atas roti yang sudah disiapkan. Taruh keju di atasnya. Jika diinginkan, Anda dapat menghias dengan setangkai tanaman hijau. Pertimbangkan resep untuk sandwich dingin dengan tergesa-gesa.

Sandwich asli

Resep untuk sandwich asli. Bahan untuk satu roti: 2 keju olahan, 2 wortel rebus, 300g fillet herring, 100g mentega. Potong roti menjadi irisan tipis dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan dalam minyak sayur.

Gosok irisan di kedua sisi dengan bawang putih. Keju olahan, fillet herring, dan wortel digulung melalui penggiling daging dan dicampur dengan mentega. Kami menyebarkan massa yang dihasilkan pada irisan roti yang sudah disiapkan, taburi dengan bumbu di atasnya.

Sandwich bertingkat dengan keju dan ham

Bahan: irisan roti atau roti, mentega, mentega ham, mentega keju. Sepotong roti dipisahkan dari kulitnya dan dipotong menjadi 4 bagian yang identik. Lumasi salah satu irisan yang dihasilkan dengan mentega ham, yang kedua dengan krim dan keju, dan yang ketiga dengan ham. Kami meletakkan irisan yang dihasilkan di atas satu sama lain, dan menutupinya dengan bagian keempat yang tidak diminyaki. Sandwich bertingkat yang dihasilkan ditempatkan selama beberapa jam di tempat yang dingin.

roti berwarna

Kami memotong roti memanjang menjadi 2 bagian, kami mengambil remah dari setiap bagian tanpa merusak kerak. Kombinasikan dengan mentega lunak. Kami membagi massa jadi menjadi dua bagian, yang perlu dicat dengan warna berbeda menggunakan bahan-bahannya. Misalnya, tambahkan sedikit jus tomat (1 sendok makan) ke salah satu bagian, dan jumlah jus wortel atau sayuran yang sama ke bagian lainnya.

Selanjutnya, letakkan bagian pertama yang berwarna merah dari massa di satu setengah roti, dan bagian kedua di yang lain. Kemudian kami meletakkan potongan fillet ikan haring di bagian pertama roti dan menekannya dengan kuat ke bagian kedua, mencoba memberikan roti bentuk aslinya. Saya memasukkannya ke dalam lemari es selama satu jam. Sebelum disajikan, potong roti menjadi beberapa bagian.

Jika memungkinkan, Anda juga bisa memasak sandwich panas dengan tergesa-gesa. Selain roti atau roti panjang, mereka mungkin termasuk sosis rebus, keju parut, dan berbagai sayuran.

sandwich panas sederhana

Campur sayuran hijau, saus tomat, dan mustard. Lumasi sepotong roti dengan mentega, gunakan saus yang sudah disiapkan sebagai lapisan kedua, lalu masukkan produk yang diinginkan (misalnya, irisan sosis rebus dan tomat yang diiris tipis), keju parut dan panggang dalam oven atau microwave sampai keju benar-benar meleleh (sekitar 5-7 menit).

Sandwich panas

resep sandwich panas cepat dimasak dalam microwave. Ini adalah resep yang sangat sederhana. Ambil sepotong roti atau roti tawar. Potong beberapa potong keju keras, yang kami olesi di atas roti. Kemudian semua ini dimasukkan ke dalam microwave sampai keju meleleh, selama sekitar satu menit. Hasilnya adalah sandwich keju panas yang berbau luar biasa.

Sandwich keju cottage cepat

Untuk menyiapkan sandwich dengan keju cottage, Anda akan membutuhkan: keju cottage, mentega, ikan kalengan (sprat atau sarden), merica, asam sitrat, kulit, garam. Kami membuat massa homogen dari keju cottage dan mentega. Giling makanan kaleng, campur dengan asam sitrat, kulit. Secukupnya, masukkan garam dan merica bubuk, campur dengan banyak keju cottage dan mentega, lalu oleskan di atas roti.

Sandwich dengan tongkat kepiting

Lapisi sepotong roti atau roti dengan mayones. Potong tongkat kepiting menjadi lingkaran tipis atau kubus kecil, tambahkan sayuran hijau dan keju, parut di parutan kasar. Campur dan oleskan pada roti (roti) yang sudah disiapkan. Kami memanaskan sandwich panas yang dihasilkan dengan tergesa-gesa dalam microwave sampai keju benar-benar meleleh.

sandwich gurih

sandwich Prancis

Bahan untuk sandwich Prancis: irisan roti putih, 2 kuning telur, 1/3 cangkir susu, 200g keju parut, mentega. Kocok kuning telur dalam mangkuk, tambahkan susu dan aduk rata. Celupkan irisan roti ke dalam campuran yang sudah disiapkan, masukkan ke dalam wajan, yang sebelumnya dilumuri minyak, dan taburi dengan keju di atasnya. Tutup panci dengan penutup dan goreng roti sampai keju meleleh.

Sandwich Roman

Untuk sandwich Romawi, kita membutuhkan: irisan roti, mentega, 4 telur, ikan yang diasinkan (fillet), 4 telur rebus, 100 g keju parut, 1 sendok teh pasta tomat, 50 g keju parut. Olesi roti dengan mentega. Campur kuning telur dan keju. Kami menyebarkan massa yang dihasilkan dengan lapisan kedua pada roti, meletakkan pasta tomat dan fillet ikan di lapisan ketiga. Panggang sandwich yang dihasilkan dalam oven selama sekitar 15 menit, lalu taburi dengan keju parut.

Sekarang, karena lapar dan mengetahui resepnya, Anda dapat dengan cepat memasak sandwich panas dan dingin yang lezat dengan tergesa-gesa, dan jika Anda mau, hiasi meja pesta dengan mereka. Silakan dinikmati makanannya!

Resep sandwich sederhana yang lezat dengan foto untuk meja liburan

Lihat resep langkah demi langkah dengan foto sandwich lezat untuk meja pesta. Di sini disajikan sandwich sederhana, dan dipanggang dalam oven, dan dimasak dengan roti yang digoreng di pemanggang roti.

SNACK DENGAN COD HATI

- hati ikan cod 2 kaleng 100 gram;
- telur 3-4 potong;
- jumlah keju keras parut sesuai keinginan;
- mayones;
- roti Prancis;
- bawang putih 2 siung;
- adas;
- bawang hijau untuk hiasan

Resep memasak sederhana dengan foto sandwich camilan dengan hati ikan kod:

Potong roti menjadi irisan dan goreng dalam pemanggang roti atau dalam wajan kering. Parut telur, hancurkan hati ikan kod dengan garpu. Kombinasikan dengan keju, dill cincang dan mayones. Parut irisan roti (jika diinginkan, dengan bawang putih di kedua sisi), beri isian di atasnya. Sajikan di atas meja pesta, ditaburi bawang hijau dan adas.

SANDWICHES DENGAN CAVIAR MERAH

- roti gandum atau gandum hitam:
- kaviar merah;
- mentega;
- lemon;
- adas, peterseli.

Resep sederhana dengan foto sandwich lezat dengan kaviar merah:

Potong roti menjadi irisan tipis secara kiasan dalam bentuk hati, belah ketupat, segitiga atau bintang. Mentega tidak hanya permukaan roti, tetapi juga tepi (ujungnya). Celupkan sisi sandwich masa depan, diolesi mentega, ke dalam adas cincang halus - diperoleh perbatasan hijau.

Kami menempatkan kaviar di atas sandwich dalam 1 lapisan. Untuk disajikan di meja pesta, kami menghias sandwich dengan irisan lemon dan setangkai peterseli, di sepanjang tepinya kami membuat pola mentega lunak menggunakan jarum suntik kuliner dan roset mentega. Sandwich lezat dengan kaviar merah untuk meja pesta sudah siap!

SANDWICHES "LADYBUGS"

- irisan roti;
- ikan merah (salmon, trout, salmon merah muda, salmon);
- mentega;
- tomat;
- buah zaitun yang diadu;
- peterseli.

Resep sederhana untuk memasak dengan foto sandwich ladybug:

Pisahkan ikan merah dari tulang dan kulitnya, potong tipis-tipis. Potong setiap irisan pisang menjadi dua. Oleskan mentega pada setiap setengah irisan. Letakkan sepotong ikan merah di atasnya. Potong tomat menjadi dua. Potong masing-masing setengah tidak sepenuhnya, sehingga Anda mendapatkan sayap kepik.

Buat kepala kepik menggunakan potongan zaitun menjadi dua. Buat bintik-bintik untuk kepik menggunakan potongan zaitun yang dicincang halus. Tempatkan kepik di atas ikan merah dan hiasi dengan setangkai peterseli. Sandwich lezat "Ladybugs" untuk meja pesta sudah siap!

SNACK "LADYBUGS"

- roti panggang;
- keju;
- Bawang putih;
- mayones;
- Tomat ceri;
- Zaitun;
- adas;
- daun-daun selada.

Resep sederhana untuk memasak dengan foto sandwich camilan kepik:

Potong roti panggang putih menjadi potongan-potongan persegi tipis berukuran 5 kali 5 cm, goreng sedikit dalam sedikit mentega dalam wajan.

Lapisan pertama sandwich: parut keju keras, hancurkan bawang putih, campur keju dengan bawang putih dan mayones. Taburi dengan selada cincang halus dan dill.

Lapisan kedua dari sandwich adalah kepik. Potong tomat ceri menjadi dua, potong salah satu ujungnya, akan ada kepala kepik, buat sayatan memanjang pada tomat yang memisahkan sayap masa depan.

Buat kepala dari setengah zaitun, gambar mata dengan mayones atau taruh dengan biji wijen, potong titik di belakang dari zaitun hitam.
Letakkan lapisan di atas sandwich, taburi dengan dill cincang halus dan hiasi dengan tangkai peterseli.

SANDWICHE "CROSTINI"

- setengah baguette;

- daging 4 iris;
- mayones 1/3 cangkir;
- Saus salsa 1/4 cangkir;
- 1/4 cangkir saus cabai;
- keju;
- arugula;
- tomat;
- ketumbar;
- lada hitam.

Resep sederhana untuk memasak dengan foto sandwich crostini:

Potong baguette. Anda harus mendapatkan 8 potong. Panaskan wajan, goreng roti dalam minyak zaitun dan merica. Dalam cangkir, campur mayones, salsa, dan saus cabai. Oleskan campuran pada irisan roti. Parut keju dan taburkan di atas sandwich. Sekarang goreng bacon.

Potong bacon menjadi dua dan atur menjadi irisan. Keju akan meleleh sedikit. Letakkan arugula di atasnya. Letakkan tomat cincang dan daun ketumbar di atasnya.

SANDWICHE PANAS DENGAN KEJU

- roti putih 400 gram;
- sosis asap mentah 150 gram;
- keju 100 gram;
- mayones 3-4 sendok makan;
- acar ketimun 7 buah;
- paprika merah 1 buah;
- peterseli hijau;
- telur 2 buah.

Resep sederhana dengan foto sandwich keju panas:

Untuk membuat sandwich, Anda bisa mengambil sosis atau ham apa saja. Mulailah dengan memotong roti menjadi potongan-potongan kecil. Sekarang potong sosis menjadi kubus. Juga potong acar mentimun menjadi kubus kecil. Buang bijinya dari paprika dan potong juga menjadi kubus kecil. Setelah itu, potong hijau.

Kirim semua produk cincang ke satu wadah, tambahkan telur mentah ke dalamnya dan aduk. Selanjutnya, olesi loyang dengan minyak. Letakkan roti putih di atas loyang dan olesi dengan mayones. Letakkan isian yang sudah disiapkan di atas mayones. Parut keju di parutan sedang dan taburkan di atas sandwich. Panggang sandwich dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat selama 5-7 menit, sampai kerak keju keemasan. Sandwich keju panas yang lezat sudah siap!

SANDWICHES DENGAN JAMUR DAN KEJU ​​MOZZARELLA

- baguette 1 buah;
- bawang putih 3 siung;
- jamur segar 200 gram;
- minyak zaitun 2 sendok makan;
- keju mozzarella 200 gram;
- rempah-rempah sesuka hati;
- garam lada.

Resep sederhana dengan foto sandwich dengan jamur dan keju Mozzarella:

Letakkan oven di atas panggangan. Potong baguette, taruh di atas selembar dan masukkan ke dalam oven selama 2-3 menit. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng bawang putih cincang halus sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan jamur dan goreng selama 5 menit lagi.

Garam lada. Taruh jamur dan beberapa potong keju mozzarella di atas baguette panggang. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Keju akan sedikit kecoklatan. Taburi dengan bumbu.

SANDWICHE PANAS DENGAN DAGING

- roti;
- daging giling;
- mentega;
- mayones;
- Bawang putih;
- acar atau acar mentimun;
- hijau.

Resep sederhana dengan foto sandwich panas dengan daging cincang:

Potong roti dan olesi bagian atasnya dengan lapisan tipis mentega. Oleskan lapisan daging cincang di atas mentega, dibumbui dengan garam dan merica secukupnya. Parut bawang putih di parutan halus atau peras melalui bawang putih dan campur dengan mayones. Oleskan campuran ini di atas isian juga.

Tempatkan sandwich di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 10-15 menit. Hiasi sandwich yang sudah jadi dengan irisan mentimun acar dan setangkai sayuran hijau. Anda juga dapat memanggang sandwich panas dalam microwave, maka waktu memasaknya akan lebih sedikit.

SANDWICHE PANAS HAM DAN KEJU

- roti;
- mayones;
- daging;
- tomat segar;
- keju.

Resep sederhana dengan foto sandwich panas dengan ham dan keju:

Oleskan mayones pada irisan roti, taruh ham, irisan tomat segar di atasnya dan tutupi semuanya dengan irisan tipis keju. Panggang dalam oven sampai keju meleleh, 2-3 menit. Sandwich dapat disajikan di atas meja pesta di atas piring lebar, diletakkan di atas daun selada.

SANDWICHE CRISPY DENGAN MOZZARELLA DAN SALMON ASAP

- salmon asap;
- keju mozzarella;
- baguette segar;
- minyak zaitun 1 sendok makan;
- madu 1 sendok teh;
- kecap 2 sendok teh;
- bubuk bawang putih 1 sendok teh;
- bawang hijau 2 sendok makan.

Resep sederhana dengan foto sandwich renyah dengan keju mozzarella dan salmon asap:

Potong roti dan olesi dengan minyak zaitun. Goreng dalam oven sampai garing. Tempatkan sepotong mozzarella dan salmon di setiap potongan baguette. Dalam mangkuk, campur madu, kecap asin, dan bubuk bawang putih. Gerimis campuran ini di atas setiap sandwich dan taburi dengan bawang hijau cincang.

Sandwich panas yang lezat

Sandwich panas termasuk dalam kategori makanan cepat saji. Variasi produk dari mana Anda dapat membuat sandwich panas yang lezat hanya dibatasi oleh imajinasi Anda dan isi lemari es. Sandwich panas baik untuk sarapan di pagi hari dan untuk meja pesta.

Saya menawarkan salah satu resep sandwich panas lezat yang dimasak dalam oven.

Kita akan butuh:

• setengah roti tipis panjang
• sosis rebus 150-200 g
• keju 150-200 gr
• setengah tomat sedang
• mayones
• mentega

Tiga keju di parutan halus.

Tiga sosis di parutan kasar.

Potong tomat menjadi kotak kecil.

Tambahkan mayones dan campur semuanya dengan lembut.

Kami memotong roti dengan ketebalan 1-1,5 cm, olesi sedikit setiap bagian dengan mentega dan tambahkan banyak sosis, keju, dan tomat di atasnya.

Saya memasak sandwich dalam mode panggangan selama tidak lebih dari 5 menit, sampai terbentuk kerak emas, tetapi Anda cukup memanaskan oven hingga 200 ° dan memanggang sandwich selama 10-15 menit, waktu ditentukan secara independen oleh penampilan sandwich .

Sandwich panas yang lezat sudah siap. Silakan dinikmati makanannya!

Salah satu jajanan terpopuler adalah sandwich. Meja apa pun di zaman kita tidak lengkap tanpa mereka. Ngomong-ngomong, penulis hidangan yang luar biasa ini masih belum diketahui siapa pun. Sepotong roti sederhana dengan sepotong keju atau makanan lainnya adalah sarapan lengkap di banyak negara. Seringkali pada hari libur besar, sandwich disajikan sebagai hidangan pembuka. Misalnya, Tahun Baru atau 8 Maret.

Denmark adalah negara di mana terdapat lebih dari dua ratus jenis sandwich. Pergi ke toko atau restoran mana pun, Anda akan segera melihat banyak pilihan hidangan ini. Perlu dicatat bahwa bahkan sandwich paling sederhana di negara ini memiliki nama sendiri.

Dan jika Anda harus mengunjungi prasmanan, yang akan menjadi makanan pembuka dingin, bersiaplah untuk bertemu lebih banyak sandwich, karena mereka lebih populer di sana daripada di Denmark. Hari ini kami akan berbagi dengan Anda resep sandwich paling populer yang akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja liburan Anda.

Sandwich panas di dalam oven

Ini adalah pilihan bagus dan penyelamat bagi ibu rumah tangga. Dengan bantuan sandwich panas, Anda dapat memberi makan seluruh keluarga untuk sarapan, terutama anak-anak. Dan yang paling penting, Anda akan menghabiskan waktu dan usaha minimum.

Perancis

Sandwich yang datang kepada kami dari Prancis disebut "Croc Monsieur". Begitu Anda merasakan kerenyahan yang tak terlukiskan ini, yang, bersama dengan isiannya yang lezat, membuat sandwichnya sangat menggugah selera, dan Anda sendiri pasti ingin memasaknya.

Bahan:

• telur 2 buah.
• roti 4 buah.
• daun bawang 1 buah.
• susu 200ml.
• keju keras 100 gr
• rempah-rempah, garam dan rempah-rempah sesuai selera Anda.

Memasak:

1. Potong roti.

2. Kami memecahkan telur menjadi susu, masukkan bumbu dan aduk rata.

3. Setiap irisan harus dicelupkan ke dalam campuran susu.

4. Secara bergantian taruh bawang dan keju di atas roti.

5. Nyalakan oven dan panaskan hingga 180 derajat. Tempatkan sandwich dan panggang selama sekitar 15 menit. Potong hijau dan taburkan di atasnya.

Silakan dinikmati makanannya!

Panas dengan tomat dan bacon

Roti panggang untuk hidangan ini cocok dari roti multigrain. Memasak itu sendiri akan berlangsung di dalam oven.

Bahan:

• roti multigrain 4 potong.
• daging 8 potong.
• tomat dalam bentuk irisan 12 pcs.
• Keju Gruyre 120 g (cincang).
• mustard 8 sdt

Memasak:

1. Aktifkan mode "grill" di oven untuk memanaskan oven terlebih dahulu.

2. Letakkan irisan roti di atas loyang, masukkan ke dalam oven dan goreng setiap sisinya selama 1,5 menit. Pastikan untuk mengolesi setiap potongan dengan mustard, taruh beberapa potong bacon di atasnya, 3 potong tomat di atasnya dan taburi keju parut di atasnya.

Panggang selama 3 menit, selama waktu itu keju akan meleleh dan memberikan penampilan yang luar biasa pada hidangan.

Sajikan panas segera, hiasi dengan irisan tomat.

Dengan fillet ayam

Seringkali ada situasi sedemikian rupa sehingga tidak ada waktu untuk memasak, tetapi Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang enak. Sandwich yang lezat dengan mudah memecahkan masalah ini.

Bahan:

• fillet ayam 4 potong 150 gr
• tepung 1 sdm
• mayones 0,25 cangkir.
• minyak sulingan 1 sdm.
• ham 4 iris.
• kemangi cincang 2 sdm
• tomat 1 buah.
• roti jenis apa pun 4 iris.
• lada hitam kasar.
• mozzarella atau keju jenis lain 60 g.

Memasak:

1. Pertama-tama, campur tepung dengan merica dan taburi fillet ayam dengan campuran tersebut.

2. Panaskan wajan dengan minyak sulingan di atas api sedang. Tambahkan daging dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit. Goreng hingga fillet empuk.

3. Nyalakan oven. Saat mulai panas, kami akan membuat sausnya. Tambahkan merica dan basil ke mayones, campur.

4. Kami merendam setiap irisan roti dengan saus dan mengirimkannya ke oven selama beberapa menit.

5. Letakkan sepotong fillet di setiap potongan roti, tomat di atasnya. Taburi dengan keju keras di atasnya dan masukkan kembali ke dalam oven selama beberapa menit. Jika keju tidak punya waktu untuk meleleh, kirimkan ke oven selama satu menit lagi. Silakan dinikmati makanannya!

Sandwich ulang tahun yang mudah dan lezat

Hari ini, tidak ada liburan yang lengkap tanpa makanan ringan seperti sandwich. Mereka tampak hebat di meja pesta dengan semua barang lainnya, dan tidak hanya akan menyenangkan Anda, tetapi juga para tamu.

Canape untuk meja liburan

Hari ini kita akan melihat 3 opsi untuk canape, yang akan menjadi camilan enak di meja Tahun Baru. Banyak teman akan datang mengunjungi Anda, mereka perlu memasak sesuatu yang lezat, tetapi tidak ada waktu. Apa yang harus dilakukan? Percayalah, sandwich yang tidak biasa tidak hanya akan menghiasi meja pesta, tetapi juga akan menjadi suguhan favorit untuk semua tamu!

Bahan:

• roti putih.
• roti hitam.
• sosis Dokter dan Moskow (irisan).
• keju keras (irisan).
• ikan haring (fillet).
• Bawang Krimea (biru).
• mentega.
• Tomat ceri.
• hijau sesuai keinginan Anda.
• daun-daun selada.
• Zaitun.
• lemon 1 buah.

Memasak:

Pertama kita akan memasak canape dengan herring dan bawang.

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.

2. Potong roti hitam menjadi kubus persegi panjang, olesi tipis dengan mentega, tapi jangan terlalu tebal.

3. Letakkan ikan haring dan beberapa bulu bawang Krimea di setiap potong roti.

4. Letakkan irisan lemon di atasnya dan hiasi dengan bumbu. Kami menghubungkan semuanya dengan tusuk sate.

1. Kami menyiapkan semua yang Anda butuhkan.

2. Potong roti tawar menjadi potongan-potongan dengan ketebalan sedang. Dari setiap irisan kami membuat potongan bulat.

3. Pada setiap potongan remah kami meletakkan daun selada, di atas sepotong tipis sosis dokter, yang kami lipat 4 kali.

4. Hiasi dengan tomat dan rempah-rempah. Dengan bantuan tusuk sate, kami mengikat canape kami.

Resep canape terbaru - dengan keju

1. Potong roti dengan cara yang sama seperti pada resep sebelumnya.

2. Di atas setiap irisan bundar, taruh keju keras dengan bentuk yang sama di atasnya.

3. Kami meletakkan daun selada di atas keju, sepotong sosis Moskow di atasnya dan hiasi dengan zaitun. Kami menghubungkan komponen dengan tusuk sate.

4. Kami mendapat makanan pembuka yang enak untuk pesta. Silakan dinikmati makanannya!

Dengan kaviar merah

Tartlet dengan kaviar merah akan menjadi camilan yang enak. Hidangan dibuat cukup cepat, tidak diperlukan keterampilan. Keranjang kecil akan menjadi tambahan untuk meja pesta. Pastikan untuk membuat hidangan pembuka ini untuk liburan berikutnya dan rasakan rasa yang lembut ini!

Bahan:

• keju olahan 150 gr.
• bawang putih 1 siung.
• kaviar merah 120 gram
• tartlet siap pakai 10 pcs.
• telur rebus 4 pcs.
• mayones sesuai selera.
• zaitun 10 buah.

Memasak:

1. Kami membersihkan bawang putih dan melewati bawang putih.

2. Gosokkan keju olahan pada parutan kecil.

3. Kami mengambil buah zaitun, tiriskan airnya dan potong menjadi cincin.

4. Masak telur rebus dan biarkan dingin. Kami membersihkan, mencuci dan tiga di parutan kecil.

5. Buka kemasan tartlet dan buka kaviar merah.

7. Kami menempatkan massa di setiap tartlet, meletakkan kaviar merah kecil di atasnya dan menghias dengan zaitun.

Dengan salmon asap dan alpukat

Hari ini kita akan menyiapkan tart ikan dan alpukat. Sandwich kecil dengan potongan salmon akan melengkapi meja liburan Anda. Makanan pembuka, tanpa kecuali, cocok untuk pesta apa pun. Salmon adalah makanan yang agak mahal yang tidak sering Anda lihat di atas meja, jadi kami akan membuat kue tar dengan potongan kecil ikan dan alpukat, tetapi bahkan dalam volume seperti itu Anda akan menikmati camilannya.

Bahan:

• alpukat 100 gram
• ikan merah (salmon atau sejenisnya) 100 g.
• keju berlemak 100 gram
• roti hitam 200 gram

Memasak:

1. Kami membeli semua bahan untuk membuat sandwich ikan. Jika semuanya sudah terkumpul, maka Anda tidak perlu lebih dari 10 menit untuk membuat hidangan pembuka.

2. Potong roti hitam menjadi irisan, bagi masing-masing menjadi segitiga.

3. Kami mengolesi setiap bagian dengan krim keju. Jika tidak tersedia, maka gunakan mentega.

4. Keluarkan tulang dari fillet, potong kecil-kecil dan taruh ikan di semua kue tar.

5. Bagi alpukat menjadi 2 bagian, buang batunya. Kami memotong pulp menjadi potongan-potongan kecil, lebih disukai tipis.

6. Taruh alpukat di atas roti, taruh potongan ikan di atasnya. Kami melakukannya dengan setiap kue tar dan meletakkan sandwich yang sudah jadi di atas piring.

Silakan dinikmati makanannya!

Sandwich dengan resep terburu-buru dari produk sederhana

Ini adalah pilihan sarapan atau camilan terbaik dan tercepat untuk seluruh keluarga.

murahan

Jika sosis saat ini tidak ada di rumah Anda, maka keju keras, meskipun tidak dalam jumlah besar, pasti ada di lemari es. Untuk sandwich cepat, Anda dapat mengambil jenis keju apa pun, misalnya keju Belanda atau asap. Agar sandwich lebih menggugah selera, Anda bisa menghiasnya dengan irisan mentimun segar.

Bahan:

• keju keras 200 gr
• mentega 100 gram
• mentimun segar.
• baguette atau roti lainnya.

Memasak:

1. Potong baguette menjadi potongan tipis.

2. Kami mengolesi semua irisan dengan sedikit mentega.

3. Potong keju keras setipis mungkin dan olesi dengan mentega.

4. Mentimun saya, kupas dan potong-potong, taruh di atas keju. Atas dengan sepotong roti.

Manis

Memiliki cukup karbohidrat di pagi hari, Anda pasti akan penuh energi hingga makan siang. Tentunya Anda berpikir bahwa Anda harus makan bubur untuk sarapan lagi, tetapi Anda salah. Jika Anda memasak beberapa sandwich manis, itu akan sepenuhnya menggantikan bubur dan memberi Anda energi selama setengah hari.

Bahan:

• Pasta cokelat Nutella atau sejenisnya.
• pisang 1 buah
• kenari setengah gelas.
• roti manis.

Memasak:

1. Potong roti menjadi potongan-potongan dengan ketebalan sedang. Jangan merasa kasihan padanya, karena bahkan tanpa mengisi dia memiliki rasa yang luar biasa, dan dengan dia itu akan menjadi lebih lezat.

2. Oleskan setiap irisan dengan pasta cokelat. Gunakan mentega coklat sebagai pengganti.

3. Kami membersihkan kenari dan menggiling kernel dengan cara apa pun yang nyaman. Hindari mengupas!

4. Bersihkan pisang dan potong menjadi lingkaran. Taruh di sandwich cokelat. Silakan dinikmati makanannya!

Resep dengan sprat

Dengan kiwi

Hari ini kita akan menyiapkan sandwich dari sprat dan keju. Dekorasi akan menjadi irisan tipis kiwi. Makanan pembuka akan menarik perhatian di pesta apa pun!

Bahan:

• kiwi 1 buah.
• bawang putih 1 siung.
• mayones 4 sdm
• roti 6 buah.
• sprat dalam minyak 6 pcs.
• keju olahan 30 gram.

Memasak:

1. Kami membeli komponen yang diperlukan untuk sandwich. Saya pikir keju sosis lebih cocok dengan sprat. Kiwi harus keras, dengan rasa asam.

2. Apa yang Anda butuhkan untuk sausnya.

3. Masukkan bawang putih melalui pemeras bawang putih dan campur dengan mayones. Pilih volume sesuai dengan selera pribadi Anda.

4. Gosokkan keju olahan pada parutan ukuran berapa pun.

5. Campur dengan saus bawang putih.

6. Potong roti menjadi irisan dengan ketebalan sedang.

7. Kami mengirimnya ke penggorengan untuk dikeringkan.

8. Potongan roti harus menjadi kemerahan. Ini akan memakan waktu 10 menit.

9. Lepaskan kulit kiwi dan potong menjadi irisan tipis.

10. Lapisi irisan dengan saus bawang putih.

11. Letakkan sprat di atasnya.

12. Hiasi sandwich kiwi.

Sandwich yang menggugah selera sudah siap.

Siapkan meja pesta. Selamat makan semuanya!

Dengan sprat dan tongkat kepiting

Sandwich disiapkan cukup cepat, memiliki rasa renyah dan melengkapi meja pesta dengan sempurna. Semua teman Anda pasti akan jatuh cinta dengan hidangan pembuka yang menggugah selera!

Bahan:

• sprat 6 pcs.
• tomat 1 buah.
• mayones 2 sdm
• minyak yang dimurnikan.
• tongkat kepiting 3 pcs.
• roti 6 buah.

Memasak:

1. Kami membeli bahan-bahan.

2. Potong roti (baguette) menjadi irisan dengan ketebalan sedang.

3. Kami memanaskan wajan, melumasi sebelumnya dengan minyak sulingan dan mengeringkan roti di atasnya.

4. Kecilkan api, jika tidak roti akan menjadi sangat keras.

5. Goreng setiap sisinya sampai berwarna keemasan.

6. Kami melapisi setiap potongan roti dengan lapisan tipis mayones.

7. Crab stick dibagi menjadi 2 bagian.

9. Haluskan stik kepiting (bagian dalam).

10. Taburkan sandwich di atasnya. Atau, Anda bisa menuangkan stik ke dalam mayones, campur dan baru kemudian olesi roti.

11. Bungkus sprat dengan tongkat kepiting.

12. Potong tomat menjadi irisan tipis.

13. Oleskan pada setiap sandwich.

14. Jika mau, Anda juga bisa menghias setiap bagian dengan sayuran hijau atau wortel Korea.

15. Untuk kenyamanan, Anda dapat mengencangkan komponen dengan tusuk sate dan sajikan!

Keluarga Anda pasti menyukai suguhan lezat ini. Silakan dinikmati makanannya!

Sandwich dengan sprat

Sandwich dengan sprat cukup umum di pesta apa pun. Tapi pastinya Anda belum pernah membuat sandwich persis sesuai resep kami. Roti renyah dengan telur dan sprat akan menciptakan rasa yang sangat lembut yang akan disukai semua orang!

Bahan:

• mentimun segar 1 pc.
• mayones 150 gram.
• 7 tomat ceri, ekstra untuk hiasan
• sprat 1 bank.
• telur rebus 3 pcs.
• daun bawang 1 ikat.
• peterseli, adas 1 ikat.
• salad sesuai keinginan Anda.
• irisan roti 16 iris.

Memasak:

1. Kami membeli komponen untuk sandwich.

2. Panaskan oven hingga 200 derajat dan letakkan potongan roti di dalamnya. Dalam 20 menit mereka akan mengering dan menjadi warna karamel.

3. Kami memotong semua sayuran sekecil mungkin.

4. Hancurkan telur rebus dengan garpu. Lakukan ini dengan hati-hati agar tidak ada potongan besar yang tersisa.

5. Hijau dan telur harus dicampur dengan mayones sampai halus.

6. Kami melapisi setiap irisan roti dengan saus lapisan tengah.

7. Sekarang mari kita mulai merakit sandwich. Kami menyebarkan tomat dan mentimun di atas saus dan 2 ikan. Kami menghias camilan kami dengan sayuran.

8. Letakkan sandwich cerah di atas piring yang indah. Jangan meletakkannya dalam 2 lapisan, jika tidak penampilannya akan memburuk secara signifikan.

Hidangan lezat kami sudah siap! Selamat makan semuanya!

Sandwich lezat dengan hati ikan kod?

Berikut ini beberapa pilihan camilan yang enak dan mengenyangkan.

Hati dengan telur puyuh

Hidangan hati ayam ini akan mendiversifikasi meja liburan Anda. Pembuka disajikan cukup asli.

Bahan:

• hati ayam 0,4kg.
• mentega 100 g (tambahan untuk crouton).
• roti tawar hingga 19 buah.
• telur puyuh isi 10 pcs.
• bawang bombay 1 buah.
• garam sesuai selera Anda.
• lada sesuai keinginan Anda.
• peterseli atau selada sebagai hiasan.

Memasak:

1. Pertama kita akan membuat pate untuk sandwich. Mari kita mulai dengan menggoreng bawang dalam minyak halus sampai transparan.

2. Hati saya dan dipotong kecil-kecil. Campur dengan bawang dan goreng selama 5 menit. Selanjutnya, tutup panci dan didihkan massa selama 10 menit.

3. Dinginkan hati dan giling dengan cara yang nyaman. Jika mau, Anda bisa menggunakan blender, penggiling daging akan menjadi pilihan mundur. Untuk melunakkan, tambahkan sedikit mentega dan kocok massa.

4. Mari kita mulai memasak crouton. Potong-potong roti.

5. Goreng dengan mentega ringan. Untuk menghilangkan minyak berlebih, bersihkan irisan roti dengan handuk kertas.

6. Kami membuang telur puyuh ke dalam air mendidih dan memasak selama sekitar 5 menit.

7. Kami mengisi tas kue dengan pate, meletakkan nosel "tanda bintang" dan memeras massa ke crouton.

8. Hidangan kami sudah siap. Anda dapat menghiasnya dengan tanaman hijau apa pun yang Anda suka. Misalnya, Anda bisa meletakkan sepotong telur dan setangkai peterseli.

Silakan dinikmati makanannya!

Dengan telur dan hati ikan cod

Bahan:

• hati ikan kod (kalengan) 100 g
• telur ayam 1 pc
• roti gandum 2 iris.
• peterseli cincang.
• acar mentimun 1 pc.
• minyak sulingan 1 sdm.
• garam dan merica sesuai selera Anda.

Memasak:

1. Rebus telur rebus dan potong menjadi lingkaran.

2. Hati saya dan dipotong kecil-kecil.

3. Kami melakukan hal yang sama dengan mentimun.

4. Goreng roti dengan ringan, taruh hati di setiap bagian, di atas telur dan sepotong acar mentimun.

5. Sandwich garam dan taburi dengan bumbu cincang.

Resep sandwich dengan ikan merah

Pembuka ini dari kategori lebih mahal, tetapi ternyata sangat indah dan enak.

Dengan kaviar hitam: Bunga poppy merah

Sandwich memiliki desain yang agak tidak biasa yang akan menarik semua tamu. Selain itu, sandwich memiliki rasa yang luar biasa.

Bahan:

Kami mengambil komponen berdasarkan 12 sandwich.

• irisan roti 12 buah.
• trout atau salmon 200 g (2 bungkus).
• mentega 100 gram
• kaviar hitam 6 sdt
• zaitun hijau 6 buah.
• bawang hijau 2 buah.
• acar mentimun 3 pcs.
• cranberry atau kismis merah.

Memasak:

1. Mentega lembut dicampur dengan kaviar hitam dan diolesi dengan lapisan kecil di atas roti.

2. Kami membuat “kelopak” dari potongan irisan ikan. Kami membuat bunga dari kelopak dari satu bagian sandwich. Taruh kaviar hitam kecil di tengah irisan, hiasi dengan potongan zaitun hijau menjadi dua

3. Potong mentimun memanjang menjadi irisan, sebaiknya lebih tipis. Kami membuat sayatan menjadi setengah irisan. Kami menghias sandwich dengan sepotong kecil bawang hijau dan meletakkan beberapa buah beri. Kismis merah akan terlihat sangat bagus. Kami menaruhnya di piring yang indah.

Camilan kami sudah siap. Silakan dinikmati makanannya!

Dengan salmon dan acar jahe

Canape, dibuat dengan gaya yang tidak biasa, akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja liburan Anda. Mentimun bersama dengan acar jahe akan memberikan rasa pedas dan pedas pada sandwich. Berkat potongan salmon, hidangannya akan lebih memuaskan dan empuk.

Bahan:

• mentimun 1 buah.
• salmon atau trout 100 g.
• keju cottage 50 gram
• mentega 30 gram.
• acar jahe 20 gr
• roti hitam 100 gram
• garam dan merica secukupnya.

Jika Anda tidak memiliki ikan yang tepat, Anda dapat mengambil ikan haring asap, salmon merah muda, atau yang serupa.

Roti cokelat bisa diganti dengan roti Prancis, roti gandum hitam, atau roti malt.

Agar sandwich tidak kehilangan rasa dan kesegarannya, buatlah sebelum pesta dimulai.

Memasak:

1. Kami membeli semua bahan yang diperlukan.

2. Aduk keju cottage dengan mentega, tambahkan merica dan garam.

3. Campurkan adonan yang dihasilkan hingga rata.

4. Potong roti hitam menjadi potongan-potongan kecil.

5. Kami menyebarkan massa dadih di setiap irisan.

6. Potong mentimun menjadi cincin tipis dan oleskan pada roti.

7. Salmon atau ikan lain di atas mentimun.

8. Tinggal menaruh sedikit jahe dan hidangan sudah siap!

Anda dapat menyajikan makanan ringan di meja. Silakan dinikmati makanannya!

Semua komentar:

Makanan pembuka dingin dan panas. Memasak seperti seorang profesional! Krivtsova Anastasia Vladimirovna

Sandwich panas "Hai"

Sandwich panas "Hai"

600 gr roti gandum

400 gr labu kuning

250 gram champignon

50 gr keju keras, mentega

1 kepala bawang

daun ketumbar

garam

Kupas labu dari kulit dan bijinya dan parut di parutan kasar. Potong jamur dan bawang bombay. Potong roti menjadi irisan dan keringkan dalam oven selama 5-7 menit pada suhu 180 ° C.

Campurkan jamur, labu dan bawang, garam dan goreng dalam mentega selama 10-15 menit. Letakkan campuran yang dihasilkan di atas roti panggang panas, taburi dengan keju parut dan panggang selama 5 menit dalam oven pada suhu 180 ° C.

Taburkan sandwich dengan daun ketumbar cincang saat disajikan.

Dari buku Man in the Kitchen penulis Saraliev Petr

SANDWICHE PANAS Sandwich panas biasanya dibuat untuk sarapan, tetapi juga dapat disajikan sebagai makan malam ringan. Masak mereka dengan cepat, mereka tidak membutuhkan keterampilan yang hebat dan memberikan banyak kesempatan untuk berimajinasi. Mereka akan berguna jika tamu tak terduga datang kepada Anda. Panas

Dari buku The Bachelor's Cookbook pengarang Korobach Larisa Rostislavovna

Sandwich panas Mereka dapat digunakan sebagai hidangan independen, sebagai hidangan pembuka dan sebagai pengganti roti untuk kaldu dan sup susu. Dingin, rasanya juga tidak hilang, jadi bisa disajikan panas dan dingin. Sandwich panas kebanyakan dimasak

Dari buku meja liburan Tahun Baru dan Natal pengarang Konstantinova Irina Gennadievna

Sandwich panas Daging cincang - 300 g Bawang - 2 pcs Tomat - 2 pcs Keju - 100 g, parut Peterseli, roti putih, minyak sayur, garam Brownkan irisan roti dalam oven. Goreng daging cincang bersama dengan bawang cincang dan peterseli cincang, garam.

Dari buku 100 hidangan dalam lima menit pengarang Vydrevich Galina Sergeevna

SANDWICHE PANAS Sandwich ham dan keju 4 iris ham, 4 iris keju durum, 2-3 sdm. sendok makan herba cincang, 50 g mentega, 1 tomat, 4 iris roti tawar, mustard, lada hitam, campur mentega lunak dengan mustard.

Dari buku Great Microwave Dishes. Resep Terbaik pengarang Smirnova Ludmila Nikolaevna

Sandwich panas

Dari buku A Million Meals for Family Dinners. Resep Terbaik penulis Agapova O. Yu.

SANDWICHE PANAS Sandwich "Paling biasa" Diperlukan: roti panjang, 200 g sprat, 100 g saus tomat, sayuran hijau Cara memasak. Potong kulit dari sepotong roti gandum basi dan potong roti menjadi irisan setebal 1 cm.

Dari buku Resep Panggangan Udara Terbaik penulis Kostina Daria

Sandwich mini panas

Dari buku Semua tentang roti buatan sendiri. Resep kue rumahan terbaik pengarang Babkova Olga Viktorovna

SANDWICHE PANAS

Dari buku Buku Masak Terbaru penulis Arefieva N.E.

Sandwich panas Potong gulungan menjadi irisan setebal 1 cm, olesi setiap irisan dengan mentega, taburi dengan keju parut, taruh irisan tipis ham, sosis atau sepotong ikan kaleng dalam minyak di atasnya. Oleskan di atas loyang kering, masukkan ke dalam oven panas dan

Dari buku Resep Sederhana dan Lezat dalam 5 Menit [fragmen] pengarang Sergeeva Xenia

Sandwich panas Sandwich panas dengan tomat dan keju parut Bahan: 5-6 potong roti gandum, 2 tomat, 2 sendok makan keju parut, 2 sendok makan minyak sayur Metode persiapan Cuci tomat dan potong-potong. Potongan Roti

Dari buku Multicooker. Resep cepat! Yang paling enak! Tercepat! pengarang Zhukova-Gladkova Maria

Sandwich panas 3 potong roti (apa saja), 1 sdm. l. mentega, 2 sdt. pasta tomat, 1 iris ham, 3 iris keju. 1. Oleskan irisan roti dengan mentega.2. Balik, di sisi lain, olesi dengan pasta tomat.3. Potong ham menjadi strip. Oleskan di atas tomat

Dari buku Resep paling enak. Resep Memasak Super Mudah pengarang Kashin Sergey Pavlovich

Sandwich panas Loire Castles Bahan 2 butir telur, 3/4 cangkir susu, 1 sendok teh vanillin, 8 iris roti panjang, 1 jeruk, stroberi Metode persiapan Di piring yang dalam, kocok satu telur, tambahkan satu protein, vanilin, tuang susu dan aduk. Panci yang sudah dipanaskan sebelumnya

Dari buku System minus 60. Menu untuk setiap hari. Sarapan, makan siang, makan malam pengarang Mirimanova Ekaterina Valerievna

Dari buku Pembuka dingin dan panas. Memasak seperti seorang profesional! pengarang Krivtsova Anastasia Vladimirovna

Sandwich panas Sandwich panas "Sarapan Awal" 500 g roti gandum 100 g keju cottage 80 g setiap keju keras, sosis rebus 1 butir telur 4 siung bawang putih garam peterseli Potong roti menjadi irisan setebal 2-3 cm Gosok keju cottage melalui saringan. keju dan sosis

Dari buku penulis

Sandwich panas "Peter and Paul" 600 g roti gandum 200 g ham 150 g cumi-cumi 100 g mayones 2 acar mentimun garam lada hitam Rebus cumi-cumi dalam air asin selama 5 menit, dinginkan dan potong-potong bersama dengan mentimun dan

Dari buku penulis

Sandwich panas "Olympus" 500 g roti gandum 300 g keju keras 100 ml saus tomat pedas, peterseli Potong roti menjadi irisan tipis dan olesi dengan saus tomat. Parut keju di parutan halus. Taburi irisan roti yang diolesi kecap dengan keju parut dan

Sediaan, yang nilai gizinya tergantung pada produk yang digunakan sebagai isian. Nama suguhan itu secara harfiah diterjemahkan dari bahasa Jerman sebagai "roti dengan mentega" (dalam bahasa Jerman: "mentega" - mentega, "brod" - roti).

Apa itu sandwich?

Dalam masakan modern, berbagai jenis sandwich tersebar luas, karena sangat cepat disiapkan. Selain itu, dengan bantuan mereka, Anda dapat mendiversifikasi menu, menyajikan selera, dan menghias meja apa pun.

Berbagai jenis sandwich (foto disajikan dalam artikel) disajikan sebagai hidangan independen, sebagai hidangan pembuka sebelum makan siang atau makan malam, disajikan dengan kopi atau teh, dibawa bersama saat mendaki, piknik, dll. Klasifikasi jenis sandwich sandwich dilakukan sesuai dengan kriteria tertentu. Ini termasuk:

• Jenis produk yang digunakan: daging, ikan, susu (massa dadih atau keju), sayuran, permen, buah-buahan.
• Suhu penyajian mereka di atas meja: panas (panggang), dingin, panggang (roti panggang).
• Jumlah bahan baku yang digunakan untuk pembuatan: sederhana (satu jenis produk digunakan); kompleks (produk dari beberapa jenis digunakan).
• Menurut jenis persiapannya, sandwich dibagi menjadi tertutup (sandwich), terbuka, snack bar.

Semua sandwich disiapkan sebelum disajikan. Sebelum itu, selama 30-40 menit mereka dapat disimpan dalam dingin di nampan yang ditutupi dengan perkamen atau kain kasa lembab.

Ada sandwich terbuka, tertutup, serta snack bar. Di antara jenis nyonya rumah yang paling populer, yang panas dan dingin juga dibedakan, kategori terpisah diwakili oleh apa yang disebut kue sandwich.

sandwich terbuka

Yang pertama, yang paling akrab dan, mungkin, kelompok sandwich yang paling umum adalah yang disebut sandwich terbuka. Jenis sandwich terbuka adalah sepotong roti biasa, di mana Anda dapat dengan indah atau entah bagaimana meletakkan sepotong keju, lingkaran sosis, atau sepotong ikan. Biasanya roti juga diolesi dengan mayones atau mentega, dibasahi dengan saus atau saus tomat. Paling sering, ibu yang peduli menaruh sandwich terbuka di ransel untuk anak sekolah untuk camilan kecil, mereka sering terlihat di konter katering umum, di atas meja saat sarapan, dll. Beberapa ibu rumah tangga menyebut mereka yang paling membosankan dari semua jenis sandwich . Namun, jika diinginkan, suguhan ini dapat diubah menjadi mahakarya nyata.

Sandwich

Sandwich adalah roti segar yang dipotong setengah memanjang, dilumuri mentega (saus atau mayones) dan diisi dengan beberapa konten lezat. Jenis sandwich tertutup ini adalah pilihan camilan yang sangat memuaskan, yang, menurut pendapat beberapa ibu rumah tangga, akan benar-benar tidak pada tempatnya di meja prasmanan, tetapi akan berguna sebagai camilan cepat.

Sandwich dapat diberikan tampilan yang sangat meriah - Anda hanya perlu memanggang roti kecil untuk meletakkan sesuatu yang tidak sepele: mangga atau jamon, salmon asin atau pasta alpukat, Roquefort atau quiche-mish - dan hiasi dengan salad renyah dengan daun-daun hijau.

Sandwich makanan ringan

Jenis ini termasuk tartinki, canape, keranjang (tartlet dan lipatan), dll.

• canape adalah sandwich untuk satu gigitan. Ini adalah potongan roti kecil yang empuk dengan kulit yang dipotong. Paling sering mereka dibuat dari roti putih, yang irisannya banyak diolesi dengan isian krim atau mousse pucat dan ditumpuk berlapis-lapis. Terkadang, untuk mendukung isian, tongkat khusus digunakan untuk menahan struktur kompleks dalam posisi vertikal. Canape terlihat sangat mewah di meja pesta - dengan lapisan multi-warna dan ukuran mini, mereka selalu menarik perhatian para tamu.
• Tartinki ukurannya mirip dengan canape, tetapi isiannya biasanya diletakkan di slide di tengah sepotong roti. Sebagai isian, pasta ringan dan krim pate digunakan, yang diperas ke alas menggunakan jarum suntik kue. Biasanya, udang kecil dengan ekor melengkung yang indah, beberapa buah beri cerah atau biji delima, seutas kulit lemon, setangkai peterseli, atau sentuhan minimalis elegan lainnya digunakan di atas kue tar.
• Tartlet adalah keranjang kecil yang terbuat dari kue kering tidak beragi atau shortcrust, yang diisi dengan segala macam pâtés, salad yang bisa diolesi, buah-buahan atau keju. Sebagai bahan yang sering digunakan dalam tartlet, saus digunakan, yang ditambahkan ke isian, setelah itu keranjang sandwich dikirim sebentar ke oven agar sausnya mengental.
• Vol-au-vent(nama suguhan diterjemahkan dari bahasa Prancis sebagai "terbang di angin") adalah keranjang yang cukup tebal yang terbuat dari puff pastry, diisi, seperti tartlet, semur, salad, dan pate, tetapi yang utama di dalamnya bukanlah isinya, tetapi adonan. Vol-au-vents harus disajikan panas.

Sandwich panas dan dingin

Selain kategori tersebut, sandwich juga dibagi menjadi panas dan dingin. Hidangan camilan panas disarankan untuk disiapkan terlebih dahulu, dan sebelum disajikan, panaskan kembali dalam oven atau microwave. Sandwich dingin dikumpulkan sebelum para tamu tiba.

Jika Anda harus menyiapkan prasmanan skala besar, sandwich disarankan untuk dibuat beberapa jam sebelum disajikan di atas meja. Produk harus ditutup dengan hati-hati dengan cling film dan dimasukkan ke dalam lemari es.

Untuk kategori panas dan dingin, banyak gourmets memasukkan apa yang disebut sandwich nasional, yang dikonsumsi dengan cara yang berbeda, baik dingin maupun panas: hamburger (mewakili roti yang dipotong setengah dengan irisan daging), burger keju (roti dengan irisan daging). potongan daging dan keju), bruschetta (roti goreng dengan tomat dan mozzarella) dan sebagainya.

kue sandwich

Faktanya, hidangan ini adalah satu sandwich besar, yang menyediakan isi yang kaya dan kompleks. Kue disajikan di atas meja secara keseluruhan, memberi para tamu kesempatan untuk mengagumi penguasaan nyonya rumah dan menikmati antisipasi untuk mengetahui isi mahakarya. Produk dipotong-potong, dan berubah menjadi irisan roti biasa dengan ham, keju, atau ikan. Kue sandwich menambah kemeriahan dan kekhidmatan pada desain meja. Tetapi saya harus mengatakan bahwa, menurut banyak ibu rumah tangga, camilan ini adalah salah satu jenis sandwich yang paling sulit untuk disiapkan.

Resep: Open Crab Salad Sandwich

Sandwich ini disebut sebagai snack lucu yang tidak membutuhkan biaya yang signifikan. Ini disiapkan dengan sangat cepat, dalam waktu 15 menit. Nyonya rumah merekomendasikan menggunakan resep ini jika tamu tiba-tiba muncul, sebagai sarapan cepat atau sebagai camilan saat makan siang. Hidangan itu milik masakan Spanyol.

Menggabungkan

Untuk memasak, Anda perlu:

• 200 gram tongkat kepiting;
• 3 butir telur ayam;
• 1 st. sesendok caper;
• 1 st. sesendok jus lemon;
• 3 meja. sendok mayones;
• allspice yang baru digiling;
• 1 baguette;
• garam.

Bagaimana cara menyiapkan saus salad?

Telur harus direbus, diparut dengan tongkat kepiting di parutan halus. Tempatkan dalam mangkuk besar, tambahkan jus lemon, caper, dan (secukupnya) merica dan garam. Bumbui semuanya dengan mayones dan aduk.

Bagaimana cara membuat sandwich terbuka?

Croissant dengan telur dan salmon

Camilan ini adalah pilihan sandwich tertutup yang sangat lezat, direkomendasikan untuk camilan, sarapan cepat, atau makan malam. Jika roti sandwich dipanggang terlebih dahulu, seluruh proses memasak akan memakan waktu sekitar 10 menit. Croissant disebut sangat enak, harum. Menurut ulasan, hidangan itu hanya meleleh di mulut Anda bersama dengan isiannya - telur panas dan potongan ikan asap.

Bahan

Dibutuhkan 35 menit untuk menyiapkan 6 porsi. Menggunakan:

• 2 lapis puff pastry siap pakai (1 telur diperlukan untuk pelumasan);
• 6 telur;
• 6 iris salmon asap ringan dalam mentega;
• 2 sendok makan cuka anggur;
• beberapa daun selada;
• tepung.

Memasak

Meja ditaburi tepung, adonan ditata dan dipotong menjadi 3 bagian, kemudian adonan dilipat membentuk croissant, dimulai dari tepi yang tebal. Selanjutnya, loyang ditutupi dengan perkamen, diolesi dengan sedikit minyak sayur, croissant digeser dan diolesi dengan telur. Loyang dengan croissant ditempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat. Panggang sampai matang (kue-kue yang sudah jadi naik dan berwarna keemasan).

Saat croissant sedang dipanggang, rebus air dalam panci. Setelah munculnya gelembung pertama, tuangkan 1-2 sdm. l. cuka anggur, segera pecahkan dan masukkan ke dalam campuran telur yang mendidih. Disarankan untuk merebus 3 butir telur rebus sekaligus. Kemudian setiap croissant harus dipotong menjadi dua, olesi salah satu bagian dengan mentega. Irisan salmon diletakkan di atasnya. Sesaat sebelum disajikan, masukkan telur rebus ke dalam setiap croissant. Hidangan bisa disajikan di meja. Silahkan!

Kesimpulan

Persiapan sandwich jenis apa pun sederhana dan cepat, selain itu, menurut nyonya rumah, ini adalah kegiatan yang sangat mengasyikkan. Untuk menyiapkan camilan untuk diri sendiri dan orang yang dicintai atau camilan untuk meja pesta, tidak perlu menjadi spesialis kuliner bersertifikat. Para nyonya rumah dengan murah hati membagikan resep menarik yang telah terbukti untuk berbagai sandwich, yang pembuatannya membutuhkan produk, imajinasi, dan aspirasi minimum untuk memahami yang baru.

Setelah belajar membuat roti, orang tidak berhenti di situ, yang berkontribusi pada penemuan sandwich. Orang modern tidak dapat membayangkan sarapannya tanpa camilan hangat dan lezat dengan sepotong sosis atau sepotong keju. Roti panggang panas dan panini renyah, burger berair, dan sandwich bergizi - kelezatan gastronomi ini memberi makan ribuan orang setiap hari.

Jenis sandwich apa yang dimasak oleh koki: dengan daging, ikan, makanan laut, sayuran, keju, dibumbui dengan saus pedas! Fantasi tidak mengenal batas. Beberapa gourmet meletakkan buah-buahan, beri di dasar roti, melengkapinya dengan saus manis. Camilan cepat, yang terdiri dari berbagai pengisi, telah selamanya memenangkan hati orang-orang di seluruh dunia.

Ragam dan jenis sandwich

Anda bahkan tidak dapat membayangkan berapa banyak topping yang ditemukan oleh para ahli kuliner! Ada berbagai teknologi untuk membuat makanan ringan yang lezat. Dasarnya bisa berupa roti, roti, roti panggang, roti pita. Berbagai jenis sandwich akan menaklukkan gourmet apa pun.

Resep untuk suguhan yang begitu populer tunduk pada ibu rumah tangga pemula. Koki membaginya menjadi beberapa kelompok: terbuka, tertutup, mini dan dalam bentuk kue tar. Untuk setiap sandwich ada kipas angin. Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci semua kelompok hidangan gastronomi.

membuka

Pilihan snack paling populer dan familiar. Profesional sejati dapat mengubah sepotong roti menjadi kreasi kuliner. Krim asam, krim, saus tomat ditambahkan untuk memberi kesegaran. Pelapisan bahan akan membantu menciptakan misteri.

Tertutup

Jenis sandwich tertutup datang kepada kami dari Eropa dan terdaftar dengan kuat dalam makanan sesama warga. Sulit untuk dibicarakan, apalagi dibeli. Gerai makanan cepat saji menawarkan banyak pilihan makanan ringan tertutup yang disebut hamburger atau burger keju. Ini adalah roti terkenal yang diisi dengan bahan-bahan berkalori tinggi.

Semua ini kaya akan mayones atau krim asam dan disajikan dengan minuman berkarbonasi. Makan siang seperti itu akan lebih dari sekadar menggantikan makanan lengkap. Untuk mengurangi kalori, alih-alih sosis dan saus berlemak, Anda bisa menggunakan sayuran, unggas, ikan, sayuran hijau. Sandwich seperti itu sesuai dan disajikan di meja pesta.

Canape dan kue tar

Jenis sandwich mini, foto yang disajikan dalam materi, ditemukan di Italia. Mereka adalah benda-benda kecil yang bentuknya berbeda. Dasarnya adalah roti tanpa kulit, crouton, kerupuk, biskuit asin. Beberapa bahan diletakkan di atasnya (bergantian satu sama lain).

Untuk kemudahan penggunaan, tusuk sate dimasukkan ke tengah dasar roti. Tartinki - salah satu fitur utama - ukuran miniatur. Keduanya dan lainnya secara harmonis melengkapi meja, cocok dengan minuman non-alkohol dan beralkohol.

Tartlet dan lipatan

Camilan yang luar biasa, yaitu keranjang berisi bahan-bahan menarik, kemudian dipanggang dalam oven. Jenis sandwich dalam bentuk vol-au-vent dan tartlet telah ditemukan sejak lama dan tetap populer hingga saat ini. Mereka disajikan di acara sosial, perayaan. Koki yang terampil memotong bentuk adonan yang menarik: keranjang, bentuk geometris, menara, yang memberi tartlet tampilan yang meriah.

Jenis sandwich dan persiapannya di rumah

Makanan pembuka lezat yang disebut forshmak dengan herring akan membantu menambah kecerahan dan kreativitas ke meja. Ini adalah makanan bergizi. Bahan Isi:

• dua ikan haring yang sedikit asin;
• kepala bawang;
• apel manis dan asam - 2 buah;
• mentega - 100 gram;
• dua telur.

Kami membersihkan ikan haring dari tulang dan kulit, potong kecil-kecil dan giling dalam penggiling daging. Selanjutnya, Anda harus melewatkan apel, telur, dan bawang bombay melalui kombinasi. Anda dapat menggunakan blender, Anda mendapatkan struktur yang lebih halus dan homogen. Hubungkan kedua massa. Tambahkan mentega ke daging cincang, aduk rata. Sebarkan isian yang dihasilkan dalam lapisan tebal pada crouton, roti panggang, roti hitam. Hiasi dengan setangkai dill.

Hamburger buatan sendiri dengan jamur

Cobalah memasak makanan cepat saji Amerika Anda sendiri, yang populer di banyak negara di dunia. Hanya dalam kasus kami, camilan akan lebih sehat dan lebih baik. Kita akan butuh:

• gulungan wijen;
• champignon - 150 g;
• keju - 100 gram;
• sayuran segar: tomat, bawang, mentimun;
• minyak zaitun, garam, adas.

Kami menumis (Anda bisa memotongnya menjadi kubus), tambahkan potongan jamur, bumbui dengan garam. Tumis campuran sampai cairannya menguap. Kami memotong roti menjadi dua bagian, dengan lembut hancurkan ampasnya (jangan dikeluarkan).

Kami mengisi satu bagian dari produk roti dengan lingkaran mentimun dan tomat, tuangkan dengan minyak zaitun. Letakkan champignon di atasnya, taburi dengan keju parut dan adas. Tutup dengan paruh kedua dan masukkan ke dalam oven selama 5-7 menit. Makanan yang lezat adalah alternatif yang bagus untuk produk yang dibeli.

Camilan cerah "Ladybug"

Tidak tahu cara membuat anak terkesan dan cara membuatnya makan? Kemudian resep berikut, yang dirancang dalam bentuk kepik, akan menarik perhatian dan membangkitkan nafsu makan anak Anda. Makanan pembuka disiapkan dengan cepat dan mudah. Set komponen yang diperlukan:

• tomat ceri - 300 g;
• keju - 200 gram;
• krim asam atau mayones - 100 ml;
• Bawang putih;
• buah zaitun yang diadu;
• Roti putih;
• dil.

Potong roti menjadi kotak, keringkan dalam oven atau goreng dalam minyak. Campurkan dengan bawang putih cincang dan krim asam. Tutupi irisan roti dengan massa ini, jangan lupa sisi-sisinya. Potong ceri menjadi dua, letakkan satu bagian di tengah produk.

Dari zaitun hitam buat kepala, alih-alih lubang intip, teteskan krim asam. Hancurkan zaitun di bagian belakang. Taburkan tepi sandwich dengan dill. Secara visual, serangga itu akan terlihat duduk di padang rumput hijau.

Sekarang Anda juga tahu jenis foto apa yang disajikan dalam ulasan yang akan membantu Anda mendiversifikasi menu harian Anda.

Tidak ada makanan yang lengkap tanpa sandwich. Ya, bagaimanapun, dan bukan hanya pesta. Jika kita sedang terburu-buru, atau hanya ingin camilan ringan, apa yang bisa lebih mudah daripada membuat sandwich yang enak.

Selain itu, tidak perlu menggunakan beberapa produk eksotis. Bahkan mentega dan keju akan memuaskan rasa lapar dengan sempurna. Dan karena itu, bahan-bahan untuk sandwich benar-benar cocok untuk produk apa pun. Cukup untuk menunjukkan sedikit imajinasi.

Pada artikel ini, kami akan menyiapkan sandwich asli yang cukup sederhana dan, pada saat yang sama, baik untuk meja pesta maupun untuk camilan cepat.

Ada banyak resep berbeda untuk sandwich yang bisa Anda gunakan untuk menghias meja pesta. Berapa banyak dari mereka yang ada secara umum, mungkin tidak ada yang akan mengatakannya. Selain, katakanlah, sandwich klasik atau tradisional, ada banyak sandwich yang dibuat setiap hari, lahir dari pemikiran kreatif koki profesional dan pecinta masakan rumahan.

Banyak sandwich asli. Di sini saya ingin memberi perhatian Anda resep sandwich yang tidak biasa, tidak begitu banyak, bahkan dalam hal komponen penyusunnya, tetapi dalam hal produksi eksternalnya.

Sandwich "Kepik"

Nama itu sendiri berbicara untuk dirinya sendiri. Sandwich ini terlihat seperti serangga merah kecil. Untuk mempersiapkannya, kita perlu:

• irisan roti
• Ikan merah (salmon, trout, salmon merah muda, salmon)
• Mentega
• Tomat
• Zaitun tanpa biji
• Peterseli

Kami mengambil ikan dan memisahkannya dari tulang dan kulitnya. Setelah itu, potong menjadi irisan tipis. Kami memotong pisang. Anda dapat membeli di toko dan sudah siap, dicincang. Kami mengolesi setiap potongan roti dengan minyak dan meletakkan irisan ikan merah di atasnya.
Potong tomat menjadi dua. Kami memotong masing-masing setengah menjadi dua, tetapi tidak sepenuhnya, sehingga kami mendapatkan sayap kepik. Kami meletakkan "sayap" ini dalam potongan-potongan roti. Sekarang kita membuat kepala. Untuk melakukan ini, potong zaitun menjadi dua dengan cara yang sama dan oleskan ke tomat.

Cincang halus zaitun dan beri titik-titik pada tomat dengan potongan-potongan ini. Kami menghias sandwich dengan setangkai peterseli dan hanya itu, sandwich sudah siap.

Sandwich "Amanita"

Untuk menyiapkan hidangan asli seperti itu, kita perlu:

• telur - 3 buah.
• daging sapi - 120 g
• keju - 100 gram
• tomat ceri - 15 buah. (atau dengan jumlah dugaan "agaric lalat")
• mentimun - 1-2 buah.
• mayones - 1-2 sdm. l.
• tanaman hijau - untuk dekorasi

Rebus telur, lalu gosok di parutan. Ambil ham dan potong menjadi kubus kecil. Kami juga memarut keju di parutan. Kami mencampur semua ini dan menambahkan 2 sendok makan mayones. Ambil tomat dan potong menjadi dua.

Mentimun dipotong menjadi cincin.

Semuanya sudah siap, sekarang Anda bisa memasang jamur sendiri. Kami mengambil piring piring besar dan meletakkan sayuran di atasnya. Letakkan irisan mentimun. Dari campuran telur, ham, dan keju yang disiapkan sebelumnya, kami memahat kaki jamur. Kami memasang kaki yang sudah jadi pada mentimun. Dari atas kami mengenakan setengah tomat yang dipotong - topi. Oleskan titik-titik putih pada tomat dengan mayones.
Semua sandwich sudah siap.

Sandwich "Tikus"

Sandwich orisinal yang pasti disukai anak-anak. Untuk menyiapkannya, ambil komponen berikut:

• 1 potong roti
• 1 butir telur rebus kecil
• 1 sosis atau seiris sosis rebus,
• keju, daun selada hijau segar,

Ini untuk membuat satu sandwich. Oleh karena itu, jika Anda membuat beberapa di antaranya, maka tambah jumlah komponen dengan jumlah yang diperlukan.

Kami mengambil piring, meletakkan daun selada di atasnya. Kami membuat sandwich roti, keju, dan sosis biasa (atau dengan sosis) dan meletakkannya di atas piring dengan bumbu.

Potong telur menjadi dua. Kami meletakkan satu setengah di atas sandwich (yang kedua dapat digunakan untuk sandwich berikutnya). Dari atas, lebih dekat ke ujung telur, kami membuat potongan dan memasukkan telinga yang disiapkan dari sosis. Dengan cara yang sama kita membuat hidung dan mata. Lada baik untuk mereka. Tomat, zaitun, dll - tergantung pada imajinasi. Di sisi sebaliknya kami membuat kuncir kuda.

Semuanya - sandwich sudah siap.

Sandwich panas di atas meja pesta. resep sederhana

Sandwich bisa dingin dan panas, mis., Dimasak dalam wajan atau di oven. Sandwich seperti itu memiliki rasa yang khas dan bahkan lebih cocok untuk sarapan.

Sandwich dengan kentang

Pertimbangkan versi sederhana sandwich dengan kentang. Untuk mempersiapkannya, ambil:

• 3-4 kentang
• garam lada
• minyak bunga matahari

Parut kentang mentah, garam dan merica. Kami memotong roti seperti roti panggang. Oleskan kentang parut di atasnya.

Panaskan wajan dan letakkan sandwich di atasnya, kentang menghadap ke bawah. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Roti tidak perlu dibalik.

Sandwich sosis

Produk yang diperlukan untuk sandwich:

• irisan roti
• mayones
• tomat 3-4 buah.
• keju 200 gram
• sosis 500 gram
• hijau (bawang, peterseli, dill)
• minyak sayur

Potong roti (Anda dapat membelinya yang sudah dipotong di toko). Parut keju, potong sosis menjadi kubus kecil, potong sayuran. Kami mencampur semuanya, tambahkan mayones. Potong tomat menjadi cincin.

Kami membuat sandwich ini di dalam oven. Untuk melakukan ini, olesi loyang dengan minyak dan taruh roti di atasnya. Di atas kami menaruh beberapa cincin tomat dan banyak keju, bumbu dan sosis. Taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Sandwich panas "Pizza Mini"

Sandwich ini sangat cocok untuk pecinta pizza.

Kita akan butuh:

• tongkat - 1 buah.
• Sosis - 300 gram.
• Keju - 200 gram.
• Acar mentimun (gherkin) - 150-200 gr.
• Kecap "Lecho" dengan paprika
• Mayones - secukupnya
• Dil

Kami memotong roti, atau kami mendapatkan irisan yang sudah jadi. Saus tomat harus dicampur dengan mayones 1-1. Kami memotong mentimun menjadi lingkaran, atau memotong sosis menjadi kubus kecil, atau menggosoknya di parutan. Kami juga memarut keju di parutan. Cincang halus dill.

Lumasi irisan roti dengan campuran saus tomat dan mayones, taruh mentimun, sosis di atasnya dan taburi dengan keju dan adas. Letakkan di atas loyang dan panggang selama 5 menit sampai keju meleleh.

Sandwich meriah terburu-buru. Lezat dan indah!

Pada prinsipnya, tidak ada sandwich liburan khusus. Anda juga bisa meletakkan sandwich dangkal dengan mentega dan sosis di atas meja. Hal utama adalah bagaimana mendekorasi dan menyajikannya. Dan di sini semuanya tergantung pada imajinasi Anda dan, tentu saja. Dari keberadaan produk yang diperlukan di lemari es Anda.

Lebah yang luar biasa

Untuk menyiapkan sandwich asli ini, ambil:

• tongkat,
• Timun
• garam, bawang putih
• Lada hitam (halus)
• Minyak sayur
• Keju keras (atau dilelehkan) - 250 g
• Bawang putih - 3-4 gigi.
• Mayones, herbal, zaitun, zaitun

Potong roti, taruh di atas piring. Kami menggosok keju di parutan halus dan mencampurnya dengan bawang putih yang dihancurkan. Kami menyebarkan semuanya di atas roti, meletakkan sayuran di atasnya. Kami memotong zaitun dan zaitun menjadi lingkaran dan mengeluarkan lebah darinya. Potong-potong mentimun diletakkan di samping dalam bentuk sayap.

Sandwich siap disajikan.

Sandwich kerajaan dengan stik kepiting

• tongkat kepiting, 50 gram
• mentimun, 20 gram
• roti gandum, 50 gram
• mayones, 10 gram
• peterseli, 5 gram

Tambahkan bawang putih parut ke mayones, Anda juga bisa merebus kuning telur. Oleskan campuran ini pada irisan roti. Letakkan stik kepiting yang dipotong tipis-tipis di atasnya, taruh irisan mentimun dan sayuran hijau di atasnya.

Sandwich sudah siap, selamat makan!

Sandwich "Akuarium"

Kita akan butuh:

• tongkat,
• rumput laut 1 kaleng,
• telur ikan kod,
• telur 3 buah

Oleskan kaviar cod pada roti (roti). Bagi telur rebus menjadi protein dan kuning telur. Kami memotong kuning telur dan membuat gambarnya dalam bentuk tanah (bawah) akuarium. Kami mengeluarkan ganggang dari rumput laut, dan memotong ikan dari protein dan meletakkannya di mana saja di atas sandwich.

Sandwich dalam microwave

Sandwich sekarang modis untuk dibuat dalam microwave. Baik cepat maupun panas. Mari kita ambil komponen berikut:

• 400 gram roti
• 200 gr keju
• 100 gr sosis (rebus),
• Paprika, tomat,
• Mayones, selada, rempah-rempah

Cincang halus paprika, tomat, dan sosis. Anda bahkan dapat memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Parut keju di parutan. Lumasi roti dengan mayones, oleskan tomat cincang, sosis, dan merica. Taburi dengan keju di atasnya. Kami memasukkan sandwich ke dalam microwave dan memasak selama sekitar 3 menit.

ponsel sandwich

Sandwich asli ini akan menyenangkan semua orang di hari libur, baik anak-anak maupun orang dewasa.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• Roti (lebih disukai gandum hitam)
• sosis asap,
• ketimun

Lumasi roti dengan mentega, taruh sepotong keju di atasnya, sehingga menutupi semua roti. Di atas sepotong keju kami membuat antena. Kami memotong persegi panjang kecil dari sosis dan meletakkannya di atas sandwich - ini adalah layar ponsel. Mentimun dipotong menjadi kubus kecil. Dari mana kami meletakkan tombol telepon.

Pada prinsipnya, Anda dapat menggunakan komponen yang sama sekali berbeda untuk membuat sandwich seperti itu: jagung dan kacang polong untuk kancing.

Sandwich kiwi

Kita akan butuh:

• kiwi ukuran sedang
• baguette,
• keju yang meleleh,
• 2 sdt mayones dan lada hitam bubuk.

Parut keju di parutan halus. Campur dengan mayones dan merica. Kami membersihkan kiwi dan memotongnya menjadi irisan. Potong baguette, olesi setiap potongan dengan campuran mayonaise dan keju. Letakkan sepotong kiwi di atasnya.

Sandwich dengan keju dan bawang putih

Produk yang dibutuhkan:

• Roti atau irisan roti,
• Bawang putih,
• keju (100 gram),
• tomat (2 buah),
• mayones, herbal.

Panggang irisan roti dalam oven (sekitar 10 menit). Parut keju, hancurkan bawang putih dan campurkan. Tambahkan mayones. Potong tomat menjadi cincin. Lumasi roti dengan massa keju dengan mayones. Tata tomat dan herba di atasnya.

Sandwich di tusuk sate

Sandwich di tusuk sate juga disebut canape. Mereka berbeda dari sandwich standar dalam ukuran kecil. Dalam memasak, hal yang sama berbeda karena semua komponen dirangkai pada tusuk sate yang sama.

Sama seperti sandwich biasa, canape dapat dibuat dari berbagai macam produk.

canape buah

Ini adalah salah satu sandwich paling umum di tusuk sate. Berbagai macam buah-buahan dan dalam kombinasi apa pun dapat digunakan di sini.

Itu semua tergantung selera dan imajinasi. Oleh karena itu, sulit untuk menawarkan sesuatu yang tidak biasa di sini. Jadi berfantasi, dan biarkan kelezatan kuliner Anda menjadi menyenangkan dan lezat.

Sandwich sayuran di tusuk sate

• 100 gr roti, ham, dan sosis
• 50 gr keju
• 6-8 buah zaitun
• 6 buah tomat ceri
• mentimun segar dan acar
• peterseli

Potong roti menjadi kotak kecil hingga 5 cm, goreng dalam wajan. Kami juga memotong sisa bahan menjadi kubus kecil: sosis, ham, sayuran, keju, tomat.

Kami menyebarkan roti di atas satu sama lain, ham di atasnya, lalu keju, daun peterseli. Tomat timun. Semua ini diikat dengan tusuk sate. Versi kedua dari sandwich juga ditata dari sosis, acar mentimun, keju, zaitun dan diikat dengan tusuk sate. Tata di piring dan sajikan.

Marmalade di tusuk sate

Resep menarik lainnya untuk canape yang agak pencuci mulut.

• Keju - 100 gram
• Marmalade - 100 Gram
• Zaitun - 80 Gram
• Lemon - 1 buah

Canape ini mudah dan cepat dibuat. Pertama kita potong keju. Di atasnya ada lemon, lalu selai jeruk dan di atasnya ada zaitun. Itu saja.

Sandwich dengan kaviar

Sandwich kaviar tentu lezat, terutama jika itu adalah kaviar merah atau hitam alami. Namun, Anda juga dapat menggunakan kaviar seperti cod.

Kami ambil:

• 160 gram kaviar merah,
• 150 gram mentega,
• 1-2 bohlam
• 300 gr fillet salmon asin,
• 2 mentimun segar
• 200 g keju cottage rendah lemak,
• 50 ml krim asam
• 2 sdm kotoran panas,
• sepotong roti putih,
• hijau, paprika merah, lemon.

Potong roti menjadi irisan, potong kulitnya. Kami memotong sayuran. Campur krim asam, lobak, keju cottage, lada merah.

Lumasi beberapa potong roti dengan mentega, sisanya dengan campuran keju cottage dan krim asam. Taburi dengan bumbu cincang.

Sebarkan kaviar di atasnya. Kami menambahkan irisan tipis lemon ke sandwich dengan mentega, dan menaruh irisan mentimun dan bawang di atas sandwich krim asam.

Sandwich dengan kaviar merah dan udang

• salmon kaviar sohib - 180 g;
• roti - 10-12 potong;
• udang - 10-12 pcs.;
• adas cincang halus;
• lemon berkulit tipis;
• mentega

Ambil udang dan rebus dalam air asin selama sekitar 3 menit. Potong-potong pisang dan olesi dengan minyak. Taruh sesendok kaviar di atasnya. Peras mentega di sepanjang tepinya dengan jarum suntik. Kami membersihkan udang dan menaruh satu di setiap sandwich.

Hiasi dengan irisan lemon dan rempah-rempah.

Sandwich dengan kaviar merah dan keju dadih

• 100 gr keju dadih,
• 8-10 udang rebus,
• 8-10 potong roti putih,
• 30 gram mentega,
• kaleng kaviar merah,
• dil.

Potong roti, goreng dalam wajan. Olesi sisi roti dengan mentega dan gulingkan di dill. Taruh keju cottage, kaviar, dan satu udang di atasnya.

Sandwich dengan kaviar merah dan ikan

• Salmon atau trout asin ringan - 200 g;
• kaviar merah - 150 g;
• Roti putih;
• adas segar;
• Mentega.

Potong roti putih menjadi irisan tipis persegi, singkirkan kulitnya. Lumasi dengan minyak, taruh sepotong ikan dan kaviar di atasnya. Taburi dengan bumbu di atasnya.

Sandwich dengan kaviar merah dan kiwi

• Kaviar merah - 80 g
• Krim keju
• Baguette
• Kiwi - 2-3 buah matang

Potong roti menjadi cincin dan oleskan keju di setiap bagian. Lalu kami menaruh sesendok kaviar. Kami membersihkan kiwi, memotongnya dan meletakkan cincin di atas kaviar. Beberapa sandwich dapat dibuat dengan kaviar dan kiwi, dan beberapa hanya dapat dibuat dengan kaviar.

Sandwich dengan ikan haring. Resep sederhana dan enak

Sandwich dengan herring dan keju leleh

• Ikan haring asin - 100 g.
• Mentega - 25 gram.
• Keju olahan - 100 g.
• Wortel - 1 buah.
• Mayonaise sesuai selera.

Pisahkan herring dari tulang dan potong dadu kecil. Parut wortel rebus. Kami juga memarut keju cair di parutan. Kami mencampur semuanya, menambahkan mayones dan minyak. Oleskan campuran ini pada roti. Atas dengan tanaman hijau.

Sandwich dengan herring dan mentimun

• Fillet ikan haring - 100 g.
• Roti hitam - 4 potong.
• Telur - 1 buah.
• Mentimun segar - 1 pc.
• Mayonaise sesuai selera.
• Sayuran hijau.

Potong telur rebus menjadi empat bagian. Mentimun dipotong menjadi irisan. Kami membersihkan ikan haring dan juga memotongnya menjadi irisan. Di atas sepotong roti kami menaruh ikan haring, lingkaran mentimun, seperempat telur. Taburi dengan sayuran hijau dan mayones.

Sandwich dengan herring dan tomat

• Roti hitam atau putih.
• Fillet ikan haring - 120 g.
• Tomat - 300 gram.
• Zaitun - beberapa potong.
• Acar mentimun - 1 pc.
• Paprika merah - 50 gram.
• Mentega - 40 g.
• Paprika dan lada hitam.

Lembutkan mentega, tambahkan paprika, merica ke dalamnya dan aduk. Kami mengoleskan mentega ini di atas roti, meletakkan lingkaran tomat di atasnya. Kami menaruh ikan haring di atasnya, menggulungnya menjadi cincin, di dalamnya kami menaruh sepotong mentimun dan merica.

Sandwich dengan ikan haring dan kaviar rumput laut

• Roti putih atau baguette;
• 2 butir telur ayam;
• 1 keju olahan;
• Dil;
• 2 sdt kaviar dari rumput laut;
• 2 fillet ikan haring;
• mentimun segar;
• Garam.

Parut telur rebus, potong adas. Hancurkan keju cair dalam mangkuk. Tambahkan dill dengan telur parut dan aduk. Sebarkan massa yang dihasilkan pada roti yang diiris. Letakkan sepotong fillet ikan haring dan lingkaran mentimun di atasnya.

Sandwich "Herring di mantel bulu"

• 200 gram fillet ikan haring;
• Bawang putih;
• Roti gandum hitam;
• bit rebus;
• 2-3 telur rebus;
• 1 sendok teh mayones;
• Garam lada;
• Peterseli.

Kami membersihkan telur rebus dan bit dan tiga di parutan. Kami menghancurkan bawang putih melalui pers. Campur semuanya dan tambahkan mayones. Roti dapat dipanggang ringan pada awalnya. Potong sisa telur menjadi irisan, dan potong herring.

Mari kita mulai membuat sandwich. Kami meletakkan roti di atas piring, meletakkan telur di setiap bagian. Taruh sesendok salad bit dan sepotong herring dengan peterseli di atasnya.

Sandwichnya sudah siap, selamat makan!

Dan akhirnya, video singkat tentang cara membuat sandwich herring yang lezat