Daftar nama restoran yang indah. Jenis perusahaan katering

Ini adalah pengembangan nama merek dan salah satu poin kunci positioning.

Pentingnya nama yang dipilih dengan baik sulit ditaksir terlalu tinggi. Persepsi konsumen terhadap produk, posisinya di pasar dan semua promosi selanjutnya bergantung pada hal ini.

Perusahaan kecil sering mencoba mengambil alih pekerjaan ini. Pada saat yang sama, proses penamaan direduksi hanya menjadi brainstorming dan pemilihan nama yang paling disukai selanjutnya. Ini adalah pendekatan yang pada dasarnya salah, karena pengembangan penamaan itu kompleks proses langkah demi langkah membutuhkan keterlibatan profesional yang berpengalaman.

Tidak ada jawaban sederhana untuk pertanyaan tentang nama restoran. Ini adalah kerja keras dari sekelompok ahli.

Pengembangan penamaan, tahapan utama:

1. Mempelajari pesaing.

Di sini penting untuk memahami hal-hal berikut:

• Bagaimana pesaing memposisikan diri di pasar?
• Apa konvensi penamaan yang paling umum digunakan?
• Strategi penentuan posisi merek apa yang paling berhasil.

Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menonjol dari pesaing, dan pada saat yang sama memilih nama yang tidak akan menakuti konsumen dengan perbedaannya.

2. Mempelajari target audiens. Saat meneliti konsumen, penting untuk menyoroti poin-poin berikut:

• faktor pemilihan produk atau layanan
• nama merek favorit
• asosiasi yang muncul dengan produk atau layanan.

3. Pilihan strategi penentuan posisi. Pada tahap ini, Anda perlu memutuskan bagaimana Anda ingin mempresentasikan produk atau layanan Anda. Itu tidak hanya tergantung pada kualitas produk, tetapi juga pada keadaan pasar saat ini. Ide positioning utama harus beresonansi dengan audiens targetnya.

Apa yang dimaksud dengan ide pokok? Misalnya, untuk satu restoran bisa jadi enak makanan buatan rumah dan lingkungan yang nyaman. Untuk yang lain - koki terkenal dan publik yang kaya.

4. Nama generasi. Hanya setelah melewati tiga tahap sebelumnya, Anda dapat melanjutkan ke pengembangan nama. Di sini kami menemukan jumlah opsi maksimum yang sesuai dengan ide utama pemosisian.

5. Memilih nama yang paling sukses. Pada tahap ini, tim pemasar dan copywriter, bersama dengan pelanggan, memilih beberapa opsi yang paling sesuai.

6. Memeriksa judul dengan kelompok fokus. Langkah terakhir adalah memeriksa judul bersama dengan target audiens. Apa yang perlu diperiksa di sini?

• Euphony dari nama itu
• Tidak ada asosiasi negatif
• Penyelarasan merek

7. Persetujuan akhir nama. Berdasarkan hasil kelompok fokus, nama yang paling berhasil dipilih.

Cara memberi nama restoran: persyaratan dasar

1. Perbedaan dari pesaing. Nama restoran tidak boleh menduplikasi nama yang ada dan sangat berbeda dari mereka.
2. Asosiasi yang bagus. Terlepas dari konsep merek yang dipilih, nama restoran harus membangkitkan asosiasi yang menyenangkan, terutama yang terkait dengan makanan.
3. Kemudahan dalam menghafal dan pengucapan. Persyaratan ini opsional jika kata majemuk memiliki asosiasi yang kuat dengan sesuatu yang menyenangkan.
4. Kesesuaian. Nama restoran harus mencerminkan kualitas utamanya: jenis masakan, layanan, desain, dll.

Kesalahan utama saat memilih nama

Cara memberi nama restoran: contoh sukses

« sayang"

"Sayang" adalah sebuah kafe yang mengkhususkan diri dalam Makanan penutup Prancis. Desain institusi dibuat dalam warna kuning hangat dan menarik dengan kecerahannya, dan pada saat yang sama dengan suasana rumah yang nyaman.

Nama kafe memiliki dua arti sekaligus:

1. Madu dalam arti "madu". Menyebabkan asosiasi dengan permen, yang banyak disajikan di kafe.
2. Sayang dalam arti "sayang, sayang". Menyebabkan asosiasi hangat yang terkait dengan rumah, kekasih.

« Ituburger"

The Burger adalah restoran yang mengkhususkan diri dalam burger klasik Amerika. Menu restoran termasuk 15 burger yang berbeda, serta kentang, salad, dan minuman.

Nama sederhana sepenuhnya memenuhi persyaratan merek: itu menekankan jenis masakan (Amerika) dan mencerminkan spesialisasi utama restoran.

Desain restoran dibuat dengan gaya klasik restoran Amerika, yang sekali lagi mengingatkan akan kekhasannya. Target penonton perusahaan - muda, orang-orang aktif yang menghargai Makanan enak dan suasana hangat.

Selain burger daging, restoran ini juga menawarkan burger ikan dan vegetarian, yang memungkinkan Anda untuk lebih memperluas lingkaran konsumen.

"Kaviar"

Restoran "Ikra" memposisikan dirinya sebagai yang terbaik restoran makanan laut Ukraina. "Fitur" utama institusi - kaviar segar, Ikan dan makanan laut.

Nama restoran mencerminkan konsep utamanya - eksklusivitas dan kualitas tinggi. Target audiens lembaga ini adalah klien kaya, banyak dari mereka adalah tamu tetap.

Restoran ini dibagi menjadi tiga aula dengan desain dan interior yang berbeda untuk setiap selera.

« besar"

"Bigoli" - restoran Masakan Italia, yang hidangan utamanya adalah pasta, serta pizza, risotto, dan makanan penutup Italia.

Bigoli adalah pemandangannya pasta Italia terbuat dari gandum atau tepung gandum.

Nama restoran mencerminkan konsep masakan Italia, serta suasana kenyamanan rumah.

Properti ini memiliki dua aula besar dan teras musim panas. Semua item interior dibuat khusus untuk restoran dan menciptakan suasana rumah yang hangat.

Semua contoh di atas memiliki kesamaan bahwa nama mereka mencerminkan konsep utama restoran, dan pada saat yang sama mudah diingat dan terdengar bagus. Hal ini sekali lagi membuktikan bahwa pemilihan nama merupakan salah satu faktor kunci sukses sebuah restoran.

Jika Anda tidak tahu harus memberi nama restoran apa, spesialis agensi branding Koloro akan dengan senang hati membantu Anda dalam hal ini. Hubungi kami dan kami akan memilih nama yang akan membawa kesuksesan dan pengakuan ke restoran Anda!

Jika Anda memutuskan untuk membuka kafe, maka selain memilih mesin kopi yang sangat baik, gaya interior dan resep asli makanan penutup dan minuman, pilihan nama tetap menjadi langkah penting. Anda harus memilih nama yang dapat menarik bahkan seorang pejalan kaki biasa sehingga dia ingin mengunjungi tempat usaha Anda.

Biasanya, kafe adalah tempat di mana suasana nyaman berkuasa, di mana orang suka bertemu untuk minum kopi atau makan siang. Fitur ini harus diperhitungkan saat memilih nama: kalahkan kata "kopi" itu sendiri sebagai minuman atau kedai kopi sebagai institusi. Munculkan nama asli yang akan menyampaikan suasana hati dan suasana.
Aturan utama yang perlu dipertimbangkan ketika memilih nama yang indah untuk sebuah kafe: itu harus singkat dan mudah diingat, membangkitkan emosi positif, dikaitkan dengan jenis aktivitas Anda, dan juga bekerja untuk audiens tertentu (misalnya, itu bisa menjadi nama anak-anak). kafe, lounge, pinggir jalan, toko kafe, dll).

Apakah Anda memiliki beberapa? pilihan menarik nama di kepalamu? Agar tidak mengulangi atau mengambil lebih banyak ide, lihat nama perusahaan yang ada di industri Anda. Pikirkan baik-baik dan pilih opsi terbaik.

Contoh nama dan logo kafe

Kata kunci dalam industri ini:

kopi, latte, espresso, cangkir, teh, kafein, biji-bijian, barista, sarapan, makan siang, makanan penutup, minuman, aroma, kenyamanan, ramah, keluarga, asli, kreatif, rumah.

Bagaimana cara membuat logo untuk kafe?

Jadikan tempat usaha Anda lebih menarik dan mudah dikenali dengan logo yang bagus. Logaster akan membantu Anda membuat logo keren dengan cepat dan mudah. Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa menit dari waktu Anda dan beberapa inspirasi.

Agar sebuah kafe atau restoran dapat menghasilkan keuntungan dan menarik pelanggan, tidak cukup hanya membangun bisnis dengan benar. Sangat penting untuk membuat nama yang bagus, menarik, mudah diingat, dan mudah diingat. Artikel ini mengusulkan untuk menjelajahi 30 opsi nama yang indah, salah satunya mungkin kafe, restoran, klub, atau perusahaan swasta lainnya:

1. "Pertemuan" - dengan kata lain, pertemuan. Ini adalah nama yang sangat bagus dan mudah diingat.
2. "PERTEMUAN" - sama dengan Rendezvous, hanya dengan cara Rusia.
3. "PROVENCE" adalah nama yang bagus, modern dan modis, misalnya.
4. "MUNGKIN TENDERING" - nostalgia zaman Soviet.
5. "BRIGANTINA" - nama yang menarik akan selalu terdengar.
6. "HUMMINGBIRD" - seekor burung kecil. Nama yang ringan dan sederhana, cocok untuk kafe biasa dan kafe anak-anak.
7. "PENGUIN" - yang juga dapat digandakan sebagai "GwinPin". Sangat sederhana, tetapi pada saat yang sama bukan nama yang umum.
8. "SCARLET SAILS" - ungkapan yang dikenal di sekolah. Cocok untuk yang namanya kafe anak muda.
9. "BE READY" - nama ini cocok untuk kafe remaja atau klub malam.
10. USSR - cukup cocok untuk kafe, bar dengan perlengkapan dan simbol era Soviet.
11. "VICTORY" - nama yang menarik dan mudah diingat untuk kafe jenis apa pun.
12. "RED SQUARE" - nama ini sangat cocok jika area kafe didekorasi dengan batu paving merah.
13. "COLUMB" - nama yang tidak biasa namun mudah diingat.
14. "SUBMARINA" - interior kafe dibuat dalam bentuk kapal selam.
15. "Thumbelina" - nama ini cocok untuk kafe anak-anak.
16. "GOLDEN KEY" atau "BURATINO" - juga cocok untuk kafe anak-anak.
17. "BAIKAL" adalah nama yang dalam dan kaya untuk semua lembaga publik.
18. "LEOPOLD" - nama yang ceria dan positif untuk orang dewasa dan kafe anak-anak, bistro.
19. "GOLDEN HOKHLOMA" - nama yang menarik untuk sebuah kafe, didirikan dari batang kayu dengan lukisan yang sesuai di dalam ruangan.
20. "TORTILA" - untuk anak-anak dan orang dewasa, di mana banyak permen dan berbagai barang ditawarkan.
21. "JUBILEE" - nama yang sangat umum yang cocok untuk kafe mini.
22. "PIONEER" - nostalgia era Soviet.
23. "PEGAS" - nama yang sederhana dan mewah.
24. "FAMILY" adalah nama yang cocok untuk keluarga kafe murah dan berbagai macam hidangan.
25. "BANIFACIO" - nama kafe anak-anak.
26. "GLOBUS" - nama yang tidak biasa dan menarik untuk restoran atau kafe, yang terletak di kota resor atau di dekat waduk.
27. "LAMPU UTARA" - nama yang luar biasa dan penuh warna.
28. "MIRAGE" adalah nama yang tepat untuk sebuah kafe 24 jam.
29. "ICEBERG" - nama untuk klub malam atau restoran yang terletak di pantai laut.
30. "GULLIVER" - nama yang nyaring untuk kafe anak-anak.
Berikut adalah beberapa nama untuk kafe baru Anda.

Ya, seperti yang Anda sebut kapal, jadi itu akan mengapung. Memberi nama toko dengan benar sangat berarti!

Pendekatan kreatif untuk memilih nama untuk restoran dan kafe dapat disebut sebagai salah satu fitur St. Petersburg. Tren ini bahkan tidak melewati gerai makanan yang paling tidak mencolok. Misalnya, baru-baru ini seorang penggemar Timati bahkan memutuskan untuk mengganti nama kios shawarma miliknya menjadi Black Star Shawerma. Secara umum, memilih nama-nama tokoh terkenal sebagai nama perusahaan katering St. Petersburg sudah menjadi tradisi yang mendarah daging, yang bahkan dicatat oleh pengiklan Moskow Igor Saifullin tahun lalu. Dia kemudian mencatat di Facebook bahwa di St. Petersburg mereka sering memukuli beberapa nama terkenal, menggabungkannya dengan nama hidangan, dan sebagai hasilnya, Wong Kar Wine, Jack and Chan dan Sandwich diperoleh. Penulis posting bahkan mengundang pelanggannya untuk memikirkan nama lain yang mirip, dan kemudian Bihun Obama, Makanan Delusi, Vinaigrette Garbo, Grigory SamoLeps, Friedrich Schnitzel, dan Warry Porter lahir. Saham seperti itu ide kreatif dapat berguna bagi pemilik restoran, terutama mengingat nama-nama seperti itu bagi pemasar tampaknya sangat sukses.

"Penggunaan gambar film, memainkan nama aktor bekerja dengan baik untuk positioning. Misalnya, nama Wong Car Wine atau "Jack and Chan" sesuai dengan masakan perusahaan dan menarik penonton yang sesuai. Pemisahan minat konsumen di tingkat penamaan membantunya mengidentifikasi tempat yang sesuai dengan selera dan preferensi intelektualnya. Anda dapat dengan cepat diingat dan membuat tamu merasa bahwa mereka memenuhi kebutuhan mereka, "- menjelaskan penampilan nama-nama tersebut, direktur seni grup periklanan" Konstantin Ismukhamedov.

Semoga beruntung dan ketinggalan

Selama beberapa tahun terakhir, St. Petersburg telah mengalami ledakan nyata dalam kemunculan perusahaan dengan sangat nama yang tidak biasa, di antaranya adalah "Pedro dan Gomez mengunjungi Larisa", "", "Sandwich", "", "Larisuvannuhochu". Konstantin Ishmukhamedov menganggap institusi terakhir sebagai contoh penamaan yang sukses.

"Tentu saja, bukan nama itu sendiri yang diingat, tetapi kesan yang diciptakannya. Dan emosi yang ditimbulkannya. Penonton di lembaga ini ditandai dengan preferensi selera yang moderat. Mereka mengingat nama yang lucu, dan semuanya berjalan dengan baik. untuk pemilik restoran,” katanya.

Untuk menghormati Lenin dan ransel

Pemasar berpendapat bahwa nama institusi tidak terlalu mempengaruhi kesuksesan selanjutnya. Namun demikian, Anda harus lebih berhati-hati dengan kreativitas, menolak asosiasi yang jelas tidak menyenangkan.

"Nama, tentu saja, dapat menarik perhatian, tetapi Anda tidak akan pergi jauh dengan satu nama. Meskipun beberapa mungkin menakut-nakuti. Misalnya, "Girobas" yang sama - saya pikir itu membuat sebagian penonton takut, karena seri asosiatif sangat tidak menyenangkan , karena hanya sedikit orang yang ingin menjadi gemuk," kata Victoria Kulibanova.

Dia juga mencatat bahwa masuk akal untuk memberikan preferensi pada nama yang mudah diucapkan, untuk memastikan bahwa nama tersebut menarik bagi audiens yang dituju, dan juga sampai batas tertentu mencerminkan konsep institusi.

"Asosiasi budaya yang tepat membantu untuk berhasil bersaing dengan perusahaan serupa dengan tingkat harga dan kategori menu yang sama. Misalnya, BURO ("Biro") kehilangan identitas BURGER LAB ("Burger Lab"). BURO terlalu abstrak untuk makanan jalanan, dan BURGER LAB termasuk dalam nama sebuah konsep yang dibaca tanpa usaha, Akibatnya BURO disimpan dari mulut ke mulut dan lokasi institusi, tetapi jika mereka berada di jalan yang sama, maka BURGER LAB akan memilih 50% dari audiens mereka," Konstantin Ishmukhamedov juga mencatat.

Namun, pemilik restoran itu sendiri tidak selalu mengikuti aturan, tetapi mengandalkan preferensi dan simpati mereka sendiri.

"Kami memiliki banyak hal yang terjadi dengan 'Mishka', ada seorang husky yang berbicara bernama Mishka di internet, tetapi sebenarnya itu hanya ransel pendiri kedua kami yang disebut 'Mishka' dan kami melihat cara penulisannya dan itu tampak keren. Itu emosional dan kata yang nyaman kemudian menggambarkan semua yang ingin kami lakukan. Adapun "Masyarakat Pelat Bersih" - ini adalah kisah Bonch-Bruevich tentang Lenin, tetapi kami tidak bermaksud demikian, dan hanya sedikit orang yang membaca asosiasi Soviet ini . Kami hanya menyukai ungkapan, itu berarti piring tidak dicuci dengan baik, tetapi semua orang makan, ”kata Alexander Berkovsky.

Kreatif untuk pajak

Sangat menarik bahwa pemilik restoran St. Petersburg menunjukkan kecerdikan dan bahkan tidak mengabaikan masalah nama badan hukum. Dengan demikian, bar St. Petersburg Union secara resmi menyandang nama Sredny Klass LLC, dan restoran-restoran rantai St. Petersburg terdaftar sebagai Stallone LLC dan Schwarzenegger LLC menurut dokumen. Pelanggan restoran "Masyarakat Piring Bersih" dan bar "Mishka" menerima cek dengan tulisan LLC "Kotiki" dan LLC "Unicorn".

"Nama badan hukum adalah sesuatu yang tidak ada hubungannya dengan pemasaran, kecuali mungkin dengan "pemasaran" yang ditujukan untuk pajak. Itu hanya menunjukkan sikap hidup kita, seolah-olah kita melakukan sesuatu yang menyenangkan dan menyenangkan. ngomong-ngomong, kadang tidak peduli mereka bereaksi terhadap ini, dalam pajak yang sama, di lembaga inspeksi. Setidaknya mereka memperhatikan dan sedikit, mungkin memengaruhi orang, seperti tulisan tangan seorang siswa yang menulis esai, " menjelaskan penampilan dalam dokumen konstituen" Kotikov "dan "Unicorn" Alexander Berkovsky.

Saat membuat bisnis Anda sendiri, pilihan nama asli untuk bisnis sering kali ditempatkan hampir pada item terakhir dalam daftar tugas. Tentu saja, nama kafe yang paling indah tidak akan mampu mengimbangi kekurangan dalam organisasi kerja, pengembangan metode untuk menarik pelanggan. Tetapi jika Anda memilihnya dengan benar, Anda dapat menghindari banyak masalah dan meningkatkan efisiensi. Kampanye iklan, mempromosikan layanan mereka.

Kriteria pemilihan nama kafe

Salah satu opsi termudah dan paling menguntungkan adalah membuka kafe Anda sendiri. Lembaga seperti itu Katering dan rekreasi dalam beberapa aspek mirip dengan restoran, tetapi memiliki pilihan terbatas, dapat bekerja dalam format yang berbeda, misalnya, swalayan, gula-gula, kedai kopi, dll. Selain itu, membutuhkan lebih sedikit investasi untuk membuka, dan persyaratan yang lebih rendah untuk tingkat layanan diajukan. Saat memilih nama untuk kafe (di mana pun lokasinya - di tempat yang besar atau kota kecil, desa), perlu memperhatikan kriteria dasar:

1. Jangan menyebabkan asosiasi yang ambigu, emosi yang tidak menyenangkan.
2. Mudah diingat dan diucapkan, nyaring.
3. Menyelaraskan dengan desain interior, bentuk layanan pelanggan, tingkat layanan.
4. Sebaiknya nama tersebut mencerminkan konsep lembaga.

Parameter ini juga relevan saat memilih. Untuk memilih nama yang indah untuk kafe Anda dengan cepat, Anda dapat menggunakan pendekatan berikut:

• menggunakan kata asing dengan semantik yang sesuai tergantung pada format institusi atau kata Rusia, satu suku kata untuk membuat transkripsi Latin;
• menampilkan nama konsep, format pendirian, interior, fitur layanan, bermacam-macam;
• penciptaan neologisme - kata atau frasa, Anda dapat menggabungkan pangkalan Rusia dan asing;
• memilih nama pendek yang mudah diucapkan tanpa beban semantik yang berat;
• bermain-main dengan kata-kata yang berarti konsep yang berlawanan;
• bermain kata.

Saat memilih nama asli untuk sebuah kafe, sebaiknya hindari penggunaan nama pribadi (Lydia, Anna) dan kata-kata yang memiliki emosi kuat (Happiness, Dream, No worry). Patut dipilih dengan sangat hati-hati nama-nama yang terkait dengan tokoh-tokoh sejarah (kafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin), film atau karya seni (Di Gerbang Pokrovsky, Tuan-tuan Keberuntungan, Kebun Bunga Sakura, Moby Dick, Pahlawan Waktu Kita, Hatiko, Turandot), wilayah geografis, nama kota (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Disarankan untuk melakukan ini hanya dalam kasus kombinasi 100% dengan konsep institusi, sehingga nama asli terkesan tidak terlalu sok dan tidak berbenturan dengan suasana di dalam kafe. Penting juga untuk memilih nama yang harmonis artinya (misalnya, Chalet Beryozka - menurut kami, kombinasi semantik dari kata yang menunjukkan rumah pedesaan alpine dan nama Beryozka yang sudah membosankan bukanlah solusi yang sangat baik. Lebih banyak contoh : Rumah tua, Soprano, Revolution, Olive Beach, Moo-Mu, The Cat and the Cook, Spark). Dan, tentu saja, Anda tidak boleh memilih nama yang dangkal dan membosankan: Troika, Birch, Barberry, Marzipan, Yunost.

Nasihat: memilih nama yang indah untuk sebuah kafe (termasuk makanan cepat saji), Anda perlu memastikan bahwa itu tidak ditempati oleh pesaing, tidak dipatenkan. Anda dapat melihat daftar institusi yang ada di portal khusus.

Contoh penamaan kafe

Nama kafe harus menjadi merek bagi pemiliknya, pengunjung, mudah diingat dan membangkitkan emosi dan asosiasi positif. Biasanya, tugas seperti itu dipercayakan kepada para profesional di bidang penamaan, tetapi jika diinginkan, Anda dapat memilih sendiri nama aslinya. Kami memberikan opsi berikut untuk nama kafe yang indah (banyak posisi juga cocok untuk perusahaan makanan cepat saji):

Nasihat: jika Anda tidak dapat membuka restoran cepat saji Anda sendiri, Anda tidak perlu putus asa, masih banyak ide yang lebih menarik dan mudah diterapkan. Misalnya, penciptaan bisnis untuk pengadaan dan penjualan teh herbal, pembuatan sabun buatan sendiri, budidaya jamur (mencapai $500-1000 per 1 kg).

Saat memilih nama yang indah untuk sebuah kafe, penting untuk merasakan garis tipis yang tidak boleh Anda lewati, jika tidak, nama itu tidak akan selaras dengan institusi, itu akan dirasakan positif oleh pengunjung (bistro Seven cockroaches, Hannibal, Los Kafe Vegas, restoran You Uhu Eat?, Telur jarum jam). Anda tidak boleh memilih opsi bernilai ganda atau yang dapat menyebabkan pemahaman yang ambigu: Kafe Surga Neraka, pub Jepang Herase, Anak-anak barbekyu. Saat membuat neologisme untuk nama itu, Anda juga tidak perlu berlebihan (Night Dozhor, BuhenNaus, Polisi lalu lintas Mabuk, Deep Throat, KhZ cafe - singkatan dari " Tempat yang bagus", tetapi menyebabkan asosiasi ambigu).