Alkohol Tahun Baru: aturan konsumsi. Apa yang harus diminum untuk Tahun Baru: minuman dingin, panas, dan kuat. Apa yang Anda minum di Malam Tahun Baru: sampanye adalah suatu keharusan

Baca minuman Tahun Baru apa yang paling populer.

Kandungan kalori anggur merah- 120 kkal per gelas. Anggur merah biasanya memiliki gula sedikit lebih sedikit dibandingkan anggur putih.

Kelebihan anggur merah: kandungan reservatrol - antioksidan alami, yang hampir tidak ada pada anggur putih. Dalam jumlah sedang, anggur merah melawan pembekuan darah, peradangan, menurunkan kadar kolesterol dan dengan demikian memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular.

Kekurangan anggur merah: mengandung dua jenis alkohol - etanol dan metanol, dan hati kita memprosesnya secara bergantian. Menurut peneliti Inggris, metanol adalah hal terakhir yang dapat dicapai, dan oleh karena itu metanol “bertahan” di tubuh Anda untuk waktu yang lama dan menyebabkan semua masalah mabuk.

Tingkat keparahan mabuk: 7 dari 10.

Vodka

© shutterstock

Kandungan kalori vodka: anehnya, vodka adalah salah satu minuman paling “diet”. Terlepas dari mitos tentang kandungan kalorinya, vodka tidak mengandung gula atau sumber karbohidrat lain; kalorinya hanya disediakan oleh alkohol (kira-kira 7 kkal/g). Tapi ini hanya jika Anda minum vodka bentuk murni, dalam koktail, gambarnya bisa terlihat sangat berbeda.

Kelebihan vodka: tidak ada pewarna atau perasa dalam vodka, dan terlebih lagi, vodka telah melalui pengujian paling teliti dibandingkan dengan yang lain minuman keras, pembersihan. Oleh karena itu, menurut ahli narkologi dari British Medical Association, sindrom mabuk setelah pesta vodka ternyata jauh lebih mudah daripada, katakanlah, dari wiski, rum, atau bahkan anggur.

Kekurangan vodka: vodka memprovokasi mayoritas keracunan alkohol. Karena harganya yang relatif murah, rasa yang kurang enak, dan kebiasaan mengencerkannya dengan jus atau minuman beralkohol lainnya, vodka relatif mudah diminum, yang berarti kemungkinan penyalahgunaannya maksimal.

Tingkat keparahan mabuk: 3 dari 10 poin.

Berlangganan telegram kami dan ikuti terus semua berita paling menarik dan terkini!

Liburan Tahun Baru secara tradisional melibatkan serangkaian pesta dan minum alkohol secara berlebihan. Tentang bagaimana bersenang-senang dan tanpa membahayakan kesehatan Anda liburan musim dingin, kami berbicara dengan kepala dokter Klinik Marshak, Dmitry Vashkin. Pakar dengan ramah menjawab pertanyaan kami.

Bagaimana cara memulai Tahun Baru dan tidak mabuk sebelum bunyi lonceng pertama?

Yang utama jangan minum saat perut kosong. Makanan ringan dan buah-buahan 2-3 jam sebelum dimulainya pesta akan membantu menghindari keracunan yang cepat. Mulailah dengan minuman dengan kadar paling rendah dan lanjutkan ke minuman yang lebih kuat secara bertahap, pantau kondisi Anda. Jika memungkinkan, keluarlah ke udara segar dan lebih banyak bergerak. Membeli minuman berkualitas, tanpa menyerah pada godaan promosi murah. Pilihan sempurna tetap sadar - minum satu gelas sepanjang malam dan sedikit demi sedikit, jangan lupa ngemil.


Dia mengabaikan nasihat pertama

Bagaimana tidak makan berlebihan dan menghabiskan liburan musim dingin dengan manfaat?

Pilihan terbaik adalah tidak minum sama sekali, jika pilihan ini tidak cocok, rencanakan akhir pekan Anda agar pertemuan dengan teman-teman bergantian dengan hari-hari istirahat total dari minum alkohol. Olahraga, berbelanja dan bersantai bersama anak membutuhkan perhatian, bergantian pesta dengan rekreasi aktif, memberikan waktu bagi tubuh untuk pulih. Jangan membawa diri Anda ke bangsal rumah sakit dan menemui spesialis kecanduan narkoba.

Bagaimana cara cepat pulih di pagi hari setelah malam tahun baru?

Lebih banyak istirahat dan kedamaian. Habiskan paruh pertama hari di tempat tidur, tidur yang cukup, jangan mengundang tamu di pagi hari, dan jangan terburu-buru menghabiskan semua salad yang tidak sempat Anda coba di malam hari. Jika kepala Anda sakit, perut terasa berat dan rasa haus membuat Anda turun dari tempat tidur ke dapur, jangan buru-buru makan salad berlemak dan daging. Minum jus, kolak buah kering, acar alami tanpa cuka, teh herbal. Jalan-jalan sebentar ke taman atau sekitar rumah, bernapaslah udara segar. Jika kondisi Anda belum membaik di malam hari, saya sarankan untuk berkonsultasi dengan dokter, mual dan sakit kepala mungkin merupakan tanda keracunan tubuh dengan alkohol berkualitas rendah.

Bagaimana cara meminum alkohol yang benar saat liburan, dengan dampak kesehatan yang minimal?

Jangan mulai merayakannya dengan perut kosong. Kebanyakan orang tidak makan sampai setelah minum pertama, langsung menuangkan minuman kedua, dan baru kemudian mulai makan. Sangat mudah untuk mabuk seperti itu. Mulailah dengan mudah salad sayur, buah. Setiap selesai bersulang, jangan lupa makan snack dan jangan mengganti minuman beralkohol. Lebih baik memilih salah satu, tetapi berkualitas tinggi, dan menikmati kualitas produknya, daripada membual tentang jumlah yang Anda minum. Makanlah ikan, daging tanpa lemak, dan jangan mengandalkan saus mayones. Asam amino yang terkandung dalam pisang dan jeruk meningkatkan hormon kegembiraan dan meningkatkan mood tentu saja, tanpa iritasi alkohol. Carilah kesenangan dan kesenangan dalam komunikasi, bukan dalam botol.

Seorang agresor mabuk muncul di perusahaan, apa yang harus dilakukan dalam kasus ini?

Orang yang paling baik dan manis dalam kehidupan sehari-hari, ketika mabuk, bisa menjadi agresif dan mengganggu orang lain di sekitarnya. Jika memungkinkan, tenangkan dia dan jangan biarkan dia minum lagi. Jika memungkinkan, jauhkan pelaku kekerasan dari perusahaan dan anak-anak, baringkan dia atau panggilkan taksi. Jika cara-cara ini tidak membantu, dan Anda melihat ancaman langsung terhadap orang lain, segera hubungi polisi, jangan menunggu masalah.

Bagaimana orang yang bukan peminum bisa bersenang-senang ditemani para peminum?

Hal utama adalah jangan fokus pada hal ini. Minum jus, air, angkat gelas dengan semua orang di meja, bersulang. Tahun Baru– ini adalah hari libur untuk semua orang dan Anda tidak boleh menyerah pada kesenangan hanya karena Anda tidak minum alkohol. Keuntungan Anda adalah Anda dapat mencoba semua hidangan yang disiapkan dan mengevaluasi rasanya, mengikuti semua kompetisi dan hiburan, dan mengobrol orang yang menarik dan keesokan harinya ingat tentang apa percakapan itu. Jika Anda pernah kecanduan alkohol di masa lalu dan tidak yakin dapat menolaknya, lebih baik jangan memprovokasi diri sendiri dan memilih lebih sedikit alkohol. perusahaan yang berisik, bukan peminum dan pendiam.

Obat apa yang harus Anda minum untuk menyelamatkan diri dari keracunan alkohol?

Enzim untuk melancarkan pencernaan yang mengandung pankreatin, Karbon aktif, air mineral, obat yang mengandung asam suksinat. Dengan meminum beberapa tablet batu bara sebelum hari raya, maka keracunan tubuh akan berkurang, Anda tidak akan mabuk lebih lama dan Anda akan bisa mengendalikan diri. Jika Anda makan berlebihan dan merasa berat di perut, konsumsilah enzim dan usahakan untuk tidak makan makanan berat sepanjang hari, batasi diri Anda dengan minuman non-alkohol non-karbonasi dan air bersih.

Akhir kata, saya ingin mengucapkan selamat kepada para pembaca Alcofan dan orang-orang yang mereka cintai kesehatan yang baik, kedekatan dan kehangatan spiritual! Bersantai dengan manfaat dan kesenangan!

Saat Anda memikirkan liburan terpenting tahun ini yang akan datang, gambaran cerah muncul di depan mata Anda: pohon Natal yang dihias, jeruk keprok, meja pesta yang indah dan kaya, dan, tentu saja, sampanye berkilau dalam gelas. Ini juga merupakan kesempatan bagus untuk bereksperimen dan menyiapkan berbagai minuman beralkohol yang lezat. Minuman Tahun Baru. Lagi pula, Anda sudah memiliki hampir seluruh rangkaian bahan-bahan yang diperlukan di atas meja.

Resep koktail beralkohol Tahun Baru murah 2019 FOTO BARU

Koktail "Kesegaran yang menyegarkan"
Bahan-bahan:

  • wiski,
  • Cognac,
  • es kopi.

Persiapan:
Untuk membuat es kopi, gunakan 5 sendok besar kopi (kopi instan juga boleh) per 1/4 liter air. Siapkan kopi Anda (tanpa gula) seperti biasa, tunggu hingga dingin, lalu masukkan ke dalam freezer. Setelah kopi berubah menjadi bongkahan es, hancurkan, tetapi jangan sampai halus, dan tambahkan potongan kopi beku ke dalam gelas wiski atau cognac.

Koktail Tahun Baru dengan vodka 2019 resep lezat Foto BARU

Telah diketahui bahwa kata “vodka” berasal dari “air”. Pada saat yang sama, bahkan di zaman kuno, selain nama "vodka" ada nama lain - anggur panas, anggur roti dll. Saat ini kandungan alkohol pada vodka produksi dalam negeri mencapai 40-56%. Oleh karena itu, lebih baik minum vodka yang dicampur dengan sesuatu yang lebih lemah.

"Tenaga surya"
Bahan-bahan:

  • Vodka - 30 ml.
  • Vermouth pencuci mulut putih - 20 ml.
  • Jus nanas atau jus mangga - 20 ml.
  • Nanas atau aprikot - 5-10 g.
  • Es - 1-2 buah.

Persiapan:
Masukkan nanas atau aprikot, potong dadu kecil, ke dalam gelas berisi es, lalu tambahkan semua bahan di atas. Gunakan sendok untuk buah.

Resep koktail beralkohol Tahun Baru di rumah 2019 FOTO pilihan terbaik

Setiap perusahaan memiliki keunikan dalam selera dan pesertanya. Namun, semua orang memimpikan liburan yang menyenangkan dan penuh cita rasa. Bagi mereka yang berencana menyambut tamu dengan indah di malam tahun baru dan memanjakan mereka selera, kami telah menyusun peringkat koktail terbaik untuk Tahun Baru. Kami secara khusus memilih resep yang mudah direproduksi di rumah. Koktail Tahun Baru dengan gelar mereka berjalan dengan sempurna dalam jangka panjang malam perayaan. Kami fokus pada fakta bahwa minuman beralkohol yang lezat dapat dicampur dengan sempurna dengan tangan Anda sendiri di rumah, jika Anda mengetahuinya proporsi yang benar dan urutan tindakan.

Resep koktail beralkohol Tahun Baru dengan sampanye 2019 SANGAT enak

Selain yang biasa minuman tradisional– sampanye untuk jam berdentang, anggur untuk minuman panas, dan vodka dingin untuk ikan haring “di bawah mantel bulu” – untuk meja pesta kamu bisa memasak banyak minuman yang berbeda. Misalnya saja cocktail berwarna cerah yang akan sangat cocok di malam tahun baru kali ini (lagi pula, diketahui bahwa kata “cocktail” diterjemahkan sebagai “ekor ayam”). Bagi mereka yang tidak duduk di depan TV dan pergi menyalakan kembang api dan berharap balon dalam cuaca dingin, minuman hangat Tahun Baru 2019 akan berguna.Koktail beralkohol berbahan dasar sampanye akan diapresiasi oleh pecinta gelembung ajaib.

Cupochon musim dingin
Bahan-bahan:

  • 750 ml sampanye,
  • 750 ml anggur merah kering,
  • 200 g ceri beku (diadu),
  • 200ml jus jeruk,
  • 100 gram gula pasir.

Persiapan:
Isi ceri dengan gula dan tuangkan jus jeruk dan 1 gelas anggur. Tempatkan campuran yang dihasilkan di lemari es selama 1 jam. Dalam teko besar, campurkan ceri, jus, dan sisa anggur. Aduk minuman, tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan sampanye.

Koktail beralkohol Tahun Baru Topi Santa Claus 2019 FOTO

Digestif asli berwarna merah dengan kepala busa menyerupai topi Natal tradisional yang dihiasi bulu putih. Untuk satu botol sampanye, Anda membutuhkan sekaleng ceri kalengan, satu lemon berukuran sedang, dan beberapa tangkai rosemary. Jus ceri Peras hingga rata, tambahkan rosemary utuh dan panaskan dengan api kecil selama 5-10 menit, jangan sampai mendidih. Saring cairan dingin dan tuangkan 2-3 sendok makan ke dalam setiap gelas. Tambahkan sampanye dingin dan peras beberapa tetes jus lemon. Hiasi dengan rosemary atau ceri kalengan, sajikan segera.

Tembakan koktail Tahun Baru 2019 resep paling enak FOTO

B-52 - salah satu yang paling banyak koktail terkenal! Tidak mungkin membayangkan satu pesta klub tanpa minuman ini, yang telah menaklukkan semua benua. Pada pertengahan abad lalu, minuman manis tiga warna ini diciptakan di salah satu bar Malibu. Namanya diambil dari nama pembom pembawa rudal Amerika Boeing B-52. Ada versi lain tentang asal muasal cocktail ini, namun versi dengan bombernya masih dianggap paling nyata. Mempersiapkan B-52 sebaiknya di hadapan tamu yang memesannya, pertama, untuk mengesankan dengan pengetahuan dan keterampilan Anda, dan, kedua, sangat penting untuk menjelaskan cara meminum minuman ini.
Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

Kesulitannya terletak pada mendistribusikan minuman secara merata agar tidak tercampur. Tambahkan minuman keras menggunakan pisau atau bagian belakang sendok koktail. Ini harus dilakukan secara perlahan dan hati-hati. Jika minuman sudah siap, Anda bisa langsung meminumnya atau membakarnya. Dalam kasus kedua, Anda perlu minum melalui sedotan, menurunkannya ke lapisan paling bawah dan dengan sangat cepat, agar sedotan tidak meleleh, dan alih-alih rasa lezat B-52, Anda tidak merasakan rasanya. plastik meleleh. Tidak disarankan untuk menyalahgunakan minuman tersebut, karena setelah 3-4 porsi euforia dapat berakhir dan keracunan parah dapat terjadi.

“Tembakan” multilayer – salah satunya pilihan yang rumit koktail. Memasak membutuhkan keterampilan, kesabaran dan ketelitian. Serta pengetahuan tentang resep atau tabel kepadatan bahan. "Tembakan" sangat bagus untuk itu perusahaan yang menyenangkan dalam game bertahan hidup, misalnya di game "Tujuh".

Koktail untuk meja Tahun Baru 2019 resep paling populer FOTO

"Nog Telur Coklat"
Koktail Natal dan Tahun Baru Egg Nog dengan rempah-rempah. Minuman liburan yang populer di Eropa dan Amerika Serikat, Egg Nog disajikan saat Natal. Ini agak mirip dengan eggnog. Mempersiapkan Malam Tahun Baru minuman pedas dengan tambahan alkohol - eggnog. Telur dan milkshake yang luar biasa ini telah lama dianggap sebagai minuman liburan. Ini sangat populer di Amerika liburan. Persiapannya memang memakan waktu lama, tapi hasilnya sungguh luar biasa.
Resep:
Secara singkat tentang resep ini: Koktail susu-telur dengan bumbu dan alkohol
Anda akan perlu:

  • 50 gram coklat hitam
  • 5 sdm. susu
  • 8 butir telur
  • 1 sendok teh. krim 20%
  • 1 sendok teh. Brendi
  • 1/4 sdm. rum gelap
  • 1/2 cangkir gula merah(bisa berwarna putih)
  • 1/2 sdt. pala bubuk
  • 1 sendok teh gula vanila

Cara memasak:

  1. Dalam panci besar, campurkan susu dengan potongan coklat dan aduk hingga larut. Masak hingga hampir mendidih dengan api sedang.
  2. Sementara itu, dalam mangkuk besar, kocok telur bersama gula merah menjadi busa putih. Menambahkan Pala dan gula vanila.
  3. Tuang separuh adonan susu hangat ke dalam adonan telur dan kocok kuat-kuat. Kemudian tuangkan ke dalam panci berisi susu, nyalakan api kecil dan, aduk rata, tambahkan alkohol dan krim.
  4. Masak dengan api kecil, jangan sampai mendidih, dan aduk terus dengan pengocok hingga adonan mengental hingga menjadi krim. Perhatikan baik-baik agar adonan tidak gosong.
  5. Tutupi eggnog yang sudah jadi dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama 3-5 jam.
  6. Sebelum disajikan, tuang ke dalam gelas dan taburi dengan coklat parut. Melayani dengan sendok pencuci mulut, karena minumannya ternyata kental.

Koktail Tahun Baru dari produk yang tersedia Foto RESEP TERBAIK 2019

Koktail "Rum dan Es Krim"
Koktail rum yang sangat sederhana, meskipun hal ini tidak mempengaruhi rasanya. Halus dan lembut - dikaitkan secara khusus dengan Tahun Baru!
Saat es krim meleleh, koktail menjadi berlapis-lapis.

Bahan-bahan:

  • 60 ml rum gelap
  • 100 gram es krim vanila
  • 1 potong coklat hitam
  • 60 gr es serut

Persiapan:

  1. Isi gelas dengan es dan tuangkan 10 ml rum ke atasnya.
  2. Masukkan es krim ke dalam blender, tambahkan rum (50 ml) dan aduk hingga rata. Pindahkan ke gelas di atas es.
  3. Parut coklat di atasnya parutan halus dan hiasi koktail Anda dengannya.

Sampanye Tahun Baru dan anggur bersoda

Alkohol yang kuat

Selain anggur bersoda, minuman beralkohol kental secara tradisional dipilih untuk merayakan Tahun Baru, dipadukan dengan makanan di atas meja.

Anggur

Anggur untuk Tahun Baru harus ada di meja. Merah atau putih, kering atau semi manis - tergantung menu liburan. Akan lebih mudah untuk menavigasi jika Anda mengetahui kombinasi gastronomi dasar untuk anggur merah dan putih.

Minuman apa untuk Tahun Baru jika harus berangkat kerja pada 1 Januari? Dalam situasi ini, yang terbaik adalah membatasi diri Anda pada segelas saja anggur soda di tengah malam dan segelas anggur tenang di meja.

Jika kombinasi ini tidak cocok untuk Anda, pilihlah minuman yang paling tidak bebas mabuk - daripada rum, wiski, atau cognac, lebih baik minum vodka Rusia, dan daripada anggur yang diperkaya, sedikit vermouth kering. Hindari juga kombinasi yang berbeda minuman beralkohol dan campuran effervescent. Setelah minum alkohol manis, mereka biasanya membutuhkan waktu lebih lama untuk sadar, jadi lebih baik memilih wine dan minuman kering. Sampanye klasik bisa diganti dengan Lambrusco ringan.

Bagaimana cara mendiversifikasi malam hari?

Apakah Anda ingin membuat liburan Anda lebih cerah? Buatlah koktail sederhana bersama teman Anda - lebih dari seratus resep dapat dilihat. Dan jika ada banyak orang asing di perusahaan, permainan minum akan membantu tamu Anda lebih mengenal satu sama lain.

Jangan lupa tentang hadiah Tahun Baru!

Botol hadiah alkohol elit- solusi universal jika Anda tidak tahu apa yang harus diberikan kepada atasan, kolega, teman, atau saudara Anda. Anda bisa memberi seorang pria berusia cognac, wiski yang enak atau vodka premium dalam kemasan yang tidak biasa. Gadis-gadis pasti akan menyukai sampanye Prancis putih atau merah muda. Dan sebotol anggur Italia yang enak akan bermanfaat bagi semua orang!

Di mana membelinya dan bagaimana cara menyimpannya?

Lebih baik meminum alkohol untuk Tahun Baru dan acara besar lainnya, di mana jumlah tamu dan komposisinya diketahui secara umum, dengan persediaan sedikit untuk menghindari pengeluaran yang tidak perlu saat membeli lebih banyak alkohol di restoran.

Sebaiknya gunakan layanan dari pemasok besar yang tepercaya - dengan cara ini Anda dijamin akan menerima alkohol Kualitas tinggi dengan harga yang wajar.

Perusahaan WineStreet adalah distributor minuman beralkohol terkemuka di Moskow dan wilayah Moskow.

Kisaran produk yang dijual mencakup hampir 2000 SKU minuman beralkohol dan mencakup semua segmen pasar. Dalam katalog kami, Anda dapat memilih alkohol untuk anggaran berapa pun, mulai dari alkohol murah hingga minuman elit premium.

Apakah Anda ingin menghemat uang tanpa mempertaruhkan kualitas?

Di bagian “Promosi” kami terdapat penawaran menguntungkan untuk penjualan alkohol dalam jumlah besar, alkohol berkualitas dengan diskon, minuman eksklusif dari mitra kami, hadiah, dan banyak lagi!

Anda dapat membeli alkohol dalam jumlah besar dengan menghubungi kami melalui cara apa pun yang nyaman. Selain itu, di dasar perusahaan WineStreet terdapat toko perusahaan tempat Anda dapat membeli alkohol untuk Tahun Baru.

Memuat...Memuat...