Vermouth adalah jenis produk anggur khusus yang dibuat dengan tambahan jamu dan rempah-rempah. Bahan utamanya adalah apsintus, yang membuat minuman ini memiliki rasa pahit yang khas. Vermouth awalnya diciptakan sebagai obat untuk sistem pencernaan. Belakangan, setelah menilai prospeknya, mereka mulai memproduksinya sebagai minuman beralkohol tersendiri. Paling merek terkenal vermouth adalah Cinzano dan Martini.
Apa itu Cinzano dan Martini
Cinzano(Cinzano) adalah merek Italia yang didirikan pada tahun 1757. Dikenal di seluruh dunia sebagai salah satu produsen terbaik Vermouth. Ini adalah perusahaan pertama yang mulai memproduksi anggur bersoda di Italia. Lini produk yang dihadirkan mencakup enam jenis vermouth dan satu anggur bersoda– Cinzano Asti.
Martini(Martini) – Italia merek alkohol. Vermouth pertama dirilis pada tahun 1863. Untuk waktu yang lama dia satu-satunya yang tersisa. Saat ini, sembilan jenis vermouth dan tiga anggur bersoda telah dikembangkan. Martini juga memproduksi anggur Merah & gin - anggur bersoda merah yang terkenal. Pada tahun 1992, Martini&Rossi bergabung dengan Bacardi.
Perbedaan antara Cinzano dan Martini
Tidak ada perbedaan yang signifikan antara Cinzano dan Martini. Kedua merek (saingan lama) menempati posisi terdepan dalam produksi vermouth.
Teknologi dan resep vermouth dijaga kerahasiaannya. Penggunaan ekstrak, rempah-rempah, herba yang terampil adalah dasar produksi. Hanya sedikit yang diperbolehkan berpartisipasi dalam sakramen ini.
Secara umum diterima bahwa para ahli teknologi dari perusahaan Cinzano menggunakannya jumlah besar ekstrak tambahan. Hal ini memungkinkan Anda untuk memperumit rasa dan buket minuman.
Keuntungan signifikan bagi Martini adalah rangkaian anggur bersodanya yang unik. Bukan tipikal keluarga ini, Martini Asti telah banyak meraih penghargaan di pameran internasional. Martini Asti, seperti Cinzano Asti, adalah anggur bersoda yang terbuat dari Muscat putih yang ditanam di provinsi Asti.
Perbedaan yang lebih signifikan hanya dapat ditemukan dengan perbandingan mendetail dari semua jenis vermouth secara terpisah.
TheDifference.ru menetapkan bahwa perbedaan antara Cinzano dan Martini adalah sebagai berikut:
Cinzano lebih dari 100 tahun lebih tua dari rekan senegaranya.
Martini adalah pemimpin dalam penjualan anggur bersoda. Hal ini difasilitasi dengan hadirnya anggur bersoda merah Anggur Merah & gin di lini wine.
Vermouth Cinzano memiliki aroma dan rasa yang lebih pekat karena resepnya yang rumit.
Salam untuk semua orang yang datang menemui saya!
Cinzano- vermouth terlaris, yang usianya jauh lebih tua daripada Martini yang terkenal. Hal yang paling menarik adalah awalnya tidak dimaksudkan sebagai anggur atau minuman beralkohol! Itu disiapkan dengan rempah-rempah dan ramuan obat, dan komponen utamanya adalah apsintus, yang memberi rasa pahit yang khas pada vermouth. Minuman ini dimaksudkan untuk merawat sistem pencernaan, namun sangat populer sehingga harus diproduksi massal. Saat ini, produsen vermouth yang paling populer adalah Cinzano dan Martini.
SEJARAH MEREK:
"Cinzano"(Italia Cinzano) adalah merek vermouth yang diproduksi di Italia sejak tahun 1757 dan dijual di lebih dari 100 negara, termasuk Rusia, memiliki beberapa varietas. Sangat populer di negara-negara Eropa Barat Dan Amerika Selatan. Tergantung pada negara tertentu, Cinzano menempati peringkat pertama atau kedua dalam hal penjualan dalam kategori vermouth. Sekitar 38 juta peti Cinzano vermouth dijual setiap tahun di pasar dunia. Pesaing utamanya adalah vermouth merek Martini. Sejak tahun 1999, merek Cinzano dimiliki oleh Gruppo Campari.
Cinzano dijual dalam kemasan botol transparan dan memiliki ciri khas warna kehijauan. Lebih menguntungkan membeli botol besar 1 liter.
Harga berbeda-beda tergantung wilayahnya. Di sini bervariasi dari 600 hingga 700 rubel per liter.
Desain kemasan yang singkat membuatnya mudah dikenali. Vermouth klasik putih paling menarik bagi saya, tetapi Rosso gelap ternyata terlalu asam. Botolnya memiliki tutup ulir biasa.
DESKRIPSI DARI PRODUSEN:
Selain hadir dalam anggur putih, Cinzano Bianco juga dibumbui dengan bumbu, biji-bijian, bunga dan buah-buahan. Resep persiapan yang tepat dan proporsi masing-masing komponen merupakan rahasia ketat pabrikan. Namun, diketahui secara pasti bahwa sekitar 50% bahan dasar aromatik vermouth Cinzano klasik putih adalah apsintus Alpine. Selain itu, daftar tumbuhan yang memberikan rasa pahit dan manis meliputi: elderberry hitam, kapulaga, mint, yarrow, kayu manis, horehound, oakberry, tansy, kulit kina, dll.
Saya ingin mencatat bahwa saya jarang membeli Martini. Ini semua tentang manfaatnya - Cinzano memiliki rasa yang hampir sama, dan harganya hampir setengahnya. Tapi tetap saja, Martini memiliki rasa yang lebih lembut dan lebih mudah untuk diminum, harus saya akui...
PERBEDAAN DARI MARTINI:
Sedikit perbedaan resep. Perbedaan Martini dari Cinzano tetapi juga dari vermouth lain, apakah itu masuk Martini Rasa apsintus kurang terasa.
KAPAN WAKTU TERBAIK UNTUK MINUM?
Cinzano Bianco - anggur yang kuat, persentase alkohol di dalamnya adalah 15%, yang membuat rasanya asam. DI DALAM bentuk murni Tidak mungkin diminum, menurut saya terlalu manis. Disarankan untuk mengencerkannya jus buah dalam perbandingan 1:2 - satu bagian vermouth dan dua bagian jus.
Saya tidak menyarankan meminumnya dengan cola, karena rasanya terlalu menjemukan. Beberapa orang mencampurkan Cinzano dengan yang lain minuman beralkohol, tapi saya memilih untuk tidak melakukan ini, karena rasa vermouth itu sendiri terganggu.
Jenis vermouth yang diproduksi Cinzano:
- Bianco (Bianco) - digunakan sebagai minuman beralkohol dengan rasa yang lembut (jenis yang paling populer);
- Rosso (Rosso) - klasik, merah, manis dengan aroma manis yang kuat;
- Ekstra Kering(Ekstra kering) - varietas kering dengan aroma beri dan jeruk;
- Rose (Rose) - merah muda, memiliki rasa buah yang halus;
- Orancio (Orancio) - warna kuning muda, memadukan rasa anggur dan ekstrak kulit jeruk(sulit ditemukan dijual);
- Limetto (Limetto) - warna kuning pucat, ekstrak dasar jeruk nipis dan ekstrak kulit lemon.
MENGGABUNGKAN:
Rasanya sangat enak, herbal. Tapi kalau dilihat dari komposisinya, saya paham kalau produknya tidak natural. Dan keberadaan jamu di dalamnya diragukan bagi saya - lagi pula, ada penyedap herbal, serta bahan pengawet. Untuk ini saya tidak bisa memberikan Cizano Bianco lima bintang. Tapi ia layak mendapat bintang empat karena rasanya yang segar!
MASAKAN APA YANG DIPASANGKAN?
Vermouth putih cocok dengan manisan, jadi cocok disajikan dengan hidangan penutup. Saya menambahkan beberapa sendok ke es krim - ternyata sangat enak. Ini juga cocok dengan salad buah, tapi bagi para pecinta minuman ini Sangat disarankan untuk tidak meminum vermouth dengan makanan, karena ini akan mengganggu aroma herbalnya yang lembut.
Minum dingin untukku suhu optimal adalah 10 derajat. 100 ml minuman mengandung 150 kalori, yang membuat minuman ini tinggi kalori, apalagi jika dipadukan dengan jus buah. Oleh karena itu, jika Anda memperhatikan bentuk tubuh Anda, sebaiknya jangan minum banyak.
Saya suka Cinzano Bianco, meskipun komposisinya mengandung rasa. Ini tidak asam seperti Rossi dan cocok dengan ceri dan jus jeruk dalam koktail.
Tapi Martini punya lebih banyak rasa lembut, karena tidak mengandung apsintus dalam resepnya. Dan biayanya hampir dua kali lipat... Vermouth mana yang akan diminum terserah Anda.
Pasti Anda pernah mendengar tentang dia! Ya? Tapi Anda tidak tahu banyak tentang hal universal ini pasta Teymurov.
Itu saja. Terima kasih atas perhatian Anda. Sampai jumpa lagi!
Selama beberapa dekade, Cinzano vermouth menduduki peringkat pertama dalam hal penjualan di kategorinya. Sepanjang tahun ini, jumlah case yang terjual di seluruh dunia adalah sekitar 38 juta. Saat ini, Cinzano memiliki satu pesaing - Martini & Rossi vermouths. Mengapa minuman ini begitu populer? Dan apakah semua pencicip sama-sama menikmati rasa dan aromanya?
1
Tempat lahirnya Cinzano vermouth adalah desa kecil Pechetto di bagian barat laut Italia, dekat Turin. Setiap orang diciptakan di sini kondisi yang menguntungkan untuk menanam anggur dan membuat anggur - udara bersih, danau, tanah subur, iklim. Sejak abad ke-16, anggur aromatik semakin populer di wilayah tersebut. Produk keluarga Cinzano juga sukses di bisnis ini. Skala produksi dan perkebunan mereka begitu besar sehingga diputuskan untuk menyebut kawasan ini sebagai kawasan Cinzano. Nama tersebut bertahan hingga saat ini, begitu pula popularitas minuman tersebut.
Sebotol Cinzano vermouth
Sejarah resmi perusahaan dimulai pada 6 Juni 1757, ketika Carlo Stefano dan Giovanni Giacomo Cinzano, setelah lulus dari Universitas Penganan dan Penyulingan Turin, menerima lisensi untuk memproduksi anggur dan membuka toko sendiri– Lokakarya ramuan hidup di Turin. Mereka berspesialisasi dalam produksi anggur putih, merah, dan mawar dengan tingkat kekuatan yang berbeda-beda, tetapi vermouth membuat mereka terkenal di seluruh dunia, terbukti dengan masuknya produk mereka ke pasar dunia pada tahun 1859.
Langkah Cinzano mendapatkan momentum dan pada tahun 1902 fasilitas produksi pertama dibuka di Perancis, dan pada tahun 1922 perusahaan tersebut menjadi perusahaan saham gabungan dan pabrik dibangun di Argentina. tahun 1970-an – periode sukses untuk merek tersebut. Selama tahun-tahun ini, Cinzano mendapatkan ketenaran di seluruh dunia dan memperluas cakupan aktivitasnya. Perusahaan mengirimkan produk ke Eropa Barat dan Timur, Amerika, Afrika, dan Kepulauan Pasifik terbesar. Sejak tahun 1999, merek Cinzano telah menjadi bagian dari Gruppo Campari , dan pada tahun 2004 – dalam 100 besar terbaik merek untuk produksi vermouth, produknya diangkut ke lebih dari 100 negara di dunia.
Jajaran seri utama Cinzano vermouth meliputi:
- Bianco – klasik vermouth putih;
- Rosso – vermouth diperoleh dari anggur merah;
- Mawar - campuran anggur putih dan merah, menghasilkan vermouth merah muda dengan rasa ringan;
- Extra Dry – vermouth kering yang kuat (18%), disajikan dalam koktail atau dengan es;
- Orancio – berbeda dari vermouth klasik dengan adanya aroma kulit jeruk;
- Limetto – vermouth dengan sedikit jeruk nipis dan lemon.
Selain vermouth, anggur bersoda Cinzano Asti juga populer. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan terbuat dari varietas anggur White Muscat. Kekuatan anggur bersoda adalah 7%. Kualitas Cinzano Asti dibuktikan dengan tanda “CONSORZIO DELL’ASTI” yang tertera pada label pabrikan.
Penting untuk diketahui!
Cara termudah untuk pulih dari alkoholisme tanpa pil, suntikan atau dokter dengan jaminan hasil 100%. Cari tahu bagaimana pembaca kami, Tatyana, menyelamatkan suaminya dari alkoholisme, tanpa sepengetahuannya...
2
Dan sedikit tentang rahasia...
Ilmuwan Rusia dari Departemen Bioteknologi telah menciptakan obat yang dapat membantu mengobati alkoholisme hanya dalam 1 bulan. Perbedaan utama obat ini adalah 100% ALAMI yang artinya efektif dan aman seumur hidup:- Menghilangkan hasrat psikologis
- Menghilangkan gangguan dan depresi
- Melindungi sel-sel hati dari kerusakan
- Membantu Anda pulih dari minum berat dalam 24 JAM
- LENGKAP RIDGE dari alkoholisme, apa pun stadiumnya!
- Sangat harga terjangkau.. hanya 990 rubel!
Ada jenis khusus di antara produk anggur. Salah satunya yang sangat menarik, karena dibuat berdasarkan ramuan obat dan rempah-rempah - ini adalah. Merek produk ini yang paling umum dan terkenal adalah Cinzano dan Martini. Apa perbedaan antara minuman tersebut?
Mengidentifikasi “juara” yang jelas berdasarkan jumlah preferensi cukup problematis. Kedua merek Italia tersebut telah bersaing sejak dahulu kala. Dan masing-masing dari mereka memiliki lingkaran pengagumnya sendiri-sendiri.
Beberapa orang menyukai Martini Bianco, yang lain lebih menyukai Cinzano Bianco, tapi hanya itu sejumlah kecil konsumen dapat mengetahui perbedaannya satu sama lain.
Warna
Merek berbeda dalam banyak hal, sama halnya mereka serupa dalam banyak hal. Jika kita berbicara tentang warna minuman, maka “Cinzano” memiliki rentang warna yang lebih jenuh, berkat jangkauan luas bahan tambahan yang digunakan. Dia bisa menjadi:
- putih atau transparan;
- warna merah klasik;
- Warna merah jambu;
- warna kuning muda;
- warna kuning pucat.
"Martini" juga memiliki palet yang cukup cerah, terdiri dari warna-warna berikut:
- putih;
- merah;
- Merah Jambu;
- jerami kehijauan;
- oranye pucat.
Aroma
Komponen aromatik merek bergantung pada bahan-bahannya, tetapi bagaimanapun juga, komponen tersebut cerah dan mudah diingat.
Mencicipi
Hal yang paling penting perbedaan rasa“Martini” dari “Cinzano” adalah hadirnya ekstrak apsintus yang pertama, yang meski tidak terlalu kuat, namun tetap terasa di dalam minumannya.
Apa perbedaan teknologi produksi Cinzano dan Martini?
Teknologi dan resep produksi Vermouth dijaga kerahasiaannya. Hanya sedikit yang bisa mengetahui rahasia persiapannya, karena penggunaan ekstrak herbal dan rempah-rempah yang terampil adalah dasar untuk produksi vermouth berkualitas tinggi.
Saat ini, penjualan kedua merek tersebut hampir berada pada tingkat yang sama, dan variasi spesiesnya pun serupa. Satu-satunya perbedaan adalah jenis anggur bersoda, karena Cinzano memiliki jangkauan yang lebih luas. Produksi utama kedua perusahaan terkonsentrasi pada vermouth dari anggur putih, merah muda dan merah, yang diresapi dengan berbagai bahan tambahan buah, Rempah dan rempah-rempah.
Jumlah bahan tambahan tersebut bisa mencapai 40. Diantaranya adalah kayu manis, kapulaga, jahe, vanila, mint, salam, dan kulit jeruk.
Tahukah kamu? Teknologi Cinzano diyakini menggunakan variasi ekstrak yang lebih banyak daripada Martini. Dengan demikian, rasa yang kompleks dan rangkaian minuman yang kaya tercapai. Namun karena resep masakannya dirahasiakan, sulit untuk mengatakan apakah ini benar atau tidak.
Makanan ringan
“Cinzano” biasanya dikonsumsi tanpa hidangan pembuka, sehingga Anda dapat sepenuhnya menikmati rasanya yang beragam dan kompleks. Atau disajikan dengan hidangan pembuka sederhana - zaitun, kacang-kacangan, udang atau salad buah. Permen dengan rasa yang sederhana dan tidak mencolok juga bisa disajikan.
Namun rangkaian jajanan Martini berbeda secara signifikan dengan kompetitornya.
Dengan minuman ini Anda bisa minum:
- keju keras;
- kacang asin;
- kerupuk asin dan keju;
- zaitun dan zaitun;
- nanas, jeruk, jeruk bali;
- beri – ceri, ceri manis, stroberi;
- cokelat;
- kembang gula, selai jeruk, gulungan kayu manis;
- makanan laut;
- Masakan Jepang, khususnya sushi.
Jenis Cinzano dan Martini
Cinzano
- "" adalah salah satu vermouth paling populer. Berkat rasa vanilla dan rempahnya yang lembut, sering digunakan dalam koktail. "Bianco" tampil sebagai salah satu yang luar biasa.
- Rosso adalah vermouth klasik yang menjadi awal mula sejarah merek ini. Minuman merah punya rasa yang kaya dan aroma.
- Extra Dry mengacu pada varietas kering. Alkoholnya memiliki aroma buah beri dan buah jeruk.
- Rose adalah alkohol lembut dan menyenangkan yang memiliki rasa buah yang lembut.
- Orancio adalah jenis Cinzano yang langka, dengan rasa kulit jeruk, karamel, dan vanila berpadu secara harmonis.
- Limetto memiliki warna yang pahit berkat kulit lemon dan jeruk nipis yang dikandungnya.
- “ ” – anggur bersoda ini memiliki tanda kualitas Consorzio dell’ Asti. Rasa minumannya manis, dengan sedikit rasa asam, sedikit bumbu dan sedikit rasa buah.
- Cinzano Spumante Prosecco adalah anggur bersoda kering dengan stroberi memainkan peran utama. Ada juga nuansa madu dan peach.
- Cinzano Spumante Rose adalah anggur elegan dan lembut yang memadukan warna bunga dan buah secara harmonis.
- Cinzano Gran Dolce kaya aroma pedas anggur manis yang cocok dengan banyak makanan penutup.
- Cinzano Brut adalah anggur bersoda kering yang rasanya sangat mirip dengan sampanye, dibuat menggunakan teknologi klasik Prancis.
Martini
- adalah merek yang mengawali sejarah perusahaan. Rasa “Rosso” memberikan sedikit rasa pahit dan herba.
- berbeda karena kepahitan apsintus praktis tidak terdengar di dalamnya, dan peran utama dimainkan oleh vanila dan rempah-rempah.
- menggabungkan dua jenis anggur - merah dan putih. Bumbu dan rempah terasa enak di dalamnya.
- D'Oro adalah anggur putih buah yang kaya akan aroma jeruk dan madu.
- Fiero adalah vermouth zesty dengan rasa oranye darah. Sangat jarang ditemukan di rak-rak toko.
- – vermouth yang luar biasa dengan aroma yang lembut raspberry, warna iris dan sedikit lemon.
- Pahit cukup sering digunakan dalam koktail. Mengandung banyak tumbuhan, bunga dan buah-buahan, yang membuat rasanya luar biasa dan berkesan.
- Rose adalah anggur bersoda yang muncul pada tahun 2009 dan telah menarik banyak perhatian karena rasanya yang enak dan ringan.
- "Martini Gold" adalah campuran jumlah besar bahan-bahan yang dikumpulkan dari berbagai belahan dunia.
Cerita
Cinzano dan Martini adalah merek yang diakui secara internasional dan persaingannya telah berlangsung selama lebih dari seratus tahun. Sejarah keluarga Cinzano dimulai pada abad ke-17. Pada saat ini, anggur aromatik berada di puncak popularitasnya, dan keluarga itu sendiri memiliki semua sarana yang diperlukan untuk produksi. Hal ini memungkinkan mereka berhasil memproduksi alkohol dan menerima izin resmi pada tahun 1703.
Berkat pendekatan serius dari Cinzano bersaudara terhadap gagasan mereka, serta menerima pendidikan di bidang khusus lembaga pendidikan, sudah pada tahun 1757 mereka mendirikan perusahaan dengan nama yang sama.
Pengetahuan dan eksperimen di bidang pembuatan anggurlah yang membantu mereka menciptakan salah satu ramuan paling sukses - vermouth. Selanjutnya, sejarah merek berkembang dengan sangat sukses. Alkohol disuplai ke istana kerajaan, dan pada tahun 1859 mereka sudah mengetahuinya di luar negara asal mereka. Medali emas yang diperoleh pada pameran di London semakin memperkuat kejayaan Cinzano. Pada tahun 1902, cabang luar negeri pertama dibuka di Perancis, dan tahun 1922 ditandai dengan dibukanya produksi di Argentina. Tahun tujuh puluhan abad ke-20 menjadi puncak popularitas Cinzano dan membuatnya terkenal di seluruh dunia. Pada tahun 2004, merek tersebut masuk dalam seratus merek paling terkenal.
Sejarah Martini dimulai hampir seratus tahun kemudian - pada tahun 1847. Pabrik produksi Italia produk anggur Ini berkembang cukup pesat, dan hanya dua tahun setelah didirikan, ia mulai mengekspor produknya ke negara-negara Eropa. Pada tahun 1863, Alessandro Martini, Teofila Solo dan Luigi Rossi menjadi pemilik bersama produksi tersebut. Rossi-lah yang membawa berkat bakatnya kombinasi sempurna bahan-bahannya, dan Alessandro ternyata adalah agen komersial hebat yang dengan terampil mempromosikan minuman tersebut di kalangan pejabat tinggi.
Pada tahun 1879, perusahaan asal Martini, Sola e Cia berganti nama menjadi Martini & Rossi. Pada tahun 1893, ia menjadi pemasok minuman ke istana kerajaan Inggris Raya, Denmark, Portugal, Austria, Jepang dan Belgia. Di awal abad ke-20, Martini sudah meraih berbagai penghargaan bergengsi dan banyak medali. Pada tahun 1992, perusahaan tersebut bergabung dengan merek Bacardi. Saat ini merek tersebut adalah simbol kemewahan dan kekayaan.
Kedua merek ini merupakan pemasok utama vermouth di dunia. Masing-masing dari mereka menjaga standar kualitas tinggi dan menjaga rahasia produksi dengan cermat. Dan, tentu saja, keduanya memiliki “pasukan” penggemarnya masing-masing. Minuman mana yang Anda sukai? Menurutmu mana yang terbaik? Pastikan untuk membagikan ini di komentar.
Cinzano adalah vermouth terkenal dari Italia yang berasal dari tahun 1757, yang populer di jumlah yang sangat besar negara bagian Sangat berbeda dengan Cinzano martini yang terkenal. rasa segar lemon, bumbu dan rempah-rempah, serta aroma asli dari seluruh lini vermouth. Sebelum membeli ini untuk pertama kalinya minuman yang sangat lezat Anda harus membiasakan diri dengan cara menggunakannya dengan benar agar pengalaman Anda dengan vermouth lebih menyenangkan dan berkesan.
Varietas
Ada beberapa jenis Cinzano vermouth:
- Bianko adalah vermouth putih klasik biasa, yang teknologi pembuatannya dikenal di seluruh dunia;
- Rosso adalah vermouth merah yang digunakan untuk persiapannya. anggur terbaik varietas merah;
- Extra Dry – vermouth kering dan sangat kuat, yang paling sering digunakan untuk koktail;
- Rouse - Vermouth merah muda Cinzano, yang dibuat dengan mencampurkan anggur merah dan putih; itu sangat lembut dan rasa yang menyenangkan;
- Orangio – selain herba, vermouth ini mengandung kulit jeruk;
- Limetto – vermouth ini memiliki warna kuning: ditambahkan jeruk nipis dan lemon.
Semua varietas ini berbeda secara signifikan dalam rasa, aroma, dan penampilan. Misalnya, Cinzano Bianco memiliki aroma vanilla yang nikmat dan memiliki rasa bunga dan rempah yang lembut. Cinzano Rosso memiliki aroma yang lembut dan tidak mengganggu serta mudah untuk diminum. Variasi Extra sangat kuat, itulah sebabnya banyak orang suka meminumnya seperti vodka. Rose akan mengejutkan Anda dengan kekayaan rasa buah segar, dan Orangio akan memberi Anda rasa jeruk matang. Limetto yang ringan dan aromatik sangat cocok untuk menyegarkan di hari yang panas.
Aturan konsumsi Cinzano
- Suhu untuk menyajikan vermouth. Cinzano paling cocok disajikan dengan es pada suhu 8-12°C.
- Kombinasi dengan minuman lain. Jika kekuatan yang signifikan atau kepahitan spesifik dari ramuan tersebut tidak cocok untuk seseorang, alkohol ini dapat diencerkan dengan jus dengan perbandingan 1:2. Air berkarbonasi cocok dengan vermouth air Manis. Ada penggemar yang mengencerkan Cinzano dengan cola, namun aroma khas minumannya bisa hilang. Cinzano juga cocok dipadukan dengan alkohol lain - hasilnya koktail yang cukup orisinal.
- Camilan. Vermouth paling cocok dipadukan dengan makanan ringan seperti zaitun, lemon, udang, kacang-kacangan, dan coklat. Cinzano bisa disajikan dengan buah atau salad sayur, piring keju. Namun seringkali mereka tidak makan vermouth sama sekali.
- Kacamata. Vermouth ini disajikan dalam gelas cognac rendah () dengan bagian bawah yang kuat dan tebal atau dalam gelas segitiga khusus yang secara sempurna menampakkan aroma minuman.
- Aturan penyerahan. Cinzano bukanlah minuman beralkohol, jadi menyajikannya saat pesta adalah tindakan yang salah. Minuman ini paling baik disajikan kepada para tamu sebelum makan utama atau setelahnya sebagai hidangan penutup kecil.
Koktail dan sajian
Cinzano - universal minuman beralkohol, yang nikmat untuk diminum baik murni maupun dikombinasikan dengan minuman lainnya komponen yang menarik. Vermouth ini adalah bahan dasar yang tepat untuk banyak koktail beralkohol yang menarik.
- Vermouth ini memiliki rasa yang sangat enak jika dicampur dengan jus dan es. Pada saat yang sama, es tidak hanya mendinginkan, tetapi juga membantu mengungkapkan aroma minuman yang luar biasa. Penikmat Cinzano merekomendasikan meminumnya bersama jus anggur. Mangga, jeruk darah Sisilia, nanas, dan jus lemon juga bisa digunakan. Disarankan untuk menambahkan sepotong jeruk dan beberapa tetes jus lemon ke dalam vermouth itu sendiri.
- Tentang alkohol yang kuat, Cinzano bisa dicampur dengan gin dengan perbandingan 1:1. Pertama, sepertiga gelas diisi dengan es, baru kemudian alkohol dituangkan.
- Cinzano dapat digunakan untuk koktail yang membutuhkan vermouth atau martini. Misalnya, dalam minuman favorit James Bond yang terkenal - vodka martini - komponen terakhir dapat dengan aman diganti dengan Cinzano. Ini akan menjadi sangat tidak biasa.
- Vermouth ini cocok dengan cognac atau brendi. Anda harus mengambil satu bagian brendi (atau cognac), dua bagian Cinzano Bianco, dan empat bagian tonik untuk setiap selera. Koktail ini disajikan dengan buah zaitun dan es serut.
Cinzano - asli dan alkohol aromatik, yang bagus dalam berbagai bentuk. Yang harus Anda lakukan adalah menemukan pilihan Anda dan menikmatinya.
Memuat...