Langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahan untuk membuat minumannya. Pastikan untuk mencuci labu air hangat, bersihkan debu dan kotoran. Kemudian kupas kulitnya. Hal ini cukup sulit dilakukan, apalagi jika buah memiliki kulit dan daging buah yang tebal. Pertama, potong labu menjadi dua dan buang serat dan bijinya. Kemudian kita potong menjadi dua bagian menjadi irisan tipis, lalu kita kupas. Giling buah agar potongannya dapat ditempatkan dengan nyaman di lubang pembuat jus.
Apel bisa dijus bersama dengan kulitnya. Bahkan lebih menyehatkan, karena banyak mengandung vitamin dan unsur mikro yang diperlukan tubuh. Kami mencuci buah sampai bersih, memotongnya menjadi irisan, dan membuang bijinya.
Kami memasukkan potongan labu dan apel bersama dengan lemon melalui pembuat jus. Tambahkan gula ke dalam wajan dengan cairan aromatik yang dihasilkan dan aduk. Didihkan jus dengan api kecil. Untuk menghemat sebanyak mungkin zat bermanfaat, produk tidak boleh mengalami perlakuan panas yang berkepanjangan, cukup direbus selama 2-3 menit.
Sterilkan wadah kaca untuk benda kerja dengan uap selama 10 menit. Atau basahi stoples yang sudah dicuci oven dingin, hangatkan selama 15 menit pada suhu 170 derajat. Isi stoples yang disiapkan dengan cara ini dengan jus mendidih dan tutup stoples dengan tutup logam.
Labu yang sehat dan lezat- jus apel siap untuk musim dingin.
Minuman ini disimpan di suhu kamar selama satu tahun atau lebih.
jus labu dengan apel: foto langkah demi langkah resep dari Ksenia
Jus labu dapat dibuat di rumah, dan rasanya tidak kalah dengan jus yang dibeli di toko. Anda tidak memerlukan peralatan khusus untuk ini, sebenarnya semuanya sangat sederhana.
Jus labu dapat dibuat di rumah, dan kualitasnya tidak kalah dengan yang dibeli di toko
Anda dapat dengan cepat membuat jus labu di rumah, meskipun Anda tidak memilikinya. peralatan dapur, seperti pembuat jus dan pembuat jus. DI DALAM panci biasa berhasil memasak dengan sempurna dan minuman sehat. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan minimal:
- 2 kg labu;
- 200 gram gula;
- 5 gram asam sitrat.
Persiapan hanya melibatkan beberapa langkah:
- Labu harus dicuci dan dikupas, dipotong-potong, dan dimasukkan ke dalam wajan.
- Tambahkan setengah liter air di sana dan masak dalam komposisi ini selama 20 menit.
- Setelah itu, produk harus didinginkan dan dihaluskan dengan garpu.
- Setelah itu, tambahkan satu liter air lagi ke dalam panci dan tambahkan gula, lalu masak lagi selama 7 menit setelah mendidih.
- Semenit sebelum mematikan kompor Anda perlu menambahkan asam sitrat dan aduk rata.
- Jus harus dituangkan ke dalam stoples yang disterilkan dan digulung.
Setelah dingin, mereka harus ditempatkan di ruang bawah tanah atau lemari es.
Jus labu tanpa juicer (video)
Minum dengan jeruk
Jus labu-jeruk kaya akan vitamin. Persiapan seperti itu hanya perlu dilakukan untuk musim dingin, karena selama musim dingin tubuh mengalami kekurangan nutrisi yang kritis. Minuman ini memiliki cita rasa yang khas, yaitu memiliki rasa asam yang menyenangkan dan rasa manis yang tidak memuakkan.
Jika sebentar lagi ada hajatan, ulang tahun, atau hari raya yang akan datang, terutama untuk anak-anak, jangan malas, siapkan bekal buatan sendiri. Hari ini kami menawarkan Anda resep jus labu dan apel. Pilihan kami adalah meninggalkan jus dengan ampasnya, jika diinginkan, Anda dapat menyaringnya dan mendapatkan sesuatu yang mendekatinya jus yang dibeli di toko pilihan. Anda selalu dapat mengolah rasanya dan bereksperimen dengan menambahkan buah/beri atau rempah-rempah lainnya. Jus labu-apel Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk makanan yang dipanggang atau makanan penutup apa pun.
Bahan-bahan:
labu – 300 gram,
apel – 300 gram,
gula – 150 gram,
air – 1 liter.
Cara membuat jus labu apel
Untuk membuat jusnya enak dan harum, Anda harus memilih labu yang paling enak dan manis. Jika Anda sendiri tidak mengetahuinya, pergilah ke pasar, mereka akan memberi tahu Anda jenis labu apa yang perlu Anda ambil untuk keperluan Anda. Sekarang potong labu menjadi dua bagian, ambil sendok besar, kikis biji dan bagian labu yang berserat.
Kemudian keluarkan kulit labu dan potong daging buah menjadi potongan-potongan acak.
Kami juga memilih apel yang enak, Anda bisa mengambilnya berbagai varietas, misalnya apel-pir, apel-persik, atau apa saja variasi manis. Pastikan untuk mencuci apel, mengupasnya, dan membuang inti apel. Potong daging apel menjadi potongan-potongan acak.
Campurkan bahan-bahan dalam panci, tuang air bersih. Pada tahap ini, Anda dapat memberikan kebebasan untuk berimajinasi, jika Anda mau, kami dapat membumbui jus masa depan sesuai kebijaksanaan kami - kulit atau bubur jeruk, batang kayu manis pedas, atau adas bintang.
Letakkan panci di atas kompor dan masak selama 7-10 menit hingga labu benar-benar matang. Bagaimanapun, apel akan matang dalam 4-5 menit, tetapi labu akan memakan waktu lebih lama. Labu tersebut kita cicipi dengan garpu, jika sudah tertusuk dan sedikit hancur bisa dilanjutkan ke proses selanjutnya.
Ambil blender imersi, haluskan bahan sebentar, ubah semuanya menjadi cairan halus dan homogen. Kami meninggalkan jus dengan ampasnya, tetapi jika Anda penggemar jus bening, saring cairannya melalui saringan terbaik.
Tuang gula pasir seporsi, disini kami juga fokus sesuai selera, tambahkan gula lebih banyak atau lebih sedikit. Rebus jus dan gula selama satu menit.
Mari kita ambil sampel dari jus kita. Jika kita menyajikan jus untuk tamu, dinginkan terlebih dahulu di rak kulkas.
Jus labu dapat dibuat di rumah, dan rasanya tidak kalah dengan jus yang dibeli di toko. Anda tidak memerlukan peralatan khusus untuk ini, sebenarnya semuanya sangat sederhana.
Jus labu dapat dibuat di rumah, dan kualitasnya tidak kalah dengan yang dibeli di toko
Anda bisa dengan cepat membuat jus labu di rumah, meski tidak ada peralatan dapur seperti juicer dan juicer. Dalam panci biasa Anda bisa menyeduh minuman yang sempurna dan sehat. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan minimal:
- 2kg. labu;
- 200 gram. Sahara;
- 5 gram. asam sitrat.
Persiapan hanya melibatkan beberapa langkah:
- Labu harus dicuci dan dikupas, dipotong-potong, dan dimasukkan ke dalam wajan.
- Tambahkan setengah liter air di sana dan masak dalam komposisi ini selama 20 menit.
- Setelah itu, produk harus didinginkan dan dihaluskan dengan garpu.
- Setelah itu, tambahkan satu liter air lagi ke dalam panci dan tambahkan gula, lalu masak lagi selama 7 menit setelah mendidih.
- Semenit sebelum mematikan kompor, tambahkan asam sitrat dan aduk rata.
- Jus harus dituangkan ke dalam stoples yang disterilkan dan digulung.
Setelah dingin, mereka harus ditempatkan di ruang bawah tanah atau lemari es.
Jus labu tanpa juicer (video)
Cara membuat jus labu dengan jeruk: resep langkah demi langkah
Jus labu-jeruk kaya akan vitamin. Persiapan seperti itu hanya perlu dilakukan untuk musim dingin, karena selama musim dingin tubuh mengalami kekurangan nutrisi yang kritis. Minuman ini memiliki cita rasa yang khas, yaitu memiliki rasa asam yang menyenangkan dan rasa manis yang tidak memualkan.
Anda membutuhkan produk-produk berikut:
- 4kg. labu;
- 750 gram. jeruk;
- 1kg. Sahara;
- 4 gram. asam sitrat.
Jus labu-jeruk kaya akan vitamin
Persiapannya meliputi langkah-langkah berikut:
- Pertama-tama, Anda harus mencuci dan mengupas labu, potong daging buahnya menjadi potongan-potongan kecil.
- Jeruk juga harus dicuci, dikupas, lalu diparut.
- Masukkan kulit dan labu ke dalam panci dan tambahkan air.
- Rebus dalam campuran ini selama setengah jam.
- Kemudian massa labu harus didinginkan dan dihaluskan dengan blender. Hasilnya adalah minuman dengan daging buah yang lembut.
- Anda perlu memeras jus dari jeruk dan menuangkannya ke dalam massa yang dihasilkan, tambahkan gula dan asam sitrat.
- Letakkan kembali panci di atas kompor dan didihkan dan masak lagi selama 7 menit.
Tuang ke dalam stoples yang sudah disiapkan minuman panas dan segera gulung.
Resep membuat jus labu kuning di juicer
Jus labu dengan wortel tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat menyehatkan. Sangat mudah untuk menyiapkannya dalam juicer, disimpan dengan baik dan pasti diminati periode musim dingin. Rasa yang lembut Bahkan anak kecil yang sering menolak minum minuman sehat pun akan menikmati minuman ini.
Produk apa yang Anda perlukan:
- 1kg. bubur labu;
- 150 gram. Sahara;
- 10 gram. asam sitrat;
- 500 gram. wortel;
- 1 liter. air.
Jus labu dengan wortel tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat menyehatkan
- Wortel dan labu kuning harus dicuci dan dikupas, lalu dipotong.
- Anda perlu menuangkan air ke bagian khusus penanak jus, dan memasang bagian perangkat di atasnya tempat semua jus dikumpulkan.
- Setelah itu, Anda harus memasang saringan dan memasukkan semua produk yang dihancurkan ke dalamnya.
- Maka Anda perlu menutup perangkat dengan penutup dan meletakkannya di atas kompor, meletakkan panci di bawah selang.
- Setelah empat puluh menit, Anda perlu membuka keran.
- Setelah pengolahan selesai dan semua sari buah sudah ada di dalam panci, tambahkan gula pasir dan sejumlah kecil asam sitrat.
- Letakkan panci di atas api dan didihkan cairannya, tuang ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan segera tutup rapat.
- Setelah itu, Anda perlu membalik seluruh wadah dan membungkusnya.
Cara membuat jus labu dalam slow cooker: resep sederhana
Jus yang manis dan sangat lezat dengan warna cerah cerah dapat disiapkan dalam slow cooker. Dengan tambahan lemon dan jeruk, minuman menjadi lebih sehat dan nikmat, dengan aroma jeruk yang sedap. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menyiapkan produk-produk berikut:
- 2kg. labu sudah dikupas;
- 400 gram. jeruk;
- 1 jeruk nipis;
- 400 gram. Sahara;
- Air.
Jus yang manis dan sangat lezat dapat disiapkan dalam slow cooker
Persiapan dilakukan dalam beberapa tahap:
- Labu perlu dibersihkan dari biji dan kulitnya, dipotong dadu.
- Lemon dan jeruk harus dicuci dan dipotong-potong, dibuang bijinya.
- Selanjutnya, masukkan produk yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk multicooker dan tambahkan air.
- Maka Anda perlu menuangkan gula ke dalamnya dan menyalakan mode "Rebusan" dan mengatur timer selama 20 menit.
- Setelah itu, Anda perlu mendinginkan jus dan menggilingnya dengan blender.
- Sekali lagi, tuangkan jus ke dalam mangkuk multicooker dan masak dengan mode yang sama selama 5 menit.
Tuang minuman yang sudah jadi ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan segera gulung.
Pembuat jus dan jus labu: langkah sederhana
Jus apel tidak kalah sehatnya dengan jus labu. Dengan menggabungkan apel dan labu dalam satu minuman, Anda bisa mencapai kesempurnaan. Rasanya luar biasa, kaya, tapi sama sekali tidak menjijikkan. Anda memerlukan produk minimal:
- 1kg. apel;
- 1kg. labu;
- 250 gram. Sahara;
- kulit lemon.
Rasanya luar biasa, kaya, tapi sama sekali tidak menjijikkan.
Semua tindakan bermuara pada hal berikut:
- Pertama-tama, Anda perlu mencuci dan membersihkan labu secara menyeluruh, memotongnya menjadi potongan-potongan kecil, lalu memasukkannya ke dalam pembuat jus.
- Kemudian Anda harus mengupas, memotong sedikit dan memasukkan apel ke dalam juicer.
- Kedua jus sekarang perlu dicampur bersama, gula dan kulit lemon ditambahkan ke dalamnya.
- Panci berisi minuman harus dibakar dan direbus selama 5 menit.
- Minuman yang sudah jadi harus dituangkan ke dalam stoples yang sudah steril dan segera digulung.
Resep jus labu dengan apel
Mempersiapkan minuman yang luar biasa bukanlah hal yang sulit. Semuanya sangat sederhana, dan hasil akhirnya sangat enak. Jus labu-apel ternyata kaya, agak kental, dengan aroma yang menyenangkan lemon. Kombinasinya sungguh menakjubkan.
Anda membutuhkan produk-produk berikut:
- 2kg. labu;
- 1kg. apel;
- 1 jeruk nipis;
- 300 gram. Sahara;
- 1,5 liter. air.
Persiapan dilakukan sesuai dengan rencana berikut:
- Labu harus dikupas dan dipotong kecil-kecil.
- Anda juga perlu mengupas dan memotong apel.
- Kedua produk tersebut harus dimasukkan ke dalam panci dan diisi air, direbus selama setengah jam.
- Setelah itu, dinginkan kaldu dan haluskan dengan blender, tambahkan gula pasir dan masukkan kembali ke atas kompor.
- Setelah 10 menit, tambahkan jus lemon dan didihkan lagi selama 5 menit.
- Selagi masih panas, minuman ini sebaiknya dituangkan ke dalam toples yang sudah disiapkan sebelumnya dan segera digulung.
Wadah harus dibalik dan dibungkus, dan setelah dingin, pindahkan ke ruang bawah tanah.
Jus labu-apel untuk musim dingin (video)
Jus labu ternyata sangat enak meski tanpa bahan tambahan apa pun, tapi rasa istimewa itu dibumbui dengan jeruk, apel dan wortel. Seringkali minuman ini dibuat dengan aprikot kering atau blackberry. Resep klasiknya melibatkan penambahan cranberry beku atau segar. Masing-masing minuman ini dapat disiapkan untuk digunakan di masa mendatang. Anda dapat menikmati rasanya sepanjang musim dingin dan memenuhi tubuh Anda dengan vitamin. Itu disimpan dalam stoples dengan sempurna.
Awalnya diposting 2017-05-11 07:12:45.
Mari kita bicara tentang rahasia...
Pernahkah Anda mengalami nyeri sendi? Dan Anda tahu secara langsung apa itu:
- ketidakmampuan untuk bergerak dengan nyaman dan mudah;
- rasa sakit selama atau setelah berolahraga;
- ketidaknyamanan saat naik dan turun tangga;
- peradangan pada persendian, pembengkakan;
- derak yang tidak menyenangkan, bunyi klik yang tidak disengaja;
- sakit yang tak wajar dan tak tertahankan pada persendian...
Tolong jawab pertanyaannya: apakah Anda puas dengan ini? Bisakah rasa sakit seperti itu ditoleransi? Berapa banyak uang yang telah Anda keluarkan untuk pengobatan yang tidak efektif? Saatnya mengakhiri ini! Apa kamu setuju? Hari ini kami menerbitkan wawancara eksklusif dengan Profesor Dikul, di mana dokter mengungkapkan rahasia menghilangkan nyeri sendi, mengobati radang sendi dan artrosis.
Perhatian, hanya HARI INI!
instruksi
Untuk menyiapkan jus apel-labu, kita membutuhkan parutan yang memiliki rongga besar. Setelah Anda mengupas labu, parut dengan baik. Kemudian pisahkan jus dari ampasnya. Kulit labu juga bisa digunakan, tapi untuk membuat selai. Campur bubur labu dengan jumlah besar air, kurang lebih 200 ml. Didihkan campuran yang dihasilkan. Selanjutnya, kecilkan api dan masak pure labu selama satu jam. Untuk berjaga-jaga, massa yang dihasilkan harus diproses secara menyeluruh dalam blender atau dilewatkan melalui pembuat jus listrik.
Langkah selanjutnya adalah memasak apel. Pertama, kupas, yang nantinya bisa digunakan untuk membuat selai atau masker wajah. Buang inti apel. Gulirkan sisa potongan daging buah ke dalam blender atau masukkan ke dalam juicer.
Jus apel harus dicampur dengan jus labu. Tambahkan ke massa yang dihasilkan jumlah yang dibutuhkan Sahara. Selanjutnya, bakar semuanya. Saat adonan mulai mendidih, tunggu 5 menit lalu matikan api. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan. Setelah Anda mengencangkan stoples, Anda perlu menurunkannya ke dalam air mendidih selama 15-20 menit. Gulung stoples jus dan letakkan terbalik.
Ada juga cara lain untuk menyiapkan jus ini. Bedanya, parutan daging labu terlebih dahulu dituang. Selanjutnya labu kuning dimasak dalam sirup ini dengan api kecil selama 20 menit lalu didinginkan. Detail tidak biasa berikutnya dari resep ini adalah ditambahkan ke jus labu. jus lemon. Ini memberi jus labu lebih banyak rasa cerah. Ini juga cocok untuk orang yang mengalami kesulitan dalam pekerjaan. saluran pencernaan.
Cara membuat jus apel-labu yang ketiga adalah dengan menambahkan bee pollen saat labu sedang direbus. Secara umum, jus labu bersifat diuretik. Namun dikombinasikan dengan serbuk sari lebah fungsi ini berkurang. Serbuk sari dapat dibeli dalam jumlah besar di pasar kota, maupun di toko khusus.
Jus apel-labu juga membantu menghilangkan pembengkakan yang sering menyerang orang lanjut usia dan wanita hamil. Jus ini akan membantu Anda sebagai obat yang sangat baik dan enak untuk diminum. Juga minuman apel-labu membantu mengatasi gejala toksikosis pada ibu hamil.
Jus sayuran, dan khususnya jus labu, adalah gudang nutrisi, vitamin, dan mineral yang nyata. Jus labu kuning diperlukan untuk menjaga pertahanan tubuh dan meningkatkan kekebalan tubuh. Itu bisa disiapkan di rumah dan bahkan disimpan untuk musim dingin.
Anda akan perlu
- Untuk jus segar:
- - 1 kg labu kupas;
- - 0,5 kg cranberry;
- - 100 g madu cair.
- Untuk menyiapkan jus untuk musim dingin:
- - 2 kg labu kupas
- - 200 gram gula pasir;
- - 2 jeruk besar;
- - ½ sdt. asam sitrat.
instruksi
Labu kuning terkenal dengan khasiatnya yang bermanfaat, tidak terkecuali sari buahnya yang diperas. Jus labu mengandung vitamin K langka, yang meningkatkan pembekuan darah, tetapi selain itu, vitamin K juga bermanfaat sumber yang berharga serat dan pektin yang mempunyai efek menguntungkan dan merangsang fungsi saluran pencernaan, melancarkan pencernaan dan mempercepat proses metabolisme dalam tubuh. Satu setengah gelas jus labu kuning saja sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh akan vitamin A, B, E dan C, serta magnesium, fosfor, dan kalium.
Jus dari ampas labu dapat diperas menggunakan pembuat jus rumah tangga atau cara nenek" - menggosoknya parutan halus dan memerasnya melalui kain kasa bersih yang dilipat menjadi dua lapisan. Untuk memperkaya cita rasa jus dan meningkatkan nilai gizinya, jus labu dapat dicampur dengan jus buah dan sayuran lainnya, terutama nikmat dengan jus jeruk atau cranberry.
Untuk membuat jus, gunakan banyak buah matang yang baru dipetik warna oranye. Lebih mudah untuk memotong kulit labu yang tebal dengan pengupas sayuran khusus dengan pisau “mengambang”, yang memungkinkan Anda mengikuti semua lekuk permukaan sayuran ini. Buang bijinya dari labu dan potong kecil-kecil. Jus labu segar sebaiknya disimpan di lemari es barang pecah belah dengan tutup yang tertutup rapat tidak lebih dari 6 jam, sampai semua kualitas manfaatnya tetap terjaga.
Penduduk desa sering menanam labu di lahan mereka, tetapi kebanyakan mereka menyimpannya utuh sepanjang musim dingin, hanya dengan meletakkannya di tempat yang sejuk. Di musim dingin, bubur, jus, pai, dan banyak lagi dibuat darinya.
Tidak ada peluang seperti itu di kota dan menyiapkan labu untuk digunakan di masa depan cukup bermasalah. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda memasak labu dalam jus apel. Persiapan ini memiliki kemampuan untuk disimpan untuk waktu yang lama, mempertahankan sebagian besar khasiat labu itu sendiri dan apel, yang berarti bahwa di musim dingin akan berguna dan akan membantu memperkuat dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Bagaimana cara memasak labu dalam jus apel?
Labu yang sudah matang diambil, dicuci, dikeringkan dan dipotong menjadi dua bagian. Setelah bijinya dikeluarkan, bijinya dijemur hingga kering, karena biji labu sangat menyehatkan, Anda dapat mencicipinya setelah dipanggang di waktu senggang. Selain bijinya, daging labu yang berserat juga dipilih dan kulitnya dipotong. Harap dicatat bahwa kulit labu terlalu tebal dan Anda mudah terluka, jadi berhati-hatilah.
Semua yang tersisa dari massa labu yang “dapat dimakan” dipotong dadu, yang sisi-sisinya harus kira-kira sama dan tidak melebihi 2 cm, Labu dipindahkan ke samping, dan jus apel (0,5 l) dituangkan ke dalam panci dan didihkan. Omong-omong, jusnya cukup cocok, baik buatan sendiri maupun dari Tetropack.Tambahkan sesendok besar garam, sebatang kayu manis, 5 siung kering ke dalam jus apel mendidih. Tuang 0,2 kg gula pasir dan tambahkan 6 kacang polong allspice. Semua ini harus mendidih dengan baik dengan pengadukan berkala, tidak terlalu kuat.
Labu yang dipotong dadu dicelupkan dalam porsi kecil ke dalam sirup yang dihasilkan, atau lebih tepatnya, acar apel, dan direbus. Perlu diketahui bahwa potongan labu kuning harus matang, tetapi tidak lembek, sehingga tidak empuk dan tidak berbentuk. Oleh karena itu, cukup memberi waktu sekitar 5 menit untuk memasak setelah adonan mendidih.
Saat labu sudah siap, tambahkan 0,2 liter cuka sari apel ke dalamnya dan ketika semuanya mendidih lagi, pindahkan ke stoples dan tutup rapat setiap wadah. Saat menyiapkan labu dalam jus apel untuk musim dingin, penting untuk menggunakan stoples dan tutup yang disterilkan secara eksklusif, “digoreng” dengan air mendidih; ini akan meningkatkan umur simpan hidangan secara signifikan.
Labu seperti itu disimpan bersama dengan semua persiapan untuk digunakan di masa depan, dan pada saat yang sama, setelah dibawa ke meja, sisa-sisa hidangan dapat disimpan untuk beberapa waktu dengan memasukkan labu ke dalam jus apel di lemari es.
Jus labu sangat kaya akan vitamin dan unsur mikro. Segelas minuman nikmat yang diminum di pagi hari ini akan meningkatkan warna tubuh dan mood Anda. Ini baik untuk sistem kekebalan tubuh, mempengaruhi pembekuan darah, dan menormalkan pencernaan.
Labu yang matang, berwarna oranye, dan manis sering kali tidak digunakan di pertanian. Bahkan penghuni musim panas dengan pengalaman luas terkadang tidak mengetahuinya, dan hanya memberikan buah yang ditanam kepada teman dan kenalannya.
Jus labu adalah persiapan sederhana untuk musim dingin, tetapi sangat enak dan menyehatkan. Jangan lewatkan kesempatan ini jika sayuran yang begitu indah ada di meja Anda.
Untuk menyiapkan jus labu untuk musim dingin di rumah, Anda harus memilih yang paling matang dan labu berair, dengan daging buah jeruk cerah yang manis.
Jus labu untuk musim dingin
Jus labu dan wortel untuk musim dingin
Paling sering, jus labu dengan wortel disiapkan untuk musim dingin untuk anak-anak mulai usia 6 bulan.
Bahan-bahan:
- labu – 500 gram
- wortel – 500 gram
- gula untuk dicicip
Cara menyiapkan jus labu untuk musim dingin dengan wortel:
1. Peras jus dari labu menggunakan juicer, lalu peras dari wortel.
2. Tuang ke dalam panci, tambahkan sesuai selera gula pasir dan didihkan. Rebus selama 5 menit.
3. Tuang jus panas yang dihasilkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan gulung tutupnya.
Jus labu untuk musim dingin dengan jeruk
Jusnya keluar dengan ampas dan rasanya sedikit seperti soda jeruk. Sangat lezat.
Bahan untuk 6 toples 3 liter:
- labu - 9kg
- jeruk - 1,5kg
- gula - 2kg
- asam sitrat - 5 sendok teh
- air - 6 liter
Cara menyiapkan jus labu dan jeruk untuk musim dingin tanpa juicer:
1. Cuci labu kuning, kupas, buang inti dan potong dadu kecil atau parut di parutan kasar.
2. Parut jeruk, campur dengan labu kuning, tambahkan air dan taruh di atas kompor.
3. Setelah mendidih, masak selama 20 menit hingga labu benar-benar lunak. Dinginkan sebentar dan gosok melalui saringan, atau kocok dengan blender.
4. Peras jus dari jeruk dan tambahkan ke dalam wajan bersama gula dan asam sitrat. Didihkan dan masak selama 5 menit lagi.
5. Segera tuang ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan tutup dengan tutup logam.
Jus labu dan apel untuk musim dingin
Untuk menyiapkan jus labu dengan apel, yang terbaik adalah mengambil perbandingan 1:1, sehingga persiapannya akan menjadi paling enak.
Bahan-bahan:
- 1 labu kecil
- 5 apel matang yang kuat
- gula untuk dicicip
Cara membuat jus labu dan apel untuk musim dingin:
1. Cuci apel, potong-potong hingga masuk ke dalam lubang juicer. Kupas dan buang bijinya, lalu potong juga. Peras jusnya.
2. Tuang ke dalam panci dan didihkan, buang busanya. Tambahkan gula secukupnya dan masak selama beberapa menit lagi.
3. Tuang panas jus apel-labu ke dalam stoples yang disterilkan dan digulung. Dinginkan secara terbalik di bawah selimut.
Di musim gugur, ketika panen dipanen dan muncul pertanyaan tentang persiapan, Anda dapat membuat minuman yang luar biasa: jus dari labu dan apel untuk musim dingin di rumah. Ini sangat solusi non-standar, karena komposisi ini rasanya sangat berbeda dengan kolak tradisional yang membosankan, yang berarti akan mengejutkan dan menyenangkan keluarga dan tamu. Selain itu, jus apel-labu kaya akan vitamin, memiliki sejumlah khasiat untuk meningkatkan kesejahteraan, cantik dan aromatik!
Proses memasak
Untuk menyiapkan jus dan apel, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1000 g bubur labu siap pakai;
- 1200 gram apel asam;
- 200-250 gram gula;
- kulit 1/2 lemon
Pertama-tama, labu dicuci bersih, kemudian dikupas, bagian yang rusak, biji dan serat bagian dalamnya dibuang. Kemudian daging buah yang sudah jadi dipotong-potong dan diambil jusnya dengan menggunakan juicer.
Anda dapat melakukan ini tanpa menggunakan teknologi. Caranya, bagian labu dikukus hingga empuk dan digosok melalui saringan. Ada juga pilihan: parut labu kuning, biarkan matang, lalu setelah mendidih, biarkan dengan api kecil selama kurang lebih 1 jam, lalu kocok hingga massa homogen pencampur.
Apel dengan rasa asam menambah rasa pedas pada minuman dan membantu meningkatkan umur simpan, jadi disarankan untuk menggunakan varietas ini. Mereka dicuci dan dikupas dari inti dan dikupas. Jus diperas dari potongan yang dihasilkan menggunakan juicer, atau dihaluskan dengan blender.
Kulit setengah lemon diparut di parutan halus. Setelah itu, campurkan jus labu kuning, jus apel, kulit jeruk dan gula pasir dalam satu panci. Jika diinginkan, tambahkan sedikit air agar adonan tidak terlalu kental. Tutup dengan penutup dan setelah mendidih, masak dengan api kecil selama tidak lebih dari 5 menit, aduk seperlunya.
Jus yang sudah jadi dituangkan ke dalam stoples, setelah disterilkan terlebih dahulu, kencangkan tutupnya dan, bungkus stoples dengan bahan hangat, letakkan dengan tutupnya menghadap ke bawah dan biarkan hingga benar-benar dingin dalam posisi ini. Baru setelah itu produk siap disimpan sepanjang musim dingin.
Manfaat labu kuning dan apel untuk tubuh manusia
Labu kuning tidak hanya memanjakan mata dengan warna merahnya yang cerah dan kaya, tetapi juga memberikan banyak manfaat bagi manusia. Ini mempromosikan efek menguntungkan berikut:
- mengurangi keasaman lambung, menghilangkan gejala maag dan maag;
- normalisasi pencernaan, bantuan dan pencegahan sembelit;
- meningkatkan kekebalan;
- memperkuat pembuluh darah dan menormalkan tekanan darah;
- membersihkan hati dan ginjal;
- pembuangan racun.
Apel sama baiknya dengan tindakan positif, tetapi hanya melengkapi dan meningkatkan khasiat labu kuning. Misalnya, berkat mereka, perubahan berikut mungkin terjadi:
- peningkatan fungsi usus;
- pemusnahan bakteri berbahaya, terutama di rongga mulut;
- mengencangkan;
- meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit menular;
- penyelarasan detak jantung,
- memperkuat dinding pembuluh darah sehingga menjadi lebih kuat dan elastis.
Dari penjelasan di atas terlihat jelas bahwa minuman yang terbuat dari produk tersebut merupakan gudangnya manfaat dan kenikmatan. Selain itu, sangat mudah menyiapkan jus labu dan apel untuk musim dingin di rumah!
Kemungkinan tambahan pada minuman apel-labu
Diversifikasi kualitas rasa jus dari labu dan apel, dan Anda juga dapat meningkatkan efek menguntungkan bagi tubuh dengan menambahkan komposisinya bahan tambahan. Jeruk, wortel, bit, tomat, rosehip, lemon, cranberry, atau bahkan adas sangat cocok untuk ini!
Masing-masing bahan ini akan menambah cita rasa tersendiri pada palet, tetapi Anda sebaiknya tidak bereksperimen dengan jus dalam jumlah besar, karena hasilnya bisa sangat spesifik, dan tidak untuk semua orang. Oleh karena itu, mereka biasanya mencoba menambahkan inovasi pada sedikit jus untuk dicicipi, dan tentu saja, sebelum menggulungnya untuk musim dingin.
Nah, dan yang paling penting, apa yang tidak dapat dilakukan tanpa hidangan apa pun, terutama jus labu dan apel yang enak, adalah cinta! Itu harus ditambahkan tanpa batasan, maka minuman seperti itu akan menjadi lebih enak, sehat dan akan menghibur orang-orang terkasih dalam cuaca buruk apa pun! Kami juga merekomendasikan mencoba memanggang
Yang paling cerah, paling indah, paling indah minuman cerah adalah jus yang terbuat dari labu dan apel. Segelas jus ini di musim dingin pasti akan menyemangati Anda dan memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda. Jus ini dapat diberikan kepada anak-anak tanpa rasa takut - karena hanya mengandungnya bahan alami, tanpa bahan pengawet atau pewarna.
Jus labu-apel untuk musim dingin
Membuat minuman sehat berwarna jeruk ini tidaklah sulit. Selain asam sitrat, Anda bisa menggunakan lemon atau jeruk tanpa kulit. Mari kita mulai! Dan akan membantu kami resep langkah demi langkah dengan foto.
Bahan-bahan:
labu kupas - 1,8 kg;
apel - 1,2 kg;
asam sitrat - 20 gram;
gula - sekitar 150 ml;
air - sekitar 3 liter.
Persiapan:
Untuk menyiapkan jus, pastikan untuk mengambil apel dan labu yang matang, utuh, dan belum terjamah. Lebih baik mengambil labu dengan daging oranye terang, yang baru dipetik. Pada labu yang sudah lama dipetik, daging buahnya menjadi gembur dan tidak berair. Lebih baik mengambil varietas apel hijau atau kuning yang manis dan asam.
Potong labu menjadi beberapa bagian dan buang kulitnya.
Potong labu menjadi potongan-potongan kecil - ini akan membantunya matang lebih cepat.
Cuci apel, potong dan buang semua ruang benih.
Tempatkan labu cincang ke dalam panci atau kuali besar.
Tambahkan irisan apel ke dalam kuali.
Tuang air ke dalam kuali hingga menutupi apel. Tutup kuali dengan penutup dan nyalakan kompor. Rebus labu kuning bersama apel hingga potongan buah melunak.
Kemudian pindahkan buah yang lunak menggunakan sendok berlubang ke panci lain. Jangan tuangkan kaldunya!
Dengan menggunakan blender imersi, haluskan campuran tersebut.
Hasilnya adalah labu dan saus apel yang sangat kental.
Pindahkan pure ini kembali ke kaldu yang tersisa di kuali. Aduk rata dan tambahkan lebih banyak jika perlu. air mendidih sampai jus menjadi kental sesuai keinginan.
Tambahkan asam sitrat ke dalam jus. Dan tambahkan jumlah gula yang dibutuhkan sesuai selera. Rebus jus dari saat mendidih selama 6-7 menit lagi. Buang busa yang terbentuk saat jus mendidih.
Bilas botol atau stoples dengan soda dan sterilkan dengan cara apa pun, misalnya dalam panci berisi air.
Tuangkan jus mendidih ke dalam botol dan kencangkan dengan tutup bersih.
Tempatkan botol jus di dalam selimut atau jaket, bungkus dan biarkan selama sehari.
Harum dan jus sehat dengan bubur labu dan apel hanya diperlukan di musim gugur yang suram atau musim dingin.
Semoga berhasil dengan persiapan Anda!
(fungsi(w,d,n,s,t)(w[n]=w[n]||;w[n].push(function())(Ya.Context.AdvManager.render((blockId:" R-A -293904-1",renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-1",async:true));));t=d.getElementsByTagName("script");s=d.createElement("script"); s .type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t.parentNode.insertBefore(s,t);) ) (ini, dokumen ini,"yandexContextAsyncCallbacks");
Memuat...