Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan
Kita semua, ada yang lebih baik, ada yang samar-samar, tapi kita ingat milik kita sendiri masa kecil Soviet dan masa muda! Betapa matangnya ibu dan nenek kami mempersiapkan perayaan Tahun Baru - mereka mengantri panjang dan membeli semua yang mereka butuhkan sebulan sebelumnya: mayones dalam toples (dalam jumlah besar), ikan kaleng, sosis “Moskow” atau “Ostankino”, terkadang kami bahkan berhasil “mendapatkan” kaviar merah! Dan selama berminggu-minggu, rangkaian perbekalan ini “terkunci” di lemari es sampai hari yang disayangi. Betapa inginnya aku mengambil sepotong sosis, tapi tidak! "Jangan sentuh, ini aktif Tahun Baru! - Kata ibu tegas, dan aku harus mematuk bubur semolina.
Apa yang ada di atas meja? Tentu saja, tiga salad standar: “”, “” dan “”.
Mari kita mengingat masa muda kita dan mempersiapkan diri hari ini jalan baru“Mantel bulu” kami dalam bentuk gulungan.
Gulungan "Herring di bawah mantel bulu": resep dengan foto
Bahan-bahan:
- 2 - 3 kentang rebus,
- 1 - 2 bit rebus,
- 2 wortel rebus,
- 1 ikan haring acar atau asin,
- garam, merica, bawang bombay,
- mayones.
Salad roll "Herring di bawah mantel bulu" - resep hari ini.
Resep langkah demi langkah dengan foto:
Sayuran, kecuali kentang (kami merebusnya di kulitnya), dipanggang dalam oven. Dinginkan seluruh set dan bersihkan. Ikan haring, jika berupa fillet, potong saja menjadi kubus, tetapi jika ikan utuh, buang tulangnya dan potong dengan cara yang sama. Mari kita mulai merakit gulungannya.
Lapisi talenan cling film. Parut bit di atas parutan (sedang atau halus), letakkan di lapisan rata di atas film, sisakan sekitar 3-4 cm ruang kosong di tepinya.Jika bit terlalu berair, Anda perlu memerasnya. sedikit dulu. Lapisan bit pada gulungan salad Shuba kami dapat dibumbui dengan sedikit garam dan merica. Jika diinginkan, Anda bisa mengolesinya dengan sedikit mayones.
Selanjutnya, taruh wortel. Kurangi 1 cm dari lapisan bit, olesi dengan mayonaise.
Lapisan selanjutnya adalah parutan kentang. Kami meletakkannya dan membuat lapisan wortel lebih kecil sekitar 1 cm di setiap sisinya. Lumasi kentang dengan mayones.
Lapisan terakhir adalah ikan haring. Letakkan di tengah dan taburi dengan bawang bombay dan merica.
Jika Anda memutuskan untuk membuat acar ikan haring sendiri, resepnya sederhana! Satu set produk - ikan haring beku segar, 1 bawang bombay, 1,5 sdt. garam; 0,5 sdt Sahara; 1 sendok teh. aku. cuka; 1,5 sdm. aku. jus lemon. Buang es ikan haring, buang seluruh kulit, tulang belakang, dan isi perut. Dipotong menjadi potongan porsi, potong bawang bombay menjadi cincin. Siapkan bumbu marinasi - garam, gula, bumbu, cuka, jus lemon. Kami mempostingnya barang pecah belah ikan haring, bawang bombay dan tuangkan bumbu ke atas semuanya. Biarkan meresap selama 12 jam. Ikan haring sudah siap!
Dengan hati-hati, mencongkel tepi film, kami menggulung “Mantel Bulu”, atau lebih tepatnya, “Muff”, menjadi gulungan.
Tempatkan gulungan di lemari es semalaman agar meresap dan terbentuk. Sebelum disajikan, keluarkan semua lapisan film dengan hati-hati dan hiasi dengan tangkai peterseli. Salad roll kami "Herring di bawah mantel bulu" siap dengan cara baru! Sajikan ke meja pesta.
Selamat makan! 
Starinskaya Lesya
Saya selalu menyiapkan salad ikan haring di bawah mantel bulu dari ikan lokal. Untuk mulai menyiapkan hidangan, Anda perlu memotong ikan haring dan memotongnya menjadi kubus kecil. Bagi yang malas bisa beli fillet herring saja, tidak terlalu merepotkan, tapi kurang bermanfaat.
Cuci kentang, wortel, dan bit, lalu rebus di kulitnya. Dinginkan sayuran di lemari es atau di balkon agar gulungan kita bisa dibungkus tanpa kesulitan yang tidak perlu.
Didinginkan sayuran rebus kupas dengan pisau atau hanya dengan tangan Anda.
Parut bit pada parutan berukuran sedang.
Parut wortel.
Parut kentang.
Rebus telur hingga matang dan cincang halus (omong-omong, salad ini akan enak tanpa telur). Potong bawang bombay.
Sebarkan selembar cling film dan letakkan bit di atasnya, seperti di foto.
Tutupi bagian atasnya dengan film kedua dan ratakan lapisan bit dengan tangan Anda. Kemudian lepaskan film bagian atas. Bit akan menjadi lapisan terpenting pada gulungan, bagian dasar dan bagian atas pada saat yang bersamaan.
Letakkan selapis wortel di atas bit dan lapisi dengan mayones.
Letakkan lapisan berikutnya dari kentang parut, olesi juga dengan mayonaise.
Tempatkan ikan haring dan bawang bombay di tengahnya.
Sekarang momen paling krusial telah tiba, kita perlu menyelesaikannya. Untuk melakukan ini, pegang film dengan hati-hati dan satukan tepi gulungan. Tempatkan gulungan di lemari es hingga dingin.
Sebelum disajikan, keluarkan film dari gulungan dengan hati-hati dan potong ikan haring di bawah mantel bulu menjadi beberapa bagian.
Saya melakukannya dengan sangat baik ikan haring yang lezat di bawah mantel bulu dalam format yang tidak biasa, bagaimana dengan Anda?
Selamat makan!
Dalam bentuk gulungan, itu akan menghiasi Tahun Baru atau lainnya meja pesta. Bahan untuk saladnya sama seperti di versi klasik, ditata berlapis-lapis dan diolesi mayones. Hanya urutan lapisan dan metode perakitan yang berubah - kami mengerjakannya cling film, akhirnya menggulung benda kerja menjadi gulungan yang rapat.
Gulungan “Herring di bawah mantel bulu” ternyata sangat empuk, mengesankan, dan orisinal. Kami memberikan perhatian Anda yang sederhana dan cara yang menarik menyajikan hidangan yang akrab, disukai, dan selalu relevan.
Bahan-bahan:
- fillet ikan haring - 250 g;
- bit - 400 g;
- telur - 2 buah;
- wortel - 300 gram;
- kentang - 300 gram;
- bawang - ½ kepala kecil;
- mayones - secukupnya;
- garam, merica - secukupnya.
Resep gulungan “Herring di bawah mantel bulu” dengan foto langkah demi langkah
- Rebus terlebih dahulu, dinginkan, kupas kentang, wortel, telur, bit. Tiga secara terpisah parutan halus. papan dapur tutup dengan cling film dalam dua lapisan dan mulailah membentuk gulungan. Pastikan untuk memeras serutan bit secara menyeluruh dan kemudian letakkan di atas film dalam lapisan persegi panjang yang tipis, tanpa meninggalkan celah.
- Untuk hasil yang ideal, tutupi bagian atasnya dengan selembar film lain dan padatkan lapisan tersebut dengan telapak tangan Anda.
- Hapus film dan taburi bit dengan garam dan merica. Kami tidak melapisi lapisan ini dengan mayones agar gulungan terakhir tidak menyebar dan mempertahankan bentuknya dengan lebih baik.
- Kami juga memeras wortel parut dengan hati-hati. Sebarkan bit dalam lapisan tipis berbentuk persegi panjang, sisakan ruang kosong di sekitar tepinya.
- Garam/merica wortel dan olesi dengan mayones.
- Selanjutnya, letakkan kembali kentang dalam bentuk persegi panjang (luasnya sedikit lebih kecil dari lapisan wortel).
- Setelah adonan kentang diasinkan, dibumbui dan dilapisi dengan mayonaise, taburkan telur di atasnya. Sekali lagi, buat layer sedikit lebih kecil dari yang sebelumnya. Garam sedikit dan oleskan pelumas mayones.
- Cincang halus bawang bombay. Kami mendistribusikan setengah irisan dalam potongan lebar di atas lapisan telur (sedikit lebih dekat ke tepi bawah).
- Sebarkan ikan haring, potong tipis-tipis, di atas bawang bombay. Tampar ringan, taruh ikan di gundukan kecil. Taburi ikan haring dengan sisa irisan bawang bombay.
- Mari kita mulai menggulungnya. Membantu diri kita sendiri dengan film, kami mengangkat tepi bawah lapisan dan menyelipkannya ke tengah, menyembunyikan ikan haring di bawah lapisan bit.
- Kami melipat filmnya kembali.
- Dengan cara yang sama, kami tumpang tindih dengan tepi kedua, meratakan jahitannya, dan kemudian menutupi "gulungan" yang dihasilkan dengan ujung film yang bebas. Potong bagian luar gulungan, tekan pinggirannya dengan tangan Anda. Tanpa melepas filmnya, masukkan gulungan ke dalam lemari es semalaman agar terendam dan memperbaiki bentuknya.
- Kemudian lepaskan film dengan hati-hati dan potong bagian tepi gulungan yang tidak terlihat. Tuang mayones ke dalam tas dan, potong salah satu sudutnya, tuangkan dalam garis tipis camilan siap pakai. Jika diinginkan, tambahkan bumbu.
- Potong-potong setebal sekitar 2 cm dan sajikan.
Gulungan "Herring di bawah mantel bulu" sudah siap! Selamat makan!
Menyajikan salad di bawah mantel bulu di piring biasa sudah lama tidak mengejutkan siapa pun. Basi dan standar. Tapi menyiapkan salad di bawah mantel bulu dengan roti gulung sudah baru dan segar, cantik dan asli. Membuat salad ikan haring di bawah gulungan mantel bulu sama sekali tidak sulit, meskipun ada beberapa kehalusan. Sajian ini tentu akan menarik perhatian para tamu Anda.
Dalam kebanyakan kasus, gelatin diperlukan untuk membentuk hidangan ikan haring di bawah mantel bulu, tetapi tidak semua orang menganggap komponen ini perlu dan berguna. Berkat resep ini, Anda bisa memasak dengan luar biasa enak dan camilan cantik dan tanpa partisipasi komponen ini.
Untuk membuat mantel bulu digulung dengan ikan haring, Anda perlu:
- 1 ikan haring;
- 2 bit;
- 2 wortel;
- 2 kentang;
- 2 butir telur ayam;
- 1 bawang;
- 200 gram. mayones.
Resep ikan haring di bawah gulungan mantel bulu:
- Cuci umbi-umbian, rebus, lalu dinginkan, kupas, parut di piring berbeda.
- Rebus telur hingga kuning telurnya keras, lalu dinginkan, kupas dan parut.
- Bawang dikupas dan dicincang halus.
- Pisahkan ikan haring dari kulitnya, buang semua bijinya, dan potong-potong.
- Letakkan film yang dimaksudkan produk makanan dan di atasnya, secara bergantian letakkan lapisan gulungan salad yang akan datang.
- Pertama, sebarkan bit di atas film, yang, seperti lapisan berikutnya, perlu direndam dalam mayones.
- Setelah bit, tambahkan kentang dan bawang bombay.
- Selanjutnya giliran telur dan wortel.
- Tempatkan ikan haring di atas wortel.
- Gulung salad dengan sangat hati-hati dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam.
Penting! Ikan haring tidak perlu dicincang terlalu halus. Cukup dengan memotong fillet menjadi irisan besar.
Ikan haring di bawah mantel bulu berbentuk gulungan
Keju "Shuba" memiliki rasa yang luar biasa rasa yang lembut. Komponen seperti kejulah yang mampu mengubah hidangan dan membuat salad lebih berair dan memuaskan. Masuk pada kasus ini Ternyata tidak hanya enak, tapi juga cantik.
Anda akan perlu:
- 1 bit;
- 1 wortel;
- 2 kentang;
- 100 gram. keju;
- 150 gram. mayones;
- 1 ikan haring;
- 5 gram. agar-agar.
Gulungan resep ikan haring di bawah mantel bulu:
- Semua sayuran dicuci bersih lalu direbus. Buah yang didinginkan dikupas dan dipotong dadu kecil.
- Ikan haring dikupas dan semua bijinya dibuang. Baru setelah itu fillet dipotong-potong, tetapi tidak terlalu kecil.
- Kejunya diparut.
- Gelatin dilarutkan dalam 50 mililiter air dan dikukus dalam penangas air hingga larut sempurna. Hal utama adalah jangan sampai cairan mendidih.
- Cairan gelatin yang sudah disiapkan harus dicampur dengan mayones, yang akan merendam semua lapisan.
- Untuk membentuk hidangan, Anda memerlukan cling film, yang harus diletakkan dengan hati-hati di atas meja.
- Bit diletakkan terlebih dahulu dan ditekan untuk membuat lapisan yang padat, bukan lapisan yang lapang.
- Wortel dan kentang diletakkan di belakang bit.
- Keju dan ikan haring sudah dibagikan di atas kentang.
- Yang tersisa hanyalah menggulung produk yang sudah disiapkan menjadi gulungan dan memasukkannya ke dalam lemari es selama sekitar dua belas jam.
- Ketika jangka waktu yang ditentukan telah berakhir, piringan dikeluarkan, dibebaskan dari film dan dipotong.
- Anda bisa menghias hidangan pembuka dengan bumbu, keju, mayones, dan potongan sayuran.
Saran: semua lapisan tanpa kecuali harus ditata sepadat mungkin, agar nantinya gulungan siap tetap bugar.
Ikan haring di bawah mantel bulu berbentuk gulungan
Keunggulan utama ikan tenggiri pada masakan ini adalah kesederhanaan dan kecepatan pemotongannya.
Coba opsi lain untuk ikan haring di bawah mantel bulu :, dan.
Anda akan perlu:
- 1 makarel;
- 2 bit;
- 2 kentang;
- 1 wortel;
- 1 bawang;
- 2 butir telur ayam;
- 150 mayones.
Salad ikan haring di bawah gulungan mantel bulu:
- Sayuran akar dicuci dan direbus. Setelah sayuran dingin, sayuran dikupas dan diparut ke dalam wadah berbeda.
- Rebus air biasa Anda juga membutuhkan telur, setelah itu didinginkan air dingin, dibersihkan dan diparut, seperti halnya sayuran akar.
- Ikannya dikupas dan semua tulangnya dibuang. Baru setelah itu fillet dipotong-potong.
- Bawang perlu dikupas dan dicincang.
- Massa bawang bombay dan makarel dicampur jadi satu.
- Bit ditempatkan pada film makanan sebagai lapisan pertama, yang, seperti semua komponen selanjutnya, direndam dalam mayones.
- Selanjutnya wortel dan kentang diletakkan di atasnya.
- Campuran telur dan ikan-bawang ditambahkan ke kentang.
- Yang tersisa hanyalah memelintir semua komponen dengan erat dan memasukkannya ke dalam lemari es selama tiga jam.
Tip: agar salad tidak “mengambang” selama proses memasak, disarankan untuk memeras bit dan wortel dengan baik agar sisa jus tetap berada di luar piring.
Ikan haring di bawah mantel bulu dalam gulungan
Paling sering, untuk "Mantel Bulu" mereka menggunakan yang biasa, ikan haring asin ringan. Namun jika Anda memasukkannya ke dalam salad ikan asap, hidangan akan mendapatkan rasa dan aroma yang sangat berbeda.
Anda akan perlu:
- 1 ikan haring asap;
- 1 bit;
- 1 wortel;
- 2 kentang;
- 200 gram. mayones;
- 3 siung bawang putih;
- 1 bawang bombay.
Gulungan ikan haring di bawah mantel bulu:
- Wortel, bit, dan kentang perlu dicuci dan direbus. Setelah matang, biarkan sayuran dingin dengan sendirinya, lalu kupas dan potong buahnya. Wortel dan bit perlu diparut, dan kentang lebih baik dipotong kecil-kecil.
- Bawang dikupas dan dicincang.
- Ikan dipisahkan dari kulit dan seluruh tulangnya, lalu dicincang halus.
- Seperti pada versi sebelumnya, sebuah film disebarkan di atas meja dan produk-produk yang dicampur dengan mayones dan bawang putih cincang diletakkan di atasnya satu per satu.
- Bit dan wortel pertama.
- Berikutnya adalah kentang, bawang bombay dan ikan.
- Tahap terpenting tiba - hidangan perlu digulung. Ini harus dilakukan secermat mungkin agar lapisannya tidak tercampur.
- Piring yang sudah digulung ditempatkan di lemari es dan dibiarkan selama beberapa jam.
- Sebelum memberi makan, filmnya dilepas dan produk jadi disajikan kepada para tamu.
Tip: agar salad lebih tahan bentuknya, disarankan untuk menambahkan gelatin ke mayones. Yang sudah dikukus sebelumnya jumlah kecil air dalam penangas air.
Ikan haring di bawah mantel bulu dalam gulungan
Kebanyakan orang mengasosiasikan lavash secara eksklusif dengan shawarma. Namun produk ini memiliki jangkauan aplikasi yang lebih luas. Dengan itu Anda bisa menyiapkan “Fur Fur” yang luar biasa dalam bentuk gulungan. Jauh lebih mudah untuk bekerja dengan roti pita daripada dengan cling film, dan saladnya ternyata lebih memuaskan dan lebih orisinal, karena mengandung komponen lain yang tidak berlebihan.
Anda akan perlu:
- 3 roti pita;
- 200 gram. mayones;
- 1 bit;
- 2 kentang;
- 1 wortel;
- 3 butir telur ayam;
- 1 ikan haring;
- 30 gram. tanaman hijau
Gulungan ikan haring di bawah mantel bulu:
- Setiap lembar roti pita harus dipotong menjadi dua bagian yang sama.
- Kertas timah tersebar di atas meja dan setengah roti pita diletakkan di atasnya, yang harus diolesi saus mayones.
- Bit pertama-tama dicuci, direbus dan didinginkan. Sayuran yang sudah dingin dikupas dan diparut, lalu ditaruh di atas roti pita dan diolesi mayones.
- Lapisan bit ditutup dengan roti pita, yang juga perlu direndam.
- Wortel juga dicuci dan direbus, didinginkan dan dikupas. Selanjutnya sayuran diparut dan disebarkan pada roti pita berikutnya, pastikan direndam dalam saus.
- Wortel, seperti bit, juga dilapisi roti pita.
- Telurnya direbus, didinginkan, dan dikupas. Lalu gosok dan taruh di roti pita berikutnya.
- Lapisan telurnya juga perlu direndam dan ditutup dengan setengah lembar roti pita.
- Bilas sayuran dan potong halus.
- Cuci kentang, rebus, dinginkan, kupas dan parut. Campur sayuran akar dengan bumbu dan letakkan di atas roti pita, rendam seluruhnya dengan mayones.
- Produk-produk ini juga dilapisi dengan roti pita.
- Ikan haring harus dibersihkan isi perutnya, dipotong kepalanya, dibuang kulitnya dan dibuang semua tulangnya. Fillet dipotong sehalus mungkin.
- Paling proses penting– memutar. Anda tidak boleh mengambil roti pita dengan tangan Anda dan mencoba memelintirnya. Hal ini sering menyebabkan terganggunya keutuhan lembaran dan hilangnya komponen salad. Anda perlu memegang kertas timah dan menggulung roti pita dengan bantuannya.
- Tempatkan gulungan yang dihasilkan langsung di dalam kertas timah di lemari es selama beberapa jam.
Salad di bawah mantel bulu bukanlah hidangan baru yang tidak dikenal. Merupakan kebiasaan untuk menyajikan hidangan pembuka dalam mangkuk salad, meletakkan semua bahan berlapis-lapis dan merendamnya dalam mayones. Cara penyajian yang dangkal seperti itu tidak bisa menarik perhatian, meski bahan-bahannya tidak biasa-biasa saja.
Tapi ikan haring yang digulung di bawah mantel bulu benar-benar menarik perhatian orang lain. Tidak mungkin menyangkal kesenangan seperti itu pada diri Anda sendiri. Ini enak dan indah. Dan menyiapkan ikan haring gulung di bawah mantel bulu sama sekali tidak sulit. Setelah melakukan percobaan seperti itu sekali, nyonya rumah akan dapat membuat kreasi seperti itu berkali-kali tanpa masalah. Ini tidak memerlukan keahlian khusus, yang utama adalah usaha dan keinginan.
Enak, cantik.
- 1 ikan haring
- 450 g bit
- 350 gram kentang
- 200 gram wortel
- 50 gram bawang bombay
- 2 telur
- 150 gram mayones
- 5 gram agar-agar
- garam
Mengingat liburan yang semakin dekat, hari ini saya punya ide bagus tentang bagaimana menghadirkan sesuatu yang sudah lama saya kenal hidangan yang familiar, membuat sesuatu yang baru darinya. Hari ini kita akan menyiapkan mantel bulu dalam bentuk gulungan, sangat enak dan meriah, meskipun idenya bukan hal baru, tetapi sangat mengesankan dan indah. Untuk menyiapkan roti gulung ini, saya mengambil semua bahan seperti apa adanya, tetapi dalam proporsi yang sedikit berbeda, dan Anda juga memerlukan sedikit agar-agar agar gulungan tersebut dapat mempertahankan bentuknya. Ternyata sangat enak, sangat, sangat empuk gulungan makanan ringan dengan rasa yang familiar namun berubah. Terlepas dari kenyataan bahwa itu adalah mantel bulu, rasanya lebih lembut dan halus. Saya sangat menyukai roti gulungnya, beberapa pencicip saya mengatakan bahwa roti gulungnya terasa lebih enak mantel bulu klasik!
Persiapan:
Siapkan bit menggunakan metode apa pun yang mudah digunakan. Kali ini saya memasak bit di microwave, untuk melakukannya Anda hanya perlu memasukkannya ke dalam loyang atau kantong biasa dan masak dengan kekuatan penuh selama 5-10 menit. Atau Anda bisa memasak bit di dalam panci atau memanggangnya di oven.
Rebus kentang dan wortel hingga empuk.
Rebus telur dan dinginkan.
Kupas ikan haring dari tulang dan kulitnya, seperti yang dapat Anda lakukan secara detail di resep mantel bulu klasik -. Kemudian potong ikan haring menjadi potongan tipis dan sempit. Atau Anda bisa menggunakan ikan haring yang sudah jadi dalam toples, sebaiknya tanpa bumbu dan sejenisnya. Saya lebih suka mantel bulu dengan ikan haring biasa.
Kupas bawang bombay, potong dadu kecil, lalu rebus dengan air mendidih (ini opsional, agar tidak terlalu pedas). Selanjutnya, jika diinginkan, marinasi bawang bombay, tambahkan 1-2 sdt. anggur atau cuka sari apel(Saya melepuh dan mengasinkannya).
Rendam terlebih dahulu agar-agar dalam 50 ml air dan biarkan sesuai waktu yang tertera pada kemasan. Lalu panaskan hingga panas hingga gelatin larut (saya buat di microwave), dinginkan.
Tuang agar-agar yang sudah disiapkan ke dalam mayones sambil diaduk.
Merakit gulungan.
Parut bit di parutan halus. Untuk membuat keripik yang sangat halus (tapi bukan pure!). Jika bit mengeluarkan banyak sari buah saat diparut, lebih baik ditiriskan.
Tambahkan 2-3 sdm. aku. mayones (sekitar 4 bagian dari total massa), garam secukupnya, aduk rata.
Tutupi papan dengan dua lapis film dan kencangkan di sisinya dengan jepitan dapur untuk kenyamanan.
Tempatkan bit secara tipis lapisan persegi panjang, tingkat.
Parut juga kentang di parutan halus, tambahkan mayones, garam, dan letakkan di atas bit.
Lapisan kentang inilah yang tidak mudah dioleskan, saya langsung membuat kue pipih di tangan, lalu saya taruh di atasnya.
Parut wortel dengan cara yang sama, tambahkan mayones, tata dan haluskan.
Parut telur dengan cara yang sama, tambahkan mayones, tata, ratakan.
Selanjutnya, sedikit lebih dekat ke arah Anda, letakkan separuh bawang bombay, seluruh ikan haring di atasnya (mungkin terlihat seperti ikan haring yang banyak, tapi jangan ragu, masukkan semuanya, tekan perlahan agar tidak berantakan. ), dan separuh bawang bombay lainnya di atasnya.
Secara total, lapisan bit harus lebih besar, sisanya lebih kecil. Saat mencampur dengan mayones, saya memberi garam pada setiap lapisan. Meskipun ada ikan haring di lapisannya, saya tetap selalu memberi garam pada setiap lapisannya, meski banyak yang tidak melakukan ini. Tapi saya kurang paham sayur yang hambar, yang terkesan hambar dibandingkan ikan haring, tapi ini soal selera.
Selanjutnya, bantu diri Anda sendiri dengan filmnya, bungkus bagian depannya di atas ikan haring, lalu bagian belakangnya di atasnya untuk membuat gulungan. Dari luar, gunakan tangan Anda di atas film untuk memotong gulungan, jika perlu, Anda bisa menggulungnya sedikit ke depan dan ke belakang agar lapisan bit menutupi gulungan secara merata di semua sisi.
Dinginkan hingga benar-benar matang, beberapa jam atau semalaman.
Keluarkan filmnya dengan hati-hati, taburi dengan bumbu jika diinginkan, saya punya adas.
Lihat apa potongan yang indah ternyata!
Gulungan “Herring in a Fur Coat” sangat elegan, hidangan liburan, yang mana itu penampilan dan rasanya tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Ini sangat empuk, indah dan enak!
Memuat...