Kompot muncul dalam makanan bayi setelah dimulainya pengenalan makanan pendamping buah. Minuman ini baik untuk anak-anak dan cukup mudah disiapkan. Kompot yang terbuat dari buah-buahan kering sangat bermanfaat bagi bayi. Mari kita lihat kapan Anda bisa mengenalkan minuman ini kepada bayi Anda, dalam hal apa Anda tidak boleh memberikannya, dan resep apa yang bisa Anda gunakan untuk menyiapkannya.

Kompot buah kering memang sangat menyehatkan, namun saat memasukkannya ke dalam makanan pendamping, Anda perlu mengikuti beberapa aturan

Keuntungan

Minuman yang terbuat dari buah-buahan kering ini mengandung vitamin dalam jumlah besar. Secara khusus, mengandung vitamin B, serta vitamin A.
Ada banyak kolak dan mineral. Kompot buah kering dapat berfungsi sebagai sumber natrium, zat besi, kalium, fosfor, kalsium dan magnesium.
Makan kolak buah kering membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Jika kolak tersebut mengandung plum, minuman tersebut akan membantu mengatasi sembelit.
Kompot merupakan sumber cairan tambahan untuk anak kecil di cuaca panas.
Berkat kandungan fruktosanya, kolak akan terasa manis dan menjadi sumber energi bagi bayi.
Penggunaan kolak buah kering dianjurkan untuk mengatasi diare dan muntah, sebagai salah satu sumber pengisian cairan dan mineral yang hilang.

Menyakiti

Kompot yang olahannya digunakan dapat membahayakan bayi. buah-buahan kering yang dibeli di toko, diolah dengan bahan pengawet dan bahan tambahan kimia lainnya. Mereka dapat menyebabkan bayi terserang alergi dan penyakit. saluran pencernaan dan saluran pernapasan.

Tetapi bahkan terhadap buah-buahan kering berkualitas tinggi yang disiapkan dengan tangan Anda sendiri, reaksi alergi pada bayi mungkin terjadi, jadi pengenalannya ke dalam menu anak-anak harus bertahap. Anda harus sangat berhati-hati saat memberikan kolak aprikot kering kepada bayi Anda.

Pilihan buah-buahan kering harus didekati dengan sangat hati-hati

Apakah ada kontraindikasi?

Kompot yang terbuat dari buah-buahan kering tidak boleh diberikan kepada anak-anak jika terdapat intoleransi individu terhadap bahan-bahannya.
Minuman yang mengandung buah plum tidak diberikan jika Anda menderita diare.
Kompot terbuat dari apel kering, aprikot kering, kismis dan buah-buahan kering lainnya tidak dianjurkan untuk anak penderita diabetes.
Kompot tidak boleh diberikan kepada penderita maag atau tukak lambung.

Pada umur berapa boleh diberikan?

Produk pertama di antara buah-buahan kering yang dapat digunakan untuk membuat kolak adalah apel kering. Setelah dimasak untuk pertama kali, cairan yang dihasilkan diencerkan air mendidih. Selanjutnya, bayi secara bertahap dikenalkan dengan jenis buah-buahan kering lainnya, tidak lupa bahwa buah pir berkhasiat untuk menguatkan feses, dan buah plum berkhasiat untuk mengencerkannya.

Seperti produk lain yang sebelumnya asing bagi bayi, kolak buah kering diperkenalkan dengan hati-hati, mengamati reaksi bayi. Di hari pertama, bayi hanya bisa diberikan satu sendok teh minuman ini di pagi hari. Jika pada penghujung hari tidak ditemukan gejala negatif, keesokan harinya porsi minumannya bisa digandakan.

Hitung tabel pemberian makanan pendamping ASI Anda

Bagaimana cara memilih buah kering yang cocok?

Untuk kolak buah kering yang akan diminum bayi, penting untuk memilih bahan-bahan yang alami dan berkualitas. Untuk anak kecil Memasak kolak dari produk yang mengandung perasa, pengawet, atau pewarna tidak dapat diterima. Jadi Anda perlu membeli buah-buahan kering dari penjual yang terpercaya, atau lebih baik buah-buahan kering disiapkan sendiri.

Buah-buahan kering yang akan dimasukkan ke dalam kolak bayi Anda seharusnya tidak memiliki cacat atau kerusakan jamur. Saat memilih apel atau pir kering, pastikan bahan baku kolak anak tersebut tidak terlalu kering. Anda harus mengeringkan apel dan pir untuk kolak sendiri, bukan di oven, tetapi di udara.

Saat membeli aprikot kering untuk si kecil, pilihlah aprikot kering yang keras saat disentuh dan warnanya kusam serta tidak bernoda. Jangan membelikan buah-buahan yang lembut dan cerah untuk anak Anda, karena buah-buahan tersebut telah diolah dengan bahan kimia agar terlihat lebih rapi.

Ingatlah bahwa buah-buahan kering sebaiknya tidak disimpan dalam wadah plastik atau kaca. Yang terbaik adalah memasukkan buah-buahan tersebut ke dalam tas linen yang diletakkan di tempat yang gelap dan kering.

Untuk anak yang lebih besar, Anda bisa memasak kolak dari buah apa saja, bukan menyebabkan alergi atau lainnya efek samping

Bagaimana cara memasak yang benar?

Buah kering Pastikan untuk mencucinya sebelum dimasak dan juga merendamnya. Perawatan ini memungkinkan Anda menghilangkan kotoran dan kontaminan. Disarankan untuk menyimpan bahan mentah yang sudah dicuci dalam air hangat selama 15 menit.
Didihkan air secukupnya dan baru kemudian tambahkan buah-buahan kering ke dalam panci.
Ingatlah bahwa buah-buahan kering bertambah volumenya saat dimasak. Untuk 50 g buah kering, ambil setidaknya 500 ml air.
Kompot tidak boleh direbus lama agar nutrisi dalam minuman tetap terjaga maksimal. Kecilkan api, biarkan kolak apel atau pir kering mendidih hingga 30 menit, dan minuman berbahan buah kering lainnya hingga 20 menit. Waktu yang dibutuhkan paling sedikit untuk memasak kolak kismis.
Setelah kompor dimatikan, minuman harus didiamkan dengan tutup tertutup selama 30-60 menit.
Kompot yang sudah jadi diberikan kepada bayi setelah didinginkan (suhu minum harus nyaman) dan disaring.

Pemberian makanan pendamping ASI harus dimulai dengan 1 sdt. kolak, jika tidak ada reaksi negatif, Anda harus menambah jumlah minumannya secara bertahap

Resep Terbaik

Dari apel kering: Ambil 100 g apel kering per liter air. Bilas bahan mentah dengan baik dan rendam air hangat agar apelnya sedikit membengkak. Masak kolak dengan api kecil selama 25-30 menit dan dinginkan. Anda sebaiknya tidak menambahkan gula ke minuman ini.
Dari aprikot kering: Ambil sekitar 100 g aprikot kering untuk kolak dari satu liter air. Bilas buah-buahan kering dan biarkan terendam dalam air selama 5 menit, lalu potong menjadi empat bagian, masukkan ke dalam air mendidih dan rebus selama 15 menit.
Dari kismis: Ambil 2 sendok makan kismis, bilas dan tuangkan satu liter air mendidih. Biarkan semalaman atau rebus selama sepuluh menit dan saring setelah dingin.
Dari buah plum: Cuci beberapa buah plum dan potong menjadi dua. Saat air mendidih, tambahkan plum ke dalam panci dan biarkan mendidih selama sekitar 10 menit. Minuman ini perlu diseduh selama 30 menit, setelah itu disaring dan bisa diberikan kepada bayi.
Dari campuran buah-buahan kering: Setelah mencuci beberapa buah aprikot kering dan plum, serta beberapa kismis, rendam buah dalam air untuk pembersihan yang lebih menyeluruh. Tempatkan bahan mentah dalam panci berisi air mendidih. Anda perlu memasak kolak ini selama sekitar 15 menit.
Dari buah-buahan kering dan segar: Ambil aprikot kering, beberapa buah plum, dan irisan pir dan apel segar. Setelah buah dikupas dan dibilas, masukkan ke dalam air mendidih, lalu panas rendah masak selama 10 menit. Diamkan minumannya selama 1 jam, lalu perlu disaring dan diberikan kepada bayi.

Cara menyiapkan kolak buah kering dengan benar, lihat sekolah kuliner Program “Makan di Rumah”.

Masak kolak untuk bayi Anda tanpa menambahkan gula. Jika ingin mempermanis minumannya, Anda bisa menggunakan fruktosa atau gula anggur.
Untuk kolak yang ditujukan untuk anak-anak, gunakan hanya air bersih yang telah disaring. Pilihan terbaik akan ada air murni khusus untuk makanan bayi.
Yang terbaik adalah memasaknya setiap hari untuk bayi Anda. kolak segar. Minuman yang sudah disiapkan sebaiknya tidak disimpan lebih dari sehari, karena zat bermanfaat di dalamnya akan rusak. Dalam hal ini, kolak sebaiknya disimpan di lemari es, terutama jika mengandung kismis.

Halo, para pembaca yang budiman! Bersama Anda, saya terus memantau pertumbuhan dan perkembangan anak-anak Anda, mengobati penyakit mereka, menyelesaikan masalah kecil mereka (dan tidak terlalu kecil), memberi Anda nasihat, mendukung Anda dan meyakinkan Anda dalam ketakutan dan kekhawatiran Anda. Aku sudah memberitahumu banyak hal berguna! Hari ini saya punya tidak kurang informasi bermanfaat: Kita akan membahas kolak apel untuk bayi. Apa yang akan ia berikan kepada bayinya, kapan ia bisa dikenalkan dengan minuman jenis ini, dan sebagainya.

Banyak ibu yang ragu apakah sebaiknya memberi bayinya minuman seperti itu jika ia sudah minum ASI, jus (air putih, teh...)? Bagi saya, tidak perlu diragukan lagi, ada baiknya memberikan minuman seperti itu kepada bayi! Berikut beberapa alasannya:

Kompot mengandung banyak vitamin yang diperlukan untuk organisme kecil;
Ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh;
Ini memiliki efek menguntungkan pada pencernaan pada anak-anak yang mengalami masalah buang air besar (terutama jika plum, kismis atau aprikot kering ditambahkan ke dalam apel);
Jika kolak dibuat dengan ampas, maka akan menjadi sumber serat tambahan untuk pencernaan balita;
Pada suhu tinggi, diare atau panas ekstrem, kolak bisa jadi alternatif yang bagus air biasa untuk mengisi kembali kelembapan yang hilang oleh organisme kecil. Lagipula, tidak semua anak suka minum air biasa. Kompot di sini berfungsi sebagai “enak” yang tidak mengganggu. Terutama jika Anda sedikit “membumbuinya” dengan sedikit fruktosa (seperti “ gula buah"dalam bentuk bubuk, yang dapat dibeli di apotek mana pun; kami akan kembali lagi nanti).

Pada usia berapa kita mencoba?

Jadi kapan Anda bisa memberi anak Anda minuman seperti itu? Secara umum, dokter anak menyarankan untuk memasukkan kolak ke dalam makanan bayi hanya setelah ia mencoba jus dan bubur dari apel segar dan buah-buahan lainnya. Artinya, paling lambat bayi menginjak usia 6 bulan.

Lebih baik memulai dengan apel karena ini adalah buah yang paling tidak menyebabkan alergi yang tumbuh di daerah kami (dokter tidak setuju untuk memulai dengan mangga dan buah eksotik lainnya yang asing bagi sistem pencernaan bayi). Mereka mulai memperkenalkan makanan baru seperti biasa, sedikit demi sedikit - dari setengah sendok teh, secara bertahap meningkatkan volumenya jika bayi menyukai minuman tersebut.

Buah apa yang harus dipilih untuk kolak

Jenis apel apa dan cara memasak kolak untuk bayi? Lebih baik beradaptasi dengan musim. Artinya, jika Anda menginjak usia enam bulan di musim panas atau musim gugur, berikan preferensi pada apel segar, lebih disukai apel “lokal”, yang tidak bertahan dalam perjalanan jauh dan tidak diproses untuk penyimpanan lama segala macam omong kosong kimia. Saya rasa Anda bisa membedakan antara buah biasa dan buah yang mengandung bahan pengawet.

Nah, jika Anda memulai dengan kolak di musim dingin atau awal musim semi, kapan apel segar sudah kehilangan sebagian besarnya zat bermanfaat, tempelkan pada buah-buahan kering. Kemudian perhatikan agar mereka juga tidak terlihat terlalu "menggugah selera" - dipoles, dipilih, berkilau. Buah-buahan kering tersebut juga diolah dengan berbagai senyawa untuk memperbaikinya penampilan sehingga dapat dibeli lebih cepat. Lebih baik membeli apel "kering" di pasar nenek, memilih yang sudah dijemur, bukan di oven, dan yang tidak terlalu kering - rasanya pahit.

Apa resep kolak anak berbahan apel segar?

Tidak ada yang ribet dalam menyiapkan minuman sehat untuk bayi:

Ambil satu apel hijau ukuran sedang (yang hijau tidak terlalu menimbulkan alergi jika hewan peliharaan Anda rentan terhadap reaksi seperti itu) dan cuci hingga bersih, bilas beberapa kali.
Potong buah menjadi potongan-potongan kecil, setelah terlebih dahulu dipotong inti beserta bijinya (tidak perlu dikupas, banyak mengandung zat bermanfaat).
Celupkan potongan ke dalam air bersih (sebaiknya disaring) - Anda memerlukan gelas - dan nyalakan api.
Setelah mendidih, apel akan mendidih tidak lebih dari setengah menit. Setelah itu, kolak perlu dimatikan dan ditutup dengan penutup selama kurang lebih satu jam agar irisan apel memberikan semua manfaat airnya. Dengan metode persiapan ini, jumlah vitamin maksimum akan dipertahankan dalam kaldu.
Biarkan minumannya dingin dan Anda bisa mentraktir si kecil.
Jika Anda memutuskan untuk membuat kolak dengan ampas, maka setelah diseduh, potong terlebih dahulu irisan apel rebus dengan blender, lalu tambahkan sisa cairan. Minuman ini juga mengenyangkan.

Memasak buah-buahan kering

Anda harus mengotak-atik buah-buahan kering sedikit, karena semua kelembapannya telah hilang, buah-buahan tersebut cukup keras, dan untuk mendapatkan semua manfaatnya, daging buah kering perlu dilunakkan secara menyeluruh. Tapi tidak ada yang rumit juga dalam hal ini:

Ambil segenggam buah apel kering (sekitar 20 gram), bilas sampai bersih (bisa menggunakan sikat khusus). Pastikan irisannya tidak terlalu basi, cacingan, atau menghitam. Bilas beberapa kali untuk memastikan semuanya bersih.
Kemudian rendam potongan apel kering dalam air hangat selama 20-30 menit agar mengembang sempurna.
Tuang segelas air (250 ml) ke dalam panci enamel, masukkan bahan pengering ke dalamnya dan didihkan.
Anda harus merebus buah apel kering selama 15-20 menit agar semua manfaatnya berpindah ke dalam rebusan.
Selanjutnya, biarkan kaldu diseduh selama kurang lebih 40 menit dengan cara yang persis sama. Selamat makan untuk bayimu!

Ngomong-ngomong, saya ingin kembali ke masalah pemanis makanan bayi yang sudah kita bahas. Sangat tidak diinginkan untuk menambahkan gula, dan terlebih lagi madu, ke dalam makanan bayi. Produk pertama dimurnikan sepenuhnya, produk kedua dianggap alami dan sehat. Tapi pada saat yang sama, keduanya sangat menyebabkan alergi.

Jadi, jika bayi Anda sangat menyukai makanan manis, maniskan dia dengan bubur dan kolak sebagian kecil fruktosa. Bahkan dapat dikonsumsi oleh anak-anak yang alergi terhadap gula biasa.

Mari tambahkan variasi

Agar bayi tidak bosan dengan kolaknya, Anda bisa menambahkan kolak lainnya. buah-buahan musiman atau beri. Namun pada saat yang sama, pertimbangkan, misalnya, nuansa berikut:

- stroberi atau raspberry dapat menyebabkan alergi;
- aprikot kering, kismis dan plum, serta plum dan aprikot segar, memiliki efek pencahar, sehingga berguna untuk menambahkannya ke dalam kolak untuk anak-anak yang menderita sembelit. Hal ini terutama berlaku untuk bayi tiruan - makanan mereka lebih kasar dan sulit dicerna dibandingkan ASI;
- setelah mengonsumsi kolak, misalnya dengan plum atau blackcurrant, feses bayi mungkin berwarna warna gelap, Ini bagus;
- Anda boleh memberikan buah pir kepada bayi, namun hal ini harus dilakukan dengan sangat terbatas, karena buah ini memiliki efek menguatkan usus kecil yang masih rapuh. Oleh karena itu, kolak dengan pir dapat dimasukkan ke dalam makanan balita paling lambat 7 bulan: secara hati-hati dan bertahap, pantau kondisi bayi.

Baca selengkapnya:

Memberi makan dadih: begitu banyak pertanyaan penting

Apa yang harus dipermanis

Hal lain yang ingin saya sampaikan kepada para ibu, terutama yang belum berpengalaman: selalu memiliki rasa proporsional saat mencampurkan bahan-bahan baru ke dalam makanan bayi. Jika Anda diberitahu bahwa aprikot membuat Anda lemah, dan bayi Anda mengalami sembelit, tidak perlu memberinya segelas pure dari buah-buahan ini atau menuangkan setengah liter kolak. Bagaimanapun, tubuh yang menjadi tanggung jawab Anda kecil, dan dosisnya cukup kecil. Jika tidak, Anda berisiko tinggi terkena diare, bukan sembelit. Jadi jangan berpindah dari satu ekstrem ke ekstrem lainnya.

Mungkin pembicaraan kita hari ini bisa diakhiri. Saya akan menganggap artikel ini bermanfaat jika membantu setidaknya satu atau dua ibu merasa lebih percaya diri. Tulislah kepada saya tentang ini, tentang kesuksesan Anda, tawarkan resep makanan bayi Anda - mari kita diskusikan. Jangan lupa berlangganan pembaruan blog saya - maka Anda pasti tidak akan melewatkan sesuatu yang menarik! Sampai pertemuan bermanfaat lainnya!

Sejak usia 6 bulan, anak yang mendapat ASI lengkap mulai dikenalkan dengan makanan pendamping ASI dan harus diberi air bersih. air minum. Norma hingga satu tahun adalah 100 – 250 ml. Tentu saja, kolak juga akan dimasukkan di sini setelah Anda memperkenalkannya. Dalam cuaca panas dan saat sakit, jumlah minumnya sedikit ditingkatkan.
Kami memperkenalkan anak pada kolak, seperti yang lainnya, secara bertahap, dimulai dengan satu sendok teh dan membawanya ke norma usia tujuh bulan - 100 ml. Kompot, seperti halnya jus, kini bukan makanan pendamping, melainkan dimasukkan ke dalam makanan bersamaan dengan hidangan makanan pendamping ASI. Berikan anak kolak setelah makan utama (bubur, sayur mayur) dua kali sehari, masing-masing 50-70 g Jus tidak diberikan kepada anak sampai anak terbiasa dengan kolak.
Kemudian, saat anak sudah terbiasa dengan kolak apel, Anda bisa menambahkan buah pir secara bertahap, sesuai kebiasaannya, plum, dll. Pada usia 9 - 10 bulan sudah bisa diberikan 150 - 200 ml. Dalam satu tahun, norma kolak adalah 200 - 250 ml. Saya menulis norma kolak jika Anda tidak memperkenalkan jus kepada anak di bawah satu tahun. Jika Anda memberi jus (sebaiknya tidak lebih awal dari 9 bulan), normanya dihitung sebagai jumlah bulan dikalikan 10, tetapi dalam 1 tahun tidak lebih dari 100 g, dan karenanya kami mengurangi kolak dengan jumlah ini.
Untuk menyiapkan kolak apel kering, Anda membutuhkan segenggam apel kering, fruktosa, dan air. Fruktosa adalah gula buah alami yang dapat dibeli di apotek atau supermarket mana pun. Apel harus direndam dalam air hangat. Setelah beberapa menit, mereka akan membengkak dan kotoran yang menempel di dalamnya akan terlepas. Apel yang sudah dicuci bersih dimasukkan ke dalam air mendidih, ditutup dengan penutup dan dimasak selama sekitar 15 menit. Setelah itu, matikan api dan biarkan kolaknya diseduh sedikit. Kompot yang sudah jadi harus disaring melalui saringan halus. Anda bisa menambahkan sedikit fruktosa ke minuman dingin.
Kompot pangkas - minuman sehat, yang sangat cocok untuk bayi yang rentan mengalami sembelit. Untuk menyiapkan minuman, Anda membutuhkan beberapa buah beri. Potong plum yang sudah dicuci bersih menjadi 2 bagian, masukkan ke dalam air mendidih dan masak selama sekitar 5 menit. Kemudian tutup dengan penutup, biarkan diseduh dan saring melalui saringan. Kompot plum cukup manis, jadi sebaiknya jangan menambahkan fruktosa ke dalamnya.
Anda dapat mentraktir bayi Anda dengan kolak berbagai macam buah-buahan kering. Ini disiapkan seperti kolak di atas.
Selain buah-buahan kering, kolak untuk anak usia 6 bulan hingga 1 tahun mungkin termasuk buah segar dan beri. Semua bahan kolak dicuci bersih, buahnya dipotong kecil-kecil (buahnya diletakkan utuh), dimasukkan ke dalam air mendidih dan dimasak selama kurang lebih 10 menit. Kompot yang sudah jadi ditutup dengan penutup, dibiarkan diseduh, kemudian disaring dan, jika perlu, dimaniskan dengan fruktosa atau madu.
Untuk menyiapkan kolak, lebih baik menggunakan buah-buahan dan beri musiman yang matang di daerah tempat tinggal bayi - apel, pir, kismis hitam, gooseberry, raspberry, stroberi, stroberi liar, dan sebagainya. Tidak boleh digunakan untuk membuat kolak buah-buahan eksotis dan beri - nanas, mangga, pepaya, dan lainnya.
Ibu muda tidak boleh melupakan hal itu Produk baru dapat menyebabkan anak tersebut reaksi alergi Oleh karena itu, makanan pendamping ASI sebaiknya diberikan dalam dosis kecil, dimulai dengan setengah sendok teh. Jeda antara mengonsumsi produk baru harus beberapa hari. Jika anak demam atau merasa tidak enak badan, pengenalan masakan baru, termasuk kolak, sebaiknya ditunda sampai bayi pulih sepenuhnya.

Selamat siang, para pembaca yang budiman. Hari ini kita akan berbicara tentang minuman lain - kolak. Pada artikel kali ini saya akan memberi tahu Anda betapa bermanfaatnya produk ini, cara menyiapkannya dengan benar, dan Anda akan mengetahui pada usia berapa anak dapat mengonsumsi kolak.

Nilai minumannya

Kompot disiapkan menggunakan semua jenis beri dan buah-buahan. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika minuman seperti itu menyehatkan.

Kompleks vitamin dan unsur mikro. Memperkuat tubuh, meningkatkan kekebalan.
Zat serat dan pektin menormalkan fungsi sistem pencernaan.
Cara yang bagus untuk memuaskan dahaga bayi Anda dan mendiversifikasi minumannya.

Mulai bulan berapa sebaiknya kolak diberikan kepada anak?

Perlu Anda ketahui bahwa kolak dianggap sebagai cairan tambahan dan nyatanya bukan merupakan makanan pendamping ASI. Namun, sebaiknya Anda tidak memberikannya sebelum itu Saatnya bayi mengenal pure buah. Jadi, misalnya, saya memberikannya kepada anak saya saus apel pada usia 7 bulan, dan kemudian, satu setengah minggu kemudian, saya memutuskan untuk memasak kolak apel. Dan tubuh anak saya menerimanya dengan baik.

Jika kita berbicara tentang anak-anak yang diberi susu botol, buah peras mereka mencoba pada 5-6 bulan. Kemudian Anda bisa memperkenalkan minuman ini.

Aturan memasak

Ada cara yang berbeda menyiapkan kolak. Namun ada beberapa kriteria yang harus selalu diperhatikan:

Untuk kolak harus menggunakan air khusus bayi yang dibeli di toko atau apotek. Air setelah filter pembersihan mendalam juga cocok.
Ambil buah dan beri yang sudah matang, tetapi tidak terlalu matang, tanpa penyok dan area busuk.
Dengan buah merah buah-buahan eksotis dan buah jeruk sebaiknya ditunggu sampai satu tahun.
Masak kolak tanpa menambahkan gula. Dan untuk komponen asam, diperbolehkan menambahkan sedikit gula, tapi lebih baik dari madu atau kismis.
Langkah pertama adalah membuat minuman dari buah apel. varietas hijau. Ini adalah buah yang paling hipoalergenik.
Untuk memastikan rasa minuman yang kaya, buah beri harus direbus utuh, dan buahnya harus dipotong-potong.
Siapkan kolak selama 15 menit setelah mendidih, tidak lagi.
Saat minuman sudah siap, Anda harus menaruhnya di tempat gelap. Biarkan selama satu jam hingga terendam seluruhnya.

Kompot macam apa yang bisa dilakukan seorang anak

Kompot pertama dan teraman untuk bayi adalah kolak apel (dari varietas hijau).
Jangan lupa bahwa anak pertama kali membutuhkan minuman satu bahan.
Anda dapat secara bertahap memperkenalkan kolak berdasarkan buah-buahan dan beri lainnya, tetapi Anda harus mengecualikan buah merah dan buah jeruk. Anda dapat mulai mengingatnya sejak usia satu tahun.
Setelah beradaptasi dengan variasi buah-buahan, Anda bisa bereksperimen dan mencampurkan bahan-bahan yang berbeda.
Penting agar kolak untuk bayi tanpa gula atau dengan jumlah sedikit, dan hanya jika ada buah asam.
Untuk si kecil, minuman ini sebaiknya diseduh tidak lebih dari beberapa menit setelah direbus. Ini akan membantu menjaga nilai produk semaksimal mungkin.
Kompot yang sudah jadi harus diseduh dan memenuhi rasanya.
Bayi itu harus diberikan minuman segar, baru disiapkan. Saat dimasukkan ke dalam lemari es, khasiatnya hilang.
Untuk balita, Anda perlu menyaring kolaknya, membuang buah-buahan dan beri.
Usahakan menggunakan bahan-bahan yang segar dan utuh (tanpa penyok atau busuk), atau buah-buahan kering. Meskipun di musim dingin diperbolehkan menyiapkan kolak dari buah-buahan dan beri beku.
Penting untuk mematuhi norma usia saat meminum minuman tersebut.
Sebaiknya bayi meminum kolak pada pagi hari atau saat makan siang.
Minuman ini bukan merupakan makanan pendamping ASI, sehingga dapat diminum baik setelah menyusui maupun saat menyusui. Yang penting tidak dingin dan tidak terlalu hangat.

Berapa banyak yang bisa Anda berikan?

Saat pertama kali memberikan kolak pada bayi, perlu diingat bahwa porsinya tidak boleh melebihi 5 ml. Setelah menilai reaksi tubuh terhadap minuman tersebut, jika semuanya baik-baik saja, Anda dapat terus meningkatkan dosisnya. Bayi usia tujuh bulan boleh minum maksimal 100 ml per hari. Hal utama yang harus diingat adalah dia minum sebanyak itu setiap hari, dan tidak sekaligus. Saya memberikannya tiga kali sehari - 30, 40 dan 30 ml.

Pada usia satu tahun, seorang anak bisa minum 250 ml cairan per hari, termasuk kolak. Dan berapa persentase yang akan menjadi miliknya, dan berapa yang akan disiram, terserah Anda dan anak Anda untuk memutuskan. Jika bayi Anda lebih menyukai kolak, masaklah tanpa menambahkan gula, jika tidak, Anda berisiko glukosa dalam darah anak akan mulai turun.

Resep

Berikut tiga resep mudah yang akan bermanfaat bagi kesehatan si kecil:

Resep 1.

Anda membutuhkan dua buah apel, sebaiknya yang berwarna hijau.

Cuci buah sampai bersih, kupas dan buang intinya.
Potong apel menjadi kubus atau irisan saja.
Masukkan ke dalam panci, isi dengan air (2 gelas), dan nyalakan api.
Setelah mendidih, masak selama 15 menit, tidak lebih.
Di akhir masakan, Anda bisa menambahkan sedikit madu atau kismis. Mereka adalah pengganti gula yang bagus.

Resep 2.

Anda akan perlu kismis hitam(300 gram).

Cuci buah beri sampai bersih, buang daun dan rantingnya.
Tuang kismis ke dalam wajan.
Isi buah beri dengan air (setengah liter).
Didihkan, masak selama 15 menit.
Kompot yang sudah jadi harus disaring untuk memisahkan buah beri dari cairannya.

Resep 3.

Kompot ini akan dibuat menggunakan buah-buahan kering.

Rendam 200 gram buah kering dalam air hangat dan biarkan meresap semalaman. Penting untuk menutupnya dengan penutup.
Bawa infus yang sudah jadi ke suhu mendidih dan masak selama 15 menit.
Biarkan kolak di tempat gelap selama satu jam.
Saring cairan dari buahnya.

Jadi kami berkenalan dengan cara mulai minum kolak untuk anak-anak. Dia adalah produk yang bermanfaat. Jangan berkecil hati jika bayi Anda semakin meminta minuman ini dibandingkan air putih. Jangan lupa untuk tidak menambahkan gula saat memasak, dan jika tidak bisa tanpa gula, lebih baik menggunakan madu atau kismis.

Di musim gugur dan musim dingin, ketika buah-buahan segar praktis tidak ada dan, oleh karena itu, tubuh anak kekurangan vitamin, buah-buahan tersebut perlu diisi ulang.

Bisakah seorang anak makan kolak? Kompot ‒ minuman vitamin, yang membantu menjaga kekebalan bayi, melawan infeksi bakteri dan virus, serta masuk angin.

Para ibu harus tahu kapan boleh anaknya makan kolak. Hari ini kami akan menjelaskan apakah boleh memberikan kolak kepada anak, pada usia berapa anak sebaiknya minum minuman sehat ini, kami akan berikan resep sederhana menyiapkan kolak bayi.

Kapan Anda bisa memberikan kolak kepada seorang anak dan berapa banyak?

Dokter anak merekomendasikan untuk memasukkan jus dan kolak ke dalam makanan bayi tidak lebih awal dari enam bulan. Bolehkah memberikan kolak kepada anak di bawah enam bulan? Jika Anda menawarkan minuman kepada seorang anak sebelum usia yang ditentukan, buah beri dan buah-buahan yang dibuatnya dapat memicu reaksi alergi dan mengganggu pencernaan.

Seperti produk baru lainnya, bayi sebaiknya diberikan kolak terlebih dahulu sedikit demi sedikit, kemudian tidak lebih dari satu sendok teh dosis harian dapat ditingkatkan ke nilai yang sesuai dengan usia (selama tujuh bulan - 100 ml). Norma ini harus dibagi menjadi dua atau tiga dosis (30-60 ml sekaligus).

Saat membahas topik kapan anak boleh membuat kolak, perlu diingat bahwa bayi sebaiknya minum kurang lebih 250 ml cairan (air) per hari. Kompot juga termasuk dalam volume, karena dokter anak tidak mengklasifikasikan minuman ini sebagai makanan pendamping ASI. Anak yang lebih besar boleh minum kolak dalam jumlah yang tidak terbatas, apalagi jika mereka banyak bergerak. Beberapa anak lebih menyukai minuman buah dan kolak daripada air putih.

Terkadang orang tua ragu apakah boleh memberikan kolak kepada anaknya saat makan atau setelah makan, karena di kalangan ahli ada yang berpendapat bahwa jika cairan tersebut diminum bersama makanan, maka akan mengencerkan sari lambung dan memperlambat pencernaan. Ahli gastroenterologi menemukan bahwa pendapat ini salah. Satu-satunya kondisi penting- kolak harus pada suhu kamar.

Kapan anak boleh diberi kolak agar dibawanya manfaat maksimal tubuh anak-anak? Dokter anak menyarankan orang tua untuk memberikan minuman vitamin kepada anak mereka setelah sarapan atau makan siang.

Kami menemukan kapan seorang anak boleh makan kolak. Sekarang mari kita bicara tentang bagaimana dan dari apa Anda bisa menyiapkannya minuman lezat.

Bagaimana dan dari apa menyiapkan kolak untuk bayi berusia 6 bulan?

Kompot pertama untuk anak sebaiknya dibuat dari apel kering. Buah-buahan ini sangat jarang menimbulkan alergi, dan minuman yang dibuat darinya terasa enak meski tanpa gula. Lingonberry atau cranberry sangat bermanfaat, terutama saat anak sedang sakit. Lebih baik memasak kolak buah merah untuk anak yang lebih besar.

Para ibu sering bertanya apakah anaknya boleh minum kolak buah beri segar. Bisa, tapi Anda hanya perlu menggosok buah beri melalui saringan dengan sendok. Di musim dingin, Anda bisa menyeduh minuman dari buah beri beku.

Jika seorang anak menderita sembelit, minuman plum yang tidak terlalu pekat adalah yang terbaik. Selain plum, Anda bisa menggunakan aprikot atau aprikot kering.

Anda bisa memasak kolak dari buah-buahan kering, tetapi buah-buahan tersebut harus dibilas terlebih dahulu dengan air mengalir. Untuk membuat minumannya manis, Anda bisa menambahkan sedikit kismis. Kompot yang terbuat dari campuran buah-buahan kering sangat nikmat jika diinfuskan.

buckthorn laut - buah beri yang indah untuk menyiapkan minuman. Rasanya tidak terlalu asam, jadi tidak perlu menambahkan banyak gula. Anak-anak sangat menyukai kolak seabuckthorn.

Kompot untuk bayi usia 6 bulan harus disaring melalui saringan, jika tidak bayi akan tersedak saat minum, atau lubang dot botol akan tersumbat ampas.

Resep kolak sederhana

Di bawah ini kami uraikan cara menyiapkan minuman apel sehat untuk si kecil:

Cuci satu apel sampai bersih, kupas dan buang bagian tengahnya;
potong halus buah menjadi kubus;
masukkan buah ke dalam panci, tambahkan segelas air;
rebus larutan dengan api kecil;
Setelah mendidih, matikan api dan biarkan minuman terendam selama satu jam.

Saring kolak yang sudah jadi dan bubur apel giling melalui saringan. Tentu saja mengandung sedikit zat dan vitamin yang bermanfaat, tetapi akan mencukupi kebutuhan tubuh anak pektin alami Dan serat nabati. Setelah anak terbiasa dengan kolak apel, Anda bisa menambahkan buah pir ke dalam resep ini. 4,3 dari 5 (10 suara)