Es krim atau es loli yang terbuat dari jus di rumah. Es krim buatan sendiri. Es buah es krim super multi-warna dengan potongan buah

Rumah es buah, atau es krim yang terbuat dari jus - ini enak dan makanan penutup yang sehat. Dan bukan hanya untuk anak-anak. Jika Anda sedang diet dan sangat menginginkan es krim, maka es buah buatan sendiri bisa menggantikannya. Bagaimana cara memasaknya di rumah?

Varietas es buah banyak dan tidak resep standar. Itu semua tergantung pada buah dan beri apa yang Anda sukai. Namun tetap ada aturan tertentu yang perlu Anda ikuti untuk menghindari kekecewaan.

Setiap. Ini mungkin bukan satu jus, tapi beberapa. Jika Anda menuangkan jus ini berlapis-lapis, hasilnya tidak hanya enak, tetapi juga indah. Tapi sebelum menuangkan jusnya, Anda perlu mencicipinya, apakah terlalu asam? Sirup harus ditambahkan ke jus ceri, lemon, dan apel, jika tidak, es Anda tidak akan bisa dimakan.

Sirup untuk membuat es buah dibuat sebagai berikut:

Untuk 500 gram. kamu membutuhkan 100 gram jus. gula dan sedikit air.

Tuang gula ke dalam panci dan tambahkan sedikit air. Didihkan, aduk, dan masak hingga gula benar-benar larut.

Angkat panci dari api dan tuangkan jus. Tunggu hingga benar-benar dingin, siapkan cetakan dan tongkat kayu. Saat jus sudah dingin, tuangkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer selama 20 menit. Setelah esnya sedikit membeku, Anda bisa memasukkan tongkat kayu ke dalam cetakan dan menunggu hingga benar-benar beku.

Es buah paling enak dibuat dari jus dengan ampas, atau dengan potongan buah. Dengan menggunakan blender atau garpu, haluskan buah beri, tambahkan sedikit sirup, dan tuangkan bubur ke dalam cetakan. Jangan takut untuk bereksperimen dengan mencoba rasa baru. Ini hanya menakutkan pada awalnya, tetapi lama kelamaan Anda akan terbiasa dan membuat jus es loli hanya membutuhkan sedikit waktu.

Bagaimana cara membekukan jus buah?

Tidak punya cetakan es krim khusus? Apakah ada cangkir yogurt kosong, atau cetakan silikon untuk memanggang? Paling buruk, pinjamlah beberapa manik-manik dari anak Anda, cuci saja dengan kuas. Ya, ini kasus ekstrem, tapi ini membantu saya. Saya bahkan membeli satu set manik-manik anak khusus untuk es buah. Dan sangat menyenangkan membuat es krim warna-warni dari jus bersama anak-anak Anda.

Raspberry, kismis, blueberry, stroberi, blackberry... Hasil panen yang ditanam dengan susah payah dan hati-hati tidak hanya harus dipanen, tetapi juga dijaga dengan baik agar tidak kehilangan rasa, aroma, dan yang terpenting vitamin. Cara paling terkenal, sehat dan sederhana untuk menyimpan buah beri dan buah-buahan adalah dengan membekukannya.

Cara membuat es buah: cara pembuatannya

Anda dapat dengan mudah membuat kelezatan sendiri seperti es buah, yang akan menyelamatkan Anda dari panas, memberi Anda sedikit kesejukan. Selain itu, ini adalah juara dalam kandungan kalori rendah, tidak mengandung lemak atau protein, dan bersama dengan suguhannya Anda akan menerima vitamin yang sehat A, D, E, P, golongan B, serta mineral.

Ada beberapa cara membuat es buah sendiri. Cara termudah untuk menyiapkan suguhan adalah dari jus, yang dibekukan dalam cetakan khusus. Setelah cairan agak membeku, Anda bisa memasukkan tongkat kayu ke dalam cetakan.
Cara kedua adalah dengan membuat es buah dari buah beri dengan tambahan gula. secukupnya jika buah beri asam digunakan. Massa yang dihasilkan dituangkan ke dalam cetakan dan kemudian dibekukan.
Ada pilihan memasak lain, tapi sedikit lebih rumit dari yang sebelumnya. Anda perlu menggiling 0,5 kg buah beri dalam blender atau haluskan dengan sendok. Tambahkan 2 sendok teh jus lemon ke dalam massa yang dihasilkan. Tambahkan 100 g gula (sesuai kebijaksanaan Anda) ke dalam panci berisi air, didihkan, lalu dinginkan, baru kemudian tambahkan ke massa buah beri. Campuran yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam cetakan khusus, didinginkan, dan dibekukan di dalam freezer.
Selain itu secara mandiri es buah, Anda bisa menyiapkan es buah susu. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan yogurt alami dan 0,5 liter jus apel. Kocok 140 ml yogurt dan tambahkan jus ke dalamnya. Campuran yang dihasilkan harus dibekukan. Kemudian tuangkan jus blackcurrant ke atas lapisan yoghurt yang sudah mengeras, lalu bekukan kembali. Dengan menggunakan prinsip serupa, Anda dapat menyiapkan es lampu lalu lintas yang terkenal: untuk melakukan ini, tuangkan es baru ke setiap lapisan yang mengeras, dan seterusnya hingga Anda mendapatkan pelangi yang nyata.
Anda juga bisa menggunakan blender untuk membuat puree dari berbagai macam buah segar. Mereka harus dicuci bersih, lalu dipotong potongan-potongan kecil, bilas lagi. Diterima buah peras tuang ke dalam cetakan atau gelas, masukkan stik dan masukkan ke dalam freezer selama 4 jam, setelah itu es buah siap dan mudah lepas dari cetakan.

Artikel ini tidak mencantumkan semua cara membuat es buah, bereksperimenlah, coba dan Anda akan menemukan resep Anda sendiri.

Bagaimana cara membuat es loli buatan sendiri yang lezat?

Namun, marilah kita akhirnya memberi tips bermanfaat tentang cara memasak yang lebih baik

Pilih kualitas dan bahan-bahan segar. Jusnya harus alami dan sedikit diencerkan dengan air. Yang paling enak didapat dari jus dengan ampas yang sangat pekat.
Es buah adalah pengganti yang sangat baik untuk berbagai masker kosmetik untuk leher, wajah dan kelopak mata yang lelah. Manjakan diri Anda dan kulit Anda dengan sesi cryomassage tanpa meninggalkan rumah!
Untuk memastikan es buah Anda selalu cantik dan enak, ingatlah beberapa aturan. Jika kelezatannya disimpan dalam freezer dalam waktu lama, kelezatannya bisa mengeras secara berlebihan, jadi sebaiknya jangan dimasak untuk digunakan lagi nanti.
Siapkan jus dan haluskan dari buah beri dan buah-buahan segera sebelum dibekukan, tidak boleh disimpan dalam bentuk ini untuk waktu yang lama. Pastikan untuk membilas semua bahan secara menyeluruh. Anda bisa menggunakan jus dan pure buah yang sudah jadi.
Es yang lebih menarik dan menggugah selera didapat jika dibuat dalam 2 lapis, misalnya satu aprikot dan satu lagi stroberi, dituangkan secara bergantian ke dalam cetakan.
Es buah bisa berupa kopi atau teh. Jika Anda mengganti puree atau jus dalam resep dengan kopi hitam pekat atau infus teh, Anda bisa mendapatkan es kopi dan teh. Anda bisa menambahkan jus lemon ke dalamnya sesuai selera.

Es krim buah kamu tidak bisa tidak mencintai! Ini bukan hanya makanan penutup yang menyegarkan dan lezat. Salah satu manfaat terbesar dari es buah adalah sifatnya kandungan kalori rendah. Bahkan pelaku diet ketat dan mereka yang berpuasa pun mampu membeli es loli.

Terbuat dari produk alami briket yang cerah sangat menggoda... Dan tidak perlu terburu-buru ke toko untuk ini suguhan yang lezat. Jauh lebih hemat jika membuatnya di rumah: Anda hanya membutuhkan cetakan es krim, freezer, dan bahan-bahan sederhana. Setelah beberapa jam saya siap menyenangkan Anda!

Cara membuat es loli

Bentuk pembuatan es buah ini sangat nyaman digunakan.
Resep es buah yang aneh tapi sangat menggelitik. Campur semangka dan tomat dalam blender, saring airnya. Tuang ke dalam cetakan. Untuk menambah bumbu, tambahkan seiris cabai hijau ke setiap wajan. Es loli Jalapeno adalah es krim yang unik.

>Es buah dari pisang dan susu atau krim... Jangan lupa tambahkan sedikit vanilla!

Es krim kiwi adalah es krim klasik.

Kue coklat dengan susu! Ya, ini bukan es buah, tapi rasanya luar biasa enak...

Jus seledri dengan daun kemangi. Es buah tanpa pemanis eksotis yang memberikan kesejukan.

Santan dan blueberry - resep yang lezat.

Alpukat, sedikit jus lemon dan krim asam... Ini bukan resep saus, es buah yang terbuat dari bahan-bahan ini akan menjadi luar biasa!

Mangga dengan stroberi atau bubur jeruk dan stroberi. Saya ingin segera mencobanya...

Yogurt dengan raspberry atau buah beri lainnya - resep universal es krim

Nanas, blueberry, pisang, stroberi, yogurt. Kalau bahannya banyak, rasa es buahnya luar biasa!

Jus jeruk dengan mint. Sorbet yang rasanya menaklukkan panasnya musim panas.

Es nutella dengan susu. Ketika semua pilihan buah sudah dicoba...

Kakao, krim, gula - bahan es alami. Pastinya lebih enak daripada es krim coklat yang dibeli di toko!

Es pelangi memerlukan sedikit pengerjaan, namun hasilnya sepadan dengan usaha yang dilakukan.

Salad buah dengan jus anggur- itulah yang aku lewatkan... Seperti itu

Saya senang menyambut Anda lagi di situs kami, para pembaca yang budiman! Saya pikir anak-anak akan menyukai topik kita hari ini, terutama jika Anda menerapkannya. Bagaimanapun, kita akan membicarakannya kelezatan yang lezat, yang akan menyegarkan di hari yang panas dan akan membawa kesenangan besar bagi kita selera dan pada saat yang sama tidak akan menambah satu gram pun pada lingkar pinggang Anda. Apakah Anda sudah bertanya-tanya apa yang saya temukan? Saya tidak akan berlarut-larut dalam intrik dan membuat Anda mengeluarkan banyak air liur, karena saya sudah mengeluarkan air liur :)

Oleh karena itu, sekarang saya akan segera memberi tahu Anda cara membuat es buah di rumah, dan kemudian dengan hati nurani yang bersih saya akan pergi ke lemari es.

"Semangka"

Mungkin saya akan meninggalkan resep sederhana untuk nanti, tapi saya akan mulai dengan es batu favorit saya, yang benar-benar tidak akan meninggalkan rak freezer kami selama musim pematangan semangka. Saya tidak akan berbohong - saya harus mengisi kembali persediaan saya setiap hari karena meskipun saya sudah berusaha sebaik mungkin untuk menangkap pencurinya, esnya terus menghilang. Bahkan janji saya yang terus-menerus akan hukuman yang mengerikan jika ditangkap tidak berpengaruh - saya makan sesuai waktu yang saya punya.

Bahan-bahan:

380 gram. semangka (bubur cerah);
150 gram. gula pasir;
lemon (ukuran sedang);
2 kiwi;
100 gram. coklat (lebih disukai susu) atau blueberry;
150 ml air (dingin).

Pertama-tama, bagi gula menjadi tiga bagian, karena kita akan menyiapkan suguhan es tiga lapis. Masukkan ke dalam blender potongan semangka, sepertiga gula dan peras jus dari setengah lemon. Sedikit trik - gulingkan jeruk dengan hati-hati di atas meja, tekan dengan kuat dengan tangan Anda, sehingga Anda dapat memeras cairan asam hingga setetes tanpa alat mewah apa pun.
Setelah potongan semangka menjadi pure (saya menyarankan Anda untuk mengeluarkan semua pihak yang berkepentingan dari dapur saat ini), tuangkan campuran ke dalam gelas plastik dan masukkan ke dalam freezer. Jangan menyimpannya terlalu lama: jika sudah mulai mengeras, keluarkan dan celupkan ke dalam adonan menggunakan tusuk gigi.” biji semangka» – potongan kecil coklat atau bluberi. Sekarang bekukan hingga matang, setelah sebelumnya letakkan tusuk sate atau tusuk sate besar di tengah pure semangka.
Sementara kelezatan kita membeku, kita perlu menyiapkan lapisan berikutnya - kuning. Campurkan separuh air, air jeruk lemon, dan gula pasir, aduk rata hingga kristal manis larut lalu tuang ke lapisan kedua.
Dan terakhir, lapisan ketiga - haluskan kiwi yang sudah dikupas dalam blender dengan sisa gula dan air, tuangkan ke dalam gelas dan biarkan membeku selama beberapa jam. Itu saja, hidangan penutup lezat dan sehat tanpa bahan pengawet atau pewarna sudah siap, Anda bisa mencicipinya!

"Campuran Musim Panas"

Sekarang saya akan mengajari Anda cara menyiapkan kubus lezat yang aman digunakan untuk membuat koktail. Resep langkah demi langkah sederhana, tetapi jika diinginkan, tambahkan gula, maka Anda mendapatkan berbagai macam es krim buah yang lengkap.

Bahan-bahan:

oranye;
300 gram. beri (raspberi, stroberi);
4 buah pir;
gula jika diinginkan.

Mudah untuk mempersiapkan:

Peras jus dari jeruk (seperti lemon, haluskan jeruk terlebih dahulu) dan tuangkan ke dalam cetakan. Jika Anda menambahkan gula, bekunya akan memakan waktu lebih lama.
Lapisan berikutnya berwarna merah. Ekstrak jus dari buah beri menggunakan perangkat apa pun yang tersedia untuk Anda (jus, kain kasa, saringan) dan tuangkan ke lapisan jeruk beku.
Setelah beku, tuangkan selapis jus pir (saya rasa Anda bisa mengetahui cara terbaik untuk mendapatkannya sendiri). Tunggu hingga kubus benar-benar siap, celupkan cetakan ke dalam air mendidih selama beberapa detik dan kocok isinya yang cerah ke dalam nampan plastik atau kantong sederhana.

Hapus seperlunya dan gunakan dalam koktail. Harap dicatat bahwa sebelum berencana menyiapkan minuman, periksa keberadaan es batu di dalam freezer, dari pengalaman saya sendiri, saya tahu bahwa pada saat yang paling genting es batu tersebut mungkin tidak ada, dan kemudian Anda harus segera menciptakan sesuatu yang baru.

"Bola Vitamin"

Gadis-gadis, saya bahkan tidak tahu bagaimana Anda bisa bertahan di musim panas tanpa kelezatan seperti itu, yang vitaminnya langsung keluar! Tidak apa-apa, sekarang saya akan memperbaiki situasinya, dan dengan tangan Anda sendiri Anda pasti akan memanjakan diri sendiri dan semua orang di rumah dengan makanan penutup yang sehat dan sederhana.

Bahan-bahan:

3 buah pisang matang sedang;
3 apel besar (usahakan yang tidak terlalu asam);
170 gram. gula pasir;
2 buah persik matang.

Makanan penutup vitamin disiapkan sebagai berikut:

Peras jus dari apel dan masukkan ke dalam blender.
Kupas setiap pisang, potong-potong dan tambahkan jus apel. Kirimkan irisan buah persik ke sini juga.
Giling semuanya hingga rata, jangan lupa tambahkan gula terlebih dahulu.
Hal yang paling menyenangkan yang tersisa, yang bahkan dapat ditangani oleh pembantu muda Anda - tuangkan campuran aromatik ke dalam gelas plastik, letakkan tongkat kayu di masing-masing gelas dan letakkan di rak di dalam freezer.

Sedikit rahasia yang berguna - saat terkena suhu di bawah nol, apel cenderung menjadi gelap, sehingga es krim akan menghasilkan warna kopi yang menyenangkan. Jangan takut dan jangan pernah berpikir untuk membuang kreasi tangan Anda, semuanya baik-baik saja dan tidak ada yang rusak! Dan omong-omong, Anda bisa melakukannya dengan apel!

Es krim "Hari Cerah"

Dalam foto: es krim yang terbuat dari gelatin dan pure berry

Es krim yang luar biasa ini dapat dibuat dari buah-buahan atau beri, dan rasanya sama enak dan sehatnya. Saya akan memberi tahu Anda cara kami menyiapkannya di rumah, dan Anda dapat bereksperimen sedikit dengan bahan-bahannya dan menghasilkan sesuatu yang baru dan tidak biasa.

Bahan-bahan:

420 ml air;
satu setengah gelas gula tebu;
segelas pure buah dan beri (apa saja);
7 gram. agar-agar;
jus jeruk nipis atau lemon (opsional).

Cara memasak?

Pertama isi gelatin dengan air matang dan dingin (beberapa sendok).
Didihkan sisa cairan bersama gula pasir, masukkan agar-agar yang sudah mengembang, tunggu hingga larut dan angkat.
Tambahkan puree dan tambahkan air jeruk nipis.
Saring campuran melalui saringan dan tuangkan ke dalam cetakan atau cangkir dan bekukan. Es yang dibuat dengan gelatin memiliki lebih banyak konsistensi lembut, yang sangat populer di kalangan anak-anak.

Anda bisa membuat kue utuh dengan gelatin, dan Anda bahkan tidak perlu memanggangnya! Baca tentang cara melakukan ini.

Anda juga bisa melihat video detail tentang cara membuat es krim dengan gelatin dan buah-buahan di rumah:

Girls, kamu tidak akan percaya, tapi aku menyelesaikannya dengan sangat cepat, aku sangat haus akan sesuatu yang manis dan dingin. Saya harap kita memiliki kesempatan untuk melanjutkan topik ini suguhan es, tapi hari ini aku tidak punya cukup uang lagi, mentalku sudah berada di dapur dan mengobrak-abrik lemari es dan lemari. Bagikan ini dengan teman Anda resep menarik di jejaring sosial, ini akan menjadi kejutan yang berguna dan menyenangkan bagi mereka.

Sedikit saran - berlangganan pembaruan blog kami, banyak hal menarik dan bermanfaat menanti Anda. Semua yang terbaik untukmu dan sampai jumpa lagi!

Tip Mini untuk Menurunkan Berat Badan

Kurangi porsi Anda hingga sepertiga - itulah yang akan membantu Anda menurunkan berat badan! Singkat dan langsung ke inti nya :)

Tambah lagi atau hentikan? Ketika pertanyaan ini muncul, sudah pasti saatnya untuk berhenti makan. Ini adalah tubuh yang memberi Anda sinyal bahwa Anda akan segera kenyang, jika tidak, Anda tidak akan meragukannya.

Di tengah panas terik, yang terpikirkan hanyalah bagaimana menghilangkan dahaga. Ada banyak cara, namun salah satu yang paling berhasil adalah dengan meminum es buah. Es buah, apalagi jika dibuat sendiri, tidak hanya sangat enak, tapi juga menyehatkan. Ini mengandung vitamin dan bahan yang bermanfaat. Membuat es loli di rumah sangatlah mudah. Untuk ini, Anda bisa menggunakan buah beri segar dan beku serta buah-buahan atau jus dengan ampas.

Anda bisa membekukan es krim dalam cetakan khusus atau mangkuk es krim biasa. Juga cocok cetakan sederhana untuk es, yang tersedia di setiap lemari es. Makanan penutup dapat dibekukan dalam beberapa lapisan untuk mendapatkan warna dan rasa yang berbeda. Dengan membuat es di rumah, Anda tahu persis produk Anda terbuat dari apa, sehingga Anda dapat mentraktir teman, keluarga, dan anak-anak Anda dengan aman.

Cara membuat es buah di rumah

Es dari jus. Ini adalah salah satu yang paling banyak cara sederhana persiapan dari makanan penutup ini. Perlu dicatat bahwa es krim paling enak akan dibuat dari jus dan ampas. Tuang jus ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer selama 20 menit. Jika isi cetakan sudah agak membeku, masukkan tongkat kayu ke dalamnya dan masukkan ke dalam freezer hingga benar-benar beku.
Es dengan buah. Itu bisa dibuat dari buah segar dan beku. Anda harus ingat bahwa Anda harus mencairkannya terlebih dahulu dan membilasnya hingga bersih. Sebaiknya peras sisa airnya dan baru kemudian mulai menyiapkan makanan penutup. Misalnya saja kita membuat es krim dari kiwi dan stroberi. Kita membutuhkan setengah kilogram strawberry, 1 sendok makan gula halus, 3 buah kiwi dan 50 ml jus jeruk. Cuci stroberi sampai bersih dan kocok dengan gula halus dalam blender. Diterima pure stroberi Masukkan setengahnya ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer sampai benar-benar beku. Sementara itu, kupas kiwi dan potong kecil-kecil. Dalam blender, kocok kiwi dengan jus jeruk. Keluarkan cetakan dari freezer dan tuangkan pure kiwi yang sudah disiapkan. Kembali ke freezer.
Es buah menyala Sirup Gula. Kamu membutuhkan 500 g buah beri, 100 g gula pasir, air. Tuang gula ke dalam panci dan aduk sebagian kecil air, didihkan dan aduk hingga gula benar-benar larut. Kocok buah beri dalam blender atau haluskan dengan garpu. Tuang sirup dingin ke dalam buah beri dan aduk. Jika buah berinya manis, Anda bisa menambahkan sedikit jus lemon untuk menambah rasa asam jika diinginkan. Tuang campuran ini ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer hingga membeku.
Es buah yoghurt. Kamu membutuhkan 400 ml jus apel, 150 ml yogurt alami, 300 g stroberi, 150 g gula halus dan apa saja jus buah. Kami akan membuat makanan penutup kami menjadi tiga lapis. Lapisan pertama akan menjadi jus. Isi ke dalam cetakan sepertiga bagiannya dan biarkan membeku sepenuhnya. Kocok yogurt dalam blender dengan jus apel dan isi dengan lapisan kedua. Haluskan stroberi dalam blender dan tambahkan gula bubuk dan kocok lagi, ini akan menjadi lapisan ketiga.
Es menggunakan gelatin atau kanji. Dalam hal ini, es krim tersebut akan lebih lembut. Pertama, agar-agar diencerkan dalam air hangat, kemudian ditambahkan jus atau pure buah ke dalamnya.

Aturan membuat es di rumah

Ingatlah bahwa es di rumah memerlukan beberapa kehalusan. Satu dari aturan penting adalah makanan penutup tidak dapat disimpan dalam freezer untuk waktu yang lama. Pembekuan dalam jangka panjang membuatnya terlalu keras. Selain itu, jangan mengisi cetakan es sampai penuh, sisakan setengah sentimeter sebagai cadangan. Saat dibekukan, cairan memuai.

Anda juga bisa membuat es menjadi kopi dan teh. Jika dalam resepnya jusnya diganti dengan kopi atau teh yang diseduh, maka kita mendapatkan makanan penutup kopi atau teh. Anda juga bisa menambahkan buah beri utuh atau buah-buahan, dipotong-potong, dan juga potongan coklat ke dalam makanan penutup. Anda dapat membuat es buah di rumah dari buah, beri, dan sirup apa saja. Itu semua tergantung keinginan dan imajinasi Anda.

Resep paling sederhana

Satu dari resep sederhana Pembuatan es buah ditunjukkan dalam video:

Makanan penutup buah pir. Bahan: pir (500 g), gula (200 g), air (200 ml), jus lemon(2 sendok makan), vanilin. Cuci buah pir dan potong-potong, buang biji dan batangnya. Siapkan sirup - tambahkan gula dan vanillin ke dalam air, didihkan. Tambahkan pir ke dalam sirup dan masak sampai lunak. Kocok semuanya dalam blender, tambahkan jus lemon. Biarkan dingin. Tuang ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer.
Es buah dengan gelatin. Bahan: air (500 ml), pure buah secukupnya (300 g), gula pasir (400 g), agar-agar (15 g), jus lemon. Tuang agar-agar hangat air mendidih(3-5 sendok makan) dan diamkan selama setengah jam. Pada saat ini, masak sirup, didihkan dan tambahkan gelatin, aduk terus. Biarkan agak dingin dan tambahkan puree. Campur semuanya dengan baik, tambahkan jus lemon. Saring massa yang dihasilkan melalui kain tipis atau saringan, tuang ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer.
Makanan penutup mangga buah yoghurt. Bahan: jus mangga (0,5 l), yogurt (1 gelas), jus nanas (1 gelas). Tuang jus mangga ke dalam cetakan setengahnya dan bekukan. Campur yogurt dengan jus nanas dan sisa jus mangga. Setelah separuh pertama es krim benar-benar mengeras, tuangkan lapisan kedua yogurt ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer hingga benar-benar mengeras.
Es semangka dengan coklat. Bahan: daging buah semangka, jeruk nipis (1 pc.), coklat (100 g). Kocok daging buah semangka dalam blender, tambahkan air jeruk nipis. Pecahkan coklat menjadi potongan-potongan kecil dan campur dengan pure semangka. Tuang ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer. Jika diinginkan, setelah es krim benar-benar beku, Anda bisa mencelupkannya ke dalam coklat leleh dan dingin. Ini akan membuatnya lebih enak.

Untuk mengeluarkan es krim dari cetakan dengan hati-hati, Anda perlu mencelupkan cetakan ke dalamnya air hangat selama beberapa detik atau hapus saja freezer dan biarkan berdiri suhu kamar beberapa menit. Es buah sudah siap! Selamat makan!