Terkadang Anda sangat menginginkan sesuatu yang enak, manis ... Tapi Anda tidak ingin dipusingkan dengan kue-kue di dapur. Permen yang dibeli tidak membawa kepuasan yang layak, dan tidak mungkin untuk mengatasi kemalasan Anda sendiri.
Resep kue jahe akan datang untuk menyelamatkan - tanpa memanggang! Memasaknya tidak mudah, tetapi sangat sederhana!
Baca juga:
Cara membuat kue jahe
Satu satunya kurangnya resep seperti itu- Anda masih harus bersabar dan menunggu beberapa jam - kue seperti itu harus direndam dengan benar.
Jika keadaan ini tidak membuat Anda takut, pilih resep yang Anda suka, dan pergilah ke toko roti jahe!
Roti jahe dan kue krim asam dengan nanas
Apa yang akan dibutuhkan:
- roti jahe coklat - 0,5 kg;
- krim asam 15% - 0,6 kg;
- nanas kalengan - 0,5 kg;
- kenari (cincang) - 0,1 kg;
- choco chips (untuk hiasan)
Apa yang harus dilakukan:
Potong kue coklat jahe menjadi dua memanjang. Tuang masing-masing bagian yang dihasilkan atau rendam sepenuhnya dalam krim asam. Yang utama adalah setengahnya benar-benar tertutup krim asam.
Pada piring bundar datar yang sudah disiapkan sebelumnya, oleskan satu sisi bagian dalam krim asam dalam lingkaran.
DARI nanas kalengan tiriskan jus. Jika nanas berbentuk cincin, maka harus dipotong kecil-kecil. Letakkan irisan nanas dan kacang cincang di sepanjang deretan kue jahe.
kue cetakan dalam urutan yang sama, berlapis-lapis, mengurangi diameter setiap lapisan berikutnya, sehingga cetakan menghasilkan slide.
Saat kue terbentuk, tuangkan dengan krim asam dari atas ke seluruh permukaan. Tempatkan semalaman di lemari es.
Hiasi kue sebelum disajikan keping cokelat dan kacang-kacangan, jika ada.
Kue jahe dengan pisang dan krim asam
Apa yang akan dibutuhkan:
- roti jahe apa saja - 0,5 kg;
- keju cottage - 0,2 kg;
- krim asam - 0,4 kg;
- gula - 0,1 kg;
- kenari (kupas) - 0,1 kg;
- pisang - 3 buah.
Apa yang harus dilakukan:
Dalam wadah terpisah, campur keju cottage, krim asam tipis dan gula. Pukul dengan blender atau mixer sampai terbentuk massa krim. Menyisihkan.
roti jahe potong setengah memanjang dalam dua. Menunda.
Mengolah pisang. Cuci, kupas. Potong-potong atau acak.
Kernel dalam wajan panas kering selama beberapa menit. Jadi kacang akan mengungkapkan semua catatan rasa yang tidak terasa pada kacang yang tidak dipanggang.
Lapisi loyang kue yang sudah disiapkan sebelumnya dengan kantong plastik. Sebagai bentuk, Anda bisa menggunakan mangkuk salad kaca besar atau mangkuk besar yang meruncing ke bawah.
Celupkan separuh roti jahe ke dalam krim asam keju cottage dan lay out lapisan pertama dalam bentuk. Oleskan sedikit krim di atas permukaan lapisan pertama.
Selanjutnya, oleskan irisan pisang di atas lapisan krim. Taburi lapisan pisang dengan kacang panggang cincang. Menumpahkan lapisan krim lagi. Perakitan lebih lanjut dari kue berjalan dalam urutan yang sama sampai produk habis.
Pindahkan kue ke lemari es setidaknya selama beberapa jam. Lebih baik - di malam hari. Kemudian balikkan formulir di atas piring dan sajikan.
Lebih baik untuk membagi kue segera setelah dikeluarkan dari lemari es. Ini akan membuatnya lebih mudah untuk dipotong.
Roti jahe dan kue marshmallow
Apa yang akan dibutuhkan:
- roti jahe - 1 kg;
- krim asam - 0,5 kg;
- krim - 0,08 liter;
- kakao - bubuk - 0,05 kg;
- gula - 0,125 kg;
- pisang - 7 buah;
- marshmallow - 7 buah.
Apa yang harus dilakukan:
Siapkan roti jahe. Potong menjadi kubus kecil, sebaiknya dengan ukuran yang sama.
Mengolah pisang. Cuci dan kupas kulitnya. Kemudian potong bersama dengan marshmallow di kubus yang sama dengan roti jahe.
Dalam mangkuk yang disiapkan sebelumnya, gabungkan krim dan krim asam. Blender dengan mixer atau blender hingga lembut. Anda bisa menggunakan pengocok.
Tambahkan bubuk kakao dan gula ke dalam krim yang dihasilkan. Jika Anda ingin membuat kue yang rasanya tidak biasa, Anda bisa menambahkan ujung pisau jahe giling, kayu manis dan pala.
Baca juga:
Tata letak kue. Kue dibentuk di atas piring bundar besar. Opsi pembentukan, pada kenyataannya, dua:
- campur krim asam dengan lembut dengan roti jahe cincang, pisang, dan marshmallow. Campur dengan hati-hati. Bentuk kue menjadi slide dan tuangkan di atasnya dengan sisa krim;
- membentuk kue berlapis-lapis. Lapisan pertama adalah roti jahe, lalu pisang, lalu marshmallow. Oleskan setiap lapisan dengan krim. Letakkan lapisan dalam urutan yang sama sampai produk selesai. Tuang krim di atas kue.
Setelah kue terbentuk, masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama beberapa jam. Lebih baik biarkan di sana sampai pagi. Keluarkan kue di pagi hari dan sajikan.
Kue jahe dengan buah segar
Apa yang akan dibutuhkan:
- roti jahe mint - 0,5 kg;
- kacang - 0,125 kg;
- kiwi - 2 buah;
- pisang - 2 buah;
- jeruk - 2 buah.
Untuk krim:
- krim asam - 0,5 kg;
- krim lemak - 0,1 liter;
- gula - 0,23 kg
- Untuk glasir:
- kakao - bubuk - 0,04 kg;
- gula - 0,09 kg;
- susu - 0,125 liter;
- krim lemak - 0,01 l.
Apa yang harus dilakukan:
potong roti jahe bersama menjadi tiga bagian.
Giling krim dengan gula massa homogen. Campurkan dengan krim asam dan kocok dengan mixer menjadi busa.
Oleskan setiap sepertiga roti jahe dengan krim yang dihasilkan. Sebarkan dalam lapisan di atas piring bundar besar. Taburkan celah antara kue jahe dengan remah roti jahe dan tutup dengan krim.
Letakkan lapisan irisan pisang di atas lapisan roti jahe. Olesi dengan krim lagi. Selesaikan kue dengan urutan ini sebelum konsumsi semua produk.
Setelah merakit kue siapkan esnya. Tuang susu ke dalam panci, tambahkan gula, coklat bubuk, didihkan dengan api sedang. Saat mendidih, tambahkan minyak. Tetap di atas kompor sampai gula benar-benar larut. Angkat dari api, dinginkan. Oleskan frosting di atas kue.
Hiasi kue dengan irisan kiwi, jeruk, dan kenari.
Sulit untuk menemukan orang yang tidak suka kue. Tempat khusus ditempati oleh kue buatan sendiri, yang dibuat dari produk terkenal, dengan cinta dan jiwa yang besar. Tentu saja Masakan rumah kue membutuhkan waktu, dan dalam banyak kasus juga kemampuan untuk memanggang. Namun, hari ini kita akan melihat resep dan menyiapkan kue jahe dengan krim asam. Perbedaan utamanya adalah kue ini tanpa dipanggang dan disiapkan dengan sangat sederhana, tetapi ternyata sangat lezat. Kami akan membuat kue jahe dengan pisang. Dan berkat krim asam, kue itu direndam dengan sempurna dan ternyata empuk, bahkan menyerupai biskuit. Kue jahe untuk kue harus dipilih dengan hati-hati agar enak dan cokelat. Jadi, mari siapkan semua yang Anda butuhkan dan mulai menyiapkan kue jahe.
- 2 pisang;
- 300 gram roti jahe;
- 130 gram gula bubuk;
- 350 gram krim asam;
- 60 gram cokelat susu.
Dapat dilihat dari daftar produk bahwa semua bahannya sangat sederhana, tetapi ini tidak dapat dikatakan tentang roti jahe dan kue pisang masa depan kami dengan krim asam, tetapi kami akan mendapatkan yang tidak biasa dan lezat. Mari kita mulai proses memasaknya.
Resep langkah demi langkah
- Pertama-tama kita ambil bahan utama kita yaitu gingerbread. Potong menjadi dua bagian, memanjang. Jangan khawatir jika ada bagian yang pecah, kita akan tetap membutuhkannya saat kita membentuk kelezatannya sendiri.
- Sekarang kita ambil pisang, kupas dan mulai potong menjadi lingkaran kecil, yang ketebalannya harus sekitar setengah sentimeter.
- Kami terus memasak kue jahe dengan pisang. Mari kita mulai membuat krim. Untuk melakukan ini, ambil mangkuk yang nyaman dan kirim krim asam ke dalamnya. Setelah itu, tambahkan gula bubuk yang sudah disiapkan. Kita perlu mencampur massa yang dihasilkan, tetapi lebih baik mengocoknya sedikit. Kami mengocok krim asam selama sekitar tiga menit, kami melakukan ini untuk gula bubuk benar-benar larut. Anda akan melihat bahwa setelah beberapa saat dicambuk, krim asam akan menjadi lebih cair, tetapi Anda tidak perlu takut, pada akhirnya akan kembali ke konsistensinya lagi. Jadi, krim kami sudah siap.
- Kami mulai mengumpulkan kue dari roti jahe cokelat, atau lebih tepatnya mengubahnya dan menciptakan tampilan yang nyata dan lezat Kue buatan rumah. Untuk melakukan ini, kami mengambil piring lebar di mana kami akan meletakkan kue jahe kami tanpa dipanggang. Jadi, kami mengambil sepotong roti jahe dan mencelupkannya ke dalam krim. Dengan cara yang sama, kita bertindak dengan potongan roti jahe lainnya dan meletakkan lapisan pertama di sekitarnya. Celah kosong di antara kue jahe dapat diletakkan dalam potongan-potongan kecil. Lapisan yang dihasilkan dalam bentuk lingkaran dilumasi dengan baik dengan krim.
- Kami terus mempelajari resep kue jahe dan pisang dan mulai meletakkan lapisan kedua hidangan. Lapisan ini akan menjadi pisang itu sendiri. Dengan demikian, kami melangkah lebih jauh. Lapisan roti jahe, yang kita celupkan ke dalam krim, lapisan pisang. Jangan lupa olesi lapisan roti jahe dengan krim. Ini adalah betapa mudahnya untuk mengulangi lapisan. Kami membentuk kue dalam bentuk slide. Jika Anda perlu menyentuh sesuatu atau mengisi kue, Anda selalu dapat menggunakan potongan-potongan kecil roti jahe.
- Kita harus mendapatkan slide yang menawan, yang tidak kita sesali mengolesi krim asam.
- Kami terus mengintip resep kue jahe dan krim asam dan membuat hidangan lezat. Sekarang kita perlu melelehkan cokelat. Lihatlah konsistensi cokelat yang dihasilkan, tergantung kualitasnya, jadi mungkin berbeda. Jika cokelat lelehnya kental, maka Anda dapat dengan aman menambahkan satu sendok makan krim atau susu ke dalamnya, Anda juga dapat menggunakan sepotong mentega di sini.
- Selanjutnya, tuangkan cokelat di atas kue agar menarik dan menggugah selera.
- Setelah itu, kita perlu memasukkan kue jahe dan krim asam ke dalam lemari es. Menurut aturan resep, ia harus berada di lemari es selama sekitar sepuluh jam agar ia benar-benar basah kuyup. Namun, sebagai aturan, kue buatan sendiri seperti itu tidak tahan lama di lemari es, karena anak-anak dan orang dewasa tidak mengizinkannya. Jadi, kue kami yang lezat dan mudah dimasak sudah siap. Anda dapat mengundang tamu untuk mencoba suguhan lezat baru Anda.
Sekarang kita tahu bagaimana melakukannya suguhan lezat, yang tidak memerlukan tindakan rumit, dari sisi menyiapkan adonan, menguleninya, dan dari kesulitan utama ibu rumah tangga memanggang.
Saat membuat kue jahe dengan krim asam, resepnya mungkin sedikit berbeda. Anda dapat membuat perubahan utama pada isian, tergantung pada preferensi selera Anda. Tentu saja, isi pisang- sangat enak dan selalu pilihan yang cocok, namun, dapat dengan mudah diganti dengan nanas kalengan. Ternyata lebih tidak biasa dan rasanya berubah secara signifikan. Jika pisang membawa rasa manis pada kue, maka nanas, sebaliknya, membawa rasa asam yang menyenangkan.
Resep kue jahe adalah pilihan bagus untuk bertemu tamu ketika Anda ingin mentraktir mereka dengan sesuatu yang lezat, tetapi pada saat yang sama menunjukkan keterampilan kuliner Anda. Anak-anak dari hidangan seperti itu sangat senang dan pasti akan meminta suplemen.
Betapa terkadang Anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang manis. Tapi terkadang tidak ada cukup waktu untuk berlama-lama di dapur. Bagaimana menjadi?
Ada jalan keluar! Anda dapat membuat kue jahe yang luar biasa dengan pisang dan krim asam, foto dan resep akan membantu Anda melakukan ini. Makanan penutup seperti itu tidak perlu dipanggang, dan ternyata sangat lembut, enak, dan sama sekali tidak manis. Perendaman roti jahe krim asam, menjadi luar biasa lembut, hanya meleleh di mulut Anda.
Untuk menyiapkan kue jahe dengan krim asam, resep yang kami tawarkan kepada Anda, Anda tidak perlu bakat kuliner khusus, tetapi instruksi langkah demi langkah bahkan membantu untuk mengatasinya nyonya rumah yang tidak berpengalaman. Selain pisang, Anda bisa menambahkan apa saja buah musiman. Saya menambahkan stroberi.
Kue jahe tanpa dipanggang: resep dengan foto
Bahan kue:
- krim asam lemak 21% - 500 ml;
- gula pasir - 100 g;
- roti jahe coklat- 500-600 gram;
- pisang - secukupnya;
- buah musiman - secukupnya.
Langkah-langkah memasak:
Untuk membuat kue jahe tanpa panggang dengan pisang, lebih baik mengambil kue jahe cokelat. Kemudian makanan penutup akan berubah dengan rasa cokelat yang kaya.
Potong roti jahe menjadi dua memanjang. Kami mencoba bahwa kedua bagian itu kira-kira sama.
Kupas pisang dan potong menjadi cincin. Kami mencuci stroberi di bawah air dingin yang mengalir dan juga memotongnya menjadi lingkaran. Tergantung pada musim, Anda dapat menggunakan buah atau beri favorit lainnya: kiwi, jeruk, raspberry, ceri. Anda dapat mengambil salah satu produk atau dalam kombinasi. PADA resep ini strawberry dan pisang pilihan. Ternyata kuenya empuk rasa pisang, dan stroberi memberi sedikit rasa asam. Makanan penutup rasanya tidak terlalu manis.
Kami menutupi bagian bawah bentuk yang sesuai cling film. Sebagai bentuk, Anda dapat menggunakan mangkuk khusus yang bisa dilepas atau biasa berukuran sedang. Pada versi kedua, kue jahe dan krim asam masa depan akan memiliki tepi membulat dan terlihat seperti slide.
Mari kita mulai membuat kue. Kami meletakkan bagian roti jahe di bagian bawah piring yang sudah disiapkan, menurunkannya menjadi krim asam yang sudah dikocok dengan gula. Anda tidak bisa menyisihkan krimnya, maka kue jahe tanpa dipanggang akan lebih lembut dan lebih empuk.
Pada lapisan pertama yang dihasilkan, letakkan irisan lingkaran pisang.
Setelah lapisan buah, ada lagi lapisan roti jahe, dibumbui dengan hati-hati dengan krim asam. Dan lapisan beri. Resep ini menggunakan stroberi.
Jadi, bergantian lapisan roti jahe dan buah dan beri, kami mengisi semua hidangan ke bagian paling atas. Bumbui dengan baik dengan krim asam.
diterima persiapan yang manis tutup dengan cling film di atasnya dan dinginkan selama 5-6 jam. Setelah waktu berlalu, keluarkan mangkuk dari lemari es dan balikkan ke piring. Angkat piring kosong dengan hati-hati dan simpan.
Kalori: Tidak ditentukan
Waktu untuk mempersiapkan: Tidak ditentukan
Pernahkah Anda mencoba kue jahe? Jika jawaban Anda tidak, maka Anda dipersilakan - hanya untuk perhatian Anda resep yang luar biasa- Kue jahe dengan pisang, kiwi, dan krim asam. Kue disiapkan dalam sepuluh menit, dan ternyata sangat lezat sehingga orang yang tidak tahu apa-apa dalam hidup tidak akan menebak dari apa kue itu dibuat, dan ini benar, sudah diperiksa lebih dari sekali. Ketika saya pertama kali membuat kue seperti itu, saya tidak memiliki ilusi dan harapan khusus, tetapi setelah mencicipi hasilnya, saya sangat terkesan. Hal termudah untuk dilakukan adalah menggunakan buah untuk isian, dan menjadikannya sebagai krim krim asam biasa, tetapi terkadang Anda bisa melangkah lebih jauh, menyiapkan krim favorit Anda, membuat isian yang lebih kaya - para tamu akan senang. Pastikan untuk bersikeras kue, semakin lama berdiri, semakin meresap, pada akhirnya akan empuk, lembut dan tidak ada bandingannya. Pastikan untuk menyimpan sendiri resep sederhana saya langkah demi langkah foto. Yang satu ini tak kalah enak.
- roti jahe - 1 bungkus,
- krim asam - 1 cangkir,
- pisang - 1 pc.,
- kiwi - 1 buah.
Resep dengan foto langkah demi langkah:
Gingerbread untuk memilih yang paling biasa, tanpa mengisi. Potong roti jahe menjadi piring, sebaiknya tidak tebal. 
Kupas pisang dan kiwi dari kulitnya. Potong pisang dan kiwi menjadi irisan, coba juga untuk membuatnya tipis. 
Siapkan cetakan kue - itu harus dalam bentuk apa pun, Anda memilih diameter dan kedalamannya sendiri. Lapisi bagian dalam cetakan dengan cling film. Sekarang mulailah mengumpulkan kue - letakkan kue jahe cincang di lapisan pertama di atas piring, olesi dengan krim asam. 
Letakkan lapisan roti jahe dan krim asam lagi, lalu tutupi roti jahe dengan pisang. 
Tutup lapisan pisang dengan roti jahe, lapisi lagi dengan krim asam. Sekarang taruh kiwi. 
Dalam urutan ini, isi formulir hingga paling atas. Pada akhirnya, letakkan lapisan roti jahe, tutupi dengan krim asam. Tutup formulir dengan cling film, padatkan kue sedikit dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam. 
Kocok sisa roti jahe dalam mangkuk blender sampai remah-remah halus terbentuk. 
Setelah beberapa saat, keluarkan formulir dari lemari es, balikkan ke piring, lepaskan cling film. 
Olesi bagian atas kue dengan krim asam. Anda bisa gerimis dengan cokelat leleh jika Anda suka. 
Taburi kue dengan remah roti jahe cincang. Hiasi kue sesuai selera Anda, biarkan diseduh selama beberapa jam lagi dan Anda dapat menyajikannya dengan aman ke meja. Juga pastikan untuk memasak ini sangat indah dan lezat
- Vareniki, pangsit Ah, pangsit, dan varenniki dengan keju cottage, kentang dan jamur dengan ceri dan blueberry. - untuk setiap selera! Di dapur Anda, Anda bebas memasak apa pun yang diinginkan hati Anda! Hal utama adonan yang tepat untuk pangsit dan membuat pangsit, Kami punya resep ini! Masak dan bahagiakan orang yang Anda cintai pangsit yang lezat dan pangsit!
Memuat...