Makanan penutup yang tidak biasa untuk anak-anak. Makanan penutup untuk anak-anak - permen untuk kegembiraan! Memasak makanan penutup lezat untuk anak-anak dari buah-buahan, beri, kue, keju cottage, es krim

Dengan kelezatan seperti itu, Anda dapat menyenangkan anak-anak Anda baik di hari biasa maupun di hari libur. Dalam artikel kami, Anda akan menemukan caranya makanan penutup buah untuk anak-anak, dan susu.

Keranjang apel untuk anak tercinta

Kue-kue seperti itu akan menarik bagi mereka yang bosan charlottes biasa. Keranjang dengan porsi pasti akan diapresiasi oleh semua anak. Aroma produk akan terdengar dari jauh.

enam apel (manis dan asam);
400 gram adonan (pasir atau cincang);
dua gram vanilin;
lima puluh gram mentega dan gula;
setangkai thyme dan raspberry segar (untuk menyajikan hidangan penutup);
gula halus (untuk penyajian)

Memasak makanan penutup yang lezat dan harum: petunjuk langkah demi langkah

Kupas empat apel terlebih dahulu. Potong dadu (kecil).
Kemudian lelehkan mentega dalam panci. Kemudian tambahkan apel, gula, 150 ml air dan vanilin di sana.
Masak dengan api sedang selama sekitar dua puluh menit.
Dinginkan setelahnya.
Kemudian panaskan oven hingga 200 derajat.
Bagi adonan menjadi potongan-potongan lima puluh gram.
Kemudian gulung menjadi lingkaran (tipis).
Masukkan ke dalam loyang kue. Isi dengan isian. Satu keranjang membutuhkan sekitar lima puluh gram.
Potong apel yang tersisa menjadi empat bagian yang identik, sambil mengeluarkan inti.
Kemudian potong-potong berdasarkan bahwa setengah dari buah diperlukan untuk satu keranjang. Susun irisan apel di atas isian.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 25 menit. Kemudian dinginkan.
Keluarkan keranjang dari cetakan, taburi dengan bedak.

Keju cottage dengan krim stroberi-kemangi

Jika Anda tertarik pada anak-anak, maka perhatikan yang satu ini. Sedemikian suguhan lezat ada keju cottage, yang sangat diperlukan untuk bayi untuk formasi yang benar tulang karena mengandung kalsium. Ada juga krim asam. Ini juga merupakan produk yang sangat berguna.

Untuk memasak, Anda perlu:

100 ml krim (lemak) dan krim asam;
250 gram keju cottage petani;
150 gram stroberi;
satu jeruk besar (hanya jus yang diperlukan);
dua cabang kemangi;
satu sendok makan madu.

Memasak makanan penutup yang lezat: resep langkah demi langkah

Pertama, campur krim, keju cottage, dan krim asam.
Sekarang buat sausnya. Untuk melakukan ini, pisahkan daun kemangi dari tangkainya. Kemudian potong.
Potong stroberi (4 pcs.) menjadi kubus. Campur sisa beri dengan kemangi, madu dan jus jeruk. Kemudian haluskan menggunakan blender. Tambahkan potongan stroberi. Campur setelahnya.
Kemudian oleskan keju cottage di piring, siram saus stroberi. Kemudian sajikan.

Permen "Pchelki"

Melanjutkan deskripsi untuk anak-anak, pertimbangkan satu lagi. Permen yang lezat ini pasti akan menyenangkan si kecil.

Untuk memasak, Anda perlu:

100 gram almond, nanas kalengan;
dua st. sendok gula bubuk dan kakao;
tujuh puluh gram cokelat putih;
sepertiga dari segelas susu;
sendok teh gula;
satu sendok makan serpihan almond;
250 gram kue mentega;
tiga mentega.

Memasak manisan

Pecahkan cookies menjadi beberapa bagian terlebih dahulu. Giling dalam blender bersama dengan kacang.
Tiriskan jus dari nanas. Diskusikan potongan-potongannya.
Panaskan susu dalam panci. Tambahkan gula, dua sdm. sendok makan mentega, satu sendok makan kakao.
Masak, aduk, sampai rata.
Tenang.
Tambahkan kacang, kue, Jus nanas(1 sendok makan). Mengaduk.
Bentuk bola dari massa yang dihasilkan. Tempatkan sepotong nanas di dalam masing-masing. Kemudian berikan produk bentuk oval.
Ambil piring, campur gula halus dan sisa kakao. Dalam campuran yang dihasilkan, gulung di semua sisi permen.
Pecah berkeping-keping cokelat putih. Tempatkan dalam mangkuk tahan api. Tempatkan mandi air. Tambahkan mentega dan masak hingga coklat meleleh. Hapus dari api. Biarkan agak dingin dan pindahkan ke kantong kue.
Untuk setiap lebah di "belakang", gambar garis-garis dengan cokelat. Masukkan irisan almond ke sisinya. Ini akan menjadi sayap. Dari mie tipis, buat antena untuk lebah. Tempatkan permen di lemari es selama tiga puluh menit (minimal).

Makanan penutup pisang dan alpukat

Jika Anda tertarik pada anak-anak, maka perhatikan yang satu ini. Kelezatan ini dapat disiapkan hanya dalam lima menit. Biasanya alpukat ditambahkan ke salad, tetapi dalam kasus kami akan ditambahkan ke makanan penutup.

Untuk mempersiapkan Anda perlu (untuk satu porsi):

alpukat lembut, matang, berukuran sedang;
pisang;
beberapa tetes jus lemon;
setengah sendok teh.

Proses memasak

Kupas setengah dari alpukat dan pisang.
Tempatkan bahan dalam blender. Tambahkan bubuk kakao, jus lemon.
Giling dalam blender untuk membuat pure.
Kemudian pindahkan ke krimer. Hiasi dengan cara yang Anda suka.

Susu jelly untuk anak tercinta dan teman-temannya

Dapat dengan mudah dan sederhana disiapkan makanan penutup susu untuk anak-anak. Anak-anak akan menyukai suguhan ini. Makanan penutup berbahan dasar gelatin dan, tentu saja, susu sedang disiapkan. Kelezatannya akan menjadi suguhan yang bagus di meja pesta.

Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu:

lima belas gram gelatin instan;
satu setengah gelas susu segar;
dua st. sendok gula bubuk.

Resep makanan penutup susu langkah demi langkah

Tuang gelatin ke dalam wadah kecil, isi dengan air (sekitar 20 ml), biarkan selama beberapa menit.
Panaskan susu, campurkan dengan gula halus dan gelatin (bengkak).
Aduk dengan sendok sampai benar-benar larut.
Kemudian saring susu melalui saringan.
Lalu tuang ke dalam cetakan. Dinginkan selama empat jam atau lebih. Taburkan coklat bubuk di atasnya.

Labu manis dengan aprikot kering

Makanan penutup sehat apa yang bisa disiapkan untuk anak-anak? Misalnya, camilan yang terbuat dari buah-buahan atau sayuran. Sekarang kami akan memberi tahu Anda cara mempersiapkannya labu manis dalam multicooker.

Untuk menyiapkan makanan penutup yang sehat untuk anak, Anda perlu:

50 gram mentega;
lima potong aprikot kering (pilih yang lebih besar).
5 sendok makan madu;
rosemary kering;
bagian keempat dari labu.

Anda juga membutuhkan kertas roti.

Resep memasak langkah demi langkah

Pertama, cuci labu sampai bersih, keluarkan bagian dalamnya.
Kemudian potong kulitnya menjadi lapisan tipis.
Potong bagian daging menjadi kubus berukuran sedang.
Kemudian potong kertas timah. Atur irisan labu di sisi yang mengkilap. Kemudian tuangkan secara merata dengan madu (misalnya, bunga). Kemudian taburi labu dengan rosemary untuk membuat makanan penutup harum. Kemudian tutup formulir.
Pindahkan labu ke mangkuk multicooker. Pilih mode "Memanggang" pada suhu 180 derajat. Masak sayuran dalam mode ini selama dua puluh menit. Tambahkan setengah gelas air ke dalam proses. Ini dilakukan agar labu tidak gosong.
Kemudian buka penutup perangkat, buka foil.
Panggang labu selama dua puluh menit lagi. Jangan lupa untuk menutup tutupnya.
Potong aprikot kering menjadi potongan-potongan (tipis). Kirim mereka ke labu sepuluh menit sebelum hidangan siap. Saat disajikan, pastikan untuk menuangkan labu dengan keju manis, yang terbentuk selama proses memasak dalam foil.

Makanan penutup lezat musim panas

Anak-anak akan menyukai kue ini. Bagaimanapun, itu mengandung banyak buah dan buah-buahan. Ada banyak buah-buahan seperti itu di musim panas.

Untuk menyiapkan makanan penutup, Anda perlu:

150 ml air matang dingin;
700 ml krim asam (20%);
200 gram gula pasir;
aprikot dan raspberry;
350 gram kue "Susu panggang";
30 gram gelatin instan.

Memasak makanan penutup musim panas yang lezat: petunjuk langkah demi langkah

Pertama, tambahkan gula ke krim asam. Mengocok.
Rendam gelatin dalam 150 ml air selama dua puluh menit.
Kemudian panaskan dalam penangas air sampai benar-benar larut. Pastikan untuk mengaduk selama proses berlangsung.
Siapkan aprikot, buang bijinya, serta raspberry. Potong buah menjadi kubus.
Ambil formulir, tutup dengan cling film.
Kemudian tambahkan gelatin terlarut dalam porsi kecil ke massa krim asam. Selalu aduk selama proses. Semuanya, krim sudah siap.
Letakkan buah di bagian bawah cetakan. Kemudian letakkan kue yang rusak di atas buah-buahan.
Kemudian tuangkan krim.
Kemudian lebih banyak buah, lalu biskuit dan krim. Jadi lay out tiga tingkatan.
Taburi makanan penutup dengan sisa krim. Kemudian masukkan ke dalam lemari es selama tiga jam hingga mengental. Kemudian balikkan suguhannya. Hiasi dengan mint.

Sorbet buah matang untuk bayi

Makanan penutup sederhana untuk anak-anak dapat disiapkan di rumah tanpa banyak usaha.

Untuk memasak, Anda perlu:

50 gram blackcurrant;
sendok teh gula;
dua buah pisang besar.

Proses membuat makanan penutup untuk anak-anak di rumah

Kupas pisang, potong-potong. Letakkan di atas piring. Masukkan ke dalam freezer.
Setelah 16-20 jam, kocok pisang dengan blender. Dapatkan massa kental.
Kemudian tambahkan gula.
Haluskan kismis dengan blender.
Anda akan mendapatkan pure berry. Tambahkan pasta pisang ke dalamnya.
Sekali lagi, kocok semuanya dengan blender. Semuanya, suguhan untuk anak-anak sudah siap.

Souffle dalam microwave. Bagaimana cara memasak yang benar?

Melanjutkan menjelaskan cara menyiapkan makanan penutup untuk anak-anak, kami akan memberi tahu Anda tentang pembuatan souffle. Kelezatan ini luar biasa enak. Akan dimasak dalam microwave.

Untuk memasak, Anda perlu:

dua protein;
gula (dua sendok makan);
sendok teh kakao;
mentega (diperlukan untuk mengoles loyang).

Membuat makanan penutup di rumah

Pertama, kocok putihnya menjadi busa.
Kemudian, tanpa berhenti mengocok, tambahkan kakao dan gula bubuk dalam aliran tipis.
Kemudian olesi cetakan dengan minyak. Kemudian masukkan massa ke dalamnya. Halus di atas permukaan.
Masukkan cetakan ke dalam microwave selama empat puluh detik. Dalam hal ini, daya harus 800 watt. Biarkan souffle yang sudah jadi agak dingin. Taburi dengan cokelat atau taburi dengan cokelat.

Kesimpulan kecil

Sekarang Anda tahu cara memasak makanan penutup untuk anak-anak. Resep dengan foto akan membantu setiap ibu rumah tangga untuk menyenangkan anaknya. Kami harap Anda dan anak-anak Anda akan menikmati hidangan ini. Kami berharap Anda sukses dalam menciptakan permen sehat. Dan Selamat Makan!

Makanan penutup anak-anak seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga sehat atau setidaknya tidak berbahaya. Sayangnya, produk di toko tidak selalu memenuhi persyaratan ini.

Seringkali tidak ada yang baik, kecuali tampilan yang cantik, di dalamnya. Tidak perlu putus asa, di rumah Anda bisa memasak makanan penutup yang luar biasa untuk anak-anak, banyak di antaranya dibuat dengan sangat mudah dan sederhana.

Makanan penutup untuk anak-anak - prinsip umum persiapan

Aturan utama untuk menyiapkan hidangan anak-anak adalah memaksimalkan makanan segar. Terutama perlu memperhatikan susu, keju cottage, keju, yang memiliki umur simpan terbatas, memerlukan kepatuhan terhadap aturan penyimpanan. Ketika dikombinasikan dengan beri dan buah-buahan, produk apa pun akan memburuk lebih cepat, jadi Anda tidak harus menyiapkan kelezatan terlebih dahulu.

Apa yang bisa menyenangkan anak-anak untuk pencuci mulut:

buah dan salad berry, koktail, pure, sandwich;

Kue-kue dan kue-kue Masakan rumah;

massa dadih dan keju;

Kue jeli dan jeli, kue;

Permen buatan sendiri.

Sangat penting untuk mendekorasi suguhan anak-anak secara efektif. Di sini Anda tidak dapat melakukannya tanpa cokelat, kacang-kacangan dan taburan berwarna, selai jeruk, semua jenis permen, permen. Anda perlu membangunkan imajinasi Anda dan mendekati prosesnya secara kreatif. Hanya dalam hal ini, makanan penutup akan memenuhi semua harapan anak-anak, memberikan banyak emosi positif.

Makanan penutup untuk anak-anak "Raffaello" dari keju cottage

Pilihannya adalah bola dadih yang sangat enak dan sehat yang akan menjadi makanan penutup yang luar biasa atau camilan. Selain itu, Anda akan membutuhkan permen kecil atau potongan selai jeruk.

Bahan

300 g keju cottage;

2 sdm. l. krim asam;

25 gram kelapa;

2 sdm. l. Sahara;

10 permen kecil atau permen karet;

0,5 sdt gula vanila.

Memasak

1. Giling keju cottage melalui saringan sehingga massanya halus dan empuk, kombinasikan dengan gula, jika keju cottage tidak terlalu curam, lalu masukkan satu sendok krim asam, jika kering, lalu dua.

2. Untuk rasa, tambahkan ke massa gula vanila, aduk rata.

3. Kita siapkan manisan atau marmalade, bisa pakai potongan coklat. Jika produknya besar, maka kami mengambil pisau, memotongnya menjadi beberapa bagian.

4. Keripik kelapa bisa diambil putih atau diwarnai, kue dengan nuansa berbeda terlihat cantik. Tuang ke dalam mangkuk.

5. Bagilah seluruh keju cottage menjadi sepuluh bagian, gulung dari setiap roti, masukkan isian yang sudah disiapkan ke dalamnya.

6. Gulingkan bola ke dalam parutan kelapa, masukkan ke dalam kulkas selama satu jam agar lebih kuat. Tidak disarankan untuk menjaga kue tetap hangat untuk waktu yang lama.

Makanan penutup buah dan yogurt yang mudah untuk anak-anak

Dalam makanan penutup untuk anak-anak ini, Anda dapat menggunakan apa saja yogurt manis. Semua buah dan beri berpadu sempurna satu sama lain. Untuk merakit barang, akan lebih mudah menggunakan kacamata transparan.

Bahan

140 gram yogurt;

4 stroberi;

30 gram cokelat;

1 jeruk.

Memasak

1. Lebih baik memulai dengan jeruk, karena tidak menggelap dan tidak banyak mengalir. Kupas jeruk dari kulitnya, bagi menjadi irisan. Hapus film putih sebanyak mungkin dan potong setiap irisan menjadi dua.

2. Kupas kiwi, potong kecil-kecil, tapi jangan sampai halus.

3. Pisang juga kupas, remuk seenaknya.

4. Parut coklat dengan kepingan kecil.

5. Ambil empat gelas kecil dan taruh jeruk di bagian bawah masing-masing, tuangkan sedikit yogurt dan taburi dengan sedikit cokelat.

6. Masukkan pisang, tuang juga dan taburi.

7. Masukkan kiwi, tuang sisa yogurt, tutupi dengan cokelat dan hiasi dengan stroberi cincang. Sajikan makanan penutup segera.

Makanan penutup untuk anak-anak dari kue atau kue "Kentang"

Semua orang tahu kue itu bisa menjadi makanan penutup anak-anak yang luar biasa. Lebih baik memahat bola-bola kecil agar lebih nyaman digunakan.

Bahan

400 gram kue;

80 gram minyak;

130 gram susu kental;

3 seni. l. kacang potong;

2,5 sendok makan kakao.

Memasak

1. Cookie perlu dihancurkan. Itu bisa dilakukan cara yang berbeda: giling melalui penggiling daging, potong-potong atau hancurkan dengan rolling pin. Kami melakukan ini dengan cara apa pun dan menyisihkan sedikit remah, tiga sendok sudah cukup.

2. Tambahkan bubuk kakao ke dalam kue, aduk.

3. Masukkan mentega lunak, giling semuanya.

4. Tuang susu kental. Pertama tambahkan sekitar 100 gram, aduk. Jika cookie tidak terlalu kering, maka ini mungkin cukup. Tambahkan lebih banyak jika perlu.

5. Gulung menjadi bola-bola kecil atau bentuk kue klasik berupa kentang memanjang.

6. Karena makanan penutup untuk anak-anak, lebih baik menggulungnya. Untuk melakukan ini, kami menggabungkan kacang dengan remah kue dan masuk.

7. Kami mengirim makanan penutup yang sudah jadi ke lemari es selama satu jam.

Makanan penutup untuk anak-anak "Irisan susu"

Kue yang sangat lembut, yang mudah disiapkan dan menyerupai kelezatan yang dibeli dengan nama yang sama. Lembut digunakan untuk lapisan krim keju.

Bahan

2 sdm. tepung;

280 ml air;

1 st. gula (coklat);

80ml sol. minyak;

2 sdt ragi cepat;

4 sdm. l. bubuk kokoa;

Untuk lapisan:

300 gram keju krim;

60 gram gula pasir;

sachet vanila.

Memasak

1. Hubungkan gula tebu dengan coklat bubuk, aduk rata, tuang air, minyak sayur, kocok hingga rata dengan pengocok.

2. Tuang tepung terigu yang sudah dicampur ragi kering dan vanili, kocok kembali. Diamkan adonan selama lima menit dan aduk kembali.

3. Kami menutupi dua loyang dengan perkamen, menuangkan setengah dari adonan, meratakannya dan mulai memanggang. Bawa ke kesiapan pada 180 derajat.

4. Tuang sisa adonan dan panggang juga. kue untuk irisan susu tenang.

5. Memasak isian. Untuk melakukan ini, campur keju krim dengan gula pasir dan vanili, kocok rata.

6. Lumasi satu kue dingin dengan massa keju, tutup dengan kue kedua. Tekan sedikit dengan tangan Anda dan biarkan berbaring selama 30-40 menit.

7. Potong pai yang dihasilkan menjadi irisan susu dalam berbagai ukuran dan sajikan untuk gigi manis kecil.

Makanan penutup untuk anak-anak dari buah-buahan kering atau manisan sehat

Untuk persiapan manisan seperti itu, buah kering yang berbeda digunakan. Tetapi jika sesuatu tidak dapat dibeli, maka Anda dapat dengan aman menggantinya. Jika diinginkan, bubuk kayu manis dapat ditambahkan ke massa.

Bahan

100 gram plum;

100 g aprikot kering;

100 gram kurma;

100 g buah ara;

1 st. l. sayang;

2 sdm. l. kacang potong;

2 sdm. l. coklat parut.

Memasak

1. Tuang buah kering dengan hangat, tapi tidak air panas biarkan selama setengah jam. Jika direndam dalam cairan suhu tinggi, maka mereka hanya akan menjadi asam, rasanya akan masuk ke dalam air.

2. Tiriskan ke saringan, biarkan airnya mengalir, lalu taruh di atas kain dan keringkan.

3. Giling buah-buahan kering dalam penggiling daging.

4. Tambahkan madu ke dalam massa, aduk.

5. Gulung bola-bola kecil, berukuran tidak lebih dari dua sentimeter.

6. Gulingkan sebagian manisan ke dalam kacang cincang, dan separuh lainnya dalam cokelat parut. Anda bisa menggunakan bubuk kakao.

7. Masukkan ke dalam freezer selama setengah jam. Lebih baik menyajikan makanan penutup seperti itu di piring datar, Anda tidak boleh meletakkan bola di atas satu sama lain, karena bisa kusut.

Makanan penutup jeli untuk anak-anak dari susu dan jus

varian paru-paru makanan penutup dua warna untuk anak-anak yang dapat disiapkan dengan jus apa pun dan bahkan limun.

Bahan

300 ml susu;

2 sdm. l. Sahara;

300 ml jus apa pun;

3 sdt agar-agar.

Memasak

1. Rendam 1,5 sendok makan gelatin dalam 100 ml susu, biarkan membengkak. Waktu tepatnya tergantung pada kualitas produk. Jika gelatinnya instan, maka sepuluh menit sudah cukup. Untuk produk klasik itu akan memakan waktu sekitar setengah jam.

2. Lelehkan gelatin dalam bak air, tetapi jangan terlalu panas, lebih baik diaduk lebih sering. Segera setelah semua gumpalan bubar, Anda bisa mematikan kompor.

3. Campur sisa susu dengan gula, tambahkan gelatin cair, kocok rata dengan sendok.

4. Tuang susu ke dalam vas-vas cantik, bagi menjadi 3 bagian. Masukkan ke dalam kulkas selama 20-30 menit. Lapisan jeli harus mengeras.

5. Sambil merendam sisa gelatin dalam 100 ml jus.

6. Jika jus tidak manis, masukkan gula ke dalam produk yang tersisa. Kemudian lelehkan agar-agar, gabungkan.

7. Kami mengeluarkan vas dengan jeli susu beku, dengan hati-hati tuangkan jus dengan gelatin dengan sendok, bagikan di antara tiga porsi. Jika Anda hanya menuangkannya di atasnya, maka massa hangat akan melelehkan jeli susu yang lemah, corong akan terbentuk di dalamnya, lapisannya akan pecah.

8. Masukkan jelly ke dalam kulkas, diamkan selama 2 jam.

Makanan penutup es krim untuk anak-anak

Benar-benar semua anak menyukai es krim dan oleh karena itu mungkin makanan penutup ini akan menjadi yang paling diinginkan. Selain itu, ia menggunakan pisang goreng, dan itu sangat enak dan tidak biasa. Pilih saja buah yang keras. Krim berlemak tidak kurang dari 30%.

Bahan

4 pisang;

3 seni. l. Sahara;

250 gram es krim;

150 gram krim;

120 gram mentega;

1 sendok teh kayu manis.

Memasak

1. Kupas pisang, potong masing-masing menjadi dua.

2. Panaskan mentega lalu goreng pisang di kedua sisinya, segera taruh masing-masing 2 buah di piring, biarkan dingin.

3. Kocok krim dengan gula menjadi busa curam, oleskan krim di atas pisang.

4. Buat bola-bola es krim dengan sendok khusus, taruh di atas whipped cream.

5. Taburi makanan penutup dengan kayu manis menggunakan saringan dan selesai!

Porsi anak-anak jauh lebih kecil daripada yang dewasa, lebih baik membuat makanan penutup kecil, jika tidak setengahnya akan tersisa.

Tidak semua anak bisa makan buah jeruk, strawberry, madu dan coklat. Ini adalah produk yang cukup alergi, Anda harus menentukan terlebih dahulu menu liburan dengan orang tua lainnya.

Buah lembut tidak akan berubah bentuk dan tetap pemandangan indah jika Anda menggunakan pisau tajam untuk memotong.

coklat yang enak cepat lumer di tangan, susah digosok, jadi produk harus disimpan dulu di freezer. Ngomong-ngomong, lebih baik mendinginkan keripik yang sudah jadi dan segera mengeluarkannya sebelum digunakan.

Tentu hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah memperlakukan bayi dengan permen atau makanan penutup anak yang lezat, karena semua orang tahu bagaimana anak-anak menyukai makanan manis. Tetapi apakah mungkin bagi anak-anak untuk memiliki permen, terutama pada usia yang begitu muda?

Jika Anda melihatnya, keinginan orang dewasa ini lebih ditentukan oleh kebutuhan untuk bersukacita dalam memandang anak daripada oleh kebutuhannya yang sebenarnya pada usia ini. Faktanya adalah bahwa periode pengenalan makanan pendamping adalah proses restrukturisasi yang kompleks dan agak panjang. tubuh anak saat berpindah dari nutrisi susu ke makanan baru. Tahap ini dianggap kritis dalam kehidupan setiap bayi. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa sistem pencernaan, kekebalan dan sistem lain dari tubuh anak yang terlibat dalam beradaptasi dengan jenis produk baru masih sangat belum matang, mikroflora usus halus dan rentan, dan gangguan nutrisi sekecil apa pun dapat menyebabkan kerusakan signifikan pada orang kecil.

Tugas utama orang tua di tahun pertama kehidupan remah-remah adalah memperkenalkannya pada produk utama (sayuran, sereal, daging, buah-buahan, kuning telur, produk susu, ikan), mengikuti skema pemberian makanan pendamping, yang dirancang dengan mengambil memperhitungkan kesiapan fisiologis anak untuk menerima dan mengasimilasi makanan baru. Pengenalan makanan dan hidangan yang tidak sesuai dengan kemampuan fisiologis bayi dapat menyebabkan gangguan adaptasi dan memicu perkembangan reaksi alergi, gangguan pencernaan, dysbiosis usus dan masalah yang tidak diinginkan lainnya.

Untuk itu, sebaiknya jangan terburu-buru memberikan permen pada anak hingga usia minimal 10 bulan, hingga makanan pendamping ASI utama diperkenalkan.

Bisakah seorang anak memiliki gula?

Makanan penutup untuk anak-anak seperti " titik manis” di akhir makan diperkenalkan ke menu bayi hanya di tahun kedua kehidupan. Jika orang tua masih memutuskan untuk memanjakan mereka makanan kecil sebelumnya, mereka harus memilih "barang" yang tepat yang sesuai dengan usia bayi dan tidak akan membahayakan kesehatannya.

Berbahaya! Sayangnya, kategori makanan penutup anak-anak sering kali mencakup produk yang mengandung gula dan produk olahan lainnya, lemak terhidrogenasi, berbahaya suplemen nutrisi. Berkenalan dengan "barang" seperti itu lebih baik ditunda sampai lain waktu.

Makanan penutup untuk anak-anak: aturan dasar

Perhatikan persyaratan berikut untuk makanan penutup anak-anak:

Kelezatan kuliner untuk anak kecil harus mengandung produk yang sudah akrab bagi bayi, jika tidak, makanan penutup dapat menyebabkannya alergi atau masalah dengan saluran pencernaan.
Makanan penutup untuk anak-anak harus mudah dicerna, terdiri dari: sebagian kecil bahan agar tidak membebani sistem enzimatik anak yang belum matang.
Makanan penutup sangat ideal untuk anak-anak tanpa gula, yang tidak mengarah pada perkembangan alergi makanan pada anak, karies, penampilan kelebihan berat, gangguan pada sistem pencernaan.
Dalam persiapan makanan penutup untuk anak di bawah 1 tahun, tidak disarankan untuk menggunakan bahan tambahan seperti madu, gelatin, kakao, rempah-rempah dan rempah-rempah karena alergenisitasnya yang tinggi. Penggunaan semolina diperbolehkan sebagai pengental untuk makanan penutup "anak berusia setahun".

Menu manisan berdasarkan bulan

6 bulan: untuk hidangan penutup, remah-remah bisa diberikan buah dan pure buah dan berry.
Tujuh bulan: kue bayi, biskuit tidak beragi, pengeringan tanpa aditif (tidak lebih dari 15 g per hari, mis.
8 bulan: pure buah dan susu dan jus.
10–11 bulan: buah dan berry mousses
12 bulan: souffle, puding (dari sereal, keju cottage, buah-buahan dan telur), agar-agar.

Nasihat! Komposisi souffle atau puding apa pun harus mencakup putih telur kocok, yang sangat alergi. Oleh karena itu, lebih baik menggunakan bahan yang lebih sedikit alergi untuk membuat puding dan souffle. telur puyuh dan sertakan hidangan ini dalam makanan bayi hanya dengan toleransi yang baik putih telur. Ibu dari bayi alergi umumnya harus menunda memperkenalkan bayi pada makanan penutup untuk anak-anak yang mengandung buah-buahan dan beri berwarna cerah (merah, oranye), telur, utuh susu sapi, hingga 1-1,5 tahun.

Jadi, diet seimbang akan memberi bayi semua yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh, dan terlalu banyak variasi produk hanya akan menambah stres. organisme kecil. Bersabarlah, dan setelah beberapa saat Anda akan dapat menghibur anak kesayangan Anda dengan berbagai dan makanan lezat tanpa membahayakan kesehatannya.

Resep Makanan Penutup untuk Bayi Di Atas 10 Bulan

Apel panggang

Menggabungkan:
1 apel.

Metode memasak:
Cuci apel dengan baik dalam air mengalir, potong menjadi dua, masukkan ke dalam loyang dan tutup dengan penutup. Panggang selama 15-20 menit dengan suhu 180°C. Untuk anak di bawah 1 tahun, lebih baik memasak apel panggang dalam double boiler selama 20 menit.

Mousse berry segar atau beku

Di musim panas, mousse dibuat dari buah beri segar, dan di musim dingin - dari yang beku (Anda dapat menggunakan kismis merah dan hitam, cranberry). Berry beku harus dikenakan pencairan cepat segera sebelum digunakan, karena kehilangan warna cerahnya saat dicairkan, tampilan segar dan selera bawaan mereka.

Bahan untuk 2 porsi:
1/2 cangkir beri;
1 st. sesendok semolina;
1 sendok teh gula;
1 gelas air.

Metode memasak:
Sortir beri, cuci, bilas dengan dingin air mendidih, uleni dengan sendok. Kue berry tuangkan air panas dan didihkan selama 5-7 menit. Kemudian saring dan gosok melalui saringan, tertidur semolina dan masak buah semolina sampai siap. Dinginkan bubur yang sudah jadi, tuang jus berry dan kocok sampai diperoleh massa seperti busa yang tebal sehingga volumenya meningkat 2 kali lipat. Tuang mousse yang sudah jadi ke dalam cetakan dan dinginkan.

Souffle dengan apel dan wortel

Menggabungkan:
1 wortel;
1/2 apel;
1/4 telur;
1 sendok teh semolina;
1/2 st. sendok makan mentega;
1 st. sesendok susu.

Metode memasak:
Kupas wortel, cincang halus dan didihkan sampai lunak selama 7-10 menit dalam 1/4 cangkir susu yang diencerkan dengan air (1 sendok makan susu per 3 sendok makan air matang). Kocok campuran dengan blender dan nyalakan api, tuangkan semolina, didihkan, lalu angkat dan biarkan campuran dingin. Pada saat ini, kocok protein dan bagi menjadi 2 bagian. Tambahkan pure wortel kuning telur, campur, lalu tuangkan protein kocok. Parut apel dan campur dengan sisa protein kocok. Lumasi formulir dengan minyak dan masukkan ke dalamnya lapisan wortel dan apel. Masak campuran dalam double boiler selama 25-30 menit. Anda juga dapat menyiapkan souffle dalam penangas air, untuk ini, formulir dengan campuran ditempatkan dalam panci berisi air mendidih sehingga air menutupi sekitar 2/3. Souffle harus dimasak dengan api kecil di bawah tutupnya selama 25-30 menit.

Souffle dadih-pisang

Bahan untuk 2 porsi:
50 g keju cottage;
1 pisang;
beberapa jus lemon.

Metode memasak:
Giling pisang dalam blender sampai halus, taburi sedikit massa pisang jus lemon agar tidak menggelap. Kemudian tambahkan keju cottage dan kocok lagi.

Makanan penutup pisang dengan kue

Menggabungkan:
100 g yogurt bayi tanpa aditif;
1 kue bayi;
1/2 pisang matang

Metode memasak:
Pisang kupas, potong-potong potongan-potongan kecil, dicampur dengan yogurt dan ditaburkan di atasnya dengan biskuit parut.

Bukan rahasia lagi bahwa hampir semua anak menyukai makanan manis. Mereka dapat dengan mudah melakukannya tanpa hidangan makan siang standar, tetapi menjalani hari tanpa suguhan lezat adalah ujian yang dapat ditanggung oleh seorang anak langka. Makanan penutup untuk anak-anak sangat beragam: kue, es krim, permen, dan cokelat. Namun, permen yang dibeli jauh dari selalu berguna untuk tubuh anak-anak yang lembut. Itulah mengapa ada baiknya menyiapkan makanan penutup di rumah. Banyak ibu menolak ini, membenarkan diri mereka sendiri dengan kekurangan waktu yang konstan. Namun, hari ini Internet dan banyak literatur kuliner menawarkan resep sederhana makanan penutup yang tersedia bahkan bagi mereka yang memasak dengan buruk atau tidak memiliki cukup waktu.

jeli susu adalah salah satu makanan penutup yang paling mudah disiapkan (tapi tidak kalah enaknya) di...

Untuk pecinta manisan sejati, kami menawarkan resep makanan penutup dadih cokelat berdasarkan ...

Camilan favorit anak kecil tentu saja pisang. Mereka bisa dimakan setidaknya setiap hari di...

Di musim panas, sangat penting untuk menyiapkan makanan penutup es krim. Es krim cocok dengan...

bubur yang enak, kaya vitamin, yang sama-sama berguna untuk orang dewasa dan anak-anak. Beras...

Labu - sayur serbaguna Hari ini digunakan di banyak hidangan. bubur nasi sehat...

Semua orang tahu tentang kegunaan umum semua sereal, tetapi mereka diberi peringkat yang tidak adil di antara hidangan yang disiapkan ...

Kejutkan orang yang Anda cintai dengan sederhana dan makanan sehat. Sereal yang sudah lama terlupakan yang biasa dimasak ...

PADA baru-baru ini karena pekerjaan abadi dari nyonya rumah, mereka semakin menggunakan resep cepat membuat kue...

Makanan penutup yang sehat untuk anak-anak

Hal terpenting dalam makanan penutup anak-anak adalah komposisi produk dan kualitasnya. Bagaimanapun, makanan penutup adalah sumber karbohidrat: glukosa, maltosa, fruktosa, serta vitamin dan zat bermanfaat. Bagaimana cara menyiapkan makanan penutup yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat? Tentu saja, makanan penutup yang paling berguna dianggap beragam salad buah, makanan penutup smoothie, jus beku, dan koktail buah dan berry. Resep makanan penutup di rumah seringkali hanya terdiri dari produk sehat.

Misalnya, apel panggang dengan madu dan manisan buah-buahan atau kesemek karamel dengan krim mascarpone akan sangat populer di kalangan anak-anak. Di antara makanan penutup yang sehat untuk anak-anak, muesli bar juga dapat dicatat, yang tidak hanya memiliki karakteristik rasa yang sangat baik, tetapi juga memperkaya tubuh anak dengan zat-zat bermanfaat.

Jangan lupa tentang liburan anak-anak, ketika peran makanan penutup untuk anak-anak sangat besar. Ngomong-ngomong, desain piring dan meja yang menarik akan menyenangkan anak Anda dan membuat liburannya lebih berwarna. Dragee multi-warna yang dituangkan dengan murah hati ke kue sudah akan menciptakan suasana yang meriah. Anda dapat menggambar wajah lucu pada kue dengan krim, tuangkan cupcakes krim cerah, dan hiasi kue dengan figur damar wangi yang cerah dan ekspresif. Liburan seperti itu akan diingat tidak hanya oleh anak Anda, tetapi juga oleh teman-temannya.

Makanan penutup buatan sendiri selalu dibedakan oleh kelezatan dari dibeli. Itulah mengapa ada baiknya menghabiskan waktu untuk makanan penutup buatan tangan untuk meja pesta. Di antara mereka harus ada kue yang disukai keluarga Anda. Satu-satunya saran: jangan bereksperimen dengan resep baru di hari libur. Lebih baik tidak mengambil risiko dan memasak apa yang Anda lakukan dengan baik dan menghabiskan lebih banyak waktu untuk dekorasi yang cerah. Di samping itu, meja anak-anak tidak mungkin membayangkan tanpa semua jenis kue mangkuk, es krim, dan, tentu saja, permen.

Makanan penutup makanan cepat saji.

Nyonya rumah modern tidak selalu punya cukup waktu untuk pencuci mulut, karena pertama-tama Anda perlu memasak hidangan makan siang. Itulah mengapa makanan penutup yang dimasak sering dikaitkan dengan akhir pekan atau hari libur nasional ketika Anda bisa menghabiskan beberapa jam memanggang kue, atau membuat meringue. Namun, ada banyak resep makanan penutup buatan sendiri yang bahkan tidak melibatkan memasak. Anda benar-benar dapat melakukannya tanpa oven, untuk menyiapkan banyak makanan penutup: salad, jeli, koktail, smoothie. Dan betapa menggugah selera es krim dengan buah beri dan buah-buahan, dibumbui dengan topping cokelat! Persiapan makanan penutup seperti itu tidak akan memakan waktu beberapa menit. Jadi dengan bantuan blender Anda dapat melakukannya dengan cepat buah peras, smoothie atau koktail. bubur pisang banyak anak-anak akan menyukainya, karena makanan penutup ini memiliki banyak variasi. Haluskan dapat dilengkapi dengan kacang-kacangan, beri, keping cokelat dan madu. Gulungan makanan penutup dengan beri dan buah-buahan terlihat spektakuler, hidangan seperti itu akan menimbulkan banyak kekaguman dan akan menjadi makanan penutup favorit anak-anak.

Buah "barbekyu" dalam cokelat terlihat cantik dan sesuai bahkan di atas meja pesta. Di antara resep makanan penutup yang disiapkan di rumah, ini adalah salah satu hidangan yang paling diinginkan. Bahkan anak-anak dapat menguasai proses memasak!

Tentu saja, makanan penutup sederhana tidak mungkin tergantikan kue lapis atau krim puff. Jika pertanyaannya tidak meninggalkan Anda: bagaimana menyiapkan makanan penutup lebih sulit, tetapi tidak ada cukup waktu dan usaha. Kemudian perhatikan resep kue tanpa dipanggang. Hidangan seperti itu, terlepas dari kesederhanaannya, memiliki kualitas yang luar biasa karakteristik rasa. Dan mereka akan menjadi lebih enak jika Anda menambahkan lebih banyak buah dan beri.

Ekaterina Morozova

Waktu membaca: 21 menit

A A

Mempersiapkan bayi Anda untuk hidup mandiri harus dimulai dari buaian. Sepertinya si kecil hanya akan menjadi "penghalang" bagi ibu saat sedang menyiapkan makan malam. Bahkan, anak berusia dua tahun sudah bisa dipercaya untuk mengocok telur, misalnya. Atau menyaring tepung. Seorang anak berusia 5 tahun sudah menjadi penolong yang lebih berpengalaman. Dia mampu mencampur salad, dan menghias hidangan, dan membuat pangsit. Nah, anak di atas 8 tahun sudah boleh di kompor. Tapi hanya di bawah pengawasan ibu! Hal utama adalah memilih hidangan yang tepat.

Perhatianmu - resep terbaik untuk koki muda!

Sandwich untuk meja pesta

Hidangan paling sederhana yang bahkan anak berusia 2-3 tahun dapat dengan mudah mengatasinya.

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

Roti (potong-potong).
6-7 daun salad hijau.
Beberapa sendok makan mayones.
Irisan ham dan salami.
Irisan keju.
Sayuran hijau.
Bintik-bintik.

Sebaik acar, zaitun, dan wortel rebus (yang ibu akan pra-potong menjadi irisan).

Tidak ada petunjuk memasak. Karena dalam hal ini, semuanya hanya bergantung pada imajinasi anak (dan ibu yang membantunya). Makanan, seperti yang Anda tahu, seharusnya tidak hanya sehat dan enak, tetapi juga ... estetika dalam penampilan. Dan di sandwich, yaitu, di mana fantasi dapat berkeliaran - tikus, kucing, Smeshariki, tema laut, dan banyak lagi.

Kami menimbun "bahan" makanan dan meneruskan kreativitas!

Mentimun renyah dalam bak - bersiap-siap untuk musim dingin yang lezat

Ya, bayangkan, dan seorang anak juga bisa memasak ini. Acar asli disiapkan oleh tangan putra Anda sendiri (putri) - apa yang bisa lebih enak!

Tentu saja, Anda harus sedikit membantu, tetapi pekerjaan utamanya adalah pada juru masak muda (biarkan dia merasakan keterlibatannya dalam "hebat"). Dan jika anak itu sendiri juga penggemar keripik mentimun di bawah kentang, maka memasak akan menjadi dua kali lipat menarik. Hidangan dewasa sejati untuk anak yang sedang tumbuh.

Jangan khawatir, tidak ada toples kaca dan tidak ada air garam mendidih dalam resepnya, dan seorang anak di atas 12 tahun bahkan dapat mengatasi hidangan Rusia ini sendiri.

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

Ketimun segar dan kecil. Kuantitas - sesuai dengan wadah (sekitar 5 kg).
Garam. Untuk 2 liter air garam - 140 g garam.
Berbagai rempah - segar dan dicuci. Untuk 5 g mentimun: 150 g adas, 15 g bawang putih, 25 g daun ceri, 25 g lobak (daun), 25 g blackcurrant (daun) dan 2,5 g cabai (opsional), daun salam dan merica.
Gula - beberapa sdm.
2 liter air.

Jadi instruksinya:

Bilas bumbu secara menyeluruh.
Kami membersihkan dan mencincang halus bawang putih (jika anak belum dipercaya dengan pisau, ibu bisa melakukannya). Kami menghancurkannya dengan naksir dalam mortar (dan ini sudah menjadi tugas anak).
Kami menyortir mentimun, memilih yang terkecil dan berkulit tipis. Cuci bersih dan rendam dalam air dingin selama sekitar 5 jam (agar mentimun tidak kusut dalam air garam).
Kami mengambil 1/3 bumbu dan menutupi bagian bawah bak yang sudah disiapkan. Selanjutnya - lapisan mentimun, yang harus diletakkan sekencang dan severtikal mungkin ("berdiri"). Kemudian lapisan rempah-rempah dan lapisan mentimun lainnya. Setelah itu, semua keindahan mentimun ditutupi dengan sisa bumbu, dan di atasnya kami meletakkan daun lobak.
Di atas - penindasan, di mana beban ditempatkan. Dan kemudian kami menuangkan semuanya dengan air garam. Bagaimana cara membuatnya? Dalam air yang didinginkan setelah mendidih (hangat, 2 l), kami melarutkan 140 g garam dan menuangkan mentimun kami sehingga benar-benar tertutup air garam.

Hal ini dilakukan. Kami menutup dengan penutup dan melupakan mentimun selama beberapa hari, meninggalkan "piring" di dapur atau kamar.

Pada hari ke-3, segera setelah proses fermentasi awal dimulai, kami menyembunyikan bak di tempat yang gelap dan dingin setidaknya selama sebulan.

Kupu-kupu buah - untuk suasana musim panas!

Ini resepnya akan berhasil untuk anak usia 7-9 tahun, jika sudah diperbolehkan menggunakan pisau. Namun, Anda bisa memasak "kupu-kupu" bahkan pada usia 3-4 tahun, jika ibumu membantu Anda mencuci semuanya, potong sayapnya dan rencanakan antena.

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

Oranye.
Anggur (misalnya, Kish-Mish dan Ladyfinger).
Stroberi dan kiwi.
Semangat.

Petunjuk:

Irisan jeruk - potong menjadi dua. Dan kami meletakkan bagian ini dalam bentuk sayap kupu-kupu.
Di "belakang" kupu-kupu kami meletakkan setengah dari anggur - "batang tubuh".
Kami menempatkan anggur kecil dan bundar di tempat kepala.
Dari kulit jeruk kami memotong garis antena tipis, oleskan ke "kepala" dan sedikit tekuk ke samping.
Hiasi sayap kupu-kupu dengan irisan kiwi dan stroberi.
Mata dapat dibuat dengan beberapa tetes es krim cair.
Kami meletakkannya di atas piring dan ... membuat keluarga bahagia!

Jika diinginkan, kupu-kupu dapat duduk di "padang rumput" daun kismis atau disembunyikan di antara bunga marzipan. Omong-omong, anak-anak terakhir juga suka berkreasi.

Selai apel buatan sendiri

Lebih enak daripada yang dibeli di toko (dan lebih aman). Anak-anak tidak hanya akan menikmati masakan manis ini, tetapi juga memakannya.

Resep untuk anak berusia 12-13 tahun. Atau - untuk memasak dengan bantuan ibu.

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

100ml air.
cangkir apel/jus.
Gelatin - sekitar 20 g.
Kulit lemon - beberapa sdm.
Dua gelas gula.

Petunjuk:

Tuang gelatin jus segar dan biarkan "membengkak".
Parut kulit lemon dengan lembut agar tidak melukai jari Anda.
Selanjutnya, tuangkan gula ke dalam panci dengan air dan tambahkan kulit parut ke dalamnya.
Letakkan panci di atas api dan aduk rata.
Setelah melarutkan gula, angkat piring dari api dan tambahkan agar-agar bengkak kami.
Campur semuanya dengan seksama sampai semua gumpalan benar-benar larut.
Saring kulit lemon melalui saringan.

Semua. Tetap terurai menjadi bentuk, dinginkan semalam di lemari es, lalu potong, gulung dengan murah hati gula bubuk dan taruh di piring.

Anda dapat menghias dengan cranberry, daun mint.

Permen Tofifi - memasak dengan kacang dan cranberry

Pilihan untuk anak dewasa (berusia 12-14 tahun) atau untuk bayi yang tidak keberatan membantu ibunya membuat keajaiban kecil.

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

Hazelnut - sekitar 35 pcs.
70 gram cokelat pahit hitam.
9 sdm krim (sekitar - 10%).
Toffee krim (paling umum, meregang, tidak hancur) - 240 g.
Satu setengah sendok makan buah plum/mentega.
Satu setengah sendok tumbuh / minyak tidak berbau!

Petunjuk:

Potong halus toffee, tambahkan krim (5 sendok makan) dan cairkan dalam bak air.
Apakah kamu sudah meleleh? Angkat dari api, tambahkan mentega dan aduk hingga rata dan mengkilap.
Kami melumasi formulir (di sinilah formulir dari kotak permen berguna) tumbuh / dengan minyak (atau kami mengambil bentuk silikon "rumit"). Bahkan balita pun bisa melakukannya.
Sekarang kita berikan bayi itu sendok dan tunggu dengan sabar sampai dia menuangkan toffee yang sudah dilelehkan ke dalam cetakan.
Kami membersihkan kacang (hazelnut) terlebih dahulu dan menggorengnya dengan ringan, mencuci cranberry.
Kami memberi anak itu sepiring kacang dan sepiring cranberry - biarkan dia menghias manisannya.
Dan saat ini, ibu melelehkan cokelat pahit, secara bertahap menambahkan 2-4 sendok makan krim ke dalamnya (kita melihat konsistensinya) dan menuangkan massa yang dihasilkan ke dalam wadah.
Sekali lagi kami memberi anak itu sendok. Sekarang tugasnya adalah "menuangkan" setiap permen masa depan dengan cokelat sampai mengeras.

Siap! Kami mengirim permen kami ke freezer selama 4 jam.

Kami dengan indah meletakkan manisan di atas piring dan pergi untuk mentraktir ayah dan nenek!

Bunga untuk ibu yang lelah

Camilan orisinal untuk ibu lapar yang pingsan setelah seharian bekerja keras. Pilihan untuk anak-anak yang sudah diperbolehkan menggunakan kompor. Atau untuk anak-anak yang lebih kecil, tetapi dengan keterlibatan ayah atau nenek dalam prosesnya (ayah juga suka berbuat nakal di dapur).

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

sosis tipis kualitas baik- beberapa.
Bawang hijau, adas - untuk karangan bunga
Mie bayi polos (segenggam).
Produk untuk dekorasi (apa pun yang Anda temukan).

Petunjuk:

Kami menghapus film dari sosis dan memotongnya menjadi 5-6 bagian (tentu saja, melintasi sosis).
Dengan lembut dan kreatif, masukkan mie ke dalam sosis kami sehingga setengah dari sosisnya keluar. Jangan dibelah agar mie tidak rontok saat dimasak.
Kami menurunkan "tunas" kami ke dalam air mendidih dan menunggu 15 menit sampai "mekar".
Angkat dengan hati-hati dengan sendok berlubang dan biarkan sedikit kering.
Nah, sekarang yang terpenting adalah pembuatan karangan bunga. Kami meletakkan batang dengan daun (bawang, adas) dengan indah di atas piring, menempatkan "bunga" kami dan, atas kebijaksanaan kami, menambahkan, misalnya, kupu-kupu sayur (prinsipnya sama dengan kupu-kupu buah - lihat di atas) .

Ibu akan senang!

Pizza mini untuk seluruh keluarga

Usia juru masak adalah dari 3 tahun. Tapi hanya ibu yang menyalakan oven.

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

Kemasan puff adonan ragi(hanya 0,5kg).
100 g champignon cincang yang diasinkan.
Keju Rusia - 100 g.
150 gr iga sapi potong.
Kecap (opsional - dan mayones).
Produk untuk dekorasi - direncanakan paprika, irisan zaitun.

Petunjuk:

Mencairkan dan menggulung adonan. Anak itu rajin membantu ibunya dengan rolling pin.
Potong tepat 8 lingkaran dengan diameter yang sama.
Kami menghias pizza - biarkan imajinasi Anda menjadi liar! Senyum, moncong binatang, tulisan lucu - semuanya mungkin!
Panggang sampai siap sepenuhnya dalam oven yang sudah dipanaskan. Tentu saja, dengan bantuan ibu saya.

Siap! Anda dapat mengundang keluarga Anda untuk makan siang!

Telur goreng Hati - untuk ibu untuk sarapan

Nah, ibu mana yang akan menolak sarapan seperti itu!

Apakah mereka sudah di atas kompor? Kemudian lanjutkan dan dalam suasana hati yang baik!

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

2 sosis panjang.
Garam, tiriskan/minyak.
Tentu saja, telur (2 pcs).
bawang hijau dan daun-daun selada- untuk dekorasi.

Petunjuk:

Kami memotong setiap sosis (perhatikan - tidak sepenuhnya!) Memanjang.
Kami membalikkannya dan dengan hati-hati memperbaiki sudut tajam hati kami dengan tusuk gigi.
Kami memanaskan wajan, melelehkan mentega dan menggoreng hati sosis dengan ringan di sisi pertama.
Panggang? Balik dan pecahkan telur tepat di tengah jantung.
Jangan lupa beri garam.
Setelah matang, olesi "hati" dengan spatula di atas daun selada dan hiasi dengan paprika merah.

Kamu bisa membawakan sarapan untuk ibumu!

Koktail pisang - mustahil untuk dilepaskan!

Dengan minuman seperti itu, setiap anak yang sudah diizinkan pergi ke blender oleh ibunya akan mengatasinya. Resep mudah dan sederhana untuk makanan cepat saji minuman menyegarkan dan bergizi musim panas.

Apa yang harus dicari di tempat sampah (untuk 4 porsi):

2 .
400ml susu segar.
Kayu manis.
200 gr es krim krim.

Petunjuk:

Masukkan es krim ke dalam blender.
Tambahkan pisang cincang ke dalamnya.
Kami mengisi produk dengan susu.
Kocok sampai pisang benar-benar hancur.
Apa berikutnya? Kami melapisi tepi gelas dengan pisang (jangan berlebihan) dan, balikkan, celupkan ke dalam kayu manis - yaitu, kami menghias tepi gelas.

Tetap hanya menuangkan koktail itu sendiri di atasnya dan sajikan.

Es krim berry dengan tangan anak-anak

Tidak masalah bahwa musim panas sudah berakhir. Lagipula waktu terbaik untuk es krim - selalu! Dan jika Anda juga belajar cara membuatnya dengan tangan Anda sendiri, maka bahkan seorang nenek yang dengan keras kepala menolak untuk makan "dingin" di musim gugur yang cair tidak akan menolak.

Adapun usia juru masak, kami perhatikan bahwa Anda tidak dapat melakukannya tanpa ibu Anda lagi.

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

300 g berry, sudah bubur siap pakai(buat di blender terlebih dahulu).
Satu telur.
200 gr plum/mentega.
150 gram gula pasir.

Petunjuk:

Campur telur dengan gula. Anak-anak suka bekerja dengan pengocok.
Kami menambahkan campuran yang dihasilkan ke kami pure berry dan dengan api sedang, masak massa ini selama 5 menit, jangan lupa diaduk.
Selanjutnya, kocok mentega dengan mixer dan tuangkan perlahan ke dalam campuran buah yang sudah didinginkan.

Sekarang Anda bisa menuangkan es krim ke dalam cetakan dan mengirimkannya ke freezer.

Apel dengan keju cottage

Bermanfaat dan enak. Usia juru masak adalah dari 12-14 tahun.

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

2 apel besar.
100 g keju cottage bebas lemak.
Segenggam kismis yang sudah dicuci.
1 sdm madu.

Petunjuk:

Potong inti apel.
Campur keju cottage dengan kismis dan madu untuk isian.
Isi isian dengan apel dan taburi sedikit gula di atasnya.
Kami mengirim hidangan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Anda juga bisa memasaknya dalam microwave.

Untuk memeriksa kesiapan makanan penutup, tusuk apel dengan tusuk gigi.

Gulungan untuk ayah

Bahkan anak berusia 6-7 tahun dapat menyiapkan hidangan pembuka seperti itu.

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

Pita.
Isi: keju 100 g, bawang putih, mayonaise, irisan ham, selada yang sudah dicuci.

Petunjuk:

Potong roti pita menjadi kotak terlebih dahulu (Anda bisa memotongnya dengan gunting).
Parut 1 siung bawang putih dan keju di parutan halus, campur dengan mayonaise.
Kami meletakkan massa keju di lapisan tipis di atas roti pita persegi, meletakkan irisan tipis ham dan daun selada di atasnya.
Kami mengubah kotak kami dengan isian menjadi gulungan yang rapi.

Kue pisang untuk nenek

Siapa bilang kue hanya hak prerogatif nenek? Itu tidak benar, semua orang bisa memasak! Dan anak-anak akan membuktikannya kepada Anda.

Usia koki adalah dari 9 tahun dengan hak untuk menggunakan microwave.

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

Beberapa pisang.
Tiriskan/minyak.
serutan kelapa.

Petunjuk:

Giling pisang dalam blender. Jika tidak ada blender atau ibu masih melarang menggunakannya, potong dengan garpu atau parutan sampai halus.
Campur massa dengan serpihan kelapa.
Kami membentuk cookie masa depan dengan tangan kami.
Kami mengambil piring tanpa gambar dan tepi berlapis emas (diizinkan untuk microwave), minyak mentega dan dengan hati-hati menggeser cookie kami.
Keringkan makanan penutup dalam microwave selama 5 menit.

Kami mengeluarkannya, remuk remuk di atasnya kenari, hiasi dengan cranberry dan sajikan.

Salad vitamin untuk makan malam ibu

Memasak tanpa pisau dari usia 4-5 tahun!

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

keju parut - 100 gram.
1 sdm sayur/minyak.
Setengah lemon.
Segenggam kacang pinus(dibersihkan).
10 buah tomat ceri kecil.
Daun selada (cuci bersih).
Hijau dan arugula - sesuai selera Anda.

Petunjuk:

Kami memasukkan tomat ke dalam mangkuk salad lebar.
Taburi dengan biji kenari dan keju parut.
Kami merobek dari atas dengan tangan bersih hijau dan daun selada.
Peras jus setengah lemon di atas salad.
Garam sedikit, merica sedikit dan tuangkan semua keindahan ini dengan minyak sayur.

Salad siap!

tomat dadih

Usia juru masak adalah dari 7-8 tahun dengan hak menggunakan pisau.

Apa yang harus dicari di tempat sampah:

Tomat - 5 buah.
Beberapa bawang hijau.
Keju cottage - setengah bungkus (125 g).
Satu siung bawang putih dan rempah-rempah.
Krim asam, garam.

Petunjuk:

Cuci tomat dan potong bagian atasnya dengan hati-hati.
Keluarkan pulp dengan hati-hati dengan sendok teh biasa.
Kami menempatkan tomat berlubang untuk mengalirkan jus.
Kami memotong sayuran, menghancurkan bawang putih, campur.
Tambahkan keju cottage, tumbuk dengan garpu, 3 sendok makan krim asam dan sedikit garam ke dalam campuran.
Campur lagi dan isi tomat kami dengan campuran.

Selamat makan dan sukses untuk koki muda!

Sebelum membiarkan anak Anda memasak makanan sederhana, belajar dengan dia . Lebih baik jika untuk dapur Anda menyiapkan instruksi memo berwarna-warni untuk bayi - yang juga bisa Anda gambar bersamanya.

Apa jenis makanan yang dimasak anak-anak Anda? Bagikan resep anak Anda dengan kami!