Sulit untuk menyebutkan nama yang lebih sederhana dan produk universal daripada sosis. Mereka dicintai oleh anak-anak kecil, dan siswa, dan bujangan. Ini adalah penyelamat nyata bagi mereka yang sangat lapar dan tidak ingin menghabiskan banyak waktu untuk memasak. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang cara membuatnya berair dan empuk.
Pada prinsipnya, sosis adalah produk siap saji. Namun, lebih baik tidak mengambil risiko dan merebusnya, terutama jika Anda akan memasak makan malam untuk anak Anda. Di samping itu sosis mentah Rasanya tidak sebagus yang dimasak. Untuk meningkatkan sensasi rasa, Anda bisa menggunakan berbagai bumbu dan bumbu. Penggemar makanan pedas dan pedas dapat merekomendasikan sosis dengan mustard.
Produk ini tidak perlu banyak memasak seperti perawatan panas. Penting untuk mengetahui tidak hanya cara memasak sosis, tetapi juga berapa lama proses ini harus dilakukan. Pendapat para ahli tentang hal ini berbeda. Satu-satunya hal yang mereka sepakati adalah sosis tidak perlu dimasak lama. Yang terbaik adalah memasukkannya air dingin, biarkan mendidih dan segera matikan. Jadi Anda tidak hanya akan meningkatkan rasanya, tetapi juga melindungi tubuh Anda dari masuknya mikroba patogen. Anda bisa memasaknya, tetapi tidak lebih dari 3 menit. Jika tidak, sosis akan mulai pecah dan hilang penampilan yang menarik. Untuk mencegah hal ini terjadi, perlu dimasak dalam cangkang atau ditusuk dengan garpu di beberapa tempat sebelum dimasak.
Bagaimana cara memasak sosis - di dalam cangkang atau tanpanya? Faktanya, membuat pilihan tidak semudah yang terlihat pada pandangan pertama. Berikut adalah beberapa fakta tentang "pakaian" ini.
- Kerang bisa alami (bisa dimakan) dan buatan.
- Kerang berbeda satu sama lain dalam tingkat permeabilitas dan penampilan. Umur simpan mereka juga bisa berbeda.
- Memasak dalam cangkang dapat diterima, tetapi jika itu buatan, lebih baik untuk menghapusnya.
- Jika tidak dihapus cangkang buatan usahakan agar sosis tidak terlalu matang.
- Casing akan lebih cepat lepas dan lebih mudah jika Anda merendam sosis dalam air setelah dimasak.
Ada cara alternatif memasak ini daging setengah jadi. Jika Anda sedang terburu-buru, Anda bisa memasak sosis dalam microwave. Anda tidak akan punya waktu untuk mengedipkan mata saat mereka siap. Jika Anda mengatur oven ke daya penuh, tidak lebih dari 7 menit untuk memasak.
Sosis kukus sangat juicy dan menggugah selera. Untuk melakukan ini, ambil panci berukuran sedang dan isi dengan air. Kami meletakkan parut di atasnya dan meletakkan sosis. Harus ada jarak tertentu di antara mereka. Memasak sosis dengan cara ini terjadi dalam hitungan menit.
Pilihan lainnya adalah membeli nampan berusuk khusus. Ini termasuk jeruji tempat sosis diletakkan.
Selama memasak, uap didistribusikan secara merata di semua sisi, dan cairan segera mengalir ke wajan. Baki dilengkapi dengan tutup berlubang. Ini memungkinkan ventilasi yang baik.
Dalam perangkat seperti itu, memasak membutuhkan waktu sekitar 30-60 detik. Sekarang Anda tahu cara memasak sosis dengan menghabiskan jumlah minimal waktu.
Jika Anda tidak tahu cara memasak sosis dalam air dalam panci, microwave, multicooker dengan atau tanpa cangkang, maka kami akan membantu Anda mengetahuinya. Sebenarnya, semuanya sangat sederhana. Ngomong-ngomong, baca, dengan sosis atau dengan itu akan sangat enak.
Untuk memasak sosis, Anda perlu:
- Sosis;
- air;
- pot.
Cara memasak sosis dalam panci dengan atau tanpa cangkang agar tidak pecah
Bagaimana cara memasak sosis? Letakkan pot dengan air dingin di atas kompor. Siapkan sosis - lepaskan casing darinya. Gunakan garpu untuk membuat beberapa lubang di sosis agar tidak pecah. Masukkan sosis ke dalam air mendidih. Garam tidak diperlukan. Berapa lama memasak sosis dalam wajan? Rebus sosis dalam air selama 4-5 menit.
Anda bisa memasak di cangkangnya, segera memasukkan sosis ke dalam air dingin. Waktu memasak setelah air mendidih 3-4 menit.
Cara memasak sosis beku dalam air
Sosis dalam cangkang, tanpa pencairan es, masukkan ke dalam panci dengan air dingin. Letakkan panci di atas api. Setelah air mendidih dalam panci berisi sosis, masak selama 3-4 menit.
Cara memasak sosis tanpa selongsong dalam microwave
Cara memasak sosis dalam microwave Lepaskan casing dari sosis, taruh di piring. Di bagian bawah piring, tuangkan 2-3 sdm. sendok air. Tutup wadah sosis dengan tutup plastik atau piring kecil lainnya. Masukkan ke dalam microwave. Masak sosis dalam microwave selama 3 menit.
Cara memasak sosis dalam slow cooker
Tuangkan 2 cangkir air dingin ke dalam mangkuk MW. Tempatkan keranjang kukusan dengan sosis tanpa selongsong di dalamnya. Tutup penutupnya. Rebus sosis dengan program "Steam" selama 10 menit. Silakan dinikmati makanannya!
Cara memasak sosis - video memasak sosis
Sosis serba guna Sosis. Dengan bantuan mereka, Anda dapat dengan cepat dan mudah memasak makanan yang lezat dan memuaskan.
Makanan hemat dari sosis yang menggiurkan akan membantu pada hari kerja. Yang diperlukan untuk ini hanyalah membeli sosis dan menggunakan resep di bawah ini. Anda bisa memasak sosis cara yang berbeda: rebus, panggang atau goreng. Produk setengah jadi ini memungkinkan Anda untuk memasak hidangan yang lebih kompleks - casserole atau semur. Mempertimbangkan cara sederhana memasak sosis yang akan menyenangkan rumah tangga dan tamu Anda.
Cara memasak sosis
Karena kurangnya waktu, ibu rumah tangga terkadang perlu memberi makan keluarga dengan cepat dan memuaskan. Skema sederhana dan universal untuk merebus sosis akan membantu Anda:- Kami membersihkan sosis dari film plastik yang ada. Jika sosis dikemas dalam casing alami mereka mungkin tidak dibersihkan.
Tuang ke dalam wadah air dingin bersih sebanyak yang diperlukan untuk menutupi sosis dengan air sekitar 1-2 cm.
Kami membakar wadah.
Setelah air mendidih, rendam sosis yang sudah dikupas ke dalam panci dan kurangi gasnya.
Masak selama 3-5 menit setelah air mendidih.
Waktu memasak ditunjukkan pada paket sosis. Anda dapat memeriksa sendiri kesiapannya dengan menusuk sosis dengan garpu. Sosis yang siap dan dimasak dengan benar harus lunak. Tidak perlu garam sosis, produk setengah jadi sosis ini termasuk aditif rasa dan garam, termasuk Agar sosis tidak pecah saat dimasak, disarankan untuk menusuknya beberapa kali dengan garpu.
Resep sosis di oven
Ada banyak resep untuk sosis panggang oven. Seberapa mudah dan cepat memasaknya, dengan apa yang harus dipadukan dan dengan saus apa yang bisa Anda sajikan? Pertimbangkan beberapa resep sederhana.Resep sederhana untuk memasak sosis dalam adonan di dalam oven sangat populer. Kami mengambil adonan ragi yang sudah jadi. Gulung dan potong menjadi potongan-potongan kecil. Kami membentuk "sosis di adonan ragi olesi dengan kuning telur di atasnya, taburi biji wijen. Panggang dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan.
Sosis dalam adonan. Masak di rumah!
Sosis dengan kentang di oven - hangat dan hidangan yang menggugah selera yang bahkan seorang pemula bisa memasak. Jika tidak ada waktu untuk berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama, Anda bisa memasak kentang dengan sosis di oven di rumah:
1. Cuci dan kupas kentang. Potong-potong dan tempatkan dalam mangkuk yang dalam. Garam dan taburi minyak sayur. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit mayones atau krim asam. Olesi loyang dengan minyak, masukkan kentang. 2. Kupas sosis dan potong pinggirannya. Anda bisa membuat potongan di permukaan sosis.
3. Letakkan loyang di rak paling bawah di dalam oven, atur parutan di atasnya, di mana Anda perlu meletakkan sosis. Semprotkan dengan minyak sayur.
4. Setelah 15 menit, angkat sosis, karena sosis akan siap lebih awal. Campur kentang dan bawa ke kesiapan.
resep sosis goreng
Sosis apa pun bisa digoreng begitu saja dalam wajan, setelah menuangkan beberapa tetes minyak sayur ke dalamnya. Saat menggoreng, mereka harus dibalik secara berkala.Hidangan yang cukup umum di antara koki pemula adalah telur orak-arik dengan sosis. Untuk menyiapkannya, Anda perlu memasukkan sosis ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, dilumuri dengan minyak bunga matahari. Balik setelah beberapa menit dan kocok telur. Selanjutnya, tutup panci dengan penutup dan goreng hidangan selama sekitar 10 menit.
Ada resep unik sosis goreng"Aster" yang dengannya Anda akan mengejutkan keluarga Anda, meskipun persiapannya mudah. 1. Sosis dipotong menjadi dua bagian memanjang dan membuat potongan melintang yang dalam.
2. Gulung sosis menjadi cincin, sambungkan ujung-ujungnya dan kencangkan dengan tusuk gigi.
3. Lumasi wajan dengan minyak sayur (bisa ditambah sedikit mentega), panaskan dan goreng sosis sebentar.
4. Dorong satu telur ke tengah setiap "bunga", garam secukupnya.
5. Saat telur digoreng, lepaskan "bunga" dengan hati-hati dengan spatula dan taruh di piring, Anda bisa di atas sepotong roti.
Untuk menghias hidangan adas, buat stek dan rumput untuk "bunga aster" yang menggugah selera, dan daunnya bisa dipotong dari mentimun. Anak-anak terutama akan menyukai hidangan ini, yang dengan senang hati akan mencobanya.
Sosis dalam slow cooker
Tidak seperti sosis yang direbus dalam panci, memasaknya dalam slow cooker tidak perlu mengontrol proses memasaknya. Jika sosis memiliki film plastik, itu harus dihilangkan. Cangkang alami tidak perlu dihilangkan. Kami menyebarkan sosis di keranjang kukus atau dalam slow cooker. Tuang air ke dalam wadah dan tutup penutupnya. Di menu program, pilih mode "Memasak dengan uap", dan atur waktu memasak selama 10-15 menit. Hitung mundur dari saat air mendidih. Kami mengeluarkan sosis yang sudah jadi dari multicooker, sajikan dengan sayuran atau lauk.Sosis cantik di pressure cooker REDMOND
Pilih salah satu metode memasak dan menyenangkan anggota keluarga Anda. Yang terpenting, jangan makan sosis mentah. Meskipun mereka dianggap produk jadi, lebih enak dari sosis disiapkan dengan benar dan lezat.
Editor situs berharap artikel kami akan membantu Anda memasak dengan cepat hidangan yang tidak biasa dari sosis biasa.
Berlangganan saluran kami di Yandex.Zen
4 7 860 0
Mungkin, tidak ada orang seperti itu yang tidak akan mencoba sosis. Kami selalu menggunakan hidangan ini ketika, terutama, tidak ada waktu, tetapi kami ingin makan sesuatu yang memuaskan.
Kami menawarkan beberapa petunjuk langkah demi langkah Cara memasak sosis sendiri di rumah.
Anda akan perlu:
Memasak sosis dalam air
Kami mengambil sosis dan memisahkan jumlah yang tepat. Sebagai aturan, mereka saling berhubungan.
Lepaskan pita dengan hati-hati. Ini harus dilakukan, karena film itu buatan. Potong di dekat satu sisi, dan regangkan dalam bentuk spiral ke sisi lainnya.
Isi setengah panci dengan air bersih dan dingin. Mari kita mendidih. Kami mematikan api. Saya menaruh sosis di mangkuk. Dianjurkan untuk menutupinya dengan penutup.
Masak produk dari 2 hingga 10 menit. Sosis kecil harus direbus tidak lebih dari 5 menit.
Sosis beku
- Jika sosis sebelumnya dibekukan, masukkan ke dalam air dingin.
- Jangan lepaskan pita itu. Singkirkan setelah dimasak.
- Tusuk film dengan garpu agar matang merata dan film tidak pecah.
- Saat air mulai mendidih, masak sosis selama 5-7 menit.
Kelemahannya adalah sosis cenderung merangkak keluar di sepanjang tepinya. Dalam kasus pertama sosis rebus terlihat lebih menggugah selera.
Cara merebus sosis dalam microwave
- Hapus filmnya.
- Letakkan produk di piring khusus.
- Isi dengan air untuk menutupi sosis.
- Tutup dengan penutup.
- Tempatkan piring di microwave. Nyalakan mode pemanasan. Rebus 3-5 menit.
Masak sosis beku dengan cara yang sama. Hanya ada satu "tetapi". Jangan lepaskan film, tetapi tusuk di beberapa tempat.
- Sosis tidak hanya bisa direbus, tetapi juga digoreng, dipanggang.
- Tidak perlu memasaknya. Tetapi ahli gizi merekomendasikan untuk melakukannya. Jika tiba-tiba mereka disimpan di tempat yang tidak terlalu kondisi yang sesuai, atau kemasannya rusak, lalu diproses air mendidih mengurangi risiko keracunan. Selain itu, memasak meningkatkan rasa.
- Anda bisa memasak sosis yang diiris.
- Rebusan sosis dapat digunakan untuk sup, atau hidangan lainnya.
- Anda bisa memasak sosis dalam air yang sama beberapa kali.
- Tidak perlu menyimpan kaldu untuk waktu yang lama, karena akan memburuk.
- Heartlets dimasak dengan cara yang sama seperti sosis.
Dengan kata lain, sosis adalah penyelamat nyata jika Anda perlu memberi makan tamu undangan atau rumah tangga yang lapar dengan sangat cepat. Mari kita bicara tentang cara memasak sosis dan cara melakukannya.
Banyak yang bertanya-tanya apakah memasak sosis atau tidak? Sosis sudah diposisikan produk jadi menggunakan. Namun disarankan untuk tidak mengambil risiko, terutama jika Anda ingin memberi makan anak Anda dan tidak ada kepastian bahwa anak Anda tidak akan diracuni oleh hal ini. produk daging. Apalagi jika sosis tidak dibeli dalam kemasan tertutup. Selain itu, sosis mentah tidak selezat yang direbus.
Berapa lama untuk memasak sosis?
Sosis tidak hanya perlu direbus dalam air, tetapi juga perlakuan panas. Untuk meningkatkan rasa sosis dan sepenuhnya melindungi tubuh Anda dari penetrasi mikroba patogen, Anda perlu belajar cara merebus sosis dalam air. Untuk melakukan ini, cukup masukkan sosisnya air bersih, taruh di atas kompor, didihkan dan segera matikan.
Sosis dapat direbus selama beberapa menit jika Anda tidak yakin sudah berapa hari disimpan. Air untuk merebus sosis bisa sedikit dipanaskan atau sangat panas - tidak ada bedanya. Tetapi dalam kasus terakhir, ada kemungkinan besar sosis akan pecah saat dimasak dan tidak lagi enak. Karena itu, untuk mencegah hal ini terjadi, Anda dapat menusuk sosis terlebih dahulu di beberapa tempat atau merebusnya tanpa mengupasnya.
Haruskah saya mengupas sosis atau tidak?
Casing adalah "jebakan" lain dalam sosis mendidih. Bahkan, selongsong sosis juga bisa berbeda - buatan dan alami, yang bisa dimakan dengan sosis. Anda juga bisa memasak sosis di dalam casing, adapun untuk casing buatan, disarankan untuk mengeluarkannya sebelum mulai memasak.
Jika Anda tidak melepas selubung buatan, maka cobalah untuk tidak mencerna sosis, jika tidak, selubung dapat menempel dan akan sulit untuk dilepaskan.
Sebenarnya, tidak ada aturan khusus tentang cara memasak sosis, karena sosis tetap akan matang jika Anda merebusnya dalam air mendidih. Tapi tetap saja, ada beberapa tips berguna, berikut ini untuk mendapatkan sosis yang paling juicy dan lezat.
Langkah pertama adalah menentukan jenis sosis yang sudah Anda beli atau yang baru ingin Anda beli di supermarket terdekat. Biasanya sosis dijual dalam kemasan polietilen atau natural. Kemasan plastik sangat cepat dikeluarkan dari sosis, cukup dipotong sedikit dengan pisau, sedangkan untuk casing alami akan sedikit lebih sulit untuk dikeluarkan. Casing alami adalah yang paling ramah lingkungan, tetapi setelah merebus sosis bisa sangat sulit untuk dikeluarkan, dan makan sosis dengan casing sangat tidak menyenangkan. Karena itu, lebih baik untuk menghilangkan kulit dari sosis sebelum memasaknya. Jika cangkangnya terlepas bersama dengan sosis, maka lebih baik tidak melakukan ini sama sekali dan memasak seperti itu.
Cara memasak sosis dalam wajan
Untuk merebus sosis, Anda perlu mengambil panci kecil dengan ukuran sedemikian rupa sehingga semua sosis Anda bisa rata di bagian bawahnya dan tidak berubah bentuk saat dimasak. Agar lebih nyaman, Anda bisa memasak sosis langsung di wajan. Mengambil peralatan yang tepat untuk memasak, masukkan semua sosis yang sudah disiapkan ke dalamnya, tambahkan air sehingga benar-benar menutupi sosis. Tempatkan wadah di atas api sedang, didihkan semua isinya, setelah itu api bisa sedikit dikurangi dan didihkan sosis dengan api kecil selama beberapa menit lagi. Keluarkan sosis matang dari wajan dengan hati-hati menggunakan penjepit khusus atau garpu biasa. Pindahkan sosis ke piring dengan lauk favorit Anda.
Berapa lama untuk memasak sosis?
Mari kita cari tahu cara memasak sosis dan berapa lama waktu yang dibutuhkan. Setelah air dalam wadah mendidih, tidak lebih dari lima menit untuk memasak sosis agar memiliki daya tarik penampilan. Tidak disarankan untuk menusuk sosis yang Anda masak dalam kemasan dengan pisau, karena kemungkinan besar sosis akan pecah atau hancur. Tapi itu sudah tergantung pada kualitas produk setengah jadi.
Air rebusan sosis tidak perlu diasinkan, karena produk setengah jadi ini sudah asin. Tidak disarankan untuk menambahkan bumbu, cuka, atau minyak ke dalam air. Jika tiba-tiba sosis sedikit asin, maka Anda bisa mengambil panci kecil, tambahkan banyak air ke dalamnya, hasilnya garam berlebih dari sosis harus pergi.
Agar setelah mendidih kemasan alami dapat dengan cepat dikeluarkan dari sosis, segera keluarkan dari air mendidih dan segera masukkan ke dalam air dingin. Sebagai akibat dari penurunan tajam suhu air, kemasan akan dengan cepat menjauh dari sosis. Pada saat yang sama, Anda tidak boleh menyimpan sosis di bawah air dingin terlalu lama, sehingga nanti Anda tidak perlu memanaskannya lagi.
Biasanya produk setengah jadi ini dimasak di atas kompor - ini adalah hal yang umum, dan dimasak lebih cepat. Tetapi mereka dapat direbus dengan cara lain, untuk ini Anda dapat menggunakan hampir semua peralatan dapur: slow cooker, oven microwave, double boiler, pressure cooker, dll.
Cara memasak sosis dalam slow cooker
Dalam banyak kasus, sosis membantu kita ketika kita perlu menyiapkan makanan dengan cepat dan tidak ada waktu untuk memasak beberapa jenis makanan. hidangan kompleks. Lagi pula, sosis hampir siap untuk dimakan, tetapi sosis disarankan untuk dipanaskan. Sosis dalam slow cooker dimasak dengan sangat cepat.
Sebelum memasak sosis dalam slow cooker, lepaskan pembungkus plastiknya. Jika sosis memiliki cangkang alami, maka itu tidak bisa dihilangkan. Pindahkan semua sosis yang sudah disiapkan ke dalam slow cooker. Kemudian tuangkan air ke dalam multicooker dan tutup bagian atasnya dengan penutup. Di menu, pilih fungsi "Memasak dengan uap", atur waktu memasak menjadi 10 atau 15 menit, sekarang Anda dapat menekan tombol "Mulai". Setelah bunyi bip multicooker, sosis Anda akan benar-benar siap.
Cara memasak sosis dalam slow cooker untuk pasangan
Menuangkan cukup air ke dalam mangkuk multicooker. Setelah itu, sosis harus dipindahkan ke keranjang kukusan, masukkan perangkat ini dengan hati-hati ke dalam multicooker dan tutup penutupnya. Sekarang Anda perlu mengaktifkan mode "Memasak uap". Masak sosis selama dua puluh menit. Hapus sosis matang dan sajikan dengan sayuran apa pun.
Cara memasak sosis dalam microwave
Untuk memasak sosis dalam microwave, tuangkan air ke dalam wadah kaca agar sosis dapat terendam seluruhnya. Selubung plastik harus benar-benar dikeluarkan dari sosis, karena akan sulit untuk melepaskannya saat sangat panas. Jika sosis memiliki selubung alami, maka harus dibersihkan terlebih dahulu.
Tempatkan sosis dalam wadah berisi air. Tambahkan daun salam, merica, dan garam secukupnya, jika diinginkan. Atur microwave menjadi hangat. Masukkan wadah berisi sosis ke dalam microwave, lalu nyalakan selama 5 menit. Tiriskan air dari sosis yang dimasak dan sajikan.
Cara memasak spageti dalam sosis
Kami menawarkan cara non-standar untuk memasak pasta dengan sosis. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil sosis dan memotongnya menjadi tiga atau empat bagian. Tempelkan spageti ke dalam potongan melintang sosis di kedua sisi sehingga Anda bisa mendapatkan landak. Perlahan turunkan "landak" yang sudah disiapkan satu per satu ke dalam air yang sudah dipanaskan. Setiap sosis harus dimasak selama sepuluh menit. Saat bagian pertama sosis berbulu Anda sudah matang, Anda bisa menambahkan beberapa potong lagi. Taruh sosis matang dengan pasta di piring dan sajikan.
Cara memasak sosis susu
Untuk merebus sosis susu, pertama-tama bersihkan dari film. Jika filmnya alami, maka tidak perlu menghapusnya. Tuang air ke dalam panci yang dalam, lalu didihkan di atas kompor. Setelah air benar-benar mendidih, Anda bisa menambahkan garam, tetapi ini secukupnya. Saat air mendidih lagi, rebus sosis selama beberapa menit lagi. Pindahkan sosis yang sudah dimasak ke piring.
Cara memasak sosis beku
Sosis beku dimasak dengan cara yang sama seperti sosis biasa. Tetapi sosis beku harus segera direndam dalam air, tanpa menunggu sampai mendidih. Pastikan sosis matang dengan baik. Dan film dari sosis harus dikeluarkan setelah dimasak dan didinginkan.
Sosis rebus cocok dengan pasta, roti, saus tomat, atau mustard. Sosis sangat ideal untuk camilan ringan dan makan siang.
Cara memasak sosis dalam plastik
Sosis dalam film dimasak dengan cara yang sama seperti produk setengah jadi yang telah dibersihkan sebelumnya. Untuk memasaknya, masukkan sosis ke dalam panci berisi air sehingga benar-benar tertutup cairan beberapa sentimeter.
Tempatkan panci di atas api sedang dan didihkan semuanya. Setelah air mendidih, rebus sosis selama tiga menit lagi. Rebus tidak lebih dari waktu yang ditentukan, jika tidak sosis siap saji mungkin kehilangan selera. Setelah dimasak, sosis harus dikeluarkan dari air dan disajikan.
Cara mengukus sosis
Cara ini paling ideal bagi mereka yang suka makan. sosis segar langsung dari konter supermarket dan tidak ingin merebusnya dalam air. Banyak orang berpikir bahwa setelah memasak sosis kehilangan rasanya. Karena itu, lebih baik pikirkan kesehatan Anda dengan mengukus produk setengah jadi ini. Jika tiba-tiba Anda memiliki ketel ganda di pertanian, maka sosis dapat dimasak di dalamnya, hanya perlu beberapa menit.
Jika tiba-tiba Anda tidak memilikinya peralatan dapur maka kamu bisa memasak mandi air. Ambil saringan logam atau saringan logam dan panci yang dalam. Yang paling penting adalah mereka tidak bersentuhan dengan bagian bawah wadah. Tuang sedikit air ke dalam panci itu sendiri dan letakkan saringan di atasnya agar tidak menyentuh air. Tempatkan sosis dalam saringan dan tutup dengan penutup. Setelah air dalam wadah mendidih, lanjutkan memasak sosis selama lima menit.
Cara memasak sup dengan sosis
Menggabungkan:
350 gram sosis,
2 liter air
1 genggam bihun kecil,
1 wortel
1 siung bawang putih
25 gram mentega,
Resep:
Rebus air atau masak dulu kaldu daging. Cincang halus bawang yang sudah dikupas, potong wortel yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan atau parut saja. Panaskan wajan beserta minyaknya, setelah itu masukkan wortel ke dalam wajan, goreng selama lima menit dengan api yang tidak terlalu tinggi.
Setelah dimasak, semua sayuran goreng harus dipindahkan ke kaldu panas dan terus dimasak selama tujuh menit. Cincang halus bawang putih yang sudah dikupas (jika diinginkan, bawang putih tidak bisa ditambahkan ke kaldu).
Potong sosis yang dikupas dari plastik menjadi lingkaran yang rapi. Di wajan tempat Anda menggoreng sayuran, tambahkan sedikit mentega. Kemudian tambahkan bawang putih di sini, lalu tambahkan semua sosis cincang. Lanjutkan menggorengnya selama lima menit lagi sampai agak kecoklatan, pindahkan ke kaldu.
Setelah Anda memindahkan sosis ke wajan, tambahkan segenggam kecil bihun tipis di sini. Lanjutkan memasak sup selama beberapa menit lagi, aduk terus sampai bihun siap. Beberapa menit sebelum akhir memasak, sup harus diasinkan sesuai dengan keinginan Anda. Sekarang Anda bisa mematikan api dan menambahkan adas cincang ke dalam sup. Biarkan sup diseduh selama beberapa menit dan Anda bisa menyajikannya.
Memuat...