Casserole pangsit dalam oven: resep dengan keju dan jamur. Casserole pangsit yang lezat: hilangkan resep yang membosankan

Apa yang harus dilakukan jika Anda menginginkan sesuatu yang enak, tetapi tidak punya waktu atau keinginan untuk repot dalam waktu lama? Cobalah memasak enak dan casserole yang lezat dari pangsit. Kiat yang berguna dan instruksi memasak terperinci casserole pangsit di dalam oven, microwave, slow cooker, dan di penggorengan. Resep dengan jamur, sayuran, bayam.

Sangat mudah untuk mempersiapkannya

Casserole pangsit “Istri Malas” adalah salah satu dari sedikit cara untuk memberi makan seluruh keluarga dengan cepat dan enak. Dilihat dari tingkat kesulitannya, masakan ini termasuk dalam kategori “on perbaikan cepat"atau" semudah pie. Oleh karena itu nama tersebut cukup beralasan.

Anda bisa memasak di oven, slow cooker, oven microwave, dan bahkan di penggorengan. Yang Anda perlukan untuk memasak hanyalah pangsit, keju, telur, krim atau krim asam. Bahan-bahan lainnya bisa ditambahkan sesuai keinginan Anda. Jamur, sayuran, rempah-rempah - akan membuat hidangan menjadi tidak biasa dan meningkatkan rasanya.

Casserole pangsit di dalam oven

Dengan coklat kemerah-merahan dan adas

Anda akan perlu:

  • pangsit - 300 g;
  • coklat kemerah-merahan segar - 100 g;
  • krim - 200 ml;
  • bawang merah atau bawang bombay - 1 bawang bombay ukuran sedang;
  • keju keras - 100 gram;
  • bawang putih - 2 siung;
  • adas cincang - 3 sendok makan;
  • garam, merica - secukupnya.

Persiapan

  1. Siapkan saus untuk mengoles: potong coklat kemerah-merahan, tambahkan dill cincang. Cincang halus bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan garam dan merica. Tuangkan krim ke atas campuran dan campur semuanya.
  2. Tempatkan pangsit yang sudah sedikit dicairkan dalam satu lapisan di dalam loyang.
  3. Tuang saus secara merata. Letakkan keju parut di atasnya.
  4. Masukkan ke dalam oven selama 15 menit dan masak pada suhu 200 derajat.
  5. Dipotong menjadi potongan porsi dan letakkan di piring dengan daun selada.

Resep "Istri Malas"

Anda akan perlu:

  • pangsit - 200 g;
  • telur - 2 buah;
  • bawang - 2 sedang;
  • keju - 100 gram;
  • mayones - 100 gram;
  • garam, hitam merica bubuk- mencicipi.

Persiapan

  1. Cincang halus bawang bombay dan tumis dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.
  2. Kocok telur dengan garam dan merica dengan pengocok atau garpu.
  3. Tambahkan mayones dan kocok adonan hingga rata.
  4. Parut kejunya.
  5. Masukkan Thomas oven panas untuk pemanasan. Hapus setelah 5-7 menit.
  6. Olesi wajan dengan minyak bunga matahari dan tuangkan pangsit beku dalam satu lapisan.
  7. Oleskan bawang goreng di atasnya. Tuang merata dengan saus telur-mayones dan taburi keju parut.
  8. Masukkan ke dalam oven selama 40 menit dan masak pada suhu 180 derajat.

Dengan jamur dalam slow cooker

Resep casserole pangsit yang sederhana dan nyaman - hidangan ini disiapkan dengan jamur, krim asam, dan keju. Kombinasi semua bahan membuatnya orisinal dan enak.

Anda akan perlu:

  • pangsit - 400 g;
  • jamur - 200 gram;
  • keju keras - 150 gram;
  • bawang - 1 buah;
  • bawang putih - 2 siung;
  • krim kental - setengah gelas;
  • krim asam - 3 sendok makan;
  • garam, bumbu - secukupnya.

Persiapan

  1. Potong bawang merah dan bawang putih. Goreng dengan minyak sayur dalam wajan atau slow cooker dalam mode "Fry".
  2. Cincang kasar jamur dan tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Goreng sampai makanan siap.
  3. Tuang krim dan krim asam. Tambahkan garam, tambahkan bumbu favorit Anda dan didihkan selama 3-5 menit.
  4. Tempatkan pangsit secara merata ke dalam panci multicooker. Lumasi wadah terlebih dahulu dengan minyak. Isi semuanya Saus Jamur. Letakkan keju parut di atasnya.
  5. Pilih program multicooker “Baking”, atur timer selama 25-30 menit.

Apa yang dimasak dari pangsit lengket yang tidak bisa dipisahkan satu sama lain? Meski begitu, Anda bisa membuat casserole yang enak. Potong pangsit yang sudah sedikit dicairkan menjadi bagian yang sama, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak, tuangkan saus susu dan telur. Taburi mata dengan garam dan bumbu favorit Anda. Letakkan serutan keju keras di atasnya. Masukkan ke dalam oven atau microwave selama 15-20 menit.

Resep Bayam Microwave

Jika memasak pangsit tampaknya terlalu biasa, ini akan membantu Anda casserole malas dari pangsit. Tidak perlu memasak hidangan di dalam oven. Ini akan lebih cepat dan sama enaknya di microwave. Dengan bantuan bayam kami memadukan enak dan menyehatkan.

Anda akan perlu:

  • pangsit beku - 300 g;
  • telur - 2 buah;
  • bawang - 1 buah;
  • bayam - 50 gram;
  • krim asam atau mayones - 100 ml;
  • Keju keras- 50 gram;
  • lada hitam bubuk, garam - secukupnya.

Persiapan

  1. Campur telur dengan krim asam sampai massa homogen. Garam dan tambahkan merica.
  2. Cincang halus bawang bombay dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
  3. Cuci dan potong bayam.
  4. Tempatkan pangsit dalam wadah terpisah. Tambahkan ke mereka campuran telur dan bayam. Campur semuanya dengan hati-hati.
  5. Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas dan taburi keju parut.
  6. Microwave dengan suhu 600-800 W selama kurang lebih 7-10 menit hingga renyah.

Dengan sayuran di penggorengan

Casserole dengan sayuran dalam wajan akan menjadi cantik dan lezat jika Anda mengikuti beberapa rekomendasi. Persiapannya sama sekali tidak sulit. Resep yang sama bisa digunakan untuk memanggang casserole pangsit di dalam oven.

  • Wajan penggorengan dengan lapisan anti lengket. Makanan tidak boleh gosong di wajan. Jadi masak di wajan anti lengket atau keramik tanpa menyebabkan kerusakan.
  • Hapus kelebihan cairan. Jika sari buah keluar saat menggoreng sayuran, maka harus ditiriskan.
  • Sayuran. Untuk menghemat waktu, Anda bisa menggunakan yang sudah jadi campuran sayuran, mirip dengan orang Meksiko. Jika menggunakan yang masih segar, goreng hingga setengah matang agar saat dipanggang tidak terlalu matang dan berubah menjadi bubur yang hambar.
  • Rempah-rempah dan rempah-rempah. Cita rasa masakan akan lebih terasa dengan aroma yang menyenangkan, jika Anda menambahkannya dill kering, kemangi, campuran paprika, ketumbar atau rosemary.

Resep langkah demi langkah

Anda akan perlu:

  • pangsit - 300 g;
  • campuran sayuran atau sayuran apa saja sesuai selera ( kol bunga, bawang bombay, wortel, kacang polong, jagung, zucchini) - 200 g;
  • krim - 100 ml;
  • telur - 2 buah;
  • keju keras - 100 gram;
  • garam, rempah-rempah, bumbu - secukupnya.

Persiapan

  1. Goreng sayuran dengan minyak sayur hingga setengah matang.
  2. Siapkan isian: kocok telur dengan pengocok, tambahkan krim atau krim asam, garam, dan bumbu. Campur semuanya.
  3. Tambahkan pangsit beku ke dalam wajan dengan sayuran. Aduk dan tuangkan campuran telur.
  4. Taburkan keju parut di atasnya. Tutup panci dengan penutup dan kecilkan api.
  5. Masak selama 15 menit. Selama 2-3 menit terakhir memasak, buka tutupnya dan nyalakan api besar. Kemudian matikan dan biarkan agak dingin. Itu saja! Anda bisa menyajikan casserole di penggorengan!

Meskipun hidangan ini disebut casserole “Istri Malas”, banyak pria yang menggunakan resep ini dan memasaknya semudah resep biasa. pangsit rebus. Penjelasannya mudah: serangkaian bahan dapat ditemukan bahkan di lemari es bujangan, terutama karena persiapannya tidak memakan banyak waktu. Karena kandungan kalori tinggi Casserole jenuh setidaknya selama 4-5 jam. Oleh karena itu, orang yang tidak mempunyai masalah dengan kegemukan, pangsit casserole sangat cocok untuk menambah variasi menu sehari-hari Anda.

Mencetak

Resep casserole lezat untuk setiap selera

casserole pangsit istri yang malas

50 menit

145 kkal

5 /5 (1 )

Ada saat-saat dalam kehidupan setiap ibu rumah tangga ketika Anda perlu memasak sesuatu, tetapi tidak ada waktu untuk itu. Atau kemalasan sederhana menghalangi Anda untuk repot dengan makan malam yang lezat. Jadi, saya menemukan resep casserole yang luar biasa ini, yang saya pelajari dari teman saya. Selain itu, bagi pecinta casserole, resep ini bisa menjadi salah satu favoritnya karena tidak membutuhkan banyak waktu dan biaya.

Casserole pangsit dalam oven “Istri Malas”

Oven, loyang dengan sisi yang tinggi,

Bahan-bahan

Bagaimana memilih bahan yang tepat

Anda harus selalu ingat bahwa betapapun ringan dan sederhananya suatu hidangan, ia dapat rusak karena pemilihan bahan yang salah. Berikut beberapa tip untuk memastikan Anda dan keluarga senang dengan resep ini.

  • Keju untuk casserole harus meleleh dengan baik; keju Rusia sangat ideal.
  • Anda bisa menambahkan wortel goreng dan bawang bombay ke dalam casserole, ini akan memberikan rasa yang lebih gurih pada masakan Anda.
  • Jika Anda memiliki pangsit buatan sendiri di dalam freezer, silakan gunakan, karena ini akan membuat casserole lebih berair.
  • Anda dapat menghilangkan saus tomat sesuai keinginan Anda, tetapi menurut saya pribadi ini menambah rasa asam yang menarik.

Persiapan


Memasak di oven


Resep casserole pangsit “Istri Malas” dalam wajan

  • Waktunya memasak: 20-30 menit.
  • Jumlah porsi: 4 porsi.
  • Peralatan dan perlengkapan dapur: mangkok lebar dengan volume 1 liter,penggorengan dengan sisi dan penutup yang tinggi,beberapa sendok teh dan sendok makan.

Bahan-bahan

Urutan memasak

Persiapan


Persiapan


Resep casserole pangsit dalam slow cooker

  • Waktunya memasak: 35-45 menit.
  • Jumlah porsi: 4 porsi.
  • Peralatan dan perlengkapan dapur:multicooker dengan mode "Memanggang",mangkok lebar dengan volume 1 liter,beberapa sendok teh dan sendok makan.

Bahan-bahan

Urutan memasak

Persiapan


Persiapan


Apa yang harus disajikan dengan casserole pangsit Istri Malas

Bagi saya, hidangan casserole sendiri ideal karena tidak ada aturan penyajiannya. Misalnya, adik perempuan saya suka makan casserole ini dengan banyak saus, tapi saya lebih suka menghiasinya dengan beberapa lembar daun hijau dan berbagai macam sayuran.

Casserole pangsit di dalam oven - hidangan lezat dan sederhana yang dibuat tradisi terbaik. Minimal produk dan waktu - dan makan malam yang lezat siap. Lebih baik menggunakan pangsit buatan sendiri agar rasanya cerah dan kaya.

Casserole pangsit klasik di dalam oven

Komponen:

  • 0,5 kg pangsit;
  • 150 gram keju;
  • setengah gelas air;
  • setengah gelas krim asam;
  • garam;
  • bumbu favorit.

Resep casserole pangsit biasa:

  1. Campurkan krim asam dengan bumbu di piring. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga diperoleh cairan yang seragam.
  2. Olesi loyang dengan minyak dan letakkan pangsit beku. Tuang saus dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 C.
  3. Parut keju dan setelah setengah jam taburkan casserole dengannya. Biarkan selama 10 menit dalam oven yang dimatikan.
  4. Sajikan segera jika sudah siap.

Penting: dalam resep apa pun, Anda harus menuangkan saus secara menyeluruh ke atas pangsit. Itu harus mencapai semua ruang yang tersedia. Kemudian siomay akan basah kuyup dan tidak kering.

Resep dengan isian krim asam

Komponen:

  • setengah kilo pangsit;
  • 2 cangkir krim asam lemak sedang;
  • 100 gram keju keras;
  • 2 Bawang ukuran sedang;
  • satu sendok makan mentega;
  • minyak sayur untuk pelumasan;
  • beberapa sayuran berbeda;
  • merica dan garam.

Resep casserole pangsit lezat dengan krim asam:

  1. Lelehkan mentega dalam wajan dengan api kecil. Potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng. Masak selama 10 menit, sampai lunak.
  2. Tempatkan krim asam di piring, tambahkan merica dan garam, bumbu cincang dan bawang siap. Campur dengan baik.
  3. Olesi loyang dan letakkan pangsit dalam satu lapisan. Tutupi mereka dengan isian krim asam. Parut kasar kejunya.
  4. Panaskan oven hingga 200 C dan letakkan cetakan di sana selama 30 menit.
  5. Sebelum disajikan, Anda bisa menuangkan saus tomat atau krim asam di atasnya.

Casserole pangsit "Istri Malas" dengan keju

Apa yang Anda perlukan:

  • 0,3 kg pangsit;
  • 100 g keju keras apa pun;
  • 120 ml mayones;
  • 1 butir telur;
  • 2 sendok minyak bunga matahari;
  • 1 bawang;
  • merica dan garam, rempah-rempah - opsional.

Cara membuat casserole istri malas :

  1. Pertama siapkan isiannya: campur mayonaise, telur dan merica dengan garam di piring. Tambahkan bumbu favorit Anda. Aduk sampai diperoleh cairan homogen.
  2. Cincang halus bawang bombay menjadi kubus. Panaskan wajan dengan minyak dan goreng bawang bombay hingga berwarna keemasan.
  3. Olesi tipis-tipis loyang dan masukkan ke dalam oven panas selama beberapa menit. Jika Anda tidak memanaskan cetakannya, pangsit beku akan menempel begitu saja.
  4. Letakkan pangsit dalam satu lapisan rapat satu sama lain, tambahkan merica dan garam. Sebarkan bawang goreng dengan hati-hati ke seluruh permukaan.
  5. Tuangkan campuran cairan ke seluruh pangsit. Jika ada kekurangan, lebih baik dilakukan pengisian lagi.
  6. Untuk kulit keju yang renyah, parut semua keju secara kasar dan masukkan pangsit ke dalam oven selama setengah jam pada suhu 180 C. Jika ingin keju yang lembut dan elastis, parutlah 5 menit sebelum siap.
  7. Sebelum disajikan, potong casserole dan taburi dengan bumbu segar.

Memasak dengan jamur

Bahan-bahan:

  • 0,4 kg pangsit;
  • 0,2 kg champignon;
  • 150 g keju Adyghe;
  • 2 sendok makan krim asam dan minyak sayur;
  • 2 telur;
  • merica dan garam;
  • adas, daun ketumbar, dan peterseli.

Casserole pangsit dengan jamur:

  1. Iris tipis jamur, parut keju di parutan kasar, cincang halus sayuran.
  2. Campur telur dan krim asam, tambahkan merica dan garam. Kocok hingga halus.
  3. Panaskan loyang dan olesi. Tempatkan selapis pangsit beku. Sebarkan jamur di atasnya.
  4. Tuang komponen cair dan taburi keju. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 C selama 40 menit.
  5. Sebelum disajikan, potong dan hiasi dengan bumbu.

Bagaimana melakukannya dalam bahasa Italia

Dari apa yang harus dimasak:

  • setengah kilo pangsit;
  • setengah kilo tomat dalam jusnya sendiri;
  • Segelas jus tomat;
  • 70 gram keju;
  • 1 bawang;
  • minyak sayur;
  • siung bawang putih;
  • 2 sendok gula;
  • 1 sendok teh. herba Italia kering;
  • garam.

Casserole pangsit Italia di dalam oven:

  1. Potong bawang bombay sehalus mungkin. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih. Panaskan wajan besar dengan jumlah besar minyak dan tumis bawang bombay dan bawang putih selama beberapa menit.
  2. Selama waktu ini, keluarkan kulit tomat dan tambahkan ampasnya ke dalam penggorengan. Tambahkan juga segelas cairan yang ada di dalamnya. Masak dengan api kecil hingga tomat menjadi bubur. Terakhir tambahkan garam, merica, gula dan bumbu.
  3. Dua pertiga saos tomat tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Letakkan separuh pangsit beku di atasnya dan taburi sedikit keju.Tuang sisa saus secara merata dan letakkan pangsit, masukkan sisa keju.
  4. Tutup loyang dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 C. Setelah 25 menit, keluarkan kertas timah dan panggang lagi selama seperempat jam.
  5. Sajikan casserole panas.

Casserole pangsit rebus

Casserole pangsit rebus yang malas:

  1. Rebus pangsit dalam air asin sampai matang. Goreng selama beberapa menit dengan mentega dalam penggorengan.
  2. Campur krim dan pangsit yang sudah disiapkan, lalu letakkan di atas loyang. Cincang bawang putih hingga halus dan taburkan secara merata di atas pangsit.
  3. Panaskan oven hingga 190 C dan masak selama seperempat jam.
  4. Sajikan segera, dengan sayuran atau hiasi saja dengan bumbu.

Memasak langkah demi langkah dengan tomat

Komponen:

  • 150 gram pangsit;
  • 2 tomat;
  • bawang bombay besar;
  • 50 gram keju keras;
  • garam dan cabai;
  • 100ml air;
  • adas, peterseli.

Casserole pangsit dengan tomat:

  1. Potong tomat, bawang bombay, peterseli, dan adas menjadi kubus kecil. Campurkan dengan krim asam, aduk rata.
  2. Tuangkan air dan tambahkan merica dan garam. Kocok hingga halus.
  3. Masukkan pangsit ke dalam cetakan dan tuangkan saus di atasnya. Panaskan oven hingga 200 C dan masak hidangan selama sekitar 20 menit.
  4. Parut keju dan taruh di atasnya, biarkan dalam oven selama 10 menit lagi.
  5. Sajikan casserole panas, segera setelah dimasak.

Pengalaman dari generasi ke generasi, kombinasi produk dan metode pengolahan yang sukses, memungkinkan kami menciptakan solusi kuliner segar yang menjadi bagian dari kehidupan kita sehari-hari.

Untuk mempersiapkannya, siapkan produk-produk berikut:

  • pangsit – 1 bungkus kecil;
  • keju keras – 100-200 gram;
  • telur ayam - 2-3 potong;
  • mayones;
  • bawang – 2-3 potong;
  • garam lada.

Proses memasak:

  1. Mulailah dengan mengolah bawang bombay. Kupas, cincang halus, tuang minyak bunga matahari dan tumis hingga warnanya berubah keemasan.
  2. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk besar dan kocok dengan garam dan gula.
  3. Sekarang Anda bisa menambahkan sedikit mayones dan mengocok adonan hingga rata.
  4. Parut keju keras menggunakan parutan.
  5. Untuk menyiapkan casserole, Anda membutuhkan loyang. Sebelum meletakkan casserole di atasnya, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik selama beberapa menit.
  6. Setelah hangat, tuang pangsit yang baru dikeluarkan, masih beku, dari lemari es ke dalamnya.
  7. Letakkan bawang goreng dalam minyak di atas pangsit. Tuang bahan dengan telur yang sudah disiapkan sebelumnya dan saus mayonaise.
  8. Jangan lupa taburi casserole dengan keju keras.
  9. Tahap terakhir adalah memanggang dalam oven, yang berlangsung selama 40-45 menit.

Casserolenya paling menggugah selera dan enak saat masih panas, jadi sebaiknya segera dikonsumsi setelah dimasak. Bisa juga ditambahkan kentang yang diiris tipis disana, casserolenya bisa divariasikan dengan bahan lain, misalnya champignon.

Casserole pangsit dengan jamur

Bahan-bahan:

  • pangsit – 1 bungkus;
  • champignon – 300-400 gram;
  • telur - beberapa potong;
  • keju keras – sekitar 150 gram;
  • krim asam;
  • minyak sayur;
  • merica;
  • garam;
  • tanaman hijau.

Apa yang harus dilakukan:

  1. Pertama, panaskan oven dengan baik. Saat sedang memanas, Anda bisa mulai memasak.
  2. Mulailah dengan jamur. Cuci, kupas, dan potong menjadi irisan tipis dan rapi.
  3. Ambil satu blok keju keras dan parut di atas parutan, sebaiknya yang kasar.
  4. Dalam mangkuk lebar yang nyaman untuk dikocok, gunakan garpu, pengocok atau mixer, kocok telur ayam dengan krim asam. Jangan lupa merica dan garam pada massa yang dihasilkan.
  5. Loyangnya sudah panas. Lumasi dengan banyak minyak sayur.
  6. Tuang pangsit yang baru dikeluarkan dari freezer ke dasar loyang.
  7. Lapisan kedua adalah jamur.
  8. Sekarang tuangkan krim asam dan telur ke atas makanan.
  9. Langkah terakhir taburi semua bahan dengan keju parut.
  10. Casserole harus berada di dalam oven selama sekitar 40 menit.

Hidangan yang sudah jadi bisa ditaburi peterseli atau adas.

Casserole pangsit musim panas dengan tomat

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • pangsit – 20 buah;
  • tomat – 4 buah;
  • krim asam;
  • bohlam;
  • keju keras – 100 gram;
  • tanaman hijau;
  • merica;
  • garam.

Algoritma memasak:

  1. Kupas bawang bombay dan potong dadu kecil.
  2. Cuci tomat dan potong dadu.
  3. Potong herba segar.
  4. Campur semua bahan di atas, tambahkan krim asam, aduk kembali, lalu tambahkan garam dan merica.
  5. Tuang setengah gelas air ke dalam campuran yang dihasilkan.
  6. Sekarang mari kita ke casserole itu sendiri. Letakkan di bagian bawah cetakan jumlah yang dibutuhkan pangsit dan tuangkan banyak saus yang baru saja Anda siapkan ke atasnya.
  7. Masukkan ke dalam oven dan biarkan casserole di sana selama 40-45 menit.

Casserole pangsit dengan ayam

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • pangsit - sebungkus kecil;
  • telur ayam – 2-3 potong;
  • mayones;
  • keju keras – 1 blok;
  • daging ayam rebus – 200-300 gram;
  • minyak bunga matahari.

Metode memasak:

  1. Panaskan wajan tempat Anda akan membuat casserole, tuangkan minyak bunga matahari ke dalamnya dan letakkan pangsit beku di bagian bawah dalam satu lapisan.
  2. Lapisan kedua adalah daging ayam. Rebus dan potong-potong ukuran kecil.
  3. Campur telur dengan mayones dalam mangkuk besar. Tambahkan garam jika diinginkan. Tuangkan saus yang dihasilkan di atas pangsit dan ayam.
  4. Lapisan ketiga adalah keju: parut di parutan kasar.
  5. Garam dan merica masakannya.
  6. Sekarang masukkan loyang ke dalam oven. Casserole akan siap dalam waktu sekitar setengah jam.

Jangan lupakan itu kualitas rasa Hidangan ini paling enak dimakan panas, baru dikeluarkan dari oven.

Casserole pangsit dalam slow cooker

Bahan-bahan:

  • pangsit – 1 bungkus;
  • keju keras – 200 gram;
  • telur ayam – 2 buah;
  • mayones – 1 bungkus.

Proses memasak:

  1. Langkah pertama ambil mangkuk besar lalu campurkan telur dan mayonaise di dalamnya. Anda tidak perlu menambahkan garam, karena campurannya akan asin karena mayones.
  2. Letakkan pangsit dalam satu lapisan di dalam mangkuk multicooker dan tuangkan saus yang terbuat dari mayones dan telur ke atasnya.
  3. Parut keju dan taburkan secukupnya di atas casserole.
  4. Pilih mode “Panggang” selama 40 menit.
  5. Setelah casserole matang, Anda bisa menaburkannya dengan bumbu cincang. Ini akan membuat hidangannya menggugah selera dan elegan.

Semua resep di atas dapat disiapkan dalam slow cooker jika Anda memiliki peralatan dapur yang sangat nyaman ini.

Casserole pangsit: sederhana, memuaskan, tidak biasa (video)

Seperti yang Anda lihat, pangsit tidak hanya direbus. Anda dapat menggunakannya untuk menyiapkan hidangan lezat dan lezat yang tidak hanya menarik bagi keluarga Anda, tetapi juga bagi tamu Anda, sehingga casserole seperti itu dapat disajikan dengan aman di meja pesta, apalagi jika waktu memasaknya singkat.

Selamat makan dan ide kuliner unik!


Casserole - sangat sederhana dan semua orang makanan kesukaan, yang dibuat dengan mencampurkan dan memanggang hampir semua produk. Dan jika tidak ada yang tersisa di lemari es Anda kecuali produk setengah jadi, dan keluarga Anda menuntut sesuatu yang tidak biasa untuk makan malam, maka casserole pangsit akan selalu menyelamatkan situasi dan semua orang akan menyukainya. Selanjutnya, mari kita lihat beberapa resep rinci Ini adalah hidangan yang cukup memuaskan, murah dan sangat enak.

Mengapa Anda harus memasak casserole pangsit

Keunggulan utama produk ini adalah kecepatan persiapan dan tidak adanya rangkaian produk yang rumit. Jika Anda melihat lebih dalam, hidangan ini dapat dianggap sebagai makanan diet. Menurut resep klasik, itu meliputi: keju, daging, jamur, krim (krim asam), telur - ini adalah protein yang diperlukan manusia sebagai bahan bangunan. Lemak nabati dan hewani juga dibutuhkan agar sistem endokrin berfungsi dengan baik.

Adonannya adalah karbohidrat kompleks, yang lama menyehatkan tubuh dengan energi. Sayuran adalah serat yang sehat, serta serangkaian elemen mikro dan makro yang mengesankan. Berdasarkan penjelasan di atas, pangsit casserole adalah makanan yang sangat murah, cepat, lengkap dan makan siang yang sehat untuk seluruh keluarga, disiapkan dalam waktu minimal.


Algoritma pembuatan casserole pangsit klasik adalah sebagai berikut:

  • Bahan-bahannya diletakkan berlapis-lapis dalam cetakan, yang dasarnya adalah pangsit beku;
  • benda kerja disiram saus dan ditaburi keju parut.

Seluruh proses pembuatan casserole dilakukan di dalam oven. Ada resep yang bahkan tidak memerlukan oven: semuanya dimasak di atas kompor dalam wajan biasa.

Resep Casserole Pangsit Istri Malas

"Istri Malas" adalah resep klasik Untuk oven, yang dibutuhkan oleh juru masak ditetapkan standar produk.

  • telur : sedang 2 pcs. kecil -3 buah;
  • krim asam atau mayones – 250 gr.;
  • keju apa pun varietas keras 100-150 gram;
  • – 1 kepala berukuran sedang;
  • pangsit beku – 500-800 gr.

Garam dan bumbu ditambahkan sesuai selera. Hijau - untuk dekorasi hidangan yang sudah jadi. Seluruh proses pembuatan casserole dapat dibagi menjadi empat tahap.


Tahap No.1

Bawang harus dikupas dan dicincang halus. Kemudian masukkan ke dalam panci dan tumis dengan minyak hingga transparan. Saat bawang bombay digoreng, buat “isi” dengan cara diaduk wadah yang dalam Tambahkan telur, krim asam (mayones atau krim), garam dan rempah-rempah sesuai selera Anda.

Tahap No.2

Siapkan loyang tahan panas. Olesi dinding cetakan dengan minyak mentega (sayuran) dan masukkan ke dalam oven hingga panas. Saat wajan sedang memanas, parut atau suwir keju keras.

Tahap No.3

Keluarkan loyang dari oven. Tempatkan pangsit beku dalam satu lapisan. Lapisan kedua casserole adalah bawang goreng. Formulir diisi dengan massa "krim asam telur". Bagian atas produk harus ditaburi keju parut.

Tahap nomor 4

Casserole pangsit disiapkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C. Tergantung pada jumlah bahan, waktu memasak bervariasi dari 30 hingga 40 menit. Casserole disajikan sebagai hidangan mandiri atau dengan lauk sayuran: segar atau kalengan. Jika diinginkan, hiasi produk dengan setangkai herba segar dan seiris jeruk nipis.

Casserole pangsit dan jamur

Hidangan ini merupakan versi modifikasi dari casserole Lazy Wife yang dilengkapi dengan jamur. Pertimbangkan resepnya casserole jamur pangsit di oven, dengan foto setiap prosesnya. Untuk memasak dari hidangan ini diperlukan:

  • 1 kg pangsit beku;
  • 0,5kg;
  • 3 telur ayam ukuran sedang;
  • 150 gram keju keras;
  • 3 sdm. krim asam dengan kandungan lemak apa pun;
  • Garam, rempah-rempah, bumbu - secukupnya.

Menyiapkan makanan tidak memakan banyak waktu, sehingga proses pembuatan siomay dan casserole jamur sebaiknya diawali dengan memanaskan oven.

Cuci dan potong champignon menjadi irisan tipis.

Parut keju di parutan kasar.

Campur telur dan krim asam hingga merata dalam mangkuk. Campuran yang dihasilkan harus diasinkan, dibumbui dengan lada segar dan bumbu favorit Anda. Untuk menambah warna, Anda bisa menambahkan satu sendok teh paprika atau kunyit dan adas cincang halus ke dalam adonan.

Olesi loyang dengan minyak sayur secukupnya.

Susun casserolenya. Tuang pangsit beku ke dasar wajan. Lapisan kedua adalah jamur yang dicincang (tidak digoreng). Air campuran krim asam telur dan taburi dengan keju parut. Tempatkan cetakan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 35 - 45 menit.

Taburi casserole yang sudah jadi dengan cincang halus bawang hijau. Sajikan panas.

Casserole pangsit malas

Resep ini berhak menempati posisi pertama casserole cepat karena kesederhanaan persiapannya.
Algoritmanya adalah sebagai berikut:


Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai kesiapan penuh(sekitar 45 menit). Dapat disajikan panas atau dingin.

Dalam publikasi ini kami hanya mempertimbangkan yang paling sederhana dan resep populer menyiapkan casserole pangsit. Sebenarnya masih banyak lagi, namun semuanya hanya berbeda pada kehadirannya saja bahan tambahan: tomat, ham, dll. Seperti yang Anda lihat, siapkan yang lezat dan hidangan lezat Anda bisa melakukannya tanpa menghabiskan banyak waktu menyiapkan bahan-bahannya. Gunakan semua yang Anda miliki di lemari es, gunakan imajinasi Anda, “gabungkan yang tidak sesuai” dan Anda pasti akan berhasil!

Video resep casserole pangsit yang enak


Memuat...Memuat...