Salad ala Korea dengan cumi dan wortel adalah kombinasi yang lembut. Salad dengan cumi dan wortel Korea


Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan


Potongan cumi rebus yang empuk, dengan bawang manis yang digoreng ringan.
Semua ini dicampur dengan wortel berair dan paprika renyah, yang juga dipotong-potong dan digoreng. Sayurannya menjadi sedikit karamel, dan jika dikombinasikan dengan cumi-cumi, hasilnya luar biasa rentang rasa. Dan jangan lupakan aroma bawang putihnya - peras beberapa siung langsung ke dalamnya camilan siap pakai, untuk menambah sedikit rasa pedas dan gurih pada cumi ala Korea. Cobalah hidangan pembuka ini, yang cukup layak untuk disajikan di meja liburan.
Kami juga menyarankan Anda mempersiapkannya.
Cumi Korea - resep dengan foto.




Anda akan perlu:

- ½ kg cumi,
- 2 kepala Bawang,
- 1 paprika,
- 3-4 siung bawang putih,
- 1 wortel,
- 1 sendok teh. paprika (manis),
- 1 sendok teh. Sahara,
- ½ sdt. garam,
- 2 sdt. cuka,
- 5 sdm. minyak bunga matahari untuk menggoreng,
- bumbu secukupnya (lada hitam giling, bumbu wortel korea).

Resep dengan foto langkah demi langkah:





Paling poin penting saat menyiapkan cumi ala Korea, rebus seafood dengan benar agar bangkainya tidak kenyal, melainkan empuk dan empuk.
Pertama kita bersihkan cumi dari kulit dan selaputnya. Kami mengambil akord yang solid.

Supaya cepat selesai, cukup disiram dengan air mendidih, lalu kulitnya mudah lepas dari dagingnya.





Dalam panci kecil, didihkan air. Tambahkan sedikit garam dan beberapa lembar daun salam.
Rebus cumi selama 15 hingga 20 detik, tergantung ukuran bangkainya. Setelah waktu ini berlalu, keluarkan dan masukkan ke dalam mangkuk air dingin atau cukup dinginkan di bawah keran.





Saat daging sudah dingin, potong-potong atau cincin.





Kami memasukkannya ke dalam mangkuk, di mana semua bahan untuk camilan akan ditampung. Kupas kepala bawang.
Potong menjadi setengah cincin tipis.







Masukkan ke dalam wajan dengan 2 sendok makan minyak. Masak dengan api sedang selama lima menit. Menyisihkan.





Kupas wortel dan potong tipis-tipis atau tiga saja di parutan kasar. Anda bisa melewatkannya melalui parutan wortel Korea agar lebih cantik dan juicy. paprika bersih dari biji dan sekat. Potong tipis-tipis.





Masukkan semuanya ke dalam wajan, tambahkan sisa minyak. Goreng dengan api sedang selama lima menit, aduk agar tidak gosong. Angkat sayuran dari api hingga dingin.





Lalu tambahkan bersama bawang bombay ke dalam mangkuk berisi cumi. Tuangkan cuka di atasnya dan tambahkan bawang putih cincang. Cengkihnya bisa dilewati terlebih dahulu parutan halus atau memeras melalui mesin press.
Percikan gula pasir, garam dan rempah-rempah.







Mencampur.





Kami mengirim ke wadah yang dalam, sebaiknya dengan penutup.





Biarkan salad direndam selama beberapa waktu (setidaknya beberapa jam) di lemari es.





Sajikan cumi marinasi Korea sebagai hidangan pembuka.
Selamat makan.

Starinskaya Lesya
Jika Anda ingin memasak dengan makanan laut kedua yang hangat, mencoba

Setiap ibu rumah tangga yang berpengalaman stoknya banyak resep kuliner yang dapat disiapkan untuk setiap kesempatan. Tak terkecuali makanan ringan. Salah satu yang paling populer adalah salad dengan cumi dan wortel korea. Makanan lautnya sendiri memiliki rasa yang netral. Berkat ini, camilan bisa dibuat empuk atau sebaliknya pedas.

Salad dengan cumi dan wortel Korea

Salah satu yang paling sederhana untuk dipersiapkan, tetapi tidak dengan caranya sendiri kualitas rasa adalah tipe ini makanan ringan. Dapat disajikan ketika tamu tiba-tiba muncul di depan pintu.

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

  • Empat bangkai cumi dicairkan dan dibersihkan.
  • Seratus lima puluh gram wortel Korea. Anda bisa mengambilnya pedas jika Anda mau.
  • Tiga butir telur ayam.
  • sayuran segar.
  • Garam dan merica secukupnya.
  • Mayones.

cara memasak

Nah, sekarang resep salad dengan cumi dan wortel korea. Dicairkan pada suhu kamar Cumi-cumi dicuci dan dibersihkan dari film. Selanjutnya, tuangkan air ke dalam panci kecil dan masak hingga mendidih. Tambahkan garam, bumbu dan rempah favorit. Jika air sudah mendidih, masukkan cuminya. Rebus tidak lebih dari dua menit, jika tidak maka akan menjadi keras.

Kami memotong cumi rebus dan kupas dalam urutan apa pun, tetapi yang terbaik - menjadi potongan tipis. Telur ayam rebus juga. Dinginkan dan potong dadu kecil. Kami mencuci sayuran dua kali dengan air keran. Biarkan cairannya mengalir, lebih baik dikocok lagi, lalu dicincang halus atau dipetik. Tiriskan kelebihan cairan dari wortel Korea. Pindahkan ke mangkuk luas yang memudahkan untuk mengaduk salad. Tambahkan telur, cumi dan sayuran di sana. Mendandani salad saus krim asam atau mayones. Aduk rata. Salad sudah siap, bisa dipindahkan ke piring dalam yang indah.

Resep salad mentimun

Salad dengan cumi, mentimun, dan wortel Korea sangat menarik dan ringan. Camilan ini bisa disantap bahkan oleh mereka yang sedang diet. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • Setengah kilogram cumi segar.
  • Wortel korea, sekitar seratus sampai seratus lima puluh gram.
  • Mentimun segar - tiga atau empat potong, tergantung ukurannya.
  • Satu kepala kecil bawang bombay.
  • Sembilan persen cuka meja atau sari apel.
  • Minyak sayur.

Jika suka, Anda juga bisa menambahkan beberapa siung bawang putih.

Kupas cumi, potong-potong dan rebus dalam air asin mendidih selama tidak lebih dari satu menit. Tempatkan mereka di saringan untuk mengalirkan semua kelebihan cairan.

Potong kepala bawang menjadi setengah cincin tipis. Selanjutnya kita panaskan minyak sayur, tapi jangan sampai mendidih. Tambahkan bawang putih ke dalamnya melalui mesin press. Tuangkan campuran di atas bawang bombay. Peras kelebihan cairan dari wortel Korea. Jika perlu, bisa dipersingkat sedikit. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk salad, dan menambahkannya dipotong tipis-tipis. mentimun segar. Tambahkan satu sendok makan ke salad dengan wortel Korea, cumi, dan mentimun cuka sari apel. Aduk rata dan biarkan diseduh di lemari es selama tiga hingga empat jam.

Bagi yang menyukai salad dengan mayonaise bisa menggantinya dengan cuka. Dalam hal ini, Anda cukup menggoreng bawang bombay.

Resep dengan telur

Selain itu, salad dengan cumi, telur, dan wortel Korea akan membantu mendiversifikasi makan malam apa pun. Ini dimasak dengan sangat cepat, tetapi pada saat yang sama memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang menyenangkan, yang akan menyenangkan semua orang.

Untuk menyiapkannya kita membutuhkan produk-produk berikut:

  • Bangkai cumi tanpa tentakel dan kepala - empat potong.
  • Telur ayam - lima potong.
  • Kepala bawang besar.
  • Wortel Korea - sekitar seratus lima puluh gram.
  • Jamur tiram atau champignon - sekitar tiga ratus gram.
  • Minyak sayur untuk menggoreng.
  • Mayones.

Kami membersihkan cumi dari filmnya. Selanjutnya, rebus dalam air mendidih selama dua menit. Itu harus diasinkan, dan jika diinginkan, Anda bisa menambahkan bumbu dan bumbu sesuai selera Anda. Kami memotongnya menjadi potongan-potongan. Telur rebus potong dengan pisau tajam atau alat pengiris telur, yang penting jangan terlalu halus. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, dan potong jamur secara acak. Masukkan bawang bombay ke dalam wajan dengan minyak sayur panas, goreng hingga bening dan tambahkan jamur ke dalamnya. Tambahkan sedikit garam dan goreng tidak lebih dari lima menit.

Selanjutnya, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad. Sebaiknya tiriskan kelebihan cairan dari wortel Korea. Bumbui produk yang sudah disiapkan dengan mayones dan aduk. Jika perlu, tambahkan sedikit garam. Sebelum disajikan, hiasi dengan bumbu cincang. Anda bisa memotong bunga lili atau lili air dari telur dan menghias camilan dengannya.

Salad dengan cumi dan wortel Korea ini pasti akan menyenangkan tamu dan orang yang Anda cintai. Jangan ragu.

Salad cumi, wortel Korea, ham, dan keju

Untuk menyiapkan camilan kita memerlukan daftar produk berikut:

  • Ham, Anda bisa mengambil ayam - tiga ratus gram.
  • Cumi - tiga bangkai.
  • Wortel Korea - seratus lima puluh - dua ratus gram.
  • Semua jenis keju keras - sekitar tiga ratus gram.
  • Dua butir telur ayam.
  • Mayones.
  • Hijau untuk dekorasi.

Potong ham menjadi potongan-potongan Keju keras dan parut telur di parutan kasar. Tiriskan kelebihan cairan dari wortel dan peras sedikit. Kami juga memotong cumi rebus menjadi irisan tipis.

Letakkan salad berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut:

  • Keju parut keras.
  • Daging.
  • Keju lagi.
  • Cumi-cumi.
  • Telur.

Lapisi setiap lapisan dengan mayones. Wortel Korea ditempatkan sebagai lapisan atas terakhir. Taburi dengan bumbu di atasnya untuk hiasan. Salad dengan cumi dan wortel Korea tidak mengandung banyak kalori, sehingga orang dengan perut yang buruk pun mampu membelinya seminggu sekali. Ambil saja wortel yang lembut.

Salad dengan crouton

Salad cumi, wortel Korea, dan crouton disiapkan dengan cepat dan mudah. Untuk menyiapkannya Anda membutuhkan bahan-bahan yang sangat sederhana:

  • Sebotol jagung kalengan.
  • Cumi rebus.
  • Kerupuk, sebaiknya dengan bawang putih.
  • Wortel ala Korea.
  • Mayones.

Cumi-cumi dipotong tipis-tipis, manis Jagung Kaleng harus ditiriskan dalam saringan. Ini harus dilakukan untuk menghilangkan semua kelebihan cairan. Campur semua bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones. Aduk rata; jika diinginkan, Anda bisa menambahkan bawang putih dan rempah-rempah.

Kerupuk bisa dibuat di rumah, atau Anda bisa menggunakan yang dibeli di toko.

salad klasik

Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad dengan cumi dan wortel Korea. Hidangan pembuka ini bisa dibuat dengan jamur, keju, mentimun, dan ayam. Ada pilihan untuk menyiapkan salad dalam roti pita, dalam hal ini akan menjadi pilihan alternatif yang sangat baik disukai banyak orang, shawarma atau shawarma. Namun resep klasik Camilan ini sederhana. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu set minimum produk:

  • Wortel Korea - sekitar dua ratus gram.
  • Cumi rebus, kupas dan potong tipis-tipis.

Bahan-bahan ini harus dicampur bersama, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan bumbu segar apa pun.

Salad dengan cumi dan wortel Korea Yu- sangat mudah untuk dipersiapkan salad cumi, cocok dengan wortel pinggang - daging cumi empuk dengan aromatik, wortel pedas. Saladnya ternyata enak, juicy, aromatik, tanpa menggunakan mayonaise, agak pedas, bisa disajikan sebagai meja pesta, dan memasak pada hari kerja. saya menyarankan Anda 2 resep salad dengan cumi dan wortel korea .

1. Salad dengan cumi dan wortel Korea

Bahan untuk membuat salad dengan cumi dan wortel Korea:

Cumi - 500 gr;

Wortel Korea - 400 -500 gr.

Persiapan - salad dengan cumi dan wortel Korea:

1. Kupas bangkai cumi, buang isi perut dan piring chitinousnya, lalu bilas bangkainya.

2. Masukkan cumi ke dalam air asin mendidih dan masak dalam air mendidih selama 1-2 menit, tidak perlu lagi, jika tidak maka akan menjadi keras dan tidak berasa.

3. Dinginkan cumi dan potong tipis-tipis (sedotan).

4. Campur cumi yang sudah disiapkan dengan wortel Korea. Wortel ala Korea bisa dibeli di toko atau disiapkan sendiri di rumah. Saya menawarkan Anda yang sederhana dan resep cepat memasak wortel dalam bahasa Korea di situs web Juru masak rumah.

5. salad siap tempatkan dalam mangkuk salad dan hiasi biji wijen atau digoreng kacang pinus dan sayuran hijau.

6. Saladnya sudah siap!

2. Salad dengan cumi dan wortel Korea, dilapisi mayones

Bahan untuk membuat salad puff dengan cumi dan wortel Korea:

Cumi -350g;

Wortel Korea -200-250g

Telur -3 buah;

keju -200g;

Bawang - 1 bawang besar;

Mayones.

Persiapan - salad dengan cumi dan wortel Korea, dilapisi dengan mayones:

1. Bersihkan cumi dari lapisan tipis dan isi perut, cuci bersih dan rebus dalam air asin mendidih selama 1-2 menit.

2. Kemudian dinginkan cumi dan potong tipis-tipis.

3. Rebus telur, dinginkan air dingin, kupas dan parut di parutan kasar.

4. Kupas bawang bombay, potong setengah cincin tipis dan tuangkan air mendidih selama 1-2 menit untuk menghilangkan rasa pahitnya, lalu tiriskan air dan peras bawang bombay sebentar.

5. Parut keju di parutan sedang.

6. Tempatkan bahan-bahan yang sudah disiapkan berlapis-lapis dalam mangkuk salad kaca transparan, olesi sedikit setiap lapisan dengan mayones:

1 lapisan - cumi;

lapisan ke-2 - bawang;

lapisan ke-3 - wortel Korea;

4 lapisan - telur;

Lapisan ke-5 - keju parut.

7. Lapisan terakhir jangan diolesi mayones, hiasi salad dengan irisan lemon atau jeruk dan rempah-rempah.

8. Masukkan salad ke dalam lemari es selama 2-3 jam hingga mengeras dan bisa disajikan di meja pesta.

9. Salad dengan cumi dan wortel Korea, puff pastry dengan mayones siap!

Cumi Korea sangat mudah, sederhana dan cepat disiapkan di rumah. Waktu minimum dan produk, dan di atas meja hidangan lezat dengan sentuhan oriental.
Apa yang memberi hidangan ini rasa istimewa adalah ketumbar bubuk, dan paprika, bawang putih, dan lada hitam melengkapinya dengan sempurna dan memberikan rasa pedas yang khas. Dengan menggunakan resep ini, Anda bisa membuat kuping ala Korea, serta sayuran (kubis, zucchini, dan wortel).

Seperti banyak makanan laut lainnya, cumi kaya akan vitamin, unsur mikro, dan asam amino. Cumi-cumi diserap dengan sempurna oleh tubuh karena kaya akan protein, dapat dengan mudah dikonsumsi saat diet atau bahkan begitu saja, tanpa takut merusak bentuk tubuh Anda.
Untuk resep ini, Anda bisa menggunakan wortel Korea yang sudah dimasak. Baru setelah itu perhatikan rasa bumbu dan asamnya agar tidak terlalu pedas.
Saya suka memasak hidangan dari cumi yang belum dikupas. Mereka jauh lebih lembut, lebih segar dan cukup mudah dibersihkan. Oleh karena itu, untuk cumi korea saya memilih cumi yang belum dikupas.

Total waktu memasak – 1 jam 30 menit
Waktu memasak aktif – 30 menit
Kandungan kalori per 100 g – 104 kkal
Biaya – 3 $
Jumlah porsi – 4 porsi

resep cumi korea

Bahan-bahan:

Garam secukupnya
Wijen – 1 sdm.
Air – 5 sdm.
Minyak sayur- 2 sdm.
Lada hitam – 1/2 sdt.
Bawang putih – 2 siung
Cumi – 4 buah.(bangkai, berat total kurang lebih 600 gr)
Wortel – 2 buah.
Paprika manis – 1/2 sdt.
ketumbar – 1/2 sdt.(tanah)
Cuka – 2 sdm. (9%)
Gula – 1 sdt.

Persiapan:

Masukkan cumi yang belum dicairkan ke dalam panci besar berisi air mendidih selama tepat 3 menit. Jika waktunya sudah habis (air sudah mendidih atau belum), matikan api, angkat panci, tiriskan air dan tambahkan air dingin. Kulit cumi yang gelap akan langsung terkelupas, dapat dengan mudah dihilangkan dengan tangan.
Bersihkan cumi, buang bagian akord dan isi perutnya. Potong bangkai memanjang dan potong-potong selebar 1 cm.

Cuci dan kupas wortel. Parut untuk menyiapkan wortel Korea. Jika tidak ada, parut saja di parutan kasar biasa.

Dalam mangkuk terpisah yang dalam, campur air, cuka, dan gula. Tambahkan cumi ke dalam bumbu marinasi. Diamkan 10 menit, lalu masukkan lada hitam, ketumbar, garam, paprika, minyak sayur dan bawang putih melewati alat pemeras bawang putih. Campur semuanya dengan baik.

Tambahkan wortel dan biji wijen ke dalam cumi, aduk kembali, cicipi. Sesuaikan garam, merica, dan keasaman sesuai selera Anda. Saya sarankan menutup mangkuk dengan piring dan meletakkan beban di atasnya, misalnya toples. Kemudian semua wortel dan cumi akan direndam dan akan lebih cepat terasa rasanya.
Tempatkan mangkuk di lemari es. Setelah sekitar satu jam, hidangan sudah siap, tetapi Anda bisa membiarkan cumi ala Korea terendam semalaman. Sajikan dengan nasi. Selamat makan!

Makanan laut dan sayuran sangat bermanfaat bagi tubuh. Mungkin itu sebabnya masuk Akhir-akhir ini hidangan dengan mereka sangat populer. Cara termudah adalah dengan membuat salad darinya. Ada banyak pilihan. Misalnya salad dengan cumi dan wortel Korea.

Resep cepat mudah

Itu bisa disiapkan dengan berbagai cara. Namun, karena ingin mengejutkan semua orang dengan keahliannya, beberapa ibu rumah tangga mengambil jalan yang sulit. Namun ada cara yang cukup sederhana untuk menyiapkan salad dengan cumi dan wortel Korea, yang rasa dan manfaatnya tidak kalah dengan kuliner berkelas. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan:

  • bangkai cumi segar seberat 400 gram;
  • 4 wortel biasa;
  • 1 bungkus bumbu (untuk wortel Korea);
  • sedikit garam;
  • 10 gram gula;
  • 35 gram minyak zaitun;
  • 15 gram cuka 9%.

Semuanya dimulai dengan persiapan produk:

  1. Buang kulit bangkai cumi lalu buang seluruh isi perutnya. Hanya daging yang tersisa. Tempatkan daging buah yang sudah dikupas ke dalam panci berisi air mendidih. Segera setelah air mendidih kembali, tunggu beberapa menit dan segera angkat cumi yang sudah matang. Ini akan mencapai kondisi kesiapan dengan sendirinya saat mendingin.
  2. Potong daging buah yang sudah dingin menjadi serutan tipis.
  3. Kupas wortel dan parut di parutan khusus (toko penuh dengan alat persiapan), tambahkan sisa bahan dan aduk rata.
  4. Gabungkan kedua produk dan biarkan hidangan yang sudah jadi diseduh.

Salad dengan cumi dan wortel Korea ternyata cukup pedas dan cukup empuk.

Cara alternatif

Bagi mereka yang lebih mencintai hidangan pedas, salad dengan cumi dan wortel Korea dapat disiapkan sedikit berbeda. Prinsipnya tetap sama, tetapi rangkaian produk awal sedikit berubah:

  • 600 gram cumi;
  • 1 bawang besar;
  • 3 siung bawang putih;
  • 3 wortel besar;
  • campuran merica bubuk(hitam dan merah);
  • garam;
  • 3 sendok makan kecap;
  • gula;
  • minyak sayur apa saja;
  • sendok teh 70% cuka.

Proses memasaknya mirip dengan yang sebelumnya:

  1. Rebus cumi yang sudah dibersihkan selama 3 menit dalam air mendidih lalu potong-potong. Isilah kecap dan biarkan selama setengah jam.
  2. Parut wortel dalam bentuk sedotan korea dan tambahkan cuka, gula, dan garam ke dalamnya.
  3. Goreng bawang bombay, potong setengah cincin, dengan sedikit minyak.
  4. Masukkan bawang putih melalui mesin press khusus.
  5. Kumpulkan semua produk dalam mangkuk yang dalam (termasuk bawang panas), campur dan biarkan selama 3 jam.

Jika Anda tidak bisa menunggu lama, Anda bisa makan hidangan siap saji tanpa menunggu waktu yang ditentukan. Ini tidak akan membuat salad menjadi lebih buruk.

Jika tamu ada di depan pintu

Jika Anda memiliki waktu yang sangat sedikit, maka cumi-cumi ala Korea dengan wortel dapat disiapkan dengan lebih mudah. Ini tidak berarti bahwa hidangannya akan menjadi salah atau tidak enak. Anda hanya perlu menyisakan bahan terpenting saja dalam resepnya: untuk 5 bangkai cumi kecil, ambil 4 wortel ukuran sedang dan sebungkus dressing (untuk wortel Korea).

Metode memasak:

  1. Buang kulit cumi dan rebus seluruh daging dalam air asin. Setelah 3 menit, tiriskan dalam saringan dan bilas di bawah keran. Potong bangkai yang sudah dingin menjadi serutan atau potongan.
  2. Potong juga wortel yang sudah dikupas menjadi serutan. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan pengolah makanan dengan alat khusus atau melakukannya dengan tangan.
  3. Campur bahan-bahan dalam mangkuk terpisah dan letakkan piring di lemari es.

Setelah beberapa jam, masukkan cumi dengan wortel Korea ke dalam mangkuk salad dan sajikan sebagai camilan. Ayam panggang atau udang goreng sangat cocok untuk tambahan pedas ini.

Campuran asli

Seperti diketahui, wortel Korea cocok dengan cumi (resep). Dan jika Anda mendiversifikasi daftar produk sebanyak mungkin, Anda bisa mendapatkan hasil yang cukup salad asli. Yang kamu butuhkan adalah:

  • 300 gram cumi;
  • 1 alpukat;
  • 4 sendok makan nasi rebus;
  • 150 gram selada gunung es;
  • 1 bawang;
  • 100 gram wortel Korea olahan;
  • kecap;
  • mayones (atau minyak sayur).

Dan untuk bumbunya:

  • 2 sendok makan cuka 9%;
  • satu sendok teh garam;
  • 1 ½ sendok makan gula;
  • sedikit merica bubuk.

Hidangannya disiapkan sebagai berikut:

  1. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan tuangkan bumbu panas. Setelah 5 menit, cairan bisa ditiriskan.
  2. Rebus cumi, dinginkan, lalu potong tipis (atau cincin).
  3. Cincang halus atau parut wortel.
  4. Nasi rebus harus sedikit lembap.
  5. Sobek salad dengan tangan Anda.
  6. Kupas alpukat dengan hati-hati, buang bijinya, dan potong daging buahnya secara acak.
  7. Kumpulkan produk yang sudah disiapkan dalam mangkuk terpisah, tambahkan mayones (atau minyak) dan aduk.

Hidangan ini sempurna bahkan untuk meja liburan.

Resep untuk setiap hari

Sudah menjadi hal biasa melihat salad dengan cumi di atas meja. Cukup sederhana untuk melakukannya langkah demi langkah. Anda hanya perlu mengikuti setiap tahap dengan ketat, dan hasil akhir yang diinginkan akan terjamin. Ambil contoh, salad dari sayuran segar Dan cumi kalengan. Produk di pada kasus ini Anda memerlukan yang paling sederhana:

  • 300 gram kol putih;
  • 1 mentimun;
  • 2 tomat;
  • 1 toples cumi kalengan;
  • sayuran hijau (dill, bawang bombay dan peterseli);
  • garam;
  • merica;
  • minyak sayur (atau mayones).

Rahasia memasak:

  1. Potong kubis tipis-tipis, tambahkan garam dan haluskan sedikit dengan tangan.
  2. Cuci tomat dan mentimun lalu potong sesuai keinginan (sesuai selera).
  3. Keluarkan cumi dari toples dan potong setipis mungkin. Air garamnya tidak berguna di sini, jadi Anda bisa menuangkannya.
  4. Potong sayuran dengan pisau. Tidak perlu dipotong terlalu halus.
  5. Tempatkan semuanya dalam mangkuk dan bumbui dengan mayones.

Jika Anda membuat salad dengan minyak, Anda bisa menambahkan sedikit jus lemon atau cuka sari apel.

Memuat...Memuat...