Pilihan resep untuk hidangan lezat, lezat, dan lezat ini sup sehat sebanyak ibu rumah tangga yang berusaha memberi makan orang yang mereka cintai dengan makanan buatan sendiri yang tepat.
Ini sangat mudah disiapkan, dan sama sekali tidak mahal.
Anak-anak dan pria sangat suka memakannya.
dengan ayam adalah hidangan klasik pertama, hadir setidaknya sekali setiap sepuluh hari di setiap rumah, terlepas dari kekayaan materi keluarga. Kandungan kalori sup ini adalah 30 kalori per 200 gram piring.
Beras adalah yang paling mudah dicerna tubuh manusia sereal yang dikenal saat ini.
Nasi rebus, dalam kombinasi sup dengan ayam, mampu menyerap sebagian besar lemak, kolesterol, dan berbagai zat berbahaya.
Bahan-bahan yang Anda perlukan untuk membuat sup nasi dengan ayam untuk keluarga dengan 4 orang untuk makan siang dua hari:
- Ayam untuk kaldu - 700 g (Anda bisa mengambil satu ayam - ketimun atau setengah ayam - ayam pedaging)
- Menir: nasi bulat - 120 g
- Kepala bawang - 80 g
- Wortel - 100 gram
- Kentang segar - 200 g
- Minyak jagung - 50 g
- Mineral, tentu masih air– 4 liter
- Garam, merica halus, bumbu, rempah-rempah - sesuai selera yang memasak
- Campuran sayuran: adas, peterseli, dan seledri - 3 g
- Lada variasi segar"Bulgaria" (warna lada tidak masalah) - 50 g
- Tomat segar - 60 g
- Untuk memasak sup nasi dengan ayam dengan benar, Anda harus mengikuti petunjuk langkah demi langkah yang diberikan.
- Siapkan ayam untuk memasak dasar sup darinya - kaldu. Ambil ayam, cuci bersih, potong-potong potongan-potongan, masukkan ke dalam panci yang sudah disiapkan untuk sup dan taruh di atas kompor dengan api sedang menyala.
- Setelah mendidih, tuangkan isi panci. Cuci pot itu sendiri. Bilas sampai bersih ayam potong dan memasukkannya kembali ke dalam pot. Menuangkan air mineral, pastikan untuk mematikan gas dan menyalakan api lagi. Api juga harus berkekuatan sedang. Buang garam dan merica halus, bumbu dan rempah-rempah ke dalam kaldu.
- Lempar wortel dan bawang ke dalam kaldu yang sudah disiapkan, yang sebelumnya dikupas dari kulit bagian atas dan dipotong menjadi dua bagian.
- Bawang membuat kaldu ayam lebih kaya dan enak. Berkat wortel, transparansi kaldu meningkat, yang akan memberikan transparansi, dan sup berdasarkan kaldu seperti itu akan menjadi jauh lebih menarik. penampilan yang akan membantu meningkatkan nafsu makan Anda.
- Setelah kaldu mendidih, Anda harus mengurangi panas di bawah panci dan biarkan masak selama 45 menit.
- Saatnya mengeluarkan bawang dan wortel dari kaldu. Dinginkan dan potong halus. Tempatkan dalam mangkuk kaca yang sudah disiapkan.
- Kupas kentang dan potong dadu. Lempar ke dalam panci. Pada saat ini, taruh potongan ayam dari kaldu. Dinginkan ayam.
- Kupas lada dari biji dan tangkai, cuci dan potong menjadi sedotan kecil. Tambahkan ke mangkuk kaca dengan bawang dan wortel rebus dan cincang.
- Cuci dan potong tomat. Tambahkan ke mangkuk yang sama.
- Tuang minyak jagung ke dalam wajan dan panaskan. Tempatkan bawang, wortel, paprika, dan tomat dalam wajan panas dengan minyak jagung. Masak 3 menit.
- Giling campuran peterseli, seledri, dan adas dengan pisau tajam.
- Lempar sayuran goreng dan sayuran cincang ke dalam panci dengan kaldu ayam dan kentang.
- Cuci beras bulat air dingin dan biarkan dia "membengkak". Bilas dan buang ke dalam kaldu yang sudah disiapkan. Masak selama 25 menit.
- Matikan sup dan rendam selama 15 menit sebelum disajikan untuk pertama kalinya.
- Masukkan sepotong ayam ke dalam setiap piring porsi dan tuangkan sup. Tambahkan sepotong mentega ke semangkuk sup nasi dengan ayam.
- Sup nasi dengan ayam dimasak, Anda bisa memakannya.
Anda juga dapat menemukan resep untuk yang cantik
Sup nasi dengan ayam - sehat dan hidangan lezat, yang cukup sederhana untuk disiapkan.
hangat dan sup ringan memiliki aroma yang sangat lembut.
Sup nasi dengan ayam - prinsip umum
Bagaimana cara membuat Sop Nasi Ayam? Produk utama hidangan ini adalah: daging ayam, nasi menir, wortel dan bawang. Perlu diperhatikan fakta bahwa semakin banyak nasi yang digunakan dalam hidangan, semakin banyak air atau kaldu yang dibutuhkan. Maka sup akan menjadi cair.
Bagi pecinta hidangan dengan konsistensi yang lebih padat, disarankan untuk mengurangi jumlah cairan dalam sup dengan melewatkan massa selesai melalui saringan. Dalam hal ini, potongan daging dapat diletakkan di atas piring sesaat sebelum disajikan.
Pertama, Anda perlu memasak kaldu menggunakan daging ayam dan bumbu. Selanjutnya, tambahkan nasi dan sayuran ke dalam panci. Hidangan harus dimasak sampai siap sepenuhnya sereal. Secara terpisah, Anda bisa merebus bawang, wortel, paprika manis. Di akhir memasak, gabungkan bahan-bahan, matikan api dan biarkan sup berdiri.
Ada beberapa variasi hidangan yang luar biasa ini. Sup dengan nasi dan ayam enak karena bisa dimasak baik diet maupun kental dengan tambahan sayuran goreng.
Sehingga sup nasi dengan irisan daging ayam memiliki rasa yang unik dan aroma, Anda dapat menambahkan bahan tambahan: jamur, sayuran, rempah-rempah, rempah-rempah.
Sajikan kelezatan untuk makan siang dengan roti, kerupuk atau crouton.
Sup Spanyol dengan ayam dan nasi
Bahan
menir beras - 220 g
kepala Bawang- 90 gram
tomat kuning - 240 g
krim - 140 g
mentega - 105 g
kaldu ayam - 900 ml
fillet ayam - 150 g
paprika manis - 95 g
Metode memasak
1. Bilas beras beberapa kali.
2. Tuang setengah sereal dengan kaldu fillet ayam yang sudah disiapkan sebelumnya.
3. Tuang sisa nasi dengan air dan garam.
4. Rebus bahan dalam wadah yang berbeda.
5. Potong bawang bombay tanpa kulitnya menjadi cincin.
6. Taruh di panci terpisah.
7. Isi dengan air dingin.
8. Didihkan.
9. Segera berbaring di saringan.
10. Kirim panci ke oven.
11. Tambahkan setengah minyak.
12. Panaskan.
13. Tumis bawang bombay.
14. Potong tomat menjadi irisan besar.
15. Tambahkan bawang goreng.
16. Didihkan campuran sayuran selama beberapa menit.
17. Lada manis dipotong-potong.
18. Tambahkan sayuran rebus ke nasi yang dimasak dalam kaldu.
19. Lewati massa melalui saringan halus.
20. Masukkan merica ke dalam massa.
21. Taburi dengan garam.
22. Lada.
23. Panaskan lada dalam massa selama 8 menit.
24. Dalam panci dengan nasi yang direbus dalam air, masukkan krim.
25. Tambahkan sepotong mentega.
26. Didihkan. Mengaduk.
27. Sup siap tersebar di piring.
28. Masukkan potongan daging dari kaldu.
29. Tambahkan massa nasi dengan sayuran rebus ke dalam sup.
30. Hidangan siap untuk dikonsumsi.
Sup nasi dengan potongan ayam
Bahan
kubus kaldu - 3 pcs.
fillet ayam - 220 g
air - 1,45 l
wortel - 160 gram
batang seledri - 140 g
bawang - 45 g
menir beras - 75 g
lada hitam yang dihancurkan - 5 g
Metode memasak
1. Panaskan air dalam panci.
2. Larutkan kaldu kubus.
3. Potong daging menjadi potongan sedang. Kirim ke panci.
4. Kupas wortel, bilas. Potong menjadi strip kecil.
5. Kupas bawang. Potong kecil-kecil.
6. Bilas seledri di bawah air. Mencincang.
7. Tuang sayuran ke dalam kaldu.
8. Kecilkan api.
9. Tutup wadah dengan penutup.
10. Masak hidangan harum dengan api kecil selama 20 menit.
11. Tambahkan air sesuai kebutuhan.
12. Tuang nasi. Masak sup nasi dengan ayam selama 15 menit sampai sereal siap.
13. Garam.
14. Taburi dengan merica.
15. Sajikan hidangan dengan crouton.
Sup nasi dengan ayam dan kelapa
Bahan
daging ayam muda - 950 g
bawang putih - 18 gram
bohlam bohlam - 115 g
biji poppy - 24 g
minyak zaitun - 70 g
pala - 3 g
ketumbar kering - 6 g
cabai rawit - 1 g
nasi panjang - 75 g
kaldu ayam - 1400 ml
serpihan kelapa - 25 g
ketumbar hijau - 20 g
jus lemon - 40 g
Metode memasak
1. Potong daging ayam menjadi potongan tipis.
2. Hapus lapisan atas dari bawang. Potong kasar.
3. Hapus sisik dari siung bawang putih.
4. Cincang kasar daun ketumbar.
5. Masukkan irisan bawang merah dan siung bawang putih ke dalam mangkuk blender.
6. Tuang dalam 22 g minyak zaitun.
7. Taburkan biji poppy.
8. Tambahkan pala.
9. Tuang ke sana jumlah yang dibutuhkan ketumbar kering, cabai rawit, jinten dan lada hitam yang dihancurkan.
10. Giling isi mangkuk sampai halus.
11. Panaskan wajan dengan minyak zaitun.
12. Letakkan daging di bagian bawah. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
13. Tuang isi blender ke dalamnya.
14. Didihkan campuran dengan api kecil selama 4 menit.
15. Tuang kaldu. Rebus dengan api kecil selama 35 menit.
16. Tuang nasi. Didihkan massa.
17. Kecilkan api.
18. Tambahkan santan dan jus lemon segar.
19. Garam.
20. Matikan api.
21. Masukkan sup nasi dengan daging ayam ketumbar. Mencampur.
22. Diamkan piring selama 10 menit.
23. Melayani sup harum di atas meja panas dalam wadah porsi dalam, dihancurkan di atasnya dengan serpihan kelapa.
Sup nasi dengan kacang hijau dan ayam
Bahan
ayam buatan sendiri - 800 g
nasi panjang - 110 g
garam - 18 gram
peterseli - 55 gram
kacang hijau - 210 g
bawang hijau - 65 g
seledri kering - 14 g
wortel - 65 gram
Metode memasak
1. Masukkan ayamnya kapasitas dalam dengan air.
2. Tambahkan bawang bombay.
3. Beri sejumput seledri.
4. Rebus kaldu selama 1,4 jam dengan api kecil.
5. Kacang polong.
6. Kupas dan cuci wortel. Potong menjadi potongan persegi panjang.
7. Tuang nasi ke dalam wadah terpisah. Untuk mengisi dengan air.
8. Ayam siap angkat dan dinginkan.
9. Tuang nasi dan potongan wortel ke dalam kaldu.
10. Potong daging menjadi irisan, pisahkan dari tulang dan kulitnya. Masukkan ke dalam sup.
11. Setelah 8 menit, tambahkan kacang polong dan bawang bombay cincang halus dan peterseli.
12. Didihkan campuran.
13. Garam.
14. Taburi dengan merica bubuk.
15. Angkat sup nasi dengan ayam dan kacang polong dari api setelah 6 menit.
16. Tutup dengan penutup. Diamkan selama 7 menit.
17. Sajikan sup aromatik dengan remah roti panggang oven.
Sup tomat dengan nasi dan daging ayam
Bahan
tomat - 80 gram
Lada Bulgaria - 130 g
minyak bunga matahari - 36 ml
daging ayam - 200 g
bawang putih - 3 siung
bulu bawang hijau - 30 g
pasta tomat - 10 g
telur - 1 buah.
gula - 4 gram
daun salam - 2 pcs.
lada hitam giling - 2 g
Metode memasak
1. Bilas tomat dan paprika dalam air. Kering.
2. Tuang air ke dalam wadah. Pemanasan.
3. Buang sekam dari bawang.
4. Tuang ke dalam panci sup minyak bunga matahari. Untuk menghangatkan.
5. Potong bawang. Masukkan ke dalam panci. Mencampur.
6. Taburi dengan garam. Masak dengan tutupnya tertutup.
7. paprika singkirkan selaput dan biji.
8. Potong kecil-kecil.
9. Saat bawang sudah lembut dan berwarna keemasan, tambahkan irisan lada.
10. Tuang gula ke dalamnya untuk membuat sayuran menjadi karamel.
11. Potong tomat menjadi salib.
12. Celupkan ke dalam mangkuk berisi air mendidih selama beberapa detik.
13. Menghilangkan kulit yang kendur. Potong menjadi bagian-bagian kecil.
14. Setelah cairan menguap, tambahkan tomat dan pasta tomat ke dalam bahan.
15. Potong daging menjadi potongan-potongan.
16. Taruh dalam panci.
17. Tuang nasi.
18. Aduk campuran dengan baik.
19. Saat nasi menjadi susu, tambahkan irisan bawang putih di piring.
20. Tuang sisa garam dan merica.
21. Letakkan daun salam.
22. Tuang 1,45 liter air. Rebus sup nasi dengan ayam dan tomat sampai nasi siap.
23. Rebus telur secara terpisah.
24. Potong bawang hijau.
25. Sajikan hidangan di piring yang dalam dengan seperempat telur. Taburi dengan bumbu.
Sup acar dengan nasi, acar, dan ayam
Bahan
Mentega - 60 gram.
Allspice - 4 gr.
Tarragon - 2 gram.
Adas - 90 gr.
Akar peterseli - 20 gr.
Nasi bulat - 80 gr.
Daun bawang - 95 gram.
Ayam - 550 gram.
Wortel - 85 gram.
Bawang bombay - 40 gr.
Acar mentimun - 220 gr.
Peterseli - 15 gram.
Timi - 8 gram.
Daun salam - 2 gr.
Bawang putih - 6 gram.
Metode memasak
1. Bilas daging ayam secara menyeluruh di bawah air.
2. Potong kecil-kecil.
3. Tempatkan dalam panci dengan 1,8 liter air mendidih.
4. Masak hingga daging benar-benar matang.
5. Potong akar dan wortel.
6. Turunkan ke dalam panci.
7. Bilas beras di beberapa air.
8. Tuang ke dalam adonan.
9. Potong bawang bombay dan daun bawang menjadi kubus.
10. Kirim ke massa mendidih.
11. Garam.
12. Letakkan daun salam.
13. Rebus sup sampai nasi siap.
14. Kupas mentimun. Potong menjadi irisan kecil.
15. Didihkan dalam minyak selama 8 menit.
16. Tuang ke dalam acar.
17. Haluskan bawang putih dengan garam dan bumbu cincang.
18. Sup nasi siap saji dengan ayam dan acar disajikan panas. Isi dengan krim asam.
Sup labu dengan daging ayam dan bubur jagung
Bahan
nasi basmati - 135 g
mentega - 26 g
daun bawang cincang - 60 g
kulit jeruk untuk penyajian
labu - 440 g
minyak sayur - 22 g
kapulaga - 2 g
susu - 360 g
lada hitam yang dihancurkan - 5 g
fillet ayam - 320 g
wortel cincang - 135 g
tangkai seledri - 80 g
merica hitam - 4 buah.
air - 1100 l
Metode memasak
1. Masukkan potongan daging cincang ke dalam mangkuk.
2. Tambahkan irisan seledri, wortel dan bawang bombay.
3. Tuangkan merica.
4. Tuang bahan dengan air. Didihkan.
5. Buang busa yang dihasilkan.
6. Kurangi pasokan api.
7. Masak kaldu selama sekitar 55 menit.
8. Saring kaldu ke dalam mangkuk yang dalam.
9. Keluarkan sayuran.
10. Tempatkan daging di wadah lain.
11. Bersihkan labu. Buang bijinya. Potong pulp menjadi kubus.
12. Panaskan minyak zaitun dan minyak sayur dalam panci.
13. Taruh sekotak kapulaga harum.
14. Masak 3 menit.
15. Tata potongan daun bawang dan labu.
16. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
17. Tutup panci dengan penutup.
18. Masak makanan hingga lunak.
19. Labu tuang kaldu.
20. Rebus campuran. Masak selama 12 menit.
21. Tuang sisa kaldu ke dalam wadah pengukur.
22. Tambahkan air sehingga volume cairan menjadi 310 g.
23. Keringkan nasi. Tuang ke dalam mangkuk bersih.
24. Tuang kaldu.
25. Rebus sampai nasi menjadi lebih lembut.
26. Garam.
27. Tambahkan lada.
28. Keluarkan polong kapulaga dari sup.
29. Haluskan campuran tersebut hingga halus.
30. Tuang massa ke dalam wadah bersih.
31. Tambahkan susu.
32. Tata daging.
33. Tuang nasi dengan kaldu.
34. Didihkan sup ayam dan nasi labu.
35. Angkat panci dari kompor.
36. Sajikan hidangan dengan rasa paling lembut dalam mangkuk saji.
37. Hiasi dengan kulit lemon.
38. Taburi dengan lada hitam yang dihancurkan.
Lebih baik tidak memasak sup nasi dengan ayam agar massa cair tidak berubah menjadi bubur.
Dianjurkan untuk mengasinkan hidangan di akhir persiapannya.
Dalam proses memotong bawang, lebih baik bilas pisau dan sayuran di bawah air dingin agar tidak perih di mata.
Semakin banyak wortel dalam sup, semakin cerah warnanya.
Beras harus dicuci di beberapa perairan. Ini mempengaruhi transparansi hidangan.
Sebelum menggunakan sup, laurel harus dihilangkan.
Lebih baik memasukkan nasi berbutir sedang ke dalam sup.
Di musim panas Anda bisa menambahkannya ke hidangan sayuran segar, dan di musim dingin, gunakan bahan-bahan yang ada di dalam freezer.
Potongan paprika akan menambah sentuhan manis pada kuah nasi dengan ayam.
Tentunya, sebelum menyiapkan makan siang atau makan malam, Anda melihat ke dalam lemari es untuk memeriksa isinya, lalu memutuskan apa yang akan dimasak. Jika pilihan produk di lemari es Anda ternyata tidak seluas yang Anda inginkan, Anda selalu bisa keluar dari situasi tersebut dengan menyiapkan sup enak, misalnya, pada kaldu ayam! Improvisasi selalu menarik, jauh lebih menarik daripada memasak sesuai resep yang telah ditetapkan selama bertahun-tahun. Kami menawarkan untuk memasak sup nasi yang lezat dan lezat dengan ayam.
Bahan untuk memasak Sup nasi dengan ayam:
- ayam (fillet) - 250-300 g
- nasi - 3-4 sdm.
- kentang - 5-6 buah.
- bawang - 1 buah.
- wortel - 1 buah.
- air - 2-2,5 l
- minyak bunga matahari - 15-20 ml
- garam, bumbu - secukupnya
resep sup nasi dengan ayam:
Untuk sup, pilih wortel yang cerah agar warna kaldunya indah, dan supnya sendiri enak. Kupas bawang, wortel dan kentang, bilas sayuran.
Sementara itu, Anda perlu merebus air untuk kaldu, mengirim potongan fillet ayam ke air mendidih.
Dan setelah ayam, potong dadu kentang, setengah bawang bombay dan wortel. Rebus kaldu dengan ayam dan kentang selama 10-15 menit.
Saat kaldu sedang dimasak, bilas beras dan tutup dengan air dingin selama 5 menit.
Kemudian kirim nasi ke sup (setelah menguras air). Sekarang Anda bisa memberi garam dan membumbui sup sesuai selera Anda. Bawang dan wortel harus dikeluarkan dari kaldu.
Dari sisa bawang dan wortel buat penggorengan. Masukkan sayuran cincang selama 1-2 menit dalam minyak bunga matahari.
Kemudian tambahkan daging panggang ke dalam sup.
Cobalah nasi dan seluruh sup untuk kesiapan, jika sudah siap - tambahkan sayuran hijau dan matikan api.
Bagi yang tidak suka sop goreng bisa disarankan untuk mengganti yang digoreng mentega ternyata enak juga. Perhatikan bahwa sup nasi ini paling baik disajikan panas, seolah-olah dibiarkan selama beberapa jam dan Anda memanaskannya kembali, itu akan mengental dan terlihat seperti bubur kental. Karena itu, disarankan untuk memasak hidangan pertama ini dalam porsi kecil. Sup Nasi Ayam sudah siap!
Silakan dinikmati makanannya!
Produk:
Ayam - setengah bangkai
Wortel - 2 buah
Bawang - 1 kepala
Kentang - 3-4 potong
Beras - 1/2 cangkir
Akar sup - 1 sendok makan
Minyak zaitun atau jagung - 1 sendok makan
Allspice dan lada hitam
Peterseli dan adas hijau
Air - 2,5 liter
Selamat siang, para tamu situs yang terhormat!
Semua jenis sup merupakan bagian yang sangat besar dari masakan tradisional Rusia. Di iklim kita, terutama di musim dingin, Anda tidak bisa melakukannya tanpa sup kaya panas. Saya telah memberi tahu Anda cara mendiversifikasi diet Anda dengan sup. dengan mie buatan sendiri dalam panci, dengan salmon, dengan mie jamur . Sup nasi ada di menu hari ini.
Nasi adalah salah satu yang paling sederhana dan paling populer sup ayam. masak itu hidangan diet bahkan juru masak pemula pun bisa melakukannya. Pada prinsipnya, Anda bisa memasak sup nasi dengan kaldu apa pun, tetapi yang paling enak dan tercepat adalah ayam. Meskipun persiapannya mudah, ada beberapa trik kecil yang akan membantu mencapai hasil terbaik. Tapi hal pertama yang pertama.
Memasak sup nasi ayam.
1. Untuk kuah kaldunya bisa ambil bagian apa saja bangkai ayam. Saya mengambil ham. Benar, diyakini bahwa untuk ideal kaldu bening ayam spesial, breed kaldu lebih cocok. Cara memilihnya akan saya ceritakan di bawah. Benar, ada opsi bahwa daging ayam seperti itu akan agak keras.
2.
Buang kulit ayamnya, potong-potong potongan-potongan, memisahkan daging dari tulang, jika memungkinkan. Di kaki, semuanya terpisah dengan mudah. Tuang tulang ke dalam panci dengan air dingin dan taruh panci di atas api besar.
3.
Setelah kaldu mendidih, keluarkan busa dan, kecilkan api, masak selama sekitar 15 menit Sekarang kami menurunkan sisa daging dan peterseli cincang halus, seledri, akar ubi ke dalam kaldu. Bisa beli campuran siap pakai akar seperti itu. Kami menaruh satu sendok makan akar di panci kaldu tiga liter. Jika diinginkan, tambahkan allspice dan merica hitam. Setelah mendidih, keluarkan busa lagi. Jika Anda mengambil ayam muda untuk kaldu, lalu masak selama dua puluh menit lagi. Jika ayamnya berbahan dasar kaldu, mungkin perlu waktu lebih lama untuk dimasak.
4.
Saat daging siap, saring kaldu. Lebih baik bilas panci setelah itu. Pisahkan sisa daging dari tulangnya. Kami meletakkan daging di atas piring, menutupinya dengan penutup atau piring lain agar tidak tergulung.
5.
Kembalikan kaldu ke dalam panci dan didihkan lagi.
6. Saat kaldu mendidih, potong wortel dan bawang. Anda tidak dapat memotong wortel, tetapi gosokkan pada parutan kasar. Tetapi bawang harus dipotong sekecil mungkin. Banyak orang tidak suka potongan bawang merah rebus dalam sup, tetapi ini hanya terjadi jika bawang dipotong terlalu besar. Bawang cincang dalam sup tidak terdeteksi sama sekali, tetapi memberi rasa dan aroma.
7.
Tumis bawang bombay dan wortel dalam satu sendok makan olive or minyak jagung untuk tembus pandang.
8.
Kupas kentang dan potong dadu.
9.
Cuci beras secara menyeluruh dengan air dingin. Tuang, aduk dan tiriskan hingga air setelah beras tercampur tetap jernih.
10.
Pada akhirnya, tuangkan nasi dengan air mendidih dan biarkan selama beberapa menit. Kami mengalirkan air. Semua manipulasi dengan nasi ini harus dilakukan agar selama memasak tidak mengaburkan kaldu.
11.
Saat kaldu mendidih lagi, kami meletakkan tumis sayuran, kentang, dan nasi secara bersamaan. Didihkan dan masak selama 15 menit sampai kentang empuk. Jika kentang sudah siap, tapi nasinya belum matang, tidak apa-apa. Nasi akan "datang" dalam proses bersikeras sup. Dalam sup nasi, sangat penting untuk tidak memasak nasi terlalu lama, nasi terlihat benar-benar jelek.
Setelah memasak, biarkan sup diseduh selama sekitar setengah jam. Saat disajikan, taburi dengan peterseli cincang halus dan adas. Seperti yang Anda lihat sekarang, membuat sup nasi yang enak dan harum sama sekali tidak sulit. Silakan dinikmati makanannya!
Saya berharap Anda sukses dan berharap dapat mengunjungi Anda lagi! Elena, blogger
Pendapat Anda tentang resep itu penting bagi saya, saya akan senang membacanya di komentar!
Memuat...