Resep membuat cognac buatan sendiri dari vodka. Resep membuat cognac dari vodka di rumah

Kata cognac langsung dikaitkan dengan minuman beralkohol elit Prancis. Dan memang mereka dianggap yang terbaik di dunia. Tetapi harga cognac semacam itu cukup tinggi, dan bahkan membeli cognac asli pun cukup sulit.

Anda tidak boleh putus asa, karena di rumah Anda dapat dengan mudah menyiapkan tingtur yang hampir sepenuhnya meniru alkohol tersebut.

Secara tradisional, cognac disimpan dalam tong kayu ek khusus, yang memberikan aroma khas dan rasa sepat.

Referensi! Hampir tidak mungkin menyiapkan minuman dengan cara ini di rumah, tetapi tongnya dapat dengan mudah diganti dengan kulit kayu ek biasa persiapan yang tepat sama sekali tidak akan kalah dengan barel dengan nama yang sama.

Sebagai basis alkohol dapat digunakan:

Vodka,
alkohol
minuman keras buatan sendiri berkualitas tinggi.

Dalam setiap kasus, rasa dan aroma minuman jadi akan bersifat individual.

Dari sulingan

Moonshiner berpengalaman sangat menyarankan penggunaan keripik kayu ek dalam resep ini.

Anda dapat membelinya di toko perangkat keras. Di rumah, mereka dibagi menjadi serpihan kecil, yang kemudian dikeringkan di atas panggangan.

Penting! Pengeringan serpihan kayu harus dilakukan dengan hati-hati. Jika dibakar, rasa dan warna cognac yang sudah jadi akan sangat buruk. Serpihan kayu yang digoreng dengan benar harus memiliki warna coklat yang seragam, dan minuman yang dibuat dengannya harus pedas dengan aroma vanilla yang halus.

Nantinya, berdasarkan bahan baku ini, dua cognac berbeda dapat dibuat.

Metode 1

Bahan-bahan:

2 liter minuman keras;
jus lemon - 100 ml;
daun teh lepas -30 g;
keripik kayu ek - 40 g;
3 kuntum cengkeh;
partisi dari kenari- 12 buah;
jintan di ujung pisau.

Dia sangat kaya dan rasa yang kaya dan aromanya serta sulit dibedakan dengan kualitas elite kebanyakan produk beralkohol, diproduksi oleh industri.

Persiapan:

Semua bahan dimasukkan ke dalam toples dan diisi dengan nabati.
Kemudian mereka menyimpannya Lemari dapur selama 14 hari.
Kemudian saring dan saring minuman tersebut dan masukkan ke dalam lemari es selama 5 hari agar stabil.
Setelah waktu ini, cognac buatan sendiri yang dibuat dengan nabati dianggap siap digunakan.

Metode 2

Komponen:

gula pasir -2 sendok makan;
keripik kayu ek - 45 g;
ramuan oregano - 1 tangkai;
kapulaga - 2 butir;
minuman keras - 2 liter.

Gula yang dibakar memberi cognac warna yang diinginkan. Sebagai gantinya, Anda bisa menggunakan 100 ml daun teh kental, tetapi Anda harus memahami bahwa rasa minuman akan berubah dalam hal ini.

Proses memasak:

Tuang bumbu dan rempah-rempah dengan nabati dan tambahkan keripik kayu ek.
Tempatkan di lemari dapur selama 45 hari.
Setelah beberapa saat, aduk cognac dan saring.
Dari gula pasir dan 100 ml air rebus sirup coklat.
Dinginkan sebentar dan tuangkan ke dalamnya minuman beralkohol.
Kemudian campur semuanya lagi dan saring.

Referensi! Setelah diolah, minuman sebaiknya disimpan di tempat sejuk selama beberapa hari lagi agar rasa dan aromanya terungkap sepenuhnya.

Cognac buatan sendiri dari nabati dan kulit kayu ek, disiapkan sesuai resep kedua, memiliki lebih banyak rasa asam dan aroma. Tapi sebagian besar pencicip menganggapnya salah satu yang terbaik.

Dari vodka

Dalam resep ini, Anda bisa menggunakan kulit kayu ek yang dibeli di apotek atau dibuat sendiri.

Kondisi penting- Harus bersih, kering, bebas dari kerusakan akibat pembusukan dan bebas dari bekas serangga.

Penting! Sebelum digunakan, sangat disarankan untuk merendam kulit batang dalam air mendidih selama 10 menit, kemudian dijemur seluruhnya di bawah sinar matahari atau di dalam oven, baru kemudian digunakan sesuai resep. Persiapan ini memungkinkan Anda menghilangkan kelebihan tanin, yang dapat memberikan viskositas dan astringency yang berlebihan pada cognac.

Bahan-bahan:

sejumput vanilin;
10 kacang polong hitam allspice;
1 daun salam;
3 liter vodka;
6 kuntum cengkeh;
3 sendok makan kulit kayu ek.

Video tersebut menjelaskan secara rinci cara menyiapkan cognac buatan sendiri yang lezat dengan vodka:

Proses memasak:

Campur semua bumbu dan haluskan sebentar agar aromanya lebih kuat.
Masukkan ke dalam stoples, tambahkan madu dan tuangkan semuanya dengan vodka.
Simpan di tempat yang hangat dan gelap tidak lebih dari 16 hari.
Kemudian cognac harus disaring dengan hati-hati. Lebih baik mengulangi prosedur ini tiga kali secara berkala. Maka Anda pasti bisa menghilangkan sedimen tersebut.
Tuang cognac yang sudah jadi ke dalam botol dan masukkan ke dalam lemari es selama 10 hari, setelah itu bisa dicicipi.

Hasilnya harus menjadi minuman yang indah cokelat, aroma cognac yang menyenangkan dan rasa khas minuman ini.

Referensi! Dapat disimpan di tempat sejuk hingga 60 bulan, dan kekuatannya sekitar 38 putaran.

Dari alkohol

Ada resep lain untuk cognac buatan sendiri, tetapi hanya alkohol yang digunakan sebagai bahan dasarnya, dan daftar bahannya dilengkapi dengan berbagai buah-buahan kering.

Teknologi pembuatan minuman beralkohol kuat menggunakan alkohol ditunjukkan dalam video:

Bahan untuk persiapan:

3 liter alkohol dengan kekuatan 40 derajat;
10 buah beri kering pinggul mawar;
30 g kismis hitam;
1 tangkai St. John's wort kering;
100 gram kulit kayu ek;
100 g gula yang dibakar;
6 buah plum kering;
kacang polong allspice - 6 buah;
1 sendok teh. teh hitam daun besar.

Kulit kayu beserta kismis hanya perlu direbus dengan air mendidih.

Persiapan:

Tempatkan semua bahan dalam toples atau panci enamel dan isi dengan alkohol.
Tutup rapat dengan penutup dan simpan di lemari dapur selama 7 hari.
Setelah itu, ekstrak kismis dan plum dari cognac. Dan keluarkan lagi minumannya untuk diseduh selama 15 hari lagi.
Setelah itu, campur semuanya dengan baik dan saring.
Biarkan cognac mengendap dan saring melalui kapas.
Tempatkan di tempat yang sejuk selama 3 hari.

Setelah rasa dan aromanya stabil, cognac buatan sendiri dianggap siap digunakan.

Rasanya enak dan kompleks, aroma yang lembut dan sisa rasa yang lama dengan aroma buah kering yang halus.

resep video

Cognac yang disiapkan di rumah menurut salah satu resep ini ternyata enak, indah, dan harum, dan yang terpenting, tidak memerlukan bahan-bahan eksotis untuk persiapannya.

Penting! Hal utama adalah memilih basis alkohol berkualitas tinggi untuk persiapannya dan secara ketat mengikuti resep yang dipilih.

Tonton video yang menjelaskan teknologi pembuatan cognac dari nabati:

Cognac yang dibeli di toko sekarang dapat dibeli dengan harga cukup murah – harganya kira-kira sama dengan harga sebotol vodka yang bagus. Tapi apa yang dijual di supermarket tidak bisa disebut bagus... Lanjutkan →

8 09 2017

Resep cognac kulit kayu ek di rumah

Resep cognac kulit kayu ek sangat beragam dan dirancang untuk jumlah bahan mentah yang berbeda. Urutan tindakan: Teknologi menyiapkan cognac dari kayu ek... Selanjutnya →

13 06 2017

Cognac dari partisi kenari dengan alkohol, vodka, dan minuman keras

Partisi kenari adalah salah satu produk yang paling umum digunakan untuk meningkatkan cita rasa hasil sulingan rumahan. Produk ini murah dan mudah diakses, dalam arti tertentu... Berikutnya →

18 05 2017

Cognac kacang pinus: resep buatan sendiri

Resep cognac berbahan kacang pinus telah diturunkan dari generasi ke generasi oleh penduduk pedalaman Siberia selama bertahun-tahun, sehingga kualitas rasa telah diuji sejak lama, dan kemampuan penyembuhannya... Berikutnya →

19 04 2017

Cognac dari teh di rumah: resep

Untuk menyiapkan minuman beralkohol lezat yang rasanya sedekat mungkin dengan cognac asli, disarankan untuk menggunakan yang berkualitas tinggi. minuman keras anggur, namun cukup... Selanjutnya →

10 04 2017

Resep cognac apel di rumah

Jika untuk mempersiapkan hadiah minuman asli Jika Anda tidak punya waktu sama sekali, Anda bisa menyiapkan minuman tiruan. Menurut resep cognac apel di bawah ini, Anda bisa dengan cepat dan tanpa... Selanjutnya →

9 04 2017

Cognac dari merah dan chokeberry

Untuk keperluan gastronomi, Anda dapat menyiapkan tingtur dengan vodka atau alkohol encer, tetapi tincture dan minuman keras yang terbuat dari abu gunung dengan cognac sangat aromatik. Penting untuk memahami apa... Selanjutnya →

8 04 2017

Cognac terbuat dari madu: resep buatan sendiri

Selain cognac, Anda dapat menggunakan vodka dan alkohol berkualitas tinggi yang dibeli di toko yang diencerkan hingga 40-45% sebagai bahan dasar alkohol. Anda juga bisa menggunakan nabati yang sudah dimurnikan dengan baik, tapi aromanya sangat... Berikutnya →

6 04 2017

Cognac buatan sendiri pada kulit kayu ek

Teknologi persiapannya jauh lebih sederhana dibandingkan dengan yang terkenal cognac Perancis, dan rasa serta aromanya tidak lebih buruk. Meskipun terdiri dari komponen yang sederhana dan mudah diakses... Berikutnya →

26 05 2015

Resep membuat cognac buatan sendiri dari buah anggur

Cognac buatan sendiri dari anggur dapat dibuat dari varietas yang berbeda. Ini akan memungkinkan Anda membuat karangan bunga unik Anda sendiri dan mendapatkan rasa yang luar biasa. Varietas anggur utama untuk cognac... Berikutnya →

25 05 2015

Resep cognac buatan sendiri dengan plum ini akan menarik bagi semua pecinta tincture yang tidak biasa, yang dapat dibuat dari yang sederhana dan produk yang tersedia. Mempersiapkan minuman tidak memerlukan... Berikutnya →

25 05 2015

Cara membuat cognac coklat di rumah

Cognac dengan rasa coklat - minuman yang luar biasa, yang cocok tidak hanya untuk malam romantis bersama-sama, tetapi juga untuk melayani meja pesta. Sangat mudah dan cepat untuk mempersiapkannya. Cokelat... Selanjutnya →

24 05 2015

Cognac rosehip dapat dibuat dari alkohol encer atau vodka yang baik - jika diinginkan. Yang terpenting adalah kualitas alkoholnya, Jika Anda tidak bisa membeli yang bagus alkohol medis, lalu kamu bisa... Berikutnya →

24 05 2015

Cognac kismis memiliki rasa yang enak dan lembut, tidak kalah dengan itu varietas elit minuman ini. Persiapannya sangat sederhana, dan jika Anda memiliki pengetahuan dasar tentang pembuatan anggur rumahan,... Berikutnya →

24 05 2015

Resep cognac buatan sendiri jauh lebih sederhana daripada teknologi yang digunakan oleh produsennya minuman elit. Mempersiapkan minuman di rumah jauh lebih cepat dan tidak perlu menunggu beberapa tahun, serta Anda bisa menggunakan produk yang lebih murah sebagai bahan bakunya. Di bagian ini kami mencoba mengumpulkan semuanya metode yang diketahui Sediaan cognac yang cocok tidak hanya untuk para profesional, tetapi juga untuk amatir.

Semua resep cognac di rumah punya deskripsi rinci Dan tips bermanfaat, yang mungkin berguna bagi Anda. Selain menjelaskan prosesnya, dari resepnya Anda akan belajar cara menyimpan dan meminum minuman elit ini dengan benar. Minuman buatan sendiri ideal untuk membuat koktail dan gula-gula. Hal ini diyakini bahwa suhu optimal minum cognac pada suhu kamar - sekitar 20 derajat. Faktanya, ada resep minuman cognac yang boleh dan harus diminum dingin, bahkan ada yang menambahkan potongan es.

Tidak ada perayaan keluarga tidak dapat melakukannya tanpa minum minuman, dan alkohol buatan sendiri selalu mengambil salah satu tempat utama di atas meja. Alkohol kental yang dapat dibeli di toko tidak selalu memenuhi kebutuhan yang diinginkan, sehingga sering digunakan oleh ibu rumah tangga berbagai resep untuk membuat minuman khas Anda sendiri.

Resep membuat cognac biasanya mengandung alkohol kental - vodka, alkohol, dan bahkan minuman keras. Dasarnya harus kualitas baik, dan Anda harus yakin dengan asal usulnya. Hasil akhirnya akan tergantung pada kualitas bahannya. Berkat banyaknya pilihan resep, Anda dapat memilih beberapa opsi untuk menyiapkan minuman yang luar biasa ini dan memilih salah satu yang paling cocok untuk Anda. Bagian ini terus diperbarui dan Anda akan selalu memiliki kesempatan untuk memasak sesuatu yang baru dan mengejutkan teman-teman Anda.

Hampir tidak mungkin membuat cognac asli di rumah dari vodka, teknologi pembuatan minuman beralkohol ini terlalu berbeda. Produksi cognac memerlukan distilasi ganda bahan baku anggur, infus jangka panjang dalam tong kayu ek, pematangan minuman elit selama beberapa tahun.

Vodka adalah produk alkohol murni yang terbuat dari tanaman biji-bijian. Tapi siapkan tingtur yang mirip dengan cognac, dengan rasa asli, warna yang identik dan jauh lebih terjangkau, sangat mungkin (lihat :).

Ada lusinan resep cognac berbahan vodka di rumah. Ada banyak pilihan untuk mengejutkan teman Anda.

Dengan cengkeh

kuncup cengkeh - 15 buah (bumbu);
menyeduh teh hitam – 5 g;
biji jintan utuh – 1 sendok teh;
vanila alami – sepotong polong sepanjang 2-3 cm;
sejumput asam sitrat.

Tuang semua bahan ke dalam minuman beralkohol, tambahkan lemon terakhir. Anda perlu bersikeras selama 3 hari dalam gelap dan sejuk. Kemudian saring cairannya dan cognac buatan sendiri siap digunakan.

Dengan kacang

Seduh vodka dengan segelas kenari dalam wadah 3 liter selama satu minggu. Kemudian saring cairannya dan tambahkan bahan:

1 sendok teh. teh hitam daun besar;
10-15 potong bumbu cengkeh;
keripik dari cabang pohon ek muda 3 meja. sendok;
5 gram biji jintan;
lemon di ujung pisau;
sepotong buah vanila;
10-15 g gula dalam jumlah besar.

Tuang semua komponen ke dalam infus vodka yang sudah disiapkan, masukkan asam sitrat yang terakhir. Minuman harus diinfuskan selama 10 hari suhu kamar. Disarankan untuk mengocok wadah secara teratur.

Saring komposisi cognac yang sudah jadi melalui 3-4 lapis kain kasa dan tuangkan ke dalam botol. Rasa pedasnya bisa Anda variasikan pada resep, cara membuatnya cognac asli di rumah, ganti bahannya dengan kulit kayu cedar dan almond.

Dengan pinggul mawar

Metode menyiapkan cognac di rumah ini disarankan untuk diikuti sepenuhnya:

Goreng 30 g rosehip secara merata tanpa menambahkan lemak;
potong cabang pohon ek muda (50 g) menjadi keripik dan tambahkan 3 liter vodka yang baik;
masukkan 10 butir cabai hitam, 2 tangkai St. John's wort, 5 g teh hitam berdaun besar atau sedang.

Tingtur harus disimpan di tempat gelap selama 30-40 hari, setelah itu cairan harus disaring dan dibotolkan. Cognac buatan sendiri disajikan dingin.

Dengan glukosa

Bagaimana cara membuat cognac dari vodka lembut dan enak untuk diminum? Minuman tersebut harus dimaniskan dengan gula, madu atau glukosa.

batang kayu manis alami;
setengah buah vanilla;
6-10 kacang polong allspice;
sebuah sendok makan teh daun lepas, kulit kayu ek muda, pinggul mawar kering.

Disarankan untuk memasukkan komposisinya selama 3 hari, setelah itu tambahkan 2-3 tablet glukosa, aduk cairan sampai benar-benar larut dan saring melalui beberapa lapis kain kasa. Infus yang sudah jadi harus disimpan di tempat yang sejuk, dituangkan ke dalam botol tertutup.

Anda dapat menemukan cara membuat cognac sendiri di rumah, berdasarkan aturan umum menambahkan warna, aroma dan rasa pada vodka biasa.

Kayu manis

Untuk sebotol vodka tiga liter Anda perlu menambahkan:

sebatang kayu manis utuh;
15 lembar kuntum cengkeh;
30 g kopi bubuk atau kopi beku-kering instan;
3 sendok makan gula.

Tambahkan semua bahan secara bersamaan. Sambil mengaduk adonan, tunggu hingga gula larut sempurna. Mempersiapkan cognac dengan vodka di rumah membutuhkan waktu 14 hari. Disarankan untuk menyaring cairan sebelum digunakan.

Dengan plum

Untuk 1 liter elite vodka, ambil bahan-bahan berikut:

5-6 potong plum kering;
5 gram gula pasir;
sepotong (2-3 cm) vanila dan kayu manis;
5 buah. bumbu cengkeh;
kantong teh hitam (2,5 g).

Kocok wadah dengan baik dengan bahan tambahan. Biarkan terendam selama tiga hari, namun minuman siap diminum setelah 24 jam. Minuman cognac dengan plum memiliki rasa ringan, rasa asli sedikit berasap, warna kaya.

Dengan pala

Anda perlu mempersiapkan:

Tuangkan air mendidih di atas 50 g kulit kayu ek, dibeli di apotek;
3 liter pada suhu kamar;
10 g gula harus dipanaskan dalam satu sendok makan sampai berubah menjadi karamel berwarna coklat keemasan;
seperempat Pala menggiling;
sepotong buah vanila (2-3 cm).

Campur semua komponen, simpan komposisi yang dihasilkan di tempat gelap selama 30 hari kalender. Kemudian tuangkan cognac yang Anda siapkan sendiri ke dalam botol untuk sekali pakai. Menyimpan minuman beralkohol disarankan di tempat yang sejuk, jauh dari cahaya.

Resep cognac dari vodka di rumah Anda bisa mengganti bahannya, menambah dan menguranginya sesuai dengan yang paling Anda sukai: beberapa cabang St. John's wort; beberapa kacang polong hitam atau allspice; ganti jumlah cengkeh, tambahkan jintan, daun salam, buah juniper (tidak lebih dari dua), rose hip, plum.

Dengan almond

Tempatkan semua bahan (termasuk infus ranting pohon ek) ke dalam wadah berisi vodka. Sisihkan campuran hingga jenuh hingga satu setengah bulan. Minuman harus disaring sebelum diminum.

Untuk menyiapkan cognac di rumah, Anda harus mengikuti urutan langkah sesuai resep, dan menambahkan bahan sesuai selera.

Kandungan gula di dalamnya minuman keras. Mengetahui interaksi komponen-komponennya, Anda dapat menggunakan imajinasi pribadi Anda untuk menghasilkan resep baru untuk minuman keras cognac buatan sendiri.

Menurut resep ini, Anda bisa membuat cognac dari cognac yang disaring dengan baik.

Anda akan perlu:

3 liter vodka atau minuman keras buatan sendiri berkualitas tinggi;

10 buah. anyelir;

6 buah. plum;

100 gram gula;

2 sdm. daun teh kering;

Paket vanilin.

Masukkan semua bahan ke dalamnya toples kaca dan isi dengan vodka (moonshine). Kocok cairannya dan taruh di tempat gelap selama tiga hari. Sekali sehari, cognac harus dikocok secara menyeluruh. Setelah tiga hari, saring cognac dan botolnya minuman siap saji dengan botol.

Membuat cognac buatan sendiri menggunakan kulit kayu ek

Yang buatan sendiri ini agak lebih rumit dari yang sebelumnya, karena memerlukannya lagi bahan-bahan.

Anda membutuhkan produk-produk berikut:

1 liter vodka;

3 sdt gula pasir;

300-400 g campuran kismis, rosehip, dan apel kering.

1 sendok teh jus lemon;

2 sdm. kulit kayu ek;

Jahe dan vanila di ujung pisau.

Tuang vodka ke dalam 3 toples liter. Masukkan kulit kayu ek ke dalam kantong kain kasa dan ikat erat. Tambahkan ke semuanya bahan-bahan yang diperlukan dan aduk rata. Tutup toplesnya penutup nilon dan letakkan di tempat gelap selama 10 hari. Kocok cairan dalam toples setiap lima hari. Setelah 10 hari, saring cognac buatan sendiri ke dalamnya kulit kayu ek dan membotolkannya.

Resep cognac buatan sendiri dengan bumbu

Resep ini akan menarik bagi pecinta “merica” dalam minuman. Menyiapkan cognac berbumbu semudah menyiapkan minuman sesuai resep sebelumnya.

Anda akan perlu:

3 liter vodka;

1 sendok teh. daun teh kering (lebih baik mengambil kualitas tertinggi);

5 lembar daun salam;

5 merica hitam;

Setengah cabai merah;

1 sendok teh. lemon balm kering;

3 sdm. Sahara;

Vanillin di ujung pisau.

Masukkan semua bumbu ke dalam stoples dan isi dengan vodka. Masukkan cognac selama 10 hari di tempat yang gelap dan sejuk, lalu saring minumannya, peras sisa di dalam toples, dan saring kembali semuanya melalui kain tipis. Pada tahap ini, persiapan cognac buatan sendiri sudah selesai, Anda bisa menuangkannya ke dalam botol dan menutupnya.

Vodka 40% - 3 liter. Lebih baik menggunakan vodka, yang berbahan dasar alkohol kelas "Ekstra". Semakin tinggi kualitas alkohol, semakin tinggi pula kualitas produk akhirnya.
Kulit kayu ek - 2 sendok makan. Kulit kayu ek farmasi atau dipetik sendiri (dikeringkan).
Gula panggang - 2 sendok teh. Ini mewarnai minuman dengan warna emas.
Vanilin - 1 bungkus. Anda dapat membelinya di toko.
Cengkih - 3 buah. Dijual di toko kelontong di bagian bumbu.

Teknologi memasak

Vodka harus dituangkan ke dalam botol 5 liter. Lelehkan gula goreng dalam wajan dan tuangkan ke dalam wadah berisi vodka. Kami juga memasukkan kulit kayu ek kering, cengkeh dan vanilin ke dalam botol. Kocok semuanya dengan seksama.

Selanjutnya, letakkan wadah tersebut di tempat yang sejuk dan gelap. Campuran yang dihasilkan diresapi selama 1 bulan. Cairan perlu dikocok setiap 2-3 hari sekali. Yang utama adalah bersabar. Minuman tersebut harus diseduh dan menyerap aroma kulit kayu ek. Inilah ciri khas cognac.

Produk cognac alami menyerap aroma tong kayu ek dalam waktu 2 tahun. Resep cepat untuk cognac buatan sendiri mengurangi periode ini menjadi 30 hari. Sedikit kesabaran, dan cognac buatan sendiri yang lezat akan menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai di pesta bersama.

Resep serupa untuk skate berbahan vodka, tetapi dengan tambahan buah plum, ditampilkan di video ini.

Bagaimana cognac “cepat” dibuat untuk toko?

Saat membeli cognac di toko, kita dihadapkan pada banyak pengganti dan palsu. Menemukan cognac asli di antara pilihan yang ditawarkan cukup sulit.

Harga yang mahal belum menjamin keasliannya. Terdiri dari apa produk yang diusulkan dan apa yang termasuk dalam komposisinya tidak diketahui. Tonton video di bawah ini bagaimana cognac bintang lima dibuat untuk dijual hanya dalam beberapa hari.

Dari video tersebut jelas apa yang harus disiapkan cognac lebih baik di rumah daripada membeli produk berkualitas rendah di toko. Dan ini tidak hanya berlaku untuk cognac, tetapi juga untuk minuman beralkohol lainnya. Berikut ini contoh cara membuat anggur yang diperkaya: kolak apel, dibumbui dengan soda dan gliserin.

Setelah itu, pengganti ini diberikan penghargaan perak ke bawah label yang indah dijual kepada masyarakat sebagai anggur premium.